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GAEC DU TEMPLE LES JARDINS
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GAEC
DU TEMPLELES JARDINS
UNE AGRICULTURE DE GROUPEIMPLIQUÉE DANS LE DÉVELOPPEMENT LOCAL
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RIGUEUR ET COMPLEMENTARITÉ POUR QUELQUES RÉSULTATS
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MAIS AUSSI DES DOUTES ET DES ÉCHECS
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EN RÉGION RHÔNE‐ALPE ENTRE LYON ET GRENOBLE
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UNE RÉGION DE COTEAUX VUE SUR LES PRÉ‐ALPES
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UN PARCELLAIRE TRES ÉCLATÉ ET HÉTÉROGÈNE
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DANS UN VALON EXPOSÉ PLEIN SUD
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UNE TERRE DE MORAINEVUE SUR LA ROCHE MÈRE
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LE CHEMIN DU TEMPLE ET LE BOIS DU TEMPLE ONT PRÊTÉ LEURS NOMS AUX JARDINS
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DES BATIMENTS EN ÉCO‐CONSTRUCTION
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DE LA STRUCTURE LÉGÈRE POUR LES TRACTEURS
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LE PARC MATÉRIEL
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LES ANNEXES DE STOKAGE
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ET UN ANCIEN HANGAR A TABAC POUR LE CONDITIONNEMENT DES NOIX, AULX,
OIGNONS ET ÉCHALOTTES
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STOCKAGE DE LA CAISSERIE ETDES FILETS ANTI‐INSECTES
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LE PLANNING
CULTUREDES
L’AFFICHAGE DU PLANNING DANS LE LOCAL DÉDIÉ
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Planning
EXEMPLE D’ASSOLEMENT D’UNE PARCELLE 02
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Planning
RÉCAPITULATIF HEBDOMADAIREDES TACHES LIÉES AU PLANNING
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Planning
TABLEAU DE RÉPARTITIONDES TRAVAUX À RÉALISER
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Planning
FICHE DE PLANTATION02
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Planning
MARQUAGE AU SOLDES PLANCHES DE CULTURE
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Planning
ÉTIQUETAGE DES CULTURESPOUR LE SUIVI
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Planning
LES ABRIS
UNE TRÈS GRANDE HÉTÉROGÉNÉITÉLIÉE AU FONCIER ET À L’HISTOIRE03
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Abris
LES ABRIS DE 4 MÈTRES TRES ÉCONOMIQUES03
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Abris
DES TUNNELS DE 8 ET 9 MÈTRES BEAUCOUP PLUS PERFORMANTS03
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Abris
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Abris
SYSTÈME D’OUVERTURE LATÉRALE
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Abris
ARMOIRE DE COMMANDE
MINICLIM 2000
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Abris MOTEUR
D’OUVERTURE AVEC SON SYSTÈME MANUEL
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Abris STATION MÉTÉO :
GIROUETTE, ANÉMOMÈTRE, PLUVIOMÈTRE
OUVERTURE MANUELLE POUR TUNNEL 4m03
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Abris
SYSTÈME A CRANTS, SIMPLE ET AJUSTABLE03
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Abris
AÉRATIONS LATÉRALES AVEC BAVETTES D’ÉTANCHÉITES03
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Abris
CHAUDIÈRE HORS‐GEL AU FUEL80 kW03
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Abris
GAINES DE DISTRIBUTION DE L’AIR CHAUD03
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Abris
CHAUDIÈRE MOBILE AU FUEL
25 kW
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Abris
TUNNEL IMPLANTÉ SUR PLANCHESAVEC TOILE HORS‐SOL EN INTERVALLE03
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Abris
SERRES ORIENTÉES NORD SUD03
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Abris
MATÉRIELS
SEPT ENGINS DE TRACTION
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Matériels
TRACTEUR POUR LE CHARROI ET LE COMPOST
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Matériels
PORTE‐OUTIL POUR LE FACONNAGE DES BUTTES ET L’ENTRETIEN DES CULTURES
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Matériels
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14
Matériels
TRIANGLE D’ATTELAGE RAPIDEGÉNÉRALISÉ SUR
TOUS LES TRACTEURS
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Matériels
TRIANGLE FEMELLE INSTALLÉ SUR TOUS LES OUTILS
TRIANGLE FEMELLE
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Matériels
SEUL OUTIL DE RÉCOLTE MÉCANIQUE… POUR LES CAILLOUX
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Matériels
LES PLANTS
TRÉMIE MÉLANGEUSE ET MOTTEUSEPOUR SEMI AUTOMATIQUE
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14
Plants
STOCK DE TERREAU A MOTTE
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14
Plants
CHAMBRE DE GERMINATION CLIMATISÉE
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Plants
NURSERIE EQUIPÉE DE NAPPES CHAUFFANTES
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Plants
ÉCLAIRAGE D’APPOINT À SPECTRE SOLAIRE
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Plants
PERMANENTESPLANCHES
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Planches permanen
tes
UN OUTIL INDISPENSSABLE : LA FOURCHE‐BÊCHE
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Planches permanen
