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GESTION DE LA MECANISATION AGRICOLE
GR2-EnAg
Mécanisation/Bourarach/Mai2014 1
GESTION DE LA MECANISATION AGRICOLE
1) Notion de mécanisation agricole
2) Niveau de mécanisation agricole
3) Mécanisation agricole dans le monde
4) Mécanisation agricole en Afrique Sub-saharienne
5) Mécanisation agricole au Maroc
6) Coût de la mécanisation agricole
6) Formulation d’une stratégie de mécanisation agricole
7) Etude de cas: qlq stratégies de mécanisation en Afrique
7) Cas du Maroc : SNMA et PMV
9) Genre et mécanisation agricole
10) Réflexion sur les formes et les modes de mécanisation agricole
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Notion de mécanisation agricole
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(Odigboh, 1999, in CIGR-Handbook Vol.3)
Notion de mécanisation agricole
• La mécanisation est l’utilisation d’outils oumachines dans les opérations de production agricole.
• Différenciation selon la source d’énergieutilisée:
– Manuelle
– Animale
– Mécanique (moteurs thermniques, électriques, éoliennes, hydrauliques,…)
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Formes de MA (Clarke et Bishop, 2002)
• 65% E. manuelle; 25% E. Animale, 15 E. Mécanique en ASS
• 25% Em; 25%EA; 50% E.M.
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Energie manuelle
• L’énergie est fournie par l’homme (énergiemusculaire) qui est considéré comme un systèmequi convertit l’énergie contenue dans les aliments en travail et en température.
• Dans le climat tempéré cette puissance estd’environ 300W (adulte); sous climat tropical elleest de 250W.
• Si la puissance demandée est supérieure aux possibilités, alors une période de repos nécessaire. Elle peut être estimée en utilisant la formule : Tr = 60 (1 - 250 / P); où, Tr = temps de repos nécessaire en min / h de travail,P = taux réel de la consommation d'énergie en watts.
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Puissance brute demandées par différentes opérationsmanuelles
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Temps de travaux demandés par différentes opérationsculturales manuelles
Opération Temps en HJ/ha
Labour à la sape 35 à 45
Semis 20 à 30
Binage 25 à 35
Desherbage 25 à 40
Moisson de blé 20 à 30
Récolte de betterave 35 à 45
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Outils manuels de binage-sarclage
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Outils manuels
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Outils manuels
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Araires
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Charrues métalliques à T.A.:
(a) simple, (b) simple avec roue
d’appui (c) simple avec roue de raie et de guéret
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Forces en présence
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Charrues réversibles à TA: japonais et ½ tours
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Herses
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Rouleaux
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Adosseur
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Cover-crop
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Déc
om
pac
teu
r(D
r. So
n, 2
00
2)
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Harnachements
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Harnachement moderne (collier)
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Facteurs d’influence de la puissance
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Relation entre la force de traction et la distance parcourue pour les animaux de traits (Betker et Kutzbach, 1991)
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Performances de qlq animaux de trait
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Energie mécanique
• Moteurs à combustion interne
• Moteurs électriques
• Energie éolienne
• Energie hydraulique
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Motorisation
• Utilisation de moteurs (tracteur, motoculteur, machine fixe, avion,…)
• Matériel automoteur
• Matériel tracté (par le tracteur)
• Motoculteur (conducteur assis ou marchant derrière ou à côté de l’engin,…).
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Meilleure utilisation de l’énergie mécanique
• Eviter les pertes d’énergie
– Conversions
– Transmissions
– Pilotage/commandes
– Choix du meilleur moment
– Animation au lieu de traction pure,…
• Meilleurs réglages (utilisation)
• Outils réglables en largeur ou modulaires
• Combinaisons et associations d’outils
• Simplification des travaux (semis direct)
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LIMITES D’ATTERBERG
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0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55
P1
P3
Etat solide
Etat friable
Etat plastique
OUTILS A SOC
• Charrue à soc en action (état sec)
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Types de versoir
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OUTILS A SOC• Charrue à soc en action (état friable)
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Action de la charrue à soc en sec
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OUTILS A DISQUES
• Pulvériseur à disques (cover-crop)
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Subble-plow
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CHISEL
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CHISEL
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CHISEL • Combinaison...
