ennimou_u1

7/22/2019 ennimou_u1

http://slidepdf.com/reader/full/ennimouu1 1/24

1

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

ابل:اسء اي اخ ذك ابح .ان



2

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

امجخ اىجبد

اسء اي ذم:



3

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

ا2/1:ا ا ع اخ اا خبىا ابلخ

٢٤ب٤ ب ،خ زق ٢ بر جبر٤خ ئ٠ بخ ؾ٤٤خ ٤،(ؽو)رؾزبط ق٣ب ،ق٣خ خ ق٤)زو٤جبد قز غي٣بد أب.(رو٤ت ك ل ٣و رزق بخ ل٤بد .و٣بد

خ٣ ك ل ١كإ٣ ٤(عم زب٤)ى ٤ب ئ٠ بخ بثخ بخ رؾ ٣بخ ٠ئ ج ق٤خ ؟

از ب1:ؽلح ز٤بد ز ٤ث . خ

٤ى:2ؽلح ؾ

ي3:ؽلح ٤زله٣بد ز ٠ ز كهخ رغو٣ج٤خ ٤زله١؛ ث٤خ .

ز٤خ:4ؽلح ؽ٤ز:() زلد ١هلز٤ ٣ورب ز ٠ ٤و٤ج ؾ بز لز.

ز٤خ:5ؽلح إ ():زلد .زو

ؾ٢:6ؽلح زقو ٢ج زقو – قز ز بهخ ؾ٤خ ب٤خ .

ابل:1اذح ا البد ان ث خلا:

٢ ك أ ل٤بد ج٤خ له برزجو و٣بد رزب ق٤خ ٢ز .وزر بز جل أب٤ب هك ٤غ ٤ب فزي٣ ،ت ربد لح .خ

؟ دب٤ز رؾو٣و بخ ز٤خ ث ٤زجبكد بى٣خ ثوز ٣ ٤

ث كي هى ٢ حو٤ق O2ر ف٣ب

زبم م ،٤٣ ف ذ٤ ك ٠ئ وز٣٤زثى٤خ .لفود

٢ خب حو٤ف ٣ف٣ب ١ن هي ٣ ي٤ور ب٤ ٣ ىبعO2 CO2.

ظبز زب ٠ ور ثؾبة غبى جرو٣٢ب٤ث ه ٠ ،ب٤.

ي ٢t ٠ئ ٤ 0,1 mLؾ

.٤5%ى ثزو٤ي

٢ ى٤ ؽ زبظ ٢ب٤ج و ٠ ؽ يt.

غل و٣بد ،خ٣ق لفود ب٤خ أ

غل ٢ ق٣ب ٤خ.ل٤بد بض ٤ج ٠

٤ع٤ خ لفود ر.جل٣خ

٤ع٤ ز٠ ٤ رو٤ت أي٣بد فبخ

٤ع ٤زؾو٣و ؽح أ ،ى٤ ب

.٤ى

ق٤وح:1ص٤خ ل ف٣ب ز كهخ

2ص٤خ



4

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

:ابزاد

زبظ زغوثخ-1. و ق٣خ؛ ز٤خ .(1ص٤)ؽلك ج٤خ زجبكد

..2-٤ص ٢ خض زبظ زغبهة .3و

3-ز بخ بكخ رؾو٣و بخ؛ ز ث ٤ز٤بد .ؽلك خ

اىى2:اذح اي

ز غجخ بخ ٠ م ،خ٤ أي٣بد ؾيب ؽ٤٤٤ب٤خ ،ر ربد خ ٤ى جو ؾز٣(ءيغىثز٤ ب)دبز ن غ ٢ ،ىىا (Glycolyse)ثبي أ ،

« Embden-Meyerhof-Parnas »٤٤ؽ ربد خ ٢ .

؟ خ٤ع٤ج ز٤أ ب ٤ى ؾ ب ؽ٤خ

خ٣يع زر ATP

أىر٤خ و( A)بلح صس(s)و٣جى

بر٤خ غبد (P).ور ب٤ؽ ATP

٠ئ ؾزر ADPؾح

٣ ١ن٤ز٤رب ٤زغ.

ؾح ن و٣ خ ٤خ رؾو٣و

ATPر.بخ

٤ث ٤ كه ؾوهح زبد زبد بخ

ب .زخ

:1ص٤خ

ق3:ص٤خ ب له بخ :بعم ٢ ز



5

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

وجزرNADH,H+ تر ،دبوز بخ عي٣خ ز٤خ يزف ب ٢ ربد لح هك

٤زب.٤كف ق٤خ ٠ بج٤ور ٢ خ٤ق لزرB3٢ ب ب عي٣خ و٣جخ . FADH2؛

بNADHرزعل ؾلكح كف ق٤خ؛ ث٤بد

إل ٤ث ب رزهعؼ ثبوه رزغلك

٢ج ؾ ٠ يزق جبع :2ص٤ا

:ابزاد

ب-1. ٤ى ؾ غ٣ ١ن ب

رؾ ٣بخ ؟ ٤ ز٣ زث٤ب

.2-٢يغ ل ٤ث يعخ أ٤خ ر ٣أ

رو٤ت ؟٤ATPى

٤ى-3. ؾ ٤ذ ربد مب

ؽ٤٤خ ؟ دبر

.4-ل ور ى٤ أ ٤ج٣ ١ن ب

لح ؟ ٢يع

٤ى -5. ؾ ب ؾ٤خ ب٤خ

.6-ز٤أ ب ٤ى ؾ ب ؽ٤خ

ج٤ع٤خ ؟

٤ى:3ص٤خ ؾ ؽو



6

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

س3:اذح وذبد ع اوذ؛ اخ جخ .ق ثخ

ز ث٤خ ب٤ ٠ حهكب خ٤ربج ؾ٤٤خ ثغ ٤ق٣ب رزعل ف٣خ كه٤.زله٣بد ٤بد رت ج ق٣ب بز ٣خ ئ٠ بخ بثخ ك ٢ خب ٤٤ب٤خ رؾ ٣بخ ٢ ب.

