L'ANALYSE DE CONTENU J.-M. DECROLY LIToTeS IGEAT - ULB

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L'ANALYSE DE CONTENU

J.-M. DECROLY LIToTeS IGEAT - ULB

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TOUR F 414 - Méthode d'analyse du tourisme

PLAN

1)  Les principes de l'analyse de contenu 2)  L'analyse de contenu dans le champ du tourisme

Voir ma page web personnelle (http://homepages.ulb.ac.be/~jmdecrol/)

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TOUR F 414 - Méthode d'analyse du tourisme

  Émergence : –  États-unis , début XXe siècle –  Études portant sur les organes de presse –  En // avec le développement de la communication de masse

  Définition : –  "Une technique de recherche pour la description objective et

systématique du contenu manifeste de la communication" (Berenson et Lazerfeld, 1948)

Une démarche proche de l'exercice de synthèse : comprendre un texte, en extraire les idées importantes, …

  Documents mobilisés : –  Toute production humaine "enregistrable" qui relève de la

communication auditive ou visuelle (livre, film, photographie, presse écrite, brochure, site web, blog, conversation, déclaration politique, …)

–  Documents considérés comme sources primaires   Objectif :

–  Comprendre les activités cognitives du locuteur (motivations, idéologie, attitudes, …) … pas le fonctionnement du langage en tant que tel

PRINCIPES GENERAUX (I)

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  Questions de base : –  Qui parle? (émetteur) –  Pour dire quoi? (contenu manifeste) –  Comment? (vecteur du message, média utilisé, rhétorique) –  Dans quel but? (objectif) –  Avec quels résultats? (effet, influence) –  Dans quel contexte (milieu, époque, circonstances)

  Analyses quantitative et/ou qualitative : –  Analyse quantitative :

  Méthode extensive (analyse d'un grand nombre d'information sommaires)

  But : Mesure de la fréquence d'apparitions des éléments du discours et des relations entre eux

–  Analyse qualitative :   Méthode intensive (analyse d'un petit nombre d'informations

détaillées)   But : Description précise du contenu et de l'articulation entre

les différents éléments du discours

PRINCIPES GENERAUX (II)

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  Les techniques d'analyse du contenu –  Préalables (communs à toute analyse de contenu)

  Construction de l'objet de recherche   Élaboration d'une problématique   Définition des H0   Définition du corpus :

= ce qui constituera le support de l’analyse de contenu = recueil de documents spécifiques sur lequel s’appuiera l’analyse … et qui permettra de répondre aux questions de la problématique Par exemple : la page de couverture des livraisons du magazine Time entre 1950 et 1990, les journaux parlés de 8h de 5 radios francophones le 12/11/01, …

PRINCIPES GENERAUX (III)

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–  Analyse basique :   Objectif : mise en évidence des informations principales

fournies par les locuteurs … sans recourir à la quantification –  Analyses thématiques :

  Objectif : mise en évidence des représentations sociales ou des jugements des locuteurs

  Deux grandes catégories : –  Analyse catégorielle (quantitative):

  Calcul et comparaison des fréquences de certains éléments, en les regroupant en catégories significatives

  H0 sous jacente : fréquence élevée d'un thème thème important pour le locuteur

–  Analyse de l'évaluation (quantitative):   Calcul et comparaison des fréquences et de la

direction (positive – négative) des jugements formulés par les locuteurs

PRINCIPES GENERAUX (IV)

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  Dénominateur communs aux analyses thématiques: –  Découpage du discours en segments (mots, phrases, …) –  Codage de l'information :

  Définition de catégories sur base d'une grille d'analyse

  Codage en faisant entrer chaque segment du discours dans l'une des catégories

! Les catégories doivent être exclusives ! Chaque segment doit être associé à une seule

catégorie –  D'une démarche manuelle (découpage et regroupement de

passages textuels) à une démarche automatisée (logiciels qui simulent cette pratique, par ex. NVIVO et ATLAS.TI )

–  Analyses formelles   Objectif : mise en évidence de la manière dont les éléments du

message sont agencés (vocabulaire, longueur des phrases, associations de thèmes, …)

PRINCIPES GENERAUX (V)

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PLAN

1)  Les principes de l'analyse de contenu 2)  L'analyse de contenu dans le champ du tourisme