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Exemple du travail du sol
Ameublissement
Emiettement
Triage
Tassement
Retournement
Profilage
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Fendillement
Cisaillement
Flexion/torsion
Choc
Pression
Frottement
Vibrations
SIMPLIFICATION DU TRAVAIL:Avantages
• Elimination de certaines opérations et éventuellement changement d’autres
• Diminution des coûts
• Diminution des goulots d’étranglement
• Plus de choix pour les dates d’intervention >> meilleure qualité de travail
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SIMPLIFICATION DU TRAVAIL:Contraintes
• Apparition de difficultés inconnues dans l’itinéraire initial:– Risque de développement d’adventices particuliers
– Risque d’apparition de certaines maladies
– Autres risques: difficultés de réaliser d’autres opérations, stagnation d’eau en cas d’excès, dégradation de la structure en cas de faible technicité
• Investissement éventuel dans de nouveaux équipements
• Besoins de tracteurs plus puissants dans le cas d’adoption de combinaisons d’outils
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GESTION DE LA MECANISATION AGRICOLE
1) Notion de mécanisation agricole
2) Niveau de mécanisation agricole
3) Mécanisation agricole dans le monde
4) Mécanisation agricole en Afrique Sub-saharienne
5) Mécanisation agricole au Maroc
6) Coût de la mécanisation agricole
7) Formulation d’une stratégie de mécanisation agricole
8) Etude de cas: qlq stratégies de mécanisation en Afrique
9) Cas du Maroc : SNMA et PMV
10) Genre et mécanisation agricole
11) Réflexion sur les formes et les modes de mécanisation agricole
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Opérations en PV
• Travail du sol (profond ou superficiel, profilage, billonnage)
• Semis (en lignes ou de précision)
• Traitements (à jet projeté ou porté; à rampe; à turbine, UBV,…)
• Entretien (taille, binage-sarclage, désherbage mécanique)
• Récolte (grains, tubercules, fruits, fourrage (fauchage, râtelage fanage, ramassage, bottelage)
• Manutention et stockage
• Nettoyage-conditionnement (grains, légumes,
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Thèmes à traiter
Thème Groupe :
n°… à …
Date de remise
du rapport
Mécanisation et Plan Maroc
Vert
1 à 4 10 juin
Genre et mécanisation 5 à 8 10 juin
Coûts de la mécanisation 9 à 12 10 juin
Etude comparée de plusieurs
stratégies nationales de
mécanisation agricole en ASS
13 à 17
10 juin
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Canevas de réalisation des dossiers
1) Collecte et lecture des documents (ressources
fournies à compléter par une recherche biblio et)
2) Discussion des différents aspects de la
thématique (définitions ou concepts, objectifs, méthodologie
adoptée, contraintes, atouts/acquis/potentialités, résultats atteints,
exemples/données pratiques, conclusions/recommandations)
3) Partage des activités d’analyse et de
rédaction entre les membres des équipes
4) Mise en cohérence des différentes
contributions
5) Synthèse et préparation de l’exposé
6) Présentation des résultats
Des questions pourraient être posées lors de
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Exemple de temps des travaux motorisés
Opération Puissance tracteur(CV)
Temps (h/ha)
Labour (5 corps) 100 à 120 1,5 à 2,5
Labour (4 corps) 80 à 100 2 à 3
Labour (3 corps) 60 à 80 2,5 à 3,5
Cover-crop (24 disques) - 0,75 à 1,75
Cover-crop (36 disques) - 0,3 à 1,3
Semoir céréalier (3m) - 0,5 à 1,25
Pulvérisateur à rampe (12m) - 0,3 à 1,3
Moissonneuse batteuse (barre de coupe 4,2m)
- 0,75 à 1,75
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Evolution de la consommation en fonction de la puissance et t.c (CEMAGREF, 1980)
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0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
0 50 100 150 200 250 300
l/h
CV
Evolution de la consommation en fonction de la puissance et t.c.
35% 40% 75% 85%
35%
Opérations en PA
• Préparation des aliments de bétail (broyage, hachage, malaxage, humectation, "ensilage", …)
• Distribution des aliments et de l’eau
• Traite (mobile, fixe)
• Stockage du lait
• Nettoyage (en relation avec la traite, des étables (racleuse, pelle arrière, pelle/fourche frontale,…)
• Soins (tonte, ferrage des pieds chevaux, des autres équidés et même parfois des bovins, mise bas, soins médicaux,…)
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Niveau/degré de mécanisation
• Nombre d’hectares par tracteur (inconvénients:
caractéristiques techniques,…) , exemple : par le passé on
parlait de 50ha en irrigué et 100ha en bour
>>> nbre de tracteurs pour 1000 ha (de 0,xx à YY
tracteur/ha).
