Jardinage sur butte, cultiver du sol
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Concentrer le potentiel fertile dans un sol vivant.
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- 1. pctcv01 Jardinagesurbuttes=Cultiverdusol notrepoqueonnecultiveplus,ongredespathologiesvgtales... ClaudeBourguignonmicrobiologistedessols aplupartdutempsquandonparlejardinageonentendtrsvitecertaines expressionsrelativesnotrepropreACTION:L retournerlaterre pourameublir?maispourquoisetassetellealors? travaillerlaterre cenestpaslaplantequiferaleplusgrosdutravail? ilfautarrosersouvent lespluiesnesuffisentellespasauxforts? ilfautdsherbercarilyapleinsdemauvaisesherbesquivolentlanourritures mesplantes... cenestpasunproblmedefertilitplutt?oubiencestpour avoirunjardinpropreolonpourrayvoirclairparpeurdesyperdre? nb:cesonttoutesdesactionsconventionnellesetdansuncertainssens violentes... Onpourraitenrpertorierbiendautresetsamuserrflchiraupourquoiducomment.... Maisdansnosjardins,dansnosmaisons,devoisinagesenvoisinagesnousavonspeuttreprisdeshabitudesplusou moinsaberrantes.Onpeutpeuttreainsicomprendrecommentnotresocitenestarriveaumodedeproductionagro industrielolesexploitantsagricolestravaillent,surdesmilliersdhectaresautracteur,unsupportcompltementmortet doiventinjecterdesproduitschimiques,despesticides,desOGM(!)pourcontinuerraliserdesprofitssansconsidrer lesmoyensetlesconsquencescologiques... NotreACTION(puisquilfautagir!)sera doncmaintenantdessayerde comprendrecommentmarchelanature touteseulequandellecrotetdessayer deseninspirertoutendconstruisant notremodedepensehabituelagricole. (dulatinagerlechampetcolere cultiver...oilfauttravaillerdrpour rcolterlefruitdeleffort,soumettredes animauxpourtirerunecharrue,faire desmonoculturesdansdesgrands champspourrentabiliserles tracteurs,fairelaguerrepouravoirdu ptroleetc..) CestcequafaitensontempsauJaponlevnrableMansanobuFukuoka (19132008)quiparunmodedactionetdepensepluttZenadmontrque lhumainpouvaittrouverlasatisfactiondesesbesoinssansagir,commenousen parlionstoutlheurecestdireavecunecertaineviolence,maisen accompagnantlanatureprofondedesplantesetdelaviesergnrerparelles mmes.
- 2. MaisilfautprciserqueM.Fukuokaacultivdurantplusdesoixanteansles mmesendroitstrsparticuliers:lesflancsfertilesdunvolcansousunclimat trsfavorable...EtenFrancemditerranenneilafallutadaptercetteapproche auxparticularitsdusoletduclimat...Unevoieatouvertedanslesannes 1970parEmiliaHazelipproposantunrecourssimpleetlogique,celuide concentrerlepotentielfertiledansdesbuttes. Concentrerlepotentielfertile: dansunsolvivant protgdestassementsmcaniques(rouesetpas humains),meuble,quilnestpasncessairederetournerchaquesaison(cequi letue) dansunsoldurablementvivant ,activ,travailletentretenuparlaforcede viedetoutcequiycrotetymeurt(recyclagedesracines,deschampignons,des microorganismesquiinteragirontaveclesparticulesminralespourremettreet garderdisposition) dansunsolvivant portantdesculturessuffisammentdensesetdiversifies (envoiedquilibre)pournepascreruneautorouteauxmaladiesquiseraient alorsvuescommeundsquilibre(demmequemangervariestgarantde bonnesant...) dansunsolvivant quiressembleunepongelgrementhumide (contenantdelairetdelhumiditncessaireslaformedeviequelonycultive) Celademanderaitdoncdagirmaisavecdouceur,attentionetpatiencedansle butdecrerunsystmevivantetrgnratif,ensynergie. Synergie:phnomneparlequelplusieursfacteursouinfluencesagissantensemblecrentuneffetplus grandquelasommedeseffetsattenduss'ilsavaientoprindpendamment,oucrentuneffetquechacun