avec les Centres de Formation d’Apprentis Agricoles du Limousin

L'apprentissage

Transformation des produits

Circuits courts

Métiers de l'environnement,

de l'eau , de la forêt

Animation et tourisme rural

Cultivez vos compétences

Apprenez un métier pour réussir

Obtenez un diplôme, du CAP au BTS

Travaux paysagers

Productions animales Elevage bovin, ovin, caprin,

porcin, équin,Aquaculture

Métiers du cheval

Animalerie

Fleuristerie

Services à la personne

Productions végétales

AgroéquipementHorticulture, MaraîchageArboriculture

Edition Mars 2016 Edition Mars 2016

● Jeunes de 16 à 25 ans● Entreprises● Jeunes de 16 à 25 ans● Entreprises

Pourquoi pas vous ?Pourquoi pas vous ?Pourquoi pas vous ?Pourquoi pas vous ?

L' entreprise

➔ embauche le jeune et établit un contrat de travail ➔ désigne le maître d'apprentissage➔ transmet le contrat d'apprentissage à la Chambre consulaire pour enregistrement➔ rémunère l'apprenti selon un barème

➔ forme l'apprenti à un métier➔ guide le jeune dans sa formation, en relation avec le CFA

Le centre de formation (le CFA)

➔ dispense une formation générale associée à une formation technologique et pratique

➔ assure la cohérence entre la formation dispensée en son sein et celle dispensée au sein de l’entreprise

➔ apporte en lien avec le service public de l’emploi, en particulier avec les missions locales, un accompagnement pour prévenir ou résoudre les difficultés d’ordre social et matériel

➔ assiste le futur apprenti dans sa recherche d’un employeur

L'APPRENTISSAGE est une FORMATION rémunérée qui permet d'apprendre un métier tout en PRÉPARANT UN DIPLÔME

Le jeune

➔ de moins de 26 ans➔ souhaite préparer un diplôme professionnel (du CAP au niveau BTS)

➔ privilégie l'acquisition des savoirs et savoir-faire par la pratique

➔ est motivé avant tout pour rentrer dans un ou des métier(s)

➔ signe un contrat de travail (contrat d'apprentissage) , d’une durée de 1 à 3 ans.

➔ exécute un véritable travail pour l'entreprise

➔ aspire à une pleine employabilité

L'apprentissage est une véritable passerelle

vers la vie active pour les jeunes de 16 à 25 ans

(au delà de 25 ans sous certaines conditions).

L'apprenti est salarié d'une entreprise pour une période de 1 à 3 ans.

Son statut est régi par le code du travail.

L'apprentissage allie formation

théorique et pratique

L'apprenti, l'entreprise,

et le centre de formation

sont les 3 acteurs de ce parcours

en Entreprise au CFA

Fonction première de production de formation

Situation qui relève de l’action pédagogique

Apprentissage en situation de travail à partir des situations de travail

Médiateur maître d’apprentissage formateur

Entreprise et CFA apportent 2 regards complémentaires pour l'acquisition d'une qualification optimale.

Dès 15 ans, sortie de 3ème, après une seconde ou terminale ,

tous les parcours sont envisageables.

Chaque centre a ses spécificités de fonctionnement liées à son histoire, son territoire, ses filières, ses compétences spécifiques.

L'APPRENTISSAGE avec Optilim Formations,une mine d'ATOUTS

L'apprentissage, la plus grande diversité de façons d'apprendre :

en écoutant, en regardant faire, en faisant avec, en faisant seul,

en explicitant et en s'évaluant.

de très bons taux de réussite

des équipes pédagogiques pluridisciplinaires : formateurs, éducateurs, animateurs, personnels administratifs

des ateliers et plateaux techniquesdes salles de cours et salles informatiquesun internat, une restauration, un foyer

Au service de la

performance

un suivi personnalisé de la formation

un salaire pour l'apprenti

une étroite coordination entre l'entreprise et le CFA

des aides financières pour l'entreprise et le salarié

une insertion professionnelle facilitée par l'expérience

Des centres de formation

tous différents

Les domaines de formation dans nos CFA sont :La production agricole

animale (bovin, ovin, caprin, cheval, porc, aquaculture)végétale (productions florales, légumières, pépinières, fruitières)Agroéquipement

L'aménagement de l'espace et la protection de l'environnement – eau, nature, paysage, forêt

La transformation des produits – industrie agroalimentaire, produits fermiers

Les services aux personnes et aux entreprises – aide aux personnes, gestion de l'eau, commerce, animalerie, tourisme.

