GESTION DES NÉMATODES EN PRODUCTIONS … · la stratÉgie de gestion des nÉmatodes (nematodes...

GESTION DES NÉMATODES EN PRODUCTIONS VÉGÉTALES

D O C U M E N T P R O F E S S I O N N E L À U S A G E D ' E X P E R T S T E C H N I Q U E S

Gestion des nématodes en production végétale / DuPont Solutions 1

SOMMAIRE

DUPONT – INNOVER POUR NOURRIR LA PLANÈTE .......................................................4

INTRODUCTION............................................................................................................5PRÉFACE............................................................................................................................................5

GUIDE DE LECTURE ............................................................................................................................5

SYMPTÔMES CAUSÉS PAR LES NÉMATODES ...............................................................6LES NÉMATODES SONT PRÉSENTS PARTOUT.....................................................................................6

DESCRIPTION DES NÉMATODES À KYSTE...........................................................................................6Reconnaître Globodera spp. (nématode à kyste de la pomme de terre, PCN)....................................8Reconnaître Heterodera schachtii (nématode à kyste blanc de la betterave) ou Heterodera betae (nématode à kyste jaune de la betterave).........................................................8

DESCRIPTION DES NÉMATODES À GALLES ........................................................................................9Reconnaître Meloidogyne chitwoodi et M. fallax, nématodes à galles du maïs ...............................10Reconnaître Meloidogyne hapla (nématode du Nord à galle) ..........................................................12

DESCRIPTION DES NÉMATODES DES LÉSIONS DES RACINES ...........................................................13Reconnaître Pratylenchus penetrans (nématode des lésions des racines).......................................13

DESCRIPTION DES NÉMATODES LIBRES...........................................................................................14Reconnaître Paratrichodorus pachydermus, Paratrichodorus teres(nématodes libres des racines)........................................................................................................15

DESCRIPTION DES NÉMATODES DES TIGES......................................................................................16Reconnaître Ditylenchus dipsaci ......................................................................................................16Reconnaître Ditylenchus destructor (maladie vermiculaire de la pomme de terre) .........................18

DESCRIPTION DES NÉMATODES DES FEUILLES ................................................................................18

BOÎTE À OUTILS DE CONTRÔLE DES NÉMATODES ET PLANIFICATION DE LA ROTATION............................................................................19TRAVAILLER AVEC LA BOÎTE À OUTILS DE CONTRÔLE DES NÉMATODES ...........................................19

LA STRATÉGIE DE GESTION DES NÉMATODES (NEMATODES MANAGEMENT STRATEGY - NMS).........19

LES OUTILS DE CONTRÔLE DES NÉMATODES...................................................................................201. La prévention...............................................................................................................................202. L’échantillonnage ........................................................................................................................203. L’historique de rotation des cultures ...........................................................................................204. Améliorer votre plan de culture....................................................................................................205. La sélection variétale ...................................................................................................................216. Les engrais verts ..........................................................................................................................217. Les mesures complémentaires ....................................................................................................21

2 DuPont Solutions / Gestion des nématodes en production végétale

L’ENQUÊTE : VÉRIFICATION DU PLAN DE ROTATION DES CULTURES .................................................22Étape 1 : Quels nématodes causent les dégâts ?.............................................................................22Étape 2 : À quelle fréquence les cultures ont été mises en place ?..................................................22Étape 3 : Quelle était la séquence des cultures sur la parcelle posant problème ?..........................23Étape 4 : Analyse du problème – Est-ce que la rotation est dans le bon ordre ?..............................23Étape 5 : Amélioration du programme de rotation...........................................................................25

CONSEIL DE GESTION INTÉGRÉE DES NÉMATODES ....................................................26LES ACTIVITÉS DE GESTION INTÉGRÉE DES NÉMATODES.................................................................26Nématodes à kyste de la pomme de terre .......................................................................................26Nématodes à kyste de la betterave..................................................................................................26Meloidogyne chitwoodi....................................................................................................................27Meloidogyne hapla (nématode à galles du Nord)............................................................................28Meloidogyne naasi (nématode à galles des céréales) .....................................................................28Pratylenchus penetrans ...................................................................................................................28Les nématodes libres.......................................................................................................................28Nématodes des tiges (Ditylenchus dispaci) .....................................................................................29

PROPHYLAXIE & PRÉVENTION : TENIR LES NÉMATODES À DISTANCE .........................30SEMENCES UTILISÉES .....................................................................................................................30

PROPHYLAXIE DE L’EXPLOITATION...................................................................................................30

MAÎTRISE DES MAUVAISES HERBES................................................................................................30

SURVEILLANCE DES CULTURES ET DIAGNOSTICS.............................................................................31

ÉCHANTILLONNAGE .........................................................................................................................37

TYPE DE SOL....................................................................................................................................45

RAISONNER ENTRE GÉRER ET CONTRÔLER LES NÉMATODES .....................................46SÉLECTION DES VARIÉTÉS ...............................................................................................................46

ENGRAIS VERTS...............................................................................................................................46

ACTIONS SUPPLÉMENTAIRES..........................................................................................................48Lutte chimique.................................................................................................................................48Désinfection biologique du sol .......................................................................................................48


Colophon © 2010, Nematode Management Action Plan.Bien que toutes les précautions aient été prises pour produire cette brochure basée sur les informations les plusrécentes et les plus fiables à la date d'édition, le Nematode Management Action Plan décline toute responsabilitépour les conséquences qui pourraient résulter de l'utilisation de ces informations.DuPont Solutions France a traduit cette brochure en 2012 avec l'aimable autorisation des éditeurs.

INDICATEURS DE DÉGATS DE NÉMATODES .................................................................52INTRODUCTION À LA NOTION DE SEUIL DE DÉGATS.........................................................................52

FACTEURS INFLUENÇANT LA NUISIBILITÉ.........................................................................................52

ÉCHANTILLONNAGES ET INFESTATIONS DE NÉMATODES..................................................................52

AUGMENTATION DE L’INFESTATION PAR LES NÉMATODES DURANT L’HIVER ....................................53

COMBIEN DE NÉMATODES CONTIENT COMMUNÉMENT UN ÉCHANTILLON ? ....................................54

POPULATIONS ET SEUILS DE NUISIBILITÉ ........................................................................................54

PERTES ESTIMÉES ...........................................................................................................................55

RÉFÉRENCES ET AUTRES LECTURES............................................................................56

LÉGENDES ET GLOSSAIRE...........................................................................................57


DUPONT –INNOVER POUR NOURRIR LA PLANÈTE

La pomme de terre est l’aliment numéro 1 à l’échellemondiale qui n’a pas pour origine des grains : elle faitpartie intégrante du système alimentaire mondial.

DuPont travaille en partenariat avec agriculteurs ettransformateurs pour comprendre l’évolution desconditions de production et leurs besoins et développedes solutions pour la maitrise des adventices, la luttecontre les maladies et le contrôle des ravageurs afin deconcourir à des récoltes de qualité, plus importantespour une population mondiale qui ne cesse de croitre.

DuPont a apporté la science et l’ingénierie au niveaumondial sous la forme de produits, matériels et servicesinnovants depuis 1802.

L’entreprise, qui compte plus de 9 500 scientifiques et ingénieurs, a investi plus de 2 milliards de dollars en recherche et développement en 2011.

Chez DuPont, plus de 9 500 scientifiques et ingénieurstravaillent ensemble sur des solutions et produits pourproduire mieux et durablement, pour des cultures plussaines et pour maximiser vos revenus.

Centre européen de recherche et développement de DuPont pour la protection des cultures (ERDC), Nambsheim, France.


PRÉFACE

Cette brochure a été réalisée dans le cadre du « NematodeManagement Action Plan Initiative » aux Pays-Bas et a été publiée en hollandais en 2010. Elle fournit une vued'ensemble sur la reconnaissance des dégâts des nématodessur les cultures et sur la gestion intégrée des nématodesparasites en production végétale.

DuPont publie cette traduction dans le but de rendrece remarquable document sur les nématodes accessible à un public plus large.

DuPont ne saurait être tenu responsable de cette traduction et le lecteur devra se référer à la version originaledisponible en hollandais ; le lecteur prendra en compteles réglementations en vigueur dans son pays d'activité ; lesréférences hollandaises décrites ne peuvent être extrapoléesaux conditions françaises de manière systématique ;contacter votre conseiller ou votre institut technique pourtoute adaptation à vos conditions de culture.

Avec cette brochure DuPont met en lumière l’impactdes nématodes parasites sur la qualité et la quantité des récoltes. Une gestion adéquate des nématodes est considérée très largement comme la clé de la réussiteet de la durabilité de la gestion intégrée des cultures.

GUIDE DE LECTURE

Reconnaître les dégâts de nématodes et identifier lesnématodes est le premier pas crucial vers leur contrôle,c’est pourquoi le chapitre 2 décrit et présente les nématodes les plus communément présents en produc-tions végétales. Le chapitre 3 expose les différentes étapesà suivre dans le cas d’un problème de nématodes et le chapitre 4 décrit comment gérer une situation ànématodes. Il est toujours préférable d’éviter l’infestationde vos parcelles par les nématodes en agissant de façonpréventive comme le décrit le chapitre 5. Le chapitre 6examine en détail les différentes mesures de gestion des nématodes. Enfin, le chapitre 7 expose les dégâtsaux cultures que les nématodes peuvent causer et quelssont les facteurs impliqués.

Les nématodes peuvent engendrer de sérieux dégâts sur un grand nombre de cultures

Cette brochure décrit les nématodes les plus courants et exposeles différentes étapes à suivre dans le cas d’un problème de nématodes

INTRODUCTION


À titre d’exemple, aux Pays-Bas, approximativement1 200 espèces de nématodes peuvent être trouvées dansles eaux de surface et les sols. Environ une centaine de ces espèces est considérée comme phytopathogène.

Une fois qu’un dégât de nématode est visible à l’œil nu, il n’y a aucun moyen de rattraper les dégâts. Les populationsde nématodes croissent lentement en comparaison de

celles de ravageurs et de champignons, et leur dispersionest limitée. Il est important pour un agriculteur de mettre en place, comme éléments de la gestion intégréede son exploitation, des mesures qui réduisent le risqued’infestation et de multiplication des nématodes.

Les nématodes qui induisent le plus de dégâts sur lesgrandes cultures et les légumes sont décrits ci-dessous.

Le nom commun des nématodes à kyste est souvent liéà la principale culture qu’ils attaquent, par exemple le nématode à kyste de la carotte, le nématode à kystedu pois, le nématode à kyste de la betterave, le nématodeà kyste de la pomme de terre. Ils sont strictement spécifiques d’une ou de quelques cultures et sont retrouvés dans tout type de sol. Le kyste est formé lorsquele nématode femelle meurt. Sa peau se durcit, alors que l’intérieur de son corps est rempli d’œufs. Un kystecontient entre 200 et 600 œufs bien protégés des conditions extérieures. Ils restent dormants dans le soljusqu’à ce que les racines d’une plante hôte se développentà proximité.

Chaque année, une petite proportion des kystes éclotspontanément, indépendamment de la présence ou nondes racines de plantes hôtes. L’éclosion aléatoire des kystesdiminue le niveau d’infestation du sol au cours du temps.

Le rythme de décroissance dépend principalement del’espèce de nématode considérée. Dès que les substancesattractives (exsudats racinaires) atteignent le kyste, lesœufs éclosent et les larves sortent du kyste à la recherchede leur hôte.

Les larves pénètrent dans la racine juste derrière la zonede croissance. Les larves envoient un signal auquel la planteréagit en formant des cellules nourricières autour de la tête de la larve. La plante transporte alors des nutrimentsvers la larve qui par la suite mue et perd sa capacité à se déplacer dans la racine. La larve se développe alorsen mâle ou en femelle. En effet, le contexte alimentairedétermine le sexe. Si les nutriments sont présents enquantité suffisante, la larve devient une femelle ; beaucoupplus de mâles sont créés en situation de nourriture limitée.Les mâles adultes sont mobiles et quittent la racine. Les femelles enflent jusqu’à ce que la partie arrière de leurcorps se retrouve à l’extérieur de la racine. Elle est ensuite

fécondée par un ou plusieurs mâles. Les œufs sont alorscontenus dans le corps de la femelle. Le cycle de dévelop -pement reprend : la femelle meurt, etc.

La plupart des espèces à kyste réalise un unique cycle aucours d’une saison. Cependant, quelques espèces, commele nématode à kyste de la betterave, ont deux à quatrecycles de développement par an. Les dégâts engendréspar ces espèces de nématodes sont initialement causéspar les larves attaquant le système racinaire, mais ils perturbent également la balance hormonale de la plante.Quand les larves pénètrent dans les racines, le systèmehormonal de la plante est perturbé, ce qui limite la photosynthèse au niveau des feuilles et est dommageablepour la plante.

La création de résistances aux nématodes à kyste estfondée sur l’interruption de la formation de la cellulenourricière. Chez les variétés totalement résistantes, la cellule nourricière n’est pas complètement développée,ce qui signifie qu’il y a très peu de nourriture disponiblepour la jeune larve de nématode. Cette situation engendre uniquement des nématodes mâles. Ainsi lenématode à kyste ne peut se reproduire. Le mécanismede résistance est uniquement induit lorsque la larvecommence à pénétrer dans le système racinaire. Ce typede résistance est, par conséquent, uniquement lié autaux de multiplication et n’a pas d’impact sur la sensibilité/tolérance de la variété aux dégâts. La tolérance de lavariété décrit l’aptitude de la variété à tolérer une infestationde nématodes et ses dégâts (et pertes de rendement).Les larves de nématodes à kyste pénètrent le systèmeracinaire de toutes les plantes hôtes, en dépit de la résistancedes variétés. Le critère selon lequel les plantes hôtes présentent des dégâts sous la forme de retard de croissanceest exprimé par le concept de « tolérance ».

DESCRIPTION DES NÉMATODES À KYSTE

LES NÉMATODES SONT PRÉSENTS PARTOUT

SYMPTÔMES CAUSÉS PAR LES NÉMATODES


Le tableau ci-dessous explicite les concepts de résistance et de tolérance.

CONCEPT DE RÉSISTANCE ET TOLÉRANCE DES VARIÉTÉS DE POMME DE TERRE

Espèces/Pathotypes

La mise en pratique probante d’une gestion du nématodeà kyste de la pomme de terre (PCN) basée sur la résistancevariétale est difficile car il y a beaucoup d’espèces différentes de PCN, Globodera rostochiensis (Ro) et Globoderapallida (Pa). Au sein de ces deux espèces, plusieurs biotypes ont été listés. Aux Pays-Bas, pour le moment,les pathotypes de G. rostochiensis suivants ont été identifiés : Ro1, Ro2, Ro3, Ro4 et Ro5, parmi lesquelsRo1 est le plus courant. Globodera pallida n’a pas decatégories de pathotypes particulières.

Beaucoup de variétés de pomme de terre de fécule sontrésistantes aux deux espèces G. pallida et G. rostochiensis.Certaines variétés sont exclusivement résistantes à une espèce. Dans le cas de G. rostochiensis, la résistanceest dépendante du pathotype. Il y a très peu de variétésde pomme de terre destinées à la consommation quisont résistantes aux deux espèces de PCN. Ceci rend lagestion des infestations mixtes par PCN plus compliquée.En cas de contamination par G. pallida, l’effet d’unevariété de pomme de terre résistante va dépendre de lapopulation en place dans une parcelle donnée. Ceciimplique que le déclin d’une population de PCN dans une parcelle donnée pourra différer entre deuxparcelles pour une même variété résistante. Notons queles infestations mixtes par des pathotypes différents peuventégalement être rencontrées. L’effet d’une variété résistante sur la densité d’une population de PCN doit être contrôlé par prélèvement de sol.

Comment savoir quelle espèce est présente ?

Les résultats d’un test de PCN sur un prélèvement de solet les informations relatives aux variétés cultivées surune parcelle donnée peuvent révéler quelles espèces sontprésentes. Par exemple, si une contamination est observéeaprès avoir cultivé une variété résistante à G.pallida

comme Innovator, les chances pour que la parcelle soitinfestée par G. rostochiensis sont très élevées. Une infestationmixte par G. rostochiensis et G.pallida est également probable. La meilleure méthode consiste à mesurer l’effetd’une variété résistante en prélevant des échantillons de sol après récolte. Si vous cultivez une variété sansrésistance spécifique, introduire une autre variété présentantla résistance souhaitée est une bonne idée dans le cas d’unerotation pomme de terre sur pomme de terre. Le cataloguenational des variétés contient les informations relatives à la résistance aux nématodes. Si vous choisissez unevariété résistante, les nématodes seront attirés mais ne se reproduiront pas. La population de PCN déclinera à l’occasion de l’utilisation d’une variété résistante. Le niveau de résistance est exprimé sur la base d’une pro-portion relative par rapport à celui d’une variété référencesensible, dite « sensibilité relative ». Cette proportiontrouve correspondance dans une échelle de résistanceallant de 1 à 9 qui est publiée chaque année dans une listehollandaise de variétés de pomme de terre recommandées(voir le tableau ci-dessous).

