guideogmstructok 18/08/06 19:20 Page 1 - CanalBlog

Septembre 2006

guideogmstructok 18/08/06 19:20

POURQUOI CE GUIDE ?

Depuis 1996 et les premières importations d’organismes généti-quement modifiés (OGM) en Europe, les consommateurs ont choisi :ils ne veulent des OGM ni dans les champs, ni dans leurs assiettes.

LES OGM DANS NOTRE ALIMENTATIONLes OGM peuvent être utiliséscomme ingrédients dans l’élabo-ration de nombreux produitsalimentaires (huile de soja, pop-

corn, biscuits, etc.). La réglementation européenne actuelle imposed’étiqueter ces produits dès lors qu’un de leurs ingrédients contientplus de 0,9 % d’OGM (liste à la fin du guide). La résistance des consom-mateurs a permis de limiter le nombre de ces aliments.

Mais plus de 80 % des OGMsont destinés à l’alimentationdes animaux d’élevage. On

nourrit avec du maïs et du soja transgéniques les vaches, les porcs oules volailles à partir desquels on prépare des aliments (laitages, char-cuterie,plats cuisinés,etc.).Or la loi n’impose pas d’étiqueter ces produits.

Cette lacune de la réglementation a des conséquences très gra-ves. Elle permet aux OGM de s’introduire dans nos assiettes à notreinsu, et donc de s’imposer dans l’alimentation en dépit de l’opposi-tion massive des consommateurs !

OGM

BISC

UITS

OGM


LE GUIDE DES PRODUITS AVEC OU SANS OGMDepuis 1998, Greenpeace édite et actualise ce guide pour pallier lesinsuffisances de l’étiquetage et donner aux consommateurs uneinformation leur permettant de choisir une alimentation sans OGM.Pour le réaliser, Greenpeace envoie un questionnaire aux industrielsde l’agroalimentaire afin de savoir s’ils utilisent des produits élaborésà partir d’animaux nourris aux OGM.Selon leurs déclarations, ces produits sont classés dans l’une deces trois catégories :

Vert : le fabricant garantit ne pas utiliser de produits issusd’animaux nourris aux OGM.

Orange : le fabricant affirme avoir entamé une démarche pour exclure les OGM, mais ne peut pas encore garantir qu’il n’en utiliseplus du tout.

Rouge : le fabricant ne garantit pas que la fabrication de ses produitsse fait hors de la filière OGM ou bien n’a pas répondu au questionnaire.

N’oubliez pas : le pouvoir est dans lecaddie ! En privilégiant les produits“verts”, vous protégez votre santé,bien sûr, mais surtout vous agissezconcrètement pour barrer la route aux

OGM et ainsi préserver l’environnement !

QU’EST-CE QU’UN OGM?C’est un organisme vivant dont on a manipulé lepatrimoine génétique afin de lui conférer certainespropriétés (tolérance à un herbicide ou productiond’un insecticide).


Les produits bio : la valeur sûreLe cahier des charges de l’agriculture biologiqueexclut les OGM. En achetant des produits qui arbo-rent l’un de ces logos (liste non exhaustive), vousévitez à coup sûr les OGM et soutenez une formed’agriculture respectueuse de l’environnement.

Attention : ni les cahiers des charges Label rouge ni ceux desappellations d’origine contrôlée (AOC) n’excluent systématique-ment l’utilisation de produits OGM.Vérifiez que ces produits figurentdans la liste verte avant de les acquérir.Note : dans ce guide, les produits Label rouge sont signalés parl’abréviation “LR”.

CE QUE DEMANDE GREENPEACE :un moratoire sur les cultures

expérimentales et commercialesd’OGM en plein champ ;

une obligation d’étiquetage desproduits issus d’animaux nourrisavec des OGM ;

une loi sur les OGM qui protège l’environnement et lescitoyens de la contamination génétique.Greenpeace s’oppose à la dissémination des OGM dans l’environne-ment et à leur introduction dans la chaîne alimentaire, mais pas à larecherche en milieu confiné.

© Greenpeace/Eric de Mildt


DIVERS

ALIMENTS POUR BÉBÉSPRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES

Blédina Blédina, Blédine, Blédilait,Blédidej, Bledichef, Gallia

Candia Babylait, lait CroissanceCelia Lait Laicran, Lait PiloteHeinz Frozen & Chilled Foods Petits pots variés, laitMilupa Nutricia Milupa, NutriciaNestlé Guigoz (Evolia, lait 1er âge, lait

1er âge confort, lait 2e âge confort, lait 2e âge, lait de croissance), Mon potager,Ma première céréale, Céréale infantile, Ptit Duo, Sélection du verger, Ptit Menu, Ptit Biscuit...


PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESDistriborg Gayelord Hauser, PlenidayGerlinéa GerlinéaNutrition & Santé Céréal, GerbléUnilever Bestfoods Slim FastWeight Watchers Weight Watchers

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAffinity Petcare Advance, Brekkies Excel, Brekkies Excel

Pro Range, Play Cat, Play Dog, Premium,Repas complet, Repas Equilibre, Ultima

Bogro Belcando, Leonardo, Dogland, Bewidog,Bewicat

Elsay et Riga Riga, Youpi

PRODUITS DIÉTÉTIQUES

DIVERS

ALIMENTS POUR ANIMAUX DE COMPAGNIE


DIVERS

Iams & Eukanuba Eukanuba, IamsJSA Forza10Masterfoods Canigou, Cesar, Frolic, Kitekat, Loyal,

Pedigree, Ron Ron, Sheba, WhiskasNestlé Purina Petcare Friskies, Fido, Gourmet, Felix, Vital

Balance, One Mac’Ani, Proplan, Dog-Chow, Cat-Chow

Royal Canin Royal Canin, VetDiet, VetSize, VetCat,Size Nutrition, Feline Nutrition,Selection, Selection Cat

Vitakraft Simon Louis Vitakraft


PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAgrial Le Campagnard LRAppro Lustucru, La Mère PoulardCarrefour Carrefour (œufs de poules pondeuses)Cora Produits Engagement dès l’origine

(œufs de poules pondeuses)Groupement qualité Cocorette (œufs fermiers) LRCocoretteLDC Œufs fermiers de Loué LRMatines Matines, Mas d’AugeMoisson Moisson

ŒUFS

ŒUFS, POISSONS


ŒUFS, POISSONS

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAqualande Aqualande marée, Landvika, Ovive,

truite fumée Aquanord Bar, daurade royale, maigreAuchan Truite, saumonCarrefour Filière qualité Carrefour (truite,

saumon)Casino Terre et saveur (truite, saumon)Cora Produits Engagement dès l’origine

(bar, crevette, daurade, saumon)Elsamer Fario de CamaretFMB-Aquapole BarFrance-Turbot Turbot LRLabeyrie Saumon fuméLenôtre Poisson, saumon fumé

POISSONS


ŒUFS, POISSONS

POISSONSPRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES

Normandie truites Normandie truitesPaul Paulet Petit Navire (salades, spécialités,

mousses, rillettes)Viviers de France Truites


ÉPICERIE SALÉE

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAncel Ancel The Lorenz Bahlsen Snack Bahlsen Stackers Bacon, Monster

Munch goût jambon-fromage…Lu Heudebert, Taillefine…

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESBarilla BarillaBénédicta BénédictaBonduelle AmoraCampbell LesieurHeinz Sauces à la viande Masterfoods Sauces Uncle Ben’sNestlé Maggi, BuitoniPanzani PanzaniSacla Sacla ItaliaUnilever Bestfoods Maille

BISCUITS APÉRITIFS

CONDIMENTS, SAUCES


ÉPICERIE SALÉE

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESCompagnie générale D’Aucyde conserveCovi Avon et

Ragobert,Paul et Louise,Hereford

Jean Henaff Jean HenaffLa Bastide gourmande Foie grasLe Canard du Midi Le Canard du MidiPanzani PanzaniRaynal et Roquelaure Zapetti, Raynal et RoquelaureTulip Tulip

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAlpina Savoie Taillerins, crozetsBarilla Lasagnes aux œufs, tortellinis au

fromage, tagliatelles aux œufs…

CONSERVES

PÂTES, PURÉE


ÉPICERIE SALÉE

Bonduelle Les Purées gourmetsCoopérative Aligot de l’AubracJeune MontagneHeimburger Pâtes d’Alsace

Grand’MèreMasterfoods Suzi WanNestlé Mousline

(saveur à l’ancienne,au lait entier…)

Vico Vico

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESCampbell Liebig, Royco Minute SoupNestlé Maggi Soup’idéale Soup’idéaleUnilever Bestfoods Soupes Knorr

SOUPES


PLATS CUISINÉS, PRODUITS SURGELÉS

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAgrial ValteroArrive SA Maître CoqArro ArroBonduelle BonduelleCompagnie générale D’Aucyde conserveCovi Paul et LouiseDelpeyrat DelpeyratDoux Père DoduFrance Champignon Champignons au

beurre, à la crème fraîche...

