Structuration d’une filière locale de chanvre dans le Loir et Cher

Vierzon - 13 décembre 2011

Filière Chanvre Construction

1

Sommaire

La filière chanvre

L’étude de faisabilité pour une filière locale en Loir et cher

2

La filière chanvre française Structuration de la filière : construction

Représentation et défense des

intérêts filière

Développement Scientifique et

Technique

Communication

Développement économique

Formation

Programmes de R&D transversaux

Diffusion des connaissances (Journées techniques, documents, conférences)

Mise en réseau

Création de référentiels de formation

Qualification des formateurs (démarche qualité)

Formation à la carte

Site internet

Publications

Evénements, conférences, réunion d’information, ..

Acquisition de connaissances sur le marché et la filière

Accompagnement de développement de filières locales

Services aux entreprises (certification, orientation, …)

Participation aux groupes de travail

Participation aux commissions normalisation (AFNOR, CEN,

Information des institutions (ministères, territoires, commissions, …)

Le chanvre et ses débouchés

Atouts agronomiques et environnementaux :

Bonne tête d’assolement

• Un système racinaire qui ameublit le sol en profondeur

• Un fort pouvoir couvrant qui permet de libérer un sol propre

• Apport azoté raisonnable

• Pas de traitement phytosanitaire

• Résistant à la sècheresse

Bien intégré dans l’exploitation

• Pas de travaux entre semis et récolte

Fibres Chènevotte

Chènevis

Les coproduits issus du chanvre

Poudres

Paille

Chènevis

Alimentation animale Huile alimentaire Cosmétique Diététique

30/ 11/ 09 05:55Hanföl Sanfte Seife kaufen im hanf- natur- shop

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Hanfseifen

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Hanföl Sanfte Seife

Beschreibung:Die Seifen von Hanf&Naturwerden nach einer altentraditionellenSeifensiederrezepturhergestellt. 100% reinesHanföl dient dabei als Basis. Durch die schonendeVerarbeitungsweise bleibt einhoher Anteil an pflegendemund feuchtigkeitsregulierenden

Glycerin enthalten. Die wertvollen unverseiften Anteile des Hanföls schützendie Haut vor schädlichen Umwelteinflüssen.

Die Hanföl Sanfte Seife ist eine besonders milde Naturseife für die täglicheReinigung. Die Haut wird sanft gereinigt und durch den hohen Anteil von Hanföl nichtstrapaziert. Durch den Anteil natürlichen Glycerins wird derFeuchtigkeitshaushalt der Haut positiv beeinflusst.Auch für besonders empfindliche Haut ist die Seife bestens geeignet, da siekeine Konsevierungs- und Duftstoffe enthält.Abbildung auf dem Foto rechts in naturfarben/beige.

Inhaltsstoffe: Sodium Palmate, Sodium Cocoate, Hempseed Oil (CannabisSativa), Glycerine, Sodium Chloride

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Utilisation du chènevis

Fibres

Corderie, textile Pâte à papier

Géotextile Composite plastique

Isolation

Utilisation des fibres de chanvre

Chènevotte

Panneaux particules Litière, paillage

Sous couche isolante Isolation

Mortiers et bétons

Utilisation de la chènevotte

15/03/10

Utilisation de la chènevotte Les bétons de chanvre

Etude Chanvre Yonne

Fibres

1ère Transformation

2ème Transformation et/ou utilisation

Production agricole

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Hanfrohstoffe

zur Verwendung in Lebensmittel und Kosmetik. Hanfsamen, Hanföl,Hanfsamen geschält, Hanfmehl, Hanfblätter, ätherisches Hanföl.

Prof. Dr. Roland R. Theimerist der Inhaber des Lehrstuhls „Physiologische Chemie der Pflanzen“ an derBergischen Universität/GH in Wuppertal, wo er mit seinen Mitarbeiter-/innenintensiv über drogenfreien Hanf als Lebensmittel und als nachwachsenderRohstoff forscht.