CORRESPONDANCE ENTRE LA SENSIBILITÉ RELATIVE DE VARIÉTÉS AUX PCN ET L’ÉCHELLE DE RÉSISTANCE DE 1 À 9

Résistante Multiplicatrice

Pas de multiplication Multiplication mais et pas de dégats pas de dégâts

Pas de multiplication Multiplication mais des dégâts et dégâts

Tolérante

Sensible

Sensibilité relative Classification< 1 91,1-3 83,1-5 75,1-10 610,1-15 515,1-25 425,1-50 350,1-100 2>100 1


POMME DE TERRE, zone infestée Symptômes sur racines

•Généralement une croissance retardée ou des foyers devégétation faible ;

•Les zones infestées sont habituellement de forme ovale ;•Les plantes au centre de la zone sont les plus petites;•Plus on s’éloigne du centre, plus les plantes sont

développées ;•La fermeture du couvert végétal survient tardivement ou

ne survient pas du tout.

•De petits kystes blancs sont observables sur les racinesdes variétés sensibles à partir de mi-juin;

•Les espèces sont reconnaissables à la couleur des kystes ;•Les kystes produits par Globodera pallica passent du

blanc au marron;•Les kystes produits par Globodera rostochiensis passent

du blanc au jaune puis au marron.À noter : les variétés résistantes n’ont presque pas dekystes sur leurs racines.

RECONNAÎTRE HETERODERA SCHACHTII (NÉMATODE À KYSTE BLANC DE LA BETTERAVE) OU HETERODERA BETAE(NÉMATODE À KYSTE JAUNE DE LA BETTERAVE)

BETTERAVE À SUCRE, zone infestée Symptômes sur racines

•Betteraves peu développées ;•Retard généralisé de la croissance ou foyers de végéta-

tion faible ;•Forme ovale ;•Zones avec des plantes plus petites, d’autant plus qu’on

se rapproche du centre de la zone atteinte ;•La fermeture du couvert végétal survient tardivement

ou ne survient pas du tout.

•Petits kystes blancs à partir de mi-juin ; en cas de printemps chaud, ils peuvent apparaitre dès la fin mai ;

•Les kystes sont en forme de citron;•Deux espèces :

- le nématode à kyste blanc de la betterave dont lekyste passe du blanc au marron,

- le nématode à kyste jaune de la betterave dont lekyste passe du blanc, au jaune, puis au marron.

RECONNAÎTRE GLOBODERA SPP. (NÉMATODE À KYSTE DE LA POMME DE TERRE, PCN)


DESCRIPTION DES NÉMATODES À GALLES

Les nématodes à galles (RKN) sont présents principa-lement dans des sols sableux, tourbeux, limoneux etlégèrement argileux. Ils ont un spectre d’hôtes large, sereproduisent rapidement et peuvent causer des dommageséconomiques importants sur plusieurs cultures majeures.Ils peuvent également réduire significativement lesrendements et la qualité des récoltes, notamment depommes de terre, de carottes et de scorsonères.

Les espèces de RKN les plus communément observéesdans les zones à climat tempéré d’Europe sont : Meloidogynechitwoodi, Meloidogyne fallax, Meloidogyne hapla etMeloidogyne naasi.

Meloidogyne naasi ne pose généralement pas de problèmesignificatif en production végétale. Ce nématode à galledes céréales est présent dans les sols sableux et les sols

argileux, et attaque céréales, pelouses, oignons et betteraves à sucre. La forme caractéristique des nodulesracinaires est facilement reconnaissable. Ils sont allongés,très épais et observés notamment au niveau de l’apexracinaire. Ce nématode ne présente qu’une uniquegénération par période de croissance végétale et n’atteintpas facilement le seuil de nuisibilité. La plupart des problèmes liés à ce nématode peuvent être évités encommençant par cultiver une plante non hôte.

Les autres espèces de nématodes à galles peuvent causerde graves problèmes sur la plupart des cultures ainsique sur les bulbes de fleurs. Ils sont difficiles à gérer,parce qu’ils ont de nombreuses plantes hôtes. La gammed’hôtes de Meloidogyne minor, qui a été identifié seulement récemment comme un pathogène des plantes,est encore méconnue.

Meloidogyne chitwoodi et Meloidogyne fallax sont desorganismes de quarantaine auxquels s’appliquent lesrègles phytosanitaires spéciales de l’Union Européenne.Ce qui signifie que le matériel de multiplication végétale doit être exempt de symptômes lors du contrôlevisuel par les services nationaux d’inspection.

Les nématodes à galles (espèces de Meloidogyne) doiventleur nom au fait qu’ils créent des nodules sur les racinesdes plantes. Comme les nématodes à kyste, Meloidogynespp. a un effet considérable sur la physiologie du système racinaire. Au niveau du point d’entrée dans laracine, les cellules gonflent, ce qui aboutit à la formationde nodules. Leur cycle de vie est comparable à celui desnématodes à kyste, à la différence près que les femellespeuvent envelopper leurs 300 à 500 œufs dans uneenveloppe gélatineuse hors de leur corps, à l’intérieuret à la surface des nodules.

Ce type d’enveloppe protège dans une certaine mesureles œufs, mais ils ne sont pas aussi bien protégés quedans un kyste. Le fait que les nématodes à galles aientun large spectre de plantes hôtes leur permet de survivrefacilement. Les nématodes à galles ne sont pas sensiblesaux substances attractives de type exsudats. Les larvessortent des œufs spontanément dès que les conditionsde températures et d’humidité du sol dépassent leursexigences minimales. Les jachères ou implantations de plantes non hôtes vont par conséquent permettreune réduction naturelle considérable des populations.La majorité des espèces ont plusieurs générations durantune période de végétation, de sorte qu’ils sont capablesde se reproduire rapidement sur la plante hôte.


RECONNAÎTRE MELOIDOGYNE CHITWOODI ET M. FALLAX, NÉMATODES À GALLES DU MAÏS

POMME DE TERRE, zone infestée Sur racines

•Aucun symptôme pendant la croissance de la végétation.

•Nodules en forme de saucisse sur les racines.

CAROTTE/SCORSONÈRE, zone infestée Sur racines

•Croissance faible sur l’ensemble de la parcelle ;•La croissance des cultures reprend partiellement.

•Nodules en forme de saucisse sur les racines secondaires.


Sur tubercule BETTERAVE SUCRIÈRE, zone infestée

•Petites masses gélatineuses sous l’épiderme ;•Boursouflures galleuses sur les pommes de terre,

qui s’étendent durant le stockage.

•Croissance faible sur l’ensemble de la parcelle ;•La croissance des plantes est retardée visuellement

uniquement lors d’un fort niveau d’infestation.

Sur carottes Sur racines

•Boursouflures galleuses sur carotte. •Nodules en forme de saucisse sur les racines ;•Formation de galles sur la racine pivot.


RECONNAÎTREMELOIDOGYNE HAPLA (NÉMATODE DU NORD À GALLE)

CAROTTE/SCORSONÈRE, zone infestée CHICORÉE, zone infestée

•Croissance faible sur l’ensemble de la parcelle. •Croissance faible sur l’ensemble de la parcelle.

Sur racines Sur racines

Sur carottes

BETTERAVE SUCRIÈRE, sur racines

•Carottes tordues et très ramifiées avec des boursouflures galleuses.

•Racines ramifiées « en patte d’araignée » ;•Racines secondaires qui sortent des nodules ;•Au champ : faible croissance dans l’ensemble

de la parcelle.

•Racines ramifiées « en patte d’araignée » ;•Racines secondaires qui sortent des nodules.

•Racines ramifiées « en patte d’araignée » ;•Racines secondaires qui sortent des nodules.


Les nématodes des lésions des racines (espèces Pratylenchus)engendrent la pourriture des racines sur de nombreusescultures. Ils peuvent également se reproduire sur ungrand nombre de cultures et d’adventices sans causerde dommage significatif. Les nématodes des lésions desracines sont majoritairement observés dans les solssableux, tourbeux et faiblement argileux. La plupart dutemps, un mélange de différentes espèces de Pratylenchusest présent dans les parcelles.

Pratylenchus penetrans est l’espèce la plus souvent observéeen parcelles de grandes cultures, bulbes à fleurs et enpépinières. En plus de Pratylenchus penetrans, Pratylenchuscrenatus est une espèce retrouvée communément. P. crenatus peut provoquer des dégâts sur les culturescomme l’orge et le blé particulièrement en situation de faibles valeurs de pH. Le nématode à lésions desracines de la betterave, Pratylenchus neglectus, est égalementprésent en sols argilo-sableux.

Les nématodes à lésion des racines sont mobiles pendant toute leur vie. Ils pénètrent dans la racine ety migrent jusqu’au cylindre central. Les cellules qu’ilstraversent meurent et brunissent. Ces lésions brunessont caractéristiques des espèces Pratylenchus. Dans les cas d’infestation sévère, le système racinaire pourritcomplètement.

Les femelles pondent 30 à 40 œufs dans le systèmeracinaire ou dans le sol. Cette espèce présente deux à troisgénérations par an.

Les espèces de Pratylenchus augmentent l’effet de l’agentresponsable de la verticilliose (Verticillium dahliae). Les scientifiques ont longtemps pensé que les nématodescréaient un point d’entrée pour les champignons phyto-pathogénes. Il apparait, cependant, que le nématodechange en fait la physiologie de la plante à un point telque même les racines indemnes de dégâts deviennentplus sensibles aux infections de Verticillium.

RECONNAÎTRE PRATYLENCHUS PENETRANS (NÉMATODE DES LÉSIONS DES RACINES)

POMME DE TERRE, zone infestée Sur racines

•Zones de faible croissance ;•Le développement du feuillage est réduit ;•Les plantes deviennent plus sujettes à Verticillium dahliae ;

•Les plantes affectées entrent en senescence plus rapidement.

•Les racines changent de couleur, passant de marron à noire ;

•Lésions striées sur la racine ;•L’épiderme se détache.

DESCRIPTION DES NÉMATODES DES LÉSIONS DES RACINES


CAROTTE/SCORSONÈRE, zone infestée Symptômes sur racines

•Croissance faible sur toute la parcelle ;•La couverture foliaire est réduite.

Il y a également d’autres nématodes à lésions des racines qui n’induisent pas les dégâts mentionnés ci-dessus. Ce sontPratylenchus neglectus (nématode des lésions des racines de la betterave) et Pratylenchu crenatus (nématode des lésionsdes racines des céréales).

•La croissance du pivot est stoppée ;•Lésions striées sur les racines ;•Sur scorsonère : l’épiderme se détache.

DESCRIPTION DES NÉMATODES LIBRES

Le terme « libre » est réservé à ces espèces de nématodesqui restent hors de la plante et attaquent la racineprincipalement à sa surface. Ces espèces sont observéesdans les genres Rotylenchus, Paratylenchus, Tylenchorhynchus,Longidorus, Xiphinema, Trichodorus et Paratrichodorus.En terme économique, les espèces Trichodorus sont les plus dommageables. Elles sont observées dans les solssableux, tourbeux et argileux légers. Paratrichodorusteres est le plus mobile, il est observé dans les sols sableuxsalins. Trichodorus primitivus est moins mobile et préfèreles sols argilo-sableux légers. D’une manière générale, lesespèces restantes sont trouvées en combinaisons variables.

Toutes les espèces Trichodorus et Paratylenchus sontcapables de transmettre le virus du Rattle du tabac (TRV)

et le virus du brunissement prématuré du pois (PEBV).Les nématodes Trichodorus causent en général des infestationsdu système racinaire en conditions de sol humide - cettehumidité permet aux nématodes de nager dans les eauxcapillaires du sol. Les nématodes Trichodorus ont pourcaractéristique de provoquer des dégâts au moment oùbeaucoup de cultures sont en cours d’émergence.

Le risque de dégât sur les cultures est plus importanten cas de printemps froid et humide. Les nématodeslibres sont connus pour avoir un large spectre deplantes hôtes, cultures et adventices confondues.


RECONNAÎTRE PARATRICHODORUS PACHYDERMUS, PARATRICHODORUS TERES (NÉMATODES LIBRES DES RACINES)

POMME DE TERRE, zone infestée Sur racines/plantules

•Foyers irréguliers avec des plantes affaiblies et des plantes normales côte à côte.

•Les plantules montrent des signes de formation deliège. Ce symptôme peut facilement être confonduavec ceux provoqués par Rhizoctonia. Parfois les deuxbio-agresseurs sont présents ;

•Les jeunes tiges et les racines montrent des crois-sances irrégulières ;

•Épaississement des jeunes tiges et des racines.

Sur tubercules

•Nécrose annulaire provoquée par le virus du Rattle du tabac (TRV).


BETTERAVE SUCRIÈRE, zone infestée OIGNONS, zone infestée

•Foyers irréguliers avec des plantes affaiblies et des plantes normales côte à côte ;

•La culture peut rattraper partiellement.

•Foyers irréguliers avec des plantes affaiblies et desplantes normales côte à côte.

Sur racines Sur racines

•Ramification de la racine pivot et croissance deracines secondaires horizontalement.

•Les extrémités des racines sont émoussées et sedéveloppent latéralement ;

•Croissance buissonnante.

DESCRIPTION DES NÉMATODES DES TIGES

RECONNAÎTRE DITYLENCHUS DIPSACI

Les nématodes des tiges sont à l’origine de bulbes déformésou craquelés sur oignons et échalotes. Les feuilles restentpetites, épaisses et cassantes, et ont des teintes bleumétallique. Les bulbes eux-mêmes sont marqués par untype de pourriture sèche et peuvent avoirs des craquelures.Sur les cultures sévèrement atteintes, toute la récoltepeut être compromise. Les tubercules de pomme de terreaffectés présentent des creux avec une pourriture sèchequi peut pénétrer profondément dans le tubercule.

Visuellement, les symptômes aériens d’une infestationsévère incluent un retard de croissance et de dévelop-

pement, ainsi que des feuilles malformées, des pétiolesépaissis et des tiges creuses. En culture de carotte, lesplantules meurent rapidement, alors qu’à un stade plusavancé, une pourriture sèche se développe à l’interfaceentre la racine et les feuilles. Le maïs se couche du faitde l’infection de la base de la tige. Sur pois, les plantessérieusement atteintes sont malformées, les tiges sont épaissies et les feuilles sont petites et gondolées.Les nématodes des tiges sur betterave engendrent despétioles vrillés, des feuilles enflées et malformées, dégâtsqui ressemblent à ceux des régulateurs de croissance.Le cœur de la betterave est plus souvent affecté plustard en saison.


OIGNON POMME DE TERRE

•Infection de nématode des tiges sur oignon. •Les tubercules comme le feuillage peuvent être touchés ;

• Infection de nématode des tiges sur tubercule.

Les infestations sérieuses sur tulipe sont caractérisées par destrous avec des bordures effilochées sur les feuilles et les fleurs.La tige sous la fleur est souvent affectée sur un seul côté,entrainant sa courbure, et la fleur est inclinée en angle au

sommet de la tige. Il est fortement recommandé de ne pasproduire de semences à partir de cultures provenant de solsinfectés car les semences produites doivent être indemnesde contamination par le nématode des tiges.

Description du nématode des tiges

Le nématode des tiges passe la plus grande partie de savie dans les parties aériennes de la plante. Ce nématodepréfère se nourrir non seulement sur des tiges mais aussisur des bourgeons et à la base des feuilles. À une tempé-rature de 15°C, son cycle de vie est complet en troissemaines. La femelle pond jusqu’à 500 œufs par génération.La température minimum pour la production d’œuf sesitue entre 1°C et 5°C. Ceci pris en compte, il n’est passurprenant qu’une infestation du sol initialement trèsfaible puisse aboutir à des dégâts importants sur les cultureset à de hauts niveaux d’infestation. La taille des foyers de faible croissance augmente particulièrement en cas declimat froid et humide. L’infestation de la culture et lesdégâts continuent pendant le stockage. Les nématodesjuvéniles peuvent survivre pendant plusieurs années quece soit dans les sols, dans le matériel de multiplicationvégétatif ou dans les semences.

Longue période de survie en absence d’hôte

Les nématodes des tiges peuvent, en principe, être observésdans tout type de sol. Parce qu’ils sont capables de survivrependant de nombreuses années sans plante hôte, ils posentsouvent des problèmes dans les sols plus lourds. Ils surviventplus longtemps dans des sols lourds que dans des solssableux. Les nématodes des tiges peuvent se maintenir pendantplus de 10 ans sans plante hôte en sols argileux avec plus de 30% de limons. Il y a plus de 20 biotypes différents denématodes des tiges connus, chacun avec de petites différencesde préférence d’hôte et de développement de symptômes. Le biotype sur oignon/riz est le plus commun. Ces biotypesne peuvent pas être identifiés sur des bases morphologiques.Le fait que les espèces ont une excellente stratégie de survieet un très faible seuil de nuisibilité rend pratiquementimpossible de fournir des conseils concrets de rotation.

Oignons infectés par D.dispaci


Ditylenchus destructor affecte principalement les partiessouterraines des plantes. Les nématodes pénètrent dansles bulbes et tubercules par les stomates et les lenticelles.Ditylenchus destructor ne provoque pas de symptômevisible spécifique sur les parties aériennes des plantes.Les plantes touchées tournent simplement au jaune et la senescence débute précocement.

