Gestion de l’information et traçabilité

98
Gestion de l’information et traçabilité 17 mai 2011

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Gestion de l’information et traçabilité

17 mai 2011

Page 2: Gestion de l’information et traçabilité

Agenda

Présentation de GS1 France

Les solutions logistiques existantes

La réglementation

Etiquette GS1 128

EDI

Le DESADV

La réception simplifiée

Les solutions logistiques émergentes

L’étiquette radio fréquence

L’internet des objets

La lutte contre la contrefaçon

Page 3: Gestion de l’information et traçabilité

Présentation Générale

Page 4: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

GS1 France en bref

Créée en 1972 par nos adhérents distributeurs et industriels

membre fondateur de GS1

70 collaborateurs incluant Genfa et Gendi

31 000 sociétés adhérentes

secteurs• Produits de grande consommation

• Santé

• Transport et Prestataires Logistiques

• Bricolage et produits du bâtiment

• Textile...

Evangélisation, Support à la mise en œuvre , Certification des Solutions, Formation, Services et solutions

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© 2008 GS1

Nos Produits et Services

Page 6: Gestion de l’information et traçabilité

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Structure des clés d’identification GS1

6

Préfixe

Entreprise

Identifiant

objet Clef

Chiffres

attribués à

l’adhésion

Responsabilité

de l’adhérent

Algorithme

prédéfini

Page 7: Gestion de l’information et traçabilité

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Les clés d’identification GS1 pour la logistique

7

• SSCC

14 chiffres

Préfixe Entreprise

Code Interne Fournisseur

C

18 chiffres

Préfixe Entreprise Numéro sériel CE

• GTIN

• GLN13 chiffres

Préfixe Entreprise

Code produit

C

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La Gouvernance de GS1 France

GS1 France

GENFA GENDI

GENFA regroupe les fabricants, fournisseurs, importateurs.

GENDI regroupe les industries de services

Comité exécutif traite des questions budgétaires et fiancières

GS1 Partenaires réunit les concepteurs et fournisseurs de

solutions intégrant les standards GS1 (ne participent à la

gouvernace)

GS1 Partenaires

Comité

exécutif

Page 9: Gestion de l’information et traçabilité

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GS1 France : structure de gouvernance

Comité de Gestion de GS1 France

Comité de StandardisationComités de Pilotage

Groupes de Travail (Projets)

Conseil d’administration de Genfa Conseil d’administration de Gendi

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Organisation des travaux

Comité de Gestion

Comité de standardisationComité de Pilotage

Facture Dématérialisée

Comité de Pilotage

Catalogue Electronique

Comité de Pilotage

Construction

Comité de Pilotage

Santé

Comité Expert eCom

Comité Expert Facture

Comité Expert GDS

Comité Expert GPC

Comité RFID

Coordinat. Travaux Internationaux

Comité de Pilotage

Transport & Logistique

Comité de Pilotage

Excellence logistique

Page 11: Gestion de l’information et traçabilité

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Missions de GS1 France

Répondre aux exigences des distributeurs en prenant en compte les

contraintes rencontrés par des industriels

l’harmonisation des demandes

la compréhension des standards

l’accès à la technologie

l’accompagnement dans la mise en œuvre

11

Page 12: Gestion de l’information et traçabilité

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Les chantiers de la distribution

Les priorités Epicerie

sèche

DPH PFI PFT /F&L Non Al Textile CE livre /

disque

TPE

Introduction des

produits

10% GDSN - PARANGON

QUALIDATA

QUALIDATA – GDSN - PARANGON GDS GDSN

Rupture en

linéaire magasin

10% de rupture

Gestion des MDD Standard de cahier des charges MDD

Qualité Passage

aux caisses

2% des passages dysfonctionnent - 23 secondes en moyenne - ou 1 panier sur 5 – la solution QUALICODE

Intégrer le

couponing

GTIN pour identifier les coupons + introduction du GS1 databar

Synchro Affichage

gondole

7% d’erreurs fond de rayons, 10% d’erreurs promotion - la solution QUALICODE et GDS et formation

