Etude Consommation et immobilier commercial

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DEPARTEMENT ETUDE & CONSEIL ETUDE PROSPECTIVE EVOLUTION DES MODES DE CONSOMMATION ET IMPACT SUR LIMMOBILIER COMMERCIAL 25 OCTOBRE 2012

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Evolution des modes de consommation et impacts sur l'immobilier commercial. Etude réalisée par Cushman & Wakefield, octobre 2012

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ETUDE PROSPECTIVE

EVOLUTION DES MODES DE CONSOMMATION ET

IMPACT SUR LrsquoIMMOBILIER COMMERCIAL

25 OCTOBRE 2012

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS concurrentiel

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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PROSPECTIVE

SOMMAIRE

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

Lrsquoeacutevolution des parts de marcheacute des grandes surfaces

Le retour agrave la proximiteacute

La monteacutee en puissance du e-commerce

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Une demande accrue de services

Le deacuteveloppement du commerce responsable

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

QUELLE STRATEGIE DE DIFFRENCIATION COMMERCIALE DANS LA PROGRAMMATION

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ETUDE DE MARCHEEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LA FIN DU PLEacuteBISCITE DU MODEgraveLE STANDARDISEacute

Part de marcheacute des grandes surfaces alimentaires () ndash Produits alimentaires (supermarcheacutes et hypermarcheacutes)- ensembles des produits commercialisables (hors vente de veacutehicule) en (source INSEE 2010)

Depuis les anneacutees 2000 les supermarcheacutes ethypermarcheacutes perdent des parts de marcheacute au profitdrsquoun certain retour du consommateur vers leseacutequipements de proximiteacute

Le temps consacreacute aux courses a eacuteteacute diviseacute par deux en25 ans en faveur des pocircles de petite et de grandeproximiteacute

On assiste aujourdrsquohui agrave un raccourcissementdes circuits commerciaux

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1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS1 La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les groupes deacuteveloppent de nouveaux formats dits de convenience store adaptant le tout sous le mecircme toit aux circuits deproximiteacute

LE RENOUVEAU DES CONCEPTS DE PROXIMITEacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS2 Le retour agrave la proximiteacute

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des magasins traditionnels qui deviennent de plus en plus des relais du e-commerce et de la VAD

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DrsquoUNE PROXIMITEacute LOGISTIQUE

2 Le retour agrave la proximiteacute

Prix laquo logistique raquo des E-commerce Awards 2012

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Une tendance au raccourcissement des circuits qui se confirme et tend agrave se diversifier

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoEMERGENCE DES CIRCUITS COURTS

2 Le retour agrave la proximiteacute

LES PANIERS BIOCreacuteeacutes en 2000Distribution Internet

AMAPCreacuteeacutees en 2001Distribution Directe au consommateurLes Associations pour le Maintien de lAgriculture Paysanne sont creacuteeacutees agrave linitiative de groupes de consommateurs qui eacutetablissent des engagements reacuteciproques avecdes agriculteurs de proximiteacute pour leur acheter leurs produits de maniegravere reacuteguliegravere

LES SALONS DE PRODUCTEURSSalon creacuteeacute dans les anneacutees 80Distribution SalonConcept reacutecurrent annuel ou bi-annuel sur un panel de sites identifieacutes Pari Fermier agrave Rambouillet Pari Fermier agrave Lyon (place Raspail ennovembre) le Salon Pari Fermier de Printemps le Pari Fermier agrave Vanves Le Village Fermier de Levallois Pari Fermier agrave Bercy

Un nouvel eacutevegravenement est testeacute cette anneacutee agrave Paris avec le Pari Fermier rue St Charles Paris 15egraveme dans le cadre duquel le salon sedeacuteveloppe agrave lrsquoeacutechelle drsquoune rue commerccedilante

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Entre 2000 et 2010 le e-commerce a vu son chiffre drsquoaffaires multiplieacute par 35 La croissance du e-commerce devrait se maintenir en2012 et repreacutesenter 45 milliards drsquoeuros soit +20 par rapport agrave 2011

Cette croissance du e-commerce devrait acceacuteleacuterer la convergence entre le e-commerce et le commerce traditionnel et augmenter laconcurrence entre formats et produits pour atteindre 70 milliards drsquoeuros en 2015

Sources FEVAD

Chiffre drsquoaffaires (milliards drsquoeuros)

Croissance annuelle ()

Chiffre drsquoaffairesMilliards (euro)

Taux de croissance annuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

116156

2025

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2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (12)

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Produits acheteacutes en ligne(en drsquointernautes)

La nature des produits acheteacutes eacutevolue avec la maturiteacute du marcheacute Si les services et les voyages confirment leur position de produitsleaders lrsquohabillement les produits culturels lrsquohygiegravene beauteacute santeacute les jouets et lrsquoalimentation se maintiennent avec un grand dynamismede la creacuteation de sites dans ces secteurs Les produits techniques et la maison observent quant agrave eux un leacuteger recul

Le consommateur se tourne de plus en plus vers Internet pour effectuer des achats qui sont traditionnellementqualifieacutes de laquo destination raquo

Source baromegravetre Fevad ndash Meacutediameacutetrie NetRatings mai 2009 mai 2010

2009 2010 2011Voyages tourisme 51 58 56

Services 47 50 52Mode 46 45 45

Produits culturels 46 45 45Produits techniques 52 48 44

hygiegravene beauteacute Santeacute 24 23 23Maison 25 24 21

Jeux et jouets 18 15 16Alimentation 11 14 12

billetterie deacuteveloppement photos teacuteleacutechargement abonnements pressehellip

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (22)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Deacuteveloppement des concepts delaquo Drive raquo par lrsquoensemble des acteursde la grande distribution alimentaire

Une tendance qui repose sur des attentesde consommateurs en terme de

- Gain de temps reacuteduction du temps detransport par la mutualisation desdeacuteplacements (domicile travail courses eacutecole activiteacutes de loisirs deacutemarchesadministratives hellip)

-Praticiteacute accegraves internet 2424

Extension au non alimentaire

TOP OFFOCE Juin 2012

BUREAU VALLEE Octiore 2012

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

LES DRIVES

CoursesUcom

Leclerc Drive CasinoCarrefour

DriveIntermarcheacute

DriveAuchan Drive

ChronoDrive Cora Drive

Nombre duniteacutes 462 180 113 93 64 51 43 13

Source LSA mai 2012

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES200 000 Msup2 DE COMMERCE

2010 chaque passager a deacutepenseacute en moyenne 1430 euros soit deux fois plus qursquoil y a quatre ans 2011 implantation de la Fnac en gare 2012 inauguration de la galerie marchande de 80 boutiques de la gare Saint-Lazare

AIRES DrsquoAUTOROUTE

Mai 2006 ouverture drsquoun centre Leclerc sur lrsquoaire du Haut-Koenigsbourg (A35 au Sud de Strasbourg) Juillet 2011 hocirctel eacutepheacutemegravere IKEA sur lrsquoaxe Paris-Dijon Juillet 2012 nouveau concept drsquoespace commercial de lrsquoAire de Chaponne (A6) agrave Maison-Dieu par legroupe Elior

HOPITAUX200 POINTS DE VENTE RELAY

Reacuteseau Relais H Cafeacute plus de 200 espaces de restauration et boutiques preacutesents dans les grands hocircpitauxparisiens et les CHU de province

METRO22 000 Msup2 DE

COMMERCE (RATP)

Plus de 500 boutiques preacutesentes dans une centaine de stations de meacutetro et une quarantaine de gares de RER Plus de 2 000 distributeurs automatiques 13 services publics

ZONES PORTUAIRES

Citeacute Europe agrave Calais 30 du chiffre drsquoaffaires reacutealiseacute par la clientegravele britannique Projet Terrasses du Port agrave Marseille

AEacuteROPORTS50 200 Msup2 DE

COMMERCE (ADP)

600 points de vente dont 232 boutiques et 124 bars et restaurants ouverts 7 jours sur 7 (2009) Charles-de-Gaulle plus de 35 000 msup2 de surfaces commerciales au total

FAITS MARQUANTS

(24082011 source Les Echosfr)

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES METRO AEacuteROPORTS

AIRES DrsquoAUTOROUTE ZONES PORTUAIRES HOPITAUX

Leclerc - Aire du Haut Koenigsbourg (A35 agrave 30 km au Sud de Strasbourg)

Gare St Lazare - Paris Galerie commerciale du 2F2 agrave Roissy CDGMonoprsquo Chatelet-Les Halles Paris

Projet Terrasses du Port agrave Marseille Relay H Cafeacute Hocircpital de Brunet agrave Toulon

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Tribrsquos (RelayCasino) Gare TGVde Belfort GaresampConnexionsouvert en deacutecembre 2011

Hubiz (RelayCasino) La DeacutefenseRATP testeacute en 2009 geacuteneacuteraliseacute agravepartir de 2011

Casino Shop (CasinoRelay) 1egraveres

ouvertures fin 2012 agrave Aix-VilleAnnecy Dreux Charleville-Meacuteziegraveres

Coiffeur rapide cheveux secsBeauty Bubble implanteacute en garesSNCF parisiennes et dans lereacuteseau RATP 2011

Le Labo analyses meacutedicalesimplanteacute dans le reacuteseau RATPGare de Lyon amp La Deacutefense 2011

PRESSE PRODUITS CULTURELS ALIMENTATION DRUGSTORE SERVICES POINTS RELAIS E-COMMERCE

Expeacuterience de commercedeacutemateacuterialiseacute reacutealiseacute par Delhaizedans 7 gares belges en mars 2012

Drive pieacuteton (laquo walk in raquo)deacuteveloppeacutee par Monoprix enjanvier 2012 agrave Chaville (92) agraveproximiteacute drsquoun arrecirct de tramway

Kiala partenariat avec la SNCFAuchan Drivehellip

Hema Gare Saint-Lazare et Garedu Nord concept de drugstoreeacutepureacute

MonoprsquoStationStrasbourg Thionville etChartres (Monoprix Servex) regroupe lrsquooffrede DailyrsquoMonop (cafeacutepetit-deacutejeuner) agrave celle dudeacutepannage alimentaire

Fnac Express Gare de Lyon Paris

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

NO

UV

EA

UX

CO

NC

EP

TS

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Les enseignes srsquoadaptentpour ameacuteliorer les servicesaux consommateurs enproposant des servicesde livraison et deshoraires eacutelargis hellip

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

hellip ainsi que des services compleacutementaires afin de reacutepondre agrave des exigences de confort toujours plus fortes (le plus souvent lenseignese contente en fait dun partenariat avec un prestataire speacutecialiseacute)

LE DEacuteVELOPPEMENT DES SERVICES PROPOSEacuteS PAR LES ENSEIGNES

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 2: Etude Consommation et immobilier commercial

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS concurrentiel

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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SOMMAIRE

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

Lrsquoeacutevolution des parts de marcheacute des grandes surfaces

Le retour agrave la proximiteacute

La monteacutee en puissance du e-commerce

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Une demande accrue de services

Le deacuteveloppement du commerce responsable

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

QUELLE STRATEGIE DE DIFFRENCIATION COMMERCIALE DANS LA PROGRAMMATION

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ETUDE DE MARCHEEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LA FIN DU PLEacuteBISCITE DU MODEgraveLE STANDARDISEacute

Part de marcheacute des grandes surfaces alimentaires () ndash Produits alimentaires (supermarcheacutes et hypermarcheacutes)- ensembles des produits commercialisables (hors vente de veacutehicule) en (source INSEE 2010)

Depuis les anneacutees 2000 les supermarcheacutes ethypermarcheacutes perdent des parts de marcheacute au profitdrsquoun certain retour du consommateur vers leseacutequipements de proximiteacute

Le temps consacreacute aux courses a eacuteteacute diviseacute par deux en25 ans en faveur des pocircles de petite et de grandeproximiteacute

On assiste aujourdrsquohui agrave un raccourcissementdes circuits commerciaux

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1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS1 La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les groupes deacuteveloppent de nouveaux formats dits de convenience store adaptant le tout sous le mecircme toit aux circuits deproximiteacute

LE RENOUVEAU DES CONCEPTS DE PROXIMITEacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS2 Le retour agrave la proximiteacute

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des magasins traditionnels qui deviennent de plus en plus des relais du e-commerce et de la VAD

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DrsquoUNE PROXIMITEacute LOGISTIQUE

2 Le retour agrave la proximiteacute

Prix laquo logistique raquo des E-commerce Awards 2012

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Une tendance au raccourcissement des circuits qui se confirme et tend agrave se diversifier

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoEMERGENCE DES CIRCUITS COURTS

2 Le retour agrave la proximiteacute

LES PANIERS BIOCreacuteeacutes en 2000Distribution Internet

AMAPCreacuteeacutees en 2001Distribution Directe au consommateurLes Associations pour le Maintien de lAgriculture Paysanne sont creacuteeacutees agrave linitiative de groupes de consommateurs qui eacutetablissent des engagements reacuteciproques avecdes agriculteurs de proximiteacute pour leur acheter leurs produits de maniegravere reacuteguliegravere

LES SALONS DE PRODUCTEURSSalon creacuteeacute dans les anneacutees 80Distribution SalonConcept reacutecurrent annuel ou bi-annuel sur un panel de sites identifieacutes Pari Fermier agrave Rambouillet Pari Fermier agrave Lyon (place Raspail ennovembre) le Salon Pari Fermier de Printemps le Pari Fermier agrave Vanves Le Village Fermier de Levallois Pari Fermier agrave Bercy

Un nouvel eacutevegravenement est testeacute cette anneacutee agrave Paris avec le Pari Fermier rue St Charles Paris 15egraveme dans le cadre duquel le salon sedeacuteveloppe agrave lrsquoeacutechelle drsquoune rue commerccedilante

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Entre 2000 et 2010 le e-commerce a vu son chiffre drsquoaffaires multiplieacute par 35 La croissance du e-commerce devrait se maintenir en2012 et repreacutesenter 45 milliards drsquoeuros soit +20 par rapport agrave 2011

Cette croissance du e-commerce devrait acceacuteleacuterer la convergence entre le e-commerce et le commerce traditionnel et augmenter laconcurrence entre formats et produits pour atteindre 70 milliards drsquoeuros en 2015

Sources FEVAD

Chiffre drsquoaffaires (milliards drsquoeuros)

Croissance annuelle ()

Chiffre drsquoaffairesMilliards (euro)

Taux de croissance annuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

116156

2025

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2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (12)

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Produits acheteacutes en ligne(en drsquointernautes)

La nature des produits acheteacutes eacutevolue avec la maturiteacute du marcheacute Si les services et les voyages confirment leur position de produitsleaders lrsquohabillement les produits culturels lrsquohygiegravene beauteacute santeacute les jouets et lrsquoalimentation se maintiennent avec un grand dynamismede la creacuteation de sites dans ces secteurs Les produits techniques et la maison observent quant agrave eux un leacuteger recul

Le consommateur se tourne de plus en plus vers Internet pour effectuer des achats qui sont traditionnellementqualifieacutes de laquo destination raquo

Source baromegravetre Fevad ndash Meacutediameacutetrie NetRatings mai 2009 mai 2010

2009 2010 2011Voyages tourisme 51 58 56

Services 47 50 52Mode 46 45 45

Produits culturels 46 45 45Produits techniques 52 48 44

hygiegravene beauteacute Santeacute 24 23 23Maison 25 24 21

Jeux et jouets 18 15 16Alimentation 11 14 12

billetterie deacuteveloppement photos teacuteleacutechargement abonnements pressehellip

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (22)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Deacuteveloppement des concepts delaquo Drive raquo par lrsquoensemble des acteursde la grande distribution alimentaire

Une tendance qui repose sur des attentesde consommateurs en terme de

- Gain de temps reacuteduction du temps detransport par la mutualisation desdeacuteplacements (domicile travail courses eacutecole activiteacutes de loisirs deacutemarchesadministratives hellip)