ل ثب ،ق٣ب جل ٤خ ف٣ب ب يب ز٣ ،خ٤ز ٤زله٣بد ٢ زبد كه ر٤ؼ عأ ز٤.ه بو زلد ث خهك زر ي لث.

برب أ ب ٤زله٣بد ث٤خ ب ز ٤ث ثوز ٣رغو٣ج٤ب ٤O2 ٤و٤ج ؽ ADP؟

ب٤خ ؽو زر ز ٠ خ٤ز زبد

٠ر ،دب٣هلز٤ز٤خ .زلد

ف٣خ ٤زله٣بد ٤بد ،دوزو٤ ث ب ج٣

٤ث وب ٣0,5زوػ m

1 m.بزؽ رت لب و ٢ ثبغو

غو.٤و ٣ث٤زب ٢وز

هح)ل٤خ ج٤خ،أو جبع).

،٤ب ٠ ١هلز٤ ٣زو ٣ب بء ،٢عهبف ٢فك

٢فل ءب لؾ٣ ،٢ب٤ث

٣ورب ٠٣ .بء بؽخ ٠ ٢فل ءب وز٣ فك لزر ٤بد ثب ج٤وح

ر٠ أوب ٣ورب.

يكعخ جخ رز أ٣ب ب م ،٢ىثز٤ ث٤خ بء فب و٣خ ٢ خ٤ زق ث٤خ جرقزخ ب ثور٤بد مد ر ،دب٤ل .٠ ٢٤روج وت غل ٢فل ءب دب أ

اش ٣؛( ATP synthase)وح راد زوبد بد ي٣بد زر:خا اخ (Chaîne respiratoire =Electron transport chain).

1ص٤خ

٤يد ثدب أ

بء ٢عهبف

٢ؽ45% دب٤ل 55%

.جور٤بد

٤ث رجبك لح عي٣بد إخ ثور٤بد غجخ بخ ١هلز٤.

٢فك ءب20% دب٤ل 80%

.جور٤بد

و كع و .بؽخ ج٤و

٤ث رجبك لح عي٣بد إخ ثور٤بد ٢ب٤ج ءب ٣ورب.

بوز بد أي٣بد لح ٤ر خ وؿ .ود مد

٣وربى٤ ٤بة

كعATP٤و٤ج ؽ .

٤ثو ي٣خ أي٣بد ،فبخ (-COOH)لح

٤عهل٤ .ي٣خ ٤زله١:2ص٤خ ٤يد ث



7

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

ق٣خ قز٤ بد عأ زق أ ،ب٣ق و برغخ

،٤ ؾث زعلح أ غي٣بد جن ر٤خ ٠ كبز ٣.بف ز٣

أجة فزجبه ٢ هل ٤ق بو وزر ،ببف ؾ ٣

زوت ؾ و)لهخ ربعو بز ؽت ضبخ(جة زقر

ي٤خ لح .زخ

هك برغخ جن ثح ح غبمث٤خ لجزر ن ،خ زبظ ٢٣ أ زوت رؾذ رص٤و غبمث٤خ ٣ بثنح له ئ٠.بث٤ت كف٥ خ وخ بثنح ل ر ؽت ح ثز٤ل هل ٣ؼ ن100000حو

ح غبمث٤خ (G).

ف٣خ أ ي رزد ق٣ب ٤ف ىو ن نج ر٤خ ر.

جن:3ص٤خ ر٤خ جلأ

و رزو ف٣ب جل

ؾ ٢ لز ٢٤ب٤ زق عأ ،ىو

رؾ٤ب ك ق٣خ .٤بد

برظ ؾ وز٣ ٠ نج ٤خ و

٤زؽو:

-ي ٠ وؽخ ر

ثب٢ ٤بد .ق٣خ ق٣ب

-ي ضب٤خ وؽخ ر ٠جر ب ٤زله٣بد

.٤بد

٤زله٣بد:4ص٤خ ي خ٤ر

خب دب٣هلز٤ ر ،خ٣ز ع٤ل ؾ ٢ غث يك بف ىبع ٢

.٤O2ب رو٤ي

ي ٢t1٠ئ ٤ ٤ى ٤خ ٤خ ؾ

ي ٢t2٠ئ ٤ ؽ ٤خ ؾ

٤و٤جةبؾث غ جرو٣

زب ٠ ٢ب٤ج و .٣و

٤زله١:5ص٤خ ز ٠ خز ٣خ ج٤خ غي٣خ ز ٤ث خ



8

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

عبج ثل ٢ب٤ج و ٠ ؾبخ زب٤خ :ئغبى

خ٣ز ؾ ع٤ل ٣ خ ٤خ ٠ ١زؾ٣بد ٤و٤ج ؽ

١Piكي عبى ٢ ،

رو٤ي ب٤ غثO2.ي ٢t0٠ئ ٤

٤زله٣بد ٤خ ؾ.يخ

ي ٢t1 خ٤ ٤ ADP.

ي ٢t2٠ئ ٤ ٤خ ئب٤خ ؾ ADP.

