Expazur 02 carte adultes sans plancha V3 - …...nos SUGGESTIONS du MOMENT rance et cartes bancaires...
Transcript of Expazur 02 carte adultes sans plancha V3 - …...nos SUGGESTIONS du MOMENT rance et cartes bancaires...
Nos restaurants sont ouverts 7j/7. Certains restaurants sont indépendants, membres d’un réseau de franchise.
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En cas d’insatisfaction, et en second recours, vous avez la possibilité de vous rapprocher du Médiateur Tourisme et Voyage à l’adresse postale : MTV Médiation Tourisme Voyage - BP 80 303 - 75823 Paris Cedex 17 et obtenir plus d’informations sur le site internet www.mtv.travel
Nos engagements Bien vous accueillir, c’est notre plaisir !Nous sommes à votre disposition 7 jours sur 7, dans plus de 280 restaurants partout en France.
Dès votre arrivée, nous nous faisons un plaisir de vous accueillir en vous offrant une salade verte.
C’est la tradition Courtepaille... Notre manière de vous souhaiter la bienvenue, tout simplement !
Des grillades exactement comme vous les aimez ! Bien vous accueillir, c’est aussi respecter rigoureusement vos goûts en matière de cuisson de grillades.
Si tel n’était pas le cas, nous nous engageons à corriger la cuisson immédiatement. Plat parfait ou plat refait !
Votre temps est précieux, nous le respectons.Vous disposez de peu de temps pour votre repas ? Aucun souci ! Indiquez-nous vos impératifs dès votre arrivée ou au plus tard
au moment de votre commande. Nous vous conseillerons les plats les plus rapides et nous veillerons à respecter
scrupuleusement le temps qui vous est imparti. Temps convenu dépassé = facture annulée !
À votre écouteSi nous n’avons pas su vous donner entière satisfaction, n’hésitez pas à en parler au Maître de Maison de votre restaurant grill Courtepaille qui saura faire le geste adapté. Vous pouvez aussi vous adresser à notre service client :
Josiane CUGNART - CourtepailleCE 1412 - 91 019 EVRY Cedex - Tél. : 01 69 47 66 24
ou www.courtepaille.com, rubrique "L'espace client "
nosSUGGESTIONSduMOMENT
Titres restaurants valables en France et cartes bancaires acceptés.Prix nets.
La liste des allergènes présents volontairement dans les recettes proposées est disponible et en libre accès à la caisse.
LENTILLES TIÈDES
POMMES FRITESPOMME DE TERRE AU FOURHARICOTS VERTS "PAYSAN BRETON"PÂTES "PENNE RIGATE" TOMATÉES AU BASILICACCOMPAGNEMENT DU MOMENT
nos LÉGUMES ou ACCOMPAGNEMENTS au CHOIX
NOS CRÉMEUX
nosACCOMPAGNEMENTS&SAUCES
*Un lot de 3 pots de Moutarde Courtepaille. Renseignement auprès de votre serveur.
Spécialité Courtepaille ! Disponible à la vente à emporter*
MOUTARDE COURTEPAILLEElle marie la douceur du moût de raisin, le caractère du vin rouge et la force du vinaigre.
Servis froids, des recettes Courtepaille à faire
fondre sur vos grillades. Un vrai plaisir !
Servis sur demande et sans supplément de prix !
NOS SAUCES• Sauce Béarnaise Une sauce parfumée à l’estragon.
• Sauce CourtepailleUne sauce onctueuse à la moutarde au moût de raisin.
• Sauce PoivreLa douceur de la sauce crème alliée à la force du poivre.
• Au fromage de Roquefort
• Au thym, romarin et sel de Guérande
lesNOUVEAUTÉSFILET de CANARD
SABLÉ à la MOUSSE de FROMAGE FRAIS
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lesENTRÉES "PETIT PRIX"lesCLASSIQUES
WIFI GRATUIT dans tous nos
RESTAURANTS COURTEPAILLEexcepté certains restaurants membres d’un réseau de franchise.
TRANCHE DE TERRINE DE CAMPAGNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90 €Une belle tranche servie avec quelques cornichons.
ASSIETTE DE SAUCISSON SEC . . . . . . . 4,90 €Beurre et cornichons.