-Praticiteacute accegraves internet 2424

Extension au non alimentaire

TOP OFFOCE Juin 2012

BUREAU VALLEE Octiore 2012

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

LES DRIVES

CoursesUcom

Leclerc Drive CasinoCarrefour

DriveIntermarcheacute

DriveAuchan Drive

ChronoDrive Cora Drive

Nombre duniteacutes 462 180 113 93 64 51 43 13

Source LSA mai 2012

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES200 000 Msup2 DE COMMERCE

2010 chaque passager a deacutepenseacute en moyenne 1430 euros soit deux fois plus qursquoil y a quatre ans 2011 implantation de la Fnac en gare 2012 inauguration de la galerie marchande de 80 boutiques de la gare Saint-Lazare

AIRES DrsquoAUTOROUTE

Mai 2006 ouverture drsquoun centre Leclerc sur lrsquoaire du Haut-Koenigsbourg (A35 au Sud de Strasbourg) Juillet 2011 hocirctel eacutepheacutemegravere IKEA sur lrsquoaxe Paris-Dijon Juillet 2012 nouveau concept drsquoespace commercial de lrsquoAire de Chaponne (A6) agrave Maison-Dieu par legroupe Elior

HOPITAUX200 POINTS DE VENTE RELAY

Reacuteseau Relais H Cafeacute plus de 200 espaces de restauration et boutiques preacutesents dans les grands hocircpitauxparisiens et les CHU de province

METRO22 000 Msup2 DE

COMMERCE (RATP)

Plus de 500 boutiques preacutesentes dans une centaine de stations de meacutetro et une quarantaine de gares de RER Plus de 2 000 distributeurs automatiques 13 services publics

ZONES PORTUAIRES

Citeacute Europe agrave Calais 30 du chiffre drsquoaffaires reacutealiseacute par la clientegravele britannique Projet Terrasses du Port agrave Marseille

AEacuteROPORTS50 200 Msup2 DE

COMMERCE (ADP)

600 points de vente dont 232 boutiques et 124 bars et restaurants ouverts 7 jours sur 7 (2009) Charles-de-Gaulle plus de 35 000 msup2 de surfaces commerciales au total

FAITS MARQUANTS

(24082011 source Les Echosfr)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES METRO AEacuteROPORTS

AIRES DrsquoAUTOROUTE ZONES PORTUAIRES HOPITAUX

Leclerc - Aire du Haut Koenigsbourg (A35 agrave 30 km au Sud de Strasbourg)

Gare St Lazare - Paris Galerie commerciale du 2F2 agrave Roissy CDGMonoprsquo Chatelet-Les Halles Paris

Projet Terrasses du Port agrave Marseille Relay H Cafeacute Hocircpital de Brunet agrave Toulon

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Tribrsquos (RelayCasino) Gare TGVde Belfort GaresampConnexionsouvert en deacutecembre 2011

Hubiz (RelayCasino) La DeacutefenseRATP testeacute en 2009 geacuteneacuteraliseacute agravepartir de 2011

Casino Shop (CasinoRelay) 1egraveres

ouvertures fin 2012 agrave Aix-VilleAnnecy Dreux Charleville-Meacuteziegraveres

Coiffeur rapide cheveux secsBeauty Bubble implanteacute en garesSNCF parisiennes et dans lereacuteseau RATP 2011

Le Labo analyses meacutedicalesimplanteacute dans le reacuteseau RATPGare de Lyon amp La Deacutefense 2011

PRESSE PRODUITS CULTURELS ALIMENTATION DRUGSTORE SERVICES POINTS RELAIS E-COMMERCE

Expeacuterience de commercedeacutemateacuterialiseacute reacutealiseacute par Delhaizedans 7 gares belges en mars 2012

Drive pieacuteton (laquo walk in raquo)deacuteveloppeacutee par Monoprix enjanvier 2012 agrave Chaville (92) agraveproximiteacute drsquoun arrecirct de tramway

Kiala partenariat avec la SNCFAuchan Drivehellip

Hema Gare Saint-Lazare et Garedu Nord concept de drugstoreeacutepureacute

MonoprsquoStationStrasbourg Thionville etChartres (Monoprix Servex) regroupe lrsquooffrede DailyrsquoMonop (cafeacutepetit-deacutejeuner) agrave celle dudeacutepannage alimentaire

Fnac Express Gare de Lyon Paris

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

NO

UV

EA

UX

CO

NC

EP

TS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les enseignes srsquoadaptentpour ameacuteliorer les servicesaux consommateurs enproposant des servicesde livraison et deshoraires eacutelargis hellip

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

hellip ainsi que des services compleacutementaires afin de reacutepondre agrave des exigences de confort toujours plus fortes (le plus souvent lenseignese contente en fait dun partenariat avec un prestataire speacutecialiseacute)

LE DEacuteVELOPPEMENT DES SERVICES PROPOSEacuteS PAR LES ENSEIGNES

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 3: Etude Consommation et immobilier commercial

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SOMMAIRE

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

Lrsquoeacutevolution des parts de marcheacute des grandes surfaces

Le retour agrave la proximiteacute

La monteacutee en puissance du e-commerce

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Une demande accrue de services

Le deacuteveloppement du commerce responsable

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

QUELLE STRATEGIE DE DIFFRENCIATION COMMERCIALE DANS LA PROGRAMMATION

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ETUDE DE MARCHEEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LA FIN DU PLEacuteBISCITE DU MODEgraveLE STANDARDISEacute

Part de marcheacute des grandes surfaces alimentaires () ndash Produits alimentaires (supermarcheacutes et hypermarcheacutes)- ensembles des produits commercialisables (hors vente de veacutehicule) en (source INSEE 2010)

Depuis les anneacutees 2000 les supermarcheacutes ethypermarcheacutes perdent des parts de marcheacute au profitdrsquoun certain retour du consommateur vers leseacutequipements de proximiteacute

Le temps consacreacute aux courses a eacuteteacute diviseacute par deux en25 ans en faveur des pocircles de petite et de grandeproximiteacute

On assiste aujourdrsquohui agrave un raccourcissementdes circuits commerciaux

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1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS1 La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les groupes deacuteveloppent de nouveaux formats dits de convenience store adaptant le tout sous le mecircme toit aux circuits deproximiteacute

LE RENOUVEAU DES CONCEPTS DE PROXIMITEacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS2 Le retour agrave la proximiteacute

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des magasins traditionnels qui deviennent de plus en plus des relais du e-commerce et de la VAD

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DrsquoUNE PROXIMITEacute LOGISTIQUE

2 Le retour agrave la proximiteacute

Prix laquo logistique raquo des E-commerce Awards 2012

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Une tendance au raccourcissement des circuits qui se confirme et tend agrave se diversifier

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoEMERGENCE DES CIRCUITS COURTS

2 Le retour agrave la proximiteacute

LES PANIERS BIOCreacuteeacutes en 2000Distribution Internet

AMAPCreacuteeacutees en 2001Distribution Directe au consommateurLes Associations pour le Maintien de lAgriculture Paysanne sont creacuteeacutees agrave linitiative de groupes de consommateurs qui eacutetablissent des engagements reacuteciproques avecdes agriculteurs de proximiteacute pour leur acheter leurs produits de maniegravere reacuteguliegravere

LES SALONS DE PRODUCTEURSSalon creacuteeacute dans les anneacutees 80Distribution SalonConcept reacutecurrent annuel ou bi-annuel sur un panel de sites identifieacutes Pari Fermier agrave Rambouillet Pari Fermier agrave Lyon (place Raspail ennovembre) le Salon Pari Fermier de Printemps le Pari Fermier agrave Vanves Le Village Fermier de Levallois Pari Fermier agrave Bercy

Un nouvel eacutevegravenement est testeacute cette anneacutee agrave Paris avec le Pari Fermier rue St Charles Paris 15egraveme dans le cadre duquel le salon sedeacuteveloppe agrave lrsquoeacutechelle drsquoune rue commerccedilante

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Entre 2000 et 2010 le e-commerce a vu son chiffre drsquoaffaires multiplieacute par 35 La croissance du e-commerce devrait se maintenir en2012 et repreacutesenter 45 milliards drsquoeuros soit +20 par rapport agrave 2011

Cette croissance du e-commerce devrait acceacuteleacuterer la convergence entre le e-commerce et le commerce traditionnel et augmenter laconcurrence entre formats et produits pour atteindre 70 milliards drsquoeuros en 2015

Sources FEVAD

Chiffre drsquoaffaires (milliards drsquoeuros)

Croissance annuelle ()

Chiffre drsquoaffairesMilliards (euro)

Taux de croissance annuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

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2025

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2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (12)

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Produits acheteacutes en ligne(en drsquointernautes)

La nature des produits acheteacutes eacutevolue avec la maturiteacute du marcheacute Si les services et les voyages confirment leur position de produitsleaders lrsquohabillement les produits culturels lrsquohygiegravene beauteacute santeacute les jouets et lrsquoalimentation se maintiennent avec un grand dynamismede la creacuteation de sites dans ces secteurs Les produits techniques et la maison observent quant agrave eux un leacuteger recul

Le consommateur se tourne de plus en plus vers Internet pour effectuer des achats qui sont traditionnellementqualifieacutes de laquo destination raquo

Source baromegravetre Fevad ndash Meacutediameacutetrie NetRatings mai 2009 mai 2010

2009 2010 2011Voyages tourisme 51 58 56

Services 47 50 52Mode 46 45 45

Produits culturels 46 45 45Produits techniques 52 48 44

hygiegravene beauteacute Santeacute 24 23 23Maison 25 24 21

Jeux et jouets 18 15 16Alimentation 11 14 12

billetterie deacuteveloppement photos teacuteleacutechargement abonnements pressehellip

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (22)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Deacuteveloppement des concepts delaquo Drive raquo par lrsquoensemble des acteursde la grande distribution alimentaire

Une tendance qui repose sur des attentesde consommateurs en terme de

- Gain de temps reacuteduction du temps detransport par la mutualisation desdeacuteplacements (domicile travail courses eacutecole activiteacutes de loisirs deacutemarchesadministratives hellip)

-Praticiteacute accegraves internet 2424

Extension au non alimentaire

TOP OFFOCE Juin 2012

BUREAU VALLEE Octiore 2012

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

LES DRIVES

CoursesUcom

Leclerc Drive CasinoCarrefour

DriveIntermarcheacute

DriveAuchan Drive

ChronoDrive Cora Drive

Nombre duniteacutes 462 180 113 93 64 51 43 13

Source LSA mai 2012

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES200 000 Msup2 DE COMMERCE

2010 chaque passager a deacutepenseacute en moyenne 1430 euros soit deux fois plus qursquoil y a quatre ans 2011 implantation de la Fnac en gare 2012 inauguration de la galerie marchande de 80 boutiques de la gare Saint-Lazare

AIRES DrsquoAUTOROUTE

Mai 2006 ouverture drsquoun centre Leclerc sur lrsquoaire du Haut-Koenigsbourg (A35 au Sud de Strasbourg) Juillet 2011 hocirctel eacutepheacutemegravere IKEA sur lrsquoaxe Paris-Dijon Juillet 2012 nouveau concept drsquoespace commercial de lrsquoAire de Chaponne (A6) agrave Maison-Dieu par legroupe Elior

HOPITAUX200 POINTS DE VENTE RELAY

Reacuteseau Relais H Cafeacute plus de 200 espaces de restauration et boutiques preacutesents dans les grands hocircpitauxparisiens et les CHU de province

METRO22 000 Msup2 DE

COMMERCE (RATP)

Plus de 500 boutiques preacutesentes dans une centaine de stations de meacutetro et une quarantaine de gares de RER Plus de 2 000 distributeurs automatiques 13 services publics

ZONES PORTUAIRES

Citeacute Europe agrave Calais 30 du chiffre drsquoaffaires reacutealiseacute par la clientegravele britannique Projet Terrasses du Port agrave Marseille

AEacuteROPORTS50 200 Msup2 DE

COMMERCE (ADP)

600 points de vente dont 232 boutiques et 124 bars et restaurants ouverts 7 jours sur 7 (2009) Charles-de-Gaulle plus de 35 000 msup2 de surfaces commerciales au total

FAITS MARQUANTS

(24082011 source Les Echosfr)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES METRO AEacuteROPORTS

AIRES DrsquoAUTOROUTE ZONES PORTUAIRES HOPITAUX

Leclerc - Aire du Haut Koenigsbourg (A35 agrave 30 km au Sud de Strasbourg)

Gare St Lazare - Paris Galerie commerciale du 2F2 agrave Roissy CDGMonoprsquo Chatelet-Les Halles Paris

Projet Terrasses du Port agrave Marseille Relay H Cafeacute Hocircpital de Brunet agrave Toulon

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Tribrsquos (RelayCasino) Gare TGVde Belfort GaresampConnexionsouvert en deacutecembre 2011

Hubiz (RelayCasino) La DeacutefenseRATP testeacute en 2009 geacuteneacuteraliseacute agravepartir de 2011

Casino Shop (CasinoRelay) 1egraveres

ouvertures fin 2012 agrave Aix-VilleAnnecy Dreux Charleville-Meacuteziegraveres

Coiffeur rapide cheveux secsBeauty Bubble implanteacute en garesSNCF parisiennes et dans lereacuteseau RATP 2011

Le Labo analyses meacutedicalesimplanteacute dans le reacuteseau RATPGare de Lyon amp La Deacutefense 2011

PRESSE PRODUITS CULTURELS ALIMENTATION DRUGSTORE SERVICES POINTS RELAIS E-COMMERCE

Expeacuterience de commercedeacutemateacuterialiseacute reacutealiseacute par Delhaizedans 7 gares belges en mars 2012

Drive pieacuteton (laquo walk in raquo)deacuteveloppeacutee par Monoprix enjanvier 2012 agrave Chaville (92) agraveproximiteacute drsquoun arrecirct de tramway

Kiala partenariat avec la SNCFAuchan Drivehellip

Hema Gare Saint-Lazare et Garedu Nord concept de drugstoreeacutepureacute

MonoprsquoStationStrasbourg Thionville etChartres (Monoprix Servex) regroupe lrsquooffrede DailyrsquoMonop (cafeacutepetit-deacutejeuner) agrave celle dudeacutepannage alimentaire

Fnac Express Gare de Lyon Paris

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

NO

UV

EA

UX

CO

NC

EP

TS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les enseignes srsquoadaptentpour ameacuteliorer les servicesaux consommateurs enproposant des servicesde livraison et deshoraires eacutelargis hellip

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

hellip ainsi que des services compleacutementaires afin de reacutepondre agrave des exigences de confort toujours plus fortes (le plus souvent lenseignese contente en fait dun partenariat avec un prestataire speacutecialiseacute)

LE DEacuteVELOPPEMENT DES SERVICES PROPOSEacuteS PAR LES ENSEIGNES

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 4: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHEEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LA FIN DU PLEacuteBISCITE DU MODEgraveLE STANDARDISEacute

Part de marcheacute des grandes surfaces alimentaires () ndash Produits alimentaires (supermarcheacutes et hypermarcheacutes)- ensembles des produits commercialisables (hors vente de veacutehicule) en (source INSEE 2010)

Depuis les anneacutees 2000 les supermarcheacutes ethypermarcheacutes perdent des parts de marcheacute au profitdrsquoun certain retour du consommateur vers leseacutequipements de proximiteacute

Le temps consacreacute aux courses a eacuteteacute diviseacute par deux en25 ans en faveur des pocircles de petite et de grandeproximiteacute

On assiste aujourdrsquohui agrave un raccourcissementdes circuits commerciaux

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1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS1 La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les groupes deacuteveloppent de nouveaux formats dits de convenience store adaptant le tout sous le mecircme toit aux circuits deproximiteacute

LE RENOUVEAU DES CONCEPTS DE PROXIMITEacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS2 Le retour agrave la proximiteacute

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des magasins traditionnels qui deviennent de plus en plus des relais du e-commerce et de la VAD

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DrsquoUNE PROXIMITEacute LOGISTIQUE

2 Le retour agrave la proximiteacute

Prix laquo logistique raquo des E-commerce Awards 2012

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Une tendance au raccourcissement des circuits qui se confirme et tend agrave se diversifier

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoEMERGENCE DES CIRCUITS COURTS

2 Le retour agrave la proximiteacute

LES PANIERS BIOCreacuteeacutes en 2000Distribution Internet

AMAPCreacuteeacutees en 2001Distribution Directe au consommateurLes Associations pour le Maintien de lAgriculture Paysanne sont creacuteeacutees agrave linitiative de groupes de consommateurs qui eacutetablissent des engagements reacuteciproques avecdes agriculteurs de proximiteacute pour leur acheter leurs produits de maniegravere reacuteguliegravere

