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Collection « Agricultures tropicales en poche »Coéditée avec QUÆ et CTA

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La conservation des grains après récolteCruz Jean-François, Hounhouigan D. Joseph, et al.2016 – 232 p. ISBN 978-2-87016-144-9 25 €

Le cotonnierCrétenet Michel, Gourlot Jean-Paul2015 – 232 p.ISBN 978-2-87016-135-7 25 €

Comportement, conduite et bien-être animalManteca i Vilanova Xavier, Smith Anthony2014 – 188 p. ISBN 978-2-87016-133-3 18 €

Les cultures fourragèresKlein Henri-Dominique et al.2014 – 262 p. + CDRom ISBN 978-2-87016-131-9 25 €

Le sorghoChantereau Jacques et al.2013 – 148 p. ISBN 978-2-87016-129-6 25 €

Le palmier à huile en plantation villageoiseJacquemard Jean-Charles2013 – 142 p. ISBN 978-2-87016-127-2 18,30 €

Les semences Turner Michael 2013 – 224 p. ISBN 978-2-87016-123-4 25 €

Appuyer les organisations de producteursDugué Marie-Jo et al. 2012 – 144 p. ISBN 978-2-87016-121-0 18,30 €

Le fonio, une céréale africaineCruz Jean-François et al. 2011 – 176 p. ISBN 978-2-87016-114-2 18 €

La traction animaleLhoste Philippe et al.2010 – 223 p. + CDRom ISBN 978-2-87016-108-1 25 €

Innover avec les acteurs du monde rural. La recherche-action en partenariatFaure Guy et al.2010 – 222 p. ISBN 978-2-87016-095-4 25 €

Comprendre l’agriculture familiale. Diagnostic des systèmes de productionFerraton Nicolas, Touzard Isabelle2009 – 124 p. + CDRom ISBN 978-2-87016-100-5 25 €

L’amélioration génétique animaleWiener Gerald, Rouvier Roger 2009 – 278 p. ISBN 978-2-87016-097-8 18 €

LES PRESSES AGRONOMIQUES DE GEMBLOUXPassage des Déportés 2, B-5030 Gembloux

pressesagro.gembloux@ulg.ac.beTél. : 32 (0) 81 62 22 42

URL : www.pressesagro.be — TVA BE 0408 198 863 Compte IBAN BE48 2500 0205 0627 — Code BIC GEBABEBB

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Catalogue2017

La musique du paysage

Vincent Furnelle

LES PRESSES AGRONOMIQUES DE GEMBLOUX

Hautes Valeurs de Conservation (HVC)

dans les Unités Forestières d’Aménagement

du Cameroun : concepts, choix et pratiques

Kasso Daïnou, Charles Bracke, Cédric Vermeulen, Barbara Haurez,

Jean-Yves De VleescHouwer, Adeline Fayolle, Jean-Louis Doucet

Territoires périurbains. Développement, enjeux et perspectives dans les pays du SudBogaert Jan, Halleux Jean-Marie 2015 – 304 p. – ISBN 978-2-87016-136-4 – 30 €Nous assistons actuellement au peuplement des zones périurbaines de la planète par des centaines de millions d'individus. Cette évolution pose de redoutables problèmes et des difficultés inédites pour les politiques publiques. Si les effets de la périurbanisation sont relativement bien connus dans les pays du Nord, les analyses dédiées aux pays du Sud sont bien moins développées…

➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/134.html

La musique du paysageFurnelle Vincent 2015 – 84 p.– ISBN 978-2-87016-139-5 – 15 €Le paysage répond originellement à l’éveil de nos sens. Avant même de pouvoir étudier un site, avant même d’y projeter notre vécu, nos souvenirs ou des références historiques, nous y sommes présents de tout notre corps. Les lieux que nous parcourons nous envahissent ; leur musique nous submerge. Le paysage vient à nous en même temps que nous nous perdons en lui. Nous l’accueillons comme il s’offre. Moment esthétique, au sens premier, celui de la réceptivité…

➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/133.html

AGRAR-2013 : 1re conférence de la recherche africaine sur l’agriculture, l’alimentation et la nutrition

Fok Michel, Ndoye Ousmane, Koné Siaka 2015 – 689 p. – ISBN 978-2-87016-138-8 – 30 €Une conférence soutenue par des institutions du Nord et du Sud. La conférence AGRAR en 2013 a été prévue dans la conduite du Projet AFOMDnet dans le cadre du Programme ACP pour la Science et la Technologie avec le soutien de l’Union Européenne…

➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/132.html

Comprendre et maîtriser la littérature scientifiquePochet Bernard 2015 – 150 p. – ISBN 978-2-87016-137-1 – 20 €Il est essentiel pour l’étudiant universitaire ou d’école supérieure d’être capable de repérer rapidement, de manière autonome et critique, des informations valides et de qualité…

➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/131.html

Les arbres utiles du GabonMeunier Quentin, Moumbogou Carl, Doucet Jean-Louis

2015 – 340 p. – ISBN 978-2-87016-134-0 – 35 €La forêt gabonaise comprend plusieurs centaines d’espèces d’arbres. Une poignée est très connue, beaucoup le sont nettement moins, et certaines sont encore anonymes. Ce guide vous emmène à la découverte de 37 familles botaniques et de 225 espèces, dont plus de 140 sont illustrées. Il vous permet de les identifier et de mieux les connaître à l’aide de schémas simples et de près de 1000 photographies de détails botaniques en couleur…

➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/130.html

Jan Bogaert Jean-Marie Halleux

éditeurs scientifiques

Territoires périurbains Développement, enjeux et perspectives

dans les pays du Sud

La musique du paysageVincent Furnelle

Collection « Regards sur la ville... »➧

Gembloux dans la tourmente de la Première Guerre mondialeLegros Hervé et al.Cercle royal Art et Histoire de Gembloux

2014 – 288 p. – ISBN 978-2-87016-132-6 – 20 €➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/129.html

La Geste des abbés de Gembloux Straus Jean-Paul Cercle royal Art et Histoire de Gembloux 2012 – 191 p. – ISBN 978-2-87016-122-7 – 20 € ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/111.html

Les vitraux du cloître de l’ancienne abbaye bénédictine de Gembloux : illustration de l’armorial des abbésLegros Guy et al. Cercle royal Art et Histoire de Gembloux

2010 – 96 p. – ISBN 978-2-87016-110-4 – 12 €➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/98.html

La coutellerie à Gembloux Nederlandt Pierre Cercle royal Art et Histoire de Gembloux. 2007 – 134 p. – ISBN 978-2-87016-087-9 – 18 € ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/73.html

La Faculté de Gembloux dans l’ancienne abbaye bénédictine / The University of Gembloux in the old Benedictine abbey Mohimont AndréDessins et aquarelles. Textes anglais et français.

2005 – 72 p. – ISBN 2-87016-073-9 – 25 €➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/64.html

Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement ISSN 1370-6233 – Trimestriel Abonnement annuel – BEL : 125 € / ETR : 150 €➣ www.pressesagro.be/base/&popups.ulg.ac.be/Base/

Revue➧

Colloques➧

AgriculturelsLife – Towards innovation in agricultural sciencesMonty Arnaud, Garré Sarah, Haubruge Éric2016 – ISBN 978-2-87016-145-6 – 12 €

➣ www.pressesagro.be/ojs/index.php/base/issue/view/429

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Valorisation de l’amidon de blé. Incidences des modalités de culture sur les propriétés techno-fonctionnelles Sindic Marianne et al. 2009 – 72 p. – ISBN 978-2-87016-102-9 – 22 €Gembloux Agro-Bio Tech et le Centre Wallon de Recherches Agronomiques ont uni leurs compétences, dans le cadre d'un projet de recherche, financé par la Région wallonne (DGARNE - Direction de la Recherche), pour évaluer l'influence des facteurs de types génétiques et culturaux sur les caractéristiques physico-chimiques de l'amidon. … ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/95.html