Ce nématode est plus actif aux températures comprisesentre 15 et 20°C et produit plusieurs générations parsaison.

Ce nématode peut se reproduire à des températuresaussi basses que 5°C.

Ditylenchus destructor survit dans les bulbes, dans le solet dans les restes de plante. En absence de plante hôte,il peut se maintenir dans le sol au maximum deux ans.Il est dispersé par les bulbes ou tubercules infectés et lesol mais pas par les semences.

Aucune nouvelle infection ou nouveau dégât ne se produitpendant le stockage. Ditylenchus destructor est nettementmoins tolérant aux conditions sèches que le nématodedes tiges.

Les nématodes des feuilles sont principalement observésdans les feuilles, les bourgeons foliaires et les points decroissance, où ils sont capables de passer l’hiver. Ils sonttrès actifs même à basse température. Les nématodes desfeuilles sont caractérisés par un cycle de vie assez court.

Le nématode des feuilles de chrysanthème (Aphelenchoidesritzemabosi) et le nématode des feuilles de fraisier(Aphelenchoides fragariae) sont des espèces de ce groupede nématodes. En plus des Lilium et des fraises, plusieurscultures à bulbe peuvent être attaquées par l’une ou les deux espèces. Les nématodes piquent les bourgeonsfloraux et végétatifs ce qui provoque des malformations.Les feuilles présentent alors des zones jaunes ou bronzées,bordées de nervures élargies

Les feuilles touchées deviennent ensuite marron ou noires.Les nématodes se déplacent activement utilisant l’eau

libre à la surface de la plante ou dans les tiges et lesfeuilles. Ils peuvent également être disséminés par deséclaboussures d’eau. Une fois que les feuilles sont tombées,les nématodes migrent dans le film d’eau et reviennentdans la plante. Ils pondent leurs œufs dans le matérielvégétal infecté. À l’automne, les nématodes retournentdans les bourgeons souterrains. Les nématodes desfeuilles peuvent survivre sur les résidus de culture pendantplusieurs mois. A. ritzemabosi peut survivre plus de 24 mois dans du matériel végétal sec. En revanche, lesnématodes des feuilles ne peuvent survivre dans les solsque pendant seulement 2 à 3 mois en absence de plantehôte. Les nématodes des feuilles sont disséminés par les pépinières ou par les graines. L’infection par les solsse produit via du matériel végétal mort ou vivant.

DESCRIPTION DES NÉMATODES DES FEUILLES

RECONNAÎTRE DITYLENCHUS DESTRUCTOR (MALADIE VERMICULAIRE DE LA POMME DE TERRE)


NEMATODES MANAGEMENT STRATEGY (NMS)

LA STRATÉGIE DE GESTION DES NÉMATODES (NEMATODES MANAGEMENT STRATEGY - NMS)

La stratégie de gestion des nématodes est un outil clé pour la gestion intégrée des nématodes sur votre exploitation.Cet outil se base sur la prévention, l’assainissement, la surveillance, la rotation des cultures et sur des mesures complémentaires.

TRAVAILLER AVEC LA BOÎTE À OUTILS DE CONTRÔLE DES NÉMATODES

Dans le chapitre 2, nous avons décrit les principauxgroupes de nématodes parasites et présenté des photospour aider à leur identification. Une fois la présence ou l’absence de nématodes confirmée, utilisez le guide présenté ci-dessous pour identifier rapidement le process à mettre en œuvre et les informations à recueillir.Cette approche vous permettra de vous souvenir deséléments les plus pertinents de la gestion intégrée des nématodes. Les boites à outils contiennent des

domaines qui peuvent s’appliquer à votre situation, avec des références renvoyant aux chapitres appropriés.Elles vous donnent également des instructions étape par étape sur la façon de contrôler les populations denématodes sur votre exploitation. Ces mesures ont ététestées, évaluées et approuvées par des spécialistes hollandais, ce qui assure de leur validité ce qui assure de leur validité, dans le contexte pédo-climatique desPays-Bas.

Surveillance

type de sol, historique,

inspection des cultures,échantillonnage du sol

Rotation des cultures

séquence des cultures,choix des variétés,fréquence de mise

en culture, engrais vert

Mesures complémentaires

désinfection des sols,granulés nématicides,contrôle biologique par la matière organique et

utilisation de cultures pièges

Prévention

matériel végétal initial,mesures d’hygiène sur l’exploitation,

maitrise des mauvaises herbes

BOÎTE À OUTILS DE CONTRÔLE DES NÉMATODESET PLANIFICATION DE LA ROTATION


1. LA PRÉVENTION

Il est important de contenir les nématodes hors de vosterres. Les quatre actions ci-dessous peuvent vous permettre d’atteindre cet objectif.

•Stock de semences : Utilisez des semences et des jeunesplants sans trace de terre adhérente. Vérifiez que lesjeunes plants ne présentent pas d’anormalités, commedes galles ;

•Hygiène du matériel : Il faut que vos machines soientimpeccables, afin de ne pas introduire de «sol étranger»dans les locaux de votre exploitation ;

•Maitrise des mauvaises herbes : Les mauvaises herbespermettent la reproduction des nématodes, à la fois pendant la culture et après. Assurez-vous d’une maitriseparfaite des mauvaises herbes ;

•Rechercher des signes d’infestation de nématodes en les surveillant pendant la période de croissance de la culture. Si vous détectez une zone suspecte, prélevezun échantillon de nématodes. Vérifiez la certification des livraisons des semences de base et des plants car la plupart du temps, c’est l’utilisateur qui rapporte lesdéfauts et dégâts.

2. L’ÉCHANTILLONNAGE

Il faut détecter les problèmes de nématodes à un stadeprécoce de développement à travers l’échantillonnage et l’analyse. Echantillonner vous permettra d’évaluer lerisque avant la mise en culture et potentiellement d’éviterdes dégâts sur l’ensemble de votre production. De plus,une bonne gestion des nématodes n’est pas possible sans une bonne analyse du niveau d’infestation par lesnématodes à l’échelle de la parcelle.

3. L’HISTORIQUE DE ROTATION DES CULTURES

La présence de certaines espèces de nématodes a étéidentifiée. Il est maintenant important de déterminerquelles sont les cultures de votre rotation qui sont lesplus problématiques à la fois en terme de dégât potentielet de reproduction des nématodes. En premier lieu, examinez votre historique de plan de rotation. Un modèlede contrôle du plan de rotation des cultures est fournipage 24.

4. AMÉLIORER VOTRE PLAN DE CULTURE

Ajustez votre séquence de culture selon le tableau desplantes hôtes des nématodes. La plupart des sols abritentdes populations mixtes de nématodes phytopathogènes.En d’autres termes, plusieurs espèces de nématodes peuvent être présentes. Prenez en compte chaque typede nématode dans le plan et définissez le programme derotation le moins désavantageux, en sachant qu’il pourraity avoir un conflit entre les objectifs et les effets lors du choix d’une rotation particulière. Ce qui pourraitêtre une bonne mesure pour contrôler le nématode Apourrait entrainer l’augmentation des dégâts causés parle nématode B.

Ajustez la fréquence des cultures si nécessaire. Cultiverune plus large gamme de cultures est une option. Parexemple, au lieu de mettre en place un plan de rotationsur 3 ans, prévoyez un plan de rotation sur 4 ans.

Déterminez également si une plante qui permet unereproduction rapide peut s’intégrer dans le programmede rotation.

En considérant ces problèmes, vous pourrez améliorervotre rotation.

Vous avez plusieurs possibilités, décrites ci-après.

LES OUTILS DE CONTRÔLE DES NÉMATODES

La gestion des nématodes commence par la prévention et l’analyse du sol. Suivez les 7 étapes dans l’ordre jusqu’à la fin du guide d’action.


5. LA SÉLECTION VARIÉTALE

Il existe des variétés résistantes ou tolérantes qui ontune influence sur la densité des nématodes et les dégâtsqu’ils peuvent causer aux cultures. La résistance ou latolérance ont été établies pour les espèces de nématodessuivantes :

•Nématode à kyste blanc de la betterave: certainesvariétés de betterave sont résistantes mais peuventsubir des dégâts à partir d’un niveau de 1 500 larvespour 100 ml de sol ;

•Les haricots verts sont résistants à Meloidogyne chitwoodiet à Meloidogyne falax et favorisent une diminutionactive de la population. Mais, cet effet dépend de lavariété et certaines d’entre elles permettent néanmoinsune reproduction des nématodes. Renseignez-vousauprès de votre fournisseur de semences pour plusd’informations ;

•Nématode à kyste de la pomme de terre : une largegamme de variétés résistantes ou tolérantes a été identifiée. Elles sont disponibles dans le catalogue des variétés.

6. LES ENGRAIS VERTS

Il existe des cultures à engrais verts résistantes qui ontun effet sur la densité des nématodes dans le sol. Lesvariétés résistantes sont identifiées pour les espèces denématodes suivantes :

•La quantité de nématodes à kyste blanc et jaune de labetterave diminue considérablement après des culturesde variétés résistantes de radis fourragers et de moutardesjaunes ;

•Tagetus patula permet une diminution de Pratylenchuspenetrans. L’avoine rude (Avena stigosa) n’abritera pasPratylenchus penetrans, permettant ainsi une importantediminution de ce nématode dans les sols affectés.

7. LES MESURES COMPLÉMENTAIRES

Prenez des mesures complémentaires pour combattreles nématodes ou pour limiter les dégâts qu’ils peuventoccasionner. Les options chimiques et non chimiquessont résumées ci-dessous :

•La décontamination des sols permet d’éradiquer environ80 -90% des nématodes ;

•Les microgranulés autorisés paralysent les nématodesplutôt que de les tuer ;

•La décontamination biologique des sols est permise parune intégration de matériaux organiques frais dans le sol,qu’il faut ensuite recouvrir avec une bâche de plastique ;

•L’utilisation de cultures pièges ;

•L’inondation : submerger le sol avec de l’eau ;

•La biofumigation entraine un mélange du matériel végétal dans le sol et n’est pas considérée comme unesolution actuellement. Un résumé des actions de gestionpour chaque espèce de nématode est fourni pour :

•Globodera spp(nématodes à kyste de la pomme de terre)

•Heteradera schachtii ou H. betae(nématodes à kyste de la betterave)

•Meloidogyne chitwoodi(nématode à galles du maïs)

•Meloidogyne hapla(nématode du Nord à galles)

•Pratylenchus penetrans(nématode des lésions des racines)

•Trichodorus species(nématodes libres)


L’ENQUÊTE : VÉRIFICATION DU PLAN DE ROTATION DES CULTURES

Les expériences passées peuvent être source d’enseignements. C’est pourquoi il est nécessaire de conserver un historiquedes programmes de culture. Utilisez la liste de validation du programme de culture pour identifier à quel moment le vôtrea posé problème. La première étape consiste à lister les cultures par année et dans l’ordre. Utilisez le guide des planteshôtes pour estimer le potentiel de reproduction des nématodes et de dégâts sur les cultures. Créez un programme derotation qui permet un minimum de dégâts de par la variation des séquences de culture, la détermination de la fréquencedes cultures et le remplacement des cultures ou des variétés. Les étapes pour améliorer vos rotations sont listées ci-dessous.

ÉTAPE 1 : QUELS NÉMATODES CAUSENT LES DÉGÂTS ?

L’observation des cultures et l’échantillonnage des nématodes en particulier permettent de déterminerquels nématodes sont présents. Une fois la situationidentifiée, vous pouvez choisir la meilleure approche.Choix des cultures, engrais verts, programme de rotationet la fréquence des cultures, tous ces éléments ont un rôle à jouer dans cette approche correcte.

ÉTAPE 2 : À QUELLE FRÉQUENCE LES CULTURES ONT ÉTÉ MISES EN PLACE ?

La fréquence des cultures affecte non seulement lesnématodes mais aussi les maladies et les ravageurs. Votre fréquence de culture est également déterminée par votre type de sol et par la réglementation. Le tableau ci-dessous décrit la fréquence maximale de culture en absence de nématodes.

Type de sol Fréquence Problèmes avec desde culture maladies telles que

Sable 1 : 4 Verticillium/galle /Rhizoctonia

Argile 1 : 4 Verticillium/galle /Rhizoctonia

Sable / tourbe 1 :2

Tous 1 : 4 Rhizoctonia, réglementation

Argile et sablo-argileux 1:4

Sable et tourbe 1:3

Tous 1:6 Botrytis

1:6 Espèce tolérante

1:6 Rhizoctonia

Sablo-argileux, 1:2 Piétin-échaudage en cas de culture argileux et tourbeux continue et d'orge en deuxième

et troisième année

Tous 1:2 Augmentation des maladies foliaires

Tous 1:3 Pythium et Fusarium

Tous 1:5 Pourriture blanche

Tous 1:6 Rhizoctonia

Tous 1:6 Perte de qualité

Tous 1:4 Pourriture rose (Phytophthora erythroseptica)

Tous 1:4 Hernies

Tous 1:2

Culture

Pomme de terre pour le marché de détail

Pomme de terrede fécule

Pomme de terre semences

Betterave à sucre

Pois de conserve

Haricot vert

Fèves et féverole

Blé d’hiver

Orge de printemps

Maïs vert

Oignons

Salsifis/scorsonères

Carotte

Chicorée

Variétés de chou

Chou pommé

Fréquence des cultures en absence de nématodes


La méthode traditionnelle pour gérer les problèmes de nématodes passe par la rotation des cultures. La définition de larotation des cultures est « l’alignement de la séquence et de la succession de cultures de la façon la plus favorable».

Séquence de culture

La séquence de culture est déterminée par :• La reproduction des nématodes et les dégâts • La fréquence de la culture dans le programme ;

qu’ils peuvent causer ; • Les ravageurs ;• Les maladies causées par les champignons du sol ; • Le stockage.

Utilisez le tableau des plantes hôtes pour déterminer le dégât potentiel et la reproduction des nématodes pour chaqueculture. Le tableau est fourni à la fin du document. Le tableau est composé d’une matrice de différentes couleurs,points et abréviations.

Légende des types de sol

Certains nématodes se développent dans un sol sableux plutôt que dans un sol argileux. Ce tableau liste les types de solsdans lesquels les espèces de nématodes sont actives.

ÉTAPE 3 : QUELLE ÉTAIT LA SÉQUENCE DES CULTURES SUR LA PARCELLE POSANT PROBLÈME ?

Commencez par dresser un tableau des séquences de culture mises en place durant les dernières années.Exemple d’une séquence de culture durant les dernières années :

ÉTAPE 4 : ANALYSE DU PROBLÈME – EST-CE QUE LA ROTATION EST DANS LE BON ORDRE ?

Sableux Matière organique <8%

Tourbeux Matière organique >8%

Sablo-Argileux Limons <25%

Argileux Limons >25%

Globodera Heterodera Heterodera Meloidogyne Meloidogynerostochiensis/ schachtii betae hapla naasiG. pallida Nématode Nématode Nématode NématodeNématodes à kyste blanc à kyste jaune du Nord à galles desà kystes de la de la à galles céréalesde la pomme betterave betteravede terre

Type de sol S T SA A S T SA A S T S T S T SA

S

T

SA

A

Cela signifie que le nématode à kyste jaune de la betterave est actif seulement dans les sols sableux et tourbeux alors que le nématodeà kyste de la pomme de terre et le nématode à kyste blanc de la betterave peuvent être présent dans tous les types de sols.

Légende des types de sols

Parcelle Ha 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Bloc 7 3 Maïs Carotte Betterave Pomme Maïs Féverole Betteravegrain à sucre de terre grain à sucre


Légende : pertes de cultures

5-15%

15-33%

>33%

Pomme de terre

Maïs grain

Féverole

Betterave à sucre

-

-

••••••

Légende : Impact sur la population de nématodes

Exemple : espèce de nématode : nématode à kyste jaune de la betterave

Le taux de multiplication des nématodes est exprimé avecdes points, un signe ’moins’ et les symboles -- et R. Troispoints indiquent le plus haut niveau de reproduction. ‘--’ indique une forte baisse. Cela signifie que le nombrede nématodes chute plus rapidement avec une culturequi n’est pas une plante hôte ou une jachère. Un exemplebien connu est celui des tagètes, semés sur une jachèreestivale, qui contrôlent efficacement les nématodes deslésions des racines (Pratylenchus penetrans). Le symbole‘R’ indique une dépendance selon la variété. Les variétéspeuvent être sensibles ou résistantes.

Description des causes du problème de nématodes

Le nématode à kyste jaune de la betterave se reproduitfortement sur la féverole. Il y a deux cultures dans le programme de rotation qui permettent à ce nématode de se reproduire rapidement.

Inconnu ou trop peu de données

Réduction active

Réduction naturelle

Augmentation faible

Augmentation modérée

Augmentation forte

Dépendant de la variété

Dépendant du sérotype

?

