Fabuleuse Argentine...Fabuleuse Argentine vous propose un panorama complet de ce magnifique pays...

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ISBN : 978-2-89464-355-6

Voici une odyssée visuelle au cœur de toutes les régions de l’Argentine, depuis les montagnes au climat subtropical du Nord-Ouest jusqu’à la Terre de Feu, en passant par la grouillante capitale Buenos Aires.

Fabuleuse Argentine vous propose un panorama complet de ce magnifique pays d’Amérique du Sud et vous entraîne à la découverte des nombreux parcs nationaux et réserves naturelles, des impressionnantes chutes d’Iguazú, de la mythique route des Andes ou des incontournables vignobles de Mendoza.

Un guide pour rêver, se remémorer un voyage au pays du tango et des gauchos, planifier un itinéraire ou offrir les charmes de l’Argentine en cadeau.

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Tropique du Capricorne

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O C É A N

P A C I F I Q U E

GolfoSan Matías

Golfo

San Jorge

Bahía

Grande

Río de la Plata

Cap Horn

O C É A N

A T L A N T I Q U E

Isla de losEstados

Archipiélagode los Chonos

IslaGrande

deChiloé

WestFalkland

EastFalkland

Îles Falkland ou Islas Malvinas(R.-U.)

LagunaColorada

Bajo de laTierra

Colorada

Gran LagunaSalada

EmbalseFlorentinoAmeghino

Embalse EzequielRamos Mexia

EmbalseCerros Colorados

Bañadosdel Atuel

LagunaMar Chiquita

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6 959mCerro Aconcagua

6 959mCerro Aconcagua

5 849mCerro Tinte 5 668m Cerro

Coyaguaima

6 250m Cerro Gen.Manuel Belgrano

BUENOS AIRES

San Salvadorde Jujuy

San Miguelde Tucumán

Santiagodel Estero

San Fernandodel Valle deCatamarca

La Rioja

San Juan

Mendoza SanLuis

Salta

Formosa

ResistenciaCorrientes

ParanáSanta Fe

Córdoba

Posadas

Viedma

Rawson

Neuquén

Santa Rosa

Río Gallegos

Ushuaia

La Plata

Orán

San Pedro

La Banda

Goya

Concordia

Concepcióndel Uruguay

GualeguaychuRosario

Pilar

San Nicolásde los Arroyos

Olavarría

Necochea

BahíaBlanca

Gen. Roca

San Carlosde Bariloche

Comodoro Rivadavia

Trelew

Cipolletti

Mar del Plata

Treslsletas

Chimbas

Las Heras

San Rafael

Mercedes

Río Cuarto

Lomas de Zamora

PuertoIguazú

ASUNCIÓN

MONTEVIDEOSANTIAGO

Uruguaiana

Mercedes

Colonia delSacramento

Artigas

Rivera

Calama

Tocopilla

Antofagasta

Chañaral

Vallenar

La SerenaCoquimbo

Ovalle

Illapel

Valparaíso

Curicó

Linares

Chillán

Talca

Concepción

Los Ángeles

Temuco

Osorno

Puerto Montt

Coihaique

Puerto Natales

Punta Arenas

Valdivia

El Salvador

Stanley

Tarija

VillazónVillazón

Villarica

PilarEncarnación

Concepción

Pedro JuanCaballero

MariscalEstigarribia

Foz doIguaçu

JUJUY

SALTA

TUCUMÁN

FORMOSA

CHACOSANTIAGO

DEL

ESTEROCATAMARCA

LA RIOJA

CÓRDOBA

SANLUIS

SANJUANSAN

JUAN

MENDOZA

LA PAMPA

RÍO NEGRO

NEUQUÉN

CHUBUT

SANTACRUZ

TIERRA DELFUEGO

SANTA FE

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Jean-François Bouchard2e édition

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Crédits

Recherche et rédaction : Jean-François BouchardCollaboration aux textes : Jean Boucher (extraits tirés du guide Escale à Buenos Aires)Éditeur : Pierre LedouxCorrecteur : Pierre DaveluyInfographistes : Judy Tan, Philippe ThomasPhotographies des pages couverture : Première de couverture, Le Monte FitzRoy : © iStockphoto.com/Lauzla; Page de titre, Gaucho dans la province de Corrientes : © Annie et Jean Pichon; Les chutes d’Iguazú : © Dreamstime.com/Morten Elm; Cueva de los Manos, Patagonia : © Dreamstime.com/Pascalou95; La Boca, Buenos Aires : © Dreamstime.com/Jesse Kraft;

Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.

Remerciements

Guides de voyage Ulysse tient à remercier particulièrement Alain d’Etigny (www.argentina-excepcion.com), Yves Laframboise, Franck Le Mélinaire, Michel Paré, Anne Pelouas et Diane Turcotte, Annie et Jean Pichon et Marc Rigole pour leur aide dans l’illustration de cet ouvrage.

Merci également à : Luke Andreson, Juan Antonio, Archivo General de la Nación, Archivo Gráfico de la Nación, Malena Blanco (Archivo del museo Juan B. Ambrosetti), Roy et Hanneke de Lange, Jacques Descloitres (NASA/GSFC), Eduardo Dorado, Patrick Escudero, Facundo A. Fernández, Pablo D. Flores, Gorivero, Norberto Kolus, Alberto Korda (Museo Che Guevara), Patrice Lugan, Museo Histórico Nacional (Argentina), Alicia Nijdam, Ángel Paganelli (Colección Roberto Ferrari), Magda Paladino, Esther Rodríguez, Oscar Tognocchi, University of Notre Dame (O’Grady Collection), Adrian Vergara, Alejandro S. Witcomb (Archivo General de la Nación), Jonathan Wood.

Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour ses activités d’édition.

Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.

Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.

Note aux lecteurs

Tous les moyens possibles ont été pris pour que les renseignements contenus dans ce guide soient exacts au moment de mettre sous presse. Toutefois, des erreurs peuvent toujours se glisser, des omissions sont toujours possibles, des adresses peuvent disparaître, etc.; la responsabilité de l’éditeur ou des auteurs ne pourrait s’engager en cas de perte ou de dommage qui serait causé par une erreur ou une omission.