Le bioéthanol de seconde génération. La production d’éthanol à partir de biomasse lignocellulosique Didderen Isabelle et al. 2008 – 128 p. – ISBN 978-2-87016-085-5 – 20 €Les agrocarburants, aussi appelés biocarburants, sont destinés à résoudre, du moins partiellement, les problèmes de la disparition annoncée des énergies fossiles et à réduire les émissions de gaz à effet de serre. … ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/85.html

HACCP organoleptique. Guide pratique Delacharlerie Sophie et al. 2008 – 176 p. – ISBN 978-2-87016-084-8 – 22 €L'HACCP constitue un outil complet et reconnu de gestion de la sécurité sanitaire des produits alimentaires. …

➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/79.html

La politique agricole commune. Des origines au 3e millénaireLedent Albert, Burny Philippe 2002 – 600 p. – ISBN 2-87016-066-6 – 20 €Lors de l'élaboration du traité instituant la Communauté économique européenne et dès son application, en 1958, l'agriculture n'a cessé de susciter d'âpres débats, renouvelés et renforcés par les élargissements successifs et à l'occasion des négociations commerciales multilatérales. …

➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/43.html

Six pattes et si délicieux. Les insectes dans nos assiettes Caparros Megido Rudy et al. 2014 – 72 p. – ISBN 978-2-87016-130-2 – 13 €Ce livre de recettes est le produit d'un constat : l'entomophagie a la cote aujourd'hui en Europe. Difficile pour le néophyte de ne pas trouver la pratique repoussante, le terme "entomophagie" étant déjà relativement barbare. D'ailleurs en Occident, les premières réactions des consommateurs face à des plats à base d'insectes sont le plus souvent soit le dégoût, soit la peur. … ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/120.html

Cubage des arbres et des peuplements forestiers Dagnelie Pierre et al. 2013 – 176 p. – ISBN 978-2-87016-125-8 – 17 €Cet ouvrage est destiné aux propriétaires forestiers tant publics que privés, aux gestionnaires et aux exploitants forestiers de la Moyenne et de la Haute Belgique et des régions limitrophes (Allemagne, France et Grand-Duché de Luxembourg), ainsi qu'aux enseignants, aux experts, aux collaborateurs des institutions de recherche et aux étudiants. … ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/116.html

Agro-Industrie➧

Économie

Régions tropicales

Statistique

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Ouvrages de références ➧

Entomologie➧

Aspects juridiques de la publication scientifique Thys Laurence 2009 – 48 p. – ISBN 978-2-930057-68-2 – 5 €Depuis plusieurs années, les universités et académies universitaires de la communauté française de Belgique sont engagées dans une politique dynamique en faveur de l'Open access, ce mouvement qui promeut un accès libre et gratuit à l'information scientifique grâce notamment aux nouvelles technologies de l'information et de la communication… ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/94.html

Le vocabulaire de l’apiculteur. Illustré d’extraits littéraires Hoyoux Jean-Marie 2002 – 279 p. – ISBN 2-87016-065-8 – 26 €C'est au cours de ses nombreuses lectures et de ses contacts réguliers avec les apiculteurs, professionnels et amateurs, que l'auteur réalise l'importance d'un vocabulaire spécifique précis, utilisé à bon escient et commun à tous les interlocuteurs… ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/41.html

Regards croisés sur la foresterie communautaire. L’expérience camerounaise Doucet Jean-Louis et al. 2012 – 216 p. – ISBN 978-2-87016-119-7 – 20 €Le Cameroun est le pays pionnier de la foresterie communautaire en Afrique centrale. En promulguant, en 1994, une loi autorisant les communautés locales à gérer elles-mêmes leurs forêts, l'état s'engageait dans un long processus de décentralisation. L'asbl Nature+, l'ONG SNV et Gembloux Agro-Bio Tech (Université de Liège) furent parmi les premiers acteurs à accompagner les communautés rurales dans leurs démarches d'autogestion… ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/112.html

