GENERAL FISHERIES COUNCIL FOR THE MEDITERRANEAN CONSEIL GÉNÉRAL DES PÊCHES POUR LA MÉDITERRANÉE

No 61 Volume II 1984

MANAGEMENT OF COASTAL LAGOON FISHERIES

AME%!AGEMENY DES PECHES DANS LES LAGUNES cari k w ES

I FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED~IATIONS ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L’ALIMENTATION ET L’AGRICULTURE

~0 n d s CL! i 13 iai i.@ 6 X T O k4 c o t e : ß q ~ 6 2 , 2 0 EX: 4

- 175 - I CONDITIONS DE MILIEU ET PECHE DANS LA LAGUNE HYPERSALINE D'EL BIBANE (TUNISIE)

ENVIRONMENTAL CONDITIONS AND FISHERY I N THE EL BIBANE HYPERSALINE LAGOON (TUNISIA)

J. Lemoalle e t G. Vidy

18, avenue Ch. N i c o l l e Tunis , T u n i s i e

O.R.S.T.O.M.

RES UME /ABSTRACT

INTRODUCTI!IX

1. LES CONDITIONS DE MILIEU

1.1 Morphologie 1 .2 C l i m a t 1 . 3 Niveau de l ' e a u 1 . 4 E q u i l i b r e hydrologique 1.5 S a l i n i t é 1 . 6 Température de l ' e a u 1 . 7 Transparence 1 .8 Végétation

2. EXPLOITATION

TABLE DES MATIERES

Page -

2.1 Barrage de pêche

2.1.1 Morphologie 2.1.2 Mise en pêche 2.1.3 Captures

2.2 Ligne

2.2.1 Organisat ion 2.2.2 Product ion

2.3 La pêche p r i v é e

2.3.1 Organisat ion 2.3.2

2.4 Pêche aux f i l e t s O.N.P.

Captures, e f f o r t e t p r i s e p a r u n i t é d ' e f f o r t

3. PRODUCTION DE LA PECHE, ESPECES CAPTUREES

3.1 3.2 Espzces cap t u r é e s

Production t o t a l e e t r é p a r t i t i o n p a r engin

3.2.1 Bordigues 3.2.2 Pêche p r i v é e 3.2.3 Ligne

177

178

178

17 8 178 180 180 180 182 182 182

185

185

185 185 185

186

186 186

186

186 186

187

187

187'. 187

187 190 190

- 176 -

4. RECHERCHES ENTREPRISES EN VUE DE L'AMELIORATION DE LA PECHE

4.1 Recrutements 4.2 Résultats préliminaires concernant la biologie

4.2.1 4.2.2 Relations longueurfpoids 4.2.3 Marquage de daurades

Croissance apparente de la daurade

4.3 Pêches expérimentales

5. ORIENTATION DE LIAMENAGEMENT

6. BIBLIOGRAPHIE

Page -

190

190 192

19 2 193 193

193

i 194

.J' 195

- 177 -

RESUME

L a lagune e l B i b a n e , avec une s u p e r f i c i e d e 230 km2 e t une profondeur moyenne de 4 m es t r e l i é e ‘a l a m e r p a r une passe de 400 m de l a r g e . Les appor t s cont inentaux, sporadiques, sont négl igeables p a r r a p p o r t ‘a l ‘évapora t ion e t aux échanges avec l a mer ‘a t r a v e r s Ia passe q u i maint iennent une s a l i n i t é comprise e n t r e 40 e t 50. couverte de cymodocées q u i forment l a base de l a chaine a l imenta i re .

L a majeure p a r t i e du fond es t re-

.- Un bar rage de pêche en g r i l l a g e , equipé d e bordigues,

es t i n s t a l l é s u r l a passe. l a product ion t o t a l e avec notamment DipZodus annularis , Sparus aurata. Lithognuthus mormyrus,

I1 a s s u r e environ 60 pour cent de

e t des muges parmi lesquels domine cephalus. L a pêche a r t i s a n a l e r e p r e s e n t e 30% en 1981-82 avec - So ea Vu gmzs, S. aurata, L. mormyrus, Sarpa salpa e t muges, tandG

que l a pêche ‘a l a ligne dans l a passe , avec 8% du t o t a l en 1981-82 p o r t e essent ie l lement s u r S. aurata, Dicentrarchus labrax e t Pomatomus saztutor . La product ion commercialisée moyenne es t d e 535 t annuel les s o i t 23 kgfha . d é f i n i r les condi t ions d’améliorat ion de ce rendement.

Les é tudes en cours on pour b u t d e

ABSTRACT

Thee1 Bibane lagoon, w i t h an area of 230 km2 and average depth of 4 m, is connected t o t h e sea by a 400 m-wide channel. The propor t ion of t h e i n l a n d waters t h a t feed i t i n t e r m i t t e n t l y i s small i n r e l a t i o n t o i t s evapora t ion and exchanges with t h e sea through t h e channel which maintains i t s s a l i n i t y between 40 and 50. Most of t h e bottom i s covered by Cymodoceae which form t h e b a s i s of t h e food chain.

A meshed f i s h b a r r i e r f i t t e d w i t h t r a p s h a s been placed across t h e channel. It s u p p l i e s about 60 p e r c e n t of t h e t o t a l product ion which inc ludes DipZodus annuZaris, Sparus aurata, L$thognathus mormyrus, and mul le t s p e c i e s among which M. cephalus predominates. I n 1981-82, a r t i s a n a l f i s h e r y accounted f o r 30 percent of t h e t o t a l wi th Solea V u l g d s , S. amata, L. mormyrus Sarpa salpa and mul le t s , whi le l i n e f i s h i n g i n t h e channel which accounted f o r 8 percent of t h e t o t a l i n 1981-82 mainly concerned S. aurata, Dicentrarchus Zabrax and Pomatomus sa l ta tor . The annual average commercial p roduct ion comes t o 535 t o r 23 kg/ha. The purpose of t h e s t u d i e s now be ing made i s t o determine condi t ions f o r improvement of t h i s y i e l d . -

INTRODUCTION

L 'améliorat ion de l a g e s t i o n d 'une lagune p a s s e p a r une mei l leure connaissance de son fonctionnement e t a u s s i par l a c o n f r o n t a t i o n avec l ' e x p é r i e n c e acquise dans d ' a u t r e s mil ieux. e l Bibane (1981-1983) a é té i n i t i é dans ce b u t p a r l ' o f f i c e Nat ional des Pêches de Tunis ie . I1 f a i t s u i t e 'a des t ravaux s u r l a sédimentologie e t l a géochimie (Keer, 1976; Medhioub, 1979) e t l e benthos (Guelorget -- e t a l . , 1982; Zaoual i , en cours ) .