Logistique

magasin

GS1 128 GS1

Databar

GTIN

+GLN

GS1 128 EPC Databar

Réduire OOS et

Inventaire mag

EPCIS Portail EPCIS EPC EPCIS

E-commande 87% ORDERS - de 10% - GTIN +GLN +ORDERS 90% WEB

Portal

E-logistic, et

réception simple

GS1 128 + DEASDV +Observatoire traçabilité WEB

portal

Traçabilité

logistique

GS1 128 + DESADV + Observatoire traçabilité WEB

Portal

E-facture 26% - INVOIC DEMAT INVOIC DEMAT WEB

Portal

Gestion des

supports

EPC Tag et EPCIS

Dialogue

consommateur

Packaging étendu- Coupons virtuels - CodeOnLine

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Agenda

Présentation de GS1 France

Les solutions logistiques existantes

La réglementation

Etiquette GS1 128

EDI

Le DESADV

La réception simplifiée

Les solutions logistiques émergentes

L’étiquette radio fréquence

L’internet des objets

La lutte contre la contrefaçon

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Les solutions existantes

La réglementation

Page 15: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS115

Qui?

Fournisseur

de matières

premières

Transporteur Fournisseur du produit fini

Prestataire

logistique Transporteur Entrepôt

distributeur

Magasin

distributeur

Page 16: Gestion de l’information et traçabilité

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Comment assurer une logistique optimum?1/2

Le fournisseur doit

poser un code à barres sur

l’unité d’expédition (GS1 128)

envoyer un avis d’expédition

électronique (DESADV)

Le distributeur doit

lire le code à barre apposé sur l’unité

d’expédition (GS1 128)

intégrer un avis d’expédition

électronique (DESADV)

Les deux doivent ensemble:

établir et mémoriser les liens n°de lot produits finis/numéro unique de la palette (SSCC)

SSCC palettes mères/SSCC palettes filles si picking

SSCC palette/destinataire

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Planification

Organisation

Alignement

des données

Enregistrement

des données

de traçabilité

Utilisation de

l'information

Requête

Quand les partenaires

décident de mettre

en place la traçabilité

Avant le flux physique

Pendant les transactions

Quand l'information

requise n'est pas

immédiatement

disponible en interne

Pour les rappels, retraits,

communication média,

logistique inverse...

Comment?2/2

Page 18: Gestion de l’information et traçabilité

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Pourquoi?1/6

18

Mettre en œuvre une logistique optimum du point de fabrication au lieu

de livraison?

Page 19: Gestion de l’information et traçabilité

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Conclusion

Réception

Expédition

Préparation commande

Gestion des

stocks

Transport

Traçabilité

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Les points clefs de la législation

Règlement 178/2002 (Food Law)

appliqué depuis le 1er janvier 2005

Règlement

183/2005

ARTICLE 18 : la traçabilité

est établie à toutes les

étapes de la production,

de la transformation et de

la distribution

ARTICLE 19 : responsa-

bilité des exploitants

Règlement 882/2004

« contrôles officiels »

ARTICLE 3 : la fréquence

des inspections est fondée

sur l’analyse des risques

ARTICLE 8 : pour réaliser

les inspections, les

inspecteurs s’appuient sur

des procédures

documentées

Professionnels

Alimentaire animalier

Services de contrôle

Directive

européenne

2001/95

Bio-terrorism act

Règlement

852/2004

Règlement

853/2004

Règlement

854/2004

ARTICLE 4 : les contrôles

officiels comprennent des

audits concernant les

bonnes pratiques

d’hygiène et les procé-

dures basées sur l’analyse

des risques et la maîtrise

des points critiques

(HACCP)

ARTICLE 5 et annexe II :

concernant le marquage

de salubrité et

d’identification

ARTICLE 5 : obligations

de mise en place de

procédures permanentes

d’HACCP pour les

exploitants du secteur

alimentaire

ARTICLE 7 : les États

membres encouragent

l’élaboration et la diffusion

de guides nationaux de

bonnes pratiques

d’hygiène et d’application

des principes HACCP

Professionnels

Alimentaire humain

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Le règlement 178/2002 en pratique

Périmètre de responsabilité basé sur le principe de cascade

(n+1, n-1)

