La fabrication du pain.Fait par Daisy et Lucas

Plan

1) Les ingrédients

2) Les fours et les machines qui servent à faire du pain.

3) Combien de minutes faut-il mettre le pain au four  ?

4) Combien de Boulangeries y-a-t-il à Conquereuil ?

5) Quelle est la température de cuisson du pain?

6) Les différentes sortes de pains

7) Le pain peut -il être fait dans un autre endroit qu'une Boulangerie ?

8) Images de fours et de machines

9) Images de pains

10) Fin

Les ingrédients

Pour faire du pain il faut bien sûr mettre des ingrédients :

De la farine , un sachet de levure , de l'eau et une

pincée de sel. Voilà tous les ingrédients qu’il faut mettre pour faire

du pain.

Les fours et les machines qui servent à faire du pain

Il existe le four pour chauffer le pain, pour découper le pain, four ventilé ( de l'air chaud est ventilé ), four à sol ( chauffé par la sol ). Il existe des fours au gaz, au fuel ou électrique.

Le four à pain est un four spécifiquement consacré à la cuisson du pain.

Combien de minutes faut-il mettre le pain au four?

Il faut mettre le pain au four 25 minutes, puis le sortir du four. Il y a quelque pains qu'il faut mettre plus longtemps au four, à peu près prêt 30 minutes.

Quelle est la température de cuisson du pain?

La température doit être entre 300 et 400 degrés.

Combien de Boulangerie y-a-t-il à Conquereuil  ?

A Conquereuil, il y a une boulangerie. ( Le Spar fait aussi du pain : c’est un « point chaud » ) .

Le pain peut -il être fait dans un autre endroit qu'une Boulangerie ?

Le pain peut être fabriqué dans un magasin

comme Super U les nouveaux commerçants, mais il se situe pas à Conquereuil…etc

Les différentes sortes de pain

Pour les pains, il existe : Les boules Les baguettes Les pains classiques Les baguettes de tradition Les baguettes de campagne Etc

Images de fours et de machines

Images de pains

* FIN *