LES SALONS DE PRODUCTEURSSalon creacuteeacute dans les anneacutees 80Distribution SalonConcept reacutecurrent annuel ou bi-annuel sur un panel de sites identifieacutes Pari Fermier agrave Rambouillet Pari Fermier agrave Lyon (place Raspail ennovembre) le Salon Pari Fermier de Printemps le Pari Fermier agrave Vanves Le Village Fermier de Levallois Pari Fermier agrave Bercy

Un nouvel eacutevegravenement est testeacute cette anneacutee agrave Paris avec le Pari Fermier rue St Charles Paris 15egraveme dans le cadre duquel le salon sedeacuteveloppe agrave lrsquoeacutechelle drsquoune rue commerccedilante

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Entre 2000 et 2010 le e-commerce a vu son chiffre drsquoaffaires multiplieacute par 35 La croissance du e-commerce devrait se maintenir en2012 et repreacutesenter 45 milliards drsquoeuros soit +20 par rapport agrave 2011

Cette croissance du e-commerce devrait acceacuteleacuterer la convergence entre le e-commerce et le commerce traditionnel et augmenter laconcurrence entre formats et produits pour atteindre 70 milliards drsquoeuros en 2015

Sources FEVAD

Chiffre drsquoaffaires (milliards drsquoeuros)

Croissance annuelle ()

Chiffre drsquoaffairesMilliards (euro)

Taux de croissance annuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

116156

2025

31377

45

33 34

28

25 2422

20

0

5

10

15

20

25

30

35

40

0

5

10

15

20

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30

35

40

45

50

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (12)

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Produits acheteacutes en ligne(en drsquointernautes)

La nature des produits acheteacutes eacutevolue avec la maturiteacute du marcheacute Si les services et les voyages confirment leur position de produitsleaders lrsquohabillement les produits culturels lrsquohygiegravene beauteacute santeacute les jouets et lrsquoalimentation se maintiennent avec un grand dynamismede la creacuteation de sites dans ces secteurs Les produits techniques et la maison observent quant agrave eux un leacuteger recul

Le consommateur se tourne de plus en plus vers Internet pour effectuer des achats qui sont traditionnellementqualifieacutes de laquo destination raquo

Source baromegravetre Fevad ndash Meacutediameacutetrie NetRatings mai 2009 mai 2010

2009 2010 2011Voyages tourisme 51 58 56

Services 47 50 52Mode 46 45 45

Produits culturels 46 45 45Produits techniques 52 48 44

hygiegravene beauteacute Santeacute 24 23 23Maison 25 24 21

Jeux et jouets 18 15 16Alimentation 11 14 12

billetterie deacuteveloppement photos teacuteleacutechargement abonnements pressehellip

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (22)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Deacuteveloppement des concepts delaquo Drive raquo par lrsquoensemble des acteursde la grande distribution alimentaire

Une tendance qui repose sur des attentesde consommateurs en terme de

- Gain de temps reacuteduction du temps detransport par la mutualisation desdeacuteplacements (domicile travail courses eacutecole activiteacutes de loisirs deacutemarchesadministratives hellip)

-Praticiteacute accegraves internet 2424

Extension au non alimentaire

TOP OFFOCE Juin 2012

BUREAU VALLEE Octiore 2012

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

LES DRIVES

CoursesUcom

Leclerc Drive CasinoCarrefour

DriveIntermarcheacute

DriveAuchan Drive

ChronoDrive Cora Drive

Nombre duniteacutes 462 180 113 93 64 51 43 13

Source LSA mai 2012

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES200 000 Msup2 DE COMMERCE

2010 chaque passager a deacutepenseacute en moyenne 1430 euros soit deux fois plus qursquoil y a quatre ans 2011 implantation de la Fnac en gare 2012 inauguration de la galerie marchande de 80 boutiques de la gare Saint-Lazare

AIRES DrsquoAUTOROUTE

Mai 2006 ouverture drsquoun centre Leclerc sur lrsquoaire du Haut-Koenigsbourg (A35 au Sud de Strasbourg) Juillet 2011 hocirctel eacutepheacutemegravere IKEA sur lrsquoaxe Paris-Dijon Juillet 2012 nouveau concept drsquoespace commercial de lrsquoAire de Chaponne (A6) agrave Maison-Dieu par legroupe Elior

HOPITAUX200 POINTS DE VENTE RELAY

Reacuteseau Relais H Cafeacute plus de 200 espaces de restauration et boutiques preacutesents dans les grands hocircpitauxparisiens et les CHU de province

METRO22 000 Msup2 DE

COMMERCE (RATP)

Plus de 500 boutiques preacutesentes dans une centaine de stations de meacutetro et une quarantaine de gares de RER Plus de 2 000 distributeurs automatiques 13 services publics

ZONES PORTUAIRES

Citeacute Europe agrave Calais 30 du chiffre drsquoaffaires reacutealiseacute par la clientegravele britannique Projet Terrasses du Port agrave Marseille

AEacuteROPORTS50 200 Msup2 DE

COMMERCE (ADP)

600 points de vente dont 232 boutiques et 124 bars et restaurants ouverts 7 jours sur 7 (2009) Charles-de-Gaulle plus de 35 000 msup2 de surfaces commerciales au total

FAITS MARQUANTS

(24082011 source Les Echosfr)

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES METRO AEacuteROPORTS

AIRES DrsquoAUTOROUTE ZONES PORTUAIRES HOPITAUX

Leclerc - Aire du Haut Koenigsbourg (A35 agrave 30 km au Sud de Strasbourg)

Gare St Lazare - Paris Galerie commerciale du 2F2 agrave Roissy CDGMonoprsquo Chatelet-Les Halles Paris

Projet Terrasses du Port agrave Marseille Relay H Cafeacute Hocircpital de Brunet agrave Toulon

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Tribrsquos (RelayCasino) Gare TGVde Belfort GaresampConnexionsouvert en deacutecembre 2011

Hubiz (RelayCasino) La DeacutefenseRATP testeacute en 2009 geacuteneacuteraliseacute agravepartir de 2011

Casino Shop (CasinoRelay) 1egraveres

ouvertures fin 2012 agrave Aix-VilleAnnecy Dreux Charleville-Meacuteziegraveres

Coiffeur rapide cheveux secsBeauty Bubble implanteacute en garesSNCF parisiennes et dans lereacuteseau RATP 2011

Le Labo analyses meacutedicalesimplanteacute dans le reacuteseau RATPGare de Lyon amp La Deacutefense 2011

PRESSE PRODUITS CULTURELS ALIMENTATION DRUGSTORE SERVICES POINTS RELAIS E-COMMERCE

Expeacuterience de commercedeacutemateacuterialiseacute reacutealiseacute par Delhaizedans 7 gares belges en mars 2012

Drive pieacuteton (laquo walk in raquo)deacuteveloppeacutee par Monoprix enjanvier 2012 agrave Chaville (92) agraveproximiteacute drsquoun arrecirct de tramway

Kiala partenariat avec la SNCFAuchan Drivehellip

Hema Gare Saint-Lazare et Garedu Nord concept de drugstoreeacutepureacute

MonoprsquoStationStrasbourg Thionville etChartres (Monoprix Servex) regroupe lrsquooffrede DailyrsquoMonop (cafeacutepetit-deacutejeuner) agrave celle dudeacutepannage alimentaire

Fnac Express Gare de Lyon Paris

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

NO

UV

EA

UX

CO

NC

EP

TS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les enseignes srsquoadaptentpour ameacuteliorer les servicesaux consommateurs enproposant des servicesde livraison et deshoraires eacutelargis hellip

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

hellip ainsi que des services compleacutementaires afin de reacutepondre agrave des exigences de confort toujours plus fortes (le plus souvent lenseignese contente en fait dun partenariat avec un prestataire speacutecialiseacute)

LE DEacuteVELOPPEMENT DES SERVICES PROPOSEacuteS PAR LES ENSEIGNES

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 5: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les groupes deacuteveloppent de nouveaux formats dits de convenience store adaptant le tout sous le mecircme toit aux circuits deproximiteacute

LE RENOUVEAU DES CONCEPTS DE PROXIMITEacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS2 Le retour agrave la proximiteacute

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des magasins traditionnels qui deviennent de plus en plus des relais du e-commerce et de la VAD

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DrsquoUNE PROXIMITEacute LOGISTIQUE

2 Le retour agrave la proximiteacute

Prix laquo logistique raquo des E-commerce Awards 2012

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Une tendance au raccourcissement des circuits qui se confirme et tend agrave se diversifier

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoEMERGENCE DES CIRCUITS COURTS

2 Le retour agrave la proximiteacute

LES PANIERS BIOCreacuteeacutes en 2000Distribution Internet

AMAPCreacuteeacutees en 2001Distribution Directe au consommateurLes Associations pour le Maintien de lAgriculture Paysanne sont creacuteeacutees agrave linitiative de groupes de consommateurs qui eacutetablissent des engagements reacuteciproques avecdes agriculteurs de proximiteacute pour leur acheter leurs produits de maniegravere reacuteguliegravere

LES SALONS DE PRODUCTEURSSalon creacuteeacute dans les anneacutees 80Distribution SalonConcept reacutecurrent annuel ou bi-annuel sur un panel de sites identifieacutes Pari Fermier agrave Rambouillet Pari Fermier agrave Lyon (place Raspail ennovembre) le Salon Pari Fermier de Printemps le Pari Fermier agrave Vanves Le Village Fermier de Levallois Pari Fermier agrave Bercy

Un nouvel eacutevegravenement est testeacute cette anneacutee agrave Paris avec le Pari Fermier rue St Charles Paris 15egraveme dans le cadre duquel le salon sedeacuteveloppe agrave lrsquoeacutechelle drsquoune rue commerccedilante

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Entre 2000 et 2010 le e-commerce a vu son chiffre drsquoaffaires multiplieacute par 35 La croissance du e-commerce devrait se maintenir en2012 et repreacutesenter 45 milliards drsquoeuros soit +20 par rapport agrave 2011

Cette croissance du e-commerce devrait acceacuteleacuterer la convergence entre le e-commerce et le commerce traditionnel et augmenter laconcurrence entre formats et produits pour atteindre 70 milliards drsquoeuros en 2015

Sources FEVAD

Chiffre drsquoaffaires (milliards drsquoeuros)

Croissance annuelle ()

Chiffre drsquoaffairesMilliards (euro)

Taux de croissance annuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

116156

2025

31377

45

33 34

28

25 2422

20

0

5

10

15

20

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30

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0

5

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20

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30

35

40

45

50

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (12)

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Produits acheteacutes en ligne(en drsquointernautes)

La nature des produits acheteacutes eacutevolue avec la maturiteacute du marcheacute Si les services et les voyages confirment leur position de produitsleaders lrsquohabillement les produits culturels lrsquohygiegravene beauteacute santeacute les jouets et lrsquoalimentation se maintiennent avec un grand dynamismede la creacuteation de sites dans ces secteurs Les produits techniques et la maison observent quant agrave eux un leacuteger recul

Le consommateur se tourne de plus en plus vers Internet pour effectuer des achats qui sont traditionnellementqualifieacutes de laquo destination raquo

Source baromegravetre Fevad ndash Meacutediameacutetrie NetRatings mai 2009 mai 2010

2009 2010 2011Voyages tourisme 51 58 56

Services 47 50 52Mode 46 45 45

Produits culturels 46 45 45Produits techniques 52 48 44

hygiegravene beauteacute Santeacute 24 23 23Maison 25 24 21

Jeux et jouets 18 15 16Alimentation 11 14 12

billetterie deacuteveloppement photos teacuteleacutechargement abonnements pressehellip

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (22)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Deacuteveloppement des concepts delaquo Drive raquo par lrsquoensemble des acteursde la grande distribution alimentaire

Une tendance qui repose sur des attentesde consommateurs en terme de

- Gain de temps reacuteduction du temps detransport par la mutualisation desdeacuteplacements (domicile travail courses eacutecole activiteacutes de loisirs deacutemarchesadministratives hellip)

-Praticiteacute accegraves internet 2424

Extension au non alimentaire

TOP OFFOCE Juin 2012

BUREAU VALLEE Octiore 2012

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

LES DRIVES

CoursesUcom

Leclerc Drive CasinoCarrefour

DriveIntermarcheacute

DriveAuchan Drive

ChronoDrive Cora Drive

Nombre duniteacutes 462 180 113 93 64 51 43 13

Source LSA mai 2012

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES200 000 Msup2 DE COMMERCE

2010 chaque passager a deacutepenseacute en moyenne 1430 euros soit deux fois plus qursquoil y a quatre ans 2011 implantation de la Fnac en gare 2012 inauguration de la galerie marchande de 80 boutiques de la gare Saint-Lazare

AIRES DrsquoAUTOROUTE

Mai 2006 ouverture drsquoun centre Leclerc sur lrsquoaire du Haut-Koenigsbourg (A35 au Sud de Strasbourg) Juillet 2011 hocirctel eacutepheacutemegravere IKEA sur lrsquoaxe Paris-Dijon Juillet 2012 nouveau concept drsquoespace commercial de lrsquoAire de Chaponne (A6) agrave Maison-Dieu par legroupe Elior

HOPITAUX200 POINTS DE VENTE RELAY

Reacuteseau Relais H Cafeacute plus de 200 espaces de restauration et boutiques preacutesents dans les grands hocircpitauxparisiens et les CHU de province

METRO22 000 Msup2 DE

COMMERCE (RATP)

Plus de 500 boutiques preacutesentes dans une centaine de stations de meacutetro et une quarantaine de gares de RER Plus de 2 000 distributeurs automatiques 13 services publics

ZONES PORTUAIRES

Citeacute Europe agrave Calais 30 du chiffre drsquoaffaires reacutealiseacute par la clientegravele britannique Projet Terrasses du Port agrave Marseille

AEacuteROPORTS50 200 Msup2 DE

COMMERCE (ADP)

600 points de vente dont 232 boutiques et 124 bars et restaurants ouverts 7 jours sur 7 (2009) Charles-de-Gaulle plus de 35 000 msup2 de surfaces commerciales au total

FAITS MARQUANTS

(24082011 source Les Echosfr)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES METRO AEacuteROPORTS

AIRES DrsquoAUTOROUTE ZONES PORTUAIRES HOPITAUX

Leclerc - Aire du Haut Koenigsbourg (A35 agrave 30 km au Sud de Strasbourg)

Gare St Lazare - Paris Galerie commerciale du 2F2 agrave Roissy CDGMonoprsquo Chatelet-Les Halles Paris

Projet Terrasses du Port agrave Marseille Relay H Cafeacute Hocircpital de Brunet agrave Toulon

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Tribrsquos (RelayCasino) Gare TGVde Belfort GaresampConnexionsouvert en deacutecembre 2011

Hubiz (RelayCasino) La DeacutefenseRATP testeacute en 2009 geacuteneacuteraliseacute agravepartir de 2011

Casino Shop (CasinoRelay) 1egraveres

ouvertures fin 2012 agrave Aix-VilleAnnecy Dreux Charleville-Meacuteziegraveres

Coiffeur rapide cheveux secsBeauty Bubble implanteacute en garesSNCF parisiennes et dans lereacuteseau RATP 2011

Le Labo analyses meacutedicalesimplanteacute dans le reacuteseau RATPGare de Lyon amp La Deacutefense 2011

PRESSE PRODUITS CULTURELS ALIMENTATION DRUGSTORE SERVICES POINTS RELAIS E-COMMERCE

Expeacuterience de commercedeacutemateacuterialiseacute reacutealiseacute par Delhaizedans 7 gares belges en mars 2012

Drive pieacuteton (laquo walk in raquo)deacuteveloppeacutee par Monoprix enjanvier 2012 agrave Chaville (92) agraveproximiteacute drsquoun arrecirct de tramway

Kiala partenariat avec la SNCFAuchan Drivehellip

Hema Gare Saint-Lazare et Garedu Nord concept de drugstoreeacutepureacute

MonoprsquoStationStrasbourg Thionville etChartres (Monoprix Servex) regroupe lrsquooffrede DailyrsquoMonop (cafeacutepetit-deacutejeuner) agrave celle dudeacutepannage alimentaire