être capable de retrouver les fournisseurs et les destinataires

professionnels directs d’un produit

identification / étiquetage adéquat des produits

Obligation de résultat, choix des moyens

Page 22: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Délai de disponibilité des données

immédiatement pour les données de premier niveau

nom et adresse des fournisseurs

nature des produits fournis

nom et adresse des destinataires

nature des produits envoyés…

dans un « délai raisonnable » pour les autres

numéros de lots

description des produits

quantités et volumes…

Les recommandations fournies par la DGAL (Direction Générale de l’Alimentation)

Page 23: Gestion de l’information et traçabilité

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Durée d’archivage

a priori, 5 ans à partir de la date de fabrication ou de livraison (sauf

règles sectorielles spécifiques)

si date de consommation > 5 ans : DLUO + 6 mois

si DLC < 3 mois (ou pas de DLC mais périssable) :

6 mois à partir de la date de fabrication ou de livraison

Les recommandations fournies par la DGAL (Direction Générale de l’Alimentation)

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Les solutions existantes

L’étiquette GS1 128

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© 2008 GS1

Marquage par code à barres

Unité logistique (unité de regroupement)

Le GTIN 13 UL peut être symbolisé par :

(0 1) 0 3 4 5 3 1 2 0 2 3 6 4 5 8

EAN 13

Il passe en caisse

GS1-128

Il permet une meilleur traçabilité

0 3 4 5 3 1 2 0 2 3 6 4 5 8ITF 14

Il s’imprime sur du carton ondulé

0 3 4 5 3 1 2 0 2 3 6 4 5 8

Page 26: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Marquage des UL (UC) en EAN-13

26

3 F.G. 1.00

Distance 1ère à dernière barre

31,35 mm

= Facteur de Grossissement

entre 0.8 et 2

37,29 mm

26,26 mm

Page 27: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Marquage des UL en ITF-14

27

Facteur de Grossissement

entre 0.5 et 1

122,428 mmLargeur hors

marge

31,8 mmHauteur

Hors cadre

10,9 mm

Marge

4,8 mm

Cadre

Page 28: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Marquage des UL en GS1-128

28

Standard de marquage en code à barres des unités

logistiques. Il permet de symboliser les

codifications définies pour les unités logistiques et

les informations complémentaires concernant : GS1-128

la traçabilité (n° de lot, date, …)

la logistique (dimension, poids, variante produit, …)

Page 29: Gestion de l’information et traçabilité

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La structure des données GS1-128

29

(01)03451230000006(15)050325(10)LGH-28

Les données contenues dans le GS1-128 se compose de 2 éléments :

des identifiants de données

des données proprement dites, de type alphabétique, numérique

ou alphanumérique, de longueur fixe ou variable

Page 30: Gestion de l’information et traçabilité

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Signification des AI (extrait)

Parmi les AI :

00 numéro de palette (SSCC)…………… n18

01 GTIN (code EAN) d'un article ……...…. n14

02 GTIN (code EAN) de l'article contenu... n14

10 numéro de lot …………………………... an..20

15 DLUO………….. ……………………….. n6

17 DLC………….. …………………………. n6

20 Variante produit………………………… n2

310x poids net en kilo………………………... n6

37 quantité contenue ……………………… n..8

413 lieu de livraison final …………………… n13

91 à 99 informations internes ………………….. an..30

30

Page 31: Gestion de l’information et traçabilité

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GS1-128 carton

31

Page 32: Gestion de l’information et traçabilité

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L’unité d’expédition : le SSCC

C’est le créateur de l’unité d’expédition qui est responsable de l’attribution du SSCC, qu’il soit : fabricant grossiste prestataire logistique transporteur distributeur

32

18 chiffres

Caractère

d’extension

Clef de

contrôle

Préfixe

pays Code entreprise

(CNUF)

Numéro séquentiel

attribué par le

créateur

Page 33: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Fabrication Sortie de chaîne

• N° de lot de fabrication

- n° lot MP 1- n° lot MP 2- n° lot emballages- identification de l'équipe- identification da la chaîne- …..

