La Chandeleur

La fête des crêpes!

Eleonora Núñez

Roberto López

Tous les 2 février se fête la Chandeleur. Elle évoque aujourd'hui la coutume des crêpes, mais la fête de la Chandeleur est liée à la lumière, et officiellement à la "Purification de la Vierge"

Est une fête populaire d'origine païenne liée à la lumière, elle correspond aussi à une fête

religieuse chrétienne autrement appelée la Présentation du Christ

au Temple.

Étymologie-Le nom de cette fête, Chandeleur, ou fête des chandelles, a une origine latine et païenne : la festa candelarum.

La festa candelarum tire son nom d'une coutume consistant à allumer des cierges à minuit en symbole de purification

Tradition Il existe encore de nos jours toute une

symbolique liée à la confection des crêpes.

Mexique C’est l’occasion de manger des tamales.

C’est aussi un jour férié.

États-Unis et Canada La célébration de la Chandeleur a été

remplacée dans les médias par le jour de la marmotte.