1

AfricaFertilizer.org est une initiative conjointe

de IFDC, la FAO, IFA et l’Union Africaine pour

faciliter les échanges d’information sur la

fertilité des sols, les engrais et les bonnes

pratiques agricoles en Afrique

Draft 10/2014

Guide pour le Traitement et

l’Analyse des Statistiques sur

les Engrais en Afrique.

DRAFT pour CountrySTAT GTT/E Cote d’Ivoire

[Draft v2_ 19-6-2014]

2

Table des matières

Introduction ........................................................................................................................................................ 3

1 Objectifs ....................................................................................................................................................... 3

2 De la collecte à la première analyse des données brutes ........................................................................... 4

2.1 Le flux de données sur les engrais proposé dans le cadre des GTT-Engrais ....................................... 4

2.2 Ce qui est attendu du Groupe de Travail Technique Engrais (GTT-E) ................................................. 5

2.3 Les Données Engrais en Format Brut................................................................................................... 6

2.4 Extraction des Données Brutes du Commerce d’Engrais (Liste des Champs Prioritaires) ................ 12

2.5 Exemple Pratique en Utilisant des Données Brutes du Ghana ......................................................... 12

2.5.1 Champs ...................................................................................................................................... 13

2.5.2 Traitement des données Brutes ................................................................................................ 13

2.6 Traitement et Nettoyage des données .............................................................................................. 14

2.7 Valider une donnée ........................................................................................................................... 16

3 Création des Tables Annuelles à l'aide des Tableaux Croisés Dynamiques............................................... 17

3.1.1 Volumes des imports / exports ................................................................................................. 19

3.1.2 Valeurs des imports / exports ................................................................................................... 20

4 Tableaux de Sortie CountrySTAT et FAO ................................................................................................... 23

4.1 Compte d’Utilisation des Ressources d’Engrais (CURE/FRUA) .......................................................... 23

4.1.1 La Production ............................................................................................................................. 23

4.1.2 La Disponibilité Nationale .......................................................................................................... 25

4.1.3 Utilisation .................................................................................................................................. 27

4.2 Les Tableaux de Sortie COUNTRYSTAT .............................................................................................. 29

4.2.1 Le Tableau de Production .......................................................................................................... 30

4.2.2 Le Tableau des Importations ..................................................................................................... 30

4.2.3 Le Tableau des Exportations ...................................................................................................... 31

4.2.4 Le Tableau de Consommation ................................................................................................... 31

4.2.5 Le Tableau des Engrais à usage Non Agricoles .......................................................................... 32

3

Introduction

Depuis 2009 , l'initiative AfricaFertilizer.org a facilité l'échange d' informations sur la fertilité du sol , les engrais

et les bonnes pratiques agricoles en Afrique avec l'appui de l'IFDC, IFA, la FAO et la Commission de l'Union

Africaine et son Agence du NEPAD .

En 2012, les partenaires AfricaFertilizer.org conclu un accord avec le programme CountrySTAT de la FAO, visant

à améliorer la qualité et la disponibilité de statistiques sur les engrais en Afrique (production, importation,

exportation, consommation).

Notre approche commune est de travailler en partenariat avec les secrétariats nationaux de CountrySTAT à la

création de Sous-Groupe de Travail Technique Engrais, qu’AfricaFertilizer.org et ses partenaires assistent pour

recueillir, compiler, traiter et valider les statistiques sur les engrais. Ces Sous-Groupe de Travail Technique

Engrais (sGTT-E) sont déjà en place dans 11 pays africains en Afrique subsaharienne, avec des membres issus

des ministères, des Instituts Nationaux Statistiques et des Douanes, de l'industrie des engrais et d’experts.

1 Objectifs

Traiter, nettoyer et valider les données sur les engrais doit permettre de mesurer et de connaître la quantité

réelle d'engrais que nos agriculteurs utilisent (consomment) dans l’agriculture.

Il est souvent difficile de faire une enquête auprès de tous les agriculteurs pour connaitre la consommation

réelle. En conséquence, nous utilisons d'autres moyens qui nous donneront une juste approximation de la

consommation réelle. La Consommation Apparente est utilisée comme approximation de la Consommation

Réelle.

Le concept de la Consommation Apparente suppose la stabilité du niveau des stocks dans la chaine de

distribution des engrais – importateurs, distributeurs, détaillants, agences étatiques, producteurs agricoles. Il

suppose que l'offre d’engrais (la disponibilité) est égale à la consommation :

Consommation Apparente = Production + Importations

– Exportations – Utilisation Non Agricoles des Engrais

Dans cette perspective, nous pouvons utiliser les données du commerce extérieur (imports, exports) des

engrais, la Production et Utilisation Non Agricoles des Engrais pour mesurer la Consommation Apparente

d'engrais par les agriculteurs.

