FETE DES JARDINS 2013

A l’occasion de la Fête des

jardins, les bibliothécaires de la ville vous

proposent une sélection de documents sur les thèmes

abordés pendant ces journées.

Bonne lecture.

L'homme et ses jardins ou Les métamorphoses du Paradis terrestre / Jacques Benoist-Mechin.- Réimpr.- Paris : Albin Michel, 1998. Une histoire des jardins, à travers les siècles et les pays. Une réflexion sur l'amour des jardins - différent de celui de la nature - qui trouve son origine dans le mythe du paradis perdu. 712 BEN Les Jardins : paysagistes, jardiniers, poètes / Michel Baridon.- Paris : Laffont, 1998. Une anthologie qui réunit les textes essentiels sur l'histoire des jardins, véritable voyage à travers le temps (des origines à nos jours) dans la tradition islamique, extrême-orientale et occidentale. Les écrits théoriques côtoient les descriptions littéraires. 712 BAR Les Jardins des Lumières en Ile-de-France / Dominique Césari.- Paris : Parigramme, 2005. Présente les jardins apparus en France en 1770 sous l'influence anglaise appelés aussi les parcs à fabriques ou jardins anglo-chinois où sont aménagés des bâtiments d'inspiration antique ou exotique. Propose ceux qui se situent à Paris ou dans le reste de l'Ile-de-France. 914.436 IDF Les jardins de Versailles / Pierre-André Lablaude ; photographies Jacques de Givry ; avant-propos Christine Albanel.- Nouv. éd.- Nouvelles éditions Scala, 2010 Chargé en 1990 de la remise en état du parc de Versailles, l'architecte P.-A. Lablaude retrace à cette occasion l'histoire des jardins. Il montre l'évolution des travaux de restauration et les résultats. Avec de nouvelles illustrations qui, confrontées aux peintures et aux gravures anciennes, permettent une comparaison entre l'état originel et l'actuel. 712 LAB Jardins, potagers et labyrinthes : repères iconographiques / Lucia - Paris : Hazan, 2007. Histoire de l'art et de l'architecture des jardins et de la symbolique des représentations en peinture de jardins réels ou imaginaires. 712 IMP

Histoire des jardins …

Jardinage …

Multiplication : le guide complet pour vos plantes et arbres / Steven Bradley ; traduit de l'anglais par Christophe Rosson ; publié par Botanic.- Rouergue, 2010 Des conseils pratiques sur les différentes techniques de multiplication : semis, bouture, greffe, marcottage, etc. 585 BRA Toutes les techniques de taille / Fiona Hopes ; adaptation Elisabeth Boyer, Claire Musters ; traduit de l'anglais par Catherine Bricout, Catherine Pierre.- Marabout, 2010 6 techniques pour tailler haies, arbustes & rosiers comme un pro. - Ce guide contient l'essentiel de ce qu'il faut savoir pour embellir son jardin. Il donne des conseils pour bien choisir ses outils et son équipement, et présente un catalogue systématique des méthodes spécifiques pour bien tailler les plantes. 585 HOP Herbes aromatiques / Andrew Mikolajski.- Marabout, 2010 120 variétés de plantes aromatiques à faire pousser à la maison. - Guide pour tout savoir sur les plantes aromatiques : leur histoire, la description détaillée de plus de 60 d'entre elles, leur culture et leur usage. Avec un catalogue de plantes moins courantes et un glossaire des termes techniques. 585 MIK Créer un potager à l'ancienne : le savoir-faire retrouvé.- Chêne, 2009 Toutes les informations pour réussir un potager : repiquage, semis, paillage, irrigation, lutte contre les parasites... Les meilleures variétés de légumes et de fruits sont détaillées par ordre alphabétique. Cet ouvrage est tiré d'un manuel de jardinage paru en 1891. 585 POT Un potager pour les nuls / Philippe Collignon, Charlie Nardozzi.- First Editions, 2010 Pour faire pousser des fruits et des légumes, ce guide présente les moyens de les cultiver, la préparation du sol, la plantation et livre des astuces culinaires, ainsi que des conseils respectueux de l'environnement. 585 POT Un balcon à croquer / Alex Mitchell.- A. Viénot, 2010 Ce guide classé par saison, puis par espèce, fruits, légumes, herbes ou fleurs, propose des astuces et des conseils pratiques pour cultiver sur son balcon des produits du potager. Avec des recettes faciles à réaliser. 585 MIT