Nährwerte und Anwendungsgebiete für verschiedeneHanf- Grundnahrungs-Produkte

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Energiewert: 471 Kcal/1979 KJ

Zur Verwendung in Backwaren, Feinbackwaren,

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Graines

Paille

La filière chanvre

Chènevotte

Répartition de la production sur le territoire

< à 50 ha

50 à 150 ha

150 à 500 ha

> à 500 ha

AGROFIBRE

TERRACHANVRE

LA CHANVRIERE DE L’AUBE

AGROCHANVRE / BARRAIN

CAVAC

INTERVAL EUROCHANVRE

EST-CHANVRE

PLANETE CHANVRE

YONNE

PERCHE

PNR GATINAIS

ECO-TERRITOIREs

PATRIMOINE RURAL INSERTION

LO SANABAO

AUVERGNE CHANVRE

JARDINS DE CONTRAT

CHANVRIERS BLAISOIS

CHANVRE ET PAYSANS

CHANVRE MELLOIS AVPCL

POITOU CHANVRE

CHANVRE AQITAINE

CIVAM GARD

ECOCHANVRE 86

STRARHEMP CHANVRE LUBERON

Répartition de la production sur le territoire

Evolution des groupes dans le temps

38 17 

12 10 

6 6 

5 4 4 4 

3 3 3 3 3 3 

2 2 2 2 

1 0 0 

0 5 10 15 20 25 30 35 40 

Age des Groupes 

Sur les 23 groupes identifiés, seulement 3 ont plus de 10ans et 6 plus de 5ans

Il n’y a pas de corrélation systématique entre l'âge des groupes et les surfaces qu’ils cultivent

Plusieurs groupes de petite dimension (<150 ha) ont des durée de vie > 5ans

2450 505 

130 10 8 

80 330 

4 10 

85 25 30 35 

100 50 

900 12 20 

750 600 

15 7 15 

0  500  1000  1500  2000  2500 

Surfaces 2011  

Etude de faisabilité :

Etude et accompagnement pour la mise en place d’une filière chanvre dans le Loir et Cher

Objectifs et contenu de l’étude

Objectifs :

1. Donner aux Chanvriers Blaisois un ensemble d’informations concernant l’utilisation du chanvre dans la construction

2. Evaluer la production mise en place par rapport aux exigences du marché construction chanvre

3. Proposer des pistes de développement à court et moyen termes

Contenu

FILIÈRE CIRCUIT COURT

Action 1 : Pré-validation des produits (chènevotte + fibre) pour un circuit court

Action 2 : Accompagnement pour rentrer dans le cadre des règles professionnelles

FILIÈRE CIRCUIT SEMI-INDUSTRIEL

Action 3 : Etat des lieux de la filière chanvre

Action 4 : Evaluation du potentiel de production

Action 5 : Inventaires des partenariats potentiels

Action 6 : Evaluation du potentiel marché

Action 7 : Dimensionnement des outils de transformation

Action 8 : Recommandations pour l’accès au marché

Objectifs et contenu de l’étude

Chènevotte

• Les exigences réglementaires

• La production des Chanvriers Blaisois face aux exigences règlementaires

• Les conditions du succès

Les exigences règlementaires

Objectifs et principes généraux des exigences règlementaires :

¬ Une démarche globale de qualité, validée par l’ensemble des acteurs / incluant la mise en œuvre et les matériaux

¬ La recherche de la fiabilité des matériaux au travers de la stabilité de leurs caractéristiques

¬ Une cadre accessible à tous les producteurs

Les exigences règlementaires

Matériaux : un plan d’actions à 2 niveaux

¬ 1 - GRANULATS

PRODUCTION : Produire des matériaux qui présentent des caractéristiques stables : granulométrie, masse volumique, taux de poussières…

LABEL GRANULATS CHANVRE : Mettre en place un suivi de qualité (contrôle de la production) afin d’obtenir le Label Granulats Chanvre

