Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid...

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Édito Tiques, on fait quoi ? C’est l’été. Balades en forêt ? Cueillettes dans les herbes hautes ? On n’ose plus sortir. On veut éviter le contact avec ces millions de tiques nées des premières chaleurs. La maladie de Lyme angoisse. Épuisement général, lésions cutanées, douleurs insupportables, problèmes neurologiques, méningites, avec des cas de décès de plus en plus nombreux. La maladie de Lyme, c’est aussi cela. Quand j'étais enfant, le problème des tiques était confiné à certaines zones géographiques. Et elles semblaient ne s'intéresser qu’aux chiens. Aujourd'hui, c’est nous les humains qui les attrapons. Les moyens de se protéger sont connus : des huiles essentielles comme répulsif, des vêtements longs, une inspection générale au retour de balade. Aisselles, plis de l'aine, creux des genoux, bien tout vérifier. J’ai fait le tour de nos collaborateurs pour savoir s’ils avaient changé leurs habitudes. Christophe de Hody continue de pratiquer la cueillette sereinement, il n’a pas peur, ne « fait rien », il dit n’avoir jamais été piqué. Mais chez Christophe Bernard, c’est le stress. Il considère Lyme comme le sujet explosif du moment. Il se protège, il s’ausculte systématiquement dès qu’il passe dans des herbes hautes. Même réflexe pour Franck Gigon, médecin qui a été victime de la maladie mais a pu se soigner dès les premiers symptômes. Entre les tiques et la nature, où nous cueillons tous nos précieux remèdes, quel est le bon choix à faire ? Ce numéro va vous aider à y répondre. Alessandra Moro Buronzo Le meilleur de l’information sur les plantes au service de votre santé ISSN 2296-9799 N° 38 JUILLET 2017 Sommaire Dossier médical Maladie de Lyme, mais qu'attendent les médecins ? 1 Rencontre avec le Dr Carsten Nicolaus L'Allemagne, pionnière dans le traitement de la maladie de Lyme 8 Enquête Il était une fois un pharmacien qui voulait soigner la maladie de Lyme… 10 Naturopathie Apprivoisez le dragon qui vit dans votre tube digestif 12 La parole est à vous Tous ensemble, faisons perdurer le savoir de nos ancêtres 16 Le bon choix L'hamamélis : vos veines ne manqueront plus de tonus 18 Cultivez vous-même De la ciboulette dans le jardin, c'est bon pour le cerveau ! 20 Et aussi : des news, les livres (p 22), l’agenda (p 23) et le courrier des lecteurs (p24) Maladie de Lyme, mais qu’aendent les médecins ? Minorée quand elle n’est pas complètement déniée par la médecine conventionnelle française, la maladie de Lyme commence seulement à faire débat dans l’hexagone sous la pression de patients et de scientifiques précurseurs. Dans un scénario encore opaque, existe-t-il des traitements naturels à base de plantes ? Alors que 2017 a été annoncé comme une nouvelle « année à tiques », il est grand temps de faire une mise au point sur cette maladie singulière qui ne cesse de se répandre et sur les dangers qui nous menacent cet été. Histoire ordinaire d’une errance diagnostique Hiver 2013, Yannick, 13 ans, pense que sa fatigue, ses douleurs aux jambes et ses maux de tête sont liés à la grippe qui fait des ravages à cette période de l’année. Mais les symptômes s’ins- tallent et s’aggravent, le jeune homme consulte plusieurs médecins qui l’affublent au fil du temps de différentes éti- quettes : grippe, leucémie, puis dépression pour finir.

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Page 1: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

Eacutedito Tiques on fait quoi

Crsquoest lrsquoeacuteteacute Balades en forecirct Cueillettes dans les herbes hautes On nrsquoose plus sortir On veut eacuteviter le contact avec ces millions de

tiques neacutees des premiegraveres chaleurs La maladie de Lyme angoisse Eacutepuisement geacuteneacuteral leacutesions cutaneacutees douleurs insupportables problegravemes neurologiques meacuteningites avec des cas de deacutecegraves de plus en plus nombreux La maladie de Lyme crsquoest aussi cela

Quand jeacutetais enfant le problegraveme des tiques eacutetait confineacute agrave certaines zones geacuteographiques Et elles semblaient ne sinteacuteresser qursquoaux chiens Aujourdhui crsquoest nous les humains qui les attrapons Les moyens de se proteacuteger sont connus des huiles essentielles comme reacutepulsif des vecirctements longs une inspection geacuteneacuterale au retour de balade Aisselles plis de laine creux des genoux bien tout veacuterifier

Jrsquoai fait le tour de nos collaborateurs pour savoir srsquoils avaient changeacute leurs habitudes Christophe de Hody continue de pratiquer la cueillette sereinement il nrsquoa pas peur ne laquo fait rien raquo il dit nrsquoavoir jamais eacuteteacute piqueacute Mais chez Christophe Bernard crsquoest le stress Il considegravere Lyme comme le sujet explosif du moment Il se protegravege il srsquoausculte systeacutematiquement degraves qursquoil passe dans des herbes hautes Mecircme reacuteflexe pour Franck Gigon meacutedecin qui a eacuteteacute victime de la maladie mais a pu se soigner degraves les premiers symptocircmes

Entre les tiques et la nature ougrave nous cueillons tous nos preacutecieux remegravedes quel est le bon choix agrave faire Ce numeacutero va vous aider agrave y reacutepondre

Alessandra Moro Buronzo

Le meilleur de lrsquoinformation sur les plantes au service de votre santeacute

ISSN 2296-9799 Ndeg 38 JUILLET 2017

SommaireDossier meacutedical Maladie de Lyme mais quattendent les meacutedecins 1Rencontre avec le Dr Carsten Nicolaus LAllemagne pionniegravere dans le traitement

de la maladie de Lyme 8

Enquecircte Il eacutetait une fois un pharmacien

qui voulait soigner la maladie de Lymehellip 10Naturopathie Apprivoisez le dragon

qui vit dans votre tube digestif 12La parole est agrave vous Tous ensemble faisons

perdurer le savoir de nos ancecirctres 16Le bon choix Lhamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus de tonus 18Cultivez vous-mecircme De la ciboulette dans le jardin

cest bon pour le cerveau 20Et aussithinsp des news les livres (p 22) lrsquoagenda (p 23) et

le courrier des lecteurs (p 24)

Maladie de Lyme mais qursquoattendent les meacutedecins Minoreacutee quand elle nrsquoest pas complegravetement deacutenieacutee par la meacutedecine conventionnelle franccedilaise la maladie de Lyme commence seulement agrave faire deacutebat dans lrsquohexagone sous la pression de patients et de scientifiques preacutecurseurs Dans un sceacutenario encore opaque existe-t-il des traitements naturels agrave base de plantes Alors que 2017 a eacuteteacute annonceacute comme une nouvelle laquo anneacutee agrave tiques raquo il est grand temps de faire une mise au point sur cette maladie singuliegravere qui ne cesse de se reacutepandre et sur les dangers qui nous menacent cet eacuteteacute

Histoire ordinaire drsquoune errance diagnostiqueHiver 2013 Yannick 13 ans pense que sa fatigue ses douleurs aux jambes et ses maux de tecircte sont lieacutes agrave la grippe qui fait des ravages agrave cette peacuteriode de lrsquoanneacutee Mais les symptocircmes srsquoins-tallent et srsquoaggravent le jeune homme consulte plusieurs meacutedecins qui lrsquoaffublent au fil du temps de diffeacuterentes eacuteti-quettes grippe leuceacutemie puis deacutepression pour finir

DOSSIER MEacuteDICAL2

Plus Yannick maigrit et plus lrsquoinquieacutetude de sa famille grandit Il souffre deacutesormais de douleurs insupportables aux membres infeacuterieurs ndash coteacutees agrave 10 sur une eacutechelle de 0 agrave 10 ndash avec perte de leur usage

Au bout de 8 mois devant lrsquoimpreacute-cision de la prise en charge meacutedi-cale et la deacuteteacuterioration continue de lrsquoeacutetat physique de leur fils les parents deacutecident de le faire sortir du service psychiatrique contre avis meacutedical Apregraves avoir regardeacute une eacutemission agrave la teacuteleacutevision la maman de Yannick reacutealise que son fils pourrait ecirctre atteint de la maladie de Lyme et contacte une association de patients qui la dirige vers un service parisien speacutecialiseacute Le diagnostic tombe rapidement Apregraves une antibiotheacuterapie agrave forte dose par voie veineuse sur plu-sieurs mois Yannick reacutecupegravere toutes ses fonctions motrices et les douleurs disparaissent enfin1

Deacutenonciation aux services sociaux gendarmes agrave domicile audition du pegravere de famille arrogance accusa-tions et pressions psychologiques drsquoun certain corps meacutedicalhellip rien nrsquoa eacuteteacute eacutepargneacute agrave cette famille Un cas qui en dit long sur la situation de la maladie de Lyme en France

1thinsp Lrsquohistoire poignante de Yannick est visible sur Youtube httpswwwyoutubecomwatchv=yKXyOBUzT0E

Lyme la grande imitatrice Preacutetendument rare avec un pas-sage agrave la chroniciteacute supposeacute faible la maladie de Lyme est toujours largement sous-estimeacutee en France Elle nest traiteacutee quapregraves la consta-tation drsquoune tique en place ou drsquoune piqucircre de tique Pour consta-ter une piqucircre de tique il faut souvent se fier agrave lrsquolaquo eacuterythegraveme migrant raquo cette rougeur en cocarde progressivement crois-sante autour de la piqucircre Or plus dune fois sur deux cette rougeur nrsquoapparaicirct pashellip

Pourtant agrave la fin du XXe siegravecle certains scientifiques avaient deacutejagrave prouveacute que lors de son repas de sang lrsquoinsecte transmet parfois par ses glandes salivaires des bacteacuteries appeleacutees laquo borreacutelies raquo avec souvent drsquoautres espegraveces de microbes appeleacutes co-infections (babeacutebiose

bartonellose mycoplasme etc) On a ensuite compris que ces bacteacuteries non traiteacutees ou insuffisamment par un traitement trop court allaient srsquoimmiscer dans nos tissus pour se faire oublier et se reacuteactiver beaucoup plus tard Reacutesultat la borreacuteliose et ses co-infections peuvent eacutevoluer agrave bas bruit en quelques semaines agrave quelques mois vers une forme secondaire puis en quelques anneacutees vers une forme tertiaire Ces deux derniers stades

peuvent ecirctre associeacutes agrave des atteintes articulaires neurolo-giques et mecircme cardiovasculaires

Fatigue profonde douleurs erratiques inflammations des articulations troubles du rythme cardiaque difficulteacutes de concentration ceacutephaleacuteeshellip Autant de signes non exhaustifs pouvant se retrouver dans la longue liste des symptocircmes associeacutes agrave la maladie de Lyme et ses co-infections

Controverseacutee et sous-traiteacutee les raisons franccedilaises

Malgreacute une petite couverture meacutediatique la maladie de Lyme inteacuteresse peu le monde meacutedical conventionnel Pire certains meacutedecins speacutecialistes en infectio-logie ou en meacutedecine interne haussent les eacutepaules agrave sa simple eacutevocation comme agaceacutes Agrave les entendre on aurait trouveacute une nouvelle pseudo maladie veacuteritable laquo fourre-tout raquo de symptocircmes divers et varieacutes Ces praticiens pourtant souvent chevronneacutes fonctionnent toujours sur le dogme enseigneacute en faculteacute de meacutedecine soit laquo un germe une pathologie raquo Cet horizon indeacutepas-sable pour eux ne leur permet pas

Quand les tiques attaquent Les tiques sont en augmentation et plus infecteacutees qursquoavant en

bacteacuteries pathogegravenes (60 en 2016 contre 15 en 2006) Les tiques peuvent transporter diffeacuterentes bacteacuteries pathogegravenes

30 drsquoentre-elles contenant au moins deux espegraveces diffeacuterentes Les tiques peuvent transmettre les bacteacuteries pathogegravenes au stade

adulte mais aussi agrave lrsquoeacutetat de nymphe et de larve beaucoup moins visibles

Dans un peu moins de la moitieacute des cas une rougeur migrante peut apparaicirctre agrave partir du point de piqucircre au bout de 2 jours accompagneacutee parfois drsquoun syndrome grippal au deacutecours

Larve nymphe et adultes macircle et femelle

tous les stades peuvent piquer et transmettre

les borreacutelioseshellip et autres joyeuseteacutes

DOSSIER MEacuteDICAL3

de concevoir que des symptocircmes de plusieurs maladies puissent se chevaucher Parfois ces meacutedecins avouent surtout ne pas pouvoir soigner des patients avec des signes aussi varieacutes et ne rentrant pas dans les tableaux diagnostics conventionnelshellip

Pourquoi alors existe-t-il en Allemagne et en Autriche des cliniques uniquement deacutedieacutees agrave la prise en charge de la maladie de Lyme Pourquoi en 2015 et 2016 le Seacutenat canadien puis quinze Eacutetats ameacutericains ont-ils voteacute le laquo 21

st

century cures act raquo qui reconnaicirct la forme chronique de la maladie de Lyme Pourquoi depuis lrsquoeacuteteacute 2016 la ministre franccedilaise de la Santeacute a-t-elle enfin annonceacute un

plan national de lutte contre la maladie et celles transmises par les tiques Les principales reacutesistances agrave cette reconnaissance viennent aussi des lacunes de formation des meacutedecins sur ces infections cacheacutees pendant leurs eacutetudes meacutedicales de la frilositeacute agrave utiliser des traitements antibiotiques longs et fortement doseacutes par crainte de

lrsquoantibioreacutesistancehellip et de leur absence de remboursement

Heureusement pour les malades srsquoest constitueacutee depuis 2015 la Feacutedeacuteration franccedilaise contre les maladies vectorielles agrave tiques (FFMVT) qui unit pour la pre-miegravere fois diffeacuterentes associations des patients des meacutedecins et des chercheurs

Lyme des chiffres qui font froid dans le dos En France 30 000 nouveaux cas par an en progression constante Environ 1 million de cas sur le continent europeacuteen 1 Ameacutericain sur 1000 serait toucheacute Des meacutedecins franccedilais poursuivis par lrsquoAssurance maladie pour

prescription de bilans hors nomenclature et traitements trop longs

Ecirctes-vous atteint drsquoune MVT Surveillez tout symptocircme drsquoune maladie vectorielle agrave tiques dans les jours et semaines qui suivent une piqucircre de tique aveacutereacutee ou suspecteacutee notamment fiegravevre fatigue douleur et rougeurDe faccedilon geacuteneacuterale et mecircme sans piqucircre de tique pensez-y devant tout symptocircme bizarre qui ne gueacuterit pas En cas de doute pour faire un questionnaire de deacutepistage Questionnaire Horowitz

httpffmvtorgwp-contentuploadsquestionnaire-Horowitzpdf Questionnaire FFMVT

httpffmvtorgwp-contentuploadsMaladie-de-Lyme-et-maladies-asso-ciC3A9es-0316-v1pdf

Tregraves abondant

Peu abondant

Abondant

Absent

Grosse tique

Petite tique

2

3

1

Meacutefiez-vous on trouve plusieurs cartes sur Internet Il semblerait en reacutealiteacute que les tiques

soient preacutesentes sur tout le territoire et il est tregraves difficile deacutetablir une cartographie preacutecise

Reacutepartition geacuteographique dIxodes ricinus la tique la plus preacutesente en France

DOSSIER MEacuteDICAL4

Quand le Pr Christian Perronne mouille sa blouse

On pourrait croire que les peacutereacutegri-nations du jeune Yannick repreacute-sentent un genre drsquoexception dans le paysage meacutedical Que nenni Des situations identiques le Pr Perronne en a malheureusement traiteacutees beaucoup Ce meacutedecin infectio-logue chef de service agrave lrsquohocircpital de Garches en Ile-de-France est un des premiers agrave reconnaicirctre la reacutealiteacute de lrsquoinfection chronique des mala-dies veacutehiculeacutees par la tique Le Pr Perronne observe depuis long-temps qursquoil existe des deacutenis sur cette maladie deacuteni des symptocircmes et de son passage agrave la chroniciteacute deacuteni sur des tests biologiques actuellement inefficients et deacuteni sur lrsquoexistence drsquoautres infections associeacutees qursquoil faut traiter si neacutecessaire

Il nrsquoa pas heacutesiteacute agrave mettre en exergue le deacutecalage criant entre les publica-tions scientifiques internationales et les recommandations officielles inadapteacutees source de temps perdu drsquoerrance et de souffrances pour de nombreux patients se heurtant trop souvent agrave la meacuteconnaissance ou au meacutepris de nombreux meacutedecins et institutions meacutedicales

Des antibiotiques indispensables

Pour preacutevenir lrsquoeacutevolution chro-nique de la maladie de Lyme il faut demander agrave son meacutedecin la

2thinsp CT=cheacutemotype

prescription drsquoun traitement antibiotique en cas drsquoexistence drsquoune rougeur au point de morsure drsquoune tique sans neacutecessairement attendre le reacutesultat de la prise de sang Prise preacutecocement lrsquoinfec-tion est toujours contenue

Le traitement de reacutefeacuterence de la Haute autoriteacute de santeacute consiste en une antibiotheacuterapie (Amoxicilline 4 gjour ou doxycycline 200 mgjour pendant 3 semaines) qui ne doit surtout pas ecirctre eacutecarteacutee au profit drsquoun traitement naturel sous peine drsquoun passage possible agrave la chroniciteacute souvent invalidantehellip avec des traitements plus longs et plus lourds agrave supporter

Agrave chaque piqucircre la question de ce traitement de 3 semaines doit ecirctre leacutegitimement poseacutee agrave votre meacutedecin

Les plantes contre la maladie de Lyme

On peut distinguer deux temps dans lrsquointervention des plantes meacutedicinales

1 Le retour drsquoune balade dans la nature avec constatation drsquoune morsure de tique ou drsquoune rougeur au deacutecours Que la tique soit encore en place (consultez le site de la FFMVT pour savoir comment la retirer sans risque) qursquoelle soit tombeacutee

ait eacuteteacute arracheacutee qursquoil reste seule-ment un point drsquoentreacutee ou que lrsquoeacuterythegraveme migrant soit apparu apregraves quelques jours voici ce qursquoil faut faire

Diluez dans une cuillereacutee agrave cafeacute drsquohuile veacutegeacutetale (amande argan ou calophylle)

2 gouttes drsquohuile essentielle (HE) drsquoarbre agrave theacute Melaleuca

alternifolia

3 gouttes drsquoHE de ravintsara Cinnamomum camphora CT

2

cineacuteole

1 goutte drsquoHE de thym vulgaire

Thymus vulgaris CT thymol

1 goutte drsquoHE de menthe

poivreacutee Mentha x piperita

Appliquez en massage jusqursquoagrave peacuteneacutetration sur la zone de morsure le meacutelange suivant 3 fois par jours pendant 6 agrave 10 jours

Cette synergie de monoterpeacutenols drsquooxydes et de pheacutenols possegravede des activiteacutes antalgique anti-inflam-matoire et antibacteacuterienne agrave large spectre pouvant empecirccher lrsquoinva-sion de la borreacuteliose et de ses co-infections Attention les femmes enceintes et allaitantes ne peuvent prendre drsquohuile essen-tielle ainsi que les personnes allergiques agrave lrsquoun de leurs consti-tuants Agrave partir de 7 ans seule-ment par voie locale

Des tests biologiques pas toujours fiablesLe test ELISA demandeacute en premiegravere intention nrsquoest pas correctement ca-libreacute en France pour deacutetecter effica-cement les diffeacuterentes borreacutelioses Ce test ne deacutetecte que 3 espegraveces de borreacutelies sur une vingtaine Demandez dans le mecircme temps un test dit de Western Blott plus fiable

car plus speacutecifique (rembourseacute uniquement si lrsquoELISA est positif et coucirctant 49 euros de votre poche si lrsquoELISA est neacutegatif demande hors nomenclature) Pour aller plus loin avec drsquoautres tests faites-vous suivre par un des praticiens du reacuteseau FFMVT

DOSSIER MEacuteDICAL5

2 Apregraves un diagnostic aveacutereacute par un theacuterapeute expert en MVT

Les borreacutelioses sont des bacteacuteries tregraves particuliegraveres qui peacutenegravetrent en profondeur dans les tissus humains Souvent elles srsquoen-kystent au sein des tissus orga-niques dans des biofilms subs-tances geacutelatineuses produites par les bacteacuteries elles-mecircmes et qui les rendent jusqursquoagrave 1000 fois plus reacutesistantes aux antibiotiques

Conseacutequences de ces formes latentes les traitements seront plus longs de lrsquoordre de plusieurs mois pour les stades secondaire et tertiaire

Agrave lrsquoheure actuelle les speacutecialistes de la maladie de Lyme preacuteconisent des traitements discontinus de trois semaines maximum dits seacutequen-tiels pour eacuteviter toute reacutesistance et pour ne pas eacutepuiser le corps

Il faut savoir que les combats meneacutes contre la maladie sont eacutemailleacutes de reacuteactions drsquoexacerbation des symptocircmes parfois spectaculaires appeleacutees reacuteactions de laquo Jaris-Herxheimer raquo ou plus communeacute-ment laquo herx raquo Ces peacuteriodes difficiles agrave traverser neacutecessitent parfois une baisse des doses du traitement ou son arrecirct transitoire La reacuteaction herx signe cependant lrsquoefficaciteacute de la theacuterapie engageacutee et augure une reacutemission durable voire une gueacuterison

Pendant les longs traitements le terrain du patient doit ecirctre au centre des preacuteoccupations Crsquoest pourquoi la prise en charge drsquoune maladie de Lyme chronique doit ecirctre reacutealiseacutee par un professionnel de santeacute pour surveiller et preacutevenir les reacuteactions drsquoherx et adapter au mieux le traitement

Les plantes de soutien de lrsquoorganisme

Sur le plan alimentaire crsquoest le moment de consommer reacuteguliegravere-ment la famille des alliaceacutees (ail oignon eacutechalote ciboulehellip) et celle des brassicaceacutees (choux broco-lishellip) Ces plantes contiennent des deacuteriveacutes soufreacutes qui optimisent toutes les voies de la deacutetoxication cellulaire le foie en tecircte De sur-croit elles exercent une action antimicrobienne de haut niveau qui ne laisse aucun reacutepit aux infections pathogegravenes Pour ceux qui ne les appreacutecient pas des versions concentreacutees existent en compleacute-ments alimentaires dans les para-

pharmacies et magasins bio On peut par exemple soit manger une agrave deux gousses drsquoail par jour soit avaler deux geacutelules contenant 4 agrave 5 mg drsquoallicine

Le chardon-Marie reste la plante incontournable pour aider agrave la deacutetoxication drsquoun foie solliciteacute par des antibiotiques des antimyco-siques ou des antiparasitaires Prenez un extrait standardiseacute de plantes fraicircches (EPS) en solution glyceacuterineacutee agrave raison de 2 cuillereacutees agrave cafeacute par jour dans un grand verre drsquoeau pendant un mois agrave renouve-ler si besoin deux fois

Pour maintenir lrsquoeacutequilibre de la flore intestinale soumise agrave rude eacutepreuve pendant lrsquoantibiotheacuterapie consommez reacuteguliegraverement des produits fermenteacutes (keacutefir choucroute miso kombuchahellip) etou des probiotiques en geacutelules gastroreacutesistantes assurant lrsquoapport drsquoau moins 5 milliards de germes vivants par jour pour trois mois

Les huiles essentielles par voie orale

Des essais cliniques ne sont pas encore disponibles pour confirmer leur efficaciteacute sur lrsquoecirctre humain mais il existe beaucoup drsquohuiles essentielles avec une activiteacute antiborreacutelie Trois huiles essen-tielles ont un pouvoir antibacteacuterien antifongique et antiparasitaire capable drsquoagir sur les principaux agents microbiens de la maladie de

DOSSIER MEacuteDICAL6

Lyme ses co-infections et ses complications freacutequentes comme la candidose

Ces huiles essentielles se prennent par voie orale une dizaine de jours au maximum par mois pour eacuteviter une irritation du foie par les diffeacuterents terpegravenes de type laquo pheacutenols raquo

Deacuteposez sur un comprimeacute neutre (disponible en pharmacie et parapharmacie)

