K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3...

198

Transcript of K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3...

Page 1: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g
Page 2: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

문서번호 작물연구과- 기 안 팀 장 과 장 국 장

보존기간 임성희

보고일자 2007. 12. .공개여부

협 조

경기농업 경쟁력 제고를 위한

농업과학 실용화 응용기술

년도(2007 )

경기도농업기술원

Page 3: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

발 간 등 록 번 호

71-6410093-000012-10

경기농업 경쟁력 제고를 위한

농업과학 실용화 응용기술년도(2007 )

경기도농업기술원

Page 4: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 1

목 차

시책건의

온라인 쇼핑몰에서의 마크쌀 판매촉진을 위한 마케팅 지원G❍ ·········· 9

경기쌀의 소비촉진을 위한 학교급식 쌀 지원 건의❍ ···························12

지역특화작목 육성을 위한 새❍ 싹 베․ 이비채소산업 투자 건의············15

❍ 엽채류 재배경영체의 정보이용 편의를 위한 종합정보시스템 개발운영 ···19

비즈니스 활성화를 위한 멘토링 지원 프로그램 구축활용e- DB❍ ·····22

농업인 비즈니스 멘토링 지원 사업의 성공 전략 도입e-❍ ·················24

농업인 교육 성과분석을 위한 단계별 평가지표❍ ································27

사이버농업인 멘토 육성을 위한 단계별 교과목❍ ································30

양질 조사료 이모작 생❍ 산 이․ 용 조직육성 및 지원건의····················34

시설채소 연작피해 해소와 저투입 고효율 펄라이트자루 수경재배❍단지 육성·····························································································40

팔당수계 시군의 가축분뇨 발생기준 양분수지 평가결과 이용❍순환농업 정책 추진·············································································46

봄재배 시설오이 무농약 재배기술 확대 보급 건의❍ ···························52

봄재배 시설토마토 무농약 재배기술 확대 보급 건의❍ ·······················55

선인장 고부가가치 완성형 신상품 수출시장 확대방안❍ ·····················58

수출선인장 재배노력 절감을 위한 무배지 수경재배시설 설치 지원❍ 61

Page 5: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

2 농업과학 실용화 응용기술

영농활용

벼 농 사최근 육성 벼 신품종의 품종별 수발아 특성❍ ······································67

고시히카리 최고 품질 생산적지❍ ·························································69

고품질 균일 원료곡 생산을 위한 단지 관리❍ ······································71

밭 작 물총체벼 이용 논 이모작 조사료 생산 작부체계❍ ··································75

년근 인삼 생산을 위한 모종삼 분류기준 개선4❍ ································77

경기북부 인삼 모밭 주요 병해별 발생시기와 방제요령❍ ····················79

경기북부 년근 인삼 재배지 년근별 주요 병해 발생양상6❍ ················81

콩점무늬병 발병초기 기상환경과 주요 재배지별 생태형 분포❍ ·········83

콩점무늬병 피해감소를 위한 작부양식 및 연작년수❍ ·························85

비닐피복 적심 및 유기농자재를 이용한 콩점무늬병 감소 효과,❍ ······86

채 소펄라이트 자루재배 경제적 사용연한❍ ···················································91

과 수개화기 늦서리 피해 과수원 초생재배 방법 개선❍ ······························97

경기지역에서 유색포도 상품화에 적합한 품종선발❍ ···························99

Page 6: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 3

화 훼선인장 신상품의 국내 대형할인매장을 이용한 유통체계❍ ················103

수출선인장 비모란 무배지 수경재배시 적정 배양액 공급방법( )❍ ······104

실내공간 및 광도별 적정 선인장다육식물 추천❍ ․ ······························106

가공이용국내산 피클용 고추를 이용한 조미액 개발❍ ·······································111

쌀떡 종류별 적합한 쌀 품종 선발❍ ·····················································113

고시히카리 저장 시 품질유지기간 설정❍ ············································115

머루박의 적색계 천연색소 간이추출 방법❍ ········································116

천연물을 이용한 상추 깻잎 세척방법,❍ ··············································118

농업환경농가 그린퇴비 제조를 위한 돈분과 톱밥의 적정 혼합 비율❍ ···········121

친환경 시설상추 재배시 혼합유기질비료 적정 시용량❍ ··················123

논토양 화학성 변동에 따른 금후 시비기술 지도 방안❍ ····················125

농업용 지하수 화학성 변동에 따른 시비기술 지도 방안❍ ················126

친환경농업조성지구 토양관리 지도 방안❍ ·········································127

친환경농업조성지구 농업용지하수 관리 기술지도 방안❍ ··················129

Page 7: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

4 농업과학 실용화 응용기술

작물보호를 이용한 배 붉은별무늬병 발생예측과 약제살포시기 추정GIS❍ ·····133

아인산염과 목초액을 이용한 토마토 흰가루병의 친환경 방제❍ ·······135

정식전 토양소독에 의한 토마토반점위조바이러스 경감❍ ··················137

오이 호박 시듦증상 원인구명 및 시들음병 진단 요령,❍ ··················139

상추 시들음병 진단요령 및 품종저항성❍ ···········································142

시설 상추에서 꽃노랑총채벌레 요방제 수준 설정❍ ·························145

버 섯병재배 느타리버섯의 생육에 적합한 배지재료별 적정 혼합비율❍ ····149

병재배용 톱밥 대체배지❍ ·····································································151

병재배 버섯배지 영양원 대체재료 개발❍ ·········································153

느타리 균상재배 적정배지수분 및 상대습도 관리기준 설정❍ ···········155

아위느타리버섯 발이기 환경조건 설정❍ ·············································157

아위느타리버섯 선도유지를 위한 포장방법 및 저장온도 구명❍ ·······159

잎새버섯 생육에 적합한 광조건❍ ························································161

잎새버섯 생육에 적합한 조건CO2❍ ··················································163

느타리버섯 병재배시 적정 풍속환경 기준 설정❍ ······························164

경영정․ 보새싹베이비채소 농가의 판매유통개선 기술❍ ․ ·····································169

소면적 엽채류 새싹베이비채소 의 전업농 경영규모( )❍ ․ ························172

Page 8: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 5

품종개발

버들송이 신품종 참버들송이 육성“ ”❍ ·················································177

아위느타리버섯 신품종 미향 육성“ ”❍ ·················································178

수송성이 우수한 절화장미 위드유 육성“ ”❍ ········································179

생육속도가 빠른 절화장미 러빙유 육성“ ”❍ ········································181

향기가 강한 절화장미 골든듀 육성“ ”❍ ···············································183

접목선인장 비모란 적색계 레드킹 육성“ ”❍ ········································185

접목선인장 비모란 적색계 레드프린스 육성“ ”❍ ································186

접목선인장 비모란 황색계 옐로우킹 육성“ ”❍ ····································187

접목선인장 산취 옐로우트리 육성“ ”❍ ················································188

접목선인장 산취 골드트리 육성“ ”❍ ····················································189

접목선인장 코피아포아 레드스톤 육성“ ”❍ ······································190

꽃기린 그레이스 육성“ ”❍ ·····································································191

꽃기린 패션 육성“ ”❍ ···········································································192

호접란 적색계 디바 육성“ ”❍ ·······························································193

Page 9: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

6 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 10: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 7

시 책 건 의

Page 11: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

8 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 12: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 9

시책건의명 온라인 쇼핑몰에서의 마크쌀 판매촉진을 위한 마케팅 지원G

건의부서 경기도청 농정국 농산유통과

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원작물연구과( ) 성명 이원석

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃 〃 〃 정구현 〃 031)229-5786

건의내용1.온라인 쇼핑몰에서의 마크쌀 판매촉진과 소비자의 브랜드 인지도 확대를G○위하여 마크쌀 참여업체를 대상으로 인터넷 광고 제작 및 광고비용 에G 「 」대한 마케팅 행사비용을 년 회 지원함으로써 마크쌀의 온라인 시장점유율4 G확대를 통한 유통경로 다변화와 판매확대를 도모코자함

마크쌀 온라인 쇼핑몰 마케팅 행사 적합 모델과 소요금액G※대상브랜드 마크 인증쌀G 가격대 천원 천원45 50 /20kg~판매처 옥션 신세계 등 쇼핑몰, e- 판매방안 인터넷 홍보 증정+지원내용 인터넷 광고 제작 및 광고비용- :활용범위 마크쌀 인증업체 개소 확대 적용- : G 15소요금액- : 백만원 톤판촉 백만원 회년 온라인쇼핑년간행사횟수60 (1,000 ) 15 ×4 / ( )

현행제도 현행정책2. ( )경기도 농특산물 통합상품 관리조례 및 시행규칙 제정(2002.10.2)○경기도와 옥션간의 마크 농산물 판매협약 체결G (MOU) (2006. 9. 18)○경기도 마크 농산물의 안정적 공급 홍보협조 실증연구 분석 지원- : G , ,

- 옥 션 : 마크제품에 대한 최저수수료 독립 섹션 및 사이트 내 전략적 지원G ,

현황 및 문제점3.○ 현재 마크농산물의주요홍보와광고매체는 라디오 신문 전단지등으로구성G TV, , ,

마크쌀 판매량 년 기준 은 천톤으로 경기쌀 전체의 수준이며G (2007 ) 24 3.5% ,○유통경로는 주로 농협계통의 매장에서 판매되고 있음

- 유통경로 농협 대형유통업체 도매상 인터넷 기타(%) : 57.3, 14.7, 19.2, 2.3, 6.5○ 경기도 마크와 옥션간의 판매협약 체결이후 마크 농산물의 온라인 시장판매가G G확대되고 있으며 충청남도 등 타 지방자치단체는 온라인쇼핑몰에서 지역,브랜드에 대한 적극적 마케팅을 추진하고 있으나 경기미 온라인마케팅은 미흡함.

Page 13: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

10 농업과학 실용화 응용기술

주요연구결과 경기도원4. (’07 )가 마크 쌀 온라인 마케팅행사 적합 모델. G

온라인 소비자의 쌀 선호도 조사에 따른 마크쌀의 중요도 명 조사G (1,028 )○구매시 고려사항 가격 생산지> 안전성품종 구매편리성 신선도 브랜드> / > > >쌀 구매단위 20kg 이상 미만 기타> 10kg > 20kg > 5kg >선호가격(20kg) 천원 천원40 45 >45 50~ ~ 천원 천원미만 천원이상>50 55 >40 >55~품질의 중요도 생산지품종/ > 도정일자 조리방법 재배방법 품질관리> > >구매경험 있음 없음 모름> >온라인 소비자의 쌀 선호도에 의한 마크쌀의 마케팅 믹스 구성G (4P)○마케팅믹스 온라인 오프라인

Product

상품 브랜드

마크 이천쌀G +구매단위 : 20kg품종 추청:

지역 인증브랜드+임금님표이천쌀

구매단위 : 10kg품종 추청:

Price(20kg) 원 원 미만45,000 50,000~ 원 이상50,000Place 옥션 등 인터넷쇼핑몰 대형할인매장 백화점,Promotion 인터넷 홍보 증정+ 도우미 증정,주 농촌경제연구원 년 중고가 천원 미만 천원 이상 중저가 천원 미만 천원이상) (’05 ) : 55 50 , 50 45~ ~나 온라인 쇼핑몰의 마크쌀 마케팅 행사에 따른 효과. G

마크쌀의 온라인 시장 판매율 변화G○구 분 ’04 ’05 ’06 ’07

전체 판매량 톤( ) 18,000 19,200 22,100 24,000온라인 시장 판매량 톤( ) 460 1,075 1,613 2,208온라인 시장 점유율(%) 2.3 5.6 7.3 9.2마크쌀 온라인 마케팅 판촉행사 효과G○행사내용 일반기간 월( ) 행사기간 월( ) 대비(%)증정이벤트 1,564 12,996 831할인이벤트 3,297 18,332 556평균 2,431 15,664 645

기대효과5.활용범위 마크쌀 인증업체 개소: G 15○

○ 마크쌀온라인시장점유율확대 년 톤 년 톤G : ’04 2.3%(460 ) ’10 16.1%(3,220 )→

Page 14: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 11

참고자료【 】마크쌀 온라인 마케팅 세부내용G○

마케팅 믹스 수행내용

Product

온라인마케팅 최적화 상품브랜드 디자인 개발○소비자 명 조사 및 전문가에 의한 포장재 선정- (1,020 )

온라인 시장을 통한 마크 상품브랜드 강화G ID○Price(20kg) 천원45,000 50,000 /20kg○ ~수수료- (%) ○ 전략적 협약 체결에 따른 수수료 인하 기존: 5% ( 8%)

Place옥션 마켓플레이스 신세계 쇼핑몰 쇼핑몰(e ), (e )○쌀 가게 등 쇼핑몰 사이트내 단독페이지 구성- “ ”

Promotion

인터넷 홍보 메인페이지 및 이메일 배너광고 노출:○증정 증정품 발아현미:○행사 현대자동차 삼성프라자 홍보 각종 전시회 홍보: , ,○

온라인 쇼핑몰에서의 마크 농산물과 쌀의 매출 실적 비교G○단위 천원( : )

구 분 농산물(A) 쌀(B) B/A(%)

일반기간

월2 39,588 7,978 20.2월3 17,589 4,422 25.1월6 25,819 8,905 34.5월7 19,954 7,389 37.0월10 37,069 17,982 48.5

평균 28,004 9,335 33.3

행사기간

월4 50,393 19,376 38.4월5 79,546 40,528 50.9월8 42,575 31,328 73.6월9 72,103 35,920 49.8평균 61,154 31,788 52.0

※ 년 월간 마크 농산물의 옥션 신세계 등 개 온라인 쇼핑몰의 실적’07 2 10 G , 2~마크 농산물 매출 중 쌀 비중은 일반기간은 행사기간은 를- G 33.3%, 52.0%차지함

행사기간 월 의 마크쌀 매출은 일반기간 월 에 대비- (4,5,8,9 ) G (2,3,6,7,10 ) 241%증가함.

Page 15: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

12 농업과학 실용화 응용기술

시책건의명 경기쌀의 소비촉진을 위한 학교급식 쌀 지원 건의

건의부서 경기도청 농정국 농산유통과

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원작물연구과( ) 성명 이원석

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃〃

〃〃

이해길

이진홍

〃〃

031)229-5761031)229-5785

건의내용1.○ 학교급식의 쌀 품질향상과 경기쌀 소비촉진을 위하여 경기지역 학교의 급식용

쌀을 도내 미곡종합처리장에서 생산되는 고품질 쌀로 지원함에 있어 도 차원의

예산지원을 건의드림

지원 대상 및 규모 추정 경기지역 학교 톤- : 865 , 6,750지원 부담금액 산출 최소 백만원 최대 백만원- : 638 3,374~도비 보조비율 및 사업규모에 따라 부담금액 상이*최소 도비 지원 및 사업물량 톤시 백만원: 30% 2,024 638․최대 도비 지원 및 사업물량 톤시 백만원: 40% 6,750 3,374․급식용 쌀 지원시 쌀 구입 가격대 천원- : 41 45 /20kg~학교 쌀 급식 기준 단가 천원 보조금 지원 천원* (20kg) : 20 , 20 25~

현행제도 현행정책2. ( )○ 학교급식 식품비지원에 관한 표준조례 제정에 의해 우리「 」 농산물 구매에

대한 예산지원의 근거가 마련됨(2004)경기도 학교급식 지원조례 제정(2004.10.20)○- 학교급식 지원에 소요되는 재원의 조달방안 및 경기도와 시군의 재정부담 방안 등현황 및 문제점3.

○ 조사대상 개교 중 경기쌀이 지원되는 학교수는 인 개교로 나타남(952 ) 37.4% 356 .조사결과 급식용 쌀에 대한 만족도가 낮고 품질개선에 대한 요구가 높았음- ,경기도는○ ’ 년도 학교급식에 대한 축산물 식자재 공급으로 사업비 억원07 37도비 억원 시군비 억원 공급단체 억원 을[ 11 (29.7%), 19 (51.4%), 7 (18.9%)]지원함.

Page 16: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 13

주요연구결과 경기도원4. (’07 )지자체 쌀 지원 대상 학교수 및 소요량 추정 개교 톤: 865 , 6,750○경기지역 전체 학교수 개소 초등 중등 고등학교- : 1,893 ( 1,043, 500, 350)급식운영 방식에서 위탁을 제외한 학교수 개소 전체의: 1,742 ( 92.0%)․설문조사 응답 학교수 개교 전체의- : 952 ( 50.3%)지자체의 지원을 받지 못하고 있는 학교 비율 개소: 62.6% (596 )․

․ 지원을못받고 있는학교중지원이필요하다고 응답한 비율 개소: 79.4% (473 )조사대상 개교 중 지원 개교 비지원 개교952 356 (37.4%), 596 (62.6%)※

학교당 연평균 쌀 소요량 톤 급식예정 일수 일 기준- : 7.8 ( : 200 )지자체의 지원을 못 받는 학교의 지자체 지원 필요 여부○구분 전체 필요 불필요 무응답

빈도 596 473 50 73% 100.0 79.4 8.4 12.2조사대상 개교 중 지원 개교 비지원 개교952 356 (37.4%), 596 (62.6%)※

○ 지자체 쌀 지원 보조 시 학교 및 생산자 의 경기쌀의 보조금액 요구 수준( ) (RPC)

구 분학교 생산자(RPC)

빈도수 % 빈도수 %원 이상 원 미만5,000 10,000~ 42 5.0 - -원 이상 원 미만10,000 15,000~ 108 12.9 - -원 이상 원 미만15,000 20,000~ 100 11.9 - -원 이상 원 미만20,000 25,000~ 563 67.3 11 50.0원 이상 원 미만25,000 30,000~ 24 2.9 8 36.4

원 이상30,000 - - 3 13.6계 837 100.0 22 100.0

평균가격 원( /20kg) 21,353 24,523표준편차 원( /20kg) 5,277 9,480

* 현재 학교의 쌀 구입단가 를 천원으로 보고 지자체의 지원 보조 가 있을시(20kg) 20 , ( )학교의 지불의사가격과 생산자 의 공급가능가격대를 조사한 결과임(RPC) .

Page 17: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

14 농업과학 실용화 응용기술

경기쌀 학교급식 지원을 위한 보조금 산출내역○단위금액 백만원( : )

기준20kg대상물량

부담비율에 따른 금액 산출

톤100%(6,750 ) 톤70%(4,723 ) 톤50%(3,374 ) 톤30%(2,024 )보조금액 재원별 30:70 40:60 30:70 40:60 30:70 40:60 30:70 40:60

원25,000 도 비 2,530 3,374 1,771 2,361 1,265 1,687 759 1,012시군비 5,904 5,060 4,133 3,542 2,952 2,530 1,771 1,518

원24,000 도 비 2,429 3,239 1,700 2,267 1,214 1,619 729 972시군비 5,667 4,858 3,967 3,400 2,834 2,429 1,700 1,457

원23,000 도 비 2,328 3,104 1,629 2,173 1,164 1,552 698 931시군비 5,431 4,655 3,802 3,259 2,716 2,328 1,629 1,397

원22,000 도 비 2,227 2,969 1,559 2,078 1,113 1,484 668 891시군비 5,195 4,453 3,637 3,117 2,598 2,227 1,559 1,336

원21,000 도 비 2,125 2,834 1,488 1,984 1,063 1,417 638 850시군비 4,959 4,251 3,471 2,975 2,480 2,125 1,488 1,275

사업물량비율 과도비보조비율 변화에따른보조금수준시나리오- (100 30%) (30, 40%)~보조금액 수준은 생산자 의 부담으로 천 천원 으로 각각 할인 조정- (RPC) 21 25 /20kg~

기대효과5.학교급식의 쌀 만족도 개선효과 현재 개선: 35.5% 75.3%○ →만족도 응답대상 명의 만족도 답변에서 약간만족 이상을 답변한 비율- : 952 “ ”조사방법 점척도 매우만족 약간만족 보통 약간불만족 매우불만족* : 5 ( , , , , )

경기쌀 학교급식 소비촉진 :○ ’ 년 톤07 4,249 → ’ 년 톤 증가10 7,363 (173% )

Page 18: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 15

시책건의명 지역특화작목 육성을 위한 새싹베이비채소산업 투자 건의․건의부서 농림부 농산물유통식품산업국 채소특작과

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원작물연구과( ) 성명 이진홍

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃

경기도농업기술원원예연구과( )

〃〃

정구현

서명훈

〃〃

031)229-5786031)229-5791

건의내용1.○ 웰빙시대 성장추세에 있는 새싹베이비채소를 새로운 수요 확대형 지역특화․작목으로 육성하고 안정적인 생산유통기반이 확충될 수 있도록 농림사업,투자계획 반영 건의

현행제도 현행정책2. ( )○ 식품의 기준 및 규격 개정 식품의약품안전청고시( , 2007. 9)

새싹채소를 신선편의식품류로 규정-○ 경기도에서는 년 새싹채소 주년생산시스템 시범 베이비채소 생산시스템2006 , 시범

사업으로 추진한 사례가 있음 경기도농업기술원( , 2006)○ 새싹베이비채소 재배농가들은 한국새싹무순베이비채소협회를 창립(2007. 4.)․하여 활동중임.

현황 및 문제점3.○ 새싹베이비채소는 년 억원에서 년 현재 억원까지 급성장을 이루었지만’02 78 ’06 204․최근 년간 성장률은 이내로 낮은 추세임2 0.4% .그러나 새로운 잠재수요 계측결과 향후 년에는 억원으로 성장할 것- , 2017 372으로 전망됨.

- 생산액전망 : ’ 년 현재06 억원204 ⇒ ’ 년13 억원219 ⇒ ’ 년17 억원372새싹베이비채소 전체시장에서 경기도가 차지하는 비중은 약 임73% .※산지유통 조사결과 년도간 가격진폭이 크고 안전성 기준이 강화됨에 따라,○안정적인 생산유통기반 확충이 시급한 실정임.가격진폭률- : (’04 ’07) 111.4%~새싹채소의 신선식품류 규정 식약청 식품규격기준개정- : , 2007. 9. 6

Page 19: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

16 농업과학 실용화 응용기술

주요연구결과 경기도원4. (’05 ’07 )~지역특화작목 육성을 위한 단계별 투자계획○

- 새싹베이비채소산업 투자계획 반영시 영역별 가중치 및 우선순위는 물류,․활성화사업이 순위 생산기반조성사업이 순위 품질 및 안전성49%(1 ), 34%(2 ),

관리사업이 순위 순으로 나타났음17%(3 ) .

기대효과5.제한된 사업예산 활용시 투자 효율성 제고○새싹베이비채소 산업육성으로 새로운 농가소득원 창출○

사업명 사업내용

단계별 투자계획 백만원( )합계

단계1(09~10)

단계2(11~13)

단계3( 14~17)

합계 15,843 2,641 5,281 7,922물류활성화 사업1. 산지유통시설확충사업 7,308 1,218 2,436 3,654

물류표준화사업 1,200 200 400 600생산기반조성사업2. 생산비절감사업 585 97.5 195.0 292.5

생산기반시설 개보수지원 1,530 255 510 7653. 품질및안전성관리사업 품질표준화사업 1,200 200 400 600

시설보완 위생시설등GAP ( ) 4,020 670 1,340 2,010

Page 20: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 17

참고자료【 】새싹○ ․베이비채소산업 종합육성계획

구분 현황 및 문제점단계별 육성목표1)

단계1(’09~’10) 단계2(’11~’13) 단계3(’14~’17)물

산지유통시설집하선별포장장 저온저장( ,∘및 예냉시설 등 및 표준출하체계 구축미흡)

유통기한 기준 미설정∘물류 표준화 미흡으로 새싹베이비채소의∘도로상 오염원 노출 및 상품성 저하 우려

산지유통조직 미비로 정책자금지원 대상∘에서 제외되고 있음

사업목표 :◦

개소2

산지유통-

조직정비

개소(1 )

물류표준화-

개소(1 )

사업목표 :◦

개소4

산지유통-

조직정비

개소(2 )

농산물물류-

표준화 개소(1 )

사업목표 :◦

개소6

산지유통조직-

정비 개소(3 )

단위화물적재-

시스템(ULS)

구축 개소(3 )

새싹채소 및 베이비채소 생산실태호당( )∘구 분 새싹채소 베이비채소

재배규모 2,283㎡ 4,059㎡

품종수 품종5.7 품종12.3

종자 시장구입 시장구입

재배방법

방식 선반재배(68.8%)드럼재배(31.2%)

토경재배(79.6%)양액재배(2.7%)상토재배(17.7%)

기간 일 재배5.3 ,회이상50

일 재배23.2 ,회이상 수확10

재배시설 비닐하우스,판넬형 재배사

비닐하우스,유리온실

문제점 경영비중 종묘비의 비중이:∘ ①매우 높음 새싹 베이비( 38.2%, 42.9%)

시설노후화로 상품성 저하②

∘사업목표개소: 15

생산- 비절감

개소(10 )

- 시설개보수

지원 개소(5 )

주요내용< >

․절감목표이내:15~20%

․종자대지원생산․ 시설등

∘사업목표개소: 30

생산비절감-

개소(20 )

시설개보수-

지원 개소(10 )

주요내용< >

절감목표․이내: 30~40%

종자대지원․생산시설 등․

사업목표∘개소: 45

생산비절감-

개소(30 )

시설개보수-

지원 개소(15 )

주요내용< >

절감목표․이내: 30~40%

종자대지원․생산시설등․

․안

크기가 균일한 제품 생산 미흡∘새싹채소 안전성 기준강화 식약청 고시( ,∘

로 생산위축 우려2007. 9)

캐나다 등 선진국에선 기준을- GAP

적용 하고 있음

년 현재 대상품목에서 제외- 2007 GAP

되어 있어 유통업체 안전성 기준에

미달될 우려

※ 민간 인증기관유통업체 롯데 이마트GAP ( ) : ,

사업목표∘개소: 6품질표준화-사업 개소(5 )

시설- GAP보완 개소(1 )주요내용< >품질표준화․규격 개발미생물오염․예방지침마련대상GAP․

품목으로포함 필요

사업목표∘개소: 12

품질표준화-사업 개소(10 )시설- GAP

보완 개소(2 )주요내용< >

품질표준화․규격적용․ 생산유통․ 시설을 지정GAP시설기준에맞게보완이력추적관리․시스템구축

사업목표∘개소: 18

품질표준화-사업 개소(15 )시설- GAP

보완 개소(3 )주요내용< >

품질표준화․사업확대시설GAP․

지정및운영이력추적․관리시스템운영

1)는 단계별 추가 사업목표량을 의미함.

Page 21: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

18 농업과학 실용화 응용기술

새싹베이비채소 산업육성 세부투자계획○ ․사업명 년차별 사업목표 사업내역

물류활성화사업1.가.산지유통시설확충사업 ’09~ 년 개소’10 :1

년’11 ~ 년 개소13 :2년’14 ~ 년 개소17 :3

대상지역 새싹베이비채소 주산지:조직형태 : 영농조합법인 독농가 등이 공동출자한 산지 유통조직,사업량 산지유통시설 개소 이상: 1 (660 ) ㎡사업비 개소당 백만원: 1,218지원내용 집하선별포장장 저온저장 및 예냉시설 등: ,산출근거( )농림사업규정에 준한 시설 및 장비임년차별 목표는 전체생산량의 15 ~45 처리량 기준임%개소당 처리목표 새싹채소 시설 톤 전체의: APC 150 ( 15%)․

베이비채소 시설 톤 전체의APC 48 ( 16%)나 물류표준화.사업 ’09~ 년 개소’10 :1

년’11 ~ 년 개소13 :2년’14 ~ 년 개소17 :3

대상지역 새싹베이비채소 주산지:조직형태 : 영농조합법인 독농가등이공동출자한산지유통조직법인체,사업비 개소당 백만원: 200지원내용 물류표준장비 인증장비지원: ( 냉장탑차 지게차, ,

파렛트 진공포장기 라벨기 등, , )산출근거( )농림사업규정에 준한 장비임년차별 목표는 전체생산량의 15 ~45 처리량 기준임%개소당 처리목표 새싹채소 시설 톤 전체의: GAP 150 ( 15%)․

베이비채소 시설 톤 전체의GAP 48 ( 16%)생산기반조성2.사업

가 생산비절감.사업

’09~ 년 개소’10 :10’ 년11 ~ 년 개소13 :20년’14 ~ 년 개소17 :30

사업대상 새싹베이비채소 생산자단체 또는 농업인:사업비 개소당 백만원: 9.75-새싹채소 종자대지원 천원: 7,500 /990㎡-베이비채소 종자대지원 천원: 2,250 /990㎡사업내용 : 새싹베이비채소종자구입비지원을통한핵심농가육성

산출근거( )경영비중 종묘비의 비중을 감안하여 사업단가 추정- 새싹채소 기준 천원 회베이비채소 기준 천원 회990 150 ×50 , 990 225 ×10㎡ ㎡ 년차별목표는전체농가의10%~ 수준임30%

나 생산기반.시설개보수지원

’09~ 년 개소’10 :5년’11 ~ 년 개소13 :10년’14 ~ 년 개소17 :15

사업대상 새싹베이비채소 생산자단체 또는 농업인:사업규모 : 새싹채소 이상 베이비채소 이상1,821 / 1,891㎡ ㎡사업비 개소당 새싹 백만원 베이비 백만원: 12 / 39지원내용 : 시설개보수 장비구입 지원을 통한 핵심농가 유성,산출근거( ) 전업농경영의시설투자액규모추정새싹 평균단 적용( =607 × 3 =1,821 )㎡ ㎡ 년차별목표는전체농가의 5%~ 수준임15%

3.품질및안전성관리사업

가 품질표준화.사업 ’09~ 년 개소’10 :5

년’11 ~ 년 개소13 :10년’14 ~ 년 개소17 :15

사업대상 표준재배매뉴얼을채택한생산자단체또는농가에:대하여인센티브부여

사업비 개소당 백만원: 40사업내용 친환경 위생 포장용기 지원 수확기 지원: ,산출근거( ) 디자인개발 및 용기금형 개발 백만원: 25수확기 지원 백만원: 15년차별 목표는 전체농가의 5 %~ 수준임15%

나 시설보완. GAP사업

’09~ 년 개소’10 :1년’11 ~ 년 개소13 :2년’14 ~ 년 개소17 :3

대상 산지유통조직 법인체:지원내용 위생시설 및 장비:시설보완비 개소당 백만원: 670산출근거 농림사업규정에 준한 시설 및 장비( ) 전처리작업장 세척기 위생소독실 부산물 처리시설, , , ,․물류기기 세척시설, 작업장격리 및 내부안전시설, 식품오염물질처리시설, 세척수 정수 및 멸균시설 등년차별 목표는 전체생산량의 15 %~ 처리량 기준임45%개소당 처리목표 새싹채소 시설 톤 전체의: GAP 150 ( 15%)․

베이비채소 시설 톤 전체의GAP 48 ( 16%)

Page 22: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 19

시책건의명 엽채류 재배경영체의 정보이용 편의를 위한 종합정보시스템 개발운영

건의부서 농촌진흥청 경영정보담당관실 기술정보화담당관실

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원작물연구과( ) 성명 정구현

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃〃

〃경기도농업기술원소득자원과( )

이천시농업기술센터

남양주농업기술센터

〃〃〃〃

전명희

김진규

오경석

오형진

〃〃〃〃

031)229-5789031)229-5886031)644-2632031)590-2572

건의내용1.○ 각 기관에 산재하여 제공되고 있는 엽채류 관련 정보를 기술적으로 통합하고

유통 및 가격관련 정보를 보완하여 하나의 정보시스템에서 제공하고 의사결

정능력을 향상시킬 수 있도록 주요정보를 분석하여 제공

현행제도2.○ 기존의 엽채류 관련정보는 농림부 농촌진흥기관 농협 농림수산정보센터, , , ,농수산물 유통공사 등 각 기관에서 업무와 관련되어 생산한 자료를 부분

적으로 제공

현황 및 문제점3.조사농가들은 엽채류 재배 및 출하를 위해 다양한 경로를 통하여 정보를○획득 이용하고 있음.

○ 그러나 엽채류 관련정보가 기관별로 특성화되어 있고 단편적으로 제공되어

경영체가 정보수집에 어려움을 느끼고 있으며 시간과 비용이 많이 소요되,고 신속한 의사결정에 곤란함을 느끼고 있는 것으로 조사됨.제공되는 세부정보에 대한 만족도는 토양 및 시비정보 재배정보에 대한 만,○족도는 비교적 높고 가격전망 출하처 및 가격 등 유통정보에 대한 만족도, ,가 낮으며 엽채류 유통과 소비관련정보 가격분석 및 예측정보 친환경 재, , ,배기술 등에 대한 정보요구가 높으나 이를 종합적으로 수집하고 가공하여

제공하는 매체가 없음.

