La Mouche Nr:7

12
Alcool attention danger! Tout est dans l’accessoire Voici une enquête surprenante du lycée des langues étrangères sur l’alcool Les effets nocifs de l’alcool sur l’organisme. L’alcool est une produit qui stimule initialement l’individu qui ensuite le calme on l’endort. L’alcool est classé parmi les drogues. L’alcool passe directe- ment du tube digestif aux vais- seaux sanguins. En quelques min- utes, le sang le transporte dans toutes les parties de l’organisme. Les effets sur le cerveau et les nerfs. L’alcool détruites neu- rones. Il y a mort neurones. Les effets sur le pancréas : la prise d’alcool cause des cancers du pancréas régule le taux du sucre. Les effets sexuels : l’alcoolisation s’accompagne une impuissance chez l’homme et une disparition des cycles menstruel chez la femme.... page 8 La France a toujours tenue un grand rôle dans le monde de la mode. De nombreux couturiers sont français et imposent leur style dans les grandes capitales. Domaine international, la mode ne s’arrête pas à Paris, Londres, Milan ou New-York. De grands stylistes japonnais apparaissent et rivalisent... page 5 La di La di La di La di La diver er er er ersité sité sité sité sité cultur cultur cultur cultur culturelle elle elle elle elle C’est ainsi que la Radio, la Télé ou Internet peuvent devenir des réalités perceptibles pour les cit- oyens de ce monde. L’esprit je- une des peuples qui veulent se dé- couvrir et qui veulent également découvrir est en quête d’émotions et de beautés cachées. Il faut du travail pour qu’on ap- porte la part belle et mauvaise à toutes les formes de culture et de langue française : celle de la France et celle de l’Ailleurs. Nous considérons l’audiovisuel comme un instrument qui fait aujourd’hui allier des peuples... page 2 Visitez le site de l’université et de la Mouche http://www.la-mouche.jimdo.com Rédactrice en chef: Ben-nacer Barbara Mise en page : Çipi Dorian Nr: 7 leke 50 en Albanie avril 2009 Académie Académie Académie Académie Académie des des des des des Ar Ar Ar Ar Arts ts ts ts ts A l’occasion de la Fête de la Franco- phonie, l’Ambassade de France met en place une comédie de Molière, Dandin ou le mari confondu en français et en albanais, sous la direction d’un metteur en scène français, Franz Helmer. Un projet qui sera le... L’écritur ’écritur ’écritur ’écritur ’écriture sous contr e sous contr e sous contr e sous contr e sous contrainte ainte ainte ainte ainte Les écrivains comme Georges Perec écrivent pour explorer la langue. Les rè- gles qui régissent l’écriture sous con- trainte sont qualifiées... page 4 Voici la règle : A partir de 10 mots, lais- sez libre cours à votre imagination ! Arnaldo a choisi pour nous ces 10 mots et voici la sélection... page 9 Recettes albanaises ecettes albanaises ecettes albanaises ecettes albanaises ecettes albanaises Huile et beurre fondent dans une casserole quelques minutes. Ajouter le sucre et caraméliser. Ajout Croisez les mots en français ou montrez vos talents de manipu- lateur de chiffres... Rendez-vous page 11 La France en une page La France a des symboles qui la représen- tent ·La devise Liberté, Egalité, Fraternité ·Marianne qui est la figure allégorique de la République. Elle a fait son apparition dans une chanson de Guillaume Lavabre composée en 1792 pour saluer les premières victoires des armées républic- aines. Mais dans les mairies a fait son apparition en 1877, quand son image a été adoptée sur les timbres de la Poste et sur les pièces. ·Le drapeau de la France est bleu, blanc et rouge. Les couleurs bleu et rouge représentent Paris; le blanc, les rois... page 3 pages 6-7 REVANI Une F Une F Une F Une F Une Française eng ançaise eng ançaise eng ançaise eng ançaise engagée dans l’aide aux Rr gée dans l’aide aux Rr gée dans l’aide aux Rr gée dans l’aide aux Rr gée dans l’aide aux Rroms oms oms oms oms C’est la deuxième fois que vous venez en Albanie ? En fait la troisième. La deuxième que je viens pour travailler. Vous faites quoi ? Je travaille dans une ONG qui s’occupe des Rroms. Près de Kinostudio à Tirana... page 10 ARN ARN ARN ARN ARNALDO ALDO ALDO ALDO ALDO L’OULIPO ’OULIPO ’OULIPO ’OULIPO ’OULIPO Mots Mots Mots Mots Mots cr cr cr cr croisés oisés oisés oisés oisés, Sudoku Sudoku Sudoku Sudoku Sudoku page 12

Transcript of La Mouche Nr:7

Page 1: La Mouche Nr:7

Alcoolattention danger!

Tout est dans l’accessoire

Voici une enquête surprenante du lycéedes langues étrangères sur l’alcoolLes effets nocifs de l’alcool surl’organisme.L’alcool est une produit quistimule initialement l’individu quiensuite le calme on l’endort.L’alcool est classé parmi lesdrogues. L’alcool passe directe-ment du tube digestif aux vais-seaux sanguins. En quelques min-utes, le sang le transporte danstoutes les parties de l’organisme.

Les effets sur le cerveau et lesnerfs. L’alcool détruites neu-rones. Il y a mort neurones. Leseffets sur le pancréas : la prise d’alcool cause des cancers dupancréas régule le taux du sucre.Les effets sexuels : l’alcoolisations’accompagne une impuissancechez l’homme et une disparitiondes cycles menstruel chez lafemme.... page 8

La France a toujours tenue ungrand rôle dans le monde de lamode. De nombreux couturierssont français et imposent leurstyle dans les grandes capitales.

Domaine international, la modene s’arrête pas à Paris, Londres,Milan ou New-York. De grands

stylistes japonnais apparaissentet rivalisent... page 5

La diLa diLa diLa diLa divvvvvererererersitésitésitésitésitéculturculturculturculturculturelleelleelleelleelle

C’est ainsi que la Radio, la Téléou Internet peuvent devenir desréalités perceptibles pour les cit-oyens de ce monde. L’esprit je-une des peuples qui veulent se dé-couvrir et qui veulent égalementdécouvrir est en quête d’émotionset de beautés cachées.Il faut du travail pour qu’on ap-porte la part belle et mauvaise àtoutes les formes de culture et delangue française : celle de laFrance et celle de l’Ailleurs.Nous considérons l’audiovisuelcomme un instrument qui faitaujourd’hui allier des peuples... page 2

Visitez le site de l’université et de la Mouche http://www.la-mouche.jimdo.com

Rédactrice en chef:Ben-nacer Barbara

Mise en page :Çipi Dorian

Nr: 7leke 50 en Albanieavril 2009

AcadémieAcadémieAcadémieAcadémieAcadémiedes des des des des ArArArArArtststststs

A l’occasion de la Fête de la Franco-phonie, l’Ambassade de France meten place une comédie de Molière,

Dandin ou le mari confonduen français et en albanais,sous la direction d’un

metteur en scènefrançais, Franz

Helmer. Unprojet qui

sera le...