--

-

••••••R

S

La sensibilité aux dégâts de chaque culture est expriméeavec une couleur. Une fourchette de dégâts est donnéepour chaque couleur. Les dégâts occasionnés ne dépendentpas seulement du nombre de nématodes mais égalementd’autres facteurs comme le pH, le type de sols ou d’autresencore. Le même nombre de nématodes dans un solsableux avec 2% de matière organique causera plus dedégâts sur les cultures que dans un sol argileux avec40% de limon. Les dégâts sont exprimés en pourcentagequi indique les pertes financières par rapport à unerécolte normale. Les dégâts peuvent aller jusqu’à 100%,si un lot entier est rejeté à cause de sa mauvaise qualité.

Inconnu

Aucune perte

Pertes faibles

Pertes modérées

Pertes fortes


Pomme de terre

Haricot vert

Maïs grain

Betterave à sucre

-

-

-

•••

Le nématode à kyste jaune de la betterave se reproduitrapidement dans les cultures de féverole. Si la féverole estremplacée par des haricots verts, la multiplication est diminuée.

Nouveau plan de culture

ÉTAPE 5 : AMÉLIORATION DU PROGRAMME DE ROTATION

Consultez le tableau des plantes hôtes des nématodes

1-Regardez le taux de multiplication et le potentiel de dégâts liés aux combinaisons classiques de cultures et d’espèces de nématodes dans le tableau des plantes hôtes.

2-Déterminez comment vous pouvez intervertir les cultures pour prévenir la reproduction des nématodes juste avant la mise en culture de cultures sensibles.

3-Rédigez votre approche de gestion des nématodes.

Améliorez votre rotation de cultures

Fréquence de culture

1 sur 4 : pommes de terre, betteraves1 sur 8 : haricots verts1 sur 8 : carottes

Parcelle Ha 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Bloc 7 3 Pomme Carotte Maïs grain, Betterave Pomme Pois/de terre engrais à sucre de terre haricot vert

vert

Espèce de nématode : nématode à kyste jaune de la betterave


LES ACTIVITÉS DE GESTION INTÉGRÉE DES NÉMATODES

Les actions nécessaires pour un contrôle maximum desnématodes sont décrites ci-dessous. Les conseils sontpratiques et applicables.

NÉMATODES À KYSTE DE LA POMME DE TERRE

•Évaluez le niveau d’infestation de chaque parcelle au moyen d’échantillonnage et d’analyses.

•Classez votre infestation par espèce. Il y a beaucoupplus de variétés résistantes disponibles pour Globoderarostochiensis que pour Globodera pallida. Choisissez une variété avec la résistance adaptée en fonction desespèces présentes. La résistance est liée avec l’infestationen fin de cycle. En général, une variété résistante a un taux d’infestation final en retrait, alors qu’unevariété sensible/multiplicatrice entrainera une augmentationdes niveaux d’infestation. La résistance est un facteursignificatif dans la gestion à long terme. La toléranced’une variété est aussi importante quand les niveauxd’infestation sont élevés. En cultivant une variété hautement tolérante, vous pouvez limiter les pertes de revenus, même dans les cas de niveaux d’infesta-tions élevés.

Exemple de variétés tolérantes et résistantes à Globodera pallida, pour le marché de détail

Exemple de variétés tolérantes et résistantes à Globodera pallida, pour le marché de la fécule

•Pomme de terre de fécule (tolérante) : par exempleAvarna, Aveka, Sofista, Scarlet et Vectra ;

•Pomme de terre de fécule (résistante) : par exempleFestien, Seresta, Starga et Valiant ;

•Variétés de pomme de terre pour le marché de détail(résistantes à Globodera rostochiensis ro 1 + ro 2/3) : par exemple, Annabelle, Ballade, Simply Red et Sofia ;

•Variétés de pomme de terre pour le marché de détail(résistantes à Globodera pallida pa 2 et /ou pa 3) : par exemple Ballade, Innovator, Maritiema, Santé,Saphir et Simply Red ;

•Pour un fort niveau d’infestation, une application en pleinde granulés nématicides est utile pour limiter les pertesde rendement et diminuer le taux de multiplication ;

•La désinfection des sols dans des conditions favorablespeut partiellement nettoyer le sol. Cependant, la désinfection ne peut pas compenser un mauvais choixde variété !

•À condition que sa culture soit réalisable, l’utilisationde morelles de Balbis (Solanum sisymbriifolium) peutréduire le taux de contamination du sol. Dans ce cas, il faut faire particulièrement attention à la gestion desmauvaises herbes au début de leur stade de croissance ;

•La culture de pommes de terre, en tant que culturepiège, peut diminuer l’infestation par les nématodes à kystes de 80 à 90% dans l’horizon supérieur du sol,si elle est correctement réalisée ;

•Détruisez les repousses de pommes de terre avant le 1er juin.

NÉMATODES À KYSTE DE LA BETTERAVE

•Laissez un délai plus long entre deux cultures qui secomportent comme des plantes hôtes des nématodes à kyste de la betterave. Nématode à kyste jaune de labetterave (Heterodera betae) : rotation minimum: 1 sur4 ; nématode à kyste blanc de la betterave (Heteroderaschachtii) : rotation minimum: 1 sur 6 ;

Innovator Aucune

Aucune Agria


Sensible

Tolérante

Seresta Aucune

Avarna Karnico


Sensible

Tolérante

CONSEIL DE GESTION INTÉGRÉE DES NÉMATODES


•En plus des betteraves et des choux, les légumineusespeuvent également agir comme des plantes hôtes desnématodes à kyste jaune de la betterave ;

•Vous devez savoir avec certitude si vous faites face à une infestation de nématodes à kyste blanc ou jaunede la betterave, ou à un mélange des deux ;

•Si vous faites face à une infestation de nématodes à kyste blanc de la betterave, utilisez une variété de betterave résistante. Actuellement, il n’a pas encore étéprouvé que ces variétés soient également résistantes au nématode à kyste jaune de la betterave ;

•Utilisez de façon optimale les cultures de radis fourragerset de moutardes jaunes avec une résistance BCA-1 ;

•Cela permet une diminution efficace du nombre de nématodes. Les radis fourragers et la moutardejaune sont également résistants au nématode à kystejaune de la betterave. Des recherches récentes ontmontré que les variétés de radis fourragers Corporal et Terranova et les variétés de moutarde jaune Achilleset Abraham sont aussi résistantes au nématode à kystejaune de la betterave ;

•Assurez-vous de suivre les procédures de prophylaxiepour votre exploitation.

MELOIDOGYNE CHITWOODI

•Meloidogyne chitwoodi est un organisme de quarantainesoumis à des réglementations européennes spécifiques.Il est fortement recommandé de ne pas cultiver de culturesde semences sur des parcelles infestées car toutes lessemences doivent être exemptes de contamination ;

•Dans le cas de cultures sensibles, cultivez une plantequi ne se comporte pas comme une plante hôte deMeloidogyne chitwoodi, comme la chicorée, le lin, laluzerne, des haricots verts résistants ou des fraises. Lesalternatives qui permettent de limiter la reproductionde Meloidogyne chitwoodi incluent des cultures commela betterave à sucre, les haricots verts (selon la variété),les oignons et l’orge de printemps ;

•Assurez-vous d’une maitrise parfaite des mauvaisesherbes !

•Une fois la culture principale arrivée à terme, plantezuniquement des engrais verts comme couvert végétal etdétruisez les 5 semaines après leur phase de croissanceinitiale. Ne laissez jamais votre couvert passer l’hiver.Cependant, un radis fourrager résistant à Meloidogynechitwoodi peut être laissé pendant la période hivernale.Faites attention à la présence d’autres espèces denématodes nuisibles auxquelles le radis fourrager neserait pas résistant ;

•La jachère noire est une méthode d’assainissementefficace. Un semis tardif provoque également la mortde Meloidogyne chitwoodi, limitant ainsi les dégâtsoccasionnés. Cet effet est valable uniquement s’il y aeu une jachère noire pendant une période assez longueà la fois avant et après la culture ;

•La désinfection chimique des sols dans des conditionsfavorables peut partiellement nettoyer le sol, mais uni-quement en tant qu’action complémentaire. La désin-fection seule n’est jamais suffisante pour éviter lesdégâts (qualité) sur une culture très sensible ;

•La désinfection des sols ne peut pas compenser unmauvais choix de variété !

•La sensibilité à la formation de nodules sur le tuberculevarie notablement entre les variétés de pommes de terre ;

•Les granulés nématicides, quand ils sont appliqués enplein, ont un effet positif sur un grand nombre de cultures. Les granulés nématicides permettent d’obtenirun taux plus faible de tubercules de pommes de terredéfectueux. À noter : les doses d’utilisation de granulésnématicides varient selon les cultures.


MELOIDOGYNE HAPLA (NÉMATODE À GALLES DU NORD)

•Dans le cas de cultures sensibles, cultivez une plante(monocotylédone) qui n’est pas hôte de Meloidogynehapla, comme les céréales, le maïs, les prairies, lesbulbes de fleurs (ex : glaïeuls, lys, tulipes, jonquilles) ; Votre approche pour la gestion des mauvaises herbes à feuilles larges doit être parfaite car Meloidogyne haplapeut se multiplier sur les plantes dicotylédones ;

•Evitez de cultiver des légumineuses sur des terres infestées par Meloidogyne hapla, car elles favorisent fortement une haute multiplication de ce nématode ;

•Si une partie de parcelle est infestée seulement parMeloidogyne hapla, prairies de graminées et céréalessont les meilleurs couverts végétaux à mettre en place.Gardez un œil sur les autres espèces de nématodes quipeuvent se reproduire sur les graminées et les céréales,et causer des dégâts dans les cultures suivantes. Ne laissez pas le couvert passer l’hiver dans ces cas ;

•Les semis tardifs au printemps provoquent la mort des nématodes, à condition qu’une période longue dejachère noire ait été mise en place ou qu’aucune plantehôte n’ait précédée le semis ;

•Une application en plein de granulés nématicides a uneffet positif sur la croissance initiale et sur la formationde la racine pivot. Les granulés ne tuent pas les nématodes, ils les paralysent, limitant ainsi les dégâtset leur multiplication. À noter : les doses d’utilisationde granulés nématicides varient selon les cultures.

MELOIDOGYNE NAASI (NÉMATODE À GALLES DES CÉRÉALES)

•Les betteraves, les oignons, le blé de printemps, l’orgede printemps et le ray-grass sont les plus sensibles auxdégâts. Cultivez une plante qui n’est pas hôte pourrésoudre le problème.

PRATYLENCHUS PENETRANS

•Avant de cultiver une plante sensible, cultivez uneplante peu hôte comme la betterave à sucre, les épi-nards ou la betterave rouge ;

•Cultiver Tagetes patula est l’outil de gestion le plusefficace contre les nématodes à lésions des racines. La culture de cette variété a un effet de suppression des nématodes qui peut durer plusieurs années ;

• Il existe des variétés résistantes d’Avena strigosa (avoinerude) disponibles. La mise en culture de cette plantecomme couvert végétal a le même effet que laisser la parcelle en jachère. Faites attention aux repoussesspontanées de céréales : ils peuvent entrainer des résultatsdécevants ;

•Ne cultivez pas de variétés sensibles de pommes deterre, comme Seresta, Starga ou Aveka. À la place,choisissez une variété moins sensible comme Festien ;

•La désinfection des sols dans des conditions favorablespeut partiellement nettoyer le sol, mais seulement en tant qu’action complémentaire. La désinfection des sols ne peut pas compenser un mauvais choix deculture ou de variété !

•Les granulés nématicides ont un effet très positif seulement lorsqu’ils sont appliqués en plein lorsque ladensité de nématodes est forte. Les granulés ne tuentpas les nématodes, ils les paralysent, limitant ainsi les dégâts. À noter : les doses d’utilisation de granulésnématicides varient selon les cultures.

LES NÉMATODES LIBRES

•Assurez-vous qu’une culture sensible est précédée parune culture qui limite la reproduction des nématodes.Les espèces de nématodes Trichodoridés apparaissantsouvent dans des populations mixtes, il vaut mieuxque vous demandiez conseil à votre interlocuteurhabituel ;


•Si vous faites face à une infestation par Paratrichodorousteres, ne cultivez que du radis fourrager ou de la moutardejaune comme engrais vert après la culture principale.Le radis fourrager a l’avantage supplémentaire decontrôler le virus du Rattle du tabac. Il n’est pas plusfavorable que d’autres engrais vert en ce qui concerneles infestations de Trichodoridés. Ne laissez jamais vos engrais verts hiverner au champ. Autrement, d’autres espèces vont pouvoir survivre et se multiplier ;

•Si vous êtes en présence de Paratrichodorous teres, l’expérience montre que l’ajout de matière organiquedans les couches superficielles du sol est un bon moyende prévention de dégâts directs. Ceci perturbe lesnématodes ;

•Si vous suspectez que les nématodes soient infectés par le virus du Rattle du tabac, choisissez une variété depommes de terre qui n’est pas particulièrement sensibleà la nécrose annulaire ;

•La désinfection du sol en conditions favorables peutpartiellement assainir le sol, mais seulement de manièrecomplémentaire. Elle ne peut en aucun cas compenserun mauvais choix de culture et de variété !

•Dans les cas où le niveau d’infestation est élevé, desgranulés nématicides peuvent avoir un effet positifdurant l’établissement de la culture. Les granulés ne tuent pas les nématodes ; ils les paralysent ce quiréduit les dégâts sur la culture.

NÉMATODES DES TIGES (DITYLENCHUS DISPACI)

•Cultivez de manière discontinue toute culture sensibleoccasionne d’importants dégâts dans des champsinfestés, notamment les oignons et les tulipes ;

•N’implantez pas de cultures qui favorisent la reproductiondes nématodes des tiges, comme les oignons, la luzerne,le pois, les haricots, les tulipes et les trèfles. Prêtez également attention aux cultures qui permettent unereproduction modérée des nématodes comme lapomme de terre, le maïs, le seigle, l’avoine et la carotte ;

•Les cultures de pois, haricots verts et fèves peuventsupporter une forte infestation de Ditylenchus dispaciet leur multiplication sans symptôme visible ;

•Plus votre sol possède une texture lourde, plus vousdevez faire attention lors d’une réimplantation de cultures sensibles dans des zones où le problème estsurvenu précédemment ;

•Blé, orge, triticale, chicorée, scorsonère, betteravesucrière, betterave rouge, lin et épinard ne favorisentpas la reproduction des nématodes, c’est pourquoi ces cultures sont intéressantes dans la rotation. À noter que la betterave sucrière, la betterave rouge, le lin etles épinards présentent des risques de dégâts ;

•Les nématodes des tiges se retrouvent souvent dansdes foyers délimités. Il est intéressant de repérer et cartographier ces zones puis d’empêcher la disséminationvers des zones non infectées ;

•La destruction immédiate des cultures affectées empêcheleur reproduction tout en limitant leur expansion. Il est recommandé de maintenir une zone tampon dequelques mètres ;

•L’utilisation de semences certifiées est fondamentaledans la gestion de ce nématode. Un traitement à l’eauchaude est généralement appliqué aux bulbes et auxvivaces résistantes. La désinfection du sol peut diminuerla population, mais comme les nématodes des tigespeuvent se trouver jusqu’à 70 cm de profondeur, ellen’est pas efficace aussi profondément ;

• Il est facile de ne pas repérer les nématodes des tigeslors d’un échantillonnage classique. Quelques nématodespar litre peuvent causer des dégâts sur des culturessensibles. Cela signifie que si vous repérez un seulnématode, vous pouvez craindre de voir des dégâts ;

• Il n’existe pas de techniques de décontamination dusol, chimiques ou non, qui contrôle suffisamment lapopulation de nématodes des tiges.


Outre les méthodes de cultures pour gérer les nématodes, il existe aussi des mesures préventives qui peuvent être retenues. Ce chapitre offre une brève description de chacune.

SEMENCES UTILISÉESchitwoodii et Meloidogyne fallax), à ceux provoquant lanécrose annulaire et à ceux des tiges. Regardez particu-lièrement les nodules sur le tubercule. Les plants peuventcependant être infectés même sans nodule visible. Si vouspelez une fine couche de peau, vous pouvez révéler desagglomérats d’œufs de nématodes à galles.

Couper un tubercule en deux peut vous permettre de clarifier si le tubercule contient le virus du Rattle du tabac.En cas de doute, une PCR (Polymorphism Chain Reaction)vous permettra de confirmer si les tâches sont dues au virus.

Lors d’une infection par des nématodes des tiges, lestubercules présentent des tâches en creux (facilementconfondues avec les pourritures sèches causées par Fusarium)qui peuvent pénétrer profondément dans le bulbe.

Même si les semences et jeunes plants sont soumis à des obligations de qualité, ils peuvent être un facteur de risque. Les nématodes ne se retrouvent pas seulementdans le sol adhérent, mais aussi dans le bulbe ou les partiesracinaires. Nous recommandons de commander desplantules et des plants auprès d’entreprises dont le matérielest déclaré sain suite à des tests intensifs. De plus, vousdevez privilégier les opportunités d’utiliser des semenceset plants sans terre, c’est-à-dire qui ont été lavés et séchés.Bien sûr, le lavage ne permet pas de se débarrasser desespèces de nématodes installées dans la plante.