Houdebine HoudebineJean Henaff Jean HenaffLa Bastide gourmande La Bastide

gourmandeLe Canard du Midi Le Canard du MidiLoeul et Piriot Loeul et Piriot

PLATS CUISINÉS


Marie Groupe Uniq Luang, Marie, Paul BocuseMoy Park Moy ParkNestlé HertaRaynal et Roquelaure Zapetti, Raynal et RoquelaureSocopa ValteroSodebo Sodebo, Kim TanSpanghero SpangheroStoeffler StoefflerTipiak Tipiak Unicopa VatelisWilliam Saurin Petitjean,

William Saurin,Garbit

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAncel RistoranteAqualande Aqualande surgelésArrive SA Maître CoqBonduelle BonduelleCelvia Anne d’Arvor


PRODUITS SURGELÉS


PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESCoopérative Aligot de l’AubracJeune MontagneDoux Père DoduFindus FindusGroupe ABC Charal (bœuf, porc…)Houdebine HoudebineMarie Groupe Uniq MarieMcCain McCain Nestlé Maggi, BuitoniPicard surgelés Poissons,

viandesSaveurs de France-Brossard BrossardTipiak Tipiak

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESUnicopa VatelisUnilever Bestfoods Knorr, IgloCandia Candia


PRODUITS SURGELÉS

GLACES


Danone GervaisGeneral Mills Häagen-DazsJeff de Bruges Jeff de BrugesLéonidas LéonidasMasterfoods Mars glacés, Twix glacés,

Bounty glacés, Snickers glacésNestlé Extrême, Mystère, Sveltesse,

Yoco, Sundae, la Laitière Saveurs Brossardde France-BrossardUnilever Bestfoods Magnum, Carte d’or, Miko,

Solero, Ben & Jerry’s



PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAncel AncelDucros Mc Cormick VahinéNestlé HertaSpécialités Supplex SupplexUnilever Bestfoods Alsa

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESKellogg’s Special K, Kellogg’s Extra, Smacks,

Frosties, Choco Pops, Rice Krispies…Lu Grany, Prince, Petit Écolier, Pépito,

Taillefine…Masterfoods Balisto, Milky Way, Twix,

Mars, Bounty, M&M’s,Maltesers, Snickers…

Spécialités Supplex Supplex

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAndros Biscuits Bonne Maman,

BOULANGERIE, VIENNOISERIE, CONFISERIE

PRÉPARATIONS POUR GÂTEAUX

BARRES CHOCOLATÉES

BISCUITS



Andros Biscuiterie de la baie du Mont-Saint-Michel

Bahlsen St Michel Galettes St Michel, Sablé de Retz,Roudor…

Cadbury Fingers, Z’animo…Lu La Barquette, Captain Choc, Grany,

Hello!, Mikado, Napolitain, Ourson,Pépito, Petit Écolier, Petit Cœur,Petit Lu, Pim’s, Prince, la Pause Taillefine, Véritable Petit Beurre..

Nestlé Nesquik, Chocapic,Golden Grahams…

United Biscuits BN, Delacre…

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESKellogg’s Special K, Frosties Grrr,

Country Store, Smacks TrésorNestlé Fitness, Lion, Crunch,

Golden Grahams…Quaker Oats Cruesli au chocolat

au laitWeetabix Weetos

CÉRÉALES POUR LE PETIT DÉJEUNER


PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESCadbury La Pie qui chante, Carambar, Krema,

Mi-cho-ko, PoulainCémoi CémoiCFCC-Schaal Marquise de SévignéConfiserie Léonidas LéonidasFerrero Duplo, Ferrero Rocher, Kinder, NutellaHaribo HariboJeff de Bruges Jeff de BrugesKraft Foods Côte d’Or, Milka, Suchard,

Toblerone, DaimLamy-Lutti LuttiLindt & Sprüngli LindtMathez MathezNestlé La Laitière, Nestlé, Merveilles du

monde, Menier, Galak, After Eight,Crunch, Kit Kat, Sundy, Nuts, Lion,Smarties


CHOCOLAT, CONFISERIE


PAINS, VIENNOISERIES, BRIOCHES


PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESBahlsen St Michel Madeleines de CommercyHarry’s Harry’sJacquet Maxi Jac’, pain extra briochéLa Boulangère Les Grignotins, les Goûters Whaou!,

pains aux raisins…La Fournée Dorée La Fournée doréeLu Pelletier, Ourson Petit Dej, Prince

