Billet

Pastorale

Règlements G3P

Soutien à domicile

Chronique littéraire

Les trouvailles de Paul-Serge

Suggestions de sorties

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journal

volume 39 numéro 2 mars • avril • mai 2018

2 22 Renseignements2

Renseignements

Journal des Tours Frontenac1850, rue Bercy, bureau 201-B, Montréal, Québec, H2K 2V2 Téléphone 514.524.3015 Télécopieur 514.524.2086

Madeleine Bourgoing et Gérard GauthierFondateurs

Josée L’HeureuxRédactrice en chef

Rodrigue LévesqueRéviseur

Agence HPJMise en page

Ida B. Richard, Margot Pérusse, Ghyslaine Genest, Paul-Serge Faucher et Rodrigue Lévesque. Collaborateurs

ServicesAdministration 514.524.3015 Sécurité 514.524.6066 Entretien 514.524.3015

www.toursfrontenac.com

CLSC des Faubourgs

Accueil social 514.527.2361 poste 1466 Info-santé 811

CHUM 514.890.8000

Hôtel-Dieu ( 4 ) Notre-Dame ( 5 ) Saint-Luc ( 6 )

Centres de services• 1080, rue Bélanger• 3250, rue Masson• 3211, rue Rachel Est• 8164, rue Saint-Hubert

Siège social 2050, boulevard RosemontMontréal (Québec) H2G 1T1

Centres de services automatisés• 450, rue Beaubien Est• 5805, avenue Christophe-Colomb• 2695, rue Masson• 2600, rue Ontario Est, suite 193

514 376-7676caisse.t30015@desjardins.comcaisseducoeurdelile.comfacebook.com/caisseducoeurdelile

3Billet

Ghislaine Genest

Faire ou ne pas faire… Telle est la question !

Combien de fois nous promettons-nous de faire des choses que l’on a toujours désiré accomplir. Hélas, nous nous interdisons de les réaliser, à cause de la gêne, du temps qui manque, du budget trop serré, de la température intransigeante ; et quoi encore ? Des promesses… des promesses ! Pourtant, si infimes soient-ils, les petits gestes posés nous permettent d’épanouir notre Être. À mon avis, Être ne va pas sans Faire.

L e p r i n t e m p s n o u s enseigne l’achèvement de soi. Il fait fondre la neige, prépare la terre aux semences, agrippe des feuilles aux branches, laisse éclore les premières fleurs. Il répand la joie. En trois mois seulement, il accomplit tout ce qui est nécessaire pour que la prochaine saison s’exprime dans toute sa splendeur.

À l’instar des mois de mars, d'avril et de mai, si j’essayais d'accomplir de petites choses pour que mon entourage se manifeste lui aussi dans ses plus beaux atours. Nul besoin

d’aller loin pour cela. Commencer par soula-ger mon espace, mes tiroirs et mes armoires des vêtements et des objets inutiles, pousse déjà mon Être vers la liberté du détachement. Un bon nettoyage de mon appartement et il retrouve toute sa splendeur. Mettre le cap sur l’entourage et découvrir comment

je peux apporter un coup de main à mes voisins me fait oublier

la contrainte de la timidité. Par de tout petits gestes, je coopère au rayonnement de mon milieu de vie. D’un cœur léger, je répands mes sourires pour nourrir l'Être des personnes que je croise

chaque jour. Je sais bien que j’en serai la première béné-

ficiaire, puisque le bonheur se faufile tout doucement à travers les

bienfaits du quotidien. Ma tête et mes mains se rejoignent pour cultiver la graine

d’amitié qui fleurira sous mes soins attentifs. Une petite pensée par-ci, une petite action par-là et je viens de Faire grandir mon Être.

Des petits projets comme ceux-là sont faciles à réaliser, et la satisfaction de les avoir accomplis ne cesse de combler mon âme. Et c’est gratuit !

Billet

4 Pastorale

A la fin d’un hiver éprouvant, nous avons tous soif de soleil, de chaleur, de vie nou-velle. Pour les croyants, la fête de Pâques, la résurrection du Christ, offre une réponse en présentant un monde où l’amour est roi : le rêve de Dieu…

Pour mieux entrer dans cette célébration, l’Église propose une période de prière, d’aumône et de pénitence. C’est le temps du Carême, quarante jours consacrés à rendre plus visible le royaume de Dieu. « Oser la confiance », voilà le message qui nous est lancé. Il est facile de nous laisser envahir par les difficultés; le mal semble triompher. Pourtant, rassemblés par l’Esprit dans le

Christ et conscients de l’amour de Dieu pour ses enfants, nous pouvons vivre d’espérance.

