Dossier de Presse - Fête de la Coquille Saint-Jacques à Erquy – 12 et 13 avril 2014 Page 1 sur 10

Dossier de presse

OFFICE DE TOURISME

Fête de la Coquille Saint-Jacques

des Côtes d'Armor

Erquy 2014

A votre service pour tout complément d’information,

Office de Tourisme d'Erquy Contacts presse :

Laurence Merdrignac et Marie Baudet

Organisation : ARCSJ

OFFICE DE TOURISME

B.P. 81 • 3, rue du 19 mars • 22430 ERQUY • Tél 33 (0)2 96 72 30 12 • Fax 33 (0)2 96 72 02 88 • E-mail : info@erquy-tourisme.com • www.erquy-tourisme.com Organisme local de tourisme immatriculé au Registre des Opérateurs de Voyages et de Séjours n°IM022110008.

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La Fête en chiffres

60 000 visiteurs

300 bénévoles

100 tonnes de coquilles fraîches

60 exposants

6 chefs étoilés

50 artistes 2 000 passagers sorties en mer

Sommaire La Fête de la Coquille Saint-Jacques ................................................ page 3

Les moments privilégiés ....................................................................... pages 4 et 5

Le programme musical...................................................................................... page 6

L’organisation ........................................................................................................... page 7

La coquille Saint-Jacques ............................................................................ page 8

Le port de pêche ....................................................................................................... page 9

Cap sur Erquy ............................................................................................................. page 10

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Fête de la Coquille Saint-Jacques à Erquy le samedi 12 et le dimanche 13 avril 2014

Les 12 et 13 avril, la « Fête de la Coquille Saint-Jacques des Côtes d'Armor » animera les quais du Port d’Erquy.

Pendant 2 jours, tous les acteurs de la vie Réginéenne se mobilisent pour célébrer le fameux coquillage qui tient une grande place dans la vie locale… et dans leur cœur !

Vente de Coquilles Saint-Jacques fraîches tout juste débarquées

Balades en mer avec commentaires près des chalutiers en pêche

Village de pêcheurs Village artisanal

Concerts gratuits Spectacles déambulatoires Vieux gréements

Restauration sur la fête et menus spéciaux dans les restaurants Nouveau ! démonstrations culinaires par des chefs…

Photos libres de droit disponibles sur demande à l’Office de Tourisme d’Erquy

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Balades en mer près des chalutiers en pêche*

La fête de la coquille Saint-Jacques des Côtes d’Armor est l’unique occasion pour le grand public d’approcher et de voir les chalutiers en train de pêcher la coquille. Exceptionnellement, les pêcheurs ont des quotas autorisés de pêche pour « faire le spectacle ».

Au départ du port d’Erquy, les vedettes partent en direction des lieux de pêche à la recherche des chalutiers. La balade en mer (environ 45 min.) est commentée par les matelots de la Compagnie des Vedettes d’Erquy qui décrivent les techniques de pêche et les particularités de ce coquillage. Associés à la fête, les pêcheurs attendent les vedettes pour remonter les dragues, les vider sur le ponton et commencer à trier avant de rapporter leurs sacs de coquilles fraîches au port pour être directement vendues.

Pendant les deux jours, la Sainte-Jeanne et des vieux gréements de la région proposeront également des sorties en mer découverte du patrimoine maritime, des manœuvres et de la navigation.

Vente de coquilles Saint-Jacques fraîches

Transformé en grand marché aux poissons et aux coquillages, le bâtiment de la criée est exceptionnellement ouvert au public pour la vente des coquilles fraîchement débarquées en sac ou en barquette (pour les coquilles décortiquées). Des étals de poissons, d’huîtres, de produits de la mer agrémentent ce marché unique. Le public peut également se faire plaisir lors d’une pause dégustation dans cette ambiance de « halle à marée » : noix de Saint-Jacques rissolées, assiette d’huîtres accompagnée de son verre de vin blanc, soupe de poissons…