tes
PROFIL DE SOL : CONTRÔLE DES PRATIQUES
LABOUR CLASSIQUE
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Planches permanen
tes
CHARRUE POUR LABOUR AGRONOMIQUE
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Planches permanen
tes
CULTIVATEUR POUR LA REPRISE DU LABOUR
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Planches permanen
tes
VIBROCULTEUR POUR LES SEMIS D’ENGRAIS VERT ET L’ENTRETIEN DES LABOURS
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Planches permanen
tes
ROTOBÊCHE ALTERNATIVEPOUR LA REPRISE DES TERRES
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Planches permanen
tes
ENFOUISSEMENT D’UN ENGRAIS VERTA LA ROTOBÊCHE
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Planches permanen
tes
PRÉPARATION FINALE AU CULTIRATEAU
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14
Planches permanen
tes
FAÇONNAGES OU REPRISES DES BUTTESAVEC LE PORTE‐OUTIL
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Planches permanen
tes
DÉTAIL DE LA BUTTEUSE ADAPTÉE
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Planches permanen
tes
BUTTEUSE AUTOCONSTRUITE
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Planches permanen
tes
FRAISE POUR LA DESTRUCTIONDES ENGRAIS VERT ET DES FINS DE CULTURE
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14
Planches permanen
tes
FAÇONNAGE DE LA BUTTE APRÈSDESTRUCTION D’UNE CULTURE DE COURGETTES
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Planches permanen
tes
RÉSULTAT
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14
Planches permanen
tes
ANCIEN CULTIBUTTE POUR LA REPRISE DES PLANCHES
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14
Planches permanen
tes
NOUVELLE VERSION DU CULTIBUTTEEN ACTION
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14
Planches permanen
tes
PROFIL DE LA PLANCHEAPRÈS LE PASSAGE DU CULTIBUTTE
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14
Planches permanen
tes
DÉTAIL DU MONTAGE DES DENTSPOUR UNE MODIFICATION RAPIDE DE LA CONFIGURATION
(5, 3, 2 DENTS)
06
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Planches permanen
tes
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01
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03
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14
Planches permanen
tes STOCKAGE DES
DENTS RETIRÉES
PRÉPARATION FINALE AU CULTIRATEAU
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Planches permanen
tes
OU AU VIBROPLANCHE
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14
Planches permanen
tes
DÉTAIL DE LA COMPOSITION DU VIBROPLANCHE
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14
Planches permanen
tes
REPRISE DE PLANCHES AU VIBROPLANCHEPOUR UN SEMI D’ENGRAIS VERT
06
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14
Planches permanen
tes
DIFFÉRENTES ÉTAPES DE REPRISES DE TERRE
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14
Planches permanen
tes
HERSE ÉTRILLE AVANT UN SEMI D’ENGRAIS VERT
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Planches permanen
tes
Août
Septem
bre
Octobre
Novembre
Décembre
Janv
ierFévrier
Mars
Avril
Mai
Juin
Juille
tAo
ûtSeptem
bre
Octobre
Novembre
Décembre
Actisol
Ramasseuse à cailloux
Vibroculteur
Semis engrais vert
Herse étrille
Broyeur à marteau
Fraise
Charrue
Rotobêche
Cultirateau(540 t/min ‐ 1ère lente)
06
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14
Planches permanen
tes
RÉSUMÉ DE L’ITINÉRAIRE CLASSIQUEAVANT UNE CULTURE DE POIREAUX
Août
Septem
bre
Octobre
Novembre
Décembre
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septem
bre
Octobre
Novembre
Décembre
Vibroplanche (ou Actisol)
Butteuse
Ramasseuse à cailloux
Cultibutte
Semis engrais vert
Herse étrille
Broyeur à marteau
Fraise
Butteuse
Vibroplanche
Cultirateau(440 t/min ‐ 2ème lente)
RÉSUMÉ DE L’ITINÉRAIRE EN PLANCHES PERMANENTES
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Planches permanen
tes
Tassement sous la zone de planches Profil cultural, test bêche
Activité biologique (microbienne) Concentrationen azote du sol
Vitesse de drainage Infiltrométrie /Etat hydrique Tensiométrie
(humidité pondérale) /
Structure du sol
Rendements Poids unitaire, calibre
Enracinement Densité racinaire
État des cultures
Temps de travail
Gestion de l’enherbement
Gestion du plan de culture
Organisation du travail
SYNTHÈSE DES RÉSULTATS COMPARATIFS
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Planches permanen
tes
Analyse stat par Anova à 10%, dates avec différence significative en rouge
Une minéralisation plus précoce et plus importante en PP
Analyse stat par Anova
Tendance à une meilleure structure en PP
STRUCTURE DU SOL
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Planches permanen
tes
eure
R² = 0,9705
R² = 0,9692
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
0 2 4 6 8 10
mm/sec
ajouts cumulés (cm)
Planches Permanentes
Planches Classiques
R² = 0,992
R² = 0,9665
0,00
0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
mm/sec
ajouts cumulés (cm)
Planches Permanentes
Planches Classiques
Mai Juin
R² = 0,9939
R² = 0,9787
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0,50
1,00
1,50
2,00
2,50
0 2 4 6 8 10
mm/sec
ajouts cumulés (cm)
Planches Permanentes
Planches Classiques
Août
Alors que les années précédentes montraient une tendance récurrente de drainage plus rapide en PP, 2011 est plus ambiguë.