1 goutte drsquoHE de cannelle de

Ceylan Cinnamomum verum CT trans-cinnamaldeacutehyde

1 goutte drsquoHE de ravintsara Cinnamomum camphora CT cineacuteole

1 goutte drsquoHE de niaouli Melaleuca viridiflora

Agrave prendre matin et soir en milieu ou en fin de repas 10 jours par mois

Cette synergie drsquohuiles essentielles exerce une activiteacute antibacteacuterienne puissante sur la borreacuteliose et ses co-infections Attention les femmes enceintes et allaitantes ne peuvent prendre drsquohuile essen-tielle ainsi que les personnes allergiques agrave lrsquoun de leurs consti-tuants Agrave partir de 12 ans seule-ment par voie orale

Cette prise par voie orale sera le compleacutement ideacuteal du traitement antibiotique srsquoeacutetalant sur plusieurs mois Lrsquoideacuteal est de le prendre pendant les peacuteriodes de laquo fenecirctres theacuterapeutiques raquo crsquoest-agrave-dire dans les intervalles de temps ougrave lrsquoon arrecircte les antibiotiques Crsquoest un atout suppleacutementaire pour reacuteduire le risque de reacutesistance aux antibio-tiques Ce protocole permet eacutegalement de suppleacuteer lrsquoaction bacteacutericide des meacutedicaments de synthegravese quand ils sont arrecircteacutes

3thinsp Goc A Niedzwiecki A and Rath M (2015) In vitro evaluation of antibacterial activity of phytochemicals and micronutrients against Borrelia burgdorferi and Borrelia garinii J Appl Microbiol 119 1561-1572

En compleacutement la consommation des ingreacutedients suivants peut avoir raison des biofilms deacuteveloppeacutes par les bacteacuteries

geleacutee royale fraicircche en cure de 20 jours agrave raison de 500 mgjour

infusion reacuteguliegravere de romarin agrave raison de 2 infusions par jour

huile de coco vierge agrave raison de 2 cuillereacutees agrave cafeacute par jour

Leurs principes actifs respectifs ndash acide cis-2-deacuteceacutenoiumlque acide rosmarinique et monolaurine

ndash ont effectivement deacutemontreacute in

vitro des proprieacuteteacutes antiborreacutelie et antibiofilm significatives touchant agrave la fois les formes actives et latentes de la borreacuteliose3

Pour finir prenez un extrait sec ou liquide de peacutepins de pample-

mousse concentreacute en bioflavo-

noiumldes et en vitamine C 20 jours par mois Privileacutegiez le bio sans additifs de synthegravese

Exemple Extrait liquide avec 800 mg de bioflavonoiumldes de peacutepins de Citrus paradisi100 ml 20 gouttes matin et soir dans un verre drsquoeau avant les repas Agrave deacuteconseiller aux personnes aller-giques aux agrumes

Il existe des traitements agrave base de plantes pour lutter speacutecifiquement contre la fatigue que nous avons deacutejagrave abordeacutes dans Plantes amp Bien-

Ecirctre (reishi eacuteleutheacuterocoque ginseng rhodiolehellip) Ils sont non seulement compatibles mais mecircme recommandeacutes avec les plantes et formulations preacutesenteacutees dans le tableau reacutecapitulatif ci-contre

DOSSIER MEacuteDICAL7

Top Lyme Partie utiliseacutee forme indications posologie remarques

AilAilium sativum

gousseGousse ou extrait titreacute en allicine

protection heacutepatiqueantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

2 gousses ou 2 agrave 3 geacutelules titreacutees agrave 5 mg drsquoaillicinej

Chardon MarieSylibum marianum akegravenes

Extrait Phyto Standardiseacute (EPS)

protection heacutepatique2 c agrave cafeacutej 1 mois agrave renouveler

Arbre agrave theacuteMelaleuca alternifolia feuille HE (CT cineacuteole)

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

2 gouttes huile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

MentheMentha x piperita

feuille HE (menthol menthone)

antimicrobien antal-gique tonique

1 goutte huile veacutegeacutetale (peau) Pas plus de

10 jours

ThymThymus vulgaris parties

aeacuteriennes HE (CT thymol)

modulation immuni-taireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 goutte huile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

RavintsaraCinnamomum camphora

feuille HE

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 gouttecp neutre 2 xj3 gouttes dans le meacutelange drsquohuile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

NiaouliMelaleuca quinquenervia feuille

HE cp neutre (oral)huile veacutegeacutetale (peau)

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 gouttecp neutre 2 xj

Pas plus de 10 jours

Cannelle de CeylanCinnamomum verum

eacutecorceHE (cinna-maldehyde)

antibacteacuterien +++antifongiqueantiparasitairetonique

1 gouttecp neutre 2 xj

Pas plus de 10 jours

Geleacutee royaleProduit de la ruche geleacutee

fraicirccheacide cis-2-deacute-ceacutenoiumlque

modulation immunitairefatigueantiborreacutelie(forme active et latente)

500 mgj20 jours par mois

Contre-indica-tions allergie aux produits de la ruche

Coco Cocos nucifera

chair Huile(monolaurine)

antiborreacutelie(forme active et latente)

2 c agrave cafeacutej20 joursmois

RomarinRosmarinus officinalis parties

aeacuteriennes

plante seacutecheacutee(acide rosma-rinique)

modulation immunitaireprotecteur heacutepatique toniqueantiborreacutelie(forme active et latente)

2 infusionsj

PomeloCitrus paradisi

peacutepins

Extrait glyceacute-rine veacutegeacutetale agrave 800 mg de bioflavo-noiumldes100 ml

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

20 gouttes matin et soir 20 jours par mois pendant 3 mois

Bio sans additifs

Dr Franck Gigon

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NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

LrsquoAllemagne pionniegravere dans le traitement de la maladie de LymeLe 22 avril dernier le Dr Carsten Nicolaus directeur drsquoune clinique speacutecialiseacutee dans le traitement de la maladie de Lyme en Allemagne est intervenu agrave Cassis pour former les professionnels et informer les patients Cette journeacutee exceptionnelle eacutetait organiseacutee par lrsquoassociation APSAMED3 Notre curiositeacute nous a pousseacutes agrave en savoir plus sur la faccedilon de traiter Lyme outre-Rhin

Le Dr Nicolaus est fondateur et dirigeant de la clinique BCA4 agrave Augsburg pregraves de Munich entiegraverement deacutedieacutee au traitement de la maladie de Lyme Depuis sa creacuteation en 2006 il a accompagneacute plus de 25 000 patients avec des soins holistiques Antibiotheacuterapie naturopathie compleacutements alimentaires eacutelectrotheacuterapie ou encore pro-grammes drsquoexercice physique permettent aux patients de combattre efficacement la maladie Le Dr Nicolaus est membre actif du groupe de recherche German Borreliosis Society qui est agrave lrsquoorigine de recommandations pour le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme chro-nique Chaque anneacutee il forme de nombreux professionnels de santeacute

Les recommandations officielles sont controverseacutees en France LrsquoAllemagne srsquoy prend-elle diffeacuteremment 45 Dr Carsten Nicolaus La liberteacute de prescription est plus grande en Allemagne et le deacutebat reste ouvert En France seule la confeacuterence de consensus de 20066 fait reacutefeacuterence et les praticiens doivent suivre au plus pregraves les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute qui en deacutecoulent La dureacutee du traitement drsquoantibiotheacuterapie recommandeacutee est pourtant insuffisante surtout si la pathologie est chronique

En Allemagne la German Borreliosis

Society dont je suis membre beacuteneacuteficie drsquoune consideacuteration eacutequivalente aux yeux du gouvernement Pregraves de 700 experts deacutefinissent des recom-mandations de diagnostic et de traitement que nous avons publieacutees7 Celles-ci prennent en compte la complexiteacute de la maladie et sa chroniciteacute

Dans notre pays les compagnies drsquoassurance sont le principal obsta-cle Elles choisissent le rembourse-ment du traitement et optent geacuteneacute-ralement pour le moins oneacutereux Au

4thinspAPSAMED (Association de preacutevention pour la santeacute par les meacutedecines douces) reacuteunit des praticiens de meacutedecines compleacutementaires drsquohorizons diffeacuterents (naturopathie shiatsu reacuteflexologie Qi Gong PNL etc) et organise des formations Elle propose reacuteguliegraverement des seacutejours bien-ecirctre et vitaliteacute Plus drsquoinfos sur wwwapsamedorg5Clinic BCA Borreliose Centrum Augsburg 86159 Augsburg Morellstrasse 33 Site Internet wwwbca-clinicde Contact infosbca-clinicde6thinsp La confeacuterence de consensus de 2006 a donneacute lieu agrave un rapport reacutedigeacute par une commission drsquoexperts pour donner une ligne de conduite agrave tenir dans le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme Les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute srsquoest baseacutee sur les conclusion de ce consensus pour ses recommandations officielles7thinsp Guidelines for Diagnosis and Treatment German Borreliosis traduit par laquo diagnostic et traitement de la borreacuteliose de Lyme raquo

final un tiers des patients est rem-bourseacute entiegraverement un autre lrsquoest partiellement et le dernier ne reccediloit aucun remboursement

LrsquoAllemagne est donc un pays moteur dans le traitement de la maladie de Lyme Dr C N Les meacutedecins ont eacuteteacute totalement libres degraves les anneacutees 1990 Tests et traitements eacutetaient rembourseacutes et approuveacutes officielle-ment Mais agrave partir de 2004 dans un contexte de reacuteduction des coucircts le gouvernement a serreacute la vis et appliqueacute de faccedilon plus stricte les recommandations du consensus de 2006 moins coucircteuses pour lrsquoEacutetat

Malgreacute cela le reacuteseau de praticiens formeacutes est bien deacuteveloppeacute chez nous Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur lrsquoensemble du territoire et se consacrent au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre le cas en France

Peut-on vous empecirccher drsquoexercer si vous nrsquoappliquez pas les recommandations officielles Dr C N Contrairement au sys-tegraveme franccedilais on ne peut pas perdre

laquo Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur

lrsquoensemble du territoire et se consacrent

au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre

le cas en France raquo

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NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

sa faculteacute drsquoexercice8 mais on peut se faire eacutejecter du systegraveme public tout en conservant un statut eacutequiva-lent au deacuteconventionnement en France Certains meacutedecins scandinaves ou drsquoautres pays ont eacuteteacute radieacutes car ils ont prescrit des protocoles ameacutericains comme les protocoles Cowden et Buhner9 La clinique BCA que jrsquoai fondeacutee nrsquoest pas plus autoriseacutee agrave proposer ces protocoles Nous recommandons pourtant dautres protocoles non conventionnels et nous sommes totalement accreacutediteacutes par le gouvernement

Un meacutedecin franccedilais a-t-il le droit de prescrire ces protocolesthinsp Existent-ils en automeacutedication Dr C N Le premier protocole agrave appliquer est celui des antibiotiques recommandeacutes qui est bien sucircr impossible en automeacutedication En compleacutement notre clinique recourt agrave deux protocoles naturopathiques Le premier est le LymePlus protocol Il est certifieacute officiellement en Allemagne et a beacuteneacuteficieacute drsquoune autorisation europeacuteenne de commercialisation car il se fonde sur des eacutetudes in vitro qui ont confirmeacute son efficaciteacute Malheureusement cela ne signifie pas que les meacutedecins franccedilais peuvent le prescrire comme nrsquoimporte quel meacutedicament car agrave ma connaissance la vente nrsquoest autoriseacutee que dans les pays suivants Allemagne Autriche Reacutepublique Tchegraveque et Eacutetats-Unis

Lrsquoautre protocole est le M-protocol 10 que jrsquoai moi-

mecircme eacutelaboreacute Une validation clinique est en cours de planification Le gros avantage de ces protocoles naturopathiques est qursquoils sont sucircrs et efficaces Il y a tregraves peu drsquoeffets secondaires drsquoapregraves notre expeacuterience Au pire ils nrsquoagiront pas suffisamment et il faudra compleacuteter par drsquoautres techniques

Ougrave les trouver de quoi sont-ils composeacutes Dr C N Le LymePlus protocol est diffuseacute par le laboratoire autrichien Makewell En attendant quun distributeur franccedilais ne se deacutecide agrave faire le neacutecessaire aupregraves des autoriteacutes compeacutetentes les produits sont disponibles dans des points de vente en Allemagne en Autriche et en ligne11 LrsquoAPP plusreg contient par exemple de lrsquoarmoise annuelle de lrsquoeacutechinaceacutee drsquoInde de lrsquoextrait drsquoail et du polypore en ombelle Ce produit a beacuteneacuteficieacute drsquoeacutetudes scientifiques

Le M-protocol nrsquoest pas une gamme de produits precircts agrave lrsquoemploi Il est composeacute de plusieurs meacutelanges de

8thinsp Equivalent de la radiation de lrsquoOrdre des meacutedecins9thinsp Voir le Ndeg21 de feacutevrier 2016 de Plantes amp Bien-Ecirctre ndash Maladie de Lyme une eacutepideacutemie mondiale interview du Dr Horowitz10thinsp Le protocole M nrsquoeacutetant pas breveteacute tout pharmacien peut le concocter dans son officine Il est par contre enregistreacute comme meacutedicament agrave part entiegravere et doit donc faire lrsquoobjet drsquoune prescription meacutedicale La posologie est variable en fonction de la qualiteacute des teintures employeacutees cela deacutepend donc du travail du pharmacien 11thinsp La boutique en ligne (wwwmakewell-shopcom) est seulement disponible en anglais ou en allemand Pour commander vous pouvez utiliser le code 33987 indispensable pour creacuteer un compte

plantes issus de la pharmacopeacutee allemande La mix-ture 1 agrave viseacutee bacteacutericide contient de lrsquoarmoise annuelle de la sauge officinale de la cardegravere du Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum aussi appeleacutee herbe de lrsquoimmortaliteacute) et du Tropaeoli majoris Chaque plante a son utiliteacute lrsquoarmoise pour ses puis-santes proprieacuteteacutes anti-infectieuses la cardegravere sauvage pour une activiteacute antibacteacuterienne sur Borrelia burgdor-

feri une des bacteacuteries en causehellip La mixture 2 est destineacutee au drainage et contient diffeacuterentes plantes comme lrsquoail des ours le souci officinal la parieacutetaire et la verge drsquoor Il existe drsquoautres meacutelanges que jrsquoai inteacutegreacutes dans un protocole preacutecis agrave prendre durant plusieurs mois

Outre la phytotheacuterapie quels moyens theacuterapeutiques employez-vous au sein de la clinique BCA Dr C N Lrsquoaccompagnement repose sur huit piliers Le traitement antibiotique prime puisqursquoil faut traiter un problegraveme bacteacuterien Le second pilier est le change-ment alimentaire incontournable pour diminuer lrsquoinflammation et renforcer le systegraveme immunitaire Le troisiegraveme comprend les suppleacutements naturels en mineacuteraux vitamines et la phytotheacuterapie Ensuite des meacutedicaments de soutien peuvent ecirctre conseilleacutes en fonction des symptocircmes ainsi que des traitements antidouleur car on ne peut pas laisser un patient souffrir inutilement

Les trois derniers piliers regroupent les exercices physiques la gestion du stress le coaching mental et le soutien social Heacutelas on remarque souvent que les personnes les plus toucheacutees par la maladie ont eacutegale-ment des difficulteacutes sociales qui favorisent le deacutevelop-pement ou lrsquoentretien de cette pathologie

Les plantes sont donc un traitement compleacutementaire aux traitements antibiotiqueshellipDr C N Environ 80 des patients de la clinique reccediloivent des antibiotiques Nous essayons de reacuteduire leur impact deacuteleacutetegravere agrave lrsquoaide des plantes 20 des patients soit parce qursquoils refusent les moleacutecules chimiques soit pour un problegraveme drsquointoleacuterance sont traiteacutes uniquement par des traitements naturels et nous obtenons eacutegalement de tregraves bons reacutesultats Les plantes mettent plus de temps pour agir mais elles sont efficaces

Propos recueillis par Alessandra Moro Buronzo et Nicolas Wirth

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ENQUEcircTE

Il eacutetait une fois un pharmacien qui voulait soigner la maladie de LymehellipCrsquoest lrsquohistoire drsquoun pharmacien passionneacute de plantes amoureux de la science et qui voulant trouver une solution pour la maladie de Lyme se retrouve devant le tribunal En cause son remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Acquitteacute de toutes les accusations contre son produit Bernard Christophe est tout de mecircme condamneacute agrave payer 10 000 euros drsquoamende pour ne pas ecirctre inscrit agrave son conseil de lrsquoOrdre Ce nrsquoest pas un sceacutenario de film mais une histoire vraie qui se deacuteroule agrave Strasbourg avec un final tragique la mort de Bernard Christophe quatre jours avant son procegraves en appel

12 Autorisation de mise sur le marcheacute13 Agence nationale de seacutecuriteacute du meacutedicament et des produits de santeacute

68 ans Crsquoeacutetait incontestablement trop tocirct pour quitter sa femme et ses enfants Crsquoest pourtant ce qui srsquoest passeacute le 10 deacutecembre dernier pour Bernard Christophe un pharmacien de conviction qui aura eacuteteacute lrsquoun des premiers agrave tirer la sonnette drsquoalarme sur lrsquoexistence de la forme chronique de la maladie de Lyme Un engagement lourdement payeacute contre une maladie qui lrsquoavait personnellement toucheacute Chercheur dans lrsquoacircme il a passeacute plus de 20 ans agrave explorer des solutions en creacuteant notamment un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Mais pourquoi donc srsquoest-il retrouveacute devant les tribunaux

Un lanceur drsquoalerte que la justice nrsquoa pas eacutepargneacutelaquo Mon mari eacutetait un passionneacute et un amoureux des plantes raquo reacutepegravete inlassablement Svetlana Christophe sa veuve Pour apporter une solution aux souffrances des malades de Lyme il a travailleacute en collaboration avec Viviane Schaller dirigeante drsquoun laboratoire drsquoanalyses agrave Strasbourg afin drsquoassurer un diagnostic plus fiable que ceux pratiqueacutes en France

En parallegravele il a conccedilu le Tic Tox un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles agrave viseacutee antiseptique devenu le traitement de reacutefeacuterence pour de tregraves nombreux patients et theacuterapeutes notamment dans lrsquoest de la France et en Allemagne Dans ces reacutegions la preacutesence importante de tiques qui transmettent les borreacutelioses et leurs co-infections a pousseacute la population agrave srsquoinfor-

mer tregraves tocirct sans attendre le soutien du corps meacutedical qui ne reconnaicirct encore aujourdrsquohui que la forme aigueuml de la maladie Crsquoest ainsi que le Tic Tox a rencontreacute le succegraveshellip jusqursquoau jour ougrave le centre de reacutefeacuterence de la maladie de Lyme de Strasbourg a deacutecideacute de porter plainte

laquo La caisse drsquoassurance maladie a commenceacute agrave convo-quer et interroger les malades pour savoir srsquoils utili-saient le Tic Tox Les meacutedecins qui le prescrivaient eacutetaient accuseacutes drsquoecirctre des charlatans raquo deacuteclare Svetlana Le Tic Tox est laquo un meacutelange de plantes tregraves priseacute des malades et qui nrsquoa fait lrsquoobjet drsquoaucune plainte de leur part raquo preacutecise le Pr Christian Perronne grand expert franccedilais de la maladie de Lyme chef du Deacutepartement des maladies infectieuses de lrsquohocircpital Raymond-Poincareacute de Garches dans son livre La

veacuteriteacute sur la maladie de Lyme aux eacuteditions Odile Jacob

Crsquoest le procegraves Pour Bernard Christophe les ennuis ont commenceacute lorsqursquoil a ducirc soumettre son produit agrave une AMM12 Il srsquoest confronteacute agrave un mur infranchissable le coucirct de lrsquointervention drsquoexperts impossible agrave assumer pour la petite entreprise Nutrivital qursquoil avait fondeacutee agrave Mudolsheim en Alsace Reacutesultat des courses en 2012 lrsquoANSM13 interdit la fabrication et la commercialisa-tion du produit Une vingtaine drsquoanneacutees de bons et loyaux services et des milliers de patients satisfaits nrsquoy peuvent rien Aucune plainte nrsquoa eacuteteacute deacuteposeacutee ni

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ENQUEcircTE

aucune intoxication signaleacutee mais le Tic Tox et Bernard Christophe se retrouvent sur le banc des accuseacutes

Mr Christophe et Mme Schaller seront soutenus par de nombreux patients et drsquoautres reacutefeacuterences comme le Dr Horowitz et lrsquoassociation Lyme sans frontiegraveres

14 dont la vocation est de sensibiliser la population

Agrave la fin du procegraves laquo tous les chefs drsquoaccusation tombent le produit nrsquoest pas consideacutereacute toxique raquo souligne Svetlana Christophe laquo et mon mari nrsquoest condamneacute qursquoagrave payer une amende de 10 000 euros pour ne pas ecirctre inscrit agrave lrsquoOrdre des pharmaciens Mon mari eacutetait un homme droit Il ne voulait pas srsquoy inscrire car il estimait que le conseil de lrsquoOrdre nrsquoavait jamais accompli lrsquoun de ses devoirs agrave savoir sauvegar-der lrsquointeacuterecirct des patients Il nrsquoa par exemple jamais pris la deacutefense des malades pendant les scandales des meacutedicamentshellip Mon mari a donc fait appel Mais il est malheureusement deacuteceacutedeacute peu avant son deacutebut raquo

14 wwwassociationlymesansfrontierescom

Le Tic Tox toujours interdit en FrancehellipMecircme srsquoil nrsquoa pas pu srsquooffrir son oneacutereuse autorisation de mise sur le marcheacute le Tic Tox se vend librement dans le restant de lrsquoEurope par exemple en Suisse ou encore en Allemagne ougrave beaucoup de malades sont contraints drsquoaller le chercher quand ils nrsquoappellent pas directement les Apotheke (les pharmacies allemandes) pour passer commande

Pendant des deacutecennies Bernard Christophe a sou-haiteacute nous alerter sur le cocircteacute insidieux de cette mala-die qui peut se manifester sous des formes tregraves diverses allant de la deacutepression agrave la maladie chro-nique invalidante En vain

Il aura fallu attendre fin 2016 pour que la ministre de la Santeacute Marisol Touraine daigne preacutesenter un laquo plan national raquo visant agrave ameacuteliorer la prise en charge de la maladie de Lyme et son diagnostic Des meacutede-cins dont le Pr Christian Perronne semblent deacutesor-mais se faire entendre et lrsquoon peut espeacuterer que les patients cesseront drsquoecirctre abandonneacutes agrave leurs souf-frances pour ecirctre enfin soigneacutes

Alessandra Moro Buronzo

La lavande apaise la peur et la douleur de la piqurehellip

Avant une opeacuteration chirurgicale lrsquoeacutequipe meacutedicale pose laquo une voie veineuse raquo avec lrsquoaide drsquoun catheacuteter Cette aiguille munie drsquoun dis-positif drsquoouverturefermeture permettra drsquoadministrer diffeacuterentes substances dans le circuit veineux agrave commencer par lrsquoanestheacute-siant Cette premiegravere intrusion un peu douloureuse dans le corps du patient srsquoaccumule avec le stress de lrsquoopeacuteration agrave venir et geacutenegravere tregraves souvent une forme drsquoanxieacuteteacute Diffeacuterents travaux ont deacutejagrave deacutemontreacute lrsquoaction de la lavande pour diminuer lrsquoanxieacuteteacute mais une eacutetude reacutecente a souhaiteacute eacutevaluer son inteacuterecirct dans ce cas preacutecis 106 patients ont participeacute On a proposeacute agrave la moitieacute du groupe drsquoinhaler 2 gouttes drsquoune dilution agrave 1 drsquohuile essentielle de lavande durant 5 minutes Lrsquoautre moitieacute inhalaithellip de lrsquoeau Les scores des diffeacuterents tests ont eacuteteacute significativement plus bas sur la douleur et lrsquoanxieacuteteacute pour le groupe lavande Sur une eacutechelle de 1 agrave 4 le niveau de satisfaction global eacutetait de 182 pour le groupe placebo et de 229 pour le groupe lavandeLe meacutecanisme de lrsquoeffet antidouleur nrsquoest pas encore bien compris par les chercheurs qui avancent lrsquohypothegravese drsquoune diminution de lrsquoanxieacuteteacute comme cause principaleAlors nrsquoattendez pas qursquoon vous le propose agrave lrsquohocircpital apportez votre flacon de lavande et montrez les reacutesultats de cette eacutetude agrave lrsquoeacutequipe de soignants