Nouveau ! Démonstrations culinaires par des chefs étoilés*

Des chefs cuisiniers** de la région partageront leur savoir-faire lors de séances de démonstrations « à quatre mains » de recettes à base de coquilles Saint-Jacques. Elles seront suivies d’une dégustation et d’échanges avec les chefs. De quoi inspirer les visiteurs gastronomes de la fête… **Noms des chefs participants dévoilés en mars

Les moments privilégiés de la fête de la coquille Saint-Jacques

*Inscription sur place - payant

*Inscription sur place - payant

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Nolwenn Leroy en concert gratuit le samedi 12 avril 2014

Parmi les différents artistes qui participent à l’animation de ces deux jours, la tête d’affiche fera une apparition remarquée ! Depuis l’annonce de sa venue, les réginéens l’attendent avec impatience. Nolwenn Leroy signera l’un des moments forts de cette édition 2014 avec son concert gratuit sur la grande scène face à la mer où elle interprétera les chansons de ses deux derniers albums « Bretonne » et « Ô filles de l’eau ».

Des animations pour petits et grands

Des animateurs nature proposeront des approches ludiques et pédagogiques destinées aux familles dans l’espace découverte de l’environnement pour comprendre les secrets de la coquille Saint-Jacques et aussi de la faune et la flore du territoire des Caps d’Erquy et de Fréhel. Divers stands présenteront les richesses des Côtes d’Armor et les métiers de la mer…

Petits et grands pourront se distraire dans les diverses activités et devant les animations musicales : concerts de musique traditionnelle bretonne ou musique du monde, bagad, spectacles de rues… et flâner dans le village de pagodes recevant des expositions-ventes d’artisanat et de produits gastronomiques. La coquille Saint-Jacques sera aussi mise en avant dans les menus proposés sous les stands de restauration dans les deux grands chapiteaux ou les restaurants de la station.

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Des animations de rue, des spectacles pour les familles, des groupes traditionnels bretons, des concerts festifs… et une tête d’affiche très attendue à Erquy !

Samedi 12 avril Arts de la rue

- Les Dédé’s – Cie Démons et Merveilles - Le Flamant Rose – Cie Machtiern

- Monsieur Hoplabulle (sculpteur de ballons)

- Léo Paul et le manège sans fil

Fanfares et déambulations

- Linho Do Cuco (traditionnel galicien) - Waraok (traditionnel breton)

Concerts

- Nolwenn Leroy

- Alambig Electrik (fest-noz)

- Duo T. Lahais et M. Caingnard (fest-noz)

Dimanche 13 avril Arts de la rue

- Les Dédé’s – Cie Démons et Merveilles - Le Lion – Cie Machtiern

- Monsieur Hoplabulle (sculpteur de ballons)

- Léo Paul et le manège sans fil Fanfares et déambulations

- Linho Do Cuco (traditionnel galicien) - Menace d’Eclaircie

- Lulu Jazz Band

- Bagad de Quimper

Concerts

- Barzaz - Afro Breizh

Le programme musical de la fête de la coquille Saint-Jacques

Concerts et spectacles gratuits Navettes depuis les parkings

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La première édition de la fête a eu lieu à Erquy en 1993. Elle a lieu successivement chaque année en fin de campagne de pêche dans l’un des trois principaux ports de pêche des Côtes d’Armor : Erquy, Saint-Quay-Portrieux et Loguivy de la mer. L’organisation de la fête d’Erquy est aujourd’hui assurée par l’Association Rhéginéenne de la Coquille Saint-Jacques (ARCSJ).

Association Rhéginéenne

de la Coquille Saint-Jacques

La mission de l’association est de promouvoir la coquille Saint-Jacques et plus généralement Erquy et sa région. Créée en 2006, elle est composée de membres actifs représentatifs de la vie locale : restaurateurs, commerçants, pêcheurs, employés de criée, élus, retraités attachés à faire vivre Erquy… Pour la mise en place de la fête, l’association collabore avec le Comité Local des Pêches, la Chambre de Commerce et d’Industrie des Côtes d’Armor, le Conseil Général des Côtes d’Armor, la région Bretagne et la Mairie d’Erquy. Elle s’est attaché les services de Big Bravo pour la programmation artistique et la participation de l’Office de Tourisme pour la communication/promotion. Plusieurs partenaires institutionnels et privés soutiennent la manifestation. Sans oublier, l’aide indispensable des 300 bénévoles fiers de participer à cette grande fête populaire.

