L’EAU en PACA - educagri.fr...en PACA est de 750 mm d’eau L’EAU en PACA L’EAU en PACA ,...

Les jardins durables – Pôle de formation « Vert d’Azur »

� Les précipitations sont Les précipitations sont Les précipitations sont Les précipitations sont abondantes au printemps abondantes au printemps abondantes au printemps abondantes au printemps eeeet à t à t à t à l’automne.l’automne.l’automne.l’automne.

� L’été connaît près de 4 mois de L’été connaît près de 4 mois de L’été connaît près de 4 mois de L’été connaît près de 4 mois de sécheressesécheressesécheressesécheresse

� La pluviométrie moyenne totale La pluviométrie moyenne totale La pluviométrie moyenne totale La pluviométrie moyenne totale en PACA est de 750en PACA est de 750en PACA est de 750en PACA est de 750 mm d’eaumm d’eaumm d’eaumm d’eau

L’EAU en PACAL’EAU en PACAL’EAU en PACAL’EAU en PACA

, Climat méditerranéen : Europe, Afrique, Asie, Amérique du Nord, Amérique du Sud, Océanie

Carte des climats mondiauxCarte des climats mondiauxCarte des climats mondiauxCarte des climats mondiaux Et si on utilisait

Des plantes adaptées

à ce climat !

Source : Wikipedia


QUELQUES PRINCIPQUELQUES PRINCIPQUELQUES PRINCIPQUELQUES PRINCIPESESESES

� Réduire la surface de pelouse : la réserver pour les activités récréatives ; la remplacer ailleurs, dès que possible par des espèces de substitution moins gourmandes en eau (s’il n’y a pas trop de piétinement) ou bien par des plantations.

� Réduire les surfaces imperméabilisées

et permettre à la pluie de s’infiltrer dans le sol.

� Utiliser des arbustes, arbres ou mêmes

clôtures comme brise-vent.

� Aménager des pergolas, et patios : zones d’ombrage ou jardin d’intérieur.

� Regrouper les plantes en fonction de

leurs exigences en eau, soleil et ombre de façon à optimiser l’irrigation.

De la conception De la conception De la conception De la conception au choix des végétauxau choix des végétauxau choix des végétauxau choix des végétaux

Pourquoi pas

choisir des

végétaux adaptés à

la sécheresse ! .

Frankaenia laevis

Zoysia tenuifolia

Pergola du jardin du Rayol (83)

��

�� !��∀��#∃�%!&∋%(��#%&%!��!%��!��∀��#∃�%!&∋%(��#%&%!��!%��!��∀��#∃�%!&∋%(��#%&%!��!%��!��∀��#∃�%!&∋%(��#%&%!��!%��

�

)��∗(�)��∗(�)��∗(�)��∗(�

��

!+,��∗−(�!+,��∗−(�!+,��∗−(�!+,��∗−(��

��∗+��∗−��∗+��∗−��∗+��∗−��∗+��∗−��

��(��(��(��(��

��,.��+��( ��,.��+��( ��,.��+��( ��,.��+��(��

��,.��∗��∗+, ��( ��,.��∗��∗+, ��( ��,.��∗��∗+, ��( ��,.��∗��∗+, ��(��

��+, ��+, ��+, ��+, ��////��0�(��0�(��0�(��0�(��

��.�1��(��.�1��(��.�1��(��.�1��(��

)�� 1 ��.�()�� 1 ��.�()�� 1 ��.�()�� 1 ��.�(

��

�,��.��(�,��.��(�,��.��(�,��.��(��

��∗−��∗−��∗−��∗−��

∃�∗ ��.��∃�∗ ��.��∃�∗ ��.��∃�∗ ��.��

%∗��.��(%∗��.��(%∗��.��(%∗��.��(��

)� ,.��∗��(�2� ��+��∗()� ,.��∗��(�2� ��+��∗()� ,.��∗��(�2� ��+��∗()� ,.��∗��(�2� ��+��∗(��

��0�� ∗−�#��.� �(��0�� ∗−�#��.� �(��0�� ∗−�#��.� �(��0�� ∗−�#��.� �(��

)� ��0� 1��(�� 3)� ��0� 1��(�� 3)� ��0� 1��(�� 3)� ��0� 1��(�� 3��

%��∗�� %��∗�� %��∗�� %��∗��

��

��

��

�� !

