La Fête de la gastronomie sur les marchés_ Revue de presse 2012

Sur les marchés du Rhône

Revue de presse

Du 17 au 23 septembre 2012

La

Revue de presse – La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés du Rhône - Page 1

Présentation

A l’occasion de la Fête de la gastronomie, l'ADPM et ses partenaires

ont donné une place de choix à l’art culinaire sur les marchés du

Rhône. Du 17 au 23 septembre 2012, l'opération "1 chef, 1 marché,

1 recette" s'est déroulée sur 19 marchés (du lundi au dimanche) avec

19 chefs, dont 11 Toques Blanches Lyonnaises. Chaque restaurateur a

déballé sur un marché pour proposer une soupe.

Pour la préparation de ces plats, ce sont plus de 700 kg de fruits et

légumes qui ont été utilisés. Des produits livrés, gracieusement, par

le marché de gros Lyon-Corbas.

Sur les 19 marchés, curieux et gourmands sont venus nombreux

déguster les recettes originales des restaurateurs.

5 061 gobelets ont été servis tout au long de la semaine.

1 316 personnes ont participé à notre grand jeu-concours

JejoueavecMtonmarché.


Sommaire

Présentation .................................................................. 1

Presse écrite .................................................................. 3

La Fête de la gastronomie sur le web ......................... 30

TV / Radio .................................................................... 49

la Fête de la gastronomie, le site internet national .... 55

Les partenaires ............................................................ 57

Les villes .................................................................... 58

Le marché de gros Lyon-Corbas ................................ 66

Les réseaux sociaux ................................................... 69


Presse écrite


Le jeudi 13 septembre 2012

L’information Agricole du Rhône

Caractéristiques du support:

Périodicité : hebdomadaire.

Support : payant.

Tirage : 4 000 exemplaires.


Le dimanche 16 septembre 2012

Le Progrès

Caractéristiques du support :

Périodicité : quotidienne.

Support payant.

Tirage : 270 000 exemplaires pour une audience de 1 077 000 lecteurs sur la zone de diffusion suivante : Rhône, Ain, Loire, Haute-Loire, Jura et Nord Isère.

Cet article est paru dans les 8 éditions du Rhône.


Le Progrès

o Agenda de l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône



Support payant.



Le lundi 17 septembre 2012

Le Progrès




Support payant.



Le mardi 18 septembre 2012

Direct Matin/Lyon Plus



Support gratuit.



20 minutes édition de Lyon



Support gratuit.



Le Progrès




Support payant.



Le mercredi 19 septembre 2012

Le Progrès




Support payant.



Le jeudi 20 septembre 2012

Le Progrès




Support payant.



Le Progrès




Support payant.



Le Progrès

o Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie

sur le marché de la place Carnot, Lyon 2e).



Support payant.



Le Progrès


sur le marché de la place Jean-Macé, Lyon 7e).



Support payant.



Le Progrès

Article publié dans le supplément du week-end présent dans les 8 éditions du

Rhône.



Support payant.



Le vendredi 21 septembre 2012

Le Progrès

Article publié dans l’édition Lyon/Caluire/Villeurbanne (La Fête de la gastronomie sur le

marché quai Augagneur, Lyon 3e)



Support payant.



Le Progrès


sur le marché place Ambroise Courtois, Lyon 3e)



Support payant.



Le Progrès

o Agenda de l’édition Pays de Tarare/Monts du lyonnais



Support payant.



Le Progrès




Support payant.



Le samedi 22 septembre 2012

Le Progrès


sur le marché place Benedict Tessier Courtois, Lyon 5e)



Support payant.



Le Progrès


sur le marché îlot Loucheur, Lyon 9e)



Support payant.



Le Progrès




Support payant.



Le Progrès

o Article publié dans l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône (La Fête de la

gastronomie sur le marché de Neuville-sur-Saône)



Support payant.



Le dimanche 23 septembre 2012

Le Progrès




Support payant.



Le Progrès


sur le marché petite place de la Croix-Rousse, Lyon 4e)



Support payant.



Le Progrès


sur le marché Tête d’or, Lyon 6e)



Support payant.



Le lundi 24 septembre 2012

Le Progrès

o Article publié dans l’édition Ouest Lyonnais/Val de Saône (La Fête de la

gastronomie sur le marché de Champagne-au-Mont-d’Or)



Support payant.



