LCFF - Langue et culture françaises n° 27 (mars 2015)

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Dans ce numéro, pas de ville fil rouge. Nous avons plutôt voulu souligner différentes façons de voir la vie. Pêle-mêle, celle des Toulousains du groupe Cats on trees, surprenante et rafraîchissante ; celle du photographe Sacha Goldberger, poétique et décalée ; celle du graffeur Nilko, vive et colorée ; celle de l’ancien enfant soldat Serge Amisi, violente et simple ; celle de l’écrivain Éric-Emmanuel Schmitt, sombre et lucide ; celle du cinéaste Éric Lartigau, drôle et tendre ; celle du dessinateur-écrivain François Cavanna, libre et tonitruante ; enfin, celle de l’écrivain Émile Zola, accusatrice et polémique. Comme d’habitude, vous retrouverez également les rubriques grammaire, cuisine, environnement, Amériques, etc.

Transcript of LCFF - Langue et culture françaises n° 27 (mars 2015)

  • LA FAMILLE BELIERCINEMA

    NILKOARTS

    CATS ON TREESMUSIQUEBonjour toutes et tous,

    Dans ce numro, pas de ville l rouge. Nous avons plutt voulu souligner diffrentes faons de voir la vie. Ple-mle, celle des Toulousains du groupe Cats on trees, surprenante et rafrachissante ; celle du photographe Sacha Goldberger, potique et dcale ; celle du graffeur Nilko, vive et colore ; celle de lan-cien enfant soldat Serge Amisi, violente et simple ; celle de lcrivain ric-Emmanuel Schmitt, sombre et lucide ; celle du cinaste ric Lartigau, drle et ten-dre ; celle du dessinateur-crivain Franois Cavanna, libre et tonitruante ; en n, celle de lcrivain mile Zola, accusatrice et polmique.Comme dhabitude, vous retrouverez galement les rubriques grammaire, cuisine, environnement, Amriques, etc.Comme vous le savez trs certaine-ment, du 14 au 22 mars a lieu la Se-maine de la Francophonie. cette occasion, de nombreuses manifesta-tions mettent lhonneur la langue franaise, en France comme ltran-ger. Parmi elles, lopration Dix-moi dix mots connat un grand succs que nous sommes heureux de relayer. Par ailleurs, lquipe LCFF est heu-reuse de vous annoncer lorganisation de son colloque de professeurs de franais langue trangre. En effet, les 29 et 30 mai 2015, se tiendront Montpellier les journes dapplica-tion Les AppliFLE de LCFF.

    ditoFlorence Teste, rdactrice en chef

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    Elles auront pour thme Enseigner autrement, les alternatives un enseignement acadmique. cette oc-casion, nous proposerons des ateliers sur la radio, la presse et la tlvision, les applications pour smartphones et tablettes, le thtre, le jeu, le dessin, la tlsimulation ainsi que les rseaux sociaux. Les inscriptions se font via notre site web (www.lcf-magazine.com) et des tarifs spciaux sont rservs nos abonns. Venez nous rendre visite, nous serons ravis de faire votre connaissance en vrai !

    Bonne lecture !

  • LES PAPILLOTESGASTRONOMIE

    SACHA GOLDBERGERPORTRAIT

    P. 46

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    CONSOMMATIONLEAU P. 18

    VINSDGUSTER DU VIN

    JEUX

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    ENVIRONNEMENTDES PUITS EN AFRIQUEAFRIQUESENFANT SOLDAT

    SOCITFRANCOPHONIE ET SOCIT

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    LIVRELA PART DE LAUTRE

    P. 14LITTRATURE FRANCOPHONEFRANOIS CAVANNAP. 13

    LES ARTICLES SONT ADAPTS DES NIVEAUX B1 C2. LA DIFFICULT DE LARTICLE EST

    REPRSENTE PAR LE PICTOGRAMME EN FORME DE LIVRE EN HAUT DE LA PAGE.

    LES ARTICLES QUI COMPORTENT CE PICTOGRAMME EXISTENT EN VERSION AUDIO

    AUTEURMILE ZOLA P. 28GRAMMAIRELEXPRESSION DU TEMPS P. 30MDIASIL PLEUT DES HALLEBARDES P. 34

    LA PTISSERIEIMAGIER

    P. 40P. 36COIN DES PROFSAVOIR LEAU LA BOUCHE

    VANGLINEAMRIQUES

    P. 26

  • Cats on trees Cats on trees (2013, Tt ou Tard / VF Musique)

    lc - Musique

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    Musique1. batteur (n. m.s.) : personne qui joue de la batterie2. laurat (n. m.s.) : personne qui gagne un prix3. aboutie (adj. f.s.) : nie avec russite4. envotant (adj. m.s.) : qui ensorcelle5. introspectifs (adj. m.p.) : tourns vers lintrieur, vers soi6. sur les ondes : la radio7. trublion (n. m.s.) : individu qui perturbe

    Lexique

    liens amoureux intenses mais douloureux, (Burn), des histoires de pardon (You Win) ou de vengeances personnelles (Too much). Le tube actuel qui passe sur les ondes6 et qui a trans-port dj beaucoup de monde dans lunivers de ces deux artistes est Siren Calls. Ballade envotante et progressive, les mots sortent com-me une incantation pour d er ce qui rend les choses im-possibles. Comme des sirnes, Cats on trees nous att irevers des rivages musicaux doux et sensibles la fois. Une belle dcou-verte musicale qui, je lespre, conti-nuera de nous of-frir dautres albums tels que celui-ci. Cats on trees est en tourne partout en France, les dates et infos sont sur leur site: www.catsontrees.com

    Le trublion7 de la French Touch sort le troisime volet du fameux Superdiscount. Night va sans aucun doute faire vibrer les murs des bonnes discothques de France!

    Etienne de Crcy - Superdiscount 3 Night (Cut the Crap)

    Ce charmant duo franais est surprenant et rafrachissant. Le groupe est compos dun batteur1, Yohann Hennequin, et dune chanteuse-pianiste, Nina Goern. Slectionn en 2010 pour participer au prix Dcouvertes du Printemps de Bourges, Cats on trees en devient le laurat2. Les deux artistes travaillent sereinement pendant trois ans la construction de leur premier album, sign sur le label Tt ou Tard en 2013. Cest dj une uvre trs aboutie3 mon got.

    Musicalement, tout lalbum sorganise autour du chant envotant4 de Nina ; le piano et la batt erie intimement lis, soutiennent parfaitement lensemble. noter galement la participation dAlbin de la Simone pour les arrangements aux violons. Lambiance gnrale de cet album est particulirement potique et pose. Il ny a rien dagressif, les chansons sont trs dlicates mais noublient pas dtre fortes en motion. Chants en anglais, les textes sont assez introspectifs5, voquant des

    par Alexis Caucigh

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    Le coup de cur dAlexis :

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  • Comme au cinma

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    Cinma

    Mars Distribution

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    tionNous avons tous cinq sens : le toucher, le got,

    lodorat, la vue et loue. Tous? Non. Cest le thme du lm que nous vous proposons ce mois-ci. Chez les Blier, tout le monde est sourd, sauf Paula! Avec trois millions de spectateurs pendant les trois premires semaines de son exploitation, La famille Blier simpose parmi les gros succs dans lHexagone en ce dbut danne, avec en plus, un Csar du meilleur espoir fminin pour la jeune actrice.

    La famille Blierric Lartigau, France, (2015 )

    par Romain Devaux

    Ladolescence est une priode de la vie assez di cile, ce sont les premiresamours, les premi-res sorties, les pre-miers examens Cett e priode est encore plus compli-que pour Paula Blier, 16 ans, qui jongle1 entre sa vie de jeune lycenne et son travail la ferme de ses parents. Aller chez le mdecin, appeler le banquier ou regarder la tlvision ne sont pas des tches ano-dines2 pour la famille Blier qui a besoin de Paula comme interprte au quotidien.Heureusement, la jeune lle trouve un exutoire3 cett e vie bien remplie, dans un cours de musique quelle choisit de suivre dans lunique but de se rap-procher du beau Gabriel. Elle se dcouvre alors un don pour le chant et, sur les conseils de son pro-fesseur de musique M. Th omasson, elle dcide de

    prparer le concours de Radio France. Ce concours annuel vise slectionner de jeunes talents a n de leur o rir une formation musicale Paris.

    lc - Cinma

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    (le frre de Paula) est en ralit sourd. Le reste du casting, Karin Viard, Franois Damien et Louane Emera, qui joue le rle de Paula, ont suivi une formation de cinq mois en langue des signes a n de pouvoir tenir leur rle. Toujours dans le but de rendre ce lm le plus

    raliste possible, des enseignants en langue des signes taient prsents durant tout le tournage pour sassurer de lexactitude des gestes des comdiens. Satt aquer un thme comme la surdit7 nest pas une chose facile au cinma et tout le monde nadhre pas8 forcment au point de vue adopt par le ralisateur, ric Lartigau. Malgr cela, ce long mtrage semble avoir de beaux jours devant lui quand on sait quil est aujourdhui att endu avec impatience ltranger, notamment en Allemagne et en Espagne.

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    Paula devra faire un choix di cile : dmnager Paris et sloigner de la ferme et de ses parents, ou rester auprs deux mais abandonner ses rves. La seule certitude est que cett e dcision marquera pour la jeune lle le passage invitable vers la vie adulte.La famille Blier a sduit les Franais. Lhistoire touchante de Paula et de sa famille pas comme les autres dbute de manire assez banale4 pour une comdie, mais tout bascule lorsque la jeune lycenne annonce son envie de quitt er sa famille pour aller tudier le chant Paris. partir de ce moment, les personnages se rveillent et gagnent en nergie, ce qui donne du rythme au lm. Mme si vous nallez pas rire gorge dploye5, les personnages atypiques6 qui partagent la vie de Paula vous amuseront certainement. Du professeur de musique dpressif, fan de Michel Sardou, la copine obsde par les garons, en passant par les parents sans-gne mais trs a ectueux, Paula est dcidment trs bien entoure ! Malgr tout cela, on regrett e que lhistoire et le dnouement soient aussi prvisibles.

