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Interview | Isabelle GalloFonction : co-fondatrice

Startup | PepeatsPepeats digitalise le bouche à oreille sur les bars et les restos, avec des résultats 100% personnels qui correspondent à vos goûts

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Startup | Pepeats

01 Interview | Vidéo conceptIsabelle Gallo| Co-fondatrice

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Pepeats

Pepeats digitalise le bouche à oreille sur les bars et les restos

Isabelle GalloCo-fondatrice Pepeats

Interview by Romain Yvrard | Bestofstartup.com

Isabelle, peux tu présenter ta startup Pepeats?

Pepeats, c’est l’Amazon du bouche à oreille sur les restaurants et bars. Comme un bon ami, il te connaît et te recommande des adresses que tu vas aimer en fonction de tes goûts et de tes amis.

Pourquoi ce service spécifique, a quel besoin réponds tu ?

Concrètement : on croule, on coule, et pour finir on se noie sous les bons spots, pour au final toujours dîner au même endroit, ou presque. Notre startup Pepeats cherche à simplifier le bouche à oreille en le digitalisant, et rajouter une couche d’ « intelligence » avec un algorithme auto-apprenant qui va connaître de plus en plus l’utilisateur pour lui proposer des adresses qui lui correspondent vraiment.

Lien vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=taYixkSrWkU

Interview by Romain Yvrard | Bestofstartup.com

C’est génial, quelle est l’expérience utilisateur ?

Tu peux stocker en un seul endroit et sur une carte tes bonnes adresses de restaurants et bars pour ne pas les oublier, et trouver de nouveaux lieux qui correspondent à tes goûts (si toi et tes amis aimez tel restaurant, alors tu devrais aimer celui-ci ou encore celui-là).

Pepeats cherche à personnaliser au maximum l’expérience utilisateur : tu n’auras jamais les mêmes résultats de recherche que quelqu’un qui n’a pas les mêmes goûts que toi, et tu ne verras les avis que des gens que tu choisis de suivre.

Pepeats propose aussi des outils innovants pour faciliter l’expérience utilisateur :• tu peux importer d’un clic sur une carte l’ensemble de tes adresses stockées dans un mail ou un bloc-notes par un simple control c |

control v• la fonctionnalité « retrouvons-nous au milieu » est unique en son genre car elle permet de trouver les bonnes adresses autour du meilleur

point de rendez-vous entre plusieurs lieux de départ (exemple tu souhaites te retrouver à plusieurs)• les adresses sont qualifiées avec de nombreux filtres innovants tel que le type d’ambiance, la raison de cette destination (un patron

sympa, un joli cadre, un coin caché, …), le meilleur moment de la journée pour s’y rendre, etc.

Parles nous de l’équipe autour de ce projet original ?

Pepeats, c’est deux passionnés de bons restos : Romain et moi même Isabelle. Nous nous sommes rencontrés chez Bain en conseil en stratégie et nous sommes partis ensemble pour monter Pepeats.

Romain est plutôt côté CTO (et plutôt du soir) et je suis plutôt côté marketing | business dev (et plutôt du matin). On s’entend très bien, on a des appétences et des compétences complémentaires, on forme un bon duo, en somme.

Connecting Startup(s) Bestofstartup.com

Partenaire

Interview by Romain Yvrard | Bestofstartup.com

Concernant ce duo de choc, quel est votre marché cible ? Comment fonctionne votre business model ?

Le marché, c’est les 87 milliards d’euros dépensés hors domicile par les Français par an, dans les 250 000 restaurants du pays.

Notre business model est uniquement en B2B. Nous travaillons avec des restaurateurs pour leur apporter des leads (clients qualifiés) et on se rémunère également sur des rétro-commission d’affiliation. On travaille également sur une proposition de vente de contenu en marque blanche à des magazines et des conciergeries d’Airbnb par exemple, pour leur proposer des city guides qui correspondent à leur lectorat ou leur clientèle.

Pour l’instant, on a co-créé l’outil B2B avec une quinzaine de restaurants partenaires, et on est en train de construire l’approche grands comptes avec une grande chaîne.

Quel est ton plus gros challenge pour 2016 ?

3 gros challenges inhérents à notre startup :• simplifier encore notre produit (UX/UI + appli qui devrait sortir en septembre)• la gamification pour faire vivre et retenir la communauté• scalability (s’appuyer sur des tiers pour développer l’offre B2B)

Un dernier mot, une actualité à nous communiquer ?

On a lancé le site depuis un peu plus d’un mois, et on a déjà 3000 adresses crowd sourcées sur le site, on est ravis !

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Contacter Pepeatsen savoir +

Isabelle GalloLinkedin : cliquez-ici

Startup PepeatsSite web : www.pepeats.com/

Twitter : @pep_eats

Page Facebook : lien FB

Article original : interview Pepeats

Annexes

A propos de l’auteur

Expert en développement de Franchise et management de réseau, il contribue depuis plus de 10

ans au développement des enseignes et au succès des entrepreneurs.

Passionné par l’entrepreneuriat, la révolution digitale et ses conséquences ainsi que le

management, il est le co fondateur de différents sites web au service de l’écosystème startup.

Dans ce cadre, il a lancé fin 2015 la rubrique “Good Morning Startup”, série d’interviews, qui

se focalise sur le parcours des entrepreneurs afin de mieux cerner leur business model et les

mécanismes liés à la création d'entreprise.

Fervent défenseur de l’innovation et des perspectives enthousiasmantes des nouvelles

technologies, il souligne aussi les dangers de la disruption quand celle-ci échappe à toute

régulation et aboutit à une absence d’époque.

Twitter : @romain_yvrard | Linkedin : fr.linkedin.com/in/romainyvrard

Romain YvrardDirecteur de la publication

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