Groupes 2013 - Beauvais

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Circuits & Visites guidées Groupes 2013 Beauvais < Oise < Picardie < France BeauVais et sa région Cathédrale St Pierre de Beauvais, chœur gothique le plus haut du monde 1

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Circuits & visites guidéesGroupes 2013

Beauvais < Oise < Picardie < France

Beauvais et sa région

Cathédrale St Pierre de Beauvais, chœur gothique le plus haut du monde1

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Beauvais, La cathédraLe infinie

Beauvais & sa région2

Un spectacle exceptionnel de Skertzò Spectacle de mise en scène exceptionnelle de la Cathédrale Saint-Pierre de Beauvais au cœur de la Cité épiscopale, projeté sur la façade sud tout récemment restaurée.

Soyez les premiers à découvrir ce somptueux spectacle créé par la célèbre société Skertzò.(durée une demi-heure environ, calendrier des spectacles et horaires sur demande)

Laissez-vous conter Beauvais “Ville d’art et d’histoire”… Beauvais appartient maintenant au réseau national des 153 Villes et Pays d’art et d’histoire qui offre son savoir-faire dans toute la France.Prestigieux label Ville ou Pays d’art et d’histoire décerné aux collectivités territoriales qui mettent en œuvre des actions d’animation et de valorisation de l’architecture et de leur patrimoine. Il garantit la compétence des guides-conférenciers, des animateurs de l’architecture et du patrimoine.

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Vos coups de cœur ................................................................................4 et 5Patrimoine industriel et artisanal .......................................................6 et 7Pays de mémoire et d’art sacré ...........................................................8 et 9Entre nature et traditions ...............................................................10 et 11Découvrir autrement ......................................................................12 et 13Des hôtes passionnés vous accueillent .........................................14 et 15Déjeuners dansants… Déjeuners gourmands ..............................16 et 17Fêtes et festivals en Beauvaisis ................................................................18 Courts-séjours en Beauvaisis .....................................................................19Liste des sites et carte de situation .....................................................rabat

sommaire

Jardin de l’abbaye - St Arnoult

Jardin H. Le Sidaner - Gerberoy

“Fiers héritiers de traditions séculaires,

vos hôtes du Beauvaisis sauront vous séduire par leur

générosité”

Office de tourisme du Beauvaisis

1, rue Beauregard - BP53760005 Beauvais Cedex

Service informationset réservations groupes :Tél. : 03 44 15 30 34Fax : 03 44 15 30 [email protected]

Autorisation de commercialisation N°AU060.945.0001Immatriculation au registre des opérateurs de voyageset de séjours N°IM060100013

Beauvais & sa région 3

Page 4: Groupes 2013 - Beauvais

9h30 Visite guidée de la Cathédrale Saint-Pierre de Beauvais et du quartier canonial par un guide-conférencier. Joyau ultime de l’art gothique des XIIIe et XVIe siècles, incroyable défi des bâtisseurs, la Cathédrale de Beauvais abrite le chœur le plus haut du monde qui s’élève à plus de 48 mètres, de remarquables vitraux du XIIIe au XXe siècle et la plus ancienne horloge médiévale à carillons toujours en état de marche. Sa façade sud entièrement restaurée offre un regard nouveau sur son exceptionnelle architecture. Visite de la Galerie nationale de la Tapisserie qui accueille un programme d’expositions temporaires.

11h40 Visite suivie par une présentation de l’horloge astronomique du XIXe siècle. Cet ensemble exceptionnel d’horlogerie est composé de 90 000 pièces synchronisées dont de magnifiques automates.

12h30 Déjeuner (suggestion de menu).

15h Visite guidée de Gerberoy, le village au parfum de roses. La découverte de cette cité historique classée, membre du réseau des “plus beaux villages de France”, est un véritable enchantement : ruelles pavées, maisons anciennes des XVIIe et XVIIIe en bois et torchis ou briques et silex et fleurs par milliers.

Option 16h30

Beauvais, Beauvaisis, les immanquables !Menu

Kir Normand

Terrine du chef maison OU Terrine de poisson maison

OU Assiette de crevettes

Pièce de bœuf et gratin maison OU Saumon grillé et légumes de saison

OU Estouffade de bœuf purée

Fromage sur lit de salade

Pâtisserie maison OU Crème caramel

OU Ile flottante

1/4 de Vin et Café

42€À partir de 20 pers.

(avec Jardins H. Le Sidaner : 47 e)

vos coups de ❤

Cathédrale St Pierre - Beauvais

Visite guidée des Jardins Henri Le Sidaner à Gerberoy, une agréable balade au cœur des compositions de jardinets pensés comme autant de décors différents et mis en scène par l’inspiration de l’artiste.

Beauvais & sa région4Nos programmes sont soumis aux jours et heures d’ouverture des sites (voir légende de la carte). Supplément le dimanche, jours fériés et visites en langues étrangères)

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Menu

Menu

Coupe pétillante de Vouvray

Pressé de canard aux olives et petits condiments

OU Fines rillettes au cabillaud sur tapenade d’asperges

OU Terrine de chèvre frais au martini blanc et cipolles borrettane

Suprême de volaille aux cèpesOU Alouette de bœuf

sauce vigneronneOU Tranche de gigot en pointe

d’ail et thym

Tiramisu au café sur caramel au laitOU Moelleux au rhum sur coulis

de mangueOu Les choux-choux à la mode

de chez nous

1/4 de Vin et café

Cœur de nacre, dentelle de pierre

9h30 Visite par un animateur-démonstrateur du Musée de la nacre et de la tabletterie à Méru. Dans cette ancienne usine réhabilitée en musée, vous assisterez aux différentes étapes de fabrication d’un bouton de nacre. Une muséographie interactive et ludique vous fera découvrir l’histoire de cette tradition et une collection unique d’éventails, d’objets rares en nacre, en os ou en bois précieux. Espace boutique. Possibilité de petits déjeuners ou de goûters sur place - nous consulter.

12h15 Déjeuner (suggestion de menu).

15h Visite guidée de la Cathédrale Saint-Pierre de Beauvais et du quartier canonial par un guide-conférencier. Joyau ultime de l’art gothique des XIIIe et XVIe siècles, incroyable défi des bâtisseurs, la Cathédrale de Beauvais abrite le chœur le plus haut du monde qui s’élève à plus de 48 mètres, de remarquables vitraux du XIIIe au XXe siècle et la plus ancienne horloge médiévale à carillons toujours en état de marche. Sa façade sud entièrement restaurée offre un regard nouveau sur son exceptionnelle architecture.

16h40 Visite suivie par une présentation de l’horloge astronomique du XIXe siècle. Cet ensemble exceptionnel d’horlogerie est composé de 90 000 pièces synchronisées dont de magnifiques automates.

17h15 Fin de nos prestations.

41€À partir de 20 pers.

42€60À partir de 20 pers.

Kir Champenois

Feuilleté de champignons frais à la crème d’ail

OU Salade de gésiers au vinaigre de framboise OU Terrine de campagne

“saveur de Picardie”

Cuisse de canard aux olivesOU Sauté de porc d’antan

“saveur de Picardie” OU Filet de lieu au beurre à la crème de ciboulette

Fromage

Tarte aux pommes à l’ancienne OU Moelleux au chocolat et sa

crème anglaiseOU Coupe de glace Melba

1/4 de Vin et Café

10h Visite par un technicien du site de la Chocolaterie Paris-Caramels de Beauvais. Ce fabricant de chocolats, de pâtes du fruit, leader européen du caramel haut de gamme, est le fournisseur des plus prestigieuses Chocolateries-Confiseries d’Europe. Espace boutique.