Garrigue

�%��#∃#�% �%��#∃#�% �%��#∃#�% �%��#∃#�%��

��#� �)4��#&#��#� �)4��#&#��#� �)4��#&#��#� �)4��#&#��

4��,��.��∗�� (�

∋��5��−�

�

�%��!��%�#��% �%��!��%�#��% �%��!��%�#��% �%��!��%�#��%��

� ��616��5��∗�6��616��5��∗�6��616��5��∗�6��616��5��∗�6��

7�7�7�7� ��8.+�� 8.+�� 8.+�� 8.+��

� ∋∋∋∋�� 1��.� ��6�� 1��.� ��6�� 1��.� ��6�� 1��.� ��6��


Mais des espèces

souvent piquantes

et parfois toxiques !

ROCHES, GRAVIERS et VEGETATION CLAIRSEMEE ROCHES, GRAVIERS et VEGETATION CLAIRSEMEE ROCHES, GRAVIERS et VEGETATION CLAIRSEMEE ROCHES, GRAVIERS et VEGETATION CLAIRSEMEE originaire du Mexoriginaire du Mexoriginaire du Mexoriginaire du Mexique, Texas, Amérique centrale ouique, Texas, Amérique centrale ouique, Texas, Amérique centrale ouique, Texas, Amérique centrale ou dddde certe certe certe certaines zones aines zones aines zones aines zones africainesafricainesafricainesafricaines Agave sp, Agave sp, Agave sp, Agave sp, Aloe sp., Aloe sp., Aloe sp., Aloe sp., Dasylirion sp.Dasylirion sp.Dasylirion sp.Dasylirion sp. Yucca sp.Yucca sp.Yucca sp.Yucca sp. Aeonium sp.Aeonium sp.Aeonium sp.Aeonium sp. Euphorbia sp Euphorbia sp Euphorbia sp Euphorbia sp Kleinia repens,Kleinia repens,Kleinia repens,Kleinia repens,

Echinocactus grusoniiEchinocactus grusoniiEchinocactus grusoniiEchinocactus grusonii

Cistus Portulacaria afra,Portulacaria afra,Portulacaria afra,Portulacaria afra, Dracaena draco Dracaena draco Dracaena draco Dracaena draco Cordyline australisCordyline australisCordyline australisCordyline australis Mamillaria sp.Mamillaria sp.Mamillaria sp.Mamillaria sp. Ferrocactus sp.Ferrocactus sp.Ferrocactus sp.Ferrocactus sp.

Drosanthemum hispidumDrosanthemum hispidumDrosanthemum hispidumDrosanthemum hispidum

Cistus Opuntia Opuntia Opuntia Opuntia sp.sp.sp.sp. Cylindropuntia sp.Cylindropuntia sp.Cylindropuntia sp.Cylindropuntia sp. Nolina sp.Nolina sp.Nolina sp.Nolina sp. Sedum sp.Sedum sp.Sedum sp.Sedum sp. Lampranthus sp.Lampranthus sp.Lampranthus sp.Lampranthus sp. Aptenia cordataAptenia cordataAptenia cordataAptenia cordata Bulbine frutescensBulbine frutescensBulbine frutescensBulbine frutescens Othonnopsis cheirifoliaOthonnopsis cheirifoliaOthonnopsis cheirifoliaOthonnopsis cheirifolia

Créer des ambiances désertiquesCréer des ambiances désertiquesCréer des ambiances désertiquesCréer des ambiances désertiques

DES AVANTAGESDES AVANTAGESDES AVANTAGESDES AVANTAGES SERSERSERSERIEUX :IEUX :IEUX :IEUX : � VVVVégétaux parfaitement résistantégétaux parfaitement résistantégétaux parfaitement résistantégétaux parfaitement résistantssss à la à la à la à la sècheressesècheressesècheressesècheresse

� FFFFeuillages et floraisons décoratifseuillages et floraisons décoratifseuillages et floraisons décoratifseuillages et floraisons décoratifs


PLANTES COUVREPLANTES COUVREPLANTES COUVREPLANTES COUVRE----SOLS, ADAPTEES à la SECHERESSESOLS, ADAPTEES à la SECHERESSESOLS, ADAPTEES à la SECHERESSESOLS, ADAPTEES à la SECHERESSE : : : : � A base ligneuse ou herbacéeA base ligneuse ou herbacéeA base ligneuse ou herbacéeA base ligneuse ou herbacée :