La lecture de la Bible ( suggérée dans ce journal ) alimentera notre foi. La relation entre Dieu et l’homme à travers l’Ancien et le Nouveau Testament, se développe au milieu des tentatives multiples de l’humanité, qui se veut égale à Dieu et cherche un bon-heur égoïste, dans le pouvoir et la richesse. ( Pensons à Caïn, aux rêveurs de la Tour de Babel et même au roi David ou à l’apôtre Pierre ). Dieu se révèle patient, agissant dans le monde, hier comme aujourd’hui, toujours fidèle et miséricordieux.

Pastorale

Pourquoi ne pas profiter du carême pour participer aux messes célébrées les mardis et jeudis à neuf heures à la chapelle. Les lectures bibliques, celles des dimanches comme celles des jours de semaine, nour-riront notre prière et nous uniront à l’Église universelle. La pénitence… un lever plus tôt peut-être, le changement de routine…, deviendra partie de notre quotidien. Nous ferons l’aumône de notre temps pour venir déposer les difficultés, les conflits, la mala-die, toutes ces « morts », les nôtres et celles du monde, au pied de la croix. Unis en un seul corps dans le Christ ressuscité, nous découvrirons une vie nouvelle, promesse de vie éternelle. Nous entrons dans un grand mystère, celui du partage de la vie divine. Qui d’autre qu’un Père aimant, aurait pu imaginer pareille alliance !

Enfin, le triduum pascal ( Jeudi saint, Vendredi saint, Veillée pascale ) couronnera cette étape de préparation. Cinquante jours de joie sui-vront : c’est le temps pascal. Le Christ vivant, vraiment ressuscité, qui retourne vers son Père ( Ascension ) mais qui envoie son Esprit pour éclairer notre route ( Pentecôte ). Nous avons tout le mois d’avril et une bonne partie du mois de mai pour chanter ALLELUIA ! CHRIST REVIENDRA, ALLELUIA !

Ida B. Richard

5Âge d’Or

Célébrations des jours Saints pour Pâque

· Jeudi, le 22 mars à 14h, célébration du Pardon à la chapelle.

· Samedi, le 24 mars à 15h, au Salon vert, messe des Rameaux.

· Jeudi, le 29 mars à 19h, à la salle de l’Âge d’or, messe de la Cène du Seigneur.

· Vendredi, le 30 mars à 15h, au Salon vert, célébration de la Passion du Seigneur et à 19h la mise au tombeau.

· Samedi, le 31 mars à 19h au lieu de 15h au Salon vert, la Veillée pascale.

· Dimanche, le 1er avril à 9h, au Salon vert, messe de Pâques.

Je tiens à remercier les membres de l’Âge d’or pour leur participation régulière aux activités.

Pour les nouveaux locataires, venez me ren-contrer au local, situé au rez-de-chaussée de l’immeuble Dahlia. Il n’est jamais trop tard pour se joindre au groupe et participer aux activités et excursions.

Surveiller les babillards pour connaître la date de l’excursion à la cabane à sucre, au Chalet du Ruisseau à Mirabel.

La saison se termine au mois de mai par un souper dansant au Salon vert.

Activités

· Lundi, jeu de fléchettes ( dards ) à 18 h 30 · Mardi, poches ball à 13h · Mardi, bingo à 19h · Jeudi, bingo à 19h · Vendredi, oko à 18 h 30

L'abbé André Imbeau

Je suis votre animateur de pastorale. Si vous désirez avoir recours à mes services, n’hésitez pas à vous adresser à l’administration des tours qui m’en informera.

Margot Pérusse, présidente de l’Âge d’or Place Frontenac

Âge d’Or

6 Gestion des Trois Pignons

Gestion des Trois Pignons

Afin que le locataire puisse mieux se familiariser aux règlements d’immeubles des Tours Frontenac, parmi les 35 articles, nous vous en proposons deux.

Article

2. ACCÈS AU LOGEMENTa. Double des clés

Le locataire doit fournir au locateur un double des clés pour accéder à son logement advenant que ce dernier n’en ait pas déjà un en sa possession. Ce double des clés est conservé en lieu sûr dans une armoire fermée à clé de l’administration.

À défaut de fournir un double des clés, le locataire sera responsable du préjudice et des dommages causés par sa faute si le locateur ou toute autre personne qu’il désigne n’est pas en mesure d’entrer dans son logement en cas de situation d’urgence.

b. Nouvelles serrures

Une serrure ou un mécanisme qui restreint l’accès au logement ne peut pas être posé ou changé sans le consentement du locateur.

16. MODIFICATION DU LOGEMENTLe locataire ne peut pas changer la forme ou l’usage du logement pendant toute la durée du bail.

Si le locataire désire apporter des modifications à son logement sous la forme de constructions ou d’ouvrages, il doit avant le début des travaux obtenir le consentement écrit du locateur.