12h Déjeuner (suggestion de menu).

14h15 Visite guidée de la Manufacture nationale de la tapisserie de Beauvais. Créée par Colbert en 1664 la Manufacture de Beauvais abrite des liciers qui réalisent des tapisseries selon la technique de la basse-lice, en utilisant des métiers à tisser horizontaux. Faites une rencontre privilégiée avec ces artistes qui perpétuent cet art ancestral en exécutant des commandes exclusives de l’État.

15h45 EXCEPTIONNEL ! Visite guidée de la Maladrerie Saint-Lazare à Beauvais, ensemble unique en France. Ses origines, qui remontent aux XIIe et XIIIe siècles, en font l’un des plus remarquables exemples de l’architecture hospitalière du Moyen-Âge. La grange vient de retrouver tout son éclat. Elle est saisissante par ses dimensions (740 m2) et sa magnifique charpente de chêne du XIIIe siècle. Les visiteurs peuvent également apprécier le jardin d’inspiration médiévale créé à l’intérieur du mur d’enceinte.

17h30 Fin de nos prestations.

Musée de la nacre - Méru

Manufacture nationale de la Tapisserie - Beauvais

Confiserie et patrimoine remarquable de Beauvais

Beauvais & sa région 5

Nos programmes sont soumis aux jours et heures d’ouverture des sites (voir légende de la carte). Supplément le dimanche, jours fériés et visites en langues étrangères)

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10h Visite guidée de la Cathédrale Saint-Pierre de Beauvais et du quartier canonial par un guide-conférencier. Joyau ultime de l’art gothique des XIIIe et XVIe siècles, incroyable défi des bâtisseurs, la Cathédrale de Beauvais abrite le chœur le plus haut du monde qui s’élève à plus de 48 mètres, de remarquables vitraux du XIIIe au XXe siècle et la plus ancienne horloge médiévale à carillons toujours en état de marche. Sa façade sud entièrement restaurée offre un regard nouveau sur son exceptionnelle architecture.

11h40 Visite suivie par une présentation de l’horloge astronomique du XIXe siècle. Cet ensemble exceptionnel d’horlogerie est composé de 90 000 pièces synchronisées dont de magnifiques automates.

12h30 Déjeuner (suggestion de menu).

14h45 Visite par un technicien du site de la Chocolaterie Paris-Caramels de Beauvais. Ce fabricant de chocolats, de pâtes du fruit, leader européen du caramel haut de gamme, est le fournisseur des plus prestigieuses Chocolateries-Confiseries d’Europe. Espace boutique.

16h Visite par un technicien de la briqueterie d’Allonne. Depuis plus de trois siècles, dans le respect de ses traditions, la briqueterie Dewulf a su diversifier ses produits et adapter ses protocoles de fabrication. Présentation des techniques de production, maîtrise et circulation du feu, cuisson des briques. Un savoir-faire unique en Europe !

17h30 env. Fin de nos prestations.

Bâtisseurs et chocolatiers de BeauvaisMenu

Kir Champenois

Poulet sauce normandeOU Dos de colin sauce homardine

OU Bœuf bourguignon à l’ancienne

Île flottante aux amandes grilléesOU Tarte normande

OU Pêche Melba

1/4 de Vin et Café

42€95À partir de 20 pers.

Fabrique de carrelages - St Samson la Poterie

Briqueterie Dewulf - Allonne

patrimoine industrieL & artisanaL

Beauvais & sa région6Nos programmes sont soumis aux jours et heures d’ouverture des sites (voir légende de la carte). Supplément le dimanche, jours fériés et visites en langues étrangères)

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Menu

Menu

Kir

Crumble de pomme camembertOU Salade de Gésiers

OU Mille-feuille tomate et mozzarella

Escalope à la Normande

OU Rôti de cochon sauce charcutière

OU Filet de lieu noir et son riz

Duo de chocolat et sa glaceOU Parfait aux fruits exotiques

OU Tiramisu au café

1/4 de Vin et café

Patrimoine artisanal et gourmand en Picardie Verte et ses vallées

10h L’usine de teillage Lin 2000 à Grandvilliers est une coopérative linière. La visite est assurée par un technicien qui vous présentera la production de lin textile et oléagineux. Vous pourrez assister dans la halle technique aux différentes étapes mécanisées d’extraction de la fibre de la tige de lin.

OU

09h30 La fabrique de carrelage de Saint-Samson-la-Poterie est restée en l’état depuis le XIXe siècle. Ce site de fabrication artisanale restitue l’authenticité de la terre cuite. Découvrez les phases du travail de la terre depuis l’état initial de la matière première, l’argile, jusqu’au produit fini, le carrelage et la tomette, séchés et cuits de manière artisanale dans des fours.

12h Déjeuner (suggestion de menu).

14h30 Présentation de l’ancien Prieuré de Saint-Arnoult, construction de la fin du XVe siècle en pan de bois et torchis, à deux niveaux et combles. Découvrez le charme de sa façade, la finesse de son architecture et la qualité du décor sculpté. OU Visite commentée de la fabrique familiale artisanale de fromages au hameau de Choqueuse à Grémévillers. Une visite accompagnée et une vidéo vous permettront de vous familiariser avec leurs spécialités fromagères à base de lait cru de vache. Vous dégusterez le Bray Picard (croûte fleurie du pays de Bray), la tomme au foin, la tomme au cidre… (Espace boutique)

16h Fin de nos prestations.

38€3034€30À partir de 20 pers.

36€À partir de 20 pers.

Brossier, boutonnier, éventailliste : un savoir-faire unique !Kir picard et ses amuse-bouche

Mousseline d’artichaut, lard fumé et beurre de cerfeuil

OU Tarte fine de saumon, chèvre chaud et crème d’ailOU Flamiche aux poireaux

Mignon de porc à la gelée

de groseilleOU Gourmand de volaille farci

et ses légumes OU Joue de bœuf

Brie et son lit de salade

Bavarois aux poires sur coulis

de framboisesOU Tarte aux pommes

1/4 de vin et café

9h30 Visite par un animateur-démonstrateur du Musée de la nacre et de la tabletterie à Méru. Dans cette ancienne usine réhabilitée en musée, vous assisterez aux différentes étapes de fabrication d’un bouton de nacre. Une muséographie interactive et ludique vous fera découvrir l’histoire de cette tradition et une collection unique d’éventails, d’objets rares en nacre, en os ou en bois précieux. Espace boutique. Possibilité de petits-déjeuners ou de goûters sur place - nous consulter.

12h15 Déjeuner (suggestion de menu).

15h30 Le Moulin Musée de la brosserie à Saint-Félix ouvre à nouveau ses portes ! Visite par un membre de l’association “les amis du moulin de Saint-Félix ”. Lieu unique de la mémoire industrielle et ouvrière, découvrez des authentiques ateliers de fabrication du XIXe siècle. Sur les rives de la rivière “le Thérain”, trois roues à aubes rythment la visite qui permet de découvrir les différentes étapes de fabrication d’une brosse et les collections exceptionnelles.

17h15 env Fin de nos prestations.

Lin 2000/Fromagerie Fabrique de carrelages - Prieuré

Fromagerie - Choqueuse

Musée de la brosserie - St Félix

Beauvais & sa région 7

Nos programmes sont soumis aux jours et heures d’ouverture des sites (voir légende de la carte). Supplément le dimanche, jours fériés et visites en langues étrangères)

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10h Visite guidée du Musée de l’Aviation de Warluis par des guides passionnés d’histoire. Ce musée est l’aboutissement d’une collection privée débutée en 1945 par Jacques Maillard, son fondateur, sur l’aérodrome Beauvais-Tillé. Consacré, plus spécialement à l’aviation et aux aviateurs de la Seconde Guerre mondiale, ce site s’inscrit parfaitement dans l’histoire de Beauvais et de son aéroport. C’est un voyage unique dans l’espace et le temps que propose aux visiteurs ce lieu de mémoire.