Pour s’assurer que du matériel comme les semences depommes de terre ne soit pas à l’origine d’une contamination,vous devez examiner la livraison minutieusement. Prêtezsurtout attention aux nématodes à galles (Meloidogyne

PROPHYLAXIE DE L’EXPLOITATIONl’arrêt de la production de semences sur cette parcelle.Le simple fait de ne pas autoriser le passage d’engins surces terres avant qu’ils n’aient été correctement nettoyéspermet de réduire significativement l’introduction de nématodes pathogènes pour les plantes. Il existe desexemples désastreux de cas où l’introduction de sol, utilisé par exemple pour niveler le terrain, a introduitmaladies et infestations.

La question de l’hygiène à la ferme est épineuse. Mêmesi tous les multiplicateurs de semences de pommes deterre savent que Globodera pallida entrave la commer-cialisation, les récolteuses à betteraves des entrepreneursagricoles contenant plusieurs kilos de terre sont courammentutilisées dans leur exploitation. Pourtant chaque kilopeut introduire 2 000 kystes contenant chacun 200 œufsde Globodera pallida, et pourrait être responsable de

MAÎTRISE DES MAUVAISES HERBESculture sensible, en termes de dégâts, peuvent êtredétruits par la présence d’une espèce adventice danslaquelle les nématodes peuvent se reproduire. Un exemplebien connu : les dégâts causés par les nématodes à gallesdu Nord (Meloidogyne hapla) dans les cultures decarottes, implantées après une culture de céréales dontla variété est considérée comme non hôte. Les adventicesà feuilles larges en céréales sont souvent à l’origine des multiplications. Même les repousses sauvages decultures peuvent anéantir les effets d’une rotation correcteou d’engrais vert.

Les nématodes peuvent se reproduire et se multiplierautant sur les adventices que sur les cultures. Des étudesont montrées qu’un pied de morelle noire dont le poidsracinaire est de 20 grammes peut héberger plus de 164 000 Meloidogyne chitwoodi au bout de seulement 8 semaines. La reproduction d’une espèce de nématodedans les mauvaises herbes dépend du type d’adventice,de la période de végétation, de la durée de croissance et du développement racinaire.

Les effets d’une séquence de cultures bien pensée danslaquelle une culture non multiplicatrice précède une

PROPHYLAXIE & PRÉVENTION : TENIR LES NÉMATODES À DISTANCE


SURVEILLANCE DES CULTURES ET DIAGNOSTICSDes contrôles réguliers de la croissance racinaire enbêchant autour de la plante informent précocementquant aux problèmes qui pourraient apparaître en surface.Les fentes dans les racines pivot, le développementanarchique de la pilosité racinaire, les nodules, leskystes, et les zones de pourriture racinaires sont autantde signes d’une attaque de nématodes. La bêche estindispensable. Le simple fait de déterrer une plante vaimpacter les racines et tous les signes d’infection par lesnématodes vont disparaître. Ils vont rester dans le sol et vous ne verrez aucun symptôme ! Il est recommandéd’utiliser le diagramme ci-après par étape, pour un diagnostic terrain,

Si vous cherchez bien, vous pouvez trouver de nombreusesinformations sur les nématodes dans les champs. Lesinfestations locales de nématodes sont faciles à repérer,surtout au moment du développement initial et lorsquela végétation se développe rapidement. Souvent le retardde croissance n’est visible que temporairement, et lessignes sont souvent attribués à des problèmes structuraux,surtout si la surface concernée par un retard de croissanceest limitée au début de l’infection et que les plantesreprennent une pleine croissance après deux semaines.

En tenant compte de ces petites zones, vous pouvez éviterdes centaines de mètres carrés problématiques dans lescultures l’année suivante.

Les adventices ne constituent pas seulement une sourcede nourriture mais aussi une source de virus pour ceuxtransmis par certaines espèces de nématodes (espèces de Trichodorides, Longidorus, Xiphinema). Le virus duRattle du tabac, dont les vecteurs sont les nématodesTrichodoridés se retrouve abondamment dans la capsellebourse-à-pasteur, la morelle noire, le mouron des oiseaux,etc. De plus, ce virus est disséminé plus loin encore parles semences d’adventices, et les populations de nématodessaines peuvent alors être contaminées. Une mauvaise gestiondes adventices peut aussi être responsable de la transmissionde maladies virales : virus du brunissement du tabac sur pommes de terre, du virus du Rattle sur tulipes, etc.

Quelques études précieuses ont été réalisées sur le statutde plantes hôtes de différentes adventices pour les espècesmajeures de nématodes. L’expérience nous dit cependantde maitriser efficacement toutes les mauvaises herbes aubon moment !

La mortalité hivernale est une part importante de ladiminution de population de nématodes. Les mauvaises

herbes présentes sur des sols non cultivés et qui ne sontpas en jachère totale durant l’hiver assurent une meilleuresurvie des nématodes en sortie d’hiver qu’en terre enjachère totale.

Le cycle des nématodes dure 4 à 8 semaines en fonctionde la température du sol et du taux de croissance de la culture. Pour supprimer ou prévenir la reproductiondes nématodes (Meloidogyne spp.), il faudrait éliminerles mauvaises herbes toutes les 4 semaines. Les nématodeslibres comme les espèces de Trichodoridés et les nématodes des lésions des racines perforent les racinesdepuis l’extérieur ou quittent les plants morts pourchercher un nouveau plant hôte. C’est pour cette raisonque la maîtrise des mauvaises herbes ne permet pas deles supprimer totalement.

Les adventices meurent lentement après un désherbagemécanique, ce qui sous-entend que les nématodes peuventsurvivre pendant une période plus longue. Les adventicesde plus petite taille meurent plus rapidement. La maitrisedes mauvaises herbes est cependant incontournable.


ÉTAPE 1

Rechercher les zones à faible croissance du début de croissance jusqu’à la fermeture de la canopée (mai à juillet).La forme de ces zones nues peut vous en dire beaucoup sur le type d’infection.

Faible croissance sur toute la surface :Indique une infection de nématodes à galles ou une infestation importante de nématodes des lésions des racines.

Des foyers de terre visibles à formes régulières :Indique une infestation précoce de nématode à kystes ou une infestation de nématodes des lésions des racines.

Des foyers de formes irrégulières avec des plantes faibles et des plantes normales :Indique la présence d’espèces de Trichodoridés.


ÉTAPE 2

Utilisez une bêche pour prélever un plant entier du sol, en incluant les racines, retirez soigneusement la terre adhérenteavec de l’eau et évaluez les dégâts autant sur les parties racinaires que aériennes.Vous allez voir…

… des déformations foliaires, vrilles, épaississements, unecroissance des parties aériennes faible et désordonnée ?Reportez-vous à A.

… des kystes aussi gros que des têtes d’épingles ?Reportez-vous à B.

… des nodules ? Reportez-vous à C. … des lésions, des zones pourries ? Reportez-vous à D.

… des racines ramifiées sans kystes, ni nodules, ni lésions ? Reportez-vous à E.


ÉTAPE 3

Utilisez les images et les symptômes décrits ci-dessous pour déterminer à quel nématode vous avez à faire.

A. NÉMATODE DES TIGES (DITYLENCHUS)

Symptômes

Sur oignons, les feuilles restent petites et courtes et certaines plantes peuvent mourir. Sur pommes de terre, la croissance est retardée avec despossibilités de malformation des feuilles, des tigescreuses et des pétioles épaissis.

Plantes hôtes

Très variées. Pommes de terre, maïs, betteraves, oignonset tulipes sont sensibles aux dégâts. Blés et chicoréessont des plantes hôtes pauvres. En cas d’infection à faibleéchelle en oignons, arracher la plante et placer la dansun sac clos.

B. NÉMATODES À KYSTES SUR POMMES DE TERRE (GLOBODERA ROSTOCHIENSIS ET GLOBODERA PALLIDA)

Symptômes

Des foyers de forme ovale à croissance retardée ; les cultures se développent ensemble plus tardivement.Seul G. rostochiensis comporte un stade jaune ; G. pallidapasse directement du blanc au brun.Les kystes sont de forme ronde, visibles à partir de la finjuin.

Plantes hôtes

Pommes de terre.


B. NÉMATODES À KYSTE SUR BETTERAVES

Nématode à kyste blanc de la betterave (sol argileux etsableux).Nématode à kyste jaune de la betterave (sol sableux) ;Couleur pas toujours visible (une loupe est parfoisnécessaire).

Symptômes

Les plantes flétrissent et meurent durant la phase decroissance initiale et les betteraves entrent en «dormance» plus tard dans la saison.

Développement de pilosité racinaire Les kystes ont une forme de citron.

Plantes hôtes

Betteraves, épinards, choux et légumineuses (seulementnématode à kyste jaune).

C. NÉMATODE À GALLES DU NORD (MELOIDOGYNE HAPLA)

Symptômes

Les racines se ramifient au niveau des nodules créant des formes d’araignées et, de ce fait, un système racinairebuissonnant. Les racines pivotantes sont ramifiées.Apparaissent en sols sableux et tourbeux.

Plantes hôtes

Espèces à feuilles larges (pas sur graminées, céréales etmaïs). Très dommageable sur carottes, salsifis noirs, chicorées et betteraves.


C.MELOIDOGYNE CHITWOODI ETMELOIDOGYNE FALLAX

Symptômes

Nodules striés sans racine ramifiée. Formation de gallessur les racines à pivot et sur les tubercules de pommesde terre. Apparaissent en sols sableux et tourbeux autantqu’en sol argileux léger avec un taux d’argile de moins de 20%.

Plantes hôtes

Très variées : Pommes de terre, betteraves, carottes, salsifis et pois sont très sensibles aux dégâts. L’infectionest transmise par les jeunes plants et les plantules. Évitez le Ray-Grass italien, le Ray-Grass anglais surtoutpour M. fallax.

D. NÉMATODES DES LÉSIONS DES RACINES (PRATYLENCHUS)

P. penetrans cause les dégâts les plus importants.P. crenatus cause des dégâts sur céréales (à faible pH).P. neglectus se reproduit sur betteraves mais ne cause pasde dégâts.La senescence des plantes induites par Verticillium dahliaeest accentuée par les nématodes des lésions des racines.

Symptômes

Les racines brunissent, en commençant par des striesverticales tout du long. Étranglement de la racine ce quiinhibe la croissance.

Plantes hôtes

Très variées. Betteraves et choux sont des hôtes pauvres.Pommes de terre, carottes et lys sont très sensibles etconstituent de bons hôtes. Les légumes sont d’excellentesplantes hôtes.


E. LES NÉMATODES TRICHODORUS ET PARATRICHODORUS (TRICHODORIDÉS)

Quelle que soit la méthode d’échantillonnage que vous choisissez, il faut toujours utiliser une méthode d’incubation des nématodes pour avoir une vision globalede l’infestation. Ceci garantit que les nématodes contenusdans les racines, ainsi que leurs œufs, sont pris en compte.Ceci est particulièrement important pour les espècesPratylenchus et Meloidogyne. En fonction de la culture etde la saison, jusqu’à 90% de ces nématodes peuventêtre trouvés dans la fraction organique. De nombreuxlaboratoires incluent l’incubation dans leurs processstandards mais le mieux est encore de le demander pouren être sûr.

Échantillonner les zones de faible végétation

Si vous rencontrez une zone suspicieuse, nous conseillonsde confirmer vos doutes par un double échantillonnagedu sol et de la culture.

Symptômes

Ce nématode provoque de dégâts principalement sur les apex racinaires en conditions de printemps froid ethumide. Ceci interrompt la croissance (mort de laplante et retard de croissance) et de nouvelles racinessont formées.Ils sont observés dans les sols sableux et argilo-sableuxlégers.

Ils transmettent le virus du Rattle du tabac, ce quiengendre une perte de qualité, des marbrures de la tige,des nécroses annulaires (pomme de terre) et des brunis-sements (tulipe).

Plantes hôtes

Très variées. La pomme de terre, la betterave, la chicoréeet l’oignon sont particulièrement sensibles.

La plupart du temps, vous trouverez plusieurs espècesde nématodes. Une méthode, qui peut vous apporterun bon nombre d’informations, consiste à prélever un échantillon (sol et racine) dans la zone périphériquedu foyer de faible végétation et un second échantillonjuste à l’extérieur de cette zone. La comparaison de ces deux échantillons donne une idée des nématodesresponsables du retard de croissance.

Pendant la période de végétation, procéder à une analysede sol peut parfois ne révéler aucun Trichodoridé mêmelorsque la culture présente les symptômes caractéristiquesd’une infestation de Trichodoridés. Ceci est souvent dû au fait que les nématodes ne sont pas présents dansla partie supérieure des sols au moment de l’échantillon-nage. Un échantillonnage spécifique pour ces nématodesest plus approprié entre novembre et février.

ÉCHANTILLONNAGE


Échantillonnage de sol

Les mois d’hiver sont favorables à l’échantillonnage dansles zones où le type d’infestation n’est pas encore connu.Pour des raisons économiques, il est souvent préféré de prélever des échantillons mixtes d’une zone donnée.C’est une bonne chose de garder en tête que le soléchantillonné est le sol que vous avez besoin de traiter.Echantillonner en bande une zone plus étendue vouspermet de cultiver une autre variété ou une autre cultureuniquement sur la bande infestée par exemple. Unéchantillonnage en bande est préférable à un échantillon-nage en bloc car l’infestation se propage dans le sens dutravail du sol et il est plus pratique de cultiver une autrevariété ou culture sur cette bande que d’avoir à le fairedans des blocs dans différentes parties de la parcelle. La taille optimale de l’échantillon est une bande de 1/3d’hectare mais prélevez au minimum 1 échantillon parhectare. En échantillonnant une partie de parcelle à desintervalles réguliers, les résultats sont faciles à comparerdans le temps. Un excellent système de surveillance desnématodes à l’échelle de l’exploitation est d’échantillonneravant que vous n’implantiez les cultures sensibles, parexemple les pommes de terre, autrement dit au momentoù vous avez encore une chance de réagir avec succès.Ceci permet d’avoir une vision d’ensemble de toutes les zones de votre exploitation au cours du temps. Enfonction du résultat de l’analyse des nématodes, vouspourriez vouloir modifier votre assolement et choisird’autres variétés à implanter.

Les pages suivantes expliquent comment et quand effectuerun échantillonnage de sol.

A.COMMENT ET QUEL ÉCHANTILLONNAGE EN PRODUCTIONS VÉGÉTALES ET LÉGUMES D’INDUSTRIE

Les six pages suivantes fournissent une vue d’ensembledes différents aspects pris en compte dans un échantillon-nage de nématodes. Le plan de gestion intégrée desnématodes indique que, dans le cadre de la gestion de la problématique nématodes, il est important de savoir ce qui vit dans vos parcelles et ce qu’il arrive à vos solset vos cultures. C’est pourquoi nous abordons les principales problématiques et présentons les informationsimportantes pour vous aider à prendre des décisionsd’échantillonnage quant à la présence ou non de nématodes.

B.POURQUOI EFFECTUER UN ÉCHANTILLONNAGE DE SOL, DE NÉMATODES OU DE CULTURE ?

Chaque exploitation qui cultive des végétaux a des nématodes dans ses sols. Vous pourriez ne pas enremarquer tout de suite l’effet sur votre productivité, desorte que vous attendez souvent l’apparition des dégâts.Les dégâts des nématodes se cumulent alors rapidement.Pensez à des situations comme :

•Les refus, parce que l’entreprise de transformation ne veut plus de votre production. Les raisons peuvent en être : racines branchues et nodules sur les pommes de terre notamment ;

•Les pertes de rendement, car il y a des zones de faiblevégétation sur pommes de terre et betteraves sucrières(rendement réduit en sucres) ;

•Les pertes de qualité : nécroses annulaires sur pommesde terre et déformation des racines ou de la plante ;

•Les pertes économiques : les parcelles où les nématodes à kyste sont observés sont déclarées « en gestion defoyers » et placées sous restrictions de quarantaine ;

•Les restrictions à l’export : les dégâts peuvent se traduirepar un refus partiel, c’est-à-dire un prix revu à la baisseou un refus de la marchandise. Les dégâts financierspeuvent atteindre 3 000 € par hectare. Le nématode àkyste blanc de la betterave est, en dehors du nématode à kyste de la pomme de terre, le plus connu des nématodes. Mais qu’en est-il des autres nématodes ? En analysant votre sol ou votre culture, vous apprendrez :

- quels types de nématodes sont présents,- en quelles quantités,- quels dégâts vous pouvez en attendre.

Un exemple

Plus de 10 kystes blancs sont observés sur betteravesucrière. Chaque kyste peut contenir 300 œufs et larves.Les dégâts sont possibles si une analyse de sol révèlequ’il y a 150 œufs et larves pour 100 ml de sol. Imaginezqu’un agriculteur ait une infestation à hauteur de 500 œufset larves de nématode à kyste blanc de la betterave surune parcelle donnée – les pertes peuvent alors rapidementatteindre 1 100 kg de sucre par hectare. Ce qui signifieune perte de revenu de l’ordre de 200 € par hectare.