À la fin du bail, le locataire doit, à ses propres frais, remettre son logement dans l’état où il l’a reçu, sauf en ce qui a trait à l’usure normale ou une force majeure, et doit enlever les constructions ou les ouvrages qu'il a faits.

Le locateur pourra effectuer une visite du logement avant l’expiration du bail et informera par la suite le locataire des travaux qui sont nécessaires pour remettre en état le logement, incluant s’il y a lieu de procéder à des travaux pour retirer les constructions ou les ouvrages faits par le locataire.

En cas de défaut du locataire de procéder aux travaux pour remettre en état le logement, le locateur pourra procéder aux travaux nécessaires et en réclamer les coûts au locataire.

Advenant que la remise en état du logement soit impossible, le locateur peut, à sa seule discrétion, conserver les constructions ou les ouvrages sans indemniser le locataire.

7Gestion des Trois Pignons

Les bureaux sont fermés entre 12 h et 13 h

Gestion des Trois Pignons

Mars08. Nicole Laurin

12. Ludner Fleurant

17. Daniel Quenneville

30. Maurice Kouatchou

Avril

3. Fernand Lemieux

4. André Charbonneau

18. Réal Bernier

20. Gabrielle Lussier

Mai

1er. Christian Murphy

11. André Carpentier

24. Josée L’Heureux

25. Isabelle Mailloux

30. Pierre Rajotte

Site Webwww.toursfrontenac.com

Administration8 h 30 à 16 h 30514-524-3015

Service et entretien7 h 30 à 16 h 30514-524-3015

Urgenceaprès 16 h 30514-524-6066

Les bureau sont fermés les 30 mars et 2 avril pour la période de Pâques ainsi que le 21 mai pour la journée nationale des patriotes.

Règlement interne : Gestion des Trois Pignons rappelle à sa clientèle qu’il est interdit de nourrir les animaux tels que les pigeons, les écureuils, les mouettes, les goélands ainsi que les chiens et les chats errants.

Heures d’ouverture:

Anniversaires des employés

Consultez notre rubrique

« NOUVELLES »

sur notre site web :

TOURSFRONTENAC.COM

8 Soutien à domicile

Le printemps est à nos portes et cela signi-fie la fonte des neiges et le prolongement des heures d’ensoleillement. Finies ces journées froides où la noirceur hâtive mine notre motivation à sortir de la maison. Nous pourrons bientôt dire bonjour au soleil et à des températures plus clémentes. Ces transformations amènent souvent des désirs de changements dans nos vies. Le « ménage du printemps » peut s’effectuer autant dans nos demeures que dans nos choix de vie.

Dans l’ère actuelle où tout semble aller trop vite, il importe de prendre le temps de s’arrêter et de réfléchir à notre vie. Sommes-nous heureux ? Peut-être y a-t-il des habitudes de vie que nous aimerions changer. Pourquoi ne pas profiter du temps plus doux pour sortir davantage et rencontrer de nouvelles personnes ? Cela peut se faire en participant à des activités culturelles qui nous allument ou en s’inscrivant à des cours artistiques qui éveilleront l’artiste en nous. Pourquoi ne pas retrouver notre énergie en adoptant de meilleures habitudes alimentaires ou en prenant davantage du temps pour soi ? Pourquoi ne pas mettre, temporairement de côté, nos écrans pour

lire un livre, écrire nos pensées ou passer du temps de qualité avec nos proches ? Finalement, pourquoi ne pas donner de soi et faire une différence dans la vie d’autres personnes en devenant bénévole ? Il y a tant de choses à faire et, pour s’encourager, il suffit d’abord d’établir des objectifs simples. Une fois ceux-ci atteints, notre motivation sera plus forte et nous ressentirons une fierté et un sentiment d’accomplissement qui font du bien.

Une chose est sûre, nous aspirons tous au bonheur. Ce bonheur ne dépend que de nous car, ce ne sont pas les choses elles-mêmes mais plutôt le regard que nous portons sur celles-ci qui fait la différence. Une attitude positive est notre meilleure alliée puisque le positif attire le positif. Aujourd’hui est le premier jour du reste de notre vie et il n’en tient qu’à nous de décider de ce que nous souhaitons en faire.

Pourquoi ne pas commencer dès maintenant en renouant avec d’anciennes passions ou en s’en découvrant de nouvelles ?

Gabrielle Lussier

Se référer aux pages 9 et 21 pour quelques suggestions d’activités.