12h Déjeuner (suggestion de menu).

14h30 Tour de ville historique guidé de Beauvais. En longeant les remparts gallo-romains, découvrez le quartier canonial et sa majestueuse Cathédrale Saint-Pierre. En passant par le centre-ville piétonnier et la place dédiée à l’héroïne Jeanne Hachette, l’église Saint-Etienne et ses vitraux du XVIe siècle vous surprendront. Ce circuit vous permettra de comprendre les grandes périodes d’évolution de Beauvais, de sa création durant l’Antiquité à la Reconstruction après le grand incendie de juin 1940 qui détruisit plus de 80% du centre-ville.

16h EXCEPTIONNEL ! Les portes de l’Hôtel de Ville de Beauvais s’ouvrent pour vous. Son histoire sera évoquée, de la halle aux laines du Moyen-Âge au bâtiment actuel qui a conservé sa façade du XVIIIe siècle, seul élément resté debout après la Seconde Guerre mondiale. La visite se poursuivra à l’intérieur par la présentation de son aménagement d’après-guerre et d’une partie de son mobilier (tapisseries, sculptures…).

17h15 Fin de nos prestations.

Beauvais, Beauvaisis : mémoire d’un territoire

Menu

Kir Vin Blanc

Délice aux deux saumons et sa crème ciboulette

OU Chèvre rôti aux fines herbes et sa salade de saison

OU Quiche Lorraine traditionnelle

Dos de cabillaud rôti, crème au romarin

OU Suprême de volaille, sauce Normande

OU Cuisse de canard confit et son ail en chemise

et légumes du Chef pour chaque plat

Fromage

Tarte aux pommes caraméliséesOU Nougat glacé et son coulis

OU Île flottante et sa crème anglaise

1/4 de Vin et Café

39€50À partir de 20 pers.

Vitrail de la cathédrale St Pierre - Beauvais

pays de mémoire & art sacré

Beauvais & sa région8Nos programmes sont soumis aux jours et heures d’ouverture des sites (voir légende de la carte). Supplément le dimanche, jours fériés et visites en langues étrangères)

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À partir de 20 pers.

Menu

Menu

Kir normand et canapés

Flan de duxelles de champignons crème d’ail

OU Ficelle PicardeOU Salade Feuilleté de Neufchâtel

Noix de veau sauce girollesOU Pavé de saumon sauce beurre blanc

OU Faux Filet sauce au foie gras

Salade et ses trois fromages

Omelette Norvégienne flambée Grand Marnier

OU Salade de fruits fraisOU St Germer aux pommes

1/4 de vin et café

Pays de Bray, pays d’argile

9h30 Le Musée de la Poterie à la Chapelle aux Pots : lieu de mémoire vivante, ce musée retrace la tradition potière avec une collection de plus de 300 pièces usuelles et artistiques, de maîtres-potiers tels qu’A. Delaherche, P.Pissareff et A. Bouché. Espace boutique.

11h30 Visite guidée de l’Abbaye de Saint-Germer de Fly. Cette église abbatiale présente les caractères du style ogivo-roman du XIIe siècle. Dans son prolongement, la Sainte Chapelle du XIIIe siècle, copie de celle de Paris construite sous saint Louis, est un modèle d’architecture gothique. Elles évoquent avec splendeur la légende et l’histoire de l’Abbaye.

12h30 Déjeuner (suggestion de menu).

14h30 Circuit en Pays de Bray : en car, votre guide vous fera découvrir ce territoire aux verts pâturages et son charme bocager. Vous pourrez découvrir également sa prestigieuse Réserve Naturelle Régionale offrant un panorama exceptionnel, ou le site “Les Pâtures” qui constitue un ensemble écologique exceptionnel en Picardie.

16h Goûter au cœur d’un village Brayon.

17h Fin de nos prestations.

45€À partir de 20 pers.

36€5035€35À partir de 20 pers.

Kir picard

Ficelle PicardeOU Aspic de volaille

sauce greletteOU Flamiche aux poireaux

Jambonnette de canard à l’ancienne

OU Paupiette de saumon au beurre blanc

OU Carbonade flamande

Rollot de Picardie et son mesclun

Pomme rôti et son caramel à la crème

OU Tarte aux poiresOU Fraisier et son coulis

de fruits rouges

1/4 de Vin et Café

10h Visite par les propriétaires du Jardin du Moulin Ventin à Paillart. Jardin paysager de deux hectares autour d’un ancien moulin de 1805. En saison, les rosiers anciens sont à l’honneur (plus de 330) au milieu des massifs à l’anglaise, graminées et vivaces. OPTION Visite de la Forge d’Auchy-la-Montagne. Le forgeron vous présentera l’histoire du lieu et l’architecture du bâtiment daté de 1765. Démonstration au cœur de l’atelier de forge authentique (Tarif et organisation, nous consulter).

12h Déjeuner (suggestion de menu).

14h30 Visite guidée du Musée Archéologique de l’Oise à Vendeuil-Caply. Ce nouveau site est riche du mobilier découvert pendant 30 années de recherches sur l’agglomération gallo-romaine de Vendeuil-Caply (objets de la vie quotidienne, sculptures, peintures murales). Expositions temporaires. OU Le musée de la Vie Agricole et Rurale de l’Oise à Hétomesnil, est installé dans une ancienne ferme-école à l’architecture imposante. Un parcours muséographique montre l’évolution des techniques agricoles et la vie quotidienne rurale des Picards d’autrefois (classe d’école communale reconstituée, les animaux de la ferme et objets domestiques du début du siècle dernier).

15h45 env. Fin de nos prestations.

Abbaye - St Germer de Fly

Musée de la vie agricole et rurale - Hétomesnil

Esprit d’autrefois en Picardie Verte et ses Vallées

Musée archéologique Musée de la vie agricole

Beauvais & sa région 9

Nos programmes sont soumis aux jours et heures d’ouverture des sites (voir légende de la carte). Supplément le dimanche, jours fériés et visites en langues étrangères)

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10h Visite guidée de l’Abbaye de Saint-Germer de Fly. Cette église abbatiale présente les caractères du style ogivo-roman du XIIe siècle. Dans son prolongement, la Sainte Chapelle du XIIIe siècle, copie de celle de Paris construite sous saint Louis, est un modèle d’architecture gothique. Elles évoquent avec splendeur la légende et l’histoire de l’Abbaye.

11h15 Visite du Musée des Arts et Traditions Populaires à Saint Germer de Fly qui vous plongera dans l’ambiance et l’activité artisanale des petits villages brayons d’antan.De nombreux objets ruraux devenus rares sont exposés et restent les témoins d’une belle époque. L’authenticité au rendez-vous !

12h Déjeuner (suggestion de menu).

14h30 Visite et promenade aux “Tourbières” de Saint-Pierre-Es-Champs. Site naturel exceptionnel aménagé en ponton surplombant les étangs, découverte de son écosystème, de sa faune et de sa flore.

16h Goûter dans un village Brayon.

17h Fin de nos prestations.