NEWS

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NATUROPATHIE

Apprivoisez le dragon qui vit dans votre tube digestifBrucirclures douleurs qui irradient parfois jusque dans les eacutepaules ou la macircchoire difficulteacutes agrave digeacuterer sommeil perturbeacutehellip Comment calmer le feu du reflux gastro-œsophagien qui bien que relativement beacutenin peut avoir un gros impact sur votre qualiteacute de vie

RGO le reflux gastro-œsophagien Vous avez peut-ecirctre deacutejagrave veacutecu cette situation deacutesagreacuteable quand une partie du contenu de lrsquoestomac remonte dans lrsquoœsophage Ce contenu est particuliegraverement aigre car lrsquoestomac produit de lrsquoacide chlorhydrique pour digeacuterer les aliments Normalement un clapet le sphincter gastro-œsophagien est censeacute empecirccher toute remonteacutee

mais il ne fonctionne pas toujours correctement Les aliments qui remontent combineacutes agrave lrsquoacide brucirclent la paroi de lrsquoœsophage qui nrsquoest pas conccedilue pour reacutesister agrave une telle aciditeacute Ce pheacutenomegravene entraicircne une inflammation geacuteneacutera-lement passagegravere mais si la situa-tion devient chronique il peut srsquoensuivre des leacutesions agrave lrsquoœsophage crsquoest lrsquoœsophagite

Comprendre pour mieux agir On serait tenteacute de penser que si lrsquoœsophage est brucircleacute par le contenu acide de lrsquoestomac crsquoest que celui-ci en fabrique trop Et si crsquoeacutetait lrsquoin-verse Si le RGO eacutetait provoqueacute par un manque drsquoaciditeacute et non un excegraves Crsquoest en tout cas la thegravese du meacutedecin ameacutericain Jonathan Wright

Prenons une personne moderne comme beaucoup de ses congeacutenegraveres elle est stresseacutee et ce stress la fait digeacuterer au ralenti Or il faut savoir que lorsque la digestion est lente lrsquoestomac produit moins drsquoacide

une condition appeleacutee hypochlo-rhydrie Dans son livre Why

Stomach Acid Is Good for You (Pourquoi lrsquoaciditeacute de lrsquoestomac est

bonne pour vous) le Dr Wright explique justement que 90 de ses patients victimes de RGO souffrent en fait drsquohypochlorhydrie

Quand lrsquoestomac nrsquoa pas assez drsquoacide pour faire son travail les aliments stagnent au lieu drsquoecirctre vidangeacutes dans le duodeacutenum Au bout drsquoun certain temps ils fermentent ce qui produit des gaz Les gaz font pression sur le sphincter gastro-œsophagien qui va laisser passer les aliments Dans la plupart des cas le RGO est donc ducirc agrave un systegraveme digestif qui manque de tonus agrave la fois du cocircteacute de la produc-tion des enzymes digestives et du cocircteacute de la contraction des muscles lisses

Parfois la cause peut aussi ecirctre meacutecanique une hernie hiatale Si crsquoest votre cas sachez que certains osteacuteopathes peuvent vous aider

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NATUROPATHIE

Hypoaciditeacute ou hyperaciditeacute telle est la question

Si 90 des patients du Dr Wright sont des cas drsquohypoaciditeacute les 10 restants sont probablement des cas drsquohyperaciditeacute Comment faire la diffeacuterence entre les deux Si vous souffrez drsquohypoaciditeacute le reflux srsquoexprime plutocirct sur la digestion le ventre plein Apregraves un repas copieux agrave midi par exemple la digestion peut alors durer des heures si bien que vous ecirctes toujours en train de digeacuterer agrave 18 h 30

Par contre dans un cas drsquohyperaci-diteacute les brucirclures et remonteacutees arrivent plutocirct juste avant les repas Cette aciditeacute peut ecirctre calmeacutee rapidement en mangeant Les personnes souffrant drsquohypera-ciditeacute digegraverent geacuteneacuteralement vite et bien en particulier les repas riches en proteacuteines Au contraire celles qui souffrent drsquohypoaciditeacute ont du mal agrave digeacuterer un repas sortant drsquoune routine alimentaire plutocirct stricte

Les meacutedicaments font fausse route Connaissez-vous le meacutedicament le plus prescrit aujourdrsquohui en cas de RGO Il srsquoagit des inhibiteurs de

la pompe agrave protons (IPP) qui empecircchent votre estomac de fabriquer lrsquoacide chlorhydrique Ils apportent certes un soulagement temporaire (le contenu de lrsquoesto-mac nrsquoeacutetant plus acide ccedila ne brucircle plus quand ccedila remonte) mais vous saisissez deacutejagrave toute lrsquoironie de la situationhellip

15thinsp Heidelbaugh JJ Proton pump inhibitors and risk of vitamin and mineral deficiency evidence and clinical implications Ther Adv Drug Saf 2013 Jun4(3)125-3316thinsp Fohl AL Regal RE Proton pump inhibitor-associated pneumonia Not a breath of fresh air after all World J Gastrointest Pharmacol Ther 2011 Jun 62(3)17-26 17thinsp Cunningham R Dial S Is over-use of proton pump inhibitors fuelling the current epidemic of Clostridium difficile-associated diarrhoea J Hosp Infect 2008 Sep70(1)1-618thinsp Andersen BN Johansen PB Abrahamsen B Proton pump inhibitors and osteoporosis Curr Opin Rheumatol 2016 Jul28(4)420-519thinsp Cats A Schenk BE Bloemena E Roosedaal R Lindeman J Biemond I Klinkenberg-Knol EC Meuwissen SG Kuipers EJ Parietal cell protrusions and fundic gland cysts during omeprazole maintenance treatment Hum Pathol 2000 Jun31(6)684-90

Agrave long terme on srsquooppose agrave la gueacuterison qui serait de permettre agrave lrsquoestomac de fabriquer suffisam-ment drsquoacide et de sucs digestifs pour que les aliments soient vidangeacutes agrave temps

Pour couronner le tout les IPP consommeacutes sur le long terme sont aujourdrsquohui impliqueacutes dans de nombreux problegravemes de santeacute Ils augmentent les risques De carences en vitamines (C

B12) et mineacuteraux (Ca Fe Mg)15 De deacutevelopper une pneumonie16 De deacutevelopper une diarrheacutee

causeacutee par une souche de bacteacuterie particuliegraverement virulente le Clostridium

difficile17

Drsquoosteacuteoporose18

De polypes gastriques19

Malgreacute ces risques le sevrage doit srsquoeffectuer progressivement avec lrsquoaide du meacutedecin en diminuant les doses au fil des semaines (drsquoougrave lrsquoavantage drsquoavoir un comprimeacute seacutecable)

En effet afin de compenser le blocage drsquoune de ses fonctions essentielles lrsquoestomac surdeacuteve-loppe au cours du traitement ses cellules parieacutetales celles qui fabriquent lrsquoacide

En drsquoautres termes les IPP forcent lrsquoestomac agrave devenir un laquo super estomac raquo Si lrsquoon arrecircte brutale-ment les IPP en particulier lors-qursquoon en a pris pendant longtemps ce super estomac va provoquer des crises de RGO prononceacutees Le sevrage progressif permet drsquoeacuteviter ce pheacutenomegravene

Heureusement qursquoil y a les plantes Voici un plan drsquoaction diviseacute en 3 axes aider lrsquoœsophage agrave sortir de son eacutetat drsquoinflammation relancer la production de sucs gastriques pour une meilleure digestion et reacuteduire la pression exerceacutee sur le sphincter gastro-œsophagien en empecircchant la formation de gaz au niveau de lrsquoestomac

1 CALMER LrsquoINFLAMMATION

Pensez agrave du bois abimeacute que vous devez vernir afin de le proteacuteger Vous nrsquoallez pas verser tout le pot de vernis sur votre morceau de bois en espeacuterant avoir reacutegleacute le problegraveme Vous allez passer le vernis couche par couche Crsquoest pareil avec votre appareil digestif Le but nrsquoest pas de boire les preacuteparations drsquoun trait Infusions ou teintures dilueacutees buvez-les par petites gorgeacutees au fil de la journeacutee entre les repas pour favoriser la reacutegeacuteneacuteration cellulaire ou juste apregraves lorsqursquoil y a brucirclures

Souci (Calendula officinalis) utilisez de la teinture des capitules entiers (et pas seulement les peacutetales) agrave raison de

30 gouttes dans un doigt drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation

Plantain lanceacuteoleacute (Plantago

lanceolata) le plus simple est de prendre la plante en infusion agrave boire tiegravede par petites gorgeacutees

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NATUROPATHIE

Utilisez 1 cuillereacutee agrave soupe de feuilles segraveches par tasse et laissez infuser 15 minutes

Reacuteglisse (Glycyrrhiza glabra) agrave prendre en infusion (racine en morceaux ou pulveacuteriseacutee) ou en teinture Pour une infusion

placez 1 petite cuillereacutee agrave cafeacute par tasse et pour la teinture 30 gouttes dans un peu drsquoeau ou dans une autre preacuteparation Si vous avez tendance agrave faire de lrsquohypertension choisissez une autre plante

Camomille allemande (Matricaria

recutita) utili-sez-la en infusion des fleurs 1 cuil-lereacutee agrave cafeacute bien remplie par tasse

agrave boire tiegravede ou en teinture des fleurs fraicircches 40 gouttes dans un peu drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation Attention une fois seacutecheacutee il est compliqueacute drsquoen trouver de bonne qualiteacute Adressez-vous agrave votre herboriste et veacuterifiez que la fleur soit encore belle que les jaunes soient vifs et le blanc des peacutetales pur Si tout est marron ou gris si une forte odeur ne srsquoeacutechappe pas du sac alors votre matricaire est bonne pour le compost

Aloegraves (Aloe vera) prenez une gorgeacutee reacuteguliegravere-ment dans la journeacutee Le gel drsquoaloe vera est rafraichissant et adoucissant pour

les muqueuses il calme lrsquoinflam-mation et deacutepose une couche protectrice sur la zone en question Il fournit eacutegalement une excellente base pour deacutelivrer certaines des teintures mentionneacutees plus haut

Suggestions de preacuteparations

Ajoutez 30 gouttes de teinture de reacuteglisse 30 gouttes de teinture de souci et 40 gouttes de teinture de camomille allemande dans un petit verre de gel drsquoaloe

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de reacuteglisse (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de camomille allemande (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci et 30 gouttes de teinture de reacuteglisse

En cas drsquohypertension nrsquooubliez pas

de retirer la reacuteglisse de vos

preacuteparations

2 RELANCER LA DIGESTION

La deuxiegraveme eacutetape consiste agrave relancer la fabrication drsquoacide chlorhydrique et des autres sucs digestifs tout en tonifiant le sphincter gastro-œsophagien pour qursquoil cesse de srsquoouvrir inopineacutement

Les plantes les plus approprieacutees sont les plantes tregraves amegraveres Et la reine des amegraveres crsquoest la gentiane

(Gentiana lutea) Depuis lrsquoestomac jusqursquoagrave lrsquointestin en passant par le foie la veacutesicule biliaire et le pancreacuteas crsquoest une experte en sucs gastriques Elle tonifie aussi les muscles lisses qui se contracteront mieux En drsquoautres termes lrsquointeacute-graliteacute de la digestion se fera plus efficacement Heacutelas ces change-ments nrsquoapparaissent pas du jour au lendemainhellip Les plantes amegraveres ont parfois besoin de plusieurs

semaines afin de relancer une machine deacuteficiente La gentiane se prend agrave petite dose 30 gouttes de teinture des racines dans un doigt drsquoeau 10 minutes avant les repas Le timing est important Prenez-la par petites gorgeacutees et faites bien tourner en bouche afin drsquoimpreacute-gner les papilles de cet amertume avant drsquoavaler

Comme il ne serait pas tregraves judicieux de bloquer la production drsquoacide drsquoun cocircteacute avec les IPP tout en lrsquoencoura-geant de lrsquoautre avec la gentiane il convient de deacutemarrer cette eacutetape uniquement lorsque la prise des IPP a eacuteteacute arrecircteacutee pour eacuteviter que ces deux effets ne srsquoopposent

3 DIMINUER LA PRODUCTION DE GAZ

Quels sont les aliments qui fer-mentent le plus Les feacuteculents Reacuteduisez votre consommation de pain pacirctes pommes de terre riz et leacutegumineuses Les cruditeacutes si vous en consommez doivent ouvrir le repas Les proteacuteines doivent ecirctre consommeacutees seules et terminer le repas Ne mangez rien drsquoautre apregraves En effet les proteacuteines ralentissent la vidange gastrique le rocircle principal de lrsquoestomac eacutetant de les digeacuterer Si vous prenez drsquoautres aliments en mecircme temps ou agrave la suite ils vont stagner avec les proteacuteines et fermenter Si par exemple vous mangez une assiette constitueacutee de leacutegumes vapeur avec un morceau de poulet mangez lrsquointeacutegraliteacute des leacutegumes drsquoabord puis finissez par le poulet Si vous mangez un fruit consommez-le entre les repas comme en-cas

Le chocolat le cafeacute lrsquoalcool et les eacutepices fortes de type piment aggravent parfois le RGO Idem pour les aliments provoquant des intoleacuterances alimentaires notam-ment les aliments riches en gluten

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

Creacutedits photos copy Abracadabraaa - copy angelinast - copy Foxyliam copy Peratek - copy solprincipe - copy Claire Fraser Photography copy Eskymaks ndash copy LAURA_VN ndash copy hlphoto ndash copy grafvision copy ArgenLant ndash copy shutternelke ndash copy Quanthem ndash copy anmo copy ThaiThu ndash copy Bertrand louis ndash copy Teoart ndash copy Natalia van D copy oksana2010 ndash copy Nik Merkulov ndash copy aarud ndash copy LiskaM copy JPC-PROD ndash copy songsak ndash copy Juan Gaertner ndash copy Helen Sushitskaya ndash copy thodonal88 ndash copy abc1234 ndash copy pathdoc copy Josiah True ndash copy Lukasz Pawel Szczepanski ndash copy Netnapha Buaban ndash copy kostrez ndash copy Boiarkina Marina ndash copy Maren Winter copy unverdorben jr ndash copy Diana Taliun ndash copy Eugenia Lucasenco copy LAURA_VN ndash copy artphotoclub ndash copy Alexander Raths copy spline_x ndash copy Manfred Ruckszio ndash copy wasanajai ndash copy Hortimages copy homydesign ndash copy suriya yapin Shutterstockcom

Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

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Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

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contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

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Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

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Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

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Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 2: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

DOSSIER MEacuteDICAL2

Plus Yannick maigrit et plus lrsquoinquieacutetude de sa famille grandit Il souffre deacutesormais de douleurs insupportables aux membres infeacuterieurs ndash coteacutees agrave 10 sur une eacutechelle de 0 agrave 10 ndash avec perte de leur usage

Au bout de 8 mois devant lrsquoimpreacute-cision de la prise en charge meacutedi-cale et la deacuteteacuterioration continue de lrsquoeacutetat physique de leur fils les parents deacutecident de le faire sortir du service psychiatrique contre avis meacutedical Apregraves avoir regardeacute une eacutemission agrave la teacuteleacutevision la maman de Yannick reacutealise que son fils pourrait ecirctre atteint de la maladie de Lyme et contacte une association de patients qui la dirige vers un service parisien speacutecialiseacute Le diagnostic tombe rapidement Apregraves une antibiotheacuterapie agrave forte dose par voie veineuse sur plu-sieurs mois Yannick reacutecupegravere toutes ses fonctions motrices et les douleurs disparaissent enfin1

Deacutenonciation aux services sociaux gendarmes agrave domicile audition du pegravere de famille arrogance accusa-tions et pressions psychologiques drsquoun certain corps meacutedicalhellip rien nrsquoa eacuteteacute eacutepargneacute agrave cette famille Un cas qui en dit long sur la situation de la maladie de Lyme en France

1thinsp Lrsquohistoire poignante de Yannick est visible sur Youtube httpswwwyoutubecomwatchv=yKXyOBUzT0E

Lyme la grande imitatrice Preacutetendument rare avec un pas-sage agrave la chroniciteacute supposeacute faible la maladie de Lyme est toujours largement sous-estimeacutee en France Elle nest traiteacutee quapregraves la consta-tation drsquoune tique en place ou drsquoune piqucircre de tique Pour consta-ter une piqucircre de tique il faut souvent se fier agrave lrsquolaquo eacuterythegraveme migrant raquo cette rougeur en cocarde progressivement crois-sante autour de la piqucircre Or plus dune fois sur deux cette rougeur nrsquoapparaicirct pashellip

Pourtant agrave la fin du XXe siegravecle certains scientifiques avaient deacutejagrave prouveacute que lors de son repas de sang lrsquoinsecte transmet parfois par ses glandes salivaires des bacteacuteries appeleacutees laquo borreacutelies raquo avec souvent drsquoautres espegraveces de microbes appeleacutes co-infections (babeacutebiose

bartonellose mycoplasme etc) On a ensuite compris que ces bacteacuteries non traiteacutees ou insuffisamment par un traitement trop court allaient srsquoimmiscer dans nos tissus pour se faire oublier et se reacuteactiver beaucoup plus tard Reacutesultat la borreacuteliose et ses co-infections peuvent eacutevoluer agrave bas bruit en quelques semaines agrave quelques mois vers une forme secondaire puis en quelques anneacutees vers une forme tertiaire Ces deux derniers stades

peuvent ecirctre associeacutes agrave des atteintes articulaires neurolo-giques et mecircme cardiovasculaires

Fatigue profonde douleurs erratiques inflammations des articulations troubles du rythme cardiaque difficulteacutes de concentration ceacutephaleacuteeshellip Autant de signes non exhaustifs pouvant se retrouver dans la longue liste des symptocircmes associeacutes agrave la maladie de Lyme et ses co-infections

Controverseacutee et sous-traiteacutee les raisons franccedilaises

Malgreacute une petite couverture meacutediatique la maladie de Lyme inteacuteresse peu le monde meacutedical conventionnel Pire certains meacutedecins speacutecialistes en infectio-logie ou en meacutedecine interne haussent les eacutepaules agrave sa simple eacutevocation comme agaceacutes Agrave les entendre on aurait trouveacute une nouvelle pseudo maladie veacuteritable laquo fourre-tout raquo de symptocircmes divers et varieacutes Ces praticiens pourtant souvent chevronneacutes fonctionnent toujours sur le dogme enseigneacute en faculteacute de meacutedecine soit laquo un germe une pathologie raquo Cet horizon indeacutepas-sable pour eux ne leur permet pas

Quand les tiques attaquent Les tiques sont en augmentation et plus infecteacutees qursquoavant en

bacteacuteries pathogegravenes (60 en 2016 contre 15 en 2006) Les tiques peuvent transporter diffeacuterentes bacteacuteries pathogegravenes

30 drsquoentre-elles contenant au moins deux espegraveces diffeacuterentes Les tiques peuvent transmettre les bacteacuteries pathogegravenes au stade

adulte mais aussi agrave lrsquoeacutetat de nymphe et de larve beaucoup moins visibles

Dans un peu moins de la moitieacute des cas une rougeur migrante peut apparaicirctre agrave partir du point de piqucircre au bout de 2 jours accompagneacutee parfois drsquoun syndrome grippal au deacutecours

Larve nymphe et adultes macircle et femelle

tous les stades peuvent piquer et transmettre

les borreacutelioseshellip et autres joyeuseteacutes

DOSSIER MEacuteDICAL3

de concevoir que des symptocircmes de plusieurs maladies puissent se chevaucher Parfois ces meacutedecins avouent surtout ne pas pouvoir soigner des patients avec des signes aussi varieacutes et ne rentrant pas dans les tableaux diagnostics conventionnelshellip

Pourquoi alors existe-t-il en Allemagne et en Autriche des cliniques uniquement deacutedieacutees agrave la prise en charge de la maladie de Lyme Pourquoi en 2015 et 2016 le Seacutenat canadien puis quinze Eacutetats ameacutericains ont-ils voteacute le laquo 21

st

century cures act raquo qui reconnaicirct la forme chronique de la maladie de Lyme Pourquoi depuis lrsquoeacuteteacute 2016 la ministre franccedilaise de la Santeacute a-t-elle enfin annonceacute un

plan national de lutte contre la maladie et celles transmises par les tiques Les principales reacutesistances agrave cette reconnaissance viennent aussi des lacunes de formation des meacutedecins sur ces infections cacheacutees pendant leurs eacutetudes meacutedicales de la frilositeacute agrave utiliser des traitements antibiotiques longs et fortement doseacutes par crainte de

lrsquoantibioreacutesistancehellip et de leur absence de remboursement

Heureusement pour les malades srsquoest constitueacutee depuis 2015 la Feacutedeacuteration franccedilaise contre les maladies vectorielles agrave tiques (FFMVT) qui unit pour la pre-miegravere fois diffeacuterentes associations des patients des meacutedecins et des chercheurs

Lyme des chiffres qui font froid dans le dos En France 30 000 nouveaux cas par an en progression constante Environ 1 million de cas sur le continent europeacuteen 1 Ameacutericain sur 1000 serait toucheacute Des meacutedecins franccedilais poursuivis par lrsquoAssurance maladie pour

prescription de bilans hors nomenclature et traitements trop longs

Ecirctes-vous atteint drsquoune MVT Surveillez tout symptocircme drsquoune maladie vectorielle agrave tiques dans les jours et semaines qui suivent une piqucircre de tique aveacutereacutee ou suspecteacutee notamment fiegravevre fatigue douleur et rougeurDe faccedilon geacuteneacuterale et mecircme sans piqucircre de tique pensez-y devant tout symptocircme bizarre qui ne gueacuterit pas En cas de doute pour faire un questionnaire de deacutepistage Questionnaire Horowitz

httpffmvtorgwp-contentuploadsquestionnaire-Horowitzpdf Questionnaire FFMVT

httpffmvtorgwp-contentuploadsMaladie-de-Lyme-et-maladies-asso-ciC3A9es-0316-v1pdf

Tregraves abondant

Peu abondant

Abondant

Absent

Grosse tique

Petite tique

2

3

1

Meacutefiez-vous on trouve plusieurs cartes sur Internet Il semblerait en reacutealiteacute que les tiques

soient preacutesentes sur tout le territoire et il est tregraves difficile deacutetablir une cartographie preacutecise

Reacutepartition geacuteographique dIxodes ricinus la tique la plus preacutesente en France

DOSSIER MEacuteDICAL4

Quand le Pr Christian Perronne mouille sa blouse

On pourrait croire que les peacutereacutegri-nations du jeune Yannick repreacute-sentent un genre drsquoexception dans le paysage meacutedical Que nenni Des situations identiques le Pr Perronne en a malheureusement traiteacutees beaucoup Ce meacutedecin infectio-logue chef de service agrave lrsquohocircpital de Garches en Ile-de-France est un des premiers agrave reconnaicirctre la reacutealiteacute de lrsquoinfection chronique des mala-dies veacutehiculeacutees par la tique Le Pr Perronne observe depuis long-temps qursquoil existe des deacutenis sur cette maladie deacuteni des symptocircmes et de son passage agrave la chroniciteacute deacuteni sur des tests biologiques actuellement inefficients et deacuteni sur lrsquoexistence drsquoautres infections associeacutees qursquoil faut traiter si neacutecessaire

Il nrsquoa pas heacutesiteacute agrave mettre en exergue le deacutecalage criant entre les publica-tions scientifiques internationales et les recommandations officielles inadapteacutees source de temps perdu drsquoerrance et de souffrances pour de nombreux patients se heurtant trop souvent agrave la meacuteconnaissance ou au meacutepris de nombreux meacutedecins et institutions meacutedicales

Des antibiotiques indispensables

Pour preacutevenir lrsquoeacutevolution chro-nique de la maladie de Lyme il faut demander agrave son meacutedecin la

