GuiDe D’AccueiL• en vézère-MonéDières

2012-2013www.vacances-en-correze.net

• Découvrir • bouGer • DéGuster • observer

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Point d’informations

Village vacances

Hôtel

Restaurant

Chambre d’hôtes

Camping classé

aire camping car

Gîte étape

Camping

Gare

Le chemin de saint Jacques

Le tracé du PoC (tacot : Paris orléans Corrèze)

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res >> cArte génér ALe

Uzerche (A20) <<

Masseret (A20) <<

Tulle <<

>> Corrèze

>> Egletons(A89)

>> Eymoutiers>> Eymoutiers

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Découvrir ..........................p.4• Des sites énigmatiques .......................... p.6

• Les vestiges de l’histoire locale ..........................p.7• Le bâti des Monédières ............................................... p.8

• Les traditions d’Antan .........................................................p.10

bouGer ....................................................................................................... p.12• Sur terre ...............................................................................................p.14

• En l’air.......................................................................................................p.17• Dans l’eau ................................................................................................... p.18• En famille ......................................................................................................p.20

DéGuster .................................................................................................................. p.24• Les produits frais du marché ......................................................................p.26• Nos producteurs ......................................................................................... p.27 • Un pique nique en plein air ....................................................................... p.29 • Les plats de nos chefs ...........................................................................p.30• Brasserie - restauration rapide......................................................... p.33

observer ..........................................................................................P.34• Le savoir-faire de nos artisans ........................................p.36

• Les créations de nos artistes ................................. p.38

Les teMPs Forts ............................P.39 côté PrAtique ........p.40

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’AccueiL vézère-Monédières

Bienvenue dans le Parc Naturel Régional Millevaches en Limousin

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• Des sites énigmatiques

• Les vestiges de l’histoire locale

• Le bâti des Monédières

• Les traditions d’Antan

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Le rocher Des FoLLes

«Dieu protecteur de la rivière», ce rocher, sans doute ancien lieu de culte, se dresse au-dessus de la Vézère.

• La légende veut qu’une mère refusant que sa fille soit sacrifiée aux dieux, se serait jetée avec elle du haut de ce

rocher dans la Vézère.

Le Puy De LA MonéDière

Ce «puy» a donné son nom au Massif dont il est le point culminant (919 m).• Monédières signifie «Monts du jour» appellation due aux jeux de lumières que le massif nous offre à toutes saisons et plus encore à la fin de l’été lorsqu’il est couvert de bruyères.

Le Mont ceix

L’histoire de Chamberet a pour origine le Mont Ceix (730m), les nombreux souterrains découverts au hasard des labourages, mais aussi les 15 urnes funéraires que l’on aperçoit dans Chamberet (Square du Dr Roux) et les nombreux chemins d’accès témoignent de la présence humaine depuis le néolithique mais aussi à l’époque des Celtes.• Circuit de randonnée de 35 km (dénivelé de 649m)

LA Pierre Des DruiDes

Pour ceux qui ont assez d’agilité, ils pourront grimper sur cet étrange rocher en équilibre, et apercevoir une forme

creusée dans la roche rappelant une silhouette humaine, et deux creux circulaires semblables à deux écuelles.

• On prétend qu’au temps des celtes on sacrifiait sur cette étrange pierre, des victimes humaines dont le sang coulait

dans les creux qu’on aperçoit sur le dessus de la roche...

Des sites éniGMAtiques…• en vézère Monédières

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Rocher des folles – Affieux

Puy de la Monédière – Veix

Pierre des Druides – Affieux

Chapelle du Mont Ceix - Chamberet

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Le Prieuré De L’orDre De st séPuLcreA la fin de 1995, à l’occasion de travaux d’assainissement, plusieurs vestiges au nord de l’église de Lavinadière ont été découverts. Grâce à cette découverte, on connaît aujourd’hui la riche histoire de Soudaine Lavinadière : d’abord siège d’un Prieuré fondé par les seigneurs locaux et confié aux chanoines de St Sépulcre dès le 13ème, il passa ensuite aux Hospitaliers au 16ème, et enfin à l’Ordre des Chevaliers de Malte. >> Durant l’été des visites commentées de l’église, des fouilles et des vignes sont proposées.

Les trAces Des PèLerins De coMPosteLLe

Cette Bretelle secondaire, de Bénévent à Rocamadour, permettait aux pèlerins en provenance de la voie du Vézelay de rejoindre la voie du Puy.

• De nombreux pèlerins ont donc sillonnés les sentiers limousins en direction de Compostelle guidés par les coquilles gravées dans les linteaux, statues dans nos églises ou bas-reliefs comme sur la

charmante église romane de l’Eglise aux Bois.

Le teMPLe De MADrAnGes

Ce temple protestant vit le jour à la fin du 19ème siècle lorsque Madranges appartenait encore à la commune du Lonzac : «les madrangeois eurent un différend avec le curé du Lonzac, ils partirent alors à Brive rencontrer la Société Évangélique de France qui leur promit un temple protestant qui fut fait aussitôt. Peu de temps après, l’évéché de Tulle fit restaurer la misérable chapelle couverte de chaume, qui devint l’église de Madranges.

• Le petit village de Madranges possède toujours son temple Protestant et son église, qui se situent l’un en face de l’autre.

Les vestiGes De L’histoire LocALe…• en vézère Monédières

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Pierre tombale – Soudaine

Bas relief – L’église aux bois

Temple – Madranges

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Les cLochers - Porches, Murs ou tors

Toutes les églises de Vézère Monédières sont d’origine romane mais la plupart ont été remaniées, en particulier

leur clocher. Ainsi de nombreuses sortes de clochers sont à admirer en Vézère Monédières.

Les plus anciens sont souvent les clochers murs comme dans le village de Peyrissac, les clochers porches plus

récents comme à Veix.• Deux d’entre eux restent incontournables : celui de Notre

Dame de la Paix à Treignac, qui a la particularité d’être un clocher tors (une centaine seulement en Europe), et le

clocher tour à Le Lonzac qui possède 2 cloches classées.