Bray comme culture, Bray comme Nature Menu

Kir Crément

Flamiche picardeOU Terrine forestière

OU Œufs pochés en fête

Coq au vinOU Bœuf bourguignonOU Moules marinières

Fromage

Rabote picardeOU Charlotte aux fruits rouges

OU Moelleux au chocolat

1/4 de Vin et café

43€10À partir de 20 pers.

entre nature & traditions

Patrimoine naturel en Pays de Bray-Oise

Beauvais & sa région10Nos programmes sont soumis aux jours et heures d’ouverture des sites (voir légende de la carte). Supplément le dimanche, jours fériés et visites en langues étrangères)

Page 11: Groupes 2013 - Beauvais

À partir de 20 pers.

Menu

Menu

Kir Champenois

Feuilleté de champignons frais à la crème d’ail

OU Salade de gésiers au vinaigre de framboise

OU Terrine de campagne “saveur de Picardie”

Cuisse de canard aux olivesOU Sauté de porc d’antan

“saveur de Picardie” OU Filet de lieu au beurre à la crème de ciboulette

Fromage

Tarte aux pommes à l’ancienne OU Moelleux au chocolat et

sa crème anglaiseOU Coupe de glace Melba

1/4 de Vin et Café

Laissez-vous conter Beauvais autrement

10h Tour de ville pédestre guidé sur le thème des représentations animales dans l’architecture. En effet, une vie inanimée peuple notre architecture. De bois, de pierre, de céramique ou de verre, cachés ou à la vue de tous, des animaux vous guettent ou vous attendent au coin des rues, en haut des toits, le long d’une façade. Cette visite vous révélera les symboles qui se cachent derrière ces représentations.

12h30 Déjeuner (suggestion de menu).

15h Nous vous proposons de découvrir la Maladrerie Saint-Lazare sous deux thématiques au choix :

La grange de A à Z Bâti le mieux conservé de la Maladrerie, cet édifice remarquable du XIIIe siècle recèle

nombre de secrets qui ne se révèlent qu’à ceux qui prennent le temps de l’observer. Qui remarque ces mystérieux graffitis parsemés sur le bâtiment ? Pourquoi ces trous sur les murs ? Laissez-vous conter les secrets d’un monument loin d’être ordinaire !

OU Symboles et jardin Époque de la magie, des croyances, des symboles, le Moyen-Âge fascine. Les plantes ne

sont pas que belles et nourricières, elles incarnent cet univers. La visite vous permettra de percevoir les secrets du jardin d’inspiration médiévale, la symbolique du carré dit “du cloître”, les clefs de son tracé sous le regard attentif des plantes, mémoires vivantes du lieu.

16h45env Fin de nos prestations.

36€À partir de 20 pers.

Kir picard et ses feuilletés apéritifs

Salade de gésiers et lardons et ses œufs de caille

OU Rillettes aux deux saumons et ses toasts

OU Flamiche au saumon fumé maison

Jambon braisé au cidre et sa jardinière de légumesOU Gigolette de pintade au Neufchâtel fermier

OU Carré de porc aux champignons et pommes croquette

Assiette de fromages de nos régions

Tarte normandeOU Bavarois aux fraises

OU Poire fondante au chocolat chaud

1/4 de Vin et Café

10h30 Visite guidée des Jardins Henri Le Sidaner à Gerberoy. Une agréable balade au cœur des compositions de jardinets, mis en scène par l’inspiration de l’artiste. OU Visite d’un atelier de poteries artisanales à Gerberoy avec démonstration et décou-verte des différentes étapes pour la réalisation d’une pièce en terre vernissée depuis l’état initial de la matière première, la terre, jusqu’au produit fini, la pièce unique.

12h Déjeuner (suggestion de menu).

14h15 Visite guidée de Gerberoy, cité historique classée, membre du réseau des “Plus Beaux Villages de France”. Le guide vous fera découvrir le riche passé historique de Gerberoy au fil d’une balade pédestre, au gré des ruelles pavées, et des maisons anciennes aux façades ornées de fleurs (en saison).

16h30 Visite guidée de l’exploitation familiale “la ferme de Saint-Aubin à Songeons” et goûter de produits maison (pain à l’ancienne cuit au feu de bois, confitures et beurre fermier).

18h Fin de nos prestations.

Détail Cathédrale St Pierre - Beauvais

Gerberoy

Escapade et détente autour de Gerberoy

OPTIONUne rando-balade pédestre pour un moment de détente dans la nature. Un animateur (titulaire du BAFA formé aux sciences de la vie et de la terre ou un agent patrimonial de l’ONF) vous présentera la faune, la flore locale et l’écosystème. (durée 2 à 3h - tarif et conditions nous consulter)

44€2044€05À partir de 15 pers.

Jardin Henri Le Sidaner Atelier de poterie

Beauvais & sa région 11

Nos programmes sont soumis aux jours et heures d’ouverture des sites (voir légende de la carte). Supplément le dimanche, jours fériés et visites en langues étrangères)

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16h30 Visite guidée de la Cathédrale Saint-Pierre de Beauvais par un guide-conférencier. Joyau ultime de l’art gothique des XIIIe et XVIe siècles, incroyable défi des bâtisseurs, la Cathédrale de Beauvais abrite le chœur le plus haut du monde qui s’élève à plus de 48 mètres, de remarquables vitraux du XIIIe au XXe siècle et la plus ancienne horloge médiévale à carillons toujours en état de marche. Sa façade sud entièrement restaurée offre un regard nouveau sur son exceptionnelle architecture.

18h env. Temps libre dans le centre-ville piétonnier.

19h30 Dîner dans un restaurant du centre-ville (suggestion de menu).

Beauvais, la Cathédrale infinieMenuNOUVEAU

NOUVEAU

Pétillant crème de cassis

Mêlée de salades au chèvre frais OU Gâteau d’écrevisses au coulis de crustacés

OU Terrine de foie de volaille cuite dans nos fours

Estouffade de bœuf picarde OU Blanquette de veau à l’ancienne OU Cuisse de canard confit pommes

grenaille persillées

Tarte des demoiselles Tatin et glace vanille

OU Croquant au chocolat sur crème anglaise

OU Riz au lait d’antan, caramel fleur de sel

1/4 de Vin et Café

33€À partir de 20 pers.

découvrir autrement

Détail d’une scène du spectacle “Beauvais, la cathédrale infinie”

À la tombée de la nuit, spectacle “son et lumière” présenté sur la façade de la Cathédrale St Pierre.Soyez les premiers à découvrir le somptueux spectacle nocturne “Beauvais, la cathédrale infinie” créé par Skertzò.(durée une demi-heure environ, calendrier des spectacles et horaires sur demande)

Beauvais & sa région12Nos programmes sont soumis aux jours et heures d’ouverture des sites (voir légende de la carte). Supplément le dimanche, jours fériés et visites en langues étrangères)

Page 13: Groupes 2013 - Beauvais

Beauvais

Beauvaisis

Beauvais, Beauvaisis, au rythme des chevaux

Tour de ville commenté en véhicule hippomobile de type “Pauline” en alternance avec la visite guidée de la Cathédrale Saint-Pierre : le charme de ces véhicules aux grandes roues de bois cerclées, leurs sièges confortables, la dextérité du cocher vous permettront de découvrir une vue panoramique inédite de la richesse architecturale de la ville de Beauvais. (voir photo de couverture)Devis sur mesure selon effectif - Nous consulter pour prestations complémentaires et repas

Centre de soin équin du Haras du Bois d’Argile En pleine campagne, au milieu des chevaux de courses (plus de 100 chevaux présents sur le site), découvrez l’exceptionnel centre de soins et notamment la salle de balnéothérapie pour chevaux. Possibilité de démonstration de dressage équestre.(Devis sur mesure selon effectif - Nous consulter pour prestations complémentaires et repas)Les Ecuries Heinola à Armentières, au cœur du Pays de Bray, dans un écrin de verdure, vous accueillent pour un moment de détente. Visite de la propriété, spectacle de dressage et dégustation de produits fermiers.Devis sur mesure selon effectif - Nous consulter pour prestations complémentaires et repas.

