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Evolution des

pratiques pastorales Annexes

Margot Jobbé-Duval

01/02/2014

Evolution des pratiques pastorales

Annexes

Margot Jobbé-Duval

Bibliographie

Rapports - Association Départementale d’Economie Montagnarde de la Drôme (Adem). Décembre 2008.

Plan Pastoral de Territoire du Diois. Diagnostic partagé du territoire pastoral et état des

lieux des besoins. Programme d’action 2009-2013. Communauté des Communes du Diois,

Département de la Drôme, Région Rhône-Alpes ;

- François Bellier. Octobre 1993. Etude « macro-environnementale » concernant

l’optimisation des systèmes d’élevage ovin dans cinq cantons du Diois. Syndicat

d’Aménagement du Diois ;

- Cemagref. Mars 1982. Evaluation d’expériences de mise en valeur sylvo-pastorale et

d’aménagement rural dans le Buech. Ministère de l’Agriculture, Centre national du

Machinisme agricole du Génie Rural des Eaux et Forêts ;

- Communauté des communes du Diois, CAUE. Juillet 2002. Lecture et analyse du grand

paysage du Diois ;

- Communauté des Communes du Diois. Janvier 2007. Diagnostic territorial PSADER PAYS

DIOIS. Avec la participation de la Chambre d’Agriculture de la Drôme ;

- Département Economie et Département Technique d’élevage et Qualité. Septembre 2010.

« Les filières viande bovine et ovine en Nouvelle-Zélande. Une affaire familiale entre

technicité et manque de rentabilité ». Dossier Economie de l’Elevage, n° 405. Institut de

l’Elevage ;

- Gérard Guérin. Décembre 1993. Etude « micro-environnementale » sur l’utilisation et la

gestion des pâturages et de l’espace. Plan de développement durable : Optimisation des

systèmes d’élevage ovin dans les préalpes drômoises. Institut de l’élevage, Syndicat

d’aménagement du Diois ;

- Jean-Luc Poisson, Aurore Sauvaget. 2001. Evaluation de l’Opération Locale du Diois.

Mémoire de fin d’études pour le Diplôme d’Agronomie Approfondie « Agro-

Environnement ». ENSAT, Communauté des Communes du Diois ;

- Xavier Poux, Jean-Baptiste Narcy, Blandine Ramain. Juillet 2009. « Le saltus : un concept

historique pour mieux penser aujourd’hui les relations entre agriculture et biodiversité ».

Courrier de l’environnement de l’INRA n°57 ;

- Hélène Procureur. 2002. Inscription du suivi-évaluation des CTE Diois dans l’orientation de

la politique agricole locale. Mémoire de fin d’études pour le Diplôme d’Agronomie générale.

ENSAIA, Communauté des Communes du Diois ;

- Laurent Quadrio. Décembre 1993. Rapport de synthèse de la procédure P.D.D. dans le Diois.

Chambre d’Agriculture de la Drôme, Syndicat d’Aménagement du Diois ;

- Gaspard Schmitt, Philippe Méjean. 2002. L’agriculture dans le Diois. Communauté des

communes du Diois ;


Annexes

Margot Jobbé-Duval

- Tassadit Tahri. Décembre 1992. Evolutions de systèmes d’élevage ovin montagnards

pratiquant une transhumance hivernale à objectif DFCI indemnisée dans le cadre de

« l’Article 19 ». Le cas de l’opération de Hyères-La Londe (1987-1992). INRA, CERPAM ;

- Stéphane Robin. 1986. Du pâturage en forêt, pourquoi pas ? Une action de Développement

Agricole dans le cadre d’un Contrat de Pays en zone de moyenne montagne sèche. Mémoire

de fin d’études pour le BTS « Productions animales ». E.A.P. de Ressins, G.R.C.E.T.A. des

Collines Rhodaniennes ;

- UFR Agriculture Comparée et Développement Agricole. 2011. Diagnostic agro-économique

du Champsaur (Hautes-Alpes). Etude réalisée du 11 au 17 septembre 2011 sous

l’encadrement de : Hubert Cochet, Sophie Devienne, Olivier Ducourtieux, Nadège Garambois

et Gilles Bazin. AgroParisTech ;

- F. Veron (coordination). Mai 1992. Article 19 dans les zones en déprise. Méthodes pour un

suivi. INERM. Ministère de l’Agriculture et de la Forêt – DERF, Ministère de l’Environnement