C'est aussi répondre à des critères réglementaires. C'est s'engager et bénéficier d'avantages.

Les engagements de l'apprenti

Effectuer dans l'entreprise le travail correspondant au diplôme préparéRespecter le règlement intérieur de l'entreprise et du CFASuivre avec assiduité l'enseignement au CFA Le temps consacré à la formation au centre est considéré comme temps de travail; il varie en fonction du diplôme préparé. Il peut varier de 400 h / an (préparation CAP), à 675 h / an (préparation BTS)Utiliser les documents de liaison entre le CFA et le maître d'apprentissageSe présenter à toutes les épreuves de l'examen

Les conditions Âge: de plus de 16 ans à moins de 26 ans À partir de 15 ans si le Jeune a achevé le 1er cycle de l'enseignement secondaire (fin de 3ème).Au delà de 25 ans: handicapés (pas de limite d'âge), et porteurs de projet de création d'entreprise.Contrat de travail: obligatoire, signé entre l'entreprise et l'apprenti.Être inscrit à un CFAÊtre déclaré apte au travail par la médecine du travailNature du contrat: durée déterminée (CDD). ou à durée indéterminée (loi du 5 mars 2014), ou contrat par intérim (missions confiées par l'agence de travail temporaire de 6 mois minimum) L'entreprise désigne le Maître d'apprentissage (chef d'entreprise ou salarié)Durée du contrat: selon le diplôme préparé. Peut varier de 6 mois à 3 ans en fonction du diplôme préparé , du niveau de formation initial Rémunération: dépend de l'âge de l'apprenant, et de son ancienneté dans le contrat (voir tableau rubrique Employeur).

Les "Plus" de l'apprentissage

Formation financée par le Conseil Régional, mise en oeuvre par le CFAFormations du CAPA au BTS (niveaux V à III)Employabilité immédiate Mêmes droits aux congés payés que l'ensemble des salariés en entreprise Couverture sociale selon le régime de l'entreprise (régime général ou MSA)Pratique professionnelle prise en compte pour les droits à la retraite, les allocations chômageMaintien des allocations familiales si l'apprenti a moins de 20 ans et perçoit moins de 55 % du SMICRevenus déclarés au foyer fiscal des parents, non imposables, dans la limite du SMIC.Indemnités de transport (distance CFA – domicile), d'hébergement et de restauration, versées par le Conseil RégionalDotation de rentrée de 60 € par année de formation, pour les apprentis préparant un diplôme de niveau IV ou VPerception éventuelle de l'allocation logementPublic à handicap: aides agefiph de 1500 à 3000 € pour les moins de 45 ans (doublement au delà).

Être APPRENTI

C'est apprendre un métier pour réussir

Les clés de la réussite

C'est transmettre un métier par les situations de travail.C'est aussi apporter un autre éclairage sur le métier, et aider l'apprenti à se construire.

C'est profiter du regard neuf de l’apprenti sur son métier, et des enseignements qu’il reçoit au CFA.

Exemple d'une formation en 2 ans Niveau 5 Salaires en % du Smic (1466,62 € au 1/01/16)

Age de l'Apprenti < 18 ans 18 à 20 ans > 21 ans

1ère année – par mois 25% - 367 € 41% - 601 € 53% - 777 €

2ème année – par mois 37% - 543 € 49% - 719 € 61% - 895 €

Coût total pour 2 ans 11 275 € 16 456 € 20 898 €

Primes et aides - 3 000 € - 3 000 € - 3 000 €

Aide "TPE jeune Apprenti" - 4 400 €

Crédit Impôt - 1 600 € - 1 600 € - 1 600 €

Coût net pour 2 ans

soit une moyenne de

2 275 € 95 € /mois

11 856 €

494€ / mois

16 298 €

679 € / mois

Entreprises privées

Collectivités territoriales

Exonération des cotisations sociales

Exonération totale des cotisations patronales et salariales (hors cotisations accident du travail et maladies professionnelles). Salaire net = salaire brut .