2thinsp CT=cheacutemotype

prescription drsquoun traitement antibiotique en cas drsquoexistence drsquoune rougeur au point de morsure drsquoune tique sans neacutecessairement attendre le reacutesultat de la prise de sang Prise preacutecocement lrsquoinfec-tion est toujours contenue

Le traitement de reacutefeacuterence de la Haute autoriteacute de santeacute consiste en une antibiotheacuterapie (Amoxicilline 4 gjour ou doxycycline 200 mgjour pendant 3 semaines) qui ne doit surtout pas ecirctre eacutecarteacutee au profit drsquoun traitement naturel sous peine drsquoun passage possible agrave la chroniciteacute souvent invalidantehellip avec des traitements plus longs et plus lourds agrave supporter

Agrave chaque piqucircre la question de ce traitement de 3 semaines doit ecirctre leacutegitimement poseacutee agrave votre meacutedecin

Les plantes contre la maladie de Lyme

On peut distinguer deux temps dans lrsquointervention des plantes meacutedicinales

1 Le retour drsquoune balade dans la nature avec constatation drsquoune morsure de tique ou drsquoune rougeur au deacutecours Que la tique soit encore en place (consultez le site de la FFMVT pour savoir comment la retirer sans risque) qursquoelle soit tombeacutee

ait eacuteteacute arracheacutee qursquoil reste seule-ment un point drsquoentreacutee ou que lrsquoeacuterythegraveme migrant soit apparu apregraves quelques jours voici ce qursquoil faut faire

Diluez dans une cuillereacutee agrave cafeacute drsquohuile veacutegeacutetale (amande argan ou calophylle)

2 gouttes drsquohuile essentielle (HE) drsquoarbre agrave theacute Melaleuca

alternifolia

3 gouttes drsquoHE de ravintsara Cinnamomum camphora CT

2

cineacuteole

1 goutte drsquoHE de thym vulgaire

Thymus vulgaris CT thymol

1 goutte drsquoHE de menthe

poivreacutee Mentha x piperita

Appliquez en massage jusqursquoagrave peacuteneacutetration sur la zone de morsure le meacutelange suivant 3 fois par jours pendant 6 agrave 10 jours

Cette synergie de monoterpeacutenols drsquooxydes et de pheacutenols possegravede des activiteacutes antalgique anti-inflam-matoire et antibacteacuterienne agrave large spectre pouvant empecirccher lrsquoinva-sion de la borreacuteliose et de ses co-infections Attention les femmes enceintes et allaitantes ne peuvent prendre drsquohuile essen-tielle ainsi que les personnes allergiques agrave lrsquoun de leurs consti-tuants Agrave partir de 7 ans seule-ment par voie locale

Des tests biologiques pas toujours fiablesLe test ELISA demandeacute en premiegravere intention nrsquoest pas correctement ca-libreacute en France pour deacutetecter effica-cement les diffeacuterentes borreacutelioses Ce test ne deacutetecte que 3 espegraveces de borreacutelies sur une vingtaine Demandez dans le mecircme temps un test dit de Western Blott plus fiable

car plus speacutecifique (rembourseacute uniquement si lrsquoELISA est positif et coucirctant 49 euros de votre poche si lrsquoELISA est neacutegatif demande hors nomenclature) Pour aller plus loin avec drsquoautres tests faites-vous suivre par un des praticiens du reacuteseau FFMVT

DOSSIER MEacuteDICAL5

2 Apregraves un diagnostic aveacutereacute par un theacuterapeute expert en MVT

Les borreacutelioses sont des bacteacuteries tregraves particuliegraveres qui peacutenegravetrent en profondeur dans les tissus humains Souvent elles srsquoen-kystent au sein des tissus orga-niques dans des biofilms subs-tances geacutelatineuses produites par les bacteacuteries elles-mecircmes et qui les rendent jusqursquoagrave 1000 fois plus reacutesistantes aux antibiotiques

Conseacutequences de ces formes latentes les traitements seront plus longs de lrsquoordre de plusieurs mois pour les stades secondaire et tertiaire

Agrave lrsquoheure actuelle les speacutecialistes de la maladie de Lyme preacuteconisent des traitements discontinus de trois semaines maximum dits seacutequen-tiels pour eacuteviter toute reacutesistance et pour ne pas eacutepuiser le corps

Il faut savoir que les combats meneacutes contre la maladie sont eacutemailleacutes de reacuteactions drsquoexacerbation des symptocircmes parfois spectaculaires appeleacutees reacuteactions de laquo Jaris-Herxheimer raquo ou plus communeacute-ment laquo herx raquo Ces peacuteriodes difficiles agrave traverser neacutecessitent parfois une baisse des doses du traitement ou son arrecirct transitoire La reacuteaction herx signe cependant lrsquoefficaciteacute de la theacuterapie engageacutee et augure une reacutemission durable voire une gueacuterison

Pendant les longs traitements le terrain du patient doit ecirctre au centre des preacuteoccupations Crsquoest pourquoi la prise en charge drsquoune maladie de Lyme chronique doit ecirctre reacutealiseacutee par un professionnel de santeacute pour surveiller et preacutevenir les reacuteactions drsquoherx et adapter au mieux le traitement

Les plantes de soutien de lrsquoorganisme

Sur le plan alimentaire crsquoest le moment de consommer reacuteguliegravere-ment la famille des alliaceacutees (ail oignon eacutechalote ciboulehellip) et celle des brassicaceacutees (choux broco-lishellip) Ces plantes contiennent des deacuteriveacutes soufreacutes qui optimisent toutes les voies de la deacutetoxication cellulaire le foie en tecircte De sur-croit elles exercent une action antimicrobienne de haut niveau qui ne laisse aucun reacutepit aux infections pathogegravenes Pour ceux qui ne les appreacutecient pas des versions concentreacutees existent en compleacute-ments alimentaires dans les para-

pharmacies et magasins bio On peut par exemple soit manger une agrave deux gousses drsquoail par jour soit avaler deux geacutelules contenant 4 agrave 5 mg drsquoallicine

Le chardon-Marie reste la plante incontournable pour aider agrave la deacutetoxication drsquoun foie solliciteacute par des antibiotiques des antimyco-siques ou des antiparasitaires Prenez un extrait standardiseacute de plantes fraicircches (EPS) en solution glyceacuterineacutee agrave raison de 2 cuillereacutees agrave cafeacute par jour dans un grand verre drsquoeau pendant un mois agrave renouve-ler si besoin deux fois

Pour maintenir lrsquoeacutequilibre de la flore intestinale soumise agrave rude eacutepreuve pendant lrsquoantibiotheacuterapie consommez reacuteguliegraverement des produits fermenteacutes (keacutefir choucroute miso kombuchahellip) etou des probiotiques en geacutelules gastroreacutesistantes assurant lrsquoapport drsquoau moins 5 milliards de germes vivants par jour pour trois mois

Les huiles essentielles par voie orale

Des essais cliniques ne sont pas encore disponibles pour confirmer leur efficaciteacute sur lrsquoecirctre humain mais il existe beaucoup drsquohuiles essentielles avec une activiteacute antiborreacutelie Trois huiles essen-tielles ont un pouvoir antibacteacuterien antifongique et antiparasitaire capable drsquoagir sur les principaux agents microbiens de la maladie de

DOSSIER MEacuteDICAL6

Lyme ses co-infections et ses complications freacutequentes comme la candidose

Ces huiles essentielles se prennent par voie orale une dizaine de jours au maximum par mois pour eacuteviter une irritation du foie par les diffeacuterents terpegravenes de type laquo pheacutenols raquo

Deacuteposez sur un comprimeacute neutre (disponible en pharmacie et parapharmacie)

1 goutte drsquoHE de cannelle de

Ceylan Cinnamomum verum CT trans-cinnamaldeacutehyde

1 goutte drsquoHE de ravintsara Cinnamomum camphora CT cineacuteole

1 goutte drsquoHE de niaouli Melaleuca viridiflora

Agrave prendre matin et soir en milieu ou en fin de repas 10 jours par mois

Cette synergie drsquohuiles essentielles exerce une activiteacute antibacteacuterienne puissante sur la borreacuteliose et ses co-infections Attention les femmes enceintes et allaitantes ne peuvent prendre drsquohuile essen-tielle ainsi que les personnes allergiques agrave lrsquoun de leurs consti-tuants Agrave partir de 12 ans seule-ment par voie orale

Cette prise par voie orale sera le compleacutement ideacuteal du traitement antibiotique srsquoeacutetalant sur plusieurs mois Lrsquoideacuteal est de le prendre pendant les peacuteriodes de laquo fenecirctres theacuterapeutiques raquo crsquoest-agrave-dire dans les intervalles de temps ougrave lrsquoon arrecircte les antibiotiques Crsquoest un atout suppleacutementaire pour reacuteduire le risque de reacutesistance aux antibio-tiques Ce protocole permet eacutegalement de suppleacuteer lrsquoaction bacteacutericide des meacutedicaments de synthegravese quand ils sont arrecircteacutes

3thinsp Goc A Niedzwiecki A and Rath M (2015) In vitro evaluation of antibacterial activity of phytochemicals and micronutrients against Borrelia burgdorferi and Borrelia garinii J Appl Microbiol 119 1561-1572

En compleacutement la consommation des ingreacutedients suivants peut avoir raison des biofilms deacuteveloppeacutes par les bacteacuteries

geleacutee royale fraicircche en cure de 20 jours agrave raison de 500 mgjour

infusion reacuteguliegravere de romarin agrave raison de 2 infusions par jour

huile de coco vierge agrave raison de 2 cuillereacutees agrave cafeacute par jour

Leurs principes actifs respectifs ndash acide cis-2-deacuteceacutenoiumlque acide rosmarinique et monolaurine

ndash ont effectivement deacutemontreacute in

vitro des proprieacuteteacutes antiborreacutelie et antibiofilm significatives touchant agrave la fois les formes actives et latentes de la borreacuteliose3

Pour finir prenez un extrait sec ou liquide de peacutepins de pample-

mousse concentreacute en bioflavo-

noiumldes et en vitamine C 20 jours par mois Privileacutegiez le bio sans additifs de synthegravese

Exemple Extrait liquide avec 800 mg de bioflavonoiumldes de peacutepins de Citrus paradisi100 ml 20 gouttes matin et soir dans un verre drsquoeau avant les repas Agrave deacuteconseiller aux personnes aller-giques aux agrumes

Il existe des traitements agrave base de plantes pour lutter speacutecifiquement contre la fatigue que nous avons deacutejagrave abordeacutes dans Plantes amp Bien-

Ecirctre (reishi eacuteleutheacuterocoque ginseng rhodiolehellip) Ils sont non seulement compatibles mais mecircme recommandeacutes avec les plantes et formulations preacutesenteacutees dans le tableau reacutecapitulatif ci-contre

DOSSIER MEacuteDICAL7

Top Lyme Partie utiliseacutee forme indications posologie remarques

AilAilium sativum

gousseGousse ou extrait titreacute en allicine

protection heacutepatiqueantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

2 gousses ou 2 agrave 3 geacutelules titreacutees agrave 5 mg drsquoaillicinej

Chardon MarieSylibum marianum akegravenes

Extrait Phyto Standardiseacute (EPS)

protection heacutepatique2 c agrave cafeacutej 1 mois agrave renouveler

Arbre agrave theacuteMelaleuca alternifolia feuille HE (CT cineacuteole)

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

2 gouttes huile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

MentheMentha x piperita

feuille HE (menthol menthone)

antimicrobien antal-gique tonique

1 goutte huile veacutegeacutetale (peau) Pas plus de

10 jours

ThymThymus vulgaris parties

aeacuteriennes HE (CT thymol)

modulation immuni-taireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 goutte huile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

RavintsaraCinnamomum camphora

feuille HE

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 gouttecp neutre 2 xj3 gouttes dans le meacutelange drsquohuile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

NiaouliMelaleuca quinquenervia feuille

HE cp neutre (oral)huile veacutegeacutetale (peau)

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 gouttecp neutre 2 xj

Pas plus de 10 jours

Cannelle de CeylanCinnamomum verum

eacutecorceHE (cinna-maldehyde)

antibacteacuterien +++antifongiqueantiparasitairetonique

1 gouttecp neutre 2 xj

Pas plus de 10 jours

Geleacutee royaleProduit de la ruche geleacutee

fraicirccheacide cis-2-deacute-ceacutenoiumlque

modulation immunitairefatigueantiborreacutelie(forme active et latente)

500 mgj20 jours par mois

Contre-indica-tions allergie aux produits de la ruche

Coco Cocos nucifera

chair Huile(monolaurine)

antiborreacutelie(forme active et latente)

2 c agrave cafeacutej20 joursmois

RomarinRosmarinus officinalis parties

aeacuteriennes

plante seacutecheacutee(acide rosma-rinique)

modulation immunitaireprotecteur heacutepatique toniqueantiborreacutelie(forme active et latente)

2 infusionsj

PomeloCitrus paradisi

peacutepins

Extrait glyceacute-rine veacutegeacutetale agrave 800 mg de bioflavo-noiumldes100 ml

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

20 gouttes matin et soir 20 jours par mois pendant 3 mois

Bio sans additifs

Dr Franck Gigon

8

NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

LrsquoAllemagne pionniegravere dans le traitement de la maladie de LymeLe 22 avril dernier le Dr Carsten Nicolaus directeur drsquoune clinique speacutecialiseacutee dans le traitement de la maladie de Lyme en Allemagne est intervenu agrave Cassis pour former les professionnels et informer les patients Cette journeacutee exceptionnelle eacutetait organiseacutee par lrsquoassociation APSAMED3 Notre curiositeacute nous a pousseacutes agrave en savoir plus sur la faccedilon de traiter Lyme outre-Rhin

Le Dr Nicolaus est fondateur et dirigeant de la clinique BCA4 agrave Augsburg pregraves de Munich entiegraverement deacutedieacutee au traitement de la maladie de Lyme Depuis sa creacuteation en 2006 il a accompagneacute plus de 25 000 patients avec des soins holistiques Antibiotheacuterapie naturopathie compleacutements alimentaires eacutelectrotheacuterapie ou encore pro-grammes drsquoexercice physique permettent aux patients de combattre efficacement la maladie Le Dr Nicolaus est membre actif du groupe de recherche German Borreliosis Society qui est agrave lrsquoorigine de recommandations pour le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme chro-nique Chaque anneacutee il forme de nombreux professionnels de santeacute

Les recommandations officielles sont controverseacutees en France LrsquoAllemagne srsquoy prend-elle diffeacuteremment 45 Dr Carsten Nicolaus La liberteacute de prescription est plus grande en Allemagne et le deacutebat reste ouvert En France seule la confeacuterence de consensus de 20066 fait reacutefeacuterence et les praticiens doivent suivre au plus pregraves les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute qui en deacutecoulent La dureacutee du traitement drsquoantibiotheacuterapie recommandeacutee est pourtant insuffisante surtout si la pathologie est chronique

En Allemagne la German Borreliosis

Society dont je suis membre beacuteneacuteficie drsquoune consideacuteration eacutequivalente aux yeux du gouvernement Pregraves de 700 experts deacutefinissent des recom-mandations de diagnostic et de traitement que nous avons publieacutees7 Celles-ci prennent en compte la complexiteacute de la maladie et sa chroniciteacute

Dans notre pays les compagnies drsquoassurance sont le principal obsta-cle Elles choisissent le rembourse-ment du traitement et optent geacuteneacute-ralement pour le moins oneacutereux Au

4thinspAPSAMED (Association de preacutevention pour la santeacute par les meacutedecines douces) reacuteunit des praticiens de meacutedecines compleacutementaires drsquohorizons diffeacuterents (naturopathie shiatsu reacuteflexologie Qi Gong PNL etc) et organise des formations Elle propose reacuteguliegraverement des seacutejours bien-ecirctre et vitaliteacute Plus drsquoinfos sur wwwapsamedorg5Clinic BCA Borreliose Centrum Augsburg 86159 Augsburg Morellstrasse 33 Site Internet wwwbca-clinicde Contact infosbca-clinicde6thinsp La confeacuterence de consensus de 2006 a donneacute lieu agrave un rapport reacutedigeacute par une commission drsquoexperts pour donner une ligne de conduite agrave tenir dans le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme Les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute srsquoest baseacutee sur les conclusion de ce consensus pour ses recommandations officielles7thinsp Guidelines for Diagnosis and Treatment German Borreliosis traduit par laquo diagnostic et traitement de la borreacuteliose de Lyme raquo

final un tiers des patients est rem-bourseacute entiegraverement un autre lrsquoest partiellement et le dernier ne reccediloit aucun remboursement

LrsquoAllemagne est donc un pays moteur dans le traitement de la maladie de Lyme Dr C N Les meacutedecins ont eacuteteacute totalement libres degraves les anneacutees 1990 Tests et traitements eacutetaient rembourseacutes et approuveacutes officielle-ment Mais agrave partir de 2004 dans un contexte de reacuteduction des coucircts le gouvernement a serreacute la vis et appliqueacute de faccedilon plus stricte les recommandations du consensus de 2006 moins coucircteuses pour lrsquoEacutetat

Malgreacute cela le reacuteseau de praticiens formeacutes est bien deacuteveloppeacute chez nous Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur lrsquoensemble du territoire et se consacrent au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre le cas en France

Peut-on vous empecirccher drsquoexercer si vous nrsquoappliquez pas les recommandations officielles Dr C N Contrairement au sys-tegraveme franccedilais on ne peut pas perdre

laquo Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur

lrsquoensemble du territoire et se consacrent

au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre

le cas en France raquo

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NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

sa faculteacute drsquoexercice8 mais on peut se faire eacutejecter du systegraveme public tout en conservant un statut eacutequiva-lent au deacuteconventionnement en France Certains meacutedecins scandinaves ou drsquoautres pays ont eacuteteacute radieacutes car ils ont prescrit des protocoles ameacutericains comme les protocoles Cowden et Buhner9 La clinique BCA que jrsquoai fondeacutee nrsquoest pas plus autoriseacutee agrave proposer ces protocoles Nous recommandons pourtant dautres protocoles non conventionnels et nous sommes totalement accreacutediteacutes par le gouvernement

Un meacutedecin franccedilais a-t-il le droit de prescrire ces protocolesthinsp Existent-ils en automeacutedication Dr C N Le premier protocole agrave appliquer est celui des antibiotiques recommandeacutes qui est bien sucircr impossible en automeacutedication En compleacutement notre clinique recourt agrave deux protocoles naturopathiques Le premier est le LymePlus protocol Il est certifieacute officiellement en Allemagne et a beacuteneacuteficieacute drsquoune autorisation europeacuteenne de commercialisation car il se fonde sur des eacutetudes in vitro qui ont confirmeacute son efficaciteacute Malheureusement cela ne signifie pas que les meacutedecins franccedilais peuvent le prescrire comme nrsquoimporte quel meacutedicament car agrave ma connaissance la vente nrsquoest autoriseacutee que dans les pays suivants Allemagne Autriche Reacutepublique Tchegraveque et Eacutetats-Unis

Lrsquoautre protocole est le M-protocol 10 que jrsquoai moi-

mecircme eacutelaboreacute Une validation clinique est en cours de planification Le gros avantage de ces protocoles naturopathiques est qursquoils sont sucircrs et efficaces Il y a tregraves peu drsquoeffets secondaires drsquoapregraves notre expeacuterience Au pire ils nrsquoagiront pas suffisamment et il faudra compleacuteter par drsquoautres techniques

Ougrave les trouver de quoi sont-ils composeacutes Dr C N Le LymePlus protocol est diffuseacute par le laboratoire autrichien Makewell En attendant quun distributeur franccedilais ne se deacutecide agrave faire le neacutecessaire aupregraves des autoriteacutes compeacutetentes les produits sont disponibles dans des points de vente en Allemagne en Autriche et en ligne11 LrsquoAPP plusreg contient par exemple de lrsquoarmoise annuelle de lrsquoeacutechinaceacutee drsquoInde de lrsquoextrait drsquoail et du polypore en ombelle Ce produit a beacuteneacuteficieacute drsquoeacutetudes scientifiques

Le M-protocol nrsquoest pas une gamme de produits precircts agrave lrsquoemploi Il est composeacute de plusieurs meacutelanges de

8thinsp Equivalent de la radiation de lrsquoOrdre des meacutedecins9thinsp Voir le Ndeg21 de feacutevrier 2016 de Plantes amp Bien-Ecirctre ndash Maladie de Lyme une eacutepideacutemie mondiale interview du Dr Horowitz10thinsp Le protocole M nrsquoeacutetant pas breveteacute tout pharmacien peut le concocter dans son officine Il est par contre enregistreacute comme meacutedicament agrave part entiegravere et doit donc faire lrsquoobjet drsquoune prescription meacutedicale La posologie est variable en fonction de la qualiteacute des teintures employeacutees cela deacutepend donc du travail du pharmacien 11thinsp La boutique en ligne (wwwmakewell-shopcom) est seulement disponible en anglais ou en allemand Pour commander vous pouvez utiliser le code 33987 indispensable pour creacuteer un compte

plantes issus de la pharmacopeacutee allemande La mix-ture 1 agrave viseacutee bacteacutericide contient de lrsquoarmoise annuelle de la sauge officinale de la cardegravere du Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum aussi appeleacutee herbe de lrsquoimmortaliteacute) et du Tropaeoli majoris Chaque plante a son utiliteacute lrsquoarmoise pour ses puis-santes proprieacuteteacutes anti-infectieuses la cardegravere sauvage pour une activiteacute antibacteacuterienne sur Borrelia burgdor-

feri une des bacteacuteries en causehellip La mixture 2 est destineacutee au drainage et contient diffeacuterentes plantes comme lrsquoail des ours le souci officinal la parieacutetaire et la verge drsquoor Il existe drsquoautres meacutelanges que jrsquoai inteacutegreacutes dans un protocole preacutecis agrave prendre durant plusieurs mois

Outre la phytotheacuterapie quels moyens theacuterapeutiques employez-vous au sein de la clinique BCA Dr C N Lrsquoaccompagnement repose sur huit piliers Le traitement antibiotique prime puisqursquoil faut traiter un problegraveme bacteacuterien Le second pilier est le change-ment alimentaire incontournable pour diminuer lrsquoinflammation et renforcer le systegraveme immunitaire Le troisiegraveme comprend les suppleacutements naturels en mineacuteraux vitamines et la phytotheacuterapie Ensuite des meacutedicaments de soutien peuvent ecirctre conseilleacutes en fonction des symptocircmes ainsi que des traitements antidouleur car on ne peut pas laisser un patient souffrir inutilement

Les trois derniers piliers regroupent les exercices physiques la gestion du stress le coaching mental et le soutien social Heacutelas on remarque souvent que les personnes les plus toucheacutees par la maladie ont eacutegale-ment des difficulteacutes sociales qui favorisent le deacutevelop-pement ou lrsquoentretien de cette pathologie

Les plantes sont donc un traitement compleacutementaire aux traitements antibiotiqueshellipDr C N Environ 80 des patients de la clinique reccediloivent des antibiotiques Nous essayons de reacuteduire leur impact deacuteleacutetegravere agrave lrsquoaide des plantes 20 des patients soit parce qursquoils refusent les moleacutecules chimiques soit pour un problegraveme drsquointoleacuterance sont traiteacutes uniquement par des traitements naturels et nous obtenons eacutegalement de tregraves bons reacutesultats Les plantes mettent plus de temps pour agir mais elles sont efficaces

Propos recueillis par Alessandra Moro Buronzo et Nicolas Wirth

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ENQUEcircTE

Il eacutetait une fois un pharmacien qui voulait soigner la maladie de LymehellipCrsquoest lrsquohistoire drsquoun pharmacien passionneacute de plantes amoureux de la science et qui voulant trouver une solution pour la maladie de Lyme se retrouve devant le tribunal En cause son remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Acquitteacute de toutes les accusations contre son produit Bernard Christophe est tout de mecircme condamneacute agrave payer 10 000 euros drsquoamende pour ne pas ecirctre inscrit agrave son conseil de lrsquoOrdre Ce nrsquoest pas un sceacutenario de film mais une histoire vraie qui se deacuteroule agrave Strasbourg avec un final tragique la mort de Bernard Christophe quatre jours avant son procegraves en appel

12 Autorisation de mise sur le marcheacute13 Agence nationale de seacutecuriteacute du meacutedicament et des produits de santeacute