ز6:ص٤خ ٤ث ثوز O2 ADPهلز٤ ز ٠ .

:ابزاد

ؽلك-1. ١هلز٤ خ بءد قز٤ خ ثغوك ٢٤قر وث ٢ ن ض ن٤ خ بد أ(٤ص1).

٤زله١ ؟-2. ٢فل ءب ي٤ز٣ مبث(٤ص1).

.3-٤ص قز أ٤خ2زقوط ٤ث كه بزبث ٢ؽ٣ ب

١هلز٤ .بءد

.4- ٤و٤ج ؽ رعل ATP٢زوػ و٤خ ز٤و ٤ى ٤بة ٣ورب.

.5-٤ز٤ص ٤٤ب٤ج ٤و ٤ؾر ف 56دب٤و ػوز ، ٤و٤ج ؽ و٤ض ؽADP٤ث خ ،.

بد-6. زر خب خجغ ز ٠ ى٤ ٠ ئصو ألح قزيخ ن٠ .+ NADH,Hقزيخ بد ن زر ب

ن ٢ بهل ؽ ٤زله١؛ زوػ و٤خ ٣ورب ز.ؾبخ ف٤وح

:بف

ATPب =اش أي:٣وح راد

رو٤ت إATP.

وثى س سأ:يؾ٣ ٣يأ

٣خCOOH،رب ئىخ عي٣خ

.٣CO2إك١ م ئ٠ وػ

ذ س سأ:يؾ٣ ٣يأ

يزف ٣خ رب ألح عي٣خ

بR ٠ئ RH2

اخ:4اذح ():اوذاد ذوا ب ع اجه ض با .اوذ

رؾو٣و ز٣ ٤زله١ ؽ٤ش ٣ورب ز ٠ بر ل ج٤و ٤لح ؽ وز٣CO2ز ك

O2.٢ ،خببث خ٤ بخ رزغل ٢ عي٣بد خ ٤خ زوبد ٣ ATP٢و م رؾو٣و

يزق +NADH,Hب FADH2.وج ل ز٣ذ ؾ٤٤٤ب٤خخ زبد خ ؽ٤خ ر٤ب

٢ ب ر خ ؾ٤خ ٤خ؛ أي٣بد ج .Krebsمخؾيح

؟ خ٤ع٤ج ز٤ ب ٤و٤ج ؾ بز لز خ٤ؽ ب.

WIKIPEDIA : Le cycle de Krebs ou cycle de Szent-Györgyi et Krebs ou cycle des acides tricarboxyliques ou

encore cycle de l'acide citrique (citrate) est une série de réactions biochimiques dont la finalité est de produiredes intermédiaires énergétiques qui serviront à la production d'ATP dans la chaîne respiratoire. Il s'agit d'un cycle

car le dernier métabolite, l'acide oxaloacétique, est aussi impliqué dans la première réaction. Le cycle peut serésumer dans l'oxydation de 2 carbones en CO2 ; l'énergie dégagée par ces réactions génère du GTP (ou de l'ATP),

des électrons, du NADH,H+

et du FADH2, qui pourront être métabolisés par la chaîne respiratoire pour former del'ATP. Il a été découvert par le biologiste Hans Adolf Krebs en 1937.



9

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

٤و٤ج ؽ فك برو٣ثل ٠ئ هلز٤٤ثو ؾثخ ثاىخ ٣ ،زو لح (-COOH).ب يزف ٠ئ ن ١كإ٣NAD+ ٠ئ NADH,H+ خ٣يع و٣وؾر CO2.ر م ٣زظ ب

٤ز٤ ؽ أي(CH3-COOH)٣عي٣خ ثبل جرو ٢ A(٤ز٤أ-٣يأ .( Aبل

خؽ ٢ ٤ز٤ ؽ فل٣Krebs(ثو .(ضذ غي٣بد ثلك مهد خؽ فKrebs٠ئ ١كإ٣ ١ن ٤عهل٤ ئىخ ٤ثو أب ئىخ ،خب حهوؾ ،رؾلس لح ربد

جز زوبد ؼ ١أ ،يزف ٠ حو٤ج برهل و ٤خ ثببخ ز٢ رزجو عي٣بد يزف.

خؽ دبر لؽئ فKrebsت٤ور ز٣ ،GTP(GDP) خ٤ج ؽح٢ ATP عي٣خ ؽ٤ش ربل ضب٤خ .(رؾ ٣ب)٠ ٠ رو٤ت

٤ أي٣بد ج ؾيح . زبد

:ابزاد

.1-٣ورب ز ٠ ل ور ف ٤و٤ج ؽ بخ ٢ عي٣خ ٤و بخ .ؽلك

.2-٢ر خب خجغ ز ٠ ؾ ف ى٤ أ عي٣خ ث ٤زجبه نفأ ،ل ن أغي ؽ٤خ

٤و٤ج ؽ ٤ز٣يع.

.3-٢زؽو ج٤ع٤خ ٤خ أي»٣ؽلك بل ٤ز٤أ ر A« »خؽ Krebs. «



11

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

يزف رب ئبكح ألح ا يزف عل لح ٢ زف ثO2خب خ ٤خ ٣ؾوه أ٣بد خ٤ز رزب خ ٢زH+٢ب٤ج ي٤ؾ ؾ ٣ورب .

حلأ ب٤ زر ٢ز خبؾ ٤ث زوبد به زق٣NADH,H+ حلأ ب٤ زر ٢ز خبؾ FADH2.

