LE BOUDIN NOIRL’INCONTOURNABLE !

Boudin noir aux oignonsà l’ancienne (9 x 125 g) -

Boudin noir oignons brasse “La Référence” -

Boudin noir brasse aux pommes -

Boudin noir à la crème brasse “La Référence” -

Tête de veau sauce Gribiche (8 parts) -Carré tartiflette

(2,2 kg) -

Tête de veau sauce Ravigote (8 parts) -

2ÈME QUINZAINE PROMOTIONS du 18 au 30 novembre 2019

Retrouvez-nous sur :WWW.G5-LA-REFERENCE.FR

POUR VOS FÊTESDE NOËL

LA SÉLECTION DU MOIS

Bloc de foie gras de canard 30 % morceaux France mi-cuit (1 kg)

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Bloc de foie gras de canard 30 % morceaux France mi-cuit (400 g)

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Boudin blanc au Porto (1 %) -

Boudin Blanc nature s/v -

Boudin blanc à l’ancienne -

Boudin blanc Grande Hermine -

Foie gras de canard entier IGP S/O (bocal conserve 180 g)

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Foie gras de canard entier (France) (bocal conserve 180 g)

-Magret de canard fumé (300 g)

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Bloc de foie gras de canard Ficelle mi-cuit (France) (4 x 250 g)

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Foie gras de canard entier mi-cuit (barquette 1 kg)

-Foie gras de canard entier mi-cuit (barquette 500 g)

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Présentoir Bloc de foie gras de canard (France) 15 x 65 g

-Présentoir Foie gras de canard entier (conserve 12 x 50 g)

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Coquille Saint Jacques Normande (180 g)

-Coquille Saint Jacques Bretonne (180 g)

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Tripes Tomate plat Inox -

Tripes mode de Caen Inox -

Magret de canard -

LES VOLAILLESFRAÎCHES

Pilon de poulet rôti -

Confit de cuisse de canard

-Poulet fermier Blanc ou Jaune Label Rouge

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Lasagne bolognaise avec ravier «La Référence»

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Gratin de Choux fleur UF (3 kg - 12P parts)

-Tourte aux champignons (120 g)

- Bouchée à la reine (8 x 150 g) -

Bouchée riz de veau garnie (8 x 150 g)

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Gratin dauphinois UF (10 parts)

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Bœuf Bourguignon (2,4 kg - 10 parts)

-Rognon de porc sauce madére (2,4 kg - 10 parts)

- Aligot frais (30 % de tomme fraîche) (2 kg)

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Aligot frais (30 % de tomme fraîche) (1 kg)

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Aligot frais (30 % de tomme fraîche) (500 g)

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L’IDÉE DU MOIS POUR VOTRE PLAT DU JOUR :L’ALIGOT SAUCISSE !

Saucisse à griller -

Saucisse de Toulouse -

Jambon cuit supérieur AC «Le Guérinoy» à la fleur de sel

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Jambon cuit supérieur AC «Le Génoy» -

Jambon de Bayonne -

Rosette de Lyon réserve SUCHEL -

Rillettes pur porc pain(1,2 kg) -

Salade Montbéliarde -

Taboulé à l’huile d’olive -

Taboulé volaille (2,5 kg) -

Taboulé à l’orientale (2,5 kg) -

Rosette pur porc“La Référence” -

Rillettes pur porc coque(2 kg) -

Tête roulée non bardée avec langue -

Museau de porc charcutier avec langue -

Tête roulée bardée sans langue -

Tête roulée bardée avec langue -

9, rue Berthelot • ZI • 95500 GONESSETél. 01 39 85 37 18 • Fax 01 39 87 39 34

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Jambon Sup Miche, sans Nitrite, sans conservateur ajouté (8,5 kg)

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Terrine de lièvre sauvage au morgon -