Le MouLin De LA PrADerie Chaque village possédait jadis son moulin, qui servait à moudre les céréales pour obtenir de la farine mais aussi pour nourrir les animaux. • Le Moulin de la Praderie niché au fond de la vallée de la Madrange d’origine médiévale est un bel exemple de moulin Corrézien, construit de façon simple et économique, en témoigne sa roue à cuillères.>> Visites possibles sur demande 05 55 98 34 65

Le bâti Des MonéDières…• en vézère Monédières

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Clocher porche – Veix

Moulin de la Praderie – Le Lonzac

^ Clocher tors – Treignac< Clocher mur – Peyrissac

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Les Fours à PAin De nombreux villages ont possédé autrefois leur four banal, propriété commune des habitants. Avec le temps, chaque famille a préféré posséder son propre four souvent intégré au logis et placé dans le « cantou ». Aujourd’hui ses fours reprennent vie lors de fêtes locales comme à Rilhac-Treignac où une fois par an (en septembre) l’odeur du pain cuit au four traditionnel envahit le village.

Les croix Des MonéDières

On les trouve à l’entrée des chemins, sur les sommets ou auprès de sources jadis sacrées, leurs rôles étaient multiples : elles protégeaient les pèlerins et leur

indiquaient la route à emprunter, marquaient les limites de propriété ou signalaient les sources

ou la proximité d’un hameau.

• Les plus anciennes se situent souvent sur d’anciens sites sacrés souvent d’origine celte, certaines seraient même d’anciens

menhirs christianisés par la suite, comme celui qu’on nomme la «Bouène» qui se

trouve sur la piste entre Goursolles et les Champs sur la commune de Lacelle.

Le bâti Des MonéDières• en vézère Monédières

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Four – Rilhac-Treignac

Croix – St Hilaire les Courbes // Croix – Soudaine

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Les trésors Du LiMousin

L’émail du Limousin apparaît au milieu du 12ème siècle à Limoges. A cette époque de nombreuses Châsses

Reliquaires sont décorées en émail champlevé (technique limousine) et destinées à accueillir les reliques de Saints.

• Trois de ses trésors sont exposés aujourd’hui dans l’église de Chamberet, dont la plus remarquable la Châsse

de Saint Dulcet. Cette dernière a été diplômée d’honneur à l’Exposition Universelle de 1889; et a participé à de

nombreuses expositions, la dernière étant «Trésors des Eglises» au Louvre en 1964.

Musée Des Arts et trADitions PoPuLAires Dans une belle demeure treignacoise du 18ème, ancienne résidence du célèbre avocat corrézien Charles Lachaud, se trouve sur 3 étages une importante collection d’objets, meubles, ustensiles de cuisine, outils agricoles, qui retracent la vie familiale et professionnelle de nos ancêtres corréziens. >> Visites durant l’été et sur réservation le reste de l’année.Renseignements : 05 55 98 15 04

Les trADitions D’AntAn…• en vézère Monédières

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Châsse – Chamberet

Musée des Arts et Traditions Populaires – Treignac

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Les trADitions D’AntAn…• en vézère Monédières

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Les bonnes FontAines Sorte de Fontaines miraculeuses, sources sacrées à l’époque celte, elles ont été christianisées par la suite. • Ces « bonnes fontaines » ont acquis

la réputation de guérir toutes sortes de maladies. Certaines

faisaient l’objet de pèlerinage comme la fontaine St Méen à Treignac, réputée pour la guérison des maladies d’yeux et de la peau.>> Livret «Découverte des bonnes fontaines»

disponible à la mairie de Chamberet.

Les Pénitents bLAncs

Cette confrérie s’installa en 1637 à Treignac, leur

église, l’actuelle Chapelle des Pénitents ne s’acheva qu’en 1661. Chaque 1er mai

les Pénitents faisaient leur procession pieds nus jusqu’à

la Bussière (8 km) vêtus d’une robe blanche avec une cagoule qui cachait leur visage, personne ne devait connaître leur

identité, pas même leur famille.Au 20ème siècle la confrérie s’éteint au

décès du dernier pénitent.

Fontaine St Méen – Treignac

Chapelle des Pénitents – Treignac

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• sur terre…

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bALADe entre DruiDes et PéLerins…

En Vézère Monédières, les nombreux circuits pédestres offrent aux randonneurs plus d’une surprise...

Les curieux qui voudront grimper sur un rocher en équilibre nommé « Pierre des Druides » ou apercevoir

de mystérieuses croix de granit pourront suivre les randonnées balisées au départ de chacun des villages

de la région. Ces circuits sont disponibles aux bureaux d’accueil de l’offi ce de tourisme.

Depuis mai 2011 laissez vous guider par les coquilles qui vous mèneront sur les traces de Compostelle en direction

de Rocamadour, le topoguide est disponible en offi ce de tourisme.

>> La Station Sports nature organise toute l’année des randonnées thématiques

accompagnées par un guide de moyenne montagne. Les thèmes abordés : faune, fl ore, essences forestières, patrimoine,

astronomie, plantes comestibles, mycologie, bivouac, géocaching, randos nocturnes…

Au GALoP !

Plusieurs fermes et centres équestres classés proposent de s’initier, se perfectionner ou simplement de se balader à cheval dans les Monédières et les alentours. • Chamberet : - Les Roches de Scoeux (centre classé) 05 55 98 30 09 - S.O.S Equipassion (ferme équestre)05 55 98 17 23 ou 06 65 02 09 84

• Le Lonzac :L’étrier des Monédières (centre classé)Tél. : 06 89 25 68 46 Tél. : 05 55 98 37 74 ou 05 55 98 28 60

…sur terre• en vézère Monédières

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A ne pas manquer : Les randos

accompagnées et gratuites tous les vendredis ou samedis toute l’année.