    La famille Blier aborde un sujet absent au cinma : le handicap auditif. Seul Lucas Gerlberg qui interprte le rle de Qu entin

    1. jongle (v. jongler) : trouve un quilibre2. anodines (adj. f.p.) : sans consquences3. exutoire (n. m.s.) : activit qui permet de schapper4. banale (adj. f.s.) : ordinaire, courante5. rire gorge dploye : rire fort et franchement6. atypiques (adj. m.p.) : inhabituels, originaux7. surdit (n. f.s.) : fait dtre sourd8. nadhre pas : nest pas daccord avec

    Lexique

  • Nilko, le gra a sa French Touch

    lc - Arts

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    Arts

    Nilko est un artiste gra eur1 parisien au talent rare. Remarqu ds l ge de 18 ans, il contribue moderniser la marque Benetton qui tait alors la recherche dune certaine street crdibilit2. Depuis, il na jamais quitt ses bombes de peinture, di usant son art en France et ailleurs, acteur de sa propre culture.

    35 ans, cela fait dj 20 ans quil peint la bombe sur les di ren-tes surfaces quon lui propose. Il a ralis le rve de trs nombreux jeunes qui souhaiteraient gagner leur vie en dessinant. Au l des ans, il a fait ses armes3 dans le gra , mais aussi dans la Bande Dessine. Les clients qui lui passent des commandes sont surpris par sa mmoire visuelle, en plus de son talent vident pour le dessin. Cest

    par Odile Esposito

    parce quil est activement lcoute qu partir dune simple description ou dune photo, il est capable de faire un croquis4 qui correspond aux att entes de ses clients.

    Dune volont toute preu-ve5, Nilko communique son enthousiasme partout o il passe. Et mme quand la demande est un peu particu-lire. Ctait le cas lorsquil a dessin pour la CCI de Parisqui souhaitait illustrer la phrase Qu and le franais est une force. Cett e fres-que6 situe dans un lieu

    de passage saute aux yeux. Elle dcrit une langue nergique, colore, riche de ses varits. Nilko ne travaille pas les lett res dhabitude, ctait donc un d pour lui, une occasion de se frotter 7 une autre facett e de lart du gra . Qu and on lui demande ce que signi e cett e phrase pour lui, il rpond : Le franais pour moi est une vidence. Je parle fran-ais, je cuisine franais, je dessine franais Je suis n dedans, alors cest facile. Je dirais que pour moi, le franais est une chance parce quaujourdhui, je peux proposer cett e French Touch tant apprcie. Elle est reconnue dans la musique, on le sait, mais aussi dans le dessin et dans le gra . Et la premire marque franaise de bombes de peinture True Colorzne sest pas trompe, elle la choisi pour la repr-senter dans tous ses dplacements, en France et ltranger.

    lc - Arts

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    1. graffeur (n. m.s.) : personne qui faitdes graf tis2. crdibilit (n. f.s.) : caution3. a fait ses armes : a acquis un savoir-faire4. croquis (n. m.s.) : dessin rapide5. toute preuve : qui rsiste tout6. fresque (n. f.s.) : grand dessin7. se frotter (expression) : tenter une exprience risque8. insensible (adj. m.s.) : qui ne ressent rien9. joailliers (n. m.p.) : fabricants de bijoux

    LexiqueNilko choisit ses partenariats pour dfendre la qua-lit ainsi que le made in France. Cest pourquoi il a galement associ son nom France Craft Auto-mobile. Cett e entreprise franaise a invent une voi-

    ture cologique trs originale, la F-City. Ralise avec des ma-triaux recyclables,le vhicule lectri-que se recharge en six heures sur une prise classique et roule jusqu 100km/heure.

    Notre artiste gra eur travaille rgulire-ment en collabora-tion avec la galerie Itinrrance, situe rue Goscigny Paris.

    On la vu notamment sur deux projets trs di rents et originaux. Le premier nomm La Tour Paris 13, runissait en 2013 cent artistes venus du monde entier qui se sont exprims dans chaque coin dune

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    grande tour, ouverte au public durant un mois. En 2014, le second projet rassemblait cent cinquante ar-tistes de trente nationalits di rentes pour investir les murs du village dErriadh, Djerba (Tunisie), sur une dure de trois mois. Vous pourrez retrouver ces impressionnants dessins vivants dans le livreDjerbahood, aux ditions Albin Michel. Cest avec des projets de cett e ampleur que le Street Art d-montre sa valeur, la vision de ces dessins dans de tels cadres ne laisse personne insensible8.

    Retrouvez Nilko sur htt ps://www.facebook.com/nilko.white

    Fresque Qu and le franais est une forceCett e fresque signe Nilko se regarde comme un tableau dans un muse. En lobservant, on part la recherche des lett res et on trouve en chemin des tas de signes et de rfrences la culture franaise. Il convient alors dobserver att entivement chaque partie. Retrouvez le orange Herms, lanneau symbole du savoir faire des joailliers9 franais, la tour Ei el, les cits, la CCI de Paris

  • La part de lautre

    1. dclencheur (adj. m.s.) : qui fait commencer2. bascule (v. basculer) : change de direction3. dictateur (n. m.s.) : personne qui exerce un pouvoir autoritaire et non dmocratique4. du tout au tout : totalement, compltement

    Lexique

    lc - Livres

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    Livres Lexique

    Voici un livre tout fait exceptionnel, La part de lautre. ric-Emmanuel Schmitt propose ici deux histoires en une seule uvre. Il sagit, en alternance, de deux rcits biographiques sur

    le mme personnage : Adolf Hitler. Lun raconte la vritable histoire de sa vie, lautre nous livre ce quon appelle une uchronie, cest--dire une vie imagine pour un personnage qui a rellement exist. partir dun certain lment dclencheur1, le destin bascule2. Dans la ralit, donc dans lune des deux parties de ce livre, Hitler sest vu refuser lentre lcole des Beaux-Arts. Et il est arriv ce que tout le monde connat : la monte en puissance du dictateur3 vers lhorreur de la guerre. Dans lautre version, Schmitt imagine que le jeune Adolf Hitler a pu poursuivre ses tudes dart et que son existence en a t change du tout au tout4. Son existence et celle de millions dhommes et de femmes.En fait, quand on sait que Schmitt est agrg en philosophie, on comprend mieux le message pass ici : tout peut arriver, il y a en chacun de nous une partie ngative, noire, et chacun est capable de faire le mal. Chacun dcide tout moment des orientations quil donne sa vie ; mme un petit dtail peut changer trs profondment la suite, y compris pour se diriger vers des vnements trs sombres, alors que rien ne semblait nous y prparer.

    E ectivement, tout au long du livre, une espce de malaise grandit, qui nous emmne r chir sur notre propre part dombre.

    Par Florence TESTE

    Monsieur Ibrahim et les eurs du Coran, 2001Le sumo qui ne pouvait pas grossir, 2009Ulysse from Bagdad, 2008

    Bibliographie selective

    Ce livre, qui a t crit en 2001, est lune des premires uvres dric-Emmanuel Schmitt . Je vous invite relire larticle Livre du LCF n5 (page 6) disponible sur le site www.lcf-magazine.com, vous y trouverez des informations sur lauteur. De mme, si vous avez loccasion de voir le lm Odett e Toulemonde (2006), ou Oscar et la Dame rose (2009) ou encore la reprsentation thtrale de lune des pices de cet excellent auteur, nhsitez pas, toutes ses uvres sont des merveilles !

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  • Franois CavannaBte et mchant par Claire Billiet

    lc - Litt rature

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    Littrature francophone1. autobiographie (n. f.s.) : livre qui raconte la vie de son auteur2. reconstruction (n. f.s.) : temps de rparation3. joindre les deux bouts (expression) : gagner sa vie convenablement4. coups de gueule (expression) : colres exprimes 5. tonitruants (adj. m.p.) : qui font du bruit

    Lexique

    Bte et mchant est la suite de la gniale autobiographie1

    de Cavanna. Il a une dizaine dannes dans Les Ritals qui commence le rcit de sa vie, vingt ans dans Les Russko s quand il est envoy au STO* en Allemagne o il tombe amoureux de Maria, et puis arrivent les annes 50. Cest la reconstruction2. Il essaie de vivre de ses dessins pour joindre les deux bouts3, et rencontre bientt le professeur Choron avec qui il va fonder Hara Kiri, journal bte et mchant, un mensuel trs provocateur qui sera interdit en 1970, aprs une blague sur la mort du Gnral de Gaulle (ancien prsident franais). Il renatra bientt sous le nom de Charlie Hebdo

    Cest di cile de dcrire tout ce que Cavanna peut reprsenter pour beaucoup de gens, en tout cas pour moi: la libert de ton qui fait un bien immense, des coups de gueule4 sincres et tonitruants5, une tendresse dbordante aussi, et puis la drlerie. Ctait un formidable crivain, une belle plume comme on dit, et un grand Monsieur qui nous manque terriblement.

    L, vous allez trop loin, il y a quand mme des choses auxquelles on na pas le droit de toucher ! Combien de fois nous la-t-on sortie, celle-l ! Non. Rien nest sacr. Principe numro un. Rien. () Rire de tout, de tout, frocement, amrement, pour exorciser les vieux monstres. Cest leur faire trop dhonneur que de ne les aborder quavec la mine compasse. Cest justement du pire quil faut rire le plus fort.

    L'histoire

    Les Russko s, Belfond, 1979

    Les yeux plus grands que le ventre, Belfond, 1983

    Les critures Les aventures de Dieu et du petit Jsus,

    Albin Michel, 2002

    Les Mrovingiens 1: Le Hun blond, Albin Michel, 1998* Service de Travail Obligatoire: durant la Seconde guerre mondiale, ltat franais a envoy de jeunes Franais travailler pour les Allemands.

    Bibliographie

    Suite aux att entats du 7 janvier, on a entendu beau-coup de choses sur Charlie Hebdo. Alors vous voil quips pour un retour aux sources en compagnie dun de ses fondateurs. Il vous en racontera un peu lhistoire et lesprit, entre autres choses, dans le livre Bte et mchant.

    noter, la sortie du documentaire Cavanna mme pas mort de Denis Robert qui a t prsent au festival de BD dAngoulme, en att endant la version longue prvue pour cet t.