• SSCC 1

- n° lot(s) de fabricationMP1

MP2

SSCC coté fournisseur

SSCC 2

SSCC 3

SSCC 1SSCC 1

Page 34: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

SSCC 4 issu de SSCC 2 et 3

SSCC 1 et 4 au destinataire x

SSCC coté distributeur

SSCC 2

SSCC 3

SSCC 4 SSCC 4

SSCC 1SSCC 1 SSCC 1SSCC 1

Page 35: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

L’identification des unités d’expédition

Toute unité d’expédition est codifiée, au minimum, avec un SSCC

35

D’autres informations peuvent être ajoutées en code à barres comme

:

GTIN si l’unité d’expédition est standard

DLC / DLUO / numéro de lot

Poids (si poids variable)

… selon le type d’unité de regroupement expédié

Page 36: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Les types d’unités de regroupement

Palette 1

Standard

homogène

Palette 2

Standard

hétérogène

Palette 3

Non standard

homogène

Palette 4

Non standard

hétérogène

C’est le propriétaire de la marque commerciale des produits qui est

responsable de la codification des unités logistiques, qu’il soit fabricant

(marque nationale) ou distributeur (Marque De Distributeur)

Page 37: Gestion de l’information et traçabilité

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L’unité standard homogène

Standard

l’unité logistique regroupe un nombre fixe d’unités commerciales

l’unité logistique est constituée de manière régulière

Homogène : l’unité logistique contient des unités de

rang immédiatement inférieur ayant le même GTIN, le

même numéro de lot et la même DLC

Palette 1

Standard

homogèneOn va donc pouvoir scanner :

le GTIN palette

le numéro de lot

la DLC/DLUO

le SSCC

Page 38: Gestion de l’information et traçabilité

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Exemple étiquette pour palette UPA

38

Page 39: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

L’unité standard hétérogène

Palette 2

Standard

hétérogène

Standard :

l’unité logistique regroupe un nombre fixe d’unités commerciales

L ’unité logistique est constituée de manière régulière

Hétérogène : l’unité logistique regroupe plusieurs types

d’unités-consommateurs (plusieurs GTIN-13 UC) ou

plusieurs types d’unités logistiques

On va donc pouvoir scanner :

le GTIN palette

le SSCC

Page 40: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

L’unité non standard homogène

Palette 3

Non standard

homogène

Non standard : l’unité logistique est constituée

pour un client dans le cadre d’une commande

particulière

Homogène : l’unité logistique contient des

unités de rang immédiatement inférieur ayant le

même GTIN

On va donc pouvoir scanner :

le GTIN Colis / Quantité

le numéro de lot

la DLUO/DLC

le SSCC

Page 41: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS141

Exemple étiquette pour

palette hétérogène standard

Page 42: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Exemple étiquette pour

palette homogène non standard

42

Page 43: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

L’unité non standard hétérogène

Non standard : l’unité logistique est constituée

pour un client dans le cadre d’une commande

particulière

Hétérogène : l’unité logistique regroupe

plusieurs types d’unités-consommateurs

(plusieurs GTIN-13 UC) ou plusieurs types

d’unités logistiques

Palette 4

Non standard

hétérogène

On va donc pouvoir scanner :

le SSCC (code unique de l’unité d’expédition) d’où l’intérêt de

l’association avec l’avis d’expédition électronique (DESADV)

pour connaître le contenu détaillé.

Page 44: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Exemple étiquette pour

palette non standard hétérogène

44

Page 45: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

En résumé

STANDARD

NON

STANDARD

Homogène

Homogène

Hétérogène

Hétérogène

Poids fixe

Poids variableUNITES D'EXPEDITION

(Palettes / cartons)

00

00

00

00

SSCC

15/17

15/17

Dates

Poids

310X

310X

10

10

n° lot

01si U com.

01

02+37

Codes d'identification

02+37si pas U com.

Page 46: Gestion de l’information et traçabilité

Les solutions existantes

L’EDI

Page 47: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Les données

Le langage

Le réseau

Les composantes

de l’EDI

EANCOM

RVA, Internet

GTIN,Dates...

Un tour d’horizon

Page 48: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

A quoi ressemble l’EDI ?