Soutien à domicileGabrielle Lussier et Denis Loiselle, intervenants de milieu. T. 514-524-3015

Téléphone : 514-559-6840Télécopieur : 450-550-1085fdurocher@notarius.net

• Homologation de mandat• Ouverture de régime de protection• Testament• Mandat d'inaptitude et procuration• Contrat d'union de fait• Règlement de succession• Mariage et contrat de mariage• Médiation familiale

Consultation gratuiteService à domicile

9Service Plus des Trois Pignons

Services Plus des Trois PignonsMarie-Hélène Gauthier, présidente Pages facebook

- Services Plus des Trois Pignons- Autour des tours

Site Webwww.toursfrontenac.com

Clinique d’impôtsService gratuit au Salon vert les 8 et 15 mars et le 5 avril sur rendez-vous seulement. Inscription au bureau de l’administration jusqu’au 2 mars.

Renseignements : Josée L’Heureux, 514 524-3015.

Bazar des individus - Le 4 mars, au Salon vert, de 9 h à 16 h.

Bazar du printemps - Le 5 mai, au Salon vert, de 9 h à 16 h.

Bazar d’automne – le 13 octobre, au Salon vert, de 9 h à 16 h.

Renseignements : Micheline Provost, 514 527-0660.

Comité sourireLe dimanche de 18 h 30 à 21 h 30, au Salon rose. La saison se termine à la mi-mai et reprend à l’automne. Renseignements : Nicole Desmarais 514 527-7552.

Qi gongLe jeudi à 18h et le samedi à 11h, au dojo de karaté. Renseignements : Charlotte Carlier, 514 992-4760.

Jeu de pétanque - Surveiller les babillards pour la date de l’assemblée des membres et pour l’ouverture de la saison.

Pour le plaisir de danserLe lundi de 10 h 30 à midi avec Lucille Ratelle, au Salon vert. Activité gratuite pour ceux et celles qui aiment bouger et la danse en ligne.

Pour le plaisir de chanterLe Chœur Joyeux des Tours invite toutes les personnes intéressées au chant à se présenter le lundi à 13 h 30 au Salon vert.

Gym posturaleAu salon rose, le lundi de 15 h 30 à 16 h 30, tarif : 5 $ la séance.

Le club littéraireDans une atmosphère de franche camaraderie et de détente, la possibilité d’échanger sur des auteurs et leurs œuvres, avec d’autres gens, tous aussi passionnés que vous de lecture. L’activité a lieu toutes les trois ( 3 ) semaines, le jeudi, à la salle de conférence du bureau de l’administration.

Vous référer à Denis Loiselle, intervenant de milieu au 514-524-3015 | dloiselle@g3p.ca

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note de la classe. Ton visage trahit une joie démesurée, et tu te pavanes de groupe en groupe d’un air hautain, fier comme un coq ! Papy est revenu bredouille de la pêche mais ton père exhibe un énorme brochet. Il demande même à être photographié avec. Il est fier comme un coq !

Mettre la puce à l’oreille

« éveiller la méfiance, les soupçons » Rien de tel qu’une personne qui se gratte l’oreille si une puce s’y logeait pour la trouver bizarre.

Dès que tu sors la cage de transport de ton chat, celui-ci n’a qu’une idée : filer ! Il a compris ce qui allait se passer : la galère du vétérinaire. La cage lui a mis la puce à l’oreille. Le jour où le maître insiste lourde-ment sur un exercice de grammaire, tu te doutes que le prochain contrôle portera dessus. Son attitude t’a mis la puce à l’oreille.

Détaler comme un lièvre

« s’enfuir très vite », comme le fait le lièvre à l’approche d’un danger.

Que signifient ces expressions québécoises ?

Prendre quelqu’un sous son aile

« Le placer sous sa protection, en prendre soin », comme l’oiselle s’occupe de ses oisillons.

Ton voisin de classe est particulièrement étourdi, alors tu l’aides à ne pas oublier ce dont il aura besoin pour ses devoirs du soir. À la récréation, personne ne veut du petit nouveau dans son équipe car il ne connaît rien à vos règles. Tu prends le temps de les lui expliquer. Maintenant, c’est le champion que tous s’arrachent. Pas de doute : tu aimes prendre tes camarades sous ton aile !

Être fier comme un coq

« être extrêmement fier », voire « orgueilleux ».

Au mariage de ton cousin, tu es garçon d’honneur. Torse bombé, regard brillant, c’est peu dire que tu es fier comme un coq ! Cette fois, c’est toi qui as obtenu la meilleure

Que signifient ces expressions québécoises ?

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Recoins sombres, toiles d’araignées, pous-sière centenaire, la cave de grand-mère est le repaire de bien des mystères… Quand un craquement suspect retentit derrière toi, la panique te submerge. Pressé de quitter cet enfer, tu détales comme un lièvre ! À l’Hal-loween, si un vampire te surprend en criant « Du sang ! », tu cours sans réfléchir droit devant rejoindre des passants ; autrement dit, tu détales comme un lièvre !