Jardinage écologique …

Le Truffaut du jardin écologique / rédaction des textes Jean-Michel Groult, Catherine Delvaux, Philippe Asseray... Larousse, 2008 Cet inventaire des méthodes et techniques du jardinage bio est un guide pour jardiner avec la nature et non contre elle, pour réapprendre les gestes de base écologiquement corrects, et pour vivre le jardin comme un lieu de vie familial et comme un poste d'observation de la nature. 585 BIO La Culture biologique : trucs, astuces et conseils pour soigner le potager et le verger sans substances toxiques ni polluantes / Fausta Mainardi -2006 Un guide pour le jardinier travaillant en harmonie avec la nature : préparation du sol, utilisation des fertilisants minéraux et organiques, culture des plantes potagères et fructifères, la taille et la greffe, fiches techniques pour tous les végétaux. 585 BIO Un jardin (presque) sans eau : économiser l'eau au jardin, choisir des plantes adaptées à sa région, associer le jardin à son environnement / Michèle et Jean-Claude Lamontagne-2008 Des conseils pour créer et aménager un jardin sec avec l'avantage de limiter les coûts d'arrosage et de préserver l'environnement. Avec différents modèles de jardins, les auteurs guident le lecteur dans le choix des plantes, de la terre, des pots, etc. 585 LAM De mémoire de vergers : histoires gourmandes des fruits de nos campagnes / racontées par Serge Schall.- Plume de carotte, 2010 L'histoire et l'origine de 300 variétés de fruits sont présentées et agrémentées d'anecdotes, de souvenirs, de photographies et de gravures. 580 SCH

Jardinage écologique …

Plantes amies du jardin bio / Bénédicte Boudassou.- Paris : Larousse, 2009. 115 plantes sont sélectionnées pour être plantées dans un jardin écologique : celles qui attirent les insectes pollinisateurs, celles qui repoussent les insectes ravageurs, celles qui poussent sans engrais ni soins, celles qui résistent à la pollution, etc. 585 BIO Jardin bio : vrai ou faux ? / Michel Caron- Rustica, 2008. Sous forme de quiz illustré, ce guide propose des trucs et astuces pour réussir un potager, un verger, une pelouse ou un jardin floral biologique. 585 CAR S'inspirer d'hier pour jardiner aujourd'hui / Christophe Thouard -2008 Ce guide rassemble des connaissances pratiques pour jardiner, en trois parties : le climat, le sol et les plantes qui ornent les jardins. 585 THO Au jardin avec les enfants : plantations et activités / Catherine Woram & Martyn Cox -2008. Cette introduction aux joies du jardinage avec les enfants permet de choisir et de préparer le terrain pour faire pousser graines, oignons, boutures, de connaître les bases pour planter des fleurs en pots et propose des activités d'intérieur et d'extérieur. 585 WOR

Le Traité Rustica des fleurs / sous la direction d'Alain Delavie.- 2008 Conseils pour cultiver et mettre en valeur des fleurs pour son jardin ou son balcon. 1.000 fleurs sont présentées, de A à Z, et des dossiers donnent des précisions sur les plantes stars. 585.1 DEL Les Roses : variétés, origine, utilisation, entretien / Andrea Rausch-2008 Présentation de plus de 200 variétés de roses (leurs origines, leurs caractéristiques, leurs parfums) avec des conseils pour les planter, les entretenir et créer des arrangements floraux. 585.1 ROS Roses du jardin / Marie-Thérèse Haudebourg-2009. 1200 roses sélectionnées pour leur qualité, regroupées par grande famille, font l'objet d'un portrait détaillé, avec des conseils d'entretien précis pour chacune d'elles. 585.1 ROS Remèdes et recettes à la rose / Noémie Vialard-2009 ([Les] Bonnes plantes de nos grands-mères). 50 recettes naturelles à base de rose sont proposées pour la beauté, la santé, la cuisine et la maison. 585.1 ROS

Cultiver les roses L’Apiculture Le Traité Rustica de l'apiculture. Rustica, 2004. Ce guide présente des conseils pratiques sur les techniques d'élevage des abeilles (soins et entretien de la ruche et de la colonie) et la récolte des différents produits (miel, pollen, gelée royale, etc). 638.1 TRA L'Homme, l'abeille et le miel / Philippe Marchenay et Laurence Bérard-2007. Présentation des abeilles, de la transformation du nectar en miel, de l'histoire de leur élevage par l'homme, etc. Avec carnet d'adresses. 638 MAR Le Miel et l'abeille / Bernard Rio-2004 Propose de nombreuses déclinaisons gastronomiques et thérapeutiques du miel, notamment le miel des bois, le miel des champs et le miel des jardins. Selon les plantes butinées par les abeilles, selon les saisons et les climats, le miel aura un goût, une couleur, un parfum et un usage différents. 595 API Je fais mon miel : manuel pratique d'apiculture / Michel Ricard ; illustrations de Julien Norwood.- Hachette Pratique, 2010 Les connaissances essentielles pour un apiculteur qui crée son premier rucher, à la campagne comme à la ville, avec des informations sur la pollinisation, les produits de la ruche, jusqu'à la récolte. Avec en fin d'ouvrage des adresses utiles pour approfondir ses connaissances. 595 API