RILLETTES DE THON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90 €Servies avec tranches de pain grillé.
FROMAGE DE CHÈVRE TIÈDE AU LARD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90 €Régal de chèvre campagnard finement grillé servi sur son toast doré et son lit de salade.
POTAGE DE LÉGUMES . . . . . . . . . . . . . . 6,10 €Crème fraîche et son pain grillé.
ASSIETTE DE TERRINE DE CAMPAGNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,70 €Deux belles tranches servies avec cornichons.
FAISSELLE DE FROMAGE BLANC DE "RIANS" . . . . . . . . . . . . . . . . 5,95 €Ciboulette, échalote et crème fraîche.
lagrande assiette àpartager
Un moment fort à vivre entre amis !
Des saveurs du terroir à déguster en toute convivialité.
2 tranches de terrine de campagne, tranches de saucisson sec, rillettes de thon, une portion de camembert, cornichons, beurre et pain grillé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00 €Grande assiette à partager
Rillettes de thon
etPOURQUOI PAS…
LENTILLES TIÈDES ET SON ŒUF POCHÉ . . . . . . . . . . . . . . . . 6,10 €Accompagné de lard grillé.
NOUVEAU
lesASSIETTES REPAS et GRANDES SALADES
SALADE DE BRUNOISE DE LÉGUMES AU BLÉ CASSÉ . . . . 11,90 €Salade verte, tomates et vinaigrette balsamique.
Avec filet de poulet grillé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90 €
GRANDE ASSIETTE DE 3 LÉGUMES PANACHÉS . . . . . . . . 9,50 €Au choix : pommes frites, pomme de terre au four,haricots verts « Paysan Breton », pâtes « Penne rigate »tomatées au basilic, accompagnement du moment.
CAMEMBERT CHAUD DANS SA BOÎTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90 €Pomme de terre au four, cornichons et charcuteries :tranche de terrine, quelques tranches de saucisson et lanières de jambon sec.
PORTION DE LÉGUMES OU ACCOMPAGNEMENTS . . . . . . . . . . 6,50 €Servie en remplacement du plat principal.
Camembert chaudSalade de brunoise de légumes
NOUVEAU NOUVEAU
NOUVEAU
NOUVEAU
SABLÉ À LA MOUSSE DE FROMAGE FRAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,70 €Lanières de jambon sec et œuf poché.
NOUVEAU
lesENTRÉES
Potage de légumes
Sablé à la mousse de fromage fraisLentilles tièdes
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lesGRILLADES
Pièce de bœuf marinée
ASSIETTE DU GRILLARDIN 280g . . . . . . . 22,90 €Duo de bœuf : onglet et steak dans la hampe. TARTARE DE BŒUF 200g
& SES CONDIMENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,20 €Accommodez-le selon votre goût !
Les poids indiqués sont avant cuisson et peuvent varier de plus ou moins 10 %.
STEAK DANS LA HAMPE 140g . . . . . . . . . . . . 12,50 €Un morceau tendre pour amateur.
PIÈCE DE BŒUF MARINÉE 180g . . . . . . . . 14,90 €Sélection du boucher.
ENTRECÔTE 250g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,10 €Une découpe traditionnelle, pour amateur.
ONGLET DE BŒUF 140g
1 PIÈCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90 €
2 PIÈCES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,70 €Une découpe goûteuse grillée selon vos envies. Notre conseil : plus savoureux saignant.
CÔTE DE BŒUF INDIVIDUELLE 400g . . . . . 25,00 €Généreuse et fondante.
Côte de bœuf Entrecôte
Tartare de bœuf
PAVÉ DE RUMSTECK 180g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,90 €Tendre et savoureuse, cette pièce sans gras est recommandée pour les amateurs de viande saignante ou bleue.
Pavé de rumsteck
STEAK HACHÉ PUR BŒUF 150g1 PIÈCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90 €
2 PIÈCES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,90 €Toute la délicieuse saveur du bœuf dans sa version la plus moelleuse.
PETIT PRIXlesBURGERSLE GRIZ'BEEF . . . . . . . . . . . . . 15,90 €Un pain moelleux garni d’un steakhaché de 150 g, salade, tomate, oignons rouges, deux tranches de fromage fondu au cheddar et sa sauce classique Burger Courtepaille.