< 11 salariésX X

Exonération des cotisations patronales de Sécurité sociale et prise en charge par l'État des cotisations sociales salariales

> 11 salariésX

Crédit d'impôt A concurrence de 1600 € (jusqu'à 2200 € si apprenti handicapé ou signataire d'un Civis). Limité à la première année du cycle de formation et aux apprentis préparant un diplôme d'un niveau inférieur ou égal à bac+2 (niveaux 5 à 3).

X

Soutien à l’effort de formation par le Conseil Régional

Prime de 1000 € par année d'apprentissage / + 500 € si apprenti handicapé

Aide au recrutement (premier apprenti ou apprenti supplémentaire) : 1 000 €

< 11 salariés X

< 250 salariés X

Exonération taxe d'apprentissage

Pour les entreprises qui emploient au moins un apprenti dans l'année et dont la masse salariale est inférieure à 6 fois le SMIC annuel

X

Autres mesures pour l'embauche de public à handicap

Aides Agefiph (secteur privé)Aide au recrutement: de 1500 € à 9000 € , proportionnelle à la durée du contrat CDD

Ex: 3000 € pour un contrat de 1 an / 6000 € pour 2 ans 13000 € pour un CDIAides Fiphfp (secteur public)

Indemnité représentant 80% du coût salarial annuel chargé par année d’apprentissage (versement à terme échu du contrat)

X

X

Aide "TPE jeune apprenti"

Remboursement par l'État du salaire de l'apprenti l'année 1, soit 4400 €Apprenti moins de 18 ans

< 11 salariés X

L’apprentissage est un moyen pour former vos futurs employés.Accueillir un apprenti vous fait bénéficier

d'avantages fiscaux et sociaux.

TPE: Très Petite Entreprise (jusqu'à 10 salariés)

Principaux avantages – au 1er janvier 2016

Nouveau

Valeurs à titre indicatif au 1/01/16, pour une entreprise du secteur privé, de 1 à 10 personnes. Sous réserve de l'évolution des aides et de conditions particulières.

LE SALAIRE ET LES AIDES VARIENT SELON L'AGE DE L'ALTERNANT.

Contactez-nous. Nous vous aiderons à évaluer précisément le coût de votre apprenti.

Comparaison coût Apprenti / salarié au SMIC Sur 2 ans

Apprenti niveau CAPA12 semaines de formation / an

Salarié au SMIC

Coût total €< 18 ans 18 à 20 > 21 ans

37 7762 275 11 856 16 298

Heures travaillées

2380 2380 2380 3214

Coût heure travaillée €

1(0,95 €)

5(4,98 €)

7(6,85 €)

12(11,75 €)

Coût d'un salarié au SMIC Brut horaire

9,67 €/h

Brut mensuel

1 466,62 €

Coût annuel chargéRéduction Fillon et CICE inclus

18 888 €

Combien ça coûte ?Combien ça coûte ?

Être EMPLOYEUR - MAÎTRE D'APPRENTISSAGE

LE CENTRE DE FORMATIONCentre Départemental de Formation des Apprentis Agricoles: CDFAA

Le CDFAA assure:La formation générale et technologique, grâce à une équipe pédagogique impliquée et à des outils appropriés à la formationLa coordination avec l'entreprise et l'accompagnement individualisé de l'apprenti:

➢ établit la progression pédagogique en lien avec l'entreprise➢ met en place des entretiens croisés qui réunissent formateur, maître d'apprentissage, parents et apprenti (bilans, aménagements éventuels)➢ nomme un formateur chargé du suivi de l'apprenti en entreprise et des relations avec le maître d'apprentissage➢ établit les outils de liaison nécessaires au suivi de l’apprenti (livret d’apprentissage ou carnet de liaison, fiches de suivi, fiches de tâches, bilans de formation...)