Sur une base annuelle, les bureaux de pays CountrySTAT reçoivent les données des engrais brutes

(importations et exportations) par les Douanes. Toutefois, les étapes pour traiter, valider, analyser et

interpréter ces données de manière adéquate à partir de la forme brute aux données qui peut être approuvé

comme des grands indicateurs d'engrais pour le pays a été un défi majeur pour les services nationaux de

statistique.

AFO de son travail avec le GTT-E a été en mesure de développer un guide pour le traitement et l'analyse de

ces données et générer des statistiques fiables et actualisées d’indicateurs clé du marché des engrais, dont

les importations, les exportations, la consommation et la production.

Ce manuel propose une série de procédures pour mener à bien le traitement, le nettoyage et la validation

nécessaire des données des engrais pour la production afin que les indicateurs nationaux puissent être validés

et utilisés comme source officielle par les gouvernements, les organisations internationales, le secteur privé,

etc.

4

2 De la collecte à la première analyse des données brutes

2.1 Le flux de données sur les engrais proposé dans le cadre des GTT-Engrais

Le schéma ci-dessous (Figure 1) décrit le rapport et les étapes entre les différentes organisations et les Groupes

de Travail Techniques de CountrySTAT qui reçoivent, traitent et génèrent les données et tables statistiques

sur les engrais.

Le Secrétariat de CountrySTAT (généralement hébergé par le Bureau National des Statistiques ou le Ministère de l’Agriculture) demande chaque année à la Douane les données brutes du commerce (importation / exportation) pour tous les engrais (tous les engrais de la classe SH 31 sont concernés, ainsi que les codes SH 2510 (ammonium anhydre) et SH 3810 (roches phosphatées)).

Les services des Douanes transmettent au Secrétariat de CountrySTAT les données du commerce des engrais en format brut (import / export) au format Excel.

Le GTT-E échange les données en format brut avec AfricaFertilizer.org pour traitement et analyse. Les données incohérentes ou manquantes sont identifiées par AfricaFertilizer.org. Des tables de sortie pour CountrySTAT et FAOSTAT sont préparées.

Le GTT-E examine ces données incohérentes et valide les statistiques annuelles lors d'une réunion de 1-2 jours avec le secteur public et le secteur privé. Les données et tables de sortie sont «pré- validés » et envoyés au GTT.

5

Le Groupe de Travail Technique National procède à la validation finale des données sur les engrais. Les tables de sortie validées par le GTT sont réputées être alors les données officielles sur les engrais pour le pays.

Enfin, le Groupe de Travail Technique (GTT) après approbation envoie les données sur les engrais adoptées au Secrétariat pour publication sur le site web CountrySTAT. Le Secrétariat doit publier en ligne les données validées par le GTT. Le Secrétariat utilise également ces données pour remplir le questionnaire annuel de la FAO sur les engrais (CURE).

Le tableau ci-dessous présente la chronologie qui convient le mieux au processus de l’accès aux données en

format brut, puis le nettoyage, la validation et la soumission à CountrySTAT.

Chronologie Activités

Dès Mi-Janvier Envoyer une demande et recevoir les données commerciales des engrais par les Douanes de l'année précédente.

Mi-Janvier à Mi-Mars Commencer le nettoyage et le traitement des données commerciales des engrais brut.

Mi-Mars a Avril Organiser une réunion de validation du Groupe de Travail Technique Engrais dans le pays sur le traitement des données commerciales des engrais avec les parties prenantes.

Mai Soumettre les données sur les engrais validés lors d'un atelier Groupe de Travail Technique national de CountrySTAT pour publication.

Juin Publication sur le site web de CountrySTAT ; envoi du questionnaire CURE à la FAO

2.2 Ce qui est attendu du Groupe de Travail Technique Engrais (GTT-E)

Le schéma ci-dessous montre un certain nombre de tables qui doivent être générés autour des différentes

activités sur les données engrais nettoyées, traitées et validées

A l’issue des ateliers de validation annuels, GTT-Engrais produit les informations suivantes :

1. Les Tables de CountrySTAT sur la production, les importations, les exportations, la consommation et les Utilisations Non Agricoles des Engrais, mises à jour jusqu’à l’année n-1.

2. Le Compte d’Utilisation des Ressources d’Engrais – CURE/FR UA de la FAO sur la production, la disponibilité nationale et l'utilisation des engrais, couvrant les 4 dernieres années.

3. Les tables IFA sur la production, la disponibilité nationale et la consommation.

.

6

2.3 Les Données Engrais en Format Brut

Les données brutes du commerce des engrais proviennent généralement des Services des Douanes. Chaque

pays génère ces données brutes dans des formats et structure variables, avec quelques champs standards qui

sont toujours disponibles.