Cependant : des mesures permettant d’éviter ou delimiter les dégâts sont disponibles.

Les nématodes à kystes de betterave : un problème en développement

Des études menées en Hollande ont montrées que 40%(34 000 ha) de la surface de betterave à sucre hollandaisesest infectée par les nématodes à kystes blancs de la betterave. Parmi elles, 11% sont infectées avec plus de300 œufs et larves par 100 ml de sol. Et de ces 34 000 ha,9 100 ha souffrent de dommages et problèmes aigus.Cela représente une perte économique de 1,8 millionsd’euros.

Kyste blanc sur un système racinaire d’adventice

Le prélèvement est un outil important de la gestion des problèmes liés aux nématodes

C.PRÉLÈVEMENTS DE SOL, DE CULTURES ET DE RÉSIDUS DE RACINE

Les cultures et le sol peuvent être analysés ensemble :

•L’analyse du sol sert à déterminer les infections denématodes ;

•L’évaluation des cultures (culture + terre adhérente) servent à déterminer quels nématodes s’attaquent àune culture en particulier.

Les deux évaluations vous permettent de décider, sibesoin, des actions à mener.

Effectuer une analyse de sol avant l’implantation d’uneculture sensible aux nématodes est une action trèsappropriée, car le risque potentiel de dégât est élevé. Le meilleur moment pour effectuer les prélèvements estindiqué dans la partie suivante.

Une analyse de sol apporte :

•Des connaissances sur quels nématodes se trouventdans le sol ;

•Le nombre de nématodes pour chaque espèce ;•Les dégâts attendus ;•Une alerte quant aux actions qui sont nécessaires

à mettre en œuvre.

Utilisez l’évaluation des cultures lorsque vous observezdes symptômes de dégâts de nématodes pendant la cul-ture. Elle indique :

•Quel nématode est à l’origine du dégât ;•La confirmation du diagnostic terrain.

Historique de la parcelle

Chaque parcelle a son historique cultural. Si différentesespèces de cultures ou variétés de pomme de terre sontcultivées sur une partie de la parcelle, il est conseillé de faire des prélèvements séparés pour ces zones ayant des historiques différents. Un échantillon moyen de laparcelle entière ne donne pas une information utilisable ;le résultat du niveau d’infection par les nématodes risquerait d’être modifié.


D.QUEL TYPE D’ÉVALUATION POUR QUEL TYPE DE NÉMATODE

Des exemples de différents types d’évaluations pour plusieurs espèces de nématodes, et leurs résultats sont présentés ci-dessous.

Ce que l’évaluation apporte Quantité de sol Profondeur Nombre dedu sondage sondages/ha

• Évaluation par les autorités PRN 1 500 ml/ha 5 cm 180

• Prouver ou réfuter la présence du nématode à kyste à pomme de terre

• Demande de la détermination desespèces de G. rostochiensis /G. pallida

• Découverte de foyers pour PRN-I 50 : 15 l/ha 5 cm 300 à 360une gestion géo-orientée

• Mesure de l’effet de la gestion PRN-I 100 : 7,2 l/ha 5 cmdes nématodes

• Demande de la détermination des PRN-I 150 : 4,8 l/ha 5 cmespèces G. rostochiensis /G. pallida

PRN-I 225 : 3,6 l/ha 5 cm

Évaluation

Officielle

Évaluation PRN

Évaluation volontaire PRN.Méthodes intensives du PRN de PNR-I 50 jusqu’à PRN-I 225 sont disponibles.La probabilité de piéger quelque chose est la plus élevée avec PRN-I 50


• Détection de la présence 1 200 ml/ha 25 cm 60de nématodes

• Nombre de nématodes pour mesurer les résultats des actions de gestion des nématodes

• Détermination des espèces : jaune ou blanc

Évaluation

1 prélèvement par ha

Nématode à kyste de la pomme de terre

Nématode à kyste de la betterave


La recherche des nématodes libres couvre de nombreuses espèces, comprenant :

•Les Trichodoridés, en particulier Trichodorus similis, T. primitivus, Paratrichodorus teres et P. pachydermus (tous provoquent desstries de croissance, des malformations, une faible croissance initiale et une perte de rendement, et transmettent la nécroseannulaire et le virus du Rattle du tabac).

•Les espèces de Meloidogyne , en particulier M. hapla, M. chitwoodi et M. fallax (perte de qualité et de rendement en culture,nodules sur racine).

•Les espèces de Pratylenchus, surtout P. penetrans, P. crenatus et P. neglectus (perte de qualité et de rendement).


• Détection de la présence 1 200 ml/ha 25 cm 60de nématodes

• Nombre de nématodes phytopathogènes

• Détermination de l’espèce

• Dégâts attendus/non attendus sur les cultures

Évaluation

1 prélèvement par ha

Nématodes libres

Kystes jaunes de pomme de terre sur racine de pomme de terre Meloidogyne hapla provoque des nodules

Dégats de Trichodorus sur carottes Racines fourchues provoquées par Trichodorus


E. TECHNIQUES D’INCUBATION : À CHAQUE FOIS !

Nous recommandons de toujours analyser vos échantillons de nématodes libres en utilisant la technique d’incubation.L’incubation permet également de déterminer le nombre d’œufs et de larves dans la matière organique et dans les résidusde culture et de racine en particulier.Cela s’applique aux nématodes qui se retrouvent dans les racines de plantes, tels que les nématodes à galles et les nématodesà lésions des racines. L’incubation est indispensable pour les évaluations de nématodes Trichodoridés, car ces nématodesne se retrouvent pas dans les résidus de culture et de racine.L’incubation augmente la fiabilité des résultats des prélèvements des nématodes libres. Mener une évaluation au bonmoment est très important, car il faut attendre 2 à 4 semaines supplémentaires pour obtenir les résultats.

Remarque : chaque laboratoire n’applique pas la technique d’incubation comme méthode standard, informez-vous afind’en être certain !

F. PÉRIODE DE PRÉLÈVEMENT DES NÉMATODES

Le meilleur moment pour prélever les nématodes dépend de nombreux facteurs (date de récolte, culture, taux d’humidité, etc.).De plus, l’objectif de l’échantillonnage est important pour prouver la présence d’espèces de nématodes dommageablesou pour estimer le risque potentiel de dégâts sur les cultures suivantes.Le tableau suivant indique la meilleure période pour prélever un échantillon pour chaque espèce afin de :•Prouver la présence d’espèces dommageables de nématodes (= la plus grande probabilité de capture et/ou de détection) ;•Estimer le dégât sur la culture suivante.

La meilleure période pour prélever

Remarque : Les populations de nématodes sont influencées par les conditions météorologiques pendant la période hivernale.Les populations de Meloidogyne spp., et dans une moindre mesure de Pratylenchus penetrans peuvent chuter rapidementdans des conditions hivernales moyennes. Lors de l’utilisation d’engrais verts ou de céréales d’hiver par exemple, la populationpeut croitre durant l’hiver. L’information indiquant quels nématodes peuvent se reproduire sur les engrais verts ou culturesse trouve dans le tableau des plantes hôtes de nématodes.

Plus grande probabilité de capture Estimation de dégât sur cultureet/ou de détection suivante

Tout de suite après la récolte Octobre - Mars pour la récolte de pomme de terre

N/A Octobre - Mars pour la récolte de cultures sensibles

Immédiatement après une culture qui favorise Décembre - Mars pour l’implantationfortement la multiplication des nématodes de cultures sensibles

Immédiatement après la récolte de pommes de Décembre - Mars pour l’implantationterre, betteraves, ou autres cultures qui favorisent de cultures sensiblesfortement la multiplication des nématodes

N/A Décembre - Mars pour l’implantation de cultures sensibles

Novembre (en conditions fraiches (en conditions fraiches et humides)et humides)

Novembre - Mars (en conditions fraiches Novembre- Mars (en conditionset humides) fraiches et humides)

Espèces de nématodes

Nématode à kyste de pomme de terre

Nématode à kyste de betterave

Meloidogyne chitwoodi/M. fallax

Meloidogyne hapla

Pratylenchus penetrans

Paratrichodorus teres

Autres Trichodoridés


Remarque : Si vous ne prélevez pas vos échantillonsavec ces règles, le résultat risque de ne pas refléter laréelle infestation dans les parcelles échantillonnées.

Si vous prélevez un échantillon de sol…

Vous ne pouvez pas prendre vos propres échantillonspour des inspections ou évaluations officielles. Si vousprélevez vos propres échantillons, assurez-vous de les prélever correctement, en suivant rigoureusementles recommandations ci-dessous.

•Nématode libres : 1 échantillon/ha ou sur la partiede parcelle impactée ou la plus suspectée d’êtreinfectée (bancs de sable). Pour les Trichodoridés,prélevez en sol humide.

- 60 sondages/ha ; profondeur de sondage de 25 cm,

- volume de prélèvement : 1200 ml/ha,- prélèvement sur 11 m maximum de largeur,- prélèvements réguliers en suivant un motif

en grille de 11 m x 15 m,- diamètre de sondage : 13 mm (plus important

pour les Trichodoridés),- se déplacer dans le sens de la culture.

•Nématodes à galles : 1 échantillon/ha ou sur la partie de parcelle impactée ou la plus suspectéed’être infectée (bancs de sable).



en grille de 11 m x 15 m,- diamètre de sondage : 13 mm,- se déplacer dans le sens de la culture.

• Conservez l’échantillon au frais et à l’obscurité(4°C), jusqu’à son envoi ;

•Manipulez l’échantillon avec précaution ;

•Nématode à kyste de pomme de terre :1 échantillon par variété cultivée

- minimum 180 sondages/ha ; profondeur de sondage minimum. 0 - 5 cm,

- volume de prélèvement : minimum de 600 ml/ha,

- prélèvement sur: 5 à 11 m de largeur,- prélèvements réguliers en suivant un motif

en grille : par exemple 7,5 m x 7,5 m ou 11 m x 5 m,

- diamètre de sondage : +/- 13 mm,- se déplacer dans le sens de la culture.

•Nématode à kyste de la betterave : 1 échantillon/ha



en grille de 11 m x 15 m,- diamètre de sondage : +/-13 mm,- se déplacer dans le sens de la culture.

G.CE QUI IMPORTE SI VOUS FAITES VOS PROPRES PRÉLÈVEMENTS

Si vous prélevez sur plusieurs hectares, la fiabilité des résultats va diminuer, assurez-vous donc de prendre plus d’échantillonsdans les grandes parcelles.


Lorsque vous prélevez un échantillon de plantes…

•Transportez l’échantillon dans une boite isotherme,équipée de packs congélation. Mettez du carton entrel’échantillon et les packs congélation ;

•Étiquetez les échantillons avec :

- la date et localisation du prélèvement,- la culture,- cause suspectée et description des symptômes,- nom et adresse du préleveur et/ou du producteur.

•Déposez ou envoyez l’échantillon à un laboratoire etleur faire rechercher les nématodes dans le sol et surles racines.

•Utilisez votre bêche pour déterrer 3 plantes :

1. à l’extrémité d’une zone à faible croissance,2. dans une zone de faible croissance,3. à n’importe quel endroit dans une zone

normale.

•Laissez une quantité suffisante de terre adhérente sur la plante (suffisamment pour remplir un sac enplastique, entre 1 et 1,5 litres de terre). Si le sol estsec, retirer les premiers 5 cm de terre ;

•Placez la plante et le sol précautionneusement de sorteque la motte de terre reste intacte. Fermez bien le sacafin d’éviter le desséchement ;


TYPE DE SOLEn général, beaucoup d’espèces de nématodes se développent dans des sols légers. On trouve beaucoupplus d’espèces de nématodes dans des sols sableux ettourbeux que dans des sols argileux ou sablo-limoneux.Les nématodes que l’on trouve principalement dansdes sols lourds argileux sont les nématodes à kystes(Heterodera spp. et Globodera spp.), les nématodes dupin (Paratylenchus bukowinensis), les nématodes destiges (Ditylenchus dipsaci) et les nématodes Ditylenchusdestructor à l’origine de la maladie vermiculaire de lapomme de terre. Les sols légers sablo-argileux contien-nent plutôt des nématodes libres (Trichodorus spp. etParatrichodorus spp.) et des nématodes à galles des céréales(Meloidogyne naasi). Les sols limoneux sont connuspour contenir des nématodes à kyste de la betterave.En dehors de ces éléments, nous n’avons que peu d’informations sur la relation entre les nématodes etles sols limoneux.

Les sols moins lourds contiennent également d’autresnématodes à galles Meloidogyne hapla, Meloidogyne chitwoodi,Meloidogyne fallax et Meloidogyne minor. Les nématodesà lésions des racines (Pratylenchus spp.) sont égalementassez communs dans les sols légers. Des exploitationsayant des sols hétérogènes peuvent trouver un intérêt àcartographier les zones à risque potentiel. Le tableaudes plantes hôtes de nématodes montre exactement queltype de sol est favorable à quelles espèces de nématodes.


Ce chapitre décrit plus en détail la gestion intégrée des nématodes.

SÉLECTION DES VARIÉTÉS

ENGRAIS VERTS

La liste des variétés recommandées indique la résistancede ces variétés aux nématodes. Si vous choisissez unevariété résistante, les nématodes seront attirés par la culture

mais ne pourront pas s’y reproduire. Leur populationsera alors réduite de manière significative à la fin de lapériode de végétation.

Cette section fournit un bref résumé des différents choixque vous pouvez faire pour se prémunir contre lesnématodes. Cultiver un engrais vert a de nombreux effetspositifs sur le sol. Un engrais vert offre une protectioncontre les conséquences défavorables de l’érosion (érosionéolienne et hydraulique, imperméabilisation et lessivage)et est très favorable à une meilleure teneur en matièreorganique du sol.

Cependant, beaucoup d’engrais verts offrent malheu-reusement également de bonnes conditions pour lareproduction des espèces de nématodes après la fin de la culture principale. Beaucoup d’espèces de nématodesmeurent durant la période de terre nue. Mais cettepériode de terre nue est raccourcie par la mise en placed’un engrais vert. Il sera donc nécessaire de faire unchoix clair parmi les engrais verts disponibles. Cettedécision dépend des espèces de nématodes présentes etdu niveau d’infestation. Dans certaines situations, en particulier si plusieurs espèces sont observées et siune jachère n’est pas possible, le choix le plus judicieuxest de laisser le chaume de céréales désherbée, ou de mettreen place une culture courte (6 semaines maximum) deseigle ou de radis fourrager.

Jusque récemment, la seule information disponible surles nématodes Trichodoridés concernait Paratrichodorusteres. Les recherches de ces dernières années ont démontréque les nématodes Trichodoridés ne peuvent être regroupésdans une même catégorie.

Cela ne facilite pas le choix de l’engrais vert. Si le nématodeParatrichodorus teres pose des problèmes potentiels pourla saison à venir, vos choix se limitent au radis fourrager

ou à la moutarde jaune. Ces nématodes ont en effet unecapacité de reproduction nulle ou limitée dans ces cultures.Si le virus du Rattle du tabac (transmis par ces nématodes)peut affecter la qualité de la culture, choisissez le radisfourrager, car il combat ce virus.

Nous savons que Paratrichodorus pachydermus se reproduitplus facilement sur radis fourrager que Paratrichodorusteres. Le radis fourrager est en réalité un bon hôte pourle nématode Trichodorus primitivus. En contrepartie, leradis fourrager diminue tout de même le niveau d’infectiondu virus du Rattle du tabac.

Dans le cas de Meloidogyne spp., en particulier dans le casd’une infection par Meloidogyne hapla, vous pouvez choisirune graminée ou du seigle. Dans le cas d’une infectionpar Meloidogyne chitwoodi ou Meloidogyne fallax, le radisfourrager ou la jachère noire est le choix le plus prudent.Pour une plante sensible telle que la pomme de terre, la carotte ou le scorsonère, la reproduction de n’importequel nématode accroit le risque d’un échec de culture.Dans le cas de Pratylenchus, la méthode idéale est moinsfacile à trouver. Tagètes patula est le seul engrais vertpour ce nématode, ayant un effet pendant un an, maisil doit être semé au plus tard fin juin pour espérer obtenirun effet maximal. Avena strigosa (avoine rude) a desvariétés résistantes à Pratylenchus penetrans. Sauf dans le cas d’Avena strigosa, laisser la terre nue est préférable à la mise en place d’un engrais vert lorsque le niveaud’infestation est élevé, car les engrais verts communsfavorisent la multiplication des nématodes. Si un engraisvert est nécessaire, dans ce cas le Ray-Grass anglais ou la folle avoine est le meilleur choix. Le Ray-Grass anglaisdoit être semé avant août.

RAISONNER ENTRE GÉRER ET CONTRÔLER LES NÉMATODES


Résistance des engrais verts pour une «jachère estivale»

Si la parcelle contient une combinaison de (Para) Trichodoruset de Pratylenchus, tout est plus compliqué. Tout d’abord,il est important de connaitre quelle culture vous allezimplanter, et quels nématodes peuvent l’attaquer. Il est primordial de s'assurer que les espèces de nématodesnuisibles n'ont que peu de probabilité de s'y multiplier.