d'entreeuxn'auraitpascrisolment. Cestexactementcequilseproduit quand,avecletempsncessaire,des vgtauxnaturelscolonisentune parcelleabandonne.Sionlaissait faire,terme(durevariable)on pourraitvoirl'installationdunefort: Lescyclesdevieetdemortdes vgtauxauraientmodifilesoltouten lagradant(contrairededgrader).On appellealapdognseorganiqueo lestrevivantsparticipentlacration dusol. Pdognse:dugrecpedo=sol,gnsis=cration, organique=organisationvivante sch1rsultatdelapdognseorganique:constatationdesdifrentshorizons
- 3. Onpourraitdoncconclurequepournousautreshumains,produireensynergie signifiedanslided'arrterdecultiverdesplantesmaispluttdecultiverdu sol,cequincessitelaculturedeplantes,lafinalitestdiffrente... Pourceladesjardinierscologues,desautodidactes,despermaculteurs,des sages,etonleverraplusloindespeupladesprcolombiennesdAmriquedu Sudontmisaupointsdesmthodesdemisesenculturesagradatives, rgnratives,permanentes,productives,durables,synergtiques, cologiques....etc...dunsol. A)Lesbuttesautofertilesrespectantleshorizonsnaturels a)UnTerrassement Archologique Concentreretcultiverlepotentielfertiledulieucultivrevientraliserune butteprotgedontlobjectifesttermedereproduirelasuccessionempiledes horizonsdusolforestier.Oncomprenddoncquilnesagitpasdentasserau hasarddelaterrelapellemaispluttdobserverscrupuleusementet perptuellementcequelondcouvreetdeconstruire,deleverlabutteen fonctiondecequelonamisjour.Cestdirequilfaudradoncrserverles unitspdologiquesquelonadcouvertpourlesremettreleurbonneplace danslasuccessiondhorizonsdelabuttequelonlve. Celaserapprocheraparfoisdutravailminutieuxdelarchologue!Carsivous vouspartezdunsoldjtrsvivant(dansunefortparexemple)vousdevrez redoublerdattentionquandaumaintientdelaviedesmicroorganismeslorsque vousdplacerezleshorizons.Ilneserapasinutiledoeuvreravecdlicatesseen utilisantdesbchespardessousetdessuspourviterquelalumirenepntre etnetuecequivithabituellementldanslesollabridelalitire,ellemme filledelaviepige. pige:quisedveloppeaudessusdusol endogeouhypoge:quivitsouslasurfacedusol sh2butteautofertile:principeduterrassement "oncreuse"les cheminsongardela litireetl'horizon humifredecot: sch3finaliserleterrassement:le coupdurateau(y.Buysetetransmit parlassociationlesmainssages)
- 4. Pouraplanirlesommetdelabutteaulieuderatisserdanslebutdaplanir,il vautmieuxcarresserencerclelesommetanguleuxdelabutteenl'effleurant aveclerteau.Laterretombedoucementselonsagranulomtrie,etl'airderien onaplanidoucementlabutte...Continuerdelammemanirepouravoirun maximumdesurfaceplane.Dposezdessusvotrehorizonhumifre,faitede mme,puisprotgezletoutaveclalitireoriginaleetrepaillezletout. sch4:Aufinaletdanslidalonobtiendraunterrassementprsentantcette forme: b)Limportancedelacouverturevgtale,paillageetplantesvivantes Labutteseradoncprotgedestassementsmcaniquesentantsurleve.Il faudramaintenantluiredonnersaprotectionnaturelleouorganique.Cestencore unefoisencopiantlcosystmeforestierquenousallonscouvrirnotrelieude culture.Etcelaestlegesteleplusrentableaumonde... .recyclagedesmatiresorganiques(=compostrsiduel) .importanterductiondelvapotranspirationdusol(ongardelhumidit!)mais accueiletabsorptiondeleauduciel(pargravit) .milieudetransitentrelair(trsricheenoxygne)etlaterre (ilyadeloxygnededansmaismoins.Pourlaviedesmicrorganismescelaest primordial) .protectioncontrelalumire(pourlaviedesmicrorganismescelaestprimordial) .protectioncontred'excessiveschaleursetlageleaussi... laissssurplaceslesrsidusdestresvivantsfabriquent unepeauquiestunlieudchangeetdeprotectionpourtoutcequilyadessous etquiparticipelapdognseetl'entretiendelafertilit=agradation. Pourcreuser:complexeargilohumique,argilescollodaleslevespardesmicroorganismes,