Demandez le programme à l’offi ce de tourisme

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• Cyclo :L’Espace Cyclosport, c’est 11 circuits

pour passionnés ou même les cyclistes occasionnels qui souhaitent pédaler sur les traces des plus grands champions

tel Laurent Fignon, Raymond Poulidor, Bernard Hinault,

Laurent Jalabert,… Au départ de Chamberet l’Espace Cyclo

Sport invite à la découverte des richesses de Vézère Monédières en passant par Treignac, Chaumeil

et son mythique Col des Géants, Sarran, Bugeat, le lac de Vassivière, etc…

>> Les guides « itinéraires touristiques cyclables de la Corrèze » sont disponibles dans

les bureaux d’accueil de l’offi ce de tourisme.Tél. : 07 86 28 28 99 ou 05 55 98 00 93

PéDALer DAns LA … bruyère !

• VTT :Près de 400 km de sentiers balisés par la FFC, permettent aux VTTistes de sillonner « la petite montagne Limousine ». Les familles qui aiment le plein air auront le choix de se balader sur l’une des 6 boucles vertes, allant de 3km à 13km avec un faible dénivelé, au départ de Chamberet, Treignac, Le Lonzac, Affi eux ou encore Rilhac Treignac. Les plus sportifs qui voudront partir à la journée s’aventureront sur les parcours rouges ou même noirs qui atteignent plus 900 m de dénivelé. >> Le plan des circuits VTT est disponible dans les bureaux d’accueil de l’offi ce de tourisme et à la Station Sports Nature qui propose aussi des locations de VTT adultes et enfants.Tél. : 07 86 28 28 99 ou 05 55 98 00 93

…sur terre• en vézère Monédières

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A ne pas manquer : La piste descente VTT

au Puy de la Monédière, 1,7 km de sensation forte !!!

Renseignements Station Sports Nature Vézère

Monédières.

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course D’orientAtionsAns PerDre Le norD…

Au cœur de l’arboretum de Chamberet partez à

la chasse aux balises, 3 parcours d’orientation

permanents pour tous les niveaux, demandez la carte

à la Maison de l’arbre.Tél. : 05 55 97 92 14

ou 05 55 98 00 93

sWin GoLF

Variante du golf, le Swin golf est un moyen d’apprentissage rapide, économique et sans danger, à la pratique du golf. Vous pourrez pratiquer ce sport dans l’arboretum de Chamberet. Après avoir loué une canne à trois faces et des balles souples à la Maison de l’Arbre (entrée du parc) vous accéderez à un parcours de 9 trous au cœur de l’arboretum, un agréable moyen de découvrir ce magnifi que lieu paisible. Tél. : 05 55 97 92 14ou : 05 55 98 00 93

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D’Arbres en Arbres…

Toute la famille peut prendre de la hauteur à Chamberet. Les différents parcours acrobatiques dans les arbres permettent à chacun d’évoluer à son niveau entre les plate-formes en hauteur et les ponts suspendus ou encore dévaler la tyrolienne de 80 m de long.Tél. : 07 86 28 28 99ou 06 45 69 10 88ou : 05 55 98 00 93

LA tête en L’Air !

Tout l’été, entre un plongeon dans le lac et une partie de volley sur la plage

des Bariousses, ils sont nombreux à venir rebondir

sur le Bungy Trampoline, et tenter de nouvelles

acrobaties jusqu’à 7 mètres de hauteur !

Tél. : 05 55 98 00 93

envie De PLAner…

Encore un agréable moyen de découvrir la région : le parapente ! Fred et Cédric

vous proposent toute l’année des baptêmes de parapente (dès 5

ans !) au départ de 3 sites dans les Monédières. • Pour ceux qui y prendraient goût ils organisent aussi des journées découvertes et des stages d’initiation et de perfectionnement de 5 jours

(à partir de 12 ans).Tél. : 06 21 38 63 69

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A ne pas manquer :

Pour les plus jeunes et ceux qui préfèrent garder

les deux pieds sur le plancher des limousines, ils pourront

profi ter des activités cerf-volant (fabrication et pilotage

pour groupes uniquement)

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LA Pêche, un sPort et un Loisir :

En Vézère Monédières les pêcheurs profitent d’un réseau hydraulique important et varié, qui comprend

des rivières et ruisseaux de 1ère catégorie aménagés de passerelles et de pontons et qui regorgent de truites,

ombres et goujons, des plans d’eau notamment le lac des Bariousses qui s’étend sur quasiment 100 hectares, idéal pour les carpistes, et des étangs pour s’initier en famille.

…DAns L’eAu• en vézère Monédières

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où Pécher ?• En rivière :

>> La Vézère classée en 1ère catégorie qui est retenue par deux barrages (2ème catégorie) les Bariousses à Treignac

et Peyrissac en aval.>> Autres rivières 1ère catégorie : la Soudaine, l’Alembre,

la Madrange, la Combade,…• Les Plans d’eau :

>> Linâtre à Affieux, Ris Combet à Chamberet, l’étang de Lacelle, Gane Torte au Lonzac, le Portail à Treignac.

Points De vente :• QUINCAILLERIE - M. Michel FARGEAS : 3 Route du Mont Gargan - 19370 CHAMBERET - 05 55 98 30 23 - vente de carte par internet - paiement : C.B., chéque, espéces• AGRI-LOISIRS SARL : Zone du Portail - 19260 TREIGNAC - 05 55 97 95 01 - vente de carte par internet - paiement : c b ,chèque,espéces• OFFICE DE TOURISME : Place de la République - 19260 TREIGNAC - 05 55 98 15 04 - Vente de carte par internet - paiement : C.B.• SUPERETTE VIVAL : 3 av de la Libération - 19470 LE LONZAC - 05 55 98 28 08 vente de carte par internet - paiement : C.B., chèque, espéces.

