Le 22 mars - Emballages Magazine Le cas des huiles minérales dans la société du recyclage Comment...
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le 22 mars - Emballages Magazine
Le cas des huiles minérales dans la société du recyclage
Comment repenser l’emballage pour concilier environnement et performance ?
Méthodologie
✤ Une synthèse journalistique d’une question d’actualité
✤ Cette synthèse n’est pas une analyse d’expert
✤ L’essentiel des faits exposés sont dans
✤ Emballages Magazine
✤ www.emballagesmagazine.com
Le plan
✤ La société du recyclage
✤ Les huiles minérales
✤ Les solutions
✤ Les réponses
La société du recyclage
✤ Un objectif global : promouvoir la société du recyclage
✤ en Europe et en France
✤ 75% de recyclage en 2012
✤ principe de l’économie circulaire ou encore du cradle to cradle (C2C)
✤ deux concepts :
✤ la boucle fermée / la boucle ouverte
✤ ouverte
La société du recyclage
✤ Boucle fermée : l’emballage recyclable redevient un emballage
✤ deux exemples :
✤ la bouteille en verre née du calcin
✤ la bouteille d’eau en polyéthylène téréphtalate recyclé (rPET)
✤ le matériau est apte au contact alimentaire
✤ il y a contact direct ou indirect (avec barrière fonctionnelle)
La société du recyclage
✤ La boucle ouverte : deux cas
✤ des matériaux d’emballages vont ailleurs
✤ plastiques / acier / aluminium / papiers / cartons / bois
✤ des matériaux d’ailleurs vont dans l’emballage
✤ papiers / cartons / acier / aluminium
La société du recyclage
✤ Dans tous les cas, la condition indispensable est de garantir la sécurité du consommateur
✤ Utiliser des matériaux sûrs
✤ Assurer la sécurité sanitaire et l’aptitude au contact (règlement n°1935/2004)
✤ Le cas des huiles minérales présentes dans les étuis en carton plat montre que concilier utilisation de matériaux recyclés et sécurité des consommateurs exige de prendre des précautions
Les huiles minérales
✤ Que sont les huiles minérales ?
✤ Mineral Oil Hydrocarbons (MOH)
✤ Mineral Oil Saturated Hydrocarbons (MOSH)
✤ Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons (MOAH)
✤ les huiles minérales sont une composante des encres offsetcomme alternative aux huiles végétales
✤ Le problème : une migration avérée par contact direct et indirect des emballages vers les aliments
✤ Les marchés : les céréales, les pâtes ou encore le riz en étui
Les huiles minérales
✤ Les trois sources des huiles minérales
✤ Filière de recyclage des papiers et cartons récupérés (PCR)
✤ des journaux imprimés en offset servent dans l’emballage
✤ Impression des emballages avec des encres contenant des huiles minérales
✤ Agents chimiques introduits dans le pulpeur pour fabriquer le carton
Les huiles minérales
✤ L’échelle
✤ le mg par kilo - soit des parties par millions (PPM) - 10-6
✤ Niveau moyen des fibres recyclées : 450/500 PPM
✤ Niveau moyen des fibres vierges : 50/80 PPM
✤ Le seuil de migration acceptée - non officiel - de 0,6 mg par kilo
✤ Pas de réglementation spécifique pour les fibres papetières
Les huiles minérales
✤ Les Mosh sont-elles moches ?
✤ Une étude suisse menée en 2010 a montré que, dans la totalité d‘un échantillon de 119 produits, les huiles minérales avaient migré dans les aliments dans une proportion allant de 0,7 à 28 PPM
✤ La migration est directe ou indirecte (à travers le sachet)
✤ Les dangers réels pour la santé humaine sont pour le moment très incertains
✤ Les autorités sanitaires ne sont pas alarmistes
✤ La question doit-être néanmoins réglée : les marques ne prennent pas de risques
Les solutions
✤ Les parties prenantes : une chaîne complexe
✤ Les fournisseurs de vieux papiers
✤ Les fabricants d’encres
✤ Les fabricants de carton
✤ Les transformateurs de carton : impression/façonnage
✤ Les acheteurs de carton : les marques
✤ Les consommateurs
Les solutions
✤ Quatre grandes pistes identifiées
✤ Trier les fibres à la source pour éliminer les journaux
✤ Utiliser des encres à bas de taux de migration
✤ Modifier la fabrication et la composition des cartons recyclés
✤ Renforcer le sachet intérieur pour une meilleure barrière
✤ Deux solutions plus complexes
✤ Renoncer aux fibres recyclées au profit des fibres vierges
✤ Changer la composition des encres d’impression des journaux : un coût réel
Les réponses
✤ Le point de vue des marques (les céréales sont au premier plan)
✤ Résoudre le problème des migrations avec les fournisseurs
✤ Renoncer dans l’immédiat aux fibres recyclées
✤ Conserver les cartons issus du recyclage
✤ Travailler sur la barrière du sachet
✤ Préconiser les encres à basse migation
Les réponses
✤ Les fabricants de carton
✤ MMK propose une barrière avec le Foodboard Safe & Green
✤ l’entreprise garantit une barrière qui bloque 90% des migrations qui permet de respecter le seuil de 0,6 mg
✤ Careo sélectionne les fibres et propose HermiFood et VinciFood
✤ seuil de 100 et 200 ppm garantit
Les réponses
✤ Les fabricants d’encre
✤ Les encres à bas taux de migrations sont disponibles
✤ Ces encres sont plus chères
Les réponses
✤ Les fabricants d’emballages
✤ Un échange avec les marques pour adopter la meilleure solution
✤ Choix d’un carton à faible migration
✤ Choix d’une encre à faibles migrations
✤ Définition d’une stratégie : Food Compliant Packaging de van Genechten
Les réponses
✤ Les collecteurs de papiers et cartons récupérés (PCR)
✤ Vers une élimination des journaux dans l’emballage ?
✤ Vers un changement des encres utilisées pour les journaux ?
Conclusion
✤ La question des huiles minérales est en passe d’être résolue
✤ Les différents acteurs collaborent pour trouver des solutions
en conservant les fibres recyclées
✤ La hausse des prix des cartons semble inéluctable
✤ Il demeure une question à moyen terme sur les sortes de PCR à utiliser dans l’emballage
Merci pour votre attention