Littérature et jardins …

L' Astrée / Honoré d'Urfé ; extraits choisis, introduits et annotés par Maxime Gaume.- Saint-Etienne : Henaff, 1981

Une réédition des meilleurs extraits de ce monumental roman qui fit les

délices du XVIIe siècle. R URF La Bougainvillée tome 01 ; Le Jardin du Roi / Fanny Deschamps.- Paris :

Albin Michel, 1982. La Bougainvillée tome 02 ; Quatre-Epices / Fanny Deschamps.- Paris : Albin

Michel, 1982.

Jeanne a quinze ans, et elle est follement amoureuse du docteur Philibert Aubriot, un homme marié de trente-cinq ans, fou de botanique, avec lequel elle a couru dans la campagne et qui lui a donné sa passion des plantes. Dans ce temps de la fin du règne de Louis XV où le plaisir de vivre est une religion, Jeanne nous entraîne de la province à Paris, ce Paris du siècle des lumières où elle va rencontrer des personnages célèbres fascinants et où sa beauté et son esprit vont faire des ravages.

R DES L'amour à Versailles / Alain Baraton.- Paris : Grasset, 2009. Baraton, jardinier en chef du parc de Versailles, invite à une promenade

amoureuse au coeur du château de Versailles. Il fait revivre les soupirs, secrets d'alcôves, fous rires, chagrins d'amour, à travers les figures de Louis XV, de Mme de Maintenon ou encore de Marie-Antoinette.

944.033 BAR Le jardinier de Versailles / Alain Baraton.- Paris : LGF, 2008. Récit à la fois autobiographique et historique sur le château de Versailles par

le jardinier en chef actuel. 712 BAR

Littérature et jardins …

Meurtres au potager du roy : roman noir et gastronomique à Versailles au XVIIe siècle / Michèle Barrière.- Paris : A. Viénot, 2008. Au XVIIe siècle, à Versailles, la révolution culinaire est en marche au potager du Roy. Louis XIV est un adepte des asperges, melons et petits pois, les mélanges sucrés-salés font merveille. Les travaux de La Quintinie, jardinier, Tournefort, botaniste, Bonnefons, herboriste, les conduisent en Hollande, puissance coloniale et financière, et en Angleterre, à la pointe du progrès. RP BAR La Mort au fond du jardin / Patricia Wentworth ; trad. de l'anglais par Bernard Cucchi.- Paris : U.G.E., 2001. D'abord, elle avait eu l'impression qu'on l'avait poussée dans l'escalier. Puis il y eut cette assiette de velouté de champignons empoisonné. Le comprimé douteux dans son flacon de somnifères finit de l'inquiéter. RP WEN Les aventures du cuisinier Savoisy / Michèle Barrière.- A. Viénot, 2010+ 1 livret de 70 recettes historiques. Cette saga plonge le lecteur dans le Paris du Moyen Age à la cour de Charles VI, où officie le célèbre cuisinier Taillevent. François Savoisy, étudiant en médecine à Montpellier, part pour l'Italie pour devenir le secrétaire de Scappi, cuisinier du Vatican. Cette suite dévoile les principes de la cuisine médiévale et de la Renaissance : les produits, les techniques, les manières et les recettes. RP BAR