    COMPLETEZ

    2 7|2 8|2 9 m a r s

    F E s T I V a L

    I n T E r n a T I o n a L

    L y o n

    L I T T r a T u r E

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    j E u n E s s E

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  • Di cile dire, ce serait plutt aux gens extrieurs de juger. Je suis fran-ais dorigine hongroise, je me sens 100% franais, de nationalit et de culture. Jaime le stylisme franais, la nourriture franaise, larchitectu-re franaise. Pourtant, maintenant grce internet, on peut se nourrir du monde entier. Jai toujours aim les super-hros amricains et les tats-Unis des annes 50 ; ils ont beaucoup in uenc mon travail. En mme temps, japprcie aussi beaucoup lart europen dans le-quel je trouve une fragilit quon ne

    voit pas outre-Atlantique. Jai dailleurs runi les deux dans la srie Super-Flamands, o je propose une version europen-ne des super-hros amricains classiques, une version plus humaine, comme sils taient les icnes2 de lcole amande. Visuellement, mes photos font srement plus penser aux tats-Unis qu la France, mais grce cett e nouvelle srie, jai jus-tement pu mlanger ces di -rentes in uences en apportant cett e fragilit quon retrouve plus en Europe, dans la pein-ture amande par exemple.

    Sacha Goldberger est un photographe franais dorigine hongroise n dans les annes 70. Venu du monde de la publicit, il publie son premier livre de photographies sur lamour en 2003, puis prsente au grand public en 2010 une nouvelle hrone: Super Mamika. Ce personnage est incarn par sa propre grand-mre quil met en scne en costume de super hros dans des situations quotidiennes tonnantes, touchantes et toujours drles. Entre absurdit et ralisme, Sacha Goldberger nous rappelle avec ces clichs que pour une personne ge, a ronter le quotidien dans notre socit occidentale qui prne1 toujours plus de jeunesse, cest aussi avoir de super-pouvoirs. Il revient en 2014 avec dautres super-hros, plus classiques (Hulk, Batman, Dark Vador, Wolverine, Blanche-Neige) quil revisite la faon de la peinture amande du XVIe sicle.Trs accessible, Sacha Goldberger nous a accueillis en toute simplicit pour rpondre nos questions.

    Sacha Goldbergeret les super-hros par milie ORZALESI

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    Pensez-vous reprsenter la French Touch?

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    Lexique1. prne (v. prner) : met en avant2. icnes (n. f.p.) : images qui repr-sentent3. failles (n. f.p.) : points faibles4. dplaisant (adj. m.s.) : dsagrable5. polyvalents (adj. m.p.) : capables de faire des choses varies

    lc - Portrait

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    Qu el est votre super-hros prfr?

    Mon super-hros prfr, cest Batman. Certains ne le considrent mme pas comme un super-hros car il na pas de super-pouvoirs. Moi, jaime quil soit humain. Cest un homme qui a des failles3, des faiblesses, pas de super-pouvoirs. Cest justement ce que jai voulu travailler dans cett e nouvelle srie. Jai particulirement aim travailler sur la fragilit de Catwoman et de Hulk.

    Qu els super-pouvoirs aimeriez-vous avoir?

    Cest drle, je ny ai jamais vraiment pens, mais je crois que dans le top 3, jaimerais tre invisible, pouvoir soigner et voler. tre invisible, juste pour rire, a mamuserait. Pouvoir soigner, cest un choix plus logique, plus humain ; on veut tous pouvoir sauver les gens quon aime. Et voler, a ne doit pas tre dplaisant4 non plus!

    Pensez-vous que limage parle plus que les mots?

    On me connat plus pour mes photographies, mais jaime aussi beaucoup crire. Jai crit des contes pour enfants, des nouvelles, je participe des scnarios. Cest simplement que je ne gagne pas dargent avec mes mots ; lcriture nest pour linstant pas mon mtier. Heureusement, actuellement, les artistes ne sont pas enferms dans un domaine, ils peuvent tre polyvalents5 et toucher tout. En ce moment, je mclate en faisant mes images, mais aprs la photo, ce dont je me sens le plus proche, cest lcriture.

    De notre ct, nous esprons retrouver trs rapidement Sacha Goldberger dans de nouveaux projets, et pourquoi pas sous dautres formes.

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  • Leau, un produit trs tendance

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    Consommation

    par Mlanie Hernandez

    La rglementation europenne distingue trois typesdeaux retrouver dans le commerce: leau de table, leau de source et leau minrale. Chaque pays pos-sde en plus ses propres exigences. En France, leau de table a pour unique qualit dtre potable (selon des critres lgaux3). Leau minrale doit tre dorigine souterraine ou gologique, protge de toute pollu-tion, ne doit subir ni traitement chimique ni adjonc-tion4 de gaz ou de minraux. Pour nir, leau de sour-ce doit rpondre aux mmes exigences et doit en plus tre potable (ce qui nest pas forcment le cas de leau minrale).

    Vous connaissez les nologues, ces spcialistes de la fabrication du vin, mais connaissez vous les eauno-logues ? Ce nologisme5 dcrit les spcialistes des eaux de consommation. De la mme faon que lon

    Leau est llment essentiell la vie. Produit rare et prcieux dans certaines rgions du globe1, il est de consommation courante dans bon nombre de pays dvelopps. Eau de table, eau de source, eau minrale, il en existe des quantits incroyables avec des spci cits trs varies. Les marchands deau se modernisent et inondent2 le march de la soif.

    distingue di rents cafs, chocolats, ths ou vins, on reconnat et on dguste di rentes eaux. Trois grands groupes occupent les deux tiers du march de leau, le tiers restant se partage entre les marques de distributeurs (MDD) qui vendent du premier prix et les petits producteurs indpendants qui vendent

    du haut de gamme.Apprcier la subtilit des eaux minrales devient un must, des bars eaux ouvrent et pro-posent des eaux du monde re-connues pour leur raret. Les tarifs vont de 1 9 le litre en moyenne. La plus chre, Bling H2O, sa che jusqu 35 les 37,5 cl ! La forcedu produit est nalementdans son emballage, il devient un objet de collection qui ne

    sachte jamais en grande sur-face. Mme le clbre designer Philippe Stark a contribu au phnomne en crant une bouteille.

    Il est intressant de voir que lon sacralise6 leau puisquel-le est source de vie. Mais on peut sinterroger sur la lgiti-

    mit dune telle mode. Nest-elle pas un peu ind-cente7 ct des populations qui meurent parce quelles nont pas accs une eau saine8?

    1. globe (n. m.s.) : la plante Terre2. inondent (v. inonder) : recouvrent deau3. lgaux (adj. m.p.) : en conformit avec la loi4. adjonction (n. f.s.) : ajout, addition5. nologisme (n. m.s.) : nouveau mot6. sacralise (v. sacraliser) : rend sacr7. indcente (adj. f.s.) : choquante, inapproprie8. saine (adj. f.s.) : bonne pour la sant

    Lexique

  • Francophonie et socit civile : complmentarit et valeur ajoute

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    dgen

    oten

    Si la Francophonie institutionnelle est ne dune volont politique, la francophonie existait avant dans la socit civile. Elle sentendait grce aux per-sonnes partageant et utilisant dans leurs activits professionnelles la mme langue: le franais. Citonsparmi les plus reprsentatives lAssociation des cri-vains de langue franaise (1926), lUnion internatio-nale des journalistes et de presse de langue franco-phone (1950) et la Communaut des radios publiques francophones (1955). Cest en 1970, sous limpulsion des trois fondateurs historiques, Lopold Sedar Senghor (Sngal), Habib Bourguiba (Tunisie) et Hamani Diori (Niger), que la Francophonie en tant quorganisation internationale de coopration multi-

    latrale est ne. Dabord, sous le nom dAgence de coopration culturelle et technique (ACCT), deve-nue, en 1998, lAgence intergouvernementale de la francophonie puis, en 2005, lOrganisation internationale de la francophonie (OIF) avec comme clef de vote1 le Secrtaire gnral. Poste occup actuellement par Michalle Jean.

    Loriginalit de la Francophonie institutionnelle est son lien originel, son coute permanente et son par-tenariat constructif avec la socit civile. La plus-value2 reconnue la Francophonie* est cett e volon-t constante de dvelopper des synergies dans des programmes communs dactions.

    par Anne Marie Cordelle, Prsidente du Cercle Richelieu Senghor de Paris

    Agir en rseaux permet dexercer une diploma-tie din uence, dintervenir sur la fabrication des normes qui vont construire le futur en respectant les valeurs partages par les francophones: respect de la diversit culturelle, partage des expriences et renforcement de ltat de droit. La Francophonie re-pose sur ladhsion volontaire de ses pays membres, chacun conservant ses spci cits. En raison de son statut dorganisation internationale intergouverne-mentale, la diplomatie din uence de lOIF repose sur une appropriation volontaire par ses membres des valeurs qui la structurent et des solutions propo-ses aux volutions que nous vivons. Il lui est donc ncessaire, si elle veut in uer3 sur la construction du futur, de rester en adquation4 avec les att entes de la socit civile de pays tous confronts des muta-tions et des crises importantes, y compris en France. Qu elles soient indpendantes de lOIF ou engages dans un partenariat o ciel, toutes ces organisations

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    lc - Socit

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    Socit

    S

    gbee

    r

    1. cl de vote (n. f.s.) : lment essentiel2. plus-value (n. f.s.) : accroissement de la valeur3. in uer (v.) : avoir de lin uence 4. adquation (n. f.s.) : conformit, harmonie5. foisonnement (n. m.s.) : dveloppementimportant 6. novatrices (adj. f.p.) : qui apporte de lanouveaut7. ringarde (adj. f.s.) : passe de mode, vieille

    Lexiquede la socit civile constituent des relais dactions, dexpertise ainsi que des lieux privilgis dinfor-mation et de concertation. La dclaration adopte, au Sommet de la Francophonie Montreux (Suisse), en 2010, a soulign limportance dassocier toujours davantage la socit civile aux actions de la Franco-phonie.