Les exigences règlementaires

Matériaux : un plan d’actions à 2 niveaux

¬ 1 - GRANULATS

¬ 2 - BETONS DE CHANVRE

ETABLIR LES PRESCRIPTIONS : optimiser les formulations (dosage en liant et en eau) pour les usages ciblés (murs, dalles, enduits …)

TOIT MUR SOL ENDUIT

• VALIDATION DES COUPLES LIANT-GRANULATS : Faire réaliser des essais de validation avec un liant et des dosage définit par un laboratoire agréer

La productions des Chanvriers Blaisois face aux exigences règlementaires

3 produits ont été analysés dans le cadre de l’étude :

Masse volumique

86 kg/m3

113 kg/m3

Granulo.

76 kg/m3

Taux de fibres important / caractéristique difficile à maintenir stable et à mesurer Optimiser le tri

Taux de poussières important / détérioration de la qualité des bétons - critère rédhibitoire Optimiser le nettoyage

Couleur un peu trop grise / risque de présence de moisissures Optimiser la récolte

Autres caractéristiques

Conditions du succès : 1 – Optimiser l’outil de production

Niveau globale de qualité : les travaux réalisés préalablement ont montré que la qualité exigée était atteignable par Chanvriers Blaisois

Toutefois, il faut faire face à 2 exigences

Productivité : l’outil en cours de réalisation doit atteindre un niveau de productivité suffisant

Taux de poussières : tous les acteurs s’accordent sur le fait que l’excès de poussière est totalement incompatible avec la confection des bétons (tx admis < 2% de passant au tamis 0,25)

Conditions du succès : 2 – Certifier les produits

Objectifs : répondre aux exigences réglementaires afin de garantir la qualité et obtenir l’assurabilité

1 - GRANULATS : Label Granulat Chanvre Construction

¬ Mettre en place le contrôle interne de la production (masse volumique, couleur, taux d’humidité)

¬ Passer un accord avec un laboratoire pour les contrôles externes : discussions en cours avec le CETE (Centre d'Études Techniques de l'Équipement)

¬ Déposer un dossier auprès de CenC (500.00€ de frais de dossier + redevance 0.01€/kg pour l’année 2012)

¬ Apposer le sigle du Label sur les emballage

Conditions du succès : 2 – Certifier les produits

2 – BETONS DE CHANVRE : validation des couples liant-granulats

¬ Passer un accord avec un fabricant de liant (BCB, CESA ou VICAT : discussions en cours) lesquels ont 2 attentes :

Labellisation des granulats

Volume de matériaux (=> démarche commune avec d’autres groupes de producteurs ?)

¬ Faire une campagne d’essais pour valider des formulations optimisées (dosage) => accord avec le fabricant de liant et un laboratoire (p.ex. CETE)

¬ Faire réaliser des essais de validations par un laboratoire accrédité

¬ Transmettre les rapports d’essais pour être sur la liste de couples liants-granulats validés

Conditions du succès : 3 – Motiver le marché

Les objectifs de surfaces envisagés par les Chanvrier Blaisois sont, dans un premier temps, inférieurs à 100ha

Donc : 7 à 800 Tonnes de paille

Chènevotte : 3 500 à 4 000 m3

En dehors des opportunités (paillage, litières, …) le marché visé est essentiellement celui du bâtiment sur des circuit locaux

Les objectifs de marché

¬ 4 000m3 de chènevotte permettent de confectionner 4 000m3 de mortier ou de béton

¬ Un logement neuf de 100m2 utilise environ 100M3

¬ Une rénovation moyenne utilise 30M3

¬ La production permettrait, par exemple

de construire 20 logements neufs (0,5% des mise en chantier Loir et Cher en 2010

de rénover 60 logements

La production de chènevotte envisagée à terme peut être écoulée sur le marché local