How to live and survive in Zambezian open forest (Miombo Ecoregion) Malaisse François 2010 – 424 p. + CDRom – ISBN 978-2-87016-106-7 – 25 €In the Miombo ecoregion (2,865,000 km² or 9.1% of Africa), the Zambezian open forest constitutes the main vegetation unit. It extends to no less than eight countries, from Burundi in the North to South Africa in the South, and from Angola in the West to Mozambique in the East. The austral part of Africa's open forests falls within the Zambezian Regional Center of Endemism outlined by White in 1983. This book focuses mainly on the wetter Zambezian Miombo woodlands…

➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/96.html

Nazinga (Burkina Faso) Delvingt Willy, Vermeulen Cédric 2007 – 312 p. – ISBN 978-2-87016-083-1 – 25 €Unique en Afrique de l'Ouest, le Ranch de gibier de Nazinga au Burkina Faso constitue une approche inédite dans la gestion de la grande faune africaine. Véritable laboratoire à ciel ouvert, les étendues sauvages du Ranch accueillent une expérience originale de valorisation économique de l'écosystème au profit de l'État, des populations locales et du secteur privé… ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/74.html

Les plantes cultivées en régions tropicales d’altitude d’AfriqueTome I. Légumineuses alimentaires. Plantes à tubercules et racines. CéréalesTome II. Cultures industrielles et d’exportation. Cultures fruitières. Cultures maraîchères Nyabyenda Pierre 2005 – 225 p. – ISBN 2-87016-072-0 – 20 €

2006 – 240 p. – ISBN 978-2-87016-078-7 – 20 €C'est au défi de réunir toute l'expérience récente sur "les plantes cultivées en région tropicale d'altitude d'Afrique" que s'est attelé avec succès le Dr. Pierre NYABYENDA. Il parvient à brosser un tableau succinct mais complet pour chaque plante cultivée en la situant dans son ensemble agro-écologique de prédilection et selon le système agraire correspondant. ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/60.html

➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/66.html

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Les vers à soie malgaches. Enjeux écologiques et socio-économiquesVerheggen François, Bogaert Jan, Haubruge Éric

2013 – 326 p. – ISBN 978-2-87016-128-9 – 27 €Cet ouvrage reflète les réalisations et activités scientifiques du projet de coopération universitaire “Gestion et Valorisation durable du ver à soie endémique Borocera cajani en milieu forestier dans la région d’Antananarivo” financé par la Commission Universitaire pour le Développement (CIUF-CUD). Une première section de l’ouvrage porte sur les aspects biologiques et écologiques des vers à soie à Madagascar – avec l’accent sur la landibe (Borocera cajanus Vinson, 1863)… ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/118.html

Principes d’expérimentation. Planification des expériences et analyse de leurs résultats Dagnelie Pierre 2012 – 413 p. – ISBN 978-2-87016-117-3 – 31 €Cet ouvrage présente les notions de base de l’expérimentation, considérée comme l’utilisation raisonnée des plans d’expériences. Il s’étend de la conception de tels plans à l’analyse et l’interprétation des résultats obtenus… ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/23.html

Nouveautés 2016➧

Hautes Valeurs de Conservation (HVC) dans les Unités Forestières d'Aménagement du Cameroun Daïnou Kasso, Bracke Charles, Vermeulen Cédric, Haurez Barbara, De Vleeschouwer Jean-Yves, Fayolle Adeline, Doucet Jean-Louis ISBN 978-2-87016-146-3 20 €

Copper-cobalt Flora of Upper Katanga and Copperbelt (Field guide) Malaisse François, Schaijes Michel, D'Outreligne Claire ISBN 978-2-87016-080-0 36 €