دب٣أ فز رو٤ي ئH+ خ٤بثو ؾبد ٢ زف و٣ ب ١هلز٤ ٢فل ءب ٢زع ٤ث

بخ ٣بد(Energie potentielle)ثضبثخ بخ م ن بء ٤و ،H+٢ز ؿو ز ود مد ٠ ئ ن زل زو٤ت رز بخ برو٣؛ ٠ئ حك بغر ٢ بلزث ب ATPرؼ « ADP + Pi »حو ١أ

ADP(٤رب غخ يع.(ئبخ ر ن وح أ ٤ذ(Couplée)ثب اب ، احألح .اإوذح

(Phosphorylation oxydative = oxydation phosphorylante).

دب٣يع سص ت٤ور ز٣ ،حلإ ؽلح ATPف وح بث ألح عي٣خ NADH,H+ حلأ ثب ٤ز٣يع

.FADH2عي٣خ

()2ص٤خ

:ابزاد

.1-٤ص ٤ؾر ف 1ي٤ور هب أ ٠ ٤ث ،Hبخ+ بخ .

أ ربد رو٤ت-2. هATPيزف،خع O2و RH2بز ب ،خعي أفو ربد عخ

ص٤خ زقوط ز٤خ؛ خ وؿ ث ٤ود مد ٣ج ٤م1كه ب .بكخ رب ئبكح ألح-3. فزيRH2أزت O2٤ز ز خ ٠ .

.4-يزف عل لح ٤ث إلؽلك خ رؾ ٣بخ ف وح زوبد مبه ،٤ب .+FADH2 NADH,Hثبجخ

يعخ-5. ثوز ٠غز٣ ٣أ ؼ ،سض بؽو ؽلح خ٤ؽ تز،خبف ثخ ز ؽو ض١ق ز ج٤ع٤خ ٤خ ؽلك ،ى٤ ؽت ؾ٤خ ب٤خ لح عي٣خ ،ؽو ن ٤ث.

اى6:اذح ا جا ا – ا ابلخ اخ مبخ .زبط وفأ ٤خ زقو غل ز عبت ٠ئ ATP. ٤ز هبئ ٢ ز ٣لث ب٣ق ث ٤ئ غر ل

أ٤ بة وO2(ض زقو ؽو٣.(ق٣ب ٤خ ٠ لزر ز٤بد ب.لغ زقو أ ٤ث ٢ؾ زقو ٢ج وكك٣ز ب٤.زقو ن برغخ ك ؽ٤ش ج٤خ ز زقو زق٣.

٢ؾ زقو ٢ج زقو بو ث ٣رغو٣ج٤ب ٤؟ وقز ز بهخ ؾ٤خ ب٤خ ف ٤جز٣ مب زقو ؟ برغخ ك ب ج٤خ

با ا: ٢ 125 mL

ب٤ث ،ت٤ؾpHحل ٣ 10٤ج٣ ،ب٣أ ٤ب ؾ زبظ جبع ٢ب٤ج و.ؽ ب

و ؾ٤ت .ر٤و

ئبا :

ف٤و- ٠لر ،ت٤ؾبث ب٤٤ج حكع زى ئ(Lactobacillus)٠ؾ٤ت ر ثز٤و٣بد ٣ؾر ٠ ،ن ف٤و غ٣ ج٢؛ ؽ pHب ٣ق؛

ئ أجؼ ،ت٤ؾ دب٤روث ٣إك١ ئ٠ رقضو .هجب

زى- ؽح صب(ثل زى)،و ٤ى ٠ئ٤ى ؾز٣ ،ى٤ ٠ئ هلث زى ؾر

زبد خ ج٢ جو ؽ ٠ئ٢ج زقو ٠٣ ب ن ،خ٤ب٤٤٤ؾ.

-ج زقو :ؽ٤خ

C6H12O6

2 CH3-CHOH-COOH ى٤ ٢ج ؽ

ج1:ص٤خ زقو بو و .كهخ رغو٣ج٤خ



12

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

با ا:

٤ى- ؾ ٤(5 g.L-1)١زؾ٣ف٤وح بخ .٠ ف٣ب

ب- ،جبع ٢ ٤ج ب بء لخ ج ز٣خ غ٣(

٢٤ؽ).لح- ٢ج٣وغز ت٤وز وز40٤ك .

-٤غ ءب ة جة ٢ و٣ ١ن ىب و٣.٢ خ٤ؾ بكح رو ب ؾ.

ب٣خ- ل ثل٣خ ؾ ٢ ى٤ ٤ب رو٤ي خ ر وخ .زغوثخ

ئبا :

ثو صب٢ أ٤ل بض٣ ؾ ٠ئ ى٤ ؾز٣ ٢ؾ زقو ف.

ئا ظ:٤ر أ ف٣ب ز٤بد ٤

ث .٣O2زو ئا ظ:٤ر

أ ف٣ب ز٤بد ٤ ث .٣O2زو

-ؾ زقو :ؽ٤خ

C6H12O6 2 CH3-CH2OH + 2 CO2

٤ى بض٣ئ

ؾ2:ص٤خ زقو .كهخ رغو٣ج٤خ

زوخ وؽخ ٤ى ؾ ٣ زف ٣ زقو؛ ز ٤ث

٤و٤ج ؽ ٤و ٢ ب٤ث.

ز غجخ ٠ زقو جبجخ :بخ رؾلس زبد ٥ر٤خ

جا ا:

ؽ ٠ئ ٤و٤ج ؽ ؾز٣

ب ٣و م ألح ج٢؛ NADئ٠+NADH,Hزوبد +.