La fête de la coquille Saint-Jacques est également régulièrement exportée : - à Montmartre (Paris) organisée l’ARCSJ, la CCI des Côtes d’Armor (Criée) et la

Commanderie du Clos Montmartre, - à Oupeye (Province de Liège, Belgique) organisée par l’ARCSJ et les comités de

jumelage, - à Villars de Lans organisée par l’OT de la Baie de Saint-Brieuc.

La gastronomie en Baie de Saint-Brieuc - Les Caps

Les 12 Offices de Tourisme de la destination Baie de Saint-Brieuc – Les Caps s’engagent dans une politique de valorisation de la gastronomie et du bien manger en Baie de Saint-Brieuc. Exemples : participation à la Fête de la Gastronomie, édition d’un livret de recettes… La Baie de Saint-Brieuc se distingue par un environnement favorable associant terre et mer, une pêche côtière qui, grâce à un produit phare la Coquille Saint-Jacques et à des pratiques de préservation de la ressource, a su rester dynamique et économiquement visible.

L’organisation de la fête de la coquille Saint-Jacques

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La pêche de la Coquille Saint-Jacques

La Baie de Saint Brieuc possède le plus grand gisement de France de Coquilles Saint-Jacques (50% de la production nationale). Des quotas limitant la quantité de Coquilles Saint-Jacques pêchées chaque saison sont fixés. La pêche est autorisée seulement de novembre (ou octobre selon les années) à avril, 2 jours par semaine à raison de 45 minutes par jour. Pas question de dépasser le temps de pêche, les Affaires Maritimes déploient des moyens exceptionnels pour faire respecter la réglementation. Une vedette patrouille sur la baie en permanence et un avion affrété par le Comité Local des Pêches survole les flottilles. Pendant ces 45 minutes, l’activité est très intense sur les bateaux pour ramener le maximum de coquilles à chaque trait de drague. Il y a en général 1 patron et 1 ou 2 matelots sur chaque chalutier. Les dragues ressemblent à des râteaux métalliques de 2 mètres de large munis d’une sorte de poche constituée d’anneaux métalliques. Le diamètre des anneaux est déterminé en fonction de la taille des coquilles autorisées à la pêche. Pour une taille autorisée de 10,2 cm, les anneaux mesurent 9,2 cm.

La vente a lieu aussitôt le retour de pêche à la Criée ; le prix d’achat est fixé chaque jour en fonction de la demande, un peu comme dans une vente aux enchères. La Criée d’Erquy est informatisée. Les mareyeurs sont réunis dans une salle avec chacun un écran et un clavier leur permettant d’effectuer leurs achats. Depuis septembre 2006, l’achat est également possible à distance via Internet.

Les particularités de la Coquille des Côtes d’Armor

La pêche à la coquille Saint-Jacques des Côtes d’Armor cesse avant le développement du corail qui est l’organe reproducteur et qui n’a pas de qualités gustatives ; c’est la noix qui est intéressante à cuisiner (et à déguster !).

La coquille Saint-Jacques du XXIème siècle ? C’est peut-être cette noix fraîche certifiée Baie de Saint-Brieuc que l’on emmène en barquette chez soi… prête à cuisiner en deux minutes !

La coquille Saint-Jacques, une pêche très réglementée

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Port de commerce actif au début du XXème siècle (produits agricoles et transport des pavés de grès rose), il est aujourd’hui un important port de pêche.