– DNP ;

Ouvrages et articles - Cyril Agreil. 2003. Pâturage et conservation des milieux naturels. Une approche

fonctionnelle visant à qualifier les aliments à partir de l’analyse du comportement

d’ingestion chez la brebis. Thèse, Institut national agronomique Paris-Grignon ;

- Cyril Agreil (INRA d’Avignon), Nicolas Greff (CREN Rhône-Alpes). Avril 2008. Des troupeaux et

des hommes en espaces naturels, une approche dynamique de la gestion pastorale. Guide

technique. Conservatoire Rhône-Alpes des espaces naturels ;

- Claire Aubron, Marie-Odile Nozières, Charles-Henri Moulin, Jean-Pierre Boutonnet. 2011.

« Laine, transferts de fertilité, lait et viande : évolution des produits de l’élevage ovin dans les

systèmes agraires ». Ethnozootechnie n° 91 ;

- Isabelle Beaumont, Jérôme Huguet. 2008. « Quand le terroir est dans le fromage » : à la

rencontre des chevriers du Sud-Est… Terres Caprines ;

- Anne-Marie Brisebarre, Patrick Fabre, Guillaume Lebaudy (directeurs). 2009. Sciences

sociales. Regards sur le pastoralisme contemporain en France. Actes du séminaire AFP 2008.

Idemec, Laboratoire d’anthropologie sociale, en partenariat avec Montpellier SupAgro ;

- Quentin Charbonnier. 2012. 1972 la loi pastorale française. Association Française de

Pastoralisme, Cardère éditeur. Lirac ;

- Quentin Charbonnier, Thomas Romagny (éditeurs). 2012. Pastoralismes d’Europe. Rendez-

vous avec la modernité ! Pastum hors-série. Actes de la rencontre éponyme du 1er

mars

2012, Paris. Association Française de Pastoralisme, Assemblée permanente des Chambres

d’agriculture et Cardère éditeur ;

- Claire Chastan, René Mannent. 2003. Le Picodon, un fromage dans les étoiles. Syndicat du

Picodon ;

- Jean-Claude Daumas. Juin 1967. La Motte-Chalancon et sa région. Etude de géographie

économique et humaine. Mémoire en vue de l’obtention du Diplôme d’Etudes Supérieures

en Géographie ;


Annexes

Margot Jobbé-Duval

- Jean-Claude Daumas. 2005. « Le climat du Diois et des Baronnies III – Essai de synthèse ».

Terres Voconces n°7, pp. 7-26 ;

- Antoine Doré. Août 2013. Loups et élevages : une coexistence « compromettante ». Courrier

de l’environnement de l’INRA n° 63, pp. 123-124 ;

- Patrick Fabre, Guillaume Lebaudy (directeurs). Mai 2010. Le Mérinos d’Arles. Passion de

bergers. Images En Manœuvres Editions, Maison de la Transhumance ;

- Jean-Claude Flamant. Novembre 2010. « Une brève histoire des transformations de

l’agriculture au 20è siècle ». Mission Agrobiosciences ;

- Laurent Garde (coord.). 2007. Loup Elevage : S’ouvrir à la complexité… Le point sur 4 années

de recherche sur les systèmes d’élevage en montagnes méditerranéennes confrontés à la

prédation. Actes du séminaire technique des 15 et 16 juin 2006, Aix-en-Provence. Cerpam,

Institut de l’élevage, SIME/SUAMME ;

- Anne-Laure Gouty (CERPAM), Denis Gautier (Institut de l’Elevage). 2007. Broussaille et

pâturage, un autre regard. 15 exemples de valorisation par les troupeaux des parcours

embroussaillés du Sud de la France. Institut de l’Elevage ;

- Gérard Guérin (Institut de l’Elevage), Marie-Claire Macron (Institut de l’Elevage) (rédacteurs).