Le but est d'utiliser une approche commune afin de s'assurer d'un mécanisme de traitement uniforme peut

être utilisé par tous pour extraire, nettoyer et vérifier les données.

Nous allons d'abord examiner quelques exemples de données brutes de différents pays pour observer les

différentes structures :

Données du

Commerce

import/export

(Douanes)

Données de

Production

(secteur privé)

Tableaux de

conversion,

classifications,

terminologies

(FAO, IFA)

Collaboration

CountrySTAT/

AfricaFertilizer.org

Activités du

GTT/Engrais:

Nettoyage, Analyse

et Validation

CountrySTAT Production, Imports,

Exports, Consommation,

Usages non Agricoles

FAO Production, Disponibilité

Nationale, Utilisation

IFA Production, Disponibilité

Nationale, Utilisation

Conversion de Produits à

Nutriments.

DONNNÉES BRUTES ANALYSE TABLES

7

1. Tanzanie

8

2. Kenya

9

3. Ghana

10

4. Mozambique

11

5. Nigeria

12

2.4 Extraction des Données Brutes du Commerce d’Engrais (Liste des Champs Prioritaires)

En considérant que la plupart de ces données brutes d'engrais est obtenu auprès des douanes mais dans des

formats variés selon les pays, il est important d'établir des règles qui permettront l’analyse des données sur

un ensemble de champs cohérents. Sans accès à ces données, l'ensemble des activités de nettoyage et de

traitement sera lourd et incomplet.

AfricaFertilizer.org (AFO) recommande une liste de priorité des champs importants avec 4 niveaux qui doivent

être utilisés:

2.5 Exemple Pratique en Utilisant des Données Brutes du Ghana

Les données sont généralement échangées entre les Douanes et le Bureau des Statistiques Nationales et/ou

le Secrétariat de CountrySTAT sur une base mensuelle ou trimestrielle. La capture d'écran ci-dessous

représente un échantillon des données brutes du Ghana. Nous allons utiliser les exemples de données brutes

du commerce du Ghana pour nos buts pratiques.

Niveau Description

Niveau 1 - Les Codes SH (Système Harmonisé)

- Volumes (poids net) et valeurs (en USD ou monnaie locale)

- Dates (jour, mois et année)

Niveau 2 - Descriptions des Produits (tels que fournies par l’opérateur)

Niveau 3 - Nom de l'importateur / de l'exportateur

- Pays d’origine / pays de destination

Niveau 4 - Ports / frontières d'entrée / de sortie des produits

- Régime douanier

13

2.5.1 Champs

Il faut d’abord examiner l’état brut et vérifier si les Champs Prioritaires sont correctement renseignés.

Vérifiez les noms de champs disponibles :

Tout d'abord, vérifier si les 4 niveaux de champs définis dans la Liste de Priorité ci-dessus peuvent être identifiés dans les données brutes. Il s'agit notamment:

Dates (jour, mois et année) | Codes SH | Volumes (poids net) | Valeurs (USD ou monnaie locale) |

Description du produit | Nom de l'importateur | Origine / Destination | Port / frontières d’entrées |

D’autres tables utilisent les champs suivants :

mois | année | agent | commerçant | nationalité | partenaires produit | poids net | poids net | quantité |

valeur en douanes | cout assurance | cout fret ...etc.

Renommer la feuille de calcul comme [Pays - Données Import Brutes (Année)]. Par exemple, « Cote d’Ivoire – Données Imports Brutes (2013) »

2.5.2 Traitement des données Brutes

Après la consolidation annuelle des données import ou export sur les engrais sur une feuille de calcul, la

prochaine étape permettra de conserver uniquement les champs nécessaires avant de commencer le

processus de nettoyage.

Cette procédure est décrite ci-dessous:

Faites une copie de la feuille de données brutes consolidé de l'avoir est séparément

Renommez la feuille copiée comme [IMPORTS_ (ANNEE) _Nettoyée]

Sur la feuille, supprimez les colonnes contenant les informations inutiles

Conservez les noms de colonnes renseignant sur les 4 niveaux

Maintenant renommer le champ qui contient les codes SH «CODE SH ORIGINAL»

Insérer un ensemble de nouvelles colonnes destinées à décrire plus en détail les engrais (&% de nutriments, forme solide/liquide, etc).

Ces champs comprennent:

Code SH | Nom d’Engrais | Marque | Statut | Usage | Type | N| P | K | etc | Source

Une description de ces noms de champs est fournie ci-dessous :

Nom de Champ

Description

Code SH Cette valeur est donnée à partir de la description du nom du produit ou de l’engrais. Ce champ permet d'identifier les produits et aussi la différence ou la similarité entre le code SH original et notre processus de nettoyage.

