Jardinage sur butte, cultiver du sol

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pctc v01 Jardinage sur buttes = Cultiver-du-sol « à notre époque on ne cultive plus, on gère des pathologies végétales...” Claude Bourguignon-microbiologiste des sols- a plupart du temps quand on parle jardinage on entend très vite certaines expressions relatives à notre propre ACTIONL retourner la terre”  pour ameublir ? mais pourquoi se tasse-t-elle alors ? travailler la terre”  ce n’est pas la plante qui fera le plus gros du travail ? il faut arroser souvent”  les pluies ne suffisent-elles pas aux forêts ? “ il faut désherber car il y a pleins de mauvaises herbes qui volent la nourritures à mes plantes”...  ce n’est pas un problème de fertilité plutôt ? ou bien c’est pour  avoir un jardin “propre” où l’on pourra y voir clair par peur de s’y perdre? nb: ce sont toutes des actions conventionnelles et dans un certains sens “violentes”... On pourrait en répertorier bien d’autres et s’amuser à réfléchir au pourquoi du comment.... Mais dans nos jardins, dans nos maisons, de voisinages en voisinages nous avons peut-être pris des habitudes plus ou moins aberrantes. On peut peut-être ainsi comprendre comment notre société en est arrivée au mode de production agro- industriel où les exploitants agricoles travaillent, sur des milliers d’hectares au tracteur, un support complètement mort et doivent injecter des produits chimiques, des pesticides, des OGM (!) pour continuer à réaliser des profits sans considérer les moyens et les conséquences écologiques... Notre ACTION (puisqu’il faut agir !) sera donc maintenant d’essayer de comprendre comment marche la nature toute seule quand elle croît et d’essayer de s’en inspirer tout en déconstruisant notre mode de pensée habituel agricole. ( du latin “ager - le champ” et “colere - cultiver”...où il faut travailler dûr pour récolter le fruit de l’effort, soumettre des animaux pour tirer une charrue,faire des monocultures dans des grands champs pour rentabiliser les tracteurs,faire la guerre pour avoir du pétrole etc.. ) C’est ce qu’a fait en son temps au Japon le vénérable Mansanobu Fukuoka (1913-2008) qui par un mode d’action et de pensée plutôt Zen a démontré que l’humain pouvait trouver la satisfaction de ses besoins sans agir, comme nous en parlions tout à l’heure c’est à dire avec une certaine violence, mais en accompagnant la nature profonde des plantes et de la vie à se régénérer par elles mêmes.

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Concentrer le potentiel fertile dans un sol vivant.

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  • 1. pctcv01 Jardinagesurbuttes=Cultiverdusol notrepoqueonnecultiveplus,ongredespathologiesvgtales... ClaudeBourguignonmicrobiologistedessols aplupartdutempsquandonparlejardinageonentendtrsvitecertaines expressionsrelativesnotrepropreACTION:L retournerlaterre pourameublir?maispourquoisetassetellealors? travaillerlaterre cenestpaslaplantequiferaleplusgrosdutravail? ilfautarrosersouvent lespluiesnesuffisentellespasauxforts? ilfautdsherbercarilyapleinsdemauvaisesherbesquivolentlanourritures mesplantes... cenestpasunproblmedefertilitplutt?oubiencestpour avoirunjardinpropreolonpourrayvoirclairparpeurdesyperdre? nb:cesonttoutesdesactionsconventionnellesetdansuncertainssens violentes... Onpourraitenrpertorierbiendautresetsamuserrflchiraupourquoiducomment.... Maisdansnosjardins,dansnosmaisons,devoisinagesenvoisinagesnousavonspeuttreprisdeshabitudesplusou moinsaberrantes.Onpeutpeuttreainsicomprendrecommentnotresocitenestarriveaumodedeproductionagro industrielolesexploitantsagricolestravaillent,surdesmilliersdhectaresautracteur,unsupportcompltementmortet doiventinjecterdesproduitschimiques,despesticides,desOGM(!)pourcontinuerraliserdesprofitssansconsidrer lesmoyensetlesconsquencescologiques... NotreACTION(puisquilfautagir!)sera doncmaintenantdessayerde comprendrecommentmarchelanature touteseulequandellecrotetdessayer deseninspirertoutendconstruisant notremodedepensehabituelagricole. (dulatinagerlechampetcolere cultiver...oilfauttravaillerdrpour rcolterlefruitdeleffort,soumettredes animauxpourtirerunecharrue,faire desmonoculturesdansdesgrands champspourrentabiliserles tracteurs,fairelaguerrepouravoirdu ptroleetc..) CestcequafaitensontempsauJaponlevnrableMansanobuFukuoka (19132008)quiparunmodedactionetdepensepluttZenadmontrque lhumainpouvaittrouverlasatisfactiondesesbesoinssansagir,commenousen parlionstoutlheurecestdireavecunecertaineviolence,maisen accompagnantlanatureprofondedesplantesetdelaviesergnrerparelles mmes.