>> VENTE DE CARTES EN LIGNE : www.cartedepeche.fr

aappmalesamisdelavezere.jim

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Pour Les Petits et Les GrAnDs• Pêche aux écrevisses (été)• Guides professionnels de pêche

Les PLus !• Parcours no kill (ou de graciation)• Accès personnes à mobilité réduite• Les pontons et passerelles• Les berges aménagées

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PLonGeons et châteAux De sAbLe Aux bArioussesBaignade, détente et loisirs… Dans un cadre exceptionnel, vous y trouverez un espace de loisirs avec

locations de canoë-kayak, pédalos, VTT, Bungy

trampoline, une plage aménagée et surveillée en juillet et août et de nombreuses animations estivales volley ball, concours

de pétanque, ping pong, mini golf, concerts

du « Côté ti plage »…

envie D’eAu vive…

La Station Sports Nature Vézère Monédières propose des descentes de canoë ou kayak à la 1/2 journée sur la Vézère à

partir de Peyrissac.Tél. : 06 32 12 02 52

ou 05 55 98 00 93

et PLouF DAns Les Piscines !

• CHAMBERET >> Centre aqua-récréatif2 bassins dont un chauffé et couvert.

Boissons et glaces disponibles sur place. Ouverture juillet-août.

 >> Piscine à Scoeux couverte chauffée du 14/03 au 4/11 (hors vacances

estivales). Ouverture les samedis de 13h à 18h (cours) du lundi au vendredi de 19h à 20h et le mercredi de 18h à 19h.  

• LE LONZAC >> Piscine d’été ouverte en juillet et août de 15h à 19h

…DAns L’eAu• en vézère Monédières

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A ne pas manquer : Baptêmes de rafting durant les lâchers de barrage tous les ans

au printemps.Contacter

la Station Sports Nature pour les dates.

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…en FAMiLLe• en vézère Monédières

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Deux logos

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vous indiquent les activités à pratiquer en familles en Vézère Monédières.

Les familles sont les bienvenues à Chamberet

labellisé «famille Plus» depuis 2011. >> 6 engagements pour l’accueil des petits et des grands : • Un accueil personnalisé pour les familles • Des animations adaptées pour tous les âges • Du plus petit au plus grand : à chacun son tarif • Des activités pour petits et grands, à vivre ensemble ou séparément • Tous les commerces et services sous la main • Des enfants choyés par nos professionnels FAMILLE PLUS, Un séjour en famille réussi, quelle que soit votre destination !

Corentin, présente dans son guide, disponible dans

tous les offi ces de tourisme de la Corrèze, une sélection d’activités à faire en toute sécurité avec ou sans les parents. Il y en a pour tous les goûts et tous les âges.

Les Livrets jeux - GrAtuitsDès votre arrivée en Vézère Monédières rendez vous dans les bureaux d’accueil de l’offi ce de tourisme à Chamberet et à Treignac et demandez nos livrets jeux.

Le GéocAchinGChasse au trésor «nouvelle génération», guidée d’un GPS, disponible en location à l’offi ce de tourisme, partez à la recherche de la cache

grâce aux énigmes que vous trouverez dans Treignac.

• «Ton p’tit carnet de vacances» t’attend à Chamberet. Ce carnet accompagne les enfants pendant tout leur séjour en Vézère Monédières.

«A Treignac c’est le petit renard nommé Treignou qui guidera toute la famille dans les ruelles de la cité historique, ceux qui sauront

répondre à ses questions retourneront chercher à l’offi ce de tourisme leur récompense.»

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…en FAMiLLe• en vézère Monédières

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LA MAison De L’Arbre De chAMberet >> à partir de 6 ans

Pour tout connaitre sur la forêt et ses habitants venez visiter la Maison de l’Arbre, observer les abeilles

dans leur ruche vitrée, les reptiles et les poissons dans les aquariums mais aussi éveiller vos sens grâce aux nombreuses animations ludiques.• Ouvert d’avril à Toussaint : >> mercredi, samedi et dimanche de 14h à 18h.• Vacances scolaires et été :

>> tous les jours de 10h à 12h30 et de 15h-19h (fermeture mardi et jeudi matin).

Tél : 05 55 97 92 14

jArDin AniMALier >> à partir de 3 ansDans l’arboretum de Chamberet tous les animaux de la ferme vous attendent : poules, cochons, ânes,…• Ouvert en juillet et août du lundi au vendredi de 15h à 18h.

AteLier De MosAïque >> à partir de 10 ansPascale, mosaïste à Treignac, ouvre son atelier « mille morceaux » aux enfants les samedis, mercredis et durant les vacances scolaires. Chaque enfant repart avec sa création.• Sur réservation 05 55 73 49 34 - millemorceauxmosaique.fr

bALADe à Poney DAns L’ArboretuM >> à partir de 3 ansDu petit tour à la promenade de 2h pour les plus grands.Tél. 06 65 02 09 84

Pêche à L’écrevisse>> à partir de 6 ansApprenez à installer les balances pour attraper des écrevisses dans la rivière.Pendant l’été (réservations auprès de l’AAPPMA 05 55 98 30 23 et 06 08 92 86 56)Mais aussi initiation à la pêche à la mouche ou aux leurres comme les grands (à partir de 12 ans)Station Sports Nature - Tél. 05 55 98 00 93

>> à partir de 6 ans

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…LA stAtion sPorts nAture• en vézère Monédières

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La station sports nature Vézère-Monédières est un bureau de guides-animateurs spécialisés dans les sports de pleine nature. notre équipe vous assure un encadrement alliant convivialité, détente et bonne humeur.

Nos activités sont accessibles à tous : individuels, groupes, scolaires, centres de loisirs sans hébergement, centres de vacances, comités d’entreprises, clubs sportifs… Que ce soit pour vos vacances, vos séjours entreprises ou vos sorties scolaires... Nous pouvons organiser sur demande : raids aventures, séjours multi-activités, programmes éducatifs…

>> Un point d’accueil et d’information ouvert toUtE l’annEE, situé au centre de treignac.

ouverte 7 jours sur 7, de juillet à août.