    De cett e relation de coopration, qui aide rpondre aux mu-tations et bouleverse-ments de nos socits, naissent des recom-mandations concrtes qui serviront nourrir la r exion des Chefs dtat loccasion des Sommets de la Franco-phonie. Ainsi, le quin-zime sommet des 29 et 30 novembre 2014, qui sest pench sur les rles des femmes et des jeunes comme vecteurs de paix et acteurs de dveloppement, sest droul aprs la runion des Rseaux institutionnels de la Fran-cophonie et la Confrence des OING francophones. Le souhait des jeunes dtre des acteurs actifs et engags dans le rayonnement de la Francophonie sest particulirement rvl lors du premier Forum mondial de la langue franaise qui sest tenu en 2012, Qu bec. Pendant cinq jours, mille deux cents participants, dont la moiti ge de moins de 30 ans, reprsentant cent dix pays, se sont runis pour discu-ter de lavenir de la langue franaise dans le contexte de la mondialisation des changes. Le Forum a voulu

    ouvrir ses portes en prioritaux jeunes, parce que ce sont eux qui vont assurer lavenir de la langue fran-aise. Le foisonnement5 dides, les tmoignages dexpriences et les initia-tives novatrices6 ont mon-tr que la francophonie, loin dtre ringarde7 est att ractive, moderne et comptitive.

    Le deuxime Forum est prvu, Lige, en Wallonie, du 20 au 23 juillet 2015 sur le thme de la Francophonie crative. Nul doute quil rencontrera le mme succs ra rmant la place fondamentale de la socit civile dans llaboration et la mise en uvre des actions de la Francophonie institutionnelle.

    *Francophonie avec une majuscule reprsente la francophonie institutionnelle

  • Des puits en Afriquepour un accs durable leau

    1. puits (n. m.p.) : trous profonds pour recueillir leau2. alatoire (adj. f.s.) : incertaine, variable3. autonomes (adj. m.p.) : indpendants4. titanesque (adj. m.s.) : de titan, gigantesque5. assistanat (n. m.s.) : politique daide (pjoratif) 6. diagnostiquer (v.) : identi er le problme

    Lexique

    lc - Environnment

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    Environnement Lexique

    Creuser des puits1, cest bien. Rparer ceux qui sont casss, cest encore mieux

    Avoir accs leau potable est vital mais dans le monde, prs dun milliard de personnes en sont prives. Dans de nombreuses rgions dAfrique, ce qui semble si simple en Occident se rvle parfois trs compliqu. Ainsi, quand un village possde un puits, la vie de la population en est bien souvent change. Les habitants ne risquent plus leur sant en buvant de leau contamine et cela soulage beaucoup les femmes qui doivent marcher des kilomtres pour aller en chercher. Cest pourquoi des puits ont t creuss, en Afrique ou sur dautres continents, dans le but damliorer laccs leau potable. Cependant il ne su t pas de mett re en place ces puits. Ils fonctionnent grce des pompes qui peuvent tomber en panne et leur dure de vie est trs alatoire2 : certaines durent dix ans, dautres quelques mois seulement. Lassociation franaise IDO a t cre en 2009 pour rpondre au d suivant : fournir aux populations

    Par Axelle Ngrignat

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    dfavorises un accs durable une eau de bonne qualit. Sa mission premire est de soutenir les villages du Tchad et du Congo-Brazzaville en aidant les villageois entretenir leurs puits et en les aidant devenir a u t o n o m e s 3 dans cett e tche. Cest un chantier titanesque4 : IDO a rpar plus de cent soixante puits en cinq ans!IDO nest pas une association comme les autres. En e et, elle ne nance pas directement de projets mais elle fournit un appui technique et organisationnel aux nombreuses ONG dj actives dans la zone. Elle souhaite dvelopper une vraie autonomie des communauts villageoises, donc elle ne pratique pas lassistanat5. Persuade que cett e autonomie napparat que lorsque les populations dcident de prendre en charge les rparations et payent les cots, IDO aide les habitants diagnostiquer6 les pannes et ensuite rparer les pompes sils sont prts nancer la rparation.

    Lassociation veut crer des solutions durables bien adaptes aux conditions locales et aime dire quelle aura att eint tous ses objectifs quand elle deviendra inutile Esprons quelle le sera rapidement!

    Exposition au Pavillon de lEau77 avenue de Versailles - Paris 16e

    Entre librewww.eaudeparis.fr

    Eau de Parisprsente

    Du 23 janvier au 30 dcembre 2015

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  • Enfant soldat devenu grand par Florence TESTE

    Pierre Holtz -UNICEF CAR

    John Atherton

    Serge Amisi navait pas encore dix ans lorsque les soldats de Kabila lont enlev1 ; ils marchaient alors la conqute de Kinshasa, en Rpublique Dmo-cratique du Congo. Ils en ont fait un enfant soldat. Arm dune kalachnikov, il fait la guerre en vrai lge o dautres enfants la font sur leur console de jeux vidos. Il tue, il pille, comme les adultes le lui ordonnent.

    En 2001, Serge est dmo-bilis2. Il a loccasion de frquenter un centre cultu-rel dans lequel il rencontre lArt : la sculpture, la danse, les marionnettes3. Les ani-mateurs le poussent aussi crire son histoire, ce quil fait tout dabord en lingala,le dialecte congolais. Serge Amisi obtient ensuite le statut de rfugi politique

    en France. Son livre est publi sous le titre de Souvenez-vous de moi, lenfant de demain. Il participe divers spectacles Paris, Gennevilliers, Caen et mme au Festival dAvignon. Il traduit lui-mme son texte en franais. Un franais quil a appris comme a , comme il dit lui-mme. Cela explique une utili-sation assez libre de la langue franaise et donne une dimension potique vraiment tonnante.

    Aujourdhui, son livre est adapt au thtre par le mett eur en scne Arnaud Churin. Dans la pice Lenfant de demain, lacteur Mathieu Genet joue le rle de Serge Amisi et ce dernier incarne4 tous les autres personnages de son histoire. La critique est unanime5 : ce spectacle est remarquable la fois pour sa force et sa tendresse, sa violence et sa compassion.

    Le 12 fvrier, a eu lieu la Journe Internationale des enfants soldats. On estime quil y a environ trois cent mille enfants soldats qui sont impliqus dans trente con its travers le monde, principalement en Afrique. Ces garons et lles sont utiliss comme coursiers, cuisiniers, combatt ants ou mme esclaves sexuels. La Convention des Droits de lEnfant inter-dit pourtant la participation des enfants de moins de dix-huit ans aux hostilits6. Ceux qui sont mls aux con its arms prsentent la plupart du temps de graves problmes psychologiques et motionnels qui les empchent de (re)trouver une vie normale . Mais lexemple de Serge Amisi prouve que rien nest impossible et que ltre humain peut tre capable dune immense force de rsilience7.

    lc - Afriques

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    Afriques1. ont enlev (v. enlever) : ont kidnapp2. est dmobilis (v. dmobiliser. Passif) :a quitt larme3. marionnettes (n. f.p.) : poupes, petits personnages anims par des celles4. incarne (v. incarner) : reprsente, joue le rle de5. unanime (adj. f.s.) : commune tous6. hostilits (n. f.p.) : combats, con its7. rsilience (n. f.s.) : capacit retrouver son quilibre initial

    Lexique

  • vangline, mythe ou ralit?

    Voici comment un personnage ctif1 est devenu le symbole dun peuple au point dimaginer quil aurait pu exister.

    En 1847, le pote amri-cain Henry Wadsworth Longfellow publie un pome de mille quatre cents vers qui va radica-lement changer la per-ception des Acadiens sur leur histoire. Voici son rcit.

    Nous sommes en septembre 1755, dans le paisible2 village acadien de Grand-Pr. Les rcoltes se terminent et on att end larrive de lhiver. vangeline Bellefontaine et Gabriel Lajeunesse sont amoureux. Leurs familles se prparent les marier. Mais un con it va perturber leur avenir. Les Anglais et les Franais sont toujours en guerre sur ces terres de lAmrique du Nord et les Acadiens, arrivs 150 ans plus tt, ne veulent pas prendre parti3 pour les uns ou pour les autres. Le matin du mariage, des soldats anglais arrivent arms dans le village et rassemblent les jeunes garons et les hommes dans lglise du village pour leur demander une nouvelle fois de devenir des sujets4 de la couronne dAngleterre. Comme ils refusent encore, le lieutenant-gouverneur Charles Lawrence

    Par Damien Douillard

    Socit Promotion Grand-Pr

    dcide de con squer tous leurs biens (terres, maisons, animaux, outils) et de les mett re sur des bateaux pour les dporter5. Les adieux sont dramatiques, vangeline et Gabriel ont peine le temps de se dire au revoir.

    La suite de lhistoire : le lecteur va suivre vangeline qui cherchera durant toute sa vie son Gabriel tra-vers la cte est des tats-Unis et jusquen Louisiane.Devenue in rmire dans un hospice, elle le retrou-vera sur son lit juste avant quil ne meure.

    lc - Amriques

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    Amriques

    lc - Amriques

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    1. ctif (adj. m.s.) : imaginaire, invent2. paisible (adj. m.s.) : tranquille, calme3. prendre parti : choisir un camp4. sujets (n. m.p.) : personnes soumises une autorit5. dporter (v.) : condamner lexil6. vallons (n. m.p.) : petites valles7. grabat (n. m.s.) : mauvais lit

    LexiqueDans la ralit, ce sont plus de douze mille Acadiens qui ont t dports, certains sont morts de maladie, dautres ont t emprisonns. Cett e dportation quon appelle aussi le Grand Drangement a pris n en 1763, avec la signature du Trait de Paris. Qu elques milliers dAcadiens ont essay de revenir sur leurs terres, mais on y parlait dsormais langlais et ils ont d trouver dautres terres o tout recommencer.

    De nos jours, le nom vangeline est trs rpandu dans tout lest des tats-Unis et du Canada, de la Louisiane Terre-Neuve et Labrador en passant par la Virginie, le Massachussett s, le Maine et lle du Prince-douard notamment. Dans cett e province canadienne justement, une rgion porte ce nom. En Nouvelle-cosse, il y a une route touristique vangeline . Et on trouve des restaurants, des magasins, des journaux, des coles, entre autres, du mme nom. Elle a bien sr inspir aussi de nombreux artistes pour des peintures, des sculptures, des chansons Sur les terres de Grand-Pr, en Nouvelle-cosse, devenues rcemment Patrimoine mondial de lhumanit, une statue la reprsente car cest l que le Grand Drangement a commenc. On a mme cr un drame musical partir du pome de Longfellow. quand ce drame sur les scnes de Broadway ou dailleurs?

    Herb Shoveller.