ىا ا:

٠ئ ٤و٤ج ؽ رزؾ عي٣خ رؾو٣و عي٣خ ،بض٣ ؾCO2

زوبد ب ئ٠+NADH,Hألح NAD +.

٠ خب ي٣ل ئزبط ب ٤ ،٢ؾ زقو ٢ج زقو وؽخ ف٤وح فATP خؽو ن أ٤خ ر ؛

إل ٢ دبوز ب ر٤و ٢(NAD ئبكح +)٤ز٣يع ئزبط ٢بزبث ،ى٤ ؾ زوه ١هو أو ن ،

ATP.خعي زث٤خ ربد ن زبد ،حكلؾ بد .٤(Couplées)خ ئزبط زوه ك ؾبعخ ئ٣ATP٠ؼ ٤بث ب٣ق O2(٤٤ؽ و ٤ر).

ؾ3:ص٤خ زقو ٢ج زقو ؽ٤خ

ف٤وح بخ ف٣ب ٣،ى٤بث ٢ ؾ ٤٤ر ز٣.

غبد ول يك ثضصخ عبى ٢ ؾ ٣٣ضبO2 CO2ر٤ود رو٤ي غبد. جرور

٢ سض ك ره رو٤ي ئبه ٣ ثؾبة ي . ثلخ

عبج) ٢ب٤ج و (أو

4:ص٤خ ق٤وح ر ٤ف٣ب .O2و٤ بة



13

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

ابزادره-1. جت زه pH٠ؽلك ن أصو ؾ٤ت

.(1ص٤).و ؾ٤ت

رو٤ي-2. ،ت٤ؾ خ٤ ٢ ىز ٣زه رو٤ي ٤ق٤وح ؟ و ٣ف٣ب ١ن ؾ ٢ ى٤

م.(٤ز٤ص1-2)

٤زه لك ف٣ب-3. ٤Lactobacillusب٣ف م و ؟ ٤هل ٤ ٢ حو٤ق.

(٤ز٤ص1-2)

.4-٤ص ف هب3ز ،ج ب ٠ كبز ؾ رظ ج٤خ ئزبط بخ ؽ٤ش ،وقز

.٤ب

زقو ؟-5. وؽخ ف٤وح أ٤خ ر ٣أ

.6-٤ص ٢ب٤ج و ٤بد .4و

ؽل -7. ؽح أ ذ مئ ATPهلر خب هوؾر ٢ؾث31 KJى٤ ٢ خب بخ أ ،

٢ؾث وكك٣خ ب٤خ2840 KJرله هب ؽت ،زقو ز (٤ص5).

٤و بخ بخ ؟-8. ب

زق5:ص٤خ ز:خ بهخ



14

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

ا2/2:لبا خا اىخ اخ

امجخ ابؤداىجبد

رؾ ٣بخ ٣رو آ٤خ ٤

ف ،خ ز ٠

و ٢ ز خ٤آ خهك

؟ وخ زث٤خ

ا رغ ٤زبد ٤خ:1ؽلحق2:ؽلح ٤٤خ ث٤خ خ .ث٤خ

. آ٤خ ز3: ؽلح

و رغل٣ل:4ؽلح ٢ ز خجؽب زث٤خ و ATP.



15

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

ا1:اذح امبد

رب جو ٤ب ج٤خ ؾو٤خ ٢ز خ٤وؾ خ٤ج دب٤ ببجز ٣إك١.رز د ٠ ئصو ب ز ٠ ج خجبث ثب ب خوؽ ٠ئ ز.وؾ سلؾر نث.

خ٤ج دب٤ دب٤بقث ب ثه ٣رغ ٤زبد ٤خ ٤

٢ بق بل رقو٣ت ز٣

.ل لخ

ور وب ق٢ ثؾ٤ش ٣وػ

٢ه ت ب ث .خ

وثئ خث ٣ؾخ ٠ خجو ذجضر.

خزث ٤قث ٣ رو ت ٣

٤غز ىبع.

خز بر ل رزؾ خ

ز ئ ،خزثبص ٤خ

زرو ١بز.

،ظ٤ غبى ئبعبد جو ر

٠ خه ثخ ز غ٣

ؾلكح رله ثوخ .أخ

ل ل1:ص٤خ لهخ رغ ٤زبد ٤خ ٢ج٣وغز روج.

ئبعخ زر ،حكلؾ خ ثوخ رله ز ٠أ ٢ر حل دم حلؽ.

ي2:ص٤خ ي:1-وؽ هخ ب٤/2-خعب رق٢٤ /3-ئبهح ه.



16

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

ز ت ٠ خ٤بثو ثابعخ

ص ،خزثبص خ ٠ بؾ ،٢ه

بعخ ٤ل ٤٤زود ج ب٣ل٣ .ل٣وب

ب ثل ؾ ز٤غخ جبع ٤ج٣

ززب٤خ مد لح ربل٣خ .ئبعبد

ز3:ص٤خ بعخ ث ٤لح خ

٢ ٠ ز ٢ر ٢ز حل أ خب خعبئ زب لح ز٣ ،حكلؾ خ ثوخ رله يخ .ؽبخ وخ

أ-لؽ ئبعخ .

ة- ثبجخ وخ ضب٤خ ٢ زوح هرقبء بعخ جر ش٤ؽ ،بز٤بزز بزعبئ .

-٤ر ،٠ ثبجخ وخ ضب٤خ ٢ زوح هرقبء بعخ جر ش٤ؽ ،بز٤بزز بزعبئ

٤زعب ٤ث ي هب.