68 ans Crsquoeacutetait incontestablement trop tocirct pour quitter sa femme et ses enfants Crsquoest pourtant ce qui srsquoest passeacute le 10 deacutecembre dernier pour Bernard Christophe un pharmacien de conviction qui aura eacuteteacute lrsquoun des premiers agrave tirer la sonnette drsquoalarme sur lrsquoexistence de la forme chronique de la maladie de Lyme Un engagement lourdement payeacute contre une maladie qui lrsquoavait personnellement toucheacute Chercheur dans lrsquoacircme il a passeacute plus de 20 ans agrave explorer des solutions en creacuteant notamment un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Mais pourquoi donc srsquoest-il retrouveacute devant les tribunaux

Un lanceur drsquoalerte que la justice nrsquoa pas eacutepargneacutelaquo Mon mari eacutetait un passionneacute et un amoureux des plantes raquo reacutepegravete inlassablement Svetlana Christophe sa veuve Pour apporter une solution aux souffrances des malades de Lyme il a travailleacute en collaboration avec Viviane Schaller dirigeante drsquoun laboratoire drsquoanalyses agrave Strasbourg afin drsquoassurer un diagnostic plus fiable que ceux pratiqueacutes en France

En parallegravele il a conccedilu le Tic Tox un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles agrave viseacutee antiseptique devenu le traitement de reacutefeacuterence pour de tregraves nombreux patients et theacuterapeutes notamment dans lrsquoest de la France et en Allemagne Dans ces reacutegions la preacutesence importante de tiques qui transmettent les borreacutelioses et leurs co-infections a pousseacute la population agrave srsquoinfor-

mer tregraves tocirct sans attendre le soutien du corps meacutedical qui ne reconnaicirct encore aujourdrsquohui que la forme aigueuml de la maladie Crsquoest ainsi que le Tic Tox a rencontreacute le succegraveshellip jusqursquoau jour ougrave le centre de reacutefeacuterence de la maladie de Lyme de Strasbourg a deacutecideacute de porter plainte

laquo La caisse drsquoassurance maladie a commenceacute agrave convo-quer et interroger les malades pour savoir srsquoils utili-saient le Tic Tox Les meacutedecins qui le prescrivaient eacutetaient accuseacutes drsquoecirctre des charlatans raquo deacuteclare Svetlana Le Tic Tox est laquo un meacutelange de plantes tregraves priseacute des malades et qui nrsquoa fait lrsquoobjet drsquoaucune plainte de leur part raquo preacutecise le Pr Christian Perronne grand expert franccedilais de la maladie de Lyme chef du Deacutepartement des maladies infectieuses de lrsquohocircpital Raymond-Poincareacute de Garches dans son livre La

veacuteriteacute sur la maladie de Lyme aux eacuteditions Odile Jacob

Crsquoest le procegraves Pour Bernard Christophe les ennuis ont commenceacute lorsqursquoil a ducirc soumettre son produit agrave une AMM12 Il srsquoest confronteacute agrave un mur infranchissable le coucirct de lrsquointervention drsquoexperts impossible agrave assumer pour la petite entreprise Nutrivital qursquoil avait fondeacutee agrave Mudolsheim en Alsace Reacutesultat des courses en 2012 lrsquoANSM13 interdit la fabrication et la commercialisa-tion du produit Une vingtaine drsquoanneacutees de bons et loyaux services et des milliers de patients satisfaits nrsquoy peuvent rien Aucune plainte nrsquoa eacuteteacute deacuteposeacutee ni

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ENQUEcircTE

aucune intoxication signaleacutee mais le Tic Tox et Bernard Christophe se retrouvent sur le banc des accuseacutes

Mr Christophe et Mme Schaller seront soutenus par de nombreux patients et drsquoautres reacutefeacuterences comme le Dr Horowitz et lrsquoassociation Lyme sans frontiegraveres

14 dont la vocation est de sensibiliser la population

Agrave la fin du procegraves laquo tous les chefs drsquoaccusation tombent le produit nrsquoest pas consideacutereacute toxique raquo souligne Svetlana Christophe laquo et mon mari nrsquoest condamneacute qursquoagrave payer une amende de 10 000 euros pour ne pas ecirctre inscrit agrave lrsquoOrdre des pharmaciens Mon mari eacutetait un homme droit Il ne voulait pas srsquoy inscrire car il estimait que le conseil de lrsquoOrdre nrsquoavait jamais accompli lrsquoun de ses devoirs agrave savoir sauvegar-der lrsquointeacuterecirct des patients Il nrsquoa par exemple jamais pris la deacutefense des malades pendant les scandales des meacutedicamentshellip Mon mari a donc fait appel Mais il est malheureusement deacuteceacutedeacute peu avant son deacutebut raquo

14 wwwassociationlymesansfrontierescom

Le Tic Tox toujours interdit en FrancehellipMecircme srsquoil nrsquoa pas pu srsquooffrir son oneacutereuse autorisation de mise sur le marcheacute le Tic Tox se vend librement dans le restant de lrsquoEurope par exemple en Suisse ou encore en Allemagne ougrave beaucoup de malades sont contraints drsquoaller le chercher quand ils nrsquoappellent pas directement les Apotheke (les pharmacies allemandes) pour passer commande

Pendant des deacutecennies Bernard Christophe a sou-haiteacute nous alerter sur le cocircteacute insidieux de cette mala-die qui peut se manifester sous des formes tregraves diverses allant de la deacutepression agrave la maladie chro-nique invalidante En vain

Il aura fallu attendre fin 2016 pour que la ministre de la Santeacute Marisol Touraine daigne preacutesenter un laquo plan national raquo visant agrave ameacuteliorer la prise en charge de la maladie de Lyme et son diagnostic Des meacutede-cins dont le Pr Christian Perronne semblent deacutesor-mais se faire entendre et lrsquoon peut espeacuterer que les patients cesseront drsquoecirctre abandonneacutes agrave leurs souf-frances pour ecirctre enfin soigneacutes

Alessandra Moro Buronzo

La lavande apaise la peur et la douleur de la piqurehellip

Avant une opeacuteration chirurgicale lrsquoeacutequipe meacutedicale pose laquo une voie veineuse raquo avec lrsquoaide drsquoun catheacuteter Cette aiguille munie drsquoun dis-positif drsquoouverturefermeture permettra drsquoadministrer diffeacuterentes substances dans le circuit veineux agrave commencer par lrsquoanestheacute-siant Cette premiegravere intrusion un peu douloureuse dans le corps du patient srsquoaccumule avec le stress de lrsquoopeacuteration agrave venir et geacutenegravere tregraves souvent une forme drsquoanxieacuteteacute Diffeacuterents travaux ont deacutejagrave deacutemontreacute lrsquoaction de la lavande pour diminuer lrsquoanxieacuteteacute mais une eacutetude reacutecente a souhaiteacute eacutevaluer son inteacuterecirct dans ce cas preacutecis 106 patients ont participeacute On a proposeacute agrave la moitieacute du groupe drsquoinhaler 2 gouttes drsquoune dilution agrave 1 drsquohuile essentielle de lavande durant 5 minutes Lrsquoautre moitieacute inhalaithellip de lrsquoeau Les scores des diffeacuterents tests ont eacuteteacute significativement plus bas sur la douleur et lrsquoanxieacuteteacute pour le groupe lavande Sur une eacutechelle de 1 agrave 4 le niveau de satisfaction global eacutetait de 182 pour le groupe placebo et de 229 pour le groupe lavandeLe meacutecanisme de lrsquoeffet antidouleur nrsquoest pas encore bien compris par les chercheurs qui avancent lrsquohypothegravese drsquoune diminution de lrsquoanxieacuteteacute comme cause principaleAlors nrsquoattendez pas qursquoon vous le propose agrave lrsquohocircpital apportez votre flacon de lavande et montrez les reacutesultats de cette eacutetude agrave lrsquoeacutequipe de soignants

NEWS

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NATUROPATHIE

Apprivoisez le dragon qui vit dans votre tube digestifBrucirclures douleurs qui irradient parfois jusque dans les eacutepaules ou la macircchoire difficulteacutes agrave digeacuterer sommeil perturbeacutehellip Comment calmer le feu du reflux gastro-œsophagien qui bien que relativement beacutenin peut avoir un gros impact sur votre qualiteacute de vie

RGO le reflux gastro-œsophagien Vous avez peut-ecirctre deacutejagrave veacutecu cette situation deacutesagreacuteable quand une partie du contenu de lrsquoestomac remonte dans lrsquoœsophage Ce contenu est particuliegraverement aigre car lrsquoestomac produit de lrsquoacide chlorhydrique pour digeacuterer les aliments Normalement un clapet le sphincter gastro-œsophagien est censeacute empecirccher toute remonteacutee

mais il ne fonctionne pas toujours correctement Les aliments qui remontent combineacutes agrave lrsquoacide brucirclent la paroi de lrsquoœsophage qui nrsquoest pas conccedilue pour reacutesister agrave une telle aciditeacute Ce pheacutenomegravene entraicircne une inflammation geacuteneacutera-lement passagegravere mais si la situa-tion devient chronique il peut srsquoensuivre des leacutesions agrave lrsquoœsophage crsquoest lrsquoœsophagite

Comprendre pour mieux agir On serait tenteacute de penser que si lrsquoœsophage est brucircleacute par le contenu acide de lrsquoestomac crsquoest que celui-ci en fabrique trop Et si crsquoeacutetait lrsquoin-verse Si le RGO eacutetait provoqueacute par un manque drsquoaciditeacute et non un excegraves Crsquoest en tout cas la thegravese du meacutedecin ameacutericain Jonathan Wright

Prenons une personne moderne comme beaucoup de ses congeacutenegraveres elle est stresseacutee et ce stress la fait digeacuterer au ralenti Or il faut savoir que lorsque la digestion est lente lrsquoestomac produit moins drsquoacide

une condition appeleacutee hypochlo-rhydrie Dans son livre Why

Stomach Acid Is Good for You (Pourquoi lrsquoaciditeacute de lrsquoestomac est

bonne pour vous) le Dr Wright explique justement que 90 de ses patients victimes de RGO souffrent en fait drsquohypochlorhydrie

Quand lrsquoestomac nrsquoa pas assez drsquoacide pour faire son travail les aliments stagnent au lieu drsquoecirctre vidangeacutes dans le duodeacutenum Au bout drsquoun certain temps ils fermentent ce qui produit des gaz Les gaz font pression sur le sphincter gastro-œsophagien qui va laisser passer les aliments Dans la plupart des cas le RGO est donc ducirc agrave un systegraveme digestif qui manque de tonus agrave la fois du cocircteacute de la produc-tion des enzymes digestives et du cocircteacute de la contraction des muscles lisses

Parfois la cause peut aussi ecirctre meacutecanique une hernie hiatale Si crsquoest votre cas sachez que certains osteacuteopathes peuvent vous aider

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NATUROPATHIE

Hypoaciditeacute ou hyperaciditeacute telle est la question

Si 90 des patients du Dr Wright sont des cas drsquohypoaciditeacute les 10 restants sont probablement des cas drsquohyperaciditeacute Comment faire la diffeacuterence entre les deux Si vous souffrez drsquohypoaciditeacute le reflux srsquoexprime plutocirct sur la digestion le ventre plein Apregraves un repas copieux agrave midi par exemple la digestion peut alors durer des heures si bien que vous ecirctes toujours en train de digeacuterer agrave 18 h 30

Par contre dans un cas drsquohyperaci-diteacute les brucirclures et remonteacutees arrivent plutocirct juste avant les repas Cette aciditeacute peut ecirctre calmeacutee rapidement en mangeant Les personnes souffrant drsquohypera-ciditeacute digegraverent geacuteneacuteralement vite et bien en particulier les repas riches en proteacuteines Au contraire celles qui souffrent drsquohypoaciditeacute ont du mal agrave digeacuterer un repas sortant drsquoune routine alimentaire plutocirct stricte

Les meacutedicaments font fausse route Connaissez-vous le meacutedicament le plus prescrit aujourdrsquohui en cas de RGO Il srsquoagit des inhibiteurs de

la pompe agrave protons (IPP) qui empecircchent votre estomac de fabriquer lrsquoacide chlorhydrique Ils apportent certes un soulagement temporaire (le contenu de lrsquoesto-mac nrsquoeacutetant plus acide ccedila ne brucircle plus quand ccedila remonte) mais vous saisissez deacutejagrave toute lrsquoironie de la situationhellip

15thinsp Heidelbaugh JJ Proton pump inhibitors and risk of vitamin and mineral deficiency evidence and clinical implications Ther Adv Drug Saf 2013 Jun4(3)125-3316thinsp Fohl AL Regal RE Proton pump inhibitor-associated pneumonia Not a breath of fresh air after all World J Gastrointest Pharmacol Ther 2011 Jun 62(3)17-26 17thinsp Cunningham R Dial S Is over-use of proton pump inhibitors fuelling the current epidemic of Clostridium difficile-associated diarrhoea J Hosp Infect 2008 Sep70(1)1-618thinsp Andersen BN Johansen PB Abrahamsen B Proton pump inhibitors and osteoporosis Curr Opin Rheumatol 2016 Jul28(4)420-519thinsp Cats A Schenk BE Bloemena E Roosedaal R Lindeman J Biemond I Klinkenberg-Knol EC Meuwissen SG Kuipers EJ Parietal cell protrusions and fundic gland cysts during omeprazole maintenance treatment Hum Pathol 2000 Jun31(6)684-90

Agrave long terme on srsquooppose agrave la gueacuterison qui serait de permettre agrave lrsquoestomac de fabriquer suffisam-ment drsquoacide et de sucs digestifs pour que les aliments soient vidangeacutes agrave temps

Pour couronner le tout les IPP consommeacutes sur le long terme sont aujourdrsquohui impliqueacutes dans de nombreux problegravemes de santeacute Ils augmentent les risques De carences en vitamines (C

B12) et mineacuteraux (Ca Fe Mg)15 De deacutevelopper une pneumonie16 De deacutevelopper une diarrheacutee

causeacutee par une souche de bacteacuterie particuliegraverement virulente le Clostridium

difficile17

Drsquoosteacuteoporose18

De polypes gastriques19

Malgreacute ces risques le sevrage doit srsquoeffectuer progressivement avec lrsquoaide du meacutedecin en diminuant les doses au fil des semaines (drsquoougrave lrsquoavantage drsquoavoir un comprimeacute seacutecable)

En effet afin de compenser le blocage drsquoune de ses fonctions essentielles lrsquoestomac surdeacuteve-loppe au cours du traitement ses cellules parieacutetales celles qui fabriquent lrsquoacide

En drsquoautres termes les IPP forcent lrsquoestomac agrave devenir un laquo super estomac raquo Si lrsquoon arrecircte brutale-ment les IPP en particulier lors-qursquoon en a pris pendant longtemps ce super estomac va provoquer des crises de RGO prononceacutees Le sevrage progressif permet drsquoeacuteviter ce pheacutenomegravene

Heureusement qursquoil y a les plantes Voici un plan drsquoaction diviseacute en 3 axes aider lrsquoœsophage agrave sortir de son eacutetat drsquoinflammation relancer la production de sucs gastriques pour une meilleure digestion et reacuteduire la pression exerceacutee sur le sphincter gastro-œsophagien en empecircchant la formation de gaz au niveau de lrsquoestomac

1 CALMER LrsquoINFLAMMATION

Pensez agrave du bois abimeacute que vous devez vernir afin de le proteacuteger Vous nrsquoallez pas verser tout le pot de vernis sur votre morceau de bois en espeacuterant avoir reacutegleacute le problegraveme Vous allez passer le vernis couche par couche Crsquoest pareil avec votre appareil digestif Le but nrsquoest pas de boire les preacuteparations drsquoun trait Infusions ou teintures dilueacutees buvez-les par petites gorgeacutees au fil de la journeacutee entre les repas pour favoriser la reacutegeacuteneacuteration cellulaire ou juste apregraves lorsqursquoil y a brucirclures

Souci (Calendula officinalis) utilisez de la teinture des capitules entiers (et pas seulement les peacutetales) agrave raison de

30 gouttes dans un doigt drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation

Plantain lanceacuteoleacute (Plantago

lanceolata) le plus simple est de prendre la plante en infusion agrave boire tiegravede par petites gorgeacutees

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NATUROPATHIE

Utilisez 1 cuillereacutee agrave soupe de feuilles segraveches par tasse et laissez infuser 15 minutes

Reacuteglisse (Glycyrrhiza glabra) agrave prendre en infusion (racine en morceaux ou pulveacuteriseacutee) ou en teinture Pour une infusion

placez 1 petite cuillereacutee agrave cafeacute par tasse et pour la teinture 30 gouttes dans un peu drsquoeau ou dans une autre preacuteparation Si vous avez tendance agrave faire de lrsquohypertension choisissez une autre plante

Camomille allemande (Matricaria

recutita) utili-sez-la en infusion des fleurs 1 cuil-lereacutee agrave cafeacute bien remplie par tasse

agrave boire tiegravede ou en teinture des fleurs fraicircches 40 gouttes dans un peu drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation Attention une fois seacutecheacutee il est compliqueacute drsquoen trouver de bonne qualiteacute Adressez-vous agrave votre herboriste et veacuterifiez que la fleur soit encore belle que les jaunes soient vifs et le blanc des peacutetales pur Si tout est marron ou gris si une forte odeur ne srsquoeacutechappe pas du sac alors votre matricaire est bonne pour le compost

Aloegraves (Aloe vera) prenez une gorgeacutee reacuteguliegravere-ment dans la journeacutee Le gel drsquoaloe vera est rafraichissant et adoucissant pour

les muqueuses il calme lrsquoinflam-mation et deacutepose une couche protectrice sur la zone en question Il fournit eacutegalement une excellente base pour deacutelivrer certaines des teintures mentionneacutees plus haut

Suggestions de preacuteparations

Ajoutez 30 gouttes de teinture de reacuteglisse 30 gouttes de teinture de souci et 40 gouttes de teinture de camomille allemande dans un petit verre de gel drsquoaloe

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de reacuteglisse (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de camomille allemande (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci et 30 gouttes de teinture de reacuteglisse

En cas drsquohypertension nrsquooubliez pas

de retirer la reacuteglisse de vos

preacuteparations

2 RELANCER LA DIGESTION

La deuxiegraveme eacutetape consiste agrave relancer la fabrication drsquoacide chlorhydrique et des autres sucs digestifs tout en tonifiant le sphincter gastro-œsophagien pour qursquoil cesse de srsquoouvrir inopineacutement

Les plantes les plus approprieacutees sont les plantes tregraves amegraveres Et la reine des amegraveres crsquoest la gentiane

(Gentiana lutea) Depuis lrsquoestomac jusqursquoagrave lrsquointestin en passant par le foie la veacutesicule biliaire et le pancreacuteas crsquoest une experte en sucs gastriques Elle tonifie aussi les muscles lisses qui se contracteront mieux En drsquoautres termes lrsquointeacute-graliteacute de la digestion se fera plus efficacement Heacutelas ces change-ments nrsquoapparaissent pas du jour au lendemainhellip Les plantes amegraveres ont parfois besoin de plusieurs

semaines afin de relancer une machine deacuteficiente La gentiane se prend agrave petite dose 30 gouttes de teinture des racines dans un doigt drsquoeau 10 minutes avant les repas Le timing est important Prenez-la par petites gorgeacutees et faites bien tourner en bouche afin drsquoimpreacute-gner les papilles de cet amertume avant drsquoavaler

Comme il ne serait pas tregraves judicieux de bloquer la production drsquoacide drsquoun cocircteacute avec les IPP tout en lrsquoencoura-geant de lrsquoautre avec la gentiane il convient de deacutemarrer cette eacutetape uniquement lorsque la prise des IPP a eacuteteacute arrecircteacutee pour eacuteviter que ces deux effets ne srsquoopposent

3 DIMINUER LA PRODUCTION DE GAZ

Quels sont les aliments qui fer-mentent le plus Les feacuteculents Reacuteduisez votre consommation de pain pacirctes pommes de terre riz et leacutegumineuses Les cruditeacutes si vous en consommez doivent ouvrir le repas Les proteacuteines doivent ecirctre consommeacutees seules et terminer le repas Ne mangez rien drsquoautre apregraves En effet les proteacuteines ralentissent la vidange gastrique le rocircle principal de lrsquoestomac eacutetant de les digeacuterer Si vous prenez drsquoautres aliments en mecircme temps ou agrave la suite ils vont stagner avec les proteacuteines et fermenter Si par exemple vous mangez une assiette constitueacutee de leacutegumes vapeur avec un morceau de poulet mangez lrsquointeacutegraliteacute des leacutegumes drsquoabord puis finissez par le poulet Si vous mangez un fruit consommez-le entre les repas comme en-cas

Le chocolat le cafeacute lrsquoalcool et les eacutepices fortes de type piment aggravent parfois le RGO Idem pour les aliments provoquant des intoleacuterances alimentaires notam-ment les aliments riches en gluten

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

Creacutedits photos copy Abracadabraaa - copy angelinast - copy Foxyliam copy Peratek - copy solprincipe - copy Claire Fraser Photography copy Eskymaks ndash copy LAURA_VN ndash copy hlphoto ndash copy grafvision copy ArgenLant ndash copy shutternelke ndash copy Quanthem ndash copy anmo copy ThaiThu ndash copy Bertrand louis ndash copy Teoart ndash copy Natalia van D copy oksana2010 ndash copy Nik Merkulov ndash copy aarud ndash copy LiskaM copy JPC-PROD ndash copy songsak ndash copy Juan Gaertner ndash copy Helen Sushitskaya ndash copy thodonal88 ndash copy abc1234 ndash copy pathdoc copy Josiah True ndash copy Lukasz Pawel Szczepanski ndash copy Netnapha Buaban ndash copy kostrez ndash copy Boiarkina Marina ndash copy Maren Winter copy unverdorben jr ndash copy Diana Taliun ndash copy Eugenia Lucasenco copy LAURA_VN ndash copy artphotoclub ndash copy Alexander Raths copy spline_x ndash copy Manfred Ruckszio ndash copy wasanajai ndash copy Hortimages copy homydesign ndash copy suriya yapin Shutterstockcom

Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

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Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

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Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

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Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 3: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

DOSSIER MEacuteDICAL3

de concevoir que des symptocircmes de plusieurs maladies puissent se chevaucher Parfois ces meacutedecins avouent surtout ne pas pouvoir soigner des patients avec des signes aussi varieacutes et ne rentrant pas dans les tableaux diagnostics conventionnelshellip

Pourquoi alors existe-t-il en Allemagne et en Autriche des cliniques uniquement deacutedieacutees agrave la prise en charge de la maladie de Lyme Pourquoi en 2015 et 2016 le Seacutenat canadien puis quinze Eacutetats ameacutericains ont-ils voteacute le laquo 21

st

century cures act raquo qui reconnaicirct la forme chronique de la maladie de Lyme Pourquoi depuis lrsquoeacuteteacute 2016 la ministre franccedilaise de la Santeacute a-t-elle enfin annonceacute un

plan national de lutte contre la maladie et celles transmises par les tiques Les principales reacutesistances agrave cette reconnaissance viennent aussi des lacunes de formation des meacutedecins sur ces infections cacheacutees pendant leurs eacutetudes meacutedicales de la frilositeacute agrave utiliser des traitements antibiotiques longs et fortement doseacutes par crainte de

lrsquoantibioreacutesistancehellip et de leur absence de remboursement

Heureusement pour les malades srsquoest constitueacutee depuis 2015 la Feacutedeacuteration franccedilaise contre les maladies vectorielles agrave tiques (FFMVT) qui unit pour la pre-miegravere fois diffeacuterentes associations des patients des meacutedecins et des chercheurs

Lyme des chiffres qui font froid dans le dos En France 30 000 nouveaux cas par an en progression constante Environ 1 million de cas sur le continent europeacuteen 1 Ameacutericain sur 1000 serait toucheacute Des meacutedecins franccedilais poursuivis par lrsquoAssurance maladie pour

prescription de bilans hors nomenclature et traitements trop longs

Ecirctes-vous atteint drsquoune MVT Surveillez tout symptocircme drsquoune maladie vectorielle agrave tiques dans les jours et semaines qui suivent une piqucircre de tique aveacutereacutee ou suspecteacutee notamment fiegravevre fatigue douleur et rougeurDe faccedilon geacuteneacuterale et mecircme sans piqucircre de tique pensez-y devant tout symptocircme bizarre qui ne gueacuterit pas En cas de doute pour faire un questionnaire de deacutepistage Questionnaire Horowitz

httpffmvtorgwp-contentuploadsquestionnaire-Horowitzpdf Questionnaire FFMVT

httpffmvtorgwp-contentuploadsMaladie-de-Lyme-et-maladies-asso-ciC3A9es-0316-v1pdf