    D

    enni

    s Ja

    rvis

    Chanson

    vangline, de Michel Conte, 1971

    Les toiles taient dans le ciel Toi dans les bras de Gabriel Il faisait beau, ctait dimanche Les cloches allaient bientt sonner Et tu allais te marier Dans ta premire robe blanche ()Mais les Anglais sont arrivs Dans lglise ils ont enferm Tous les hommes de ton villageAu matin ils ont embarqu Gabriel sur un grand voilier Sans un adieu, sans un sourire ()

    vangline, vangline

    Alors pendant plus de vingt ans Tu as recherch ton amant travers toute lAmrique Dans les plaines et les vallons6 ()Devant toi tait tendu Sur un grabat7 un inconnu Un vieillard mourant de faiblesse Dans la lumire du matin Son visage sembla soudain Prendre les traits de sa jeunesse()Il existe encore aujourdhui Des gens qui vivent dans ton pays Et qui de ton nom se souviennent

    Car locan parle de toi Les vents du sud portent ta voix De la fort jusqu la plaine

  • mile Zolapar Florence Teste

    mile Zola nat Paris le 2 avril 1840. Il grandit Aix-en-Provence et se lie

    damiti avec Paul Czanne. En 1856, son pre mort, il sinstalle Paris avec sa mre ; il veut dj de-venir crivain. Il choue deux fois au baccalaurat et dcide darrter ses tudes pour travailler dans un emploi subalterne1 chez Hachett e. En 1864, il crit pour la presse des critiques artistiques puis des articles politiques. Ds 1871, il commence publier le cycle des Rougon-Macquart. En 1877, le succs et le scandale provoqu par Lassommoir le fait accder la clbrit et laisance nancire. Il sintresse la vie quotidienne des classes socia-les populaires, ce qui suscite la critique. Parallle-ment, il continue ses articles, souvent polmiques, dans la presse. Il prend ainsi parti pour le capitaine Dreyfus : en 1894, ce militaire franais, de confes-sion isralite, est condamn pour avoir livr des do-cuments secrets lAllemagne. Lopinion franaise est partage. En 1898, Zola publie dans Laurore un violent article intitul Jaccuse dans lequel il prend la dfense de Dreyfus. Zola est lui-mme condamn pour di amation cause de ces crits ;il sexile Londres pour chapper la prison. mile Zola est mort en 1902, asphyxi dans son appartement par un dgagement de gaz toxiques.On pense aujourdhui que la chemine avait t obs-true2 volontairement par un antidreyfusard .Ses obsques sont grandioses, ses restes sont trans-frs au Panthon en 1908.

    Zola a crit de trs nom-breuses uvres, que ce soient des critiques

    artistiques, des romans, des nouvelles, des essais, du thtre ou de la posie. Lune de ses uvres ma-tresses est la srie des Rougon-Macquart. Il sagit dun ensemble de vingt romans qui racontent lhistoire de la famille Rougon-Macquart travers les personnages de plusieurs gnrations, sous le Second Empire. Ainsi, il dpeint magni quement la socit de cett e poque, tant chez les bourgeois que chez les petites gens .Zola appartient au mouvement litt raire du natura-lisme qui aborde les thmes sociaux sans complai-sance, en dcrivant lexacte nature de la socit.

    L auteurSon uvre

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    lc - Auteur

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    Auteur

    lc - Auteur

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    Lextrait

    htt p://www.inlibroveritas.net/oeuvres/2351/nana

    htt p://www.litt eratureaudio.com/livre-audio-gratuit-mp3/zola-emile-nana.html

    Le lm de Christian-Jacque de 1955, avec Martine Carol et Charles Boyer

    Bibliographie choisie

    lire

    couter

    voir absolument !

    - On ma dit, recommena-t-il, voulant absolument trouver quelque chose, que Nana avait une voix dlicieuse.- Elle ! scria le directeur en haussant3 les paules, une vraie seringue4 !Le jeune homme se hta dajouter :- Du reste5, excellente comdienne.- Elle ! Un paquet ! Elle ne sait o mett re les pieds et les mains.La Faloise rougit lgrement. Il ne comprenait plus. Il balbutia6 :- Pour rien au monde, je naurais manqu la premire de ce soir. Je savais que votre thtre - Dites mon bordel7, interrompit de nouveau Bordenave, avec le froid enttement dun homme convaincu.Cependant, Fauchery, trs calme, regardait les femmes qui entraient. Il vint au secours de son cousin, lorsquil le vit bant8, ne sachant sil devait rire ou se fcher.- Fais donc plaisir Bordenave, appelle son thtre comme il te le demande, puisque a lamuse Et vous, mon cher, ne nous faites pas poser. Si votre Nana ne chante ni ne joue, vous aurez un four9, voil tout. Cest ce que je crains, dailleurs.- Un four ! un four ! cria le directeur dont la face sempourprait10. Est-ce quune femme a besoin de savoir jouer et chanter ? Ah ! mon petit, tu es trop bte Nana a autre chose, parbleu11 ! et quelque chose qui remplace tout. Je lai flaire12, cest joliment fort chez elle, ou je nai plus que le nez dun imbcile Tu verras, tu verras, elle na qu paratre, toute la salle tirera la langue13.Il avait lev ses grosses mains qui tremblaient denthousiasme ; et, soulag14, il baissait la voix, il grognait pour lui seul :- Oui, elle ira loin, ah ! sacredi15 ! oui, elle ira loin Une peau, oh ! une peau !

    - Th rse Raquin, 1873- Contes Ninon, 1878Dans la srie des Rougon-Macquart :- Lassommoir, 1878- Au bonheur des dames, 1883- Germinal, 1885- La bte humaine, 1890

    Fauchery, un journaliste, et son jeune cousin, Hector de la Faloise, discutent avec Bordenave, le directeur du thtre o Nana va se produire dans quelques minutes.NB : le premier il dsigne de la Faloise.

    1. subalterne (adj. m.s.) : qui est infrieur2. obstrue (v.obstruer. Passif) : bouche3. haussant (v. hausser) : levant4. seringue (n. f.s.) : mauvaise chanteuse5. du reste (loc.) : dailleurs, de plus6. balbutia (v. balbutier) : dit avec dif cult, en hsitant7. bordel (n. m.s.) : maison close, maison o on trouve des prostitues8. bant (adj. m.s.) : bouche ouverte (=> surpris, tonn)9. four (n. m.s.) : chec (pour le thtre, le cinma)10. sempourprait (v. sempourprer) : rougissait11. parbleu (interjection) : mon dieu !12. ai aire (v. airer) : ai sentie, reni e13. tirera la langue : sera conquis, aura envie delle14. soulag (adj. m.s.) : calm, dtendu15. sacredi (interjection) : mon dieu !

  • Lexpressiondu temps par Florence TesteIl existe beaucoup de faons dexprimer le temps : le moment, la dure, la simultanit, la rptition, etc. Voici une liste de mots et de locutions qui vous permett ront de donner des prcisions sur le temps.

    Temps

    QUAND est le mot le plus courant (+ ind)Qu and midi a sonn, le travail sest immdiatement arrt.

    LORSQUE est quivalent de QUAND mais est un peu plus soutenu (+ ind)Lorsque midi sonna, le travail cessa immdiatement.

    AVANT QUE + verbe (subj)/ AVANT + nom Il partira avant que le runion soit nie.Il partira avant la n de la runion.

    APRS QUE + verbe (ind) / APRS + nom Il a jou un morceau de violon aprs que le repas a t termin.Il a jou un morceau de violon aprs le repas.Att ention : beaucoup de personnes utilisent le subjonctif aprs APRS QUE (par analogie avec AVANT QUE) mais ce nest pas correct.

    Date et dureEN (+ nombre) prcise lanne (la date) pendant laquelle quelque chose sest pass. Le mur de Berlin est tomb en 1989.

    EN (+ nombre et nom) exprime aussi le temps quil a fallu pour que quelque chose se fasse.En 2014, Loick Peyron a couru la Route du rhum en 7 jours 15 heures et 8 minutes

    DEPUIS (+ nombre et/ou + nom) exprime la date de dbut ou la dure.Hong-Kong nest plus anglaise depuis 1997.Depuis dix-huit ans, Hong-Kong est redevenue chinoise.Depuis ce jour-l, il ne me rend plus visite.

    (AU FUR ET) MESURE QUE + verbe (ind)Jai rang les chemises (au fur et) mesure que je les ai repasses.

    PARTIR DE ( + date ou + nom) indique le dbut de laction.Les candidatures pourront tre dposes partir du 1er mars.Le travail commencera partir du matin.

    AU BOUT DE ( + nombre et nom) indique la n de laction.Il a russi ouvrir la porte au bout de 15 minutes de ort.

    lc - Grammaire

    Grammaire

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    SimultanitAU MOMENT O + verbe (ind)Je me dirigeais tranquillement vers le bureau au moment o la lumire sest teinte.

    PENDANT QUE + verbe (ind) / PENDANT + nom La vente continue pendant que les ouvriers font les travaux.La vente continue pendant les travaux.

    TANDIS QUE, ALORS QUE + verbe (+ ind)Il la t entrer alors que le tlphone retentissait dans lautre pice. Il la t entrer tandis que le tlphone retentissait dans lautre pice.

    RptitionTOUS/TOUTES (+ nom)Je vais la piscine tous les jeudis soir.Je vais la piscine tous les deux jours.

    CHAQUE (+ nom)Chaque jeudi soir, je vais la piscine.

    SUR (+ nombre)Je vais la piscine un jour sur deux.

    PAR (+ nom)Je vais la piscine une fois par semaine.

    POUR (+ nombre et nom) exprime une dure qui se passe dans le futur par rapport au moment cit.Il est parti en voyage pour trois semaines.

    IL Y A et A FAIT QUE + verbe (ind) sont quivalents. Ils expriment une dure dans le pass.Ils sont galement quivalents par le sens de DEPUIS.Il y a trois ans que jhabite Paris.a fait trois ans que jhabite Paris.(Jhabite Paris depuis trois ans).

    DANS (+ nombre et nom) indique un moment dans le futur.Les prochaines lections prsidentielles auront lieu dans deux ans.

    DE (+ nombre et nom ou + nom) limite laction en prcisant le moment du dbut et de la n.Nos bureaux sont ouverts de 9h 17h.Il travaille du matin au soir.