- ثبجخ وخ ز حوز ٢ خ٤بض بعخ جر ش٤ؽ ،بز٤بزز بزعبئ .ق4:ص٤خ ززب٤ز ،٤ثلح بخ ٤زعبئ .كهخ رص٤و

خو خبؽ ٢ ٠ ز ٢ر خب خعبئ زب لح ز٣ ،حكلؾ خ ثوخ رله .يخ

أ-٤ى برلبجز بز٤بزز بزعبئ .

ة- ثبجخ وخ ضب٤خ ٢ زوح هرقبء بعخ جر ش٤ؽ ،بز٤بزز بزعبئ .

- ثبجخ وخ ز خ٣ب ٢ خ٤بض بعخ جر ش٤ؽ ،بز٤بزز بزعبئ .

٠ ز5:ص٤خ ٢ر حلث ،٤ز٤بزز ٤زعبئ .كهخ رص٤و



17

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

رزوه ثزوكك ،٠أ ث ئبعبد مد لح ر٢ رب بزبث 10٠ئ 15خ٤بض ٢ خعبئ (٣)٤ث ب روكك ،25 30٤بض ٢ خعبئ .أ بر و٤ ث ب٤ث ٤ب رلظ ززب٤خ أ وبد ؽ

بر ث.بز ىي بز و٤ ىي زؾلس ن.

٤و زب6:ص٤خ بز ىي

:ابزاد

؟.1 رض زوح مب ،خؽو خ٤ي لح ؽت ،خي وؽ وخ ص(٤ؽلك بض2).

بعخ ؟.2 ر خ ؽت لح .(3ص٤) ٤رو ر٤و

3.٤ص زبظ زغو٣ج٤خ زف ور ٤4٤ص بهخ 5

4.٤ص ٤بد ٠ كبز6١بز ز ١بز ز و٤ر ػوز ،ىي ب٣ور أ ،٤ي٣ع٤خ ج٤٤خ .زرو ٢ ؾبخ

ا2:اذح اىخ اخ .ثخ ق ثخ

ربه ثخ ببث خ٤٤ (رورج د ٤ ٠ئ خج رب ؽوخ ب٤٤)خ إ٣ ،

غ ٤بد زق ٠ بؾ ٠ لب٣ ب ب؛ ز ٠..

ب خ ٤ب٤ خ ٤٤خ ث٤خ خ ب

ز خ٤ ٢ خقز ب ن١ ٣غ٢ ٤ ف٤خ

زر٤ ب٤ آ أ بد ٤٤خ رب. خ ثخ ببث جرور.خ٤ث ٢ ٤

٤ث و ٣زوػ ،خ٤ي10m 100 m.وز٤ز ٣ئ٠ لح أ ٤ ف٤خ.أب ئ جبهح

٢٤غ ف ب٣ق لبط لك ج٤و زغذ ب م ، بد ر .قخ

زبجخ زوخ ث لح أوخ رو ،٢ غو ثخ ٢ ٤ خؽ ر٤خ.ل ب ٣جوه ن

قخ ٤٤خ ثبخ .خ

ؾه زى٣خ بد ٥ أ بد رؾزب ،٢ ٤ ىثز٤ غؽ جخ أجو ئ

٤خ رز٤ي ثقب٤خ ٢ز خ٤ دب٤٤ بئ ،٤ وج(Contractilité).حل ن ىثز٤ ٢ لغ

٤زله٣بد و٤ج كل .

قخ:1ص٤خ ٤٤خ .()Muscle squelettique striéر٢ خ



18

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

قخ:2ص٤خ ٤٤خ .()Muscle squelettique striéر٢ خ

ؽ ربت أوخ برؾخ ،٢وز غو ثخ ٢ ٤٤ خؽ كخ(I)ل ٣ز( A).أوخ ٠٣ ؾي .Zو ٣برؼ ؽي

ؾهح خ ر ف٤٤بد ٤خ ك٤خ؛ ،خ٤ ف٤٤بد ٤خ ؽيخ ٢ ٤٤ ز٣١يؽ ٤ثZر ز إخ ٤٤خ ث٣٤خ ؽلح ٤٤بزز »٤هب « Sarcomère

٠٣ ٤روث أبب ق٤٤بد ل٤خ زر»٤زأ « Actine.بأب٤٤ق٤روث زز ٤خ

٠٣»٣ى٤ « Myosine.

ص٤خ3

:وز غو ثخ ؽخ ٤٤بد ٤خ .زبظ



19

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

رز3 – ص٤خ ::٢وز غو ثخ رق٢٤ ر٤و١:/ؽخ ٤٤بد ٤خ ه/:بز٣بد ٠ خ٤و123 ""."

4: ٤ص٤خ رق٢٤ صص٢ ثبك غيء غ.

ابزاد.1-٤ز٤ص ٤بد 1 2زقوط

أ٢ ٤ ف٤خ ٠ ٤ج٣ ب ٤خ أفو ف٤خ عخ ،خع

ز خ٤.

.2-٠ ؽ ب زف ور ٤ ب ز123؟ (خ٤ص3خزر

"" "")

ؾ٣د-3. ٤زثى٢ ٤ ثجخ ض٤خ ٣ز٤ي ٠ر ،ءبث خبؾاذا اثزخ ثزوداجىخ ؛

٢ خبضث ر ٤زثى٢ ٠ أبث بى ،ؽ٤ش بء ث٤٤ ٤بد ٤ .دب٤ج ن زوػ و٤خ رو ضبخ

.٤زثى٤خ

.4-ف و٤ز٣ ٣ى٤ ٤ز ف٤٤بد أ ذ مئبه٤و ز ٠ سلؾ٣ ب ؽ ز ،زوػ و٤خ

ز ف.



