Guide des spécialités de Saint-Guidon

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LES SPÉCIALITÉS DE SAINT-GUIDON

description

Une guide recensant 28 commerces particuliers, typiques, dotés d’une histoire riche et situés dans le quartier historique ou dans le quartier Saint-Guidon à Anderlecht est édité par Atrium Saint-Guidon. Il est disponible dès aujourd’hui chez les commerçants et dans les lieux phares de la commune.

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les spécialités De saiNt-GUiDON

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les spécialités De saiNt-GUiDON

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VOUS VOULEZ OUVRIR UN COMMERCE

AUDACIEUX ET DE QUALITÉ

À SAINT-GUIDON ?

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Le quartier Saint-Guidon est connu pour ses musées, ses maisons d’époque qui rappellent l’architecture flamande, sa rue classée… Mais ce quartier ne se résume pas à ses lieux culturels et historiques aux parfums de Moyen-Âge et de Renaissance. éparpillés sur la place de la Vaillance et dans les rues attenantes, des commerces particuliers, typiques, dotés eux aussi d’une histoire riche égayeront votre balade. Une ancienne star d’Anderlecht peut vous conseiller sur votre équipement sportif, des boulangeries artisanales redoublent d’inventivité pour surprendre vos papilles, une épicerie s’est dotée de tous les aliments d’Italie, des brasseries préparent les mets les plus célèbres de notre terroir, un maître cordonnier, un magasin dédié aux baptêmes et autres communions ne sont que quelques exemples de la diversité commerciale qui anime le quartier.

Mais nous ne vous en dirons pas plus. Ce guide veut vous offrir toutes les informations sur ces commerces typiques de Saint-Guidon, sur ses spécialités, parfois connues, souvent oubliées mais qui dévoilent tous leurs charmes une fois le seuil franchi.

Bonne lecture !

L’équipe d’Atrium Saint-Guidon

INtroductIoN

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sommaIre

aLImeNtatIoNAu Toufin ....................................................................................................p.08Bazi ...........................................................................................................p.10Crèmerie Saint-Guidon ...............................................................................p.12Jooris.........................................................................................................p.14La Maison des Dragées ...............................................................................p.16La Moutonnerie ..........................................................................................p.18Oxfam ........................................................................................................p.20Pâtisserie Chanson .....................................................................................p.22Ranis .........................................................................................................p.24Sapori Mediterranei ....................................................................................p.26mode Claes-Coolens ............................................................................................p.28Glineur .......................................................................................................p.30Lingerie Lady ..............................................................................................p.32Wayez Shoe ................................................................................................p.34cuLture & muLtImédIa Disco 2000 .................................................................................................p.36décoratIoN & maIsoNTimmerman ................................................................................................p.38Tissus Merinos ...........................................................................................p.40LoIsIrs Heylens Sports ...........................................................................................p.42Beauté, saNté & BIeN-êtreL’Atelier de la Beauté ..................................................................................p.44serVIces Cordonnerie du 47 ......................................................................................p.46VéhIcuLes Sonocar .....................................................................................................p.48restauratIoNBrasserie Belle-Vue ....................................................................................p.50Friture René ...............................................................................................p.52Il Nerone ....................................................................................................p.54La Fermette ................................................................................................p.56Le Béguinage .............................................................................................p.58Le Chapeau Blanc .......................................................................................p.60Les Tréteaux ...............................................................................................p.62

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Petite épicerie de quartier reprise en 1986 par Martine Demetter, le Toufin propose des produits bios, artisanaux et des produits provenant de Sardaigne. Depuis 2004, les plus gourmands peuvent déguster les produits concoctés (boulettes maison, pain de veau...) à l’arrière de la boutique où vous pourrez admirer le jardin de la terrasse. Dans la partie épicerie, vous trouverez de la confiture, des crêpes, des glaces, de la charcuterie, du fromage et des vins de fruits.