Myoporum parvifMyoporum parvifMyoporum parvifMyoporum parvifolioliolioliumumumum Santolina spSantolina spSantolina spSantolina sp Senecio maritimaSenecio maritimaSenecio maritimaSenecio maritima Coprosma kirkiiCoprosma kirkiiCoprosma kirkiiCoprosma kirkii Plumbago larpentaePlumbago larpentaePlumbago larpentaePlumbago larpentae Ballota pseudodictamnusBallota pseudodictamnusBallota pseudodictamnusBallota pseudodictamnus Grevillea lanigeraGrevillea lanigeraGrevillea lanigeraGrevillea lanigera Felicia amelloidesFelicia amelloidesFelicia amelloidesFelicia amelloides

Helychrysum argyrophyllumHelychrysum argyrophyllumHelychrysum argyrophyllumHelychrysum argyrophyllum

Cistus Arctotis sp.Arctotis sp.Arctotis sp.Arctotis sp. Capparis spinosaCapparis spinosaCapparis spinosaCapparis spinosa Convolvulus mauritanicusConvolvulus mauritanicusConvolvulus mauritanicusConvolvulus mauritanicus Erigeron mucronatusErigeron mucronatusErigeron mucronatusErigeron mucronatus

Gazania spGazania spGazania spGazania sp

Cistus OsteospermuOsteospermuOsteospermuOsteospermum sp.m sp.m sp.m sp. Polygonum capitatum.Polygonum capitatum.Polygonum capitatum.Polygonum capitatum. Rosmarinus repensRosmarinus repensRosmarinus repensRosmarinus repens Vinca sp.Vinca sp.Vinca sp.Vinca sp. …………

� Strictement herbacée : Strictement herbacée : Strictement herbacée : Strictement herbacée : Festuca glauca.Festuca glauca.Festuca glauca.Festuca glauca. Stipa tenuifoliumStipa tenuifoliumStipa tenuifoliumStipa tenuifolium Pennisetum sp.Pennisetum sp.Pennisetum sp.Pennisetum sp. … et autres graminées… et autres graminées… et autres graminées… et autres graminées

De la pelouse aux « tapis vertsDe la pelouse aux « tapis vertsDe la pelouse aux « tapis vertsDe la pelouse aux « tapis verts » » » »

Mais des espèces

pas ou peu

piétinables !

DES AVANTAGES DES AVANTAGES DES AVANTAGES DES AVANTAGES SERIEUXSERIEUXSERIEUXSERIEUX � VVVVégétaux égétaux égétaux égétaux parfaitement parfaitement parfaitement parfaitement résistants résistants résistants résistants à la sècheresseà la sècheresseà la sècheresseà la sècheresse

� IntérêtIntérêtIntérêtIntérêt : jouer avec les : jouer avec les : jouer avec les : jouer avec les contrastes des feuillagescontrastes des feuillagescontrastes des feuillagescontrastes des feuillages


DES ARBUDES ARBUDES ARBUDES ARBUSTES originaires des différents STES originaires des différents STES originaires des différents STES originaires des différents climats méditerranéens du climats méditerranéens du climats méditerranéens du climats méditerranéens du monde ou de zones subtropicalesmonde ou de zones subtropicalesmonde ou de zones subtropicalesmonde ou de zones subtropicales : : : :

ArbusteArbusteArbusteArbustes: s: s: s:

Polygala myrtifoliaPolygala myrtifoliaPolygala myrtifoliaPolygala myrtifolia

Cistus Westringia fruticosaWestringia fruticosaWestringia fruticosaWestringia fruticosa Euryops pectinatusEuryops pectinatusEuryops pectinatusEuryops pectinatus Leucophyllum frutescensLeucophyllum frutescensLeucophyllum frutescensLeucophyllum frutescens Phyllica ericoïdesPhyllica ericoïdesPhyllica ericoïdesPhyllica ericoïdes Acacia iteaphyllaAcacia iteaphyllaAcacia iteaphyllaAcacia iteaphylla Grevillea juniperinaGrevillea juniperinaGrevillea juniperinaGrevillea juniperina Duranta plumieriDuranta plumieriDuranta plumieriDuranta plumieri Melaleuca sp.Melaleuca sp.Melaleuca sp.Melaleuca sp. Callistemon spCallistemon spCallistemon spCallistemon sp Raphiolepis sp.Raphiolepis sp.Raphiolepis sp.Raphiolepis sp.