  • 2. MaisilfautprciserqueM.Fukuokaacultivdurantplusdesoixanteansles mmesendroitstrsparticuliers:lesflancsfertilesdunvolcansousunclimat trsfavorable...EtenFrancemditerranenneilafallutadaptercetteapproche auxparticularitsdusoletduclimat...Unevoieatouvertedanslesannes 1970parEmiliaHazelipproposantunrecourssimpleetlogique,celuide concentrerlepotentielfertiledansdesbuttes. Concentrerlepotentielfertile: dansunsolvivant protgdestassementsmcaniques(rouesetpas humains),meuble,quilnestpasncessairederetournerchaquesaison(cequi letue) dansunsoldurablementvivant ,activ,travailletentretenuparlaforcede viedetoutcequiycrotetymeurt(recyclagedesracines,deschampignons,des microorganismesquiinteragirontaveclesparticulesminralespourremettreet garderdisposition) dansunsolvivant portantdesculturessuffisammentdensesetdiversifies (envoiedquilibre)pournepascreruneautorouteauxmaladiesquiseraient alorsvuescommeundsquilibre(demmequemangervariestgarantde bonnesant...) dansunsolvivant quiressembleunepongelgrementhumide (contenantdelairetdelhumiditncessaireslaformedeviequelonycultive) Celademanderaitdoncdagirmaisavecdouceur,attentionetpatiencedansle butdecrerunsystmevivantetrgnratif,ensynergie. Synergie:phnomneparlequelplusieursfacteursouinfluencesagissantensemblecrentuneffetplus grandquelasommedeseffetsattenduss'ilsavaientoprindpendamment,oucrentuneffetquechacun d'entreeuxn'auraitpascrisolment. Cestexactementcequilseproduit quand,avecletempsncessaire,des vgtauxnaturelscolonisentune parcelleabandonne.Sionlaissait faire,terme(durevariable)on pourraitvoirl'installationdunefort: Lescyclesdevieetdemortdes vgtauxauraientmodifilesoltouten lagradant(contrairededgrader).On appellealapdognseorganiqueo lestrevivantsparticipentlacration dusol. Pdognse:dugrecpedo=sol,gnsis=cration, organique=organisationvivante sch1rsultatdelapdognseorganique:constatationdesdifrentshorizons
  • 3. Onpourraitdoncconclurequepournousautreshumains,produireensynergie signifiedanslided'arrterdecultiverdesplantesmaispluttdecultiverdu sol,cequincessitelaculturedeplantes,lafinalitestdiffrente... Pourceladesjardinierscologues,desautodidactes,despermaculteurs,des sages,etonleverraplusloindespeupladesprcolombiennesdAmriquedu Sudontmisaupointsdesmthodesdemisesenculturesagradatives, rgnratives,permanentes,productives,durables,synergtiques, cologiques....etc...dunsol. A)Lesbuttesautofertilesrespectantleshorizonsnaturels a)UnTerrassement Archologique Concentreretcultiverlepotentielfertiledulieucultivrevientraliserune butteprotgedontlobjectifesttermedereproduirelasuccessionempiledes horizonsdusolforestier.Oncomprenddoncquilnesagitpasdentasserau hasarddelaterrelapellemaispluttdobserverscrupuleusementet perptuellementcequelondcouvreetdeconstruire,deleverlabutteen fonctiondecequelonamisjour.Cestdirequilfaudradoncrserverles unitspdologiquesquelonadcouvertpourlesremettreleurbonneplace danslasuccessiondhorizonsdelabuttequelonlve. Celaserapprocheraparfoisdutravailminutieuxdelarchologue!Carsivous vouspartezdunsoldjtrsvivant(dansunefortparexemple)vousdevrez redoublerdattentionquandaumaintientdelaviedesmicroorganismeslorsque vousdplacerezleshorizons.Ilneserapasinutiledoeuvreravecdlicatesseen utilisantdesbchespardessousetdessuspourviterquelalumirenepntre etnetuecequivithabituellementldanslesollabridelalitire,ellemme filledelaviepige. pige:quisedveloppeaudessusdusol endogeouhypoge:quivitsouslasurfacedusol sh2butteautofertile:principeduterrassement "oncreuse"les cheminsongardela litireetl'horizon humifredecot: sch3finaliserleterrassement:le coupdurateau(y.Buysetetransmit parlassociationlesmainssages)