Adresse : rue de la Procession 68Téléphone : 02/522.48.55

Heures d’ouverture :Du lundi au mercredi de 7h30 à 14h et de 15h à 18h30Le jeudi de 7h30 à 14hLe vendredi de 7h30 à 14h et de 15h à 18hLe samedi de 9h30 à 13h30

aLIm

eNta

tIoN

Mode de paiement : cash

Accès : Stib : bus 46Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 571, bus 810 - arrêt De Linde

à découvrirdes paniers de fruits et légumes bio provenant de la ferme den

diepen Boomgaard sont également à votre disposition.

1 au toufINépicerie fine & artisanale – Bio & équitable

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2 BazIBoulangerie & pâtisserie

Depuis 2007, les gourmands n’hésitent pas à revenir chez Bazi, boulangerie-pâtisserie belgo-marocaine où tout est confectionné sur place. N’hésitez pas à savourer les différents pains, baguettes, gâteaux, le pain artisanal, les pâtisseries…

adresse : rue de Veeweyde 17téléphone : 02/521.84.74

Heures d’ouverture :Du lundi au dimanche de 6h à 20hFermé le jeudi Ouvert les jours fériés

aLIm

eNta

tIoN

Mode de paiement : bancontact, cash

accès : Stib : métro 5, tram 81, bus 46, bus 49Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140 arrêt Saint-Guidon

à ne pas manquerLe gâteau au chocolat blanc

et au spéculoos ravira les plus gourmands.

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3 crèmerIe saINt-guIdoNFromagerie - épicerie fine & artisanale aL

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Depuis 1945, trois générations se succèdent dans cette petite épicerie anderlechtoise. On y vient pour redécouvrir les produits du terroir et bios, les pains cuits au feu de bois, les cakes et pissaladières faits maison. Vous ressentirez l’ambiance « comme chez bonne-maman » qui n’a pas changé depuis des années. La Crèmerie Saint-Guidon livre à domicile le samedi à partir de 14h.

Adresse : avenue Paul Janson 40Téléphone : 02/521.81.71

Heures d’ouverture :Le lundi de 13h30 à 18h30Du mardi au vendredi de 7h30 à 18h30Le samedi de 7h30 à 18h

Mode de paiement : cash

Accès : Stib : métro 5, tram 81, bus 49, bus 46Villo ! De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140 – arrêt Saint-Guidon

La recette : Le pottekees

mélangez du fromage bruxellois et du fromage blanc avec des radis coupés en rondelles, de la

ciboulette, des échalotes, du sel et du poivre. tartinez sur du pain !

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4 JoorIsBoulangerie & pâtisserie aL

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Depuis 1985, Georgette et Hubert Jooris vous accueillent dans leur boulangerie artisanale. Tous les produits sont faits maison : du pain à la grec en passant par la tarte au maton, les couques pur beurre, les cakes, le cramique, le craquelin sans oublier les confiseries. Ne ratez pas Georgette déguisée à Halloween, Noël, Nouvel An, Pâques et lors du carnaval.

Adresse : rue Wayez 53Téléphone : 02/521.61.99Fax : 02/521.04.07Email : [email protected]

Heures d’ouverture :Du mardi au samedi de 7h à 19h

Mode de paiement : proton, chèque repas, cash

Accès : Stib : tram 81, bus 46 – arrêt Douvres

à ne pas manquez Le pain liégeois à base de fruits confits, d’amandes, de sucre et

raisins secs, et la fournée spéciale de baulus pour le marché annuel.

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5 La maIsoN des dragéescadeaux et souvenirs - chocolats, Biscuits & confiseries aL

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Mariage, communion, baptême, événement festif… n’hésitez pas à contacter la Maison des Dragées qui, depuis 2007, propose toute une gamme d’articles : petits sujets, articles en étain, lampes, objets décoratifs, montages en dragées… Des faire-parts de naissance et de mariage sont également disponibles.