2005 Sylvopastoralisme. Les clés de la réussite. Institut de l’Elevage, Institut pour le

Développement Forestier ; collection « Techniques pastorales » ;

- Eric Landais, Gérard Balent (directeurs). 2001. Pratiques d’élevage extensif. Identifier,

modéliser, évaluer. INRA Etudes et Recherches sur les Systèmes Agraires et le

Développement n° 27 ;

- Bernadette Lizet, François de Ravignan. 1994. Comprendre un paysage : guide pratique de

recherche. INRA, collection Ecologie et aménagement rural ;

- Michel Meuret (coordinateur). 2010. Un savoir-faire de bergers. Educagri éditions, Quae ;

- Michel Meuret, Muriel Tichit, Nathalie Hostiou. Août 2013. Elevage et pâturage « de

précision » : l’animal sous surveillance électronique. Courrier de l’environnement de l’INRA n°

63, pp. 13-24 ;

- Christel Nayet. Juillet-août 2013. Brebis laitières : une recherche d’équilibre entre le

troupeau, le berger et l’environnement. AlterAgri n° 120. Institut technique de l’agriculture

biologique ;

- Danièle Ponchelet. 1995. « Le débat autour du déboisement dans le département des

Basses-Alpes, France (1819-1849) ». Revue de géographie alpine, Tome 83 n°1, pp. 53-66 ;

- Maxime Prével. 2008. « Le productivisme agricole ». Socioanthropologie de l’industrialisation

des campagnes françaises. Etudes rurales, 2008/1 n° 181, pp. 115-132 ;

- Fabienne Roudaut (Institut de l’Elevage), Dominique Baron (Cerpam), Denis Gautier (Institut

de l’Elevage) (coordinateurs). 2007. Guide du débroussaillement pastoral. Cerpam, Institut

de l’Elevage, SUAMME ; collection « Techniques pastorales » ;

- Michèle Salmona. 1994. Les paysans français. Le travail, les métiers, la transmission des

savoirs. L’Harmattan ;


Annexes

Margot Jobbé-Duval

Sites internet - www.agter.asso.fr Site de l’association AGTER, avec un dossier sur « la politique foncière

rurale en France après la seconde guerre mondiale »

- www.pastoralisme.net Site de l’Association française de pastoralisme

- www.loup.developpement-durable.gouv.fr Site de l’Etat consacré au loup

- www.idele.fr Site de l’Institut de l’élevage : les différents dossiers « cas type » sont

téléchargeables sur ce site


Annexes

Margot Jobbé-Duval

Glossaire des sigles employés

Adem : Association départementale d’économie montagnarde

AFP : Association française de pastoralisme

AMAP : Association pour le maintien d’une agriculture paysanne

AOC : Appellation d’origine contrôlée

CCD : Communauté des communes du Diois

CCP : Certification de conformité produit

CEE : Communauté Economique Européenne

Cerpam : Centre d’études et de réalisations pastorales Alpes-Méditerranée

CETA : Centre d’études techniques agricoles

CTE : Contrat territorial d’exploitation

CRPF : Centre régional de la propriété forestière

DDAF : Direction départementale de l’agriculture et de la forêt

DDT : Direction départementale des territoires

DPU : Droit à paiement unique

FDO : Fédération départementale ovine

FNO : Fédération nationale ovine

GPc : Groupement pastoral (classique)

GPgc : Groupement pastoral à gestion concertée

IA : Insémination artificielle

ICHN : Indemnité compensatrice de handicaps naturels

IGP : Indication géographique de provenance

INERM : Institut national d’études rurales montagnardes

INRA : Institut national de la recherche agronomique

ITOVIC : Institut technique des ovins et des caprins


Annexes

Margot Jobbé-Duval

IVD : Indemnité viagère de départ

LIFE : L’instrument financier pour l’environnement

MAE : Mesures agri-environnementales

MAEt : Mesure agri-environnementale territorialisée

OCM : Organisation commune de marché

OGAF : Opération groupée d’aménagement foncier

OLAE : Opération locale agri-environnementale

PAC : Politique agricole commune

PCO : Prime compensatoire ovine

PDD : Plan de développement durable

PHAE : Prime herbagère agri-environnementale

PPT : Plan pastoral territorialisé

SICA : Société d’intérêt collectif agricole

UPRA : Unité nationale de sélection et de promotion de race


Annexes

Margot Jobbé-Duval

Lexique

Accrus forestiers : Jeunes peuplements qui se sont installés sur des terres peu utilisées (pelouses et

landes) ou abandonnées (friches), et qui contribuent à l’extension du couvert forestier.

Allotement : Partage du troupeau en différents lots pour en faciliter la gestion.