LLLLL’écritur’écritur’écritur’écritur’écriture sous contre sous contre sous contre sous contre sous contrainteainteainteainteainte

Les écrivains comme Georges Perecécrivent pour explorer la langue. Les rè-gles qui régissent l’écriture sous con-trainte sont qualifiées... page 4

Voici la règle : A partir de 10 mots, lais-sez libre cours à votre imagination !Arnaldo a choisi pour nous ces 10 motset voici la sélection... page 9

RRRRRecettes albanaisesecettes albanaisesecettes albanaisesecettes albanaisesecettes albanaises Huile et beurre fondent dansune casserole quelques minutes.Ajouter le sucre et caraméliser. Ajout

Croisez les mots en français oumontrez vos talents de manipu-lateur de chiffres... Rendez-vous page 11

La France en une pageLa France a des symboles qui la représen-tent·La devise Liberté, Egalité, Fraternité·Marianne qui est la figure allégorique dela République. Elle a fait son apparitiondans une chanson de Guillaume Lavabrecomposée en 1792 pour saluer lespremières victoires des armées républic-aines. Mais dans les mairies a fait son apparition en 1877, quand son image a étéadoptée sur les timbres de la Poste et sur les pièces.·Le drapeau de la France est bleu, blanc et rouge. Les couleurs bleu et rougereprésentent Paris; le blanc, les rois... page 3

pages 6-7

REVANI

Une FUne FUne FUne FUne Frrrrrançaise engançaise engançaise engançaise engançaise engaaaaagée dans l’aide aux Rrgée dans l’aide aux Rrgée dans l’aide aux Rrgée dans l’aide aux Rrgée dans l’aide aux RromsomsomsomsomsC’est la deuxième fois que vousvenez en Albanie ?En fait la troisième. La deuxièmeque je viens pour travailler.

Vous faites quoi ?Je travaille dans une ONG quis’occupe des Rroms. Près deKinostudio à Tirana... page 10

ARNARNARNARNARNALDOALDOALDOALDOALDOLLLLL’OULIPO’OULIPO’OULIPO’OULIPO’OULIPO

MotsMotsMotsMotsMots crcrcrcrcroisésoisésoisésoisésoisés,,,,, Sudoku Sudoku Sudoku Sudoku Sudoku

page 12

Page 2: La Mouche Nr:7

DÉBDÉBDÉBDÉBDÉBAAAAATTTTTavril 20092LA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHE e-mail:

[email protected]

L’opinion d’un francophone et professeur de français averti sur le thème de:

La diversité culturelleLa Radio, la Télé ou Internet peuvent devenir des réalités perceptibles

Florian TUPI, profes-seur vacataire à l’Université« Aleksander Xhuvani »d’Elbasan a participé, fin2008, au Colloque interna-tional organisé par le Con-seil de l‘Europe, Pro-gramme Pestalozzi sur lethème de : Plurilinguisme,diversité, citoyenneté.

Son intervention avaitpour sujet : La diversité cul-turelle dans l’enseignementdu français : enjeu de dia-logue entre les peuples dumonde balkanique ou autre.

SUITE…

bibliographieDumont Pierre

Francophonie, francophonies, dans InLangue Française, Les représentationsde la langue, 1990.

Compte Carmen

La vidéo en classe de langue, HachetteF.L.E., 1993, p 52-53

Citation de Marie

Bernadette le Berne., Anthropologieculturelle de la France, Université Stendal,Grenoble III, CNED 1998

Senghor Léopold Sédar

Œuvre poétique, De l’AcadémieFrançaise Edition du Seuil, 1990, p 427

De Beaucé Thierry

Le nouveau discours sur l’universalité dela langue française, Gallimard, 1985, p 84

C’est ainsi que la Radio, la Télé ouInternet peuvent devenir des réalitésperceptibles pour les citoyens de cemonde. L’esprit jeune des peuples quiveulent se découvrir et qui veulentégalement découvrir est en quêted’émotions et de beautés cachées.Il faut du travail pour qu’on apporte lapart belle et mauvaise à toutes les formes deculture et de langue française : celle de laFrance et celle de l’Ailleurs.Nous considérons l’audiovisuel comme un in-strument qui fait aujourd’hui allier des peuplesfrancophones et apporte un accord parfait descultures qui se fonde sur un respect des ex-pressions particulières ; une manière d’avoirune véritable rencontre. C’est en ce sens qu’ilfaut aller.Cela, pour que la langue françaisen’apparaisse pas comme un instrument mys-tique ou un moyen de pression de la culturefrançaise, mais comme un patrimoine univer-sel. Le français a pris des chemins, il est deve-nu le lieu d’identités multiples.1Une autre manière de pouvoir faire découvrirle monde à nos enfants et nos concitoyens,c’est la littérature. A cet égard, Simone de Beau-voir s’exprime : « ...c’est à travers la littératureque l’on peut apprendre le mieux un paysétranger ». On est d’accord avec de Beauvoir,parce que la littérature est le refuge des rêver-ies, des secrets, des moments intimes desêtres. Ce cosmos que les écrivains francoph-ones essaient de partager avec les lecteurs,Français de France ou Français d’Ailleurs, aune nature humaine, parce qu’il a pour sourcel’homme et ses activités quotidiennes, ses in-quiétudes et ses soucis, ses problèmes et sessouffrances, ses douleurs et ses vécus, sesjoies et ses échecs. Les auteurs francophonesfont de la magie avec leur plume, parce qu’ilsrendent possible le contact entre les gens decultures différentes, ils font que les gens se ren-contrent, se dialoguent et pardonnent ; bref, ilssont humanistes.La création des images, descomparaisons et les analogies qui se constru-isent par la lecture, en effet, peuvent être dif-férentes parce que il s’agit des univers référen-tiels divers susceptibles qui intéressent aux lo-cuteurs du français.Les œuvres littéraires expriment aussi des in-timités que les hommes de lettres découvrentdans leurs pays respectifs ou dans d’autrespays ; cela veut dire que l’apprenant, commelecteur, curieux de connaître un monde, autreque le sien, part. Il voyage dans de différentspays, mais avec la langue française : en Franceet au-delà de France, dans la révolutionfrançaise et dans toutes les révolutions despays balkaniques ou autres, de la cathédralefrançaise et des cathédrales dans le monde,du Vélodrome Français et de tous les lieux his-

toriques qui mettent en évidence des traces desefforts pour bâtir des nations, du peuple multicol-ore français et des peuples « jeunes » ( blancs,rouges, jaunes, noirs, métissés), donc, les peu-ples d’outre France, Et comme ça, le français,son enseignement par la littérature, amène à uneautre morphologie du monde : les vérités culturel-les la composent.Ainsi, même pour nos étudiants, qui souhaitentaller un jours toucher des terres inconnues, ren-contrer des gens jamais vus avant, mais qu’ils con-naissent par les lectures, le choix des documentslittéraires nous conviendrait afin d’accomplir notremission : faire aimer et apprécier la différence descultures.L’image et la littérature, ces deux possibilités quiorientent le professeur en classe de langue,mettent en évidence des formes concrètes de tra-vail qui traduisent dans une certaine manière uneexpression culturelle des peuples qui parlentfrançais.Intéressant c’est le fait que, les deux stratégies,pratiquées par l’enseignant, font apparaître destraits linguistiques comme c’est par exemple destournures et des structures, des énoncés, desformes linguistiques, des mots nouveaux, pas tou-jours connus de tous les locuteurs du français ;un phénomène inévitable dira- t- on. Ces particu-larités linguistiques sont porteuses d’une richesseculturelle qui peut être véhiculée dans l’espacefrancophone. Ces traits seraient d’abord des néol-ogismes, et des particularités lexicales provenantdu fait que le locuteur veut restituer les réalités deson territoire par des termes n’existant pas oun’ayant pas d’équivalent en français de France.Atitre d’exemple : Léopold Sédar Senghor dans sespoésies utilisent le mot kôra et le mot balafong,mais la traduction harpe et piano en français nesont pas leurs équivalents. Pour lui, en laissantles mots dans leur forme d’origine, cela« ...touchera les Africains de la langue française,les français, et par-delà des mers et des frontières,les autres hommes ».De l’examen des exemples, résultent ces con-sidérations :1Le français, pour nous, en tant que professeursde français, et pour nos étudiants a des mérites,parce que grâce à lui que se prend en charge lephénomène dynamique de la rencontre des cul-tures et des valeurs de tolérance qui en résultent.On partage ici le même avis que Thierry de Beaucé« Le français est une chance pour les gens du