Passer du coq à l’âne

« passer d’un sujet à un autre qui n’a aucun rapport »

Le soir, tu as un million de choses à raconter, alors ça sort dans tous les sens : ta dent de devant qui est enfin tombée, la validation de ton article pour le blog de l’école, la victoire de ton équipe en cours de sport, la bataille de purée à la cantine, le rendez-vous chez

le dentiste demain… Tes pauvres parents ont du mal à suivre parce que tu passes constamment du coq à l’âne.

Être rusé comme un renard

« être particulièrement rusé, intelligent, voire sournois », en référence au Roman de Renart, qui met en scène un goupil ( ancien nom du renard ) très futé.

Personne n’aime les épinards, mais mamie a une astuce : elle les incorpore aux raviolis… et tout le monde adore ! Ah, cette mamie, elle est rusée comme un renard ! Lors de longs trajets en voiture, pour échapper aux émissions de radio ennuyeuses de ton père, voici une technique infail-lible : fais semblant de dormir ! Ainsi, ton père roulera en silence. Qui est rusé comme un renard ?

Source : « Les expressions sur les animaux, racontées et expliquées aux enfants » par Véronique Cauchy et Katia de Conti

Infographie  •  Finition  •  Cueillette & livraison Photocopie  •  Imprimerie

2250, rue Ontario Est • Montréal, Québec H2K 1V8Téléphone : 514 523-2911 • Télécopieur : 514 523-9453www.reprodoc.ca

12 Mots croisés

Mots croisés

SOLUTION du dernier numéro

Nous félicitons le gagnant M. Jean-Yves Prévost de l’immeuble Dahlia qui remporte la somme de 10 $.

HORIZONTALEMENT1. Donner un profil

harmonieux – Vêtement liturgique.

2. Capitale de l’Arabie saoudite.

3. Incorporé – Manière d’écrire, style.

4. Loir – La capitale des États-Unis s’y trouve – Pronom personnel.

5. Prénom masculin – Aluminium – Issu.

6. Montagnais – Homme politique québécois.

7. Découpler.8. Essentiel.9. Prénom des joueurs

Mahovlich et Morin – Museau du sanglier.

10. Composé de deux éléments – Isolé.

11. Inhabité – Pronom personnel.

VERTICALEMENT1. Viande grillée – Groupe

de musique québécois des années 1980.

2. Ancêtre – Douze pouces.3. Elle vit à Lac-à-la-Croix.4. Bande dessinée – Il

vit à Nantes.5. Imperméabilité.6. Réseau de transport de

la Capitale – Interprète de Claire Trudel dans Des dames de cœur.

7. Difficile – Sirop

préparé avec une émulsion d’amandes douces et amères.

8. Levier – Attaquer brusquement ( Se ) – Cérium.

9. Du verbe avoir – Sommeil provoqué par suggestion.

10. Interjection exprimant l’indifférence – Qui manifestent de l’orgueil.

11. Dont la durée est longue – Gros nuage.

12. Partie d’un hectare – Petit ruisseau – Lawrencium.

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1 A P P R E N D R E C P

2 L A R A B E U G L E R

3 P L O M B N E O N I

4 E M B E L L I R I B N

5 S A L T O M B A C

6 R E A T D I C T E

7 S O M M E I L N O E

8 P L E U R S B O L T

9 A L S I S M I C I T E

10 S O L E E A L B U M

11 M I E F U M I E R P

12 E S R A R I S S I M E

13Chronique littéraire

Chronique littéraireRodrigue Lévesque

La Bible

Après un hiver si rigou-reux, avec les jours qui allongent, nous allons nous sentir renaître à une vie plus harmo-nieuse et plus ensoleil-lée. Pour se faire, j’ai pensé vous suggérer le livre le plus vendu et le plus lu encore de nos jours : La Bible. Ce livre, qui se divise en deux parties, l’Ancien et le Nouveau Testament, peut nous faire renaître à une vie plus paisible et plus joyeuse si nous savons le lire avec espérance.

Ancien Testament

Dans cette première partie, nous retrou-vons l’histoire d’un peuple qui croit en un seul créateur de l’univers tel que imaginé à l’époque. C’est un peuple avec sa concep-tion de la création du premier couple sur cette terre, avec ses us et coutumes et avec ses règles de vie. Ce peuple nous fait aussi prendre conscience que même s’il a confiance en son Dieu qui se compromet avec lui, il est aussi capable de le renier et de lui être infidèle. Cette première partie de la Bible nous fait quand même prendre conscience que Dieu est toujours demeuré fidèle à son peuple et ce dernier a toujours espéré une vie meilleure malgré ses infidélités.