Russelia junceaRusselia junceaRusselia junceaRusselia juncea

Cistus …………

Grimpantes : Grimpantes : Grimpantes : Grimpantes : Rosa læviRosa læviRosa læviRosa lævigata,gata,gata,gata, Mucuna atropurpureaMucuna atropurpureaMucuna atropurpureaMucuna atropurpurea …………

Des massifs diversifiésDes massifs diversifiésDes massifs diversifiésDes massifs diversifiés

Des nouveautés

introduites par les

jardins botaniques

et les pépiniéristes

FLORAISONS, COULEURS … et :FLORAISONS, COULEURS … et :FLORAISONS, COULEURS … et :FLORAISONS, COULEURS … et : � VVVVégétaux parfaitement résistantégétaux parfaitement résistantégétaux parfaitement résistantégétaux parfaitement résistantssss à la sècheresse à la sècheresse à la sècheresse à la sècheresse

� JJJJardins méditerranéeardins méditerranéeardins méditerranéeardins méditerranéens ns ns ns d’aujourd’hui et de demaind’aujourd’hui et de demaind’aujourd’hui et de demaind’aujourd’hui et de demain

��

D’après : www.gardenmosaics.cornell.edu/globalmosaics/pgs/french/science/mulch.htm

��

�� !�∀#�∃��%��

��&%�%��∋(��

��(��(�%)��)��∗��

�� (�

�%�� ∗��%��

�� +��

�,��−��−.�,��−��−.�,��−��−.�,��−��−.��

/�� &�� /�� &�� /�� &�� /�� &��

��

��

��

��

Tontes

Débris végétaux

��

6 cm

��

Décomposition de la

matière organique

permettant l’apport

d’éléments minéraux

��

La pluie s’infiltre

à travers le paillis

Le sol reste aéré.

Il ne se forme pas

de croûte en

surface

La pluie

compacte le

sol

��

Forte

évaporation

Faible

évaporation

Paillis naturel des cistes


FABRICATION DU COMPOSTFABRICATION DU COMPOSTFABRICATION DU COMPOSTFABRICATION DU COMPOST Le compost est obtenu par décomposition de la matière organique en présence d’eau et d’oxygène

APPORT DE COMPOSTAPPORT DE COMPOSTAPPORT DE COMPOSTAPPORT DE COMPOST

En améliorant

mon sol

j’économiserais

des arrosages !

D’après : ladpw.org/epd/sg/bc.cfm

QUELQUES AVANTAGES D’UN APPORT DE COMPOSTQUELQUES AVANTAGES D’UN APPORT DE COMPOSTQUELQUES AVANTAGES D’UN APPORT DE COMPOSTQUELQUES AVANTAGES D’UN APPORT DE COMPOST Etendu sur le sol à l’aide d’un râteauEtendu sur le sol à l’aide d’un râteauEtendu sur le sol à l’aide d’un râteauEtendu sur le sol à l’aide d’un râteau ::::

� Il empêche la levée des mauvaises herbes � Il empêche l’évapotranspiration � Il stimule les micro-organismes du sol � Il fertilise les cultures en se décomposant


� Utiliser des plantes peu exigeantes en eau

� Regrouper les plantes en fonction de leurs besoins

LE GOUTTE A GOUTTELE GOUTTE A GOUTTELE GOUTTE A GOUTTELE GOUTTE A GOUTTE

Et si on

récupérait

l’eau de pluie !

QUELQUES AVANTAGES D’UN GOUTTE A GOUTTEQUELQUES AVANTAGES D’UN GOUTTE A GOUTTEQUELQUES AVANTAGES D’UN GOUTTE A GOUTTEQUELQUES AVANTAGES D’UN GOUTTE A GOUTTE � Economie d’arrosage en apportant exactement la quantité d’eau nécessaire à chaque partie de jardin

� Facile d’installation � Evite les maladies dues à un arrosage au niveau des feuilles


UNE TRADITION ANCIENNEUNE TRADITION ANCIENNEUNE TRADITION ANCIENNEUNE TRADITION ANCIENNE � De nombreuses citernes sont encore visibles dans la région

� Nous avons perdu la capacité et même l’idée de les installer

LA RECUPERATION LA RECUPERATION LA RECUPERATION LA RECUPERATION D’EAU DE PLUIED’EAU DE PLUIED’EAU DE PLUIED’EAU DE PLUIE

A quoi bon

utiliser de l’eau

potable pour

l’arrosage !