Alpage : Surfaces situées au-dessus des habitats permanents, constituées principalement de

pelouses naturelles. Il s’agit d’ensembles de plusieurs centaines d’hectares, utilisés en été par des

troupeaux collectifs (regroupement de plusieurs éleveurs).

Article 19 : L’article 19 du règlement 797/85 de la CEE a été promulgué en 1985 afin de fournir des

aides aux zones sensibles du point de vue de la protection de l’environnement et des ressources

naturelles ainsi que du point de vue du maintien de l’espace rural et du paysage. Cet article et les

règlements qui l’ont suivi ont été appliqués en France sous l’appellation d’Opération Groupée

d’Aménagement Foncier ou OGAF-environnement. Elle permettait l’octroi d’aides aux agriculteurs

qui s’engageaient, suivant un contrat de 5 ans, à adopter des pratiques respectueuses de

l’environnement.

Baïassières : Zone entretenue de cueillette de lavande sauvage.

Brucellose : Maladie de troupeau transmissible à l’homme (« fièvre de Malte »).

Calcaire tithonique : Les calcaires tithoniques forment une bande de falaises couronnée par une

corniche. Cette barre tithonique est en général partagée en deux par un talus intermédiaire : la

corniche supérieure est datée du Tithonique, le talus et la corniche inférieure correspondent à

d’autres âges géologiques.

Chargement instantané : Nombre d’animaux à l’hectare présents à un instant donné sur un espace. Il

s’exprime en brebis/ha, chèvres/ha ou vaches/ha.

Chevillard : Commerçant vendant de la viande en gros.

Climogramme : Graphique permettant de représenter simultanément le climat (températures et

précipitations moyennes) de plusieurs stations. Chaque mois est matérialisé par un point dont

l’abscisse est la température moyenne et l’ordonnée les précipitations moyennes.

Dessaisonnement : L’accouplement des brebis a naturellement lieu en jours décroissants, mais les

éleveurs peuvent avoir recours à différentes méthodes pour obtenir une production d’agneaux à

contre-saison (dessaisonnement naturel avec certaines races, pose d’éponges hormonales, « effet

bélier », action sur la photopériode).


Annexes

Margot Jobbé-Duval

Estive : Surfaces de pelouses, landes et bois, utilisées pour le pâturage estival de troupeaux

individuels ou collectifs. Elles sont situées à des altitudes plus basses que les alpages et forment des

ensembles moins vastes.

Indemnité viagère de départ : Instaurée en 1962, il s’agit de la plus ancienne et de la plus importante

mesure en faveur de la cessation anticipée d’activité en agriculture. Etaient éligibles à l’IVD les

exploitants agricoles à titre principal âgés de moins de 65 ans, détenteurs d’une exploitation agricole

d’au moins 3 hectares, qui cessent leur activité en rendant disponible leur exploitation soit pour

l’agrandissement d’une autre exploitation, soit pour l’installation de jeunes agriculteurs. En

contrepartie de ce transfert, le cédant était attributaire de l’IVD composée d’une indemnité annuelle

de départ et d’une indemnité viagère ayant le caractère de complément de retraite.

Label : Marque permettant de valoriser un produit en garantissant au consommateur que celui-ci

respecte certains critères (qualitatifs, environnementaux, sociaux…). Afin d’être repérable, la label se

matérialise par des signes distinctifs (nom, logo…).

Layon : Coupe à blanc linéaire et étroite pour encourager et orienter l’exploration de la parcelle par

les animaux et/ou faciliter son aménagement et son utilisation.

Marnes : Roches sédimentaires formées par un mélange de carbonates et de minéraux argileux.

Parcours : Surfaces constituées de pelouses, de landes plus ou moins embroussaillées, de zones

boisées, utilisées pour la pâturage d’intersaison ou le pâturage hivernal des troupeaux, généralement

avec une gestion individuelle.

Pastoralisme : Ensemble des activités d’élevage valorisant par un pâturage extensif les ressources

fourragères spontanées des espaces naturels, herbacées, arbustives et ligneuses, pour assurer tout

ou partie de l’alimentation des animaux.

Plan Marshall : Officiellement appelé « Programme de rétablissement européen », il s’agit du plan

américain adopté pour appuyer la reconstruction de l’Europe après la seconde guerre mondiale. Le

mécanisme retenu consistait en crédits octroyés aux Etats européens, permettant de payer des

importations en provenance des Etats-Unis.