20

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

ا3:اذح امص .آخ

زهح ٠ رو٤٥ بد ل٤خ ؾ٤٤٤ب٤خ ز٤بد عبت ٠ئ ٢وز ثبغو ؽبد بلد ل ٣ى٤ ٤ز ز ف٤٤بد ٠ ٢ ز.

٢وز غو ثخ ؽبد ؾر ١ن بحؽ ف حهوؾ رؾ ٣بخ ٣ى٤ ٤ز رب ف٤٤بد ٣ ٤ ATPخب ٠ئ ،

(ؽو)٤ب٤٤خ

٢ خ٤ ب٤أ حهوؽ خعهك خعب رق ث٤٤خ

أفو٢ ؽبخ ر()ؽبخ هرقبء ،().

٤ث و ٢وز ثبغو ؽخ رؼ

ف بزبؽ ز ف خ٤ دب٤٤ق خبؽ

.هرقبء

زفبه٤ر٤:1ص٤خ

ئ٠ ي٤٤ بد ٤خ ن ١كإ٣ ،و٤ ؾ ٢ خ٤ ب٤أ ز٣.دب٤٤ ن ر ؽ٤ب زرو ٢ ٠غز٣ ١ن ز ٠ برهل ٠ بؾر ،بف ٢.ب٤ب٤ج بو ٤ج٣()()

خبئ لث ورز ب٤ أ٣بد ATPزبظ Ca++ حكب « Salyrgan »حؽ ب٣ جؼ ATPز٢ رجؼ ،أ٣بد Ca++.

وهح:2ص٤خ ATPدب٣أ Ca++دب٤٤ ز .

خيؽ ،٤جبهح ٤٤ق ١أ ،٣ى٤ ٤٤ف200٣ى٤ ب .عي٣خ رز عي٣خ ٤٣و ٤أه.و ٢ ٤ج ب ٤٤ق ؼ ٠ ىوجر ؤو غ٣ ث دب٣يغ غزر

ص٤خ ٢٤قز4.٤ز دب٤٤ف ٠ ذجضز ٠ برهلث ٣ى٤ ؤه .رز٤ي

دب٣يع ٤٣ز ٤٣و ٤ز ٤٤ف ز٣وادب٣يع ٠ئ خبئ ، خ٣و ثازثا.

ل٤خ:3ص٤خ ٤خ بد ق٤٤بد



21

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

:4ص٤خ

ق٤٤بد ،خ٤

ث٤خ عي٤٣خ لح

٤ك ٤٤ف

و ف ز رؾلس ٤ز ث ٤ف٤٤بد كه٣خ

٢بزب ٢ ،٣ى٤:.1-٣ ،حهل ٢ ثل٣خ

٠ ذجض ٣ى٤ أهلهب ى٣خ ٤ز45°

٤ز ٤٤ف هؾ .ثبجخ

.2-٣ى٤ أه ٣ضجذ ب ٣إك١ ئ ATP٠عي٣خ ،

٤ز ٤٤ف ب.

ؽح-3. ١كإر ATP٠ئ ٣ى٤ أه ٢ و٤ر سلؽ

زبلح عب ث٤٤خ غ٣ ٤ز ٤٤ف(أه ز٣

بخ ءيع ٣ى٤ؽح ف حهوؾ ATP).

.4-٤ب أ٣بد عك ن زضج٤ذ ٣زت ،٤ز ٤٤ف ٠ ٣ى٤ أه ٣بد ++٣Caزضجذ ن ؛ ٢ ٤بة رو أب ٤ى٣؛ ؤه جزر ٢ز ٤ز ٣ى٤ثوز ٠ ٣ ++Caرؾغت عي٣بد ن ٣زضجذ

٤ز ريػ ٢ز ٣ى٤ثوز ٣غب رإصو ٠ عي٣بد ب ،٤ثوز رؾغت ++Caل فزبء.عي٣بد

كلغ .ى٣خ٣ ADPإك١ رؾو٣و-5. ٤خ ٠ئ لبز ٤خ بز ٢ ضز٣ ،٣ى٤ أه ٢ ل٣لع و٤ر ٠ئ 45°

٤ز ٤٤ف هؾ به٤و.ثبجخ وي ؾ ن ف٤و ؾت ٠ئ ١كإ٣ ب ن(خب ٣ى٤ أه ٣ؾوه وؽخ ٢ خز3وؽ ٠ ).

خوث ج خجبث ثب ي ق٤٤بد ٤خ ٠ئ ١كإ٣ ب ،خ٤بض ٢ دهك ف ٣ى٤ أه يغ٣ ٠ئ ر15 m/s.

يو ثبجخ ربص٤خ عخ ث٤٤خ ٣ى٤ عي٣بد به٤و ز٣ دب٤٤ق ي ف(ؤووZؾ ؾي ؾ ب٤ ).