Le programme d 'é tdde d e l 'hydroc l imat e t de l a b i o l o g i e des pêches de l a lagune

L a p u b l i c a t i o n des r é s u l t a t s p a r t i e l s obtenus, avec une d e s c r i p t i o n s u c c i n c t e du système, v i s e 'a permettre une comparaison, notamment avec les a u t r e s grandes lagunes hypersa l ines de Méditerranée que s o n t l a Mar Menor (Murcie, Espagne) e t Bardawil (S inaf , Egypte). 4

I' I 1. LES CONDITIONS DE MILIEU

1.1 Morphologie

La lagune e l Bibane es t séparée d e l a m e r p a r un cordon l i t t o r a l f o s s i l e de c a l c a i r e o o l i t i q u e tyr rhénien , e t d a t e r a i t , dans sa c o n f i g u r a t i o n a c t u e l l e , de l a t r a n s g r e s s i o n f landr ienne de 9000 ans BP (Medhioub, 1979). La p a r t i e c e n t r a l e de ce cordon e s t scindée s u r environ 2,5 km en une sé r ie d e 9 p e t i t s i l Ô t s , séparée p a r des p a s s e s . Sur la p l u s grande de ces î les ( 3 ha) , entourée des deux passes les p l u s profondes , se t rouve l a pêcher ie qu i e x p l o i t e l e bar rage d e pêche. a u t r e s passes .

Des murs bas en p i e r r e b a r r e n t t o u t e s les I l s s o n t submergés l o r s des h a u t s niveaux de l ' e a u .

E l Bibane s i g n i f i e en a rabe "les p o r t e s " e t désigne a u s s i b ien l a sér ie de passes que 1 ' i l Õ t p r i n c i p a l ou l a lagune dans son ensemble. Cette d e r n i è r e , p l u s exactement nommée Bahiret e l Bibane, r e ç o i t souvent l ' a p p e l l a t i o n de Lac des Bibans en f r a n ç a i s . E l l e es t s i t u é e s u r l a côte sud de l a Tunis ie , p r è s de l a f r o n t i è r e avec l a Libye, e t c e n t r é e approximativement s u r 33°15'N e t 11'15'E ( f i g . 1).

!

A son extrémité oues t , l a lagune est re l iée 'a une sebkha s u p r a t i d a l e , ancien d e l t a comblé de l 'oued Fess i , épisodiquement inondée p a r les hautes eaux de l a lagune ou p a r les p l u i e s . I l e x i s t e également 'une sebkha 'a l ' e x t r é m i t é sud-est , mais de moindre étendue.

i

La sur face de l a lagune es t de 230 km2; l a c a r t e bathymétrique ( f i g . 1) d é f i n i e pour un niveau moyen du p l a n d 'eau condui t 'a un volume estimé de 934 l o 6 rn3, s o i t une profondeur moyenne de 4 m avec une profondeur maximale d e 6 , 8 m.

1 . 2 Climat

Les données d isponib les pour d é f i n i r l e c l imat de l a lagune sont c e l l e s de l a météorologie n a t i o n a l e (I.N.M.) 'a Z a r z i s e t J e r b a , s i t u é e s s u r l a c ô t e e t respectivement 'a 30 e t 80 km au nord d ' e l Bibane, e t les observa t ions de vent e f f e c t u é e s 'a e l Bibane

i i" (.. *..y en 1981-82. - <!!..:,, ,&P

La moyenne annuel le des p r é c i p i t a t i o n s (1960-1980) es t de 228 ms avec un coef- k ,' f i c i e n t de v a r i a t i o n de 70 pour c e n t .

O Pour 1981, l a température moyenne de l ' a i r es t minimale en J a n v i e r avec 9,9 c e t

l ' a m p l i t u d e j o u r n a l i è r e en é té es t de l ' o r d r e de looc. maximale en août avec 2 7 , 7 O C ;

L'humidité moyenne mensuelle peu v a r i a b l e , de l ' o r d r e de 70 pour c e n t , tempère l e s c a r a c t é r i s t i q u e s de c l i m a t semi-aride conférées p a r l a température e t l a p luviométr ie -

en décembre, 1 017 x l o 4 e t un maximum en j u i l l e t , 2 960 x l o 4 J-' j-'. Le rayonnement g loba l 'a J e r b a (1980) a é té de 1 971 x l o 4 J m-' avec un minimum

N

11015’ I

F igure 1 Car te schématique de l a lagune e l Bibane

I

5 W

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jlslBl

. . . . . -.-. . - - .. - . . . . .

4 .y

- 180 -

Le vent est f r équen t , re la t ivement cons tan t dans l ' année en fo rce , mais avec des d i f e c t i o n s sa i sonn ië re s marquées: l a c i r c u l a t i o n atmosphérique généra le s u r la Tunis ie , de b r i s e s de mer e t de terre. sans v a r i a t i o n s sa i sonn ië re s marquées de l a v i t e s s e . p lus rares en été.

du NNW en h ive r e t du SE en été. Ce schéma r é su l t e de l a q u e l l e s ' a j o u t e l e régime l o c a l

La moyenne annuel le (1982) 'a e l Bibane e s t de 5 ,5 m s - l , Les vents v i o l e n t s sont cependant

Humidité e t vent moyen él&& rendent i n c e r t a i n e l ' é v a l u a t i o n de 1 ' évaporat ion par des equat ions basées s u r l a formule de Dalton. u t i l i s é e pour c a l c u l e r l ' o r d r e de grandeur des d i f f é r e n t s éléments du b i l a n hydrique.

Une évaporat ion de 1 800 mm an-l a é té

1 . 3 Niveau de l ' e a u r

L.a marée e s t semi-diurne e t , d ' après l ' annua i r e des marées, son amplitudé maximale est de 0,55 m 'a Z a r z i s . 1983 indiquent des amplitudes de 0,42 m en v ive eau e t de 0,05 m en morte eau.

A ces marées, s ' a j o u t e n t l e s v a r i a t i o n s du niveau moyen, l i é e s au vent l o c a l e t aux E l l e s a t t e i g n e n t 0,5 m e t c e c i p a r f o i s en 3 'a 4 j ou r s

Devant e l Bibane, l e s enregis t rements e f f ec tués au printemps

champs de press ion atmosphérique. l o r s de tempêtes.

L e s échanges d 'eau e n t r e mer e t lagune sont amort is par l e barrage de pêche, q u i s e r a d é c r i t p l u s l o i n , e t pa r l a s e c t i o n de l a passe p r i n c i p a l e .