Source : www.selfmatic.be/images/saniself/Regen%20huis.gif

Article 641 du code civil :

« Tout propriétaire a le droit d'user et de disposer des eaux pluviales qui tombent

sur son fonds »


LE JARDIN BOTANIQUE DE LA VILLA THURETLE JARDIN BOTANIQUE DE LA VILLA THURETLE JARDIN BOTANIQUE DE LA VILLA THURETLE JARDIN BOTANIQUE DE LA VILLA THURET QUELQUES PRINCIPESQUELQUES PRINCIPESQUELQUES PRINCIPESQUELQUES PRINCIPES

� PPPPelouses remplacées par des prairies, non arrelouses remplacées par des prairies, non arrelouses remplacées par des prairies, non arrelouses remplacées par des prairies, non arrosées osées osées osées (((( des espèces plus diverses et plus rustiques, moins des espèces plus diverses et plus rustiques, moins des espèces plus diverses et plus rustiques, moins des espèces plus diverses et plus rustiques, moins d’entretiend’entretiend’entretiend’entretien ; un jardin en mouvement).; un jardin en mouvement).; un jardin en mouvement).; un jardin en mouvement).

� MMMMassifs composés de plantes assifs composés de plantes assifs composés de plantes assifs composés de plantes en cours en cours en cours en cours d’expérimentation pour leur résistanced’expérimentation pour leur résistanced’expérimentation pour leur résistanced’expérimentation pour leur résistance à la sècheresse, à la sècheresse, à la sècheresse, à la sècheresse, arrosées exclusivement les premières années de arrosées exclusivement les premières années de arrosées exclusivement les premières années de arrosées exclusivement les premières années de plantation.plantation.plantation.plantation.

� LLLLititititières d’écorce, feuilles sèches et bois morts conservés ières d’écorce, feuilles sèches et bois morts conservés ières d’écorce, feuilles sèches et bois morts conservés ières d’écorce, feuilles sèches et bois morts conservés en paillageen paillageen paillageen paillage....

Une gestion économe en eauUne gestion économe en eauUne gestion économe en eauUne gestion économe en eau

J’économiserais

de l’eau et de

l’argent !

1m2 de pelouse consomme en été1m2 de pelouse consomme en été1m2 de pelouse consomme en été1m2 de pelouse consomme en été environ 5 à 6 l par jour environ 5 à 6 l par jour environ 5 à 6 l par jour environ 5 à 6 l par jour sur la Côte d’Azur.sur la Côte d’Azur.sur la Côte d’Azur.sur la Côte d’Azur.

Cette quantité d’eau correspond à la fois à l’évaporation et à la transpiration permettant aux végétaux de limiter l’effet de la chaleur. Elle peut être plus importante par canicule ou lors des jours de grand vent.

Donc, l’arrosage d’une pelouse de 100 m2 Donc, l’arrosage d’une pelouse de 100 m2 Donc, l’arrosage d’une pelouse de 100 m2 Donc, l’arrosage d’une pelouse de 100 m2 coûcoûcoûcoûtera environ 15O tera environ 15O tera environ 15O tera environ 15O € pour l’été.


� CASACASACASACASA � INRAINRAINRAINRA : Jardin Botanique: Jardin Botanique: Jardin Botanique: Jardin Botanique

Thuret Thuret Thuret Thuret

� VEOLIA PROPRETE VEOLIA PROPRETE VEOLIA PROPRETE VEOLIA PROPRETE

� Christophe MUZI

(BTS1 Aménagement paysager) � Fabrice GAYDE

Merci à tous

Pour votre aide !

L’EAU en PACA - educagri.fr...en PACA est de 750 mm d’eau L’EAU en PACA L’EAU en PACA ,...

Documents

Transcript of L’EAU en PACA - educagri.fr...en PACA est de 750 mm d’eau L’EAU en PACA L’EAU en PACA ,...