Petit Dej, les Matins Taillefine…Pasquier Brioche chinoise à la crème,

brioche Pitch au chocolat,beignets aux pommes


PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESCandia Candy’up, Viva, Silhouette,

Grandlait, Calcium Plus,Candy Maxi, Nactalia…

Carrefour Lait de montagne Caves fromagères Beurre, crèmedes Hauts TerroirsCelia Beurre marin, beurre baratte,Compagnie laitière Elle & Vire, Cormaneuropéenne Échiré Beurre Charentes-Poitou AOCEurial Poitouraine Beurre Grand Fermage Fromagerie du Val Beurre baratte,d’Ay-Ets Reaux crème fraîche épaisseFromagerie Crème fraîcheLes CourtenayGerentes SA-Laiterie Beurredes monts YssingelaisGillot Lait cru

pasteuriséIsigny Sainte-Mère Beurre,

crème

PRODUITS LAITIERS

LAIT, BEURRE, CRÈME


Lactalis Bridel, Lactel, Bridelight, Bridélice,beurre Président, B’A, Primevère

Laita Beurre Paysan breton Laiterie Antoine Garmy Beurre baratte, crèmeLe Francomtois CrèmeLenôtre Crème, laitLes Paulinetoises Beurre de brebis Munster Fischer Lait cru pasteurisé

fermierNestlé GloriaRégilait RégilaitYoplait Fleurette, crème fraîche…

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESDanone Taillefine, Actimel, Bio, Charles

Gervais, Danao, Danette, Dany, Fjord,Jockey, Actimel, Petits Musclés...

Jousseaume Gaec Yaourt au lait de chèvreNestlé Viennois, la Laitière, LC1, Flanby,

Yoco, Sveltesse,Maronsui’s, Kremly,P’tit Gourmand

Novandie Mamie Nova

YAOURTS

PRODUITS LAITIERS


PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESSenoble SenobleYoplait Perle de lait, Panier de Yoplait…

De plus en plus de fromages d’appellationd’origine contrôlée (AOC) figurent enliste verte, quelles que soient lesmarques sous lesquelles ils sont com-mercialisés. Par exemple :

Pour les autres fromages AOC, référez-vous à notre liste.

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAgour fromages Fromage basque du Pays basqueAgrial Cœur de lionBerry Touraine Fromage de chèvre

AOC fermier (Sainte-Maure de Touraine)

PRODUITS LAITIERS

YAOURTS

FROMAGES

Beaufort Bleu de Gex ChevrotinComté Laguiole

Neuchâtel,RocamadourRoquefortTome

des Bauges

Tomme de Savoie

Mont d’or ou vacherin du Haut-Doubs.


Berthaut fromagerie Fromage à pâte molle et croûte lavée,dont époisses principalement

Bongrain Bresse bleu, Carré frais, Chamois d’or,Cœur de lion , Fol Épi, Ligne & Plaisir,Caprice des dieux, Chaumes, Chavrou,P’tit Louis, Saint Agur, Saint Albret,Saint Moret, Le Vieux Pané…

CAL de Blamont Brie de Meaux, coulommiers, munster…Cancoillotte Poitrey CancoillotteCarrefour Filière qualité Carrefour (bleu

d’Auvergne, fourme d’Ambert, Mont d’or, morbier, tomme de Savoie, Ossau- Iraty, reblochon, munster, crottin de Chavignol, cantal, camembert)

Caves fromagères Fromage de chèvre,des Hauts Terroirs fromage de brebisCelia Chaussée aux moines, Petit St-PaulinChevenet Fromage de chèvre fermierChevrechard Fromage de chèvreCompagnie laitière Fulvio, Pallazina, Suprema,européenne Volcoré, From’ salade, Feta IslosCompagnons fromagers Fromage frais, fromage à pâte molle,

fromage à pâte persillée, fromage à pâte pressée

PRODUITS LAITIERS


PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESCoopérative de Yenne Fromage à pâte pressée, tomme de

Savoie, gruyèreCoopérative Fromage à pâte presséeJeune MontagneCoulet Gabriel Fromage à pâte persillée, fromage de

brebis, roquefort, fetaEdelmont Abondance AOC, reblochon AOCEntremont Entremont, Meule d’or, Juragruyère,

Ripoz LREurial Poitouraine SoignonFerme de Tremblaye Fromage à pâte molle, fromage à pâte

persillée, fromage à pâte pressée cuite, fromage de chèvre

Fromagerie Bel Apéricube, Babybel, Bonbel,Cousteron, Kiri, La Vache qui rit,Leerdammer, Port Salut, Samos, Six auchoix, Sylphide, Toastinette