Dans l a lagune, l ' ampl i tude moyenne par cyc le de marée e s t de 1,5 'a 2 cm 'a J e d a r i a e t 'a e l Marsa et dépend du niveau moyen. con t r e , les v a r i a t i o n s du niveau moyen son t t o u t 2 f a i t comparables 'a c e l l e s de l a mer, e t d 'ampli tude é g a l e ( f i g . 2 ) .

I1 y a donc un amortissement considérable . Par

1 .4 Equ i l ib re hydrologique

Les apports d e l 'oued Fess i , i r r é g u l i e r s en volume-et en fréquence, s o n t estimés 2 7 . 10 m3 en moyenne, mais peuvent ê t r e nu l s ce r t a ines années. Avec les p r é c i p i t a t i o n s , l e s appor t s d 'eau douce ne compensent pas l e s p e r t e s pa r évaporat ion. hyperha l in , l a d i f f é rence avec l a mer dependant d e l ' i n t e n s i t é des échanges par l a passe .

Le bass in e s t donc

D e s éva lua t ions approximatives permettent de s i t u e r 'a environ 6,109 m3 an-l l ' e a u qui e n t r e e t r e s s o r t de l a lagune sous l ' e f f e t des marées e t des v a r i a t i o n s du niveau moyen de l a mer; un t iers de ce volume est complètement échange. Comparativement, l e s apports d 'eau douce (6 ,2 107m3 an-') s o n t peu importants 'a long terme mais, come l ' évapora t ion , sont nettement d i scernables s u r l e s v a r i a t i o n s sa i sonn iè re s .

La r égu la t ion des échanges e n t r e mer e t lagune, pa r les passes , cons t i t ue l e f a c t e u r e s s e n t i e l de l a g a l i n i t é g loba le de l a lagune; l e b i l a n n e t moyen d ' en t r ée d 'eau de mer de 3,5 108 m3 an- , avec ses s e l s minéraux et s e s substances n u t r i t i v e s , e s t prendre en compte dans les c a r a c t é r i s t i q u e s de l a lagune.

1 .5 S a l i n i t é

L a s a l i n i t é de s u r f a c e v a r i e dans l ' e space e t dans l e temps. Dans l ' e s p a c e , _ e l l e est généralement c r o i s s a n t e avec l a d i s t a n c e 'a l a passe, et_maximale aux ex t rémi tes de l a lagune. f a i b l e s 'a l a f i n de l ' h i v e r ( f i g . 3 ) .

.Dans l e temps, l e s p lus f o r t e s va leurs sont notees vers octobre e t l e s plus

S i l ' o n excepte quelques zones bo rd iè re s a b r i t é e s e t peu profondes, e t l a proximité immédiate des sebkhas (au t o t a l une zone très l i m i t é e ) , l a game des s a l i n i t é s , mesurées au salinomèt.re, e s t p résentée dans l e tab leau 1. Des va leurs légèrement supérieures: m a i s obtenues par une méthode d i f f é r e n t e , o n t été d é c r i t e s pa r Medhioub (1979) pour la per iode 1976-77. (Tableau 1 ) .

i

I

t

I Novembre I D i c e m b r e Octobre

cm

30

20

10

O

10

20

30 Jan VI e r

1 9 8 3

I

b-

F i g u r e 2 Exemple de v a r i a t i o n s du n i v e a u d a n s l a l a g u n e . H i v e r '1982 - 83

moyen j o u r n a l ier

. .

I

I

- 182 -

Zone

Cent ra le

Ext r%té NW

Extrémité SE

Pér iode

F in de l ' é té F i n de l ' h i v e r

45 'a 45,5 42 'a 43,3

46,5 43

48,5 43,3

- Dans ces c i rcons tances , l ' e a u de mer, moins saléej recouvre t o u t l e lagune ( f i g . 3 ) .

1 .6 Température de l ' e a u

La température de l ' e a u é g a l e très sensiblement l a température maximum en août 28,2OC en 1981 e t 3OoC en 1982, minimum en j a n v i e r :

cen t r e de l a

moyenne de l ' a i r : 6.6 observé en 1981

et 10,4 en 1982. e f f ec tuées chaque matin.

Ces va leu r s s o n t basées s u r des moyennes s u r 5 jou r s des observat ions

P a r rappor t au l a r g e , l ' e a u d e lagune est p lus chaude en é té e t p lus f r o i d e en h i v e r . Les thermographies de l a m e r obtenues avec les s a t e l l i t e s météorologiques permettent de s i t u e r l e s pér iodes oÙ l a d i f f é r e n c e des températures s ' annule : en m a r s e t . f i n octobre pour l ' année 1982.

L a d i s t r i b u t i o n ho r i zon ta l e e t v e r t i c a l e des températures , a b s t r a c t i o n f a i t e des v a r i a t i o n s nycthémérales, n ' e s t pas homogène e t confirme l ' e x i s t e n c e de masses d 'eau d i f f é r e n t e s qui c i r c u l e n t e t se mélangent progressivement sous l ' i n f l u e n c e des courants e t de l a turbulence due au vent .

1 . 7 Transparence

La transparence , mesurée au d isque de Secchi , dépend pr incipalement des condi t ions météorologiques, l e phytoplancton é t a n t , en généra l , peu abondant (sauf en octobre 1981). Un diagramme espace-temps e s t donné ( f i g . 4 ) , avec l a t ransparence exprimée en fonc t ion du temps en absc i s se e t de l a p o s i t i o n du p o i n t de mesure e n t r e J e d a r i a e t e l Marsa en ordonnée. Ces va leurs r e f l è t e n t b i e n l a t ransparence dans l 'ensemble de l a lagune.

I1 en r e s s o r t que l a p l u p a r t des fonds reçoivent une energ ie u t i l i s a b l e par l a photosynthèse (P.A.R.) comprise e n t r e 10 e t 1 pour cen t de l a lumière inc idente .

1 . 8 'Végétation

La concentrat ion du phytoplancton, évaluge pa r l a teneur en ch lorophyl le , e s t géné- ralement i n f é r i e u r e 'a 2 mg m-3, sans d i s t r i b u t i o n h o r i z o n t a l e d i sce rnab le .

- 183 -

S

46

L5

LL

13

L2

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\ \ \ \ .