Fnac Express Gare de Lyon Paris

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

NO

UV

EA

UX

CO

NC

EP

TS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les enseignes srsquoadaptentpour ameacuteliorer les servicesaux consommateurs enproposant des servicesde livraison et deshoraires eacutelargis hellip

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

hellip ainsi que des services compleacutementaires afin de reacutepondre agrave des exigences de confort toujours plus fortes (le plus souvent lenseignese contente en fait dun partenariat avec un prestataire speacutecialiseacute)

LE DEacuteVELOPPEMENT DES SERVICES PROPOSEacuteS PAR LES ENSEIGNES

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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PROSPECTIVE

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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PROSPECTIVE

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 6: Etude Consommation et immobilier commercial

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des magasins traditionnels qui deviennent de plus en plus des relais du e-commerce et de la VAD

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DrsquoUNE PROXIMITEacute LOGISTIQUE

2 Le retour agrave la proximiteacute

Prix laquo logistique raquo des E-commerce Awards 2012

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Une tendance au raccourcissement des circuits qui se confirme et tend agrave se diversifier

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoEMERGENCE DES CIRCUITS COURTS

2 Le retour agrave la proximiteacute

LES PANIERS BIOCreacuteeacutes en 2000Distribution Internet

AMAPCreacuteeacutees en 2001Distribution Directe au consommateurLes Associations pour le Maintien de lAgriculture Paysanne sont creacuteeacutees agrave linitiative de groupes de consommateurs qui eacutetablissent des engagements reacuteciproques avecdes agriculteurs de proximiteacute pour leur acheter leurs produits de maniegravere reacuteguliegravere

LES SALONS DE PRODUCTEURSSalon creacuteeacute dans les anneacutees 80Distribution SalonConcept reacutecurrent annuel ou bi-annuel sur un panel de sites identifieacutes Pari Fermier agrave Rambouillet Pari Fermier agrave Lyon (place Raspail ennovembre) le Salon Pari Fermier de Printemps le Pari Fermier agrave Vanves Le Village Fermier de Levallois Pari Fermier agrave Bercy

Un nouvel eacutevegravenement est testeacute cette anneacutee agrave Paris avec le Pari Fermier rue St Charles Paris 15egraveme dans le cadre duquel le salon sedeacuteveloppe agrave lrsquoeacutechelle drsquoune rue commerccedilante

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Entre 2000 et 2010 le e-commerce a vu son chiffre drsquoaffaires multiplieacute par 35 La croissance du e-commerce devrait se maintenir en2012 et repreacutesenter 45 milliards drsquoeuros soit +20 par rapport agrave 2011

Cette croissance du e-commerce devrait acceacuteleacuterer la convergence entre le e-commerce et le commerce traditionnel et augmenter laconcurrence entre formats et produits pour atteindre 70 milliards drsquoeuros en 2015

Sources FEVAD

Chiffre drsquoaffaires (milliards drsquoeuros)

Croissance annuelle ()

Chiffre drsquoaffairesMilliards (euro)

Taux de croissance annuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

116156

2025

31377

45

33 34

28

25 2422

20

0

5

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2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (12)

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Produits acheteacutes en ligne(en drsquointernautes)

La nature des produits acheteacutes eacutevolue avec la maturiteacute du marcheacute Si les services et les voyages confirment leur position de produitsleaders lrsquohabillement les produits culturels lrsquohygiegravene beauteacute santeacute les jouets et lrsquoalimentation se maintiennent avec un grand dynamismede la creacuteation de sites dans ces secteurs Les produits techniques et la maison observent quant agrave eux un leacuteger recul

Le consommateur se tourne de plus en plus vers Internet pour effectuer des achats qui sont traditionnellementqualifieacutes de laquo destination raquo

Source baromegravetre Fevad ndash Meacutediameacutetrie NetRatings mai 2009 mai 2010

2009 2010 2011Voyages tourisme 51 58 56

Services 47 50 52Mode 46 45 45

Produits culturels 46 45 45Produits techniques 52 48 44

hygiegravene beauteacute Santeacute 24 23 23Maison 25 24 21

Jeux et jouets 18 15 16Alimentation 11 14 12

billetterie deacuteveloppement photos teacuteleacutechargement abonnements pressehellip

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (22)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Deacuteveloppement des concepts delaquo Drive raquo par lrsquoensemble des acteursde la grande distribution alimentaire

Une tendance qui repose sur des attentesde consommateurs en terme de

- Gain de temps reacuteduction du temps detransport par la mutualisation desdeacuteplacements (domicile travail courses eacutecole activiteacutes de loisirs deacutemarchesadministratives hellip)

-Praticiteacute accegraves internet 2424

Extension au non alimentaire

TOP OFFOCE Juin 2012

BUREAU VALLEE Octiore 2012

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

LES DRIVES

CoursesUcom

Leclerc Drive CasinoCarrefour

DriveIntermarcheacute

DriveAuchan Drive

ChronoDrive Cora Drive

Nombre duniteacutes 462 180 113 93 64 51 43 13

Source LSA mai 2012

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES200 000 Msup2 DE COMMERCE

2010 chaque passager a deacutepenseacute en moyenne 1430 euros soit deux fois plus qursquoil y a quatre ans 2011 implantation de la Fnac en gare 2012 inauguration de la galerie marchande de 80 boutiques de la gare Saint-Lazare

AIRES DrsquoAUTOROUTE

Mai 2006 ouverture drsquoun centre Leclerc sur lrsquoaire du Haut-Koenigsbourg (A35 au Sud de Strasbourg) Juillet 2011 hocirctel eacutepheacutemegravere IKEA sur lrsquoaxe Paris-Dijon Juillet 2012 nouveau concept drsquoespace commercial de lrsquoAire de Chaponne (A6) agrave Maison-Dieu par legroupe Elior

HOPITAUX200 POINTS DE VENTE RELAY

Reacuteseau Relais H Cafeacute plus de 200 espaces de restauration et boutiques preacutesents dans les grands hocircpitauxparisiens et les CHU de province

METRO22 000 Msup2 DE

COMMERCE (RATP)

Plus de 500 boutiques preacutesentes dans une centaine de stations de meacutetro et une quarantaine de gares de RER Plus de 2 000 distributeurs automatiques 13 services publics

ZONES PORTUAIRES

Citeacute Europe agrave Calais 30 du chiffre drsquoaffaires reacutealiseacute par la clientegravele britannique Projet Terrasses du Port agrave Marseille

AEacuteROPORTS50 200 Msup2 DE

COMMERCE (ADP)

600 points de vente dont 232 boutiques et 124 bars et restaurants ouverts 7 jours sur 7 (2009) Charles-de-Gaulle plus de 35 000 msup2 de surfaces commerciales au total

FAITS MARQUANTS

(24082011 source Les Echosfr)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES METRO AEacuteROPORTS

AIRES DrsquoAUTOROUTE ZONES PORTUAIRES HOPITAUX

Leclerc - Aire du Haut Koenigsbourg (A35 agrave 30 km au Sud de Strasbourg)

Gare St Lazare - Paris Galerie commerciale du 2F2 agrave Roissy CDGMonoprsquo Chatelet-Les Halles Paris

Projet Terrasses du Port agrave Marseille Relay H Cafeacute Hocircpital de Brunet agrave Toulon

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Tribrsquos (RelayCasino) Gare TGVde Belfort GaresampConnexionsouvert en deacutecembre 2011

Hubiz (RelayCasino) La DeacutefenseRATP testeacute en 2009 geacuteneacuteraliseacute agravepartir de 2011

Casino Shop (CasinoRelay) 1egraveres

ouvertures fin 2012 agrave Aix-VilleAnnecy Dreux Charleville-Meacuteziegraveres

Coiffeur rapide cheveux secsBeauty Bubble implanteacute en garesSNCF parisiennes et dans lereacuteseau RATP 2011

Le Labo analyses meacutedicalesimplanteacute dans le reacuteseau RATPGare de Lyon amp La Deacutefense 2011

PRESSE PRODUITS CULTURELS ALIMENTATION DRUGSTORE SERVICES POINTS RELAIS E-COMMERCE

Expeacuterience de commercedeacutemateacuterialiseacute reacutealiseacute par Delhaizedans 7 gares belges en mars 2012

Drive pieacuteton (laquo walk in raquo)deacuteveloppeacutee par Monoprix enjanvier 2012 agrave Chaville (92) agraveproximiteacute drsquoun arrecirct de tramway

Kiala partenariat avec la SNCFAuchan Drivehellip

Hema Gare Saint-Lazare et Garedu Nord concept de drugstoreeacutepureacute

MonoprsquoStationStrasbourg Thionville etChartres (Monoprix Servex) regroupe lrsquooffrede DailyrsquoMonop (cafeacutepetit-deacutejeuner) agrave celle dudeacutepannage alimentaire

Fnac Express Gare de Lyon Paris

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

NO

UV

EA

UX

CO

NC

EP

TS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les enseignes srsquoadaptentpour ameacuteliorer les servicesaux consommateurs enproposant des servicesde livraison et deshoraires eacutelargis hellip

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

hellip ainsi que des services compleacutementaires afin de reacutepondre agrave des exigences de confort toujours plus fortes (le plus souvent lenseignese contente en fait dun partenariat avec un prestataire speacutecialiseacute)

LE DEacuteVELOPPEMENT DES SERVICES PROPOSEacuteS PAR LES ENSEIGNES

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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Document non contractuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 7: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Une tendance au raccourcissement des circuits qui se confirme et tend agrave se diversifier

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoEMERGENCE DES CIRCUITS COURTS

2 Le retour agrave la proximiteacute

LES PANIERS BIOCreacuteeacutes en 2000Distribution Internet

AMAPCreacuteeacutees en 2001Distribution Directe au consommateurLes Associations pour le Maintien de lAgriculture Paysanne sont creacuteeacutees agrave linitiative de groupes de consommateurs qui eacutetablissent des engagements reacuteciproques avecdes agriculteurs de proximiteacute pour leur acheter leurs produits de maniegravere reacuteguliegravere

LES SALONS DE PRODUCTEURSSalon creacuteeacute dans les anneacutees 80Distribution SalonConcept reacutecurrent annuel ou bi-annuel sur un panel de sites identifieacutes Pari Fermier agrave Rambouillet Pari Fermier agrave Lyon (place Raspail ennovembre) le Salon Pari Fermier de Printemps le Pari Fermier agrave Vanves Le Village Fermier de Levallois Pari Fermier agrave Bercy

Un nouvel eacutevegravenement est testeacute cette anneacutee agrave Paris avec le Pari Fermier rue St Charles Paris 15egraveme dans le cadre duquel le salon sedeacuteveloppe agrave lrsquoeacutechelle drsquoune rue commerccedilante

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Entre 2000 et 2010 le e-commerce a vu son chiffre drsquoaffaires multiplieacute par 35 La croissance du e-commerce devrait se maintenir en2012 et repreacutesenter 45 milliards drsquoeuros soit +20 par rapport agrave 2011

Cette croissance du e-commerce devrait acceacuteleacuterer la convergence entre le e-commerce et le commerce traditionnel et augmenter laconcurrence entre formats et produits pour atteindre 70 milliards drsquoeuros en 2015

Sources FEVAD

Chiffre drsquoaffaires (milliards drsquoeuros)

Croissance annuelle ()

Chiffre drsquoaffairesMilliards (euro)

Taux de croissance annuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

116156

2025

31377

45

33 34

28

25 2422

20

0

5

10

15

20

25

30

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0

5

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30

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40

45

50

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (12)

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Produits acheteacutes en ligne(en drsquointernautes)

La nature des produits acheteacutes eacutevolue avec la maturiteacute du marcheacute Si les services et les voyages confirment leur position de produitsleaders lrsquohabillement les produits culturels lrsquohygiegravene beauteacute santeacute les jouets et lrsquoalimentation se maintiennent avec un grand dynamismede la creacuteation de sites dans ces secteurs Les produits techniques et la maison observent quant agrave eux un leacuteger recul

Le consommateur se tourne de plus en plus vers Internet pour effectuer des achats qui sont traditionnellementqualifieacutes de laquo destination raquo

Source baromegravetre Fevad ndash Meacutediameacutetrie NetRatings mai 2009 mai 2010

2009 2010 2011Voyages tourisme 51 58 56

Services 47 50 52Mode 46 45 45

Produits culturels 46 45 45Produits techniques 52 48 44

hygiegravene beauteacute Santeacute 24 23 23Maison 25 24 21

Jeux et jouets 18 15 16Alimentation 11 14 12

billetterie deacuteveloppement photos teacuteleacutechargement abonnements pressehellip

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (22)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Deacuteveloppement des concepts delaquo Drive raquo par lrsquoensemble des acteursde la grande distribution alimentaire

Une tendance qui repose sur des attentesde consommateurs en terme de

- Gain de temps reacuteduction du temps detransport par la mutualisation desdeacuteplacements (domicile travail courses eacutecole activiteacutes de loisirs deacutemarchesadministratives hellip)

-Praticiteacute accegraves internet 2424

Extension au non alimentaire

TOP OFFOCE Juin 2012

BUREAU VALLEE Octiore 2012

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

LES DRIVES

CoursesUcom

Leclerc Drive CasinoCarrefour

DriveIntermarcheacute

DriveAuchan Drive

ChronoDrive Cora Drive

Nombre duniteacutes 462 180 113 93 64 51 43 13

Source LSA mai 2012

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES200 000 Msup2 DE COMMERCE

2010 chaque passager a deacutepenseacute en moyenne 1430 euros soit deux fois plus qursquoil y a quatre ans 2011 implantation de la Fnac en gare 2012 inauguration de la galerie marchande de 80 boutiques de la gare Saint-Lazare

AIRES DrsquoAUTOROUTE

Mai 2006 ouverture drsquoun centre Leclerc sur lrsquoaire du Haut-Koenigsbourg (A35 au Sud de Strasbourg) Juillet 2011 hocirctel eacutepheacutemegravere IKEA sur lrsquoaxe Paris-Dijon Juillet 2012 nouveau concept drsquoespace commercial de lrsquoAire de Chaponne (A6) agrave Maison-Dieu par legroupe Elior

HOPITAUX200 POINTS DE VENTE RELAY

Reacuteseau Relais H Cafeacute plus de 200 espaces de restauration et boutiques preacutesents dans les grands hocircpitauxparisiens et les CHU de province

METRO22 000 Msup2 DE

COMMERCE (RATP)

Plus de 500 boutiques preacutesentes dans une centaine de stations de meacutetro et une quarantaine de gares de RER Plus de 2 000 distributeurs automatiques 13 services publics

ZONES PORTUAIRES

Citeacute Europe agrave Calais 30 du chiffre drsquoaffaires reacutealiseacute par la clientegravele britannique Projet Terrasses du Port agrave Marseille

AEacuteROPORTS50 200 Msup2 DE

COMMERCE (ADP)

600 points de vente dont 232 boutiques et 124 bars et restaurants ouverts 7 jours sur 7 (2009) Charles-de-Gaulle plus de 35 000 msup2 de surfaces commerciales au total

FAITS MARQUANTS

(24082011 source Les Echosfr)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES METRO AEacuteROPORTS

AIRES DrsquoAUTOROUTE ZONES PORTUAIRES HOPITAUX

Leclerc - Aire du Haut Koenigsbourg (A35 agrave 30 km au Sud de Strasbourg)

Gare St Lazare - Paris Galerie commerciale du 2F2 agrave Roissy CDGMonoprsquo Chatelet-Les Halles Paris

Projet Terrasses du Port agrave Marseille Relay H Cafeacute Hocircpital de Brunet agrave Toulon

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Tribrsquos (RelayCasino) Gare TGVde Belfort GaresampConnexionsouvert en deacutecembre 2011

Hubiz (RelayCasino) La DeacutefenseRATP testeacute en 2009 geacuteneacuteraliseacute agravepartir de 2011

Casino Shop (CasinoRelay) 1egraveres

ouvertures fin 2012 agrave Aix-VilleAnnecy Dreux Charleville-Meacuteziegraveres

Coiffeur rapide cheveux secsBeauty Bubble implanteacute en garesSNCF parisiennes et dans lereacuteseau RATP 2011