Nouveau Testament

Dans cette deuxième partie de la Bible, Dieu se manifeste physiquement à son peuple. Il vient lui parler directement et lui dire qu’il est le chemin, la vérité et la vie. Il lui demande de renaître à la vie et lui indique comment se comporter avec tous ses semblables pour vivre en harmonie. Il lui demande une seule chose : L’aimer et aimer tous les êtres humains. Il aime tellement son peuple qu’Il accepte de mourir pour lui même s’il Le rejette.

Nous découvrirons que beaucoup de gens ont cru en ce Dieu réel et vivant et plusieurs ont donné leur vie parce qu’ils croyaient en Lui. C’était une renaissance à la vie, à la Vraie Vie. Le pape François y croit beau-coup. Pour renaître à une vie harmonieuse et ensoleillée, il faut que notre foi soit moins centrée sur les religions mais plus ouverte à accueillir Lui, le vrai Créateur de l’univers et notre Sauveur. Je vous suggère de lire au moins la deuxième partie, le Nouveau Testament, en vous laissant imprégner par la sagesse du message dans les évangiles et les épîtres.

Auteurs : Des gens qui ont vécu l’expérience du renaître à la vie.

14 Les conseils de Paul-Serge

Les conseils de Paul-Serge

Avec l'arrivée du printemps, saison du renouveau, du rafraîchissement, du triage et de l'élagage, je vous propose aujourd'hui une petite inspection du garde-manger et du frigo.

1. Il est bon de savoir que l'on retrouve des dates de péremption sur presque tous les produits. Une vérification constante s'impose pour éviter des problèmes de santé. Il serait bon de se débarrasser de tout ce dont nous ne nous sommes pas servi dans le courant de l'année tels que chapelure, vinaigre aro-matisé, mélange à gâteaux, céréales, etc.

2. Comme rien n'est éternel, même les ali-ments dits « non périssables » ( conserves, pâtes, farine, etc. ) ne durent pas infiniment. Le temps affecte leur saveur et leur valeur nutritive.

3. Les épices et les herbes sèches perdent leur saveur après quelques mois. Si « plus d'un an », on jette ! Sans les conserver au frais, il est recommandé de ne jamais les placer dans un endroit chaud et humide comme au-dessus de la cuisinière ou près d'une source de chaleur.

4. Il en est de même pour les produits réfri-gérés et même congelés. Il nous faut être très vigilant surtout pour les produits laitiers et la viande. À noter que des « restants » ou des plats cuisinés ne se conservent qu'un jour ou deux.

Je vous propose ma recette Potage vide frigo

Ingrédients :

2 c. à soupe de beurre ;1 oignon en morceaux ;1 pomme de terre en cubes ;5 tasses de légumes qui restent ( poireau, carotte, céleri, navet, patate douce, etc ) ;6 tasses de bouillon de poulet ou de légumes.

Attendrir l'oignon dans le beurre quelques minutes; incorporer la pomme de terre, les légumes ainsi que le bouillon. Laisser mijoter une vingtaine de minutes.

Laisser tiédir, passer au mélangeur, saler, poivrer et y ajouter les épices désirées ainsi que du persil frais haché.

Paul-Serge Faucher

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15Les trouvailles de Paul-Serge

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Les trouvailles de Paul-Serge

Mignons de porc érable et pommes.

Ingrédients :

2 filets de porc coupés en tranches de 1 pouce d'épaisseur ;2 c. à soupe de beurre et 2 c. à soupe d'huile d'olive ;2 pommes Cortland, pelées et tranchées ;1 oignon moyen tranché ;1/3 de tasse de sirop d'érable ;3 c. à soupe de moutarde de Dijon ;3 c. à soupe de vinaigre de cidre ( ou autre ) ;1/2 tasse de jus de pommes ( ou de vin blanc ) ;1/2 tasse de crème à cuisson ;Sel et poivre.

Mariner les filets en tranches environ 2 heures au frigo dans le mélange de sirop d'érable, de moutarde de Dijon et de vinaigre.

Faire revenir les mignons de porc dans le beurre et l'huile environ 3 minutes de chaque côté et les déposer dans un plat allant au four.

Dans le reste du beurre et d'huile du même poêlon, faire revenir l'oignon et les pommes puis déglacer avec le reste de la marinade et le jus de pommes et/ou le vin blanc.

Terminer avec la crème à cuisson et laisser mijoter de 2 à 3 minutes.

Couvrir les mignons de porc de ce mélange et mettre au four quelques minutes à 350°F.

Servir avec un riz blanc et un légume vert.

Paul-Serge Faucher

17

Apportez votre dessin coloré au bureau de l’administration.Le gagnant remportera une boîte de crayons à colorer.