monde francophone».2L’apport desvaleurs cul-turelles prove-nant du rat-t a c h e m e n tdes peuples francophones peut constituer unesource d’enrichissement culturel et un vecteur dedynamisme de beaucoup de pays. Les étudiantsfrancophones appartenant à un monde francoph-one et à des mondes francophones en mêmetemps, n’apprennent pas un seul Français, maisdes Français, ce qui amène à un respect desvaleurs communes citoyennes et démocratiques.Au total, si on aide nos étudiants à aimer cettecommunauté solidaire francophone d’hommes etde valeurs, et à y participer, à contribuer à bâtirun espace où la langue française sert d’outild’intercommunication à la fois un et pluriel, ou-vert aux échanges et garantissant le respect del’autre, du voisinage et de ses valeurs, alors lamission sera accompli : le dialogue est atteint. Ily a là un enjeu de civilisation, parce que latolérance résulte de ces pluri-contacts.Pour ga-rantir la fraternité et la solidarité entre les peu-ples, il faut faire aller les apprenants voir l’autrecoté des frontières de leur pays, de voir de prèsdes lieux francophones, voisins, balkaniques eteuropéens, ainsi qu’au delà des mers ou desocéans, faire montrer qu’il y a dans la planètedes pays riches, en valeurs et en traditions com-me le leur dont toute personne veut parler et abesoin de connaître. Aujourd’hui les professeurssont comme les artistes ou les hommes de laplume : leur tâche n’est pas seulement de trans-mettre la beauté, mais aussi des bontés. De nosjours, on parle de bons professeurs du français,mais le mieux serait qu’ils soient « engagés ».On parle de ce type d’enseignement, on travaillepour ce type d’enseignement pour que nos étu-diants soient munis de valeurs citoyennes,tolérantes et humanistes. Nos étudiants ne sontpas moins ou plus balkaniques, européens, con-tinentaux que les autres ; ils ne sont pas moinsou plus forts que les autres ; ils ne se considèrentmeilleurs ou inférieurs par rapport aux autres ;ils sont justement des hommes qui ont besoinde connaître et de se reconnaître. Aidons-les !La route est déjà projetée par leur volonté, il fautla construire ; le Conseil de l’Europe a mis unepierre ; mettons- en d’autres !

Page 3: La Mouche Nr:7

ELISA DOMI

Dans les dernières annéesdu XIXème siècle, les conditionsde vie s’améliorent. Les artistes dumonde entier, attirés par la répu-tation de l’école française de pein-ture du XIXème siècle, se rassem-blent à Paris.

La première guerre mondi-ale ouvre une crise. Les pertes hu-maines (1 million 400.000) sonteffroyables, les ruines matérielleset morales énormes. Mais la con-tribution des États-Unis auxopérations militaires porte laFrance à la victoire.

Un grand travail de recon-struction s’effectue après la guerreet tous espèrent que “l’Allemagnepaiera”. Malgré tant de morts etde destruction, malgrél’appauvrissement profond, à Par-is les expositions et les concertsse multiplient.

La “Société des Nations”,créée à Versailles, donnel’espérance d’une paix uni-verselle. La grande criseéconomique de 1928/29 toucheaussi la France: baisse des valeurs,faillites industrielles, déficitbudgétaire.

La France refuse de rem-bourser les États-Unis après queceux-ci ont annulé les dettes alle-mandes à leurs égards. Des émeu-tes violentes éclatent en 1934 dansla rue de Paris et les élections de1936 amènent au pouvoir un gou-vernement de “Front populaire”présidé par le socialiste Blum. Ladurée légale d’une semaine de tra-vail sera fixée à 40 heures, les con-gés payés et les contrats collectifsseront institués.La guerre menaceencore. Adolf Hitler en Alle-magne, la guerre d’Ethiopie, laguerre d’Espagne marquent ledéchaînement des violences.

La France est occupée en1940. L’appel du Général deGaulle, le 27 juin, déclare que lalutte continue. Les Alliés débar-quent en Afrique du Nord en 1942,en Normandie le 6 juin 1944 etles allemandes renoncent à la lutteen 1945.

L’après-guerre n’est pas trèsfacile. Le territoire est ravagé, un

Le XXeme siècleHISTOIREHISTOIREHISTOIREHISTOIREHISTOIREavril 2009

3LA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHE e-mail:

[email protected]

Une courte page de l’histoirede la France au vingtième siècle.Un concentré d’histoire!

La France en une page“Aujourd’hui on

est à la 5èmeRépubliquequi acommencéeen 1958 quandle présidentétait Charles deGaulle

Légende:Drapeau de l’UnionEuropéenne, JacquesChirac, la guerre d’Algérie

Aujourd’hui on est à la 5èmeRépublique qui acommencée en1958 quand le président étaitCharles de Gaulle. Pendant cetteRépublique se sont succédés desprésidents qui sont:

• 1958-1969:Charles de Gaulle

• 1969-1974:Georges Pompidou

• 1974-1981:Valéry Giscard d'Estaing

• 1981-1988:François Mitterrand

• 1988-1995:François Mitterrand

• 1995-2007:Jacques Chirac

• Aujourd'hui le président estNicolas Sarkozy.

grand nombre de villes détruites,les voies de communicationscoupées, la flotte disparue, les res-sources financières nulles. Maisgrâce aux crédits américains, lesexportations reprennent bientôt,les houillères progressent rapide-ment.

La nationalisation des mines,des usines Renault, et de quelquesgrandes affaires facilite l’effort dereconstruction et de développe-ment.

La France favorise lacoopération internationale. Elleest présentée dans l’ OrganisationEconomique de la CommunautéEuropéenne (1948) pour les ques-tions économiques, l’organisationde l’ Atlantique Nord pour lesproblèmes militaires, la Commu-nauté Européenne de Défense et laCommunauté Européenne duCharbon et de l’Acier (1951).

La France se heurte à desmouvements nationalistes puis-sants en Indochine et en Afrique duNord. Le Maroc obtient son in-dépendance en 1956. La Tunisie estreconnue état indépendant en 1956.En Algérie le problème est com-plexe, car un million de Françaisétablis depuis longtemps vit à cotéde neuf millions d’Arabes.

Le Front de Libération Natio-nale (F.L.N.) multiplie les attentatsjusqu’à l’élection du Général deGaulle qui fait adopter une nouvelleConstitution plébiscitée à 80% desvoix en décembre 1958. Après desvicissitudes dramatiques, les pour-

parlers d’ Evian annoncent le“cessez-le-feu” le 18 mars 1962 etl’indépendance le 3 juillet.

La France a des symboles quila représentent

· La devise Liberté, Egalité,Fraternité

· Marianne qui est la figureallégorique de la République. Elle a faitson apparition dans une chanson deGuillaume Lavabre composée en 1792

pour saluer les premières victoires desarmées républicaines. Mais dans lesmairies a fait son apparition en 1877,quand son image a été adoptée sur lestimbres de la Poste et sur les pièces.

· Le drapeau de la France estbleu, blanc et rouge. Les couleurs bleuet rouge représentent Paris; le blanc,les rois.

· La Marseillaise est l’hymnede la France. Cette chanson a été com-posée par un officer de Strasbourg,Rouget de Lisle. Mais ce sont lesMarseillais qui l’ont entonné pour lapremière fois.

Comme en Italie, la constitutionest le document qui définit les droits etles devoirs des citoyens et les modal-ités de participation de ceux-ci à la viepolitique et sociale de la France.

Les pouvoirs sont trois:· Le pouvoir législatif est as-

suré par le Parlement. Le Parlementfrançais est divisé en deux chambres, l’Assemblée Nationale est constituée parles députés qui sont élus par le citoy-ens qui ont plus de 18 ans, ils siègentau Palais Bourbon; et le Sénat qui estcomposé par les sénateurs, conseillersmunicipaux et les conseillers généraux.Les sénateurs siègent au Palais du Lux-embourg.