Le Labo analyses meacutedicalesimplanteacute dans le reacuteseau RATPGare de Lyon amp La Deacutefense 2011

PRESSE PRODUITS CULTURELS ALIMENTATION DRUGSTORE SERVICES POINTS RELAIS E-COMMERCE

Expeacuterience de commercedeacutemateacuterialiseacute reacutealiseacute par Delhaizedans 7 gares belges en mars 2012

Drive pieacuteton (laquo walk in raquo)deacuteveloppeacutee par Monoprix enjanvier 2012 agrave Chaville (92) agraveproximiteacute drsquoun arrecirct de tramway

Kiala partenariat avec la SNCFAuchan Drivehellip

Hema Gare Saint-Lazare et Garedu Nord concept de drugstoreeacutepureacute

MonoprsquoStationStrasbourg Thionville etChartres (Monoprix Servex) regroupe lrsquooffrede DailyrsquoMonop (cafeacutepetit-deacutejeuner) agrave celle dudeacutepannage alimentaire

Fnac Express Gare de Lyon Paris

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

NO

UV

EA

UX

CO

NC

EP

TS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les enseignes srsquoadaptentpour ameacuteliorer les servicesaux consommateurs enproposant des servicesde livraison et deshoraires eacutelargis hellip

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

hellip ainsi que des services compleacutementaires afin de reacutepondre agrave des exigences de confort toujours plus fortes (le plus souvent lenseignese contente en fait dun partenariat avec un prestataire speacutecialiseacute)

LE DEacuteVELOPPEMENT DES SERVICES PROPOSEacuteS PAR LES ENSEIGNES

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 8: Etude Consommation et immobilier commercial

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Entre 2000 et 2010 le e-commerce a vu son chiffre drsquoaffaires multiplieacute par 35 La croissance du e-commerce devrait se maintenir en2012 et repreacutesenter 45 milliards drsquoeuros soit +20 par rapport agrave 2011

Cette croissance du e-commerce devrait acceacuteleacuterer la convergence entre le e-commerce et le commerce traditionnel et augmenter laconcurrence entre formats et produits pour atteindre 70 milliards drsquoeuros en 2015

Sources FEVAD

Chiffre drsquoaffaires (milliards drsquoeuros)

Croissance annuelle ()

Chiffre drsquoaffairesMilliards (euro)

Taux de croissance annuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

116156

2025

31377

45

33 34

28

25 2422

20

0

5

10

15

20

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0

5

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15

20

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30

35

40

45

50

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (12)

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Produits acheteacutes en ligne(en drsquointernautes)

La nature des produits acheteacutes eacutevolue avec la maturiteacute du marcheacute Si les services et les voyages confirment leur position de produitsleaders lrsquohabillement les produits culturels lrsquohygiegravene beauteacute santeacute les jouets et lrsquoalimentation se maintiennent avec un grand dynamismede la creacuteation de sites dans ces secteurs Les produits techniques et la maison observent quant agrave eux un leacuteger recul

Le consommateur se tourne de plus en plus vers Internet pour effectuer des achats qui sont traditionnellementqualifieacutes de laquo destination raquo

Source baromegravetre Fevad ndash Meacutediameacutetrie NetRatings mai 2009 mai 2010

2009 2010 2011Voyages tourisme 51 58 56

Services 47 50 52Mode 46 45 45

Produits culturels 46 45 45Produits techniques 52 48 44

hygiegravene beauteacute Santeacute 24 23 23Maison 25 24 21

Jeux et jouets 18 15 16Alimentation 11 14 12

billetterie deacuteveloppement photos teacuteleacutechargement abonnements pressehellip

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (22)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Deacuteveloppement des concepts delaquo Drive raquo par lrsquoensemble des acteursde la grande distribution alimentaire

Une tendance qui repose sur des attentesde consommateurs en terme de

- Gain de temps reacuteduction du temps detransport par la mutualisation desdeacuteplacements (domicile travail courses eacutecole activiteacutes de loisirs deacutemarchesadministratives hellip)

-Praticiteacute accegraves internet 2424

Extension au non alimentaire

TOP OFFOCE Juin 2012

BUREAU VALLEE Octiore 2012

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

LES DRIVES

CoursesUcom

Leclerc Drive CasinoCarrefour

DriveIntermarcheacute

DriveAuchan Drive

ChronoDrive Cora Drive

Nombre duniteacutes 462 180 113 93 64 51 43 13

Source LSA mai 2012

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES200 000 Msup2 DE COMMERCE

2010 chaque passager a deacutepenseacute en moyenne 1430 euros soit deux fois plus qursquoil y a quatre ans 2011 implantation de la Fnac en gare 2012 inauguration de la galerie marchande de 80 boutiques de la gare Saint-Lazare

AIRES DrsquoAUTOROUTE

Mai 2006 ouverture drsquoun centre Leclerc sur lrsquoaire du Haut-Koenigsbourg (A35 au Sud de Strasbourg) Juillet 2011 hocirctel eacutepheacutemegravere IKEA sur lrsquoaxe Paris-Dijon Juillet 2012 nouveau concept drsquoespace commercial de lrsquoAire de Chaponne (A6) agrave Maison-Dieu par legroupe Elior

HOPITAUX200 POINTS DE VENTE RELAY

Reacuteseau Relais H Cafeacute plus de 200 espaces de restauration et boutiques preacutesents dans les grands hocircpitauxparisiens et les CHU de province

METRO22 000 Msup2 DE

COMMERCE (RATP)

Plus de 500 boutiques preacutesentes dans une centaine de stations de meacutetro et une quarantaine de gares de RER Plus de 2 000 distributeurs automatiques 13 services publics

ZONES PORTUAIRES

Citeacute Europe agrave Calais 30 du chiffre drsquoaffaires reacutealiseacute par la clientegravele britannique Projet Terrasses du Port agrave Marseille

AEacuteROPORTS50 200 Msup2 DE

COMMERCE (ADP)

600 points de vente dont 232 boutiques et 124 bars et restaurants ouverts 7 jours sur 7 (2009) Charles-de-Gaulle plus de 35 000 msup2 de surfaces commerciales au total

FAITS MARQUANTS

(24082011 source Les Echosfr)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES METRO AEacuteROPORTS

AIRES DrsquoAUTOROUTE ZONES PORTUAIRES HOPITAUX

Leclerc - Aire du Haut Koenigsbourg (A35 agrave 30 km au Sud de Strasbourg)

Gare St Lazare - Paris Galerie commerciale du 2F2 agrave Roissy CDGMonoprsquo Chatelet-Les Halles Paris

Projet Terrasses du Port agrave Marseille Relay H Cafeacute Hocircpital de Brunet agrave Toulon

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Tribrsquos (RelayCasino) Gare TGVde Belfort GaresampConnexionsouvert en deacutecembre 2011

Hubiz (RelayCasino) La DeacutefenseRATP testeacute en 2009 geacuteneacuteraliseacute agravepartir de 2011

Casino Shop (CasinoRelay) 1egraveres

ouvertures fin 2012 agrave Aix-VilleAnnecy Dreux Charleville-Meacuteziegraveres

Coiffeur rapide cheveux secsBeauty Bubble implanteacute en garesSNCF parisiennes et dans lereacuteseau RATP 2011

Le Labo analyses meacutedicalesimplanteacute dans le reacuteseau RATPGare de Lyon amp La Deacutefense 2011

PRESSE PRODUITS CULTURELS ALIMENTATION DRUGSTORE SERVICES POINTS RELAIS E-COMMERCE

Expeacuterience de commercedeacutemateacuterialiseacute reacutealiseacute par Delhaizedans 7 gares belges en mars 2012

Drive pieacuteton (laquo walk in raquo)deacuteveloppeacutee par Monoprix enjanvier 2012 agrave Chaville (92) agraveproximiteacute drsquoun arrecirct de tramway

Kiala partenariat avec la SNCFAuchan Drivehellip

Hema Gare Saint-Lazare et Garedu Nord concept de drugstoreeacutepureacute

MonoprsquoStationStrasbourg Thionville etChartres (Monoprix Servex) regroupe lrsquooffrede DailyrsquoMonop (cafeacutepetit-deacutejeuner) agrave celle dudeacutepannage alimentaire

Fnac Express Gare de Lyon Paris

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

NO

UV

EA

UX

CO

NC

EP

TS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les enseignes srsquoadaptentpour ameacuteliorer les servicesaux consommateurs enproposant des servicesde livraison et deshoraires eacutelargis hellip

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

hellip ainsi que des services compleacutementaires afin de reacutepondre agrave des exigences de confort toujours plus fortes (le plus souvent lenseignese contente en fait dun partenariat avec un prestataire speacutecialiseacute)

LE DEacuteVELOPPEMENT DES SERVICES PROPOSEacuteS PAR LES ENSEIGNES

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 9: Etude Consommation et immobilier commercial

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Produits acheteacutes en ligne(en drsquointernautes)

La nature des produits acheteacutes eacutevolue avec la maturiteacute du marcheacute Si les services et les voyages confirment leur position de produitsleaders lrsquohabillement les produits culturels lrsquohygiegravene beauteacute santeacute les jouets et lrsquoalimentation se maintiennent avec un grand dynamismede la creacuteation de sites dans ces secteurs Les produits techniques et la maison observent quant agrave eux un leacuteger recul

Le consommateur se tourne de plus en plus vers Internet pour effectuer des achats qui sont traditionnellementqualifieacutes de laquo destination raquo

Source baromegravetre Fevad ndash Meacutediameacutetrie NetRatings mai 2009 mai 2010

2009 2010 2011Voyages tourisme 51 58 56

Services 47 50 52Mode 46 45 45

Produits culturels 46 45 45Produits techniques 52 48 44

hygiegravene beauteacute Santeacute 24 23 23Maison 25 24 21

Jeux et jouets 18 15 16Alimentation 11 14 12

billetterie deacuteveloppement photos teacuteleacutechargement abonnements pressehellip

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS3 La monteacutee en puissance du e-commerce

LE MARCHEacute DE LA VENTE EN LIGNE EN FRANCE (22)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Deacuteveloppement des concepts delaquo Drive raquo par lrsquoensemble des acteursde la grande distribution alimentaire

Une tendance qui repose sur des attentesde consommateurs en terme de

- Gain de temps reacuteduction du temps detransport par la mutualisation desdeacuteplacements (domicile travail courses eacutecole activiteacutes de loisirs deacutemarchesadministratives hellip)

-Praticiteacute accegraves internet 2424

Extension au non alimentaire

TOP OFFOCE Juin 2012

BUREAU VALLEE Octiore 2012

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

LES DRIVES

CoursesUcom

Leclerc Drive CasinoCarrefour

DriveIntermarcheacute

DriveAuchan Drive

ChronoDrive Cora Drive

Nombre duniteacutes 462 180 113 93 64 51 43 13

Source LSA mai 2012

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES200 000 Msup2 DE COMMERCE

2010 chaque passager a deacutepenseacute en moyenne 1430 euros soit deux fois plus qursquoil y a quatre ans 2011 implantation de la Fnac en gare 2012 inauguration de la galerie marchande de 80 boutiques de la gare Saint-Lazare

AIRES DrsquoAUTOROUTE

Mai 2006 ouverture drsquoun centre Leclerc sur lrsquoaire du Haut-Koenigsbourg (A35 au Sud de Strasbourg) Juillet 2011 hocirctel eacutepheacutemegravere IKEA sur lrsquoaxe Paris-Dijon Juillet 2012 nouveau concept drsquoespace commercial de lrsquoAire de Chaponne (A6) agrave Maison-Dieu par legroupe Elior

HOPITAUX200 POINTS DE VENTE RELAY

Reacuteseau Relais H Cafeacute plus de 200 espaces de restauration et boutiques preacutesents dans les grands hocircpitauxparisiens et les CHU de province

METRO22 000 Msup2 DE

COMMERCE (RATP)

Plus de 500 boutiques preacutesentes dans une centaine de stations de meacutetro et une quarantaine de gares de RER Plus de 2 000 distributeurs automatiques 13 services publics

ZONES PORTUAIRES

Citeacute Europe agrave Calais 30 du chiffre drsquoaffaires reacutealiseacute par la clientegravele britannique Projet Terrasses du Port agrave Marseille

AEacuteROPORTS50 200 Msup2 DE

COMMERCE (ADP)

600 points de vente dont 232 boutiques et 124 bars et restaurants ouverts 7 jours sur 7 (2009) Charles-de-Gaulle plus de 35 000 msup2 de surfaces commerciales au total

FAITS MARQUANTS

(24082011 source Les Echosfr)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES METRO AEacuteROPORTS

AIRES DrsquoAUTOROUTE ZONES PORTUAIRES HOPITAUX

Leclerc - Aire du Haut Koenigsbourg (A35 agrave 30 km au Sud de Strasbourg)

Gare St Lazare - Paris Galerie commerciale du 2F2 agrave Roissy CDGMonoprsquo Chatelet-Les Halles Paris

Projet Terrasses du Port agrave Marseille Relay H Cafeacute Hocircpital de Brunet agrave Toulon

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Tribrsquos (RelayCasino) Gare TGVde Belfort GaresampConnexionsouvert en deacutecembre 2011

Hubiz (RelayCasino) La DeacutefenseRATP testeacute en 2009 geacuteneacuteraliseacute agravepartir de 2011

Casino Shop (CasinoRelay) 1egraveres

ouvertures fin 2012 agrave Aix-VilleAnnecy Dreux Charleville-Meacuteziegraveres

Coiffeur rapide cheveux secsBeauty Bubble implanteacute en garesSNCF parisiennes et dans lereacuteseau RATP 2011

Le Labo analyses meacutedicalesimplanteacute dans le reacuteseau RATPGare de Lyon amp La Deacutefense 2011

PRESSE PRODUITS CULTURELS ALIMENTATION DRUGSTORE SERVICES POINTS RELAIS E-COMMERCE

Expeacuterience de commercedeacutemateacuterialiseacute reacutealiseacute par Delhaizedans 7 gares belges en mars 2012

Drive pieacuteton (laquo walk in raquo)deacuteveloppeacutee par Monoprix enjanvier 2012 agrave Chaville (92) agraveproximiteacute drsquoun arrecirct de tramway

Kiala partenariat avec la SNCFAuchan Drivehellip

Hema Gare Saint-Lazare et Garedu Nord concept de drugstoreeacutepureacute

MonoprsquoStationStrasbourg Thionville etChartres (Monoprix Servex) regroupe lrsquooffrede DailyrsquoMonop (cafeacutepetit-deacutejeuner) agrave celle dudeacutepannage alimentaire

Fnac Express Gare de Lyon Paris

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

NO

UV

EA

UX

CO

NC

EP

TS

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les enseignes srsquoadaptentpour ameacuteliorer les servicesaux consommateurs enproposant des servicesde livraison et deshoraires eacutelargis hellip

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

hellip ainsi que des services compleacutementaires afin de reacutepondre agrave des exigences de confort toujours plus fortes (le plus souvent lenseignese contente en fait dun partenariat avec un prestataire speacutecialiseacute)

LE DEacuteVELOPPEMENT DES SERVICES PROPOSEacuteS PAR LES ENSEIGNES

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 10: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Deacuteveloppement des concepts delaquo Drive raquo par lrsquoensemble des acteursde la grande distribution alimentaire

Une tendance qui repose sur des attentesde consommateurs en terme de

- Gain de temps reacuteduction du temps detransport par la mutualisation desdeacuteplacements (domicile travail courses eacutecole activiteacutes de loisirs deacutemarchesadministratives hellip)

-Praticiteacute accegraves internet 2424

Extension au non alimentaire

TOP OFFOCE Juin 2012

BUREAU VALLEE Octiore 2012

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

LES DRIVES

CoursesUcom

Leclerc Drive CasinoCarrefour

DriveIntermarcheacute

DriveAuchan Drive

ChronoDrive Cora Drive

Nombre duniteacutes 462 180 113 93 64 51 43 13

Source LSA mai 2012

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES200 000 Msup2 DE COMMERCE

2010 chaque passager a deacutepenseacute en moyenne 1430 euros soit deux fois plus qursquoil y a quatre ans 2011 implantation de la Fnac en gare 2012 inauguration de la galerie marchande de 80 boutiques de la gare Saint-Lazare