  • 4. Pouraplanirlesommetdelabutteaulieuderatisserdanslebutdaplanir,il vautmieuxcarresserencerclelesommetanguleuxdelabutteenl'effleurant aveclerteau.Laterretombedoucementselonsagranulomtrie,etl'airderien onaplanidoucementlabutte...Continuerdelammemanirepouravoirun maximumdesurfaceplane.Dposezdessusvotrehorizonhumifre,faitede mme,puisprotgezletoutaveclalitireoriginaleetrepaillezletout. sch4:Aufinaletdanslidalonobtiendraunterrassementprsentantcette forme: b)Limportancedelacouverturevgtale,paillageetplantesvivantes Labutteseradoncprotgedestassementsmcaniquesentantsurleve.Il faudramaintenantluiredonnersaprotectionnaturelleouorganique.Cestencore unefoisencopiantlcosystmeforestierquenousallonscouvrirnotrelieude culture.Etcelaestlegesteleplusrentableaumonde... .recyclagedesmatiresorganiques(=compostrsiduel) .importanterductiondelvapotranspirationdusol(ongardelhumidit!)mais accueiletabsorptiondeleauduciel(pargravit) .milieudetransitentrelair(trsricheenoxygne)etlaterre (ilyadeloxygnededansmaismoins.Pourlaviedesmicrorganismescelaest primordial) .protectioncontrelalumire(pourlaviedesmicrorganismescelaestprimordial) .protectioncontred'excessiveschaleursetlageleaussi... laissssurplaceslesrsidusdestresvivantsfabriquent unepeauquiestunlieudchangeetdeprotectionpourtoutcequilyadessous etquiparticipelapdognseetl'entretiendelafertilit=agradation. Pourcreuser:complexeargilohumique,argilescollodaleslevespardesmicroorganismes,
  • 5. cycleducarbone,mulch,brf,paillage,semisdirectsouscouvertvgtal,granulomtrie,bactries arobies... Nota:parleursmouvementslesanimauxparticipentladiffusion(notammentparleur excrments),lensemencementgnral(graineetmicroorganismesactivateursdecompost...) Uneterrefertileestuneallianceentrelemondeminraletlergnevgtal,cest unpeucommelamour,lundonnelautrecequelautreluirendtransform, embelli,utile...onpeutdirequequandunvgtalmeurtcestpourlavie...si bienquensamusantonpourraitdirequelamortnexistepasvraiment... mditer. Onpeutcouvrirlesolavecdesfeuillesdarbres,destiges,descorces,des herbes...etmmedespierres,etdestrucsdefouscommedelalainede moutonoudupapier! (privilgiertoutefoisunbonrapportC/N...voirunpeuplusbasc1) Etlondevraitcouvrirsonsolaveccequelonacultivoutrouvsurplace,cest laloidumoindreeffortetdelalogiqueducyclenatureletconome. Parlonsdelaqualitdunbonpaillage:unelogiquedereproductiondeceque lonobservedanslanature:unrecyclage,descouchesvariesetdiffrencies, desmatriauxvaris,unegranulomtrievarie,desmatriauxisolants,une bonnepaisseurgnrale,unebonnetenueauvent,laprsencedematriauxqui sedgradentlentement,laprsencedematriauxquiabsorbentetretiennent lhumidit,quelqueschosequilaissepasserleauduhautverslebas. Cecinestquunepiste,vousdenfairevotreexprience! Pourbiencultiversonsolilfaudraitdonccultiverpourproduireetcultiver pourcouvrir:Ilesttempsdvoquerlamiseenculturedenosbuttes. c)MiseenCulture Onvadoncmettreenculturepourproduire,pourcouvrir,pourdiversifier...pour mettreenscne,pourlaissertravaillertoutseul,pourautonomiser...pouraller faireautrechose,observeretcomprendrelecosystmesauvageparexemple! c1justeaprsleterrassementarchologique Toutdpenddelasaisonlaquelleonlvesabutte... Maisilestbondeproposerimmdiatementdessemencesetdesplantslabutte quonvientdelevercaroncherchecreruneamorce.Onsquipedune bonnequantitdegrainesoudeplansplusoumoinshaut.Onessayederester logiqueaumaximum(dumasplacdetellemanirequ'ilprotgeraduventpar ex...)lesgraineslourdes,engermant,pourronttraverserlepaillage,onpeutles mettrelasurfacedusolavantdepailler,lespluspetitesnon,onpeutquand mmetenteroualorslesrepiquer(semerenpotettransplanter)etc...
