Extraits jardin médiéval

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Le jardin médiéval du Musée Cluny, Paris Edwige RIALLOT – Le Fil des Jardins - 22/01/2015

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Le jardin médiéval du Musée Cluny, Paris

Edwige RIALLOT – Le Fil des Jardins - 22/01/2015

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Introduction

Présentation

Définition Jardin médiéval ( Ve au XVe siècle – monastère, paysans…) et jardin d’inspiration médiévale (30 en France)

Plan suivi :

I Histoire et Situation du jardin médiéval de Cluny

II Grands principes du jardin médiéval à Cluny : clôture, eau et symboles.

III La forêt de la Licorne

IV Tapis Mille Fleurs

V Le carré médiéval : hortus, herbularius, jardin céleste et jardin d’amour

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II Grands principes du j ardin médiéval à Cluny

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Caractère premier du jardin médiéval : un jardin clos

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II Grands principes du j ardin médiéval à Cluny

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Elément incontournable du Jardin médiéval :

l’eau et les fontaines

Fontaine de Brigitte Nahon

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III Le Forêt de la Licorne

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Le tapis forestier au Moyen-âge : noisetier, houx, sureau, lierre, primevères, jonquille, pervenche…

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III Le Forêt de la Licorne

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Arrivée du Lilas par les Croisades, utilisations du houx dans la vie quotidienne.

Le Lilas

Houx

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IV Le Tapis mille fleurs

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Origine des tapisseries Mille fleurs en vogue au Moyen-âge : fleurs que l’on reconnait comme primevères, jonquilles, muguet, fraisiers, pervenche…

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IV Le Carré Médiéval Origine de la

forme carrée

Hortus

Herbularius

Jardin céleste

Jardin d’amour

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IV Le Carré Médiéval L’hortus ou le ménagier : herbe à pot

(potager) Légumes incontournables : choux, blette,

cardon, courge, poireau, ail, panais… Haricot, tomate, aubergine, poivron… ne sont

pas encore arrivés en France.

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IV Le Carré Médiéval

Des légumes pour se nourrir mais également pour se soigner. Exemple : le choux.

Mais également des fleurs : compagnonnage et fleurs comestibles.

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IV Le Carré Médiéval Herbularius ou jardin des simples : plantes

médicinales (et aromatiques), se soigner avec une plante.

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IV Le Carré Médiéval

Jardin céleste ou jardin marial ou jardin bouquetier – Monastères et autres édifices religieux.