Lin 2000 Fromagerie

Haras du Bois d’Argile - Berneuil en Bray

Maladrerie Saint-Lazare - Beauvais

Pour se promener en calèche, pour les admirer en spectacle ou découvrir un exceptionnel centre de remise en forme de chevaux de haut niveau,

complétez votre découverte par une demi-journée originale !

Selon vos envies et juste pour vous : en complément d’une visite guidée de la Cathédrale Saint- Pierre ou de la Maladrerie Saint-Lazare sous la conduite d’un guide conférencier, nous vous proposons des thèmes inédits

pour découvrir notre patrimoine :

Rencontre littéraire avec Mary Cassatt Initiation à la dégustation œnologique à la Maladrerie Saint-Lazare

En effet, pourquoi ne pas prolonger la visite de la cathédrale Saint-Pierre de Beauvais en découvrant l’univers de l’immense artiste impressionniste Mary Cassatt qui a vécu plus de trente ans dans notre région et y est enterrée depuis 1926. L’abbaye de Saint Arnoult à Warluis sera le cadre exceptionnel d’une lecture d’une nouvelle littéraire incluant Mary Cassatt visitant la Cathédrale. Présentation du site par les propriétaires.Possibilité de goûter sur place, nous consulter.

Pendant deux heures, venez percer le monde secret du vin et de l’œnologie. Vous allez découvrir comment regarder, sentir et déguster un vin, la façon d’en parler, comment mieux le conser-ver… Vous connaîtrez la manière de servir un vin, de l’accor-der avec vos mets afin de les sublimer ainsi que les erreurs à éviter. Vous apprendrez alors les mots pour parler du vin, pour mieux le comprendre et l’apprécier. Cet atelier se déroule dans le cadre prestigieux de la grange de la Maladrerie St Lazare de Beauvais, saisissante par ses dimensions (740 m2) et sa magnifique charpente de chêne du XIIIe siècle.

Menu

Kir vin blanc et assortiments salés

Terrine de poissonOU Salade de tomates et

sa mozzarellaOU Feuilleté au fromage

Cuisse de poulet et sa puréeOU Papillote de saumon, fondue de

poireaux et crème cibouletteOU Lasagne bolognaise et sa salade

Crème brûlée à la vanille BourbonOU Tarte aux pommes

OU Tiramisu

1/4 de Vin et Café

À partir de 35 € par personneDevis sur mesure selon effectif - Nous consulter pour prestations complémentaires, visites guidées et repas.

À partir de 25 personnes : 12 €Devis sur mesure selon effectif - Nous consulter pour prestations complémentaires, visites guidées et repas.

Beauvais & sa région 13

Nos programmes sont soumis aux jours et heures d’ouverture des sites (voir légende de la carte). Supplément le dimanche, jours fériés et visites en langues étrangères)

Page 14: Groupes 2013 - Beauvais

10h Visite du Château de Troissereux et de son parc paysager par les châtelains : demeure Renaissance entourée de douves en eau, décor intérieur Louis XVI, Tour du Temps possédant une horloge parmi les plus anciennes connues du XVe siècle et un parc-réserve ornithologique avec un grand canal et un arboretum.

12h30 Déjeuner (suggestion de menu).

15h Le musée Conservatoire de la Vie Agricole et Rurale de l’Oise à Hétomesnil est installé dans une ancienne ferme-école à l’architecture imposante. Un parcours muséographique vous montre l’évolution des techniques agricoles, la vie quotidienne rurale, artisanale et traditionnelle des Picards d’autrefois (classe d’école communale reconstituée, les animaux de la ferme et objets domestiques du début du siècle dernier).

17h Fin de nos prestations.

Option Complétez votre journée par la visite de l’usine de teillage Lin 2000 à Grandvilliers. Présentation de la production de lin textile et oléagineux (Conditions et tarifs, nous consulter).

Vie de château ou travaux des champs ?Menu

Kir Picard

Flamiche aux poireauxOU Bisteux

(pâté de pommes de terre)OU Terrine aux foies de volaille

OU Ficelle picarde

Carbonade de bœufOU Coq à la bière

OU Sauté de lapin à la Picarde

Tomme au Foin ou au Cidre

Rabote picardeOU Tarte au Fromage Blanc

OU Tarte renversée à la cannelle

1/4 de Vin et Café

43€70À partir de 20 pers.

Château - Troissereux

des hôtes passionnés vous accueiLLent

Beauvais & sa région14Nos programmes sont soumis aux jours et heures d’ouverture des sites (voir légende de la carte). Supplément le dimanche, jours fériés et visites en langues étrangères)

Page 15: Groupes 2013 - Beauvais

Menu

Menu

Kir au Sauvignon

Terrine forestière et sa compote aux fruits rouges

OU Croustade de champignons de Paris à la crème et sa pointe d’ail

OU Bray picard chaud mariné à l’huile de noisette sur salade de saison

Suprême de Poulet flambé au Calvados et pommes caramélisées

OU Faux filet de bœuf rôti aux fines herbes sauce poivre vert

OU Filet de saumon meunière et son beurre blanc au Champagne

Tomme fermière au cidre

Tarte Tatin tiède et sa crème fraîche à la cannelle

OU Omelette norvégienneOU Profiteroles glace vanille

1/4 de Vin et Café

Rendez-vous privilégiés en Picardie Verte et ses Vallées

10h Visite par les techniciens propriétaires de la fabrique de carrelage de Saint-Samson-la-Poterie, une invitation à la découverte des savoir-faire ancestraux. Restée en l’état depuis le XIXe siècle, cette “entreprise de patrimoine vivant” a conservé l’essentiel de ses installations d’origine. Ce site de fabrication artisanale restitue l’authenticité de la terre cuite. Découvrez les phases du travail de la terre depuis l’état initial de la matière première, l’argile, jusqu’au produit fini, le carrelage et la tomette, séchés et cuits de manière artisanale dans des fours.

12h Déjeuner (suggestion de menu).

14h30 Visite guidée de Gerberoy, le village au parfum de roses. La découverte de cette cité historique classée, membre du réseau des “plus beaux villages de France”, est un véritable enchantement : ruelles pavées, maisons anciennes des XVIIe et XVIIIe siècles, en bois et torchis ou briques et silex et fleurs par milliers.

16h15 Les propriétaires de l’ancien Prieuré de Saint-Arnoult, prendront plaisir à vous présenter ce rare exemple de construction en pans de bois et torchis, à deux niveaux et combles, de la fin du XVe siècle. Laissez-vous séduire par le charme de sa façade, la finesse de son architecture et la qualité du décor sculpté.

17h30 env. Fin de nos prestations.

45€90À partir de 20 pers.

45€À partir de 20 pers.

À chaque hôte sa passion ! Kir Vin Blanc

Ficelle PicardeOU Salade de chèvre chaud et

petits lardonsOU Terrine de canard maison

aux pistaches

Blanquette de veau et riz PilafOU Faux filet rôti sauce Madère

OU Dos de cabillaud sauce ciboulette

Brie sur salade

Charlotte chocolat crème anglaise OU Omelette norvégienne et

son coulis de fraiseOU Pêche Melba

1/4 de Vin et Café

10h Visite du musée hippomobile au Vauroux. Au cœur d’une asinerie (une des plus grandes d’Europe), vous découvrirez ce musée aux magnifiques voitures anciennes attelées. Un splendide patrimoine hippomobile. Les ânes de cet élevage ont été classés au championnat de France et d’attelage en paire.