Page 23: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

20 농업과학 실용화 응용기술

주요연구결과 경기도원4. (’07 )가 조사방법 및 인원 설문조사 농업인 명. : , 187나 주요연구결과.영농단계별 정보 입수처○

구분 농협 농업기술센터

시군농정과 농약상 이웃

주민TV,라디오

전문잡지신문 인터넷 작목반 합계(%)

종자구입및선택 13(7.3) 24(13.5) 1(0.6) 96(53.9) 20(11.2) 0(0.0) 5(2.8) 2(1.1) 17(9.6) 178(100)농약및병해충 27(14.5) 69(37.1) 1(0.5) 68(36.6) 4(2.1) 0(0.0) 2(1.1) 2(1.1) 13(7.0) 186(100)토양및시비법 4(2.2) 139(76.0) 1(0.5) 7(3.8) 10(5.5) 0(0.0) 3(1.6) 3(1.6) 16(8.8) 183(100)재배법 0(0.0) 97(55.7) 1(0.6) 7(4.0) 26(15.0) 0(0.0) 3(1.7) 4(2.3) 36(20.7) 174(100)친환경농업 6(3.5) 110(64.3) 2(1.2) 3(1.8) 7(4.1) 0(0.0) 21(12.3) 3(1.8) 19(11.0) 171(100)

소비및가격전망 24(14.2) 20(11.8) 3(1.8) 1(0.6) 13(7.7) 10(5.9) 25(14.8) 45(26.6) 28(16.6) 169(100)우수농가사례 17(10.2) 69(41.6) 2(1.2) 0(0.0) 10(6.0) 4(2.4) 30(18.1) 8(4.8) 26(15.7) 166(100)생산자금대출 163(91.6) 9(5.0) 4(2.2) 0(0.0) 0(0.0) 0(0.0) 1(0.6) 0(0.0) 1(0.6) 178(100)농기계구입수리 128(76.2) 33(19.6) 5(3.0) 0(0.0) 0(0.0) 0(0.0) 0(0.0) 2(1.2) 0(0.0) 168(100)기상정보 5(2.8) 31(17.2) 1(0.6) 0(0.0) 1(0.6) 109(60.6) 5(2.8) 26(14.4) 2(1.0) 180(100)농업정책법률 13(7.4) 36(20.5) 52(29.5) 0(0.0) 1(0.6) 22(12.5) 28(15.9) 15(8.5) 9(5.1) 176(100)생산비및소득 45(26.2) 60(34.9) 1(0.6) 1(0.6) 9(5.2) 1(0.6) 12(7.0) 13(7.5) 30(17.4) 172(100)출하처및가격 63(37.5) 16(9.5) 0(0.0) 0(0.0) 4(2.4) 4(2.4) 7(4.2) 44(26.2) 30(17.8) 168(100)

정보 종류별 이용만족도○재배기술정보에 대한 만족도는 높으나 경영유통관련정보에 대한- ․만족도는 낮음

구 분 평균점수 표준편차종자구입 및 선택 3.62 0.72

농약구입 및 병충방제 3.72 0.79토양종류 및 시비법 3.78 0.82

재배법 3.71 0.83친환경농업 3.43 0.94

소비 및 가격전망 2.92 0.96우수농가사례 3.35 0.77생산자금대출 3.03 0.96농기계 구입수리 3.34 0.83기상정보 3.44 1.02

농업정책 법률, 2.95 0.79생산비 및 소득 2.95 0.82출하처 및 가격 2.97 0.94

이론적 평균 점 매우불만족 점 매우만족 점3 ( 1 5 )※ ~

Page 24: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 21

정보만족도○구 분 의사결정유용성

정보제공시기의적절성

정보획득비용 정보획득의 용이성

평균점수 3.88 3.31 3.28 3.11표준편차 0.68 0.81 0.88 0.94이론적 평균 점 매우불만족 점 매우만족 점3 ( 1 5 )※ ~

정보 요구조사3)

이론적 평균 점 매우 불필요 점 매우필요 점3 ( 1 5 )※ ~

향후 정보제공 방향○구분 대중매체 인쇄매체

인터넷 및핸드폰

홍보 및팜플렛

회의 등전달

합계

빈도 19 18 57 59 30 183백분율(%) 10.4 9.9 31.1 32.2 16.4 100.0

기대효과3.○ 엽채류 재배 경영체의 영농의사결정에 필요한 정보의 효율적 제공과 이용의

편리 도모

구분 평균점수 표준편차향후소비추세 4.46 0.83향후가격예측 4.38 0.82

주변지역가격정보 3.96 0.97소비자정보 4.27 0.84판매처 4.25 0.89

신품종 정보 4.23 0.85채소재배기술 4.15 0.89농약및방제기술 4.29 0.86친환경재배기술 4.30 0.86영농기록 3.98 0.89

고객관리기법 4.03 0.96정부정책 및 제도 4.15 0.91토지관련 정부제도 4.05 0.96노동력조달정보 4.02 0.98영농자금조달정보 4.10 0.96작목반운영기법 4.05 0.98웹농업정보검색 3.93 1.02

Page 25: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

22 농업과학 실용화 응용기술

시책건의명 비즈니스 활성화를 위한 멘토링 지원 프로그램 구축활용e- DB

건의부서 농촌진흥청 농업경영정보관실 농업경영담당관실

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원작물연구과( ) 성명 전명희 전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자 〃〃

〃경기도농업기술원작물기술과( )

〃〃

정구현

이기택

〃〃

031)229-5786031)229-5866

건의내용1.농촌진흥청 농업경영정보관실에서 년부터 국고보조지원사업으로 추진2007○하고 있는 농업인 비즈니스 활성화 지원 시범사업 의 체계적인 업무e-『 』지원과 효율적인 사업관리를 위해 비즈니스 멘토링 지원 프로그램e- DB구축하여 인터넷 정보시스템 운영이 필요함

현행제도 현행정책2. ( )농업인 비즈니스 활성화 지원 사업은 년 신규 사업으로 종합정보시e- 2007○스템 부재

현황 및 문제점3.농업인 비즈니스 활성화 지원 사업 참여 농업인 및 업무담당자의 사이버e-○커뮤니티를 요구하고 있으나 적합한 정보시스템이 없음

남양주 농업기술센터 홈페이지내 자유게시판 활용-상호정보교류 정보시스템의 부재로 인한 사업추진 기관 업무담당자들이 사○업 추진을 위한 강사섭외 교과목 편성에 불편을 겪고 있음,

년 사업추진기관 개소 참여농업인 명- 2007 : 15 , 359

Page 26: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 23

주요연구결과 경기도원4. (‘07 )비즈니스 멘토링 지원 프로그램 주요구성e-○

구 분 메뉴수 주요 구성 및 기능

일반

모드7 교육과정 안내 강사소개 만족도조사 교육생 참여마당, , , ,

교육자료실 최신교육과정 알려드립니다, ,관리자

모드9 교육생관리 강사관리교육과정관리 교육자료관리 만족도조사, , , , ,

참여마당관리 강사후기관리 기관관리 알려드립니다, , . .프로세스를 운영하는 담당자와 일반사용자를 구분하여 이원화체계로 개발♩

업무프로세스에 따른 정보시스템 이용 및 확보 방안DB○기관 정보시스템 이용 확보 방안DB

농촌진흥청업무추진 지침 입력∙사업예산 및 선정 지역 입력∙

년도별 업무지침 DB∙년도별 추진기관 DB∙

↑↓

농업기술원

사업기관에 따른 시군별 권한 부여∙과정별 만족도 조사표 개발∙교과목 및 강사발굴지원∙

만족도 조사표 DB∙지역별 추진 현황∙

↑↓

농업기술센터

세부사업계획서 입력∙선정 농가 명단 입력∙세부일정표 입력 교과목 강사( , )∙

기관별 년도별 DB∙사업계획서- DB농업인- DB교과목 강사- , DB

↑↓농업인 출석 및 만족도 입력∙비즈니스 멘토링 프로그램 구축 사례e- DB♩ (http://edu.nongup.gyeonggi.kr)

프로세스를 운영하는 담당자와 일반사용자를 구분하여 이원화체계로 개발♪

기대효과3.○ 년도별 업무지침 추진기관별 사업계획서 년도별 참가 농업인DB, DB, DB,기관별 년도별 교과목 강사 구축으로 사업추진부서의 업무, , DB 효율성 증대

Page 27: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

24 농업과학 실용화 응용기술

시책건의명 농업인 비즈니스 멘토링 지원 사업의 성공 전략 도입e-

건의부서 농촌진흥청 농업경영정보관실 농업경영담당관실

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원작물연구과( ) 성명 전명희 전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃〃

〃경기도농업기술원작물기술과( )

남양주농업기술센터

여주농업기술센터

〃〃〃〃

정구현

이기택

오형진

최진수

〃〃〃〃

031)229-5786031)229-5866031)590-2572031)887-3712

건의내용1.○ 년부터 실시되고 있는 농업인 비즈니스 활성화 지원 시범사업 의2007 e-『 』효율적인 추진을 위해 업무 매뉴얼 및 단계별 사업의 성공전략을 도입하고,이를 농촌지도사업 지침에 명시할 필요가 있음.

현행제도 현행정책2. ( )

○ 농업인 비즈니스 활성화 지원 시범사업의 세부적인 업무 매뉴얼 및 단계별e-세부추진내용이 농촌지도사업 지침에 명시되어 있지 않음.

현황 및 문제점3.

○ 농업인 비즈니스 활성화 지원 사업의 해당기관 업무담당자의 역량에 따라e-사업추진 성과 격차가 심하며 일반 전산기술교육을 하는 정보화 교육 사업,으로 인지하는 사례가 있음

기관별 단계별 사업추진체계가 명확하지 않고 사업추진 결과 산출물도 제,○시되어 있지 않아 업무담당자가 사업에 착수하지 못하고 지연되는 사례가 있음,

Page 28: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 25

주요연구결과 경기도원4. (’07 )기관별 농업인 비즈니스 활성화 지원 사업 추진 체계e-○

기관 역할

비즈니스 활성화사업e-자문단 운영농진청

총괄 사업기획 및 계획 수립 지침시달,∙사업 예산확보 프로그램 개발 지원,∙

↑↓프로그램 발굴∙단∙ 계별 문제해결 방안 제시

현장∙ 애로 및 제반사항 자문

비즈니스 멘토링지원e-∙정보시스템운영

도원

세부사업계획 및 결과 보고 검토 및 지원,∙지역특성에 맞는 교과목 및 강사발굴지원∙세부사업 추진기관 선정∙

↑↓

시군

세부사업계획 수립집행추진∙ ․ ․프로그램 참가자 선정∙참가자 성과관리 등∙

↑↓농업인 프로그램 참가∙

사업 예산확보 추진주체 참여자 등의 긴밀한 유기협조체제가 필요함, ,※

농업인 비즈니스 활성화 프로그램 개발 과정e-○비즈니스 활성화 사업 자문단 활동e-

수요파악

⇒수요분석

⇒단계1

⇒단계2

⇒단계3

현황분석비즈니스e-

농업인요구조사프로그램 발굴 운영지침 작성

프로그램개발 및 운영

⇓비즈니스 활성화 사업 자문단e- → 문제점 및 개선방안

도출

⇓비즈니스 활성화e-

프로그램 모델제시⇐ 수정 프로그램

운영⇐ 운영지침

수정보완⇐ 프로그램

수정보완

비즈니스 활성화 사업 자문단은 전과정의 단계별 도출되는 문제점을 해결하는 멘토 역할e-♩

Page 29: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

26 농업과학 실용화 응용기술

도원 또는 시군의 비즈니스 활성화 지원 사업 추진 절차e-○지역별

실행계획수립사업추진 해당기관 세부추진을 위한 실행 계획 수립∙프로그램 목표 및 방침 설정∙

⇓참가자 모집및 선발

지역 언론 및 홈페이지를 통한 공개모집∙사업지침에 준한 프로그램 대상자 선정∙

⇓참가자

요구분석

프로그램 참가 확정 대상자 중심 요구조사∙ →요구분석을 통한 교과목 강사 등 상세일정 확정,∙세부추진 사업계획 보고∙

프로그램 운영

사업세부지침 의거하여 프로그램 운영∙추진상 문제점은 비즈니스 사업 자문단 활용e-∙참가자 현황 교과목일정 등 정보시스템 입력,∙이론 현장실습 과제물 작성 등 과정 편성운영∙ → →

성과분석

단계 평가시스템 도입으로 성과분석3∙구분 사전평가(Pre - test) 직후 과정중 평가/(Post - test) 현장평가(Field - test)시기 교육전 역량진단

강사교과목 등,항목별 만족도 진단

교육 개월후6 12~목표 달성도 진단

⇓사업완료

사업결과 및 참가자 사후관리 계획서 제출∙우수농업인 발굴로 비즈니스 연계사업 도출e-∙

.♩ 농업인 비즈니스 멘토링 지원 정보시스템을 활용하여 단계별 참가자 현황e- ,교과목 강사인적사항 등 입력하여 추진기관간의 정보공유를 유도DB

기대효과5.○ 농업인 비즈니스 활성화 지원 사업의 업무추진 체계를 명시함으로 기관별e-사업추진 효과를 높이고 농업인 만족도를 높여 지역 특화된 비즈니스e-전문멘토양성으로 농산물 전자상거래 활성화 및 농업인 육성CEO

Page 30: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 27

시책건의명 농업인 교육 성과분석을 위한 단계별 평가지표

건의부서 농촌진흥청 농업경영정보관실 농업경영담당관실

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원작물연구과( ) 성명 전명희 전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃〃

〃〃

남양주농업기술센터

여주농업기술센터

〃〃〃〃

정구현

이기택

오형진

최진수

〃〃〃〃

031)229-5786031)229-5866031)590-2572031)887-3712

건의내용1.년2007○ 부터 추진되고 있는 농업인 비즈니스 활성화 지원 시범사e-『 업 의』

추진 단계별 평가지표를 도입하고 사업효과를 측정함으로써 문제점 및 발전

방안을 도출하여 사업에 활용할 필요가 있음.현행제도 현행정책2. ( )

비즈니스 활성화 지원 사업의 표준화된 평가지표 없음e- .○현황 및 문제점3.사이버 농업인 육성을 위해 추진하고 있는 비즈니스 활성화 지원 사업을e-○수행하는 기관별 참여농가의 만족도를 일부 실시하고 있는 실정임

사업대상지역 선정 기관별 성과분석 사업수혜자만족도 사업성과 분석 등, , ,○의 사업 단계별 평가지표가 없어 합리적인 사업효과분석이 어려움

주요연구결과 경기도원4. (’07 )○ 사업추진 단계별 평가지표 개발 종: 4

지표목록 활용단계 활용부서

사업대상지역 선정을 위한 세부사업추진 평가지표 사업지역 선정 단계 농업경영정보관

세부사업 추진기관의 성과분석을 위한 평가지표 기관별 성과분석단계 농업경영정보관

농업인 비즈니스 프로그램의 평가지표e- 교육 만족도 조사단계 농업기술원농업기술센터.농업인 비즈니스 활성화 지원 사업성과 평가지표e- 사업성과 분석 단계 농업경영정보관

종 평가 지표 별첨4※기대효과5.사업추진체계별 객관적인 평가지표에 의한 사업대상 선정과 사업효과를○측정함으로써 사업의 질적 효과를 높임

Page 31: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

28 농업과학 실용화 응용기술

참고자료 농업인 교육 성과분석을 위한 단계별 평가지표【 】농업인 비즈니스 활성화 지원 사업 평가지표 총괄부서 기관 의 성과분석e- ( ( ) )○

평가분야 평가항목 세부평가지표 배점

합계 100사업

목적및방침

사업의 목적 사업 목적과 추진부서의 성격과의 일치성 10사업의 추진방침 사업 추진방침의 명료성

사업

전체과정

과정 개발

농업인의 수요와 프로그램 과정 편성 적합성

20지역품목정보화 수준에, , 따른 프로그램 내용 및 개설시기의 적절성

농업인 요구에 따른 프로그램 내용 및 개설시기의 적절성

전체 프로그램 일정의 적절성

대상의 기준 사업 목적과 프로그램대상자 선정의 적합성

사업 기반

담당조직 인력/ 담당조직 또는 인력 확보의 유무

30시설 및 기자재 담당조직 업무내용의 적절성

예산확보 강의시설 확보 및 활용의 적절성

관련기관의 협력 기자재 확보 및 활용의 적절성

사업관리

참가자 관리 예산 확보 실현방안의 구체성

20강사확보 및

관리

예산 편성 및 집행의 명확성

협력 기관 및 단체의 협력 내용 적절성

프로그램 과정관리의 충실성

강사 구축 여부DB교과목의 목적 및 내용과 강사 전문성의 일치성

강사의 담당교과목 및 교과에 따른 시간배정의 적절성

사업성과

프로그램 실적계획대비 전체 프로그램 운영의 충실성

20계획대비 전체 참가자 출석 및 수료율

프로그램 평가 프로그램 참가자 만족도 평가 여부

교육성과의 활용 실적 및 프로그램 평가결과 활용의 적절성

사업대상지역 선정을 위한 세부사업추진 평가지표 프로그램 운영계획( )○평가분야 평가항목 세부평가지표 배점

합계 100

프로그램

목표 및 대상

목표목표의 구체성

20목표의 실현가능성

대상

목표와 참가자 대상의 적합성

프로그램 참가자 요구반영의 충실성

프로그램 선발 계획의 적절성

기관과사업목표의부합성 프로그램 목표와 기관의 특성과의 일치성

프로그램

추진역량

시설 시설(강의실실습실숙박시설 등, , 의 확보의 적절성)20

기자재 교육기자재의 확보의 적절성

전담조직 및 인력프로그램 전담조직의 유무

프로그램 전담인력 수의 적절성 및 전문성

프로그램 실적 연도별 프로그램 누적 실적의 적절성

프로그램

개발 및 운영

프로그램내용프로그램 목표와 프로그램 내용의 유관성

60프로그램 내용과 교과편성의 체계성

기간 및 일정 프로그램 기간 및 개설시기의 적절성

강사진 구성 강사 자격요건의 적절성

교육방법 프로그램내용과 교육방법의 적합성

예산집행계획예산 확보 실현성

예산 편성의 타당성

Page 32: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 29

세부사업 추진기관의 성과분석을 위한 평가지표 프로그램 운영실적( )○평가분야 평가항목 세부평가지표 배점

합계 100목표 및 대상

목표 사업목표의 구체성

15대상

사업목표와 참가자 대상의 적합성

프로그램 참가자 선정의 체계성 및 타당성

기관역량

시설 교육시설 강의실 실습실 숙박시설 등 의 확보의 적절성( , , )15기자재 교육기자재의 확보의 적절성

전담조직 및 인력 프로그램 전담조직 및 인력의 업무내용의 적절성

프로그램개발 및 운영

내용프로그램 목표와 교육내용의 유관성

50

프로그램 내용과 교과편성의 체계성

기간 및 일정 프로그램 기간 및 개설시기의 적절성

강사진프로그램 내용과 강사 전문성의 일치성

강사평가 실시여부 및 반영정도

교육방법 프로그램 내용과 교육방법의 적합성

교재개발 교재개발 및 활용의 체계성

예산집행 예산집행의 합리성

프로그램관리 교과목 참가자 강사관리의 충실성, ,

프로그램실적 및 평가

추진실적 계획대비 참가자 모집률 및 수료율의 충실성

20참가자 평가프로그램 참가자 만족정도

프로그램의 학습 성과

참가자 사후관리 참가자의 사후관리를 위한 구체적인 계획 수립여부

평가결과의 활용 평가결과의 교육개선 반영의 적절성

농업인 비즈니스 프로그램의 평가지표 만족도e- ( )○평가분야 평가항목 세부평가지표 배점

합계 100참가자

대상

선발 방법 프로그램 참자가 선발 방법 및 기준의 적절성 10참가자 구성 프로그램 참가자 수준별 구성의 적절성

기관역량

시설 교육시설 강의실실습실숙박시설 등 의 적절성( , , )10기자재 프로그램 기자재의 확보의 적절성

조직 및 인력 프로그램 전담조직 및 인력의 적절성

프로그램

운영

교육내용프로그램 과정명과 교육내용의 연관성 10교육내용과 교과편성의 체계성

기간 및 일정 프로그램 기간 및 개설시기의 적절성 10전문강사 교과목과 강사 전문성이 일치성 10교육방법 프로그램 내용과 교육방법의 적합성 10교재개발 교과목 교재개발 및 활용의 체계성 10교육관리 교과목 참가자 강사관리의 충실성, , 10

참가자 관리사후관리 참가자인명록 작성 영농 유통현황 활동현황 등: , , 10지원사업연계 우수 참가자에 대한 정부지원사업과 반영의 적절성 10

Page 33: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

30 농업과학 실용화 응용기술

시책건의명 사이버농업인 멘토 육성을 위한 단계별 교과목

건의부서 농촌진흥청 농업경영정보관실 농업경영담당관실

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원작물연구과( ) 성명 전명희 전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃〃

〃경기도농업기술원작물기술과( )

남양주농업기술센터

여주농업기술센터

〃〃〃〃

정구현

이기택

오형진

최진수

〃〃〃〃

031)229-5786031)229-5866031)590-2572031)887-3712

건의내용1.○ 년부터 추진되고 있는 농업인 비즈니스 활성화 지원 시범사업2007 e-『 의』사이버농업인 멘토 육성을 위해 필요한 단계별 추진목표 및 교과 과정 제

시가 필요함.

현행제도 현행정책2. ( )농업인 비즈니스 활성화 지원 사업의 단계별 교과목이 명시되지 않음e-○

현황 및 문제점3.농업인 비즈니스 활성화 지원 사업의 사업단계별 교육수준별 교과목이e- ,○제시되지 않고 있어 년차별로 차별화된 교육프로그램 개발과 진행이 어려움

주요연구결과 경기도원4. (’07 )

단계별 추진목표○차년도 단계 사이버 농업인 발굴로 우수농업인 지역네트워크 육성1 (1 ) -차년도 단계 농산물 인터넷 마케팅분야 전문농업인 능력 배양2 (2 ) -차년도 단계 비즈니스 지역정보화 전문강사 육성3 (3 ) - e-최종목표 지역특화된 비즈니스 전문멘토양성으로 농산물 전자- e-

상거래 활성화 및 사이버 농업인 육성

Page 34: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 31

단계별 교과정 및 교육목표○단계별 교과정 교육목표

단계1차년도(1 )

비즈니스e-입문과정

사이버 농업인 발굴로 지역네트워크 육성∙농산물 마케팅 입문과정 운영 필수교과목( )∙참가자의 정보화 마케팅 마인드 형성,∙홈페이지 미보유 농가 블러그 카페 운영 유도: ,∙

단계2차년도(2 )

비즈니스e-심화과정

년차와 년차 참가자 차별화된 과정 운영1 2∙농산물 인터넷 마케팅 심화과정 운영∙비즈니스 멘토링 활동지원e- (∙ 신규 멘티 년차 멘토지정- , 2 - )년차 마케팅고객관리 등 특정과목 집중과정 운영2 - ,∙

단계3차년도(3 )

비즈니스e-전문멘토

양성과정

년차 년차 년차 차별화된 과정운영1 /2 /3∙비즈니스 멘토링 활동지원e- (∙ 신규 멘티 년차 멘토지정- , 2 - )비즈니스 전문멘토자격증 부여e-∙지역정보화 리더자 비즈니스 분야 강사수준- , e-

년차는 지침에 의거한 필수교과목 이수 의무사항1∙년차는 년차와 차별화된 심화과정 참가2,3 1

최종목표지역특화된 비즈니스 전문멘토양성으로e-∙농산물 전자상거래 활성화 및 사이버 농업인 육성

단계별 교과목 별첨3※

기대효과3.지역정보화 리더 양성으로 지역농업 비즈니스 활성화에 기여함e-○

Page 35: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

32 농업과학 실용화 응용기술

참고자료 단계별 비즈니스 활성화 프로그램 교과목e-【 】단계1○ 비즈니스 입문과정 필수 교과목e- ( )

교과목 시간(100 ) 산출물

농업인 인터넷 마케팅 기법 과정 시간(30○ )제품 가격결정 브랜드 광고홍보 등 인터넷 마케팅 전략, , ,․ ․농업인의 마케팅 실행과정 상호 평가 및 멘토링․ 홍보계획서작성

농업관련 법규 및 농업 회계 세무 과정 시간, (20 )○농가 회계중심 관련 식품위생법 세법 등 관련 법률, ,․농업인의 회계관리 실행의 평가 및 멘토링․

손익계산서 및대차대조표작성

농업인 비즈니스 운영관리 과정 시간e- (20 )○홈페이지 블러그 카페 제작 기법 및 운영관리 실습, ,․홈페이지 블러그 카페의 활성화 방안, ,․참여자 중의 우수사례 발표토의 중심 멘토링/․

블러그카페 제작/

농가사례별 마케팅 핵심전략 발굴 시간(30 )○마케팅 전략수립 기법 분석 환경분석 요령: SWOT ,․농가별 사업계획서 작성 실습 글 프리젠테이션( )․ →한글 및 프리젠테이션 이용법 교육․참여자 사례 중심형 집중 토의 운영 노하우 현장 벤치마킹 등,․

사업계획서 작성

단계2○ 비즈니스 심화과정e- 선택 교과목( )교과목 산출물

농산물 마케팅 전략○농산물 브랜드마케팅 기획 및 활용 품목별 시장별 마케팅 전략 수립,․ ․고객심리를 활용한 마케팅 전략 고객로열티 마케팅전략, VIP․ ․

농가 마케팅 전략

농산물 비즈니스 전략e-○트렌드에 따른 시장변화와 비즈니스 전략e-․로그분석을 통한 온라인 고객대응 전략․전략적 농가 홈페이지 및 쇼핑몰 운영방안․

인터넷 마케팅 전략

농업관련 법규 및 농업 회계○식품가공법 농산물품질관리법 전자상거래법 등 관련법, ,․농산물 상품등록 및 특허 등록 관련법 및 요령․․농산품원가계산 및 분석실무농가 세무대책 및 증빙서류 관리 요령․

상품명 등록

고객대응을 위한 비즈니스 스킬e-○문제해결능력향상 프리젠테이션 스킬 커뮤니케이션 스킬․ ․ ․ 고객설득 매뉴얼작성

정보기술을 이용한 농장 홍보전략○우리 농장 홍보기획 및 활용 비즈니스 파워포인트 활용․ ․포토샵 및 멀티미디어 활용 고급․

농장 사례발표 PPT

Page 36: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 33

단계3○ 비즈니스 전문멘토양성과정e- 선택 교과목( )교과목 산출물

변화하는 시대의 농산물 마케팅 전략IT○농산물 하이테크마케팅전략․고객변화분석 및 하이테크마케팅전략․통합마케팅 커뮤니케이션 및 하이테크․세일즈맨십과 마케팅 전략CEO․

고객 맞춤형

마케팅 전략

정보화 리더 또는 농업인 육성CEO○리더의 역할 또는 상황 대응 코칭 스킬․성공적인 를 위하 코칭모델CEO․창조적인 리더십 개발과 리더십 행동․사업설계 및 전략수립 시뮬레이션․

자기 행동지침서

충성고객관리를 위한 이미지 메이킹 과정○이미지메이킹 개념 및 진단․자신의 이미지 진단을 통한 바람직한 이미지 메이킹․내외적 이미지 향상을 위한 이미지 메이킹 실습/․좋은 이미지를 위한 표정 및 스마일․비즈니스에 유용한 매너․

고객관리 요령 지침

기타 테마별 과정 사례○커뮤니케이션을 통한 대인관계 요령 스트레스 감정관리 요령,․ ․부부특강 바람직한 가정내의 역할 부동산 경영 실전 재테크: ,․

지역특성 참여농업인의 수준에 맞추어 교과목 및 일정이 편성되어야 함. ,♩

Page 37: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

34 농업과학 실용화 응용기술

시책건의명 양질 조사료 이모작 생산이용 조직육성 및 지원건의․건의부서 경기도청 농정국 축산과

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원작물연구과( ) 성명 최병열

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃

경기도농업기술원제 농업연구소( 2 )경기도농업기술원작물연구과( )

〃〃

이은섭

지정현

〃〃

031)229-6101031)229-5767

건의내용1.○ 경종농가가 생산한 조사료를 한우사육농가가 이용하도록 한우 브랜드

경영체가 매개체역할을 하는 양질 조사료 생산이용 조직 육성․역할 및 규모-조사료 생산조직 경종농가 이상: , 50ha․

․ 조사료 이용한우생산조직 한우농가 두이상: , 1,750․․ 조사료 수매판매조직 한우브랜드경영체 농축협 등: ( )․이모작 양질 조사료 생산이용 조직 지원○ ․양질조사료 생산 작부체계 시범보급 및 생산기술 교육 확대-

- 조사료 전용 품종 종자 생산 보급 확대양질조사료의 우수성 급이 한우 브랜드 육성 및 홍보 강화- ,논을 이용한 이모작 양질 조사료 생산 작부체계 보급○

현행제도 현행정책2. ( )우리도는 축우 생산성 향상과 소고기 품질고급화를 위한○ 조사료 경종농가,양축농가 유통조직을 연계한 조직 육성 미흡,

○ 조사료 생산 정책은 겨울철 동계작물 혹은 여름철 밭을 이용한 하계작물을,단작으로 이용하고 있으며 집단화 미흡

○ 현재 값 비싼 수입 조사료 이용 비중이 크고 볏짚 등 질이 낮은 조사료 이용

- 조사료자급율 국내자급량중볏짚 만톤 양질조사료 만톤 차지82%, (14 ) 50%, 130 18%- ’ 년 농림부에서는 양질조사료 생산확대 대책 을 수립 추진중에 있음08 『 』

Page 38: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 35

현황 및 문제점3.한미 등 시장개방에 따른 국내외 소고기와 유제품 경쟁심화FTA○ ․국내 소 사육두수 증가와 배합사료 가격 상승으로 양질조사료 수요 증가○소사육두수 천두- : (’03) 1,999 (’05) 2,298 (’06) 2,484→ →

- 비육용 배합사료 가격 원: (’05) 242.3 /kg (’06) 238.4 (’07. 8) 282.8→ →조사료 공급량 천톤- : (’03) 4,048 (’05) 4,131 (’06) 4,222→ →

○ 유가인상 바이오연료수요 자국내조사료수요증가로수입조사료가격의지속적인상승추세, ,- 수입조사료 평균가격 톤: (’05) 184.3$/ (’06) 208.1 (’07. 8) 242.9→ →

○ 우리도의소사육두수는 천두한육우 두 유우 로전국의 를차지하나372 ( 191,489 , 180,403) 13.9%경쟁력강화를위한생산성향상과육질고급화를위한양질조사료생산이용조직육성필요

국내 일부지역에서 양질 조사료 이용 농가 소득증대와 소고기 시장 경쟁력○강화 한우브랜드 개( 228 )조사료 생산유통 조직- ․영농조합 천톤 경종농가 호 축산농가 호E : 979ha, 26 , 302 , 1,500․축협 천톤 경종농가 호 연 억원소득E : 226ha, 3.8 , 141 ( 10 )․

발효사료 톤 매출1,200→조사료 생산유통우육 판매 조직- ․ ․

․ 한우사업단 천톤 경종농가 호 양질조사료 이용 한우 브랜드 사업C : 500ha, 13 , 605 →․ 한우협동조합 총체보리 사료 급이로 사료비 절감 양축농가 소득C : 28% ,38% 증가 등급 출현율 로 증가, 1 92%

주요연구결과 경기도원4. ('05 '07 )~작물별 신품종 및 재배법○- 작물별 적합품종

- 파종량작물명 품종명 재식거리(cm) 당파종량10a (kg)

보리 영양 골 125cm 15호밀 곡우 골 20cm 15라이밀 신영 골 20cm 15밀 금강 산파 6 7~

총 체 벼 녹양벼 30×12 이앙

작 물 추 천 품 종

보리 영양 유연 선우 우호 상원 소만, , , , ,호밀 조생종 곡우 다그린 중생종 윈터그린: , :밀 금강밀

라이밀 신영라이밀

총체벼 녹양벼

Page 39: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

36 농업과학 실용화 응용기술

- 시비량

작물명

성 분 량 ( /10a)㎏ 실 비 량 ( /10a)㎏요 소

용과린 염화가리N P2O5 K2O

기비추비

차1 차2맥 류 20 7 4 21 21

재생 후 일( 10 ) - 35 7총체벼 18 5 7 19 11

분얼비( ) 8수비( ) 25 12

작부모형별 조사료 수량○동계작물 하계작물

동계작물(kg/10a) 하계작물(kg/10a) 합계(kg/10a)생체 건물 TDN 생체 건물 TDN 생체 건물 TDN

보리 총체벼 3,313 1,142 746 3,519 1,237 808 6,832 2,379 1,554호밀 총체벼 4,172 821 536 4,383 1,363 890 8,555 2,184 1,426밀 총체벼 3,428 865 565 3,519 1,237 808 6,947 2,102 1,373라이밀 총체벼 3,098 1,071 699 4,383 1,363 808 7,481 2,434 1,507

기대효과5.조사료 원료 생산조직의 조수입 기준(50ha )○

구 분 생산량톤( /50ha)

단가 원 생체( /kg )․조수입백만원( /50ha)

소득천원( /ha)조사료

원료가격분뇨처리비

추가이익환원금

생체 환TDN산

조사료만생 산 3,500 120 - - 120 469 420(8.4/ha) 동계단작 : 1,262 2,650~

이모작 : 3,247 5,414~분뇨액비토양살포시 3,500 120 13 - 133 520 466(9.3/ha) 동계단작 : 1,664 3,193~

이모작 : 4,135 6,526~경종보조금수 령 시 3500 120 13 8 141 551 494(9.9/ha) 동계단작 : 1,912 2,378~

이모작 : 4,681 7,211~산출기초 규 모 조사료 조제용량 톤 일 일 연 가동일수 톤 생산면적: 17.5 / × 200 / ( ) = 3,500※ ․

조사료 원료 가격 청보리 원 기준 농림부: 120 /kg (‘07 )․액비수매가격 액비살포시( )․- 액비살포량 영광 축협사업단 사례 톤 기작 모작 톤: 46 /ha 1 × 1.5 = 70 /ha․- 가격 : 원톤 분뇨처리비용 영광군 사례참조 톤 액비살포1,2727 / ( , )×70 /ha( 량)÷/70톤

조사료생산량 원 조사료원료/ha( ) 13 /kg≒ ․경종농가보조․- 원두 한우판매시추가소득 출하기준 농진청 두 조사453,000 / ( , 650kg , '07 )÷5,532kg/ (료급이량 초과수익경종농가환원율 원 조사료원료)×10%( ) 8 /kg≒ ․

Page 40: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 37

조사료 수매한우판매 조직 한우브랜드경영체 의 수익성 두 기준( ) (1,750 )○ ․

구 분 이용량톤연( / )

비용 백만원연( / ) 초과수익백만원/두1750 )

초과소득

조사료원료가격

분뇨처리비

추가이익반환금

계 원두당/ 백만원 두/1,750조사료만수매 3,500 420 - - 420 793 453,000 793액비살포시

청정조사료생산시( ) 3,500 420 46 - 466 793 453,000 793경종보조금지급 3,500 420 46 28 494 793 437,142 765

산출기초 조사료원료 생산조직의 조수입 참조:※

참고자료< >이모작을 이용한 양질 조사료 생산이용 조직 육성【 ․ 】조직개요○

축산분뇨 액비로 이용 톤( , 3,500 )

축산분뇨 액비 처리비 원 조사료 지불[ ( ) (13 /kg ) ]․초과수익금 일부 원 조사료 경종농가 지원[ (8 /kg ) ]․

규모 및 역할○요 약-

구 분 주 체 역 할 규 모

조 사 료

생산 조직

경종농가 조사료원료 생산공급

분뇨액비토양살포( )면적 이상- : 50ha ,조사료 톤이상3,500분뇨액비 톤이상( 3500 )

조사료 수매․판매 조직

한우브랜드경영체,농축협 등

조사료 수확 운송, ,수매 판매,

조사료 톤이상- 3,500조사료 이용․한우판매조직

한우브랜드경영체

한우양축농가 등

조사료이용 소고기판매,분뇨액비공급( )초과이익 일부(조사료농가 환원)