LE ROUB'LARD . . . . . . . . . . 17,90 €Un pain moelleux garni d’un steak haché de 150 g, salade, tomate, oignons rouges, fromage fondu au cheddar, Cabécou, un peu de lard grillé et sa sauce classique Burger Courtepaille.
LE SUPER POULET . . . . . . . 15,90 €Un pain moelleux garni d’un filetde poulet mariné grillé, salade, tomate, oignons rouges, fromage fondu au cheddar et sa sauce à la moutarde.
Servis avec des pommes frites.
nosCRÉMEUXServis sur demande et sans supplément de prix !
• Au fromage de Roquefort• Au thym, romarin et sel de Guérande
Servis froids, des recettes Courtepaille
à faire fondre sur vos grillades. Un vrai plaisir !
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lesGRILLADESlesGRILLADES "PETIT PRIX"
JAMBON GRILLÉ 140g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90 €En toute simplicité…
SAUCISSES PAYSANNES 2 x 90g . . . . . . . . . . . . . 11,90 €Moelleuses et fondantes.
SUPRÊME DE POULET MARINÉ 150g . . . . . 11,90 €Un classique à la peau dorée.
POMMES FRITES POMME DE TERRE AU FOUR
HARICOTS VERTS "PAYSAN BRETON"
ACCOMPAGNEMENTDU MOMENT
PÂTES "PENNE RIGATE" TOMATÉES AU BASILIC
nos LÉGUMES ou ACCOMPAGNEMENTS au CHOIXLes poids indiqués sont avant cuisson et peuvent varier de plus ou moins 10 %.
TRAVERS DE PORC MARINÉSTendres et moelleux à souhait. Une recette Courtepaille.
Deux morceaux.
400g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,20 €
Pour les gourmands
Trois morceaux. 600g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,95 €
lePORC
Travers de porc marinés
l'ANDOUILLETTEUne recette goûteuse, la saveur des épices,un moelleux sans pareil pour une grillade bien moins grasse qu ' on ne le pense.
À consommer sans modération.
LA "PETITE" 150g . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 €
LA "GRANDE" 220g . . . . . . . . . . . . 18,90 €
notreCLASSIQUE
Andouillette
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www.courtepaille.com02 02
Duo de cabillaud et saumon
Jambon grillé
lePOISSON enPAPILLOTEDUO DE CABILLAUD ET SAUMON . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90 €En papillote et sa julienne de légumes.Recommandé avec une pomme de terre au four.
laVOLAILLE
Cuisse de canard confite Filet de canard
CUISSE DE CANARD CONFITE 170g . . 19,60 €Une chair moelleuse à la peau croustillante.
FILET DE CANARD 280g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,40 €Servi entier. Recommandé rosé
NOUVEAU
leVEAU
Côte de veau
CÔTE DE VEAU 280g ............................ 22,10 €
Tout le moelleux du veau,
recommandé en cuisson
rosée pour en apprécier
toute sa saveur.
lesBOISSONS
AU VERRE
12,5 cl 25 cl 50 clVins au verre ou en pot EN POT
37,5 cl 50 cl 75 cl
À LA BOUTEILLEROUGE
BLANC
ROSÉ
Nous mettons à votre disposition un sac pour l’emporter.
Terminez votre bouteille chez vous !