AIRES DrsquoAUTOROUTE

Mai 2006 ouverture drsquoun centre Leclerc sur lrsquoaire du Haut-Koenigsbourg (A35 au Sud de Strasbourg) Juillet 2011 hocirctel eacutepheacutemegravere IKEA sur lrsquoaxe Paris-Dijon Juillet 2012 nouveau concept drsquoespace commercial de lrsquoAire de Chaponne (A6) agrave Maison-Dieu par legroupe Elior

HOPITAUX200 POINTS DE VENTE RELAY

Reacuteseau Relais H Cafeacute plus de 200 espaces de restauration et boutiques preacutesents dans les grands hocircpitauxparisiens et les CHU de province

METRO22 000 Msup2 DE

COMMERCE (RATP)

Plus de 500 boutiques preacutesentes dans une centaine de stations de meacutetro et une quarantaine de gares de RER Plus de 2 000 distributeurs automatiques 13 services publics

ZONES PORTUAIRES

Citeacute Europe agrave Calais 30 du chiffre drsquoaffaires reacutealiseacute par la clientegravele britannique Projet Terrasses du Port agrave Marseille

AEacuteROPORTS50 200 Msup2 DE

COMMERCE (ADP)

600 points de vente dont 232 boutiques et 124 bars et restaurants ouverts 7 jours sur 7 (2009) Charles-de-Gaulle plus de 35 000 msup2 de surfaces commerciales au total

FAITS MARQUANTS

(24082011 source Les Echosfr)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES METRO AEacuteROPORTS

AIRES DrsquoAUTOROUTE ZONES PORTUAIRES HOPITAUX

Leclerc - Aire du Haut Koenigsbourg (A35 agrave 30 km au Sud de Strasbourg)

Gare St Lazare - Paris Galerie commerciale du 2F2 agrave Roissy CDGMonoprsquo Chatelet-Les Halles Paris

Projet Terrasses du Port agrave Marseille Relay H Cafeacute Hocircpital de Brunet agrave Toulon

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Tribrsquos (RelayCasino) Gare TGVde Belfort GaresampConnexionsouvert en deacutecembre 2011

Hubiz (RelayCasino) La DeacutefenseRATP testeacute en 2009 geacuteneacuteraliseacute agravepartir de 2011

Casino Shop (CasinoRelay) 1egraveres

ouvertures fin 2012 agrave Aix-VilleAnnecy Dreux Charleville-Meacuteziegraveres

Coiffeur rapide cheveux secsBeauty Bubble implanteacute en garesSNCF parisiennes et dans lereacuteseau RATP 2011

Le Labo analyses meacutedicalesimplanteacute dans le reacuteseau RATPGare de Lyon amp La Deacutefense 2011

PRESSE PRODUITS CULTURELS ALIMENTATION DRUGSTORE SERVICES POINTS RELAIS E-COMMERCE

Expeacuterience de commercedeacutemateacuterialiseacute reacutealiseacute par Delhaizedans 7 gares belges en mars 2012

Drive pieacuteton (laquo walk in raquo)deacuteveloppeacutee par Monoprix enjanvier 2012 agrave Chaville (92) agraveproximiteacute drsquoun arrecirct de tramway

Kiala partenariat avec la SNCFAuchan Drivehellip

Hema Gare Saint-Lazare et Garedu Nord concept de drugstoreeacutepureacute

MonoprsquoStationStrasbourg Thionville etChartres (Monoprix Servex) regroupe lrsquooffrede DailyrsquoMonop (cafeacutepetit-deacutejeuner) agrave celle dudeacutepannage alimentaire

Fnac Express Gare de Lyon Paris

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

NO

UV

EA

UX

CO

NC

EP

TS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les enseignes srsquoadaptentpour ameacuteliorer les servicesaux consommateurs enproposant des servicesde livraison et deshoraires eacutelargis hellip

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

hellip ainsi que des services compleacutementaires afin de reacutepondre agrave des exigences de confort toujours plus fortes (le plus souvent lenseignese contente en fait dun partenariat avec un prestataire speacutecialiseacute)

LE DEacuteVELOPPEMENT DES SERVICES PROPOSEacuteS PAR LES ENSEIGNES

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 11: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES200 000 Msup2 DE COMMERCE

2010 chaque passager a deacutepenseacute en moyenne 1430 euros soit deux fois plus qursquoil y a quatre ans 2011 implantation de la Fnac en gare 2012 inauguration de la galerie marchande de 80 boutiques de la gare Saint-Lazare

AIRES DrsquoAUTOROUTE

Mai 2006 ouverture drsquoun centre Leclerc sur lrsquoaire du Haut-Koenigsbourg (A35 au Sud de Strasbourg) Juillet 2011 hocirctel eacutepheacutemegravere IKEA sur lrsquoaxe Paris-Dijon Juillet 2012 nouveau concept drsquoespace commercial de lrsquoAire de Chaponne (A6) agrave Maison-Dieu par legroupe Elior

HOPITAUX200 POINTS DE VENTE RELAY

Reacuteseau Relais H Cafeacute plus de 200 espaces de restauration et boutiques preacutesents dans les grands hocircpitauxparisiens et les CHU de province

METRO22 000 Msup2 DE

COMMERCE (RATP)

Plus de 500 boutiques preacutesentes dans une centaine de stations de meacutetro et une quarantaine de gares de RER Plus de 2 000 distributeurs automatiques 13 services publics

ZONES PORTUAIRES

Citeacute Europe agrave Calais 30 du chiffre drsquoaffaires reacutealiseacute par la clientegravele britannique Projet Terrasses du Port agrave Marseille

AEacuteROPORTS50 200 Msup2 DE

COMMERCE (ADP)

600 points de vente dont 232 boutiques et 124 bars et restaurants ouverts 7 jours sur 7 (2009) Charles-de-Gaulle plus de 35 000 msup2 de surfaces commerciales au total

FAITS MARQUANTS

(24082011 source Les Echosfr)

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES METRO AEacuteROPORTS

AIRES DrsquoAUTOROUTE ZONES PORTUAIRES HOPITAUX

Leclerc - Aire du Haut Koenigsbourg (A35 agrave 30 km au Sud de Strasbourg)

Gare St Lazare - Paris Galerie commerciale du 2F2 agrave Roissy CDGMonoprsquo Chatelet-Les Halles Paris

Projet Terrasses du Port agrave Marseille Relay H Cafeacute Hocircpital de Brunet agrave Toulon

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Tribrsquos (RelayCasino) Gare TGVde Belfort GaresampConnexionsouvert en deacutecembre 2011

Hubiz (RelayCasino) La DeacutefenseRATP testeacute en 2009 geacuteneacuteraliseacute agravepartir de 2011

Casino Shop (CasinoRelay) 1egraveres

ouvertures fin 2012 agrave Aix-VilleAnnecy Dreux Charleville-Meacuteziegraveres

Coiffeur rapide cheveux secsBeauty Bubble implanteacute en garesSNCF parisiennes et dans lereacuteseau RATP 2011

Le Labo analyses meacutedicalesimplanteacute dans le reacuteseau RATPGare de Lyon amp La Deacutefense 2011

PRESSE PRODUITS CULTURELS ALIMENTATION DRUGSTORE SERVICES POINTS RELAIS E-COMMERCE

Expeacuterience de commercedeacutemateacuterialiseacute reacutealiseacute par Delhaizedans 7 gares belges en mars 2012

Drive pieacuteton (laquo walk in raquo)deacuteveloppeacutee par Monoprix enjanvier 2012 agrave Chaville (92) agraveproximiteacute drsquoun arrecirct de tramway

Kiala partenariat avec la SNCFAuchan Drivehellip

Hema Gare Saint-Lazare et Garedu Nord concept de drugstoreeacutepureacute

MonoprsquoStationStrasbourg Thionville etChartres (Monoprix Servex) regroupe lrsquooffrede DailyrsquoMonop (cafeacutepetit-deacutejeuner) agrave celle dudeacutepannage alimentaire

Fnac Express Gare de Lyon Paris

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

NO

UV

EA

UX

CO

NC

EP

TS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les enseignes srsquoadaptentpour ameacuteliorer les servicesaux consommateurs enproposant des servicesde livraison et deshoraires eacutelargis hellip

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

hellip ainsi que des services compleacutementaires afin de reacutepondre agrave des exigences de confort toujours plus fortes (le plus souvent lenseignese contente en fait dun partenariat avec un prestataire speacutecialiseacute)

LE DEacuteVELOPPEMENT DES SERVICES PROPOSEacuteS PAR LES ENSEIGNES

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 12: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

GARES METRO AEacuteROPORTS

AIRES DrsquoAUTOROUTE ZONES PORTUAIRES HOPITAUX

Leclerc - Aire du Haut Koenigsbourg (A35 agrave 30 km au Sud de Strasbourg)

Gare St Lazare - Paris Galerie commerciale du 2F2 agrave Roissy CDGMonoprsquo Chatelet-Les Halles Paris

Projet Terrasses du Port agrave Marseille Relay H Cafeacute Hocircpital de Brunet agrave Toulon

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Tribrsquos (RelayCasino) Gare TGVde Belfort GaresampConnexionsouvert en deacutecembre 2011

Hubiz (RelayCasino) La DeacutefenseRATP testeacute en 2009 geacuteneacuteraliseacute agravepartir de 2011

Casino Shop (CasinoRelay) 1egraveres

ouvertures fin 2012 agrave Aix-VilleAnnecy Dreux Charleville-Meacuteziegraveres

Coiffeur rapide cheveux secsBeauty Bubble implanteacute en garesSNCF parisiennes et dans lereacuteseau RATP 2011

Le Labo analyses meacutedicalesimplanteacute dans le reacuteseau RATPGare de Lyon amp La Deacutefense 2011

PRESSE PRODUITS CULTURELS ALIMENTATION DRUGSTORE SERVICES POINTS RELAIS E-COMMERCE

Expeacuterience de commercedeacutemateacuterialiseacute reacutealiseacute par Delhaizedans 7 gares belges en mars 2012

Drive pieacuteton (laquo walk in raquo)deacuteveloppeacutee par Monoprix enjanvier 2012 agrave Chaville (92) agraveproximiteacute drsquoun arrecirct de tramway

Kiala partenariat avec la SNCFAuchan Drivehellip

Hema Gare Saint-Lazare et Garedu Nord concept de drugstoreeacutepureacute

MonoprsquoStationStrasbourg Thionville etChartres (Monoprix Servex) regroupe lrsquooffrede DailyrsquoMonop (cafeacutepetit-deacutejeuner) agrave celle dudeacutepannage alimentaire

Fnac Express Gare de Lyon Paris

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

NO

UV

EA

UX

CO

NC

EP

TS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les enseignes srsquoadaptentpour ameacuteliorer les servicesaux consommateurs enproposant des servicesde livraison et deshoraires eacutelargis hellip

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

hellip ainsi que des services compleacutementaires afin de reacutepondre agrave des exigences de confort toujours plus fortes (le plus souvent lenseignese contente en fait dun partenariat avec un prestataire speacutecialiseacute)

LE DEacuteVELOPPEMENT DES SERVICES PROPOSEacuteS PAR LES ENSEIGNES

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 13: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS4 Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Tribrsquos (RelayCasino) Gare TGVde Belfort GaresampConnexionsouvert en deacutecembre 2011

Hubiz (RelayCasino) La DeacutefenseRATP testeacute en 2009 geacuteneacuteraliseacute agravepartir de 2011

Casino Shop (CasinoRelay) 1egraveres

ouvertures fin 2012 agrave Aix-VilleAnnecy Dreux Charleville-Meacuteziegraveres

Coiffeur rapide cheveux secsBeauty Bubble implanteacute en garesSNCF parisiennes et dans lereacuteseau RATP 2011

Le Labo analyses meacutedicalesimplanteacute dans le reacuteseau RATPGare de Lyon amp La Deacutefense 2011

PRESSE PRODUITS CULTURELS ALIMENTATION DRUGSTORE SERVICES POINTS RELAIS E-COMMERCE

Expeacuterience de commercedeacutemateacuterialiseacute reacutealiseacute par Delhaizedans 7 gares belges en mars 2012

Drive pieacuteton (laquo walk in raquo)deacuteveloppeacutee par Monoprix enjanvier 2012 agrave Chaville (92) agraveproximiteacute drsquoun arrecirct de tramway

Kiala partenariat avec la SNCFAuchan Drivehellip

Hema Gare Saint-Lazare et Garedu Nord concept de drugstoreeacutepureacute

MonoprsquoStationStrasbourg Thionville etChartres (Monoprix Servex) regroupe lrsquooffrede DailyrsquoMonop (cafeacutepetit-deacutejeuner) agrave celle dudeacutepannage alimentaire

Fnac Express Gare de Lyon Paris

LE DEacuteVELOPPEMENT DU COMMERCE DANS LES LIEUX DE TRANSIT

NO

UV

EA

UX

CO

NC

EP

TS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les enseignes srsquoadaptentpour ameacuteliorer les servicesaux consommateurs enproposant des servicesde livraison et deshoraires eacutelargis hellip

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

hellip ainsi que des services compleacutementaires afin de reacutepondre agrave des exigences de confort toujours plus fortes (le plus souvent lenseignese contente en fait dun partenariat avec un prestataire speacutecialiseacute)

LE DEacuteVELOPPEMENT DES SERVICES PROPOSEacuteS PAR LES ENSEIGNES

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 14: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les enseignes srsquoadaptentpour ameacuteliorer les servicesaux consommateurs enproposant des servicesde livraison et deshoraires eacutelargis hellip

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

hellip ainsi que des services compleacutementaires afin de reacutepondre agrave des exigences de confort toujours plus fortes (le plus souvent lenseignese contente en fait dun partenariat avec un prestataire speacutecialiseacute)

LE DEacuteVELOPPEMENT DES SERVICES PROPOSEacuteS PAR LES ENSEIGNES

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 15: Etude Consommation et immobilier commercial

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SERVICES

MeacutenageVitrerieRepassagePetit bricolageRemise en eacutetat drsquoappartementEspaces verts

SERVICES

COVIVA est une franchise deservices agrave domicile offrant lesprestations suivantes meacutenagerepassage livraison de repasagrave domicile et maintien agrave domicile despersonnes acircgeacutees

SERVICES

Help Confort est une franchise deservices multimeacutetier aux particuliers etaux entreprises lieacutes aux deacutepannages etreacuteparations urgentes de lhabitat(plomberie eacutelectriciteacute vitrerieserrurerie)

SERVICES

A2micile est un reacuteseau national deservices aux particuliers pour tous lestravaux de meacutenage et repassagepreacuteparation de repas petits travaux dejardin bricolage et garde drsquoenfants

Plusieurs franchises qui deacuteveloppent des services auxparticuliers et aux entreprises

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LE DEacuteVELOPPEMENT DE CONCEPTS DE SERVICES Agrave LA PERSONNE

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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PROSPECTIVE

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 16: Etude Consommation et immobilier commercial

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Services domestiquesPressing repassage cordonnerie retouche

AutomobileLavage veacutehicule covoiturage deacutepannage gestion de flotte

Services agrave la personneBaby-sitting meacutenage soutien scolaire bricolage jardinage assistance aux personnes acircgeacutees serrurerie-

plomberie massage animaux domestiques

Deacutemarches administrativesDemande carte grise piegravece drsquoidentiteacute hellip

LoisirsShopping tourisme reacuteservation de restaurant sorties theacuteacirctre

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Des opeacuterateurs qui peuvent faire travailler les commerces locaux agrave travers des conventions

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS5 Une demande accrue de services

LES CONCIERGERIES DrsquoENTREPRISES

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

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LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

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Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 17: Etude Consommation et immobilier commercial

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Les supermarcheacutes bioCreacuteeacutes dans les anneacutees 50Distribution magasins

Des enseignes qui se deacuteveloppenthellip mais des grandes surfaces alimentaires qui srsquoemparent chaque

anneacutee un peu plus du marcheacute

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

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PROSPECTIVE

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 18: Etude Consommation et immobilier commercial

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MAGASINS BIO ET PRODUITS BIOLOGIQUES