La Fête de la gastronomie

sur le web


Parution sur Urbangirl.fr, le 29 août 2012

Site partenaire de l’opération, UrbanGirl.fr se définit comme un magazine en ligne féminin

et haut de gamme des femmes d’aujourd’hui. Le site propose un contenu exclusif et des

articles rédigés par des professionnels et/ou passionnés sélectionnés.

Adresse du site : http://www.urbangirl.fr/

Cet article a été publié sur la home du site

Urbangirl.fr. L’internaute peut également accéder à

l’article via la rubrique Agenda (capture d’écran ci-

contre).

http://www.urbangirl.fr/


Parution sur le blog “Dans la cuisine d’Amélie”, le 4 septembre 2012

Amélie Courrèges est lyonnaise, auto-entrepreneur, elle dispose d’un site sur lequel elle

propose de faire le chef à domicile ou dans sa cuisine. Elle alimentait également un blog.

Sur cette plateforme, elle proposait des recettes mais relayait également les événements

culinaires, comme la Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône.

Adresse du blog : http://cuisineamelie.canalblog.com/archives/2012/09/04/25030382.html

http://cuisineamelie.canalblog.com/archives/2012/09/04/25030382.html


Parution sur le site internet Lyonvadrouille Gourmand,

le 7 septembre 2012

Le site internet Lyon vadrouille gourmand rassemble toutes les informations

gastronomiques lyonnaises, commerces de bouche de Lyon, artisans lyonnais, produits

gourmands ...

Adresse du site : http://www.lyonvadrouille.com/

La Fête de la gastronomie sur les marchés a fait l’objet d’une home spéciale (c’est habituel sur ce site). Sur la home,

l’internaute peut lire le concept mais aussi accéder au jeu (à gauche sur la capture écran) et découvrir en cliquant sur

“les marchés en fête” (à droite, sur la capture écran), la liste des marchés participant à l’opération.

http://www.lyonvadrouille.com/


Parution sur le blog « la pOpOtte d’Anne_Charlotte »,

le 11 septembre 2012

Blog personnel de cuisine du quotidien, accessible à tous, fraiche, gourmande et créative.

Adresse du blog : http://www.lapopottedannecharlotte.com/

Cet article a également été publié sur Paperblog (site d’information participatif qui organise,

hiérarchise et diffuse les articles de ses blogueurs partenaires).

http://www.lapopottedannecharlotte.com/


Parution sur Leprogrès.fr, dans la rubrique « Loisirs »,


Le site internet du Progrès reprend les articles parus dans le journal papier. Les articles

publiés sur le site ne sont pas tous disponibles à l’ensemble des internautes. Pour lire les

informations du site, il faut être abonné (dans 80% des cas).

Adresse du site : http://www.leprogres.fr/



Support payant.

110 000 visiteurs uniques par jour.

http://www.leprogres.fr/


Parution sur la plateforme internet LyonPanorama.fr,


LyonPanorama.fr est une plateforme internet qui répertorie tous les horaires des cinémas,

théâtres… Les idées sorties et les événements de Lyon et sa région.

Adresse du site : http://www.lyon-panoramas.fr/

http://www.lyon-panoramas.fr/


Parution sur le site Mtonmarche.com, le 17 septembre 2012


La plupart des villes participant à l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché » ont fait

l’objet d’un article sur le site internet MtonMarché, avant la semaine de l’événement.


Parution sur le site Lyoncapitale.fr, le 18 septembre 2012

Lyoncapitale.fr est un site d’information locale généraliste gratuit, en plus de ce site Lyon

capital est un hebdomadaire papier payant.

Adresse du site : http://www.lyoncapitale.fr/

http://www.lyoncapitale.fr/


Parution sur MonWeekendaLyon.com : 18 septembre 2012

Fournisseur officiel de loisirs : événements, bons plans, coups de cœur, activités,

restaurants, vie nocturne, visites, shopping, détente…

Adresse du site : http://www.monweekendalyon.com/

La Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône faisait partie des « quatre

coups de cœur du week-end ». L’opération figurait donc sur la home du site

internet.

http://www.monweekendalyon.com/


Parution sur la plateforme internet “Les idées restos”,


La plateforme internet “Les idées restos” permet de trouver un restaurant à Lyon et

Grenoble, découvrir des fiches détaillées, menus, photos…

Adresse du site : http://www.lesideesrestos.fr/

http://www.lesideesrestos.fr/


Parution sur le site Yelp.fr, mi-septembre

La plateforme internet Yelp.fr répertorie les avis et les recommandations des utilisateurs

sur les meilleurs restaurants, magasins, lieux de vie nocturne, loisirs, services, etc.