Les "Plus" de nos CDFAA

LES FORMALITÉS ADMINISTRATIVES

Simplification

administrative

Le CDFAA définit, dans le cadre du référentiel de formation :- le rythme de l’alternance- le nombre d’heures de formation- les méthodes pédagogiques utilisées- les modalités de validation des connaissances (ex. : contrôle continu)

Avant l'entrée en formation:Une aide à la recherche d'un maître d'apprentissageUn accompagnement dans les démarches de signature du contratL'assistance des maîtres d'apprentissage dans les démarches administratives

Pendant la durée de la formation:L'établissement du parcours individuel de formation prenant en compte les acquis et difficultés éventuelles de l'apprentiUn suivi individuel régulier en centre et en entreprise

L'embauche d'un apprenti nécessite :➢ La signature d'un contrat d'apprentissage Son enregistrement est confié à la Chambre consulaire concernée.

➢ La déclaration de travaux réglementés

Depuis mai 2015 (décrets n°2015-443 et 444 du 17 avril 2015), le régime de déclaration est nettement assoupli pour les travaux en hauteur et pour les mineurs en formation professionnelle (apprentis et stagiaires).

Seules les informations pertinentes et utiles seront transmises auprès de l'inspection du travail. Ce document permet à l'entreprise d'être habilitée à former un apprenti. Cette habilitation est permanente sauf si l'entreprise n'a pas accueilli d'apprenti depuis plus de 3 ans.

➢ La déclaration unique d'embauche

L'entreprise doit transmettre à la MSA ou à l'URSSAF la déclaration unique d'embauche de l'apprenti dans les 48h qui précèdent l'embauche.➢ La visite médicale d'embauche pour contrôle d'aptitude par le médecin du travail.

"C'est eux qui le disent"

Romain, 17 ans 2ème année CAPA Travaux forestiers Romain, 17 ans 2ème année CAPA Travaux forestiers

Je pensais que les diplômes obtenus par apprentissage n'étaient pas identiques à ceux obtenus au lycée.En réalité, ce sont les mêmes et ils ont la même valeur. La pratique me donnera en plus un avantage sérieux sur la voie scolaire.En centre de formation, les formateurs sont proches des élèves et j'y retrouve les conditions matérielles de l'exploitation.

Audrey, 20 ans, 1ère année BTS Gestion et Maîtrise de l'eauAudrey, 20 ans, 1ère année BTS Gestion et Maîtrise de l'eau

Je sais que la filière de l'eau (traitement et distribution) est porteuse d'avenir. Grâce à mon BTS, je disposerai d'une employabilité immédiate.Mon CDFA a avancé un taux d'insertion de plus de 85% toutes filières et tous niveaux confondus, et quasiment 100% pour mon BTS.

Je craignais de manquer de temps.Le CFA m'a expliqué que l'investissement Temps dépendait du niveau de l'apprenti, et que son accueil demandait en effet organisation et disponibilité. Sur ces bases, et passées les premières semaines de mise en place, je me suis rendu compte que, malgré ses 17 ans, mon apprenti respectait les règles de discipline, appliquait les consignes, et exécutait parfaitement les tâches confiées.

Benoît, 18 ans 2 ème année BP REABenoît, 18 ans 2 ème année BP REA

Je souhaite m'installer (élévage de limousines) et je dois donc connaître les rouages de la conduite d'une exploitation. Reprenant l'exploitation de mon maître d'apprentissage,ce fonctionnement en tandem me convient très bien.J'espère que je pourrai développer l'activité; je voudraisaussi créer un gîte ...

Jean-François, Exploitation bovineMaître d'apprentissage

Jean-François, Exploitation bovineMaître d'apprentissage

Je suis proche de la retraite et je souhaite transmettre mon entreprise . Recruter un jeune en apprentissage est une bonne solution. Il m'allège ma charge de travail, il est motivé et me stimule . Il aura en mains toutes les clés pour réussir.

