Horticulteur / Horticultrice

• Horticulteur / Horticultrice

La profession d'horticulteur/d'horticultrice se divise en quatre orientations :

• Paysagisme

• Plantes vivaces

• Pépinière

• Floriculture

Les horticulteurs et les horticultrices connaissent les relations entre les plantes et l'environnement, mais leurs activités divergent à bien des égards en fonction du domaine.

Formation professionnelle initiale

• 3 ans d'apprentissage

– 1 jour par semaine à l'école professionnelle

– 4 jours de formation dans l'entreprise formatrice

– Cours interentreprises

• Écoles de métiers

– École d’horticulture d'Oeschberg, Koppigen

– École d’horticulture, Hünibach

– École suisse d’horticulture, Niederlenz

– LBB Lehrbetriebe Basel, Bâle

– Centre de Lullier, Jussy

• Salaires des apprentis 2012 :

– 1re année d’apprentissage : CHF 600.-

– 2e année d’apprentissage : CHF 800.-

– 3e année d’apprentissage : CHF 1’100.-

Formation professionnelle initiale

• Aimer la nature et la vie en plein air

• Vivacité d'esprit et mobilité physique

• Bonne santé et résistance physique

• Très observateur

• Compréhension technique

• Un goût certain pour les couleurs et les formes

• Amabilité à l’égard de la clientèle

Exigences requises pour exercer la profession

• Mathématiques

– Maîtriser les principales unités de mesure

– Calcul des fractions

– Application de la proportionnalité

– Calculs en « pour cent » et en « pour mille »

– Mesure des surfaces et des solides

• Dessin

– Savoir se servir d'une règle, d'une équerre, d'un compas

– Présentation soignée

• Langue, communication

– Savoir lire et écrire des textes simples

– Langue étrangère non requise

Compétences scolaires requises en début d'apprentissage

• Créer des jardins selon les vœux et les plans des clients

Horticulteur/trice-paysagiste

Horticulteur/trice de plantes vivaces

Pépiniériste

Horticulteur/trice floriculteur/trice

Activités professionnelles

• Réaliser des travaux de terrassement et de drainage



Pépiniériste

Horticulteur/trice- floriculteur/trice


• Construire des chemins et des places



Pépiniériste



• Construire des murets et des escaliers



Pépiniériste



• Aménager des étangs et des piscines



Pépiniériste



• Équiper des terrains de jeux et de sport



Pépiniériste



• Préparer des surfaces plantées et plantation




Pépiniériste


• Entretenir des jardins et des espaces verts dans les règles de l'art



Pépiniériste



• Connaître et produire des plantes vivaces et des arbustes



Pépiniériste



• Soigner et multiplier des plantes-mères



Pépiniériste



•Conseiller les clients dans le choix des nombreuses plantes vivaces



Pépiniériste



• Produire des arbres, arbustes, arbres fruitiers, plantes à baies et rosiers



Pépiniériste



• Multiplier et entretenir des végétaux



Pépiniériste

Horticulteur/trice-floriculteur/trice


• Replanter des arbres et des arbustes



Pépiniériste



• Composer des assortiments de vente pour les clients



Pépiniériste



• Cultiver des plantes d'ornement selon le plan de production



Pépiniériste



• Multiplier des plantes en pot, fleurs coupées et plantations annuelles


Horticultrice/horticulteur de plantes vivaces

Pépiniériste



• Entretenir des plantes dans des conditions de culture optimales



Pépiniériste



• Assurer le service à la clientèle, conseils et vente



Pépiniériste



Formation continue

Paysagiste, Conducteur/trice de travaux (titre de

l'association)

Horticulteur/trice, Chef/cheffe de cultures (titre de

l'association)

Spécialiste en aménagement d'espaces verts

Spécialiste en aménagement de jardins

Greenkeeping ou intendant/dante de terrain de golf

(certificat de cours)

Constructeur/trice de piscines naturelles (certificat de

cours)

Différentes autres offres de cours

Formations spécialisées et cours

Contremaître jardinier/jardinière avec brevet fédéral

Orientation:

– Paysagiste

– Spécialiste d'entretien des espaces verts

– Spécialiste en jardins naturels

– Spécialiste de l'entretien des arbres

– Spécialiste en entretien de cimetières

– Pépiniériste

– Cultivateur/trice de plantes vivaces

– Floriculteur/trice

– Conseiller/ère horticole

Examens professionnels EP

Examens professionnels supérieurs EPS

Maître jardinier/jardinière avec diplôme fédéral

Il est possible de passe l’examen de maîtrise dans chacune

des orientations.

École supérieure ES

• Technicien/ienne paysagiste ES

Formations spécialisées supérieures

Hautes écoles spécialisées HES

• Architecture paysagère Bachelor of Science (BSc)

• Architecture paysagère International Master of

Landscape Architecture (Master of Engeneering M.Eng.)

• Ingénierie en environnement Bachelor of Science (BSc)

Formation postgrade

• Conservation des jardins historiques CAS

Formations spécialisées supérieures

Utilité et objectifs:

Permet de vérifier que

• le choix professionnel est pertinent

• les conditions requises pour réussir l'apprentissage de 3 ans sont remplies

• les compétences correspondent au profil exigé par l'entreprise formatrice sur le plan qualitatif

Stage pratique

Déroulement:

• Demande par téléphone

• Entretien de présentation

• Semaine de stage avec tâches spécifiques

• Test final

• Entretien sur l'évaluation et démarches ultérieures

Stage pratique

• Informations supplémentaires (places de stage et d'apprentissage)

– JardinSuisse, secrétariat de la formation professionnelle, Koppigen

– www.jardinsuisse.ch/Formation/Formation professionnelle

• Écoles de métiers

– École d’horticulture d’Oeschberg, Koppigen

– École d’horticulture, Hünibach

– École suisse d’horticulture, Niederlenz

– LBB Lehrbetriebe Basel, Bâle


Adresses de contact

• Préparation à l'examen professionnel et à l'examen de maîtrise*

– Écoles professionnelles de Berne*, Brugg*, Oeschberg*, Rorschach, Sursee, Wädenswil, Wetzikon*, Winterthour, Gordola et Grangeneuve

• École supérieure spécialisée

– École d'horticulture d'Oeschberg

• Hautes écoles spécialisées

– Haute école Wädenswil

– Haute école Rapperswil


– Haute école (Hepia) de Genève

Adresses de contact

Avec tous nos vœux de succès !

Horticulteur / Horticultrice

Documents

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