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Les Guides de voyage Ulysse, sarl 127, rue Amelot, 75011 Paris, France, www.guidesulysse.com, [email protected]

Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives Canada

Vedette principale au titre : Bouchard, Jean-François, 1950- Fabuleuse Argentine 2e édition. Comprend un index. ISBN 978-2-89464-355-6 1. Argentine - Guides. 2. Argentine - Ouvrages illustrés. I. Titre. F2808.5.B68 2014 918.204’7 C2013-942045-2

Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire.

© Guides de voyage Ulysse inc.Tous droits réservésBibliothèque et Archives nationales du QuébecDépôt légal – Quatrième trimestre 2014ISBN 978-2-89464-355-6 (version imprimée)ISBN 978-2-76580-848-0 (version numérique PDF)ISBN 978-2-76581-752-9 (version numérique ePub)Imprimé au Canada 4 Le Palacio del Congreso (arrière-plan) et

l’édifice de La Inmobiliara (avant-plan). © Dreamstime.com/Javarman

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Le Lago Argentino, en Patagonie. (double page prédécente) © Nathalie Rivard

Córdoba

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RosarioMendoza

Ushuaia

Les chutes d’Iguazú et le Litoral

p. 112

Mendoza et la région de Cuyo

p. 174

Salta et le Noroeste p. 142

Buenos Aires p. 32

Córdoba et la pampa p. 82

Patagonia p. 196

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Le portrait 11Géographie 12Histoire 16Population 24L’organisation politique 28

Les attraits 31

Buenos Aires 32Le Centro Cívico 42Le vieux centre 51Le Microcentro 60Puerto Madero 65Barrio Norte 68Palermo et les parcs 74Les environs de Buenos Aires 79

Córdoba et la pampa 82Province de Córdoba 86Province de Buenos Aires 98Province de La Pampa 111

Les chutes d’Iguazú et le Litoral 112Province de Misiones 116Province de Corrientes 128Provinces de Formosa et du Chaco 133

Province de Santa Fe 134Province d’Entre Ríos 139

Salta et le Noroeste 142Province de Jujuy 146Province de Salta 156Province de Tucumán 166Province de Catamarca 170Province de Santiago del Estero 173

Mendoza et la région de Cuyo 174Province de Mendoza 178Province de San Juan 191Province de San Luis 194Province de La Rioja 194

Patagonia 196Province de Neuquén 200Province de Río Negro 207Province de Chubut 213Province de Santa Cruz 219Province de Tierra del Fuego 233

Les grands thèmes 239L’argentinidad 240Les Malvinas 241La frontière avec le Chili 242L’Antarctique 243Le gaucho 244Le tango 246Le fútbol 248La cuisine 250Le maté 254Le vin 256La langue 259Des personnages 260La Ruta 40 267La nature 268Les loisirs 272Arts et culture 275

Index 282Liste des cartes 287Légende des cartes 287

Sommaire

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Le Cerro Tronador, à la frontière argentino-chilienne. © Dreamstime.com/Stephanie Swartz

Liste des cartes (voir aussi « Légende des cartes » p. 287)

Buenos Aires 34-35

Cuyo 177

Litoral 115

Noroeste 145

La pampa 85

Patagonia 199

Classification des attraitsÀ ne pas manquer «««

Vaut le détour ««

Intéressant «

Liste des encadrésArgentina 16

Caractère sauvage en péril 130

Fileteado 41

Folclore 94

Folklore 159

Francisco Moreno 232

Gaucho Gil 132

Iruya 151

José de San Martín 180

La colonisation juive 135

La conquête de la pampa 104

La Difunta Correa 193

La fin de Quilmes 168

La manzana 87

La Puna 147

La religion 27

La rhodochrosite 172

L’arrayán 204

La Trochita 213

La viticulture 182

Le calafate 227

Le drapeau de Salta 157

Le drapeau national 136

Le gaucho 100

Le nom de la Patagonie 221

Le pehuén 201

Le Río de la Plata 67

Les cabildos 88

Les forêts pétrifiées 220

Les missions jésuites des Guaranís 126

Les parcs de la Yunga 164

Le « spectacle » du Perito Moreno 225

Les plissements 155

Les sikuris 152

L’immigration galloise 214

Martín Fierro 76

Montagne et randonnée 209

Polo et pato 78

Une route difficile 184

Volcán Lanín 203

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Le portrait

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Le portrait

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GéographieÉnorme pays aux dimensions continen-tales, « la tête sous les tropiques et les pieds au pôle », avec une grande variété de cli-mats et d’environnements, l’Argentine est l’État le plus développé d’Amérique du Sud. Quelque 41 millions d’Argentines et d’Argentins l’habitent.

Par sa superficie d’environ 2,8 millions de kilomètres carrés, soit presque cinq fois celle de la France, l’Argentine occupe le huitième rang mondial, derrière la Russie, le Canada, la Chine, les États-Unis, le Brésil, l’Australie et l’Inde. Le pays s’étire sur 3 800 km du nord au sud, et sa partie la plus large atteint 1 400 km d’est en ouest. Il partage 9 400 km de frontières terrestres avec l’Uruguay, le Brésil, le Paraguay, la Bolivie et le Chili, et compte 4 700 km de côtes sur l’Atlantique.

Le territoire argentin est composé à 55% de plaines et de prairies, à 22% de pla-teaux et à 23% de montagnes. Malgré la réputation de grand producteur agricole dont jouit le pays, seulement une petite partie en est cultivable, soit à peine 20%.

L’Argentine a créé depuis 1934 de nom-breuses aires protégées : des parcs natio-naux, des parcs provinciaux, des réserves naturelles, des lieux historiques. Jusqu’à maintenant, huit de ces sites ont été ins-crits sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO : le Parque Nacional Los Glaciares, le Parque Nacional Iguazú, la Península Valdés, la Cueva de las Manos, la Manzana Jesuítica et les Estancias Jesuíticas de Córdoba, le Parque Provin-cial Ischigualasto et le Parque Nacional Talampaya, la Quebrada de Humahuaca et les Misiones Jesuíticas Guaraníes.