· Le pouvoir exécutif permetde gouverner et d’exécuter les lois. EnFrance ce pouvoir appartient au Prési-dent de la République et au gouverne-ment. En effet la France est une Ré-publique présidentielle.

· Le pouvoir judiciaire estchargé de faire respecter les lois. Il ap-partient à la magistrature et aux tri-bunaux.

Page 4: La Mouche Nr:7

L’écriture sous contrainte

LETTRESLETTRESLETTRESLETTRESLETTRESavril 20094LA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHE e-mail:

[email protected]

‘L I T T É R AL I T T É R AL I T T É R AL I T T É R AL I T T É R AT U R ET U R ET U R ET U R ET U R E

Les écrivains comme Georges Perec écriventpour explorer la langue. Les règles qui régissentl’écriture sous contrainte sont qualifiéesd’arbitraires, de cocasses et d’absurdes. Lacontrainte utilisée dans le roman La disparitions’appelle lipogramme. Aucun ‘e’ dans ce roman.L’écriture sous contrainte permet d’explorer laface cachée de la langue française. Le fait de nepas utiliser le ‘e’ par exemple oblige à chercherdes formulations que l’on n’aurait jamaisemployées. Eralda Balla

L’OULIPO

Les étudiants s’essayent aux techniques de l’Oulipo. Voici quelques créations.

Ecrire est un art. Chacun le sait. Certains pensent même que cela peut être un jeu. Les Oulipiens le prouvent et on adore!

La méthode S+7consiste à remplacerchaque substantif (S)d’un texte préexistantpar le septièmesubstantif trouvéaprès lui dans undictionnaire (S+7)donné.

Texte initialVers le milieu de l’hiver

1764, les froids furent excessifset les loups devinrent féroces. Ilsattaquaient même des paysansattardés, rôdaient la nuit autourdes maisons, hurlaient du couch-er du soleil à son lever et dépe-uplaient les étables. Et bientôtune rumeur circula. On parlaitd’un loup colossal, au pelagegris presque blanc, qui avaientmangé deux enfants, dévorés lesbras d’une femme, étranglé tousles chiens de garde du pays.

Après contrainteVers le militarisme de

l’hobereau 1767, les frôlementsfurent excessifs et les loupiotesdevinrent féroces. Elles at-taquaient même des pécaris at-tardés, rôdaient les numérairesautours des majestés, hurlaientdu coude, du solfège à sa levureet dépeuplaient les étagementset bientôt un rupteur circula. Onparlait d’une loupiote colossale,au pèlerin gris, presque blanc,qui avait mangé deux enfilades,dévoré les brassards d’unefenêtre, étranglé tous les chiffesde garde-barrière du P.D.G.

Ilir Lamçaj

Le lipogrammeest un texte dans lequel l’auteur s’imposede ne jamais employer une lettre, parfoisplusieurs. Se trouvent ainsi proscrits lesmots qui contiennent cette lettre ou ceslettres.

Tout homme lutte pour ses propres sentiments, pourses droits, pour ses rêves. Tout homme veut être toujours lepremier. Il veut profiter des moments les plus précieux queDieu peut lui offrir. Je pense qu’un être doit se sentir fortenvers les gens qui l’entourent. Il doit toujours se souvenirde ses buts. Quelques fois nous oublions que nous devonsêtre protégées de nous-même. Quelque fois, nous devenonsles ennemis de nous-mêmes puisque les gens deviennentégoïstes. Ils font l’impossible pour posséder le plein pou-voir. Ils oublient d’où ils viennent. Ils sont simplement desêtres complètement perdus.

Rudina Hoxha

Haï-kaïsationcréée par RaymondQueneau. On negarde d’un poèmeque des fins devers, [réduction auxsections rimantes]créant ainsi despoèmes très brefs,proches du haïku.

Texte initial Bientôt nous plong-

erons dans les froidesténèbres;

Adieu, vive clarté denos étés trop courts!

J’entends déjà tomberavec des chocs funèbres

Le bois retentissant surle pavé des cours.

Tout l’hiver va rentrer

dans mon être: colère,Haine, frissons, hor-

reur, labeur dur et forcé,Et, comme le soleil

dans son enfer polaire,Mon coeur ne sera plus

qu’un bloc rouge et glacé.Charles Baudelaire

Chant d’Automne

Après contrainteFroides ténèbresTrop courts!Chocs funèbresSur le pavé des cours.

Colère,Labeur dur et forcéDans son enfer polaire,Bloc rouge et glacé. Rozeta Arapi

Page 5: La Mouche Nr:7

La France a toujours tenu ungrand rôle dans le monde de lamode. De nombreux couturierssont français et imposent leurstyle dans les grandes capitales.Domaine international, la modene s’arrête pas à Paris, Londres,Milan ou New-York. De grandsstylistes japonnais apparaissentet rivalisent d’imagination et decréativité.

L’Albanie n’est pas en restepuisque des écoles de stylismeexistent depuis de nombreusesannées, permettant à de jeunesartistes albanais de développerleur art dans ce domaine.

Lors du défilé qui a eu lieu àl’occasion de la fête de lafrancophonie 2009, au théâtreSkampa, nous avons eu lachance de participer, en tant quespectateur, à l’ambiance d’un vraidéfilé. Et ainsi voir de jolies fillesdans de magnifiques robes horsdu commun. C’est ça l’univers dela mode. Des vêtements inacces-sibles et qu’on ne peut pas portertous les jours mais quel plaisirpour les yeux !La jeune styliste Ledia Papamiha-li a pu nous dévoiler tout son artqu’elle a su mettre avantageuse-ment au servie de la francopho-nie. En effet, le thème de sacollection était : France - Albanie.Toutes les robes ont donc étéconfectionnées avec les couleursdes deux drapeaux. Un ensembleréussi et très symbolique.On a par ailleurs pu noter quepresque toutes les créationscomportaient une ceinture.

La ceinture est un élément qui asu devenir indispensable à lagarde robe des fashionata.Qu’elle soit simple accessoire ouréellement utile, la ceinture sedécline aujourd’hui en toutes lestailles, couleurs et matières.Portée à la fois sur un pantalon,une jupe ou même une robe, elledevient la touche finale d’unetenue. Telle un bijou, on peut latrouver garnie de strass et dedorure. B.B-N.

Découverte d’une jeune styliste albanaise, LediaPapamihali lors du spectacle de la francophonie2009.

MODEMODEMODEMODEMODEavril20095

LA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHE

MODE

Den

isa H

anol

i

UA

RD

A S

HA

BAN

I

FILLES QUI ONT DÉFILÉ POUR LA FRANCOPHONIE

Tout est dansl’accessoire?

Tout est dansl’accessoire?

Les mannequins du dé-filés sont de jeunes Alba-naises francophones dela ville d’Elbasan.Non professionnelles,

elles ont su relever ledéf i e t se sontmême pliées avecpla is i r aux ex i -gences de lastyliste profes-sionnelle. Unepremière ex-périence réuss-ie qui créerapeut-être desvocations.

LES MANNEQUINS

LediaPapamihali

Page 6: La Mouche Nr:7

1. Date de naissance16 janvier 1944 – Il y a

beaucoup de monuments en Al-banie qui portent cette date et j’aiété ému de voir ces gens qui sontmorts l’année où je suis né.

Dans le Sud-Ouest de laFrance, dans une zone libre carl’autre partie du pays était oc-cupée. Gymont, la ville du foiegras, vers Toulouse.

2. Quand vous étiez petit,quelle profession vouliez-vousexercer ?

Je voulais être peintre en bâ-timent parce qu’un jour, des ou-vriers sont venus peindre la mai-son et ils chantaient et sifflaient.Je me suis dit : Voilà, on est heu-reux quand on fait ce métier là.Mais j’étais tout petit, peut-être6 ou 7 ans. Peut-être que c’étaitdéjà mon goût de la comédie.