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  Les instruments de promotion (sphère commerciale et territoriale) –  Brochures, dépliants, publicités télévisées ou radiophoniques,

sites web, ….   Les outils de préparation et d'accompagnement du déplacement

touristique –  Les guides touristiques imprimés –  Les "beaux-livres" consacrés aux destinations touristiques –  Les magazines féminins ou "people" –  Les documentaires "exotiques" –  Les conseils aux voyageurs adressés par les autorités du pays de

départ ou de destination –  Les forums en ligne –  …

  Les témoignages –  Récits de voyage –  Blogs –  …

  Les cartes postales

LES MULTIPLES VECTEURS DE LA COMMUNICATION "TOURISTIQUE"

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  Des sources précieuses –  Analyse du fait touristique en absence d'autres informations

  Histoire du tourisme   Destinations lointaines   Pratiques mal-documentées   …

  Un moyen d'analyse –  De certains aspects objectifs des activités et pratiques

touristiques –  Des représentations associées à ces activités et pratiques

REMARQUES GENERALES

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  Lieux, ressources et infrastructures touristiques –  Les vecteurs de la communication "touristique" contiennent

souvent une information sur les caractéristiques des espaces récepteurs

  Les lieux "à visiter"   Les curiosités   Les moyens de transport (vers la destination, dans la destination)   Les hébergements   La nourriture   Les souvenirs   …

–  Une information +/- détaillée :   Simple liste   Description des éléments   Évaluation – hiérarchisation

–  Par les auteurs :   Sur des bases objectives : prix, degré de confort, …   Sur des bases subjectives : jugements de valeur, critères

non explicites, … –  Par le chercheur : nombre de pages consacrées aux différents

éléments, nombre de citations sur un forum ou un blog, …

LES CHAMPS D'INVESTIGATION (I)

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  Analyse descriptive   De la mise en tourisme d'un espace récepteur ou d'une

composante de son offre   Des caractéristiques de différents espaces récepteurs   Des espaces récepteurs associés à certaines pratiques ou

certaines catégories de visiteurs

LES CHAMPS D'INVESTIGATION (II)

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–  Exemple 1 : les lieux touristiques en Belgique selon les guides Baedeker (1871 et 1957)

LES CHAMPS D'INVESTIGATION (III)

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (IV)

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–  Exemple 2 : les destinations du tourisme d'aventure   Sélection de T.O francophones   Sources :

–  Une liste de T.O. français du « Trek magazine » (61 T.O.) –  T.O. avec agence à Bruxelles

  Critères : –  Publication de brochures –  Réception des brochures endéans les trois mois –  Exclusion des T.O. qui programment exclusivement :

  Des circuits en France   Des croisières

–  Offre suffisamment explicite   Au total : 30 T.O. – 28 Français et 2 Belges   Construction d’une base de données

–  Période : année civile 2005 –  Circuits : tous les circuits programmés hors Belgique et France

sauf :   Circuits dans 3 Etats différents   Croisières

–  Variables : Type de circuit, Durée, Prix / jour, Hébergement, Mode de transport, Destination (Etat et région)

LES CHAMPS D'INVESTIGATION (V)

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  3.316 circuits répartis en trois grands types –  Découverte (1.121 circuits, 34 % de l’offre):

  Déplacements exclusivement en véhicules motorisés et/ou bateau, à l’exception de courtes marches / ballades

–  Randonnée (1.172 circuits, 35% de l’offre)   Circuits comprenant plusieurs randonnées de maximum 2

nuitées   Transferts en véhicules motorisés   Circuits en étoiles ou itinérants

–  Trekking (1.034 circuits, 31% de l’offre)   Circuits comprenant un ou plusieurs randonnées de 2

nuitées minimum … qui constituent l’activité principale du voyage

  Transferts éventuels en véhicules motorisés   Circuits itinérants   Soutien extérieur minimum   Logement rudimentaire : bivouac, campement, chez

l’habitant

LES CHAMPS D'INVESTIGATION (VI)

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (VII)

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (VIII)

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (IX)

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–  Exemple 3 : les lieux du tourisme backpacker dans le monde   Dépouillement du forum du site web du Guide du Routard

–  Pertinence : la plupart des sujets lancés = demandes de renseignement pour trouver des logements peu onéreux, établir des itinéraires, … dans une perspective de voyage non-standardisée

–  Variable : Nombre de sujets lancés par destination (pas nombre de réponses)

  En écartant les rubriques faisant référence à des formes standardisées de voyage ("Tunisie hôtels et clubs")

  En écartant les destinations européennes   Une hiérarchie qui pose question :

–  + de 1.800 messages : République Dominicaine, Thaïlande, Inde, Mexique, Maurice

–  1.200 à 1.800 messages : Egypte, Maroc, Turquie, –  600 à 1.200 messages : Canada, Argentine, Australie, …

LES CHAMPS D'INVESTIGATION (X)