Adresse : rue Wayez 43Téléphone : 02/524.36.26Fax : 067/44.37.92Email : [email protected] internet : www.abf.be

Heures d’ouverture :Du lundi au samedi de 14h à 18h30

Mode de paiement : cash

Accès : Stib : tram 81, bus 46 – arrêt Douvres

Le pLusLes dragées au chocolat et aux amandes sont de divers coloris

et importées d’italie.

La nouveautéLes dragées aux noisettes

enrobées de chocolat.

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6 La moutoNNerIeBoucherie & charcuterie aL

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Boucherie fondée en 1955, la Moutonnerie propose à ses clients depuis 3 générations de l’agneau des Pyrénées, du veau sous la mère, de la volaille de Vendée, du porc au grain et même de la charcuterie basque. Les produits proviennent tous d’Europe et bénéficient de différents labels dont le label rouge.

Adresse : avenue Paul Janson 8Téléphone : 02/521.35.80Fax : 02/523.60.16

Heures d’ouverture :Du mardi au vendredi de 8h30 à 18h15Du samedi de 8h15 à 16h15

Mode de paiement : proton, bancontact, chèque repas, cash

Accès : Stib : métro 5, tram 81, bus 49, bus 46 Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140 – arrêt Saint-Guidon

à ne pas manquerLe jambon cuit, les charcuteries du pays basque, les saucisses de morteau, les saucissons de Lyon.

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7 oxfamBio & equitable aL

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Depuis 2004, Anderlecht a son premier magasin Oxfam qui défend les valeurs du commerce équitable et solidaire en proposant des produits d’épicerie : une dizaine de cafés différents, des jus de fruits, mais aussi des bières, miels, chocolats, biscuits, alcools, thés et infusions… Oxfam, c’est aussi l’occasion de vous offrir ou d’offrir des bijoux d’une grande variété de matières et du monde entier, des objets de l’art de la table, décoratifs, des accessoires de mode. Depuis 2009, Oxfam a lancé une gamme de produits de bien-être.

Adresse : rue Saint-Guidon 13Téléphone : 02/522.17.63Site internet : www.oxfam.be

Heures d’ouverture :Du mardi au vendredi de 10h à 18hLe samedi de 9h à 16h

Mode de paiement : proton, bancontact, cash

Accès : Stib : métro 5, tram 81, bus 46, bus 49Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140 – arrêt Saint-Guidon

Bon à savoirdes paniers de fruits et

légumes bios sont déposés par den diepen Boomgaard chez

oxfam anderlecht.

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8 PâtIsserIe chaNsoNBoulangerie & pâtisserie aL

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Après avoir travaillé pour de grandes boulangeries comme pâtissier, Pascal Chanson a décidé de reprendre, avec sa femme, cette boulangerie en 2007. Ici, tout est fait maison : des pains synergie, dynaforme, pains aux figues et pains bios en passant par les baguettes aux olives, aux noix. Pascal Chanson a une imagination débordante et peut créer un gâteau de forme et de goûts selon vos envies. La relève est déjà assurée par son fils de 15 ans. Ne manquez pas les tartes à base de pâtes feuilletées.

Adresse : rue Gustaaf Vanden Berghe 1Téléphone : 02/521.80.84Fax : 02/521.80.84

Heures d’ouverture :Du mardi au vendredi de 6h30 à 18h30Le samedi de 7h à 18hLe dimanche de 7h à 15h

Mode de paiement : chèque repas, cash

insoLiteune scène du film potiche, film de François ozon avec catherine deneuve et Gérard depardieu, a

été tournée dans cette boulangerie.

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9 raNIsBoulangerie & pâtisserie aL

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Formé au Ceria, Abdelhafid El Zoljami confectionne dans sa boulangerie-pâtisserie des pains et des pâtisseries belges et marocains depuis 2011. Chaque mois, une nouvelle pâtisserie est créée et testée pendant un mois auprès des clients : les nouveautés les plus appréciées restent en magasin. Les plus gourmands apprécieront les crêpes marocaines (salées), les gâteaux et les incontournables autres viennoiseries.

