LAGRICULTURE BIOLOGIQUE AU SENEGAL Ruth MolinarJulien Rossani Julien Herbin.

L’AGRICULTURE BIOLOGIQUEAU SENEGAL

Ruth Molinar Julien Rossani Julien Herbin

Mise en place d’une politique de développement durable dans un PED


PLANIntroduction

Après l’indépendance

Analyse des échecs

L’agriculture biologique

ConclusionRuth Molinar Julien Rossani Julien Herbin

Avant Propos

• « A l'heure actuelle, on ne dispose d'aucun chiffre officiel sur les superficies, le nombre d'acteurs concernés, le pourcentage de la production biologique dans la production agricole nationale. On peut estimer à 1% le nombre d'agriculteurs biologiques. » Rapport Fao


Presentation9.240.000 habitants219.253 km²

Présentation historique

Indépendance en 1960Premier président en 1974Le reigne de Diouf Changement de gouvernement:

Wade


Répartition sectorielleRepartition sectorielle économique

3,8

23

73,2

79,5

6,5

14

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

Primaire Secondaire Tertiare

Po

pu

lati

on

act

ive

(%)

France

Sénégal

(%)


AgricultureAgriculture

céréalière L’arachide Le maraîchage Canne à sucre Les fruits L’élevage


Après l’indépendance• Les différentes révolutions

agricoles:

– La 1ère : l’intégration de l’élevage au sein même de la production agricole

– La 2nde : progrès de la mécanisation et le développement des premiers engrais chimiques

– La révolution verte: l’avènement du génie génétique


Agriculteurs (75% population totale)

Gouvernement Sénégalais Ministère de l’Agriculture

SAED (riz)

SODEVA (arachide)

SODEFITEX (coton)

Elevage

Coton

Maraîchage

Arachide

Céréales

Orientations (culture de rente : arachide)

Subventions (crédits agricoles)

Fourniture d’intrants, de services

Protections tarifaires pour sauver le marché national

Utilisation massive de pesticides, d’engrais

Abandon des techniques traditionnelles

Assistanat

Monoculture de masse

Ignore les problèmes des agriculteurs (difficultés d’accès au crédit; à s’approvisionner en

intrants, à gérer l’eau et àcommercialiser les produits)

Problèmes écologiques :

_salinité

_érosion éolienne

_sécheresse

_acidité

_déforestation

_avancée des dunes

_pluies irrégulières

Problèmes sociaux:

_endettement

_perte des connaissances ancestrales

_perte d’initiatives

_augmentation des conflits

-besoins non couverts : famines

_aucun débouchés

_exode rural

? ?

Sociétés d’état

Issu du modèle colonial

Analyse des échecs

Pesticides Engrais

DéforestationMonoculture

Endettement, abandon des terres

Ecosystème touché

Inefficacité de ces techniques

Pollution des sols Aggravation

de l’environnement

Aucune formation

Dépeuplement des provinces

Endettement, abandon des terres

Exode Rural

Baisse dela production

agricole

Incapacité àvivre par

ses propresmoyens


●écologique: l’écosystème reste identique àson état précédent.

●financière: les paysans s’auto-gèrent, économie locale, quels débouchés possibles sur le plan (inter)-national ?

●social: Le paysan garde son pouvoir ancestral et sa présence dans la société. Système traditionnel.

●écologique: l’environnement n’est pas touchée, l’écosystème est maintenu en équilibe.

●financière: les investissements nationaux sont infructueux et inutiles->pertes considérables que l’agriculture traditionnnelle ne pourrait compenser.

●social: développement de cultures locales pour subvenir aux besoins. Aquisition de l’agriculture. Cependant, avenir envisageable ? Investissements, débouchés ?

Défection:

refus de cette politique,

retour au système

traditionnel

Théorique ?

●écologique: l’écosystème est touché, les paysans vont chercher à conserver les techniques imposées->engrais,pesticides.

●financière: pertes dûes à l’inefficacité du système et nouvelles pertes car les agriculteurs vont chercher à se réapprovisionner eux-mêmes. Exportations impossibles.

●social: endettement des agriculteurs. Méthodes inefficaces->appauvrissement et exode rural. Incapacité à innover, entreprendre.

●écologique: catastrophe écologique, effets néfastes dûs à l’utilisation des intrants.Mis en péril des cultures (déforestation,monoculture, abandon des jachères).

●financière: l’agriculture est rentable, permet l’autosuffisance et peut espérer atteindre des débouchés sur les marchés extérieurs.

●social: accès à la nourriture, réduit l’exode rural, diminue l’écart centre-périphérique. Permet d’envisager un avenir (investissements)

Coopération :

acceptent le plan gouvernemental

Partout ?

Défection :

abandon de la politique d’assistanat

Coopération :

développement de sa politique agricole

Paysans

Gouvernement

L’agriculture biologiqueun travail du sol qui ne bouleverse pas sa structure ;

une fertilisation organique;

des traitements phytosanitaires aussi naturels que possible ;

le choix judicieux des variétés les mieux adaptées ;

…L’agriculture biologique

eau : économie et usage optimum ; le recours à l’énergie la plus équilibrée, d’origine mécanique ou animale ;des travaux antiérosifs de surface ;la constitution de haies vives ;le reboisement des surfaces disponibles et dénudées ;la réhabilitation des savoir-faire traditionnels.

Mise en place

OBJECTIFS


…ObjectifsDéfinir des normes

Promouvoir un label bio

Structurer le mouvement

Commercialisation

Vulgarisation à l’agro-écologie


Désaccord:

Marchand

Vs

Civique

(cause de l’échec gvtale ?)

Privati-sation_marchand

_moyens

_expertise technique

_faire du bénéfices

Entrepre-neurs privés

_cvique

_marchand

_inspiration ?

_structure interna-tionale

_fonds

_aider làoù il n’y a pas d’aide

ONG

_marchand

_civique ?

_pouvoir hiérarchique

_trouver une activitémotrice pour le pays

Gouver-nement

«Laissez faire »: Cosab

_civique

_domesti-que

_marchand

_culture vivrière

_auto-suffisance

_nourrir

_créer un caital

Paysans

AccordDésaccordA

cteu

rs

Just

ifica

tion

Cité

s id

entif

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Obj

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ndeu

r

Cité

Aut

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Com

prom

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Arr

ang

emen

t

Cité

prés

ente

Conclusion

Le système d’acteurs du nouveau secteur agraire au Sénégal.


…Conclusion

ETAT

COSAB

AGRICULTURE NON BIOLOGIQUE

AGRICULTEURS BIO

ONG

Marché mondial Marché national

99%

Vulgarisation

Certification

Conseils

Informations

Financement

Obtenir une certification internationale

Autoconsommation

Intraformation

Troc

Marchés locaux

Marchés urbainsRetombeés

économiques

Innovations

Sécurité alimentaire

Responsabilisation

Désengagement financier

Révélateur

Ou

Acteur

MERCI!!!


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