12h15 Déjeuner (suggestion de menu).

14h45 Visite guidée du Musée de l’Aviation de Warluis par des guides passionnés d’histoire. Ce musée est l’aboutissement d’une collection privée débutée en 1945 par Jacques Maillard, son fondateur, sur l’aérodrome Beauvais-Tillé. Consacré, plus spécialement à l’aviation et aux aviateurs de la Seconde Guerre mondiale, le site s’inscrit parfaitement dans l’histoire de Beauvais et de son aéroport, avec plus de 1 600 pièces et documents, sur une surface de 1 000 m2. C’est un voyage unique dans l’espace et le temps, que propose aux visiteurs ce lieu de mémoire.

16h30 Visite par les propriétaires de l’Abbaye de Saint-Arnoult à Warluis, nichée au fond d’un petit vallon proche de la vallée du Thérain. Ce site cistercien n’a guère changé depuis des siècles. Le jardin d’inspiration médiévale (rosiers anciens, plantes aromatiques, médicinales et décoratives) vous accueillera au pied du bâtiment XIIIe, du logis XVIe et de la chapelle XIe qui abrite la pierre tombale de Saint Arnoult.

OU Découvrez le jardin du peintre André van Beek à Saint-Paul : mise en scène d’imposants massifs de dahlias, hortensias et vivaces basées sur les perspectives et les couleurs de la peinture. Le plan d’eau ponctué de chutes d’eau abrite une grande variété de plantes aquatiques et des carpes Koï. Ce lieu à l’ambiance magique et colorée offre à votre hôte, André van Beek, artiste post-impressionniste connu dans le monde entier, toutes les lumières qui inspirent son œuvre.

18h Fin de nos prestations.

Fabrique de carrelages - St Samson la Poterie

Abbaye de St Arnoult - Warluis

Beauvais & sa région 15

Nos programmes sont soumis aux jours et heures d’ouverture des sites (voir légende de la carte). Supplément le dimanche, jours fériés et visites en langues étrangères)

Page 16: Groupes 2013 - Beauvais

10h Visite par un technicien du site de la Chocolaterie Paris-Caramels de Beauvais. Ce fabricant de chocolats, de pâtes du fruit, leader européen du caramel haut de gamme, est le fournisseur des plus prestigieuses Chocolateries-Confiseries d’Europe. Espace boutique.

11h15 Visite libre de la Cathédrale Saint-Pierre de Beauvais et du quartier canonial. Joyau ultime de l’art gothique des XIIIe et XVIe siècles, incroyable défi des bâtisseurs, la Cathédrale de Beauvais abrite le chœur le plus haut du monde. La façade sud entièrement restaurée offre un regard nouveau sur son exceptionnelle architecture. À proximité, centre-ville piétonnier commerçant.

12h30 Déjeuner GASTRONOMIQUE (suggestion de menu).

16h Visite commentée de la fabrique familiale artisanale de fromages à Choqueuse. Les spécialités fromagères produites sont le Bray Picard (croûte fleurie du pays de Bray), la tomme au foin, la tomme au cidre, le fromage blanc, la crème fraîche… bonne dégustation ! Espace vente.

17h30 Fin de nos prestations.

Dégustation et gastronomie en Beauvaisis

Menu gastronomique

Kir au sauvignon

Bray Picard chaud sur son lit de salade de saisonOU Assiette de saumon fumé et ses blinis tièdes

OU Terrine du chef aux foies de volaille et sa compote d’oignons rouges

OU Feuilleté d’escargots de bourgogne forestier

Suprême de pintade déglacé au vinaigre de framboise

OU Escalope de saumon safrané à la DieppoiseOU Faux-filet de bœuf flambé à l’Armagnac et

sa sauce au poivre vertOU Fondant de volaille farci aux pommes

sauce “vallée d’Auge”

Plateau de fromages du Pays de Bray

Tarte Tatin tiède et sa crème fraîche à la cannelleOU Profiteroles à la glace de vanille,

sauce au chocolat chaudOU Nougat glacé au Grand-Marnier

OU Framboisier et son coulis de fruit rouges

1/4 de Vin et Café

47€50 35€50À partir de 20 pers.

déjeuners dansants… déjeuners gourmands

Déjeuner gastronomique

Déjeuner classique

Beauvais & sa région16Nos programmes sont soumis aux jours et heures d’ouverture des sites (voir légende de la carte). Supplément le dimanche, jours fériés et visites en langues étrangères)

Page 17: Groupes 2013 - Beauvais

Suggestions de visite le matin

Une animation

Un lieu

Visite par un animateur-démonstrateur du Musée de la nacre et de la tabletterie à Méru. Découvrez l’histoire des boutonniers, dominotiers, éventaillistes et une collection unique d’objets rares en nacre, en os ou en bois précieux d’éventails…

OU Visite guidée de la Cathédrale Saint-Pierre de Beauvais et du quartier canonial. Joyau ultime de l’art gothique des XIIIe et XVIe siècles, incroyable défi des bâtisseurs, la Cathédrale de Beauvais abrite le chœur gothique le plus haut du monde. La façade sud entièrement restaurée offre un regard nouveau sur son exceptionnelle architecture. À proximité, centre-ville piétonnier commerçant.

Un lieu, une ambiance, faites votre choix !

Devis rapide sur mesure selon prestations choisies et effectif

À partir de 12h30, déjeuner et après-midi dansant

Chacun trouvera son rythme dans notre sélection d’animations musicales : spectacle cabaret, orchestre dynamique qui reprend les grands standards de musette et chansons populaires, spectacle de chansons variées et imitations, ambiance guinguette… Demandez-nous les détails de chaque prestation, vous trouverez la bonne cadence !

La “Chaumière du Roy” à Anserville vous accueille dans un magnifique cadre authentique élégant et chaleureux. Beaucoup de charme et un accueil personnalisé par les propriétaires.

L’Orangerie des Glycines à Saint-Sulpice, installée dans le parc de 5 000 m2, saura vous

surprendre par son originalité. Un accueil personnalisé et chaleureux vous sera réservé.

Le “Pré-Marie” à Ons-en-Bray, ancien corps de ferme restauré avec beaucoup de charme, propose une jolie vue panoramique sur un étang et un village typique du pays de Bray.

“Le Haras du Bois d’Argile” à Berneuil-en-Bray : en pleine campagne, au milieu des chevaux de courses, belle grange entièrement restaurée. Visite du centre de soin équin et de

son espace balnéothérapie pour chevaux.

Le site “Les Granges du Bel Air ” à La Faloise, ancien corps de ferme de 1867 entouré de verdure, propose dans une ambiance guinguette son exclusivité : le cochon fermier rôti à la broche. Accueil et service familial. Un goûter picard (gâteau battu et cidre) vous sera servi.

Le “Parc Saint-Léger ” à Saint-Léger-en-Bray après votre déjeuner, le parc est un lieu de

dépaysement verdoyant où se côtoient plus de 150 animaux à découvrir lors d’une promenade.

Le “Domaine du Colombier” à Saint-Léger-en-Bray vous offre l’authenticité d’un cadre fin XVIIe où château, étang, colombier et parc contribuent à créer cette atmosphère intimiste et sereine.