14

NOM DE PRODUIT

Aide à identifier le nom d'engrais standard pour une description des produits et d'un code SH à partir des données. Par exemple: urée, nitrate d’ammonium, CAN, etc.

MARQUE Certains produits sont de marque, par exemple: Yara Bela Sulfan. Ce champ rend facile pour toutes les marques identifiées d’être ranger et remplir de leur NPK approprié.

STATUT Utilisé pour déterminer si le Nom d’ Engrais, le code SH, le composants de NPK et l’utilisation du produit correspond un avec l’autre. Si oui, le statut est «vérifié » si non, le Statut est « à clarifier ». Il aide à déterminer les produits que nous sommes sûrs de et ceux qui doit être clarifié.

UTILISATION Utilisé pour identifier l'objet pour lequel l'engrais a été échangé. Il y a des utilisations telles que les engrais pour l’agriculture, industriels ou comme activateurs de sol. Il fournit un mécanisme pour séparer les données utilisées pour agricoles et non-agricoles.

TYPE Ce nom de champ permet d'identifier si le produit est sous forme solide ou liquide.

N Teneur en éléments nutritif azotés de l’engrais (N)

P Teneur en éléments nutritifs phosphatés (P2O5)

K Teneur en éléments nutritifs potassique (K2O)

S Teneur en éléments nutritifs Soufre

MgO Teneur en éléments nutritifs Magnésium

CaO Teneur en éléments nutritifs Calcium

Micro-éléments

Teneur en éléments nutritifs Mg, B, Fe, Cl,

SOURCE Ce champ donne la source spécifique où l'information sur un produit peut été trouvé. Il peut s’agir d’une page web de l'entreprise décrivant le produit et ses teneurs en NPK, ou de toute autre source qui a été utilisé pour recueillir les données.

Voici un exemple d'une table de données avec les champs (surligné) décrit ci-dessus.

2.6 Traitement et Nettoyage des données

Après la préparation de la feuille de calcul de traitement comme expliqué dans la section 2.2, les données sont

maintenant prêtes pour le nettoyage :

Vous devez avoir en main la table des codes SH et les descriptions des produits d’engrais. Les codes peuvent être obtenus sur le site de la FAO ou dans le Manuel de Formation Statistique sur les Engrais en Afrique.

15

Voici un exemple de la table des principaux codes SH issue du Manuel de Formation Statistiques de AfricaFertilizer.org. Cela aidera à attribuer le nom correct pour chaque engrais et aussi de corriger si besoin le bon code SH.

Il est également important d'avoir copie si ils existent, de la liste officielle des engrais et des importateurs agrées ainsi que les décrets gouvernant le Système National de Règlementation des Engrais. Le catalogue des produits d’engrais et des importateurs enregistré est utile pour confirmer les noms de produits et leur usage final (agricole, non-agricole).

Pour commencer le processus de nettoyage des données pour identifier les noms d’engrais, l’utilisation, le type et teneurs diverses en éléments nutritifs, le premier champ à consulter est la «Description des Produits» quand elle existe. Dans certains cas, vous pouvez avoir deux champs de description des produits. Un exemple est illustré ci-dessous. Ce champ fournit des indications précieuses sur les types d’engrais importés ou exportés.

La plupart du temps, vous serez en mesure d’identifier correctement le type exact de l'engrais grâce à la description des produits, en particulier pour identifier les formules de NPK, NP, NK, PK..

Vvous serez en mesure d'identifier les teneurs en éléments nutritifs des engrais de mélange à partir des descriptions.

16

Parfois, les descriptions donnent également une indication si l'engrais est sous forme liquide ou solide (voumes exprimés en kg ou en litres).

Si le champ « description de produits » n'est pas suffisamment descriptif, vous pouvez faire référence au Code SH original , lié à la nomenclature de la FAO. Dans ce cas, le champ d'état doit être marqué comme « être clarifié » pendant l’atelier de validation.

2.7 Valider une donnée

17

Pour remplir le champ d'état vous devez tenir compte de ce processus ;

Vérifiez d'abord si la description du produit est suffisante pour identifier de manière certaine l’engrais

Si oui, vérifier si le code SH original correspond à la description des produits.

Si le code SH Original correspond, alors le statut devient «Vérifié ».

Si non, utiliser le code SH original comme identifiant ce produit et lui attribuer le statut «à clarifier»

Si le code SH Original ne correspond pas à la bonne description, attribuer le code SH correct, et le statut devient «Vérifié ».

3 Création des Tables Annuelles à l'aide des Tableaux Croisés Dynamiques

Après le nettoyage et la vérification des données brutes, l’étape suivante consiste en la création de tables en

volumes et en valeur qui synthétiseront les données sur la production, le commerce et la consommation

apparente des engrais.