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,

F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O

7 9 8 1 I 1 9 8 2

Figure 3 Variations de la s a l i n i t é de surface sur l a transversale Jedaria - el Marsa. Les s ta t ions centrales sont notéeso; période 1981-82. La s t r a t i f i ca t ion d'octobre 1981 permet une avancée superficielle des eaux marines, moins concentrées

el Marsa

Je dar ia

S I

1981 1982

Figure 4 Diagramme espace-temns des transparences sur la transversale Jedaria - el Marsa. En hachures// :

DS< 2 m e t en hachures \\\: DS> 4 m. Les signes > indiquent que l e disque e s t vis ible a u f o n d . Chaque p o i n t représente une mesure ...

- 185 -

En deux ans, une s e u l e poussée s i g n i f i c a t i v e a é té observée, e n octobre 1981, cor-

Cet te respondant à l a s t r a t i f i c a t i o n d é j à indiquée. r é a c t i f d i ssous , habituellement i n f é r i e u r e 'a 2 p g augmentation correspond 'a une anoxie prononcée p r è s du fond et 'a une accumulation de phanérogames en décomposition.

Dans l e même temps, l a teneur en phosphate at teignait 6 2 1Oplg 1-1.

Les macrophytes aquatiques émergents s o n t absents d e l a lagune.

L e s fonds d ' e l Bibane sont c o n s t i t u é s de s a b l e s Goliens e t de carbonates d ' o r i g i n e biogène, avec une granulométrie p l u s f a i b l e dans les zones profondes (Keer, 1976; Medhioub, 1979). L a plus grande p a r t i e des sédiments , environ 80 pour cent , e s t recouverte d ' h e r b i e r s . @modoeeu nodosa s e rencont re p a r t o u t , avec des d e n s i t é s f o r t e s dans les profondeurs moyennes, moins f o r t e s dans- l a r é g i o n profonde ou dans les zones p l u s exposées aux vagues d e l a cô té sud-est . m a r i t i m a , l o c a l i s é e près d e l a sebkha Bou J m e l e t Lithothamrim sp . dans l'extrème nord oues t (Guelorget e t a l . , 1982).

2 . EXPLOITATION

Posidonies e t Caulerpes s o n t p r é s e n t e s , a i n s i que Ruppia

--

. La g e s t i o n de l a lagune est assurée p a r un organisme d ' é t a t , l ' O f f i c e Nat ional des Pêches, qu i e x p l o i t e directement l e bar rage de pêche a i n s i que l e s l i g n e s , e t conczde des a u t o r i s a t i o n s d e pêche au f i l e t 'a des a r t i s a n s .

2 . 1 Barrage de pêche

2 . 1 . 1 Morphologie

Un bar rage de pêche d'une longueur approximative d e 3 600 m ferme l a p r i n c i p a l e communication de l a lagune avec l a m e r . équipée de 3 'a 5 chambres de capture .

Sur ce bar rage s o n t r é p a r t i e s 9 bordigues chacune

La s t r u c t u r e e s t en p ique ts .de b o i s d 'une v i n g t a i n e d e cent imèt res de d i a m è t r e ; so .ut ient des panneaux g r i l l a g é s c o n s t i t u é s d ' u n cadre en fe r 'a béton de 20 mm d e diamètre s u r lequel es t tendu un g r i l l a g e méta l l ique soudé e t ga lvanisé de cô té . quelque-uns .

e l l e

m a i l l e carrée de 25 mm Ces panneaux ont une dimension de 2 x 2 m pour l a p l u p a r t e t de 2 m x 1 pour

L e s dimensions de l ' e n g i n présenten t p l u s i e u r s inconvénients : un e n t r e t i e n d i f f i c i l e , une r e l a t i v e f r a g i l i t e e t un enfoncement p r o g r e s s i f n é c e s s i t a n t des déplacements f réquents du bar rage .

Des s o l u t i o n s techniques sont actuel lement recherchées pour remédier 'a c e s problèmes; 4 - -

quelques-unes ont d é j a ete suggérées comme l a r é a l i s a t i o n de panneaux de 2,5 m de hauteur e t l ' o u v e r t u r e des passes e n t r e les f l o t s de manière 'a diminuer l a press ion s u r l e bar rage .

2.1.2 Mise en pêche a s

L e bar rage pêche d ' a v r i l j a n v i e r . Les mois d e f é v r i e r e t mars s o n t t r a d i t i o n n e l -

Ces dern ières années , l e désarmement proprement d i t a été très l i m i t é . lement des mois d 'arrêt de l a pêche pendant l e s q u e l s , p a r l e passé, l e barrage é t a i t largement désarmé. Des suggest ions ont é té f a i t e s pour que de l a r g e s p o r t i o n s d e bar rage s o i e n t enlevées c e t t e époque de manière 'a f a v o r i s e r l a c i r c u l a t i o n des . :a levins e t des jeunes poissons dans l e sens mer-lagune.

2.1.3 Captures

L e s productions de 1981 e t 1982 se s o n t élevées respect ivement "a 386 e t 236 tonnes. Pour l a pér iode 1977-1982 l a product ion moyenne e s t d 'envi ron 300 tonnes avec un p r i x moyen d e 800 millimes l e kilogramme ( s o i t envi ron 1,2 US$ e n 1982).

- 186 -

2.2 Ligne

2.2.1 Organisation

La pêche 'a l a l i g n e e s t p r a t i q u é e dans l a passe p r i n c i p a l e r e l i a n t les Bibans 'a l a Ce t t e pêche se p r a t i q u e 'a p a r t i r de barques 'a rame d ' env i ron 3 m de long, chaque m e r .

équipe L ' e f f o r t j o u r n a l i e r es t soumis pr incipalement aux cond i t ions météorologiques. La pêche ne peut ê t r e p ra t iquée eff icacement que pendant les pér iodes de courant moyen d e p a r t e t d ' a u t r e des renversements,

se compose du pêcheur e t d ' un rameur. Quinze barques peuvent ê t r e u t i l i s é e s .

Les appâts employés v a r i e n t s e l o n l a s a i s o n e t l ' e s p è c e v i s é e ; l e s p lus f r équen t s son t l e s c r e v e t t e s , l e s p e t i t s gobies e t b l enn ie s , l a c h a i r de s e i c h e , les l e u r r e s t a i l l é s dans l a peau d ' a n g u i l l e ou l e "ven t r e de raie". caoutchouc e t des c u i l l e r s mé ta l l i ques ont é té u t i l i s é s .

2.2.2 Production

P lus récemment des angui l lons de

Les productions de 1981 e t 1982 ont été de 35 t e t 42 t.