Adresse : rue Wayez 93Téléphone : 0474/38.45.36Email : [email protected]

Heures d’ouverture :Du lundi au dimanche de 6h à 20hFermé le mardi

Mode de paiement : bancontact, cash, chèque repas

Accès : Stib : tram 81, bus 46 – arrêt Résistance

Bon à savoirenvie d’un gâteau aux saveurs particulières ? il n’y a qu’à

demander !

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10 saPorI medIterraNeIépicerie fine & artisanale - spécialités étrangères aL

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Grazia Santonocito, aidée par son fils, a ouvert cette épicerie fine italienne en 1998. Au travers des conseils culinaires, venez à la découverte des saveurs de la cuisine sicilienne mais aussi des produits provenant directement du Nord au Sud de l’Italie : charcuteries, fromages, pestos, biscuits, pâtes. Sapori Mediterranei fait ressortir l’ambiance et le charme d’un petit magasin italien. Les lasagnes aux aubergines et les arancinis (boulettes de riz) sont faits maison. Des plateaux de charcuteries et de fromages peuvent être confectionnés pour des festivités (mariage, fête…).

Adresse : rue Wayez 27Téléphone : 02/522.30.03Fax : 02/522.30.03Email : [email protected]

Heures d’ouverture :Du lundi au samedi de 9h à 18h30Le dimanche de 9h à 14h

Mode de paiement : chèque repas, cash

Accès : Stib : tram 81, bus 46 – arrêt Douvres

Le mot du patronune autre manière de manger italien !

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11 cLaes-cooLeNsBijoux & Montres

mod

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En 1982, suite à sa formation en horlogerie, Karel Claes décide de reprendre la bijouterie familiale fondée en 1961. Depuis, les clients se succèdent chez Claes-Coolens qui proposent des bijoux en or et en argent (bracelets, bagues, colliers, boucles d’oreilles…) mais aussi des montres de différents modèles : sport, classique…

Adresse : rue Wayez 150Téléphone : 02/522.92.45Fax : 02/522.92.45Email : [email protected]

Heures d’ouverture :Du mardi au samedi de 10h à 13h et de 14h à 17h30

Mode de paiement : bancontact, visa, mastercard, cash

Accès : Stib : tram 81, bus 46, bus 49, métro 5 Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140 – arrêt Saint-Guidon

Le pLuskarel claes propose un service après-vente. il est également l’un des derniers réparateurs de montres d’anderlecht.

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12 gLINeurFourrure

mod

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Ouvert en 1923 par son grand-père, Monsieur Glineur a repris le commerce familial dans les années 1980. Grâce au savoir-faire, à la technique et à l’expérience transmis par son aïeul, Monsieur Glineur continue depuis l’âge de 17 ans à réparer et transformer les manteaux de fourrure. Il travaille différentes peaux comme le vison, le loup, la marmotte et même le swakara (agneau à poil ras du sud-ouest de l’Afrique).

Adresse : place de la Résistance 13Téléphone : 02/521.62.58

Heures d’ouverture :Du lundi au vendredi de 9h à 11h30L’après-midi sur rendez-vous

Mode de paiement : cash

Accès : Stib : tram 81, bus 46 – arrêt Résistance

Le saviez-vous ?il ne reste que 38 fourreurs en Belgique. Glineur est l’un des derniers à faire des réparations.

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13 LINgerIe LadyFemmes

mod

e

Corsetière de formation, Rita Koot s’y connaît en lingerie féminine. Pas moins de 32 marques dont Chantelle, Marie-Jo, Prima Dona, Lou, Cyelle, Sunflair... vous attendent chez Lingerie Lady. Le concept n’a pas changé depuis son ouverture en 1946 : la vente de lingerie et articles de plage de la plus petite à la plus grande taille fera le plus grand bonheur des dames.