Page 49: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

UNA:+.? '

UNB+UNOA:3+3014531200102:14+3026990099708:14+040301:1232+00001'

UNH+1+INVOIC:D:96A:UN:EAN008'

BGM+325:::V02P01+00000016+9'

DTM+137:20040301:102'

DTM+11:20040302:102'

PAI+::42'

FTX+REG+++FACTURE PAR:SOCIETE ANONYME:250000 EUR'

RFF+DQ:80062193'

DTM+171:20040301:102'

RFF+ON:05052900'

DTM+171:20040227:102'

NAD+IV+3026990099739::9++FACTURER A +8 RUE

CAUMARTIN+PARIS++75009+FR'LIN+1++3083630026319:EN'

[ … ]

UNS+S'

MOA+128:4463.60'

MOA+125:4230.90'

MOA+124:232.70'

TAX+7+VAT++4230.90+:::5.50'

MOA+124:232.70'

UNT+53+1'

UNZ+1+00001'

Extraits d’un message en langage EANCOM

Page 50: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

un échange de données structurées ;

d'ordinateur à ordinateur ;

selon des messages types préétablis et normalisés ;

via un mode de communication électronique ;

entre partenaires indépendants.

Comment définir l’EDI?

Page 51: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Comment fonctionne l’EDI ?

Station EDIMessage Avis

d ’expédition

DESADV

EANCOM®

Processus

automatique :

-traduction

-fichier pivot : "

ABCDE"

-intégration

Station EDI

Processus

automatique :

-traduction

-fichier pivot :

"12345"

-intégration

Message

Avis

d ’expédition

DESADV

EANCOM®

Serveurs de

l’opérateur EDI

Page 52: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Partenaire A

128576DT119970728T2199708

221200NA13013487443200NA

23025611306000NA330256111

06100FRFBEF0000000.1592

Station EDIde « A » Partenaire B

128576

T119970728DT2199708221200

NA13013487443200NA23025611306

000NA33025611106100

Station EDI de « B »

Le SI intègre le message

Traduit + transmet Traduit +

envoie

Le SI génère le message

Solution EDI élaborée : EDI intégré

UNB+UNOA:3+3013487

418000:14+3013487416

300:14+980110:1000+00

0034+1'UNH+ME000001

+DESADV:D:96A:UN:EA

N008'BGM+220+128576

+9'DTM+137::'UNZ+1+0

00034'

réseau

Page 53: Gestion de l’information et traçabilité

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Le Web - EDI

1 - Commande EDI

3 - Connexion à Internet et retraitde la commande sous forme deformulaire / masque de saisiepour l’avis d’expédition

2 - Traduction de lacommande en formulaire EFI

ServeurWeb EDI

CLIENT

Equipement EDI

FOURNISSEUR

Equipement EFI

4 - Avis d’expédition EDI

Page 54: Gestion de l’information et traçabilité

Les solutions existantes

Le DESADV

Page 55: Gestion de l’information et traçabilité

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Le profil avis d’expédition

Page 56: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Structure simplifiée du DESADV

UNH BGM CPS

PAC

MEA QTY PCI

LIN

PIA QTY PCIDTM

DTM GIN

NAD

GIN

Page 57: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Usage en France

UNH BGM CPS

PAC

MEA QTY PCI

LIN

PIA QTY PCIDTM

DTM GIN

NAD

GIN

En-tête UE / UL UC

Page 58: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Usage en France

UNH BGM CPS

PAC

MEA QTY PCI

LIN

PIA QTY PCIDTM

DTM GIN

NAD

GIN

• SSCC

• GTIN palette

• GTIN carton

• N° de lot

• DLC / DLUO

• GTIN UC

Page 59: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Le DESADV: un message électronique

59

Message DESADV

SSCC: 034531200000002527

GTIN: 93453120002254

N°lot: 1234

Poids:25,250kg

DLC:15 06 2006

GLN

Page 60: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Le DESADV: l’avis d’ expédition

L’avis d’expédition transmis au moment de la fermeture des portes

du camion permet d’envoyer le reflet exact du chargement.

Il indique les détails de livraison des marchandises expédiées.