    JUSQU (+ nombre et nom ou + nom) / JUSQU CE QUE + verbe (subj) indique uniquement la n.Nos bureaux sont ouverts jusqu 17h.Il a continu danser jusqu la n de la musique.Il a continu danser jusqu ce que la musique nisse.

    Pour exprimer le temps, noubliez pas dadapter les mots suivants :

    situation prsente

    autre date (pass ou futur)

    Exemple : Supposons que nous soyons le 24 fvrier 2015 aujourdhui. Hier (le 23 fvrier), nous sommes alls au cinma et demain (le 25 fvrier), nous irons visiter le muse des Beaux-Arts.Le 20 juillet 1969, lhomme a march sur la lune. Ce jour-l, pour la premire fois dans lHistoire de lHumanit, un homme a fait un pas sur la lune. Le lendemain, le vaisseau spatial est reparti pour la Terre.

    avant-hier

    lavant-veille

    hier

    la veille

    aujourdhui

    ce jour-l

    demain

    le lendemain

    aprs-demain

    le surlendemain

    lc - Grammaire

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  • VILLE DE ROANNE

    Exercices

    Luc se lve . le soleil se couche et il se couche . le jour se lve.Pierre a rencontr Patricia . 2010.Il a arrt de fumer . le 1er janvier. . trois ans quil est revenu habiter en France. . les vacances, la piscine sera ouverte 10h 22h.Dpchez-vous, le spectacle va commencer . dix minutes.Tom a vcu chez ses parents . sa majorit.Il a ni ses exercices . cinq minutes. . le temps passe, nous vieillissons.

    En juillet 2015, nous (partir) . en Italie pour 15 jours.Depuis que Marie (avoir) . son accident de voiture, elle ne peut plus venir la piscine avec moi.Avant de (signer) . le contrat, je veux tre sr que tout le monde (tre) . daccord.Aprs que les invits (tre parti) ., il faudra encore ranger la maison.Il faut absolument que je le (voir) . avant quil (repartir) . !Avant que tu (rendre) . ton travail, tu (devoir) . le relire.Pendant que son pre ( nir) . de prparer le repas, Estelle mett ait le couvert.

    1. Compltez les phrases avec les mots suivants : pendant que - au fur et mesure - pour - quand - il y a - jusqu - en - dans - pendant - en - depuis - de .Ex : Il ira continuer ses tudes en Australie , il partira pour deux semestres.

    2. Conjuguez le verbe entre parenthses aux temps et modes qui conviennent (indicatif, subjonctif, in nitif) :Ex : Qu and les acteurs (entrer) entreront sur la scne, tout le monde applaudira.

    En juillet 2015, nous partirons en Italie pour 15 jours.Depuis que Marie a eu son accident de voiture, elle ne peut plus venir la piscine avec moi.

    Avant de signer le contrat, je veux tre sr que tout le monde est daccord.

    Aprs que les invits seront partis, il faudra encore ranger la maison.Il faut absolument que je le voie avant quil reparte !Avant que tu rendes ton travail, tu dois le relire.Pendant que son pre nissait de prparer le repas, Estelle mett ait le

    couvert.

    Luc se lve quand le soleil se couche et il se couche pendant que le jour se lve.Pierre a rencontr Patricia en 2010.Il a arrt de fumer depuis le 1er janvier.Il y a trois ans quil est revenu habiter en France.Pendant les vacances, la piscine sera ouverte de 10h 22h.Dpchez-vous, le spectacle va commencer dans dix minutes.Tom a vcu chez ses parents jusqu sa majorit.Il a ni ses exercices en cinq minutes.Au fur et mesure que le temps passe, nous vieillissons.

    1. 2.

    Rponses

    lc - Grammaire

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  • Il pleut des hallebardes

    lc - Radio

    Radio

    Chronique par Yvan Amar de et exploitation pdagogique par Florence Teste

    Radio France Internationale (RFI) met disposition chaque semaine, sur son site Internet (htt p://www.r .fr/l r/statiques/accueil_apprendre.asp), une mission radiophonique de deux trois minutes destine clairer ltymologie et/ou le contexte dutilisation dun mot li lactualit. Vous trouverez ici une transcription exacte du texte avec des exercices dcoute pour entraner votre oreille reconnatre les sons et dcouvrir le sens de cett e mission.

    Rpondez aux questions suivantes avant dcouter le document audio.

    Chaque mois, nous vous proposons un extrait des Mots de lactualit, une mission anime par Yvan Amar. Ce document audio vous permet de travailler et de tester votre comprhension orale.

    Rubrique en partenariat avec

    Retrouvez le nom de chaque arme : une hallebarde, une lance, une hache, une pe, un arc

    3 Connaissez-vous dautres expressions pour dcrire la pluie ?

    Il pleut des hallebardes signi e :1

    a. Il pleut trs fort.

    b. Il pleut depuis trs longtemps.

    c. Il pleut un peu.

    a) .. b) .. c) .. d) .. e) ..

    2

    lc - Radio

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    La n du mois de mai, en tout cas en France, a t bien trange pour le temps: du froid, de la pluie cett e semaine, parfois du soleil on ne savait pas trs bien comment shabiller le matin. Et cest peut-tre pour a que Mamadou Keita nous demande, depuis le Mali, ce que veut dire pleuvoir des hallebardes. Lexpression il pleut des hallebardes. Ben, il pleut des hallebardes, a veut simplement dire quil pleut beaucoup, quil pleut mme trs fort. Cest une faon .. (a), cest une image. Et pourquoi ? Parce que les hallebardes, ce sont des vieilles armes quon nutilise plus, hein. Ce sont des genres de grandes piques qui avaient une lance dun ct et une hache de lautre. Une arme qui fait penser la Renaissance, une arme du XVIe sicle, en Europe.Alors on comprend bien limage: sil pleut des hallebardes, il pleut vraiment beaucoup. Leau qui tombe du ciel est tellement abondante, tellement serre, tellement paisse quelle fait penser des piques qui nous transpercent.Mais il y a dautres faons familires pour parler dune grosse pluie: on dit il pleut des cordes. Oh un petit peu la mme chose, hein ? On regarde tomber une grosse pluie, et on pense des cordes qui rayent le ciel.On dit aussi il pleut verse, comme si la pluie tait verse par je ne sais pas une divinit .. (b), ou bien on dit il pleut seaux, comme si on nous renversait des seaux deau sur la tte. Et puis, tout fait entre nous, si vous ne le rptez pas, on peut terminer par une expression plus familire encore, mais assez .. (c), on dit :il pleut comme vache qui pisse!

    4 5

    8

    9

    6

    7

    La transcription du texte :

    Durant quel sicle sest passe la priode historique de la Renaissance ?

    a. XVe sicleb. XVIe siclec. XVIIe sicled. XVIIIe sicle

    sotsautseausceau

    . .

    tampon o cielrcipient qui permet de transporter des liquidesaction de sauteridiot, pas intelligent

    Reliez le mot et sa d nition.

    Qu els mots sont utiliss pour dcrire la pluie lorsqu il pleut des hallebardes ?

    Dans le texte, remplacez les pointills par les mots manquants.

    Relevez les mots qui dcrivent le climat du mois o Yvan Amar a enregistr cette mission ?

    Pourquoi Yvan Amar dit-il quon ne savait pas trs bien comment shabiller ?

    Vri ez les rponses aux questions ci-dessus en page 50

    coutez le document sonore, PLUSIEURS FOIS SI NCESSAIRE, et rpondez aux questions suivantes :

    ou sur :

    htt p://www1.r .fr/l r/articles/078/article_828.asp

    Accdez lenregistrement :

  • lc - Pdagogie

    Pdagogie

    37

    La comprhension ne savre pas si simple. Demandez de relever tous les verbes et de chercher la signi cation (avec le contexte et/ou le dictionnaire). Faites une mise en commun en grand groupe pendant laquelle vous pouvez vous assurer de la comprhension des recett es. Laissez commenter les recett es. Pensez-vous quelle est facile? Aimeriez-vous lessayer?

    La quatrime tape, en petit groupe

    Distribuez la recett e inacheve (LCFF n20) et demandez aux apprenants de la complter. Demandez-leur ensuite, suivant la mthode de la recett e du magazine, de rdiger une recett e typique de leur rgion/pays. Vous pouvez aller plus loin en utilisant les questions dexpression orale.

    Bon apptit!

    Voici six spcialits que nous pouvons dguster dans di rentes rgions franaises.Associez chaque spcialit sa rgion dorigine et aux ingrdients principaux de sa recett e.

    1 - Kouignamann 2 - Le bredele 3 - Le canard aux olives

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    ie

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    echa

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    5 - La soupecorse

    4 - Les rillett es 6 - La socca

    Les spcialits rgionales franaises

    Le coin des profs Avoir leau la bouche

    lc - Pdagogie

    Pdagogie

    36

    par Cline Dandoy

    c_lunenlune

    Dans chaque numro LCFF, on trouve une rubrique sur les spcialits rgionales. Jai choisi den utiliser quelques-unes pour prsenter la gastronomie franaise aux apprenants. Ces recettes sont un bon moyen pour illustrer lemploi de limpratif mais aussi pour parler des di rences culinaires entre les pays, des di rents aliments et parler de ses expriences personnelles. Mes apprenants venant de divers pays ont particulirement apprci cet change. Je les ai entendu dire que les Franais peuvent parler pendant des heures de nourriture ; ils ne comprenaient pas comment ni pourquoi nous faisions cela. Ils ont trouv la production crite plus di cile quils ne le pensaient. Ils ont tous jou le jeu et sont venus la semaine suivante avec leur recette quils taient ers de partager. Nous en sommes sortis leau la bouche et prts aller djeuner!

    Objectifs et comptences mobilises :CE: Comprendre une recett e de cuisine EE: Parler des repas et des di rences crire la recett e dun plat rgionalSocioculturel : La France et sa grande diversit culinaire

    Dure : 60 minutes

    Effectif : variable mais plus agrable en petit groupe (ralis avec 2 groupes de 3 apprenants)

    Niveau : partir de A2 acquis.

    Matriel : Recett es de cuisine: LCF n10 13 15 16

    19 20 21

    LCFF n20 jeu: la recett e inacheve

    Une carte de France avec les rgions.