- 사육두수 한우 두이: 1,750 상

조사료 톤이상급이- 3,500분뇨액비 톤이상( : 3500 )

조 사 료

생산조직

이상(50ha )

조사료원료공급

조 사 료수매판매조직

조사료판매

조사료이용․한우판매조직

두이상(1,750 )

톤(3,500 ) 톤(3,500 )

원료수매원(120 /kg)

조사료생산비지불원(120 /kg)

조사료 원료생산조사료수확

운송조제양축 소고기판매,

Page 41: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

38 농업과학 실용화 응용기술

조사료원료 생산조직-

구 성 역 할조사료 원료 생산

경지 형태 규모 작부체계 생산 또는투입량

조 사 료생산농가

양질조사료원료 생산 공급

논밭 이상50ha 이모작 톤이상3,500분뇨액비(토양투입시) 액비로 토양양분공급 이상50ha 회살포2 톤이상3,500산출기초 규 모 조사료 조제용량 톤 일 일 연 가동일수 톤 생산면적: 17.5 / × 200 / ( ) = 3,500※ ․

조사료원료 생산량 톤 적용 작부모형별 생산가능량 참조: 70 /ha ( )․액비살포량 톤 기작 모작 톤 영광축협사업단사례: 46 /ha 1 × 1.5 = 70 /ha( )․ ․

조사료 원료 수매조사료 판매조직○ ․

주 체 역 할조사료원료 수매 판매

수 매 량 수 매 가 격 수매운송제조비용 판 매 가 격

한우브랜드경영체

농축협 혹은(한우브랜드경영체)

조사료

수확운송

조제판매

톤3,500이상

생체 원이상120 양질 조사료 확대

지원 자금 이용원 이상120 /kg

분뇨액비(토양투입시)

액비운반

살포

톤3,500이상

원 원료13 /kg․ 양질 조사료 확대

지원 자금 이용

원료13/kg․

경종농가 보조시( ) 원 원료8 /kg․ 원 생체8 /kg․계 141원 이상/kg 원 이상141 /kg

산출기초 조사료수매가격 청보리 원 기준 농림부: 120 /kg (’07 )※ ․액비수매가격 :․ 원톤 분뇨처리비용 영광군사례참조 톤 액비살포량12,727 / ( , )×70 /ha( )

톤 조사료생산량 원 조사료원료÷70 /ha( ) 13 /kg≒ ․경종농가보조 :․ 원 두 한우판매시추가소득 출하기준 농진청453,000 / ( , 650kg , ’07 )

두 조사료 급이량 조사료생산농가환원시 원 조사료원료÷5,532kg/ ( )×10% 8 /kg≒ ․조사료이용한우판매조직○ ․주 체 역 할 규 모

조사료 구매재 원

구 매 량 가 격

한우브랜드경영체조사료

구매

두 이상1,750 톤 이상3,500 생체 원이상120 자 가

사료구입비( )분뇨액비(토양투입시)

액비원

료공급

톤 이상3,500 원 원료13 /kg․ 자 가

분뇨처리비( )경종농가 보조 톤 이상3,500 원 생체8 /kg․ 자 가

추가소득의( 10%)계 원 생체141 /kg

산출기초 사육규모 톤 조사료생산량 두 일 한우급이량: 3,500 ( /50ha)÷(5,532kg/ /545 ( )×365)※

Page 42: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 39

이모작을 이용한 양질 조사료 생산이용 조직 지원【 ․ 】양질조사료 생산작부체계 시범사업확대 생산기술 교육 확대,○

○ 조사료 전용 품종 종자 생산 보급확대 개소시 톤 개소시 톤 톤: 1 10 , 2 20 (10 /50ha)보급목표량톤( ) 단수(kg/10a) 소요면적(a)10 300 33.320 300 66.630 300 99.9

수요조사 후 종자생산 필요※재원 :※ 양질조사료종자생산시범사업활용 무상지원 개소 개소1. (100% , '08, 200 , 0.5ha/ )

조사료 생산기반 확충사업 지원금 활용 백만원 보조2. (‘08, 3,959 , 40% )농업기술원 종자관리소 생산보급 무상공급3. ( )

양질조사료 우수성 급이 한우 브랜드 육성 및 홍보강화,○논을 이용한 이모작 양질 조사료 생산 작부체계 보급【 】하계

작물

동계

작물

동작물 하작물

파종기 수확기 이앙기 수확기

총체벼

보리 월상중순10 월하순5 월상순6 월하순9호밀 월중하순10 월상순5 월중순5 월중순9밀 월상중순10 월하순5 월상순6 월하순9라이밀 월상중순10 월하순5 월상순6 월하순9

Page 43: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

40 농업과학 실용화 응용기술

시책건의명 시설채소 연작피해 해소와 저투입 고효율 펄라이트자루 수경재배단지 육성

건의부서 경기도 농정국

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원원예연구과( ) 성명 심상연

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃〃

〃〃〃

상명대

〃〃〃〃

이수연

서명훈

김순재

김영식

〃〃〃〃

031)229-5792031)229-5791031)229-5790041)562-0233

건의내용1.현 황 :○ 경기도 과채류시설면적 중 가 염류집적으로 인한2,721ha 1,905ha(70%)연작장해 토양임 이중 토마토 오이 로 점유하며 주 재배지가. 476, 969ha 53%광주 평택 용인 안성 연천 가평 임, , , , ,이중 개 지역을 단지화하여 연작장해지의 씩을 연차적으로 환경 친- 4 10%화적 펄라이트 자루식 수경재배 단지로 육성

사업비 억 천만원: 51 2○사업량 개단지 펄라이트 자루재배시설: 2 , 20ha, 20ha○수경재배 배양액 및 펄라이트 자루식 수경재배시설-

원 개소 천원40,000,000 ×100 =4,000,000배액전극 관수시스템-

원 개소 천원1,200,000 ×100 =120,000근권 난방시설-

원 개소 천원10,000,000 ×100 =1,000,000투입기술○토마토 펄라이트 자루재배시 시판 형 입도를 사용하고 자루- A (1.2 5mm) ,~크기는 을 이용40L (120 × 34cm)펄라이트 자루재배 점적핀 위치와 배액구 개설 기술-배액전극관수 시스템을 이용한 배양액관리 기술-자루재사용을 위한 펄라이트 배지 소독기술-펄라이트 자루재배 과채류 재배기술-

현행제도 현행정책2. ( )시설채소 연작피해 해소를 위한 현행 제도나 정책은 없음○

Page 44: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 41

○ 연작피해 대응기술로는 태양열 소독이나 담수 토양소독제 살포 객토 등의, ,방법이 행해지고 있음

현황 및 문제점3.경기도 과채류시설면적 중 가 염류집적으로 인한 연작2,721ha 1,905ha(70%)○장해 토양임 이중 토마토 오이 로 점유하며 주 재배지가. 476, 969ha 53%광주 평택 용인 안성 연천 가평 임, , , , ,

○ 시설재배지에서 연작피해가 심하게 발생하면 출하 가능한 상품수량은 없음

주요연구결과 경기도원4. (’04 ’07 )~토마토 자루재배 충진용 펄라이트 입도 개발 상품수량 비교○

상품수량(kg/10a)기형과(kg/10a)

10093 93

7,759 7,229 7,200 189100 111 843494446

입 도 시판 형A (1.2 5mm)~ 시판 형B (0.15 5mm)~ 시판 형C (1 3mm)~파종 정식일 재식거리: 3. 10, : 5. 1, : 120×40cm※

토마토 펄라이트 자루재배 적정 자루 규격 개발 상품수량 비교○총수량(kg/10a)상품수량(kg/10a)

100 100 105 105 111 112 114 11420,289 19,93519,257 21,462 21,90318,258 19,43317,480

입 도 30L(120×30cm) 35L(120×32cm)40L(120×34cm)45L(120×36cm)파종 정식일 재식거리: 3. 10, : 5. 1, : 120×40cm※

Page 45: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

42 농업과학 실용화 응용기술

펄라이트 자루재배시 배양액 관리기술 개발시험○배액관수법의 배지내 수분변화-

34

35

36

37

38

39

40

41

42

3 / 10 3 / 14 3 / 18 3/ 22 3/ 26 3 / 30 4 / 3 4 / 7

월 일

배지

무게

(kg)

300

500

700

900

1100

1300

1500

1700

적산

일사

량(W

h)

배 지 무 게 적 산 일 사 량

배액법 제어의 경우 일사량이나 생육단계에 관계없이 일정한 범위 내에서-매우 안정적으로 유지되었으며 수량과 생육도 타이머제어와 일사량 제어법에

비해 우수하게 나타났다.

펄라이트 자루재배시 점적관 설치규격 확립시험○처 리

자루 횡 절단 위치식물체로부터 5cm 식물체로부터 15cm 식물체로부터 25cm

5cm고정

44.7% 37.3% 18.0%

15cm고정

25.0% 31.8% 43.2%5 15→cm이동

31.4% 30.7% 37.9%

Page 46: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 43

펄라이트 자루 배지를 등분해 염색한 결과 점적 핀 위치가 지제부에서- 9 ,정도에 위치시키는 것이 바람직한 것으로 판단되었다15cm .

펄라이트 자루재배 경제적 사용 연한 구명○

고형배지경 급액관리 시작기 개발○고형배지경 급액관리기 재배부 모식도 및 제어원리-

Drop irrigation

Mulch

Soil

Perlite

Plastic Bag

Plug

Sensors level, etc

Capillary math

Probe reservoir

점 적 관

바닥멀칭

토 양

프러그 모종

전극센서

펄라이트

흑백비닐백

배액흡수매트

배액감지부

상품수량 주(kg/ )당도(°Bx)

100 100 108 100 108 104 103 1083.084 3.096 5.65.4 2.9402.855 5.2 5.2

타이머관수 신규배지작사용배지1년사용(1 )

작사용배지3년사용(2 )

작사용배지5년사용(3 )

파종 식일 재식거리: 1. 31, : 3. 29, : 120×40cm※타이머관수 시 시까지 시간간격 회 관수(6 16 2 7 )※ ~

Page 47: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

44 농업과학 실용화 응용기술

배액전극 관수시스템 시작기 특징-보 급 형 고 급 형

가 격 저 렴 고 가

구 성배지재배 트레이와 수위센서

및 간단한 제어반컴퓨터 제어

적용범위 모든 고형 배지경 모든 고형 배지경

장 점 저 렴정밀하며 원격제어 및 조회,

가능

단 점일중 급액량 및 관수시점

조회불능가격 고가

보급형 시작기 제작 집액부 재배부 제어장치- ( , , )

집액부 전극센서

재배부 재배트레이

제어장치

Page 48: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 45

기대효과5.연작장해 해소로 시설채소재배단지소득 토마토 기작 재배시: 1 0 6,019○ →천원 사업수행시 천원 년의 농가소득 증대/10a, 20ha 1,203,800 /베드방식수경재배의 벤치 및 베드시설 부분을 펄라이트 자루로 개선하여○설치비 절감 천원57% (11,031 4,770 /10a)→

○ 배액전극관수시스템 농업용수 및 비료절감 천원 개소 천원: 3,098 /20a×100 =309,800

Page 49: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

46 농업과학 실용화 응용기술

시책건의명 팔당수계 시군의 가축분뇨 발생기준 양분수지 평가결과 이용순환농업 정책 추진

건의부서 경기도청 농정국 축산과 팔당수질개선본부( ),연구개발자 소속기관 경기도농업기술원

환경농업연구과( ) 성명 강창성전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

노안성

임재욱

김영호

〃〃〃

031)229-5826031)229-5820031)229-5701

건의내용1.○ 팔당수계 개시군의 읍면동별 가축분뇨 발생을 기준한 양분수지 평가결과를7이용하여 양분총량제 등 가축분뇨 순환농업 정책자료로 활용

대상시군 용인 남양주 이천 광주 여주 양평 가평- : , , , , , ,양분수지 평가결과에 따라 각 시군의 읍면동별 가축분뇨 자원화 및 정화-목표량 설정 및 지역간 축산자원 순환계획 수립

- 가축분뇨 정화를 위한 중장기 추진계획 수립과 공공처리 시설 설치위치 선정 및 시설확충을 위한 재원조달 국비신청 등 근거자료 등으로 활용( )

현행제도 현행정책2. ( )경기도는 농업으로 인한 팔당상수원 오염을 막기 위해 오는 년부터 팔2009○당수계 개시군을 팔당클린농업벨트 로 지정7 「 」 논 천 밭 천 등( 21.8 , 19㏊ ㏊천 만여 농가40.8 , 4 )㏊ , 자연순환형 청정농업의 모델로 만들기 위한 시책 수립

○ 가축분뇨의 관리 및 이용에 관한 법률 제 조에 의거 가축분뇨 공공처리42 ,「 」와 관련한 비용을 국비로 확보 가능

- 법 제 조42 : 국가는 예산의 범위 내에서 지방자치단체에 대하여 공공처리시설 설치에 필요한 비용의 전부 또는 일부를 보조할 수 있다.

현황 및 문제점3.우리 도는 축산 웅도로서 가축분뇨 발생량이 연간 만여톤으로 전국의1,106○

를 점하여 가축분뇨가 환경부담 요인임20.2%가축분뇨 발생량 기준 경기 천톤 전국- (‘07. 9 ) : 11,062 , 54,766

○ 가축분뇨에 다량 함유된 질소 인산 성분은 작물의 필수 영양원임과 동시에,환경오염원이 되어 과학적인 친환경 순환이용 필요

Page 50: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 47

○ 팔당수계 지역의 가축분뇨 자원화 물량은 작물필요량 대비 질소 배 인산1.5 ,배 전국 각각 배 에 달하여 타지역 반출 정화량 확대 등 필요2.8 ( 0.5, 0.8 ) ,

○ 정부의 비점오염 관리를 위한 양분총량제 본격 추진을 대비하여 가축분뇨‘ ’양분수지 분석이 시급하며 이에 근거한 순환정책 수립 필요,

주요연구결과 경기도원4. (’07, )팔당호 주변 개시군 읍면동별 양분수지 분석 및 정화비용 산출7○양분수지 질소 인산 용인 남양주 이천- ( , ) : 278, 565, 87, 129, 197, 369,광주 여주 양평 가평117, 215, 115, 218, 95, 185, 80, 155

- 잉여 가축분뇨 정화비용 백만원 용인 남양주 이천( ) : 75,243, 4,111, 102,810,광주 여주 양평 가평4,020, 40,671, 16,220, 6,021

※ 개시군 읍면동별 양분수지 및 정화비용 세부내용 붙임 참고자료 참조7 < >

기대효과5.○ 팔당수계 지역의 축산에 의한 비점오염을 읍면동 단위로 체계적 관리 가능

양분총량제 도입에 대응한 지역단위 양분수지 근거 가축분뇨 자원화 및-정화처리를 위한 과학적 목표량 등 순환정책 설정 양분수지 목표( : 100)

- 가축분뇨 공공처리 시설 확충계획 및 실천전략 수립 설치위치 재원조달 등: ,

Page 51: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

48 농업과학 실용화 응용기술

참고자료【 】

시군별 질소 인산 양분수지 및 정화시설 설치 소요예산,

용인시○구 분

양분수지

발생량 필요량( ÷× 100)가축사육 초과

두수 (LU*) 가축분뇨

발생량

년(M/T/ )

가축분뇨 초과량 년(M/T/ ) 정화시설 설치**소요예산 백만원( )질소기준 인산기준

질소 인산 질소 인산 적정량 초과량 적정량 초과량 질소기준 인산기준

계 277.6 565.0 49,198 185,434 1,112,204 400,604 711,601 196,842 915,362 58,494 75,243처인구( ) 318.1 648.8 51,892 187,740 1,102,294 346,542 755,752 169,908 932,386 62,123 76,642포곡읍 613.9 1,239.8 8,857 28,555 192,381 31,337 161,044 15,517 176,864 13,238 14,538모현면 152.2 281.4 955 4,823 37,192 24,441 12,752 13,218 23,974 1,048 1,971남사면 125.7 239.6 1,046 8,040 44,159 35,133 9,026 18,434 25,726 742 2,115이동면 190.4 435.9 2,636 14,115 60,351 31,702 28,649 13,846 46,505 2,355 3,823원삼면 254.1 515.0 6,200 23,992 126,804 49,899 76,904 24,624 102,179 6,322 8,399백암면 745.4 1,527.5 32,075 101,716 581,099 77,955 503,145 38,043 543,056 41,358 44,639양지면 120.5 239.3 428 4,240 43,300 35,933 7,367 18,094 25,206 606 2,072중앙동 88.4 166.9 -36 295 4,008 4,535 -527 2,401 1,607 -43 132역삼동 43.1 87.0 -241 -80 1,100 2,550 -1,450 1,264 -164 -119 -13유림동 123.9 252.3 176 1,610 5,476 4,421 1,055 2,171 3,306 87 272동부동 71.0 142.5 -204 434 6,423 9,048 -2,626 4,506 1,916 -216 158기흥구( ) 23.0 43.9 -2,224 -2,340 6,115 26,627 -20,512 13,919 -7,803 -1,686 -641수지구( ) 53.7 102.3 -470 34 3,795 7,069 -3,274 3,709 86 -269 7

* 가축단위 당 축종별 마리수 산정기준LU(Livestock Unit, )성 분 한 우 젖 소 돼 지 산란계 육 계 비 고

질 소 1.0 0.5 2.9 70.0 135.0 세이상 번식우의 성분별2배설량인 질소 인산109,

일 마리를 각각 로35 g/ / 1기준함인 산 1.1 0.4 1.7 40.0 51.0

** 정화시설 설치 소요예산 기준 이천 설치 실례참고 이하 동일적용( , )일 톤 처리용량 플랜트 설치비 억 시설비 억 부지구입비 억1 100 30 ( 25 , 5 )․정화시설 설치 소요예산 원 연간 톤 처리비용 가축분뇨 초과량= 82,200 ( 1 ) ×⇒

Page 52: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 49

남양주시○

구 분

양분수지

발생량 필요량( ÷× 100)가축사육 초과

두수 (LU) 가축분뇨

발생량

년(M/T/ )

가축분뇨 초과량 년(M/T/ ) 정화시설 설치

소요예산 백만원( )질소기준 인산기준

질소 인산 질소 인산 적정량 초과량 적정량 초과량 질소기준 인산기준

계 87.0 129.3 -2,455 7,791 220,931 253,867 -32,936 170,916 50,014 -2,707 4,111와부읍 162.3 223.4 1,039 2,887 35,691 21,994 13,697 15,977 19,714 1,126 1,620진접읍 51.1 63.0 -1,316 -1,391 17,737 34,742 -17,006 28,170 -10,433 -1,398 -858화도읍 127.0 206.3 686 3,691 47,130 37,100 10,030 22,840 24,290 824 1,997진건읍 169.6 257.8 1,827 5,929 58,940 34,754 24,186 22,867 36,074 1,988 2,965오남읍 22.2 25.4 -514 -675 1,590 7,175 -5,585 6,251 -4,661 -459 -383별내면 17.8 22.6 -1,943 -2,651 6,026 33,905 -27,879 26,707 -20,681 -2,292 -1,700퇴계원면 0.0 0.0 -135 -190 1 100 -99 100 -99 -8 -8수동면 75.9 145.9 -477 1,237 18,715 24,662 -5,947 12,831 5,885 -489 484조안면 56.5 76.3 -457 -340 7,623 13,500 -5,877 9,984 -2,361 -483 -194동지역 63.7 84.8 -1,166 -705 27,478 43,125 -15,647 32,401 -4,923 -1,286 -405

○ 이천시

구 분

양분수지

발생량 필요량( ÷× 100)가축사육 초과

두수 (LU) 가축분뇨

발생량

년(M/T/ )

가축분뇨 초과량 년(M/T/ ) 정화시설 설치

소요예산 백만원( )질소기준 인산기준

질소 인산 질소 인산 적정량 초과량 적정량 초과량 질소기준 인산기준

계 196.7 368.5 60,621 242,973 1,716,626 872,662 843,964 465,900 1,250,727 69,374 102,810장호원읍 119.1 224.8 1,747 16,638 147,745 124,020 23,725 65,716 82,029 1,950 6,743부발읍 165.8 338.9 4,495 23,568 160,460 96,762 63,698 47,341 113,119 5,236 9,298신둔면 103.7 196.4 187 7,066 76,942 74,178 2,764 39,168 37,774 227 3,105백사면 143.4 275.2 2,263 13,174 113,180 78,931 34,249 41,128 72,052 2,815 5,923호법면 183.3 311.0 3,910 14,135 116,046 63,298 52,748 37,319 78,726 4,336 6,471마장면 186.9 359.5 3,383 14,385 94,941 50,806 44,135 26,408 68,533 3,628 5,633대월면 338.3 648.1 13,126 44,411 244,859 72,376 172,483 37,780 207,078 14,178 17,022모가면 347.7 631.0 11,485 35,206 225,976 65,001 160,975 35,811 190,165 13,232 15,632설성면 343.6 607.5 18,430 55,840 380,822 110,834 269,988 62,688 318,134 22,193 26,151율 면 221.9 440.2 6,426 25,436 154,763 69,737 85,026 35,160 119,603 6,989 9,831창전동 0 0 -10 -15 1 100 -99 100 -99 -8 -8관고동 0 0 -536 -774 1 100 -99 100 -99 -8 -8중리동 2.6 3.1 -2,814 -3,999 893 33,712 -32,819 28,905 -28,012 -2,698 -2,303증포동 0 0 -1,474 -2,097 1 10,518 -10,518 4,344 -4,343 -865 -357

Page 53: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

50 농업과학 실용화 응용기술

광주시○

구 분

양분수지

발생량 필요량( ÷× 100)가축사육 초과

두수 (LU) 가축분뇨

발생량

년(M/T/ )

가축분뇨 초과량 년(M/T/ ) 정화시설 설치

소요예산 백만원( )질소기준 인산기준

질소 인산 질소 인산 적정량 초과량 적정량 초과량 질소기준 인산기준

계 117.1 214.7 1,548 14,480 91,526 78,167 13,360 42,626 48,900 1,098 4,020오포읍 30.8 69.9 -930 -564 4,214 13,663 -9,448 6,031 -1,816 -777 -149초월읍 183.4 323.5 1,024 3,827 17,548 9,568 7,981 5,424 12,124 656 997실촌읍 293.4 551.5 3,460 11,200 42,564 14,507 28,058 7,718 34,846 2,306 2,864도척면 122.0 193.7 293 1,743 18,860 15,463 3,397 9,737 9,123 279 750퇴촌면 21.5 24.5 -779 -1,046 2,039 9,494 -7,455 8,336 -6,297 -613 -518남종면 2.4 2.7 -674 -939 154 6,314 -6,160 5,619 -5,465 -506 -449중부면 6.5 9.6 -539 -725 484 7,476 -6,991 5,062 -4,577 -575 -376경안동 83.9 271.9 -32 481 1,753 2,088 -335 645 1,108 -28 91송정동 1.6 3.3 -386 -543 63 3,990 -3,927 1,914 -1,851 -323 -152광남동 121.7 248.9 110 1,047 3,846 3,161 685 1,545 2,301 56 189

여주군○

구 분

양분수지

발생량 필요량( ÷× 100)가축사육 초과

두수 (LU) 가축분뇨

발생량

년(M/T/ )

가축분뇨 초과량 년(M/T/ ) 정화시설 설치

소요예산 백만원( )질소기준 인산기준

질소 인산 질소 인산 적정량 초과량 적정량 초과량 질소기준 인산기준

계 115.2 217.5 9,177 103,505 915,993 795,325 120,668 421,215 494,778 9,919 40,671여주읍 79.3 157.9 -1,151 4,714 55,269 69,727 -14,458 34,992 20,277 -1,188 1,667점동면 103.1 197.5 188 8,580 88,513 85,868 2,646 44,809 43,704 217 3,592가남면 152.4 270.4 5,120 24,289 209,220 137,262 71,958 77,376 131,844 5,915 10,838능서면 146.2 291.7 3,694 22,243 161,925 110,786 51,139 55,504 106,421 4,204 8,748흥천면 131.2 234.7 2,079 12,949 105,483 80,419 25,064 44,940 60,543 2,060 4,977금사면 54.3 79.1 -1,111 -742 19,528 35,956 -16,428 24,674 -5,146 -1,350 -423산북면 41.3 86.0 -1,001 -350 8,296 20,071 -11,775 9,646 -1,350 -968 -111대신면 77.8 136.3 -2,026 4,886 81,688 104,932 -23,244 59,913 21,775 -1,911 1,790북내면 142.2 283.9 2,901 18,392 131,057 92,182 38,875 46,160 84,897 3,196 6,979강천면 111.5 237.5 483 8,543 55,015 49,350 5,666 23,164 31,852 466 2,618

Page 54: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 51

양평군○

구 분

양분수지

발생량 필요량( ÷× 100)가축사육 초과

두수 (LU) 가축분뇨

발생량

년(M/T/ )

가축분뇨 초과량 년(M/T/ ) 정화시설 설치

소요예산 백만원( )질소기준 인산기준

질소 인산 질소 인산 적정량 초과량 적정량 초과량 질소기준 인산기준

계 95.2 184.6 -1,721 44,358 430,499 452,140 -21,641 233,171 197,328 -1,779 16,220양평읍 90.3 163.3 -353 3,365 37,775 41,810 -4,035 23,133 14,642 -332 1,204강상면 65.6 82.0 -739 -562 15,090 22,996 -7,905 18,394 -3,304 -650 -272강하면 48.1 89.0 -926 -284 9,560 19,858 -10,298 10,737 -1,176 -846 -97양서면 45.9 82.2 -1,267 -612 12,363 26,951 -14,588 15,043 -2,679 -1,199 -220옥천면 59.5 113.6 -799 389 12,832 21,569 -8,737 11,292 1,540 -718 127서종면 28.6 41.5 -1,637 -1,961 8,432 29,452 -21,019 20,317 -11,885 -1,728 -977단월면 85.9 135.2 -384 1,392 25,354 29,526 -4,171 18,760 6,594 -343 542청운면 128.8 323.3 823 9,354 43,058 33,424 9,635 13,319 29,740 792 2,445양동면 217.6 429.0 5,069 20,724 140,689 64,663 76,025 32,798 107,891 6,249 8,869지제면 76.1 180.6 -1,132 5,565 42,348 55,633 -13,284 23,449 18,899 -1,092 1,553용문면 51.4 90.6 -2,071 -585 28,819 56,029 -27,210 31,796 -2,978 -2,237 -245개군면 159.2 283.2 1,696 7,571 54,178 34,035 20,142 19,132 35,046 1,656 2,881

가평군○

구 분

양분수지

발생량 필요량( ÷× 100)가축사육 초과

두수 (LU) 가축분뇨

발생량

년(M/T/ )

가축분뇨 초과량 년(M/T/ ) 정화시설 설치

소요예산 백만원( )질소기준 인산기준

질소 인산 질소 인산 적정량 초과량 적정량 초과량 질소기준 인산기준

계 79.7 154.6 -3,489 13,833 207,321 260,276 -52,954 134,075 73,247 -4,353 6,021가평읍 68.1 114.3 -1,156 760 41,549 61,051 -19,502 36,348 5,201 -1,603 427설악면 105.6 259.4 221 9,251 53,485 50,670 2,815 20,618 32,867 231 2,702청평면 68.9 130.2 -503 716 18,276 26,529 -8,253 14,034 4,242 -678 349상면 84.6 116.1 -398 616 36,413 43,063 -6,651 31,367 5,045 -547 415하면 82.4 132.7 -415 1,158 32,673 39,636 -6,963 24,616 8,057 -572 662북면 58.5 129.8 -1,238 1,332 24,926 42,577 -17,651 19,204 5,722 -1,451 470

Page 55: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

52 농업과학 실용화 응용기술

시책건의명 봄재배 시설오이 무농약 재배기술 확대 보급 건의

건의부서 경기도청 농정국

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 홍순성

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

김진영

이진구

임재욱

〃〃〃

031)229-5832031)229-5833031)229-5820

건의내용1.생식으로 하는 오이의 무농약 재배 기술을 농가에 기술 이전하여 안전한,○친환경 농산물을 소비자에게 확대 공급할 수 있는 단지 조성 필요

병해 방제를 위한 환경조절용 공기 순환팬 해충방제를 위한 천적 친환경, ,○자재를 지원하여 종합적인 무농약 오이 재배 단지 조성 건의

친환경 오이 재배단지 지원 내역○친환경 단지 천원 억 천만원- : 10ha × 26,000 = 2 6당 소요예산 천원1ha : 26,000※

공기순환팬 천원 천적 천원 친환경자재 천원(12,000 ) + (10,000 ) + (4,000 )․

현행제도 현행정책2. ( )○ 친환경농업육성 개년 계획 경기도5 ( )

환경 친화적 병해충 방제기술 개발-유용미생물 및 천적을 이용한 병해충 방제기술 개발-성페로몬을 이용한 해충발생 예찰 및 방제기술 개발-과채류의 종합적 친환경 재배단지 육성 필요⇒

현황 및 문제점3.경기도 시설 오이 재배면적은 로써 전국 대비 를 차지하여 재배969ha 21%○면적이 가장 많으나 병해충이 만연하여 친환경 확대 재배가 어려운 실정임,천적 성페로몬 등 단편적인 친환경 시범사업 운영으로 농업인의 만족도,○저하 및 천적 및 친환경자재 이용 모델 개발 필요

병 해충 환경관리 등 종합적인 친환경 병해충 재배 종합 기술 보급 필요, ,○

Page 56: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 53

주요연구결과 경기도원4. (’06 ’07 )~무농약 재배시 오이 수확량 및 소득 비교(10a)○

구 분생산량 조수입♩

천원( )천적투입비

천원( )상자(25kg) 수 량(kg)본년 585 14,600 12,870 1,022전년 480 12,000 9,600 -오이평균가격 년 원 최고 원 최저 원. : ’07 22,000 ( 34,000 , 14,000 )♩

년 원’06 20,000

오이 무농약 재배 경영분석결과 단위 원( : /10a)○손실적 요소 이익적 요소

증가되는 비용◦환기팬 설치비- : 240,000년 감가상각 적용 년5 1,200,000/5․천적 구입비- : 1,000,000방충망 설치비- : 200,000

합 계(B) 1,440,000원

증가되는 수입◦증가수입-

원2,600kg × 1,360 = 3,536,000

합 계(A) 3,536,000추정 수익액 원: 2,096,000○

기대효과5.과채류에 모든 병해충에 관한 종합적 기술 투입에 의한 무농약 재배 기술○확대 보급

Page 57: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

54 농업과학 실용화 응용기술

참고자료【 】○ 오이 병해충 발생상황

조사일자해충 발생밀도 마리 잎( / ) 발병엽율(%)

진딧물 온실가루이 총채벌레 노균병 흰가루병

월 일3 15 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0월 일3 21 0.8 0.01 0.0 0.0 0.0월 일4 7 1.5 0.01 0.01 0.1 0.0월 일4 23 1.9 0.1 0.1 0.9 0.0월 일5 2 4.5 0.1 0.5 1.2 0.5월 일6 1 0.1 0.1 1.2 0.5 5.8월 일6 27 50.0 0.2 1.5 0.2 10.5

Page 58: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 55

시책건의명 봄재배 시설토마토 무농약 재배기술 확대 보급 건의

건의부서 경기도청 농정국

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 김진영

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃〃

〃〃〃〃

〃〃〃〃

홍순성

이진구

이현주

임재욱

〃〃〃〃

031)229-5831031)229-5833031)229-5834031)229-5820

건의내용1.생식으로 하는 토마토의 무농약 재배기술을 농가에 기술 이전하여 안전한,○친환경 농산물을 소비자에게 확대 공급할 수 있는 단지 조성 필요

병해 방제를 위한 환경조절용 공기 순환팬 해충방제를 위한 천적 친환경, ,○자재를 지원하여 무농약 토마토 재배 단지 조성 건의

친환경 토마토 재배단지 지원 건의○친환경 단지 천원 억 천만원- : 10ha × 37,000 = 3 7

당 소요예산 천원1ha : 37,000※공기순환팬 천원 천적 천원 친환경자재 천원(12,000 ) + (21,000 ) + (4,000 )․

현행제도 현행정책2. ( )○ 친환경농업육성 개년 계획 경기도5 ( )

환경 친화적 병해충 방제기술 개발-유용미생물 및 천적을 이용한 병해충 방제기술 개발-성페로몬을 이용한 해충발생 예찰 및 방제기술 개발-과채류의 종합적 친환경 재배단지 육성 필요⇒

현황 및 문제점3.○ 경기도 시설 토마토 재배면적은 로써 전국 대비 약 를 차지하며476ha 7.5% ,웰빙 농산물로써 최근 소비가 증가하고 안전성에 대한 관심이 높은 작목임

토마토의 주요 병해는 잎곰팡이병 흰가루병이 주로 피해를 주며 해충은, ,○온실가루이 잎굴파리 등이 방제하기 어려운 해충으로 무농약 재배에서,반드시 집중적인 관리가 요구됨

병 해충 환경관리 등 종합적인 친환경 병해충 재배 종합 기술 보급 필요, ,○

Page 59: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

56 농업과학 실용화 응용기술

주요연구결과 경기도원4. (’07 )

친환경 재배 토마토의 수확량 및 소득 비교○

구 분생산량 조수입♩

천원( )천적투입비♬천원( )상자(5kg) 수 량(kg)

년2007 2,350 11,750 35,250 2,100년2006 1,900 9,500 30,400 650

증가분 450 2,250 4,850평균가격 년 원 상자 친환경 인증가격 년 원 상자. : ’07 15,000 / ( ), ’06 16,000 /♩

토마토 무농약 재배 경영분석결과 단위 원( : /10a)○손실적 요소 이익적 요소

증가되는 비용◦환기팬 설치비- : 240,000년 감가 적용 년5 1,200,000/ 5․천적 구입비- : 2,100,000방충망 설치비- : 200,000

합 계(B) 원2,540,000

증가되는 수입◦증가수입-

원 원2,250kg × 3,000 = 7,200,000

합 계 원(A) 7,200,000추정 수익액 원: 4,660,000○

기대효과5.과채류에 모든 병해충에 관한 종합적 기술 투입에 의한 무농약 재배 기술○확대 보급

Page 60: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 57

참고자료【 】○ 토마토 병해충 발생상황

조사일자

월 일( / )해충 발생정도 병해 발생 이병엽율( )