Adresse : rue Wayez 155Téléphone : 02/521.13.52Fax : 02/521.13.52

Heures d’ouverture :Du lundi au samedi de 9h à 18h

Mode de paiement : bancontact, cash

Accès : Stib : tram 81, bus 46, métro 5, bus 49 Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140 – arrêt Saint-Guidon

Le pLusrita koot assure un service

après-vente et effectue des retouches.

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14 Wayez shoechaussures

mod

e

Fondé en 1948 et transmis de mère en fille depuis 3 générations, Wayez Shoe est le spécialiste de la chaussure de la très petite à la très grande pointure. Wayez Shoe vous propose différents modèles (classique, fashion, sport, orthopédique) pour hommes (du 35 au 54), femmes (du 32 au 48) et enfants. Plus de 23 marques différentes sont disponibles : Gabor, Remonte, Converse, Ara, Romika, Camel, New Balance, Mephisto…

Adresse : rue Wayez 1Téléphone : 02/521.48.94Site internet : www.wayezshoe.be

Heures d’ouverture :Du mardi au vendredi de 10h à 13h et de 14h à 18hLe samedi de 10h à 18h

Mode de paiement : bancontact, visa, mastercard

Accès : Stib tram 81, bus 46 – arrêt Douvres

insoLiteWayez shoe a déménagé depuis peu dans une ancienne banque. La salle des coffres sert de réserve contenant des milliers

de paires de chaussures.

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dIsco 2000

cuLt

ure &

muL

tIm

edIa

achat disques audio & vidéo15

Passionné de musique, Walter Hauwaert vous transmet sa passion pour le bon son depuis 1977. Chez Disco 2000, vous trouverez principalement des cd de variété française mais aussi des dvd. Besoin d’un cd en particulier ? Walter fera son possible pour vous trouver le cd que vous recherchez. Les passionnés de Johnny Halliday viennent de loin pour dénicher le dernier cd ou une édition difficilement trouvable. Chez Disco 2000, c’est aussi l’occasion de pratiquer votre brusseleir et aller à la rencontre de Coco Van Babbelgem.

Adresse : rue de Formanoir 4Téléphone : 02/524.32.57Fax : 02/524.32.57Email : [email protected]

Heures d’ouverture :Du mardi au samedi de 9h à 18h

Mode de paiement : proton, bancontact, visa, mastercard, cash

Accès : Stib : métro 5, bus 49, bus 46, tram 81Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140 – arrêt Saint-Guidon

insoLiteFan de Johnny , Walter a eu la chance de le rencontrer et de lui serrer la main après un concert, en

juin 2012, chez Friture rené.

Page 21: Guide des spécialités de Saint-Guidon

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16 tImmermaNliterie

deco

ratI

oN &

maI

soN

Fondé en 1955, Timmerman, entreprise familiale, est le spécialiste de la literie et de l’habillement de la fenêtre. Vous y trouverez les grandes marques de matelas comme Beka, Eclipse, Bultex, Acor, Revor Innergetic, Hygienica… ainsi que toute une gamme de rideaux, de stores (américains, japonais…) avec leurs types de fixation. Sont également disponibles des édredons, des couettes, des housses, des taies, des coussins, des nappes…

Adresse : rue Wayez 178Téléphone : 02/521.59.95Fax : 02/522.56.91Email : [email protected] internet : www.timmerman.eu

Heures d’ouverture :Du mardi au samedi de 10h à 18h15

Mode de paiement : bancontact, mastercard, visa, cash

Accès : Stib : métro 5, bus 49, bus 46, tram 81Villo ! De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140 – arrêt Saint-Guidon

Le pLus ?pour la décoration des fenêtres,

Guy timmerman peut se déplacer à domicile pour prendre les mesures et, sur base du tissu et fixations choisis, vous montrer ce à quoi cela pourrait ressembler.