3. Comment êtes-vous venuau théâtre ?

Il y a bien trois raisons.Par la littérature. Quand

j’étais au lycée, au secondaire.J’étais interne, je m’ennuyais

beaucoup. J’étais très malheu-reux. Et le seul moyen que j’avaistrouvé, c’était de lire et de rêver.Et là, en littérature, on faisaitBeaumarchais, Molière, Hugo.C’est comme ça que m’est venule goût, parce qu’on lisait cestextes. Moi je lisais toujours etils disaient : C’est M. Helmer quiva lire parce qu’il lit bien. Doncje lisais bien. J’entrais assez na-

Tirana – Février 2009-02-19 Elkierd Deliu, ancien étudiant de Français de l’universitéd’Elbasan a l’honneur d’interviewer Franz Helmer….

THÉÂTRETHÉÂTRETHÉÂTRETHÉÂTRETHÉÂTREavril 20096LA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHE e-mail:

[email protected]

Tirana le 28 et 29 Mars 2009 à l’Académie des Arts.

A l’occasion de la Fête de laFrancophonie, l’Ambassade deFrance met en place une comédiede Molière, Dandin ou le mariconfondu en français et en alba-

nais, sous la direction d’unmetteur en scène français, FranzHelmer. Un projet qui sera le ré-sultat de deux mois de travail avecla participation d’acteurs albanais

professionnel et non profession-nels, comme par exemple, VilsonMuçaj, ancien étudiant de Françaisà Elbasan et déjà acteur francoph-one amateur les années passées.

turellement dans le rythme de lalangue française. J’étais très sen-sible à ça et ça venait assez na-turellement.

C’est que je n’aurais pas faitde la musique malheureusementmême si j’aime beaucoup. Com-me tous les adolescents, je vou-lais m’exprimer. Finalement, çaa été le théâtre qui m’a permis dem’exprimer.

La troisième raison, jela comprends seulement mainte-nant. J’étais timide et renfermé etje crois qu’inconsciemment, j’aidu penser que le théâtre me libér-erait.

Voilà les trois raisons quandj’étais adolescent.

Je me suis mis à m’intéresserà la vie théâtrale en France à lafin des années 50. Je m’informaispar les journaux sur la ComédieFrançaise. En effet, en France, laComédie Française est la gardi-enne du répertoire du théâtre clas-sique français.

Alors à cette époque là, jesuis entré au conservatoire demusique d’Angoulême où j’ai ap-pris la diction française. Puisaprès, quand j’ai eu mon bac, jesuis allé étudier la littérature à

Poitiers et je suis également en-tré dans la troupe du théâtre uni-versitaire de Poitiers. (C’estbeaucoup plus tard, 15 ans plustard que je retrouverais le théâtreuniversitaire)

Je suis monté à Paris, pourfaire l’école de théâtre de laComédie Française en 1963 fairede vraies études de théâtre.

Ensuite, j’ai fait la grandeécole de la Rue Blanche, à Pariset j’ai reçu le premier prix de lacomédie classique.

Ensuite, j’ai eu une petitecarrière à Paris. C’était court dansle temps. J’ai joué au théâtre del’Athénée, Shakespeare, Molière,Sophocle et Aristote aussi. J’aijoué sous la direction de grandsacteurs de la Comédie Françaisecomme Michel Etcheveri, YvesGasc, Jean-Pierre Miquel. J’aiaussi participé à une expériencetrès moderne avec le grandmetteur en scène américain BobWillson au théâtre Pierre Cardin.

J’ai joué dans les premierscafés théâtre à Parsi où ensuite aété joué Le Père Noël est une or-dure.

Vers 1972-1973, il y a eu unarrêt dans ma carrière, qui a duré

presque 5 ans. Chaque été, j’allaisdans mon village natal pendantdeux mois. Je faisais du théâtreavec les habitants. Les gens duvillage faisaient les costumes. Jefaisais participer tout le monde,les enfants aussi, puisqu’ilsn’allaient pas à l’école. C’était lesvacances d’été. La mairie donnaitl’argent de l’éclairage mais lesparticipants étaient bénévoles. Cefut une expérience magnifique. Acette époque, je faisais mesétudes. Une année, on a montél’histoire du village.

J’ai joué la Bible et le Nou-veau Testament. J’ai joué Jésus.Il s’agissait d’un texte de la bibledatant du Moyen-Âge.

En 1979, une nouvelle vie acommencé pour moi. J’ai quittéla France et cela fait 30 ans.

Je suis parti au Maroc com-me prof dans un lycée pour gag-ner ma vie. Un mois après, j’aicommencé à faire du théâtre avecles lycéens. J’ai créé une troupe.On a joué Le Bourgeois Gentil-homme dans une ruine romaine,

un endroit magnifique. (Volubi-lis). Là, il y avait l’Ambassade deFrance, tous les services culturelsde l’Ambassade de France. Ilsm’ont alors demandé de deveniranimateur culturel pour le théâtredans le Centre culturel Françaisau Maroc. Ca a duré 6 ans, àMekhnès et Casablanca, où j’aicréé une troupe avec les étudiantsde l’université. On a joué énormé

Un excellent moyen de découvrir une comédie-ballet peu connue de Molière en français et..en albanais.

Franz Helmer nous parle de lui et de son travail. Découvrez un maître en la matière

Alors à cette époquelà, je suis entré auconservatoirede musiqued’Angoulême où j’ai appris la dictionfrançaise. Puisaprès, quand j’aieu mon bac

Je voulais êtrepeintre enbâtiment parcequ’un jour, desouvriers sontvenus peindre lamaison et ilschantaient etsifflaient

Les répétitions de la troupe avec Franz Helmer - Février 2009

Elki

erd

Deli

u

Page 7: La Mouche Nr:7

ment de choses. Molière évi-demment, Shakespeare enfrançais, Feydeau, Alexandre Du-mas (Les Trois Mousquetaires),Ionesco. On faisait des tournéespartout au Maroc, surtout avec les

Trois Mousquetaires. C’est lapériode la plus heureuse de mavie.

Je suis rentré en France oùj’ai été le prof pendant deux ans.

1989 – Moscou. Je suis resté4 ans. J’étais à l’universitéLomonosov. D’abord, j’ai organ-isé 2 concours parallèles dethéâtre en langue française, undans les écoles de théâtre del’Union Soviétique et un dans lesuniversités. J’ai fait écrire untexte par un ami historien enFrance. Il s’agissait d’écrire unerencontre entre Diderot et Cathe-rine II. Le philosophe etl’Impératrice. C’était unepremière expérience et c’était enbilingue aussi. Catherine II et Di-derot parleraient en français et lesautres en russe afin que le publiccomprenne.

En Russie, les intellectuelssont généralement bilinguesfrançais-russe.

A la suite de cela, avec lethéâtre Myakowsky , on a faitune tournée avec des profession-

d’Expression Française. Encharge des événements culturelsfrancophones. Là, j’ai fait desémissions culturelles à la radio etdu théâtre bien entendu.

J’ai monté Molière, commed’habitude (rires), Les Fourberiesde Scapin et le Bourgeois Gentil-homme mais avec une particular-ité : toute la fin était en langue« fong », la danse, la musique etles costumes africains.

Enfin, tout se finit, la retraite.Et maintenant l’Albanie.

4. Est-ce qu’on devient richeen faisant du théâtre en France ?

Non. On ne gagne pasd’argent. Ni riche, ni célèbre. Onfait ça pour le plaisir. Mais il y aaussi des amis à moi qui sont dev-enus célèbres.

5. La première fois enscène.

Au lycée, en 1962. J’ai fait unepièce mais je ne me souviens paslaquelle. J’ai joué le rôle d’un poète.Quand je suis sorti, les gens m’ontapplaudi. J’étais ému et content. Je mesuis cru célèbre déjà.

