La caillette n°2 : spécial fourrages et calendrier lunaire

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S S E E L L E E C C T T I I O O N N D D E E L L A A CAILLETTE Juin 2013 N°2 Rappels sur les grands principes Calendrier lunaire et fourrages 2013 Bulletin express .. les dernières nouvelles vertes du front agricole Les fourrages .. Bientôt les foins.. phase importante de l'année pour les éleveurs ayant obligation de donner une ration équilibrée à leurs animaux pour une meilleure production. Hubert Hiron reprend nos classiques et ajoute quelques précisions pour cette année..

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L’hiver est sur le point de se terminer . . lapluie se fait plus rare.I l sera bientôt temps de se pencher sur sacampagne de fourrages pour en optimisersa gestion et obtenir un foin de qualité quise conserve.Faute de pouvoir vous apporter tropd’explications à ce jour, la météorologie nenous ayant pas avisé à long terme descaprices du temps, nous vous apportons aumoins, par rapport aux données ducalendrier lunaire, quelques principes et lesdates qu’i l serait préférable d’éviter pourmettre toutes les chances de votre côté.

Poser simplement la question : quel le sontles bonnes dates pour faucher les foins esttrop imprécise.

Pour décider de la bonne date defauche, il convient tout d’abord deconnaître ses objectifs en terme de

SSEELLEECCTTIIOONN DDEE LLAA CCAAIILLLLEETTTTEEJuin 2013N°2

Rappels sur lesgrands principes

Calendrier lunaire et fourrages 2013

Bulletin express .. les dernières nouvelles vertes du front agricole

valeur fourragère recherchée.

* Veut-on obtenir :- Un Foin énergétique, pauvre en fibres ?

Alors, on récoltera un foin jeune etpeu structuré, pauvre en fibres mais richeen sucres et en azote

- Un Foin diététique et salivogène (carplus riche en fibres) ?

Alors, on récoltera un foin plus tardifet structuré, riche en fibres, mais pluspauvre en sucres et en azote

* Après avoir déterminé le type defourrages recherché on peut décider defaucher ou de ne pas faucher :

- s’assurer d’abord que les prévisionsmétéorologiques sont favorables : combiende jours sans pluie . .- Choisir ensuite et si possible la bonnepériode du cycle lunaire.Pour cela, i l convient d’uti l iser un calendrierlunaire* et d’avoir un minimum deconnaissances sur le cycle de la lune et ses

Les fourrages ..Bientôt les foins.. phase importante de l'année pour les éleveurs ayant obligation de donner une rationéquilibrée à leurs animaux pour une meilleure production.Hubert Hiron reprend nos classiques et ajoute quelques précisions pour cette année..

LEPOINTSUR

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influences.Par exemple, i l est particul ièrementimportant de ne pas confondre :- croissance et décroissance de la lune- montée et descente de la luneLes liquides internes des plantes montentet descendent avec la lune.

Pour obtenir un fourrage énergétique,pauvre en fibres et riche en sucres :

Faucher en lune descendante et sipossible croissante, avant épiaison degraminées. Pour compenser le déficit enfibres, la fauche du soir permet alorsd’augmenter sensiblement la teneur enfibres et donc le rapport tiges/sucres.

Pour obtenir un fourrage diététique,riche en fibres et pauvre en sucres :

Faucher en lune montante et sipossible décroissante, après épiaison d’unegrande partie des graminées.

Pour compenser le déficit en sucres,la fauche du matin permet alorsd’augmenter sensiblement la teneur ensucres et donc le rapport sucres/tiges.

* Faucher, si possible, en constellation «air » (fleurs).Ainsi, l ’eau de la plante quitte plusfacilement le fourrage. Cela permet demeil leures conditions de séchage et deconservation.

L’ idéal serait- fauche en fin de constel lation «air» (fleurs)- fanage, pirouettage en constel lation«eau» (feuil les)- andainage, pressage, rentrée enconstel lation «feu» (fruits)

* Si compte tenu d’une météorologieincertaine ou défavorable, la fauche n’apas eu lieu à la bonne période du cyclelunaire et à la meilleure constellation,prendre quelques précautions :

Si la fauche a eu lieu en constel lation«terre» (racines)Alors, la sève (eau + substances nutritives)est fixée intensément dans les cellulesDans ce cas :- prolonger le séchage, la venti lation- Ajouter du sel- Serrer moins les ballesCela permet de limiter les risques defermentation du fourrage

Si la fauche a eu lieu en constel lation «feu»(fruits)Alors, l ’eau des plantes plus humides atendance à se transmettre aux plantes lesplus sèches.Dans ce cas les risques de fermentation etd’échauffement existent. Des précautionss’imposent.

Si la fauche a eu lieu en constel lation«eau» (feuil les)La plante a tendance à conserver son eauet à capter l ’humidité ambiante, maisd’autant moins qu’i l fait très chaud et qu’i l ya beaucoup d’air.Dans ce cas les risques de moisissures etpourrissement existent, surtout si le tempsn’est pas favorable au séchage. Desprécautions s’imposent.

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LLAA PPHHRRAASSEE DDUU JJOOUURR ......

Gie Zone Verte 54 bis route de Pupil l in 39600 Arbois - Tel : 03 84 66 1 3 1 7 - Siret : 443 989 1 40 00027Site internet : giezoneverte.fr. Responsable de publ ication : Pierre Froment

Il faut toujours viser la lune, car même en cas d'échec, on atterrit dans les étoilesOscar Wilde

Ces dates correspondent soit à desjournées «rouges» (nœuds lunaires oupérigée), soit à l ’un des trois aspectsplanétaires suivants : lune carré Solei l , lunecarré Mars, lune carré Saturne.I l y a perturbation à ces dates, desmoments négatifs pour travail ler le sol etrécolter.

En effet, lorsque la lune est au périgée, ouaux nœuds, i l y a diverses perturbationsplus ou moins marquées ; ce sont quelquesheures énergétiquement troublées etsouvent défavorables pour, par exemple,travail ler le sol, semer, planter, récolter.

De même, certains aspects planétairespeuvent provoquer également desperturbations énergétiques ou decroissance chez les plantes. C’est le caspour la position de la lune en carré Solei l ou

Dates 2013 à éviter

Mars ou Saturne au moment de la fenaisonpar exemple.

A savoir aussi : après une fauche en fin delunaison, la repousse est plus lente.

Au final, une année délicate, mais qui, biengérée, vous permettra de rentrer la quantitéet la qualité ! !Bon courage,

Hubert Hiron, docteur vétérinaireGie Zone Verte

* Plusieurs références de calendriers lunaires sont sur lemarché, dont celui des biodynamistes (MABD à Colmarcalendrier des semis : 03 89 41 80 36).Celui que l’on trouve le plus facilement est le calendrierlunaire de Michel Gros (Calendrier lunaire diffusion : 03 8481 42 1 2 – nvd. [email protected])