Un tableau croisé dynamique est une fonction de synthèse de données qui peut automatiquement trier,

compter, agréger, sommer ou dériver la moyenne de gros morceaux des tables ou tableurs de données mise

en réserve. Pour générer ce total de produits et du commerce, nous allons utiliser des tableaux croisés

dynamiques. Un tableau croisé dynamique est une fonction disponible dans la plupart des tableurs tels que

Microsoft Excel.

Pour utiliser la fonction de tableau croisé dynamique dans Microsoft Excel, veuillez suivre ces étapes :

18

Sélectionnez d'abord toutes les colonnes et les lignes de données sur votre feuille de calcul.

Cliquez INSERT sur la barre de menu Excel.

Cliquez sur l'option de TABLEAU CROISE DYNAMIQUE sous le menu INSERT. Cela ouvre la boîte de dialogue Créer Tableau Croisé Dynamique.

Dans la boîte de dialogue Créer Tableau Croisé Dynamique assurez-vous que le bouton de radio «Nouvelle feuille de calcul» est sélectionné dans le cadre du «Choisir Où Vous Souhaitez que le Rapport de Tableau Croisé Dynamique Peut Etre Placé » et cliquez sur le bouton « OK ». Cela va créer une nouvelle feuille de calcul dans Excel, comme indiqué ci-dessous :

19

3.1.1 Volumes des imports / exports

Cliquez sur le nouvel onglet de feuille de calcul, faites un clic droit et renommer la feuille de calcul en tant que « volumes d’Importation » ou « volumes d’Exportation », selon les données que vous travaillez avec.

Comme le contenu de la feuille de calcul des volumes d'importation est vide, nous allons générer les résumés des Importations des engrais pour nos données validées. Sur les champs de tableau croisé dynamique sur le côté droit de l’écran, nous allons sélectionner les titres des colonnes nous allons générer pour les volumes d'importation totale.

Sous Choisir les champs à ajouter au Rapport, cochez le suivant, cliquer et faire glisser les éléments suivants (voir la capture d’écran ci-dessous):

- Cliquez sur le NOUVEAU CODE SH et faites-la glisser dans la section des lignes

- Cliquez NOM DU PRODUIT et glisser dans la section des lignes sous le NOM DU PRODUIT

- Cliquez UTILISATION et glisser dans la section Colonnes - Cliquez POIDS NET et faites glisser dans la section VALEURS

Assurez-vous que les valeurs sont le calcul de la «SOMME» du POIDS NET

et pas « COUNT » ou «MOYENNE».

Cela va générer les données suivantes sur la feuille de calcul vide (voir ci-dessous). Ce sera la quantité (volume) d'engrais importés ou exportés pour un pays donné.

Puis, sous Outils de tableau croisé dynamique, cliquez sur ;Conception, cliquez à nouveau sur la mise en page de rapport et sélectionnez « Afficher sous forme de tableau »

20

Après avoir sélectionné «Afficher sous forme de tableaux », les codes SH et les noms de produits seront alignés ensemble.

Ce tableau dynamique synthétise les volumes d’engrais importés ou exportés pour un pays donné.

3.1.2 Valeurs des imports / exports

La prochaine est de générer la valeur des engrais importés ou exportés. Nous allons utiliser la même procédure

appliquée à la technique du tableau croisé dynamique.

Sélectionnez d'abord toutes les colonnes et les lignes de données sur votre feuille de calcul.

Cliquez INSERT sur la barre de menu Excel.

Cliquez sur l'option de tableau croisé dynamique dans le menu INSERT. Cela ouvre la boîte de dialogue Créer Tableau Croisé Dynamique.

Dans la boîte de dialogue Créer Tableaux Croisés Dynamiques assurez-vous que le bouton de radio « Nouvelle feuille de calcul » est sélectionné dans le cadre du «Choisir Où Vous Souhaitez Que Le

21

Rapport De Tableau Croisé Dynamique Peut Etre Placé » et cliquez sur le bouton « OK ». Cela va créer une nouvelle feuille de calcul dans Excel, comme indiqué ci-dessous :

Cliquez sur le nouvel onglet de feuille de calcul, faites un clic droit et renommer la feuille de calcul comme des « valeurs d'importation » ou « valeurs d’exportation”, selon les données que vous travaillez avec.

Puisque le contenu de la feuille de calcul des valeurs d'importation est vide, nous allons générer les résumés d’Importations des engrais pour nos données validées. Sur la section de tableau croisé dynamique champs sur le côté droit de l’écran, nous allons sélectionner les titres des colonnes pour générer les totaux Valeur des importations.