Les saisons de l’Argentine reflètent sa situation géographique dans l’hémi-

sphère Sud. Le printemps va de sep-tembre à décembre, l’été jusqu’à avril, l’automne jusqu’à juillet et l’hiver jusqu’à septembre. Dans un pays si grand, qui s’allonge sur plus de 30 degrés de lati-tude, on rencontre presque tous les cli-mats possibles : subarctique au sud, tem-péré au centre, désertique au nord-ouest et tropical au nord-est.

L’Argentine peut se visiter toute l’année. Mais il existe des différences régionales importantes qui influent sur le choix des destinations. Par exemple, il vaut mieux sillonner le Noroeste entre avril et novembre pour éviter les pluies de l’été,

La Cueva de los Manos, en Patagonie. (double page précédente) © Dreamstime.com/Pascalou95

5 Entre ciel et terre. © Franck Le Mélinaire

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se rendre dans le Litoral à l’automne ou au printemps pour fuir les pluies les plus fortes, séjourner à Buenos Aires aussi au printemps ou à l’automne pour éviter les températures trop chaudes ou trop froides, parcourir les Andes centrales et la Patagonie d’octobre à avril pour échapper à la neige et au froid de l’hiver, et profiter de la faune de la Península Valdés de juillet à décembre.

Les grandes régions du pays

Les six grandes régions géographiques de l’Argentine ont plus ou moins leur

propre identité naturelle, économique et culturelle. Elles se composent de Buenos Aires, de la pampa, du Litoral, du Noroeste, du Cuyo et de la Patagonie.

La capitale, Buenos Aires, peut en effet être vue comme une région. Son centre, le territoire de la « Ciudad Autónoma de Buenos Aires », rassemble trois millions d’habitants et déborde sur une vaste cou-ronne urbaine de 10 millions d’habitants dans la province de Buenos Aires, pour un total de près de 13 millions d’habi-tants. Buenos Aires est en fait l’une des grandes métropoles mondiales, par sa population et son rayonnement. Créée

5 Entre ciel et terre. © Franck Le Mélinaire

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comme principal port du pays, elle est sans conteste la capitale culturelle, éco-nomique et politique du pays. Encore européenne de bien des manières, elle n’en est pas moins pleinement argentine.

La région de la pampa apparaît comme le symbole éternel de l’Argentine, avec ses plaines infinies, ses élevages et ses cultures qui approvisionnent les villes et villages du pays, et d’autres pays du monde depuis plus d’un siècle. C’est le domaine du personnage mythique qu’est le gaucho, qui mène avec son cheval la vie rude de la campagne. Les provinces de Córdoba, de Buenos Aires et de La Pampa forment le noyau de cette région qui est littéralement le cœur du pays,

aussi bien par son importance démogra-phique que par son rôle symbolique.

La région du Litoral (que l’on connaît éga-lement sous le nom de « Mesopotamia ») regroupe les provinces de Misiones, Cor-rientes et Entre Ríos, qui en forment le cœur, et les provinces de Formosa, Chaco et Santa Fe, qui assurent la transition vers la pampa. C’est un monde subtropical marqué par les grands fleuves Uruguay et Paraná, et par des terres rouges, une forêt touffue et une faune abondante.

Les provinces de Jujuy, Salta, Tucumán, Santiago del Estero et Catamarca forment le Noroeste, cette région variée alliant des plaines fertiles où se cultivent le coton, le tabac et les agrumes, des vallées mon-tagneuses empreintes de la tradition indigène et des apports coloniaux, et de hauts plateaux secs et froids atteignant les 4 000 mètres.

La région du Cuyo, qui comprend les provinces de Mendoza, La Rioja, San Juan et San Luis, se distingue par son environ-nement désertique ponctué de vignobles, de gisements paléontologiques et des pics qui entourent l’Aconcagua, plus haut sommet des Andes et des Amériques.

La région de Patagonie, qui se com-pose de toutes les provinces au sud du Río Colorado (Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz et Tierra del Fuego), est tellement immense qu’elle compte une grande variété de caractéristiques. Hormis la faible densité de sa population, elle se définit par ses vallées de cultures fruitières au nord, ses vastes zones de lacs et de forêts humides à l’ouest, ses larges plateaux désertiques au centre, ses côtes peuplées d’une faune abondante à l’est et ses étendues glaciaires déme-surées.

Le Cerro de los Siete Colores, à Purmamarca. © Eduardo Dorado

La route de San Juan. © Dreamstime.com/Patryk Witkowski

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HistoireL’Argentine est un pays neuf, avec une riche histoire mouvementée. Son histoire est le prototype même d’un expansion-nisme européen dont l’évolution et la croissance sont intimement liées à un rôle de pourvoyeur de ressources ali-mentaires. Elle n’a pas toujours été facile puisqu’elle a connu de nombreuses périodes de trouble : le choc colonisa-teur des Espagnols sur les populations indigènes, la longue guerre qui suivit la déclaration d’indépendance, la guerre civile entre les unitaires et les fédéra-listes qui définit la répartition des pou-voirs entre le gouvernement central et les provinces, les nombreux coups d’État du XXe siècle, les violences qui accom-pagnèrent le gouvernement de la junte militaire, les difficultés économiques récentes.

La préhistoire

Les traces les plus anciennes de pré-sence humaine sur le territoire argentin (en Patagonie) remontent probablement à plus de 15 000 ou 20 000 ans, ce qui permet de supposer une implantation humaine autrement que depuis le détroit de Béring.

Dans les vastes espaces de la pampa et de la Patagonie, les populations indigènes nomades vivent alors essentiellement de chasse et de cueillette. Par ailleurs, les populations sédentaires beaucoup plus importantes du Cuyo, du Noroeste et du Litoral pratiquent plutôt l’agriculture et l’élevage.

À partir de 1480, mais uniquement jusqu’à l’arrivée des Espagnols vers 1535, l’Empire inca conquiert le Noroeste et une partie du Cuyo. Les nations indi-gènes tentent sans succès de résister à cet envahisseur et connaissent une colo-

ArgentinaLe nom du pays provient du mot latin argentum, qui signifie « argent ». L’origine de cette désignation remonte aux premières visites des conquistadors espa-gnols dans la région du Río de la Plata. Le terme apparaît aussi sous sa forme espagnole : plata.