Adresse du site : http://www.yelp.fr/

http://www.yelp.fr/


Parution sur le site Agriculture et territoitres, Chambre d’agriculture

Rhône-Alpes

Adresse du site : http://www.chambres-agriculture.fr

http://www.chambres-agriculture.fr/no-cache/outils-et-modules/les-chambres-pres-de-vous/resultat-de-recherche/region/rhone-alpes/recherchechambre/Ok/


Parution sur le site Lyon.actu.fr, le 21 septembre 2012

Lyon.actu.fr est un site qui répertorie toutes les infos qui concernent Lyon : agenda, infos,

météo, circulation et opinions.

Adresse du site : http://lyon.actu.fr/

http://lyon.actu.fr/


Parution sur Scoop.it, septembre 2012

Scoop.it est un outil de curation (l'art de collecter, organiser et mettre en valeur tous types

de contenus autour d'une thématique donnée). Gratuit, Scoop.it permet de regrouper sur

une même page des contenus en provenance de sources variées. Ici, la Fête de la

gastronomie sur les marchés apparaît dans le journal de Franck Dupessey (directeur des

actions économiques chez Chambre de métiers et de L'Artisanat de la Haute-Savoie).

Cet article est une reprise de la présentation de la Fête de la gastronomie sur

les marchés du Rhône publié sur MtonMarché. Lorsque l’internaute clique sur le

titre en gras, une page internet s’ouvre directement sur l’article publié sur

MtonMarché..


Parution sur Alvinet.com, septembre 2012

Alvinet.com est une plateforme qui regroupe toutes les informations publiées par un

grand nombre de site. Sur cette page plusieurs manifestations organisées lors de la

Fête de la gastronomie sont regroupées.

Le deuxième article : « Marché Jean-Macé : dégustation gratuite de soupe au

foie gras » est une reprise de l’article paru sur LyonCapitale.fr. Lorsque

l’internaute clique sur cette actualité, il est redirigé sur LyonCapitale.fr.


TV / Radio


Passage dans l’émission de TLM La Quotidienne,

le vendredi 14 septembre 2012

La Quotidienne est une émission présentée par Philippe Montanay. L’opération « 1 chef,

1 recette, 1 marché » dans le cadre de la Fête de la gastronomie sur les marchés du Rhône

est un des sujets de cette émission qui se déroule en direct et en public. Sur le plateau,

Grégory Cuilleron, parrain de l’ADPM et Sébastien Bouillet, Toque Blanche lyonnaise, font la

promotion de l’opération.

Sébastien Bouillet présente en quelques phrases l’opération

« 1 chef, 1 recette, 1 marché ».


Philippe Montanay (présentateur de l’émission), Grégory

Cuilleron (parrain de l’APDM) sur le plateau de la

Quotidienne-TLM.

La chroniqueuse, Caroline Martinez, présente le sac cabas

« La Fête de la gastronomie 2012 sur les marchés ».


Sébastien Bouillet n’a pas oublié le public de l’émission. Il

a apporté sa soupe de pêches de vigne infusées à la

verveine pour une petite dégustation en direct.

Le public présent lors de l’émission « la Quotidienne » de TLM

(le 14 septembre 2012) a pu goûter, en avant-première, à la

soupe sucrée concoctée par Sébastien Bouillet pour la Fête de

la gastronomie sur les marchés.



Support gratuit.

Audience sur une semaine : 276 959 personnes.


France 3, le JT du 19 septembre

Passage au journal télévisé du soir (19 heures -19h30) : édition locale du Grand Lyon, sur

le marché de Jean Macé avec Michel Piet.

Michel Piet se fait interviewer par les journalistes de

France 3 Lyon.



Support gratuit.

Audience moyenne pour le JT de France 3 Rhône-Alpes : 200 000 téléspectateurs.


Les passages à l’antenne sur les radios :

Audience d’Essentiel radio :

Audience de Tonic radio : 125 000 auditeurs par semaine

Audience de NRJ Lyon :

Audience de RCF Lyon : 35 000 auditeurs par semaine

Audience de Chéri FM Lyon :

Présentation de l’opération tous les matins dans les informations

régionales sur Chérie Fm Rhône Alpes du 17 au 23 septembre.