Charnus & charpentésBORDELAISA.O.C. Graves. Château Croix du sud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,80 € . . . . . 18,60 €A.O.C. Côtes de Bourg. Château de Barbe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00 € . . . . . 22,80 €A.O.C. Puisseguin Saint-Emilion. Les Hautes Cimes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00 € . . . . . 24,90 €A.O.C. Saint-Emilion Grand Cru. Château Lamour Notre coup de s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31,00 €
Frais & gourmandsBEAUJOLAISA.O.C. Brouilly. Château des Tours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 € . . . . 18,00 € . . . . . 21,70 €
BOURGOGNEA.O.C. Côteaux Bourguignon. Frédéric Magnien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 € . . . . . 21,00 €A.O.C. Bourgogne. Pinot Noir Latour Notre coup de s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00 €
VAL DE LOIREA.O.P. Bourgueil. Prestige et Tradition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,80 €A.O.C. Saumur. Les Plantagenêts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,80 € . . . . . 16,80 €
Ronds & pleinsVALLÉE DU RHÔNEA.O.C. Côtes du Rhône E. GUIGAL. Réserve de Lutèce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,10 € . . . . . . . . . 22,10 €A.O.C. Côtes du Rhône Villages. Coste-Clavelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,95 € . . . . . 16,95 €A.O.C. Crozes-Hermitage. Cave de Tain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,50 € . . . . . 27,90 €
BOURGOGNEA.O.C. Montagny. Vignerons de Buxy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,80 €
PROVENCEA.O.P. Côteaux d’Aix en Provence. Domaine Saint-Julien Les Vignes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,80 € . . . . . 18,70 €A.O.P. Côtes de Provence. Côté Presqu'île. Minuty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,70 € . . . . . . . . . 21,60 €
Glace vanille, whisky Ballantine’s ou Liqueur de café ou Bailey’s ou Cognac (2 cl), surmontés de crème fouettée.
À vous de l’arroser avec le café Expresso !
6,50 €. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Nous ne sommes pas autorisés à vous servir des boissons alcoolisées en dehors des repas. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Une carafe d’eau est à votre disposition gracieusement.
lesSODAS & lesJUSdeFRUITS
JUS DE TOMATE GRANINI 25 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,10 €
COCKTAIL MULTIFRUIT GRANINI 12 cl . . . . . . . . . . . . . . . 3,95 €
ORANGINA 25 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 €
JUS ou NECTAR DE FRUITS GRANINI 25 cl . . . . . . . . . 3,60 €
ICE TEA 25 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 €
PEPSI COLA ou PEPSI MAX 33 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,70 €
Ou encore
SIROP À L'EAU 20 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sirop de grenadine, menthe, fraise ou citron
1,50 €
lesAPÉRITIFSalcoolisésVIN BLANC AROMATISÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .à la pêche blanche 12,5 cl
4,00 €
VIN BLANC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .avec crème de cassis ou mûre Cartron 10 cl
4,00 €
VIN ROUGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .avec crème de cassis Cartron 10 cl
4,00 €
CRÉMANT DE BOURGOGNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .avec crème de cassis ou mûre Cartron 12 cl
5,60 €
PAILLECRÉMANT GRIOTTINES® 12 cl . . . . . . . . . . . . . . . 5,80 €
COCKTAIL RHUM ET MULTIFRUIT GRANINI 12 cl . 5,50 €
MARTINI ROUGE OU BLANC 5 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 €
PASTIS 51, RICARD 2 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,30 €
AMERICANO 5 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,30 €
PORTO 5 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,30 €
WHISKY BALLANTINE'S 5 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,70 €
WHISKY ABERLOUR SINGLE MALT 10 ans 5 cl . . 7,90 €
leCHAMPAGNE
CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE BRUTLa coupe 12 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,70 €½ bouteille 37,5 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,00 €La bouteille 75 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44,90 €
CHAMPAGNEavec crème de cassis ou mûre Cartron 12 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,70 €
Vins en bouteille
I.G.P. = Indication Géographique Protégée. A.O.C. = Appellation Origine Contrôlée. A.O.P. = Appellation Origine Protégée.Nous ne sommes pas autorisés à vous servir des boissons alcoolisées en dehors des repas. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé,
à consommer avec modération. Une carafe d’eau est à votre disposition gracieusement.
I.G.P. DU VAR ROSÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,90 € . . . . . . 5,40 € . . . . . . . 9,90 €Pâle, tendre et frais.
ROSÉ
I.G.P. CÔTES DE GASCOGNE. COLOMBARD & CHARDONNAY . . . . . . . . . . . 2,90 € . . . . . . 5,40 € . . . . . . . 9,90 €D'une belle fraîcheur, au nez de fleurs blanches.
BLANC
I.G.P. ARDÈCHE. CÉPAGE GAMAY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,70 € . . . . . . 4,90 € . . . . . . . 8,90 €Gouleyant et fruité, au nez de baies rouges.
A.O.P. VENTOUX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00 € . . . . . . 5,80 € . . . . . . . 10,80 €Souple et charnu, au nez de fruits mûrs.