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Avec 338 milliards drsquoeuros TTC de chiffre drsquoaffaires en 2010 (contre 16 milliard drsquoeuros en 2005) le marcheacute de lrsquoalimentation bio aatteint 2 du marcheacute alimentaire total (contre 11 en 2005) Entre 2008 et 2009 le marcheacute a progresseacute de 19 Entre 2009 et 2010les achats par le consommateur final ont progresseacute de 108 en valeur dapregraves les estimations reacutealiseacutees par AND-I Agence BIO

Une croissance qui concerne lrsquoensemble des produitsUne marge de progression de la distribution speacutecialiseacutee dans de

nombreuses reacutegions

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 19: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Le consommateur se soucie de plus en plus de lrsquoorigine et de la qualiteacute des produits Au deacutepart le commerce eacutequitable concernaitsurtout lrsquoalimentaire et les producteurs de matiegraveres premiegraveres puis les pratiques se sont peu agrave peu eacutetendues aux artisans et mecircme ausecteur tertiaire textile deacutecoration mobilier bijouterie tourisme Les marques et distributeurs se deacuteveloppent sur toutes lesbranches de produits et services

Source Alter Eco ndash avril 2005 les consommateurs franccedilais et le commerce eacutequitable

LE COMMERCE EQUITABLE

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE EacuteQUITABLE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 20: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS6 Le deacuteveloppement du commerce responsable

LE COMMERCE SOCIAL ET SOLIDAIRE

Creacuteeacutee agrave lrsquoinitiative de beacuteneacutevoles du Secours Catholique en 1993 lrsquoassociation Fringuette est une association drsquoutiliteacutesociale qui a pour objet de favoriser lrsquoinsertion sociale et professionnelle de personnes en difficulteacuteLrsquoassociation est conventionneacutee en qualiteacute drsquoACI (Atelier et Chantier drsquoInsertion)Elle emploie 11 personnes en insertion autour des activiteacutes suivantes - Collecte et tri de vecirctements drsquooccasion- Vente de vecirctements drsquooccasion- Creacuteation et location de costumesLassociation assure eacutegalement une activiteacute de creacuteation et retouchescouture et exploite deux boutiques (Belin-Beliet etPessac)

Envie Gironde a deacutemarreacute agrave Pessac il y a13 ans et embauche actuellement 22salarieacutes en insertion et compte 2 pointsde vente

Des commerces qui favorisent lrsquoinsertionprofessionnelle de personnes en difficulteacute

Le Moulin agrave Cafeacute ndash Paris 14e

Le Moulin agrave Cafeacute est un cafeacute ouvert en janvier 2006 et geacutereacutepar une association drsquohabitants du quartier fonctionnantavec quelques salarieacutes et une eacutequipe de beacuteneacutevoles Ilpropose des activiteacutes diverses dans le but de favoriser leseacutechanges et les rencontres drsquohabitants drsquoici et drsquoailleurs

La Rocirctisserie ndash Paris 10e

La rocirctisserie est un restaurant de quartier Le midi crsquoestune cantine de quartier geacutereacutee par des salarieacutes en emploiaideacute Le soir crsquoest un restaurant ougrave des associationsadheacuterentes viennent composer des menus pour financerleurs projets

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 21: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

SECTEUR EN PLEINE CROISSANCEhellip

Chiffres 1er trimestre 2012

LVMH (Louis Vuitton Bulgari Ceacutelinehellip) + 28 de beacuteneacutefices net et + 26 des ventes PPR (Gucci Bottega Veneta YSL) + 20 du reacutesultat opeacuterationnel Hermegraves + 22 des ventes et du reacutesultat opeacuterationnel

hellip LARGEMENT DOMINEacute PAR LES FRANCcedilAIS

wwwcapitalfr31-01-211

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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Document non contractuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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Document non contractuel

1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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PROSPECTIVE

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 22: Etude Consommation et immobilier commercial

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DES TENDANCES QUI SE CONFIRMENT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS7 Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Un luxe qui se met de plus en plus enscegravene

Plus que lrsquoachat en tant que tel crsquoestlrsquoexpeacuterience du luxe qui tend agrave prendre uneplace primordiale

Un secteur qui commence agrave sortir deses fondamentaux et tend agrave sedeacutemocratiser

De nouvelles implantations hors desartegraveres luxe historiques

Une amorce drsquointeacutegration cross canal

Le luxe seacuteduit les temples du massmarket

Un secteur en croissance perccedilu commeune valeur refuge en temps de crise

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Les centres commerciaux cherchentagrave inteacutegrer ce positionnement agrave lrsquoimagede Westfield London

HERMEgraveS Ouverture drsquoune boutique au sein de lrsquoancienne piscine Art Deacuteco du Luteacutetia agrave Paris

CARTIER

Une opeacuteration de communication

unique pour les 160 ans de la marque

HampM (Versace Lanvin Karl Lagerfeld)

Outlet luxeLes Clayes-sous-Bois

Aile luxe agrave Parly 2 (2014)

Boucheron et la reacutealiteacute augmenteacutee

Application I-phone Louis Vuitton

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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Document non contractuel

1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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PROSPECTIVE

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 23: Etude Consommation et immobilier commercial

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UN VECTEUR DE FREacuteQUENTATION POUR LES LIEUX DrsquoACHAT

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS8 Le retour en force de la dimension loisirs

Un problegraveme de valeurs locativeshellip

hellip mais un relais de deacuteveloppement pour la restructurationdes centres commerciaux (offre cineacutematographiquenotamment) et un geacuteneacuterateur de flux pour permettre aucommerce physique de reacutesister au deacuteveloppement du e-commerce

Magasins et ensembles commerciaux ne sont plus seulement des lieux drsquoachat mais doivent devenir des lieux defreacutequentation

UN FACTEUR DrsquoINNOVATION EN TERME DE CONCEPTS COMMERCIAUX

A lrsquoeacutechelle des enseignes

Village Oxylane

Une nouvelle geacuteneacuteration de centres commerciaux

Puerto Venecia agrave Saragosse en Espagne

Ouverture 4 octobre 2012Surface 99 0000 msup2Loisirs et paysages 21 500 msup2Investissement 400 Meuro

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 24: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

La baisse des parts de marcheacute des grandes surfaces

Les nouveaux rapports entre commerce et mobiliteacute

Le retour agrave la proximiteacute

Les nouveaux concepts de commerces bio et eacutequitable

La demande accrue de services Un commerce de plus en plus agrave lrsquoeacutecoute dans

les modes de vie des consommateurs et agrave larecherche de sens et de personnalisation

La localisation du commerce au plus pregraves deszones drsquohabitation drsquoemploi et des axes dedeacuteplacement est plus que jamais drsquoactualiteacute

Des tendances qui poussent les enseignes et

les lieux de consommation agrave se concentrer sur la

creacuteation de valeur ajouteacutee

le meilleur emplacement (trafic flux praticiteacute)

un acte drsquoachat qui devient de plus en plus

identitaire

lrsquoexpeacuterience shopping (cadre confort drsquoachat

fun)

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

Drsquoun modegravele de standardisation et deconsommation de massehellip vers une mise envaleur du produit unique

LrsquoEVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURSSynthegravese

Un commerce physique qui reste au cœur dusystegraveme avec des magasins qui deviennentrelais de distribution ou showroom et desvecteurs drsquoune nouvelle expeacuterience shopping

La monteacutee en puissance du e-commerce

Lrsquoindustrie du luxe un secteur porteur en pleine mutation

Le retour en force de la dimension loisirs

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 25: Etude Consommation et immobilier commercial

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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PROSPECTIVE

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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PROSPECTIVE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

CUSHMAN amp WAKEFIELD 45

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 26: Etude Consommation et immobilier commercial

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Document non contractuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Multi canal

Cross canal

Simple cohabitation des canaux de vente

Magasin Site internet autonome Catalogue SAV

Interaction totale entre les vecteurs de vente agrave toutes les eacutetapes de lrsquoachat

INTERNET MOBILE

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 27: Etude Consommation et immobilier commercial

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Les usages srsquoorientent aujourdrsquohui vers le laquo cross-canal raquo quifavorise la convergence de lrsquoensemble des canaux pour un mecircmeacte drsquoachat (point de vente libre-service Web)

En France - 12 millions de Smartphones vendus en 2011 (+76 par rapportagrave 2010) soit autant que les autres mobiles (1)

- 183 millions de mobinautes (Smartphones et tablettes) contre394 millions drsquointernautes (+34 en un an) en 2011 (1)

- en 2014 la Fevad preacutevoit que les ventes de Smartphone deacutepassecelle des ordinateurs

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementLrsquoeacutevolution des canaux de distribution

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

DU MULTI CANAL AU CROSS-CANAL

Ventes de Smartphones en France (millions drsquoeuros)

Les tendances drsquoeacutevolutions soulignent un marcheacute qui sera de plusen plus porteacute par les utilisateurs de lrsquoInternet mobile dont lenombre devrait deacutepasser celui de lrsquoInternet fixe en 2013-2014 De fait le commerce est de moins en moins laquo multi-canal raquo(site Internet autonome SAV point de vente)

Le laquo cross-canal raquo devient un enjeu majeur pour lesenseignes

(1) Gfk

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

CUSHMAN amp WAKEFIELD 31

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Document non contractuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

CUSHMAN amp WAKEFIELD 33

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

CUSHMAN amp WAKEFIELD 34

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

CUSHMAN amp WAKEFIELD 35

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

CUSHMAN amp WAKEFIELD 36

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

CUSHMAN amp WAKEFIELD 38

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

CUSHMAN amp WAKEFIELD 39

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

CUSHMAN amp WAKEFIELD 40

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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PROSPECTIVE

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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PROSPECTIVE

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

CUSHMAN amp WAKEFIELD 43

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PROSPECTIVE

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

CUSHMAN amp WAKEFIELD 45

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PROSPECTIVE

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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PROSPECTIVE

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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PROSPECTIVE

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

CUSHMAN amp WAKEFIELD 49

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

CUSHMAN amp WAKEFIELD 50

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 28: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

VERS LrsquoOMNICANAL

Lrsquoeacutevolution des canaux de distribution

Lrsquoomnicanal deacutesigne une convergence de plus en plus grande entre les diffeacuterents usages du mobile afin de gommer lafrontiegravere entre la vie priveacutee sociale et lrsquoacte drsquoachat en intervenant agrave tous les niveaux

- Reacuteseaux sociaux (influencer lrsquoacte drsquoachat tester une nouvelle collection modifier lrsquoimage de la marque deacutevelopper la notorieacuteteacute)- SMS e-mail- Chat en direct- Moteur de recherche- Shop kick (envoi de promotion sur un Smartphone en fonction des donneacutees de geacuteolocalisation)

Inteacutegration des meacutedias notamment sociaux agrave lrsquoacte drsquoachat porteacute par la geacuteneacuteration Y

(geacuteneacuteration adepte des NTIC neacutee apregraves les anneacutees 80)

Cross canal

Omni canalINTERNET MOBILE + MEacuteDIAS

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

CUSHMAN amp WAKEFIELD 39

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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PROSPECTIVE

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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PROSPECTIVE

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 29: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

Le magasin porteur de lrsquoeacutemotionnel et de la relation agrave la marque

Le commerce en magasin doit drsquoappuyer sur le e-commerce pour garantir les flux et le chiffre drsquoaffaires de lrsquoenseignehellip

Etude Deloitte laquo The Next Evolution Store 30 raquo Janvier 2012

Dans 5 ans le commerce physique (laquo brick amp mortar raquo) ne repreacutesentera plus de 63 des ventes

contre 91 aujourdhuihellip

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

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THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

QUELLE PLACE POUR LE COMMERCE EN MAGASIN

hellip mais reste le lieu privileacutegieacute drsquoexpression de la marque pour

exprimer son identiteacute laquo valeurs raquo soigner le relationnel affectif avec le client laquo eacutemotionnel raquo jouer sur le vecteur de lrsquoexpeacuterience drsquoachat laquo ludique raquo permettre la rapiditeacute lrsquoinstantaneacuteiteacute de lrsquoacte drsquoachat laquo proximiteacute raquo

Une rationalisation des reacuteseaux de magasins qui srsquoappuie sur

1 moins de surface mais plus de magasins2 une implantation au sein des grands pocircles drsquoattractiviteacute commerciale et

touristique3 le renforcement de lrsquo expeacuterience drsquoachat ou laquo shoppertainement raquo4 une inteacutegration des innovations technologiques permises par le

deacuteveloppement de lrsquointernet mobile

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

CUSHMAN amp WAKEFIELD 40

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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PROSPECTIVE

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 31: Etude Consommation et immobilier commercial

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UN COMMERCE PHYSIQUE QUI RESTE AU CŒUR DU SYSTEgraveME

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Des pure players qui ouvrent des magasins en proprehellip

Lrsquoexpeacuterience shopping du point de vente redevient un eacuteleacutementmajeur de diffeacuterenciation y compris pour les acteurs traditionnels due-commerce (Pixmania Grosbill)

hellip ou srsquoappuient un reacuteseau de magasins partenaires

Un e-commerce qui srsquoappuie de plus en plus sur un reacuteseau demagasins-relais

2020 la fin du e-commercehellip ou lrsquoavegravenement du commerce connecteacute ndash Catherine Barba ndash Fevad Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et de lrsquoIndustrie ndash Juin 2011

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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Document non contractuel

DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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PROSPECTIVE

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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PROSPECTIVE

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 32: Etude Consommation et immobilier commercial

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacementDIAGNOSTIC COMMERCIALEvolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Find your fragrance Sephora NY

Boutique virtuelleMarks amp Spencer Paris

La borne agrave jouets King Jouets

La multiplication des bornes interactives

comme outil permettant de compenser le manque de place pourproposer lrsquointeacutegraliteacute de la gamme de lrsquoenseigne au sein du magasin

ou comme aide au choix drsquoun produit et partage drsquoinformation surles reacuteseaux sociauxMorgan a inaugureacute dans son nouveau

flagship des Champs-Eacutelyseacutees le TweetMirror qui permet aux clientes de se prendre en photo et de comparer les clicheacutes de plusieurs essayages Il est

eacutegalement possible drsquoenvoyer les clicheacutes agrave ses amis via e-mail SMS ou Twitter

pour solliciter leur avis

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

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DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

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1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

Chegraveque cadeau vente-priveacuteecom Hammerson

Venteflash agrave Italie 2 Hammerson

Le deacuteveloppement de lrsquoachat en ligne comme geacuteneacuterateur detrafic en magasin

Hammerson a inaugureacute deux initiatives ineacutedites en centre commercial 2010 ventesflash agrave Italie 2 promotions exclusives sur le siteinternet du centre commercial proposeacutees par les enseignes pour unretrait uniquement dans le magasin concerneacute 2011 partenariat avec vente-priveacuteecom pour la vente de couponsde bons drsquoachat agrave prix reacuteduits valables uniquement dans les boutiquespartenaires des centres commerciaux Hammerson

Lrsquoutilisation des applications Smartphone pour gommer lafrontiegravere entre lrsquoacte drsquoachat et la vie personnelle du client

Uniqlo a deacuteveloppeacute deux applications 2007 Uniqlock horloge sous forme de clip musical dont lesprotagonistes sont habilleacutes par la marque 2012 Uniqlo Wake Up sur le principe du laquo Smartphone doudou raquolrsquoenseigne propose une application reacuteveil variable en fonction du jourdu temps de lrsquoheure avec des musiques composeacutees pour lrsquooccasion

Lrsquoutilisation des reacuteseaux sociaux

CampA a mis en place dans son flagship breacutesilien un systegraveme de cintresconnecteacutes agrave la page Facebook de lrsquoenseigne permettant drsquoidentifier entemps reacuteel de nombre de laquo liker raquo de lrsquoarticle concerneacute

Uniqlock Wake Up by Uniqlo

Cintre eacutelectronique CampA

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LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