- 5. cycleducarbone,mulch,brf,paillage,semisdirectsouscouvertvgtal,granulomtrie,bactries arobies... Nota:parleursmouvementslesanimauxparticipentladiffusion(notammentparleur excrments),lensemencementgnral(graineetmicroorganismesactivateursdecompost...) Uneterrefertileestuneallianceentrelemondeminraletlergnevgtal,cest unpeucommelamour,lundonnelautrecequelautreluirendtransform, embelli,utile...onpeutdirequequandunvgtalmeurtcestpourlavie...si bienquensamusantonpourraitdirequelamortnexistepasvraiment... mditer. Onpeutcouvrirlesolavecdesfeuillesdarbres,destiges,descorces,des herbes...etmmedespierres,etdestrucsdefouscommedelalainede moutonoudupapier! (privilgiertoutefoisunbonrapportC/N...voirunpeuplusbasc1) Etlondevraitcouvrirsonsolaveccequelonacultivoutrouvsurplace,cest laloidumoindreeffortetdelalogiqueducyclenatureletconome. Parlonsdelaqualitdunbonpaillage:unelogiquedereproductiondeceque lonobservedanslanature:unrecyclage,descouchesvariesetdiffrencies, desmatriauxvaris,unegranulomtrievarie,desmatriauxisolants,une bonnepaisseurgnrale,unebonnetenueauvent,laprsencedematriauxqui sedgradentlentement,laprsencedematriauxquiabsorbentetretiennent lhumidit,quelqueschosequilaissepasserleauduhautverslebas. Cecinestquunepiste,vousdenfairevotreexprience! Pourbiencultiversonsolilfaudraitdonccultiverpourproduireetcultiver pourcouvrir:Ilesttempsdvoquerlamiseenculturedenosbuttes. c)MiseenCulture Onvadoncmettreenculturepourproduire,pourcouvrir,pourdiversifier...pour mettreenscne,pourlaissertravaillertoutseul,pourautonomiser...pouraller faireautrechose,observeretcomprendrelecosystmesauvageparexemple! c1justeaprsleterrassementarchologique Toutdpenddelasaisonlaquelleonlvesabutte... Maisilestbondeproposerimmdiatementdessemencesetdesplantslabutte quonvientdelevercaroncherchecreruneamorce.Onsquipedune bonnequantitdegrainesoudeplansplusoumoinshaut.Onessayederester logiqueaumaximum(dumasplacdetellemanirequ'ilprotgeraduventpar ex...)lesgraineslourdes,engermant,pourronttraverserlepaillage,onpeutles mettrelasurfacedusolavantdepailler,lespluspetitesnon,onpeutquand mmetenteroualorslesrepiquer(semerenpotettransplanter)etc...
- 6. Onarrosedoucementavantetaprslepaillage.Ondensifieaumaximum. Lide,lebutgnralestdecoloniserlabuttepardesracines. EntoutcascestunbonmomentpourpenserlhumificationetaurapportC/N! C/Ncestunedivision,unrapportentrelaprsencedematirespluttcarbones(C)(ex:paille sche)etlaprsencedematirespluttazotes(N)(ex:branchesvertes).Lesmatriauxdepaillage tantgnralementtrscarbonsilestbondeleurassocierdesverduresazotes ilestdoncbon dechoisirlaculturedeplantesdelafamilleFabaceae(voirsymbiosenodule,lgumineuse, fixationdazote...) UnbonrapportC/N=15(=15molculesdeCpour1deN)garantitlhumificationetlarussite. c2entretienduvivant Laterreestmaintenantprotgedestassementsmcaniques,elleestcouverteet humide:lesplantespoussentrapidementettoutesseules!Encolonisantlabutte pardesracinesonaenfaitprparsanslesavoirungrandfestin:cesracines laissessurplacenourrirontnosallisdelintrieur:lesmicroorganismes. Pourperptrercelaonnedevrajamaisdracineruneplantedemanire laisserdequoinourrirlesmicroorganismesdusol.Carcesonteuxqui prparentlargileterrerecevoirlesrestesorganiques,euxquipermettentle recyclagedesmatiresorganiques.Etenfin,cesonteuxquigarantissentlavie