2.3 La pêche p r ivée

2.3.1 Organisation

L'Office National des Pêches (ONP) accorde des a u t o r i s a t i o n s de pêche a des a r t i s a n s qui opèrent dans l a lagune 'a l ' a i d e de f i l e t s t r é m a i l . propulsées 'a l a v o i l e , quelques pêcheurs ne possèdant pas de barque opèrent 'a pied dans l e s zones peu profondes, d'oÙ l a dénomination de "piétons". t i o n s d é l i v r e e s s e r a i t de 85 mais il semble q u ' i l n 'y t i o n n e l l e s s u r l e l a c . De nouvel les a u t o r i s a t i o n s ont é té données en 1981 d'oÙ une augmentation s e n s i b l e de l ' e f f o r t de pêche. En c o n t r e p a r t i e de ces a u t o r i s a t i o n s , les pêcheurs sont tenus de vendre l e u r cap tu re 'a l ' o f f i c e des Pêches qu i en a s su re l a com- m e r c i a l i s a t i o n .

Les embarcations de 4 a 5 m s o n t

L e nombre a c t u e l d ' a u t o r i s a - a i t pas p l u s de 50 barques opera-

Les f i l e t s u t i l i s é s sont des t r é m a i l s à m a i l l e de 28, 30 ou 40 pour l a nappe i n t é r i e u r e e t a mai l l e de 140 e t 145 pour les 2 nappes e x t é r i e u r e s . barquées v a r i e n t e n t r e 400 e t 700 m pour une hauteur en pêche de 1 , 5 ã 2 m. de ces f i l e t s sont surmontes de 0,5 a 1 m de f i l e t m a i l l a n t .

Les q u a n t i t é s de f i l e t em- Cer t a ins

L ' e s s e n t i e l de l a pêche se p r a t i q u e en f i l e t s dormants de n u i t , les extrémités d e s f i l e t s é t a n t recourbées s u r elles-mêmes d e maniere 'a l i m i t e r l 'échappement des poissons qu i s u i v r a i e n t l a nappe.

En 'eté, quelques equipes p r a t i q u e n t de j o u r l a recherche des bancs de muges, b i en v i s i b l e s lorsque l e vent e s t calme. banc repéré e s t encercle .

2.3.2 Capture, e f f o r t e t p r i s e p a r u n i t é d ' e f f o r t

Deux pêcheurs s ' a s s o c i e n t pour c e t t e a c t i v i t é ; l e

En 1981 e t 1982 l a pêche p r i v é e a t o t a l i s é respectivement 152 e t 186 t , compte non tenu des r e j e t s , des r e f u s d ' acha t pour manque de fra?cheur e t de l'auto-consommation. Pour 19 années, comprises e n t r e 1962 e t 1982, la product ion moyenne annue l l e e s t d 'un peu plus de 163 t .

Chaque pêcheur apportant sa p r i s e 'a l ' o f f i c e r e ç o i t un bon d i t "Bon d 'achat ' ' . nombre de bons d ' a c h a t émis a é t é c h o i s i comme i n d i c e d ' e f f o r t e t a s s i m i l é au nombre de débarquement. L ' e f f o r t annuel a i n s i mesuré a augmenté de 56 pour cen t e n t r e 1977-79 e t 1980-82. de 15 kg (Tableau 2) .

L e

Les p r i s e s pa r u n i t é d ' e f f o r t exprimées en kg/débarquement se s i t u e n t autour

- 187 -

Tableau 2. Prises p a r u n i t é d ‘ e f f o r t e t e f f o r t t o t a l de 1977 ‘a 1982 pour l a pêche a r t i s a n a l e ( e f f o r t : nombre d e débarquements enregis t r e s )

1 1977 1978 1979 1980 1981 1982

T o t a l

Soles

Daur ad e s

Saupes

Saurels

Muges

E f f o r t annuel

15,35 17,9J 20,37 15,38 15,71 15,37

2,26 l , J 9 1 ,20 2,66 8,95 8,06

2,58 5,15 4,69 2 , 1 1 2,14 3,42

1,65 3,03 3,27 2 ,29 0,99 0,84

3,42 3,36 7 , 5 1 2,48 0,35 0,03

1,58 1,29 2,2J 0 ,63 0,23 1,15

7 383 4 404 6 620 10 003 9 673 12 104

2.4 Pêche aux f i l e t s ONP

L’Office met en oeuvre, de manière a s s e z épisodique une ou deux equipes de pêche au f i l e t q u i opèrent en pêche a c t i v e s o i t dans l e chenal a u moment de l ‘ é t a l e dans l e s pér iodes de f a i b l e product ion de l a bordigue ou avant l a fermeture annuel le d e l a pêche, s o i t dans l e l a c .

I1 s ‘ a g i t d‘une a c t i v i t é marginale q u i a f o u r n i 9 ,8 t en 1981 e t un peu p l u s de 9 t e n 1982. hauteurs en pêche p lus importantes .

Les f i l e t s employés sont ident iques ‘a ceux des pêcheurs p r i v é s mais avec des

3. PRODUCTION DE LA PECHE, ESPECES CAPTUREES

3 .1 Production t o t a l e e t r é D a r t i t i o n Dar enein

Le tab leau 3 donne l a product ion t o t a l e CIE l a pêche aux Bibans pour 1 9 années, e n t r e 1962 e t 1982 a i n s i que l e s rendements p a r h e c t a r e correspondants . moyenne ca lcu lée s u r c e t t e pér iode e s t d ‘envi ron 456 t s o i t 19,81 kg/ha. observe e n t r e 1965 e t 1973 une tendance cont inue ‘a l a b a i s s e ayant probablement des o r i g i n e s indépendantes du phénomène product i f lui-même. 1965 e t 1 9 7 7 ‘a 1982 pour l e s q u e l l e s l ‘ e f f o r t d ‘ e x p l o i t a t i o n a é t é maintenu ‘a un niveau s a t i s f a i s a n t , l a product ion moyenne e s t de 535 t s o i t 23 kg/ha. n i de l‘autoconsommation, n i des r e f u s e t nous pouvons r e t e n i r comme rendement a c t u e l l e c h i f f r e de 25 kglha.. respectivement ‘a 582 e t 474 t . au rendement de l a bordigue.

La production En f a i t , on

S i l ’ o n n e r e t i e n t que l e s années 1962 ‘a

Ce c h i f f r e ne t i e n t compte

Pour les annêes 1981 e t 1982 l a product ion t o t a l e s’est é levée L ’ é c a r t e n t r e l e s deux années est essent ie l lement imputable

La bordigue assure , en moyenne, de 60 ‘a J O pour c e n t de l a product ion t o t a l e de l a La pgche a r t i s a n a l e p r o d u i t 25 ‘a 30 pour cent du t o t a l lagune t o u t e s espèces confondues.

e t les l i g n e s d e 7 ‘a 9 pour c e n t .