Sous Choisir les champs à ajouter au rapport, cochez la suivante, cliquez et faites glisser les éléments suivants (voir la capture d’écran ci-dessous) :

Cliquez sur le nouveau code SH et glisser dans la section de Lignes

Cliquez sur le NOM DU PRODUIT et de glisser dans la section de Lignes sous le NOM DU PRODUIT

Cliquez sur UTILISATION et glisser dans la section Colonnes

Cliquez et faites glisser TYPE dans la section Colonnes

Cliquez valeur personnalisée et glisser dans la section VALEURS

Assurez-vous que les valeurs sont le calcul de la «SOMME» du POIDS NET et pas « COUNT» ou « MOYENNE»

Cela va générer les données suivantes sur la feuille de calcul vide (voir ci-dessous).

Puis, sous Outils de tableau croisé dynamique, cliquez sur Conception, cliquez à nouveau sur le rapport la mise en page et sélectionnez « Afficher sous forme de tableau »

22

Après avoir sélectionné «Afficher sous forme de tableau », les codes SH et les noms de produits seront alignés ensemble.

Ce tableau dynamique synthétise la valeur des engrais importés ou exportés pour un pays donné.

23

4 Tableaux de Sortie CountrySTAT et FAO

Après toutes les activités de nettoyage et de traitement, pour obtenir les volumes et les valeurs appropriées,

il est nécessaire de générer maintenant les tableaux de sortie attendus et aussi trouver un moyen de convertir

les résultats de votre produit. Dans cette section, nous allons essayer de comprendre ce que les différents

tableaux de sortie sont, le but du Groupe de Travail Technique Engrais et élaborée comment chacun sera

générée.

Pour notre propos, nous allons considérer les deux grands tableaux de sortie suivants :

1. Les Tableaux de Compte d’Utilisation des Ressources d’Engrais de FAO -CURE/FRUA sur la production, la disponibilité et l'utilisation domestique 2. les Tables de CountrySTAT sur la production, les importations, les exportations, la consommation et les Utilisations Non Agricoles des Engrais

4.1 Compte d’Utilisation des Ressources d’Engrais (CURE/FRUA)

Après les tableaux croisés dynamiques ont été générés pour les importations et les exportations, nous utilisons

un tableau à remplir le compte d’utilisation des ressources d’Engrais (CURE/FRUA).

Le CURE/FRUA présente simplement un résumé des variables agricoles importantes telles que la Production,

le Commerce (importations et exportations), la Non Utilisation d’engrais et la Consommation de NPK. Le

CURE/FRUA synthétise ces valeurs, comptabilisées par le biais d’une équation « comptable » (FAOSTAT, 2011).

.Production (P) + Importation (M) – Exportation(X) – Usages non Agricoles (NF) =

Consommation (C)

P + M – X – NF = C

Les Usages Non Agricoles (NF) peuvent être égal à zéro si l’ensemble des engrais disponibles est destiné à la

production agricole. En incorporant les chiffres de la production, la consommation résiduelle est de

CONSOMMATION APPARENTE.

Le tableau de CURE/FRUA se compose d'onglets pour renseigner les chiffres de production, de disponibilité

domestique, et d’utilisation des engrais.

4.1.1 La Production

Dans l'onglet Production, nous identifions les produits qui sont fabriqués dans le pays. Après que nous insérons

leurs éléments nutritifs (NPK) en vertu de la " teneur en éléments nutritifs des plantes " sur le terrain. Ensuite,

nous insérons les quantités de production de ce produit particulier en tonnes métriques dans le champ «

Production d'engrais (tonnes métriques de produits). Cet exemple va calculer automatiquement les tonnes de

teneur en éléments nutritifs de ce produit pour cette année.

La formule pour la production des engrais (tonnes métriques de teneur en éléments nutritifs) est

(Teneur en éléments nutritifs du sol ÷ 100) × La Production des Engrais pour l’Année

Remarque: Assurez-vous toujours que les quantités de produits ont été convertis en tonnes métriques avant

de l'utiliser dans le tableau de CURE/FRUA .

24

Au-dessus est le modèle de production d'engrais

Pour notre propos, de l'échantillon au Ghana, le pays ne s'engage pas dans une production importante

d'engrais et donc nous allons remplir la partie de la production de la Table CURE/FRUA avec le chiffre 0 (zéro).