아메리카잎굴파리(피해엽율(%)) 온실가루이마리 잎( / ) 잎곰팡이병(%) 잿빛곰팡이병(%)

월 일2 27 2.5 0.0 0.01 0.0월 일3 09 2.3 0.0 0.01 0.0월 일4 06 1.0 0.1 2.0 0.5월 일4 17 8.1 0.1 2.8 0.5월 일4 23 11.8 0.1 4.0 0.3월 일5 02 15.7 0.2 13.9 0.5월 일6 15 23.3 0.8 46.0 0.7월 일7 06 42.5 1.2 65.0 1.0

Page 61: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

58 농업과학 실용화 응용기술

시책건의명 선인장 고부가가치 완성형 신상품 수출시장 확대방안

건의부서 농림부 과수화훼과 경기도 농정국,연구개발자 소속기관 경기도농업기술원

선인장연구소( ) 성명 정재운전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

조창휘

홍승민

박인태

〃〃〃

031)229-6171031)229-6178031)229-6170

건의내용1.선인장 수출 확대를 위한 유통포장재 및 물류비 지원○- 사업비 : 3억원- 사업량 수출용 완성형 신상품 만개: 50수출확대를 위한 유통포장재 및 물류비 지원 백만원- : 300

원 소포장 및 박스 원 물류비 천개 백만원500 ( )+100 ( ) × 500 =300․〔 〕투입기술○수출 및 내수용 선인장 미니캑터스 등 신상품 종- 5개발 신상품에 대한 해외 유통망 구축-고부가가치 완성형 신상품으로 수출체계 개선-

현행제도 현행정책2. ( )○ 세계 최대 수출국인 우리나라가 선인장 세계시장에서 우위를 유지하기 위해서는

기존에 시행되고 있는 물류비 보조금을 현실성 있게 개선할 필요가 있음

수출용 접목선인장은 지역에 따라 수출대금의 수준 또는 원 개5% 6 10 /○ ~정도로 물류비가 지원되고 있으나 수출확대를 위한 완성형 신상품에 대한,물류비 및 유통포장재 소포장재 지원이 없어 고부가가치형 완성형( ) 신상품

에 대한 신규지원이 필요함

현황 및 문제점3.접목선인장은 우리나라에서 개발한 품종과 재배법에 의해 생산수출되는○ ․화훼작목으로 국내산이 세계 물동량의 이상을 차지하는 우리나라의70%대표적인 수출농산품임

Page 62: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 59

접목선인장은 년대 본격적으로 수출하기 시작한 이래 매년 만불 이1980 200○상 지속되어온 주요 화훼작목이나 수출액이 정체 또는 감소되는 경향임

- 선인장 수출액 변이 최저 백만불 년 최고 백만불 년: 1,881 (2005 ) 2,942 (1999 )~최근 수출 경쟁국인 중국의 생산력이 급격히 향상되고 있음○

년 이전에는 중국의 기술력이 중하 정도였음- 2006○ 신규 바이어 발굴 등 시장확대와 한국선인장의Made in Korea Cactus( 브랜드 가치)제고를 위한 완성형 신상품 유통체계 확립이 필수적으로 요구됨

○ 완성형 선인장 신상품의 초기 유통시장 진입과 제도 정착을 위해 상당한 노

력이 필요하며 수출업체가 영세하여 자력으로 감당하기에는 어려움이 있음

완성형 선인장 신상품 유통체계 정착을 위한 초기 물류비 및 포장재 지-원으로 수출시장 확대 및 수출액 증가

4 주요연구결과 경기도원. (’05 ’07 )~수출용 완성형 신상품 개발 종(5 )○

미니캑터스 컬러캑터스 팬시캑터스 페밀리캑터스 매직캑터스

개발된 신상품 종은 수출유망 완성형 주력상품임- 5

선인장 신상품 유통을 위한 해외 유통망 개척○유통업체 형태 유통 신상품 종류

미국 캐나다 화란 일본 등 개국, , , 8시험수출 및 계약 만불( : 12 )

종이화분상품 매직캑터스 패밀리, ,캑터스 미니캑터스 컬러캑터스 등, ,

미국 뉴욕(flower shop) 미니캑터스

미국 알트만 캐나다 소렌손 화란 유빙크 일본 와세다비지니스 등- , , ,

Page 63: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

60 농업과학 실용화 응용기술

완성형 상품 수출증대 효과○상 품 명 생산원가

원( ) 수출가격원( ) 기존수출방식

뿌리절단포장( ) 증대효과

미니캑터스 2,450 2,730(3$) 중 원개 개(9cm) : 330 / ×2 배1.4컬러캑터스 소형 1.450 1,820(2$) 중 원개(9cm) : 330 / 배2.1컬러캑터스 대형 1,850 2,275(2.5$) 대 원개(14cm) : 630 / 배1.7팬시캑터스 2,830 3,640(4$) 중 원개(9cm) : 330 / 배1.5완성형 신상품은 특히 수출시 물류비용 부담이 매우 높을 것으로 예상-신상품은 현재 시험수출 단계로 가격이 내수보다 낮음 지원 필요- ( )

기대효과5.선인장 완성형 신상품 컬러캑터스 수출로 해외 신수요 확대( )○수출금액 만개 년 만불- : 50 / 125→주년생산 및 해외 신수요 창출로 소비량 확대 가능20 30%○ ~선인장 완성형 신상품 유통으로 부가가치 증진에 의한 소득증대 : 150%○

Page 64: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 61

시책건의명 수출선인장 재배노력 절감을 위한 무배지 수경재배시설 설치 지원

건의부서 경기도 경제농정국

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원선인장연구소( ) 성명 홍승민

조창휘전화 및주소e-mail 031)229-6178031)229-6171

공동개발자〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

이정진

정재운

박인태

〃〃〃

031)229-6177031)229-6176031)229-6170

건의내용1.수출선인장 전업농가 무배지 수경재배시설 설치지원○지원규모 농가 수출선인장 전업농가의 약 수준- : 1.25ha, 15 ( 50% )총사업비 추정액 억 천 백만원 농가 원- ( ) : 11 2 5 (15 ×833 ×90,000 / )㎡ ㎡설치시설 재배베드 배양액 조제 및 공급장치 제어장치 등- : , ,투입기술○시험연구결과 개발된 생력트레이 이용 중형규격 대형규격- : ,생력트레이를 이용한 무배지 수경재배기술-무배지 수경재배시 적정 배양액 공급방법 일 회 순환식 저면공급- : 1 3

현행제도 현행정책2. ( )없음○

현황 및 문제점3.○ 접목선인장은 만불 이상 지속적으로 수출되어온 주요 수출화훼작목으로200국제시장에서 품질경쟁력이 높으나 최근 수출이 다소 감소 추세, 이며 이는

영농인력 부족 및 인건비 상승에 따른 생산물량의 감소 때문인 것으로 판단됨

- 선인장 수출액 만불 만불 바이어 요구량의 공급: ’01, 253 ’06, 218 ( 70% )→○ 접목선인장은 재배과정에 많은 노동력이 소요되는 고도의 노동집약적 작목

으로 중국 등 저임금 수출경쟁국과의 경쟁을 위해서는 수출선인장의 생력재배

기술 보급이 절실함

- 재배노력비교 장미 심비디움 접목선인장 시간 농진청: 812, 978 1,331 /10a(’05, )→- 인건비 비교 우리나라 중국 원일 여자 현지조사: 40,000 4,000 / ( , ’07 )→생력트레이를 이용한 수출선인장 무배지 수경재배기술은 상토를 사용하지○않고 재배관리의 자동화가 가능하여 재배노동력을 크게 절감할 수 있으나 베드,

Page 65: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

62 농업과학 실용화 응용기술

시설이 고가로 농가에서 자력으로 시설을 설치하기에는 어려움이 있음

→ 무배지 수경재배시설 설치 지원으로 생산기반 안정화 및 경쟁력 제고

주요연구결과 경기도원4. (’05 ’07 )~생력트레이를 이용한 무배지 수경재배 효과○생육-구 분 구직경(cm) 구고(cm)

접수의 무게(g) 대목의경도(kg/ø5mm)지하부줄기썩음병(%)생체중 건물중

토양재배 2.43 1.43 3.4 0.2 3.8 0.1무배지 수경재배 2.76 1.72 6.6 0.4 3.4 0.3

재배노력-구분

노동력 시간( /10a)절감비율(%)정식 수확 수확 후

조제상토조제및 교체 관수 계

토양재배 146.8 65.1 404.6 120 32 768.5 -무배지수경재배 146.8 55.7 191.4 0 0 393.9 49

주 식재 기준150,000※무배지 수경재배 효과 농가 현지실증시 재배노력 비교○

구분노동력 시간( /10a)

절감비율(%)정식 수확 수확 후

조제상토조제및 교체 관수 양액조제

등 계

토양재배 133.5 107.0 239.5 147.5 70.5 0 698.0 -무배지수경재배 119.5 54.5 134.5 0 0 26.0 334.5 52

주 식재 기준 개소 평균150,000 , 2※기대효과5.상토조제 및 교체 관수노력 등 관련 재배노력 절감, 52%○인건비 절감 연간 백만원- : 134 /1.25ha상토비용 절감 연간 백만원- : 11 /1.25ha악성노동 회피 및 작업환경 개선으로 안정 생산기반 구축○생산성 향상 및 수출 가능물량 증대로 수출경쟁력 제고○

Page 66: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 63

참고자료【 】○ 수출선인장 노력절감을 위한 생력트레이 개발보급 실용신안 호( 400137 )․

구 분 크기(cm) 무게(g) 재질 식재수 주( ) 농가보급량 개( )중형규격< >

30×60 789 PP 98 137,000

대형규격< >30×60 700 PP 36 80,000

○ 무배지 수경재배시 적정 배양액 공급방법 일 회 저면공급: 1 3하계재배-

배양액공급방법 구직경(cm) 구고(cm)접수의 무게(g) 대목의경도(kg/ø5mm)

지하부줄기썩음병(%)

미발근(%)생체중 건물중

일 회저면공급1 1 2.89b♩ 1.71b 5.70b 0.40a 3.9a 0.3a 5.2a일 회저면공급1 3 3.25a 1.96a 8.61a 0.46a 3.7a 0.7a 3.7a일 회저면공급1 5 3.21a 1.94a 8.41a 0.47a 3.6a 0.6a 2.8a일 회저면공급1 7 3.38a 2.06a 10.05a 0.53a 3.5a 1.3a 2.9a

주간 시간 연속침지(9 ) 3.28a 2.00a 9.34a 0.51a 3.5a 1.7a 3.8a회당배양액공급시간 분 배양액순환식사용: 15 , , DMRT at 5% level※ ♩동계재배-

배양액공급방법 구직경(cm) 구고(cm)접수의 무게(g) 대목의경도(kg/ø5mm)

지하부줄기썩음병(%)

미발근(%)생체중 건물중

일 회저면공급1 1 2.73b♩ 1.71b 5.96b 0.26a 3.5a 4.0a 17.6a일 회저면공급1 3 3.03a 1.94a 7.88a 0.32a 3.1b 2.6a 1.3b일 회저면공급1 5 3.10a 1.97a 8.47a 0.33a 3.0b 3.7a 0.8b일 회저면공급1 7 3.13a 2.03a 8.79a 0.35a 2.9b 3.6a 0.2b주간 시간 연속침(9 ) 지 3.01a 1.92a 7.74a 0.35a 3.0b 4.4a 0.9b

회당배양액공급시간 분 배양액순환식사용: 15 , , DMRT at 5% level※ ♩

Page 67: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

64 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 68: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 65

영 농 활 용

벼 농 사

Page 69: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

66 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 70: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 67

활용제목명 최근 육성 벼 신품종의 품종별 수발아 특성

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원작물연구과( ) 성명 박중수

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃〃

〃〃

지정현

김희동

〃〃

031)229-5766031)229-5760

연구성적 경기도원1. (’07 )벼 품종별 수발아율 도복 일후 조사( 8 )○

수발아율(%)

검 정 시 기 출수후( )일25 일35 일45

이하10

고시히카리 풍미 호, 1 ,청호벼 호평벼 추청벼, , ,오대벼 히토메보레, ,보석찰벼 대안벼, ,

삼광벼 화성벼 일품벼, , ,오대 호 수라벼 운광벼1 , , ,서안 호 조생흑찰벼1 , ,

고품벼

호평벼 히토메보레, ,일품벼 추청벼, ,화성벼, 풍미 호1 ,고시히카리 삼광벼, ,오대벼 운광벼 수라벼, , ,

오대 호1

호평벼 일품벼, ,화성벼 추청벼,

11 20~ 청호벼히토메보레 수라벼, ,오대벼 삼광벼,

21 40~흑진주벼 화선찰벼, 서안 호 대안벼1 , ,

조생흑찰벼

고시히카리 오대 호, 1 ,조생흑찰벼 대안벼, ,풍미 호 청호벼1 ,

41 60~ 흑진주벼 보석찰벼, ,고품벼 화선찰벼,

서안 호 흑진주벼1 , ,운광벼 보석찰벼,

61 90~ 고품벼 화선찰벼,도복유인후 일간 평균수온8 ( )※ ℃출수후 일 조생종 중생종 중만생종- 25 : 23.3 27.4, 21.7 23.3, 23.0 23.3~ ~ ~ ℃출수후 일 조생종 중생종 중만생종- 35 : 21.7 22.7, 23.1 23.7, 20.8 23.3~ ~ ~ ℃출수후 일 조생종 중생종 중만생종- 45 : 22.9 23.3, 19.9 23.3, 19.1 20.8~ ~ ~ ℃

※ 검정방법 포장에서 검정시기별 인위 도복유인 후 답표면 습윤상태 일 유지 후 조사: 8

Page 71: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

68 농업과학 실용화 응용기술

적 요2.○ 벼 품종별 출수 후 기간에 따른 수발아 특성

출수후 일 도복 일후 조사- 25 ( 8 )이하 고시히카리 풍미 호 청호벼 호평벼 등 품종10% ( , 1 , , 18 )∙

2∙ 흑진주벼 화선찰벼1 40%( , )~

출수후 일 도복 일후 조사- 35 ( 8 )∙ 이하 호평벼 히토메보레 일품벼 추청벼 화성벼 풍미 호 고시히카리10% ( , , , , , 1 , ,삼광벼 등 품종12 )

∙ 청호벼11 20%( )~∙ 서안 호 대안벼 조생흑찰벼21 40%( 1 , ,~ )∙ 흑진주벼 보석찰벼 고품벼 화선찰벼41 60%( , , , )~

출수후 일 도복 일후 조사- 45 ( 8 )이하10% (∙ 호평벼 일품벼 화성벼 추청벼, , , )

∙ 히토메보레 수라벼 오대벼 삼광벼11 20%( , , , )~∙ 고시히카리 오대 호 조생흑찰벼21 40%( , 1 ,~ 청호벼 등 품종, 6 )∙ 서안 호 운광벼 보석찰벼 등 품종41 60%( 1 , , 4 )~∙ 고품벼 화선찰벼61 90%( , )~

개발기술의 활용방법3.○ 기상재해 도래시 도복에 대비 수발아율 낮은 품종 선정 재배

○ 도내 지역별 고품질 벼 신품종 선정 확대 보급시 품종선정 기초자료

○ 수발아 발생시 피해분석 기초자료

Page 72: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 69

활용제목명 고시히카리 최고 품질 생산적지

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원작물연구과( ) 성명 박중수

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

이재홍

장정희

김희동

〃〃〃

031)229-5774031)229-5764031)229-5760

연구성적 경기도원1. (’06 ’07 )~가 수량성과 품질로 본 재배적지.요 인 기 준 재 배 지 역

완전미 수량( /10a)㎏ 이상450 김포 고양 연천 포천, , ,단 백 질(%) 이하6.3 화성 평택 연천 포천 양평 여주 김포 고양, , , , , , ,식 미 치(Toyo) 이상75 김포 고양 연천 포천, , ,재배 적지 요인 충족(3 ) 김포 고양 연천 포천, , ,나 도내지역별 등숙기 기상특성.

지 역

등숙기평균온도( )℃

등숙기 등숙기 등숙기 등숙기비 고위 도( )

일간30 일간40적산온도†

( )℃적산일교차†

( )℃평균일교차†

( )℃일조시수†

시간( )

화 성26.3♩ 25.0 998.8 368.1 9.2 205.0(5.1)♬ 37°13.1′(25.4)♪ (24.5) (979.3) (346.3) (8.7) [181.2(4.5)]

평 택26.3 24.9 992.9 347.1 8.7 255.8(6.4) 37°01.3′(25.3) (24.4) (974.4) (339.1) (8.5) [217.7(5.4)]

연 천23.2 22.2 887.9 411.1 10.3 206.8(5.2) 38°04.5′(22.9) (22.2) (887.8) (409.2) (10.2) [212.6(5.3)]

포 천24.2 22.9 914.0 401.2 10.0 191.1(4.8) 37°52.4′(23.0) (22.2) (888.6) (392.3) (9.8) [184.3(4.6)]

양 평24.7 23.4 936.6 369.5 9.3 216.3(5.4) 37°29.3′(23.8) (23.0) (920.1) (386.3) (9.7) [175.9(4.4)]

여 주23.8 22.6 905.8 384.0 9.6 145.1(3.7) 37°13.1′(23.4) (22.7) (907.9) (315.6) (7.9) [136.5(3.4)]

김 포24.4 23.3 931.3 389.6 9.8 187.9(4.7) 37°37.2′(23.6) (22.8) (911.7) (385.3) (9.6) [171.4(4.3)]

고 양24.6 23.5 936.9 411.6 10.3 159.6(4.0) 37°40.3′(24.4) (23.5) (944.1) (365.1) (9.1) [150.7(3.8)]

니이가타우오누마

24.7 23.9 956.2 361.2 9.1 198.8(5.0) 36°56.5′(23.7) (23.0) (920.0) (350.4) (8.8) [170.7(4.3)]

누년 기상 평년 기상 등숙기 평균 일조시간(’06 ’07) , (’03 ’07) ,♩ ~ ♪ ~ ♬

Page 73: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

70 농업과학 실용화 응용기술

적 요2.○ 도내 벼 재배지역별 수량성 완전미 이상( 450 /10a ),㎏ 품질 단백질 이하 식( 6.3% ,미치 이상 을 지표로하여75 ) 동등하거나 이상인 비교우위 고시히카리 재배

적지는 김포 고양 연천 포천 지역임, , ,

개발기술의 활용방법3.가. 당 시비량은 질소10a 5.5㎏, 인산 가리 수준 분시방법은4.5 , 5.7 ,㎏ ㎏ 질소는

기비 분얼비 수비 로 인산은 전량기비50%, 20%, 30% , , 가리는 기비 70%,수비 로 분시30%

나 출수전 일에 깊이로 물을 댄 후 도복경감제 헥사코나졸입제 를. 30 3 5 ( )~ ㎝논 전면에 골고루 살포

다 기타 병충해방제는 해당 지역별 예찰 정보에 따라 적기 방제 실시.라 지역별 단지화 재배로 품종혼입 사전방지.

Page 74: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 71

활용제목명 고품질 균일 원료곡 생산을 위한 단지 관리

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원작물연구과( ) 성명 이재홍

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃〃

〃〃〃〃

〃〃〃〃

최병열지정현박중수김희동

〃〃〃〃

031)229-5772031)229-5766031)229-5771031)229-5760

연구성적 경기도원1. (’07 )단지관리 구분에 따른 수량 및 품질변이 비교○

구 분쌀수량

(kg/10a)백 미(%) 식미치

(Toyo)완전미수량

(kg/10a)완전미율 단백질함량

비 단 지♩ 524±46 91.1±8.1 6.3±0.6 67.7±4.6 477±56단

일반관리♪ 546±55 93.0±5.8 6.1±0.4 69.1±3.2 503±51매뉴얼관리♬ 507±29 94.7±2.5 6.3±0.3 68.2±3.7 480±28계약재배 등 단지화 되지 않은 필지로 농가에 의한 포장 자율적 관리♩필지별 시비관리는 단지내 동일수준 표준시비♪필지별 검정시비 및 생육량에 따른 변량시비♬

적 요2.○ 필지별 토양검정 후 검정시비와 생산 매뉴얼에 따른 재배관리로 쌀수량 완전,미율 및 단백질함량의 변이 폭이 적은 균일 원료곡 생산

개발기술의 활용방법3.○ 고품질 쌀 생산단지 조성 필지별 토양검정 필지별 토양검정 질소시비량→ →

수준 산출 및 시용 고품질 생산 매뉴얼에 의한 재배 관리9kg/10a →

Page 75: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

72 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 76: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 73

밭 작 물

Page 77: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

74 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 78: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 75

활용제목명 총체벼 이용 논 이모작 조사료 생산 작부체계

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원작물연구과( ) 성명 최병열

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃

경기도농업기술원제 농업연구소( 2 )경기도농업기술원작물연구과( )

〃〃

이은섭

이재홍

〃〃

031)229-6101031)229-5774

연구성적 경기도원1. (’05 ’07 )~논을 이용한 이모작 조사료 생산 모형○

하계작물 동계작물하계작물 동계작물

파종기 수확기 파종기 수확기

총체벼

보리 월상순6 월하순9 월상중순10 월하순5호밀 월중순5 월중순9 월중순10 월상순5밀 월상순6 월하순9 월상중순10 월하순5

라이밀 월상순6 월하순9 월상중순10 월하순5

작부모형별 조사료 생산량○ 단위( : kg/10a)

하계작물 동계작물하계작물(kg/10a) 동계작물(kg/10a) 합 계

생체 건물 TDN 생체 건물 TDN 생체 건물 TDN

총체벼

보리 3,519 1,237 808 3,313 1,142 746 6,832 2,379 1,554호밀 4,383 1,363 890 4,172 821 536 8,555 2,184 1,426밀 3,519 1,237 808 3,428 865 565 6,947 2,102 1,373라이밀 4,383 1,363 808 3,098 1,071 699 7,481 2,434 1,507

적 요2.논을 이용하여 동계에 호밀 보리 밀 라이밀을 재배하고 총체벼를 이모작, , ,○으로 재배하여 조사료 생산

○ 중부지역에서 논을 이용하여 농가별 실정에 맞게 이모작으로 조사료 생산시

생체 톤 건물 톤 톤 생산가능6.8 8.6 , 2.1 2.4 , TDN 1.4 1.5~ ~ ~

Page 79: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

76 농업과학 실용화 응용기술

개발기술의 활용방법3.전작물 수확 후 연속 강우시 경운 및 정지작업 곤란○물빠짐이 좋은 포장 이용과 배수로 확보-

○ 총체벼 재배시 문고병 등 병해 발생 우려 적기 방제 및 과다 시비 지양-호밀 재배시 도복 발생 우려 과다 시비 지양-○작물별 신품종 및 재배법○작물별 적합 품종-

파종량-작물명 품종명 재식거리(cm) 당 파종량10a (kg)

보리 영양 골 125cm 15호밀 곡우 골20cm 15라이밀 신영 골20cm 15밀 금강 산파 6.7

총 체 벼 녹양벼 30×12 이앙

시비량-

작물명

성 분 량 ( /10a)㎏ 실 비 량 ( /10a)㎏요 소

용과린 염화가리N P2O5 K2O

기비추비

차1 차2맥 류 20 7 4 21 21

재생후 일( 10 ) 35 7

총 체 벼 18 5 7 19 11분얼비( ) 8

수비( ) 25 12

작 물 추 천 품 종

보리 영양 유연 선우 우호 상원 소만, , , , ,호밀 조생종 곡우 다그린 중생종 윈터그린: , :밀 금강밀

라이밀 신영라이밀

총체벼 녹양벼

Page 80: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 77

활용제목명 년근 인삼 생산을 위한 모종삼 분류기준 개선4

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원제 농업연구소( 2 ) 성명 이종형

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

이은섭

김성기

조영철

〃〃〃

031)229-6101031)229-6181031)229-6182

연구성적 경기도원1. (’05 ’07 )~모종삼 분류기준 개선○

구 분 현 행 개 선 안( )분류

기준근장 근중, 근중 근두직경,

갑삼모종삼 근장 이상15cm ,무게는 종이내800 ( 본이상0.9g/ )

근중 본및 근두직경 이상0.8g/ 0.5cm ,뇌두가건실하고동체가곧으며 병증과,적변이없는것

을삼

갑삼에 약간 미달된 것,모종삼 무게 종800 1,100~(0.7~ 본0.9g/ )

근중 주 근두직경0.6 0.8g/ , 0.4 0.5cm,~ ~뇌두가건실하고동체가곧으며 병증과,적변이없는것

식재

불능삼

모종삼 무게 종 이1,100 상

( 본 이하0.7g/ )으로 작은 것근중 미만이거나근두직경0.6g 0.5cm미만으로체형이불량한것

적 요2.현행 근장과 근중 위주인 모종삼 분류기준을 년근 인삼의 수량과 생육에4○크게 영향하는 근중과 근두직경으로 변경하고 생육에 영향이 적은 근장을,제외하여 모종삼 분류기준을 농가현장에 맞게 개선코자 함

갑삼 근중 본 이상 현행 본 이상- : 0.9g/ ( ) 0.8g/→을삼 근중 본 현행 본- : 0.7 0.9g/ ( ) 0.6 0.8g/~ → ~

○ 모종삼 근두직경의 증가는 년근 인삼의 지하부 생육 근중 근두직경 증가4 ( , ) 에

영향을 주어 실용적인 모종삼 분류를 위한 새로운 분류기준으로 개선할 필요가

있음.

Page 81: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

78 농업과학 실용화 응용기술

개발기술의 활용방법3.활용기술의 적용범위 인삼 주요 재배지:○활용방법 농업인 경작 연구 지도 현장 기술보급 및 교육 자료로 활용: ,○ ㆍ

세부연구결과성적4.모종삼 근장이 년근 인삼의 지하부 생육에 미치는 영향4○

근 장(cm) 근중(g) 뇌두경(mm) 근두직경(mm) 동체장(cm) 근장(cm) 수근수개( ) 지근수

개( )14 15~ 51.1 13.2 23.0 9.5 27.4 4.2 13.915 16~ 67.7 13.8 25.4 7.9 26.1 3.7 9.916 17~ 61.9 13.7 25.0 8.5 27.2 3.7 12.117 18~ 52.5 13.6 24.3 8.2 25.2 3.7 10.418 19~ 69.9 15.1 26.0 8.6 26.9 3.4 11.219 20~ 67.8 13.8 26.3 8.9 25.9 3.9 10.2LSD(0.05) ns ns ns ns ns - -

현행※ 모종삼 분류기준인 근장은 년근 인삼의 근중 근두직경 동체장4 , , ,근장등 지하부 생육에 미치는 영향이 적었음.

모종삼 근중이 년근 인삼의 지하부 생육에 미치는 영향4○근 중(g) 근 중(g) 뇌두경(mm) 근두직경(mm) 동체장(cm) 근장(cm) 수근수

개( ) 지근수개( )

0.4 0.6~ 43.0 13.6 23.1 6.4 22.3 3.2 9.70.6 0.8~ 55.5 13.7 23.8 6.9 26.8 3.7 10.90.8 1.0~ 57.5 13.3 23.4 9.5 27.5 4.1 12.41.0 1.2~ 58.4 13.3 23.3 9.9 29.9 4.4 15.9LSD(0.05) 6.48 ns ns 2.04 5.74 - -

모종삼 근두직경이 년근 인삼의 지하부 생육에 미치는 영향4○근두직경(cm) 근중(g) 뇌두경(mm) 근두직경(mm) 동체장(cm) 근장(cm) 수근수

개( ) 지근수개( )

0.4 0.5~ 48.0 15.2 23.2 8.7 24.7 3.7 11.10.5 0.6~ 67.2 14.8 27.4 9.0 26.0 3.8 11.60.6 0.7~ 69.9 14.9 28.2 9.3 26.2 4.1 10.2LSD(0.05) 9.88 ns 4.12 ns ns - -※ 모종삼 근중과 근두직경의 증가는 년근 인삼 지하부 생육증가에 미치는4영향이 유의하게 컸음.

Page 82: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 79

활용제목명 경기북부 인삼 모밭 주요 병해별 발생시기와 방제요령

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원제 농업연구소( 2 ) 성명 이영수

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃〃

〃〃

조영철

김성기

〃〃

031)229-6182031)229-6181

연구성적 경기도원1. (’06 ’07 )~경기북부 모밭 발생 주요 병해별 발생양상○병해별 피해증상-

역병 피해 잎점무늬병 피해 탄저병 피해< > < > < >

병해별 병징 및 발생시기-병해명 발생부위 발 생 시 기 병 징 특 징

역 병 줄기 잎, 월 하순 월 상순6 10~ 수침상 병반 잎자루 떨어짐,잎점무늬병 잎 월 중순 월 중순6 9~ 암 갈색의 병반( )탄저병 잎 열매, 월 하순 월 하순7 9~ 갈색의 소형 타 원형 병반( )

약제 처리시기별 모밭 인삼 주요 병해 방제효과○

병 해처리시기 방제가

(%)월6중순

월6하순

월7상순

월7중순

월7하순

월8상순

역 병 ● ● 85.0잎점무늬병 ● ● ◎ 93.8탄저병 ● ● ● 87.3

반드시 방제 발병정도에 따라 생략 가능: , : .※ ● ◎

Page 83: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

80 농업과학 실용화 응용기술

적 요2.○ 경기북부 모삼 재배시 주요 병해인 역병은 발병 전인 월 하순과 발병 초기6 인

월 상순에 회 방제7 2 , 잎점무늬병은 발병 직전인 월 중순 월 하순 월 상순6 , 6 , 7 에

회 방제3 , 탄저병은 발병 직전인 월 중순7 , 월 하순 월 상순에 회 방제할7 , 8 3경우 각각 의 방제효과를 나타내었음85.0, 93.8, 87.3% .

개발기술의 활용방법3.활용기술의 적용범위 인삼 모삼: ( )○활용장소 경기북부 모삼 재배농가:○활용방법 연구 지도사 현장 기술보급 및 교육자료와 함께 활용:○ ㆍ경기북부 모삼 재배시 방제법< >역 병 회 발병 전인 월 하순과 발병 초기인 월 상순- : 2 ( 6 7 )잎점무늬병 회 발병 직전인 월 중순 월 하순 월 상순- : 3 ( 6 , 6 , 7 )탄 저 병 회 발병 직전인 월 중순 월 하순 월 상순- : 3 ( 7 , 7 , 8 )

모삼 주요 병해별 방제약제< >병 해 약제명 유효성분

물 당20ℓ사용약량

평 당10a(300 )사용량

역 병 메타실엠수화제 metalaxyl +mancozeb 20g 약액이 골고루묻도록 충분히 뿌림

잎점무늬병포리옥신수화제 polyoxin B 20g 〃벨쿠트수화제 inminoctadinetris(albesilate) 20g 〃

탄저병적토마수화제

polyoxin B +inminoctadinetris(albesilate) 20g 〃벨쿠트수화제 inminoctadinetris(albesilate) 20g 〃

※ 방제적기는 장마 등 날씨변화에 따라 다소 조정할 필요가 있으며 반, 드시

인삼 등록약제를 살포해야 함.

Page 84: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 81

활용제목명 경기북부 년근 인삼 재배지 년근별 주요 병해 발생양상6

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원제 농업연구소( 2 ) 성명 이영수

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃

인삼약초연구소

〃〃〃

조영철

김성기

배영석

〃〃〃

031)229-6182031)229-6181043)871-5554

연구성적 경기도원1. (’05 ’07 )~경기북부지역 인삼 본밭 년근별 인삼 주요 병해 발생 비율○병 해 발생부위

년근별 발생비율(%)년근2 년근3 년근4 년근5 년근6

모잘록병 줄기지제부 15.0 12.2 3.6 1.2 0.6잿빛곰팡이병

줄기지제부 6.5 5.0 4.4 5.0 3.4잎 열매 꽃, , 36.1 44.9 45.1 48.0 53.2

역병 잎 줄기, -♩ - - 5.0 3.8점무늬병

줄기 4.0 9.8 5.9 7.3 3.6잎 열매, 18.1 21.0 24.1 20.4 22.5

탄저병 잎 열매, 3.5 6.0 8.8 8.1 7.7줄기속무름병 줄기 - - 0.1 0.1 0.2뿌리썩음병 뿌리 13.8 1.0 6.6 2.0 2.7균핵병 뿌리 줄기지제부, 3.0 0.1 1.4 2.9 2.3발견되지 않음. .♩

경기북부지역 년근 인삼 본밭 주요 병해별 발생소장6○병 해 발 생 부 위 발 생 시 기 발생최성기

모잘록병 줄기지제부 월 하순 월 상순4 6~ 월 하순5잿빛곰팡이병

줄기지제부 월 상순 월 하순5 6~ 월 초순6잎 열매 꽃, , 월 하순 월 상순6 9~ 월 하순7

역병 줄기 잎, 월 하순 월 하순7 9~ 월 하순8점무늬병

줄기 월 하순 월 하순4 6~ 월 하순5잎 열매, 월 하순 월 초순5 9~ 월 중순8

탄저병 잎 열매, 월 하순 월 하순6 9~ 월 중순8뿌리썩음병 균핵병은 년중 발생함, .※

Page 85: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

82 농업과학 실용화 응용기술

적 요2.경기북부 년근 인삼 재배시 발생하는 주요 병해는 모잘록병 등 종임6 10 .○

○ 모잘록병은 생육초기에 발생하며 저년근일수록 발병율이 높고, 잿빛곰팡이병 잎 과( )잎점무늬병 탄저병은, 지상부 생육량이 많은 고년근일수록 발병율이 높았음.

○ 줄기속무름병은 세균병으로 년근 이상의 고년근에서 발견되나 발병율은 낮았음4 .○ 생육초기의 줄기점무늬병 잿빛곰팡이병 줄기지제부 과 국부적으로 년중 발생, ( )하는 뿌리썩음병과 균핵병은 년근에 상관없이 발병함.