Ainsi, pour chaque engrais vert envisageable, cela peutconduire à une multiplication potentielle d’un nématodephytopathogène. Il est alors essentiel de garder le sol nuà l’aide de moyens mécaniques ou chimiques.

Suite aux questions posées sur le terrain, l'institut hol-landais « for Rational Sugar Production» (RoozendaalNetherlands) a mené des travaux sur la multiplicationdes nématodes à kyste jaune de la betterave en cas de culture d’engrais verts.

Cette étude a montré :

• Multiplication importante : betterave, chou, colza, lesvariétés « sensibles » Siletta Nova de radis fourrager etGisilba de moutarde jaune. Cela signifie que l’utilisationde ces engrais verts favorise fortement l’infestation et peut entrainer des pertes de rendement en betterave ;

• Multiplication moyenne : trèfle de Perse ;

• Faible multiplication : trèfle d’Alexandrie ;

• Aucune multiplication et une baisse de 80% possiblepour Corporal et Terranova (variétés de radis fourrager« résistant »), et les variétés de moutarde jaune Achilleset Abraham.

On ne sait pas si une variété dite «BCA» qui est résistanteaux nématodes à kyste blanc de la betterave est automa-tiquement résistante aux nématodes à kyste jaune de labetterave. C’est cependant le cas pour les variétés résistantesmentionnées ci-avant de radis fourrager et moutarde jaune.

Chaque variété d’engrais verts va multiplier de manièredifférente les nématodes.

La résistance génétique des engrais verts et les tauxobservés de réduction de la population de nématodesdépendent de la période de culture. Lorsque les grainessont semées avant la mi-juillet, on appelle cela une« jachère d’été ou estivale », l’engrais vert se développelibrement et totalement et attire plus de nématodes quelors des « jachères d’automne».

Type de nématodes Niveau de reproduction des nématodes

Meloidogyne chitwoodi Pas de reproduction

Meloidogyne fallax Pas de reproduction

Nématode à kyste blanc de la betterave Diminution importante


Nématode à kyste jaune de la betterave Diminution importante

Pratylenchus penetrans Diminution importante

Pratylenchus penetrans Reproduction très limitée

Type d’engrais vert

Radis fourrager

Moutarde jaune

Tagètes patula

Ray-Grass anglais


ACTIONS SUPPLÉMENTAIRES

Type de nématodes Niveau de reproduction des nématodes

Meloidogyne chitwoodi Pas de reproduction

Meloidogyne fallax Pas de reproduction

Nématode à kyste blanc de la betterave Diminution importante 0 à 35%

Nématode à kyste jaune de la betterave Diminution importante 0 à 35%


Nématode à kyste jaune de la betterave Diminution importante

Pratylenchus penetrans Diminution importante

Pratylenchus penetrans Reproduction très limitée

Type d’engrais vert

Radis fourrager

Moutarde jaune

Avena strigosa

Ray-Grass anglais

Résistance des engrais verts pour une « jachère automnale »

LUTTE CHIMIQUE

Les produits de protection des cultures qui paralysent,ou tuent, les nématodes sont communément connus sousle nom de «nématicides ».

Les nématicides fumigants ont des pressions de vapeurélevées et diffusent rapidement en phase vapeur à traversle sol via ses pores. Ce groupe de nématicides potentielstue les nématodes par sa diffusion dans la pellicule d’eauqui entoure les nématodes. Les nématicides fumigantscommunément utilisés sont peu sélectifs pour les plantes,spécialement pour leur système racinaire et sont doncappliqués sur le sol bien avant l’implantation de la culture.Le planning d’application en vigueur et l’intervalle mini-mum avant l’implantation de la culture varient selon leproduit utilisé et la température du sol durant l’application.Les applications de fumigants sont connues pour désinfecterles sols (remise à zéro) et ont donc un impact importantsur la diversité microbienne de celui-ci.

Plusieurs nématicides non-fumigants ont été développéset sont largement utilisés pour lutter contre les nématodesphytopathogènes. Les nématicides non fumigants lesplus couramment utilisés appartiennent au groupe desorganophosphorés et des carbamates. Stricto sensu cesproduits devraient être qualifiés de «nématostatiques» carils affectent le mouvement, le comportement et l’alimentationdes nématodes plutôt que de tuer les nématodes. En raisonde leur profil tox-ecotox, les nématicides non-fumigantspeuvent être appliqués avant, pendant et après l’implan-

tation de la culture. Certains nématicides non fumigants,notamment les carbamates, sont hautement systémiqueset seront transportés dans les racines et les jeunes tigesde la plante en croissance.

Appliquer un nématicide sur une parcelle implique descouts supplémentaires et devrait être mis en perspectiveavec les bénéfices financiers à obtenir. En culturesannuelles, la perte de rendement est souvent associée à des dégâts racinaires des nématodes sur les jeunesplantes en croissance rapide. La protection du systèmeracinaire installé contre le risque d'attaque de nématodesest bien souvent suffisante pour prévenir la perte derendement et limiter les problèmes de qualité à la récolte.

DÉSINFECTION BIOLOGIQUE DU SOL

Traitement en anaérobie

Lors d’un traitement en anaérobie, 40 tonnes par hectarede matière végétale facilement dégradable (de l'herbe parexemple) sont incorporées uniformément dans l'horizonlabouré. Le sol est roulé, humidifié puis recouvert d'unplastique. L'horizon labouré sera sans d'oxygène quelquesjours plus tard. Ce traitement en anaérobie doit durerau moins 6 semaines pour être efficace contre les organismesdu sol. Le nématode des lésions des racines Pratylenchuspenetrans peut être géré grâce à cette technique. Les essaisn'ont montré aucune différence d’efficacité entre le traitement anaérobie sous l'eau et celui sous plastique.


Inondation

L'inondation complète d'une parcelle coupe l'approvi-sionnement en oxygène et différentes réactions priventle sol de son oxygène. Une inondation de 8 semainesest suffisante pour tuer la plupart des nématodes phytopa-thogènes comme Pratylenchus penetrans et Meloidogynespp. Contre les nématodes Trichodorus, l'efficacité n'estcertainement pas totale et le risque de virus du Rattlepeut encore persister après l’inondation. Cette méthodene permet pas de gérer le nématode Ditylenchus destructor.

Pour un traitement efficace, le sol doit être à 17°C minimum, mais pour les kystes une température de 22°Cest meilleure qu’à 17 °C. Le problème concerne essentiel-lement la terre utilisée pour faire les talus : les nématodesqui y sont localisés ne seront pas impactés et pourrontréinfecter la parcelle ensuite.

La technique de l'inondation est sélective des champignonset des mauvaises herbes. Cela signifie qu'elle fonctionnesur l'un mais pas sur l'autre. L'inondation a été jugéeefficace contre le chardon des champs, les repousses de pommes de terre, le tussilage et le chiendent. Cettetechnique fonctionne moyennement contre le cressondes champs mais n'affecte pas la prêle, la prêle des champsou le souchet comestible.

La technique de l’inondation fonctionne contre Sclerotiniabulborum, Sclerotinia sclerotiorum (sclérotiniose), le Botritys(pourriture grise), et Rhizoctonia tuliparum (rhyzoctonedes bulbes) mais pas contre Stromatinia gladioli (pourrituresèche), Pythium spp. (racines roses), Rhizoctonia solani(rhyzoctone), Sclerotium cepivorum (pourriture blanche)et Fusarium.

L’inondation est un bon moyen d’éliminer les kystes dansles terres de stations avant que celles-ci ne soient remportéesvers la parcelle. Il faut s’assurer que tout le sol soit sousl'eau dans une fosse étanchéifiée à l’aide d’un plastiqueet laisser reposer pendant un minimum de 3 mois à unetempérature suffisamment élevée.

Laisser ces terres stockées tout l’hiver après égouttage etles épandre à nouveau au printemps est insuffisant car latempérature est trop basse durant cette période de l’année.

Bien que cela n'ait jamais été étudié, on suppose que lesnématodes à galles ne peuvent pas survivre à une périoded’inondation.

Etre certain de bien prendre en compte tous les aspectstechniques de l’inondation comme le nivellement et laconstruction de digues, prévenir leur rupture, le drainageet s’assurer de la disponibilité en eau est indispensable.L'inondation est une technique qui a un coût trop élevési on l’applique à grande échelle.

Biodésinfection

La biodésinfection consiste à enfouir des cultures qui contiennent ou vont générer des composés toxiquesensuite. Après avoir été labouré, le sol devra être correctement bâché.

Du fait que la grande majorité des travaux de biodésin-fection est réalisée sur brassicacées ou genres associés, le concept de biodésinfection est parfois limité à l’utilisationde ces plantes. Cependant, d’autres cultures peuventêtre utilisées dans cet objectif. Si le matériel organiqueutilisé est également recouvert de bâches imperméablesaux gaz, cela s’appelle la décontamination biologiquedes sols.

Pour obtenir un bon résultat, le sol doit être à une tempé-rature suffisamment élevée. Cela signifie que l’on doitappliquer cette méthode durant les mois d’été. «Fermer»le sol avec un revêtement imperméable aux gaz permettrad'augmenter l'effet recherché. Il est aussi important de choisir des cultures adaptées à la biodésinfection qui ne soient pas des plantes hôtes, ou qui soient résistantesaux nématodes que l'on souhaite gérer afin d'éviterd’augmenter leur population contrôlée. Les populationsqui ne se seront pas multipliées n'auront pas besoin d'être contrôlées.

• Ce mécanisme ne tue pas les agents pathogènes du sol,néanmoins il améliore la santé et la qualité du sol ;

• L'innovation dans les engrais verts (production d'espècesadaptées et résistantes) et dans les techniques (dates et types d’enfouissements) permettront d'améliorerl'efficacité de la biodésinfection ;

• La biodésinfection actuelle offre peu de bénéfices auxproductions végétales étant donné que la méthode est délicate en terme opérationnel et économique.Une mise en œuvre se présente comme leur alternativepour la décontamination des sols hydromorphes dans lecas où la désinfection chimique des sols serait prohibée.


Cultures pièges

Tagètes, une culture piège pour Pratylenchus penetrans

L’effet des Tagètes sur les niveaux de population dePratylenchus penetrans a été rapporté pour la premièrefois en 1957. L’endoderme de ces plantes produit del’α-terthienyl, qui peut être transformé en substancetoxique pour contrôler les nématodes. Seuls les nématodesqui vont pénétrer dans l’endoderme vont déclencher ceprocessus de conversion, par conséquent, la culture deTagètes n’est pas efficace contre tous les nématodes. Ilfaut surveiller la présence (ou non) des nématodes detype Trichodoridés, leur reproduction sur Tagètes étantincertaine et très variable. Des travaux de recherche indi-quent toutefois que la reproduction des Paratrichodoruspachydermus est réduite sur ces cultures. Toutes les espècesde Tagètes ne tuent pas Pratylenchus penetrans. Tagetesminuta et Tagetes erecta sont moins efficaces sur Pratylenchuspenetrans que Tagetes patula. L'effet de Tagetes patula surles niveaux de population de Pratylenchus penetrans dureplus longtemps que celui de la désinfection chimique des sols.

Solanum sisymbriifolium, une culture piège pour lesnématodes à kystes de la pomme de terre.

Une sélection sur leur capacité à attirer le PCN, parmi90 solanacées ne formant pas de kystes, a révélé queSolanum sisymbriifolium (morelle de Balbis) est une cultureprometteuse, car elle combine une bonne capacité àattirer les larves et une résistance complète. Solanum nigrummontre également un effet leurre mais elle a moins detolérance aux infestations de haut niveau de nématodesà kyste sur pomme de terre. De plus, S. sisymbriifoliumest plus résistant au gel de nuit. Des expériences menéesen laboratoire et en pots ont montré que S. sisymbriifoliumcause un effet leurre de 60 à 80%. Ce chiffre inclut lesmorts naturelles qui surviennent lors d’une année sanspomme de terre (variant de 50% l’année suivant la culturede pomme de terre à 30% les années suivantes). Lestests de plein champ et dans les exploitations la cultivantont montré que l'effet d’attraction supplémentaire enplus des pertes naturelles ne présente souvent que peud’intérêt. Il ne faut donc pas implanter de morelle deBalbis en première année après une culture de variétémultiplicatrice.

La morelle de Balbis doit être semée à partir de la mi-maiafin de garantir un développement optimal. Au débutsa croissance est lente, et les mauvaises herbes posentsouci. Voici les conditions d’implantations à respecter :

• La densité doit être suffisante (9 -10 plants/m2) ;

• La plante doit se développer suffisamment au bonmoment afin d’attirer des nématodes à kyste et ainsiremplir sa fonction.

Pomme de terre, une culture piège pour les nématodesà kyste de la pomme de terre.

Une culture de pomme de terre comme culture piègepeut permettre d’obtenir les mêmes résultats que la désinfection chimique des sols. Des réductions maximumdans l’horizon supérieur allant de 78 à 92% ont étémesurées après une période de culture de 37 à 47 jours.Cela inclut les pertes naturelles qui se produisent durantune année sans pomme de terre (variant de 50% la premièreannée après pomme de terre, à 30% les années suivantes).Il ne faut donc pas cultiver de culture piège de pommede terre la première année après qu’une variété multipli-catrice des nématodes y ait été cultivée l’année précédente.Le piégeage ne peut pas s’effectuer à des températures de sol inférieures à 10°C. L’utilisation du glyphosate estla seule méthode pour éliminer complètement la culturepiège avant que la reproduction du nématode ne sedéroule. Il faut utiliser une variété résistante de façon à ce qu’aucun problème ne survienne si la culture n’estpas détruite immédiatement.

Radis fourrager et moutarde jaune, culture piège desnématodes à kyste de la betterave

Le radis fourrager (Raphanus sativus) et la moutardejaune (Sinapsis alba) peuvent être hôtes des nématodes àkyste de la betterave. La première variété résistante a étédécrite en 1981. Toutes les variétés de la liste variétalehollandaise sont résistantes, ce qui laisse penser qu’uneréduction de la population de nématodes peut être réalisée par des cultures semées assez précocement. Encas de semis après le 1er août, la période de culture esttrop courte pour réduire la population de nématodes.Des avancées ont été réalisées avec la découverte d'unevariété de brassicacée oléifère : Eruca sativa spp. oleifera.Cette culture fait l'objet de recherches en Italie car elle


combine la production d'huile de moutarde avec uncontrôle des nématodes approprié, d’un niveau équivalentà celui obtenu par le radis fourrager et la moutarde jaune.

Compost et autres additifs organiques

En général, la littérature rapporte que les produits orga-niques ont un effet positif sur la santé du sol et supprimentles maladies bactériennes et cryptogamiques. La recherchesur les utilisations de compost contre les nématodes estune longue histoire. Par exemple, aux Pays-Bas, l’utilisationde différents types de compost contre les nématodesTrichodoridés et le transfert du virus du Rattle du tabacà différentes cultures ont été étudiés. Il s’est avéré quetous les types de compost étudiés étaient en mesure de stopper, pour une certaine partie, la migration desnématodes vers la plante hôte. L’effet suppressif mesuréau champ était généralement moins significatif, proba-blement parce que la période de protection fournie par le compost était trop courte. L’utilisation d’engraisorganique est actuellement recommandée pour luttercontre les Trichodoridés.

Des essais en pots ont montré qu’une large gamme deproduits organiques est active contre les nématodes. La durée de cet effet est limitée à 2 semaines et la variabilitéde cette efficacité est de l’ordre de 50%. Ces essais etquelques essais au champ ont mis en évidence un lienentre la stimulation de la respiration du sol et la suppressiondes nématodes. Il apparait qu'un compost mature, trèsstable a un effet approprié à la fois sur les nématodes et l'aptitude du sol à respirer. Aucun effet positif n'a

clairement été démontré pour quelques composts parti-culiers supposés stimuler la vie du sol et par conséquent,supprimer les nématodes phytopathogènes.

Une toxine présente dans le compost a également faitl'objet de deux études au champ en grande parcelle pourstimuler la résistance du sol aux nématodes à galles etaux nématodes des lésions des racines. L'une de ces deuxétudes a montré que la toxine de compost augmentaitde façon significative la résistance du sol en diminuantle nombre de nématodes présents qui atteignaient laplante. Un autre essai n’a montré aucun effet probantdu compost, mais cela pourrait s’expliquer par le fait quecette parcelle avait naturellement un bon niveau derésistance de son sol. Le bénéfice supplémentaire n’a doncpas pu être clairement démontré.

Le compost ou les autres produits organiques peuventfacilement s’insérer dans les conduites de cultures actuelles.Plusieurs exploitants agricoles utilisent déjà le compostet autres produits pour garder un niveau élevé de matièreorganique dans le sol, améliorer la structure de celui-ci,et comme engrais alternatifs.

On peut donc dire que le compost et autres produitsorganiques peuvent être utilisés comme composants del’ensemble des mesures de gestion des nématodes. De plus, selon la bibliographie, le compost serait aussiefficace que les désinfectants chimiques de sols ; les efficacitésrapportées sont trop faibles dans le cas où des quantitésréalistes de compost sont utilisées.