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Planches permanen
tes
COMPORTEMENT HYDRIQUE
eure Hypothèses : - meilleur drainage en PP (2009)- meilleure remonté capillaire (2010)
2009 Surface Profondeur
2010 Surface Profondeur
TENSIOMÉTRIE
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Planches permanen
tes
‐0,30
‐0,20
‐0,10
0,00
0,10
0,20
0,30
0,40
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2008 2009 2010
Quantitatif
Calibre
Déchets
‐0,2
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1ère 2ème 3ème 4ème 5ème 6ème 7ème 8ème 9ème 10èmeannée d'essai
Jardins du Temple
Bessac (Acpel)
Clérac (Acpel)
Grab
Nord
Graphiques des ratios de performanceentre les modalités PP et PC. Lorsque leratio est positif, la mesure est en faveur desplanches permanentes. Lorsqu’il est négatifc’est faveur des planches classiques. Lescalculs sont détaillés dans l’annexe B.
Les essais SolAB
Essai ADABio
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Planches permanen
tesRENDEMENTS
ADABio - Planches permanentes
ADABio - Planches classiques
Une pédologie complexe qui rend délicate toute interprétation…
Densité racinaire. Mesure réalisée à l’aide d’une grille de maille 2cmx2cm apposée à la face du profil. Pour chaque case on note la présence ou l’absence de racine. Présence : case verte ; absence : case blanche. Case grise : vide.
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Planches permanen
tes
DENSITÉ RACINAIRE
Un enherbement très faible mais significativement plus important en PP
0
5
10
15
20
25
30
35
Nom
bre d'adventice
s pou
r 0,25m
²
2011 ‐ Enherbement Planches permanentesPlanches classiques
Essai ADABio (analyse stat par Anova à 10%, dates avec différence significative en rouge)
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Planches permanen
tesENHERBEMENT
Essai ADABio
En min/planchePlanches classiques Planches permanentes Gain avec PP2001 - Poireau 47 21 55%2002 - Laitue 42 32 24%2003 - Carotte 68 48 29%2004 - Chou 78 59 24%2005 - Epinard 40 34 15%2006 - Poireau 64 49 23%2009 - Epinard 36 15 59%2010 - Poireau 51 37 27%
32%Réduction moyenne du temps de travai l :
Un gain de temps systématique en PP mais d’une importance variable selon l’état du sol
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Planches permanen
tesTEMPS DE TRAVAIL
Bilan :10 ans d’essai, une expérience clairement positive
Des avantages liés à la fertilité du sol…Mais qui s’observent sur toute l’organisation de l’exploitation.
Les suites :Une volonté réaffirmée de l’ADABio de travailler sur l’agronomie
Intégration d’une variable « niveau de fertilisation »Travail autour d’un document technique sur le désherbageAuto-construction (le guide, les stages…)
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Planches permanen
tes
IMPLANTATION
CULTURESDES
PRÉPARATION DE LA TERRE AU CULTIRATEAUOU AU VIBROPLANCHE AVEC APPORT ÉVENTUEL
DE COMPLÉMENTS ORGANIQUES
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Implantatio
n
PLASTIFICATION ÉVENTUELLE AVEC POSSIBILITÉD’INSTALLATION DE GOUTTE À GOUTTE
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Implantatio
n
DÉROULEUSE À PLASTIQUE EN ACTION
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Implantatio
n
PERFORATEUR POUR L’AÉRATIONET LA PERMÉABILITE DES PAILLAGES
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Implantatio
n
ROULEAU PERÇEUR MANUEL RÉGLABLE
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Implantatio
n
RÉSULTAT D’UNE PLANTATION
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Implantatio
n
DÉSHERBEUR THERMIQUE AU GAZ PROPANE
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Implantatio
n
ANCIEN SEMOIR SEMENER
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Implantatio
n
NOUVEAU SEMOIR HUET 17 RANGS
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Implantatio
n
SEMOIR PNEUMATIQUE POUR HARICOTS ET MAÏS
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Implantatio
n
SEMOIR MANUEL 9 RANGS
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Implantatio
n
SEMOIR MANUEL MONORANG
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Implantatio
n
PLANTEUSE POLYVALENTE 2 RANGS
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Implantatio
n
LES DIFFÉRENTES ROUES UTILISÉESSUR LA PLANTEUSE
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Implantatio
n