Tregraves abondant

Peu abondant

Abondant

Absent

Grosse tique

Petite tique

2

3

1

Meacutefiez-vous on trouve plusieurs cartes sur Internet Il semblerait en reacutealiteacute que les tiques

soient preacutesentes sur tout le territoire et il est tregraves difficile deacutetablir une cartographie preacutecise

Reacutepartition geacuteographique dIxodes ricinus la tique la plus preacutesente en France

DOSSIER MEacuteDICAL4

Quand le Pr Christian Perronne mouille sa blouse

On pourrait croire que les peacutereacutegri-nations du jeune Yannick repreacute-sentent un genre drsquoexception dans le paysage meacutedical Que nenni Des situations identiques le Pr Perronne en a malheureusement traiteacutees beaucoup Ce meacutedecin infectio-logue chef de service agrave lrsquohocircpital de Garches en Ile-de-France est un des premiers agrave reconnaicirctre la reacutealiteacute de lrsquoinfection chronique des mala-dies veacutehiculeacutees par la tique Le Pr Perronne observe depuis long-temps qursquoil existe des deacutenis sur cette maladie deacuteni des symptocircmes et de son passage agrave la chroniciteacute deacuteni sur des tests biologiques actuellement inefficients et deacuteni sur lrsquoexistence drsquoautres infections associeacutees qursquoil faut traiter si neacutecessaire

Il nrsquoa pas heacutesiteacute agrave mettre en exergue le deacutecalage criant entre les publica-tions scientifiques internationales et les recommandations officielles inadapteacutees source de temps perdu drsquoerrance et de souffrances pour de nombreux patients se heurtant trop souvent agrave la meacuteconnaissance ou au meacutepris de nombreux meacutedecins et institutions meacutedicales

Des antibiotiques indispensables

Pour preacutevenir lrsquoeacutevolution chro-nique de la maladie de Lyme il faut demander agrave son meacutedecin la

2thinsp CT=cheacutemotype

prescription drsquoun traitement antibiotique en cas drsquoexistence drsquoune rougeur au point de morsure drsquoune tique sans neacutecessairement attendre le reacutesultat de la prise de sang Prise preacutecocement lrsquoinfec-tion est toujours contenue

Le traitement de reacutefeacuterence de la Haute autoriteacute de santeacute consiste en une antibiotheacuterapie (Amoxicilline 4 gjour ou doxycycline 200 mgjour pendant 3 semaines) qui ne doit surtout pas ecirctre eacutecarteacutee au profit drsquoun traitement naturel sous peine drsquoun passage possible agrave la chroniciteacute souvent invalidantehellip avec des traitements plus longs et plus lourds agrave supporter

Agrave chaque piqucircre la question de ce traitement de 3 semaines doit ecirctre leacutegitimement poseacutee agrave votre meacutedecin

Les plantes contre la maladie de Lyme

On peut distinguer deux temps dans lrsquointervention des plantes meacutedicinales

1 Le retour drsquoune balade dans la nature avec constatation drsquoune morsure de tique ou drsquoune rougeur au deacutecours Que la tique soit encore en place (consultez le site de la FFMVT pour savoir comment la retirer sans risque) qursquoelle soit tombeacutee

ait eacuteteacute arracheacutee qursquoil reste seule-ment un point drsquoentreacutee ou que lrsquoeacuterythegraveme migrant soit apparu apregraves quelques jours voici ce qursquoil faut faire

Diluez dans une cuillereacutee agrave cafeacute drsquohuile veacutegeacutetale (amande argan ou calophylle)

2 gouttes drsquohuile essentielle (HE) drsquoarbre agrave theacute Melaleuca

alternifolia

3 gouttes drsquoHE de ravintsara Cinnamomum camphora CT

2

cineacuteole

1 goutte drsquoHE de thym vulgaire

Thymus vulgaris CT thymol

1 goutte drsquoHE de menthe

poivreacutee Mentha x piperita

Appliquez en massage jusqursquoagrave peacuteneacutetration sur la zone de morsure le meacutelange suivant 3 fois par jours pendant 6 agrave 10 jours

Cette synergie de monoterpeacutenols drsquooxydes et de pheacutenols possegravede des activiteacutes antalgique anti-inflam-matoire et antibacteacuterienne agrave large spectre pouvant empecirccher lrsquoinva-sion de la borreacuteliose et de ses co-infections Attention les femmes enceintes et allaitantes ne peuvent prendre drsquohuile essen-tielle ainsi que les personnes allergiques agrave lrsquoun de leurs consti-tuants Agrave partir de 7 ans seule-ment par voie locale

Des tests biologiques pas toujours fiablesLe test ELISA demandeacute en premiegravere intention nrsquoest pas correctement ca-libreacute en France pour deacutetecter effica-cement les diffeacuterentes borreacutelioses Ce test ne deacutetecte que 3 espegraveces de borreacutelies sur une vingtaine Demandez dans le mecircme temps un test dit de Western Blott plus fiable

car plus speacutecifique (rembourseacute uniquement si lrsquoELISA est positif et coucirctant 49 euros de votre poche si lrsquoELISA est neacutegatif demande hors nomenclature) Pour aller plus loin avec drsquoautres tests faites-vous suivre par un des praticiens du reacuteseau FFMVT

DOSSIER MEacuteDICAL5

2 Apregraves un diagnostic aveacutereacute par un theacuterapeute expert en MVT

Les borreacutelioses sont des bacteacuteries tregraves particuliegraveres qui peacutenegravetrent en profondeur dans les tissus humains Souvent elles srsquoen-kystent au sein des tissus orga-niques dans des biofilms subs-tances geacutelatineuses produites par les bacteacuteries elles-mecircmes et qui les rendent jusqursquoagrave 1000 fois plus reacutesistantes aux antibiotiques

Conseacutequences de ces formes latentes les traitements seront plus longs de lrsquoordre de plusieurs mois pour les stades secondaire et tertiaire

Agrave lrsquoheure actuelle les speacutecialistes de la maladie de Lyme preacuteconisent des traitements discontinus de trois semaines maximum dits seacutequen-tiels pour eacuteviter toute reacutesistance et pour ne pas eacutepuiser le corps

Il faut savoir que les combats meneacutes contre la maladie sont eacutemailleacutes de reacuteactions drsquoexacerbation des symptocircmes parfois spectaculaires appeleacutees reacuteactions de laquo Jaris-Herxheimer raquo ou plus communeacute-ment laquo herx raquo Ces peacuteriodes difficiles agrave traverser neacutecessitent parfois une baisse des doses du traitement ou son arrecirct transitoire La reacuteaction herx signe cependant lrsquoefficaciteacute de la theacuterapie engageacutee et augure une reacutemission durable voire une gueacuterison

Pendant les longs traitements le terrain du patient doit ecirctre au centre des preacuteoccupations Crsquoest pourquoi la prise en charge drsquoune maladie de Lyme chronique doit ecirctre reacutealiseacutee par un professionnel de santeacute pour surveiller et preacutevenir les reacuteactions drsquoherx et adapter au mieux le traitement

Les plantes de soutien de lrsquoorganisme

Sur le plan alimentaire crsquoest le moment de consommer reacuteguliegravere-ment la famille des alliaceacutees (ail oignon eacutechalote ciboulehellip) et celle des brassicaceacutees (choux broco-lishellip) Ces plantes contiennent des deacuteriveacutes soufreacutes qui optimisent toutes les voies de la deacutetoxication cellulaire le foie en tecircte De sur-croit elles exercent une action antimicrobienne de haut niveau qui ne laisse aucun reacutepit aux infections pathogegravenes Pour ceux qui ne les appreacutecient pas des versions concentreacutees existent en compleacute-ments alimentaires dans les para-

pharmacies et magasins bio On peut par exemple soit manger une agrave deux gousses drsquoail par jour soit avaler deux geacutelules contenant 4 agrave 5 mg drsquoallicine

Le chardon-Marie reste la plante incontournable pour aider agrave la deacutetoxication drsquoun foie solliciteacute par des antibiotiques des antimyco-siques ou des antiparasitaires Prenez un extrait standardiseacute de plantes fraicircches (EPS) en solution glyceacuterineacutee agrave raison de 2 cuillereacutees agrave cafeacute par jour dans un grand verre drsquoeau pendant un mois agrave renouve-ler si besoin deux fois

Pour maintenir lrsquoeacutequilibre de la flore intestinale soumise agrave rude eacutepreuve pendant lrsquoantibiotheacuterapie consommez reacuteguliegraverement des produits fermenteacutes (keacutefir choucroute miso kombuchahellip) etou des probiotiques en geacutelules gastroreacutesistantes assurant lrsquoapport drsquoau moins 5 milliards de germes vivants par jour pour trois mois

Les huiles essentielles par voie orale

Des essais cliniques ne sont pas encore disponibles pour confirmer leur efficaciteacute sur lrsquoecirctre humain mais il existe beaucoup drsquohuiles essentielles avec une activiteacute antiborreacutelie Trois huiles essen-tielles ont un pouvoir antibacteacuterien antifongique et antiparasitaire capable drsquoagir sur les principaux agents microbiens de la maladie de

DOSSIER MEacuteDICAL6

Lyme ses co-infections et ses complications freacutequentes comme la candidose

Ces huiles essentielles se prennent par voie orale une dizaine de jours au maximum par mois pour eacuteviter une irritation du foie par les diffeacuterents terpegravenes de type laquo pheacutenols raquo

Deacuteposez sur un comprimeacute neutre (disponible en pharmacie et parapharmacie)

1 goutte drsquoHE de cannelle de

Ceylan Cinnamomum verum CT trans-cinnamaldeacutehyde

1 goutte drsquoHE de ravintsara Cinnamomum camphora CT cineacuteole

1 goutte drsquoHE de niaouli Melaleuca viridiflora

Agrave prendre matin et soir en milieu ou en fin de repas 10 jours par mois

Cette synergie drsquohuiles essentielles exerce une activiteacute antibacteacuterienne puissante sur la borreacuteliose et ses co-infections Attention les femmes enceintes et allaitantes ne peuvent prendre drsquohuile essen-tielle ainsi que les personnes allergiques agrave lrsquoun de leurs consti-tuants Agrave partir de 12 ans seule-ment par voie orale

Cette prise par voie orale sera le compleacutement ideacuteal du traitement antibiotique srsquoeacutetalant sur plusieurs mois Lrsquoideacuteal est de le prendre pendant les peacuteriodes de laquo fenecirctres theacuterapeutiques raquo crsquoest-agrave-dire dans les intervalles de temps ougrave lrsquoon arrecircte les antibiotiques Crsquoest un atout suppleacutementaire pour reacuteduire le risque de reacutesistance aux antibio-tiques Ce protocole permet eacutegalement de suppleacuteer lrsquoaction bacteacutericide des meacutedicaments de synthegravese quand ils sont arrecircteacutes

3thinsp Goc A Niedzwiecki A and Rath M (2015) In vitro evaluation of antibacterial activity of phytochemicals and micronutrients against Borrelia burgdorferi and Borrelia garinii J Appl Microbiol 119 1561-1572

En compleacutement la consommation des ingreacutedients suivants peut avoir raison des biofilms deacuteveloppeacutes par les bacteacuteries

geleacutee royale fraicircche en cure de 20 jours agrave raison de 500 mgjour

infusion reacuteguliegravere de romarin agrave raison de 2 infusions par jour

huile de coco vierge agrave raison de 2 cuillereacutees agrave cafeacute par jour

Leurs principes actifs respectifs ndash acide cis-2-deacuteceacutenoiumlque acide rosmarinique et monolaurine

ndash ont effectivement deacutemontreacute in

vitro des proprieacuteteacutes antiborreacutelie et antibiofilm significatives touchant agrave la fois les formes actives et latentes de la borreacuteliose3

Pour finir prenez un extrait sec ou liquide de peacutepins de pample-

mousse concentreacute en bioflavo-

noiumldes et en vitamine C 20 jours par mois Privileacutegiez le bio sans additifs de synthegravese

Exemple Extrait liquide avec 800 mg de bioflavonoiumldes de peacutepins de Citrus paradisi100 ml 20 gouttes matin et soir dans un verre drsquoeau avant les repas Agrave deacuteconseiller aux personnes aller-giques aux agrumes

Il existe des traitements agrave base de plantes pour lutter speacutecifiquement contre la fatigue que nous avons deacutejagrave abordeacutes dans Plantes amp Bien-

Ecirctre (reishi eacuteleutheacuterocoque ginseng rhodiolehellip) Ils sont non seulement compatibles mais mecircme recommandeacutes avec les plantes et formulations preacutesenteacutees dans le tableau reacutecapitulatif ci-contre

DOSSIER MEacuteDICAL7

Top Lyme Partie utiliseacutee forme indications posologie remarques

AilAilium sativum

gousseGousse ou extrait titreacute en allicine

protection heacutepatiqueantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

2 gousses ou 2 agrave 3 geacutelules titreacutees agrave 5 mg drsquoaillicinej

Chardon MarieSylibum marianum akegravenes

Extrait Phyto Standardiseacute (EPS)

protection heacutepatique2 c agrave cafeacutej 1 mois agrave renouveler

Arbre agrave theacuteMelaleuca alternifolia feuille HE (CT cineacuteole)

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

2 gouttes huile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

MentheMentha x piperita

feuille HE (menthol menthone)

antimicrobien antal-gique tonique

1 goutte huile veacutegeacutetale (peau) Pas plus de

10 jours

ThymThymus vulgaris parties

aeacuteriennes HE (CT thymol)

modulation immuni-taireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 goutte huile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

RavintsaraCinnamomum camphora

feuille HE

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 gouttecp neutre 2 xj3 gouttes dans le meacutelange drsquohuile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

NiaouliMelaleuca quinquenervia feuille

HE cp neutre (oral)huile veacutegeacutetale (peau)

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 gouttecp neutre 2 xj

Pas plus de 10 jours

Cannelle de CeylanCinnamomum verum

eacutecorceHE (cinna-maldehyde)

antibacteacuterien +++antifongiqueantiparasitairetonique

1 gouttecp neutre 2 xj

Pas plus de 10 jours

Geleacutee royaleProduit de la ruche geleacutee

fraicirccheacide cis-2-deacute-ceacutenoiumlque

modulation immunitairefatigueantiborreacutelie(forme active et latente)

500 mgj20 jours par mois

Contre-indica-tions allergie aux produits de la ruche

Coco Cocos nucifera

chair Huile(monolaurine)

antiborreacutelie(forme active et latente)

2 c agrave cafeacutej20 joursmois

RomarinRosmarinus officinalis parties

aeacuteriennes

plante seacutecheacutee(acide rosma-rinique)

modulation immunitaireprotecteur heacutepatique toniqueantiborreacutelie(forme active et latente)

2 infusionsj

PomeloCitrus paradisi

peacutepins

Extrait glyceacute-rine veacutegeacutetale agrave 800 mg de bioflavo-noiumldes100 ml

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

20 gouttes matin et soir 20 jours par mois pendant 3 mois

Bio sans additifs

Dr Franck Gigon

8

NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

LrsquoAllemagne pionniegravere dans le traitement de la maladie de LymeLe 22 avril dernier le Dr Carsten Nicolaus directeur drsquoune clinique speacutecialiseacutee dans le traitement de la maladie de Lyme en Allemagne est intervenu agrave Cassis pour former les professionnels et informer les patients Cette journeacutee exceptionnelle eacutetait organiseacutee par lrsquoassociation APSAMED3 Notre curiositeacute nous a pousseacutes agrave en savoir plus sur la faccedilon de traiter Lyme outre-Rhin

Le Dr Nicolaus est fondateur et dirigeant de la clinique BCA4 agrave Augsburg pregraves de Munich entiegraverement deacutedieacutee au traitement de la maladie de Lyme Depuis sa creacuteation en 2006 il a accompagneacute plus de 25 000 patients avec des soins holistiques Antibiotheacuterapie naturopathie compleacutements alimentaires eacutelectrotheacuterapie ou encore pro-grammes drsquoexercice physique permettent aux patients de combattre efficacement la maladie Le Dr Nicolaus est membre actif du groupe de recherche German Borreliosis Society qui est agrave lrsquoorigine de recommandations pour le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme chro-nique Chaque anneacutee il forme de nombreux professionnels de santeacute

Les recommandations officielles sont controverseacutees en France LrsquoAllemagne srsquoy prend-elle diffeacuteremment 45 Dr Carsten Nicolaus La liberteacute de prescription est plus grande en Allemagne et le deacutebat reste ouvert En France seule la confeacuterence de consensus de 20066 fait reacutefeacuterence et les praticiens doivent suivre au plus pregraves les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute qui en deacutecoulent La dureacutee du traitement drsquoantibiotheacuterapie recommandeacutee est pourtant insuffisante surtout si la pathologie est chronique

En Allemagne la German Borreliosis

Society dont je suis membre beacuteneacuteficie drsquoune consideacuteration eacutequivalente aux yeux du gouvernement Pregraves de 700 experts deacutefinissent des recom-mandations de diagnostic et de traitement que nous avons publieacutees7 Celles-ci prennent en compte la complexiteacute de la maladie et sa chroniciteacute

Dans notre pays les compagnies drsquoassurance sont le principal obsta-cle Elles choisissent le rembourse-ment du traitement et optent geacuteneacute-ralement pour le moins oneacutereux Au

4thinspAPSAMED (Association de preacutevention pour la santeacute par les meacutedecines douces) reacuteunit des praticiens de meacutedecines compleacutementaires drsquohorizons diffeacuterents (naturopathie shiatsu reacuteflexologie Qi Gong PNL etc) et organise des formations Elle propose reacuteguliegraverement des seacutejours bien-ecirctre et vitaliteacute Plus drsquoinfos sur wwwapsamedorg5Clinic BCA Borreliose Centrum Augsburg 86159 Augsburg Morellstrasse 33 Site Internet wwwbca-clinicde Contact infosbca-clinicde6thinsp La confeacuterence de consensus de 2006 a donneacute lieu agrave un rapport reacutedigeacute par une commission drsquoexperts pour donner une ligne de conduite agrave tenir dans le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme Les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute srsquoest baseacutee sur les conclusion de ce consensus pour ses recommandations officielles7thinsp Guidelines for Diagnosis and Treatment German Borreliosis traduit par laquo diagnostic et traitement de la borreacuteliose de Lyme raquo

final un tiers des patients est rem-bourseacute entiegraverement un autre lrsquoest partiellement et le dernier ne reccediloit aucun remboursement

LrsquoAllemagne est donc un pays moteur dans le traitement de la maladie de Lyme Dr C N Les meacutedecins ont eacuteteacute totalement libres degraves les anneacutees 1990 Tests et traitements eacutetaient rembourseacutes et approuveacutes officielle-ment Mais agrave partir de 2004 dans un contexte de reacuteduction des coucircts le gouvernement a serreacute la vis et appliqueacute de faccedilon plus stricte les recommandations du consensus de 2006 moins coucircteuses pour lrsquoEacutetat

Malgreacute cela le reacuteseau de praticiens formeacutes est bien deacuteveloppeacute chez nous Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur lrsquoensemble du territoire et se consacrent au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre le cas en France

Peut-on vous empecirccher drsquoexercer si vous nrsquoappliquez pas les recommandations officielles Dr C N Contrairement au sys-tegraveme franccedilais on ne peut pas perdre

laquo Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur

lrsquoensemble du territoire et se consacrent

au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre

le cas en France raquo

9

NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

sa faculteacute drsquoexercice8 mais on peut se faire eacutejecter du systegraveme public tout en conservant un statut eacutequiva-lent au deacuteconventionnement en France Certains meacutedecins scandinaves ou drsquoautres pays ont eacuteteacute radieacutes car ils ont prescrit des protocoles ameacutericains comme les protocoles Cowden et Buhner9 La clinique BCA que jrsquoai fondeacutee nrsquoest pas plus autoriseacutee agrave proposer ces protocoles Nous recommandons pourtant dautres protocoles non conventionnels et nous sommes totalement accreacutediteacutes par le gouvernement

Un meacutedecin franccedilais a-t-il le droit de prescrire ces protocolesthinsp Existent-ils en automeacutedication Dr C N Le premier protocole agrave appliquer est celui des antibiotiques recommandeacutes qui est bien sucircr impossible en automeacutedication En compleacutement notre clinique recourt agrave deux protocoles naturopathiques Le premier est le LymePlus protocol Il est certifieacute officiellement en Allemagne et a beacuteneacuteficieacute drsquoune autorisation europeacuteenne de commercialisation car il se fonde sur des eacutetudes in vitro qui ont confirmeacute son efficaciteacute Malheureusement cela ne signifie pas que les meacutedecins franccedilais peuvent le prescrire comme nrsquoimporte quel meacutedicament car agrave ma connaissance la vente nrsquoest autoriseacutee que dans les pays suivants Allemagne Autriche Reacutepublique Tchegraveque et Eacutetats-Unis

Lrsquoautre protocole est le M-protocol 10 que jrsquoai moi-

mecircme eacutelaboreacute Une validation clinique est en cours de planification Le gros avantage de ces protocoles naturopathiques est qursquoils sont sucircrs et efficaces Il y a tregraves peu drsquoeffets secondaires drsquoapregraves notre expeacuterience Au pire ils nrsquoagiront pas suffisamment et il faudra compleacuteter par drsquoautres techniques

Ougrave les trouver de quoi sont-ils composeacutes Dr C N Le LymePlus protocol est diffuseacute par le laboratoire autrichien Makewell En attendant quun distributeur franccedilais ne se deacutecide agrave faire le neacutecessaire aupregraves des autoriteacutes compeacutetentes les produits sont disponibles dans des points de vente en Allemagne en Autriche et en ligne11 LrsquoAPP plusreg contient par exemple de lrsquoarmoise annuelle de lrsquoeacutechinaceacutee drsquoInde de lrsquoextrait drsquoail et du polypore en ombelle Ce produit a beacuteneacuteficieacute drsquoeacutetudes scientifiques

Le M-protocol nrsquoest pas une gamme de produits precircts agrave lrsquoemploi Il est composeacute de plusieurs meacutelanges de

8thinsp Equivalent de la radiation de lrsquoOrdre des meacutedecins9thinsp Voir le Ndeg21 de feacutevrier 2016 de Plantes amp Bien-Ecirctre ndash Maladie de Lyme une eacutepideacutemie mondiale interview du Dr Horowitz10thinsp Le protocole M nrsquoeacutetant pas breveteacute tout pharmacien peut le concocter dans son officine Il est par contre enregistreacute comme meacutedicament agrave part entiegravere et doit donc faire lrsquoobjet drsquoune prescription meacutedicale La posologie est variable en fonction de la qualiteacute des teintures employeacutees cela deacutepend donc du travail du pharmacien 11thinsp La boutique en ligne (wwwmakewell-shopcom) est seulement disponible en anglais ou en allemand Pour commander vous pouvez utiliser le code 33987 indispensable pour creacuteer un compte

plantes issus de la pharmacopeacutee allemande La mix-ture 1 agrave viseacutee bacteacutericide contient de lrsquoarmoise annuelle de la sauge officinale de la cardegravere du Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum aussi appeleacutee herbe de lrsquoimmortaliteacute) et du Tropaeoli majoris Chaque plante a son utiliteacute lrsquoarmoise pour ses puis-santes proprieacuteteacutes anti-infectieuses la cardegravere sauvage pour une activiteacute antibacteacuterienne sur Borrelia burgdor-

feri une des bacteacuteries en causehellip La mixture 2 est destineacutee au drainage et contient diffeacuterentes plantes comme lrsquoail des ours le souci officinal la parieacutetaire et la verge drsquoor Il existe drsquoautres meacutelanges que jrsquoai inteacutegreacutes dans un protocole preacutecis agrave prendre durant plusieurs mois