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–  Exemple 4 : les lieux du tourisme backpacker en Thaîlande   Comparaison entre le Guide du routard, les catalogues Best-Tour et

Thomas Cook et des récits de voyage publiés sur le Web   Des destinations et des curiosités similaires dans le GR et les

catalogues des TO … avec quelques variantes   … mais de nombreux sites dénigrés par le GR

–  "Le village yao de Pa-Dua reçoit la visite de dizaine de cars de touristes et la rue principale n'est composée que de stands d'objets de pacotilles. Il y a quelque chose d'affligeant dans ces villages faussement préservés, où les habitants trop joliment costumés, attendent le touriste pour lui vendre une babiole à 20 bath"

–  Pattaya :   Selon Best Tour : "Ancien port de pèche, Pattaya est

aujourd'hui devenue une station balnéaire combinant à la perfection plage et vie nocturne"

  Selon le GR : "Cette station balnéaire a vu son paysage urbain se véroler de dizaines d'hôtels montés à la va-vite, de tours hideuses … et de centaines de bars où un siège sur deux est occupé par une jeune fille compréhensive et l'autre par un occidental. On le dit tout net : Pattaya, on n'aime pas!"

LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XI)

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–  Exemple 5 : l'attractivité touristique culturelle des grandes villes en Europe

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Rang Villes Indice 1 Paris 100 2 Roma 93 3 Venezia 76

Wien 76 5 London 74 6 Berlin 61 7 Firenze 59 8 Lisboa 58 9 Madrid 57

10 Barcelona 54

12 Amsterdam 47 14 Bruxelles 42 19 Brugge 38 61 Valencia 13

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  Les pratiques et les normes de comportement –  Rôle majeur des guides, brochures, récits de voyage, forum, …

dans la création et la diffusion des pratiques touristiques et des normes de comportement   Programmation touristique : description (+/- précise) des

activités réalisées au cours d'un séjour   Pédagogie touristique : suggestions faites aux lecteurs sur les

manières d'agir en voyage et d'apprécier leurs périples (attitudes et émotions à adopter)

–  Vêtements et objets à emporter, –  Consignes de sécurité, … –  Attitudes respectives des hommes et des femmes –  …

Analyse :   De l'évolution des pratiques et normes de comportement au

cours du temps   Des pratiques et normes associées à différentes formes de

tourisme … ou dans diverses destinations

LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XIII)

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  Les représentations touristiques –  Les moyens de communication fournissent un matériel utile pour

l'analyse des représentations associées à :   Des lieux touristiques   Des pratiques touristiques

–  Quelques remarques importantes :   Des représentations très variables selon l'émetteur du

message (voir le tourisme backpacker en Thaïlande) Identification précise de l'émetteur

  De l'intérêt des comparaisons : –  Entre représentations au cours du temps, pour un même

lieu et un même émetteur (p.ex. Bruxelles dans le Guide Vert Michelin)

–  Entre représentations pour un même lieu mais différents émetteurs (p.ex. les représentations de Bruxelles dans plusieurs guides touristiques et brochures)

–  Entre représentations de différents lieux

LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XIV)

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–  Exemple 1 : L'image des villes dans la communication touristique   Analyse des images proposées dans brochures et site web de quelques villes

du NE de la France (Griffond-Boitier A., 2007)

LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XV)

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LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XVI)

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TOUR F 414 - Méthode d'analyse du tourisme

–  Exemple 2 : Les logos de quelques destinations africaines

LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XVII)

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  Le diagnostic touristique –  L'analyse de contenu pour compléter une analyse des potentialités du

développement touristique d'un territoire (Voir J.-C Gay, 2009)

LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XVIII)

–  8 indicateurs : –  Situation économique : T a

d'autant moins de chance de se développer que la situation économique est bonne

–  Assistanat : Plus les territoires sont aidés moins ils sont sensibilisés au développement touristique

–  Cherté de la vie : Plus la vie est chère, par rapport à des destinations concurrentes, moins le potentiel de développement T est élevé

–  Attitude de la société locale : de l'hostlité à l'enthousiasme en passant par l'indifférence

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  Le diagnostic touristique –  8 indicateurs (suite)

  Question foncière : obstacle éventuel pour la mise en place d'infrastructures touristiques

  Salubrité : un critère qui peut également influencer le choix d'une destination   Accessibilité : joue un rôle important par le coût et la pénibilité du déplacement

ainsi que par la variété de la desserte et la fréquence   Renommée internationale : ressort majeur pour la fréquentation internationale

LES CHAMPS D'INVESTIGATION (XIX)