6. La dernière fois que vousavez été ému ?

Cela fait deux ans. Quand onest sorti saluer le public à la fin dela pièce Le Bourgeois Gentilhom-me. L’Ambassadeur est monté sur

THÉÂTRETHÉÂTRETHÉÂTRETHÉÂTRETHÉÂTREavril 20097

LA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHE

scène et il a fait un discours et ilm’a remis une médaille « Les Palm-es Académiques ». Et c’était la finde la carrière officielle.

7. Peut-on devenir un bonacteur sans étudier la comédie ?

Oui plusieurs acteurs célèbresn’ont pas fait d’études. Et c’est bienpour leur culture.

7. Comment êtes-vous venuen Albanie ?

J’ai demandé à M. Chaffort s’ilavait besoin de quelqu’un qui pou-vait faire du théâtre avec des étudi-ants en Albanie. Je me suis offertbénévolement.

M. Chaffort avait vu la piècede théâtre montée par la stagiaireBarbara Ben-Nacer avec les étudi-ants francophones de l’universitéd’Elbasan l’an passé et il a dit qu’ily avait un groupe intéressant quipouvait faire quelque chose. Alors,il proposé à Kiço Londo. C’estcomme ça que ce projet a com-mencé. Et c’est toujours Molière.

J’ai pensé à la pièce Dandinou le mari confondu parce que celase passe à la campagne. Tout audébut, la pièce est une comédie-ballet comme c’était à Versailles.

pour mettre en évidence leriche folklore albanais, la danse, lamusique,…

8. Et pour conclure, Com-ment ça s’est passé à Elbasan ?

Ah Elbasan, c’était très bien,sympathique, avec des gens char-mants. Une visite au musée mag-nifique.

Elkierd Deliu

Deux ans plus tard, en 2004, je me retrouve en Guinée Equatoriale, à l’InstitutCulturel d’Expression Française. En charge des événements culturels francophones

nels et j’interprété le rôlede Diderot.

J’ai mené le projetet c’est un metteur enscène russe qui l’a montéet l’Ambassade quipayait.

A Moscou, j’ai aus-si monté avec le lycéefrançais Peleais et Mel-isande de Maeterlink

Après la Russie, jesuis retourné au Marocpuis en France.

Ce sont des annéesvides. Je suis prof enFrance. Selon moi, 3 ou4 mauvaises années.

Après, je me re-trouve au Qatar où je faisun peu de radio. Demême, je monte unepièce, en arabe, avec la

troupe du théâtre national du Qa-tar. Chose que j’ai réalisé grâce àM. Chaffort.

Ensuite, j’ai fais un très bonspectacle sur Hugo. C’était pourle bicentenaire de la naissance de

Hugo, en 2002. C’était un specta-cle avec les lycées français et undes spectacles que j’ai préférés.

Deux ans plus tard, en 2004,je me retrouve en Guinée Equato-riale, à l’Institut Culturel

Vilson MuçajMarsela Nela

Pendant les répétitions

Klodian Hoxha avec Marsela Nela

Page 8: La Mouche Nr:7

Les effets nocifs de l’alcoolsur l’organisme.

L’alcool est une produit quistimule initialement l’individuqui ensuite le calme onl’endort.

L’alcool est classéparmi les drogues.L’alcool passe directe-ment du tube digestifaux vaisseaux sanguins.En quelques minutes, lesang le transporte danstoutes les parties del’organisme. Les effetssur le cerveau et les nerfs.L’alcool détruit les neu-rones. Il y a mort des neu-rones. Les effets sur le pan-créas : la prise d’alcool cause descancers du pancréas qui régule letaux du sucre. Les effets sexuels :l’alcoolisation s’accompagned’une impuissance chez l’hommeet d’une disparition des cyclesmenstruel chez la femme Les ef-fets sur les vaisseaux et le cœur.L’alcool cause la réduction del’artérite et une perte de constancede l’hypertension artérielle. EnFrance, l’alcool est considérécomme la première caused’hypertension artérielle. Chez lesgrands alcooliques, on constateune atteinte du muscle cardiaquequi peut causer la mort. Les effetssur la moelle osseuse: L’alcool a uneffet sur les globules rouges etblancs. Ces symptômes ne touchentpas tout le monde mais il est bienrare qu’un consommateur régulierne souffre pas d’un petit quelquechose. Denisa Hanoli

Le rakiL’eau de vie est une liqueur

alcoolisée extraite par distillationde substances végétales. L’eau devie est la boisson préférée des Al-banais. Ils la produisent dans leursmaisons. Les premiers jours deseptembre, ils vendangent les rai-sins puis ils les mettent dans destonneaux pour 15 jours. Apres 15jours ils les mettent dans un alam-bic. L’alambic est fabrique par lezingueur. La température doit êtreconstante. Dans l’alambic on doitaussi mettre un filtre. L’eau de viedoit être a une température de 18°-19°. Erilda Qosja

Alcool, diplômés, femmes,chômeurs, qui boit le plus ?Selon moi, les chômeurs sontles plus vulnérables aux bois-sons alcooliques, mieux ap-pelée substance psycho actives.Les femmes diplômées sontplus nombreuses à boire quo-tidiennement que les hommes.Les chômeurs ont plusfréquemment recours aux sub-stances psycho actives (tabac,alcool, cannabis) que les per-sonnes ayant un emploi,révèlent des données duBaromètre santé 2005.Leschômeurs entre 35 et 59 ans ontun « sur risque »de 40% d’êtreusager quotidien, de 30%d’avoir un usage à risque. Lesfemmes adoptent un compor-tement plus masculin ? Leshommes sont deux fois plusnombreux que les femmes àconsommer de l’alcool plu-sieurs fois par semaine (2), 7%contre 11,9%. Les profils de con-sommation différents de façoncroisée selon le sexe et le niveaud’étude. Plus les hommes sontdiplômés, moins ils consommentd’alcool. Les statistiques sug-gèrent l’hypothèse que la forteproportion masculine des profes-sions très diplômées encourag-erait les femmes à adopter uncomportement plus masculin. Bruna Rrapollari

Alcool, attention danger!Voici une enquête surprenante du lycée des langues étrangères sur l’alcool

Méfiez-vous d’une boisson vieille comme le monde mais tout à fait néfaste.

Alcool est un mot d’originearabe parce que ceux sont eux quiont diffusé les techniques. Lesalambics sont en verre ou encéramique mais dès le xv siècle, lesalambics sont modifiés, permet-tant une plus grande capacité dedistillation. Il est longtemps con-sidèré comme une boisson vulgaireparce qu’il faisait parti des rationsdes esclaves et des marins. Maisavec l’amélioration de la qualité, ila pu conquérir beaucoup de paysoù il est consommé. Une choseimportante, c’est qu’il faudra atten-dre la fin du XVIII siècle pour qu’ilsoit consommé dans les cafés mét-ropolitains. Olta Sula

L’alcool ne peut pas seule-ment être bu, mais il sert aussi pourfaire fonctionner les voitures.L’alcool peut être utilisé commecarburant. Les quatre premiers al-cools qui sont utilisés pour formerou créer le carburant sont : métha-nal, éthanal, propanol et butanol. Ilssont de source biologique et ils sontconnus comme bio-alcools.L’éthanol ne peut pas être utilisépour la consommation parce que cetalcool contient la méthionine et ilpeut causer la mort. On fait toujoursdes recherches pour éliminer lespesticides et les engrais, sur le pé-trole et c’est un processus qui aid-erait à améliorer la practicité des bioalcools comme carburants.

Xhensila Sulonjaku

SOCIÉTÉSOCIÉTÉSOCIÉTÉSOCIÉTÉSOCIÉTÉavril 20098LA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHE e-mail:

[email protected]

11111

22222

33333

44444

55555

88888

Plus d’hommes se sont noyésdans l’alcool que dans la mer

L’alcool tue lentement. On s’yfait. On n’est pas pressé.