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17 tIssus mérINos

deco

ratI

oN &

maI

soN

textile d’ameublement

Tissus Mérinos a ouvert son magasin à Saint-Guidon en 2006. Ce spécialiste propose différentes marques de tissus (Vriesco, Prestigious, Casa Déco, Diaz, Oba…) et de stores de différents modèles (à lamelles, plissés, japonais, vénitien, duo-roll, bateau…). Il réalise des confections sur mesure pour les rideaux et les tentures et s’occupe de la création et de la pose de stores. Ce professionnel ne manque pas de conseiller et d’accompagner ses clients dans leurs projets.

Adresse : rue Wayez 70 Téléphone : 02/218.11.45Email : [email protected]

Heures d’ouverture :Du lundi au vendredi de 10h à 18h30Le samedi de 10h à 19h

Mode de paiement : cash

Accès : Stib : tram 81, bus 46 – arrêt Résistance

Le mot du patronLe plaisir de vous servir !

Page 23: Guide des spécialités de Saint-Guidon

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18 heyLeNs sPortsarticles de sport

LoIs

Irs

Spécialisé dans la vente d’articles de foot, tennis et jogging, Heylens Sport a été créé dans les années 1960 par le footballeur professionnel du R.S.C. Anderlecht George Heylens. C’est aujourd’hui son fils Stéphane qui a repris la boutique familiale. Les marques proposées foisonnent dans le magasin : Adidas, Nike, Puma, Patrick, Umbro, Coq Sportif, Masita, Olympic, Joma, Burrda, Select, Wilson, Yonex, Dunlop…

Adresse : rue de Formanoir 13Téléphone : 02/523.89.64Fax : 02/523.96.58Email : [email protected]

Heures d’ouverture :Le lundi de 14h à 18h15Du mardi au vendredi de 9h30 à 13het de 14h à 18h15Le samedi de 9h30 à 18h15

Mode de paiement : bancontact, visa, mastercard, cash

Accès : Stib : bus 49, bus 46, Tram 81, métro 5Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140 – arrêt Saint-Guidon

insoLiteLe célèbre joueur de foot brésilien

pelé est venu signer des auto-graphes dans le magasin lors de la rencontre du santos F.c. et le

r.s.c.a en 1967.

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19 L’ateLIer de La Beautéinstitut de beauté, solarium & Massage

Beau

té, s

aNté

& B

IeN-

être

Institut de beauté ouvert depuis janvier 2012, L’Atelier de la Beauté a mis en place un concept novateur découvert lors d’un voyage en Thaïlande : la fish pédicure. En plus de ce soin atypique et original, L’Atelier de la Beauté propose des soins esthétiques variés pour le bien-être des femmes : onglerie, épilation, blanchiment des dents et la vente de produits, dont certains sont bios.

Adresse : rue de Formanoir 5Téléphone : 0486/94.68.55Site internet : www.latelierdelabeaute.be

Heures d’ouverture :Du mardi au jeudi de 10h à 19hLe vendredi de 10h à 22hLe samedi de 10h30 à 22hLe dimanche de 12h à 22h

Mode de paiement : cash

Accès : Stib : bus 46, bus 49, métro 5, tram 81Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140 – arrêt Saint-Guidon

Le saviez-vous ?La fish pédicure consiste à tremper les pieds dans un bassin de petits poissons appelés Garra rufa. ces derniers mangent les peaux mortes et rendent vos pieds plus lisses.

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cordoNNerIe du 47cordonnerie

20 serV

Ices

Guy Van Belle propose ses services dans la maison familiale depuis 1989. En vrai cordonnier spécialiste du pied, il transforme les chaussures en fonction des maux et des malformations des pieds. Il se fait un plaisir de vous écouter et vous conseiller notamment avec sa gamme de 130 cirages de toutes les couleurs, ses divers types de semelles…

Adresse : rue Wayez 47Téléphone : 02/521.24.20Fax : 02/521.24.20

Heures d’ouverture :Du mardi au vendredi de 8h à 18hLe samedi de 8h à 17h

Mode de paiement : cash

Accès : Stib : tram 81, bus 46 – arrêt Douvres

insoLitemonsieur van Belle est fan des vaches. à l’occasion de la saint-crépin, il enfile un déguisement à leurs effigies. ne ratez pas ce commerçant “vachement sympa” !