En 1516, un des naufragés de l’expédition de Juan Díaz de Solís entendit parler d’une remarquable « montagne riche » en argent, située profondément à l’inté-rieur des terres. Il réussit à l’atteindre en remontant un puissant fleuve qui venait d’être découvert (Río de la Plata) et constata la richesse des filons. Cette montagne, c’était le « Cerro Rico » de Potosí, dont les mines (toujours exploi-tées aujourd’hui) assureront la richesse de l’Empire espagnol. Cette découverte importante eut des échos jusqu’en Espagne. Ce fut suffisant pour qu’on évoquât l’argent en nommant la chaîne de montagnes « Sierra de la Plata », le fleuve qui y menait « Río de la Plata » et le pays tout entier « Tierra Argentina ». Par la suite, le nom de « La Plata » fut maintenu : en 1776 pour la vice-royauté nouvellement créée, en 1816 pour la confédération des provinces indépendantes. Quelques années plus tard, la confédération fut désignée du nom d’« Argentina », que la Constitution de 1853 consacra pour le pays tout entier.

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Le portrait

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17Le portrait

nisation d’administrateurs, militaires et paysans incas.

La colonisation espagnole

Les premiers Européens longent les côtes de l’actuelle Argentine en recherchant un passage vers l’océan Pacifique : d’abord Amerigo Vespucci en 1502, Díaz de Solís en 1516, puis Magellan en 1520.

Le fort de Sancti Spíritu, près de l’ac-tuelle ville de Santa Fe, est le premier établissement espagnol en Argentine, fondé dès 1527. Après la première (et éphémère) fondation de Buenos Aires en 1536, les cités de Santiago del Estero (1553), Tucumán (1571), Córdoba (1573), Buenos Aires (1580), Salta (1582) et Jujuy (1593) deviennent les bases de la colo-nisation espagnole, qui s’impose dans la moitié septentrionale de l’actuel territoire argentin. Ce domaine de la Couronne espagnole porte le nom de « Goberna-ción del Río de la Plata », et fait partie de la vice-royauté du Pérou, basée à Lima.

La présence espagnole reste très modeste durant toute la période coloniale. Elle se concentre surtout le long du Camino Real, ce chemin tout simple qui permet de relier les zones minières de l’actuelle Bolivie et le Río de la Plata. Aussi petite soit-elle, la population espagnole domine les indigènes et les esclaves africains qui sont rapidement introduits. Le métissage entre les groupes est courant et permet la croissance d’une importante population créole (les criollos) qui se distingue rapi-dement des Espagnols.

À partir de 1585, l’Espagne fait appel aux Jésuites pour assurer la mise en valeur des territoires guaranis. La collaboration est fructueuse et la communauté prend

5 Pétroglyphe de la région de Tucumán, dans le nord-ouest de l’Argentine. © Dreamstime.com/Edurivero

4 Amerigo Vespucci.

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18 Le portrait

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Les attraits

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Buenos Aires

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B uenos Aires, la capitale de l’Argentine, est presque un pays en soi avec sa population métropolitaine de près de 13 millions d’habitants. C’est l’une des plus grandes agglomérations

urbaines du monde. Elle regroupe à peu près le tiers de la population nationale. Son poids économique, politique et culturel dans la vie de l’Argentine est plus important encore.

Les habitants de Buenos Aires, les Porteños (littéralement, les « habitants du port »), considèrent leur ville comme étant différente du reste du pays, avec une teinte de supériorité. La capitale se distancie par rapport à l’Interior. Il faut bien dire que, face à l’urbanité extrême de Buenos Aires, le reste de l’Argentine paraît presque désert, agrémenté de seulement quelques centres.

Buenos Aires est la plus européenne et la plus sophistiquée de toutes les villes d’Amérique du Sud. Cela était encore plus vrai au début et au milieu du XXe siècle, au moment où le pays connaissait une période de croissance forte et d’abondance. Buenos Aires accueillait alors de nombreux immigrants européens, surtout d’Espagne et d’Italie, qui grossissaient la population ou s’établissaient ailleurs au pays. Ces nouveaux arrivants recréaient souvent dans leur nouvelle patrie la vie de leur Europe natale.

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279Les grands thèmes

Musique

L’Argentine vit de sa musique. Même si le tango est la musique la plus universel-lement reconnue comme son symbole et sa contribution au patrimoine mondial, ce n’est qu’une des nombreuses facettes d’une réalité musicale riche et variée défi-nissant l’entité nationale. Le tango rend bien compte de la réalité urbaine de la capitale, mais de très nombreux autres genres musicaux correspondent aux réa-lités régionales.

Un aspect primordial de la musique argentine est l’univers immense et varié

du folclore, qui intègre des racines indi-gènes et diverses influences tradition-nelles européennes, surtout d’Italie et d’Espagne. Le folclore existe à tous les échelons de la société, depuis les danses et les chants traditionnels des villages les plus isolés jusqu’à la création active dans les grandes villes, en passant par les récitals qu’ont donnés des artistes aussi réputés qu’Atahualpa Yupanqui et Mer-cedes Sosa.

Depuis les années 1960, des genres musi-caux nouveaux, comme le rock nacional, le rock tropical et le pop, ont pris une place importante auprès des jeunes, et diffusent leurs créations en langue espa-gnole à la grandeur de l’Amérique latine. De nombreuses formations jouissent d’une grande popularité et concur-rencent efficacement le rock britannique ou américain. À cela, s’ajoute la cumbia argentine, un genre musical relativement récent, intégrant des éléments du folclore, de la musique andine, des rythmes cari-béens et de la cumbia colombienne.

Par ailleurs, la musique classique argen-tine est en excellente santé, et elle a produit des vedettes internationales de la trempe de Martha Argerich et de Daniel Barenboim, et des compositeurs renommés comme Lalo Schiffrin. Toutes les villes importantes du pays ont des salles de qualité où les orchestres muni-cipaux et provinciaux présentent des concerts intégrant souvent des œuvres nationales.