CUSHMAN amp WAKEFIELD 34

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

CUSHMAN amp WAKEFIELD 35

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

CUSHMAN amp WAKEFIELD 36

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

CUSHMAN amp WAKEFIELD 37

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

CUSHMAN amp WAKEFIELD 38

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

CUSHMAN amp WAKEFIELD 39

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

CUSHMAN amp WAKEFIELD 40

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 41

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 42

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

CUSHMAN amp WAKEFIELD 43

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 44

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

CUSHMAN amp WAKEFIELD 45

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

CUSHMAN amp WAKEFIELD 46

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

CUSHMAN amp WAKEFIELD 47

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

CUSHMAN amp WAKEFIELD 48

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

CUSHMAN amp WAKEFIELD 49

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

CUSHMAN amp WAKEFIELD 50

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 34: Etude Consommation et immobilier commercial

CUSHMAN amp WAKEFIELD 33

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

ETUDE DE MARCHE Evolution des modes de consommation et de deacuteplacement

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

UNE RECHERCHE DrsquoINNOVATION EN TERME DE CROSS CANAL

Lrsquoadaptation des acteurs de la vente et des enseignes

2012 le deacuteveloppement de la tendance So Lo Mo enintroduisant la geacuteolocalisation

Le pheacutenomegravene du So Lo Mo deacutesigne la convergence entre les reacuteseauxsociaux internet la geacuteolocalisation et les nouveaux usages du mobileIl est lieacute au pheacutenomegravene de geacuteneacuteralisation des smartphones et tablettes

So social via les reacuteseaux sociaux type facebook deacutesigne unecommunauteacute Lo local qui vise la proximiteacute avec le client Mo mobile le support de communication

Lrsquoun des exemples est lrsquoapplication de lrsquoenseigne Du Pareil au Mecircmequi allie catalogue et m-boutique geacuteolocalisation store locator et scande codes-barres en magasin mecircme

CUSHMAN amp WAKEFIELD 34

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

CUSHMAN amp WAKEFIELD 35

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

CUSHMAN amp WAKEFIELD 36

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

CUSHMAN amp WAKEFIELD 37

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

CUSHMAN amp WAKEFIELD 38

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

CUSHMAN amp WAKEFIELD 39

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

CUSHMAN amp WAKEFIELD 40

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 41

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 42

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

CUSHMAN amp WAKEFIELD 43

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 44

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

CUSHMAN amp WAKEFIELD 45

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

CUSHMAN amp WAKEFIELD 47

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

CUSHMAN amp WAKEFIELD 48

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

CUSHMAN amp WAKEFIELD 49

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

CUSHMAN amp WAKEFIELD 50

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 35: Etude Consommation et immobilier commercial

CUSHMAN amp WAKEFIELD 34

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

Principes

Les marques porteuses de deacuteveloppement

Exemples de marques enseignes

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

CUSHMAN amp WAKEFIELD 35

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

CUSHMAN amp WAKEFIELD 36

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

CUSHMAN amp WAKEFIELD 37

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

CUSHMAN amp WAKEFIELD 38

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

CUSHMAN amp WAKEFIELD 39

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

CUSHMAN amp WAKEFIELD 40

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 41

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 42

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

CUSHMAN amp WAKEFIELD 43

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 44

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

CUSHMAN amp WAKEFIELD 45

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

CUSHMAN amp WAKEFIELD 46

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

CUSHMAN amp WAKEFIELD 47

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

CUSHMAN amp WAKEFIELD 48

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

CUSHMAN amp WAKEFIELD 49

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

CUSHMAN amp WAKEFIELD 50

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 36: Etude Consommation et immobilier commercial

CUSHMAN amp WAKEFIELD 35

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DEacuteVELOPPEMENT DES MARQUES ENSEIGNES

Un nouvel effet de destination sur des produits laquo reacuteserveacutes raquo en magasin sous enseigne de la

marque

AU PRODUIT AU CLIENT

laquo STARIFICATION DU PRODUIT raquo

Passage du laquo mur de produits raquo au produits sur pieacutedestal

VALORISATION DU CLIENT

Personnalisation theacuteacirctralisation des magasins favorisant lrsquoidentification agrave la marque

APPROCHE ENTRE MULTI-CANAL ET CROSS-CANAL OMNICANAL

Une nouvelle logique drsquoimplantation lieacutee aux fluxet non plus au ratio loyer chiffre drsquoaffaires

ndash multiplication des types de formats pourmultiplier les points de contactndash tout en un laquo cross canal raquo magasin flagshipSMS e-mails chat en direct libre-service Webreacuteseaux sociaux

Smartphone

NOUVEAU RAPPORTS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESPrincipes

APPLE

CUSHMAN amp WAKEFIELD 36

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

CUSHMAN amp WAKEFIELD 37

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

CUSHMAN amp WAKEFIELD 38

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

CUSHMAN amp WAKEFIELD 39

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

CUSHMAN amp WAKEFIELD 40

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 41

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 42

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

CUSHMAN amp WAKEFIELD 43

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 44

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

CUSHMAN amp WAKEFIELD 45

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

CUSHMAN amp WAKEFIELD 47

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

CUSHMAN amp WAKEFIELD 48

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

CUSHMAN amp WAKEFIELD 49

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

CUSHMAN amp WAKEFIELD 50

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 37: Etude Consommation et immobilier commercial

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

1 Apple

2 Google

3 BMW

4 Disney

5 WWF (World Wide Fund for Nature)

6 Sony

7 Mercedes

8 Rolex

9 Nintendo

10 Microsoft

11 Amazon

12 Audi

13 Gucci

14 Cartier

15 IKEA

LES MARQUES LES PLUS DEacuteSIREacuteES AU MONDE

Sondage laquo Brand Desire raquo reacutealiseacute par lrsquoagence Clear (MampC Saatchi) 2011

Domination des marques de technologie et du luxe

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

APPLE

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Document non contractuel

BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

CUSHMAN amp WAKEFIELD 38

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

CUSHMAN amp WAKEFIELD 39

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

CUSHMAN amp WAKEFIELD 40

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 41

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 42

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

CUSHMAN amp WAKEFIELD 43

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 44

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

CUSHMAN amp WAKEFIELD 45

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

CUSHMAN amp WAKEFIELD 46

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

CUSHMAN amp WAKEFIELD 47

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

CUSHMAN amp WAKEFIELD 48

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

CUSHMAN amp WAKEFIELD 49

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

CUSHMAN amp WAKEFIELD 50

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 38: Etude Consommation et immobilier commercial

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BEAUTEacute amp SANTEacute

1 ndash Nivea2 ndash LrsquoOreacuteal Paris3 ndash Yves Rocher

COMMERCE

1 ndash Ikea2 ndash Deacutecathlon3 ndash CarrefourCe classement diffegravere cependant selonle sexe les hommes placent Deacutecathlonagrave la premiegravere place les femmes eacutelisentSephora en deuxiegraveme position

HIGH-TECH

1 ndash Apple2 ndash Samsung3 ndash Sony

HOcircTELLERIE amp RESTAURATION

1 ndash McDonaldrsquos2 ndash Buffalo Grill3 ndash Novotel

McDonaldrsquos est deacutesigneacute en premier parles 18-24 ans (pregraves de la moitieacute) lesplus de 25 ans lui preacutefegraverent BuffaloGrill

MODE LUXE amp HABILLEMENT

1 ndash Levirsquos2 ndash Chanel3 ndash DiorLevirsquos est la marque la plus citeacutee ycompris chez les hommes et les + de25 Les 18-24 ans placent HampM agrave lapremiegravere place Les femmes preacutefegraverentChanel

SERVICES

1 ndash Orange2 ndash ex-aeligquo SFR et Free

INTERNET

1 ndash Google2 ndash Facebook

ENERGIE amp TRANSPORTS

1 ndash Air France2 ndash EDF3 ndash SNCF

BANQUE amp ASSURANCE

1 ndash Creacutedit Agricole

Sondage a eacuteteacute reacutealiseacute par testntrust et Easypanel Feacutevrier 2012

LES MARQUES (ENSEIGNES OU NON) FAVORITES DES FRANCcedilAIS

ALIMENTATION

1 ndash Coca-Cola2 ndash Danone3 ndash NutellaLes femmes pleacutebiscitent en majoriteacuteNutella et Kinder

TOURISME

1 ndash Voyages SNCF et Club Med ex-aeligquo2 ndash Center Parcs

AUTOMOBILE

1 ndash Audi2 ndash BMW3 ndash Peugeot

ELECTROMEacuteNAGER

1 ndash Whirlpool2 ndash Bosch3 ndash Siemens

SPORTS

1 ndash Adidas2 ndash Nike3 ndash Reebook

Deux marques franccedilaises du groupeOxylane sont preacutesentes dans le top 10 Quechua et brsquoTwin

Un degreacute de maturiteacute en terme de logique marque-enseigne tregraves ineacutegal en fonction des acteurs qui laisse une margede progression importante

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESLes marques porteuses de deacuteveloppement

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

CUSHMAN amp WAKEFIELD 42

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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PROSPECTIVE

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

CUSHMAN amp WAKEFIELD 45

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PROSPECTIVE

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

CUSHMAN amp WAKEFIELD 47

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

CUSHMAN amp WAKEFIELD 48

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

CUSHMAN amp WAKEFIELD 49

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

CUSHMAN amp WAKEFIELD 50

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Classement 2012 de lrsquoattractiviteacute des enseignes de distribution raquo - OCampC

Strategy Consultants

LES MARQUES PREacuteFEacuteREacuteES DES FRANCcedilAIS

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

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BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

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LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Les marques porteuses de deacuteveloppement

laquo Best retail brands 2012 2egraveme rapport annuel de la distribution Interbrand

LES MARQUES ENSEIGNES LES PLUS VALORISEacuteES EN FRANCE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

3CRITEgraveRES

Performances financiegraveres Influence de la marque dans la deacutecision drsquoachat Force de la marque par rapport agrave la concurrence

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LE SPORTWEAR PREacuteCURSEUR DE LA MARQUE ENSEIGNE

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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SEPHORA UNE ENSEIGNE QUI A SU IMPOSER SA MARQUE

Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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PROSPECTIVE

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

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FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

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Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

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Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

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THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

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Un des pionniers du marcheacute franccedilais en terme dediffeacuterenciation et de creacuteation drsquoune expeacuterience shopping enmagasin

Premier de la distribution seacutelective agrave avoir imposeacute sapropre marque dans le monde la parfumerie-cosmeacutetique Veille en terme drsquoinnovation produit Magasin apparenteacute agrave un laquo beauty bar raquo grandeurnature largeur des prestations en magasin (maquillagebar agrave ongles bar agrave sourire bar agrave sourcils bar agrave coiffageSPA dermatologie nutrition) 2006 laquo Le Studio raquo institut de beauteacute inteacutegreacute aumagasin

Le Studio by Sephora magasin de Saint-Germain-des-Preacutes

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

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Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

wwwcushmanwakefieldfr

THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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Page 43: Etude Consommation et immobilier commercial

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PROSPECTIVE

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Exemples de marques enseignes

PULL amp BEAR INTERACTIVE STORE LA COROGNE (ESPAGNE)

Trois dispositifs digitaux travaillant sur la notion deretailtainment

une vitrine interactive eacutequipeacutee drsquoun deacutetecteur de mouvementaccompagnant les passants

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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LrsquoATELIER LINGERIE A PARIS LrsquoINNOVATION ET LE DESIGN

Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

BAR Agrave DANETTE PARIS 2

Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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hellip ET TENDENT Agrave DEVENIR DE VEacuteRITABLE ENSEIGNES

2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

CUSHMAN amp WAKEFIELD 48

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

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Document non contractuel

Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

CUSHMAN amp WAKEFIELD 49

DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Document non contractuel

Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

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Un magasin agrave la pointe de lrsquoinnovation en terme drsquointeractiviteacute

campagne de communication eacutevegravenementiel sur lieu de vente catalogue interactif proposant un service de personnalisation des produits

LrsquoAtelier lingerie concept store de la marqueEmpreinte propose agrave ses clientes unshowroom interactif pour les faire patienteravant les cabines drsquoessayage

Pendant une semaine la vitrine srsquoest animeacutee drsquoun hologramme tous les jours agrave partir de 21h

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

Espace eacutepheacutemegravere Nutella agraveParis Noeumll 2011

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Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

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Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

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Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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DES LIEUX EacutePHEacuteMEgraveRES QUI SE MULTIPLIENThellip

29-05-12 cafeacute eacutepheacutemegravere Magnum 23 rue du Roi de Sicile Paris Ive4 semaines

2010 Bar agrave Danette eacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne puis bar mobile dans 7 villes cet eacuteteacute

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Des expeacuteriences qui reproduisentle modegravele Haumlagen-Dazs etNespresso qui en ont fait leur cœurde strateacutegie

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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Apregraves lrsquoappart dans lemeacutetro et lrsquohocirctel sur uneaire drsquoautoroute IKEAinstalle un salon VIP ausein du terminal T3 delrsquoaeacuteroport Charles-de-gaulle (130712 au50712)

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2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

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Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Document non contractuel

Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

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THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

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2010 Bar agrave Danetteeacutepheacutemegravere agrave Paris pour les 40 ans de lrsquoenseigne (10 000 visiteurs en 9 jours) puis bar mobile dans 7 villes lrsquoeacuteteacute 2011

Des expeacuteriences de lieux eacutepheacutemegraveres qui ont abouti agrave lrsquoouverture de points de vente permanents agrave Rosny 2 et auxGaleries Lafayette drsquoHaussmann

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

BAR Agrave YAOURT DANONE Agrave ROSNY 2

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16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

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Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

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PROSPECTIVE

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DERNIEgraveRES ACTUALITEacuteS

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNESExemples de marques enseignes

16 juillet 2012 Ouverture de boutiques Microsoft hors du territoire ameacutericain (20 Microsoft Stores existent aux US) en prioriteacute au Canada et en Angleterre

26 juin 2012 Ouverture drsquoun magasin Amazon deacutedieacute au livre agrave Seattle

Octobre 2012 Ouverture drsquoun pop-up store Oxybul sur le parvis de la Gare de Lyon

Cube Carrefour Le magasin virtuel sera agrave Lyon Gare de la Part Dieu du 28 Septembre au 18 Octobre et agrave Paris Gare du Nord du 10 au 31 Octobre 2012

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SOMMAIRE

EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET RETAIL PARK

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Citynove ndash Janvier 2012

Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARK

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Une certaine eacuterosion du modegravele decentre commercial classique agraveprendre en comptehellip

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLrsquoeacutevolution des fondamentaux

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DEPARTEMENT ETUDE amp CONSEIL

PROSPECTIVE

Document non contractuel

Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

Des lieux commerciaux qui doivent miser sur la proximiteacute du consommateur tant sur le plan geacuteographique qursquoidentitaire

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THOMAS HEBERT AssociateResponsable du deacutepartement Etude et Conseil11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153769193Thomashebertcushwakecom

FANNY CLOUET Consultante11-13 avenue de Friedland75008 PARISTel 0153768024Fannyclouetcushwakecom

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EVOLUTION DES ATTENTES DES CONSOMMATEURS

LrsquoIMPACT DU E-COMMERCE SUR LES MODES DrsquoACHAT

LrsquoEMERGENCE DES MARQUES ENSEIGNES

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Lrsquoeacutevolution des fondamentaux

Les nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

Mais des eacuteleacutements drsquoambiance quicomptent pour pregraves drsquoun tiers dans lechoix drsquoun centre commercial

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Les attentes du consommateur ne doivent plus ecirctre

combleacutees elles doivent ecirctre deacutepasseacuteeshellip

Faire de lrsquohistoire et de lrsquoidentiteacute du lieu un veacuteritable vecteur marketing et non plus un agreacutement accessoire

Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

QUELS ENJEUX INDUITS POUR LES CENTRES COMMERCIAUX ET LES RETAIL PARKLes nouveaux deacutefis des lieux commerciaux

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Des critegraveres classiques qui restent ndeg1

Proximiteacute Choix Prix

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Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

Geacuteneacuterer une expeacuterience shopping attractive et ludiquelaquo from selling products to selling experience raquo Nadine Hohlfeld

Plus que jamais ecirctre sur les fluxSur le plan physique et virtuel

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Le design lrsquoinnovation et le luxe ont la cocircte

Srsquointeacutegrer agrave la logique omnicanalTravailler sur lrsquoavant apregraves visite et accompagner le consommateur sur

lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

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lrsquoensemble de son parcours drsquoachat

Creacuteer constamment lrsquoeacutevegravenement le buzz la rareteacuteLieux eacutepheacutemegraveres Pop-Up storeshellip

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