L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR VOTRE...
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Révélateur de l’âge d’un vin, le millésime est un repèreimportant pour apprécier la qualité d’un nectar. En effet, il est le reflet des conditions météorologiques d’une année. Avec l’appellation et le nom du Domaine ou du Château, il permet d’évaluer le potentiel de garde d’un vin et aussi de pressentir de la date de son apogée. Les grands millésimes sont d’excellents vins de garde ! Grâce à ce tableau, nous vous dévoilons le secret des millésimes des vins.
Bonne dégustation à vous
10 =exceptionnel - 8-9=excellent 6-7=très bon - 5=bon - 4= moyen
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR VOTRE SANTÉ.
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50706 Carte Millesime Nicolas 100x100.indd 1-3 21/08/2015 17:30
VINS ANNÉES
45 47 49 53 55 59 61 66 67 70 71 75 76 78 79 81 82 83 85 86 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
BORDEAUX ROUGES 10 9 7 9 10 9 9 9 6 9 7 9 8 9 8 7 9 8 9 8 9 9 9 6 5 6 7 8 9 7 8 7 9 6 6 8 7 9 7 6 8 9 9 6 7 5 7
BORDEAUX BLANCS LIQUOREUX 10 10 8 9 9 9 9 7 9 9 8 8 8 7 8 6 7 9 5 8 10 10 8 5 3 4 4 7 8 5 8 5 7 8 8 7 6 8 6 5 6 8 8 8 6 6 7
BOURGOGNES ROUGES 10 9 9 8 8 9 8 8 7 7 7 3 9 7 6 6 6 7 8 6 8 8 10 7 6 6 7 8 9 6 6 7 6 7 6 7 6 9 6 5 7 9 7 7 7 6 8
ANJOU BLANCS MŒLLEUX 8 9 8 9 8 9 9 6 7 5 8 7 9 8 6 8 6 5 7 8 9 10 10 7 8 4 4 7 8 6 5 6 5 8 6 8 6 8 6 8 6 8 9 7 5 5 6
ARBOIS 9 10 9 9 9 10 10 7 8 6 10 5 8 6 8 6 7 8 9 7 8 9 10 8 8 7 7 6 8 9 7 8 7 8 7 8 8 8 7 8 7 8 9 7 7 6 8
BORDEAUX BLANCS SECS 9 9 9 7 8 9 7 7 7 9 7 9 7 6 9 8 9 9 9 7 7 8 8 6 6 5 6 8 8 5 6 5 6 5 5 4 6 9 7 8 7 7 8 7 7 6 9
BOURGOGNES BLANCS 9 9 9 8 9 8 7 10 9 8 10 5 6 7 6 6 7 7 9 7 7 8 9 6 7 4 5 7 7 6 5 7 6 8 9 6 8 7 7 8 7 6 8 7 9 7 7
BEAUJOLAIS 4 4 4 9 8 10 9 9 8 8 9 6 7 5 5 8 7 7 9 7 8 9 8 9 6 6 7 8 8 7 7 8 9 6 4 7 5 8 6 7 6 10 9 10 7 6 8
CÔTES DU RHÔNE 8 8 8 7 7 7 9 8 8 8 6 4 7 9 7 6 8 8 9 7 9 9 10 7 6 6 5 8 7 6 7 8 9 6 4 7 8 7 7 8 7 10 8 7 9 6 7
ALSACE 10 8 9 9 8 10 9 8 9 9 10 6 9 6 7 8 6 9 8 7 7 8 9 7 6 5 4 6 6 5 6 6 5 6 5 6 5 6 4 6 5 7 6 8 8 5 6
LOIRE 7 9 7 7 7 9 7 7 6 8 8 7 9 8 7 5 7 6 8 7 8 10 7 6 5 6 4 7 9 7 7 8 7 6 5 8 6 7 6 7 7 9 8 6 6 5 8
SUD-OUEST ROUGES 6 5 5 7 5 4 5 5 5 7 5 7 7 7 7 9 10 9 9 8 8 7 8 5 5 6 9 10 10 6 8 9 10 8 7 8 7 8 7 6 7 9 8 9 6 5 8
SUD-OUEST BLANCS 9 8 7 9 7 9 7 5 4 7 7 6 9 8 6 8 9 7 9 8 9 9 10 4 5 6 8 9 10 5 7 8 7 8 6 7 6 6 5 8 8 10 9 8 6 5 8
CHAMPAGNE 9 8 8 7 8 8 6 5 4 5 5 9 7 7 6 8 9 8 9 7 9 10 8 7 6 6 5 7 8 6 7 7 6 7 6 7 6 8 7 8 7 8 7 10 9 8 7
10 =exceptionnel - 8-9=excellent - 6-7=très bon - 5=bon - 4= moyen Les vins sont notés sur 10 mais l’exception confirme la règle. Sous réserve de bonnes conditions de conservation de vos bouteilles.
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