Le musicien argentin qui s’est le plus illustré sur la scène jazz internationale est sans aucun doute le saxophoniste Leandro Gato Barbieri, connu notam-ment pour sa contribution à la bande son du film Le Dernier Tango à Paris de Bernardo Bertolucci.

6 Musiciens de Buenos Aires. © Beatrice Murch

4 Forêt de cactus dans la Quebrada de Humahuaca. (page 286) © www.argentina-excepcion.com

4 Le Volcan Lanín, en Patagonie. (double page suivante) © Shutterstock.com/sunsinger A

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IndexAAlta Gracia 95Alvear Palace Hotel 72Amaicha del Valle 167Ambassade de France 71Andalgalá 171Anexo Neuquén del Museo

Nacional de Bellas Artes 202Anfiteatro 164Antarctique 243Apostoles 123Architecture 276Archivos Generales 52Área Fundacional 178Argentinidad 240Arrayán 204Arts 275Avenida 9 de Julio 62Avenida Alvear 71Avenida de Mayo, Buenos

Aires 47

BBahía Blanca 110Bahía Samborombón 107Balcarce 109Banco de Boston 60Banco de la Provincia de Buenos

Aires 52Bariloche 207Barrage hydroélectrique

d’Itaipú 121Basavilbaso 141Basílica de la Merced 60Basílica del Santíssimo Rosario 52Basílica de Nuestra Señora de

Itatí 130Basílica de San Francisco 53Basílica Nuestra Señora de la

Virgen del Valle 170Basílica Nuestra Señora del

Pilar 73Basílica Nuestra Señora de

Luján 103Batea Mahuida 200Belén 171Benito Quinquela Martín 58Biblioteca Kadima 134Bosque Petrificado José

Ormaechea 218Bosques de Palermo 75Buenos Aires 32Buenos Aires, Les environs de 79Buenos Aires (province) 98

CCabildo 46, 88, 89, 158Cabo Vírgenes 222Cacheuta 184Cachi 160Cafayate 163Café Los 36 Billares 48Café Tortoni 47Calafate 227Caleta Valdés 216Calle Corrientes 62Calle Defensa 54Calle Florida 60Calle Lavalle 62Caminito 58

Campo Argentino de Polo 77Canal Del Beagle 236Cañon del Río Atuel 189Capilla de Candonga 93Capilla del Monte 95Capilla de San Francisco 147Capilla de San Roque 53Capilla Doméstica 88Carhué 110Carlos Pellegrini 131Carmen de Patagones 110Casabindo 147Casa Curutchet 105Casa de Gobierno (La Plata) 105Casa de Gobierno (Tucumán) 166Casa de la Colonia 134Casa de la Cultura 47Casa del Virrey Liniers 95Casa Histórica

de la Independencia 166Casa Mínima 55Casa Natal de Sarmiento 191Casa Padilla 166Casa Rosada 44Casino (Mar del Plata) 108Castelar Hotel 48Castillos de Pincheira 190Catamarca (province) 170Cataratas del Iguazú 116Catedral Basílica Menor 173Catedral de Cafayate 164Catedral de Córdoba 89Catedral de La Plata 104Catedral de Salta 157Catedral de San Salvador de

Jujuy 155Catedral de Tucumán 166Catedral Metropolitana 43Caverna de las Brujas 190Cementerio de Chacarita 79Cementerio de la Recoleta 72Centro Cívico 42Centro Cultural Recoleta 73Centro de Interpretación

Histórica 226Centro de Interpretación Jesuitíco-

Guaraní 127Centro Paleontológico Los

Barreales 202Cerro Bayo 205Cerro Catedral 208Cerro de la Ventana 109Cerro de los Siete Colores

(province de Jujuy) 155Cerro de los Siete Colores

(province de Mendoza) 184Cerro El Centinela 109Cerro Otto 207Cerro Pelado 167Cerro Piltriquitrón 211Cerro San Bernardo 159Cerro Torre 228Cerro Tronador 209Cerro Uritorco 95Chacarita 79Chaco (province) 133Chaquiago 171Chateau Frontenac 108Chevaux de Marly 181Chilecito 194Chubut (province) 213Chutes d’Iguazú 116

Cinéma 275Circuito Chico 207Circuito Costero 221Circuito Grande 207Circuito Inferior 118Circuito Superior 118Colección de Arte Amalia Lacroze

de Fortabat 66Colegio de Montserrat 88Colegio Máximo 88Colegio Nacional de Buenos

Aires 52Colomé 162Colón 141Colonia del Sacramento

(Uruguay) 81Colonia Suiza 207Combate de San Lorenzo 135Comodoro Rivadavia 218Complejo Museográfico Enrique

Udaondo 103Concepción del Uruguay 141Convento de la Merced 60Convento de las Carmelitas 89Convento de San Bernardo 159Convento de San Carlos

Borromeo 135Convento de San Francisco 173Convento Santo Domingo 173Córdoba (province) 86Córdoba (ville) 86Corona del Inca 195Corrientes (province) 128Corrientes (ville) 128Cosquín 93Costanera 127Côte Atlantique 107Cripta Jesuítica 88Cristo Redentor 186Cuesta de Lipán 148Cuesta del Obispo 160Cuesta de Miranda 195Cueva de los Manos 231Cuisine 250Cuisine régionale 253Culture 275

DDelta du Río Paraná 80Desfile Gaucho 159Día de la Tradición 101Diamante 140Difunta Correa 193

EEcocentro Puerto Madryn 215Edificio Drable 47Edificio Kavanagh 69Eisteddfod del Chubut 218El Bolsón 210El Calafate 226El Chaltén 228El Pozo de las Ánimas 189El Shincal 171El Viejo Almacen 54El Zanjón de Granados 55Entre Rios (province) 139Escuela Pedro de Mendoza 58Esperanza 134Esquel 213Estadio de River Plate 77

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Estancia Alta Gracia 95Estancia Haberton 236Estancia Jesús María 90Estancia La Porteña 101Estancia Leleque 211Estancia Los Alamos 189Estancia Maria Behety 234Estancia Santa Catalina 91Estancias Jesuíticas 90