  • 6. Onarrosedoucementavantetaprslepaillage.Ondensifieaumaximum. Lide,lebutgnralestdecoloniserlabuttepardesracines. EntoutcascestunbonmomentpourpenserlhumificationetaurapportC/N! C/Ncestunedivision,unrapportentrelaprsencedematirespluttcarbones(C)(ex:paille sche)etlaprsencedematirespluttazotes(N)(ex:branchesvertes).Lesmatriauxdepaillage tantgnralementtrscarbonsilestbondeleurassocierdesverduresazotes ilestdoncbon dechoisirlaculturedeplantesdelafamilleFabaceae(voirsymbiosenodule,lgumineuse, fixationdazote...) UnbonrapportC/N=15(=15molculesdeCpour1deN)garantitlhumificationetlarussite. c2entretienduvivant Laterreestmaintenantprotgedestassementsmcaniques,elleestcouverteet humide:lesplantespoussentrapidementettoutesseules!Encolonisantlabutte pardesracinesonaenfaitprparsanslesavoirungrandfestin:cesracines laissessurplacenourrirontnosallisdelintrieur:lesmicroorganismes. Pourperptrercelaonnedevrajamaisdracineruneplantedemanire laisserdequoinourrirlesmicroorganismesdusol.Carcesonteuxqui prparentlargileterrerecevoirlesrestesorganiques,euxquipermettentle recyclagedesmatiresorganiques.Etenfin,cesonteuxquigarantissentlavie surterretellequonlaconnat. Cultiverdusolrevientcultiverdesmicroorganismes. info:labaselesmitocondriesdenoscellulessontdesmicroorganismesquiviventensymbioseavecnotre espce... voir:complexeargilohumique,bactriesarobies recherche:argilescollodaleslevespardesmicroorganismes. Lacarotteestuneracine...onvapasleurlaisserquandmme? etpourquoipasleurenlaisserunpeu...aseraitbienaimable... Quandonauracueillittouteslestomatesdunplan,oncouperalatigelabase etonladposeradanslepaillage,demmequavectouteautreplante.Onpourra aussiacclrerleprocessusdedcompositionenlesbroyantpouraugmenterla surfacedattaquedenosallismicroorganismes. Estilmieuxdesemerouderepiquer? Lesdeuxsontbons.Etceladpenddelatailledesgraines...unedeharicotna rienavoiraveccelledunchou!Lacouverturetantpaisselapoussedune petitegraineauradumaltraverserlepaillage.Encasderepiquage(cestdire aprsavoirfaitgermerlespetitesgrainesenpot)despetitesplantulesdevront treentouresdunecouronnedepaillepournepastretouffes Danstoutlescasbienprendregardebienrepaillerlabaseduplan... Onpeututiliseraussidesbombes de graines(bouledargiles+terreau+graines variespotagres+compagnesassocies)
  • 7. Onpeutgalementinsrerdesmorceauxderacinesdesplantesquisyprtent! Onpeutaussiinsrerdesbulbes! Arrosage/mchesdvaporation. Enmditerrane,undesbutsdeculturesurbutteautofertileestdefairedes conomiesd'arrosage(antigaspillageettempsgagn).Unpaillage,unmulch,une couverturedequalityconcourrentpourbeaucoup.Maisilestbondesavoirque lesoltranspireselonunprincipephysiquedelhumideverslesec,cestdire quemmequelquespasdelabutte,unezonetrsschequineseraitpas couvertepourraitaspirerlhumiditdelabuttequinousestsichre.Ilfaut doncagirenconsquenceettoutautour,proximitdelabuttelesoldoittre couvertoulargementoccupquittelaisserunefrichedeplantessauvages!Ace titre,uneattentionparticuliredoittreportesurlabasedelabutteauniveau duchemin! Ilseraitgalementdommagedeperdrelautonomiehumidedenotrebutteauto fertileparlephnomnedemchedvaporation:ungestemaladroit,unsimple tuteurplantdanslabutteferraperdreplusieurslitresdurantlesscheresses caniculairesdenosts...lhumiditremonteralelongdututeur...aeaeae.On prfreraalorsconomiserlaplantationdetuteursenfaisantpendredesfilsau