Bungy-trampoline, location de canoë-kayak, location de pédalos, location de VTT de randonnée adultes et enfants, location de barques électriques de pêche… Vous trouverez également sur place une plage aménagée avec : zone de baignade surveillée, jeux pour enfants, boulodrome, minigolf, snack-buvette…

queLs sPorts nAture êtes-vous ?

ACTIVITES AERIENNES• Parapente (baptêmes, journée découverte, stages…)• Cerf-volant (fabrication et pilotage)

ACTIVITES AQUATIQUES• Canoë-kayak sur lac (location et cours)• Descente de rivière en Canoë-kayak (location)• Pédalos sur lac (location)• Organisation de course d’orientation en kayak sur lac• Cours de Pêche (au coup, à la mouche, aux carnassiers…)• Location de barques électriques de pêche

ACTIVITES TERRESTRES• VTT de randonnée (location, sorties accompagnées)• VTT de descente (location, encadrement)• Parcours d’Orientation permanent en arboretum• Parcours de Swin golf 9 trous• Randonnées pédestres accompagnées (sorties natures thématiques)• Cani-rando avec chiens de traîneaux• Equitation et randonnées équestres

ACTIVITES ACROBATIQUES• Parcours acrobatique en hauteur dans les arbres avec tyroliennes (parcours pitchouns, enfants et adultes)• Bungy trampoline (sauts et acrobaties jusqu’à 7 mètres de hauteur !)

bAse nAutique Du LAc Des bAriousses>> treiGnAc

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…LA stAtion sPorts nAture• en vézère Monédières

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une équiPe Au service Des sPorts nAture :

céDric AzeMAr• BE Parapente• BE Spéléologie• BPJEPS Canoë-Kayak en cours• Certificat de Spécialisation Escalade en cours

GAëL nicon• ETAPS à la Mairie de Chamberet • BE Cyclisme• BE Activités Physiques pour Tous• Opérateur de Parcours Acrobatique en Hauteur

hervé PesteiL• Accompagnateur en Moyenne Montagne• BE Activités de Pleine Nature et Environnement

FLorence GLeye• Educatrice des Sports de Traîneaux et de Ski Pulka Scandinave

PAtrick tAiLLArD• Moniteur-Guide de Pêche Professionnel

PhiLiPPe vALet• BPJEPS Activités Physiques pour Tous• Opérateur de Parcours Acrobatique en Hauteur• BPJEPS Canoë-Kayak en cours• Certificat de Spécialisation Escalade en cours

FréDéric vArrey• Brevet d’Etat Parapente

FLeur GerMAinElle vous accueille toute

l’année et sera votre interlocutrice privilégiée

pour toutes vos demandes d’informations et la réalisation

de devis sur mesure.

>> ContaCt station:1 Place de la République

19260 TREIGNACTél : 05 55 98 00 93

07 87 07 00 27sportnaturevezere@wanadoo.frwww.sportsnature-correze.fr

 >> Contacter directement

les moniteurs :

• Canoë-kayak : 06 32 12 02 52

• Parapente : 06 21 38 63 69

• VTT / Parcours dans les arbres / Course

d’orientation / Swin Golf : 07 86 28 28 99

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er en vézère-Monédières

• Les produits frais du marché• Les producteurs

• Les plats de nos chefs• un pique-nique en plein air

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Foires et MArchés

• Lacelle : Foire bio le 3ème dimanche du mois (le matin d’octobre à mai, et toute la journée de juin à septembre)

• Le Lonzac : Foire le 2ème lundi de chaque mois.

• Treignac : - Foire le 22 du mois. - Marchés producteurs de pays les vendredis à 17h en juillet et août

• Chamberet :- Marché tous les 9 du mois – Foire tous les 2èmes jeudis de chaque mois.- Marchés festifs de producteurs de Pays : 1 en juillet et 1 en août contacter l’office de tourisme.

iDée De recette corrézienne : • Epluchez et râpez une belle pomme de terre par personne

(Ne pas les laver après les avoir épluché)• Dans un récipient ajoutez aux pommes de terre râpées, un peu d’ail, du persil, un peu de lard haché (facultatif), un œuf

et du sel et poivre.• Malaxez bien le tout.

• Mettre un peu de graisse de canard dans une poêle et y déposer le mélange comme une grosse crêpe ou en

plusieurs petites.• Laisser cuire à feu doux 15 minutes de chaque côté et pour

finir de dorer enfourner 5 min.

…Les ProDuits FrAis Du MArché• en vézère Monédières

…Le MiLhAssou• en vézère Monédières

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• Le Milhassou se mange en accompagnement d’une viande en sauce ou

simplement d’une salade du jardin ou du marché…

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bienvenue à LA FerMe

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Les ProDucteurs• en vézère Monédières

• Vergers de Veix

Chez Juillac – 19260 Veixtél. : 05 55 97 98 67 – 06 26 34 11 78

Production de Myrtilles, fraises, cassis, sureaux,…cultivés selon les règles de l’agriculture biologique

Elevage de bœufs race Galloway.Ouvert toute l’année sur rendez vous, en juillet et août

cueillette tous les matins

• Colline Chanteclerc

La Faurie – 19170 Saint Hilaire les Courbestél. : 05 55 95 68 12

Ferme biologique, agneaux et porcs fermiers. Vente et visite à la ferme (Téléphoner avant)

• La Ferme de Freyssingeas

Freyssingeas – 19370 Soudaine Lavinadièretél. : 05 55 98 07 95

Elevage et gavage de canards : canards gras et foie gras

Visite et vente à la ferme tous les jours selon disponibilité (téléphoner avant).

• La Clé des champs

Triviaux – 19260 Veixtél. : 05 55 98 11 15 – 06 74 04 99 47

Miel, pain d’épice, nougats, confits de noisettes, confitures de myrtilles. Tous les jours de 10h à 12h et 14h à 18h.