Au cœur d’un parc arboré, “L’orangerie du château” à Moliens offre un dépaysement garanti : salons privés, cadre feutré et raffiné

avec cheminées, argenterie, chandeliers...

Dominant le village médiéval, le Château de Reilly est assis au milieu d’un parc de 12 hectares et entouré d’arbres centenaires. Ce joli site calme et tranquille sera le cadre prestigieux de votre déjeuner dansant.

À partir de 45 € • Capacité d’accueil variable selon les sites

(> 400 personnes)• Plusieurs choix de lieux et de menus, devis

personnalisé selon effectif

Beauvais & sa région 17

Nos programmes sont soumis aux jours et heures d’ouverture des sites (voir légende de la carte). Supplément le dimanche, jours fériés et visites en langues étrangères)

Page 18: Groupes 2013 - Beauvais

Le quartier de la cathédrale s’anime - Beauvais

Fêtes & Festivals en Beauvaisis

Musique Théâtre

Fêtes & Spectacle

Nature

MARS • BeauvaisFestival du Blues au tour du Zinc

MAI • BeauvaisLe Festival de Violoncelle

JUIN • Gerberoy Les Moments Musicaux de Gerberoy

SEPTEMBRE • BeauvaisFestival Pianoscope

Toute l’année • BeauvaisThéâtre du Beauvaisis

Été • BeauvaisLes scènes d’été

Maladrerie St LazareFestival Malices et Merveilles

JUIN à SEPTEMBRE (calendrier précis sur demande) - BeauvaisSpectacle nocturne “La Cathédrale Infinie” de Skertzò.Mise en lumière de la cathédrale St Pierre de Beauvais

JUIN • BeauvaisLes Fêtes Jeanne Hachette

SEPT./OCT. • Crèvecoeur-le-Grand Les Fêtes François 1er

DÉCEMBRE • BeauvaisLes Fééries de Noël

AVRIL/MAI • BuicourtNature en Bray à Buicourt

JUIN • GerberoyFête des Roses

JUIN • Aux-MaraisFête de l’âne et des traditions

JUIN Week-end à la campagne en Picardie Verte et ses Vallées

Profitez de l’actualité festive tout au long de l’année pour découvrir Beauvais et le Beauvaisis.Nous nous chargeons de tout pour organiser votre séjour. Accueil petit-déjeuner, réservation des visites, billetterie des

spectacles, suggestions pour le temps libre, restauration et hébergement adaptés à vos envies et votre budget : prenez le temps d’une belle halte en Beauvaisis !

Beauvais & sa région18

Page 19: Groupes 2013 - Beauvais

Plus qu’une escale, une destination !Suggestion de séjour découverte de Beauvais et ses alentours

9h30 Accueil petit-déjeuner en plein cœur de ville. Une conseillère en séjour de l’Office de Tourisme du Beauvaisis vous accueillera et vous remettra une pochette de bienvenue comprenant les renseignements pratiques à la bonne organisation de votre séjour et la documentation touristique.

10h15 Visite guidée de la Cathédrale Saint-Pierre de Beauvais et ses abords par un guide-conférencier. Joyau ultime de l’art gothique des XIIIe et XVIe siècles, incroyable défi des bâtisseurs, la Cathédrale de Beauvais abrite le chœur le plus haut du monde qui s’élève à plus de 48 mètres, de remarquables vitraux du XIIIe au XXe siècle et la plus ancienne horloge médiévale à carillons toujours en état de marche. Sa façade sud entièrement restaurée offre un regard nouveau sur son exceptionnelle architecture.

11h40 Présentation de l’horloge astronomique du XIXe siècle. Cet ensemble exceptionnel d’horlogerie est composé de 90 000 pièces synchronisées dont de magnifiques automates.

12h15 Déjeuner dans un restaurant de Beauvais (boisson comprise).

14h30 Visite guidée de la Maladrerie Saint-Lazare à Beauvais, ensemble unique en France. Ses origines, qui remontent aux XIIe et XIIIe siècles, en font l’un des plus remarquables exemples de l’architecture hospitalière du Moyen-Âge. La grange vient de retrouver tout son éclat. Elle est saisissante par ses dimensions (740 m2) et sa magnifique charpente de chêne du XIIIe siècle. Les visiteurs peuvent également apprécier le jardin d’inspiration médiévale créé à l’intérieur du mur d’enceinte.

16h15 Promenade libre en cœur de ville.

20h Dîner et nuitée dans un hôtel-restaurant de Beauvais ou du Beauvaisis (boisson comprise).

9h30 Petit-déjeuner à l’hôtel

10h Circuit en Pays de Bray/Oise en car : Découverte de ce territoire aux verts pâturages et son charme bocager. Ses petites églises situées au cœur de paisibles villages brayons renferment de magnifiques trésors. Découvrez également la Réserve Naturelle des larris et des tourbières de St Pierre Es Champs. Ce site aux richesses historiques et géologiques abrite également une faune et une flore rares. Non loin de là, vous pourrez visiter le site « des tourbières » aménagé en ponton permettant de surplomber les étangs ou le site “Les Pâtures” qui constitue un ensemble écologique exceptionnel en Picardie.

OU Visite par un animateur-démonstrateur du Musée de la nacre et de la tabletterie à Méru. Dans cette ancienne boutonnerie réhabilitée en musée, vous assisterez aux différentes étapes de fabrication d’un bouton de nacre. Une muséographie interactive et ludique vous fera découvrir l’histoire de cette tradition et une collection unique d’éventails, d’objets rares en nacre, en os ou en bois précieux. Espace boutique.

12h30 Déjeuner dans un restaurant du Beauvaisis.

15h15 Visite guidée de Gerberoy, le village au parfum de roses. La découverte de cette cité historique classée, membre du réseau des “plus beaux villages de France”, est un véritable enchantement : ruelles pavées, maisons anciennes et fleurs par milliers.

16h45 Fin des visites et de nos prestations.

Accueil petit déjeuner

Cathédrale St Pierre - Beauvais

Cité médiévale - Gerberoy

Horloge médiévale - Beauvais

Musée de la poterie - La Chapelle aux Pots

2 jours à partir de 160 €* par personne (2 jours/1 nuit)Devis personnalisé rapide sur demande

160€*À partir de 20 pers.

2 jours / 1 nuit

par personne

Premier jour Deuxième jour

Beauvais & sa région 19

NOUVEAU

À la tombée de la nuit, spectacle gratuit projeté sur la façade de la cathédrale “Beauvais, la cathédrale infinie” créé par Skertzò.(Horaires et calendriers des spectacles sur demande)

Nous restons à votre disposition pour étudier un court-séjour selon vos envies et votre budget !