FFarmacia de la Estrella 53Faro « Les Éclaireurs » 236Faune 269Federación 141Feria Artesanal de la Recoleta 73Feria de Mataderos 79Feria de San Telmo 54Ferrocarril Austral Fueguino 236Festival de la Doma y Folclore 91Festival Folclórico de Cosquín 93Festival Internacional de Cine de

Mar del Plata 108Fierro, Martín 76Fiesta del Inmigrante 123Fiesta Nacional de la

Agricultura 134Fiesta Nacional de la Cerveza 96Fiesta Nacional de la

Orquídea 122Fiesta Nacional de la

Pachamama 169Fiesta Nacional de la

Vendimia 181Fiesta Nacional del Carnaval del

Litoral 140Fileteado 41Floralis Generica 76Flore 268Folclore 94Folklore 159Formosa (province) 133Fragata Sarmiento 66Francisco Moreno 232Fray Bentos 141Frontière 242Fundación PROA 58Fútbol 248

GGaiman 215Galería de la Defensa 55Galerías Pacífico 60Gardel, Carlos 263Gares de chemin de fer, Buenos

Aires 71Garganta del Diablo (province de

Misiones) 118Garganta del Diablo (province de

Salta) 164Gaucho 100, 244Gaucho Gil 132Géographie 12Glaciar Perito Moreno 223Gran Hotel Provincial 108Gruta de la Virgen del Valle 170Gualeguaychú 140Guaminí 110Guevara, Ernesto 261

HHipódromo Argentino 77Histoire 16

Hito Tres Fronteras 122Hotel Edén 93Humahuaca 153

IIglesia de la Candelaria 153Iglesia de la Compañía de

Jesús 88Iglesia de La Piedad 50Iglesia de Nuestra Señora de La

Merced 166Iglesia de San Francisco

(Córdoba) 89Iglesia de San Francisco

(Salta) 158Iglesia de San Francisco

(Tucumán) 166Iglesia de San Ignacio 51Iglesia de San Pedro 171Iglesia de San Pedro Telmo 54Iglesia de San Roque 89Iglesia de Santo Domingo

(Tucumán) 166Iglesia de Santo Domingo

(La Rioja) 194Iglesia Nuestra Señora del

Rosario 153Iglesia San Francisco 155Iglesia Santiago Apostol 173Iguazú 116Iruya 151Isla de San Martín 118Isla Victoria 210Istmo Ameghino 216Itatí 130

JJardín Botánico Carlos Thays 74Jardín Botánico de Altura 146Jardín Japonés 75Jardín Zoológico

(Buenos Aires) 75Jardín Zoológico (Mendoza) 180José de San Martín 180José de San Martín, mausolée

de 44Jujuy (province) 146

LLa Boca 57La Bombonera 59La Cañada 89La Cumbre 93La Cumbrecita 96La Falda 93Lago Argentino 228Lago del Desierto 231Lago Epecuén 110Lago Mascardi 209Lago Nahuel Huapi 208Lago Traful 204Lago Viedma 228Laguna de la Niña Encantada 189Laguna del Carbón 221Laguna del Diamante 187Laguna de los Horcones 186Laguna Escondida 190La Inmobiliaria 49Langue 259La Payunia 190La Plata 103La Polvorilla 165La Puna 147

La Puna de Jujuy 146La Quiaca 146La Rioja (province) 194La Rioja (ville) 194La Rural 77Las Leñas 189La Trochita 213Legislatura 104Le Penseur 50Littérature 275Llao Llao 207Loisirs 272Londres 171Loreto 127Los Gigantes 93Los Penitentes 184Luján 101

MMafalda 265Maimará 155Malargüe 190Malvinas 241Mansión Alzaga Unzué 72Manzana 87Manzana de las Luces 51Manzana Jesuítica 87Maradona, Diego 266Mar Chiquita (province

de Córdoba) 91Mar Chiquita (province

de Buenos Aires) 107Mar del Plata 107Martín Fierro 76Maté 254Mendoza Nueva 179Mendoza (province) 178Mendoza (ville) 178Mercado de San Telmo 54Mercedes 131Microcentro 60Mina Clavero 96Mirador del Viento 204Misiones (centre) 122Misiones Jesuíticas

de los Guaraníes 123Misiones (province) 116Misión Salesiana

de la Candelaria 235Moisés Ville 134Molinos 162Monolito del Kilómetro Cero 50Monserrat 51Montecarlo 122Monte FitzRoy 231Monumento a la Bandera 136Monumento a la

Independencia 153Monumento al Ejército de los

Andes 181Monumento a los Caídos en las

Malvinas 69Monumento de los Dos

Congresos 50Monumento Güemes 159Monumento Nacional Bosque

Petrificado 220Monumento Natural Laguna de los

Pozuelos 148Moreno, Francisco 232Mundo Marino 107Musées 277Museo Acatushún 236Museo Antropológico Wagner 173

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Museo Antropológico y Etnográfico de Buenos Aires 52

Museo Arqueológico (Tilcara) 153Museo Arqueológico

(Cafayate) 164Museo Arqueológico

Adán Quiroga 171Museo Arqueológico Cóndor

Huasi 171Museo Arqueológico Pío Pablo

Díaz 161Museo Arqueológico

Provincial 171Museo Carmen Funes 202Museo Casa de Horacio

Quiroga 127Museo Colonial y de Bellas

Artes 158Museo Criollo de los Corrales 80Museo de Arqueología de Alta

Montana 158Museo de Arte

Hispanoamericano 71Museo de Arte Latinoamericano

de Buenos Aires 75Museo de Arte Moderno

(MAMBA) 55Museo de Arte Popular

José Hernández 75Museo de Bellas Artes de la

Boca 58Museo de Ciencias Naturales (La

Plata) 105Museo de Ciencias Naturales (San

Juan) 191Museo de Ciencias Naturales y

Antropológicas 180Museo de la Casa Rosada 46Museo de la Ciudad 52Museo de la Pachamama 169Museo del Área Fundacional 179Museo de la Revolución

Industrial 141Museo del Automovilismo Juan

Manuel Fangio 109Museo de la Vid y el Vino 164Museo del Bicentenario 46Museo del Cablocarril 195Museo del Che Guevara 95Museo del Fin del Mundo 236Museo del Transporte 103Museo de Mitos y Leyendas 167Museo Folclórico Regional 153Museo Galés 213Museo Gauchesco Ricardo