La Fête de la gastronomie :

le site internet national


Site de la Fête de la gastronomie 2012

Le site officiel répertorie l’ensemble des événements qui se déroulent en France dans le

cadre de la Fête de la gastronomie.

Adresse du site : http://www.fete-gastronomie.fr/fr/

Chaque marché participant à l’opération

peut être localisé grâce à une carte.

http://www.fete-gastronomie.fr/fr/


Les partenaires


Les villes


La plupart des villes partenaires ont diffusé l’information de l’opération « 1 chef, 1 recette,

1 marché » via les panneaux lumineux.

C’est notamment le cas de Villefranche-sur-Saône, Neuville-sur-Saône, Pontcharra-sur-

Turdine, Genas et Champagne au-Mont-d’Or.


Parution sur le bulletin municipal Champagne infos,

septembre 2012


Parution sur le site internet de la commune de Champagne au-Mont-d’Or,

en septembre 2012

Adresse du site : http://www.mairie-champagne-mont-dor.fr/

Avec l’annonce du passage de Grégory Cuilleron sur TLM

http://www.mairie-champagne-mont-dor.fr/


Parution dans le bulletin municipal de la commune de Caluire-et-Cuire

“Rythmes”, de septembre 2012


Parution sur le site de la mairie de Genas « Genas.fr »,

le 6 septembre 2012

Adresse du site : http://genas.fr/

http://genas.fr/


Parution sur le site officiel de la ville de Lyon dans la rubrique

Evénements, septembre 2012

Adresse du site : http://www.lyon.fr/page/accueil.html

http://www.lyon.fr/page/accueil.html


Parution sur le blog de Marie-Odile Fondeur, adjointe au Commerce et

à l’Artisanat auprès du Maire de Lyon, septembre 2012

Adresse du blog : http://www.marieodilefondeur.com//

Marie-Odile Fondeur a publié sur son blog

un petit texte sur la Fête de la gastronomie

sur le marché de la place Carnot et un lien

renvoyant à l’article publié sur Leprogres.fr.

http://www.marieodilefondeur.com/


Marché de gros

Lyon-Corbas


Parution sur le site internet marchedegros-lyoncorbas.com


Parution sur le magazine de septembre 2012


Les réseaux sociaux


Les réseaux sociaux ont eux aussi joué un rôle important dans la

diffusion de l’opération « 1 chef, 1 recette, 1 marché » réalisée dans

le cadre de la Fête de la gastronomie. Deux plateformes ont

notamment tenu une place importante dans la médiatisation de cet

événement : Facebook et Twitter.


Facebook

Sur la fan page de MtonMarché, de nombreux posts (status, photos, vidéos..) ont été publiés à partir du 22 août.

Ces publications ont été commentées, « aimées » et partagées par nos fans.

Parmi les fans les plus actifs, il y avait notamment des chefs comme Ludovic Boulgakoff, Olivier Degand, Michel Piet, Fabrice Moya et Julien Gautier, mais pas seulement Calade & Beaujolais (compte de Villefranche-sur-Saône), les Monts et Coteaux du lyonnais et la fan page officielle de la Fête de la gastronomie ont tous partagé les posts publiés Mtonmarché.

Certains articles ont été partagés

par nos fans. Ici, c’est la Fête de la

gastronomie qui a partagé ce post.

Notez que la fan page de la Fête de

la gastronomie compte plus de

7 300 fans.


Twitter

Le 28 août 2012, MtonMarché se lance sur Twitter.

Sur cette plateforme de microblogging de nombreux posts (appelés tweets) ont été publiés.

Certains ont été repubilés par d’autres comptes Twitter, notamment par Villefranche69, GoldenTulip_Lyon, _gastronomie_ (compte officiel de la Fête de la gastronomie) et IDLoiret.

#FF (pour Follow Friday), est une tradition.

Chaque vendredi les personnes qui sont sur

Tweeter mettent en avant d’autre compte de

cette manière. Ici, c’est le compte de la Fête

de la gastronomie qui nous met en avant. Ce

compte est suivi par 103 personnes.

Le deuxième post est une « republication »

d’un post Mtonmarché.


Contacts ADPM [email protected]

Arielle UCHEDA, directrice Sophie GUILLEMIN, community manager Tél. 04 72 40 57 94 – 06 89 79 24 10 Tél. 04 72 40 56 88 – 06 82 11 07 82

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