dessusdelabuttepouryfairecourirharicotettomatesparexemple... Avecunpeudepluieetbienmene,cestdirerendueautofertile,unebuttene devraitpassarroser,celasemblefouetincroyable...maiscestvrai,laseule humiditcontenuedanslesracineslesfeuillesetlestigesdesplantesquelon coupeetquelonrendlcosystmedevraitsuffire...commedansunefort (voirc3) Toutefoisenattendantderendreautonomecetcosystmecultivonpeutaider enarrosantengouttegoutte,avecunebouteilledeauperce,avecun pot de terre enterr,autuyausanstropdepression...ilyammedesgensquiinsrentdes pongesdanslesbuttespourgarderleauenprofondeur(voiranarobiose...) Lideprincipaleenfaitnestpasdarrosermaisdetrouverlatechniquepour humidifierdurablementlesolenprofondeursouslepaillage. Ombrematrise/Lumire Ilestbondedirequelongagneraenarrosagesiondonneunombragenos plantes...maisilnyariendesystmatique:enBelgique,unplafondnuageuxen priodedecroissanceferaquelonnombragerapasforcementnotrebutte,en rgionMditerranenneilserancessairedombragerpourfaciliterlacroissance desplantes.Carungrossoleil,unstresshydrique,favoriselamontegraine prcoce(laplantesesentendangerdemortetsereproduitvite).Nousautres humainsvoulonsdesplantesproductivesilfautdoncquellespuissentgrandiret faireunmaximumdefleurs(quifcondesdonnerontdesfruits)...lombrageest
  • 8. parfoisncessaire. Anoter:lombreduneplantecaduqueestidale(ombreent,soleilenhiver) vignepassifloraetc... Nota:pourdesproduitssansqualitsnutritives,lespratiquesagroindustrielle actuellesprocdentdungaspillagedeauintolrable.Cesindustrielsde lagriculturearriventfairednormessaladesenpleinsoleilmaisenarrosant plusquederaison.DurantleXXIonentendraparlerdescheresse.... Unesaladeestlabaseunepetiteplantequiressembleaupissenlit,ellepeut nousdonnerbeaucoupsionluicoupequelquesfeuillesquirepousserontet redonnerontplusieursfois.Lesystmed'approvisionnementactuelnepermetpas decueillirsurpied...sinousneprenonspasconsciencedecelaetsionlaisse faire...ilscultiverontetvendrontbienttdesorganismesgntiquementmodifis pourmourirlaplante(oups!lapsus)commeonpeutlentendrecyniquement depuisleXX... Gestiondesravageurs/Accueildesinsectes. Srquilyauradesescargots...deslimaces...etilfaudrasavoirpartager.Ilne faudrajamaisperdredevuequelebutrecherchestdecultiveruncosystme completetrsiliant. rsilience:cestlacapacitpourunsystme,unmatriaux,unpsychisme,une communautrsisterauxchocs,auxstresstoutengardantsonunit,sa cohsion,sonfutur... Unravageseravucommeundsquilibredansunsystmeenvoiedquilibreo vousvousretrouvezvousmmeauteuretmetteurenscne.Quelquesmots, patience,apprentissage,diversification...rassurezvouscarlailfaitfuirles vampires! Partezduprincipequelaprsencedunebellevaritdinsectesestlemarqueur biologiquedelasantdunsystme.Lapartieestgagnesivoussavezaccueillir lesinsectesetquevouscultivezleurplanteshtesetunechanealimentaire complexe. Densementvariparlanimaletlevgtallejardinseraenbonnesant. c3plantescompagnesetpourquoipasunarbresurlabutte? Cesticiloccasiondepousserlebouchonsurladensitdesplantesdontonse doitdaccompagnernosculturesvivrires.Afindecrerunpetitcosystme comestible,rgnratif,rsiliantetautofertile,nousdevonspousserlexprience enallantjusqu'70%deplantescompagnesdemanireraliserunepetite jungle...cestautantdevie,deracinespourlesmicroorganismes,daccueil dinsectes,dhumiditretenue...pasdesoucis,noslgumestrouverontleurplace danscettejungle.Autourdelabutteaussionpeutyallerfondensinspirantde cequivientspontanment.