개발기술의 활용방법3.활용범위 경기북부 년근 인삼 재배농가: 6○활용방법 연구지도사 현장 기술보급 및 교육자료와 함께 활용:○ ‧- 2 3~ 년근에서 발병율이 높은 모잘록병과 줄기지제부 잿빛곰팡이병은 생육초기

출아기 에 집중 방제할 필요가 있음( ) .- 잎 잿빛곰팡이병 잎점무늬병 탄저병은 년근에 상관없이 방제해야 하며 생육, , ,중기 특히 장마기 이후 발병율이 증가하므로 병 발생 우려지역에서는 조기진단에

의한 병해별 적기방제를 실시함으로써 방제효율을 높일 필요가 있음.- 줄기점무늬병은 년근과 상관없이 발병초기인 출아기에 방제해야 하며 뿌리썩음, 병,균핵병 발생포장에서는 병든 식물체를 반드시 제거하고 주변을 집중적으로 방제

해야 함.적용가능 약제별 유효성분< >

약제명 대상 병해 유효성분

포리옥신수화제 점무늬병,잿빛곰팡이병 polyoxin B

포리옥신디수화제 점무늬병 polyoxin D zinc salt,네오보르도수화제 점무늬병 copper sulfate basic

후루디옥소닐액상수화제 모잘록병 fludioxonil프루토닐유제 모잘록병 flutolanil메타실엠수화제 역병 metalaxyl + mancozeb만코지수화제 점무늬병 mancozeb

포리옥신비이미녹타딘트․리스알베실레이트수화제

점무늬병 탄저병, ,잿빛곰팡이병

polyoxin B + iminoctadinetris(albesilate)

Page 86: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 83

활용제목명 콩점무늬병 발병초기 기상환경과 주요 재배지별 생태형 분포

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원제 농업연구소( 2 ) 성명 이영수

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃서울시립대

농업과학기술원

〃〃〃

김성기

김진원

명인식

〃〃〃

031)229-618102)2210-2664031)290-0414

연구성적 경기도원1. (’05 ’07 )~경기북부 콩점무늬병 피해증상 및 최근 년간 발생양상3○

○ 최근 년간 콩점무늬병 발생초기 주요 기상상황3 (7. 21 8. 10)~구 분 년2005 년2006 년2007

평균기온( )℃ 25.9 25.1 24.4상대습도(%) 84.2 83.2 86.9일사량(MJ/m2) 293.9 344.8 228.1강수량(mm) 110.1 108.3 111.3전국 콩 주요재배지 콩점무늬병 발생율 및 생태형 분포○

Page 87: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

84 농업과학 실용화 응용기술

적 요2.콩점무늬병은 월 하순과 월 초순의 평균기온 상대습도7 8 24 26 , 83○ ~ ℃ ~

의 중온 고습 조건에서 병 발생이 시작됨87% , .○ 국내 콩 주요 재배지별 콩점무늬병 평균 발병율은 강원도(78%) 경기도>

충청북도 경상북도 전라북도(62%) > (54%) > (43%) > 충청남도(36%) >순이었으며 균주의 수집지역 기주품종 및 배양적 특성을 고려하여 지역(33%) , ,

별로 등 개의 생태형 분포를 확인하였음Cs05-10 6 .전남 경남 제주지역은 발견되지 않았음, , .※

개발기술의 활용방법3.활용기술의 적용범위 전국 콩 주요 재배지:○활용방법 농업인 경작 연구 지도 현장 기술보급 및 교육 자료로 활용: ,○ ㆍ콩점무늬병은 월 하순과 월 초순의 평균기온 상대습도- 7 8 24 26 , 83~ ℃ ~의 중온 고습 조건에서 병 발생이 시작되므로87% , 피해 우려지역에서는

기상정보를 통하여 예방 및 초기방제를 해야 함.- 콩 주요 재배지별 콩점무늬병 생태형 분포와 생태형별 품종반응을 고려하여피해 우려시 저항성 품종을 재배하거나 등록약제 지오판리프졸 수화제 로( )․방제해야 함.<콩 주요 재배지별 콩점무늬병 생태형 분포와 현재 보급종별 품종반응>보급종

경기 연천( )Cs05-10

경북 풍기( )Cs05-14

경북 대구( )Cs05-16

충북 충주( )Cs05-19

충남 천안( )Cs05-20

강원 정선( )Cs05-21

대원콩 S S S S R S다올콩 S R S - S S황금콩 R S S R S S장원콩 R R S R S R진품콩 호2 S S S S S S풍산나물콩 S S S - S S새올콩 S R S - S S소담콩 S S S - S S소록콩 S S S - S R송학콩 S S S - S R소원콩 R R S - S S태광콩 S S S S S S

저항성 감수성R : , S :※

Page 88: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 85

활용제목명 콩점무늬병 피해감소를 위한 작부양식 및 연작년수

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원제 농업연구소( 2 ) 성명 이영수

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃〃

〃〃

김성기

조영철

〃〃

031)229-6181031)229-6182

연구성적 경기도원1. (’07 )콩 재배년수에 따른 논밭별 콩점무늬병 발병율○ ․

재배지 작부양식콩 재배년수별 발병엽율(%)

평균초작 년2 년3 년4

밭 콩 단작 12.9 24.3 65.1 78.7 45.3

콩 단작 4.3 21.0 43.3 67.2 34.0콩 배추+ 5.2 18.3 24.7 42.1 22.6콩 율무 콩 옥수수+ ( + ) 3.9 15.1 18.3 20.3 14.4답전윤환 년(1 ) 3.2 4.8 4.6 5.0 4.4

적 요2.작부○ 양식 및 재배연수별 콩점무늬병 발생양상은 콩 단작의 경우 년 연작4 후

재배지별 발생율은 밭 대비 논 로 논콩 재배시 약 적게45.3% 34.0% 11%발생하였으며 재배지와 상관없이 연작연수가 누적될수록 크게 증가함, .

○ 논재배시 작부양식별 병 발생양상은 콩 단작에 비하여 답전윤환시 로4.4%낮았음.개발기술의 활용방법3.활용기술의 적용범위 전국 콩 주요 재배지:○활용방법 농업인 경작 연구 지도 현장 기술보급 및 교육 자료로 활용: ,○ ㆍ- 콩점무늬병은 재배지와 상관없이 년 이상 연작시 병발생이 크게 증가하고 작부2 ,양식별로는콩단작지 이모작 콩 배추 윤작 콩 율무 콩 옥수수34% > ( + ) 22.6 > ( + , + )

답전윤환 순으로 발병율이 높으므로14.4 > 4.4% 병 발생이 우려되는 지역에

서는 연작년수를 년 미만으로 하고 타 작물과의 작부조합 특히2 , 1년 주기로 답전윤환할 경우 단작 대비 피해를 이상 최소화 할 수 있음87% .

Page 89: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

86 농업과학 실용화 응용기술

활용제목명 비닐피복 적심 및 유기농자재를 이용한 콩점무늬병 감소 효과,

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원제 농업연구소( 2 ) 성명 이종형

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

김성기

이영수

이은섭

〃〃〃

031)229-6181031)229-6185031)229-6101

연구성적 경기도원1. (’07 )흑색비닐피복과 적심재배에 따른 콩점무늬병 감소효과○

그림 콩점무늬병에 대한 유기재배 방법별 발병엽율1. .흑색비닐 피복 파종전 작휴시 적심 개화 일전: , : 20※

유기농자재 처리별 콩점무늬병 방제효과○농자재 유효성분 희석배수

평균

발병엽율(%) 방제가

씰러스 Bacillus subtilus 배300 28.8 45.6난황유 식용유 계란노른자+ 배267 27.1 48.8EXTN-1 Bacillus vallismortis 배1,000 30.6 42.2탑씨드 Bacillus subtilus 배200 27.3 48.4

지오판리프졸‧대조약제( ) Thiophanate-methyl

+ triflumizole 배1,000 8.8 83.4무처리 - 52.9 -

Page 90: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 87

적 요2.○ 유기재배 방법별 콩점무늬병 발병엽율은 농가관행 무피복 무적심( + ) 56% 대비무피복 적심 흑색비닐 피복 무적심 흑색비닐 피+ 35%, + 18%, 복 적심 로+ 16%발병이 낮아졌음.

○ 유기농자재 처리에 따른 콩점무늬병 방제효과는 대조약제 대비 난황(83%) 유

49%, 탑시드 씰러스 였음48%, 46%, EXTN-1 42% .

개발기술의 활용방법3.활용기술의 적용범위 전국 콩 주요 재배지:○활용방법 농업인 경작 연구지도 현장 기술보급 및 교육 자료로 활용: ,○ ‧콩 유기재배시 파종전 흑색비닐을 피복하고 개화 일 전 적심을 통하여- 20무처리 대비 콩점무늬병 발병율을 줄일 수 있음71.7% .

- 콩점무늬병발생시탑시드 배 씰러스 배 난황유 배 를발병초(200 ), (300 ), (1,000 ) 기

일 간격으로 회 살포하면 병발생량을 약 이상 감소시킬 수 있음10 2 45% .

Page 91: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

88 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 92: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 89

채 소

Page 93: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

90 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 94: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 91

활용제목명 펄라이트 자루재배 경제적 사용연한

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원원예연구과( ) 성명 심상연

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

이수연

서명훈

김순재

〃〃〃

031)229-5792031)229-5791031)229-5790

연구성적 경기도원1. (’05 ’07 )~토마토 펄라이트 자루재배시 경제적 사용 연한 연차별 수량비교○

적 요2.○ 펄라이트 자루의 기작 년 재배결과 신규자루 상품수량 에 비해6 (3 ) 7,041kg/10a

기작 상품수량 로 년을 사용해도 상품수량이 높았음6 7,286kg/10a 3 .

상품수량 주(kg/ )

당도(°Bx)

100 100 108 100 108 104 103 108

3.084 3.096 5.65.4 2.940

2.855 5.2 5.2

타이머관수 신규 작(1 )작사용2년사용(1 )

작사용4년사용(2 )

작사용6년사용(3 )

파종 정식일 재식거리: 1. 31, : 3. 29, : 120×40cm※※ 타이머관수 시 시까지 시간간격 회 관수(6 16 2 7 )~

Page 95: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

92 농업과학 실용화 응용기술

펄라이트 자루재배법 이용시 경제적 효과○단위 천원( : 10a/ )

품 명재 료 비 인 건 비 합 계

베드방식 자루방식 베드방식 자루방식 베드방식 자루방식

양액시스템 설치

벤치 및 베드시설

자루배지 설치

관수 및 배수시설

6,6028,331

03,767

6,6020

3,8703,767

2,1602,700

02,700

2,1600

9002,700

8,76211,031

06,467

8,7620

4,7706,467

소 계 18,700 14,239 7,560 5,760 26,260 19,999○ 베드충진 방식 과 자루 방식의 전체 시설비는 천원26,260 19,999 /10a→ 로

절감됨24% .베드방식의 벤치 및 베드시설 부분과 자루방식의 자루배지 설치비용만을○비교하면 천원 로11,031 4,770 /10a→ 57% 절감됨.

○ 설치에 소요되는 시간도 단축 되므로 재배 작기 종료 후 단기간에 설치하고

다음 작물을 입식하는데 유리.토마토 펄라이트 자루재배 농가의 자루재사용 연한 제시로 펄라이트 자루○재배 지표설정 및 농가 경영개선으로 부가가치증대.

개발기술의 활용방법3.적용 대상 토마토 펄라이트 자루재배 시설 농가:○적용 시기 연중:○시설 설치 토마토 펄라이트 자루재배 시설 설치:○재배 방법 토마토 펄라이트 자루재배법에 준하여 재배:○주의 사항 재배 작기가 끝나면 배지소독과 세척을 필히 수행:○

참고자료< >배지 및 온실 소독법□

① 작물을 제거하기 전에 마지막 수확 후 관수를 중단하여 배지가 마르도록 한다.온실 내 병해충의 발생이 많을 경우 농약으로 방제한다.작물과 배지를 온실 밖으로 들어내어 폐기한다② 온실 내 깔려있는 비닐과 작물의 찌(꺼기를 깨끗이 청소).온실 내 작물과 비닐을 제거한 후 약품으로 온실을 소독③과산화수소 개미산+○ 포름산(formic acid, ( ))酸— 혼합용액

Page 96: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 93

과- 산화수소(대개 정도의 수용액을 만들어 표백제 소독제 산화제 따위로 쓴다 화학3% , , .식은 H2O2 이산화수소. )≒ 는 일반 소독약으로 사용 후 물로 씻어낼 필요 없음

이유 과산화수소는 살포 시간 후 물과 산소로 분리- : 1과산화수소 계통의 약품 옥소니아액티브 페로산 농가에서 이미 사용: P3- , (○중이며 국내 구입가능 온실의 금속이나 전기 전자기기 등에 비교적 안전, )사용 후 공기와 접촉하면 쉽게 주성분이 분해되어 잔류성분이 남지 않아-안전한 소독제로 활용되고 있다.성 분 유기산 소독제 물 과산화수소수 기타: , , , (28.7%),용 도 식품 및 음료산업용 살균 소독제: ·사용량 로 물에 희석하여 사용: 0.2 1.0%∼특 징 저온에서도 모든 종류의 미생물에 대해 효과적:사용요령-작물이 없을 때 물 톤에 를 희석하여 하우스내에 골고루 살포: 1 10ℓ작물이 있을 때 물 톤에 를 희석하여 살포: 1 3ℓ살포시 마스크 반드시 착용

살포후 하우스를 밀폐하고 시간이 지나면 개방하여 작업 시작3 4∼관수라인 소독법□이끼류를 제거○물 에 차아염소산 희석 관수100L 400g① 물량은 양액시스템 용량 두배( )예 차아염소산) ( )次亞鹽素酸 락스 를 물 에 희석4%( ) 10L 100L - pH 9-9.5차아염소산② 하이포아염소산( , HCIO) 관수 후 시간 동안 대기24 압력단추로 인해(관수라인에 소독액이 머무르며 농도가 약하므로 지표나 시설물에 큰 영향을 주지 않

음) 당 톤 관수 원수를 공급 하여 세척- 10a 1 - 가 원수 수준으로 안정될(pH때까지 보통 분, 10 )드립퍼를 통해서 나오는 물의 확인pH③

관수라인 내에 비료 찌꺼기 제거○물 에 질산 를 희석 해서 관수라인에 공급100L 68% 1.7L . (EC 9, pH 1.5)①

② 시간 동안 대기24 압력단추로 인해 관수라인에 소독액이 머무르며 농도가 약하므로 지( 표나

시설물에 큰 영향을 주지 않음) 원수를 공급- 보통 분( 10 )드립퍼를 통해서 나오는 물의 확인pH③

주의*차아염소산과 질산을 같이 섞으면 폭발 위험․혼합 탱크가 없는 곳은 원수 탱크에 차아염소산염이나 질산을 투여․바이러스는 질산이나 제 인산나트륨으로 소독 드립퍼는 질산이나 제 인산나트3 . 3․륨을 섞은 용액에 시간 동안 침지24 .질산- (HNO3 물 질산 리터) (60%) - 100L 8제 인산나트륨- 3 (Na3(PO4)2 물 제 인산나트륨) - 100L 3 10kg

Page 97: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

94 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 98: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 95

과 수

Page 99: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

96 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 100: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 97

활용제목명 개화기 늦서리 피해 과수원 초생재배 방법 개선

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원원예연구과( ) 성명 이경중

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃〃

〃〃

박건환

문보흠

〃〃

031)229-5803031)229-5808

연구성적 경기도원1. (’06 ’07 )~개화기 지상부 부위 초생 재배 방법별 최저기온 비교100cm○

단위( : )℃

처리 년도/년도2007 년도2006

최저기온대비

최저기온대비

(B,C-A) (C-B) (B,C-A ) C-B)청경재배(A) 1.1 - - 1.7 - -

호맥 봄 파종50% (B) 0.8 -0.3 - 1.5 -0.2 -호맥가을 파종100% (C) 0.3 -0.8 -0.5 0.8 -0.9 -0.7

파종 과수원 전면 파종 파종 과수원 면적의 파종100% : , 50% : 50%※

개화기 피해온도 최저기온 출현 빈도,○조사지역 화성( : )

피해온도 출현온도( )℃ 출현횟수♩ 회( ) 피해예방을 위한 가온필요 온도( )℃

-1.7℃-3.6 1 1.9-2.8 1 1.1-1.9 1 0.2계 3 -년도까지의 개화기 최저온도 이하 출현 횟수1995 2007 (4.11 20) -1.7♩ ~ ~ ℃

호맥을 봄에 파종하면 년의 회 저온 피해 중 회 피해 예방 가능50% 13 3 1※

Page 101: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

98 농업과학 실용화 응용기술

적 요2.호맥을 봄 월 일 에 과수원 면적의 만 파종하면 가을 월 일 에 과(4 1 ) 50% (10 1 )○수원전면 에 파종한 처리보다 개화기에 지상 부위의 최저온도(100%) 100cm를 상승시킬 수 있음0.5℃지상 부위의 최저온도 가을전면 봄 부분- 100cm : 0.3( ) 0.8 ( )→ ℃호 맥 건 물 수 량 가을전면 봄 부분- (kg/10a) : 790( ) 335( )→

○ 개화기에 늦서리피해가 매년 발생하는 발생 상습지는 청경재배를 실시하여

늦서리 피해 경감

개발기술의 활용방법3.호맥 종자 파종법○파종 주일 전에 파종부위에 밑거름 요소 용인 염가 을- 1 ( - - , 30-60-20g/ )㎡시용한 후 로타리 작업 실시

월 일 경에 호맥 종자 를 줄 사이에 파종- 4 1 11kg

호맥 수확○출수 후 황변 시 수확하여 과수원에 시용-

♤ ♤ ♤

♤ ♤ ♤

♤ ♤ ♤

재식렬 호맥파종부위 재식렬 호맥파종부위 재식렬

-----3m-----← → -----3m-----← →

-------------6m-------------← → -------------6m-------------← →

Page 102: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 99

활용제목명 경기지역에서 유색포도 상품화에 적합한 품종선발

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원원예연구과( ) 성명 박건환

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃

〃〃〃

이경중

문보흠

김영호

031)229-5802031)229-5808031)229-5701

연구성적 경기도원1. (’05 ’07 )~경기지역에서 유색포도 상품화에 적합한 품종선발○구 분 주 재배품종

선 발 품 종자흑색 적 색 백황색

조중생종 캠벨얼리 프레도니아 플레임시들리스 경조정

중만생종 거 봉 - 루비시들리스,루비오쿠야마

로자리오비앙코

만생종 MBA - 크리스마스로즈 이탈리아

선발품종의 주요특성○품 종 과피색 숙 기 과방중(g) 과립중(g) 당도(°Bx) 산함량(%) 열과성♩

(1 5)~프레도니아 흑청색 월상순9 289 4.6 15.7 0.42 1

플레임시들리스 적자색 월하순8 264 2.4 18.8 0.49 1루비시들리스 적자색 월하순9 357 3.5 17.4 0.40 1루비오쿠야마 연자주색 월하순9 341 7.6 16.7 0.48 1크리스마스로즈 선홍색 월중순10 381 6.3 18.6 0.63 1

경조정 녹황색 월하순8 242 3.0 17.1 0.48 1로자리오비앙코 녹황색 월하순9 333 6.8 17.9 0.58 1이탈리아 녹황색 월중순10 333 8.5 17.7 0.47 1열과성 없음 중 심함. : 1- , 3- , 5-♩

적요2.프레도니아 플레임시들리스 경조정 품종은 캠벨얼리와 숙기가 비슷하여, ,○삼색포도로 상품화 가능

○ 루비시들리스 루비오쿠야마 로자리오비앙코는 거봉과 숙기가 비슷하여 삼색, ,포도로 상품화 가능

크리스마스로즈와 이탈리아 품종은 와 숙기가 비슷하여 삼색포도로MBA○상품화 가능

Page 103: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

100 농업과학 실용화 응용기술

개발기술의 활용방법3.재배상 유의점○플레임 시들리스- : 수확기가 지나면 포도알이 떨어지고 시듬증상이 있으

므로 적기 수확해야 함

- 루비오쿠야마 무핵소립과 발생이 있고 고온건조시 착색이 불량함:경조정 통기가 불량하면 흰가루병이 발생하므로 환기에 주의가 필요함- :

- 로자리오비앙코 유목기에 발아가 고르지 못하고 시설내에서 흰가루병 발:생이 있으므로 환기에 주의함

이탈리아 무핵소립과 발생이 있으며 숙기가 지나면 과육이 물러짐- :※ 선발된 품종들은 내한성이 약하므로 경기지역에서는 월동대책이 필요하며

비가림재배 이상의 시설에서 재배가 가능함

Page 104: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 101

화 훼

Page 105: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

102 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 106: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 103

활용제목명 선인장 신상품의 국내 대형할인매장을 이용한 유통체계

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원선인장연구소( ) 성명 정재운

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

조창휘

홍승민

박인태

〃〃〃

031)229-6171031)229-6178031)229-6170

연구성적 경기도원1. (’05 ’07 )~선인장 신상품 유통체계 개선○

생산자생산자생산자생산자생산자생산자생산자 도 매도 매도 매도 매도 매도 매도 매 소 매소 매소 매소 매소 매소 매소 매 소비자소비자소비자소비자소비자소비자소비자

생산자생산자생산자생산자생산자생산자생산자생산자단체생산자단체생산자단체생산자단체생산자단체생산자단체//////생산자단체/

신상품개발신상품개발신상품개발신상품개발신상품개발신상품개발신상품개발 대형할인매장대형할인매장대형할인매장대형할인매장대형할인매장대형할인매장대형할인매장 소비자소비자소비자소비자소비자소비자소비자

관행

개선

­­­← 생산주체가 담당할 부분 ­­­→

○ 유통방법 개선에 따른 농가수취가격 상승 및 유통비용 감소 효과

원 개( / )유통방법 관행 유통(A)

생산자 도매 소매 소비자→ → → 개선 유통(B)생산자 대형유통 소비자→ → B/A(%)

생 산 원 가 750 1,760 235농가수취가 1,000 2,240 224소비자가격 3,500 2,990 85농가 순이익 250 480 192유통마진비용 2,500 700 28화분커버 상품임*

적 요2.○ 생산자 단체 대형할인매장 소비자의 개선된 유통경로가 관행유통에 비해( )→ →농가수취가가 높아졌으며 유통비용은 감소되는 효과가 있었음124% 72% .

개발기술의 활용방법3.선인장 신상품 적용 종류○대형유통상품 주력상품 미니캑터스 컬러캑터스 팬시캑터스 등- ( ) : , ,

- 대형유통 할인행사시 상품 대형유통상품 화분커버 비닐패키지 마케: + , , 팅

트레이 구 구 운반용트레이 등(2 , 3 ),○ 생산자 단체 선인장연구회 의 대형유통업체 직거래를 통한 유통비용 최소화, ( )

Page 107: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

104 농업과학 실용화 응용기술

활용제목명 수출선인장 비모란 무배지 수경재배시 적정 배양액 공급방법( )

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원선인장연구소( ) 성명 홍승민

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

조창휘

이정진

박인태

〃〃〃

031)229-6171031)229-6177031)229-6170

연구성적 경기도원1. (’06 ’07 )~하계재배시 배양액 공급방법에 따른 비모란 생육○

배양액공급방법 구직경(cm) 구고(cm)접수의 무게(g) 대목의경도(kg/ø5mm)

지하부줄기썩음병(%)

미발근(%)생체중 건물중

일 회저면공급1 1 2.89b♩ 1.71b 5.70b 0.40a 3.9a 0.3a 5.2a일 회저면공급1 3 3.25a 1.96a 8.61a 0.46a 3.7a 0.7a 3.7a일 회저면공급1 5 3.21a 1.94a 8.41a 0.47a 3.6a 0.6a 2.8a일 회저면공급1 7 3.38a 2.06a 10.05a 0.53a 3.5a 1.3a 2.9a

주간 시간 연속침지(9 ) 3.28a 2.00a 9.34a 0.51a 3.5a 1.7a 3.8a회당배양액공급시간 분 배양액순환식사용 재배기간1 : 15 , , : ’06. 4. 7 ’06. 9. 5※ ~. DMRT at 5% level♩동계재배시 배양액 공급방법에 따른 비모란 생육○

배양액공급방법 구직경(cm) 구고(cm)접수의 무게(g) 대목의경도(kg/ø5mm)

지하부줄기썩음병(%)

미발근(%)생체중 건물중

일 회저면공급1 1 2.73b♩ 1.71b 5.96b 0.26b 3.5a 4.0a 17.6a일 회저면공급1 3 3.03a 1.94a 7.88a 0.32a 3.1b 2.6a 1.3b일 회저면공급1 5 3.10a 1.97a 8.47a 0.33a 3.0b 3.7a 0.8b일 회저면공급1 7 3.13a 2.03a 8.79a 0.35a 2.9b 3.6a 0.2b

주간 시간 연속침지(9 ) 3.01a 1.92a 7.74a 0.35a 3.0b 4.4a 0.9b회당배양액공급시간 분 배양액순환식사용 재배기간1 : 15 , , : ’06. 11. 6 ’07. 4. 13※ ~. DMRT at 5% level♩

Page 108: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 105

적 요2.○ 생력트레이를 이용하여 수출선인장 비모란 을 무배지 수경재배할 경우 배양액을( )

일에 회 순환식 저면급액방법으로 재배하면 일 회 배양액 공급에 비해1 3 1 1하계재배시 구직경 동계재배시 구직경 가12%(2.89 3.25cm), 11%(2.73 3.03)→ →증대되며 미발근주 비율도 하계재배시 동계재배시 가 각각 감소함, 1.5%, 16.3% .

개발기술의 활용방법3.기술의 적용범위 수출선인장 수경재배 농가:○기술의 사용장소 선인장 재배시설 내:○기술의 사용방법 배양액 선시액 발근 전에는 지하수 을 일 회 생력트: ( , ) 1 3○ 레

이의 윗면의 높이 정도로 베드에 공급하고 분간 유지한 후 배(8mm) 15 수시

키며 배양액은 순환식으로 사용하되 한 달 미만으로 사용하도록 양을 조절,하고 새로운 배양액으로 갱신함 배양액의 공급시간은 오전 시부터 오후. 9 6시 사이에 비슷한 간격으로 회가 되도록 조절함3 .배양액 선시액 시약 필요량( ) (g/1,000L)○

다량원소 KNO3 Ca(NO3)24H․ 2O MgSO47H․ 2O NH4H2PO4시약량 783 797 369 144

미량원소 EDTAFeNa3H․ 2O H3BO3 MnCl24H․ 2O ZnSO47H․ 2O CuSO45H․ 2O Na2MoO42H․ 2O시약량 10.5 1.6 2.0 1.2 0.2 0.1

Page 109: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

106 농업과학 실용화 응용기술

활용제목명 실내공간 및 광도별 적정 선인장다육식물 추천․연구개발자 소속기관 경기도농업기술원

선인장연구소( ) 성명 이정진전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

정재운

홍승민

박인태

〃〃〃

031)229-6176031)229-6178031)229-6170

연구성적 경기도원1. ('07, )선인장다육식물의 광도별 생육상○ ․

단위( : lux)광 도

식물명 0 100 500 2000용신목Myrtillocactus geomatrizans 주 도장8 -비화옥Gymnocalycium baldanum 주 도장8 - 주 도장16 -옥옹Mammillaria Klissingiana 주 도장8 -투쟁용Trichocereus Terscheckii 주 도장8 - 주 도장16 -마블Opuntia monacantha 주 자구도장4 -

주 자구고사8 - 주 자구도장16 -그린웨이Euphorbia green wayi 주 도장8 -채운각Euphorbia trigona 주 체색변화6 - 주 체색변화7 - 주 체색변화8 -미니염좌Crassula

8주 생장점고사-주 고사12 - 주 생장점고사16 -

주 관상가치16 - ×주 고사18 -

석화Adenium obesum 주 고사6 - 주 관상가치8 - × 주 낙엽10 -연화Echeveria "perle Vonnurenberg" 주 도장4 - 주 도장4 - 주 도장8 - 주 도장8 -부용Echeveria harmsii 주 고사4 - 주 고사8 - 주 고사12 -수차Haworthia limifolia 주 도장4 -

주 고사8 - 주 도장7 - 주 도장10 -화제Crassula capitella 주 도장2 -

주 고사8 - 주 도장2 -주 고사10 - 주 도장4 - 주 도장8 -

※ 정상생육

Page 110: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 107

광 도식물명 0 100 500 2000

바위솔Sempervivum ciliosum주 도장2 -주 고사10 -

주 도장7 -주 고사11 -

주 도장8 -주 고사12 -

주 도장11 -주 고사16 -

벽어연Echinus maximilianus 주 고사6 - 주 도장6 -주 고사10 - 주 도장8 - 주 도장11 -

일월금Aeonium decorum주 관상가치4 - ×주 고사6 -

주 도장4 -주 고사8 - 주 도장7 -

와룡목Alluaudia procera 주 낙엽12 -미니알로에Aloe

주 도장2 -주 고사4 -

주 도장2 -주 고사4 - 주 도장8 - 주 도장12 -

자보Gasteria gracilis 주 도장2 - 주 도장4 - 주 도장6 -십이지권Haworthia fasciata

주 도장2 -주 고사12 - 주 도장8 - 주 도장12 -

※ 정상생육

적 요2.광도별 실내 장소별 적정 선인장다육식물 분류( )○ ․

이상 베란다 십이지권 자보 일월금 수차 부용- 2000lux ( ) : , , , ,이상 거실 비화옥 투쟁용 미니염좌 석화기린 마블- 500lux ( ) : , , , ,이상 주방 욕실 용신목 옥옹 그린웨이 채운각 와룡목- 100lux ( , ) : , , , ,

○ 일월금 미니염좌의 경우 자연광보다는 에서 생육시 관상가치가 우, 2000lux수하였음.실내부적합 자연광재배 미니알로에 연화 바위솔 벽어연 화제는( ) : , , , ,※자연광에서만 정상 생육하므로 실내에는 부적합함.

개발기술의 활용방법3.선인장 및 다육식물 재배시 시설내 광도를 고려하여 식물을 배치.○선인장 및 다육식물 판매시 종류별로 실내에서 생육가능한 장소나 광도를○추천.