Outre la phytotheacuterapie quels moyens theacuterapeutiques employez-vous au sein de la clinique BCA Dr C N Lrsquoaccompagnement repose sur huit piliers Le traitement antibiotique prime puisqursquoil faut traiter un problegraveme bacteacuterien Le second pilier est le change-ment alimentaire incontournable pour diminuer lrsquoinflammation et renforcer le systegraveme immunitaire Le troisiegraveme comprend les suppleacutements naturels en mineacuteraux vitamines et la phytotheacuterapie Ensuite des meacutedicaments de soutien peuvent ecirctre conseilleacutes en fonction des symptocircmes ainsi que des traitements antidouleur car on ne peut pas laisser un patient souffrir inutilement

Les trois derniers piliers regroupent les exercices physiques la gestion du stress le coaching mental et le soutien social Heacutelas on remarque souvent que les personnes les plus toucheacutees par la maladie ont eacutegale-ment des difficulteacutes sociales qui favorisent le deacutevelop-pement ou lrsquoentretien de cette pathologie

Les plantes sont donc un traitement compleacutementaire aux traitements antibiotiqueshellipDr C N Environ 80 des patients de la clinique reccediloivent des antibiotiques Nous essayons de reacuteduire leur impact deacuteleacutetegravere agrave lrsquoaide des plantes 20 des patients soit parce qursquoils refusent les moleacutecules chimiques soit pour un problegraveme drsquointoleacuterance sont traiteacutes uniquement par des traitements naturels et nous obtenons eacutegalement de tregraves bons reacutesultats Les plantes mettent plus de temps pour agir mais elles sont efficaces

Propos recueillis par Alessandra Moro Buronzo et Nicolas Wirth

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ENQUEcircTE

Il eacutetait une fois un pharmacien qui voulait soigner la maladie de LymehellipCrsquoest lrsquohistoire drsquoun pharmacien passionneacute de plantes amoureux de la science et qui voulant trouver une solution pour la maladie de Lyme se retrouve devant le tribunal En cause son remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Acquitteacute de toutes les accusations contre son produit Bernard Christophe est tout de mecircme condamneacute agrave payer 10 000 euros drsquoamende pour ne pas ecirctre inscrit agrave son conseil de lrsquoOrdre Ce nrsquoest pas un sceacutenario de film mais une histoire vraie qui se deacuteroule agrave Strasbourg avec un final tragique la mort de Bernard Christophe quatre jours avant son procegraves en appel

12 Autorisation de mise sur le marcheacute13 Agence nationale de seacutecuriteacute du meacutedicament et des produits de santeacute

68 ans Crsquoeacutetait incontestablement trop tocirct pour quitter sa femme et ses enfants Crsquoest pourtant ce qui srsquoest passeacute le 10 deacutecembre dernier pour Bernard Christophe un pharmacien de conviction qui aura eacuteteacute lrsquoun des premiers agrave tirer la sonnette drsquoalarme sur lrsquoexistence de la forme chronique de la maladie de Lyme Un engagement lourdement payeacute contre une maladie qui lrsquoavait personnellement toucheacute Chercheur dans lrsquoacircme il a passeacute plus de 20 ans agrave explorer des solutions en creacuteant notamment un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Mais pourquoi donc srsquoest-il retrouveacute devant les tribunaux

Un lanceur drsquoalerte que la justice nrsquoa pas eacutepargneacutelaquo Mon mari eacutetait un passionneacute et un amoureux des plantes raquo reacutepegravete inlassablement Svetlana Christophe sa veuve Pour apporter une solution aux souffrances des malades de Lyme il a travailleacute en collaboration avec Viviane Schaller dirigeante drsquoun laboratoire drsquoanalyses agrave Strasbourg afin drsquoassurer un diagnostic plus fiable que ceux pratiqueacutes en France

En parallegravele il a conccedilu le Tic Tox un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles agrave viseacutee antiseptique devenu le traitement de reacutefeacuterence pour de tregraves nombreux patients et theacuterapeutes notamment dans lrsquoest de la France et en Allemagne Dans ces reacutegions la preacutesence importante de tiques qui transmettent les borreacutelioses et leurs co-infections a pousseacute la population agrave srsquoinfor-

mer tregraves tocirct sans attendre le soutien du corps meacutedical qui ne reconnaicirct encore aujourdrsquohui que la forme aigueuml de la maladie Crsquoest ainsi que le Tic Tox a rencontreacute le succegraveshellip jusqursquoau jour ougrave le centre de reacutefeacuterence de la maladie de Lyme de Strasbourg a deacutecideacute de porter plainte

laquo La caisse drsquoassurance maladie a commenceacute agrave convo-quer et interroger les malades pour savoir srsquoils utili-saient le Tic Tox Les meacutedecins qui le prescrivaient eacutetaient accuseacutes drsquoecirctre des charlatans raquo deacuteclare Svetlana Le Tic Tox est laquo un meacutelange de plantes tregraves priseacute des malades et qui nrsquoa fait lrsquoobjet drsquoaucune plainte de leur part raquo preacutecise le Pr Christian Perronne grand expert franccedilais de la maladie de Lyme chef du Deacutepartement des maladies infectieuses de lrsquohocircpital Raymond-Poincareacute de Garches dans son livre La

veacuteriteacute sur la maladie de Lyme aux eacuteditions Odile Jacob

Crsquoest le procegraves Pour Bernard Christophe les ennuis ont commenceacute lorsqursquoil a ducirc soumettre son produit agrave une AMM12 Il srsquoest confronteacute agrave un mur infranchissable le coucirct de lrsquointervention drsquoexperts impossible agrave assumer pour la petite entreprise Nutrivital qursquoil avait fondeacutee agrave Mudolsheim en Alsace Reacutesultat des courses en 2012 lrsquoANSM13 interdit la fabrication et la commercialisa-tion du produit Une vingtaine drsquoanneacutees de bons et loyaux services et des milliers de patients satisfaits nrsquoy peuvent rien Aucune plainte nrsquoa eacuteteacute deacuteposeacutee ni

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ENQUEcircTE

aucune intoxication signaleacutee mais le Tic Tox et Bernard Christophe se retrouvent sur le banc des accuseacutes

Mr Christophe et Mme Schaller seront soutenus par de nombreux patients et drsquoautres reacutefeacuterences comme le Dr Horowitz et lrsquoassociation Lyme sans frontiegraveres

14 dont la vocation est de sensibiliser la population

Agrave la fin du procegraves laquo tous les chefs drsquoaccusation tombent le produit nrsquoest pas consideacutereacute toxique raquo souligne Svetlana Christophe laquo et mon mari nrsquoest condamneacute qursquoagrave payer une amende de 10 000 euros pour ne pas ecirctre inscrit agrave lrsquoOrdre des pharmaciens Mon mari eacutetait un homme droit Il ne voulait pas srsquoy inscrire car il estimait que le conseil de lrsquoOrdre nrsquoavait jamais accompli lrsquoun de ses devoirs agrave savoir sauvegar-der lrsquointeacuterecirct des patients Il nrsquoa par exemple jamais pris la deacutefense des malades pendant les scandales des meacutedicamentshellip Mon mari a donc fait appel Mais il est malheureusement deacuteceacutedeacute peu avant son deacutebut raquo

14 wwwassociationlymesansfrontierescom

Le Tic Tox toujours interdit en FrancehellipMecircme srsquoil nrsquoa pas pu srsquooffrir son oneacutereuse autorisation de mise sur le marcheacute le Tic Tox se vend librement dans le restant de lrsquoEurope par exemple en Suisse ou encore en Allemagne ougrave beaucoup de malades sont contraints drsquoaller le chercher quand ils nrsquoappellent pas directement les Apotheke (les pharmacies allemandes) pour passer commande

Pendant des deacutecennies Bernard Christophe a sou-haiteacute nous alerter sur le cocircteacute insidieux de cette mala-die qui peut se manifester sous des formes tregraves diverses allant de la deacutepression agrave la maladie chro-nique invalidante En vain

Il aura fallu attendre fin 2016 pour que la ministre de la Santeacute Marisol Touraine daigne preacutesenter un laquo plan national raquo visant agrave ameacuteliorer la prise en charge de la maladie de Lyme et son diagnostic Des meacutede-cins dont le Pr Christian Perronne semblent deacutesor-mais se faire entendre et lrsquoon peut espeacuterer que les patients cesseront drsquoecirctre abandonneacutes agrave leurs souf-frances pour ecirctre enfin soigneacutes

Alessandra Moro Buronzo

La lavande apaise la peur et la douleur de la piqurehellip

Avant une opeacuteration chirurgicale lrsquoeacutequipe meacutedicale pose laquo une voie veineuse raquo avec lrsquoaide drsquoun catheacuteter Cette aiguille munie drsquoun dis-positif drsquoouverturefermeture permettra drsquoadministrer diffeacuterentes substances dans le circuit veineux agrave commencer par lrsquoanestheacute-siant Cette premiegravere intrusion un peu douloureuse dans le corps du patient srsquoaccumule avec le stress de lrsquoopeacuteration agrave venir et geacutenegravere tregraves souvent une forme drsquoanxieacuteteacute Diffeacuterents travaux ont deacutejagrave deacutemontreacute lrsquoaction de la lavande pour diminuer lrsquoanxieacuteteacute mais une eacutetude reacutecente a souhaiteacute eacutevaluer son inteacuterecirct dans ce cas preacutecis 106 patients ont participeacute On a proposeacute agrave la moitieacute du groupe drsquoinhaler 2 gouttes drsquoune dilution agrave 1 drsquohuile essentielle de lavande durant 5 minutes Lrsquoautre moitieacute inhalaithellip de lrsquoeau Les scores des diffeacuterents tests ont eacuteteacute significativement plus bas sur la douleur et lrsquoanxieacuteteacute pour le groupe lavande Sur une eacutechelle de 1 agrave 4 le niveau de satisfaction global eacutetait de 182 pour le groupe placebo et de 229 pour le groupe lavandeLe meacutecanisme de lrsquoeffet antidouleur nrsquoest pas encore bien compris par les chercheurs qui avancent lrsquohypothegravese drsquoune diminution de lrsquoanxieacuteteacute comme cause principaleAlors nrsquoattendez pas qursquoon vous le propose agrave lrsquohocircpital apportez votre flacon de lavande et montrez les reacutesultats de cette eacutetude agrave lrsquoeacutequipe de soignants

NEWS

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NATUROPATHIE

Apprivoisez le dragon qui vit dans votre tube digestifBrucirclures douleurs qui irradient parfois jusque dans les eacutepaules ou la macircchoire difficulteacutes agrave digeacuterer sommeil perturbeacutehellip Comment calmer le feu du reflux gastro-œsophagien qui bien que relativement beacutenin peut avoir un gros impact sur votre qualiteacute de vie

RGO le reflux gastro-œsophagien Vous avez peut-ecirctre deacutejagrave veacutecu cette situation deacutesagreacuteable quand une partie du contenu de lrsquoestomac remonte dans lrsquoœsophage Ce contenu est particuliegraverement aigre car lrsquoestomac produit de lrsquoacide chlorhydrique pour digeacuterer les aliments Normalement un clapet le sphincter gastro-œsophagien est censeacute empecirccher toute remonteacutee

mais il ne fonctionne pas toujours correctement Les aliments qui remontent combineacutes agrave lrsquoacide brucirclent la paroi de lrsquoœsophage qui nrsquoest pas conccedilue pour reacutesister agrave une telle aciditeacute Ce pheacutenomegravene entraicircne une inflammation geacuteneacutera-lement passagegravere mais si la situa-tion devient chronique il peut srsquoensuivre des leacutesions agrave lrsquoœsophage crsquoest lrsquoœsophagite

Comprendre pour mieux agir On serait tenteacute de penser que si lrsquoœsophage est brucircleacute par le contenu acide de lrsquoestomac crsquoest que celui-ci en fabrique trop Et si crsquoeacutetait lrsquoin-verse Si le RGO eacutetait provoqueacute par un manque drsquoaciditeacute et non un excegraves Crsquoest en tout cas la thegravese du meacutedecin ameacutericain Jonathan Wright

Prenons une personne moderne comme beaucoup de ses congeacutenegraveres elle est stresseacutee et ce stress la fait digeacuterer au ralenti Or il faut savoir que lorsque la digestion est lente lrsquoestomac produit moins drsquoacide

une condition appeleacutee hypochlo-rhydrie Dans son livre Why

Stomach Acid Is Good for You (Pourquoi lrsquoaciditeacute de lrsquoestomac est

bonne pour vous) le Dr Wright explique justement que 90 de ses patients victimes de RGO souffrent en fait drsquohypochlorhydrie

Quand lrsquoestomac nrsquoa pas assez drsquoacide pour faire son travail les aliments stagnent au lieu drsquoecirctre vidangeacutes dans le duodeacutenum Au bout drsquoun certain temps ils fermentent ce qui produit des gaz Les gaz font pression sur le sphincter gastro-œsophagien qui va laisser passer les aliments Dans la plupart des cas le RGO est donc ducirc agrave un systegraveme digestif qui manque de tonus agrave la fois du cocircteacute de la produc-tion des enzymes digestives et du cocircteacute de la contraction des muscles lisses

Parfois la cause peut aussi ecirctre meacutecanique une hernie hiatale Si crsquoest votre cas sachez que certains osteacuteopathes peuvent vous aider

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NATUROPATHIE

Hypoaciditeacute ou hyperaciditeacute telle est la question

Si 90 des patients du Dr Wright sont des cas drsquohypoaciditeacute les 10 restants sont probablement des cas drsquohyperaciditeacute Comment faire la diffeacuterence entre les deux Si vous souffrez drsquohypoaciditeacute le reflux srsquoexprime plutocirct sur la digestion le ventre plein Apregraves un repas copieux agrave midi par exemple la digestion peut alors durer des heures si bien que vous ecirctes toujours en train de digeacuterer agrave 18 h 30

Par contre dans un cas drsquohyperaci-diteacute les brucirclures et remonteacutees arrivent plutocirct juste avant les repas Cette aciditeacute peut ecirctre calmeacutee rapidement en mangeant Les personnes souffrant drsquohypera-ciditeacute digegraverent geacuteneacuteralement vite et bien en particulier les repas riches en proteacuteines Au contraire celles qui souffrent drsquohypoaciditeacute ont du mal agrave digeacuterer un repas sortant drsquoune routine alimentaire plutocirct stricte

Les meacutedicaments font fausse route Connaissez-vous le meacutedicament le plus prescrit aujourdrsquohui en cas de RGO Il srsquoagit des inhibiteurs de

la pompe agrave protons (IPP) qui empecircchent votre estomac de fabriquer lrsquoacide chlorhydrique Ils apportent certes un soulagement temporaire (le contenu de lrsquoesto-mac nrsquoeacutetant plus acide ccedila ne brucircle plus quand ccedila remonte) mais vous saisissez deacutejagrave toute lrsquoironie de la situationhellip

15thinsp Heidelbaugh JJ Proton pump inhibitors and risk of vitamin and mineral deficiency evidence and clinical implications Ther Adv Drug Saf 2013 Jun4(3)125-3316thinsp Fohl AL Regal RE Proton pump inhibitor-associated pneumonia Not a breath of fresh air after all World J Gastrointest Pharmacol Ther 2011 Jun 62(3)17-26 17thinsp Cunningham R Dial S Is over-use of proton pump inhibitors fuelling the current epidemic of Clostridium difficile-associated diarrhoea J Hosp Infect 2008 Sep70(1)1-618thinsp Andersen BN Johansen PB Abrahamsen B Proton pump inhibitors and osteoporosis Curr Opin Rheumatol 2016 Jul28(4)420-519thinsp Cats A Schenk BE Bloemena E Roosedaal R Lindeman J Biemond I Klinkenberg-Knol EC Meuwissen SG Kuipers EJ Parietal cell protrusions and fundic gland cysts during omeprazole maintenance treatment Hum Pathol 2000 Jun31(6)684-90

Agrave long terme on srsquooppose agrave la gueacuterison qui serait de permettre agrave lrsquoestomac de fabriquer suffisam-ment drsquoacide et de sucs digestifs pour que les aliments soient vidangeacutes agrave temps

Pour couronner le tout les IPP consommeacutes sur le long terme sont aujourdrsquohui impliqueacutes dans de nombreux problegravemes de santeacute Ils augmentent les risques De carences en vitamines (C

B12) et mineacuteraux (Ca Fe Mg)15 De deacutevelopper une pneumonie16 De deacutevelopper une diarrheacutee

causeacutee par une souche de bacteacuterie particuliegraverement virulente le Clostridium

difficile17

Drsquoosteacuteoporose18

De polypes gastriques19

Malgreacute ces risques le sevrage doit srsquoeffectuer progressivement avec lrsquoaide du meacutedecin en diminuant les doses au fil des semaines (drsquoougrave lrsquoavantage drsquoavoir un comprimeacute seacutecable)

En effet afin de compenser le blocage drsquoune de ses fonctions essentielles lrsquoestomac surdeacuteve-loppe au cours du traitement ses cellules parieacutetales celles qui fabriquent lrsquoacide

En drsquoautres termes les IPP forcent lrsquoestomac agrave devenir un laquo super estomac raquo Si lrsquoon arrecircte brutale-ment les IPP en particulier lors-qursquoon en a pris pendant longtemps ce super estomac va provoquer des crises de RGO prononceacutees Le sevrage progressif permet drsquoeacuteviter ce pheacutenomegravene

Heureusement qursquoil y a les plantes Voici un plan drsquoaction diviseacute en 3 axes aider lrsquoœsophage agrave sortir de son eacutetat drsquoinflammation relancer la production de sucs gastriques pour une meilleure digestion et reacuteduire la pression exerceacutee sur le sphincter gastro-œsophagien en empecircchant la formation de gaz au niveau de lrsquoestomac

1 CALMER LrsquoINFLAMMATION

Pensez agrave du bois abimeacute que vous devez vernir afin de le proteacuteger Vous nrsquoallez pas verser tout le pot de vernis sur votre morceau de bois en espeacuterant avoir reacutegleacute le problegraveme Vous allez passer le vernis couche par couche Crsquoest pareil avec votre appareil digestif Le but nrsquoest pas de boire les preacuteparations drsquoun trait Infusions ou teintures dilueacutees buvez-les par petites gorgeacutees au fil de la journeacutee entre les repas pour favoriser la reacutegeacuteneacuteration cellulaire ou juste apregraves lorsqursquoil y a brucirclures

Souci (Calendula officinalis) utilisez de la teinture des capitules entiers (et pas seulement les peacutetales) agrave raison de

30 gouttes dans un doigt drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation

Plantain lanceacuteoleacute (Plantago

lanceolata) le plus simple est de prendre la plante en infusion agrave boire tiegravede par petites gorgeacutees

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NATUROPATHIE

Utilisez 1 cuillereacutee agrave soupe de feuilles segraveches par tasse et laissez infuser 15 minutes

Reacuteglisse (Glycyrrhiza glabra) agrave prendre en infusion (racine en morceaux ou pulveacuteriseacutee) ou en teinture Pour une infusion

placez 1 petite cuillereacutee agrave cafeacute par tasse et pour la teinture 30 gouttes dans un peu drsquoeau ou dans une autre preacuteparation Si vous avez tendance agrave faire de lrsquohypertension choisissez une autre plante

Camomille allemande (Matricaria

recutita) utili-sez-la en infusion des fleurs 1 cuil-lereacutee agrave cafeacute bien remplie par tasse

agrave boire tiegravede ou en teinture des fleurs fraicircches 40 gouttes dans un peu drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation Attention une fois seacutecheacutee il est compliqueacute drsquoen trouver de bonne qualiteacute Adressez-vous agrave votre herboriste et veacuterifiez que la fleur soit encore belle que les jaunes soient vifs et le blanc des peacutetales pur Si tout est marron ou gris si une forte odeur ne srsquoeacutechappe pas du sac alors votre matricaire est bonne pour le compost

Aloegraves (Aloe vera) prenez une gorgeacutee reacuteguliegravere-ment dans la journeacutee Le gel drsquoaloe vera est rafraichissant et adoucissant pour

les muqueuses il calme lrsquoinflam-mation et deacutepose une couche protectrice sur la zone en question Il fournit eacutegalement une excellente base pour deacutelivrer certaines des teintures mentionneacutees plus haut

Suggestions de preacuteparations

Ajoutez 30 gouttes de teinture de reacuteglisse 30 gouttes de teinture de souci et 40 gouttes de teinture de camomille allemande dans un petit verre de gel drsquoaloe

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de reacuteglisse (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de camomille allemande (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci et 30 gouttes de teinture de reacuteglisse

En cas drsquohypertension nrsquooubliez pas

de retirer la reacuteglisse de vos

preacuteparations

2 RELANCER LA DIGESTION

La deuxiegraveme eacutetape consiste agrave relancer la fabrication drsquoacide chlorhydrique et des autres sucs digestifs tout en tonifiant le sphincter gastro-œsophagien pour qursquoil cesse de srsquoouvrir inopineacutement

Les plantes les plus approprieacutees sont les plantes tregraves amegraveres Et la reine des amegraveres crsquoest la gentiane

(Gentiana lutea) Depuis lrsquoestomac jusqursquoagrave lrsquointestin en passant par le foie la veacutesicule biliaire et le pancreacuteas crsquoest une experte en sucs gastriques Elle tonifie aussi les muscles lisses qui se contracteront mieux En drsquoautres termes lrsquointeacute-graliteacute de la digestion se fera plus efficacement Heacutelas ces change-ments nrsquoapparaissent pas du jour au lendemainhellip Les plantes amegraveres ont parfois besoin de plusieurs

semaines afin de relancer une machine deacuteficiente La gentiane se prend agrave petite dose 30 gouttes de teinture des racines dans un doigt drsquoeau 10 minutes avant les repas Le timing est important Prenez-la par petites gorgeacutees et faites bien tourner en bouche afin drsquoimpreacute-gner les papilles de cet amertume avant drsquoavaler

Comme il ne serait pas tregraves judicieux de bloquer la production drsquoacide drsquoun cocircteacute avec les IPP tout en lrsquoencoura-geant de lrsquoautre avec la gentiane il convient de deacutemarrer cette eacutetape uniquement lorsque la prise des IPP a eacuteteacute arrecircteacutee pour eacuteviter que ces deux effets ne srsquoopposent

3 DIMINUER LA PRODUCTION DE GAZ

Quels sont les aliments qui fer-mentent le plus Les feacuteculents Reacuteduisez votre consommation de pain pacirctes pommes de terre riz et leacutegumineuses Les cruditeacutes si vous en consommez doivent ouvrir le repas Les proteacuteines doivent ecirctre consommeacutees seules et terminer le repas Ne mangez rien drsquoautre apregraves En effet les proteacuteines ralentissent la vidange gastrique le rocircle principal de lrsquoestomac eacutetant de les digeacuterer Si vous prenez drsquoautres aliments en mecircme temps ou agrave la suite ils vont stagner avec les proteacuteines et fermenter Si par exemple vous mangez une assiette constitueacutee de leacutegumes vapeur avec un morceau de poulet mangez lrsquointeacutegraliteacute des leacutegumes drsquoabord puis finissez par le poulet Si vous mangez un fruit consommez-le entre les repas comme en-cas

Le chocolat le cafeacute lrsquoalcool et les eacutepices fortes de type piment aggravent parfois le RGO Idem pour les aliments provoquant des intoleacuterances alimentaires notam-ment les aliments riches en gluten

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

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Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

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Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

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Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

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Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

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Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

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Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 4: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

DOSSIER MEacuteDICAL4

Quand le Pr Christian Perronne mouille sa blouse

On pourrait croire que les peacutereacutegri-nations du jeune Yannick repreacute-sentent un genre drsquoexception dans le paysage meacutedical Que nenni Des situations identiques le Pr Perronne en a malheureusement traiteacutees beaucoup Ce meacutedecin infectio-logue chef de service agrave lrsquohocircpital de Garches en Ile-de-France est un des premiers agrave reconnaicirctre la reacutealiteacute de lrsquoinfection chronique des mala-dies veacutehiculeacutees par la tique Le Pr Perronne observe depuis long-temps qursquoil existe des deacutenis sur cette maladie deacuteni des symptocircmes et de son passage agrave la chroniciteacute deacuteni sur des tests biologiques actuellement inefficients et deacuteni sur lrsquoexistence drsquoautres infections associeacutees qursquoil faut traiter si neacutecessaire