3.2 Espzces dapturées

3.2.1 Bordigues ( t ab l e a u 4)

En année moyenne, l e s captures de spars (DipZodus annuZaris) t o t a l i s e n t p l u s de 100 tonnes s o i t p r è s du t iers d e l a product ion de l ‘engin . a s s u r e n t de 60 ‘a 70 t . Les marbrés (Li thopathus morttqjmcs) r e p r é s e n t e n t 30 t en moyenne e t les loups (Dicentrarchus Zabrax) une v i n g t a i n e d e tonnes , Ces q u a t r e espèces c o n s t i t u e n t donc p r è s des t r o i s q u a r t s d e s cap tures moyennes de l a bordigue mais d‘au t res espèces moins abondantes ont une v a l e u r économique non n é g l i g e a b l e t e l s l e s muges, l e s saupes (Sarpa saZpa) ou l e s rougets (&ZZus barbatus) e s s e n t i e l l e m e n t .

Les daurades (Sparus aurata]

Tableau 3. Product ion t o t a l e e t rendement d e l a pêche dans l a Bahi ra e l Bibane d e 1962 ã 1982

Annëe Product ion t o t a l e Rend emen t (k$) ( k g h a )

1962

1963

1964

1965

1966

1967

1968

1969

1970

1971

1972

1973

1974

1977

1978

1979

1980

1981

1982

Moyennes

584 687

623 526

592 225

514 193 478 196

447 527

385 670 - 316 901

384 048

365 056

326 555

329 168

270 914

452 194

643 016

455 799

433 287

582 455

473 949

455 756

25,4

27,l

25,7

%2,3

20,8

19,4

16,7

13,8

16,7

15,9

14,2

14,3

11,8

19,8

27,9

19,8

18,8

25,3

20,6

19,8

- 189 -

Tableau 4. Captures réalisées.par l e barrage de pêche des Bibans en 1981 e t 1982

1981 1982

Dip Zodus annulaxis 167 885 61 624

Sparus aurata 74 948 101 913

L i thogna tus mormyrus 77 186 ' 23 152

15 427 12 798

MLlZ lus barbatus 13 974 2 681

Sarpa salpa 10 136 10 145

9 359 5 556 21 DipZodus puntazzo e t sargus-

Muges- 11

Solea' vulgaris 6 580 2 355

Dicen-trarchus labrax ' 4 872 5 137 Pomatontus sa l ta tor 799 9 358 Lichia amia 756 549 Dentex dentex 206 95 Epinephe Zus aeneus 136 96

Set io Zu dwneri Z i i 135

Trachurus trachurus et: s p . 125 35

-

Divers 3 193 1 026

385 717 236 547

c 1/ M. cephalus, M. Zdrosus, L. auratus e t L. sal iens , L . auratus étant plus abondant

. ..

- 2/ La premiere espèce prépondérante

i

l

- 190 -

Les muges, t ou te s espèces confondues, ne t o t a l i s e n t en moyenne qu'une v i n g t a i n e de tonnes. de jeunes poissons observés dans l e l a c . pêche e s t fréquemment submergé en pér iode de hautes eaux.

C e c h i f f r e a p p a r a i t comme nettement i n s u f f i s a n t en regard des q u a n t i t é s importantes I1 peut être a s s o c i é au f a i t que l e ba r rage de

Les c h i f f r e s de production pa r espèce donnés plus haut son t t rès f l u c t u a n t s ; i l s dépendent d'un alevinage n a t u r e l t r è s a l é a t o i r e , de l ' é t a t du ba r rage de pêche pendant les sa i sons de migration des espèces a i n s i que des condi t ions météorologiques l o r s d e ces sa i sons . 250 t e t c e l l e das daurades de 30 'a 105 t .

Les s t a t i s t i q u e s montrent par ex:emple que l a product ion de spa r s a v a r i é de 60 'a

3.2.2 Pêche p r ivée (Tableaux 2 e t 5)

En 1981 e t 1982 les captures des s o l e s ont largement dominé dans l a product ion de l a pêche a r t i s a n a l e avec 86,5 p u i s 9 7 , 6 t . l a production de c e t t e espèce au cours des années précédentes . t i o n s ' es t p rodu i t e simultanément 'a l 'augmentation de l ' e f f o r t de pêche, mais il semble q u ' i l y a i t eu également une r é o r i e n t a t i o n q u a l i t a t i v e de l ' e f f o r t vers les zones f avorab le s 'a l a capture de c e t t e espèce.

Ces c h i f f r e s r e p r é s e n t e n t p lus de q u a t r e f o i s Cette très n e t t e augmenta-

Auparavant, l e s captures p r i n c i p a l e s s ' e f f e c t u a i e n t s u r les s a u r e l s (essent i 'e l lement Trachums t r a c h u u s ) . par t i cu l i è remen t f r o i d , e t durant l eque l des p r i s e s d 'une importance i n h a b i t u e l l e ont été e n r e g i s t r é e s . t i t u t i o n de ce s tock .

Ceux-ci o n t pratiquement disparu des p r i s e s durant l ' h i v e r 1980-81,

Les premières captures notées en 1983 indiquent une p o s s i b l e recons-

La daurade (S. aurata) s ' i n c r i t en seconde p o s i t i o n dans l a product ion de l a pêche . a r t i s a n a l e avec 20 'a 30 t annue l l e s . Les marbrés (L . morwrus) e t les saupes (S. salpa) assu ren t annuellement une d i z a i n e de tonnes chacun, a i n s i que l e s muges.

3.2.3 Ligne (Tableau 6)

La d i v e r s i t é spéc i f ique e s t peu élevée. L ' e s s e n t i e l des cap tu res e s t r é a l i s é s u r l e s loups (D. Zabrax) avec 18 'a 20 t annue l l e s . Les daurades (S. aurata) e t les s e r r e s (Pomatomus saZtator) son t l e s deux espèces venant j u s t e après les loups, avec des cap tu res assez v a r i a b l e s o s c i l l a n t autour d'une d i z a i n e de tonnes.

4. RECHERCHES ENTREPRISES EN VUE DE L'AMELIORATION DE LA PECHE

Depuis 1981, une ac t ion e s t menée pour l ' é t ab l i s semen t de s t a t i s t i q u e s de cap tu re p a r longueurs pour l e s espèces p r i n c i p a l e s . d i agnos t i c de l ' e x p l o i t a t i o n ; également t r è s u t i l e s pour l a d é f i n i t i o n des paramètres de c ro i s sance .