L’alcool est un produit trèsnécessaire. Il permet auParlement de prendre à onzeheures du soir des décisionsqu’aucun homme sensé neprendrait à onze heures dumatin

L’alcool est notre pire ennemi,fuir serait lâche

L’alcool et l’indignité tuentsûrementL’alcool et l’indignité tuentsûrement

Beaucoup de choses peuventêtre préservées dans l’alcool.La dignité n’est pas l’uned’elles.

La vérité est au fond duverre?

J’essaye de noyer monchagrin dans l’alcool maisdepuis le temps…il a appris ànoyer mon chagrin

Gledis Qosja

Les parents boivent, lesenfants triquent.

99999

77777

66666

Page 9: La Mouche Nr:7

LETTRESLETTRESLETTRESLETTRESLETTRESavril 2009LA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHE

LLLLLyyyyycée des languescée des languescée des languescée des languescée des langues

LLLLLyyyyycée des languescée des languescée des languescée des languescée des languesL’écriture « sous contrainte » consiste à se donner des règles d’écriture

puis de tenter de créer un texte à l’intérieur de ces contraintes.

Ecriture souscontrainteEcriture souscontrainte

La contrainte d’Arnaldo.

Voici la règle : A partir de 10

mots, laissez libre cours à

votre imagination !

Arnaldo a choisi pour nous

ces 10 mots et voici la

sélection des meilleurs

textes. Arnaldo Fruit Choisir

Noir Fermer Grand Rue Place

Aller HorlogeLes élèves de la quatrième année du lycée des languesont choisi d’écrire selon une contrainte spéciale:

Arnaldo a choisi de rester cet après-midi à lamaison, chez lui.

Il joue devant son ordinateur noir, en mangeantdes fruits. Il a fermé les grandes fenêtres. Il regardede temps en temps l’horloge. Il a compris qu’il nepouvait pas rester beaucoup d’heures à la même placeet il allé dans la rue. Najada Zhugli

C’était lundi. Arnaldo se réveille. Il a vul’horloge et a compris qu’il était en retard. Il amangé seulement un fruit et il est parti envitesse. Le ciel était noir et la rue déserte.

Après quelques minutes, il a compris qu’ilavait oublié de fermer la porte del’appartement. Le rendez-vous était à 9h et laplace du rendez-vous était très loin.

Il devait choisir : retourner à la maison etfermer la porte ou aller au rendez-vous.

Le dilemme était très grand et il est restéau milieu de la rue sans savoir quoi faire.

Uarda Shabani

Arnaldo a un rendez-vous…Arnaldo est un de mes amis. Il est très

grand. Un après-midi, il a fermé la porte pouraller à un rendez-vous. Il a choisi la place où ilavait rendez-vous. C’était dans un restaurant aucentre de la ville. Il est sorti dans la rue enmangeant un fruit. Il a vu l’horloge. Il était enretard et par malheur, il avait oublié la place où ilavait rendez-vous. Pour cette raison, il était trèsénervé. Il ne se souvenait de rien, tout était noir.Il s’est assis dans la rue et tout le monde lui ademandé ce qu’il avait. Il a commencé à hurler.Tous les gens qui passaient dans la rue avaientpeur. Tous disaient oh mon dieu oh mon dieu…

La nuit est arrivée et Arnaldo était encoredans la rue, seul, assis. Et il a commencé à dormirdans la rue. Erilda Qosja

Cette histoire parle d’un agriculteur qui s’appelaitArnaldo. Il aimait beaucoup l’agriculture parce que la terreétait la seule ressource de sa famille. Il était mince maisson cœur était grand, plein de rêves. Il aimerait aller à lacapitale, laisser le village, trouver une place appropriéepour lui-même. Ses yeux noirs exprimaient un grand désir,le désir qu’il avait de changer sa manière de vivre. Pourlui, la vie était une rue. Il avait un peu marché mais il avaitbeaucoup de chemin à faire encore. L’avenir était devantlui. Il était né dans une famille pauvre mais maintenant, ilpouvait choisir ce qu’il trouvait le meilleur pour lui. Ilaimait la terre, les fruits mais cela appartenait aupassé…Arnaldo regardait l’horloge, il était tard. Les rêvesn’étaient pas suffisants. Il faut travailler pour avoir unemeilleure vie, avoir des buts concrets et savoir ses capac-ités.

Il a fermé les yeux pour se laisser rêver un autremoment mais ça n’était pas possible. Il entendait la voix deson père qui l’appelait. Bruna Rrapollari

Le dimanche d’ArnaldoHier, Arnaldo était dans le bar avec ses amis. Après avoir

terminé son café, il est allé dans une grande salle internet pour yrester 1 heure. Après une heure de navigation, il est sorti et est allé àla place Gensher pour voir le concert de rue organisé par la mairie.Mais quand il a vu l’horloge, il était midi. Sa mère lui avait ditd’aller au marché pour acheter quelques fruits.

PFFF…quel dommage pour le pauvre Arnaldo.Le bus. La porte du bus de la ville s’est fermée et en quelques

minutes, il était au marché. Il a commencé à choisir des oranges etdes pommes et après avoir terminé, il est rentré chez lui. Satisfaitd’avoir fait ce que sa mère lui avait demandé. Il a laissé les fruitssur la table. A 15h, quand sa mère est revenue du travail, elle ademandé à Arnaldo s’il avait fait les courses ou non. Mais oui,certainement dit-il.

Alors sa mère a tout contrôlé mais…tous les fruits qu’Arnaldoavait achetés étaient noirs. Pas moyen de les manger.

Ahh…C’est toujours la même situation avec lui, pensait samère, il ne sait rien faire ! Spiro Maliqi

9

Page 10: La Mouche Nr:7

SOCIÉTÉSOCIÉTÉSOCIÉTÉSOCIÉTÉSOCIÉTÉavril 200910LA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHE e-mail:

[email protected]

C’est la deuxième fois quevous venez en Albanie ?

En fait la troisième. La deux-ième que je viens pour travailler.

Vous faites quoi ?Je travaille dans une ONG

qui s’occupe des Rroms. Près deKinostudio à Tirana.

Comment avez-vous trouvéce poste ?

Je suis venue toute seule. J’aitrouvé sur Internet l’ONG par re-lations.

Vous avez terminé vosétudes en France ?

Je suis encore étudiante. L’anpassé j’étais venue pour faire monstage.

Pourquoi l’Albanie ?L’Albanie, c’était par hasard.

Il y a deux ans, je suis venue enAlbanie, en vacances. J’avais bienaimé. Quand j’ai cherché monstage, je voulais aller dans les Bal-kans et je cherchais une associa-tion qui s’intéresse aux Rroms. Ily en avait une : l’association Rro-mani Baxt Albania, ça veut dire lachance, le destin. Et elle était enAlbanie. Ca tombait bien.

Pourquoi les Roms ?Je savais que je voulais tra-

vailler avec les Rroms parce quej’avais déjà une expérience de tra-vail de quelques années avec euxen France. J’ai fait une étude surcette population « les interactionsentre une communauté rrom mi-grante et la société française ». Etpuis j’ai aussi fait de la scolarisa-tion auprès d’enfants rroms.

Ca m’avait plu. Mais c’étaitun cadre particulier alors ensuitej’ai eu envie de voir les Rromsailleurs.

Et ces vacances en Al-banie ?

J’étais étudiante en Rou-manie. Pendant les vacances, j’aifait un voyage dans les Balkans.Un tour d’une semaine et je suisvenue dans le Sud de l’Albanie.

En Albanie avec les RromsComment se passe le travail

au quotidien ?Je travaille sur le rôle de

l’ONG Rrom locale pour voir sa

INTERVIEW

position par rapport à la commu-nauté et aux institutions, sareprésentation et sa légitimité dansses revendications et en tantqu’ONG. Au début je travaillaissur les rapport ONG et institutionsmais maintenant, c’est plus surl’ONG et la population.