Il est relatif à un point de départ et à un point de livraison et peutcorrespondre à plusieurs articles ou colis.

Il peut être envoyé dans le cas de l'expédition de marchandises àlivrer ou dans le cas de marchandises à retourner.

Arrivé avant la marchandise chez le destinataire il permet une

grande fiabilité dans le processus de réception et d’acceptation des

marchandises. Il contient entre autres :

Le SSCC

Le numéro de l’expédition

Les lignes articles avec les GTIN et les quantités

Le numéro de commande

Page 61: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Schéma

FOURNISSEUR

Système

d’Information

Infolog

CENTRALE

SSCC

Coordinateur

Infolog

pour

intégration

du DESADV

SSCC

DESADV

SSCC/n°lot/DLC

Responsable

réception pour scan

du GS1 128

Page 62: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Les principes

Le DESADV est échangé entre l’expéditeur (le chargeur) et le destinataire de la marchandise.

Il indique les détails de livraison des marchandises expédiées.

L’avis d’expédition doit refléter la réalité du chargement.

Il est aussi recommandé qu'à un Avis d'expédition corresponde unecommande, un bon de livraison et un camion / moyen de transport (encas de livraison fractionnée).

La notion de livraison fractionnée signifie que plusieurs moyens detransport sont utilisés pour livrer une commande.

Page 63: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS163

Etiquette Logistique

Exemple : désignation, code interne produit, etc.

SSCC 034531200000002527

GTIN (EAN) : 93453120002254

Net weight (poids net kg): 25,250

LOT : 1234

(00)034531200000002527(10)1234

USE BY (DLC): 15 06 2006

01)93453120002254(17)060615(3103)025250

DESADV

CPS+1

PAC+2++201

MEA+...

CPS+2+1

PAC+1++201

PCI

GIN 034531200000002527

CPS+3+2

PAC+200++CT

LIN 93453120002254

DTM: 15 06 2006

CPS+4+1

PAC+1++201

PCI marqué par un SSCC

GIN 1234

LIN+2+A2

QTY+500 …...

Le lien

Page 64: Gestion de l’information et traçabilité

Les solutions existantes

La réception simplifiée

Page 65: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Description du processus

2- Scan de l’unité

de livraison

pour rapprochement

avec le DESADV

3- Contrôle

DLC/DLUO et

quantité DESADV

4- Scan étiquette

industriel stockage/

préparation

1- Déchargement

d’un camion

sur le quai

3- Saisie de la

DLUO/DLC et de

la quantité

4- Edition d’une

nouvelle

étiquette palette

2- Scan de

l’EAN13 UC de

chaque référence

(ouverture carton)

5- Scan nouvelle

étiquette

stockage/

préparation

Réception manuelle

Réception simplifiée

5- Départ plus

rapide

du camion

2h30 à 3 h

1 h

Camion

avec palettes

de plus de 60

références

1 h à 1h30

30 min à 1h

Camion

avec palettes

entre 5 et

60 références

40 min

30 min

Camion

avec palettes

moins de 5

références

Page 66: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS166

Gains potentiels distributeurs

Gains en réception sur un camion Réception sans les standards GS1 Réception simplifiée

Indicateurs Données Indicateurs DonnéesCoût de la réception (€)

16,38Coût de la réception (€)

8,06Coût de l'impressiond'une étiquette de stockage/jour (€)

0,60

Coût/commande

8,06 €Coût/commande

16,98 €

Gains réalisés 8,92 €

Gains administratifs de la gestion des litigesSans les standards GS1 Réception simplifiée

Indicateurs Données Indicateurs DonnéesCoût de la gestion administrative des litiges réception/commande

1,95

Coût de la gestion administrative des litiges réception/commande

0,39Coût/commande

1,95 €Coût/commande

0,39 €

Gains réalisés 1,56 €

Gains directs réalisés/commande 10,48 €

Gains directs réalisés/palette 0,35 €

Page 67: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS167

Gains potentiels Industriels

Gains sur la rotation des camions (gains indirects)Rotation des camions sans les standards GS1 Réception simplifiée

Indicateurs Données Indicateurs DonnéesCoût d'immobilisation d'un camion pendant 63 minutes