Fromagerie Chabert Fromage à pâte presséeFromagerie de Banon Fromage de chèvreFromagerie de Fontenille Fromage de chèvreFromagerie de la Houssaye Pont-l’évêque et livarot, pavé d’Auge

et Deauville

PRODUITS LAITIERS

FROMAGES


Fromagerie de la Fromage de SavoieTournette-VerdannetFromagerie Delin Fromage frais moulé à la loucheFromagerie de Tamié Le TamiéFromagerie Donge Brie de Meaux AOC,

coulommiers au lait cruFromagerie du Plessis Pont-l’évêque et spécialités

fromagèresFromagerie Camemberts AOCdu Val d’Ay-Ets ReauxFromagerie Édouard Abondance, beaufort,Conus reblochon et tomme de SavoieFromagerie Gaugry Époisses AOC et fromage de

Bourgogne au lait cruFromagerie Hess Fromage à pâte molleFromagerie Jean Faup Tomme des PyrénéesFromagerie Le Curé nantais Curé nantaisFromagerie Le Moulis Le Moulis , vache au lait cru, gamme de

fromages de chèvre, brebis et mixtesFromagerie Les Aliziers Pérail de CabassesFromagerie Les Courtenay Fromage au lait cruFromagerie Pierucci Fromage de brebis

et de chèvreFromagerie Masson Fromage de SavoieFromagerie Pierucci Fromage de brebis et de chèvreFromagerie Masson Fromage de Savoie

PRODUITS LAITIERS


PRODUITS LAITIERS

FROMAGESPRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES

Fromagerie Ottavi Fromage corse (brebis, chèvre)Fromagerie Poitou Chèvre Spécialité de fromage de chèvreFromagerie Renard Gillard Brie de Meaux AOCFromagerie Soron Saint-nectaire fermier, tomme,

Gaperon ficelleFromageries de l’Étoile Saint-félicien, saint-marcellin,

cabécou aux lardons, cabécou au magret, saint-félicien LR

Fromageries Pochat et Fils Fromage de chèvre, Abondance,beaufort, chevrotin, emmental de Savoie, raclette, reblochon, tomme de Savoie

Fromageries Vagne Fromage du JuraFruitière à Comté Comté, morbier, tomme du JuraGerentes SA Laiterie Fromage de chèvre,des monts Yssingelais fromage de brebisGillot Fromage normand à pâte molle AOCGraindorge Fromage de Normandie AOCGrillot Comté AOC, morbier AOC, Mont d’or AOCHaxaire-Vergaville Fromage frais, munsterIsigny Sainte-Mère Fromage Isigny Sainte-Mère,

pont-l’évêque AOC, mimolette LRJousseaume Gaec Taupinière, Taupinette, Grand Mémé


Lactalis Le Petit, Président, Lou Pérac, Rouy,Bridelight, Rondelet, Salakis, Bridel,Boule d’or, Le Roitelet, Raguin,Lanquetot, Istara, Beulet

Laita Les Recettes de Madame Loïk (Paysan breton)

Laiterie Antoine Garmy Tomes, Gaperons, brique du Forez,Rogeret, pavé de la Dore, Gaillard,Gluis, saint-nectaire fermier Soron,brique d’Auvergne, Chèvreton,bûches de chèvre, crottins,brebis d’Astier, brique de brebis

Le Francomtois Gruyère, cancoilloteLes Fermiers Fromage de chèvre,basco-béarnais Ossau-IratyLes Fermiers Les Fermiers du Rocamadour,du Rocamadour Les GariottesLes Fromages Onetik OnetikLes Fromageries Le Rustique, le brie Révérend,Riches Monts munster Lisbeth, Tourrée de l’Aubier,

Riches Monts, Sancy, Montségur Lesire et Roger Maroilles AOC et spécialités du NordLes Monts de Joux Morbier, Mont d’or, bleu de Gex, comté…Les Paulinetoises Fromage de brebisLes Terres d’Auvergne Bleu d’Auvergne, fourme d’Ambert,

saint-nectaire, tomme

PRODUITS LAITIERS


Lincet Sasu Le Paillou, Le Soumaintrain,Saint-florentin, époisses, chaource…

Matocq Bleu d’Auvergne, brie de Meaux,brocciu, chaource, fourme d’Ambert,Livrat, Ossau-Iraty, roquefort…