    La premire tape, en groupe complet

    Commencez par montrer une carte de France. Vous en avez srement une dj dans votre salle de classe, vous pouvez aussi utiliser celle du manuel dont vous vous servez. Faites la distinction entre les rgions (oui, vous pouvez parler du nouveau dcoupage des rgions, suivant le niveau).Demandez ensuite de trouver des plats rgionaux franais. Les apprennants connaissent certains plats mais ne connaissent pas toujours leur origine.

    La deuxime tape, en petit groupe

    Faites des petits groupes de deux ou trois personnes puis distribuez la feuille avec les images des spcialits. Commencez par demander aux apprenants de regarder les images et de dcider sil sagit dune entre, dun plat ou dun dessert. Ensuite, ils doivent associer limage la recett e correspondante. Il est important de noter que le nom et/ou les ingrdients de la recett e se rvlent tre des indices pour trouver la rgion dont elle est la spcialit. (par exemple, le beurre sal est un indice de la Bretagne, est-il ncessaire de parler de la soupe corse ?). Faites la correction en grand groupe puis expliquez si besoin les ingrdients ncessaires.

    La troisime tape, en petit groupe puis en grand groupe

    Distribuez les recett es chaque groupe mais pour ne pas tre redondant, divisez le travail. Chaque groupe tudiera une ou deux recett es. La mise en commun du travail permett ra les changes entre groupes.

    Laissez-les sexprimer, notez les plats en commun, cherchez la rgion associe, demandez-leur de les dcrire si certains ne connaissent pas. Revoyez par cett e manire le vocabulaire de la nourriture.

  • lc - Pdagogie

    38

    de litre deau10 g de levure boulangre375 g de farine250 g de beurre demi-sel

    1 kg de viande de porc ( let, chine)1 kg de lard frais100 g de saindoux (graisse de porc)sel poivreun bouquet garni

    250 g de haricots secs rouges1,5 kg de pancett a1 jarret de porc6 saucisses sches3 grosses pommes de terre2 oignonsUn bouquet garni0,5 l de coulis de tomates250 g de nouilles plates

    un canardun cube de bouillon de poule100 g de petits oignons1 gousse dail 2 cuillres soupe de farine100 g dolives vertes200 g de champignons de Paris

    250 g de farine de pois chiche50 cl deau2 cuillres soupe dhuile dolive

    Le kouignamann

    Le canards aux olivesLes rillettes

    La soupe corse

    Le bredele

    La socca

    625 g de farine2 ufs250 g de beurre310 g de sucre4 g de levure chimique

    Regardez att entivement les recett es correspondantes puis rpondez aux questions.

    Comprhension crite:

    Production crite:

    Production orale:

    O cett e recett e a-t-elle t publie? Qu i est le public cible de ces recett es?

    Dites quel type de plat correspond cett e recett e (entre, plat, dessert). Comment-cett e che-cuisine se prsente-t-elle?

    Relevez tous les verbes dans la recett e, que signi ent-ils? (mijoter = cuire doucement etc.)

    Qu el mode verbal utilise-t-on?

    la lecture de ces recett es, seriez-vous prt en raliser ? Pourquoi?

    votre tour, crivez une recett e de cuisine typique de votre pays en imitant la prsentation dune che cuisine (ingrdients, recett e, conseils).

    Mange-t-on la mme chose en France et dans votre pays?

    Qu elle est la base de lalimentation dans votre pays?

    Qu els sont les aliments que vous prfrez et ceux que vous dtestez?

    Pensez-vous que le petit-djeuner est le plus important repas de la journe?

    Comment prenez-vous vos repas? Mangez-vous devant la tlvision? Lordinateur?

    DESIGN GRAPHIQUE : POLY

    SMIQUE

    DESIGN GRAPHIQUE : POLY

    SMIQUE

    CONTACTS POUR LA FRANCE

    Au niveau national : Ministre de la Culture et de la Communication Dlgation gnrale la langue franaise et aux langues de France, 6 rue des Pyramides 75001 PARIS, [email protected].

    STPHANIE GUYARDresponsable de la mission sensibilisation et dveloppement des publics 01 40 15 36 81LISE DUMONTEILcharge de mission, responsable du numrique et du rseau des villes partenaires 01 40 15 36 68PERRINE BALBAUDcharge de mission, responsable de lopration la Semaine en librairie 01 40 15 36 69MARIE-PIERRE DUPOUXassistante en charge notamment des commandes de matriel 01 40 15 36 83

    Pour les enseignants : [email protected]

    En rgions, les directions rgionales des affaires culturelles :ALSACE [email protected] 03 88 15 57 41AQUITAINE [email protected] 05 57 95 02 02AUVERGNE [email protected] 04 73 41 27 00BOURGOGNE [email protected] 03 80 68 50 11BRETAGNE [email protected] 02 99 29 67 81CENTRE [email protected] 02 38 78 85 59CHAMPAGNE-ARDENNE [email protected] 03 26 70 36 86CORSE [email protected] 04 95 51 52 01FRANCHE-COMT [email protected] 03 81 65 72 78GUADELOUPE [email protected] 05 90 41 14 71GUYANE [email protected] 05 94 25 54 07LE-DE-FRANCE [email protected] 01 56 06 51 54LANGUEDOC-ROUSSILLON [email protected] 04 67 02 35 23LIMOUSIN [email protected] 05 55 45 66 73LORRAINE [email protected] 03 87 56 41 39MARTINIQUE [email protected] 05 96 60 87 61MAYOTTE [email protected] 02 69 63 50 25MIDI-PYRNES [email protected] 05 67 73 20 16NORD-PAS-DE-CALAIS [email protected] 03 28 36 61 92BASSE-NORMANDIE [email protected] 02 31 38 39 44HAUTE-NORMANDIE [email protected] 02 32 10 71 07NOUVELLE-CALDONIE [email protected] 00687 24 21 81PAYS DE LA LOIRE [email protected] 02 40 14 23 72PICARDIE [email protected] 03 22 97 33 79POITOU-CHARENTES [email protected] 05 49 36 30 52PACA [email protected] 04 42 16 19 24OCAN INDIEN [email protected] 02 62 21 94 48RHNE-ALPES [email protected] 04 72 00 44 15SAINT-PIERRE ET MIQUELON [email protected] 05 08 41 19 73

    CONTACTS POUR LTRANGERINSTITUT FRANAIS Dpartement Langue franaise, livre et savoirs 8-14 rue du Capitaine Scott 75015 Paris, [email protected]

    QUE TU ACCUEILLES

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  • O et comment dguster le vin ?

    43

    lc - Vins

    Vins

    par Nathalie Mailhac

    Le vin est un produit convivial1. Les occasions de dguster, dchanger autour de lui sont donc nombreuses. On pense immdiatement aux repas, aux apritifs entre amis, etc Mais on oublie que dguster du vin peut se faire pour son plaisir, pour enrichir ses connaissances sur le sujet, ou encore, titre professionnel.

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    Les bars vins, lieux de tendances

    Dgusterchez les vignerons2

    Cest bien connu, les jeunes prrent les alcools forts. Mais depuis quelques annes, les jeunes sont de plus en plus intresss par la dcouverte du vin. Boire du vin est devenu la mode ! Le plus souvent, il est consomm en dehors des repas, lapritif ou en soire. Avec cett e mode, beaucoup de bars se spcialisent et o rent une large gamme5 de produits sduisants pour les jeunes. Les vins sont gnralement faciles boire, fruits et frais. Ces bars ont des atmosphres souvent branches, et proposent des soires de dgustation thmes. Cependant, avec le temps et lapprentissage, ces jeunes consommateurs auront envie de dcouvrir des vins plus labors et complexes.

    Qu oi de plus intressant que de dguster directement chez le vigneron ? Aprs un trajet travers ses vignes, sous le soleil qui a vu mrir ses raisins, laccueil est souvent passionn, parfois avec toute la famille. Le vin est souvent une histoire de gnrations. Vous pourrez ainsi visiter, couter lhistoire du domaine. Et quand viendra le moment de goter les vins

    produits, ils vous seront dj familiers3 ! Vous apprcierez les nuances donnes par les sols, les terroirs, les millsimes4 di rents. Cest aussi loccasion de poser plein de questions, dchanger simplement. De nombreux caveaux sont ouverts toute lanne mais certains nouvrent quen t. Au l du temps, les rgions viticoles sorganisent en proposant des routes des vins avec des arrts chez di rents vignerons.

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  • lc - Vins

    44

    1. convivial (adj. m.s.) : qui facilite les changes2. vignerons (n. m.p.) : personnes qui cultivent la vigne3. familiers (adj. m.p.) : que lon connat bien4. millsimes (n. m.p.) : annes de production 5. gamme (n. f.s.) : srie de choses de mme nature6. jurys (n. m.p.) : groupe de personnes qui jugent7. sommeliers (n. m.p.) : personnes qui conseillent les consommateurs de vin8. distinctions (n. f.p.) : prix, rcompenses

    Lexique

    Fter le vin

    Bonne dgustation ! Em

    ilian

    o D

    e La

    uren

    tiis

    Dguster: un vrai mtier

    Faire la fte en buvant du vin, cest bien Fter le vin, cest encore mieux! La plupart des rgions viticoles ont leurs ftes des vins. La plupart du temps, elles ont lieu lt pour faire connatre les vins aux touristes de passage. Les vins sont mis lhonneur et peuvent tre dgusts gratuitement. Une autre version de ces ftes se droule aussi autour de la p-riode des vendanges. Ce moment est loccasion de se retrouver aprs le travail. Elle permet aux amis, aux parents et aux ouvriers de partager un moment de rconfort et de convivialit aprs le ort!

    Pour laborer le vin, il faut dabord savoir le dgus-ter! Cest le travail de lnologue. Il apprend faire le vin, il connat les techniques de vini cation et ap-prcie lvolution de sa qualit. Il est capable de re-connatre les dfauts, de reprer les mauvais armes en le dgustant tout au long de sa fabrication. Il fait le vin en fonction des att entes des consommateurs. Une fois le vin termin, on le jugera pour sa qualit. Il sera ainsi reprsentatif de sa rgion de production. Sa qualit sera reconnue par des jurys6 dexperts et on lui att ribuera peut-tre des mdailles.