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21 soNocaraccessoires

VéhI

cuLe

s

Depuis 1986, Sonocar, installé dans une ancienne station service, offre à ses clients la vente et le montage d’auto-radios et d’accessoires automobiles comme des alarmes ou des éléments multimédias mais aussi des produits concernant la navigation, l’amplification du son... Sonocar propose un grand choix de marques : Kenwood, Alpine, Pioneer, Baton, Garmin...

Adresse : rue Wayez 54Téléphone : 02/522.98.35Fax : 02/523.85.66Email : [email protected] internet : www.sonocar.be

Heures d’ouverture :Du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30Le samedi de 10h à 17h30

Mode de paiement : bancontact, visa, mastercard, cash

Accès : Stib : tram 81, bus 46 – arrêt Douvres

Le mot du patronaccueil, professionnalisme

et expérience !

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BrasserIe BeLLe-Vue22

rest

aura

tIoN

Brasserie - spécialités belges

Stoemp saucisse, boulettes sauce tomate, lapin à la kriek, cabillaud rôti à l’ancienne… tels sont les mets typiquement belges que vous pourrez goûter à la Brasserie Belle-Vue reprise depuis 2006 par Carole Volkenborn. Les plats proposés peuvent être également emportés.

Adresse : avenue Paul Janson 2Téléphone : 02/522.01.09

Heures d’ouverture :Du lundi au jeudi de 7h à 20hLe vendredi de 7h à 22hLe samedi de 8h30 à 20hLe dimanche 10h à 20h

Mode de paiement : bancontact, visa, mastercard, cash

Accès : Stib : métro 5, tram 81, bus 46, bus 49Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140 – arrêt Saint-Guidon

Le saviez-vous ?Le père de constant vanden

stock, ancien président du rsc anderlecht, a acquis cette

brasserie en 1927 et a légué son nom à la célèbre gueuze (créée

quelques années plus tôt).

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23 frIture reNéspécialités belges re

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Entreprise familiale créée en 1932, Friture René et sa cuisine belgo-bruxelloise accueille des clients venus de partout pour déguster « la cuisine de chez nous » : moules, anguilles, blanc-bleu-belge, filet de cheval, poissons frais et bien entendu les frites ! « Tout simplement à découvrir ! »

Adresse : Place de la Résistance 14Téléphone : 02/523.28.76Site internet : www.friturerene.be

Heures d’ouverture :Du mercredi au dimanche de 11h45 à 14h30 et de 18h à 21h30

Mode de paiement : visa, mastercard, chèque repas, cash

Accès : STIB tram 81, bus 46 – arrêt Résistance

Bon à savoir venez savourer votre repas sur la grande terrasse ombragée.

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24 IL NeroNespécialités latines re

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Restaurant familial créé en 1990, Il Nerone vous fera redécouvrir toute sa cuisine italienne avec 80 plats à la carte dont 24 variétés de pizzas cuites au feu de bois (margharita, regina, capricciosa, calabrese, arrabiata…) mais aussi 21 variétés de pâtes (rigatoni, tagliatelle, ravioli, tortelloni…). Il Nerone propose un menu 4 services et aussi la suggestion du chef qui change toutes les 3 semaines. Les matières premières sont importées directement d’Italie.

Adresse : place de la Vaillance 30Téléphone : 02/520.04.87

Heures d’ouverture :Du lundi au dimanche de 12h à 15het de 18h à 23h

Mode de paiement : bancontact, visa, mastercard, cash

Accès : Stib : métro 5, bus 46, bus 49, tram 81Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140

à ne pas manquerLe festival de pâtes farcies

faites maison.