Nous souhaiterions être en mesure d'indiquer à quel niveauune espèce donnée peut impacter telle ou telle culture.Malheu reusement, ce n'est pas encore d'actualité, on neconnait pas les seuils exacts de nuisibilité car beaucoupd'autres facteurs en plus de la densité de nématodesrentrent en compte.

La période de prélèvement des échantillons représenteun des facteurs clés. La densité de population peut changerradicalement après prélèvement, de manière très complexe.Ce chapitre va donc traiter de l'évaluation raisonnabledu risque de nuisibilité.

Effets

Certaines espèces de nématodes provoquent des niveaux de dommages plus importants si le pH n'est pas optimal. Par exemple des niveaux élevés de pH causent plus de dégâtsliés aux nématodes des kystes de la pomme de terre et des pH plus faibles entrainent plusde pertes liées aux Trichodoridés sur la betterave sucrière. Le pH joue probablement un rôleimportant dans la relation culture-nématodes mais nous n'en sommes pas certains.

Il y a moins de perte de rendement dans un sol avec un taux élevé de matière organique.

La perte de rendement due aux nématodes est généralement plus importante en condition sèche.Et il y a moins de dommages liées aux PCN et Pratylenchus penetrans les années humides.Le risque de pertes liées aux Trichodoridés est plus important lors de printemps humides.

Certaines cultures vont être plus sensibles à certains types de nématodes, alors que d’autres ne leseront pas. Ex: La pomme de terre est sensible à Pratylenchus penetrans, à l’inverse de la betteravesucrière. De plus, entre cultures sensibles, on note des différences de niveaux de sensibilité ;par exemple, la carotte est plus impactée par Méloidogyne hapla que la betterave sucrière.

Chaque variété a son propre niveau de sensibilité par rapport à certaines espèces de nématodes.Des sensibilités variétales existent entre variétés de pomme de terre pour les nématodes à kystesde la pomme de terre, Pratylenchus penetrans, les trichodoridés et Meloïdogyne chitwoodi.

Dans de nombreux cas, plusieurs espèces de nématodes sont présentes dans une mêmeparcelle, ce qui augmente le risque de dégâts pour la culture.

Les dommages causés par les nématodes peuvent être amplifiés par la présence de certainschampignons ou virus phytopathogènes. Ceci vaut aussi pour, une mauvaise structure desol, ou encore des conditions de fertilisation imparfaites.

Facteurs

pH

Matière organique

Humidité

Culture

Variété

Plusieurs espèces de nématodes

Autre

Un prélèvement ne vaut que pour un instant «T» ; ceciest particulièrement vrai pour le nombre de nématodesque l’on retrouve dans l’échantillon mais l’est beaucoupmoins pour les différentes espèces détectées. Une espèce denématode ne disparait pas complètement mais son nombrepeut varier considérablement. Lors de l'échantillonnage

il est primordial de déterminer l’objectif que l’on se fixe. Sil'on veut savoir combien d’espèces différentes de nématodessont présentes, le moment idéal pour prélever se situejuste après la récolte, dans les 6 semaines maximum.C'est à cette période-là qu'on a le plus de chance de lescapturer. Si l'objectif est de savoir combien de nématodes

ÉCHANTILLONNAGES ET INFESTATIONS DE NÉMATODES

FACTEURS INFLUENÇANT LA NUISIBILITÉ

D'autres facteurs que le nombre de nématodes de différentes espèces sont également discriminants dans l'évaluationdes dégâts potentiels. Nous avons identifié et répertorié certains de ces facteurs dans le tableau ci-dessous.

Facteurs influençant la nuisibilité des nématodes

INTRODUCTION À LA NOTION DE SEUIL DE DÉGATS

INDICATEURS DE DÉGATS DE NÉMATODES


Évolution des niveaux de populations dans le sol à différentes périodes de l'année

d'une espèce donnée sont présents, il est alors préférablede prélever au printemps durant le mois de février.

Prélèvement de plantes en cours de culture : à quoi ça sert ?

Il est important de prélever à un endroit où la croissancevégétale est retardée. Il est préférable d'avoir autant desol et de racines à analyser que possible, afin de déterminerquelles espèces de nématodes sont mises en cause.

Les quantités de nématodes ont peu de signification pourévaluer les dommages potentiels pour les cultures suivantes.Il est préférable, dans ces circonstances, de prélever également la parcelle en hiver, cela vous donnera un meilleuraperçu du niveau d'infestation lors de l'implantation.

Surface échantillonnée : pourquoi prélever unéchantillon pour 10 hectares est problématique ?

L’infestation des sols par les nématodes n’est jamais répartieuniformément sur une parcelle. Prélever un échantillontous les 10 ha n’est pas un bon moyen pour évaluer leniveau d’infestation de votre champ. Plus votre prélèverezd’échantillons, plus vous obtiendrez une carte précisedes niveaux d’infestation. La surface de terrain échantillon-née détermine la précision et la fiabilité des résultats que vous obtiendrez. Vous devez prélever suffisammentd’échantillons pour mettre en place la bonne actioncontre les nématodes. En pratique, il est conseillé d’effectuerdes prélèvements plus nombreux dans les parcelles où le risque de dégâts sur les cultures est élevé. Prélevez auminimum un échantillon par hectare.

Prélever un échantillon permet d’avoir une photographiede l’infestation à un moment donné. Le nombre denématodes peut augmenter ou diminuer après la prisede l’échantillon. Cela dépend de l’espèce de nématodes,de la présence ou non d’un couvert végétal, de la présence

de mauvaises herbes, et des conditions climatiques durantl’hiver. En général, les niveaux d’infestation par Pratylenchusspp., Meloidogyne spp., et les Trichodoridés diminuentpendant une période où les sols sont laissés nus avec unclimat tempéré et humide.

AUGMENTATION DE L’INFESTATION PAR LES NÉMATODES DURANT L’HIVER


Meloidogyne hapla

Meloidogyne chitwoodi

Trichodoridés

Période d’échantillonnage

Août/ Novembre/ Février/Septembre Décembre Mars

Jachère post-récolte, engrais - 50% -30% -10%vert résistant ou engrais vertnon hôte

Enfouissement d’engrais vert +50% +20% 0%après récolte





Jachère post-récolte 25% 10% 0%

Enfouissement d’engrais vert 25% 0% 0%après récolte


Pratylenchus Meloidogyne Meloidogyne Trichodoridéspenetrans hapla chitwoodi/ fallax

100 100 10 10

100 100 1 10

100 100 - 50

- 100 500 150

100 100 10 50

75 5 1 25

- 100 50 10

100 100 10 10

Pomme de terre de consommation

Semence de pomme de terre

Pomme de terre fécule

Betterave sucrière

Carottes

Scorsonères

Chicorée

Pois

POPULATIONS ET SEUILS DE NUISIBILITÉ

Nous ne pouvons pas fournir de seuils de nuisibilité par espèce et par culture. Les agriculteurs doivent toutefois utiliserles résultats d'analyse afin de choisir la bonne action à adopter. Le tableau ci-dessous indique à quel niveau de population,exprimé en total (œufs + larves vivantes)/100 g. de sol, les dommages peuvent avoir lieu.

1-25 000/200 ml sol

1-15 000/200 ml sol

1-3 000/100 ml sol

1-2 500/100 ml sol

1-2 000/100 ml soi

1-3 000/100 ml sol

1-3 000/100 ml sol

1-150/100 ml sol

1-2 000/100 ml sol

1-300/100 ml sol

1-300/100 ml sol

Le niveau d’infestation à partir duquel desdégâts sont causés varie en fonction des espècesde nématodes. Pour avoir une meilleure idéesur le nombre de nématodes que l’on trouvedans un échantillon, veuillez-vous reporter autableau ci-contre. Ce tableau présente les diffé-rentes espèces de nématodes que l’on peutretrouver dans un échantillon de sol.

NB : Ces chiffres ici ne sont pas des valeurs absolues, ils servent simplement à titre indicatif.

COMBIEN DE NÉMATODES CONTIENT COMMUNÉMENT UN ÉCHANTILLON ?

Espèces Densité mini-maxi de populationUnité : total (œufs + larves vivantes)

Globodera rostochiensis

Globodera pallida

Heterodera spp


Meloidogyne hapla


Meloidogyne fallax

Paratrichodorus teres

Trichodorus primitivus

Trichodorus similus

Paratrichodorus pachydermus


Pratylenchus Meloidogyne Meloidogyne Trichodoridéspenetrans hapla chitwoodi/ fallax

30-50% 30-50% 100% 20%

30-50% 30-50% 100% 30%

30-50% 30-50% 5% 20%

0% 30-50% 10% 20%

100% 100% 100% 100%

100% 100% 100% 13-33%

0% 30-50% 15-30% 30-50%

15-30% 30-50% 30-50% 15-30%

Pomme de terre de consommation

Semence de pomme de terre

Pomme de terre fécule

Betterave sucrière

Carottes

Scorsonères

Chicorée

Pois

NB : Ces chiffres ici ne sont pas des valeurs absolues, ils servent simplement à titre indicatif.

PERTES ESTIMÉES

Le tableau ci-dessous donne une estimation des dégâts auxquels on peut s'attendre sur une culture touchée.


Bridge, J., and J.L. Starr 2007. Plant Nematodes of agricultural importance – A color handbook. Academic Press, Boston, USA. 152 pp.

Castillo, P., and N. Vovlas 2007. Pratylenchus (Nematoda: Pratylenchidae): Diagnosis, Biology, Pathogenicity and Management. APS Press, St. Paul, USA. 530pp

Mulder, A., and L. J. Turkensteen 2005. Potato diseases. NIVAP Holland, The Hague, Netherlands. 280pp.

Shurtleff, M. C., and C. W. Averre 2000. Diagnosing Plant Diseases Caused by Nematodes. APS Press, St. Paul, USA. 189pp

Whitehead, A. G. 1998. Plant nematode Control, 2nd edition. CAB International Publishing, Oxon, UK. 384pp.

RÉFÉRENCES ET AUTRES LECTURES


EXPLICATION DE LA LÉGENDE

Le tableau des plantes hôtes de nématodes est composé d’une matrice de différentes couleurs, points et abréviations.

Une explication sur la façon d’utiliser ce tableau est donnée en dessous.

LÉGENDE DES TYPES DE SOL

LÉGENDE DES TYPES DE SOL

Cela signifie que le nématode à kyste jaunede la betterave est actif seulement dans les sols sableux et tourbeux alors que lenématode à kyste de la pomme de terre et le nématode à kyste blanc de la betteravepeuvent être présents dans tous les types de sols.

Globodera rostochiensis /G. pallidaNématodes à kyste de la pomme de terre

Heterodera schachtiiNématode à kyste blanc de la betterave

Heterodera betaeNématode à kyste jaune de la betterave

Meloidogyne haplaNématode du Nord à galles

Meloidogyne naasiNématode à galles des céréales


Meloidogyne fallax

Pratylenchus penetransNématode des lésions des racines

Pratylenchus crenatus

Type de sol

S T SA A

S T SA A

S T

S T

S T SA

S T

S

S T SA

S T SA A

Sableux

Tourbeux

Sablo-Argileux

Argileux

Sol sableux : contient de la matière organique jusqu’à 8%

Sol tourbeux : matière organique > 8%

Sol sablo-argileux : limon < 25%

Sol argileux : à partir de 25% de limon

S

T

SA

A

GLOSSAIRE

PCN : Nématode à kyste de la pomme de terreRKN : Nématode à gallesTRV : Virus du Rattle du tabacN/A : Non applicable

PCR : Polymorphism Chain Reaction - réaction d’amplification aléatoire de l’ADN grâce à ces propriétés de polymorphysme

LÉGENDES ET GLOSSAIRE

Nématodes à kyste Nématodes à gallesNématodes des lésions

des racines

Nématodes à kyste de lapomme de

terre

Globodera rostochiensis/G. pallida

Nématode à kyste blanc de

la betterave

Heterodera schachtii

Nématode à kyste jaune de

la betterave

Heterodera betae

Nématode du Nord à galles

Meloidogyne hapla

Nématode à galles descéréales

Meloidogyne naasi

Nématodede Colombie

à galles


Faux nématode

de Colombie à galles

Meloidogyne fallax

Nématode des lésions des racines


Nématode des lésions

des racines s.l.

Pratylenchus crenatus

Type de sol S T SA A S T SA A S T S T S T SA S T S S T SA S T SA

Grand

es cultures

Pomme de terre ••• R - - ••• - ••• ••• ••• •

Betterave sucrière - ••• R ••• ••• • • ••• • •

Oignon - - - • • • • ••• ?

Maïs - - - - - •• • ••• •••

Orge d’hiver - - - - ••• •• • •• •••

Colza d’hiver - ••• ? • - ? ? ? ?

Blé d’hiver - - - - ••• •• • •• •••

Orge de printemps - - - - ••• • • •• •••

Colza de printemps - ••• ••• • - ? ? ? ?

Blé de printemps - - - - ••• •• •• •• •••

Chicorée (café) - - - ? ? - ? •• ?

Avoine - - - - - •• ? ••• •••

Chanvre - - - ? ? ? ? ••• ?

Luzerne - - - •• ? - ? ••• •

Seigle - - - - •• ••• • ••• •••

Triticale - - - - ••• •• • •• •••

Légu

mes

Pois conserve - - - ••• -- • • ••• •

Carotte - - - •• - •• ••• •• •

Scorsonère - - - •• - ••• ••• •• ?

Épinard - •• •• • - - - • •

Haricot - - • ••• - - R - ••• ••

Féverolle/Fève - - •• ••• - ? ? ••• ?

Fraise - - - ••• - - ••• ••• ?

Asperge - - - ? ? ? ••• - ?

Poireau - - - • - •• • ••• ?

Betterave rouge - ••• ••• • • • ••• • •

Céléri-rave - - ? •• ? ? ? •• ?

Laitue - ? ? • ? • ? •• ?

Chou - ••• ••• • - •• ? • ?

Scarole-frisée - - - •• - • - •• ?

Bulbe

s à fle

urs

Dahlia - - - • - ••• R ••• R • -

Glaïeul - - - - - ••• R ••• R ? -

Lys - - - - - - - ••• -

Tulipe - - - - - - ? •• -

Engrais ve

rts se

més

de juillet à m

i-aoû

t

Chou feuille - ••• ••• ? ? ? ? ? ?

Radis fourrager - -- R - R •• - - R • R ••• ?

Ray-Grass anglais - - - - ••• • ••• • ••

Phacélie - - - •• - • • ••• ?

Moutarde jaune - -- R - R • - •• •• ••• ?

Ray-Grass d’Italie - - - - ••• •• ••• ••• ••

Trèfle de Perse - ? ••• ••• ? ••• ••• ••• ?

Trèfle rouge - - ? ? ? ? ? ••• ?

Herbe du Soudan - - ? ? ? ? • ••• ?

Vesce commune - - •• ••• ? ? •• ••• ?

Trèfle blanc - - ? •• R ? •• R •• R ••• ••

Tagètes (mai à juin) - - - - - - - -- --

Seigle (semis d’août à octobre) - - - - •• ••• •• •• •••


Nématodes des tiges Nématodes libres des racinesVirus

du Rattle

Nématode des tiges

Ditylenchus dipsaci

Maladie vermiculaire

Ditylenchusdestructor

Nématode réniforme

Rotylenchusuniformis

Nématodes du pin

Paratylenchusspecies

Nématode des racinesdéformées

Trichodorus primitives


Trichodorussimilis

Nématode des racinesdéformées -Steinhorst

Paratrichodoruspachydermus


Paratrichodorusteres

Transmis par P. teres

Tobbacco rattle virus

S T SA A S T SA A S S T SA A S T SA S T SA S T SA S T SA S T SA

•• ••• • ? •• ••• ••• • •• S

- - ••• ? •• ••• ••• ••• •• S

••• - ? - ••• ? - •• ••• S

•• - ? ? ? •• ? ••• •••

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• - •• ••• ••• ? ? ••• ••• S

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- - • ? •• ? ••• •• •• S

• - • ••• ? ? ? ••• ?

• - • - ? ? ? •• •••

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•• - •• - ? ? ? •• ••

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••• - ? ? ? ? ? ? ?

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••• ••• ? ? ? ? ? ? ?

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• ••• ••• ? ? ? ? ? ••• •••

? ? - ? ? ? ? ? ••• S

•• - • ? ? ••• ••• ••• ••


inconnu ou troppeu de données

Réductionactive

Réduction naturelle

Augmentationfaible

Augmentationmodérée

Augmentationforte

Dépendant de la variété

Dépendant du sérotype

?

--

-

•

••

•••

R

S

LÉGENDE : IMPACT SUR LAPOPULATION DE NÉMATODES

inconnu

Aucune perte

Pertes faibles

Pertes modérées

Pertes fortes

Sableux –Matière organique <8%

Tourbeux -Matière organique > 8%

Sablo-argileux– Limons <25%

Argileux –Limons > 25%

S

T

SA

A

LÉGENDE : TYPES DE SOLS

LÉGENDE : PERTES DE CULTURE

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