Emilie, 16 ans1ère année CAPA Services aux Personnes et Vente en espace rural

Emilie, 16 ans1ère année CAPA Services aux Personnes et Vente en espace rural

Je souhaite pouvoir trouver du travail à côté de chez moi. J'aime le contact avec les gens, et le monde rural a besoin de services à la personne, du plus jeune âge jusqu'en fin de vie.Je commence par un CAPA; il m'ouvrira les portes de l'emploi.Je sais que tout au long de ma carrière, je pourrai me perfectionner avec la formation continue.

Bernard, Entreprise de travaux agricolesMaître d'apprentissage

Daniel, PaysagisteMaître d'apprentissage

Daniel, PaysagisteMaître d'apprentissage

Je souhaiterais transmettre mon savoir à des mineurs. A condition qu'ils puissent effectuer quasiment les mêmes travaux que les autres salariés.Le CFA m'a informé des mesures d'allègement des obligations déclaratives et de la possibilité de dérogations pour l'utilisation de machines par un mineur. Il a aussi attiré souligné les aides financières aux TPE. L'embauche d'un mineur en CAPA coûtera moins de 3000 € pour 2 ans !

Le réseau limousin des Centres agricoles publics de Formation professionnelle pour Apprentis

CDFAA CorrèzeSiège administratif

23, Murat 19130 VOUTEZAC 05 55 27 25 64

cfa.brive-voutezac@educagri.fr www.cdfaa-de-la-correze.com

CDFAA Haute-VienneSiège administratif

Les Vaseix 87430 VERNEUIL-SUR-VIENNE

05 55 48 44 09 cfa.haute-vienne@educagri.fr

www.cdfaa.epl-limoges-nord87.fr

Antenne de Magnac-Laval / BellacRoute de la Souterraine 87190 MAGNAC-LAVAL

05 55 60 93 00

Antenne de Saint Yrieix La Perche Domaine de la Faye BP 30

87500 SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE 05 55 08 37 88

Antenne de CussacRoute de St Mathieu

87150 CUSSAC05 55 30 96 15

Optilim FormationsLa Faye 87500 Saint Yrieix-la-Perche 05 55 75 70 21 optilim.formations@educagri.frwww.limousin.educagri.fr

Pour tout renseignement, contactez le CFA le plus proche ou celui correspondant aux formations souhaitées

CDFAA CreuseLe Chaussadis 23150 AHUN

05 55 81 48 91 cfa.creuse@educagri.fr www.ahun.educagri.fr

Poitiers

Bordeaux

Antenne de Naves Cézarin 19460 NAVES 05 55 26 64 56

Antenne de Neuvic 19160 NEUVIC 05 55 95 80 02

Limoges

87

19

Guéret

23

Tulle

Bellac

Magnac Laval

BriveVoutezac

St Yrieix la Perche Meymac

Naves

Ahun

Neuvic

Verneuil sur Vienne

Cussac

Production agricole Productions animales (bovin, ovin, caprin, porc , cheval , aquaculture), Productions végétales (florales, légumières , pépinières, fruitières)

Agroéquipement

Responsable d'exploitation agricole Polycultures, Elevage, Maraîchage biologique

BP REA* 4Ahun / St Yrieix / Les

Vaseix Bellac / Cussac / Naves -Voutezac

Responsable d'exploitation agricoleBac Pro Conduite et Gestion de l’Exploitation Agricole (CGEA)

4 Ahun, Magnac-Laval

Responsable - technicien d'élevage, Conseiller agricole BTSA productions animales (PA) 3 Les Vaseix

Technicien Conseiller (organisme professionnel , gestion), Gestionnaire de parc de matériel, Vendeur-conseil matériel agricole

BTSA Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole (ACSE)*

3 Ahun

Salarié agricole, technicien d'élevage BPA Travaux de la production animale* 5 Ahun

Technicien ovin (éleveur, salarié) CS conduite de l'élevage ovin 4 Bellac

Responsable ou salarié d'entreprise hippique BP Responsable d’Entreprise Hippique 4 Naves