surterretellequonlaconnat. Cultiverdusolrevientcultiverdesmicroorganismes. info:labaselesmitocondriesdenoscellulessontdesmicroorganismesquiviventensymbioseavecnotre espce... voir:complexeargilohumique,bactriesarobies recherche:argilescollodaleslevespardesmicroorganismes. Lacarotteestuneracine...onvapasleurlaisserquandmme? etpourquoipasleurenlaisserunpeu...aseraitbienaimable... Quandonauracueillittouteslestomatesdunplan,oncouperalatigelabase etonladposeradanslepaillage,demmequavectouteautreplante.Onpourra aussiacclrerleprocessusdedcompositionenlesbroyantpouraugmenterla surfacedattaquedenosallismicroorganismes. Estilmieuxdesemerouderepiquer? Lesdeuxsontbons.Etceladpenddelatailledesgraines...unedeharicotna rienavoiraveccelledunchou!Lacouverturetantpaisselapoussedune petitegraineauradumaltraverserlepaillage.Encasderepiquage(cestdire aprsavoirfaitgermerlespetitesgrainesenpot)despetitesplantulesdevront treentouresdunecouronnedepaillepournepastretouffes Danstoutlescasbienprendregardebienrepaillerlabaseduplan... Onpeututiliseraussidesbombes de graines(bouledargiles+terreau+graines variespotagres+compagnesassocies)
- 7. Onpeutgalementinsrerdesmorceauxderacinesdesplantesquisyprtent! Onpeutaussiinsrerdesbulbes! Arrosage/mchesdvaporation. Enmditerrane,undesbutsdeculturesurbutteautofertileestdefairedes conomiesd'arrosage(antigaspillageettempsgagn).Unpaillage,unmulch,une couverturedequalityconcourrentpourbeaucoup.Maisilestbondesavoirque lesoltranspireselonunprincipephysiquedelhumideverslesec,cestdire quemmequelquespasdelabutte,unezonetrsschequineseraitpas couvertepourraitaspirerlhumiditdelabuttequinousestsichre.Ilfaut doncagirenconsquenceettoutautour,proximitdelabuttelesoldoittre couvertoulargementoccupquittelaisserunefrichedeplantessauvages!Ace titre,uneattentionparticuliredoittreportesurlabasedelabutteauniveau duchemin! Ilseraitgalementdommagedeperdrelautonomiehumidedenotrebutteauto fertileparlephnomnedemchedvaporation:ungestemaladroit,unsimple tuteurplantdanslabutteferraperdreplusieurslitresdurantlesscheresses caniculairesdenosts...lhumiditremonteralelongdututeur...aeaeae.On prfreraalorsconomiserlaplantationdetuteursenfaisantpendredesfilsau dessusdelabuttepouryfairecourirharicotettomatesparexemple... Avecunpeudepluieetbienmene,cestdirerendueautofertile,unebuttene devraitpassarroser,celasemblefouetincroyable...maiscestvrai,laseule humiditcontenuedanslesracineslesfeuillesetlestigesdesplantesquelon coupeetquelonrendlcosystmedevraitsuffire...commedansunefort (voirc3) Toutefoisenattendantderendreautonomecetcosystmecultivonpeutaider enarrosantengouttegoutte,avecunebouteilledeauperce,avecun pot de terre enterr,autuyausanstropdepression...ilyammedesgensquiinsrentdes pongesdanslesbuttespourgarderleauenprofondeur(voiranarobiose...) Lideprincipaleenfaitnestpasdarrosermaisdetrouverlatechniquepour humidifierdurablementlesolenprofondeursouslepaillage. Ombrematrise/Lumire Ilestbondedirequelongagneraenarrosagesiondonneunombragenos plantes...maisilnyariendesystmatique:enBelgique,unplafondnuageuxen priodedecroissanceferaquelonnombragerapasforcementnotrebutte,en rgionMditerranenneilserancessairedombragerpourfaciliterlacroissance desplantes.Carungrossoleil,unstresshydrique,favoriselamontegraine prcoce(laplantesesentendangerdemortetsereproduitvite).Nousautres humainsvoulonsdesplantesproductivesilfautdoncquellespuissentgrandiret faireunmaximumdefleurs(quifcondesdonnerontdesfruits)...lombrageest