Munster Fischer Munster AOC, munster à flamberPapillon fromageries Roquefort AOC, Pérail, Brébille,

Margalet, Caruchon…Per Inter Fromage de chèvre,

fromage de brebisSARL du Pic Fromage de chèvre

au lait cruSegalafrom Fromage de chèvreSociété fromagère Cantal laitier

du Livradois AOC, Salers AOCUnilever Bestfoods Boursin

PRODUITS LAITIERS

FROMAGES


PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAgrial ValteroAssoc. Belle Bleue Bœuf Belle Bleue LRAssoc. bœuf blond Bœuf blond d’Aquitaine LRd’AquitaineAssoc. bœuf de Chalosse Bœuf de Chalosse LRAssoc. bœuf fermier Aubrac Bœuf fermier Aubrac LRAssoc. boeuf fermier du Maine Bœuf fermier du Maine LRAssoc. bovins gascons Bœuf gascon LRAssoc. bovins qualité Veau fermier Bretanin LRBretagneAssoc. Charolais Charolais LRLabel rougeAssoc. des viandes Limousinede qualité de Haute-Loire Tendre

Saveur,limousine des monts du Velay LR

Assoc. Qualité bœuf Bœuf fermier de Vendéefermier de Vendée Val-de-Loire LRAuchan Veau d’Aveyron et du Segala LRBovins de Cornouaille Bovins de Cornouaille LRFilière qualité race Filière qualité race normandenormandeFleury Michon Filière Bleu-Blanc-Cœur

BŒUF, VEAU

BOUCHERIE, CHARCUTERIE


PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESGroupe ABC Bigard Groupe ABC CharalLactalis Tendriade, Eurovo, VoréalNormandie bovins Veau de Normandie LRQualisud Bœuf de Bazas LRSpanghero SpangheroSUA Qualité de la chambre Blason Prestige LR(veau fermier d’agriculture du Limousin du Limousin, bœuf limousin,

Limousin Junior)Veaux des monts du Velay Le Vedelou LR

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAgrial Valtero Aoste Justin Bridou,

Aoste,Cochonou,Calixte

Assoc. Ardennes Boudin de de France Reuthel LRAssoc. de promotion Porc fermier

des viandes du Centre d’Auvergne LRAssoc. des produits Porc fermier du Sud-Ouest LRfermiers du Sud-Ouest


BŒUF, VEAU

CHARCUTERIE



Carrefour Filière qualité Carrefour (porc charcutier certifié Cooperl)

Charcuterie vendéenne Jambon de Vendée LRConsortium des salaisons Saucissons, saucisses et jambons secsd’Auvergne d’Auvergne LRConsortium du jambon Jambon de Bayonne LR,de Bayonne porc LR au grain du Sud-OuestCooperl-Hunaudaye Cooperl (demi-sel, saucisses)Cooperl-Hunaudaye Les Éleveurs d’Armor, Yves le PapeFleury Michon Filière Bleu-Blanc-CœurFrance d’Olona France d’OlonaGilbert Lemelle Andouillettes de Troyes Groupement fermier Les Fermiers d’Argoat LRd’ArgoatLa Bastide gourmande Saucisses, jambonsLenôtre Jambons secsLuissier Bordeau Chesnel Bordeau ChesnelMadrange Madrange, ToreroNestlé HertaProjely ProjelyQualiporc Porc fermier de Vendée Saint-André Jambon cuit et

rosette de Lyon LRSalaison Val d’Allier Salaison Val d’AllierSalaisons Moroni César MoroniSociété bretonne Jambons cuits, saucissons secs,de salaisons pâtés et terrines


PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESSpanghero Spanghero Stoeffler StoefflerSUA Qualité de la chambre Porc du Limousin LRd’agriculture du LimousinSystème U Saucisse certifiée CooperlUnicopa Brocéliande

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESFleury Michon Filière Bleu-Blanc-CœurLapin qualité Bretagne Paille d’orée, Mémoire d’autrefoisLenôtre LenôtreLes Volailles du Périgord Le CroquantLionor Lionor Loeul et Piriot Loeul et Piriot, Le Malicieux

Lapin de France, Clovis du Poitou,Breizhad

Marca Borot Lapin gourmandd’Auvergne


CHARCUTERIE

LAPIN



L’agneau du Poitou-Charentes IGP figure en liste verte, quellesque soient les marques sous lesquelles il est commercialisé.