Jardins et jardiniers au cinéma …

Meurtre dans un jardin anglais / Peter Greenaway, réal. ; Michael Nyman-MK2 éditions, 1982 Mr Neville, jeune et beau peintre anglais est engagé par Mrs Herbert pour réaliser douze dessins représentant sa propriété. En échange, le jeune homme pourra profiter des faveurs de la maîtresse des lieux. Les tableaux de Neville laissent présager qu'un meurtre va être commis. Peu après, Mr Herbert est retrouvé assassiné. DVA GREENAWAY Le Vieux jardin / Im Sang soo, réal. ; Kim Hong-Jib- Wild Side DVD, 2007 En mai 1980, Hyiu -Wum, jeune militant socialiste, fuit une manifestation d'étudiants violemment réprimée par l'armée coréenne. Il trouve refuge dans la montagne auprès de Yoon-hee. Après avoir vécu une histoire passionnée, Hyun-woo choisit de retourner à ses activités politiques. Emprisonné dès son retour en ville, il ne sortira que 17 ans après. Il redécouvre son pays et se remémore l'histoire avec Yoon-hee. DVA HANG SO SOO Dialogue avec mon jardinier / Jean Becker, réal. Gaumont Columbia Tristar home vidéo, 2000. Ayant acquis une honnête réputation de peintre parisien, un quinquagénaire fait retour aux sources et revient dans le centre de la France profonde prendre possession de la maison de sa jeunesse. Autour de la bâtisse s'étend un assez grand terrain qu'il n'aura ni le goût, ni le talent d'entretenir. Aussi fait-il appel à candidature, par voie d'annonce locale. Le premier candidat (qui sera le bon) est un ancien complice de la communale, perdu de vue et ainsi miraculeusement retrouvé. Il sera le jardinier. DVA BECK Les Citronniers / Eran Riklis-Océan Films, 2008 Salma vit dans un petit village palestinien de Cisjordanie situé sur la Ligne verte qui sépare Israël des territoires occupés. Sa plantation de citronniers est considérée comme une menace pour la sécurité de son nouveau voisin, le ministre israélien de la Défense. Il ordonne à Salma de raser les arbres sous prétexte que des terroristes pourraient s'y cacher. Salma est bien décidée à sauver coûte que coûte ses magnifiques citronniers. Quitte à aller devant la Cour Suprême afin d'y affronter les redoutables avocats de l'armée soutenus par le gouvernement. Mais Salma va trouver une alliée inattendue en la personne de Mira, l'épouse du ministre. Entre les deux femmes s'établit une complicité qui va bien au-delà du conflit israélo-palestinien. DVA RIKLIS

Le Jardin des Finzi-Contini / Vittorio De Sica-M6 vidéo, 1970. Italie, 1938. Ayant entrepris depuis peu de se convertir à l'antisémitisme, le régime fasciste multiplie les mesures vexatoires contre les Juifs italiens. Mais la famille Finzi-Contini, pilier de l'aristocratie de Ferrare depuis des générations, ne croit pas à l'imminence de la menace. Les deux enfants adultes, Micól et Alberto, aiment bien donner des parties et jouer au tennis dans l'immense parc qui entoure le palazzo familial. Comme les clubs sportifs viennent d'être interdits aux Juifs, des jeunes gens de milieux plus modestes sont désormais invités à jouer dans le jardin des Finzi-Contini. C'est ainsi que Giorgio a l'occasion de rencontrer la lointaine Micól et tombe peu à peu amoureux d'elle, qui lui en préfère un autre, cependant qu'hors des murs, le pire se prépare... DVA DE SICA Le Jardinier d'Argenteuil / Jean-Paul Le Chanois-M6 DVD,1966 Le père Tulipe, un retraite, peintre naïf a ses heures, cultive tranquillement son jardin tout en fabriquant de la fausse monnaie en petites coupures pour arrondir ses fins de mois. Son neveu, Noël, sous l'instigation de sa petite amie Hilda, le convainc de fabriquer des devises plus importantes. DVA LE CHANOIS Le Jardin du diable / Henry Hathaway-Twentieth Century Fox Home Entertainement DVD, 1954 A la fin du XIXe siècle, bloqués par une avarie mécanique qui les coince dans un village portuaire Mexicain, trois aventuriers Américains aux profils bien distincts sont recrutés par une séduisante jeune femme afin de secourir son mari, bloqué dans les décombres d'une mine d'or en plein territoire indien... DVA HATHAWAY Les Fraises sauvages / Ingmar Bergman-Les Films de ma vie, 1957, 1952. Le docteur Isak Borg part à Lund pour assister à une cérémonie de jubilé en son honneur. Au cours de ce voyage, dans sa propre limousine et accompagné de sa bru, il fait le point sur sa vie et finalement se reconcilie avec lui-même. DVA BERGMAN Les Filles du botaniste / Dai Sijie-Europa, 2006. Dans la Chine des années 80, tous les tabous ne sont pas levés. Min, une jeune orpheline, part faire ses études chez un botaniste de renom. Homme secret et père autoritaire, son professeur vit sur une île qu'il a transformée en jardin luxuriant. Contrainte de partager cette vie solitaire et effacée, sa fille An accueille avec joie l'arrivée de l'étudiante. Très vite complices, les deux jeunes femmes voient leur amitié évoluer vers une attraction troublante, sensuelle et interdite. Incapables de se séparer, Min et An imaginent bientôt un dangereux arrangement pour continuer à partager le même toit... DVA DAI SIJI

Jardins et jardiniers au cinéma …

LES DOCUMENTS PRESENTES PEUVENT ETRE

EMPRUNTES DANS LE RESEAU DES

BIBLIOTHEQUES DE PUTEAUX