Ces s t a t i s t i q u e s devront s e r v i r de base au les données r e l a t i v e s aux captures 'a l a bordigue son t

Paral lè lement , l e recrutement a f a i t l ' o b j e t d 'observat ions dans l e b u t de déterminer les d a t e s d ' e n t r é e des jeunes poissons dans l a lagune a i n s i que les modalités de c e t t e e n t r é e .

4 . 1 Recrutements

Des p i èges 2 a lev ins ont 'eté i n s t a l l é s a l ' e n t r é e de l a lagune en 1982 e t 1983.

Dès l e mois de f é v r i e r , des entrées de jeunes daurades d 'environ 15 m de longueur s tandard ont é t é no tées . s tandard é t a i e n t capturées à l a ligne en m e r 'a proximité du barrage de pêche.

En 1981, de nombreuses jeunes daurades de 80 'a 100 mm de longueur

Tout au long de l a période de mise en pêche des pièges, s o i t de f é v r i e r 'a m a i , de nombreux jeunes muges ont é té cap tu rés , essent ie l leme,nt des M. auratus.

C C L

Des captures 'a l ' a i d e d 'une senne de r ivage 2 p e t i t e maille o n t e t e egalement r é a l i s é e s dans l a lagune; d a t e s d e recrutement.

e l l e s renseignent p l u s s u r les t a i l l e s moyennes que s u r les

- 191 -

i

I

iaDLeau J. Lapcures reailsees par L a pecn t pLlvc;c-

aux Bibans en 1981 e t 1982

1981 1982

Solea vulgar is

Sparus aurata

L i t hognat hus mormyrus Sarpa saZpa Muges

Xrachwus sp .

.Dicentrarchus Zabrax Dentex dentex Pomatomus sal tator Lichia &a

Etpinephe lus aeneus I3ipZodus puntazzo et D.

Mu1 lus barbatus Diplodus annularis S e r i o l a d m e r i l i i Divers

86 590

26 736

13 604

9 550

9 155

3 389

2 935

1 681

1 240

390

175

sargus 148

116 35

31

2 242

97 634

41 458

5 766

10 218

13 912

328

1 209

1 263

2 072

601

74

63

281

265 -

10 863

154 153 186 007

Tableau 6 . Captures r é a l i s é e s 'a l a l i g n e en 1981 e t 1982 (kg)

1981 1982

Sparus aurata 13 204 7 103 18 621 19 005 Dicentparchus labrax-

Pomatomus saZtator 2 397 14 601

Lichia &a 574 1 432

11

Epinephelus aeneus 1 7

Serio la d m e r i Z i i 37

Dentex dentex 2

Divers 735 6

- -

34 844 42 155

- 1/ e t D. punekatus

- 192 -

4 . 2 R é s u l t a t s p r é l i m i n a i r e s concernant l a b i o l o g i e

4 . 2 . 1 Croissance apparente d e l a daurade

En novembre 1980, au cours de l a s a i s o n de migrat ion de l a d.aurade, l e barrage de pêche a é té d é t r u i t p a r une tempête. l a m e r e t s ' y r e p r o d u i r e e t l a cohorte i s s u e de c e t t e reproduct ion s ' es t avzrée t rès abondante. Cette r e l a t i o n e n t r e importance du recrutement e t s o r t i e s d 'adul tes suggère que l e s t a t u t du s t o c k marin semble assez peu favorable 'a un bon alevinage de l a lagune en année normale.

D e nombreux indiv idus matures ont a i n s i pu regagner

La c ro issance apparente des ind iv idus de c e t t e cohorte a pu ê t r e s u i v i e p a r l ' i n t e r m é d i a i r e des captures 'a l a bordigue q u i on t & t h s i g n i f i c a t i v e s dès j u i l l e t 1981.

Jusqu'en décembre, l e groupe O+ é t a n t nettement i n d i v i d u a l i s é , l a croissance a é té s u i v i e en cal_cuJanJ si_mplement l a moyenne des ind iv idus capturés . l a cohorte a e t e separee du reste de l a populat ion moyenne donnée es t c e l l e obtenue p a r c e t t e méthode. tab leau 7 .

A p a r t i r d ' a v r i l 1982, p a r l a méthode de Battacharya e t l a

Les r é s u l t a t s sont donnés dans l e

Tableau 7. T a i l l e s moyennes observées pour les daurades nées au cours de l ' h i v e r 1980-1981

T a i l l e moyenne Engin Méthode Mois '(1981) Nombre

J u i n (1981) 13 87,69 Ligne Moyenne d g , cap tures

J u i l l e t 190 101,05 Bordigue I I

Août 116 121,34

Septembre 394 133,4

Novembre 1 600 152,96

Décembre 2 966 153,14

Avril (1982) 164,38 Bat tacharya Ma i 166 , 58

J u i n 172,84

Août 174,OO

Septembre 183,9

Octobre 184 , 88

II Il

II II

II II

II II

II

Il II

II II

11 Il

II II

II II

La comparaison des t a i l l e s moyennes de c e t t e cohorte au s t a d e 1' (en.1982) avec c e l l e s de l a cohorte précédente née pendant l ' h i v e r 1979-80 f a i t a p p a r a î t r e un r e t a r d de c r o i s - sance des ind iv idus de l a cohorte abondante. Ce r e t a r d n ' e s t . q u e d r 7 'a 8 mm en a v r i l - m a i , m a i s il a t t e i n t 30 mm e n novembre, no té e n t r e j u i n e t août 1982, époque pendant l a q u e l l e des températures t rès élevées o n t é té e n r e g i s t r é e s ( température moyenne d e l ' e a u supér ieure 'a 29OC e n a o û t ) .

Un n e t ra len t i ssement de l a c ro issance a été

Les p iêges 'a a l e v i n s a i n s i que l e s pêches 'a l a senne o n t permis de capturer de t rès jeunes daurades au cours du printemps 1982. l e tab leau 8 .

Les t a i l l e s moyennes observées f i g u r e n t dans

L ' é c a r t important e x i s t a n t e n t r e les captures de m a i 1982 l a senne e t c e l l e s d e j u i n 1981 'a l a l i g n e es t probablement dG a u f a i t d e l a s é l e c t i v i t e des engins. 11 semble que les p lus gros i n d i v i d u s échappent fac i lement 'a l a senne e t p l u s aucune daurade n ' a pu être capturée après l e mois de m a i avec c e t engin. t ionner les ind iv idus l e s p l u s grands.