• Nombre de CV par hectare
• Nombre d’opérations motorisées
• Diversification des opérations (nombre d’outils
d’accompagnement par tracteur)
• - Taux d’utilisation annuelle: nombre d’heures / an
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Mécanisation à travers le monde(nbre moyen de tracteurs/ 1000ha par continent, 2003)
Continent Moyenne (nbre/k.ha)
Europe 79,70
Asie 29,64
Australie-NZ 28,65
Amérique du nord 21,7
Amérique du sud 9,38
Afrique 4,08
Mécanisation/Bourarach/Mai2014 51http://www.statistiques-mondiales.com/
Niveau/degré de mécanisation(nbre moyen de tracteurs/ 1000ha par continent, 2003)
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Niveau/degré de mécanisation(nbre de tracteurs/ 1000ha)
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0
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100
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200
250
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350
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450
500
Jap
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Ital
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Mau
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nie
Sou
dan
Gu
inée
Cap
Ver
t
Bu
run
di
Co
mo
res
Sier
ra L
eon
e
5,8
Afrique du Sud 4,4
Albanie 14,8
Algérie 12,9
Allemagne 79,8
Angola 3,1
Arabie Saoudite 2,8
Argentine 10,7
http://www.statistiques-mondiales.com/
Nbre de tracteurs/1 k.ha (PMV)
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6
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27
31
43
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69
72
Espagne
France
Turquie
Egypte
Chili
Vietnam
Roumanie
Thaïlande
Inde
Tunisie
Maroc
Israël
x 12
Cigr handbook vol3
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Petite exploitation > 4 CV/ha;
Exploitation moyenne (100ha) : 2,7 CV/ha;
Grande exploitation =< 2 CV/ha
Ventes des tracteurs neufs à travers le monde (Agrievolution, 2013)
Mécanisation/Bourarach/Mai2014 56
Mécanisation/Bourarach/Mai2014 57
Mécanisation en Afrique
• Economie basée en grande partie sur l’agriculture (30 à 50% du PIB)
• 80% du commerce (en valeur)
• 50% de matières premières pour l’industrie
• Faible taille des exploitations
• Faibles rendements
• Faible mécanisation
• Faible industrialisation
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Mécanisation/Bourarach/Mai2014 60
Mécanisation agricole en AfriqueParts du manuel, TA et motorisation
Mécanisation/Bourarach/Mai2014 61
Estimates of areas cultivated by different power sources by subregion
50
54
70
85
32
21
22
11
17
25
8
4
0% 20% 40% 60% 80% 100%
Eastern Africa
Southern Africa
Western Africa
Central Africa
% cultivated area
hand
DAP
tractors
751510A. Nord(propre estimation)
Mécanisation/Bourarach/Mai2014 62
Evolution théorique de la MA (superficies, cultivées/cultivable)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Année référence
Horizon 1 Horizon 2
Motorisée
Traction animale
Manuelle
Mécanisation/Bourarach/Mai2014 63
RATIOS CMN/CAT/CMT
Estimé à partir de:
• Ratios actuelles par zone
• Prédisposition des producteurs à l’introduction des différents types (résultats du diagnostic)
• Orientations étatiques (programmes, projets, mesures incitatives)
Mécanisation/Bourarach/Mai2014 64
Mécanisation/Bourarach/Mai2014 65
Manuelle
Attelée
Motorisée
I
II
III IV
V
VI V
II VII
I
0
20
40
60
80
100
%
zone
Court terme
Manuelle
Motorisée
I
II
III
IVV
VIVII
VIII
0
20
40
60
80
100
%
zone
Moyen termeMécanisation/Bourarach/Mai2014 66
Répartition des surfaces cultivées actuellement par type d’énergie (à C, M & L Terme)
Zone\culture Culture
manuelle
Culture
attelée
Culture
motorisée
I XXX XX
II …
III
IV
V
VI
VII
VIII Mécanisation/Bourarach/Mai2014 67
Ratios/zone
• Evolution des superficies à court, à moyen et long terme
Mécanisation/Bourarach/Mai2014 68
Système de production /zone
CMN
=
MO
+
Outils
CAT
=
MO+
Att.+
Matér.
CMT
=
MO+
Tract.+
Matér.
Besoins à l’ha en MO, Outils, Attelage, tracteurs/motoculteurs et matériel
Résultats du Diapos 65 (superficies)
Détermination des besoins
à court, moyen etlong terme
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A partirSuperficies par culture et par zone
• Et des rendements réels et potentiels
• On détermine les productions
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Besoins en équipement de
post-récolte
Capacités de traitement
Energie mécanique
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CIGR3
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