ROUGElesALCOOLS
ALCOOL AU CHOIX 3 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90 €
Crème de Cassis Cartron 19° • Marc de Bourgogne 40° Alcool de poire Cartron 43° • Vieille Prune Miclo 40° Get 27 21° • Liqueur de pomme Coquerel 18° Cognac VS 40° • Bailey's 17° • Liqueur de café 21°
lesEAUX33 cl 50 cl 100 cl
PERRIER FINES BULLES . . . . . 3,70 € . . . 4,80 €
SAN PELLEGRINO . . . . . . . . . . . . . . 3,50 € . . . 4,60 €
VITTEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00 € . . . 4,00 €
PERRIER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 €
lesBOISSONS CHAUDES
CAFÉ ou DÉCAFÉINÉ EXPRESSOsimple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,95 €double . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,70 €
INFUSION ou THÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,75 €
CAFÉ OU THÉ GOURMAND . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90 €TOUT CHOCOLAT Mini gâteau au chocolat et mini mousse au chocolat.
TOUT CAFÉ Moelleux au café et boule de glace café.
LE CAFÉ "MOELLEUX" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Un café, décaféiné expresso ou thé accompagné d'un moelleux café ou d'un mini gâteau au chocolat.
4,10 €
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lesBIÈRES
HEINEKEN 33 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 €
FISCHER "TRADITION" 33 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90 €
DESPERADOS 33 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90 €
BIÈRE D’ABBAYE AFFLIGEM 30 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90 €
PRESSION HEINEKEN 25 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
PRESSION HEINEKEN 50 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 €
Ou encorePANACHÉ "PANACH'" 25 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 €
Dans tous les menus, changez de dessert avec un supplément de 1,90 €. Les poids indiqués sont avant cuisson et peuvent varier de plus ou moins 10 %.
ENTRÉEau choixI Potage de légumes, crème fraiche et son pain grillé
I Assiette de terrine de campagne, 2 tranches servies avec des cornichons
I Sablé à la mousse de fromage frais, lanières de jambon sec et œuf poché
PLATau choixI Pavé de rumsteck
I Pièce de bœuf marinée
I Andouillette " La Grande "
I Cuisse de canard confite
I Duo de cabillaud et saumon en papillote et julienne de légumes
I Salade de brunoise de légumes au blé cassé et son filet de poulet grillé
I Plat du moment (voir conditions des suggestions du moment, avec ou sans supplément de prix)
DESSERTau choixI Fruits en salade façon Courtepaille
avec sa boule de glace vanille
I Gâteau gourmand au chocolat avec sa boule de glace vanille
I Tarte aux pommes avec sa boule de glace vanille
I Café ou thé gourmand tout chocolat mini gâteau au chocolat et mini mousse au chocolat
I Café ou thé gourmand tout café moelleux au café et boule de glace café
I Faisselle de fromage blanc de " Rians " au choix : crème et sucre • coulis de fruits rouges • miel
ciboulette, échalote et crème fraiche
I Tarte aux deux noix des noix et des noix de pécan sur un lit caramel
I Gâteau au fromage frais façon " cheese-cake " et son coulis de fruits rouges
I Dessert du moment (voir conditions des suggestions du moment, avec ou sans supplément de prix)
Salade de bienvenue
19,90 €À partir de
ouENTRÉE + PLAT
PLAT + DESSERT
19,90 €
10,60 €
13,10 €
ENTRÉEau choixI Tranche de terrine
de campagne servie avec quelques cornichons
I Rillettes de Thon servies avec tranches de pain grillé
I Assiette de saucisson sec servie avec beurre et cornichons
I Lentilles tièdes et son œuf poché accompagné de lard grillé
BOISSONau choixI Perrier Fines Bulles 50clI San Pellegrino 50 clI Vittel 50 clI Pepsi Cola 33 clI Pepsi Max 33 clI Orangina 25 clI Verre de vin 12,5 cl au choix :
A.O.P. Ventoux, I.G.P. Coteaux de l'Ardèche, I.G.P. du Var rosé ou I.G.P. Gascogne blanc.