Comme le montre le tableau ci-dessous :

N P2O5 K2O N P2O5 K2O N P2O5 K2O N P2O5 K2O N P2O5 K2O

2814Ammonia, anhydrous (82%N w ill be

used if no information is provided)0 0 0 0

310230Ammonium nitrate (33%N w ill be used if

no information is provided)0 0 0 0

310221Ammonium sulphate (21%N w ill be

used if no information is provided)0 0 0 0

310240Calcium ammonium nitrate (26%N w ill

be used if no information is provided)0 0 0 0

310210Urea (46%N w ill be used if no information

is provided)0 0 0 0

310280

Urea and ammonium nitrate

solutions (32%N w ill be used if no

information is provided)

0 0 0 0

310310Superphosphate (46%P205 w ill be used

if no information is provided)0 0 0 0

31031010Superphosphate above 35% (46%P205

w ill be used if no information is provided)0 0 0 0

31031090Superphosphate, other (18%P205 w ill

be used if no information is provided)0 0 0 0

2510Phosphate rock (30%P205 w ill be used if

no information is provided) 0 0 0 0

310420

Potassium chloride (Muriate of

potash) (60%K20 w ill be used if no

information is provided)

0 0 0 0

310430Potassium sulphate (50%K20 w ill be

used if no information is provided)0 0 0

310530

Diammonium phosphate (DAP)

(18%N and 46% P205 w ill be used if no

information is provided)

0 0 0 0 0 0 0 0

310540

Monoammonium phosphate (MAP)

(11%N and 52% P205 w ill be used if no

information is provided)

0 0 0 0 0 0 0 0

310551

and

310559

Other NP compounds (20%N and 25%

P205 w ill be used if no information is

provided)

0 0 0 0 0 0 0 0

310510

and

310520

NPK complex (15%N, 15% P205 and 15%

K20 w ill be used if no information is

provided)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

310510

and

310520

NPK blends (15%N, 15% P205 and 15%

K20 w ill be used if no information is

provided)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

310560PK compounds (20% P205 and 25% K20

w ill be used if no information is provided)0 0 0 0 0 0 0 0

283421Potassium nitrate (13%N and 45% K20

w ill be used if no information is provided)0 0 0 0 0 0 0 0

STRAIGHT POTASSIC FERTILIZERS

STRAIGHT NITROGENOUS FERTILIZERS

COMPOUND FERTILIZERS

OTHER FERTILIZERS

(specify below)

STRAIGHT PHOSPHATIC FERTILIZERS

FERTILIZER PRODUCTION

(metric tons of product)

FERTILIZER PRODUCTION

(metric tons of nutrient content)

2009 2010 2011 20122009 2010 2011 2012

FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS - STATISTICS DIVISION

AGRICULTURAL RESOURCES - FERTILIZER PRODUCTION

● The time reference period is calendar year.

● Please report data in Metric Tons. If a different unit is used please indicate it, as well as any other relevant note specific to a given data, in the NOTES column.

● For item descriptions and for other important instructions please refer to the "Explanatory notes" and "Instructions" sheets.

HS

CODECOMMODITY

A B B1 = (A/100)*BNOTES

e.g. different year used,

different unit used,

preliminary data

reported, etc.

Plant nutrient

content

%

25

4.1.2 La Disponibilité Nationale

Dans l'onglet Disponibilité Nationale, les importations et les exportations traité ou nettoyé et la production,

(le cas échéant) les quantités en tonnes métriques de produits sont insérées ici pour obtenir la Disponibilité

Nationale d'un produit particulier.

La formule pour calculer la Disponibilité Nationale est :

La Production (P) + Les Importations (M) – Les Exportations (X) = La Disponibilité Nationale (DA)

P + M – X = DA

Autres engrais qui ne sont pas déjà marqué dans Produit doivent être saisis manuellement sous la rubrique

«Autres Engrais » avec leurs codes SH appropriés.

26

Au-dessus est un modèle pour la Disponibilité Nationale

Après l'explication de la disponibilité Nationale, nous allons utiliser les données d'échantillon du Ghana à

remplir la section pertinente de cet indicateur de la FAO sur la table de sortie. Ceci est illustré ci-dessous :

27

4.1.3 Utilisation

Dans l'onglet Utilisation, le tableau est utilisé pour déterminer la Consommation Apparente d’engrais. Ici, nous

déduisons les Utilisations Non Agricoles des Engrais des chiffres de Disponibilité Nationale pour obtenir les

quantités effectivement utilisées pour la production agricole.

La formule pour calculer la Consommation Apparente est :

Consommation Apparente = (Production + Importation – Exportation) – Utilisation Non Agricole des Engrais

Consommation Apparente = Disponibilité Nationale – Utilisation Non Agricole des Engrais

Nous avons donc la Disponibilité Nationale de l'onglet Disponibilité Nationale pour les produits, nous les

copions ou les relions à leurs disponibilités Nationale respectives sur l’onglet Utilisation.

Maintenant, nous remplissons les Utilisations Non Agricoles des Engrais des produits en utilisant les chiffres

de non-utilisations agricoles pour les importations / exportations de cette année-là.