  • 9. Quelqueslments: 1)Herbaces. Consoudes(nepasretournerlesolsinonelledevientenvahissante) Soucis(nmaticide) Tagtesetoeilletsd'inde Tanaisiecommune(espcetraante/"envahissante":bonneproductiondemulchetfeuillesschespour tisane) Autrestanaisies,pyrthres Autrescomposesaromatiques:santoline,hlychrise,achille,absintheetautresarmoises,anthemis, camomillesdiverses,Grandecamomille(vivaceetmdicinale)... Capucine RosetrmireetautresAlces(comestible,peutmonterhaut,fairedel'ombre,gnrerdesmicroclilmats, servirdetuteurauxharicotsparex...)(aussidansleshaies)(prendbeaucoupdeplace) ToutlesAlliumspp:ail... Oignons(dontoignongyptien,vivaceettrsrustique) Poireaux Ciboulettes Topinambours Rue(attentionplanteavortive...) Ombellifres:coriandre,fenouil,persil,aneth,frule,panais,carottesauvage,chervis...(Nombreuses vivaces.) Labies:thymetserpolet,sarriette,marjolaineetorigan,romarin,lavande,sauges,hysope,mlisse(espce traanteet"envahissante"doncbonneproductiondemulchetfeuillesschespourtisane),germandres, agastaches(vivaces,rsisteausec,mellifre,comestibleensaladeoutisane)...(Attentionaudesign,les arbrisseauxetarbustesprennentdelaplace.Penseraussiauxhaiesautour.) Crucifres:moutardes,chouxdivers,raifort(vivace),chouxfourrage,radisfourrager,navettefourragre, pasteldesteinturiers,passeragedrave,Diplotaxefausseroquette(pseudoprenne(seressmetrs facilement))... Lgumineuses:vesces,fverole,fve,poiscarr,poischiche,gessesetpisdesenteur,haricots (ventuellementsurtuteurs/treillisvivantsdeprfrence)... Plusgnralement:toutesgrainesdetailleetvigueurcapabledepercerunegrossepaisseurdemulchen semisdirect. Possibleaussideprparerdesplantsdeluzernequiserontmisdansbuttecarprenneetbonnebiomasse. Partiesracinairesetbulbes:vieillespatates,topinambours,racinesdeconsoude,vieuxaulx,oignons, poireaux,occaetautresoxalis...,breftoutcequ'onpeutrcupreretquisoitcapabledepercerunegrosse paisseurdemulch(Lesmarachersbioenontparfoisdescagettesentiresqu'ilsjettent...) Verveinecitronnelle(Aloysiacitrodora,Verbnaces)(verveineodorante,verveineduProu)(syn.Lippia citrodora,Lippiatriphylla,Verbenacitriodora,Aloysiatriphylla) Verveine Bourrache Phaclie Guimauve(racineetfleurcomestible,mdicinale...) Pavots Citronnellevraie(Cymbopogoncitratus)(attention:glif) Linscontredoryphores(dontlelinrougequifleurittoutl't). Autrecrales...(pailleetrseauxracinaire) Masettournesol...bonnebarriresauxvents,grosseproductionvgtalepourlemulch Espcessauvages,adventices,mauvaisesherbes,saladessauvages...:conserver/favorisercellesqui s'installerontspontanmentetcetc 2)Arbres/lianes. Bienrflchiroonlessme(dansetautourdansleshaies). Pas/peud'arbustesniarbrisseaux(tropdeplaceoccupe)danslesbuttes. Deslianes(vigne,kiwi,chayotte...)surlalignemdianedesbuttes,entreillis(vivantsseprfrence)au dessusdesbuttesetdesalles(etsurleshaies). plusc'estdusemisdirect,mieuxcelasera; haiesdiversesetproductivesautour. Quelquesespcesd'arbrespourcettefonction:
  • 10. Albiziajulibissin Sophorajaponica Fvierd'Amrique,varitinermeetsucredeprfrence Autresarbreslgumineuses(attentionauxpinesetdrageonspineux) Meliaazedarach(=fauxneem) Frnes Tilleulfeuillesencoeur Peupliers,tremble,boulots Aulnefeuillesencoeur Mriers? etc d)leplusimportant:cestcequonallaitoublier! Ormisletravaildeterrassementarchologiquedudbut,letravaildeconduite dunebutteautofertileestsurtoutuntravaildepatienceetunauto apprentissageconstantverslobjectifdeprendrelesmeilleuresinitiativesaux bonsmoments. Enfaitcestunchoixdeparesseux!Enbonmditerranengardonslesprit quelquesimpratifsncessairesetsuffisantpourquevivecetteparesse intelligente: Produiredumulch(couvertureetcouverturevivanteinsitu) Diversifieretdensifierlextrme(junglerduitedansl'espaceetletps); Ilfaudradel'ombre(matriseetcaduque)audessusdescultures(arbres, tonnelledevigneetautreslianes)(adapter;danscertainsclimatsnon!loil pleutetocouvrentlesnuagesent...); Cultiverdesvivaces,pseudoprennesettenterdeconduiredesannuellesen prennes Enmditerraneplusc'estfaitttavantltmieuxc'est; Tenterlesemisdirectaumaximum(graines,bombedegrainesetparties racinaires). Faireattentionauxpositionsparrapportauxhauteursetlargeursoccupes danslabutte,cycles,mauvaisesassociations,capacitseressemer spontanment, Crertouteslesvaritspossiblesdexpositionauxlments,toutleschoixque lonfaitproduisentdesmicroclimatsparticuliers... Fairedeshaiesdiversifiesetproductivesautour,penseraccueillirles insectes. Bienpositionnerlesbuttesdanslejardin: Ilfautessayerdetirerpartiedesparticularitsduterrain(touslesjardinsnesont pasplatsetrectangulaires,ilssonttousrelativementenpente!)Ilfaudraitlever lesbuttessurlescourbesdeniveauxquelonaurarepraupralable (meilleuresgestionsdeseauxderuissellementduesauxviolentsorages mditerranensdelautomne). Enpremierlieu,ilfautdterminer,notamment,lesventsdominantspourplacer lesbuttesdemanireefficaceenfonctiondeladirectiondescourantsd'air dominants.Essayerdeprotgeravecdeshaiesbrisevent. Pourquoipasjoueraveclesformesdansunespritesthtique...maischercher dabordlefficacit.!