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25 La fermettesandwicherie re

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Un petit creux à midi ? Sandwicherie artisanale, créée dans les années 1980, la Fermette a été reprise en 2007 par Marie et Patricia. Elles vous proposent des salades, des toasts, des sandwiches sans oublier les incontournables : le sandwich au pain de viande, le sandwich au poulet pané et la mousse au chocolat pour le dessert. Les produits sont préparés sur place et le pain provient d’une boulangerie du quartier. La Fermette livre des paniers surprise.

Adresse : rue Polydore Moerman 1Téléphone : 02/523.51.66Fax : 02/523.51.66Email : [email protected] internet : www.lafermette.biz

Heures d’ouverture :Du lundi au samedi de 9h à 15h

Mode de paiement : cash, chèque repas

Accès : Stib : bus 46Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 571, bus 810 - arrêt De Linde

Le mot des patronnesLe comme chez toi du sandwich !

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26 Le BéguINageBrasserie - spécialités belges re

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C’est en 2005 que la famille Boivin a repris cette brasserie-taverne-restaurant traditionnelle belgo-belge présente depuis de nombreuses années sur la place de la Vaillance. Le Béguinage propose à ses clients un menu gastronomique 3 services et une carte allant de la petite à la grande restauration : américain, anguille au vert, croquettes de crevettes, carbonnades frites, croque monsieur, crêpes… Profitez-en en terrasse ou dans la salle de banquet.

Adresse : place de la Vaillance 3Téléphone : 02/523.08.44Fax : 02/523.36.31

Heures d’ouverture :Du mardi au dimanche de 9h à 22h

Mode de paiement : bancontact, visa, mastercard, chèque repas, cash

Accès : Stib : métro 5, tram 81, bus 48, bus 49Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140 – arrêt Saint-Guidon

Le pLusLa petite restauration

se fait non-stop.

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27 Le chaPeau BLaNcBrasserie re

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Fins gourmets, vous souhaitez déguster des plats belges et profiter d’un cadre art déco ? Brasserie à la mode parisienne fondée en 1900 et reprise en 2010 par la jeune Michael Sturbois, Le Chapeau Blanc vous propose des plats typiques de saison. Ne manquez pas ses spécialités comme les huîtres, les abats et l’américain. Il est possible de profiter d’une salle de banquet.

Adresse : rue Wayez 200Téléphone : 02/520.02.02Fax : 02/520.90.08Email : [email protected] internet : www.lechapeaublanc.be

Heures d’ouverture :Du lundi au jeudi de 11h à 23hLe vendredi de 11h à 00hLe samedi de 11h à 23hLe dimanche de 11h à 23h

Mode de paiement : visa, mastercard, chèque repas, cash

Accès : Stib : métro 5, tram 81, bus 46, bus 49 Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140 – arrêt Saint-Guidon

Le mot du patronLe chapeau Blanc, c’est différent !

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28 Les tréteauxspécialités belges re

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Depuis 2001, Les Tréteaux propose une cuisine traditionnelle et locale. Une formule lunch est proposée le midi en semaine, et un menu le week-end. Les fins gourmets apprécieront les moules de bouchot façon cabanon.

Adresse : rue Porselein 4Téléphone : 02/527.46.66

Heures d’ouverture :Du lundi au vendredi de 11h à 15het de 18h à 22hLe samedi de 17h30 à 22h

Mode de paiement : bancontact, visa, mastercard, cash, chèque repas

Accès : Stib : métro 5, tram 81, bus 46, bus 49 Villo !De Lijn : bus 116, bus 117, bus 118, bus 140 – arrêt Saint-Guidon

Le pLusLa terrasse donnant sur le parvis de la collégiale saints-pierre et Guidon et le marché artisanal qui a lieu chaque mercredi après-midi.

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1070 Bruxelles

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Photographie Mao Piavaux

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