Clé d’identification des principales familles d’insectes d’Europe Mignon Jacques, Haubruge Éric, Francis Frédéric ISBN 978-2-87016-141-8 15 €

LES PRESSES AGRONOMIQUES DE GEMBLOUX

Hautes Valeurs de Conservation (HVC) dans les Unités Forestières d’Aménagement du Cameroun : concepts, choix et pratiques

Kasso Daïnou, Charles Bracke, Cédric Vermeulen, Barbara Haurez, Jean-Yves De VleescHouwer, Adeline Fayolle, Jean-Louis Doucet

La forêt des hommes. Terroirs villageois en forêt tropicale africaineDelvingt Willy 2001 – 288 p. – ISBN 2-87016-064-X – 20 €L'exploitation forestière industrielle est responsable de la disparition des forêts tropicales, non seulement directement - les forêts sont considérées comme des gisements miniers - mais aussi indirectement. En effet, l'installation de véritables "villes en forêt" par les sociétés exploitantes modifie profondément les pratiques traditionnelles de gestion et d'exploitation des ressources de la forêt…

➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/42.html

Se nourrir en forêt claire africaine. Approche écologique et nutritionnelle Malaisse François 1997 – 384 p. – ISBN 2-87016-045-3 – 20 €Le but de l'auteur est de sauvegarder le savoir ancestral des populations locales en matière d'identification et d'exploitation des ressources alimentaires naturelles. C'est à l'avenir de ces populations qu'il pense quand il espère "participer à la mise en place d'un développement humain harmonieux s'intégrant dans une politique respectueuse de l'environnement"… ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/6.html

Loisirs en forêt et gestion durable Colson Vincent et al. 2012 – 304 p. – ISBN 978-2-87016-112-8 – 27 €La forêt et les espaces naturels constituent un cadre idéal pour la pratique d'activités de détente et de loisirs. Ces sollicitations de la société ne doivent pas pour autant masquer les autres fonctions de la forêt qui constituent de réels enjeux d'avenir : production de bois, conservation de la nature, gestion cynégétique... L'aménagement récréatif et touristique de sites intégrant ces autres fonctions est un défi que les propriétaires et gestionnaires doivent relever pour inscrire leurs actions dans le cadre d'une gestion durable…

➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/109.html

Génétique et amélioration des arbres forestiers Nanson Alphonse 2004 – 712 p. – ISBN 2-87016-070-4 – 25 €Le livre "Génétique et amélioration des arbres forestiers" vise à présenter l'état des lieux d'une discipline qui a pris une extension considérable et dont les chercheurs se sont spécialisés dans des créneaux divergents. Il fournit aussi des recettes d'application concrètes et cherche à rétablir les liens entre spécialistes…

➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/57.html

La mesure des arbres et des peuplements forestiers Rondeux Jacques 1999 – 544 p. – ISBN 2-87016-060-7 – 34 €Jacques RONDEUX, ingénieur agronome des Eaux et Forêts et docteur en Sciences agronomiques, enseignait la dendrométrie, la gestion et l'économie forestières à la Faculté universitaire des Sciences agronomiques de Gembloux. Son ouvrage aborde les principes fondamentaux de la mesure du matériel ligneux et les méthodes d'exploitation des données dendrométriques… ➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/9.html

La forêt et les hommes. Arrêt sur images 1900-1930 Rondeux Jacques 1997 – 94 p. – ISBN 2-87016-048-8 – 10 €Cet ouvrage est un hommage aux pionniers de l'école forestière gembloutoise qui, fière de ses traditions et soucieuse de les entretenir et surtout de les faire vivre, a choisi de mettre en lumière des photographies illustrant l'enseignement forestier prodigué par le professeur Arthur POSKIN

➣ www.pressesagro.be/catalogue/reference/7.html

Sylviculture➧

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