Soigneur – Palefrenier, Ouvrier de ferme équestre CAPA Soigneur d’équidés 5 Naves

Horticulteur, Maraîcher, Chef de cultures sous serres Bac Pro Productions horticoles* 4 Voutezac

Agent de cultures légumières - horticoles, pépiniéristeCAPA Métiers de l'agriculture – Spécialité horticulture *

5 Voutezac / Les Vaseix

Agent arboricole, agent de conditionnement, caristeCAPA Métiers de l'agriculture - Spécialité arboriculture

5 Saint Yrieix la Perche

Ouvrier polyvalent, mécanicien agricole, responsable atelier de maintenance, conducteur engins agricoles

CAPA Métiers de l'agriculture (PA)* 5Naves / Ahun / Les Vaseix / St Yrieix la

Perche

Transformation des produits. Industries Agroalimentaires, transformation de produits fermiers

Technicien de fabrication, Opérateur de conditionnement dans une exploitation agricole

CS Production, Transformation et Commercialisation des produits fermiers

4 Ahun

Métiers Diplômes ou QualificationsNiveau de formation

Centres de formation

* accessible en contrat de professionnalisation

Quels diplômes préparer ?Niveau V : CAP, CAPA, BPA,

Mention complémentaire, Certificat de spécialisationNiveau IV : BP, BPA, Bac Pro, Certificat de spécialisationNiveau III : BTSA

UN LARGE PANEL DE FORMATIONSagricoles, mais pas seulement

Aménagement de l'espace et de la protection de l'environnement Nature / Eau / Jardin / Paysage /Forêt

Salarié spécialisé Travaux forestiers – bûcheronnage - sylviculture

CAPA Travaux forestiers* 5 Neuvic

Technicien forestier BTSA Gestion Forestière* 3 Meymac

Employé qualifié Travaux paysagers CAPa Jardinier Paysagiste* 5 Voutezac / Les Vaseix

Ouvrier qualifié entretien et aménagement des espaces naturels et ruraux

CAPa Jardinier Paysagiste 5 Neuvic

Salarié en espaces verts BPA Travaux d'Aménagements Paysagers*

5 Les Vaseix

Technicien espaces verts Bac Pro Aménagements Paysagers* 4 Voutezac

Salarié paysagiste qualifié CS Constructions paysagères* 4 Voutezac

Jardinier de golf, entretien des sols sportifs engazonnésPersonnel qualifié d’entreprises d’espaces verts

CS Jardinier golf et entretien de sols sportifs engazonnés (1 an)*

5 Neuvic

Technicien Qualité des eaux (hydraulique, assainissement) Service administratif domaine de l'eau et de l'environnement, bureau d'études

BTSA GEstion et Maîtrise de l’EAU* 3 Ahun

Services à la personne et aux entreprises

Auxiliaire de vie sociale, Assistante maternelle Employé à domicile ou de collectivité localeVendeur en commerce de proximité

CAPA Services aux Personnes et Vente en Espace Rural (SAPVER)*

5 Ahun

Employé de structure d'accueil - petite enfance ou personnes âgées dépendantes, de structure de loisirs – tourisme, Création d’entreprise ou chèques emploi-service , Vendeur en commerce de proximité

Bac Pro Services Aux Personnes et Aux Territoires

4 Ahun

Technicien-vendeur en animalerie, responsable de rayon animalier en grande surface

Bac Pro Technicien Conseil Vente en Animalerie (2ème et 3ème années)

4 Magnac Laval

Employé de magasin, fleuriste CAP Fleuriste (1 an et 2 ans) 5 Voutezac

Employé fleuriste,Responsable rayon fleurs en jardinerie

BP Fleuriste 4 Voutezac

Enseignant-animateur (Accompagnateur de tourisme équestre, moniteur, éducateur)

BP JEPS Activités équestres Mention Equitation

4 Naves

* accessible en contrat de professionnalisation

Métiers Diplômes ou QualificationsNiveau de formation

Centres de formation