(Téléphoner avant)

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Autres ProDucteurs en vézère MonéDières

Les ProDucteurs• autres producteurs et artisans

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• EARL de Saint DulcetTralourieux – 19370 Chamberet05 55 98 24 80 Ferme biologique, élevage de bovins et agneaux. Vente directe à la ferme. Sur rendez vous.Membre de la Route des Savoir-Faire du PNR de Millevache

• Entreprise adaptée AVEHCZ.A. de l’Angle – 19370 Chamberet05 55 98 89 96 Production de cidre et de pur jus de pomme sous l’appellation Pays des Monédières. Points de vente : Maison de l’Arbre, Office de tourisme, de nombreux commerçants locaux et vente directe sur place.

• Eau minérale de TreignacLe Borzeix – B.P. 12 – 19260 Treignac05 55 97 28 04Site : www.eau-de-treignac.fr e-mail : contact@eau-de-treignac.fr

• Chocolaterie Borzeix BesseArtisan Maître Chocolatier3 & 5 av. Léon Vacher – 19260 Treignac05 55 98 02 46 – Site : www.chocolat-borzeix-besse.com* A voir Le Comptoir du Chocolat (derrière le magasin): un parcours attractif et original sur l’Histoire du chocolat. Visites accompagnées du mercredi au dimanche à 15h (d’avril à octobre) sur réservation pour les groupesTél . 05 55 98 18 98

…Les boutiques

• Maison de l’arbre : produits locaux, objets

de bois, livres régionaux, …

• Office de tourisme à Treignac :

produits régionaux, artisanat.

• Epiceries et charcuteries :

vente de conserves artisanales, produits locaux, charcuterie

maison…

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un Pique nique en PLein Air• en vézère Monédières

• Affieux- Etang de Linâtre

• Chamberet- Arboretum

- Etang de Pêche- Esplanade du Mont Ceix

- Espaces Marcelle Delpastre

• Lacelle- Espace vert près de la gare

• Le Lonzac- Etang Gane Torte

• Madranges- Allée du terrain de jeux

(derrière la Mairie)- Lieu dit « le Pontor » route de Chaumeil(Les Gouttes)

• Peyrissac- Bord de Vézère

• Rilhac Treignac- Devant l’église

• Soudaine Lavinadière- Aire du Moulin- Aire du Chatenet (vue sur les Monédières)- Aire du carrefour d’Arsouze

• Treignac- Bord de Vézère- Square en contrebas de l’église- Etang du Portail- Lac des Bariousses

Pique nique – Lacelle

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…Les PLAts De nos cheFs• en vézère Monédières

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« Le cAntou » à AFFieux Près du fameux cantou corrézien dans un cadre rustique et

authentique, vous prendrez le temps d’apprécier une cuisine traditionnelle et raffinée, reconnue par de nombreux guides

pour ses mélanges d’arômes et de saveurs. Bruno Quessada vous proposera peut être son subtile mariage du Pigeon des

Côteaux Guennois et de la Pomme limousine.

L’ « hôteL De FrAnce » à chAMberet Dans l’élégante salle de cet ancien relais de poste, vous goûterez à la gastronomie limousine, Jean Paul Pouget,

Chef des cuisines et responsable de l’établissement, vous suggèrera peut être une salade aux boudins accompagnée de

pommes chambertoises, avec sa vinaigrette à la moutarde violette gaillarde.

« LA brAsserie » à treiGnAcA la Brasserie vous trouverez des menus pour tous, de la formule express à la complète. Pour les gourmands et les gourmets, David allie les produits régionaux à une cuisine fine, comme son foie frais poêlé aux myrtilles sauvages des Monédières, que vous dégusterez dans une salle joliment décorée et fraichement fleurie ou en terrasse.

• Le Bourg - 19260 AFFIEUXTél. 05 55 98 13 67

•  5, place du marché19370 CHAMBERETTél. 05 55 98 30 14

• Route du Lac- 19260 TREIGNACTél. : 05 55 98 03 62

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Les PLAts De nos cheFs…• en vézère Monédières

L’AuberGe De rocheFort à Le LonzAc Dans une demeure de caractère avec cheminée centrale et

pierres apparentes vous retrouverez l’ambiance chaleureuse et traditionnelle limousine, dans l’élégante salle de l’Auberge

de Rochefort, mais aussi dans votre assiette… Eric met à l’honneur le Terroir dans ses plats, des amateurs de Tête de veau corrézienne aux adeptes de poissons, tous seront conquis par sa

cuisine exclusivement composée de produits frais, bien sûr !

« LA FLAMbée » à treiGnAcRestaurant recommandé par le célèbre guide du Routard, son chef, Patrick Chaudeau vous servira une cuisine traditionnelle à base de produits frais et locaux comme sa fameuse Truite aux amandes dont lui seul a le secret qu’il se gardera bien de vous livrer…

Le reLAis De nAïADe à LAceLLeCatherine et Alexandre vous serviront des plats cuisinés « maison » à base de produits locaux dans la salle récemment restaurée de l’ancien relais de Lacelle datant de 1843. Ne repartez pas sans avoir goûté à leur jambon cru et leurs charcuteries maison.

• Le Bourg - 19470 LE LONZAC Tél. : 05 55 97 93 42

• Av. P. Plazanet - 19260 TREIGNACTél. : 05 55 98 13 08

• 9, av. Porte de la Corrèze 19170 LACELLETél. : 05 55 95 29 74

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• Le Saint Hilaire Le Bourg - 19170 SAINT HILAIRE LES COURBES - Tél. : 05 55 95 68 34

• Restaurant LangladeMenu unique tous les midis (soir et dimanche sur réservation)Le Bourg – 19170 LACELLE - Tél. : 05 55 95 54 69

Au Menu Du jour• en vézère Monédières

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…Les PLAts De nos cheFs• en vézère Monédières

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LA cAbAne De Pierron à chAMberet Dans leur charmante crêperie récemment ouverte au

cœur du village de Chamberet, Patrick et Laurence vous confectionneront de délicieuses crêpes sucrées et salées comme la «Jeantounette» déjà adoptée par de nombreux

gourmands.Profitez aussi en terrasse ou dans la salle intimiste des nombreuses soirées à thèmes ou concerts live.