40,45

Coût d'immobilisation d'un camion pendant 63 minutes

19,90Coût /commande

40,45 €Coût/commande

19,90 €

Gains réalisés 20,54 €

Gains administratifs de la gestion des litiges (gains directs)Sans les standards GS1 Réception simplifiée

Indicateurs Données Indicateurs DonnéesCoût de la gestion administrative des litiges réception/commande

1,95

Coût de la gestion administrative des litiges réception/commande

0,39Coût/commande

1,95 €Coût/commande

0,39 €

Gains réalisés 1,56 €

Gains directs réalisés/commande 1,56 €

Gains directs réalisés/palette 0,05 €

Gains indirects réalisés /palette 20,54

Gains indirects réalisés /commande 0,68

Gains globlaux réalisés /commande 22 €

Page 68: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Un cahier des charges logistique commun à tous les distributeurs

Une étiquette GS1-128 lisible apposé sur chacune des palettes

Un DESADV reçu à l’heure de la réception avec l’ensemble des

informations de traçabilités

68

Quels sont les pré requis?

Page 69: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Le cahier des charges commun

Page 70: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Ecarts de Desadv (remontée automatisée pour tous les industriels livrant les

entrepôts): Carrefour (85 entrepôts sur 6 mois), Casino (12 entrepôts sur 3 mois),

Leclerc (Scapest et Socamaine sur 2 mois).

Ecarts d’étiquette (remontée automatisée et manuelle principalement sur les

industriels pilotes): Monoprix (1 entrepôt sur 3 mois), Carrefour et Intermarché (1

entrepôt sur quelques livraisons).

La situation en France

Page 71: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

La solution proposée par GS1 France

• Vérifier en temps réel la fiabilité des données échangées

entre partenaires

• Partager des indicateurs de performance communs

• Contribuer à renforcer la démarche collaborative entre

industriels, distributeurs, transporteurs et prestataires

logistiques

Créer un Observatoire de la qualité des données

Page 72: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Les partenaires s’entendent pour utiliser la plateforme collaborative dans le

but de fiabiliser leurs échanges

Le distributeur transmet quotidiennement les écarts constatés lors de la

lecture des étiquettes logistiques en réception et lors de l’intégration des avis

d’expédition (problèmes de transmission, de structure, d’identifiants…)

L’industriel reçoit un mail d’alerte pour chaque anomalie et se connecte au

portail au moyen d’un accès sécurisé pour visualiser les écarts en attente

d’action corrective (filtres multicritères disponibles)

Il mène les actions nécessaires et en informe son client via le portail

(historique des échanges archivé, possibilité de joindre des fichiers tels que

photo d’étiquette, etc.)

Ce dernier ferme le dossier d’anomalie (statistiques disponibles et

partageables)

Concrètement, comment ça marche ?

Page 73: Gestion de l’information et traçabilité

Agenda

Présentation de GS1 France

Les solutions logistiques existantes

La réglementation

Etiquette GS1 128

EDI

Le DESADV

La réception simplifiée

Les solutions logistiques émergentes

L’étiquette radio fréquence

L’internet des objets

La lutte contre la contrefaçon

Page 74: Gestion de l’information et traçabilité

Les solutions émergentes

L’étiquette radio fréquence

Page 75: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS175

Pourquoi tout le monde parle de RFID?

La RFID est un saut technologique majeur

Les enjeux sécuritaires poussent à la sérialisation

Page 76: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

La RFID participe déjà à notre quotidien…

Utilisée aujourd’hui principalement dans des systèmes “fermés”

Forfaits de ski

Bibliothèques Chronométrage

Ticketing

Transport/Services

+ Passeports, clés de voiture, animaux de compagnie, autoroute, parking….

Page 77: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

RFID/EPC

77

Page 78: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

GTIN

1 23 3 4 65 7 1 2 3 54

Company PrefixTrade Item

Reference

EPC Manager NumberTrade Item

Reference

0000000123456

Serial Number

GTIN

1 2 3 4 65 7 1 2 3 54 6

EPC

Le code EPC doit être mis en relation avec une base de donnée

Le code EPC

Page 79: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

EPCIS, élargit le socle d’interopérabilité des

entreprises

Page 80: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Quels sont –ils?