Page 111: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

108 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 112: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 109

가 공 이 용

Page 113: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

110 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 114: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 111

활용제목명 국내산 피클용 고추를 이용한 조미액 개발

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원원예연구과( ) 성명 이용선

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃〃

〃〃

이수연

서명훈

〃〃

031)229-5792031)229-5791

연구성적 경기도원1. (’07 )고추피클 조미액 개발○조미액♩ 염도

(%)당도

(oBrix)경도

(kg/cm2)기 호 도♪

외관 조직감 맛 종합

간장액조미액 1 11.4 13.2 29.5 5.3 ab 5.4 a 5.4 a 5.5 a시판 1 13.7 15.7 24.4 5.0 b 5.0 b 4.8 b 4.8 b

식초액조미액 2 12.8 15.0 24.5 5.4 a 5.3 ab 4.9 b 5.1 ab시판 2 5.6 6.5 11.4 4.2 c 3.7 c 3.6 c 3.6 c

기호도 조사인원 기술원 직원 명DMRT at 5% level, : 93※조미액 배합비율♩조미액 간장 올리고당 식초 물- 1 : 26, 16, 26, 32%조미액 식초 올리고당 소금 물 향신료 색소- 2 : 37, 33, 13, 17%, ,시판 시중 간장절임 고추 국내산- 1 : ( )시판 시중 식초절임 고추 수입산- 2 : ( )

♪기호도 단계 매우좋음 좋음 약간좋음 보통 약간나쁨 나쁨 매우나쁨(7 ) : 7( ), 6( ), 5( ), 4( ), 3( ), 2( ), 1( )적 요2.내수용 고추피클 조미액 배합비율○간장액 간장 올리고당 식초 물 혼합- : 26, 16, 26, 32%식초액- : 식초 올리고당 소금 물 향신료 색소 등 혼합37, 33, 13, 17%, ,

개발기술의 활용방법3.고추피클 제조공정○

원료 → 염장♩ → 탈염♪ → 조미액♬

첨가→ 포장 → 살균 → 제품

염장방법 :♩ 천일염을 이용하여 여름에 수확하는 고추는 가미하지 않은 소금물에18% ,가을에 수확하는 고추는 가미하지 않은 소금물에 고추가 뜨지 않게15%무거운 것으로 눌러 염장함

Page 115: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

112 농업과학 실용화 응용기술

보관 :※ 통풍이 잘되고 온도가 일정하게 유지되는 곳에 보관하며 빛이 들어가지 않게

차광처리를 하여 밀봉함

탈염방법 :♪ 염장 후 달 이후부터 가능하며 조미고추가 필요할 때 일주일전 탈염을 실시1 ,하며 큰 통에 물을 고추부피의 배이상 담고 일이상 두었다가 염농도가2 4 6%미만으로 떨어지도록 함

조미액은 소비층에 따라♬- 간장액 간장 올리고당 식초 물: 26, 16, 26, 32%

간장절임 고추에 익숙해져 있는* 청장년을 위한 맛 간장의 단맛과 매운맛이 느껴짐,- 식초액 : 식초 올리고당 소금 물 향신료 색소37, 33, 13, 17%, ,

간장의 텁텁한 맛을 없애고 식초와 소금으로 맛을 내어 깔끔한 피클 맛에* ,익숙한 신세대를 위한 맛

Page 116: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 113

활용제목명 쌀떡 종류별 적합한 쌀 품종 선발

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원원예연구과( ) 성명 이용선

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃작물연구과( )〃

〃〃〃

강희윤

이재홍

김희동

〃〃〃

031)229-5798031)229-5774031)229-5760

연구성적 경기도원1. (’07 )쌀 품종별 떡 제조 후 관능검사○

품종명설기떡 가래떡

외관 조직감 맛 종합 외관 조직감 맛 종합

추청벼 5.5 a 4.7 a 5.0 a 4.8 a 5.4 b 5.0 ab 4.9 ab 4.9 ab백진주벼 3.9 c 4.9 a 5.0 a 4.7 ab 3.9 d 4.3 bc 4.0 c 4.3 b만미벼 4.6 bc 4.8 a 5.0 a 4.9 a 4.7 c 5.0 ab 4.5 bc 4.8 b고아미벼 5.4 ab 3.4 b 3.6 c 3.7 c 6.4 a 4.4 bc 4.1 c 4.4 b다산벼 5.7 a 5.0 a 4.9 a 4.9 a 6.3 a 5.6 a 5.4 a 5.6 a한마음벼 5.2 ab 4.4 a 4.6 ab 4.5 ab 4.9 bc 4.0 c 4.3 bc 4.4 b영안벼 4.9 ab 5.2 a 5.1 a 4.9 a 4.4 cd 5.0 ab 4.7 abc 5.0 ab설갱벼 4.0 c 3.6 b 4.0 bc 4.0 bc - - - -

♩기호도 단계 매우좋음 좋음 약간좋음 보통 약간나쁨 나쁨 매우나쁨(7 ) : 7( ), 6( ), 5( ), 4( ), 3( ), 2( ), 1( )DMRT at 5% level♪조사인원 명: 23※품종별 증편 제조 후 특성조사○품종명

Standingheight (cm)♩ 제품의 높이(mm)♪물성

경도(g/cm2) 부착성(g) 응집성(%) 탄력성(%)추청벼 9.3 24.1 1157.0 171.5 46.2 177.0백진주벼 4.4 13.3 - - - -만미벼 7.8 16.9 -고아미벼 4.6 23.0 4426.3 93.0 67.1 194.7고아미 호2 6.2 24.2 2283.6 149.0 50.4 222.3다산벼 7.6 24.5 687.7 239.0 97.5 211.2한마음벼 7.7 23.8 495.0 140.7 21.2 62.2영안벼 7.8 23.2 648.0 190.0 87.0 116.1설갱벼 8.0 23.6 453.3 188.3 85.4 96.8

차발효 후의 반죽높이 측정 발효전Standing height : 2 ( 4.2cm)♩제품의 높이 증자전 증편용 사각틀 에 반죽 넣음: (4.8×4.8×2cm) 1.8cm♪

Page 117: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

114 농업과학 실용화 응용기술

적 요2.쌀떡 종류별 적합한 쌀 품종 선발○부푸는 떡 증편 설갱벼( ) : ,․ 다산벼, 한마음벼 영안벼 등 적합,치는 떡 절편 개피떡 가래떡( , , ) :․ 다산벼, 영안벼 추청벼가 적합,찌는 떡 백설기 시루떡 등( , ) :․ 다산벼, 추청벼, 영안벼 만미벼 적합,

개발기술의 활용방법3.경기 북부의 논 포장에 다수확품종 재배○농촌테마마을○ 사업의 일환 및 급식용으로 떡 제조시 적합한 쌀 품종 선택

Page 118: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 115

활용제목명 고시히카리 저장 시 품질유지기간 설정

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원원예연구과( ) 성명 이용선

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃작물연구과( )〃

〃〃

이재홍

김희동

〃〃

031)229-5774031)229-5760

연구성적 경기도원1. (’06 ’07 )~지방산가 기준에 따른 고시히카리 저장방법별 품질유지기간 설정○

상온 습도 습도: 18.3±9.3 ( 64.1±8.4%), 15 : 16.3±0.4 ( 65.2±8.5%)※ ℃ ℃ ℃저장시작일 월초: 1※

적 요2.지방산도로 기준한 품질유지기간○정조 개월 상온 개월- : 15 19 , 10℃현미 개월 상온 개월- : 15 7 , 7℃

개발기술의 활용방법3.○ 고시히카리 저장은 현미보다 정조로 저장하는 것이 좋으며 상온저장은 개월, 10가능하며 저장은 개월까지 품질유지 가능, 15 19℃

19

10

7

7

0 5 10 15 20

품 질 유 지 기 간 (개 월 )

15℃

상 온

15℃

상 온현미

정조

※ 지 방 산 가 20KOH mg/100g 미 만 (20KOH mg/100g 이 상 고 미 화 됨 )

Page 119: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

116 농업과학 실용화 응용기술

활용제목명 머루박의 적색계 천연색소 간이추출 방법

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원원예연구과( ) 성명 강희윤

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃〃

〃〃〃〃

〃〃〃〃

이용선

이수연

심상연

서명훈

〃〃〃〃

031)229-5795031)229-5792031)229-5794031)229-5791

연구성적 경기도원1. (’07 )머루박으로부터 안토시아닌 색소 간이 추출법 모식도○머루 머루즙

머루박머루박건조물

에탄올추출

안토시아닌색소 추출액

40℃ (72시간 )

열풍건조중탕

(에탄올휘발 )

머루 머루즙

머루박머루박건조물

에탄올추출

안토시아닌색소 추출액

40℃ (72시간 )

열풍건조중탕

(에탄올휘발 )

에탄올 농도에 따른 머루박 추출물의 안토시아닌 색소 함량○머루박 열풍건조물 단위( :kg/ton) 경제성 천원( )

에탄올농도(%) C3g♩ D3g♪ Pt3g♬ Total 색소가격

(A)에탄올가격(B)

수익(A-B)

0 0.19 0.18 0.77 1.14 285 0 285

20 0.59 0.97 3.19 4.75 1,188 400 788

40 1.02 2.31 6.36 9.69 2,423 800 1,623

60 1.01 2.45 6.35 9.81 2,453 1,200 1,253

80 1.04 2.61 6.68 10.33 2,583 1,600 983

100 0.49 0.95 2.89 4.33 1,083 2,000 917△. Cyanidin 3-glucoside(C3G), . Dephinidin 3-glucoside(D3G), . Petunidin 3-glucoside(Pt3G)♩ ♪ ♬

적 요2.○ 머루박을 열풍건조기에서 시간 건조40 72℃ 하고 에탄올로 추출하여 적색계40%천연색소로 활용시 가장 경제적임

개발기술의 활용방법3.머루즙 착즙 후 부산물인 머루박을 열풍건조기에서 시간 건조40 72○ ℃

○ 건조물 중량의 배 부피 추출용매 에탄올 를 넣어 에서 시간5 (40% ) 4 24℃ 동안

방치 후 추출액을 여과

Page 120: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 117

추출액을 중탕하여 에탄올을 휘발시킨 후 액상으로 색소 이용○천연색소의 안전한 식품첨가물 공급○어린이 기호식품인 사탕류 빙과류 음료류 등의 천연색소 활용- , ,농가 일감 갖기 사업 중 한과 떡의 적색 색소 이용- ,에 따라 색의 변화를 이용하여 다양한 식품의 색소소재로 이용pH○

천연색소 소재 이용으로 머루재배농가의 부가가치 향상에 기여○경기도 머루즙 가공량 톤 머루박 톤- 100 ( 35 )머루박 건조물 예상 생산량 톤- : 15.8안토시아닌 색소량 원 백만원- : 163kg(2,500 /10g 40 )→

Page 121: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

118 농업과학 실용화 응용기술

활용제목명 천연물을 이용한 상추 깻잎 세척방법,

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 이지영

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃〃

〃〃

한영희

소호섭

〃〃

031)229-5811031)229-5813

연구성적 경기도원1. (’07 )녹차추출액의 상추의 잔류농약 경감효과○

0 .0

2 0 .0

4 0 .0

6 0 .0

8 0 .0

1 0 0 .0

rem

ova

l ra

te(%

)

물 세 척

녹 차 3 %

물 세 척 1 6 .7 5 4 .2 1 6 .1

녹 차 3 % 5 1 .6 9 2 .8 3 4 .0

E n d o s u lfa n C a rb e n d a z im D ia z in o n

녹차추출액의 깻잎의 잔류농약 경감효과○

0 .0

1 0 .0

2 0 .0

3 0 .0

4 0 .0

5 0 .0

6 0 .0

7 0 .0

8 0 .0

rem

ova

l ra

te(%

)

물 세 척

녹 차 3 %

물 세 척 4 8 .7 3 9 .9 3 9 .3

녹 차 3 % 7 0 .2 5 5 .6 5 3 .9

E n do su lfa n C a rb e n d a z im D ia z in o n

제거율 세척후의 잔류농약 세척전의잔류농약(%)=(1- / )×100※적 요2.녹차추출액을 이용한 상추 세척시 물세척 대비 깻잎 세척은17.9 38.6%,○ ~물세척보다 잔류농약 경감효과가 높았음14.6 19.7%~개발기술의 활용방법3.

○ 가정에서 엽채류를 먹을 때 보통 수돗물에 씻고 있으나 녹차추출액을 이용하여

가정에서 이용할 수 있는 채소류 세척방법으로 활용

○ 세척방법 상추 깻잎을 녹차추출액에: , (녹차잎 을물 에 시간추출한물30g 1000cc 24 )분간 담갔다가 흐르는 물에서 분 세척5 1

Page 122: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 119

농업환경

Page 123: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

120 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 124: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 121

활용제목명 농가 그린퇴비 제조를 위한 돈분과 톱밥의 적정 혼합 비율

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 노안성

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

강창성

조광래

원태진

〃〃〃

031)229-5821031)229-5822031)229-5823

연구성적 경기도원1. (’07 )부숙기간중 유기물대 질소 비율의 변화○구 분 일30 일60 일90 일120

돈분 톱밥1) : =4 : 6 40.9 34.5 38.2 36.4돈분 톱밥2) : =5 : 5 32.3 29.0 30.6 30.4돈분 톱밥3) : =6 : 4 28.9 27.2 30.9 29.2돈분과 톱밥 혼합비율 부피비:※부숙기간중 악취성분 변화○구 분

암모니아(ppm) 메칠아민(ppm)일30 일60 일90 일120 일30 일60 일90 일120

돈분 톱밥1) : =4 : 6 53.3 63.3 2.3 0 110.0 90.0 1.7 3.0돈분 톱밥2) : =5 : 5 57.7 36.7 7.0 1.7 110.0 93.3 23.3 4.3돈분 톱밥3) : =6 : 4 82.7 73.3 20.0 4.0 110.0 110.0 57.0 8.0부숙기간 년 월 일 월 일 일: 2007 6 20 10 20 (120 )※ ~

상추 출아율 조사○

구 분 처 리

부숙 일90 부숙 일120출아율

(%)생체중

(g/pot)출아율

(%)생체중

(g/pot)2ton/10a

돈분 톱밥1) : =4 : 6 64.0 2.30 85.1 5.05돈분 톱밥2) : =5 : 5 36.7 1.88 70.3 3.75돈분 톱밥3) : =6 : 4 18.5 1.01 40.6 1.93

4ton/10a돈분 톱밥1) : =4 : 6 18.3 0.30 55.3 3.72돈분 톱밥2) : =5 : 5 22.3 0.25 36.9 2.69돈분 톱밥3) : =6 : 4 11.0 0.10 0 0포트에 청치마 상추 립 파종 후 출아율 및 생체중 조사1/5000a 10※

Page 125: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

122 농업과학 실용화 응용기술

적 요2.○ 그린퇴비 제조를 위하여 돈분과 수분조절제 톱밥 를 혼합비율별로 조절하여( )12 일 부숙시키고 유기물대 질소비 악취 성분 상추 출아율 등을 조사한0 , ,결과 부피비 혼합비율이 가장 우수하였음4 : 6( )개발기술의 활용방법3.그린퇴비 제조 방법○- 돈분과 톱밥을 부피비로 비율로 혼합 퇴적하고 주 간격으로4 : 6(V/V) , 2회 뒤집기5 를 실시하여 일간 부숙시키고 여 일간 후발효 시킴70 50돈분 톱밥 퇴적전에 볏짚을 정도 바닥에 깔고 비가림시설 내에서 퇴비화 함, 20cm※

참고자료< >유기물대 질소의 경시적 변화1)

구 분

T-N(%) 유기물(%) 유기물 질소/일30 일60 일90 120

일일30 일60 일90 일120 일30 일60 일90 일120

돈분톱밥1) : =4 : 6 0.71 0.80 0.81 1.19 28.7 27.5 30.6 43.3 40.9 34.5 38.2 36.4돈분톱밥2) : =5 : 5 0.91 0.94 0.94 1.37 29.3 27.3 28.6 41.5 32.3 29.0 30.6 30.4돈분톱밥3) : =6 : 4 1.00 1.10 0.99 1.48 28.9 30.0 30.7 43.1 28.9 27.2 30.9 29.2기준치 - 이상40% 이하40

화학성 변화2)구 분

pH(1:5) EC(dS/m) P2O5(%) K2O(%) CaO(%) 수분(%) NO3-N(mg/kg) NH4-N(mg/kg)30일

돈분 톱밥1) : =4 : 6 9.1 25.7 1.41 0.86 1.50 63.5 4.2 1,438돈분 톱밥2) : =5 : 5 9.0 34.5 1.76 1.20 1.99 61.8 6.1 1,706돈분 톱밥3) : =6 : 4 9.1 35.8 1.84 1.35 2.23 60.7 12.6 1,619

60일

돈분 톱밥1) : =4 : 6 9.1 25.2 1.49 0.89 1.95 64.5 2.8 1,140돈분 톱밥2) : =5 : 5 9.1 34.7 2.05 1.24 2.13 62.1 17.7 1,287돈분 톱밥3) : =6 : 4 9.2 43.3 2.36 1.66 2.73 57.8 22.7 1,167

90일

돈분 톱밥1) : =4 : 6 8.3 26.8 1.62 0.97 1.83 60.2 592 495돈분 톱밥2) : =5 : 5 9.0 31.7 2.05 1.29 2.40 60.2 340 439돈분 톱밥3) : =6 : 4 9.0 40.2 2.54 1.67 2.80 55.6 277 558

120일

돈분 톱밥1) : =4 : 6 8.1 39.6 2.59 1.47 2.93 42.5 1,417 345돈분 톱밥2) : =5 : 5 8.6 46.3 3.11 2.00 3.43 42.5 1,353 231돈분 톱밥3) : =6 : 4 9.1 53.5 3.64 2.49 3.75 37.1 600 109

Page 126: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 123

활용제목명 친환경 시설상추 재배시 혼합유기질비료 적정 시용량

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 원태진

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

조광래

강창성

임재욱

〃〃〃

031)229-5822031)229-5824031)229-5720

연구성적 경기도원1. (’07 )시설상추 봄재배시 수량 토양, NO○ 3 함량 및 질소흡수이용률-N

처 리 내 용상추 수량

(kg/10a)정식후일 토양60NO3-N(mg/kg)

질 소흡수량(kg/10a)

질소흡수이 용 율♩(%)

검정시비기 준시비계수

화학비료구토양검정시비( )(N 4.8kg/10a) 5,222(100) 37 13.7 36.0 1.00혼합유기질비료구(N 4.8kg/10a) 5,264(101) 48 13.9 39.0 0.92♪

화학비료구 질소 흡수량 유기질비료구 질소흡수량 질소시비량( - ) ÷♩♪ 화학비료구 질소 흡수이용율 혼합유기질비료구 질소 흡수이용율÷ (36.0/39.0)시험토양 사양토* :

** 혼합유기질비료의 화학성(%) : T-N 4.56, P2O5 2.34, K2O 1.43, OM 75.2- 친환경 시설상추 봄재배시 혼합유기질비료의 적정 시용량 산출식(kg/10a) =〔토양검정질소시비량(kg/10a) ÷ 혼합유기질비료 중의 질소함량(%)/100 × 0.92〕시설상추 가을재배시 수량 토양, NO○ 3 함량 및 질소흡수이용률-N

처 리 내 용상추 수량

(kg/10a)정식후일 토양60NO3-N(mg/kg)

질소흡수량(kg/10a)

질소흡수이용율♩(%)

검정시비기 준시비계수

화학비료구토양검정시비( )(N 12.2kg/10a) 3,328(100) 109 9.2 9.5 1.00혼합유기질비료구(N 12.2kg/10a) 3,380(102) 136 9.6 13.0 0.73♪

화학비료구 질소 흡수량 유기질비료구 질소흡수량 질소시비량( - ) ÷♩♪ 화학비료구 질소 흡수이용율 혼합유기질비료구 질소 흡수이용율÷ (9.5/13.0)시험토양 사양토* :

** 혼합유기질비료의 화학성(%) : T-N 4.56, P2O5 2.34, K2O 1.43, OM 75.2- 친환경 시설상추 가을재배시 혼합유기질비료의 적정 시용량 산출식(kg/10a) =〔토양검정질소시비량(kg/10a) ÷ 혼합유기질비료 중의 질소함량(%)/100 × 0.73〕

Page 127: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

124 농업과학 실용화 응용기술

적 요2.○ 친환경 시설상추 봄재배시 혼합유기질비료의 적정 시용량 산출식(kg/10a) =〔토양검정질소시비량(kg/10a) ÷혼합유기질비료 중의질소함량(%)/100 × 0.92〕친환경○ 시설상추 가을재배시 혼합유기질비료의 적정 시용량 산출식(kg/10a) =〔토양검정질소시비량(kg/10a) ÷혼합유기질비료 중의질소함량(%)/100 × 0.73〕

개발기술의 활용방법3.시설상추 재배시 혼합○ 유기질비료 적정량 시용 방법

- 시설상추 봄재배시 혼합유기질비료의 시용량 산출식(kg/10a) =토양검정질소시비량 혼합유기질비료중의질소함량(kg/10a) ÷ (%)/100 × 0.92〔 〕

- 시설상추 가을재배시 혼합유기질비료의 시용량 산출식(kg/10a) =토양검정질소시비량 혼합유기질비료중의질소함량(kg/10a) ÷ (%)/100 × 0.73〔 〕산출식에서 계산한- 혼합유기질비료를 정식 주전에 토양 전면에 골고루2살포 후 경운

※ 혼합유기질비료는 환경에 따라 정식 주전에 시용해도 가스발생 우려가2있으므로 세심한 주의를 요함

전량 기비로 회만 시용하고 화학비료 추비는 무시용- 1기타 영농방법은 표준재배법에 준함○

Page 128: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 125

활용제목명 논토양 화학성 변동에 따른 금후 시비기술 지도 방안

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 조광래

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

원태진

심재만

임재욱

〃〃〃

031)229-5823031)229-5824031)229-5720

연구성적 경기도원1. (’07 )경기도 논토양 연도별 화학성 변화○

조사연도pH(1:5)

OM(g kg-1)

Av.P2O5(mg kg-1)Ex.cations(cmol kg-1) Av.SiO2(mg kg-1)K Ca Mg

’99 5.4 23 94 0.34 4.0 1.2 102’03 5.8 23 92 0.33 4.1 1.3 106’07 5.8 21 86 0.31 4.5 1.3 108논토양 유효규산 함량 조절량 변경에 따른 규산질비료- (130 157mg/kg)→시용량 계산 필요

적 요2.토양검정 결과와 시비처방서 해당농가 발급 농가(240 )○인산 칼리 함량 낮은 유기물 시용 퇴구비 볏짚 등 시용, : ,○퇴구비는 볏짚 보리짚 야초 등으로 제조한 양질 퇴구비 시용- , ,볏짚은 양질 퇴구비의 해당량 시용- 50% (600kg/10a)시비처방에 의한 질소 인산 칼리 규산질비료 시용, , ,○

개발기술의 활용방법3.논토양 검정 결과에 의한 시비처방서 발급 농가(240 )○규산질비료 시용 대상지 기준소요량 은 토양(10a/kg) (157- SiO○ 〔 2) × 4.2〕산출식에 의거 시비처방

시비처방에 의한 퇴구비 질소 인산 칼리 시용 기술지도, , ,○

Page 129: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

126 농업과학 실용화 응용기술

활용제목명 농업용 지하수 화학성 변동에 따른 시비기술 지도 방안

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 원태진

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

조광래

심재만

임재욱

〃〃〃

031)229-5822031)229-5824031)229-5720

연구성적 경기도원1. (’07 )연도별 농업용 지하수 수질 변화 단위( : mg L○ -1)

영농유형 조사연도 EC(dS m-1) CODCr NH4+-N NO3--N PO4-P SO42- Cl-

’02 0.281 1.7 0.313 7.653 0.032 22.2 27.2’04 0.293 1.5 0.275 8.399 0.019 21.1 23.3’06 0.265 1.6 0.069 6.353 0.025 17.6 19.1’07 0.205 1.2 0.012 3.077 - 17.1 15.8

’02 0.321 2.3 0.472 10.914 0.038 17.7 27.9’04 0.299 1.6 0.766 10.391 0.014 20.2 24.5’06 0.266 1.6 0.040 11.347 0.023 15.0 16.2’07 0.369 1.8 0.029 17.821 - 26.0 17.0

시 설

’02 0.352 2.2 0.381 10.357 0.031 19.7 33.7’04 0.361 2.7 0.348 9.692 0.023 24.4 34.0’06 0.377 3.2 0.244 8.431 0.019 23.9 33.8’07 0.311 1.8 0.059 8.621 - 22.0 20.1

평 균

’02 0.318 2.1 0.389 9.641 0.034 19.9 29.6’04 0.328 2.1 0.435 9.199 0.098 22.5 29.0’06 0.321 2.4 0.150 8.640 0.021 20.1 25.7’07 0.299 1.6 0.040 9.535 - 21.8 18.3

적 요2.농업용지하수 관리 방안 기술지도( )○농가에 지하수 분석결과 통보하여 지하수 보전 기술지도- 20

- 농작물피해 한계기준을 초과하는 농가를 대상으로 지하수 시비기술 지도.절수를 위한 기술지도-

개발기술의 활용방법3.농가에 지하수 분석결과 통보하여 지하수 보전 기술지도20○

농작물피해 한계기준을 초과하는 농가를 대상으로 지하수 관리와 시비기술 지도○

Page 130: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 127

활용제목명 친환경농업조성지구 토양관리 지도 방안

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 원태진

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

조광래

심재만

임재욱

〃〃〃

031)229-5822031)229-5824031)229-5720

연구성적 경기도원1. (’07 )친환경농업조성지구별 토양 화학성○지역

pH(1:5)

OM(g kg-1)

Av.P2O5(mg kg-1)Ex.cations(cmol kg-1) Av.SiO2(mg kg-1)

EC(dS m-1)K Ca Mg

양평 5.6 18 79 0.18 3.0 0.7 122 -연천 5.8 15 68 0.28 4.7 0.9 148 -용인 5.6 20 43 0.36 3.3 1.1 123 -파주 5.9 23 40 0.35 5.0 1.4 161 -여주 6.1 12 101 0.23 4.4 1.3 165 -평균 5.8 18 66 0.28 4.0 1.1 143 -경기도* 5.8 21 86 0.31 4.5 1.3 108적정범위

5.5~6.5 25~30 80~120 0.250.30~ 5.0~6.0 1.5~2.0 157~180시 설

재배지

화성 6.2 43 2,590 4.23 16.3 7.6 - 13.57경기도** 6.4 34 1,580 1.65 10.4 3.5 4.19적정범위

6.0~7.0 25~35 350~800 0.70.8~ 5.0~7.0 1.5~2.5 - 이하2* 일반농경지 토양변동 조사 경기도원(’07 )** 일반농경지 토양변동 조사 경기도원(’07 )적 요2.가 논토양 시비기술 지도방안.토양검정 결과와 시비처방서 해당농가 발급 농가(45 )○인산 칼리 함량 낮은 유기물 시용 퇴구비 볏짚 등 시용, : ,○퇴구비는 볏짚 보리짚 야초 등으로 제조한 양질 퇴구비 시용- , ,볏짚은 양질 퇴구비의 해당량 시용- 50% (600kg/10a)

Page 131: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

128 농업과학 실용화 응용기술

시비처방에 의한 질소 인산 칼리 규산질비료 시용, , ,○○ 규산질비료 시용 대상지 기준소요량 이 변경되었으므로 토양(10a/kg) (157 -〔SiO2 산출식에 의거 시비처방) × 4.2〕

나 시설재배지 토양 시비기술 지도방안.토양검정 결과와 시비처방서 해당농가 발급 농가(3 )○염류경감 대책○과학적 시비처방에 의한 균형시비-휴경기에 열무 엇갈이배추 시금치 옥수수 등 제염작물 재배- , , ,볏짚 팽화왕겨 등 시용- , 500kg/10a당- 밀 제오라이트 톤 팽화왕겨 혼합100kg/10a+ 2 /10a+ 500kg/10a 시용

심- 경 제오라이트 톤 대두박 토양검정 시비 등 혼합처리(50 60cm+ 2 /10a+~

개발기술의 활용방법3.논토양 검정 결과에 의한 시비처방서 발급 농가(45 )○시설재배지토양 검정 결과에 의한 시비처방서 발급 농가(3 )○시비처방에 의해 시비 기술지도○

Page 132: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 129

활용제목명 친환경농업조성지구 농업용지하수 관리 기술지도 방안

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 원태진

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

조광래

노안성

강창성

〃〃〃

031)229-5822031)229-5826031)229-5821

연구성적 경기도원1. (’07 )친환경농업조성지구별 농업용지하수 수질 단위( : mg L○ -1)

지역 pH EC(dSm-1) PO4 K Ca Mg Na NH4-N NO3-N Cl SO4양평 6.5 0.191 0.017 2.81 16.51 4.22 11.63 0.067 3.708 14.8 15.5화성 6.9 0.464 0.038 1.34 42.10 13.90 22.02 0.051 10.029 53.0 28.0연천 7.1 0.303 0.017 1.19 45.54 6.15 7.66 0.045 3.321 11.7 13.8용인 6.7 0.134 0.021 0.82 8.88 5.23 10.04 0.036 2.331 6.8 6.5파주 6.7 0.311 0.042 2.20 25.89 8.07 22.15 0.029 6.838 28.0 15.2여주 6.7 0.246 0.044 1.05 22.60 5.57 15.14 0.037 7.577 15.9 11.7평균 6.7 0.275 0.030 1.57 26.93 7.20 14.77 0.044 5.634 21.7 15.1경기도* 6.6 0.299 0.037 2.41 25.54 6.83 17.15 0.040 9.535 18.3 21.8기준치** 6.0~8.5 - - - - - - - 20 250 -

조사지점 지역별 각각 지점: 6※* 경기도 농업용수 수질조사 경기도원(‘07, )** 지하수법 농업용수( )

적 요2.친환경농업조성지구의 농업용지하수중 산도 질산태질소 염소 함량은 농업,○용수 기준치를 초과하지 않았음.화성 친환경농업조성지구의 농업용지하수는 칼륨 함량을 제외하고는 전기○전도도 칼슘 암모니아태질소 질산태질소 염소 함량 등 대부분의 성분이, , , ,경기도의 평균치 보다 높은 경향임.

Page 133: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

130 농업과학 실용화 응용기술

개발기술의 활용방법3.농업용지하수 관리 기술지도 방안○농가에 지하수 분석결과 통보하여 지하수 보전 기술지도- 36

- 농작물피해 한계기준을 초과하는 농가 대상으로 지하수 관리와 감비기술 지도- NO3 함량 높은 지하수 질소비료 절감기술 지도-N :예) NO3-N 10 인 지하수 톤 관개할 경우 질소 시비량mg/L 300 /10a (kg/10a)= 질소 시비량 관개수 톤 중의 질소함유량(kg/10a) - 3kg( 300 /10a )〔 〕

절수를 위한 기술지도-

Page 134: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 131

작물보호

Page 135: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

132 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 136: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 133

활용제목명 를 이용한 배 붉은별무늬병 발생예측과 약제살포시기 추정GIS

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 홍순성

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃〃

〃〃

김진영

임재욱

〃〃

031)229-5832031)229-5820

연구성적 경기도원1. (’04 ’07 )~지역별 붉은별무늬병 동포자퇴 발아시기○

구 분 화성 평택 안성 이천 남양주 가평

동포자퇴 최초발아기

2004 4/1 4/6 4/2 4/4 4/4 4/52005 4/10 4/10 4/11 4/12 4/12 4/152006 4/5 4/6 4/7 4/8 4/7 4/102007 3/28 3/29 3/31 4/2 3/30 4/4

동포자퇴 성숙시기

2004 4/19 4/23 4/21 4/21 4/21 4/222005 4/21 4/22 4/22 4/22 4/22 4/232006 4/19 4/21 4/21 4/22 4/22 4/232007 4/18 4/21 4/21 4/22 4/21 4/5

동포자퇴 발아최성기

2004 4/23 5/2 4/29 4/28 4/28 4/302005 5/8 5/10 5/11 5/12 5/12 5/142006 5/5 5/8 5/9 5/10 5/10 5/152007 4/26 4/28 5/2 5/1 5/1 5/7

※ 동포자퇴 최초발아기 예측 평균기온: Y = 34.861 - 2.238 × (2.1 2.28)~동포자퇴 성숙시기 예측 : Y= 33.38 - 4.952 × 평균기온(3.26 3.31)~동포자퇴 발아최성기 예측 : Y = 59.726 - 4.952 × 평균기온(3.11 3.31)~

Page 137: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

134 농업과학 실용화 응용기술

동포자퇴 비산 예측에 의한 붉은별무늬병 방제○ 경기도원(’07 )

처리내용약제 살포 내용

병발생량발병엽율( (%))

방제 시기 방제 일시

회 방제1 낙화직후 4. 30 2.7강우후 5. 2 3.3

회 방제2 낙화직후 강우후, 4.30, 5. 2 0.0무 방 제 33.3

강우일시 시험약제 헥사코나졸 액상수화제 배액’07 : 5. 1, : 2,000※

적 요2.○ 붉은별무늬병 비산시기 예측 : 경기도농업기술원의 를 이용한 농업기상과GIS병해충 방제정보 홈페이지에서 정보 활용

약제방제 배꽃이 진후 및 발아최성기 기간 중 강우 후 회 방제: 2○

개발기술의 활용방법3.○ 경기도농업기술원의 를 이용한 농업기상과 병해충 방제정보 홈페이지에서GIS지역별 농업기상과 붉은별무늬병 비산시기 및 약제 방제시기 정보 활용

Page 138: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 135

활용제목명 아인산염과 목초액을 이용한 토마토 흰가루병의 친환경 방제

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 김진영

전화 및주소e-mail

031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

홍순성

이진구

임재욱

〃〃〃

031)229-5831031)229-5833031)229-5820

연구성적 경기도원1. (’06 ’07 )~토마토 흰가루병에 대한 친환경자재 처리 효과○아인산염 및 목초액 배 처리 후 흰가루병 방제효과- 1,000ppm (100 )

(%)처리내용 아인산염 목초액 배(100 ) 리프졸수화제 무처리

이병엽율 7.7% 8.3% 6.0% 31.0%일간격 회 처리 후 일차 조사7 2 7※

적 요2.아인산염을 이용한 토마토 흰가루병의 환경친화적 방제로 농약 대체○아인산염을 으로 제조하여 엽면 살포하면 회 살포시 토마토1,000ppm 2○흰가루병 방제 가능75%목초액 배액을 회 살포 후 일차에서 방제 효과 확인100 2 7 73%○

80.6

73.1

75.3

Page 139: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

136 농업과학 실용화 응용기술

개발기술의 활용방법3.아인산염 제조방법 기준농도( 1,000ppm)○물 량 아인산(H3PO3) 수산화칼륨(KOH) pH리터 말20 (1 ) 20g 18g 5.5 6.5~리터 톤1,000 (1 ) 1000g 900g

회 살포가격 원1 : 992 /10a※톤 제조시는 소량의 물 말 에 아인산 소요량 을 먼저 녹인 다음1 (1 ) (1000g)⇒수산화칼륨을 소량씩 첨가하면서 완전히 녹인 후 전체 사용량에 첨가함

흰가루병이 잎에 보이는 즉시 농도로 제조하여 일 간격으로1,000ppm 7○엽면 살포함

아인산염은 잎곰팡이병과 역병이 동시 방제 가능하므로 반드시 병 발생○초기에 살포하여 방제 효과를 높일 것

○ 아인산염은 이상의 고농도에서는 약해를 유발할 수 있으므로 주의2,000ppm친환경자재인 목초액은 배액으로 희석하여 일 간격으로 연속 살포함100 7○

○ 식물성오일 식용유 도 방제효과는 있으나 연속 살포시 약해가 우려됨( 0.5%) ,

Page 140: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 137

활용제목명 정식전 토양소독에 의한 토마토반점위조바이러스 경감

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 김진영

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

홍순성

이진구

임재욱

〃〃〃

031)229-5831031)229-5833031)229-5820

연구성적 경기도원1. (’06 ’07 )~정식전 토양소독에 의한 토스포바이러스 경감 효과○

(%)

처리내용 토양소독(I) 토양살충제(II) 예찰방제(III) 무방제

발병주율 10.7% 39.5% 54.7% 77.1%토양소독 방법 다조메 입제 살포 후 비닐피복 및 완전: (30kg/10a)※밀봉하여 주간 토양소독 후 정식함3토양소독 정식 후 예찰방제 회 토양살충제 예찰방제I : + (2 ), II : + ,예찰방제III :

적 요2.○ 시설하우스 토스포바이러스 발생은 봄작기시 월 하순부터 발생이 급증하여5생육후기에는 수량 감수가 에 미침100%

○ 정식전 토양소독에 의한 토마토반점위조바이러스 방제효과는 로써 정식전86%토양소독에 의한 꽃노랑총채벌레의 초기 밀도 억제가 중요함

작물 정식 후 주기적인 살충제 살포로 토스포바이러스 전염 최소화○

86

4934

Page 141: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

138 농업과학 실용화 응용기술

개발기술의 활용방법3.봄작기 토마토 재배시 정식전 토양소독으로 초기 토스포바이러스 매개충인○총채벌레의 성충과 번데기의 밀도를 낮춤

정식전 토양소독방법 다조메 입제 이용( )○- 토양을 고르게 정지한 후 다조메입제 를 토양표면에 고르게 살포(30kg/10a) 후

경운기 또는 트랙터를 이용하여 토양혼화(15 25cm)~- 비닐피복 전 토양에 충분한 수분 공급 토양수분 후 완전 비닐 피복하고( 60%)비닐 위에 물을 준 후에 주간 밀봉함2 3~

- 비닐을 제거한 후 충분한 가스빼기를 실시 회 하여 가스가 완전히 휘산된(2 3 )~것을 확인 상추 종자 발아시험 등 후 작물 정식( )토양소독 후에는 외부에서 유입되는 총채벌레를 최대한 방지하기 위하여,○방충망을 설치하고 살충제를 주기적으로 살포함

정식전 토양소독 효과는 토마토 풋마름병 시들음병 등 토양 연작성 병해,○동시 방제 가능함

Page 142: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 139

활용제목명 오이 호박 시듦증상 원인구명 및 시들음병 진단 요령,

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 김진영

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃〃

〃〃

홍순성

임재욱

〃〃

031)229-5831031)229-5820

연구성적 경기도원1. (’04 ’07 )~오이 호박에서 시들음병 가칭 진단요령 경기도원, ( ) (’04 ’07 )○ ~

구 분 사 진 자 료 특 성

지상부

잎( ,줄기)

◦일반적으로 지상부 잎이 황화되고점차 시들기 시작하고 병이 진전

되면 지상부가 완전히 말라 죽음

◦오이나 호박의 지상부 줄기를 잡아당기면 지상부위가 쉽게 뽑혀

올라와 덩굴쪼김병과의 차이를 보임

지하부

뿌리( )