    Cest le cas lors de concours de dgustation organi-ss dans toutes les rgions franaises au printemps suivant llaboration. Un des plus fameux est orga-nis lors du Salon de lagriculture Paris. Le mme principe est utilis pour lire les meilleurs vins qui apparatront dans les guides, comme le guide Hachett e des vins par exemple. Les jurys sont composs dnologues, de sommeliers7 et dautres experts du vin. Ils dgustent de nombreux vins par catgories: vins blancs, ross, rouges, Ils rcom-pensent les meilleurs dentre eux. Ces distinctions8 pourront ensuite tre mises en avant par les vigne-rons pour faire la publicit de leur production. Les consommateurs aiment bien se laisser guider par les rcompenses att ribues. Cela leur permet de choisir plus facilement et de ne pas se tromper en achetant des vins quils ne connaissent pas encore.

    labus dalcool est dangereux pour la sant consommer avec modration

  • Les papillotes

    lc - Recett e

    46

    Recette

    par Florence TESTE

    J

    avie

    r Las

    tras

    1- 3-

    4-2-

    Papillote de poisson(pour 4 personnes)

    4 fi lets de poisson (tout poisson conviendra)2 carottes2 courgettes1 poivron rouge3 tomates2 citronshuile dolivesel, poivrebasilic

    Lavez, pluchez et coupez en fi nes tranches les lgumes.

    Prenez une feuille de papier aluminium ou sulfuris, versez quelques gouttes dhuile dolive au centre.

    Disposez une partie des lgumes, posez le fi let de poisson dessus et remettez le reste des lgumes par-dessus.

    Salez, poivrez, versez le jus dun demi-citron, un fi let dhuile dolive et quelques feuilles de basilic.

    Connaissez-vous les papillotes ? Cest une faon trs naturelle et trs saine de faire cuire vos aliments. Elle sadapte tous les contenus: viande, poisson, lgumes, fculents et mme fruits et desserts, pour peu que1 vous ayez un four.

    Commenons par parler de la papillote elle-mme.Depuis longtemps, les papillotes en papier dalumi-nium sont utilises. Mais vous pouvez galement en faire dans du papier sulfuris (papier cuisson) ; aujourdhui, il en existe mme de toutes prtes en silicone, rutilisables lin ni. Les papillotes vg-tales peuvent se faire dans des feuilles de bananier, de guier ou encore de vigne ou de chou vert. En n, vous pouvez utiliser des feuilles de brick ou de riz.Avantages : la cuisson est rapide, on peut aussi la faire au micro-onde (sauf avec du papier dalumi-nium) et en plus, il ny a pas de vaisselle faire. Formidable, non ?La papillote na de limite que celle de votre crativit ! Vous pouvez en inventer autant que vous voulez en fonction de ce que vous avez dans le rfrigrateur ou dans le placard.

    47

    Papillotes de chou farci(pour 4 personnes)

    Bon apptit !

    Fermez bien hermtiquement2 la papillote en enroulant les extrmits.

    Mettez four chaud pendant 40 min.Attention : quand vous louvrirez, de la vapeur se dgagera de la papillote. Ne vous brlez pas !

    Cette recette peut tre adapte tous les poissons : truite, maquereau, daurade, ...Avec le poisson, nhsitez pas utiliser le fenouil et le poireau. Ces gots se marient particulirement bien.Et sans poisson, cest aussi possible ! Uniquement des lgumes et quelques tranches de bacon, par exemple, cest un dlice !

    1 chou vert300 g de chair saucisseun morceau de pain rassis (1/3 baguette)

    1 ufherbes de Provencesel, poivrefromage rp

    1. pour peu que : condition que2. hermtiquement (adv.) : de faon que lair et leau ne passent pas3. prcuire (v.) : commencer la cuisson en avance4. saupoudrez (v. saupoudrer) : versez une poudre sur le dessus5. portez bullition : faites bouillir (chauffer 100)

    Lexique

    Dfaites les plus grandes feuilles du chou vert, lavez-les et plongez-les une dizaine de minutes dans leau bouillante. Aprs cuisson, gouttez-les soigneusement.

    Prparez la farce : - Faites tremper le pain rassis dans de leau chau-de pendant 5 min, puis pressez-le entre vos mains pour en faire sortir toute leau.- Mixez ensemble la chair saucisse, le pain, des herbes de Provence, un uf. Salez et poivrez.

    talez une grande feuille de chou sur votre plan de travail, posez au centre une boule de farce et refermez la papillote de chou.

    Disposez les boules formes dans un plat qui va au four.

    Saupoudrez4 le tout de fromage rp et faites cuire four chaud pendant 45 min.

    Un truc : si votre four est trs chaud et que vous avez peur que le plat ne soit trop sec, ajoutez dans le plat 25 cl de bouillon (lgumes ou viande). Le rsultat sera encore plus moelleux.

    2-

    1-

    4-

    5-

    3-

    Vous aimez le fromage ? Essayez donc des pommes de terre (faites-les prcuire3, ce sera plus rapide), des ds de jambon ou des aiguillettes de canard et disposez dessus des lamelles de camembert. 20 min de cuisson si les pommes de terre sont dj cuites. Hummm !

  • 1. Contraire de froide

    2. Ensemble des choses que lon a achetes

    3. Petit sac

    4. Signe qui indique la direction

    1

    2

    3

    4

    une caissedu fricdes godassesun pifune teuf un potedes fringues

    un amides chaussuresune ftede largentune voiture un nezdes vtements

    1. moto, vlo, train, voiture, bus2. lapin, chien, ours, aigle, souris3. chocolat, moutarde, uf, farine, beurre

    Reliez les mots qui ont le mme sens.Attention, les mots de la colonne de gauche sont familiers, ne les employez pas lcrit ou dans une situation formelle.

    Trouvez lintrus pour chaque ligne

    5. LINTRUS

    par Mlanie Hernandez

    3. LES MOTS FAMILIERS

    1. DFINITIONS

    4. LA DICTE

    Gustave a fait 9 fautes dans sa dicte. vous de les retrouver.

    1- Verbe qui signi e rsider: ha___________2- Jack en avait un magique: le ha_________3- Sentiment oppos lamour: la ha______4- Dimension autre que largeur ou longueur: la ha_______

    5- Mauvaise avec de lail, bonne avec du dentifrice : lha________

    laide des d nitions, trouvez les mots cachs. Ils commencent tous par ha.

    2. CASCADE DES MOTS

    C

    H

    H

    C H

    H

    C

    C

    Nous avons apel le mdecin parce que ma sur

    avais trs mal au ventre. Elle a t malade toute

    la nuit et Maman t trs inquiette. Nous avons

    compris dou venait son malaise : elle avais

    mang en cachette tous les bombons que Papy

    avait apports. Sa lui servira de lesson et peut-tre

    que la prochaine fois, elle partagera avec nous !

    lc - Jeux

    49

    Jeux

    Solutions des jeux page 51

  • Edition : Langue et Cultures Franaises et FrancophonesISSN : 2267-4705n CPPAP : 0715 K 91889SIRET : 799 544 846 00014Sige: 116, rue Esculape 34090 [email protected]

    Directrice de publication: Florence TESTE - [email protected]

    Assistante de publication: Mlanie HERNANDEZ

    Directeur artistique: Rmi ORZALESI

    Directrice commerciale : Clarisse MARATCHIA - [email protected] Rdactrice en chef: Florence TESTE

    Comit de relecture : Florence TESTE Mlanie HERNANDEZ

    Rdacteurs: Claire BILLIET Alexis CAUCIGH Anne-Marie CORDELLE Cline DANDOY Romain DEVAUX Damien DOUILLARD Mlanie HERNANDEZ Axelle NEGRIGNAT Emilie ORZALESI Florence TESTE

    Maquett e : A.Charlott e KLEINEIDAM Publicit : La rgie du FLE - laregie. [email protected]

    Impression : JF Impression 296, rue Patrice Lumumba 34 075 Montpellier Cedex 3

    Remerciements : Richard BOSSUET - TV5 MONDE Yvan AMAR - RFI Le cercle Richelieu Senghor Hlne TESTE

    Jeu 1 : DFINITIONS

    Jeu 2 : CASCADE DES MOTS

    Jeu 3 : LES MOTS FAMILIERS

    Jeu 4 : LA DICTE

    Jeu 5 : LINTRUS

    1. chaude2. achats 3. sachet4. che

    une caisse une voituredu fric de largentdes godasses des chaussuresun pif un nezune teuf une fteun pote un amides fringues des vtements

    Nous avons appel le mdecin parce que ma sur avait trs mal au ventre. Elle a t malade toute la nuit et maman tait trs inquite. Nous avons compris do venait son malaise : elle avait mang en cachette tous les bonbons que Papy avait apports. a lui servira de leon et peut-tre que la prochaine fois, elle partagera avec nous !

    1- le train na pas de pneu2- laigle na pas de poil3- la moutarde ne fait pas partie des ingrdients pour faire un gteau

    1. habiter2. haricot3. haine4. hauteur5. haleine

    Solutions des jeux de la page 49

    sot = idiot, pas intelligentsaut = action de sauterseau = rcipient qui permet de transporter des liquidessceau = tampon o ciel

    Il pleut trs fort.

    Il pleut des cordes - Il pleut seaux - Il pleut comme vache qui pisse.

    a) une hacheb) une hallebardec) une pe d) une lancee) un arc

    1.

    2.

    3.

    5.

    4. 8.

    9.

    6.

    7.

    Rponses Radio (page 34)

    XVIe sicle abondante, serre, paisse

    (a) familire, (b) imaginaire, (c) pitt oresque

    froid, pluie, soleil

    On ne savait pas trs bien comment shabiller parce que le temps tait trs changeant : parfois de la pluie et parfois du soleil.

    50

    [email protected] - 23 rue Saint Guilhem - 34000 Montpellier - Tl : +33 (0) 4 67 91 70 00w w w . i n s t i t u t - e u r o p e e n . c o m

    Cours de franais gnral ou sur objectifs spcifiques pour tous niveaux Formation pour professeurs de franais Prparation aux examens officiels DELF / DALF Sjours pour juniors et groupes Service hbergement et activits culturelles toute lanne

    [email protected] - 23 rue Saint Guilhem - 34000 Montpellier - [email protected] - 23 rue Saint Guilhem - 34000 Montpellier -

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