  • 11. Ilparatquelalargeuridalepourunadulteestde1,20m,soit47,44pouces! Etpourcommencer:bienpenserauxaccs!!enbrouette,pied,avecun groupedenfant...ilserabond'amnagerdesparkingspourlesbrouettes,des petitesallesderaccourcisolonnepassequpied...ettoutcelacestdu designdepermaculture! B)Lusagedeshorizonsinverss Cestjolicommeexpression,fairelusagedeshorizonsinverss.Maisasert quoietquestcequeaveutdire? aveutdirejoueraveccequelonavuplushaut(schma1)pourproduire danslecasdelabuttesandwichlafoisdelanourritureetdelhumus.Eneffet enutilisantjudicieusementlesdiffrentescaractristiquesbiologiqueset minralesdesdiffrentescouchesdesolonacclreunprocessusnaturel:la dcompositionlerecyclage.Laussionutiliseralhumidit,laration,les matiresvgtaleset,celaserancessaireici,lesrestesdedigestionsanimales. Urine(richeenazote)+Herbesches(richesencarbone)=danslesbonnes proportionsHUMIFICATION. sch5principedeshorizonsinversspourfaireducompost. Haut lllllllllllllpaillage oncouvretoujoursuntasdecompost! TTTTTTdelaterre rduitlatranspiration.... WWWWWcompostmr "ensemence"notre"tas"quisecompostelui aussi,ildescend matirevgtalevertes (azote) /////////fumier(= paille+urine) (cfC/N) matirevgtalesvertes (azotes) (cfC/N) avecletemps... ////////matirevgtalesche (cfC/N)garantied'uneentred'air XXXXXmatirestrscarbonnes parexempledubois(cfC/N) 00000quelquescaillouxempils garantied'uneentred'airparlebasetle drainage Bas Lesrestesanimaux,matiresfcales+urines,apportentdesactivateurs:desbactriesdigestivesetdelure quijoueraunrleimportant. molculedureHC=NdunrapportC/N=1>trsazotleboissecdunrapportC/N=environ800 trs carbonurine+matirecarbone=gnialpourrevenirversleC/NdelhumussachantqueC/Nhumus=15...
  • 12. Larationtientunrlemajeurdanscettetechnique.Eneffetlesbactriesqui fontletravaildedcompositionsontarobiquescestdirequellesontbesoins doxygnepourvivre. >uneodeuragrabledesousboisdansletasenserabonunmoyende mesure. Silyaunmanquedaircesontdautresbactriesquientrerontenscneetla lasagnedvelopperadesbactriesanarobiques:celaserapeupropiceetmortel pourlesplantesqueloncultive. >Danscecaslemotpourritureprendtoutsonsens:lersultatserauneboue marronnoirelodeurinfecte...depluslesmatriauxdcomposspartirontde lalasagneversleciel,souslaformedegaz,aulieudedenourrirlaterre. Exemple:pourdsherberlesrizireslesagriculteursinondentleurschamps.Leur rizsupportelinondationmaislesautresplantespourrissentenanarobiosedue labscencedair.Cesgazeffetsdeserresproduits(mthane...)sontla deuximesourcedepollutionaumthanejusteaprs,llevageagroindustriel bovins...!fautarrtercespratiques(voirM.Fukuoka) Bienmene,cettetechniqueestadapteunesituationdurgence,onpourrait mmelatentersurdugoudron....oui!Elleestutiliseparlesagrocologues(R. Morez,leC.A.R.I,P.Rabhi)demanirelaussiconcentreretreproduirela fertilitsurdespetitesplanchesdeculture.Onnoteraquilsprconisent d'enterrerlabuttesandwich,ilfaudradoncfaireattentionaumanquedaration (naturedusoldorigine+ouar)etpeuttreajouterdestubespouren apporter... sch6buttesandwich.RMorez 1.Creusezunetranche35cm.Rservezlaterreextraiteentasdbarasss despierres,racinesetherbes(terrepropre) 2.Garnissezlefondavecdesbranchescoupes30cm+ronces,lianes,etc... Rangerettassez,lemieuxpossiblepourstockerlemaximumdematires ligneusessur25cmd'paisseurenviron.L'utilisationdebroyatforestierfacilitele travail.Arrosezcopieusement.Unpeud'argileouterre(cendres)entrelescouches