Conditions du succès : 3 – Motiver le marché

Les entreprises

¬ Apporter les éléments de la garantie

¬ Assurer la disponibilité des produits

¬ Former

¬ Ouvrir le marché

Conditions du succès : 3 – Motiver le marché

Les entreprises

La maitrise d’œuvre

¬ Pouvoir s’appuyer sur des entreprises compétentes

¬ Disposer des données techniques : résistance thermique, acoustique, réaction au feu, …

¬ Répondre aux attentes réglementaires : RT 2012, Label BBC, …

Conditions du succès : 3 – Motiver le marché

Les entreprises

La maitrise d’œuvre

La maitrise d’ouvrage et en particulier, la maitrise d’ouvrage public

¬ Valider « l’aptitude à l’ouvrage » des solutions techniques

¬ Répondre aux exigences réglementaires de tous types (assurance, performances thermiques, feu,…)

¬ Disposer d’un accompagnement permettant de dépasser les obstacles techniques et économiques

Conditions du succès : 3 – Motiver le marché

Fibres

• La production des Chanvriers Blaisois

• Le marché prioritaire : isolation par déversement et par insufflation

• Les autres marché potentiels, leurs exigences et les moyens à mettre en place pour y accéder

La production des Chanvriers Blaisois

• Qualité :

• Avec l’outil de défibrage qui est mis en place, la fibre contiendra une quantité de chènevotte relativement élevée

• Cette qualité convient pour de l’isolation par déversement et par insufflation

• Quantité

• Les objectifs de surfaces envisagés par les Chanvrier Blaisois sont, dans un premier temps, inférieurs à 100ha

• Donc : 7 à 800 Tonnes de paille

Fibres : 200 à 250 Tonnes

Le marché prioritaire : isolation par déversement et par insufflation

Nécessité de mettre en place une démarche de certification spécifique pour rentrer dans le cadre des garanties obligatoires recherchées par les entreprises du bâtiments

Le marché prioritaire : isolation par déversement et par insufflation

Marché

¬ Isolation : 20cm d’épaisseur et 5kg/m2 => isolation de 50 000m2

¬ Une maison neuve de 100m2 habitable a environ 300m2 (murs et toiture) à isoler

¬ La production permettrait de construire l’équivalent de 166 maisons neuves,

¬ Il sera difficile d’arriver rapidement à ce niveau et d’écouler la production sur le seul marché local de l’isolation par insufflation

¬ Il faut prévoir une où plusieurs autres utilisations.

Les différents marchés de la fibre de chanvre

Autres utilisations des fibres de chanvre ¬ Composite plastique

¬ Laine isolante en rouleau ou panneau

¬ Feutres non-tissés pour sous-couche, géotextile, paillage …

Autres utilisations des fibres de chanvre 1. La fabrication de ces matériaux exigent un niveau élevés de nettoyage des

fibres (séparation de la chènevotte) que l’outil en cours de montage ne permettra pas d’obtenir.

2. Le matériel nécessaire pour obtenir la qualité requise est difficilement amortissable avec une production de 100ha

3. La fibre se compresse et se transporte facilement

Proposition 1 : comprimer les fibres et les vendre en l’état à un opérateur capable de les travailler

Les différents marchés de la fibre de chanvre

Proposition 2 : mutualiser un outil de nettoyage-affinage avec d’autres groupes de producteurs de chanvre – et particulièrement avec ceux implantés en régions centre

Les différents marchés de la fibre de chanvre

¬ La démarche mise en place peut permettre de valoriser le potentiel envisagé

¬ Les conditions de succès sont accessibles

¬ Les partenariats, en particulier avec d’autres groupes de producteurs, laissent envisager des développement plus ambitieux

¬ Un contexte extrêmement favorable

Matériaux biossourcés

Bâtiments à faible impacts environnementaux

Ecologie territoriale et Filières locales

En conclusion

CenC (Construire en CHANVRE) 15, rue du Louvre Bât. 3 Escalier A -1ère étage _Boîte 84 75001 PARIS

http://www.construction-chanvre.asso.fr/

Merci pour votre attention

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