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAprovia Agneau fermier de l’Aveyron LRAreovla Agneau de lait des Pyrénées,

agneau du Périgord LRAssoc. Charolais Agneau viande du cœur de France LRLabel rouge du CentreAssoc. de l’agneau du Agneau fermier des pays d’Oc,Quercy et des pays d’Oc Le Bergeret l’agneau de lait LRAssoc. des éleveurs Agneau fermier du Quercy LRfermiers du LotCesar Agneau de Sisteron LRCipam Lou Paillol agneau fermier LRCoopérative ovine Agneau catalan, agneau El Xaides Pyrénées-Orientales agneau de pays LR, laiton des terroirsCopyc Agneau fermier Sélection des

bergers LRFerme de Clayrac AgneauFleury Michon Filière

Bleu-Blanc-CœurLoeul et Piriot Chevreau CabriadeOpale L’Agneau de JeanneOvins du Centre ouest Le Diamandin LR

MOUTON, AGNEAU


PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESSyndicat d’élevage ovins Agneau fermier des quatre saisons LRde Vendée

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAssoc. de promotion Porpaï LRdes porcs du terroirAssoc. de promotion Porc fermier des viandes du Centre d’Auvergne LRAssoc. des produits Porc fermier fermiers du Sud-Ouest du Sud-Ouest LRAssoc. porc tradition Porc fermier de tradition LRBretagneCarrefour Filière qualité Carrefour

(porc charcutier certifié Cooperl)Fleury Michon Filière Bleu-Blanc-CœurGroupe ABC Charal (porc LR de la Sarthe)Groupe ABC Charal (autres viandes de porc)Groupement fermier Les Fermiers d’Argoat LRd’ArgoatInterprofession porcine Porc au grain du Sud-Ouest LRd’AquitaineLes Porcs de la Sarthe Le Cénomans, Gorinette


MOUTON, AGNEAU

PORC



Organisme de production Opale LRd’agneaux label du grand EstPorc Jura Comtois FranCochon, Porc Franc LRQualiporc Porc fermier

de VendéeSpanghero SpangheroSUA Qualité de la chambre Porc fermier du Limousin,

d’agriculture du Limousin porc du Limousin LR

Les volailles de Bresse AOC et les volailles fermières de LouéLabel rouge figurent en liste verte, quelles que soient lesmarques sous lesquelles elles sont commercialisées.

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESAgrial Le Campagnard normandArrive SA Volailles fermières d’Auvergne,

volailles fermières des Landes (Saint-Sever, Marie Hot, produits du Peyriguet), poulets Pleine Saveur

Arrive SA Maître Coq, volailles fermières du bocage vendéen, de Challans

Arro Arro Auchan Volailles de LyréAvigers Volailles fermières du GersCailles Drom’Alp Cailles Drom’Alp

VOLAILLES


PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESCarrefour Fermiers d’Ancenis Champtoceaux Casino VolaillesCelvia CelviaChampion Les Hauts BoisCora Les Grands Domaines Pays d’Ancenis,

les Roches noires, Touraine, Le Balza,Val de Sèvre

Delpeyrat DelpeyratDoux Père DoduDuc DucDuc LaguillaumieErnest Soulard Ernest Soulard,

Moulin vert,Oscar, Tradition et gourmandises

ETS Allard Pigeons Euralis Montfort, Pierre Champion,

Rougié, BizacFerme avicole du Mori Volailles (et découpe)Fleury Michon Filière Bleu-Blanc-CœurGlon Volailles FermavolGroupement fermier Les Fermiers d’Argoat d’ArgoatITM Guillaume Dunoy (canard)


VOLAILLES



La Bastide gourmande Foie grasLabeyrie CanardLDC Le Gaulois, volailles fermières de

l’Ardèche, de l’Albret, des Landes,de Bourgogne

Leclerc SevrienLenôtre Foie gras, volailles AOCLes Fermiers Le Balzac, les Fermiers d’Ancenis,du Val de Loire les Grands Domaines, les Roches noires,

Pays d’Ancenis, Touraine Les Fermiers landais St-Sever, Marie Hot, PeriguetLes Volailles du Périgord Volailles fermières du Périgord LR,

Le CroquantLes Volailles Rémi Ramon Volailles Rémi Ramon, Duc de Mayenne

Le Mayennais, Duchesse de MayenneLionor LionorMarca Borot Poulet, pintade, chapon et dinde

fermiers d’AuvergneMonoprix Les Beaux Prés


PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUESMoy Park France Moy Park FranceProcanar ProcanarRonsard RonsardSovipor La Trinitaise, VolvicoSavel Pintades élevées en plein airSovol St-Alous, Lou Coursayre (poulet, pintade)Synbolic Volailles de LicquesSystème U Le PrieuréGastronome Douce France, GastronomeUnicopa Socavi Volailles de Kerguilavant Volailles de KerguilavantVolaven Volaven