• 1, place du marché - 19370 CHAMBERET Tél. : 05 55 73 05 14

Restaurant Langlade – Lacelle

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brAsserie - restAurAtion rAPiDe• en vézère Monédières

• Café des sports 7, Avenue Masmonteil – 19370 CHAMBERET

tél. : 05 55 98 37 17

• Le ChambertoisAu menu : pizzas, tourtous, grillades,…

10, place du marché – 19370 CHAMBERETtél. : 05 55 73 44 60

• Chez Denis Brasserie - Pizzeria

Avenue des Martyrs – 19470 LE LONZACtél. : 05 55 98 34 19

• Café du CommerceTous les midis un plat du jour

8, place des Farges – 19260 TREIGNACtél. : 05 55 98 10 78

• Côté Ti Plage (de Mai à Septembre)Snack-restaurant : sandwichs, grillades,

glaces, boissons fraîches, crêpes,…Plage des Bariousses – 19260 TREIGNAC

tél. : 05 55 97 23 16

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• Le savoir-faire de nos artisans d’art

• Les créations de nos artistes

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… Le sAvoir FAire De nos ArtisAns D’Art• en vézère MonédièresAvant de rendre visite à nos artistes et artisans pensez à les avertir de votre venue, par téléphone.

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AteLier D’isA Créatrice de vêtements et accessoiresDans son atelier à Chamberet, Isabelle Allain

met en forme ses dessins à travers différentes matières, à l’écoute de sa clientèle, elle sait créer

le vêtement qui correspondra à votre désir.

AteLier Des coMbettesSculpteur

Anne Favereau travaille la terre cuite, la cuisson raku, le bronze,… inspirée par la nature en

particulier l’Arbre, elle réalise aussi des portraits.

MiLLe MorceAux - MosaïstePascale Chollet, artisan mosaïste, associe souvent le ciment béton aux Emaux de Briare, à la pâte de verre, aux miroirs. Elle crée ainsi des modèles uniques, tels que des tables, des miroirs, des tableaux, des objets de décoration. Entrez dans sa boutique pour une démonstration de son travail ou pour faire un stage.

• Z.A. de la Malatie – 19370 CHAMBERETIsallain19@hotmail.fr

Tél. 06 25 08 30 40

• 5, chemin de chez Bouchy 19370 CHAMBERET

annefavereau@orange.frTél. 06 71 56 43 47

• 3, Place des Farges – 19260 TREIGNACwww. millemorceaux-mosaique.fr pascale.chollet@orange.fr Tél. 05 55 73 49 34

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… Le sAvoir FAire De nos ArtisAns D’Art• en vézère Monédières

Avant de rendre visite à nos artistes et artisans pensez à les avertir de votre venue, par téléphone.

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AteLier hosPitAL - Horloger JoaillierDans son atelier agréablement situé dans la campagne

chambertoise, Yves Hospital crée, restaure et répare horloge et bijoux. Il vous conseillera dans le choix de pierres précieuses et

saura redonner vie à vos anciens bijoux. En visitant son atelier vous pourrez observer un travail passionnant et minutieux et

découvrirez ses quelques centaines d’outils différents.

tAPissier DécorAteur, MAteLAssierDans sa boutique nichée en haut de la rue Eugène Daubech de Treignac, Patrick Cayrou rénove et retapisse d’anciens sièges et fauteuils, il travaille aussi la réfection et la conception de sommiers ainsi que des matelas de laine, couvertures piquées, édredons gonflants, duvets d’oie,…

La Boutique «Couleurs à porter» créée et gérée par un collectif

d’artisans d’art. Située à Treignac à côté de notre Tapissier Matelassier,

vous y trouverez les vêtements d’Isa, les sacs à main chics et originaux de Sophie, les chapeaux de Brigitte et bien d’autres créations encore !

• 1 Marlangias Bas – 19370 CHAMBERETatelierhospital@orange.fr

Tél. 05 55 73 26 13 / 06 99 38 34 28Langues parlées :

LSF (langue des signes française) Anglais.

• 12, rue Eugène Daubech 19260 TREIGNACTél. 05 55 98 36 57

Nouveauté 2012 La boutiqueéphémère

«Couleurs à porter»

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… Les créAtions De nos Artistes• en vézère Monédières

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treiGnAc ProjetCet espace d’exposition a pris place il y a quelques années dans les bâtiments

désaffectés des filatures de Treignac en bord de Vézère tout près du vieux pont. Avec ses

airs de «Tate modern» à la treignacoise, la galerie Treignac Projet accueille régulièrement

des expositions dédiées à l’art contemporain et bien d’autres disciplines.

>> Entrée libre : les vendredis, samedis, dimanches de mai à septembre 14H - 19H

norbert PréMAuD à MadrangesDans sa charmante maison située au cœur du bourg de Madranges, Norbert Prémaud, peintre local renommé, nous ouvre son atelier-exposition (sur rendez-vous).

• 2 rue Ignace DumergueTREIGNAC 19260

info@treignacprojet.org Tél. 05 55 98 46 59

• 1, route de Tulle19470 MADRANGESTél. 06 83 67 49 80

Les Lieux D’exPosition

• esPace créations >> à Lacelle• salle Pouloux >> à Treignac• salle accueil loisirs >> à Treignac• salle Buisson >> à Chamberet• Maison de l’arBre >> à Chamberet• Boutique éPhéMère >> à Treignac

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PrinteMPs • La Rando Limousine (week end de l’ascension)

• La Concentration canoë-kayak Haute Vézère (selon le calendrier FFCK)

• La fête de la Cerise de Chamberet (2ème week end de juin)

eté • Festival Art Stram Gram (fin juillet – début août)• Concentration Retro Mobile (1er vendredi d’août)

• Festival de Jazz Kind of Belou (3ème week end d’août)• Heures musicales de Chamberet (dernière semaine de juillet)

AutoMne• Fête des fours de Rilhac Treignac (début septembre)

• Gala d’Accordéon (Octobre)

hiver • Le Marché de la Création (Mars)

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orts >> en vézère Monédières

tout au long de l’année de nombreuses manifestations se déroulent en Vézère Monédières, le programme est disponible à l’office de tourisme.