  • 13. enrichitl'ensemble. 3.Etendredesfeuillesmortesouvertesenviron20cmdfaut,utilisez paillesoufoins.Tassezetarrosez. 4.Pardessus,ajoutezunecouchede1015cmdecompostoufumier(bouses, fientes...).Neplustasser. 5.Couvriraveclaterreextraite.Aplanir;tablirlespassages(passepieds)de 30cmdelarge,tousles120cm,entalantdelapaille,corces,branchesou planchespourcirculersanstroptasserlesol. 6.Laplancheestalorsprtepourlesplantationsousemis. 7.L'arrosages'effectuedansdes"entonnoirs"(bouteilles,tuyaux...)=forte conomied'eau. Forteconomied'eau,forteproduction;lesolretrouvesonniveauoriginalaprs quelquesmois. 8.onajouteraundernierpaillagepourprotgerletoutenisolantdelalumire. Onnoteratoutefoisquilfautdisposerdematiresvgtalesdiverses,defumier composter...etquiditfumierditbroutage...Enpaysenvoiededsertification,la meilleureoptionrestedefavoriserlapoussedesarbres.Lesbuttessandwichsont unpalliatif,untoutpetitsupportdautonomisation. Onrelveraaussilestravauxde M. Jean Pain,prcurseurduBRFquiapasmal bosssurlecompostagedebroussaillesengarrigueproduisantlafoismthane (pouruneutilisationdomestique)etPastquedegarrigues,ouiouivousavezbien entendu...despastquessansarrosageenpleinegarrigue!(voirsonlivreles MthodesJeanPainlienwebenfindudocument). Conclusion. Ilestimportantdeconsidrerlinversiondeshorizonscommeuntransit,une rnovationrapidedeterrain,unefabricationdunbonsolfertile.MaisIlfaut disposerduneimportantequantitdlmentslabasesanslesgaspillerpar anarobiosenonmatrise. Labutteautofertileestunecerisesurlegteau,unimmenseespoir,laussion notelancessitdecultiverunsolvivant,volutif,procheduncosystme naturel... UnalliagerflchidesdeuxapprochestraitesenA)etB)devraitpermettreune reconsidrationdenospratiquesagricolesquirestentlabasedenotresocit. LaReforestationseralesigneetlOeuvredelAuthentiqueCivilisation
  • 14. C)Anthrosol:lacrationdunsolpardeshumains,laterrapretadelos indios anthrodugrecancienanthrpostrehumain.Cestlameilleureconclusion quelonpouvaittrouver.Nousespreronsaussiquellesonneracommeune introduction.... Aucoeurdelafortamazonienne,domineparlessolsocrerougepauvresen matireorganiqueetfragilesexistentdepetitslotsdesolnoiretfertile,delordre dequelquesdizainesdhectares:LaTerrapreta,outerrenoireenportugais.Avec unrendementjusqu800foissuprieurunsolordinaireetcouvrantmoinsde 1/100delafortamazonienne,ellepeuttrecultiveencontinudurantprsde quaranteanssansapportdengrais(Lehmannetal.,2003Science&Vie 2055plancheXVI4) Doluiviennentsesextraordinairesproprits?Toutoupresqueestlefruit duncontratliantlHommeetsonsol,durantprsde2000ans,laTerrapreta, solartificiel,atformeparlincorporationlasurfaceduterrain,durantdes sicles,desdchetsorganiquesproduitparlesIndiensdAmazonie(pluchure, graines,os,excrment,etc.),mlangsducharbondebois.Ilsestainsipeu peuconstitueunecoucheorganominraletrsstableetfertile,paisse,dansun contextenormalementhostilecetteintgration.Lecharbondebois,unerserve decarbonemoyenetlongtermesauxpropritsphysicochimiques particulires,joueunrlefondamentaldanscetterussite.(Glaseretal.,2011; Brodowskietal.,2005Pongeetal.2006;Glaser,2007). Associesauxvestigesdoccupationindienne,lespetitestchesdeTerrapreta nousrvlent,descentainesdannesplustardquedescivilisationstrs anciennesettotalementdpendantesdeleurmilieunaturelproche(beincomme nousnon?)avaientsaisilancessitabsolue,poursurvivre,debouclerlecycle desmatiresorganiques.Unbelexempledunlienconservatoirefortentre lHommeetlesol,modlepouruneagriculturedurablepourleXXIsicle (Glaser,2007,)maishlaspeupeudtruitparlarrivedespremiersEuropens dsleXVIsicle... Desarchologuesontaussitrouvdesvestigesdebuttes... NtaitcepasalElDorado?LnergieduSoleilcommeseulor? MerciKris, lecollectifVerPoPa etEricEscoffierpoursesformationsSbastienCabeau.PCTC