- 8. parfoisncessaire. Anoter:lombreduneplantecaduqueestidale(ombreent,soleilenhiver) vignepassifloraetc... Nota:pourdesproduitssansqualitsnutritives,lespratiquesagroindustrielle actuellesprocdentdungaspillagedeauintolrable.Cesindustrielsde lagriculturearriventfairednormessaladesenpleinsoleilmaisenarrosant plusquederaison.DurantleXXIonentendraparlerdescheresse.... Unesaladeestlabaseunepetiteplantequiressembleaupissenlit,ellepeut nousdonnerbeaucoupsionluicoupequelquesfeuillesquirepousserontet redonnerontplusieursfois.Lesystmed'approvisionnementactuelnepermetpas decueillirsurpied...sinousneprenonspasconsciencedecelaetsionlaisse faire...ilscultiverontetvendrontbienttdesorganismesgntiquementmodifis pourmourirlaplante(oups!lapsus)commeonpeutlentendrecyniquement depuisleXX... Gestiondesravageurs/Accueildesinsectes. Srquilyauradesescargots...deslimaces...etilfaudrasavoirpartager.Ilne faudrajamaisperdredevuequelebutrecherchestdecultiveruncosystme completetrsiliant. rsilience:cestlacapacitpourunsystme,unmatriaux,unpsychisme,une communautrsisterauxchocs,auxstresstoutengardantsonunit,sa cohsion,sonfutur... Unravageseravucommeundsquilibredansunsystmeenvoiedquilibreo vousvousretrouvezvousmmeauteuretmetteurenscne.Quelquesmots, patience,apprentissage,diversification...rassurezvouscarlailfaitfuirles vampires! Partezduprincipequelaprsencedunebellevaritdinsectesestlemarqueur biologiquedelasantdunsystme.Lapartieestgagnesivoussavezaccueillir lesinsectesetquevouscultivezleurplanteshtesetunechanealimentaire complexe. Densementvariparlanimaletlevgtallejardinseraenbonnesant. c3plantescompagnesetpourquoipasunarbresurlabutte? Cesticiloccasiondepousserlebouchonsurladensitdesplantesdontonse doitdaccompagnernosculturesvivrires.Afindecrerunpetitcosystme comestible,rgnratif,rsiliantetautofertile,nousdevonspousserlexprience enallantjusqu'70%deplantescompagnesdemanireraliserunepetite jungle...cestautantdevie,deracinespourlesmicroorganismes,daccueil dinsectes,dhumiditretenue...pasdesoucis,noslgumestrouverontleurplace danscettejungle.Autourdelabutteaussionpeutyallerfondensinspirantde cequivientspontanment.
- 9. Quelqueslments: 1)Herbaces. Consoudes(nepasretournerlesolsinonelledevientenvahissante) Soucis(nmaticide) Tagtesetoeilletsd'inde Tanaisiecommune(espcetraante/"envahissante":bonneproductiondemulchetfeuillesschespour tisane) Autrestanaisies,pyrthres Autrescomposesaromatiques:santoline,hlychrise,achille,absintheetautresarmoises,anthemis, camomillesdiverses,Grandecamomille(vivaceetmdicinale)... Capucine RosetrmireetautresAlces(comestible,peutmonterhaut,fairedel'ombre,gnrerdesmicroclilmats, servirdetuteurauxharicotsparex...)(aussidansleshaies)(prendbeaucoupdeplace) ToutlesAlliumspp:ail... Oignons(dontoignongyptien,vivaceettrsrustique) Poireaux Ciboulettes Topinambours Rue(attentionplanteavortive...) Ombellifres:coriandre,fenouil,persil,aneth,frule,panais,carottesauvage,chervis...(Nombreuses vivaces.) Labies:thymetserpolet,sarriette,marjolaineetorigan,romarin,lavande,sauges,hysope,mlisse(espce traanteet"envahissante"doncbonneproductiondemulchetfeuillesschespourtisane),germandres, agastaches(vivaces,rsisteausec,mellifre,comestibleensaladeoutisane)...