La gagnante est Madame Ginette Deslauriers de l’immeuble Dahlia.

Mandala

Mandala

18 Semaine de l'action bénévole 2018

Semaine de l’action bénévole 2018

Dévoilement du thème

Le 5 décembre 2017, la Fédération des centres d’action bénévole du Québec ( FCABQ ) était fière de procéder au dévoilement du thème de la Semaine de l’action bénévole 2018 qui se déroulera du 15 au 21 avril 2018 : « je bénévole, tu bénévoles, conjuguons notre bénévolat ! »

Comme l’expliquait le directeur général de la FCABQ, Monsieur Fimba Tankiano, « à travers ce thème, nous avons souhaité mettre de l’avant l’importance de s’unir plus que jamais dans une ère ou l’indivi-dualisme est prédominant. L’utilisation du verbe bénévoler n’est pas intégré dans le dictionnaire de la langue française cepen-dant, son utilisation permet de refléter de nouvelles façons de s’impliquer et de lui offrir une image contemporaine dans une société en pleine mutations ».

Le 5 décembre dernier, journée internatio-nale des bénévoles, était l’occasion pour les centres d’action bénévole ( CAB ) présents

partout au Québec de faire la promotion de l’action bénévole et de souligner l’apport de plus de deux millions de citoyens qui par leur implication contribuent à l’édification de notre société.

La journée internationale des bénévoles ( JIB ) a été instaurée en 1985 par l’Assem-blée générale de l’Organisation des Nations Unies ( ONU ). Ainsi, tous les 5 décembre, l’ONU invite les pays membres à souligner toute l’importance de la contribution des bénévoles au développement économique et social des communautés. La résolution adoptée à cet effet par l’ONU prie les gou-vernements et les organisations de prendre les mesures nécessaires pour mieux faire connaître l’importante contribution qu’apporte le bénévolat, inciter les individus de tous métiers ou professions à devenir bénévole et promouvoir des activités qui feront mieux connaître la contribution que les bénévoles apportent par leurs actions.

Source : Site de la semaine de l’action bénévole 2018

Semaine de l’action bénévole du 15 au 21 avril.Merci et félicitations aux bénévoles des tours Frontenac

pour leur implication dans la communauté.

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La vie aux tours

Décès

Françoise Girard 1929 - 2017

Rita Racette Perreault 1938- 2017

Lucie Élieff 1942- 2017

Claude Desjardins 1933- 2017

Aide à domicile

Grand ménage

Répit aux proches aidants

Menus travaux514 523-6626

www.plumeau.qc.ca

Personnel qualifié

Prix compétitifs

Vous avez des commentaires, des suggestions, des questions qui pourraient être développés dans le journal, nous les accueillerons avec considération.

Les adresser à l’attention de Josée L’Heureux par courriel : jlheureux@g3p.ca ou les déposer à la réception de l’administration.

La vie aux tours

Henri Gamache 1927 – 2018

Andrée Ménard 1935 - 2018

20 La vie aux tours

La vie aux tours

Bibliothèque roulante 

La bibliothèque Frontenac nous visite à 15 h au Salon vert, chaque trois semaines. Vous n’avez qu’à vous présenter aux dates prévues pour emprunter des livres, des films, des magazines, des disques compacts et des livres audio.

Surveillez les babillards pour les prochaines visites. Bienvenue à tous !

IGA Supermarché Claude Sauro

Service de commande par téléphone du lundi au vendredi de 9 h à midi.

Clientèle des tours - commande de 45 $ minimum – aucun frais de livraison.

Frais d’assemblage de 4 $ - Livraison normale 4 $.

Carte Accès Montréal ( 800, boul. de Maisonneuve Est, 17e étage, Montréal, T. 311 )

La carte Accès Montréal permet à la Ville de Montréal d’offrir des avantages aux citoyens en leur faisant profiter de ce que la vie urbaine a de mieux à offrir.

À seulement 8 $ pour la première carte – 7 $ pour la deuxième carte – 6 $ pour les autres.

Procurez-vous le dépliant pour connaître les rabais accordés par les partenaires.

« Peindre pour le plaisir

Raconter la vie de tous les jours… »

Exposition de l’artiste peintre Madame Carole Riendeau au Salon rose du centre commercial des Tours Frontenac.

Samedi, le 5 mai de 11h à 19h et dimanche, le 6 mai de 11h à 16h.

Venez rencontrer l’artiste.

21Suggestions de sorties

Musée des beaux-arts Montréal ( 1380, rue Sherbrooke Ouest, T. 514-285-2000 )

Expositions :

NAPOLÉON Art et vie de cour au Palais Impérial du 3 février au 6 mai 2018

Découvrez un panorama exceptionnel de plus de 400 œuvres et objets d’art dont la grande majorité n’a jamais été présentée en Amérique du Nord et portez un nouveau regard sur ce personnage historique.

