Ingénierie et management de la sécurité sanitaire et nutritionnelle autour du triptyque Animal - Homme - Alimentation

Master 2 man-imalFiche de présentation - Projet tutore

Déplacement des étudiants dans l’entreprise/structure à partir de fin novembre - début décembre

Temps prévu pour la réalisation du projet :

100 heures par groupe, réparties sur la période de décembre à mars

Formation MAN-IMAL , Oniris, Site de la Chantrerie

CS 40706

44307 Nantes Cedex 3

Juin à mi-SeptembreRecensement des projets auprès des commanditaires

Mi-Septembre à mi-NovembreDéfinition de la problématique et choix des étudiants

Mi-Novembre à DecembreSignature de la convention et établissement d’un ordre de mission

Mi-Novembre à Février

Réalisation du projet

Présentation du rapport au commanditaire et tuteur de l’établissement

Juin Juillet Aôut Septembre Octobre Novembre Decembre Janvier Fevrier Mars

Étudiants experts à la disposition des entreprises

Regroupement de compétences d’enseignants-chercheurs et d’étudiants scientifiques de haut niveau (médecins, pharmaciens, vétérinaires, ingénieurs, biologistes)

Multiplication des échanges entre structure de formation-entreprise

Avis/regard extérieur sur la problématique proposée

Etudiants disponibles pour travailler sur le terrain

Travail de groupe

Développement de compétences de conduite de projets, de travail en équipe

Développement de l’autonomie dans le travail

Découverte de la réalité, des contraintes et objectifs du monde du travail

CE PROGRAMME BÉNÉFICIE D'UNE AIDE DE L'ETAT FRANÇAIS GÉRÉE PAR L'AGENCE NATIONALE POUR LA RECHERCHE SOUS CONVENTION ANR-11-IDFI-0003

d’un écrit synthétique destiné à l’entreprise/structure d’un maximum de 30 pages – à remettre mi-mars à l’équipe tutrice pour correction et

évaluation

d’une présentation orale devant la promotion d’étudiants du Master, le responsable du projet et l’équipe tutrice ; d’une durée de 30 minutes, le

groupe présentera l’entreprise/structure, ses activités, son organisation, la méthodologie utilisée pour réaliser le projet tutoré et les principaux

résultats dans le respect de la confidentialité

Le commanditaire : Propose une problématique, personne ressource tout

au long du projet, participe à l’évaluation finale, choisit

un tuteur dans son entreprise.

Le groupe étudiant : Travaille ensemble sur le projet et participe aux différentes

étapes de son avancement, acquiert des compétences,

présente le travail sous forme d’écrit ou d’oral.

Le responsable du dispositif (responsable pédagogique du Master):Encadre le dispositif, prend contact avec les différents

tuteurs, informe sur le fonctionnement du dispositif.

Le tuteur en entreprise : Valide la problématique, suit les étapes de l’avancement du

projet, rôle de conseiller auprès des étudiants, évalue le

travail produit.