Le Port d’Erquy Le port d’Erquy est devenu un important port de pêche grâce à la découverte de bancs de praires au début des années 50 puis de bancs de coquilles Saint-Jacques en 1962. C’est alors qu’il s’est hissé parmi les tous premiers d’Europe pour la pêche à la coquille Saint-Jacques. D’octobre à avril, la pêche à la coquille Saint-Jacques est l’activité phare du port d’Erquy. Cependant tout au long de l’année, différentes activités sont pratiquées par les marins pêcheurs réginéens (chalutage, filet à araignées ou poissons, casiers à crustacés ou seiches…). Aujourd’hui, la pêche hauturière tient une place importante avec des résultats en constante progression.

Aspect économique

La flottille est constituée d’environ 80 chalutiers traditionnels qui sortent à la journée (à la nuit plus exactement pour le poisson) et de 14 hauturiers qui font des campagnes de 3 jours à peu près (mer d'Irlande…). En 2013, plus de 12 250 tonnes de poissons et coquillages (dont 2 650 tonnes de Coquilles Saint-Jacques) ont transité par la Criée d’Erquy, ce qui place le port d’Erquy dans les tous premiers rangs des ports bretons au niveau de la valeur des marchandises débarquées. Le point fort du port est la fraîcheur des produits (pêchés la nuit, aussitôt débarqués, vendus et expédiés) et aussi la diversité des prises (grande variété d’espèces : soles, turbots, barbues, St Pierre, Grondins…).

Le port de pêche

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Erquy est une station balnéaire des Côtes d’Armor située entre St Malo et St Brieuc, bien connue pour ses plages, son cap, son port et la Coquille St Jacques. Erquy s’étend sur près de 15 km de côtes et comporte 10 plages, toutes de belles étendues de sable fin. Le port est au cœur de l’activité économique et touristique : doté d’une flottille de plus de 80 chalutiers, il constitue un attrait incontournable. La pêche à la Coquille Saint-Jacques est l’un de ses points forts. Le Cap d’Erquy pointe vers le large ses rochers de grès rose. Plages, falaises, landes, dunes, bois de pins composent ce site naturel protégé : à découvrir seul ou lors de randonnées commentées. La baie d’Erquy est idéale pour la pratique des sports nautiques : voile, char à voile kayak de mer et plongée sont à la portée de tous. La « Sainte-Jeanne », le vieux gréement d’Erquy, et la Vedette d’Erquy proposent des balades en mer. Visite du château de Bienassis, peinture, Galerie d’Art, concerts, marchés, concerts gratuits du mercredi soir, spectacles gratuits pour enfants, Cap Armor, fêtes de la mer, cinéma… En matière d’activités culturelles, sportives ou de loisirs, tout est possible, n’hésitez pas à demander des compléments d’informations. Goûtez au charme des paysages, bougez grâce aux nombreuses animations offertes, savourez les produits de la mer ou simplement prélassez-vous… Erquy est votre port d’attache privilégié toute l’année.

Erquy compte environ 3 903 réginéens*, résidents permanents, mais la population s’accroît en période de fréquentation touristique pour atteindre jusqu’à 30 000 visiteurs par jour. En haute saison, la fréquentation courante supérieure à 20 000 habitants puisque la capacité d’accueil est de 23 700 lits (la plus grosse capacité d’hébergement du département).

Pour Venir à Erquy : Par la route : A11 Paris-Rennes, puis N12 Rennes-Lamballe (2x2 voies gratuite), sortie à Lamballe.

Depuis Paris 443 km ~ 4h35 approximativement. De Belgique, Normandie ou nord de la France : A84, N175, puis N176... Par le TGV Atlantique : environ 3h depuis Paris Montparnasse : gare de Lamballe à 25km (direct ou via

Rennes) ou gare de Saint Brieuc à 35km. Liaison vers la station par lignes régulières d’autocars, en taxi ou possibilité de location de voitures.

Par avion : 1 h 00 depuis Paris, aéroport de Rennes à 1 h 30.

Liaison vers la station en taxi ou possibilité de location de voitures.

*Réginéen/Réginéenne ou Rhoeginéen/Rhoeginéenne : nom des habitants d’Erquy

Cap sur Erquy