(Attentionaudesign,les arbrisseauxetarbustesprennentdelaplace.Penseraussiauxhaiesautour.) Crucifres:moutardes,chouxdivers,raifort(vivace),chouxfourrage,radisfourrager,navettefourragre, pasteldesteinturiers,passeragedrave,Diplotaxefausseroquette(pseudoprenne(seressmetrs facilement))... Lgumineuses:vesces,fverole,fve,poiscarr,poischiche,gessesetpisdesenteur,haricots (ventuellementsurtuteurs/treillisvivantsdeprfrence)... Plusgnralement:toutesgrainesdetailleetvigueurcapabledepercerunegrossepaisseurdemulchen semisdirect. Possibleaussideprparerdesplantsdeluzernequiserontmisdansbuttecarprenneetbonnebiomasse. Partiesracinairesetbulbes:vieillespatates,topinambours,racinesdeconsoude,vieuxaulx,oignons, poireaux,occaetautresoxalis...,breftoutcequ'onpeutrcupreretquisoitcapabledepercerunegrosse paisseurdemulch(Lesmarachersbioenontparfoisdescagettesentiresqu'ilsjettent...) Verveinecitronnelle(Aloysiacitrodora,Verbnaces)(verveineodorante,verveineduProu)(syn.Lippia citrodora,Lippiatriphylla,Verbenacitriodora,Aloysiatriphylla) Verveine Bourrache Phaclie Guimauve(racineetfleurcomestible,mdicinale...) Pavots Citronnellevraie(Cymbopogoncitratus)(attention:glif) Linscontredoryphores(dontlelinrougequifleurittoutl't). Autrecrales...(pailleetrseauxracinaire) Masettournesol...bonnebarriresauxvents,grosseproductionvgtalepourlemulch Espcessauvages,adventices,mauvaisesherbes,saladessauvages...:conserver/favorisercellesqui s'installerontspontanmentetcetc 2)Arbres/lianes. Bienrflchiroonlessme(dansetautourdansleshaies). Pas/peud'arbustesniarbrisseaux(tropdeplaceoccupe)danslesbuttes. Deslianes(vigne,kiwi,chayotte...)surlalignemdianedesbuttes,entreillis(vivantsseprfrence)au dessusdesbuttesetdesalles(etsurleshaies). plusc'estdusemisdirect,mieuxcelasera; haiesdiversesetproductivesautour. Quelquesespcesd'arbrespourcettefonction:
- 10. Albiziajulibissin Sophorajaponica Fvierd'Amrique,varitinermeetsucredeprfrence Autresarbreslgumineuses(attentionauxpinesetdrageonspineux) Meliaazedarach(=fauxneem) Frnes Tilleulfeuillesencoeur Peupliers,tremble,boulots Aulnefeuillesencoeur Mriers? etc d)leplusimportant:cestcequonallaitoublier! Ormisletravaildeterrassementarchologiquedudbut,letravaildeconduite dunebutteautofertileestsurtoutuntravaildepatienceetunauto apprentissageconstantverslobjectifdeprendrelesmeilleuresinitiativesaux bonsmoments. Enfaitcestunchoixdeparesseux!Enbonmditerranengardonslesprit quelquesimpratifsncessairesetsuffisantpourquevivecetteparesse intelligente: Produiredumulch(couvertureetcouverturevivanteinsitu) Diversifieretdensifierlextrme(junglerduitedansl'espaceetletps); Ilfaudradel'ombre(matriseetcaduque)audessusdescultures(arbres, tonnelledevigneetautreslianes)(adapter;danscertainsclimatsnon!loil pleutetocouvrentlesnuagesent...); Cultiverdesvivaces,pseudoprennesettenterdeconduiredesannuellesen prennes Enmditerraneplusc'estfaitttavantltmieuxc'est; Tenterlesemisdirectaumaximum(graines,bombedegrainesetparties racinaires). Faireattentionauxpositionsparrapportauxhauteursetlargeursoccupes danslabutte,cycles,mauvaisesassociations,capacitseressemer spontanment, Crertouteslesvaritspossiblesdexpositionauxlments,toutleschoixque lonfaitproduisentdesmicroclimatsparticuliers... Fairedeshaiesdiversifiesetproductivesautour,penseraccueillirles insectes. Bienpositionnerlesbuttesdanslejardin: Ilfautessayerdetirerpartiedesparticularitsduterrain(touslesjardinsnesont pasplatsetrectangulaires,ilssonttousrelativementenpente!)Ilfaudraitlever lesbuttessurlescourbesdeniveauxquelonaurarepraupralable (meilleuresgestionsdeseauxderuissellementduesauxviolentsorages mditerranensdelautomne). Enpremierlieu,ilfautdterminer,notamment,lesventsdominantspourplacer lesbuttesdemanireefficaceenfonctiondeladirectiondescourantsd'air dominants.Essayerdeprotgeravecdeshaiesbrisevent. Pourquoipasjoueraveclesformesdansunespritesthtique...maischercher dabordlefficacit.!
