Fiche P©Dagogique Eau Min©Rale Naturelle

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  • 1. Fiche pdagogique Leau minrale naturelleObjectifs pdagogiques : tre capable dexpliquer quelle est lorigine de leau minrale naturelle. Comprendre comment est constitu un sous-sol. Comprendre et tre capable dexpliquer la permabilit, limpermabilit et ladissolution. Prendre conscience que lhomme par son action a une influence sur sonenvironnement.Leau dans les programmes : Connatre les principales proprits de la matire. (exigible en fin de sixime) Savoir distinguer le vivant des composantes minrales. (exigible en fin desixime) Savoir dcrire la surface de la Terre et connatre les phnomnes dynamiquesexternes. (exigible en fin de quatrime, abord en cinquime) Matriser des connaissances sur les actions de lHomme. (exigible en fin dequatrime)Prsentation de la sance : Avant de visionner la vido : o Revenir sur les composantes de notre environnement, vivant et minral. o Rflchir la dfinition dune eau minrale naturelle : Leau minrale naturelle est une eau qui a une origine souterraine, dont la composition en minraux est constante et qui na pas t traites par lhomme.

2. o Questionner sur la structure dun sol. o Questionner sur lhydrologie en montagne, torrents, rivires, lacs, nappes phratiques, sources, impluvium, bassin versants. o Pour les classes de cinquime questionner sur les notions de permabilit et dissolution. Prsentation de la vido :Patrick Lachassagne fait partie des 450 hydrogologues de France. Il estresponsable des 4 impluviums de Danone dont celui dEvian. Patrick travailledepuis une vingtaine dannes prserver la source dEvian afin de ne pasprendre plus que la nature ne donne. Il rpond dans cette vido la question comment n leau minrale naturelle ? . Il aborde les notions suivantes, la naturedu sous-sol, la permabilit dun sol, lhydrologie, les minraux et la dissolution, lanature du sol. Cathy Le Hec responsable des politiques de protection Danoneeaux France, aborde laction de lhomme sur lenvironnement.Exemples de questions pour vrifier la comprhension : Quelle est la question pose par la voix off ? Qui rpond, quelle est sa fonction ? Comment est constitu un sous-sol ? Quest ce quune roche permable, impermable ? En combien de temps leau passe telle de sommet enneigs la source ? Quelles sont les roches prsentes dans ce sous-sol ? Quels sont les minraux retrouvs dans leau dvian ? Quest ce qui fait la spcificit dune eau minrale par rapport une autre ? Quelle est la nature des roches dvian ? Cest quoi une source ? Cest quoi un impluvium ? Qui est le second intervenant dans la vido ? Donnez une activit humaine qui pourrait engendrer des modifications de laqualit dune eau. 3. Pour aller plus loin : Exercices sur leau minrale dvian : 1. Sur un grand schma, schmatise le trajet de leau des sommets enneigsjusqu la source. Tu complteras avec la lgende suivante : montagnes,sommet, neige, eau de pluie, strates, roche permable, roche impermable, ,nappes phratique, source. 2. Que reprsente le document suivant ? Explique en quoi il est propice lobtention de leau dEvian. 3. Dcoupe ltique dune bouteille dvian et liste les minraux prsent dans leaudvian. 4. Explique lorigine de la prsence de ces minraux dans leau dvian. 5. Lhomme peut-il avoir une action sur la qualit dune eau ? 6. Comment Evian peut-elle contrler son eau ? Des activits en classePour mettre en vidence la permabilit, couper une bouteille en plastique au niveausuprieur. Renverser le haut de la bouteille pour raliser un entonnoir. Dans le premierentonnoir, disposer un coton, puis de largile, dans le second, du coton puis du sable.Une fois leau ajoute, il ne reste plus qu observer le phnomne. 4. Vocabulaire :Objectifs : savoir dfinir et utiliser : Montagne, Eau minrale, Hydrogologue, Sous-sol, Permable, Impermable, Infiltration, coulement, Source, Minralise, Minraux, Dissolvant, Dissoute, Couches, Strates, Impluvium, bassin versant, Qualit des eaux, Biodiversit, pandage.