Page 20: Groupes 2013 - Beauvais

Beauvais, Beauvaisis, une grande diversité

Site architectural et historique Musée (histoire locale et traditions) Site de production Patrimoine naturel Site d’animation Parc d’attraction

Beauvais, ville 4 fleurs et médaille d’argent au concours européen de l’entente florale

Label Pavillon bleu d’Europe, symbole d’une qualité environnementale exemplaire

Panorama table d’orientation

Les Plus Beaux Villages de France

1 Beauvais

Cathédrale Saint-Pierre et son horloge astronomique (tous les jours) Chocolaterie Paris Caramels (du lundi au jeudi) Eglise Notre-Dame de Marissel (tous les jours) Eglise Saint-Etienne (tous les jours) Galerie nationale de la Tapisserie (tous les jours sauf le lundi) Maladrerie Saint-Lazare (sur réservation)

Hôtel de ville (sur réservation) Manufacture nationale de la Tapisserie (les mardis, mercredis et jeudis de 14h à 16h30) Musée départemental de l’Oise (tous les jours sauf le mardi) Plan d’eau du Canada (tous les jours) Serres municipales (du lundi au vendredi midi)

Beauvaisis

2 Allonne, Briqueterie (selon activité du site)3 Aux Marais, fête de l’âne et des traditions (juin 2013)4 Bailleul-sur-Thérain, Jardin fleuri

(tous les jours de mai à octobre)5 Berneuil-en-Bray, Haras du Bois d’Argile

(sur réservation)6 Fouquenies, Église (tous les jours)7 Méru, Musée de la nacre et de la tabletterie (tous les jours)8 St Félix, Moulin-Musée de la brosserie

(sur réservation du 15/04 au 15/10)9 Saint-Léger-en-Bray, Domaine du

Colombier (tous les jours)9 Saint-Léger-en-Bray, Parc Saint-Léger

(tous les jours)10 Saint-Paul, Parc Saint-Paul

(tous les jours d’avril à septembre)10 Saint-Paul, Jardin du Peintre André van Beek

(du lundi au vendredi 11 de mai à octobre) 11 Savignies, Église (tous les jours)

12 Troissereux, Château et parc (tous les jours)

13 Warluis, Abbaye de Saint-Arnoult (tous les jours)

13 Warluis, Musée de l’aviation (tous les jours de mars à octobre)

pays de Bray oise14 Armentières, Ecuries Heinola

(tous les jours)15 La Chapelle-aux-Pots, Musée de la

poterie (tous les jours sauf lundi et mardi)

16 Coudray-Saint-Germer, Eglise (tous les jours)

17 Espaubourg-Lalandelle, Table d’orientation

18 Saint-Germer-de-Fly, Abbaye et Musée des arts et traditions populaires (tous les jours)

19 St Pierre ès Champs, RNR, Côte Sainte Hélène (panorama) et étangs des tourbières (tous les jours selon météo)

20 Vauroux, Asinerie (tous les jours de mai à octobre)

20b Villers-sur-Auchy, Les Pâtures, zones préservées classées Natura 2000 (tous les jours)

Légende

Beauvais

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Digeon

St-Arnoult

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20B

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1313

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St-Samson-la-Poterie30

3122

Héricourt-sur-Thérain

Choqueuse Grémévillers

Auchy-la-Montagne

Armentières

Villers-sur-Auchy

La-Chapelle-aux-Pots

St-Pierre-es-Champs

Le Coudray-St-Germer

Espaubourg

Le Vauroux

Reilly

Anserville

St-Félix

Bailleul-sur-Thérain

Boury-en-Vexin

Hardivilliers

La Faloise

Paillart

Folleville

Vendeuil-Caply

6

17

19

23

Les soirs de spectacle, conseils parking et horaires sur demande

picardie verte & ses vaLLées21 Auchy-la-Montagne, Forge

(tous les jours sauf dimanches et jours fériés)22 Choqueuse-Grémévillers, Fromagerie de la

Chapelle Saint-Jean (tous les après-midi sauf le dimanche)

23 23 23 Gerberoy, cité historique, jardin du peintre H. Le Sidaner et atelier de potier (village : tous les jours ; jardin : tous les jours d’avril à octobre ; atelier de potier : tous les jours sauf mercredi et dimanche)

24 Grandvilliers, Linière LIN 2000 (du lundi après-midi au vendredi midi)

25 Hardivillers, Maison du Serger (de juin à septembre)

26 Hétomesnil, Musée de la vie agricole et rurale de l’Oise (tous les jours d’avril à octobre)

27 Moliens, Orangerie du Château (tous les jours)

28 Paillart, Jardin du Moulin Ventin (tous les jours sauf le mercredi et en juillet août)

29 Saint-Arnoult, Prieuré (tous les jours)30 St-Samson la Poterie, fabrique de carrelages

(du lundi au jeudi)31 Songeons, Ferme de Saint-Aubin

(tous les jours)32 Vendeuil-Caply, Musée et site archéologiques

(tous les après-midi sauf le dimanche et en avril)

À proximité33 Digeon, Jardin floral

(du 15 avril au 15 octobre)34 Folleville, Vestiges du château

(tous les jours)35 La Faloise, Granges du Bel Air

(les mardis et jeudis)36 Reilly, château (tous les jours)37 Boury-en-Vexin, château (tous les jours)

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Page 22: Groupes 2013 - Beauvais

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Gerberoy, cité historique en Picardie Verte et ses Vallées Pays de Bray, pays des potiers

Office de Tourisme du Beauvaisis

1, rue Beauregard - BP53760005 Beauvais Cedex

Service informationset réservations groupes :Tél. : 03 44 15 30 34Fax : 03 44 15 30 [email protected]

Autorisation de commercialisation N°AU060.945.0001Immatriculation au registre des opérateurs de voyageset de séjours N°IM060100013

Office de Tourisme Intercommunaldu Pays de Bray - OisePlace de Verdun - 60850 St-Germer-de-Fly

Service informations et réservations groupes :Tél. : 03 44 82 62 74 - Fax : 03 44 82 23 [email protected]

Office de Tourisme de la Picardie Verte et ses Vallées49, bis rue du Général Leclerc - 60690 Marseille-en-Beauvaisis

Service informations et réservations groupes :Tél. : 03 44 46 32 20 - Fax : 03 44 46 34 [email protected]

Crédits photographiques et remerciements : Association Beauvais Cathédrale, GAEC St Jean/A.Beaudoin, Orangerie des glycines/JL.Bonne, Oise Tourisme/M.Bellet et M.Tartron, Com des images/M. Teissedre, Service Communication Ville de Beauvais et Communauté d’Agglomération du Beauvaisis/Y.Cochin/J.FBouché, Communauté d’Agglomération du Pays de Bray/C.Prudomme, M.Gilson et CRT Picardie/D.Cry, Association les Amis de Mary Cassatt, Direction des Affaires Culturelles de la ville de Beauvais, Ecuries du Petit-Hautier/L.Michelon, Association H. le Sidaner en son jardin/JP.His Abbaye de st Arnoult/R.Defrance, Com’image/R.Delpit, Domaine du Colombier à St Léger en Bray/A.Ménard, Fotolia, Festival Malices et Merveilles/Maladrerie St Lazare, Les Granges du Bel Air à La Faloise, Parc St Léger à St Léger en Bray/A.Lemaire, Orangerie du château à Moliens, Château de Reilly, Mobilier National, Maladrerie St Lazare, Musée de l’aviation à Warluis, Conservatoire d’Hétomesnil/L.Govaert, Haras du Bois d’Argile/B.Nebout, Chaumière du Roy à Anserville/P. Coubriche, Musée départemental de l’Oise, le Pré-Marie à Ons-en-Bray/E.Félix, Musée de la nacre et de la tabletterie de Méru et Musée de la brosserie à St Félix/E.Van Ees Beeck, Mairie d’Aux-Marais/A.Fritot, Musée de la poterie à La Chapelle aux Pots, Office de

Tourisme du Beauvaisis, Office de Tourisme de la Picardie Verte et ses Vallées, Fêtes François 1er à Crèvecoeur le Grand, Office de Tourisme du Pays de Bray-Oise, Skertzo/Spectacle Beauvais la cathédrale infinie, Service développement durable/Ville de Beauvais, Château de Troissereux/P. Tranié, A. Van Beek, fabrique de carreaux de St Samson la Poterie/T. Alglave, Briqueterie Dewulf à Allonne. Conception cartographique plan de Beauvais :

Système d’Information Géographique - Communauté d’agglomération du Beauvaisis.