I Fischer "Tradition" 33 clI Bière pression 25 cl
(selon disponibilité en restaurant)
PLATau choixI Saucisses paysannes
(2 pièces)
I Steak dans la hampeI Jambon grilléI Suprême de poulet marinéI Steak haché pur bœuf
Salade de bienvenue BOISSONau choixI Eau minérale Vittel 33 clI Café
PLATau choixI Saucisses paysannes (2 pièces)
I Jambon grilléI Steak haché pur bœuf
DESSERTau choixI Yaourt nature au lait
entier "La Fermière"
I Crème caramelI Coupe de sorbet ou
de glace (2 boules au choix)
I Duo chocolat mini gâteau et mini mousse
I Duo café moelleux café et glace au café
Salade de bienvenue
À partir de
SANS BOISSON AVEC BOISSON
ENTRÉE + PLATPLAT + DESSERTou
13,10 €
PLAT + DESSERT+ BOISSON
16,10 €
ENTRÉE + PLAT+ DESSERT
16,10 €
ENTRÉE + PLAT+ DESSERT + BOISSON
18,80 €
lesMENUS
Un large choix de suggestion pour satisfaire votre appetit !
ENTRÉE + PLAT+ DESSERT
22,90 €
PLAT + CAFÉ EAU MINÉRALE
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POMMES FRITES POMME DE TERRE AU FOUR
HARICOTS VERTS "PAYSAN BRETON"
ACCOMPAGNEMENTDU MOMENT
PÂTES "PENNE RIGATE" TOMATÉES AU BASILIC
nos LÉGUMES ou ACCOMPAGNEMENTS au CHOIX
Uniquement le midi, du lundi au vendredi. Hors jours fériés.
02 02
lesDESSERTS
lesCOUPES GLACÉES
CHOCOLAT LIÉGEOIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €Glace chocolat, sauce chocolat et crème fouettée.
CAFÉ LIÉGEOIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €Glace café, sauce café et crème fouettée.
COUPE CARAMEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €Glace caramel, sauce caramel et crème fouettée.
COUPE GRIOTTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €Quelques Griottines® sur glace vanille.
COUPE COURTEPAILLE . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €Glace vanille, sorbet cassis et crème de cassis 3 cl.
Les coupes glacées accompagnées de leurs "Gavottes"
Gâteau au fromage frais façon " cheese-cake "
AUTOURduCAFÉ
lescafésouthés gourmands ................................... 5,90 €
TOUT CHOCOLAT Mini gâteau au chocolat et mini mousse au chocolat.
TOUT CAFÉ Moelleux café et boule de glace café.
....................................... 6,50 €
Glace vanille, whisky Ballantine’s ou liqueur de café ou Bailey’s ou Cognac (2 cl), surmontés de crème fouettée. À vous de l’arroser avec le café Expresso !
lecafé "moelleux" . . . . . . . . . . . 4,10 €
Un café, décaféiné expresso ou thé accompagné d'un moelleux café ou d'un mini gâteau chocolat.
Crème caramel
Coupe griottes
Gâteau de riz
lesGOURMANDS
lesFROMAGESFAISSELLE DE FROMAGE BLANCDE "RIANS" Pour les salés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,95 €Ciboulette, échalote et crème fraîche.
Pour les sucrés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,95 €Crème et sucre ou coulis de fruits rouges ou miel.
CAMEMBERT DE NORMANDIE A.O.P. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,95 €Une portion de terroir normand.
FROMAGE DE CHÈVRE TIÈDE . . . . . . 6,90 €Au lard et pain grillé.Camembert de Normandie A.O.P.
ENTREMETS AU CHOCOLAT FONDANT* . . . . . . . . . . . . 21,50 €Biscuit moelleux et mousse au chocolat.
ENTREMETS GLACÉ MOUSSE FRAMBOISE* . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,50 €Biscuit amande et mousse framboise.
IDÉALpour4à6PERSONNESà commander en début de repas
* N'entrent pas dans le supplément des menus
Café "moelleux"
lesDESSERTS "PETIT PRIX"
COUPE SORBET OU GLACE 2 BOULES AU CHOIX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 €
3 BOULES AU CHOIX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90 €
CRÈME CARAMEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,95 €
YAOURT NATURE "LA FERMIÈRE" . . . . . . 3,80 €
GLACE "PETITE MAISON" . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 €Vanille/fraise ou vanille/chocolat.