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… cArnet PrAtique• en vézère Monédières

ALiMentAtion GénérALe

>> chAMberetG 20 : • 3, route des Monédières - 05 55 98 37 68

>> LAceLLeEPICERIE LACELLOISE• Route d’Eymoutiers - 05 55 95 51 57

>> Le LonzAcVIVAL • 3 av. de la Libération - 05 55 98 28 09

>> treiGnAcINTERMARCHE : • Route d’Egletons - 05 55 98 05 28

LES EPICERIES : • 5, place des Farges• Rue du Docteur Fleyssac

Distributeurs AutoMAtiques De biLLets

>> chAMberetLA POSTE : • Place du Monument

>> treiGnAcINTERMACHÉ (BANQUE TARNEAUD) : • Route d’EgletonsCRÉDIT AGRICOLE : • Rue Eugène Daubech

bouLAnGeries

>> Le LonzAc• 34 av. de la Libération05 55 98 25 41

>> chAMberet• 4, place du Marché05 55 98 32 41

>> LAceLLe• Route d’Eymoutiers 05 55 95 19 60

>> treiGnAc• 2, place de la Mairie05 55 97 98 11

• 3, av. Léon Vacher05 55 98 02 46

• av. Général De Gaulle05 55 95 42 79

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… cArnet PrAtique• en vézère Monédières

Aires De cAMPinG-cArs

>> chAMberet : Aires de camping-cars -> Entrée du camping-> Stade municipal

>> treiGnAc : Aire de camping-cars -> Parking des «rivières» (route du lac - Eymoutiers)

MeDecins

>> chAMberet • Cabinet médical : 05 55 98 30 26

>> Le LonzAc• Dr Leopold : 05 55 98 25 58

>> treiGnAc• Cabinet médical : 05 55 98 02 42

PhArMAcies

>> chAMberet • rte Archambaud De Comborn : 05 55 98 36 16

>> Le LonzAc• Av. des Martyrs : 05 55 98 25 20

>> treiGnAc• Pl. des Farges : 05 55 98 01 38

vétérinAire

>> Le LonzAc• 05 55 98 20 25

>> treiGnAc• Le Portail : 05 55 98 05 29

sAMu : 15PoMPiers : 18 ou 112GenDArMerie : 17

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tAxis

>> chAMberet • 05 55 98 35 53 • 05 55 98 15 06

>> Le LonzAc• 06 81 30 01 23

>> treiGnAc• 06 77 90 45 11• 05 55 97 94 18

>> trAnsPort à LA DeMAnDe

(Service du Conseil Général)• 05 55 17 91 19

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treiGnAc, cité historique• en vézère Monédières

circuit Du PAtriMoineCe circuit dans l’ancienne ville murée est balisé par des

coquilles indiquant le sens de la visite>> Durée de la visite : 1h30 (circuit présentant une dénivellation)

LéGenDe• 01 : Eglise Notre Dame de Bans

• 02 : Vieux pont• 03 : Porte Chabirande• 04 : Place des Farges

• 05 : Musée• 06 : Maison Lachaud Sangnier

• 07 : Halle• 08 : Clocher Tors

• 09 : La Tour• 10 : Place du Collège Lakanal

• 11 : Rue de la Garde• 12 : Maison Fleyssac

• 13 : Chapelle des pénitents• 14 : Rue de la Borde

• 15 : Place de la République

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Demande ton livret-jeu à l ‘Office de Tourisme

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centre bourG De chAMberet• en vézère Monédières

circuitLa visite du bourg vous entraînera vers l’Eglise romane du XIIème siècle et son trésor. Après avoir remarqué les vestiges gallo-romains situés sur l’ancienne place du château fort, partez à la découverte du petit patrimoine.>> Circuit de 1.4km - Durée de la visite: 1h

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LéGenDe• 01 : Mairie

• 02 : La Poste• 03 : Place de l’Eglise

• 04 : Salle polyvalente• 05 : Ecoles

• 06 : Place du monument• 07 : Puits

• 08 : Four à pain• 09 : Urnes funéraires

gallo-romaines• 10 : Lavoir

• 11 et 12 : Fontaines

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Chemin des Escures

Limoges

VÉZÈRE MONÉDIÈRES

Paris

Lyon

Toulouse

Bordeaux

Agence de Développement

touristique de la corrèze

45, Quai Aristide Briand19 000 Tulle

Tél. : 05 55 29 98 78Fax : 05 55 29 98 78

Site :www.vacances-en-

correze.net

Place de la république

19 260 treiGnActél. : 05 55 98 15 04

E.mail : infos@tourisme-treignac.fr

Web :www.tourisme-treignac.fr

•MAison De L’Arbre19 370 chAMberettéL. : 05 55 97 92 14

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horAiresBUREAU D'ACCUEIL TREIGNAC• FÉVRIER, MARS

ET OCTOBRE À DÉCEMBRE : >> Lundi au vendredi : 10h à 12h – 14h à 17h (fermé les jeudis)

>> Samedi : 9h30 à 12h30

• AVRIL À JUIN ET SEPTEMBRE (FERME LE 1ER MAI)>> Lundi au vendredi : 9h30 à 12h et 14h à 18h (sauf jeudi matin)

>> Samedi : 10h à 12h et 14h à 17h>> Dimanche et jours fériés : 10h à 12h30

• JUILLET ET AOÛT >> Tous les jours : 9h30 à 12h30 et 14h30 à 19h

>> Dimanche et jours fériés : 9h30 à 12h30 et 14h30 à 18h

BUREAU D'ACCUEIL CHAMBERET• DU 1ER JUIN AU 1ER SEPTEMBRE>> Tous les jours : 10h à 12h30 et 15h à 19h (fermé mardi et jeudi matin)

www.facebook.com/vezerem

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