- 11. Ilparatquelalargeuridalepourunadulteestde1,20m,soit47,44pouces! Etpourcommencer:bienpenserauxaccs!!enbrouette,pied,avecun groupedenfant...ilserabond'amnagerdesparkingspourlesbrouettes,des petitesallesderaccourcisolonnepassequpied...ettoutcelacestdu designdepermaculture! B)Lusagedeshorizonsinverss Cestjolicommeexpression,fairelusagedeshorizonsinverss.Maisasert quoietquestcequeaveutdire? aveutdirejoueraveccequelonavuplushaut(schma1)pourproduire danslecasdelabuttesandwichlafoisdelanourritureetdelhumus.Eneffet enutilisantjudicieusementlesdiffrentescaractristiquesbiologiqueset minralesdesdiffrentescouchesdesolonacclreunprocessusnaturel:la dcompositionlerecyclage.Laussionutiliseralhumidit,laration,les matiresvgtaleset,celaserancessaireici,lesrestesdedigestionsanimales. Urine(richeenazote)+Herbesches(richesencarbone)=danslesbonnes proportionsHUMIFICATION. sch5principedeshorizonsinversspourfaireducompost. Haut lllllllllllllpaillage oncouvretoujoursuntasdecompost! TTTTTTdelaterre rduitlatranspiration.... WWWWWcompostmr "ensemence"notre"tas"quisecompostelui aussi,ildescend matirevgtalevertes (azote) /////////fumier(= paille+urine) (cfC/N) matirevgtalesvertes (azotes) (cfC/N) avecletemps... ////////matirevgtalesche (cfC/N)garantied'uneentred'air XXXXXmatirestrscarbonnes parexempledubois(cfC/N) 00000quelquescaillouxempils garantied'uneentred'airparlebasetle drainage Bas Lesrestesanimaux,matiresfcales+urines,apportentdesactivateurs:desbactriesdigestivesetdelure quijoueraunrleimportant. molculedureHC=NdunrapportC/N=1>trsazotleboissecdunrapportC/N=environ800 trs carbonurine+matirecarbone=gnialpourrevenirversleC/NdelhumussachantqueC/Nhumus=15...
- 12. Larationtientunrlemajeurdanscettetechnique.Eneffetlesbactriesqui fontletravaildedcompositionsontarobiquescestdirequellesontbesoins doxygnepourvivre. >uneodeuragrabledesousboisdansletasenserabonunmoyende mesure. Silyaunmanquedaircesontdautresbactriesquientrerontenscneetla lasagnedvelopperadesbactriesanarobiques:celaserapeupropiceetmortel pourlesplantesqueloncultive. >Danscecaslemotpourritureprendtoutsonsens:lersultatserauneboue marronnoirelodeurinfecte...depluslesmatriauxdcomposspartirontde lalasagneversleciel,souslaformedegaz,aulieudedenourrirlaterre. Exemple:pourdsherberlesrizireslesagriculteursinondentleurschamps.Leur rizsupportelinondationmaislesautresplantespourrissentenanarobiosedue labscencedair.Cesgazeffetsdeserresproduits(mthane...)sontla deuximesourcedepollutionaumthanejusteaprs,llevageagroindustriel bovins...!fautarrtercespratiques(voirM.Fukuoka) Bienmene,cettetechniqueestadapteunesituationdurgence,onpourrait mmelatentersurdugoudron....oui!Elleestutiliseparlesagrocologues(R. Morez,leC.A.R.I,P.Rabhi)demanirelaussiconcentreretreproduirela fertilitsurdespetitesplanchesdeculture.Onnoteraquilsprconisent d'enterrerlabuttesandwich,ilfaudradoncfaireattentionaumanquedaration (naturedusoldorigine+ouar)etpeuttreajouterdestubespouren apporter... sch6buttesandwich.RMorez 1.Creusezunetranche35cm.Rservezlaterreextraiteentasdbarasss despierres,racinesetherbes(terrepropre) 2.Garnissezlefondavecdesbranchescoupes30cm+ronces,lianes,etc... Rangerettassez,lemieuxpossiblepourstockerlemaximumdematires ligneusessur25cmd'paisseurenviron.L'utilisationdebroyatforestierfacilitele travail.Arrosezcopieusement.Unpeud'argileouterre(cendres)entrelescouches