28

Au-dessus est un modèle de l'Utilisation. L'exemple du Ghana est indiqué ci-dessous :

2814 Ammonia, anhydrous

310230 Ammonium nitrate

310221 Ammonium sulphate

310240 Calcium ammonium nitrate

310210 Urea

310280Urea and ammonium nitrate

solutions

310310 Superphosphate X X X X

31031010 Superphosphate above 35% X X X X

31031090 Superphosphate other X X X X

2510 Phosphate rock

310420 Potassium chloride

310430 Potassium sulphate

310530Diammonium phosphate

(DAP)X X X X

310540Monoammonium phosphate

(MAP)X X X X

310551

and

310559

Other NP compounds X X X X

310510

and

310520

NPK complex X X X X

310510

and

310520

NPK blends X X X X

310560 PK compounds X X X X

283421 Potassium nitrate

Plant nutrient

content

%

A

OTHER FERTILIZERS

(specify below)

STRAIGHT NITROGENOUS FERTILIZERS

2012 2009

STRAIGHT PHOSPHATIC FERTILIZERS

STRAIGHT POTASSIC FERTILIZERS

2011 2009P2O5 K2O 2010

COMPOUND FERTILIZERS

DOMESTIC AVAILABILITY

(metric tons of product)

NON FERTILIZER USE (including feed use)

(metric tons of products)

USED FOR CROP PRODUCTION

(metric tons of product) COMMODITY

E

20122012 2010

F G NOTES

e.g. different year

used, different unit

used, preliminary

data reported, etc.2009

HS

CODE

20112010 2011N

29

4.2 Les Tableaux de Sortie COUNTRYSTAT

Le programme CountrySTAT est également exigé par la FAO de publier les données pertinentes

d'engrais transformés et validés à son niveau en utilisant des indicateurs spécifiques. À la suite de la

collaboration avec AfricaFertilizer.org (AFO) et les Groupes de Travail Techniques Engrais dans le pays,

toutes Les données commerciales des engrais nettoyées, traitées et validées doivent trouver leur

chemin vers la plate-forme de CountrySTAT pour la publication.

Ces indicateurs d'engrais comprennent ce qui suit:

1. La Production d’engrais

2. Les Importations d'engrais

3. Les Exportations d'engrais

4. La Consommation d’engrais

5. Les Engrais utilisés à des fins autres que l’Agriculture

30

Voici le modèle de la table de sortie CountrySTAT indiqué ci-dessous :

4.2.1 Le Tableau de Production

Ce tableau est utilisé pour remplir les quantités de production recueillies pour une année donnée pour

les produits d'engrais spécifiques qui sont désignés par CountrySTAT et la FAO.

Pour notre cas, en utilisant l'exemple du Ghana, il n’y a pas de production locale d'engrais: cette

section n'est donc pas remplie au cours de l’atelier du GTT-E.

4.2.2 Le Tableau des Importations

Ce tableau est utilisé pour renseigner les quantités d'importation recueillies , nettoyé , traité et validé

pour une année donnée par le pays en Groupe de Travail Technique d'engrais pour des produits

spécifiques d'engrais qui sont accordé par CountrySTAT et la FAO .

Pour notre cas, en utilisant l'exemple du Ghana, les volumes d'importation qui ont été validés et

générés sont utilisés pour compléter le tableau ci-dessous 2009-2013.

31

4.2.3 Le Tableau des Exportations

Ce tableau est utilisé pour remplir les quantités de l'exportation recueillies, nettoyé, traité et validé

pour une année donnée en Groupe de Travail Technique Engrais dans le pays pour les produits

d'engrais spécifiques qui sont accorder par CountrySTAT et la FAO .

Pour notre cas, en utilisant l'exemple du Ghana, les volumes d'exportation qui ont été validés et

générés sont utilisés pour compléter le tableau ci-dessous 2009-2013.

4.2.4 Le Tableau de Consommation

Ce tableau est utilisé pour remplir les quantités de la consommation apparente recueillies , nettoyé ,

traité et validé pour une année donnée par le Groupe de Travail Technique Engrais dans le pays pour

les produits d'engrais spécifiques qui sont accorder par CountrySTAT et la FAO .

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Pour notre cas, en utilisant l'exemple du Ghana, les quantités de consommation dérivée qui est

calculée en utilisant la formule de la Consommation Apparente est utilisée pour compléter le tableau

ci-dessous 2009-2013.

4.2.5 Le Tableau des Engrais à usage Non Agricoles

Ce tableau est utilisé pour renseigner les quantités d’engrais qui ne sont pas utilisés à des fins agricoles

pour une année donnée.

Parmi les usages non agricoles courants: industrie minière (nitrate d’ammonium comme explosif),

industries agro-alimentaire, chimiques, pharmaceutiques (urée, ammoniac).