Güiraldes 101Museo Histórico de la Ciudad 89Museo Histórico de la Colonización

Judía 134Museo Histórico del Norte 158Museo Histórico Juan

Szychowski 123Museo Histórico Provincial 166Museo Histórico Provincial

Marqués de Sobremonte 89Museo Inca Huasi 194Museo Jesuítico La Banda 167Museo Jesuítico Nacional 90Museo Kibrik 62Museo Leleque 211Museo Mineralógico y

Folclórico 171Museo Municipal de Arte

Moderno 179Museo Municipal de Bellas Artes

Juan B. Castagnino 138

Museo Nacional de Arte Decorativo 75

Museo Nacional de Bellas Artes 74

Museo Nacional del Cabildo y la Revolución de Mayo 46

Museo Nacional del Petróleo 218Museo Paleontológico Egidio

Feruglio 218Museo Paleontológico Ernesto

Bachman 202Museo Provincial de Bellas Artes

Laureano Brizuela 171Museo Regional 226Museo Regional Epifanio

Saravia 146Museo Rocsen 96Musique 279

NNao Victoria 221Nature 268Navibuco 141Neuquén (province) 200Neuquén (ville) 200Nunciatura Apostólica 72

OObelisco 64Obera 123Observatorio Astronómico de

Ampimpa 169Ostende 107

PPalacio Barolo 48Palacio de Justicia de la

Nación 62Palacio del Congreso de la Nación

Argentina 50Palacio Duhau 72Palacio Municipal 104Palacio Nacional de las Artes 74Palacio San José 141Palacio San Martín 69Palacio Vera 47Palais de Glace 74Palermo 74Paleta del Pintor 155Pampa Linda 209Pampa (province) 111Panteón de las Glorias del

Norte 157Paraná 140Parque 3 de Febrero 75Parque 9 de Julio 167Parque Camet 108Parque Cultural Indígena 189Parque de la Agricultura 134Parque de la Independencia 136Parque de las Naciones 123Parque El Desafío 215Parque España 179Parque General San Martín 180Parque Irigoyen 189Parque Nacional Baritú 164Parque Nacional Calilegua 164Parque Nacional Chaco 133Parque Nacional do Iguaçu

(Brésil) 121Parque Nacional El Leoncito 192Parque Nacional El Palmar 141Parque Nacional El Rey 164Parque Nacional Iguazú 117

Parque Nacional Lago Puelo 211Parque Nacional Laguna

Blanca 200Parque Nacional Lanín 202Parque Nacional Lihué Calel 111Parque Nacional Los Alerces 213Parque Nacional Los

Arrayanes 205Parque Nacional Los

Cardones 160Parque Nacional Los

Glaciares 222Parque Nacional Mburucuyá 130Parque Nacional Monte León 221Parque Nacional Nahuel

Huapi 208Parque Nacional Predelta 140Parque Nacional Quebrada del

Condorito 96Parque Nacional Río

Pilcomayo 133Parque Nacional Sierra de Las

Quijadas 194Parque Nacional Talampaya 195Parque Nacional Tierra del

Fuego 236Parque O’Higgins 179Parque Paleontológico Bryn

Gwyn 215Parque Provincial Aconcagua 184Parque Provincial Ernesto

Tornquist 109Parque Provincial

Ischigualasto 191Parque San Martín 159Parque Sarmiento 89Parque Vortisch 122Pasaje Dardo Rocha 104Pasaje de la Piedad 50Paso de Jama 148Patagonia 196Pato 78Pehuén 201Pehuenia 200Peinture 276Peña gaucha 159Península Valdés 215Perito Moreno 225Perón, Eva Duarte de 264Personnages 260Pico Traful 205Piedra Movediza 109Pilar 103Pirámide de Mayo 43Plages, région de 107Planetario Galileo Galilei 75Plaza 9 de Julio 157Plaza 25 de Mayo 134Plaza de la República 64Plaza del Congreso 49Plaza de Mayo 42Plaza Dorrego 53Plaza General San Martín 69Plaza Independencia

(Tucumán) 166Plaza Independencia (Mendoza

Nueva) 179Plaza Lavalle 62Plaza Moreno 104Plaza San Martín (Córdoba) 89Plaza San Martín (Santa Fe) 134Politique 28Polo 78Population 24Posadas 127Potrerillos 184

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Presidio 236Pucará 153Puente de la Mujer 66Puente del Inca 184Puerto Blest 210Puerto Deseado 219Puerto Iguazú 121Puerto Madero 65Puerto Madryn 215Puerto Pirámides 216Puerto San Julián 221Puna de Salta 164Punta Delgada 216Punta Norte 216Purmamarca 155

QQuebrada de Humahuaca 150Quebrada de las Conchas 164Quebrada de las Flechas 162Quebrada de la Troya 195Quebrada de los Horcones 186Quebrada del Toro 165Quilmes 169

RRambla 108Randonnée 209Rawson 218Recoleta 71Religion 27República de los Niños 105Reserva del Valle del Arroyo Cuñá

Pirú 122Reserva Ecológica Costanera

Sur 66Reserva Natural Cabo Blanco 220Reserva Natural Esteros del

Iberá 130Reserva Natural Laguna

Nímez 226Reserva Natural Península de San

Julián 221Reserva Provincial de Valle

Fértil 192Reserva Provincial El Payén 190Reserva Provincial Isla de los

Pajaros 216Reserva Provincial Isla

Pingüino 220Reserva Provincial Laguna

Brava 195Reserva Provincial Laguna de

LLancanelo 190Reserva Provincial Pampa de

Achala 96Reserva Provincial Punta

Tombo 218Resistencia 133Retiro 68Rhodochrosite 171, 172Río Correntoso 205Río de la Plata 67Río Grande 234Río Limay 207Río Manso 209Río Mendoza 184Río Negro (province) 207Río Paraná 139Río Uruguay 140Rosario 136Rosedal 75Ruinas de Floridablanca 221Ruinas de Quilmes 169

Ruinas de San Francisco 179Ruta 40 267Ruta del Aconcagua 183Ruta de los Siete Lagos 203