- 13. enrichitl'ensemble. 3.Etendredesfeuillesmortesouvertesenviron20cmdfaut,utilisez paillesoufoins.Tassezetarrosez. 4.Pardessus,ajoutezunecouchede1015cmdecompostoufumier(bouses, fientes...).Neplustasser. 5.Couvriraveclaterreextraite.Aplanir;tablirlespassages(passepieds)de 30cmdelarge,tousles120cm,entalantdelapaille,corces,branchesou planchespourcirculersanstroptasserlesol. 6.Laplancheestalorsprtepourlesplantationsousemis. 7.L'arrosages'effectuedansdes"entonnoirs"(bouteilles,tuyaux...)=forte conomied'eau. Forteconomied'eau,forteproduction;lesolretrouvesonniveauoriginalaprs quelquesmois. 8.onajouteraundernierpaillagepourprotgerletoutenisolantdelalumire. Onnoteratoutefoisquilfautdisposerdematiresvgtalesdiverses,defumier composter...etquiditfumierditbroutage...Enpaysenvoiededsertification,la meilleureoptionrestedefavoriserlapoussedesarbres.Lesbuttessandwichsont unpalliatif,untoutpetitsupportdautonomisation. Onrelveraaussilestravauxde M. Jean Pain,prcurseurduBRFquiapasmal bosssurlecompostagedebroussaillesengarrigueproduisantlafoismthane (pouruneutilisationdomestique)etPastquedegarrigues,ouiouivousavezbien entendu...despastquessansarrosageenpleinegarrigue!(voirsonlivreles MthodesJeanPainlienwebenfindudocument). Conclusion. Ilestimportantdeconsidrerlinversiondeshorizonscommeuntransit,une rnovationrapidedeterrain,unefabricationdunbonsolfertile.MaisIlfaut disposerduneimportantequantitdlmentslabasesanslesgaspillerpar anarobiosenonmatrise. Labutteautofertileestunecerisesurlegteau,unimmenseespoir,laussion notelancessitdecultiverunsolvivant,volutif,procheduncosystme naturel... UnalliagerflchidesdeuxapprochestraitesenA)etB)devraitpermettreune reconsidrationdenospratiquesagricolesquirestentlabasedenotresocit. LaReforestationseralesigneetlOeuvredelAuthentiqueCivilisation
- 14. C)Anthrosol:lacrationdunsolpardeshumains,laterrapretadelos indios anthrodugrecancienanthrpostrehumain.Cestlameilleureconclusion quelonpouvaittrouver.Nousespreronsaussiquellesonneracommeune introduction.... Aucoeurdelafortamazonienne,domineparlessolsocrerougepauvresen matireorganiqueetfragilesexistentdepetitslotsdesolnoiretfertile,delordre dequelquesdizainesdhectares:LaTerrapreta,outerrenoireenportugais.Avec unrendementjusqu800foissuprieurunsolordinaireetcouvrantmoinsde 1/100delafortamazonienne,ellepeuttrecultiveencontinudurantprsde quaranteanssansapportdengrais(Lehmannetal.,2003Science&Vie 2055plancheXVI4) Doluiviennentsesextraordinairesproprits?Toutoupresqueestlefruit duncontratliantlHommeetsonsol,durantprsde2000ans,laTerrapreta, solartificiel,atformeparlincorporationlasurfaceduterrain,durantdes sicles,desdchetsorganiquesproduitparlesIndiensdAmazonie(pluchure, graines,os,excrment,etc.),mlangsducharbondebois.Ilsestainsipeu peuconstitueunecoucheorganominraletrsstableetfertile,paisse,dansun contextenormalementhostilecetteintgration.Lecharbondebois,unerserve decarbonemoyenetlongtermesauxpropritsphysicochimiques particulires,joueunrlefondamentaldanscetterussite.(Glaseretal.,2011; Brodowskietal.,2005Pongeetal.2006;Glaser,2007). Associesauxvestigesdoccupationindienne,lespetitestchesdeTerrapreta nousrvlent,descentainesdannesplustardquedescivilisationstrs anciennesettotalementdpendantesdeleurmilieunaturelproche(beincomme nousnon?)avaientsaisilancessitabsolue,poursurvivre,debouclerlecycle desmatiresorganiques.Unbelexempledunlienconservatoirefortentre lHommeetlesol,modlepouruneagriculturedurablepourleXXIsicle (Glaser,2007,)maishlaspeupeudtruitparlarrivedespremiersEuropens dsleXVIsicle... Desarchologuesontaussitrouvdesvestigesdebuttes... NtaitcepasalElDorado?LnergieduSoleilcommeseulor? MerciKris, lecollectifVerPoPa etEricEscoffierpoursesformationsSbastienCabeau.PCTC