◦초기에는 지제부 부위부터 마름증상을 보이며 점차 뿌리 전체로

확대됨

◦병 발생 후기에는 뿌리 전체가완전히 물러 없어짐

◦접목한 대목에서도 병원균이 퍼져흰색의 균사가 관찰됨

Page 143: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

140 농업과학 실용화 응용기술

병원균 접종에 의한 박과류 주요 대목의○ Fusarium solani 의 감수성 정도대목명 발병도 주 요 증 상

적토좌 2.8

흑 종 3.0

신토좌 2.2

발병도조사기준※ 무발생 하엽황화 상엽황화 시듦 잎황화 고사(0 : , 1 : , 2 : 3 : , , 4 : )병원균의 주요 특성○

소형분생포자< > 대형분생포자< >병원균의 생육 최적온도는 이며 이상에서는 생육 불가30 , 35※ ℃ ℃적 요2.연작 재배지의 박과류 시듦증상 원인 구명○기존 에 의한 덩굴쪼김병과는 병원균 피해 양상이 다름- Fusarium ,오이 호박 시듦증상의 주요 원인 병원균은,○ Fusarium solani이며, 퓨사륨저항성 대목에서도 발생 피해를 줌 국내 최초 보고, (’07 )흑종호박 신토좌 등 기존 대목 감수성임- ,

Page 144: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 141

개발기술의 활용방법3.오이와 호박 재배에서 지상부가 시들고 지제부와 뿌리가 마름증상을 나타○내는 발병주는 시들음병으로 진단함

○ 기존 토양병에 저항성 대목 흑종 신토좌 등 을 이용하여 접목한 오이와 호박도( , )토양 병 발생 가능성이 있음

일반적으로 연작 및 토양 전염하므로○ 초기 발생시 토양소독 윤작 등 대응,방안 수립이 필요함

○ 시들음병이 심한 농가는 토양소독제 다조메 입제 등 를 이용한 정식 전 토양( )소독으로 피해 최소화

○ 병원균의 발생 특성상 고온기에 발생이 많으므로 하절기에는 작기를 조절하고,석회 등을 시용하여 산성토양을 개량하는 등 경종적 방법에 의한 병 회피

○ 박과류 시들음병에 관한 팜플렛 제작 배부

Page 145: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

142 농업과학 실용화 응용기술

활용제목명 상추 시들음병 진단요령 및 품종저항성

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 김진영

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

이현주

홍순성

임재욱

〃〃〃

031)229-5834031)229-5831031)229-5820

연구성적 경기도원1. (’07 )상추 시들음병 진단요령○

구 분 사 진 자 료 진 단 방 법

지상부

뿌리

◦상추 잎을 관찰해 보면 특히 아래잎이 누렇게 되고 시드는 증상을,보임

◦시들음병이 발병한 상추 포기 전체는생육이 느리고 점차 위축 증상을 보임

◦잔뿌리가 갈변하고 병이 심해지면뿌리가 약해져서 건전주보다 쉽게

뽑힘

줄기

가로( )

◦줄기를 가로와세로로 절단하여

갈변증상 확인

◦정식직후 감염시뿌리 부분 갈변만

관찰됨

Page 146: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 143

상추 시들음병에 대한 시판품종 저항성 정도○

저항성정도 중 중 약 약

품 종 명

미홍적축면

대농종묘( )화홍적축면

농우바이오( )

연산홍적축면

농우바이오( )오향적치마

농우바이오( )청하청치마

아시아종묘( )백일청치마

대농종묘( )

선풍 호2권농종묘( )선풍포찹

권농종묘( )진홍적축면

제일종묘농산( )미풍포찹

대농종묘( )저항성 검정방법 병원균 현탁액에 분간 침지 후 정식- : 10

병원균 접종 후 온도가 병원성 발현에 미치는 정도○

병원균 접종 방법 병원균 현탁액에 분간 침지: 10※

0

0.5

1

1.5

2

2.5

3

3 4 5 6

Day(Date after inoculation)

Dis

sease

seve

rity

35℃

30℃

25℃

20℃

15℃

Page 147: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

144 농업과학 실용화 응용기술

적 요2.상추 시들음병의 현장 진단방법○연작지에서 고온기에 발생하는 상추 시들음병은 하엽부터 고사되기 시작-하며 병이 진전되면 줄기와 뿌리가 갈변하고 도관부를 잘라 갈변증상의

확인으로 진단 가능

상추 시들음병에 대한 중도 저항성 품종 선발2○상추 시들음병의 병 진전은 이상의 고온에서 빨라지며 이하의25 , 20○ ℃ ℃저온에서는 발병이 극히 낮음

개발기술의 활용방법3.상추 잎의 황화 위축 도관부 갈변을 관찰하여 시들음병으로 진단 확인, , ,○상추 시들음병에 대한 포장 진단을 실시하여 상습적으로 발생하는 농가는○토양소독 윤작 담수 유기물 시용 등 시들음병 방제대책 수립, , ,시들음병 토양 소독 약제 다조메 입제 메탐소디움 액제: ,※

하절기에는 장마후에 태양열 토양소독을 약 일간 처리하여 친환경 방제30○발생 상습 포장은 병에 다소 강한 품종을 선택하여 시들음병 발생 최소화○

○ 상추 시들음병은 고온기인 월과 월까지의 정식기에 가장 발생이 많으므로6 9병 발생 최적온도 고온기 상추 정식 전 반드시 방제 대책을 수립( : 30 )℃상추 시들음병에 관한 팜플렛 제작 방제법 안내,○

Page 148: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 145

활용제목명 시설 상추에서 꽃노랑총채벌레 요방제 수준 설정

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원환경농업연구과( ) 성명 이진구

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃

홍순성

김진영

임재욱

〃〃〃

031)229-5834031)229-5831031)229-5820

연구성적 경기도원1. (’06 ’07 )~

○ 상추 포트 내 꽃노랑총채벌레 접종시 피해정도

청치마상추-접종밀도

마리 포기( / )전체엽수

개 포기( / )피해엽수

개 포기( / )피해율

(%)피해식흔수

개( )0 7.7 0 0c 01 9.3 1.3 14.8bc 7.03 7.7 6.3 83.3a 66.75 7.7 2.3 30.4b 28.07 7.0 6.0 85.7a 58.0

※ 꽃노랑총채벌레 접종 후 항온실에서 재배 접종 일후 유엽 포함 전체엽 조사25 , 8℃

적축면상추-접종밀도

마리 포기( / )전체엽수

개 포기( / )피해엽수

개 포기( / )피해율

(%)피해식흔수

개 포기( / )0 5.7 0 0c 01 5.3 3.0 55.6b 19.03 5.0 4.0 80.0a 26.75 4.7 4.3 93.3a 66.77 5.0 4.3 86.7a 44.0꽃노랑총채벌레 접종 후 항온실에서 재배 접종 일후 유엽 포함 전체엽 조사25 , 8※ ℃

Page 149: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

146 농업과학 실용화 응용기술

상추 꽃노랑총채벌레 경제적 피해수준 설정 충 밀도-

품 종 관 계 식경제적 피해수준

총채벌레 밀도 마리 포기( / )

청치마상추

정식 주Y = -155.36X + 3564.7(’06, 1 )정식 주Y = -167.82X + 3474.5(’07, 1 )정식 주Y = -109.65X + 3549.1(’06 3 )

0.210.200.30

적축면상추

정식 주Y = -197.09X + 3334.9(’06, 1 )정식 주Y = -244.08X + 3425.9(’07, 1 )정식 주Y = -101.07X + 3457.6(’06 3 )

0.170.140.33

상추 상품수량 꽃노랑총채벌레 밀도 마리 포기Y : (kg), X : ( / )

적 요2.상추 꽃노랑총채벌레에 대한 요방제 수준 설정○경제적 피해수준 이하의 수량을 위한 상추 꽃노랑총채벌레 요방제 수준은○포기당 마리로 상추 잎이나 끈끈이트랩에서 발견 시 즉시 방제하여야 함1

개발기술의 활용방법3.상추 재배초기 꽃노랑총채벌레 밀도와 상품성 수량과의 관계식 설정○

○ 상추에서 꽃노랑총채벌레의 요방제수준은 포기당 마리로 피해가 크기 때문에1상추 잎이나 끈끈이트랩에서 발견 시 즉시 방제하여야 함

Page 150: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 147

버 섯

Page 151: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

148 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 152: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 149

활용제목명 병재배 느타리버섯의 생육에 적합한 배지재료별 적정 혼합비율

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원버섯연구소( ) 성명 원선이

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

장명준

김정한

주영철

〃〃〃

031)229-6123031)229-6126031)229-6120

연구성적 경기도원1. (’04 ’07 )~배지재료별 적정 혼합비율 조견표○

춘추느타리 큰느타리

배 지 재 료 혼합비율 배 지 재 료 혼합비율

미송 비트펄프 면실박+ + 5 : 3 : 2 미송 콘코브 면실박 미강+ + + 5 : 3 : 1 : 1미송 비트펄프 면실박+ + 5 : 4 : 1 미송 콘코브 면실박 미강+ + + 6 : 2 : 1 : 1미송 비트펄프 면실박+ + 6 : 3 : 1 미송 콘코브 밀기울 미강+ + + 5 : 3 : 1 : 2미송 비트펄프 면실박+ + 7 : 2 : 1 미송 콘코브 밀기울 미강+ + + 5 : 3 : 2 : 1미송 미루나무 비트펄프 면실박+ + + 5 : 1 : 2 : 2 미송 콘코브 밀기울 미강+ + + 5 : 2 : 2 : 1미송 미루나무 비트펄프 면실박+ + + 4 : 2 : 2 : 2 미송 콘코브 밀기울 미강+ + + 5 : 3 : 2 : 2미송 미루나무 비트펄프 면실박+ + + 3 : 3 : 2 : 2 미송 콘코브 밀기울 미강+ + + 5 : 3 : 1 : 1미송 비트펄프 면실박 면실피+ + + 5 : 3 : 1 : 1 미송 콘코브 밀기울 건비지 미강+ + + + 5:3:1:1:1미송 비트펄프 면실박 면실피+ + + 5 : 2 : 1 : 2 미송 콘코브 밀기울 건비지 미강+ + + + 5:2:1:1:1미송 비트펄프 면실박 미강+ + + 5 : 3 : 1 : 1 미송 콘코브 밀기울 대두피 미강+ + + + 5:2:1:1:1미송 코코피트 비트펄프 면실박+ + + 4 : 2 : 3 : 1혼합배지의 율은 배지재료의 조성비율에C/N※따라 범위임26±3 .

※혼합배지의 율은배지재료의조성비율에C/N따라 범위임34±6 .

적합 혼합배지의 함량 기준설정T-C, T-N○춘추느타리-

110

130

150

170

45 47 49 51 53 55

T - C 함량 (%)

량 (

g/병

)

51±1.6%

110

130

150

170

1.2 1.6 2 2.4 2.8

T - N 함량 (%)

량 (

g/병

)

2.0±0.3%

Page 153: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

150 농업과학 실용화 응용기술

큰느타리-

0

50

100

150

200

48 50 52 54

T - C 함량 (%)

량 (

g/병

)

51.8±1.0%

0

50

100

150

200

0.5 1.0 1.5 2.0 2.5

T - N 함량 (%)

량 (

g/병

)

1.5±0.2%

적 요2.○ 춘추느타리버섯 재배에 적합한 배지재료는 미송톱밥 미루나무톱밥 비트펄프 면, , , 실박,면실피 미강 코코피트 등 종이며 큰느타리버섯 재배에 적합한 배지재료는 미송, , 7 ,톱밥, 콘코브 면실박 미강 건비지 대두피 등 종임, , , , 6 .

○ 춘추느타리버섯 혼합배지의 적정 함량은 함량은T-C 51±1.6%, T-N 2.0±0.3%,율은 이며 큰느타리버섯 혼합배지의 적정 함량은C/N 26±3.3 , T-C 51.8±1.0%,함량은 범위였으며 율은 로 나타났음T-N 1.5±0.2% , C/N 34±6.1 .

개발기술의 활용방법3.배지재료별 적정 혼합비율 조견표 참조:○춘추느타리 미송톱밥 비트펄프 면실박 등 조합- : + + 50:30:20 11큰느타리 미송톱밥 비트펄프 밀기울 미강 등 조합- : + + + 50:30:20:10 10

○ 병재배 느타리버섯의 배지 제조시 배지재료별 혼합비율 조견표를 참조하여 혼합배지의

함량이 적정범위로 조절되도록 혼합비율을 조절하여 배지조제T-C, T-N .○ 배지재료 및 혼합배지의 성분함량은 농업기술센터 및 버섯연구소 의뢰시 분석가능.재배조건 표준재배법에 준함: .○

Page 154: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 151

활용제목명 병재배용 톱밥 대체배지

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원

버섯연구소( ) 성명 장명준전화 및

주소e-mail031)[email protected]

공동개발자 〃〃

〃〃

〃〃

원선이

주영철

〃〃

031)229-6122031)229-6120

연구성적 경기도원1. (’07 )배지 재료별 따른 생육특성 및 수량○춘추느타리-배지종류 배양기간

일( ) 초발이소요일수일( ) 생육일수일( ) 수량

병(g/ ) 생물학적효율♪(%)

코코피트비트펄프면실박: :(50:30:20) 20 4 6 133.4a♩ 76.8팽연왕겨비트펄프면실박: :(50:30:20) 21 5 7 96.6b 51.2

미송톱밥비트펄프면실박 대조: : ( )(50:30:20) 20 4 6 133.1a 70.7병크기 : 60 , 850cc※ ∅DMRT at 5%♩생물학적 효율 신선자실체수량 건배지중량: (kg)/ (kg)×100♪

큰느타리-배지종류 배양기간

일( ) 초발이소요일수 일( ) 생육일수일( ) 수량(g) 상품

수량(g) 생물학적효율♪(%)콘코브밀기울미강패화석분: : :(75:15:10:1) 36 9 6 134a♩ 103a 69.2팽화왕겨콘코브밀기울미강패화석분: : : :(50:25:15:10:1) 37 10 6 102b 77b 49.5미송콘코브밀기울미강패화석분대조: : : : ( )(50:25:15:10:1) 35 9 6 130a 101a 73.0

병크기 : 60 , 850cc※ ∅DMRT at 5%♩생물학적 효율 신선자실체수량 건배지중량: (kg)/ (kg)×100♪

Page 155: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

152 농업과학 실용화 응용기술

적 요2.느타리버섯에서 톱밥을 코코피트로 대체시 수량 병으로100% 133g/850cc○대조와 대등하였고 생물학적 효율은 로 높았음, 76.8% .큰느타리버섯에서 톱밥을 콘코브로 대체시 수량 병으로100% 103g/850cc○관행과 대등하였음.

개발기술의 활용방법3.대체배지○느타리버섯 미송톱밥 코코피트 대체가능- : 100%→큰느타리버섯 미송톱밥 콘코브 대체가능- : 100%→대체배지를 이용한○ 배지조성

- 느타리버섯 코코피트 비트펄프 면실박: + + (50:30:20)- 큰느타리버섯 : 콘코브 밀기울 미강 패화석분+ + + (75:15:10:1)재배조건 표준재배법에 준함: .○

Page 156: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 153

활용제목명 병재배용 버섯배지 영양원 대체재료 개발

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원버섯연구소( ) 성명 원선이

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃〃

〃〃

장명준

주영철

〃〃

031)229-6123031)229-6120

연구성적 경기도원1. (’07 )면실박 대체재료별○ 생육상황 및 수량 춘추느타리( )처리내용

배양율

(%)초발이소요일수

일( )생육일수

일( )수 량

병(g/ )생물학적효율♩

(%)케이폭박 99.5 5 5 144.6 a 75.4야 자 박 87.2 4 5 129.9 ab 62.1

면실박 대조( ) 99.2 5 4 122.0 ab 64.1DMRT at 5%※ , 병크기 : 60 , 850cc,※ ∅ 배양 일차에일괄균긁기함27생물학적효율 :♩ 신선자실체수량 건배지중량(kg)/ (kg)×100

○ 미강 대체재료별 생육상황 및 수량 큰느타리( )처리내용

배양율

(%)초발이소요일수

일( )생육일수

일( )수 량

병(g/ )상품화수량♩

병(g/ )생물학적효율♪

(%)대 두 피 98.3 8 7 154.1 a 137.5 84.0옥수수피 98.7 8 7 139.6 ab 129.5 77.6미강 대조( ) 98.4 9 7 141.3 ab 132.3 73.6

DMRT at 5%※ , 병크기 : 60 , 850cc,※ ∅ 배양 일차에일괄균긁기함42상품화수량 수량에 대한 유효경의 중량비율 생물학적 효율 신선자: , :♩ ♪

실체수량 건배지중량(kg)/ (kg)×100적 요2.

○ 춘추느타리버섯 재배시 면실박을 케이폭박으로 대체시 수량 병으100% 144.6g/ 로

증가하였음10% .큰느타리버섯 재배시 미강을 대두피로 대체시 상품화수량 병으로100% 137.5g/○증가하였음4% .

Page 157: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

154 농업과학 실용화 응용기술

개발기술의 활용방법3.○ 버섯 생육배지의 영양원 공급원으로 소요되고 있는 면실박과 미강의 수급불안정

또는 가격상승시 대체할 수 있는 배지재료 선발.대체배지○느타리버섯 면실박 케이폭박 대체 가능- : 100%→큰느타리버섯 미강 대두피 대체 가능- : 100%→대체배지를 이용한 배지조성○느타리버섯 톱밥 비트펄프 케이폭박- : + + (50:30:20)큰느타리버섯- : 톱밥 콘코브 밀기울 대두피 패화석분+ + + + (50:25:15:10:1)재배조건 표준재배법에 준함: .○

Page 158: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 155

활용제목명 느타리 균상재배 적정배지수분 및 상대습도 관리기준 설정

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원버섯연구소( ) 성명 하태문

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃〃

〃〃

전대훈

주영철

〃〃

031)229-6124031)229-6120

연구성적 경기도원1. (’06 ’07 )~배지수분함량별 배양 및 생육특성○품 종 춘추 호2 수한 호1

수분함량(%) 65 70~ 60 75 70 60 75수량(g/0.2m2) 2,364♩ 1,932 1,682 2,439 1,744 1,252배양율(%) 100 95 86 100 90 95균배양속도 일(mm/8 ) 88.4 82.1 46.3 84.1 80.2 51.9배양일수 일( ) 13 14 20 13 13 19초발이소요일수 일( ) 28 29 29 29 29 30

수분함량 70%♩

관수유무 및 상대습도별 생육특성○품 종 춘추 호2 수한 호1

관수및상대습도관수 상대습도+ 80%

관행( ) 관수 상대습도+ 90% 관수 상대습도+ 80% 무관수 상대습도+ 90%수량(g/0.2m2) 2,167 2,345 1,595 2,290초발이소요일수일( ) 27 27 28 28저장기간일( ) 15 18 15 18

관수방법 버섯수확후 차기 수확시까지 배지에 직접 일 회 관수: 1 1 (5 /3.3m※ ℓ 2)상대습도 유지 바닥관수 또는 공중가습:

Page 159: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

156 농업과학 실용화 응용기술

적 요2.○ 배지수분함량은춘추 호는 조절시수량 수한 호는2 65 70% 2,174 2,364g/0.2 , 1~ ~ ㎡

조절시 으로 높았음70% 2,439g .○ 관수 및 상대습도 관리는 춘추 호는 관수 상대습도 유지시 수량 으로2 + 90% 2,345g관행대비 증수되었고 수한 호는 무관수 상대습도 유지시 수량8% , 1 + 90%

으로 관행대비 증수되었음2,290g 44% .

개발기술의 활용방법3.배지 수분함량조절○배지 폐면 또는 면실피 털기 및 물축이기 배지퇴적 물빠짐이 가능한 자재사용( ) ( )→→ 야외발효 일 수분함량측정 범위확인후부족시수분첨가(7 10 ) (65 70% )~ → ~→ 살균 및 후발효 습열 스팀살균 권장 배지과습 방지를 위해( , 얇은 부직포 피복)상대습도 관리 및 관수방법○- 첫주기 버섯발이유도 춘추 호 수한 호 모두 배지에 직접 관수를 하지 않고: 2 , 1

공중가습 또는 바닥관수를 통해 상대습도 유지90%- 첫주기 버섯수확이후부터 차기 버섯발생시까지․춘추 호 배지에 직접 일 회2 : 1 1 3.3m2당 정도 깨끗한 물 관수하고 바닥관수5ℓ․수한 호 배지에직접관수하지않고바닥또는공중가습을통해상대습도 유지1 : 90%

Page 160: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 157

활용제목명 아위느타리버섯 발이기 환경조건 설정

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원버섯연구소( ) 성명 원선이

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃〃

〃〃

김정한

주영철

〃〃

031)229-6126031)229-6120

연구성적 경기도원1. (’06 ’07 )~생육상황○처리내용 초발이

소요일수일( )

생육일수일( )

발 이개체수개 병( / )

유효경수개 병( / )

수량병(g/ )

습도(%) CO2농도(ppm)

70 1,000 7.5 a♩ 7.0 7.6 a 2.4 a 111.5 a무환기 7.7 a 7.1 8.6 a 2.5 a 114.1 a

90 1,000 7.5 a 7.0 7.2 a 2.6 a 112.2 a무환기 7.9 a 6.8 9.8 a 2.8 a 114.0 a

DMRT t 5%♩ α무환기구 CO※ 2농도 : 2,600±500ppm

상품화율 및 중량 등급비율○처리내용

상품화율♩(%)

버섯중량별 등급비율(%)습도(%) CO2농도(ppm) 상( 50g)~ 중(50 20g)~ 하(20g )~

70 1,000 88.0 a♪ 55.9 35.3 8.8무환기 88.4 a 55.2 34.3 10.5

90 1,000 89.8 a 48.9 42.1 9.0무환기 89.1 a 43.7 46.7 9.7

총수량에 대한 유효경의 중량비율, DMRT t 5%♩ ♪ α무환기구 CO※ 2농도 : 2,600±500ppm

Page 161: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

158 농업과학 실용화 응용기술

적 요2.아위느타리버섯 발이기의 상대습도 및 환기량에 따른 버섯의 생육상황은○초발이소요일수는 일 일 생육일수는 일로처리간차이가없7.5 7.9 , 6.8 7.1~ ~ 었으며,발이개체수 유효경수 수량 등도 유의차가 없었음, , .

○ 재배사 공조시설 가동에 따른 에너지소비량을 고려할 때 발이기의 적정 환경은

상대습도 70%, CO2농도는 으로 유지하는 것이 유리하다고 판2,600ppm 단됨.

개발기술의 활용방법3.생육에 적합한 환경조건○생육적온 발이기 생육기 겨울재배 여름재배- ( / ) : 15/15 ( ), 17/17 ( )℃ ℃적정- CO2농도 발이기 생육기: 2,600±500ppm, 1,000ppm상대습도 발이기 생육기- : 70% 90%

○ 아위느타리버섯 병재배는 기존 느타리버섯 병재배시설에 적용 가능.

Page 162: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 159

활용제목명 아위느타리버섯 선도유지를 위한 포장방법 및 저장온도 구명

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원버섯연구소( ) 성명 원선이

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃〃

〃〃

장명준

주영철

〃〃

031)229-6123031)229-6120

연구성적 경기도원1. (’06 ’07 )~저장기간에 따른 신선도변화○처리내용 저장기간 일( )

온도 포장재 1 2 3 5 7 9 11 13 15 20

3℃랩 용기( ) 10 10 10 8 8 6 6 4 2 0방담필름 10 10 10 8 8 6 6 6 4 2필름MA 10 10 10 8 8 6 6 6 4 2필름PE 10 10 10 8 8 6 6 6 4 2

20℃랩 용기( ) 10 10 8 4 2 0 - - - -방담필름 10 10 8 6 4 2 0 - - -필름MA 10 10 8 6 4 2 0 - - -필름PE 10 10 8 6 4 2 0 - - -

일3 ,3℃→20℃

랩 용기( ) 10 10 10 8 6 4 2 0 0 -방담필름 10 10 10 8 8 6 4 2 0 -필름MA 10 10 10 8 6 6 4 2 0 -필름PE 10 10 10 8 8 6 4 2 0 -

* 신선도 법(Minamide ) 매우신선 조직색택양호 판매가능 변색식용: 10- , 8- , , 6- , 4- 가능

부패취 식용불가 부패2- , 0-

적 요2.○ 포장재별 신선도는 랩포장에서 가장 떨어졌고 방담 모두 비슷한, PE, , MA경향으로 포장에 소요되는 비용면에서 필름 포장이 적당하다고 판단됨PE .

○ 저장온도별 신선도는 처리에3℃ 서 가장 오래 유지되어 랩포장은 저장 일차까지11 ,그 외 처리에서는 일까지 판매 가능하였고13 , 랩포장은 저장 일차까지 방담과15 PE필름은저장 일차까지식용 가능하였음20 .

Page 163: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

160 농업과학 실용화 응용기술

개발기술의 활용방법3.아위느타리버섯 신선도 유지를 위한 포장방법 및 저장온도○

필름 봉지를 이용하여 소포장하고 에 저장 랩을 이용한 용기 포- PE 3℃ →장보다 선도유지기간이 일 연장되며 포장비용도 원 개 절감됨2 15 / .참고자료※저장온도별 판매가능 기간-유통 랩포장은 일 방담 필름은 일3 : 11 , MA, PE 13․ ℃유통 랩포장은 일 방담 필름은 일20 : 3 , , MA, PE 5․ ℃일 저장후 유통 처리보다 신선도가 일 연장 가능3 3 20 : 20 3 4․ ℃ ℃ ℃ ~

Page 164: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 161

활용제목명 잎새버섯 생육에 적합한 광조건

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원버섯연구소( ) 성명 김정한

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃

한국농업대학

〃〃〃

원선이

주영철

서건식

〃〃〃

031)229-6122031)229-6120031)229-5023

연구성적 경기도원1. (’06 ’07 )~○ 광질에 따른 재배특성 및 수량

처리내용초발이소요일수일( )

생육일수일( )

자실체특성수 량(g/kg) 수량지수다발직경(mm) 갓색(L♩)

백색광 3 14 159.8 53.3 242.4a 113청색광 4 14 147.8 49.4 230.0b 107녹색광 5 16 145.9 55.7 215.5c 100명도(lightness)♩광량 생육온도: 500lux, : 15±1 , DMRT t 5%※ ℃ α

○ 광량에 따른 재배특성 및 수량

처리내용(lux)초발이소요일수일( )

생육일수일( )

자실체특성수 량(g/kg) 수량지수다발직경(mm) 갓색(L♩)

200 4 10 155.7 55.2 241.0b 116500 5 9 170.4 56.2 257.4a 123800 5 11 145.4 50.8 208.3c 1001200 5 11 163.4 50.5 233.3c 112명도(lightness)♩광질 백색광 생육온도: , : 15±1 , DMRT t 5%※ ℃ α

적 요2.○ 잎새버섯 재배에 적합한 광조건

광질 백색광- :광량- : 500lux

Page 165: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

162 농업과학 실용화 응용기술

개발기술의 활용방법3.잎새버섯 생육에 적합한 광질 백색광 시판 파장 형광등 사용: ( 3 )○잎새버섯 생육에 적합한 광량 : 500lux○광이 골고루 분산되도록 균상과 균상사이의 중앙에 설치- .사용전력 형광등 기준으로 균상의 중앙에서 균상과 평행하게20W※

간격으로 설치1m .재배조건○배지조성 참나무톱밥 참나무칩 건비지 밀기울- : + + + (55:25:12:8)봉지재배 배지중량( 1kg)※살균방법 고압살균법 도달부터 분- : (121 90 )℃배양조건 이하 배양일수 일- : 20±1 , 50% , 40℃생육조건 온도 습도 이상- : 15±1 , 90% , CO℃ 2농도 이하800ppm

Page 166: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 163

활용제목명 잎새버섯 생육에 적합한 CO2 조건

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원버섯연구소( ) 성명 김정한

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃

한국농업대학

〃〃〃

원선이

주영철

서건식

〃〃〃

031)229-6122031)229-6120031)229-5023

연구성적 경기도원1. (’07 )○ CO2농도에 따른 재배특성 및 수량처리내용(ppm) 발이율(%) 초발이

소요일수일( ) 생육일수일( ) 종횡비♩ 갓길이(mm) 수 량(g/kg) 수량지수

500 100 6 14 0.85 26.3 227.2a 119800 96 6 14 0.80 23.4 227.8a 1191,000 68 11 14 0.72 33.5 191.1b 1001,500 63 12 15 0.70 60.7 205.2b 107

자실체 다발의 가로세로 비율, DMRT at 5%♩

적 요2.잎새버섯 재배에 적합한 CO○ 2농도 이하: 800ppm

개발기술의 활용방법3.고품질 잎새버섯 재배를 위한 적정 CO○ 2농도 이하: 800ppm입상부터 수확까지 전 생육기간동안- CO2농도를 이하로 유지800ppm하고 실내가 건조하지 않도록 충분한 습도 이상 유지(90% ) .재배조건○배지조성 참나무톱밥 참나무칩 건비지 밀기울- : + + + (55:25:12:8)봉지재배 배지중량( 1kg)※살균방법 고압살균법 도달부터 분- : (121 90 )℃배양조건 이하 배양일수 일- : 20±1 , 50% , 40℃생육조건 온도 습도 이상 백색광- : 15±1 , 90% , 500lux℃

Page 167: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

164 농업과학 실용화 응용기술

활용제목명 느타리버섯 병재배시 적정 풍속환경 기준 설정

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원버섯연구소( ) 성명 장명준

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

하태문

원선이

주영철

〃〃〃

031)229-6121031)229-6122031)229-6120

연구성적 경기도원1. (’07 )풍속에 따른 재배사내 자실체의 수량지수 및 품질○

풍 속

(m/s)갓의 개도♩(°)

갓 수분함량

(%) 수량병(g/ ) 상품수량

병(g/ )상품수량

지수

상품화율♬(%)

0.3 64.0 90.5 133.6a♪ 126.7 100 94.80.6 67.1 90.2 129.4ab 80.0 63 61.80.9 70.1 89.7 122.5b 42.5 34 34.71.2 74.5 89.4 109.0c 22.5 18 20.6갓의 끝부분과 대의 각도♩DMRT at 5%♪형태적으로 양호한 자실체의 수량 수량(g)/ (g)×100♬

풍속에 따른 재배사내 자실체의 생육특성○풍 속(m/s) 갓크기(mm) 갓두께(mm) 대굵기(mm) 대길이(mm)0.3 30.5±1.7 1.3±0.1 8.1±0.9 86.4±4.10.6 30.3±2.0 1.2±0.2 8.1±1.2 85.4±5.30.9 30.0±2.4 1.2±0.1 8.0±1.3 83.6±5.61.2 30.2±2.5 1.2±0.1 9.6±1.7 82.4±6.6

Page 168: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 165

적 요2.재배사내 실내풍속 에서 상품수량은 병 상품화율은0.3m/s 126.7g/850cc ,○

이고 자실체의 특성은 표준편차가 가장 낮아 풍속이 약할수록 균일한94.8% ,품질을 보임.

○ 풍속이 강할수록 기형버섯의 발생이 많아지고 갓수분함량이 떨어지며 또한

상품화율이 낮아져 상품수량에서 차이가 크게 발생함.

개발기술의 활용방법3.버섯 시설재배 농가에서 활용 가능.○

○ 기존의 냉난방 유닛쿨러에 인버터 직류교류 전환장치 를 설치하여 자실체가( / )생육하고 있는 균상주변의 풍속이 강하지 않게 조절.인버터의 종류에 따라 저속으로 설정하고 풍속계가 없는 경우 손등이나,※얼굴에 바람을 느낄 수 있는 정도임.