DUO CHOCOLAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90 €Mini gâteau et mini mousse.
DUO CAFÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90 €Moelleux café et boule de glace café.
Pour 1 € de plus, accompagnez votre dessert
d'une boule de glace ou de sorbet au choix
NOUVEAU
TARTE AUX POMMES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90 €
Servie chaude avec une boule de glace vanille . . . 6,90 €
GÂTEAU AU FROMAGE FRAIS FAÇON "CHEESE-CAKE" ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES . . . . . . . 6,60 €Une recette revisitée par Courtepaille. L'association gourmande du fromage frais et des cranberries.
NOUGAT GLACÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90 €Accompagné d’un coulis de fruits rouges.
MOUSSE AU CHOCOLAT . . . . . . . . . . . . . . . 6,40 €
GÂTEAU GOURMANDAU CHOCOLAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,80 € Accompagné d'une boule de glace vanille.
TARTE AUX DEUX NOIX . . . . . . . . . . . . . . . . 6,60 €Des noix et des noix de pécan sur un lit de caramel.
FRUITS EN SALADE FAÇON COURTEPAILLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90 € Servie avec sa boule de glace vanille . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90 €
GÂTEAU DE RIZAUX RAISINS AU RHUM . . . . . . . . . . . . . . . . 6,60 €
02 02
Vittel 33 clou
Pepsi Cola ouPepsi MAX 33 cl
ouOrangina 25 cl
ouIce TEA 25 cl
ouSirop à l’eau 20 cl
grenadine / menthe / fraise / citron
Le Burger Griz’Beef ou
Filet de poulet marinéou
Jambon grilléou
Steak haché pur bœuf ou
Deux saucisses paysannesou
Steak dans la hampe
Coupe sorbet ou glace : 2 boules au choix
ou Duo chocolat :
mini gâteau et mini mousseou
Yaourt nature «La Fermière»ou
Faisselle de fromage blanc de «Rians»crème et sucre ou coulis de fruits rouges
ou miel ou ciboulette, échalote et crème fraîche.
ou
Glace «petite maison»vanille / chocolat ou vanille / fraise
Pommes frites • Pomme de terre au four
• Haricots verts «Paysan Breton» • Pâtes
«Penne rigate» tomatées au basilic •
Accompagnement du moment.
Légumes au choix
DESSERTPLAT BOISSONau choix au choix au choix
Choisis ta boisson !
CHANGE DE DESSERT
AVEC UN SUPPLÉMENT DE 1,90 E
offerte !Menu
jusqu’à 15 ansPAILLOUMIAM!MIAM!
ou
1 PLAT+ 1 DESSERT+ 1 BOISSON
10,00E
1 PLAT+ 1 BOISSON
8,00E
SERARE SAS 305 836 033 RCS Evry - CE 1412 - 91 019 EVRY Cedex - Conception graphique : 5adgency - 10/16 - Photos non contractuelles - Crédits photos IMAGE & Associés, © Shutterstock : Sergey Novikov -Lineageblue - Sunsinger - Prix nets. 02.
jusqu’à 8 ans
Légumes au choix*
5,00 7,00
Choisisun plat +
un dessert ou une boissonun plat + un dessert
+ une boisson
Ton dessertAU CHOIX
Ton plat AU CHOIX Ta boissonAU CHOIX
* Pommes frites • Pomme de terre au four • Haricots verts "Paysan Breton" • Pâtes "Penne rigate" tomatées au basilic • Accompagnement du moment.
Steak haché pur bœuf
½ tranche de jambon grillé
Filet de poulet mariné
Pepsi Cola ou Pepsi MAX 33 cl
Orangina 25 cl
Vittel 33 cl
Ice TEA 25 cl
Sirop à l’eau 20 cl(grenadine / menthe / fraise / citron)
1 saucisse paysanne
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offerte !Ton assiette de saucisson
Change de dessert avec un supplément
de 1,90 €
Glace «petite maison» (vanille / chocolat ou vanille / fraise)
Yaourt nature «La Fermière»
Duo chocolat : mini gâteau et mini mousse