Vous avez noté une évolu-tion ?

Depuis quelques années,c’est mieux. Les Rromss’organisent entre eux pour se faireentendre (pas seulement par lacommunauté internationale).C’est bien de voir commentl’ONG peut aussi relayer les voixet les besoins de la communautéet finalement même servir de vit-rine culturelle.

Il y a beaucoup deracisme envers les Rroms en Al-banie?

Tous les 5 ans, il y a uneDélégation Européenne qui tra-vaille sur le racisme etl’intolérance. Il y a peu de temps,cette délégation s’est penchée surles Rroms en Europe de l’Est. EnAlbanie, il y a moins de discrim-inations choquantes vis à vis desRroms, comparé à d’autres paysdes Balkans, où il y a beaucoupde violences verbales et une dis-crimination visible (classes sé-parées,…).

En Albanie, la discriminationest moins flagrante. Et la situationen amélioration depuis quelquesannées. Mais ce n’est pas parfait.Peu d’étudiants rroms, pas dereprésentations politiques…

Quelles activités sont misesen place ?

Dans l’éducation, on agit auxjardins d’enfants, dans l’aide auxdevoirs. On accompagne aussi lesprofs du public avec le soutien depsychologues.

Comment cela est-il accueil-li par les parents Rroms ?

Les parents sont peu impli-qués dans l’éducation. Ilsn’envoient pas leurs enfants àl’école. C’est le problème princi-pal.

Pour conclure, quels sontvos projets ?

Finir mon mémoire (micro-thèse). Je suis là jusqu’à fin mai.J’ai postulé en France, si çamarche, je partirais plus tôt. Ce seraaussi un projet de travail avec lesRroms mais dans la recherche.

Je pourrais travailler encoreici, en Albanie. Le projet sur lequelje travaille en ce moment est surun an dans cette organisation. Si jeremonte un autre projet, je pour-rais rester. Mais je dois aussi finirmes études en France et mon autreposte est intéressant aussi.

On espère vous voir réussiravec succès vos projets.

Sinon, pour changer de do-maine

Quel est votre animalpréféré ?

Le mouton pour manger,l’homme comme sujet d’étude.

Votre coutume préférée enAlbanie ?

Une fête rrom : la fête du 6mai, pour la Saint Georges. Laveille, les gens font un repas, ilségorgent un mouton et chantentune chanson spéciale :l’« herdelezi ». Ensuite, selon latradition, dans la soirée, ils vont sebaigner à la rivière.

Pour en savoir plus :L’association : www.rromani.org

Un film :Lacho drom, de Toni Gatlif. Leparcours des Rroms de l’Inde àl’Espagne, documentaire autour dela musique.

Un livre :Rroms en Europe, disponible

en albanaisInterview franco-albanaise

réalisée par Elkierd Deliu, VilsonMuçaj, Paul Robert et BarbaraBen-Nacer.

Une Française engagéedans l’aide aux Rroms.

Une rencontre avec une jeune femme passionnante!

GÉRALDINE BÉCHERAS

Une Française engagéedans l’aide aux Rroms.

Légende:Elkierd Deliu

pendant l’interview avec GéraldineBécheras

Page 11: La Mouche Nr:7

Horizontalement 1. Participe passé d’apercevoir – 2. Fin de connerie / Participe

passé de sourire – 3. Mettre, passé simple, je / Début d’arthrose – 4.Sans goût, fade - 5. Conjonction / Rusé, astucieux – 6. Mince, raté,m….. ! / Verbe être, présent, ils – 7. Rire, présent, tu / À toi – 8. Coffredans lequel repose une personne décédée.

Verticalement :1. Aimer, imparfait, vous - 2. Liquide généralement coloré utilisé

pour recouvrir les murs – 3. Double consonne dans la tasse / Fusil-lade, feu, salve – 4. Consonnes de rasé / Note de musique à l’envers /Début de scène – 5. Instrument utilisé pour tracer des cercles – 6.Voyelles de Ubu / Esclave chez le Grecs – 7. Radiner, passé simple, je– 8. Faire, passé simple, ils.

MOTS CROISÉS

MOTS CROISÉS

SUDOKUFFFFFAAAAACILECILECILECILECILE DIFDIFDIFDIFDIFFICILEICILEICILEICILEICILE

Horizontalement :1. Ce que le sens de l’ouïe nous permet de faire – 2. Pierres, galets,

roches – 3. Naître, participe passé féminin – 4. Qui se rapporte à la ville. - 5.Racontar, bruit de fond, fausse information – 6. Être, présent, vous. / Pronompersonnel – 7. Rôtir, dorer, griller – 8. Assez, en langage SMS / Iriser, passésimple, il.

Verticalement :1. Écouter, futur, il - 2. Mot d’enfant têtu / Manie, réflexe incontrôlable,

grimace, mimique - 3. On les mets sur les enveloppes, en haut à droite – 4.Déterminant arabe / Tant, pareillement, encore, tellement. – 5. Abréviationdes Pays-Bas / Début d’impossible / Métal précieux – 6. Donner, présent, je /Mesure de distance utilisée en Chine - 7. Chemin bordé de maisons / Fa-tigués, râpés, cassés– 8. Exécrer, futur, il.

JEUXJEUXJEUXJEUXJEUXavril 2009

LA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHE 11

1 2 3 4 5 6 7 8

1

2

3

4

5

6

7

8

1 2 3 4 5 6 7 8

1

2

3

4

5

6

7

8

Page 12: La Mouche Nr:7

123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234123456789012345678901234567890121234567890123456789012345678901212345678901234

Ce gâteau est préparé pour les fêtes, surtout au nouvelan. C’est un gâteau délicieux à manger mais difficile à pré-parer.

Mettre la farine dans une casserole et ajouter les œufs,battre. Ajouter le beurre et mélanger 20 minutes. Laisserreposer 1/2heure dans un tissu blanc, la pâte va gonfler.

Préparer les noix pendant ce temps.Faire des petites boules de pâte et en faire des feuilles

très fines. Les disposer sur un plat allant au four. La moitiedes feuilles se couvrent des noix et l’on recouvre de l’autremoitié des feuilles. 40minutes au four a 220degres.

Dans une casserole mélanger de l’eau et du sucre etfaire réchauffer 30 minutes. Laisser refroidir puis verser surle gâteau cuit.

Le gâteau est prêt à être mangé.

C’est difficile mais pas impossible !

RECETTESRECETTESRECETTESRECETTESRECETTESavril 200912LA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHELA MOUCHE e-mail:

[email protected]

Recettes albanaisesREVANI

(500g d’amidon)-(1litre d’eau chaude)-(500g desucre)-(1/2 L. d’huile)-(1cuillère de beurre)

EMILIANO TUPI

BAKLAVA

(1kilo de farine)-(300g de beurre)-(10oeufs)-(1kilo de su-cre)-(600g de noix0

FATJON MULLAHU ET ERIOLA XHAFERRI

Huile et beurre fondent dans une casserole quelquesminutes. Ajouter le sucre et caraméliser. Ajouter l’eauchaude et mélanger. Ajouter l’amidon peu à peu. Verserdans un plat allant au four et laisser cuire 15-20minutes.

JUFKAVALMIRA GEGA

(le gâteau auquel on ne résiste pas)

Gâteau très simple à préparer et très riche en calo-ries !

5 oeufs dans une casserole, les battre puis ajouter 5tasses de farine et du lait et un peu de soude. Mélangerpuis ajouter une demie tasse de yaourt. Mettre dans unplat en petits morceaux à l’aide d’une cuillère. Mettre àcuire.

Préparer un sirop avec 1.5 litre d’eau et 1kg de su-cre, le sirop doit être très chaud. Ajouter les gâteauxcuits au sirop et laisser refroidir.