ز ف ،خب زر ١أ ،خ٤ ز٤غخ ز د.ر خ ج٤خ ث٤٤خ ز٤ أب هرقبء ٤ب٤٤بر٤٤ى٣ز٤ف٤٤بك5:ص.٤زبهخ



22

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

٠ خبف ،٢ىثز٤ ٢ بء عل ٣زو ٣ز ئ٠ بء ص ،خوز بث٤ت ز

ر ٢ز خ٤فل خ٤ىثز٤ .++Caؽ٣د جخ

٣بد ٢ غجخ بخ ن .ب ٣إك١ ئ٠ رؾو٣و دب٣أ ٤ىCa++ ٣رعل ؤه بجره ١هو

٤ز ر.ثق٤٤بد ،خ ز خ٤ ر ٢

أ٣بد بعهئ ٠ خ٤٤روث Caقبد ++

ع ٠ئ .ؾ٣د

ثبجخ ز6: ص٤خ وبخ ج٤خ .أ٤خ

:ابزاد

.1-٤ص ٠ كبز1٣و هب ،A٤ره رق٢٤ ر٤و ه أغي ثل ز؛ ج ()

().

.2-٤ص زبظ رغبهة .2و

.3-٤ص زب ٢ رغوثخ زرو ٤غر ٠ ؾ أ ٣ 2دب٤٤ف أ ؽلب ٣ى٤ ف٤٤بد وت ٤ز٤بف ززظ ؽلب ؟ ٤ززوأ« Acto-myosine ».

.4-٤ص ٤ب٤٤خ5زقوط ٤٤ب٤خ ئ٠ بخ رؾ ٣بخ رؼ ٢ز دب٤ (٤وؽ)ز ف٢.

.5-٤ص ٠ كبز ب ئ٠ 6 ٤ؼ وبخ ج٤خ ثل عوزر ٤ .

ا طق ذذ:4اذح مص ابجخ ATPاا امثخ

ؽح جبوح وه٣خ ز٤٤ بد ٤خ زل بخ ATPر ؾلكح ٢ ق٤خ ز٤ أ ثب ؛

ج٤ور رغل٣ل ،أ١ ئبكح ١هو« Régénération de l’ATP ».

ل٣لغر خ٤أ ٣ئثوى ٤ ATP؟ ل٣لغز زث٤خ و ب ،

٣ ٤Page |22ل٣لغر و زق ٤ث ثو ATP ز ف خ بقر ٢ز حهوؾ ،

زوؾوه2:ص ٤زو٤٤ب1:٤ص٤خ



23

P r o

f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

٤٤ب٤خ ثل زج زبد ٤ع٤10,8 g/Kg8 g/Kg

ATP4 mmol/kg 6mmol/Kg4 mmol/kg 6mmol/Kg

بز وخ ر أ ٣ ،ل٣ل ٢ ٣ور ف ATP٠ غ ج 0,5 kg/min.

خ٣و خ دوفل زخ 0.42 %ئ٠% 0,25أ 6mmol/Kg١ئ 4 mmol/Kg٠ثـ ATPرله .

بيق غ ؽ ATP٢رغلك ف٤خ ٤خ ئبكح رو٤ت ثؾح ر أب ١أ ؛خ٤ل ٢ حو ٤٣عي٣خ10

ATP٤بض ٢ .٤٤ب٤خ خ و٣خ:2ص٤خ بد ث و٤ر(ـ خجبث به ذ٤أ1Kg ظ٤ ).

ره:3ص٤خ ث ي٤ور

٤ ٢ ك ج ٢ثل أصبء

٢ ب.

ب٤ ٣ زهح ر٤بد ث ATP١ ب ،Piتو ،»طب بىا«CP٤ك خ٤٤ث ،.

ز خ ؽ٤خ ٠ م:1-؛ل٣ل ٢ ب ج2-؛٢ ب ب٣خ ٢3-لث4ؽو بك .ض٣لهخ بكح ٤خ قبد .خ٣يع بأ ATPهم ضذ ثضس . ل

.ATPرغل٣و:4ص٤خ

طك امثخ -أ و ب(ئا )،

ااح بماخا.

ـ ٣و زبATP(رغل٣ل 1 2).٤رب٣و أ ٠ئ و٤

ب(CP)٢ وت ث ق٤خ ٤خ رز٤ي .ثببخ

طك امثخ ائخ-ةاعخ خ

ري٣ل ر٤وح ؽ٤ب رب٣و ثـ خ٤ ب٤O2و

ب ل٣خ لح لهح ٢ج زقو .٣ ،٢ؾلس

رك خ ئ٠ وؽخ لب ٠ئ ببث ٢ج ؾ ز٣

ؽ ٠ئ ؾز٣ جل ؽ٤ش ٤ع٤ ٠ئ ص ٤و٤ج.

-ت احO2طك امثخ ثخ ااح بجب ،خئا أ ٤رب٣و ئبكح وح ،ز ٣و ٤و٤ج ؽ زبCألح :

C + ATP CP + ADP



24

o f

: E

n n

i m

o u

A b d e

l k a

d e r

c o u r s

d u

s o

i r

d e

S

V T

:ابزاد

.1-٤ص زبظ زغو٣ج٤خ .1و

زفوح-2. ؾوهح ٤خ ؾوهح هل ؽ .(2ص٤)زوػ ٤خ

.3-٤ص رو٤ي2زقوط أ ٠ ل٣ ب ATP٤ز . ٢ ق٤خ صبثزخ فبخ

.4-٤ص قبد ؽ3٤ص ٤بد ٠ كبزبث وب ،4.

.5-٤ز٤ص ز3 4زقوط ٤خ زقخ أ٢ ٤ ف٤خ ٠ ل٣ ب

.ور بخ

ص٤خ-6. ٠ كبزبث زفو4ؽلك ؾوهح ٤خ ؾوهح إخ و .

.7- ٤ خب ور ٢ز خ٤ثز ب ثخ فبخ ض.

1234

ennimou_u1

Documents

Transcript of ennimou_u1