Augmente la fiabilité et la productivité des

processus :

Identification automatique

Identification multiple et instantanée

Granularité plus fine de l’information (lecture multiple, lecture en aveugle)

Multiplication possible des points de capture, de la fréquence de capture

La RFID créatrice de visibilité

traçabilité, réactivité, sécurité, indicateurs marketing, etc ….

Page 81: Gestion de l’information et traçabilité

Les solutions émergentes

L’internet des objets

Page 82: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Once upon a time, Internet…

82

Vidéo Le Monde

Page 83: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Internet pour tous, Internet pour tout

83

Stanford Report: What Do Users Do On The Internet?- 2000

Près de 2 milliards d’internautes

Tx de pénétration 2010 : 28,7%

Page 84: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Internet en 3 blocs

Terminaux

84

Services (apps, web sites etc.)

Réseau(routage)

Page 85: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Internet des Objets

Terminaux

85

Services (ERP, WMS, websites etc.)

Réseau(routage)

Objets

Vidéo AFNIC

Page 86: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Pourquoi l’Internet des Objets?

86

86

• Disponibilité des produits en rayon

• Rappel de produits

• Gestion des retours, des litiges…

• Lutte contre la contrefaçon

• Démarque, marché noir

• Contrôle de l’origine

• Mobile Commerce

• CRM

• E-PackagingBusiness-to-

Consumer (B2C)

Visibilité sur la

supply chain

Protection de la

marque

Page 87: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS18787

© 2005-2006 T3Ci All rights reserved

Use case 1 : amélioration du pilotage du

processus FIFO – (cas HP)

EPC serialization

enables the

identification of

variability due to

failures in FIFO

management

The circled printers

were bypassed by

another set that

arrived to the

station days later,

but left earlier

Page 88: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS188

Use case 2 : gestion des opérations

commerciales (cas Gillette)

Page 89: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS189

Use case 3 : anti-contrefaçon

(cas EFPIA) European Federation of

Pharmaceutical Industries and Associations)

End-to-end product verification

Page 90: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS190

L’Internet des Objets : un concept pluriel

amené à se développer

Page 91: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Approche user-centric : la relation client au

cœur du système

91

Relation N à N : N rôles d’une personne à N systèmes

Page 92: Gestion de l’information et traçabilité

Les solutions émergentes

La lutte contre le contrefaçon

Page 93: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

La solution GS1: EstceAuthentique.org

Qu’est ce que c’est?

un réseau sécurisé, interactif collaboratif

un portail de publication pour les industriels

un point de « contrôle » unique pour les distributeurs et les douanes

Qui peut l’utiliser?

les douanes

la marque

les commerçants

93

Page 94: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Les avantages

94

Pour les marques et les commençants maîtrise de confidentialité grâce à la certification des entités de vérification

baisse du coût de formation des douanes grâce au référentiel commun

libre choix des moyens d’authentification

Pour les douanes environnement standard pour la vérification, s’appuyant sur les normes ISO

accès immédiat au portail de la marque

confiance dans l’information obtenue grâce à certification des ayant-droits

Page 95: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Comment fonctionne un portail?

95

Portail Douanes Française

Codes GTIN: 3123456712345

EntrepriseSociété: Peintou

Numéro de série 0000000123456

Critères d’authentification:

1. Regarder la couleur du

point sur le i, à la lumière

du soleil

2. Vérifier dimension h=40cm

3. Si …, aller sur tel site

4. Si …, appeler telle société

Je rentre ou je

scan le GTIN du

produit

J’obtiens

l’identité de la

marque

J’ai la possibilité

de renseigner le

numéro de série

Je suis redirigé vers le portail de

la marque

Page 96: Gestion de l’information et traçabilité

© 2008 GS1

Pour plus d’ informations:

www.gs1.fr

Page 97: Gestion de l’information et traçabilité

Contact

GS1 France

Cassi Belazouz

•2, rue Maurice Hartmann

92137 Issy-Les-Moulineaux cedex

•W www.gs1.fr

Page 98: Gestion de l’information et traçabilité

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