유닛쿨러 팬을○ 초발이기 이후 이하로 연속 가동0.3m/s .실내 온습도 설정조건은 표준재배법에 준함.○

Page 169: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

166 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 170: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 167

경 영 ․ 정 보

Page 171: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

168 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 172: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 169

활용제목명 새싹 베이비채소‧ 농가의 판매유통개선 기술

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원작물연구과( ) 성명 이진홍

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃

〃〃

경기도농업기술원원예연구과( )

〃〃

정구현

서명훈

〃〃

031)229-5786031)229-5791

연구성적 경기도원1. (’07 )판매업체별 제품믹스 전략 및 출하처 조정○

구분 유통특징

출하처별제품 가격믹스전략-

판매비중개선(%)

제품 포장형태 가격수준’07현재

개선 증감

대형유통업체

대형할인점식품시장규모 조 천억원: 19 5이마트 홈플러스 롯데 홈에버- , , , ,농협하나로클럽수수료- : 20~25% 백화점 시장규모 조 천억원: 17 2

- 수수료 : 20~25%,- 메이져 롯데 현대 신세계등 개점포: , , 90주요특징할인점 저가 다품목 고회전 저비용- : ,백화점 고가 다품목 다양한- : ,부대시설 및 서비스제공 대규모성,농협유통수수료 내외 농협식품안전센터10% , ,농협자체브랜드사용 확대 브랜드(PB )

중상품차별화백화점(:

상 품차별화)

다양한포장용기규격(50g/100g/

등150g )

중상수준백화(점∥높은가격수준)

25.6 23.8 1▽.8

호텔등고 급외 식업 소

년 시장규모 천억원’06 : 9대형급식업체에 의한 납품구매결정기준 품질등급 안전성기준중요: ,

상 품차별화

벌크형태포장규격

단위(500g )상 13.7 20.9 7.0

홈쇼핑,인터넷등직거래

주요업체 : 우리 농수산 등, CJ, GS,주요특징중간벤더의 역할이 큼-수수료- 15~25%

- 전국당일 익일배송 신선도와 속도:

중상품차별화

신선도유지가 가능한택배 포장팩단위(50g )

중상 1.8 18.6 16.8

대 량수요처

년 시장규모 약 조원’06 : 6 급식비중 : 위탁급식 직영급식56.6%, 43.4%주요업체 푸드시스템 삼성에버랜드: CJ , ,

아워홈 현대푸드시스템 등, 새싹베이비채소제품용도 비밤밥용 샐러드용: ,표준화된제 품

단위500g벌크형태포장규격

낮은가격수준

35.4 18.7 16.7▽

도매시장

’ 년 시장규모 약 조 천억원04 : 7 5개소 공영 일반법정 민영- 51 ( 32, 16, 3)

특징다양한 품위처분 쉬운 출하조건- ,신속한 대금결제 낮은 수수료,새싹베이비채소 비상장거래품목: ,

상온유통

규격화/비차별품

팩500g포장규격

매우불안정∥낮은가격

23.5 18.0 5▽.5

Page 173: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

170 농업과학 실용화 응용기술

판매업체별 마케팅 전략○구분 마케팅 방향

시장진입

조건산지농가 대응방안

부가적

효과

대형유통업체

제품의 안전성,상품의 품질,공급안전성을고려한 정시정량판매적정 가격 유지산지 브랜드 개선계통 출하농협의 경우( )

적정마진유지유통업체(PB)브랜드사용제품주기 일2

다양한 상품구성 및 개발- 모듬형 채소 종 종이내: 3~4 10→선물셑트 등-적정규모이상 시설유지- 새싹 이상 베이비 이상1,821 , 1,891㎡ ㎡적정가격유지를 위한 유통비용 절감특히 선별 물류 감모 및 재고 매장- , , ,운영비등을절감하기위한물류표준화필요계통출하를 위한 지역농협 작목반 등록유통업체 브랜드사용을 위한 품질기준준수 : 인증 친환경인증 등GAP ,산지브랜드 전략 서브브랜드:포장디자인 및 용기금형 개발 등-

안정적인판로확보 적정마진확보 이벤트를통한판촉활동가능

호텔등고급외식업소

차별화 된 제품품질 맛 성분 등( , )틈새 마케팅세련된 외양- ,신선한하고달콤씁쓸한 맛을살린 제품개발 리드타임(Lead Time) 단축소비자요구실시간반영-

까다로운업체요구사항맛 신선도( , ,안전성등)

외국인 등이 자주 이용하는 호텔과대 소비계층이 선호하는20~30

대형외식업소의 요구 품질 기준준수 및 제품개발- 장식용셀러드용제품개발 친환경인증등,․외식업체의 요구사항을 실시간으로 파악하여 제품개발에 반영리드타임 단축에 효과적임-

높은농산물수취가격소비자인식제고명품인식( )

홈쇼핑,인터넷등

직거래

회원제 운영회원포인트( 리펀드)지속적인 판촉활동이색적인 제품-새로운 포장- 소비자요구 실시간반영

유통수수료(15~25%)중간벤더-수수료15%신선도유지예냉시설-완비

신선도가 유지되면서 신속하게택배배송이 가능한 포장용기개발

판매전문인력고용 주문발주시,실시간 재고파악과 상품배송

상품배송 센터와의 상호연계를Call위한 중간벤더업체 선정

수수료 이내 협의- 10~15%

제품간접광고효과 고정고객확보

대량

수요

친환경안전 농산물정시정량 제품공급

지속적인제품품질유지

규모화 된 재배시설필요- 새싹 이상 베이비 이상1,821 , 1,891㎡ ㎡

납품업체와장기간계약이가능하도록여건조성 품질 안전성기준등고려: ,

친환경인증 샐러드용채소개발등- ,

예측가능한 경영

계획수립

도매시장

중품의 품질 유지중저가 가격 공략물류표준화에의한 거래활성화상장거래 유도

가격변동폭이심함가격정보→수집물류표준미비

중저가 상품이 지속적으로 공급될수 있도록 유통비용 절감 추진특히 선별 물류 감모재고비- , + +고용노동력 원활한 확보도매시장법인 등 거래처 확보 및안정적 거래농산물 물류체계 개선 파렛트화:

원활한자금회전 유통비용절감

Page 174: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 171

적 요2.○ 새싹베이비채소 판매업체별 제품믹스 및 출하조정

판매업체 품질등급 가격수준 출하비중(%)

대형유통업체 중상품 차별화/ 중상 수준 23.8

호텔 등 고급외식업소 상품 차별화/ 높은 가격 20.9

홈쇼핑 및 인터넷직거래 중상품 차별화/ 중상 수준 18.6

대량수요처 표준화된 제품 낮은 가격 18.7

도매시장 규격화 비차별품/ 낮은 가격 18.0

○ 판매처별 마케팅 전략

판매처 마케팅 전략

대형유통업체경영유통비용 절감 선별 물류 감모 및 재고 매장운영비 과( , , , )‧산지브랜드 개선을 통한 가격경쟁력 확보

호텔 등

고급외식업소

호텔 등 고급외식업소의 소비자 요구를 실시간으로 반영한 차별화

된 제품개발 장식용 셀러드용 제품 등( , )홈쇼핑 및

인터넷직거래

신선도가 유지되면서 신속하게 택배배송이 가능하도록 유통시스템

정비 및 고정고객 확보 속도마케팅 회원제운영 및 포인트 적립( , )대량수요처

납품업체와 장기간 계약이 가능하도록 저렴한 친환경 안전농산물

공급

도매시장상품이 지속적으로 공급될 수 있도록 안정적인 거래처 확보와

물류비용 절감 도매시장법인 등( )

개발기술의 활용방법3.새싹베이비채소 생산업체의 가격협상력을 증진시킬 수 있도록 판매처별○특성에 맞는 마케팅 기술에 이용

Page 175: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

172 농업과학 실용화 응용기술

활용제목명 소면적 엽채류 새싹 베이비채소 의 전업농 경영규모( )․연구개발자 소속기관 경기도농업기술원

작물연구과( ) 성명 이진홍전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자 〃〃

〃경기도농업기술원원예연구과( )

〃〃

정구현

서명훈

〃〃

031)229-5786031)229-5791

연구성적 경기도원1. (’07 )새싹채소 및 베이비채소의 수익성 기준 기작( : 1 /990 )○ ㎡작목명 재배

기간수량(kg)

단가원( )

조수입천원( )

경영비천원( )

소득천원( )

노동력시간( )

새 싹 채소 일5.3 492 5,987 2,945 1,978 967 87.0

베이비채소 일23.2 258 18,920 4,881 2,621 2,260 279.9

새싹채소 기준면적은 평균선반단수 단 으로 환산한 면적임330 × (3 )=990 .※ ㎡ ㎡

새싹채소 전업농 경영모형○재배규모 이상: 1,821㎡

시설종류

철재비닐하우스:

재배방법

선반배지재배:연간 노동투하량 시간( ) 시설 투자액 천원O : 11,967

연간 운영비 천원O : 30,578자가 고용 계6,784 4,591 11,375경영

성과

천원( )

조수입 : 138,507 생산량 톤: 30.1 경영비 : 92,765

생산비 : 121,075 소 득 : 45,574 순수익 : 17,432

월별

소요

노동력

시간( )

월1 월2 월3 월4 월5 월6 월7 월8 월9 월10 월11 월12 계

552 619 1156 1293 1130 999 875 960 1,243 1,080 677 791 11,375

작부체계 년 회 수확42.4주 요재 배기 술

비닐하우스 보온덮게 다단선반재배,◦

종자준비 파종 재배관리 수확 및 포장- ⇒ ⇒ ⇒

월별 가족노동 인이 작업가능한 노동시간 제약하의 한계규모임 노동피크시 일시고용1) 2 ( )※가격은 년 월 년 월 평균농가수취가격 적용2) ’06 1 ’06 12~기준면적 및 전업농 경영규모는 평균선반단수 단 를 배수로 적용하여 산출한 면적임3) (3 )기준면적 평균 단 전업농규모 평균 단( 330 × 3 =990 ; 607 × 3 =1,821 )㎡ ㎡ ㎡ ㎡

Page 176: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 173

베이비채소 전업농 경영모형○재배규모 이상: 1,891㎡

시설종류

철재비닐하우스:재배방법 토경 및 상토재배:

연간 노동투하량 시간( ) 시설투자액 천원: 39,454○

연간 운영비 천원: 43,408○자 가 고 용 계2,512 4,269 6,781경영성과천원( )

조수입 : 180,019 생산량 톤: 9.7 경영비 : 117,483생산비 : 146,776 소 득 : 62,536 순수익 : 33,243

월별소요노동력시간( )

월1 월2 월3 월4 월5 월6 월7 월8 월9 월10 월11 월12 계

285 363 395 661 541 510 543 784 746 624 519 809 6,781

작부체계 년 회 수확15.7

주요

경영

기술

비닐하우스 토경재배 :ㅇ 유기질비료 시용 경운정지 파종⇒ ⇒ ⇒

재배온도관리( , 병해충 관리 등 수확 및 포장)⇒

비닐하우스 상토재배ㅇ상토 트레이 공 등 또는 벼육묘판 이용 재배- (72 ) ⇒ 재배 적정관수( ,온도조절) 수확 및 포장⇒

월별 가족노동 인이 작업가능한 노동시간 제약하의 한계규모임 노동피크시 일시고용1) 2 ( )※가격은 년 월 년 월 평균농가수취가격 적용2) ’06 1 ’06 12~

적 요2.새싹베이비채소의 수익성 분석결과○현재소득 기작- (1 /990 ) :㎡ 새싹채소 천원 베이비채소 천원967 , 2,260

○ 새싹베이비채소 전업농규모 새싹채소 평 베이비채소 평: 1,821 (552 ), 1,891 (573 )㎡ ㎡목표소득 새싹채소 백만원 베이비채소 백만원- : 45 , 62새싹베이비채소 재배시 적정규모 선정 기준자료로 활용○

개발기술의 활용방법3.○ 농가 경영컨설팅 및 작목전환 등을 위한 경영개선 자료 및 영농 손실보상

등의 기초자료로 이용

Page 177: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

174 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 178: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 175

품 종 개 발

Page 179: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

176 농업과학 실용화 응용기술

Administrator
새 스탬프
Page 180: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 177

활용제목명 버들송이 신품종 참버들송이 육성“ ”

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원버섯연구소( ) 성명 전대훈

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자 〃〃〃

〃〃〃〃〃〃

최종인하태문주영철

〃〃〃031)229-6127031)229-6121031)229-6120

구분 육성품종1. :

육성내력2.교배조합 버들송이 호: KME45021× 1○교잡년도 단포자 교잡 및 계통 선발: 2006( )○특성검정 : 2006 2007○ ~생산력검정시험 특성 및 생산력검정: 2007 2007( )○ ~육성기관 경기도농업기술원:○육 성 자 전대훈 최종인 하태문 주영철: , , ,○ 참버들송이< >

주요특성3.○ 발이 및 생육 온도는 내외이고18 20~ ℃ 발이 개체수가 많음.갓색은 갈색이고 반반구형이며 갓 개산이 늦음.○대가 굵고 충실하며 식감이 좋음○ .

재배양식4.병 및 봉지재배용○

재배상 유의점5.재배법은 버들송이 재배법에 준함.○

○ 발이 시 상대습도가 낮으면 발이가 불량하므로 유지90 95% .~생육 시 갓에 물방울이 맺히지 않도록 과습 방지.○대의 신장을 위하여 권지갓을 씌울 수 있음.○발이가 과다하면 품질이 떨어지므로 적정 발이량 조절이 중요함.○

보강을 요하는 특성6.푸른곰팡이 등의 오염에 약함.○

Page 181: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

178 농업과학 실용화 응용기술

활용제목명 아위느타리버섯 신품종 미향 육성" "

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원버섯연구소( ) 성명 원선이

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃

경기도농업기술원선인장연구소( )경기도농업기술원버섯연구소( )

〃〃

정재운

주영철

〃〃

031)229-6176031)229-6120

구분 도입품종1. :

육성내력2.도입년도 중국: 2003( )○특성검정 : 2003 2004○ ~생산력검정시험 : 2005 2006○ ~지역적응시험 농가실증시험: 2006( )○육성기관 경기도농업기술원:○육 성 자 원선이 정재운 주영철: , ,○ 미향< >

주요특성3.자실체가 매우 크며 육질이 부드럽고 특유의 향이 있음.○

○ 갓은 대길이 대비 정도의 크기로 깔대기형의 편원형이며 갓색은 연한 살구색임1/2 , .대는 굵고 단단하며 색은 유백색으로 종방향으로 잘 쪼개어짐.○

○ 배양일수가 짧고 수량이 우수함.

재배양식4.병재배용○

재배상 유의점5.발이시 역상으로 입상하여 습도를 유지시키며 충분히 환기시켜 줌.○생육후기에는 환기량을 충분히 늘려 갓의 신장을 도모.○전생육에 걸쳐 너무 과습되지 않도록 주의하여야 함.○

보강을 요하는 특성6.없음○

Page 182: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 179

활용제목명 수송성이 우수한 절화장미 위드유 육성“ ”

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원원예연구과( ) 성명 이영순

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃〃

〃〃

경기도농업기술원경기도농업기술원원예연구과( )

〃〃〃〃

이상덕김순재박경열박미옥

〃〃〃〃

031)229-5801031)229-5790031)229-5711031)229-5810

구분 육성품종1. :

육성내력2.교배조합 : Red Sandra × Purple Dream○교배년도 년: 2003○실생양성 및 예비선발 년: 2004○생육 및 특성검정 : 2005 2007○ ~육성기관 경기도농업기술원:○육 성 자 이영순 이상덕 김순재 박경열 박미옥: , , , ,○

위드유< >주요특성3.진분홍색 스탠다드 절화용 품종○꽃잎수가 많고 측아발생이 적음○꽃잎이 두껍고 부드러워 수송시 품질 유지○절화줄기가 곧고 균일함○

재배상 유의점4.절화장 확보를 위하여 양액재배가 유리함○고온기 재배시 정도 차광재배30%○불안정한 재배온도에 따라 하엽이 발생이 다소 나타남○

보강을 요하는 특성5.없음○

Page 183: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

180 농업과학 실용화 응용기술

참고자료< >고유특성1.품종명 화 색♩ 화 형 꽃의 형태 향기♪

위드유 진분홍색Red Purple Group N66B 스탠다드 반고심형 2발 렛대비품종( ) 분홍색Red Purple Group 58D 스탠다드 고심형 2

품종명 잎의형태 잎색∮ 잎의광택♩♩ 가시

정도♪♪ 흰가루병발병도∮∮ 응애발생

정도∮∮

위드유 타원형녹색Green Group139A 3 5 1 1

발 렛대비품종( ) 타원형

녹색Green Group139A 3 4 3 1, : RHS colour chart(The Royal Horticultural Society),♩ ∮

없음 아주약함 강함 없음 아주많음, : 0( ), 1( ) 5( ), : 0( ) 9( ),♪ ♩♩ ~ ♪♪ ~없음 아주심함: 0( ) 9( )∮∮ ~

가변특성2.

품종명 꽃잎수매( ) 절화수

본( /m2년/ ) 절화장(cm) 절화경경(mm) 엽수매( ) 절화중(g) 절화수명

일( )

위드유

차1 52.5 115.7 62.3 6.0 10.0 38.5 10차2 43.3 109.8 58.7 5.3 8.8 28.3 10차3 55.6 120.6 70.9 6.2 10.9 38.1 12평균 50.5 115.4 63.9 5.8 9.9 34.9 11

발 렛대비품종( )

차1 38.4 117.5 75.9 7.4 12.8 55.8 12차2 40.2 120.7 69.5 6.9 12.5 49.7 13차3 33.0 112.8 70.8 7.9 13.0 59.6 13평균 37.2 117.0 72.1 7.4 12.8 55.0 13

Page 184: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 181

활용제목명 생육속도가 빠른 절화장미 러빙유 육성“ ”

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원원예연구과( ) 성명 이영순

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

〃경기도농업기술원

경기도농업기술원

원예연구과( )

〃〃〃

김순재

김영호

박미옥

〃〃〃

031)229-5790031)229-5701031)229-5810

구분 육성품종1. :육성내력2.교배조합 : Neon × Hello○교배년도 년: 1999○실생양성 및 예비선발 년: 2000○생육 및 특성검정 년: 2001 2007○ ~육성기관 경기도농업기술원:○육 성 자 이영순 김순재 김영호 박미옥: , , ,○

러빙유< >주요특성3.분홍색 스탠다드 절화용 품종○생육속도가 빠르고 절화장이 김○잎에 광택이 있고 흰가루병에 강함○

재배상 유의점4.적기채화 및 충분한 물올림이 요구됨○고온기 재배시 정도 차광재배30%○

○ 시비량이 과다하거나 수세가 강할 경우 화형이 불안정하게 형성될 우려가 있음

보강을 요하는 특성5.없음○

Page 185: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

182 농업과학 실용화 응용기술

참고자료< >고유특성1.품종명 화 색♩ 화 형 꽃의 형태 향기♪

러빙유분홍색

표면 : Red Group 37B이면 : Red Group 38D 스탠다드 반고심형 3.5

발 렛대비품종( ) 분홍색Red Purple Group 58D 스탠다드 고심형 2

품종명 잎의형태 잎색∮ 잎의광택♩♩ 가시

정도♪♪ 흰가루병발병도∮∮ 응애발생

정도∮∮

러빙유 타원형녹색Green Group139A 3 3 3 1

발 렛대비품종( ) 타원형

녹색Green Group139A 4 3 3 1, : RHS colour chart(The Royal Horticultural Society),♩ ∮

없음 아주약함 강함 없음 아주많음, : 0( ), 1( ) 5( ), : 0( ) 9( ),♪ ♩♩ ~ ♪♪ ~없음 아주심함: 0( ) 9( )∮∮ ~

가변특성2.품종명 꽃잎수

매( ) 절화수본( /m2년/ ) 절화장(cm) 절화경

경(mm) 엽수매( ) 절화중(g) 절화수명

일( )

러빙유

차1 50.4 102.5 75.8 6.8 11.0 49.3 11차2 42.0 110.9 73.5 7.0 10.0 48.5 12차3 58.2 112.0 81.0 6.8 10.2 56.0 11평균 50.2 108.5 76.8 6.9 10.4 51.3 11

발 렛대비품종( )

차1 38.4 117.5 75.9 7.4 12.8 55.8 12차2 40.2 120.7 69.5 6.9 12.5 49.7 13차3 33.0 112.8 70.8 7.9 13.0 59.6 13평균 37.2 117.0 72.1 7.4 12.8 55.0 13

Page 186: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 183

활용제목명 향기가 강한 절화장미 골든듀 육성“ ”

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원원예연구과( ) 성명 이영순

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

이상덕

정윤경

박미옥

〃〃〃

031)229-5801031)229-5805031)229-5810

구분 육성품종1. :

육성내력2.교배조합 : Red Sandra × Sky Line○교배년도 년: 2000○실생양성 및 예비선발 년: 2001○생육 및 특성검정 년: 2002 2007○ ~육성기관 경기도농업기술원:○육 성 자 이영순 이상덕 정윤경 박미옥: , , ,○

골든듀< >주요특성3.파스텔톤 오렌지색 스탠다드 절화용 품종○절화장이 길고 수량이 많음○절화줄기가 곧고 균일함○

재배상 유의점4.적기채화 및 충분한 물올림이 요구됨○절화장 확보를 위하여 양액재배가 유리함○고온기 재배시 정도 차광재배30%○

보강을 요하는 특성5.없음○

Page 187: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

184 농업과학 실용화 응용기술

참고자료< >고유특성1.품종명 화 색♩ 화 형 꽃의 형태 향기♪

골든듀오렌지색

표면 : Yellow-Orange Group 23C이면 : Orange-Red Group 32B 스탠다드 고심형 4

보난자대비품종( )

오렌지색표면 : Orange Group 25A이면 : Yellow-Orange Group 23C 스탠다드 고심형 2

품종명 잎의형태 잎색∮ 잎의광택♩♩ 가시

정도♪♪ 흰가루병발병도∮∮ 응애발생

정도∮∮

골든듀 타원형녹색Green Group139A 3 4 3 1

보난자대비품종( ) 타원형

녹색Green Group139A 3 2 2 1, : RHS colour chart(The Royal Horticultural Society),♩ ∮

없음 아주약함 강함 없음 아주많음, : 0( ), 1( ) 5( ), : 0( ) 9( ),♪ ♩♩ ~ ♪♪ ~없음 아주심함: 0( ) 9( )∮∮ ~

가변특성2.

품종명 꽃잎수매( ) 절화수

본( /m2년/ ) 절화장(cm) 절화경경(mm) 엽수매( ) 절화중(g) 절화수명

일( )

골든듀

차1 34.5 128.4 75.4 6.4 12.8 45.7 11차2 33.6 130.5 77.5 7.0 13.5 50.0 11차3 30.2 119.8 83.5 7.2 14.1 49.8 10평균 32.8 126.2 78.8 6.9 13.5 48.5 11

보난자대비품종( )

차1 28.4 120.2 68.4 6.5 11.0 32.4 11차2 22.8 117.5 64.8 6.1 10.5 30.4 12차3 23.0 118.7 62.6 5.9 11.0 26.9 14평균 24.7 118.8 65.3 6.2 10.8 29.9 12

Page 188: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 185

활용제목명 접목선인장 비모란 적색계 레드킹 육성“ ”

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원선인장연구소( ) 성명 조창휘

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

경기도농업기술원원예연구과( )

경기도농업기술원선인장연구소( )〃

〃〃〃

이상덕

박흥배

박인태

〃〃〃

031)229-5801031)229-6172031)229-6170

구분 육성품종1. :육성내력2.교배조합 레드쥬얼리: × GG024824○교배년도 년: 2005○계통선발 및 양성 년: 2005 2006○ ~특성조사 년: 2006 2007○ ~육성기관 경기도농업기술원 선인장연구소:○육 성 자 조창휘 이상덕 박흥배 박인태: , , ,○주요특성3.구색은 진한 적색으로 선명하며 관상가치가 우수함○편원형으로 개의 결각을 가지며 조직이 단단함8 9 ,○ ~가시는 연갈색으로 반직립하며 가시길이는 짧음○자구수가 개이며 구경 증가량은 대조품종에 비하여 빠름14.6○재배양식4.시설재배 작물로 시설내의 온도가 범위의 관리지역15 35○ ~ ℃재배상 유의점5.

○ 교잡육종이므로 영양번식에 의하여 특성유지

○ 과다한차광이나강광노출시도장및일소될수있으므로 월 차광재배4 10 40 50%~ ~○ 삼각주 대목에 접목시 즙액접촉에 의한 바이러스 감염주의

○ 속성재배시 조직연화로 인한 품질이 저하되므로 일정 재배기간 준수

보강을 요하는 특성6.없음○

Page 189: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

186 농업과학 실용화 응용기술

활용제목명 접목선인장 비모란 적색계 레드프린스 육성“ ”

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원선인장연구소( ) 성명 조창휘

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

경기도농업기술원원예연구과( )

경기도농업기술원선인장연구소( )〃

〃〃〃

이상덕

박영수

박인태

〃〃〃

031)229-5801031)229-6173031)229-6170

구분 육성품종1. :육성내력2.교배조합 : GG026717 × GG02483○교배년도 년: 2005○계통선발 및 양성 년: 2005 2006○ ~특성조사 년: 2006 2007○ ~육성기관 경기도농업기술원 선인장연구소:○육 성 자 조창휘 이상덕 박영수 박인태: , , ,○주요특성3.구색은 적색이며 구의 형태는 원형으로 관상가치가 우수함○

개의 결각을 가지며 결각의 형태는 둥근 형태임9 10 ,○ ~가시는 백색으로 반직립하며 가시길이는 짧음○조직의 경도가 강하고 기호도가 높음○재배양식4.시설재배 작물로 시설내의 온도가 범위의 관리지역15 35○ ~ ℃재배상 유의점5.

○ 교잡육종이므로 영양번식에 의하여 특성유지

○ 과다한차광이나강광노출시도장및일소될수있으므로 월 차광재배4 10 40 50%~ ~○ 삼각주 대목에 접목시 즙액접촉에 의한 바이러스 감염주의

○ 속성재배시 조직연화로 인한 품질이 저하되므로 일정 재배기간 준수

보강을 요하는 특성6.없음○

Page 190: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 187

활용제목명 접목선인장 비모란 황색계 옐로우킹 육성“ ”

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원선인장연구소( ) 성명 조창휘

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

경기도농업기술원원예연구과( )

경기도농업기술원선인장연구소( )〃

〃〃〃

이상덕

박흥배

박인태

〃〃〃

031)229-5801031)229-6172031)229-6170

구분 육성품종1. :육성내력2.교배조합 : GG0214319 × GG021295○교배년도 년: 2005○계통선발 및 양성 년: 2005 2006○ ~특성조사 년: 2006 2007○ ~육성기관 경기도농업기술원 선인장연구소:○육 성 자 조창휘 이상덕 박흥배 박인태: , , ,○주요특성3.구색은 황색이고 결각의 형태는 둥근형으로 관상가치가 우수함○원형으로 개의 결각을 가지며 자구수가 개로 생산력이 우수함8 9 , 12.4○ ~가시는 갈색으로 반직립하며 가시길이는 짧음○조직의 경도가 강하고 기호도가 높음○재배양식4.시설재배 작물로 시설내의 온도가 범위의 관리지역15 35○ ~ ℃재배상 유의점5.

○ 교잡육종이므로 영양번식에 의하여 특성유지

○ 과다한차광이나강광노출시도장및일소될수있으므로 월 차광재배4 10 40 50%~ ~○ 삼각주 대목에 접목시 즙액접촉에 의한 바이러스 감염주의

○ 속성재배시 조직연화로 인한 품질이 저하되므로 일정 재배기간 준수

보강을 요하는 특성6.없음○

Page 191: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

188 농업과학 실용화 응용기술

활용제목명 접목선인장 산취 옐로우트리 육성“ ”

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원선인장연구소( ) 성명 조창휘

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

경기도농업기술원원예연구과( )

경기도농업기술원선인장연구소( )〃

〃〃〃

이상덕

박흥배

박인태

〃〃〃

031)229-5801031)229-6172031)229-6170

구분 육성품종1. :육성내력2.교배조합 : GC013001 × GC0110703○교배년도 년: 2005○계통선발 및 양성 년: 2005 2006○ ~특성조사 년: 2006 2007○ ~육성기관 경기도농업기술원 선인장연구소:○육 성 자 조창휘 이상덕 박흥배 박인태: , , ,○주요특성3.차색의 구색은 황색이나 자구의 생장점 부위는 녹색으로 특이함1○구형은 원주형이며 자구는 모구하부에 착생○결각수는 개로 직선임13 14○ ~가시색은 백색으로 밝은 느낌○재배양식4.시설재배 작물로 시설내의 온도가 범위의 관리지역15 35○ ~ ℃재배상 유의점5.

○ 교잡육종이므로 영양번식에 의하여 특성유지

○ 과다한차광이나강광노출시도장및일소될수있으므로 월 차광재배4 10 40 50%~ ~○ 삼각주 대목에 접목시 즙액접촉에 의한 바이러스 감염주의

○ 속성재배시 조직연화로 인한 품질이 저하되므로 일정 재배기간 준수

보강을 요하는 특성6.없음○

Page 192: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 189

활용제목명 접목선인장 산취 골드트리 육성“ ”

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원선인장연구소( ) 성명 조창휘

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

경기도농업기술원원예연구과( )

경기도농업기술원선인장연구소( )〃

〃〃〃

이상덕

박흥배

박인태

〃〃〃

031)229-5801031)229-6172031)229-6170

구분 육성품종1. :육성내력2.교배조합 : GC013001 × GC0110703○교배년도 년: 2005○계통선발 및 양성 년: 2005 2006○ ~특성조사 년: 2006 2007○ ~육성기관 경기도농업기술원 선인장연구소:○육 성 자 조창휘 이상덕 박흥배 박인태: , , ,○주요특성3.구색은 진한 황색으로 대조품종에 비해 기호도가 높음○구형은 원주형이며 자구는 모구하부에 착생함○결각수는 개이며 조직이 단단함12 14○ ~가시색은 백색으로 밝은 느낌○재배양식4.시설재배 작물로 시설내의 온도가 범위의 관리지역15 35○ ~ ℃재배상 유의점5.

○ 교잡육종이므로 영양번식에 의하여 특성유지

○ 과다한차광이나강광노출시도장및일소될수있으므로 월 차광재배4 10 40 50%~ ~○ 삼각주 대목에 접목시 즙액접촉에 의한 바이러스 감염주의

○ 속성재배시 조직연화로 인한 품질이 저하되므로 일정 재배기간 준수

보강을 요하는 특성6.없음○

Page 193: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

190 농업과학 실용화 응용기술

활용제목명 접목선인장 코피아포아 레드스톤 육성“ ”

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원선인장연구소( ) 성명 조창휘

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

경기도농업기술원원예연구과( )

경기도농업기술원선인장연구소( )〃

〃〃〃

이상덕

박흥배

박인태

〃〃〃

031)229-5801031)229-6172031)229-6170

구분 육성품종1. :육성내력2.교배조합 :○ GCP563 × GCP618교배년도 년: 2005○계통선발 및 양성 년: 2005 2006○ ~특성조사 년: 2006 2007○ ~육성기관 경기도농업기술원 선인장연구소:○육 성 자 조창휘 이상덕 박흥배 박인태: , , ,○주요특성3.구색은 적갈색으로 원형이며 돌기형의 결각을 갖음,○결각수는 개로 중정도임15 .○가시는 검정색으로 자구발생수가 많음○기존의 비모란과 형태적으로 다르며 신규품목으로 농가기호도가 높음○재배양식4.시설재배 작물로 시설내의 온도가 범위의 관리지역15 35○ ~ ℃재배상 유의점5.

○ 교잡육종이므로 영양번식에 의하여 특성유지

○ 과다한차광이나강광노출시도장및일소될수있으므로 월 차광재배4 10 40 50%~ ~○ 삼각주 대목에 접목시 즙액접촉에 의한 바이러스 감염주의

○ 속성재배시 조직연화로 인한 품질이 저하되므로 일정 재배기간 준수

보강을 요하는 특성6.없음○

Page 194: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 191

활용제목명 꽃기린 그레이스 육성“ ”

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원선인장연구소( ) 성명 박흥배

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

조창휘박영수박인태

〃〃〃

031)229-6171031)229-6173031)229-6170

구분 육성품종1. :

육성내력2.교배조합 지축: VT ×○교잡년도 년: 2000○계통선발 및 양성 년 년: 2001 2004○ ~특성검정 년: 2005 2007○ ~육성기관 경기도농업기술원 선인장연구소:○육 성 자 박흥배 조창휘 박영수 박인태: , , ,○주요특성3.화○ 색이 황색이면서 화폭이 넓어서 대륜성 품종임

줄기가 굵고 엽폭이 넓어서 수형이 안정감이 있음○화형이 크면서 꽃발생이 균형미가 있어 관상가치가 우수함○생육이 왕성하며 삽목법식이 용이함○

적응지역4.시설재배 작물로 시설내의 온도가 범위의 관리지역15 35○ ~ ℃

재배상 유의점5.영양번식에 의하여 특성유지○절단면의 유액을 씻어내고 삽목하며 삽목상은 차광이 요구됨, 50 70%○ ~재배상에는 일조량이 부족하지 않게 관리하여야 함○겨울철 상품생산은 이상의 가온관리가 필요함15○ ℃

보강을 요하는 특성6.없음○

Page 195: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

192 농업과학 실용화 응용기술

활용제목명 꽃기린 패션 육성“ ”

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원선인장연구소( ) 성명 박흥배

전화 및주소e-mail 031)[email protected]공동개발자

〃〃〃

〃〃〃

〃〃〃

조창휘박영수박인태

〃〃〃

031)229-6171031)229-6173031)229-6170

구분 육성품종1. :

육성내력2.교배조합 아태네: × KSH○교잡년도 년: 2001○계통선발 및 양성 년 년: 2002 2004○ ~특성검정 년: 2005 2007○ ~육성기관 경기도농업기술원 선인장연구소:○육 성 자 박흥배 조창휘 박영수 박인태: , , ,○주요특성3.화○ 색이 홍색이면서 중륜다화성 품종임

엽수 발생이 많으며 잎이 다육질로 신선한 느낌을 줌○화경장이 짧고 화수 발생이 많아 관상가치가 우수함○생육이 왕성하며 삽목법식이 용이함○

적응지역4.시설재배 작물로 시설내의 온도가 범위의 관리지역15 35○ ~ ℃

재배상 유의점5.영양번식에 의하여 특성유지○절단면의 유액을 씻어내고 삽목하며 삽목상은 차광이 요구됨, 50 70%○ ~재배상에는 일조량이 부족하지 않게 관리하여야 함○겨울철 상품생산은 이상의 가온관리가 필요함15○ ℃

보강을 요하는 특성6.없음○

Page 196: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 193

활용제목명 호접란 적색계 디바 육성“ ”

연구개발자 소속기관 경기도농업기술원선인장연구소( ) 성명 박영수

전화 및주소e-mail 031)[email protected]

공동개발자〃〃〃

경기도농업기술원

작물연구과( )경기도농업기술원

선인장연구소( )〃

〃〃〃

임성희

박흥배

박인태

〃〃〃

031)229-5762031)229-6172031)229-6170

구분 육성품종1. :

육성내력2.교배조합 타가교배: (KYP65×PK59)○교잡년도 년: 1999○계통선발 및 양성 년 년: 2000 2004○ ~특성검정 년: 2005 2007○ ~육성기관 경기도농업기술원 선인장연구소:○육 성 자 박영수 임성희 박흥배 박인태: , , ,○주요특성3.화○ 색은 자주색에 꽃잎 가운데 흰점이 있으며 적자주색 설판을 가지고 있음

화형은 평피기이며 개화기간이 길고 꽃배열이 우수함○초형은 수평형이며 생육이 빠름○대량 생산성이 있음○

적응지역4.시설재배 작물로 시설내의 온도가 범위의 관리지역15 35○ ~ ℃

재배상 유의점5.광도가 약하면 잎이 도장하고 잎이 늘어지며 녹색정도가 약해짐,○

보강을 요하는 특성6.없음○

Page 197: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g

경기도농업기술원 195

☞ 농업과학 실용화 응용기술 은「 」

년 시험연구결과중 농업인이 생산현장에서2007

응용활용할 수 있는 기술을 요약정리한 책입니다.

궁금하신 사항이나 의문사항은 기술과제에 기록된

전화나 메일로 문의하시기 바랍니다.

경기농업 경쟁력 제고를 위한

농 업 과 학 실 용 화 응 용 기 술

년 월 일 인쇄2008 1

년 월 일 발행2008 1

발 행 처 경기도농업기술원

발 행 인 원 장 김 영 호

연 구 개 발 부 장 박 경 열

작 물 연 구 과 장 김 희 동

연 구 협 력 팀 장 이 해 길

지방농업연구사 임 성 희

지방농업연구사 임 갑 준

지방농업연구사 한 상 욱

기 능 직 박 미 숙

인 쇄 처 태안인쇄사: (Tel 031-223-5940)

Page 198: K+ º; (¢,g< - ,g î'Þ +533:€¦ · - 3r.Þh 9ç- 8f  r t 7 ev 9û r 9û à 9û /j:Ê z 9Ú3 i /j 69Ò9æ yww^u xyu u k r8b/Ö hg :Æ » â ð » ¤) ¹Â k \ k+ º; (¢,g