SSaisons 268Salina Chica 216Salinas Grandes (province de

Jujuy) 150Salinas Grandes (province de

Chubut) 216Salta (province) 156Salta (ville) 156Salto del Moconá 122Salto Encantado 122San Agustín de Valle Fértil 192San Antonio de Areco 98San Antonio de los Cobres 165San Clemente de Tuyú 107San Fernando del Valle de

Catamarca 170San Ignacio Miní 124San Isidro 151San Juan (province) 191San Juan (ville) 191San Lorenzo 135San Luis (province) 194San Martín de los Andes 203San Martín, José de 180, 260San Rafael 187San Salvador de Jujuy 155Santa Ana 127Santa Catalina 146Santa Cruz (province) 219Santa Fe (province) 134Santa Fe (ville) 134Santa Rosa de La Pampa 111San Telmo 53Santiago del Estero (province) 173Santiago del Estero (ville) 173Santuario de la Difunta

Correa 191Santuario del Gaucho Gil 131Sendero Macuco 118Sendero Verde 118Señor del Milagro 157Sierra de la Ventana 109Sierra de Tandil 108Sierras de Córdoba 92Sierras du sud 108Sikuris 152Sinagoga Brener 134Susques 148Synagogue, Buenos Aires 62

TTafí del Valle 167Tandil 109Tango 246Teatro Argentino 105Teatro Colón 62Teatro de la Ribera 58Teatro Municipal Quintanilla

Molinelli 179Teatro Nacional Cervantes 62Tefila L’Moisés 141Termas de Los Molles 189Termas de Río Hondo 173Terminal de Ómnibus de Retiro 71Terre de Feu 233Théâtre 276Tierra Colorada 122Tierra del Fuego (province) 233

Tigre 80Tilcara 153Tinogasta 171Titiconte 151Toreo de la Vincha 148Torre de los Ingleses 71Torre Monumental 71Transandino 183Trelew 218Tren a las Nubes 164Tren de la Costa 80Tren Ecológico de la Selva 117Trevelin 213Tucumán (province) 166Tucumán (ville) 166

UUniversidad de Buenos Aires 52Universidad Nacional de

Córdoba 88Ushuaia 235Usina del Arte 59Uspallata 184

VValeria del Mar 107Valle Calchaquí 160Vallecito 191Valle de Calamuchita 95Valle de la Luna 191Valle de Las Leñas 189Valle del Río Chubut 213Valle de Punilla 93Valle de Traslasierra 96Valle Encantado (province de

Salta) 160Valle Encantado (province de Río

Negro) 208Vallées de Catamarca 171Valles Sagrados 167Victoria 140Viedma 110Vieux port (Mar del Plata) 108Vignobles 163, 181Villa Carlos Paz 93Villa General Belgrano 96Villa Gesell 107Villa La Angostura 205Villa Ortiz Basualdo 108Villa Pehuenia 200Villa Silvina 108Villa Traful 204Villa Victoria Ocampo 108Vin 256Virgen del Milagro 157Visite des vignobles 183Viticulture 182Volcán Lanín 202Volcán Maipo 187Vuelta de Rocha 59

WWanda 122

YYavi 147Yunga 164

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Glacier

6000 m

5000 m

4000 m

3000 m

2000 m

1000 m

500 m

200 m

0 m

Mer

Liste des cartesBuenos Aires 34-35

Cuyo 177

Litoral 115

Noroeste 145

La pampa 85

Patagonia 199

Aéroport

Attrait

Bâtiment / Point d’intérêt

Capitale d’État

Capitale de province

Chemin de fer

Cimetière

Église

Frontière internationale

Frontière provinciale

Gare ferroviaire

Gare routière

Hôpital

Information touristique

Montagne

Musée

Parc

Route principale

Route secondaire

Ruines

Ville principale

Stationnement

Station de métro (Buenos Aires)

Légende des cartes

List

e d

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arte

s —

Lég

end

e d

es c

arte

s

4 El Chaltén. (page 288) © Nathalie Rivard

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Tropique du Capricorne

40

81

1611

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26

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2222

22

3

3

3

O C É A N

P A C I F I Q U E

GolfoSan Matías

Golfo

San Jorge

Bahía

Grande

Río de la Plata

Cap Horn

O C É A N

A T L A N T I Q U E

Isla de losEstados

Archipiélagode los Chonos

IslaGrande

deChiloé

WestFalkland

EastFalkland

Îles Falkland ou Islas Malvinas(R.-U.)

LagunaColorada

Bajo de laTierra

Colorada

Gran LagunaSalada

EmbalseFlorentinoAmeghino

Embalse EzequielRamos Mexia

EmbalseCerros Colorados

Bañadosdel Atuel

LagunaMar Chiquita

Para

guay

Paraná

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PenínsulaValdés

Pa

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6 959mCerro Aconcagua

6 959mCerro Aconcagua

5 849mCerro Tinte 5 668m Cerro

Coyaguaima

6 250m Cerro Gen.Manuel Belgrano

BUENOS AIRES

San Salvadorde Jujuy

San Miguelde Tucumán

Santiagodel Estero

San Fernandodel Valle deCatamarca

La Rioja

San Juan

Mendoza SanLuis

Salta

Formosa

ResistenciaCorrientes

ParanáSanta Fe

Córdoba

Posadas

Viedma

Rawson

Neuquén

Santa Rosa

Río Gallegos

Ushuaia

La Plata

Orán

San Pedro

La Banda

Goya

Concordia

Concepcióndel Uruguay

GualeguaychuRosario

Pilar

San Nicolásde los Arroyos

Olavarría

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Voici une odyssée visuelle au cœur de toutes les régions de l’Argentine, depuis les montagnes au climat subtropical du Nord-Ouest jusqu’à la Terre de Feu, en passant par la grouillante capitale Buenos Aires.

Fabuleuse Argentine vous propose un panorama complet de ce magnifique pays d’Amérique du Sud et vous entraîne à la découverte des nombreux parcs nationaux et réserves naturelles, des impressionnantes chutes d’Iguazú, de la mythique route des Andes ou des incontournables vignobles de Mendoza.

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