Productivité du travail : Production (en termes de quantités de biens ou de services produits)

obtenue pour chaque unité du facteur de production « travail » utilisée.

Rejet : Pousse de ligneux à partir de la coupe. C’est donc une reproduction asexuée (contrairement

au semis).

Saltus : Terres de parcours, relevant d’une appropriation collective. Il est constitué des espaces

ouverts plus ou moins boisés, non cultivés.

Tardon : Agneau élevé à l’herbe en alpage ; né au printemps, il sera vendu gras à la descente d’estive

en automne, ou après une finition d’un mois en bergerie.


Annexes

Margot Jobbé-Duval

Unité pastorale : Zone à vocation herbagère extensive, constituée de pelouses voire de bois pâturé

(alpages, estives ou parcours). L’utilisation doit être saisonnière, sans retour quotidien sur

l’exploitation, la zone doit former un ensemble continu de 10 hectares minimum, avec un

gestionnaire unique.


Annexes

Margot Jobbé-Duval

Cas-types « systèmes d’élevage »

Glossaire des sigles employés

Adem : Association départementale d’économie montagnarde

AFP : Association française de pastoralisme

AMAP : Association pour le maintien d’une agriculture paysanne

AOC : Appellation d’origine contrôlée

CCD : Communauté des communes du Diois

CCP : Certification de conformité produit

CEE : Communauté Economique Européenne

Cerpam : Centre d’études et de réalisations pastorales Alpes-Méditerranée

CETA : Centre d’études techniques agricoles

CTE : Contrat territorial d’exploitation

CRPF : Centre régional de la propriété forestière

DDAF : Direction départementale de l’agriculture et de la forêt

DDT : Direction départementale des territoires

DPU : Droit à paiement unique

FDO : Fédération départementale ovine

FNO : Fédération nationale ovine

GPc : Groupement pastoral (classique)

GPgc : Groupement pastoral à gestion concertée

IA : Insémination artificielle

ICHN : Indemnité compensatrice de handicaps naturels

IGP : Indication géographique de provenance

INERM : Institut national d’études rurales montagnardes


Annexes

Margot Jobbé-Duval

INRA : Institut national de la recherche agronomique

ITOVIC : Institut technique des ovins et des caprins

IVD : Indemnité viagère de départ

LIFE : L’instrument financier pour l’environnement

MAE : Mesures agri-environnementales

MAEt : Mesure agri-environnementale territorialisée

OCM : Organisation commune de marché

OGAF : Opération groupée d’aménagement foncier

OLAE : Opération locale agri-environnementale

PAC : Politique agricole commune

PCO : Prime compensatoire ovine

PDD : Plan de développement durable

PHAE : Prime herbagère agri-environnementale

PPT : Plan pastoral territorialisé

SICA : Société d’intérêt collectif agricole

UPRA : Unité nationale de sélection et de promotion de race


Annexes

Margot Jobbé-Duval

Lexique

Accrus forestiers : Jeunes peuplements qui se sont installés sur des terres peu utilisées (pelouses et

landes) ou abandonnées (friches), et qui contribuent à l’extension du couvert forestier.

Allotement : Partage du troupeau en différents lots pour en faciliter la gestion.

Alpage : Surfaces situées au-dessus des habitats permanents, constituées principalement de

pelouses naturelles. Il s’agit d’ensembles de plusieurs centaines d’hectares, utilisés en été par des

troupeaux collectifs (regroupement de plusieurs éleveurs).

Article 19 : L’article 19 du règlement 797/85 de la CEE a été promulgué en 1985 afin de fournir des

aides aux zones sensibles du point de vue de la protection de l’environnement et des ressources

naturelles ainsi que du point de vue du maintien de l’espace rural et du paysage. Cet article et les

règlements qui l’ont suivi ont été appliqués en France sous l’appellation d’Opération Groupée

d’Aménagement Foncier ou OGAF-environnement. Elle permettait l’octroi d’aides aux agriculteurs

qui s’engageaient, suivant un contrat de 5 ans, à adopter des pratiques respectueuses de

l’environnement.

Baïassières : Zone entretenue de cueillette de lavande sauvage.

Brucellose : Maladie de troupeau transmissible à l’homme (« fièvre de Malte »).