Inversement l e s l i g n e s pourra ien t sélec-

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Tableau 8. T a i l l e des jeunes daurades au printemps 1982

I

I b

Longueur 1 Date E f f e c t i f moyenne Engin

F é v r i e r 15,39 pièges

30,12 sennes

34,79 sennes

4.2.2 Relat ions longueur-poids

Le . tableau 9 r é u n i t les paramètres des r e l a t i o n s longueurs poids de cinq espèces parmi les p l u s importantes . en mi l l imè t re s . Pour les daurades, une première r e l a t i o n a é té ca l cu lée en pér iode de maturat ion en novembre 1980 e t une a u t r e en mai 1981 après l a r e p r i s e de c ro i s sance du printemps.

Les longueurs u t i l i s é e s son t des longueurs s tandard exprimées

4 .2 .3 Marquage de daurades

Une opérat ion de marquage a é té r é a l i s é e en j a n v i e r 1983. Quatrecentdeux individus ont été re l âchés dans l e l a c 'a l a f i n du mois de j a n v i e r , a f i n de p e r m e t t r e une bonne r e d i s t r i b u t i o n des ind iv idus marqués dans l a populat ion pendant f é v r i e r e t mars, l e s deux mois d ' a r r ê t de l a pêche. L e s r ecap tu res ont débuté en a v r i l . Le désarmement p a r t i e l e t l ' é t a t général du ba r rage ?i cet te époque n 'on t malheureusement pas p e r m i s de conserver l e c o n t r ô l e t o t a l de l a lagune, e t des recaptures ont é té no tées en mer dès a v r i l .

Le bu t p r i n c i p a l de c e t t e opé ra t ion é t a i t l a déterminat ion des paramètres de m o r t a l i t é i n t r a - l aguna i r e . que débuter mais s i l e s r ecap tu res en m e r s e maintiennent ne pourra être a t t e i n t . daurades se ron t dans ce cas l e s e u l r é s u l t a t 'a espé re r .

4.3 Pêcheì expérimentales

Au moment ou nous rédigeons ce document l ' o p é r a t i o n de r ecap tu re ne f a i t l e u r niveau a c t u e l , l ' o b j e c t i f

Des renseignements i n t e r e s s a n t l a phase marine de ce s tock de

D e s pêches experimentales ont été e n t r e p r i s e s a f i n de t e s t e r l ' e f f i c a c i t é e t l a Ces e s s a i s ont p o r t é s é l e c t i v i t é d 'engins d i f f é r e n t s de ceux u t i l i s é s actuel lement .

e s sen t i e l l emen t su r les f i l e t s e t s u r des engins f i x e s du type nasse ( t r abaque ) .

Les f i l e t s actuel lement u t i l i s é s pa r l e s pêcheurs p r i v é s sont des t rémails dont l a nappe i n t é r i e u r e a une m a i l l e de 30 mm ou de 40 xmn (dimension du c ô t é ) . m a i l l e de 35 mm r é d u i r a i e n t considérablement l e nombre de très p e t i t s i nd iv idus cap tu rés .

Des f i l e t s 'a

Des e s s a i s d ' u t i l i s a t i o n de f i l e t s ma i l l an t s monofilaments son t en cours . Les m a i l l e s u t i l i s é e s son t de 30, 35, 40, 45 e t 50 mm. novembre 1982 e t les r é s u l t a t s sont encore t r o p peu nombreux. t i e l l e m e n t l ' a d a p t a t i o n de l a s é l e c t i v i t é aux exigences d e l a ges t ion r a t i o n n e l l e , a i n s i que l a recherch,e de f i l e t s mieux adaptés ?i l a cap tu re des muges.

Cette b a t t e r i e n ' a pu être complétée qu'en Le but recherché est essen-

Enfin un' système de nasse avec ba r rage en f i l e t ( t rabaque) a 'eté essayé pendant l ' h i v e r 1982-1983. d ' a n g u i l l e s , c e t engin a r e v e l e d ' i n t é r e s s a n t e s p o s s i b i l i t é s de capture pour d ' a u t r e s espèces , e t p lus pa r t i cu l i è remen t de rouge t s .

Dest iné 'a l ' é v a l u a t i o n du p o t e n t i e l d e cap tu re d'un éven tue l s tock c * -

P

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Tableau 9. Parametres de la relation longueur-poids pour quelques espèces commerciales de la 'lagune el Bibane, obtenus par la méthode des moindres carrés

-~ ~~ ~

I

1 S. aurata 139-313 226 3,25 3,03 novembre 1980

S. aurata 154-278 268 4,21 2,93 mai 1981

L. mormyrus 116-224 400 1,51 3,lO mai 1981

S. salpa 137-272 95 3,79 loq6 3,35 mai 1981

D. labrax 229-337 200 1,08 3,09 mai 1981

5. ORIENTATION DE L'AMENAGEMENT

Dans l'état actuel du programme de recherches , des directions d'aménagement sont apparues. avec les observations sur la dynamique des peuplements.

Elles seront précisées lorsque les etudes en cours seront terminées, notamment

Les grandes orientations portent sur le barrage de pêche et ses bordigues, sur le recrutement des poissons dans la lagune ainsi que sur la pêche artisanale intra-lagunaire.

Des modifications du barrage de pêche entraînent desfrais importants du fait de sa dimension. Par ailleurs, l'amplitude de la marée (0 ,4 m en vive eau) crée une situation inhabituelle en Méditerranée et impose une solution relativement spécifique. néanmoins possible d'amëliorer son efficacité et sa sélectivité:

I1 est

- en créant des chambres de capture avec couloir de retour pour les poissons trop petits,

- en aménageant des by-pass pour l'eau lorsque les dénivellations entre mer et lagune sont trop importantes, ce qui réduira la fréquence des ruptures,

- en rehaussant les panneaux grillagés pour contrôler les sorties de muges, - en recherchant une configuration de grilles moins facilement colmatées par les débris de cymodocées que les grillages actuels.

Des mesures pratiques favorisant l'entrée des juvéniles dans la lagune sont ëgalement - necessaires, en remplaçant les murets entre les îles par des grillages et des goulets qui permettent l'entrée des alevins et des juveniles plus grands.

Enfin le développement de la pêche intra-lagunaire présente des avantages : de la saison de production, amortissement des pics saisonniers des bordigues et donc diminuation des consequences des ruptures du barrage de pêche, toujours possibles. les moyens et modalités d'un tel développement, citons la motorisation des embarcations et une réglementation des mailles.

étalement

Parmi

La motorisation permet une réelle pêche active des muges par encerclement, une diversification des lieux de pêche et un accès 'a ceux-ci plus rapide et plus régulier, d'oÙ une meilleure qualité du poisson.

L'utilisation de filets monofilaments peut également augmenter sensiblement l'efficacité de cette pêche. objectif.

Les pêches expérimentales en cours sont en partie orientées vers cet

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6. BIBLIOGRAPHIE .

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