VOLAILLES


Les grandes chaînes de supermarchés distri-buent de nombreux produits alimentairessous leurs propres marques. Ces « marquesde distributeurs » peuvent porter le nom de

l’enseigne : c’est le cas des produitsCarrefour, Auchan, Monoprix, Casino ou

Leaderprice. Elles peuvent aussi avoir un autre nom :par exemple, Marque Repère chez Leclerc, Dia chez Ed, Reflets deFrance pour Champion, Chabrior chez Intermarché ou encore LeSavoir des saveurs pour Système U.La quasi-totalité de ces marques de distributeurs tolèrent lesproduits provenant d’animaux nourris aux OGM. Partez donc duprincipe qu’elles sont classées en rouge dans notre guide, même sinous ne les avons pas fait apparaître systématiquement afin de ne pasallonger inutilement nos listes.

Des distributeurs font cependant des efforts :Certains proposent sous leurs propres marques des produits bio.

S’ils portent le logo AB, pas de problème : c’est la garantie qu’ilsexcluent les OGM.

Les produits issus de la Filière qualité Carrefour (FQC) obéissent àun cahier des charges qui exclut les produits OGM ou provenantd’animaux nourris aux OGM.

Certaines marques de distributeurs garantissent ne pas utiliserd’OGM pour quelques produits spécifiques. Ils apparaissent alorsdans nos listes en vert ou orange.

MARQUES DE DISTRIBUTEURS : MÉFIANCE !

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Aujourd’hui, parce que les consommateurs ontclairement signifié leur refus des OGM, on ne comptequ’une trentaine de produits alimentaires portantla mention « issu d’organismes génétiquement modi-fiés » sur l’étiquette (obligatoire à partir de 0,9 %d’OGM). Aidez-nous à compléter la liste suivante ennous signalant les produits étiquetés OGM que nousn’aurions pas repérés ([email protected]).

LES PRODUITS ÉTIQUETÉS OGM : PLUS FACILES À ÉVITER

Huile de soja :P. Dumortier

Frères : Beffroi Lesieur : Alba,

Maurel /Huilor Huileries

de LapalisseHuileries de Sérignan :Loumas Associated Oil Packers :

Amphora

Produits importés :Hunt’s : ketchup, sauce

Hickory BBQClassic Foods : Sauce barbecue,

Steak sauce, Pancake syrup,

Blue cheese sauce, Ranchsauce, Caesar sauce,1000 Island sauce

Post : céréales Oreo O’s avec marshmallow

Azteca Milling :farine de maïs Maseca

Fluff : pâte de marshmallowAdded Touch Shirrif :

préparations pour muffins,brownies ou pain d’épices

Newman’s Own :Popcorn Natural

et ButterA&W Root

Beer : soda en cannette


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BULLETIN DE SOUTIENÀ retourner dès aujourd’hui dans une enveloppe à :

Greenpeace - 22, rue des Rasselins - 75020 Paris

OUI ! Vous pouvez compter sur moi. J’apporte mon soutien aux actions menées par Greenpeace pour la protection de l’environnement.

OUI ! Je vous adresse un don de :30 € 40 € 60 € 100 € 150 €

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POUR ALLER PLUS LOIN

PORTEZ LE BADGEUne façon amusante d’interpeller votre entourage,les agriculteurs, les commerçants… À mettre entoutes circonstances ! Pour recevoir un badge,envoyez-nous une enveloppe timbrée.

DEVENEZ DÉTECTIVE OGM !Sur www.detectivesOGM.org , vous retrouverez votreGuide OGM, ainsi que le mode d’emploi pour devenir« détective » et nous aider à débusquer les OGMdans les magasins et dans les champs.

INTERPELLEZ LES COMMERçANTS !En leur envoyant un courrier et en discutant aveceux, demandez aux fabricants et aux distributeursde produits alimentaires d’exclure les OGM etenvoyez-nous leur réponse !

22, rue des Rasselins. 75020 PARISTél : 01 44 64 02 02 - www.greenpeace.fr

Greenpeace est une organisation de défense de l’environnement,internationale et non-violente. Pour garantir son indépendance,elle refuse les subventions publiques comme les contributionsdes entreprises. Greenpeace ne vit que des dons et du soutienfidèle de ses trois millions d’adhérents. Rejoignez-nous !


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