Calcaire tithonique : Les calcaires tithoniques forment une bande de falaises couronnée par une

corniche. Cette barre tithonique est en général partagée en deux par un talus intermédiaire : la

corniche supérieure est datée du Tithonique, le talus et la corniche inférieure correspondent à

d’autres âges géologiques.

Chargement instantané : Nombre d’animaux à l’hectare présents à un instant donné sur un espace. Il

s’exprime en brebis/ha, chèvres/ha ou vaches/ha.

Chevillard : Commerçant vendant de la viande en gros.

Climogramme : Graphique permettant de représenter simultanément le climat (températures et

précipitations moyennes) de plusieurs stations. Chaque mois est matérialisé par un point dont

l’abscisse est la température moyenne et l’ordonnée les précipitations moyennes.

Dessaisonnement : L’accouplement des brebis a naturellement lieu en jours décroissants, mais les

éleveurs peuvent avoir recours à différentes méthodes pour obtenir une production d’agneaux à

contre-saison (dessaisonnement naturel avec certaines races, pose d’éponges hormonales, « effet

bélier », action sur la photopériode).


Annexes

Margot Jobbé-Duval

Estive : Surfaces de pelouses, landes et bois, utilisées pour le pâturage estival de troupeaux

individuels ou collectifs. Elles sont situées à des altitudes plus basses que les alpages et forment des

ensembles moins vastes.

Indemnité viagère de départ : Instaurée en 1962, il s’agit de la plus ancienne et de la plus importante

mesure en faveur de la cessation anticipée d’activité en agriculture. Etaient éligibles à l’IVD les

exploitants agricoles à titre principal âgés de moins de 65 ans, détenteurs d’une exploitation agricole

d’au moins 3 hectares, qui cessent leur activité en rendant disponible leur exploitation soit pour

l’agrandissement d’une autre exploitation, soit pour l’installation de jeunes agriculteurs. En

contrepartie de ce transfert, le cédant était attributaire de l’IVD composée d’une indemnité annuelle

de départ et d’une indemnité viagère ayant le caractère de complément de retraite.

Label : Marque permettant de valoriser un produit en garantissant au consommateur que celui-ci

respecte certains critères (qualitatifs, environnementaux, sociaux…). Afin d’être repérable, la label se

matérialise par des signes distinctifs (nom, logo…).

Layon : Coupe à blanc linéaire et étroite pour encourager et orienter l’exploration de la parcelle par

les animaux et/ou faciliter son aménagement et son utilisation.

Marnes : Roches sédimentaires formées par un mélange de carbonates et de minéraux argileux.

Parcours : Surfaces constituées de pelouses, de landes plus ou moins embroussaillées, de zones

boisées, utilisées pour la pâturage d’intersaison ou le pâturage hivernal des troupeaux, généralement

avec une gestion individuelle.

Pastoralisme : Ensemble des activités d’élevage valorisant par un pâturage extensif les ressources

fourragères spontanées des espaces naturels, herbacées, arbustives et ligneuses, pour assurer tout

ou partie de l’alimentation des animaux.

Plan Marshall : Officiellement appelé « Programme de rétablissement européen », il s’agit du plan

américain adopté pour appuyer la reconstruction de l’Europe après la seconde guerre mondiale. Le

mécanisme retenu consistait en crédits octroyés aux Etats européens, permettant de payer des

importations en provenance des Etats-Unis.

Productivité du travail : Production (en termes de quantités de biens ou de services produits)

obtenue pour chaque unité du facteur de production « travail » utilisée.

Rejet : Pousse de ligneux à partir de la coupe. C’est donc une reproduction asexuée (contrairement

au semis).

Saltus : Terres de parcours, relevant d’une appropriation collective. Il est constitué des espaces

ouverts plus ou moins boisés, non cultivés.

Tardon : Agneau élevé à l’herbe en alpage ; né au printemps, il sera vendu gras à la descente d’estive

en automne, ou après une finition d’un mois en bergerie.


Annexes

Margot Jobbé-Duval

Unité pastorale : Zone à vocation herbagère extensive, constituée de pelouses voire de bois pâturé

(alpages, estives ou parcours). L’utilisation doit être saisonnière, sans retour quotidien sur

l’exploitation, la zone doit former un ensemble continu de 10 hectares minimum, avec un

gestionnaire unique.


Annexes

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Cas-type « systèmes d’élevage »

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