Face à face : D’Hier à aujourd’hui, les arts premiers et Picasso du 12 mai au 16 septembre 2018 met en regard des œuvres non occi-dentales et celles de Picasso en s’appuyant sur une anthropologie de l’art.

Pointe-à-Callière ( 350, Place Royal, Montréal, T. 514-872-9150 ), cité d’archéologie et d’histoire de Montréal est une institution muséale montréalaise dédiée à l’histoire et à l’archéologie de Montréal. Il est le seul musée d’archéologie d’envergure au Canada.

Avec Archéo-aventure, le Musée convie les jeunes et les familles à faire l’expérience d’une fouille archéologique simulée en passant par le chantier, la tente de l’archéologue et l’espace laboratoire. Une expérience unique !

Passion : hockey, jusqu’au 11 mars 2018.

Depuis plus de 100 ans, Montréal vibre au rythme du hockey. Saison après saison, les partisans se rassemblent dans les gradins, devant la télévision ou la radio, pour suivre les prouesses de leur club favori. Il faut dire que la ville est choyée : elle est représentée par la plus ancienne et la plus mythique équipe de la ligue, le Canadien de Montréal !

Écomusée du fier monde ( 2050, rue Amherst, Montréal Est, T. 514-528-8444 ), fondé en 1980, l’Écomusée du fier monde est à la fois un musée d’histoire industrielle et ouvrière de Montréal et un musée citoyen. On vous invite à explorer des volets méconnus de la culture montréalaise. Découvrez la vie quotidienne en milieu ouvrier et suivez le parcours inspirant de groupes citoyens. Visitez les expositions et l’ancien bain public Généreux, un exemple magnifique de l’architecture des années 1920.

Suggestions de sorties

22 Fable : Jean de la Fontaine

Fable : Jean de la Fontaine

Le chat, la belette et le petit lapinDu palais d’un jeune Lapin

Dame Belette, un beau matin,

S’empara : c’est une rusée.

Le maître étant absent, ce lui fut chose aisée.

Elle porta chez lui ses pénates, un jour

Qu’il était allé faire à l’Aurore sa cour

Parmi le thym et la rosée.

Après qu’il eut brouté, trotté, fait tous ses tours,

Janot Lapin retourne aux souterrains séjours.

La Belette avait mis le nez à la fenêtre.

« Ô Dieux hospitaliers ! Que vois-je ici paraître ?

De l’animal chassé du paternel logis.

Oh là, Madame la Belette,

Que l’on déloge sans trompette,

Ou je vais avertir tous les Rats du pays. »

La dame au nez pointu répondit que la terre

Était au premier occupant,

« C’était un beau sujet de guerre,

Qu’un logis où lui-même il n’entrait qu’en rampant.

Et quand ce serait un royaume,

Je voudrais bien savoir, dit-elle, quelle loi

En a pour toujours fait l’octroi

À Jean, fils ou neveu de Pierre ou de Guillaume,

Plutôt qu’à Paul, plutôt qu’à moi. »

Source : Les Classiques Tormont – Fables de la Fontaine 2

23Fable : Jean de la Fontaine

La laitière et le pot au laitPerrette, sur sa tête ayant un pot au lait

Bien posé sur un coussinet,

Prétendait arriver sans encombre à la ville.

Légère et court vêtue, elle allait à grands pas,

Ayant mis ce jour-là, pour être plus agile,

Cotillon simple et souliers plats.

Notre laitière ainsi troussée

Comptait déjà dans sa pensée

Tout le prix de son lait, en employait l’argent ;

Achetait un cent d’œufs, faisait triple couvée :

La chose allait à bien par son soin diligent.

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Fable : Jean de la Fontaine

« Il m’est, disait-elle, facile

D’élever des poulets autour de ma maison ;

Le renard sera bien habile

S’il ne m’en laisse assez pour avoir un cochon.

Le porc à s’engraisser coûtera peu de son ;

Il était, quand je l’eus, de grosseur raisonnable :

J’aurai, le revendant, de l’argent bel et bon.

Et qui m’empêchera de mettre en notre étable,

Vu le prix dont il est, une vache et son veau,

Que je verrai sauter au milieu du troupeau ? »

Perrette là-dessus saute aussi, transportée ;

Le lait tombe : adieu veau, vache, cochon, couvée.

Contactez votre représentant BellMohammed Younsi au 514 607-2319Mohammed.younsi@bell.ca

Du nouveau aux Tours Frontenac !

Télé Fibe et Internet Fibe

Contactez votre représentant Bell 1-855-929-8712