Il nrsquoa pas heacutesiteacute agrave mettre en exergue le deacutecalage criant entre les publica-tions scientifiques internationales et les recommandations officielles inadapteacutees source de temps perdu drsquoerrance et de souffrances pour de nombreux patients se heurtant trop souvent agrave la meacuteconnaissance ou au meacutepris de nombreux meacutedecins et institutions meacutedicales

Des antibiotiques indispensables

Pour preacutevenir lrsquoeacutevolution chro-nique de la maladie de Lyme il faut demander agrave son meacutedecin la

2thinsp CT=cheacutemotype

prescription drsquoun traitement antibiotique en cas drsquoexistence drsquoune rougeur au point de morsure drsquoune tique sans neacutecessairement attendre le reacutesultat de la prise de sang Prise preacutecocement lrsquoinfec-tion est toujours contenue

Le traitement de reacutefeacuterence de la Haute autoriteacute de santeacute consiste en une antibiotheacuterapie (Amoxicilline 4 gjour ou doxycycline 200 mgjour pendant 3 semaines) qui ne doit surtout pas ecirctre eacutecarteacutee au profit drsquoun traitement naturel sous peine drsquoun passage possible agrave la chroniciteacute souvent invalidantehellip avec des traitements plus longs et plus lourds agrave supporter

Agrave chaque piqucircre la question de ce traitement de 3 semaines doit ecirctre leacutegitimement poseacutee agrave votre meacutedecin

Les plantes contre la maladie de Lyme

On peut distinguer deux temps dans lrsquointervention des plantes meacutedicinales

1 Le retour drsquoune balade dans la nature avec constatation drsquoune morsure de tique ou drsquoune rougeur au deacutecours Que la tique soit encore en place (consultez le site de la FFMVT pour savoir comment la retirer sans risque) qursquoelle soit tombeacutee

ait eacuteteacute arracheacutee qursquoil reste seule-ment un point drsquoentreacutee ou que lrsquoeacuterythegraveme migrant soit apparu apregraves quelques jours voici ce qursquoil faut faire

Diluez dans une cuillereacutee agrave cafeacute drsquohuile veacutegeacutetale (amande argan ou calophylle)

2 gouttes drsquohuile essentielle (HE) drsquoarbre agrave theacute Melaleuca

alternifolia

3 gouttes drsquoHE de ravintsara Cinnamomum camphora CT

2

cineacuteole

1 goutte drsquoHE de thym vulgaire

Thymus vulgaris CT thymol

1 goutte drsquoHE de menthe

poivreacutee Mentha x piperita

Appliquez en massage jusqursquoagrave peacuteneacutetration sur la zone de morsure le meacutelange suivant 3 fois par jours pendant 6 agrave 10 jours

Cette synergie de monoterpeacutenols drsquooxydes et de pheacutenols possegravede des activiteacutes antalgique anti-inflam-matoire et antibacteacuterienne agrave large spectre pouvant empecirccher lrsquoinva-sion de la borreacuteliose et de ses co-infections Attention les femmes enceintes et allaitantes ne peuvent prendre drsquohuile essen-tielle ainsi que les personnes allergiques agrave lrsquoun de leurs consti-tuants Agrave partir de 7 ans seule-ment par voie locale

Des tests biologiques pas toujours fiablesLe test ELISA demandeacute en premiegravere intention nrsquoest pas correctement ca-libreacute en France pour deacutetecter effica-cement les diffeacuterentes borreacutelioses Ce test ne deacutetecte que 3 espegraveces de borreacutelies sur une vingtaine Demandez dans le mecircme temps un test dit de Western Blott plus fiable

car plus speacutecifique (rembourseacute uniquement si lrsquoELISA est positif et coucirctant 49 euros de votre poche si lrsquoELISA est neacutegatif demande hors nomenclature) Pour aller plus loin avec drsquoautres tests faites-vous suivre par un des praticiens du reacuteseau FFMVT

DOSSIER MEacuteDICAL5

2 Apregraves un diagnostic aveacutereacute par un theacuterapeute expert en MVT

Les borreacutelioses sont des bacteacuteries tregraves particuliegraveres qui peacutenegravetrent en profondeur dans les tissus humains Souvent elles srsquoen-kystent au sein des tissus orga-niques dans des biofilms subs-tances geacutelatineuses produites par les bacteacuteries elles-mecircmes et qui les rendent jusqursquoagrave 1000 fois plus reacutesistantes aux antibiotiques

Conseacutequences de ces formes latentes les traitements seront plus longs de lrsquoordre de plusieurs mois pour les stades secondaire et tertiaire

Agrave lrsquoheure actuelle les speacutecialistes de la maladie de Lyme preacuteconisent des traitements discontinus de trois semaines maximum dits seacutequen-tiels pour eacuteviter toute reacutesistance et pour ne pas eacutepuiser le corps

Il faut savoir que les combats meneacutes contre la maladie sont eacutemailleacutes de reacuteactions drsquoexacerbation des symptocircmes parfois spectaculaires appeleacutees reacuteactions de laquo Jaris-Herxheimer raquo ou plus communeacute-ment laquo herx raquo Ces peacuteriodes difficiles agrave traverser neacutecessitent parfois une baisse des doses du traitement ou son arrecirct transitoire La reacuteaction herx signe cependant lrsquoefficaciteacute de la theacuterapie engageacutee et augure une reacutemission durable voire une gueacuterison

Pendant les longs traitements le terrain du patient doit ecirctre au centre des preacuteoccupations Crsquoest pourquoi la prise en charge drsquoune maladie de Lyme chronique doit ecirctre reacutealiseacutee par un professionnel de santeacute pour surveiller et preacutevenir les reacuteactions drsquoherx et adapter au mieux le traitement

Les plantes de soutien de lrsquoorganisme

Sur le plan alimentaire crsquoest le moment de consommer reacuteguliegravere-ment la famille des alliaceacutees (ail oignon eacutechalote ciboulehellip) et celle des brassicaceacutees (choux broco-lishellip) Ces plantes contiennent des deacuteriveacutes soufreacutes qui optimisent toutes les voies de la deacutetoxication cellulaire le foie en tecircte De sur-croit elles exercent une action antimicrobienne de haut niveau qui ne laisse aucun reacutepit aux infections pathogegravenes Pour ceux qui ne les appreacutecient pas des versions concentreacutees existent en compleacute-ments alimentaires dans les para-

pharmacies et magasins bio On peut par exemple soit manger une agrave deux gousses drsquoail par jour soit avaler deux geacutelules contenant 4 agrave 5 mg drsquoallicine

Le chardon-Marie reste la plante incontournable pour aider agrave la deacutetoxication drsquoun foie solliciteacute par des antibiotiques des antimyco-siques ou des antiparasitaires Prenez un extrait standardiseacute de plantes fraicircches (EPS) en solution glyceacuterineacutee agrave raison de 2 cuillereacutees agrave cafeacute par jour dans un grand verre drsquoeau pendant un mois agrave renouve-ler si besoin deux fois

Pour maintenir lrsquoeacutequilibre de la flore intestinale soumise agrave rude eacutepreuve pendant lrsquoantibiotheacuterapie consommez reacuteguliegraverement des produits fermenteacutes (keacutefir choucroute miso kombuchahellip) etou des probiotiques en geacutelules gastroreacutesistantes assurant lrsquoapport drsquoau moins 5 milliards de germes vivants par jour pour trois mois

Les huiles essentielles par voie orale

Des essais cliniques ne sont pas encore disponibles pour confirmer leur efficaciteacute sur lrsquoecirctre humain mais il existe beaucoup drsquohuiles essentielles avec une activiteacute antiborreacutelie Trois huiles essen-tielles ont un pouvoir antibacteacuterien antifongique et antiparasitaire capable drsquoagir sur les principaux agents microbiens de la maladie de

DOSSIER MEacuteDICAL6

Lyme ses co-infections et ses complications freacutequentes comme la candidose

Ces huiles essentielles se prennent par voie orale une dizaine de jours au maximum par mois pour eacuteviter une irritation du foie par les diffeacuterents terpegravenes de type laquo pheacutenols raquo

Deacuteposez sur un comprimeacute neutre (disponible en pharmacie et parapharmacie)

1 goutte drsquoHE de cannelle de

Ceylan Cinnamomum verum CT trans-cinnamaldeacutehyde

1 goutte drsquoHE de ravintsara Cinnamomum camphora CT cineacuteole

1 goutte drsquoHE de niaouli Melaleuca viridiflora

Agrave prendre matin et soir en milieu ou en fin de repas 10 jours par mois

Cette synergie drsquohuiles essentielles exerce une activiteacute antibacteacuterienne puissante sur la borreacuteliose et ses co-infections Attention les femmes enceintes et allaitantes ne peuvent prendre drsquohuile essen-tielle ainsi que les personnes allergiques agrave lrsquoun de leurs consti-tuants Agrave partir de 12 ans seule-ment par voie orale

Cette prise par voie orale sera le compleacutement ideacuteal du traitement antibiotique srsquoeacutetalant sur plusieurs mois Lrsquoideacuteal est de le prendre pendant les peacuteriodes de laquo fenecirctres theacuterapeutiques raquo crsquoest-agrave-dire dans les intervalles de temps ougrave lrsquoon arrecircte les antibiotiques Crsquoest un atout suppleacutementaire pour reacuteduire le risque de reacutesistance aux antibio-tiques Ce protocole permet eacutegalement de suppleacuteer lrsquoaction bacteacutericide des meacutedicaments de synthegravese quand ils sont arrecircteacutes

3thinsp Goc A Niedzwiecki A and Rath M (2015) In vitro evaluation of antibacterial activity of phytochemicals and micronutrients against Borrelia burgdorferi and Borrelia garinii J Appl Microbiol 119 1561-1572

En compleacutement la consommation des ingreacutedients suivants peut avoir raison des biofilms deacuteveloppeacutes par les bacteacuteries

geleacutee royale fraicircche en cure de 20 jours agrave raison de 500 mgjour

infusion reacuteguliegravere de romarin agrave raison de 2 infusions par jour

huile de coco vierge agrave raison de 2 cuillereacutees agrave cafeacute par jour

Leurs principes actifs respectifs ndash acide cis-2-deacuteceacutenoiumlque acide rosmarinique et monolaurine

ndash ont effectivement deacutemontreacute in

vitro des proprieacuteteacutes antiborreacutelie et antibiofilm significatives touchant agrave la fois les formes actives et latentes de la borreacuteliose3

Pour finir prenez un extrait sec ou liquide de peacutepins de pample-

mousse concentreacute en bioflavo-

noiumldes et en vitamine C 20 jours par mois Privileacutegiez le bio sans additifs de synthegravese

Exemple Extrait liquide avec 800 mg de bioflavonoiumldes de peacutepins de Citrus paradisi100 ml 20 gouttes matin et soir dans un verre drsquoeau avant les repas Agrave deacuteconseiller aux personnes aller-giques aux agrumes

Il existe des traitements agrave base de plantes pour lutter speacutecifiquement contre la fatigue que nous avons deacutejagrave abordeacutes dans Plantes amp Bien-

Ecirctre (reishi eacuteleutheacuterocoque ginseng rhodiolehellip) Ils sont non seulement compatibles mais mecircme recommandeacutes avec les plantes et formulations preacutesenteacutees dans le tableau reacutecapitulatif ci-contre

DOSSIER MEacuteDICAL7

Top Lyme Partie utiliseacutee forme indications posologie remarques

AilAilium sativum

gousseGousse ou extrait titreacute en allicine

protection heacutepatiqueantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

2 gousses ou 2 agrave 3 geacutelules titreacutees agrave 5 mg drsquoaillicinej

Chardon MarieSylibum marianum akegravenes

Extrait Phyto Standardiseacute (EPS)

protection heacutepatique2 c agrave cafeacutej 1 mois agrave renouveler

Arbre agrave theacuteMelaleuca alternifolia feuille HE (CT cineacuteole)

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

2 gouttes huile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

MentheMentha x piperita

feuille HE (menthol menthone)

antimicrobien antal-gique tonique

1 goutte huile veacutegeacutetale (peau) Pas plus de

10 jours

ThymThymus vulgaris parties

aeacuteriennes HE (CT thymol)

modulation immuni-taireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 goutte huile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

RavintsaraCinnamomum camphora

feuille HE

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 gouttecp neutre 2 xj3 gouttes dans le meacutelange drsquohuile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

NiaouliMelaleuca quinquenervia feuille

HE cp neutre (oral)huile veacutegeacutetale (peau)

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 gouttecp neutre 2 xj

Pas plus de 10 jours

Cannelle de CeylanCinnamomum verum

eacutecorceHE (cinna-maldehyde)

antibacteacuterien +++antifongiqueantiparasitairetonique

1 gouttecp neutre 2 xj

Pas plus de 10 jours

Geleacutee royaleProduit de la ruche geleacutee

fraicirccheacide cis-2-deacute-ceacutenoiumlque

modulation immunitairefatigueantiborreacutelie(forme active et latente)

500 mgj20 jours par mois

Contre-indica-tions allergie aux produits de la ruche

Coco Cocos nucifera

chair Huile(monolaurine)

antiborreacutelie(forme active et latente)

2 c agrave cafeacutej20 joursmois

RomarinRosmarinus officinalis parties

aeacuteriennes

plante seacutecheacutee(acide rosma-rinique)

modulation immunitaireprotecteur heacutepatique toniqueantiborreacutelie(forme active et latente)

2 infusionsj

PomeloCitrus paradisi

peacutepins

Extrait glyceacute-rine veacutegeacutetale agrave 800 mg de bioflavo-noiumldes100 ml

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

20 gouttes matin et soir 20 jours par mois pendant 3 mois

Bio sans additifs

Dr Franck Gigon

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NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

LrsquoAllemagne pionniegravere dans le traitement de la maladie de LymeLe 22 avril dernier le Dr Carsten Nicolaus directeur drsquoune clinique speacutecialiseacutee dans le traitement de la maladie de Lyme en Allemagne est intervenu agrave Cassis pour former les professionnels et informer les patients Cette journeacutee exceptionnelle eacutetait organiseacutee par lrsquoassociation APSAMED3 Notre curiositeacute nous a pousseacutes agrave en savoir plus sur la faccedilon de traiter Lyme outre-Rhin

Le Dr Nicolaus est fondateur et dirigeant de la clinique BCA4 agrave Augsburg pregraves de Munich entiegraverement deacutedieacutee au traitement de la maladie de Lyme Depuis sa creacuteation en 2006 il a accompagneacute plus de 25 000 patients avec des soins holistiques Antibiotheacuterapie naturopathie compleacutements alimentaires eacutelectrotheacuterapie ou encore pro-grammes drsquoexercice physique permettent aux patients de combattre efficacement la maladie Le Dr Nicolaus est membre actif du groupe de recherche German Borreliosis Society qui est agrave lrsquoorigine de recommandations pour le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme chro-nique Chaque anneacutee il forme de nombreux professionnels de santeacute

Les recommandations officielles sont controverseacutees en France LrsquoAllemagne srsquoy prend-elle diffeacuteremment 45 Dr Carsten Nicolaus La liberteacute de prescription est plus grande en Allemagne et le deacutebat reste ouvert En France seule la confeacuterence de consensus de 20066 fait reacutefeacuterence et les praticiens doivent suivre au plus pregraves les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute qui en deacutecoulent La dureacutee du traitement drsquoantibiotheacuterapie recommandeacutee est pourtant insuffisante surtout si la pathologie est chronique

En Allemagne la German Borreliosis

Society dont je suis membre beacuteneacuteficie drsquoune consideacuteration eacutequivalente aux yeux du gouvernement Pregraves de 700 experts deacutefinissent des recom-mandations de diagnostic et de traitement que nous avons publieacutees7 Celles-ci prennent en compte la complexiteacute de la maladie et sa chroniciteacute

Dans notre pays les compagnies drsquoassurance sont le principal obsta-cle Elles choisissent le rembourse-ment du traitement et optent geacuteneacute-ralement pour le moins oneacutereux Au

4thinspAPSAMED (Association de preacutevention pour la santeacute par les meacutedecines douces) reacuteunit des praticiens de meacutedecines compleacutementaires drsquohorizons diffeacuterents (naturopathie shiatsu reacuteflexologie Qi Gong PNL etc) et organise des formations Elle propose reacuteguliegraverement des seacutejours bien-ecirctre et vitaliteacute Plus drsquoinfos sur wwwapsamedorg5Clinic BCA Borreliose Centrum Augsburg 86159 Augsburg Morellstrasse 33 Site Internet wwwbca-clinicde Contact infosbca-clinicde6thinsp La confeacuterence de consensus de 2006 a donneacute lieu agrave un rapport reacutedigeacute par une commission drsquoexperts pour donner une ligne de conduite agrave tenir dans le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme Les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute srsquoest baseacutee sur les conclusion de ce consensus pour ses recommandations officielles7thinsp Guidelines for Diagnosis and Treatment German Borreliosis traduit par laquo diagnostic et traitement de la borreacuteliose de Lyme raquo

final un tiers des patients est rem-bourseacute entiegraverement un autre lrsquoest partiellement et le dernier ne reccediloit aucun remboursement

LrsquoAllemagne est donc un pays moteur dans le traitement de la maladie de Lyme Dr C N Les meacutedecins ont eacuteteacute totalement libres degraves les anneacutees 1990 Tests et traitements eacutetaient rembourseacutes et approuveacutes officielle-ment Mais agrave partir de 2004 dans un contexte de reacuteduction des coucircts le gouvernement a serreacute la vis et appliqueacute de faccedilon plus stricte les recommandations du consensus de 2006 moins coucircteuses pour lrsquoEacutetat

Malgreacute cela le reacuteseau de praticiens formeacutes est bien deacuteveloppeacute chez nous Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur lrsquoensemble du territoire et se consacrent au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre le cas en France

Peut-on vous empecirccher drsquoexercer si vous nrsquoappliquez pas les recommandations officielles Dr C N Contrairement au sys-tegraveme franccedilais on ne peut pas perdre

laquo Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur

lrsquoensemble du territoire et se consacrent

au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre

le cas en France raquo

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NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

sa faculteacute drsquoexercice8 mais on peut se faire eacutejecter du systegraveme public tout en conservant un statut eacutequiva-lent au deacuteconventionnement en France Certains meacutedecins scandinaves ou drsquoautres pays ont eacuteteacute radieacutes car ils ont prescrit des protocoles ameacutericains comme les protocoles Cowden et Buhner9 La clinique BCA que jrsquoai fondeacutee nrsquoest pas plus autoriseacutee agrave proposer ces protocoles Nous recommandons pourtant dautres protocoles non conventionnels et nous sommes totalement accreacutediteacutes par le gouvernement

Un meacutedecin franccedilais a-t-il le droit de prescrire ces protocolesthinsp Existent-ils en automeacutedication Dr C N Le premier protocole agrave appliquer est celui des antibiotiques recommandeacutes qui est bien sucircr impossible en automeacutedication En compleacutement notre clinique recourt agrave deux protocoles naturopathiques Le premier est le LymePlus protocol Il est certifieacute officiellement en Allemagne et a beacuteneacuteficieacute drsquoune autorisation europeacuteenne de commercialisation car il se fonde sur des eacutetudes in vitro qui ont confirmeacute son efficaciteacute Malheureusement cela ne signifie pas que les meacutedecins franccedilais peuvent le prescrire comme nrsquoimporte quel meacutedicament car agrave ma connaissance la vente nrsquoest autoriseacutee que dans les pays suivants Allemagne Autriche Reacutepublique Tchegraveque et Eacutetats-Unis

Lrsquoautre protocole est le M-protocol 10 que jrsquoai moi-

mecircme eacutelaboreacute Une validation clinique est en cours de planification Le gros avantage de ces protocoles naturopathiques est qursquoils sont sucircrs et efficaces Il y a tregraves peu drsquoeffets secondaires drsquoapregraves notre expeacuterience Au pire ils nrsquoagiront pas suffisamment et il faudra compleacuteter par drsquoautres techniques

Ougrave les trouver de quoi sont-ils composeacutes Dr C N Le LymePlus protocol est diffuseacute par le laboratoire autrichien Makewell En attendant quun distributeur franccedilais ne se deacutecide agrave faire le neacutecessaire aupregraves des autoriteacutes compeacutetentes les produits sont disponibles dans des points de vente en Allemagne en Autriche et en ligne11 LrsquoAPP plusreg contient par exemple de lrsquoarmoise annuelle de lrsquoeacutechinaceacutee drsquoInde de lrsquoextrait drsquoail et du polypore en ombelle Ce produit a beacuteneacuteficieacute drsquoeacutetudes scientifiques

Le M-protocol nrsquoest pas une gamme de produits precircts agrave lrsquoemploi Il est composeacute de plusieurs meacutelanges de

8thinsp Equivalent de la radiation de lrsquoOrdre des meacutedecins9thinsp Voir le Ndeg21 de feacutevrier 2016 de Plantes amp Bien-Ecirctre ndash Maladie de Lyme une eacutepideacutemie mondiale interview du Dr Horowitz10thinsp Le protocole M nrsquoeacutetant pas breveteacute tout pharmacien peut le concocter dans son officine Il est par contre enregistreacute comme meacutedicament agrave part entiegravere et doit donc faire lrsquoobjet drsquoune prescription meacutedicale La posologie est variable en fonction de la qualiteacute des teintures employeacutees cela deacutepend donc du travail du pharmacien 11thinsp La boutique en ligne (wwwmakewell-shopcom) est seulement disponible en anglais ou en allemand Pour commander vous pouvez utiliser le code 33987 indispensable pour creacuteer un compte

plantes issus de la pharmacopeacutee allemande La mix-ture 1 agrave viseacutee bacteacutericide contient de lrsquoarmoise annuelle de la sauge officinale de la cardegravere du Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum aussi appeleacutee herbe de lrsquoimmortaliteacute) et du Tropaeoli majoris Chaque plante a son utiliteacute lrsquoarmoise pour ses puis-santes proprieacuteteacutes anti-infectieuses la cardegravere sauvage pour une activiteacute antibacteacuterienne sur Borrelia burgdor-

feri une des bacteacuteries en causehellip La mixture 2 est destineacutee au drainage et contient diffeacuterentes plantes comme lrsquoail des ours le souci officinal la parieacutetaire et la verge drsquoor Il existe drsquoautres meacutelanges que jrsquoai inteacutegreacutes dans un protocole preacutecis agrave prendre durant plusieurs mois

Outre la phytotheacuterapie quels moyens theacuterapeutiques employez-vous au sein de la clinique BCA Dr C N Lrsquoaccompagnement repose sur huit piliers Le traitement antibiotique prime puisqursquoil faut traiter un problegraveme bacteacuterien Le second pilier est le change-ment alimentaire incontournable pour diminuer lrsquoinflammation et renforcer le systegraveme immunitaire Le troisiegraveme comprend les suppleacutements naturels en mineacuteraux vitamines et la phytotheacuterapie Ensuite des meacutedicaments de soutien peuvent ecirctre conseilleacutes en fonction des symptocircmes ainsi que des traitements antidouleur car on ne peut pas laisser un patient souffrir inutilement

Les trois derniers piliers regroupent les exercices physiques la gestion du stress le coaching mental et le soutien social Heacutelas on remarque souvent que les personnes les plus toucheacutees par la maladie ont eacutegale-ment des difficulteacutes sociales qui favorisent le deacutevelop-pement ou lrsquoentretien de cette pathologie

Les plantes sont donc un traitement compleacutementaire aux traitements antibiotiqueshellipDr C N Environ 80 des patients de la clinique reccediloivent des antibiotiques Nous essayons de reacuteduire leur impact deacuteleacutetegravere agrave lrsquoaide des plantes 20 des patients soit parce qursquoils refusent les moleacutecules chimiques soit pour un problegraveme drsquointoleacuterance sont traiteacutes uniquement par des traitements naturels et nous obtenons eacutegalement de tregraves bons reacutesultats Les plantes mettent plus de temps pour agir mais elles sont efficaces

Propos recueillis par Alessandra Moro Buronzo et Nicolas Wirth

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ENQUEcircTE

Il eacutetait une fois un pharmacien qui voulait soigner la maladie de LymehellipCrsquoest lrsquohistoire drsquoun pharmacien passionneacute de plantes amoureux de la science et qui voulant trouver une solution pour la maladie de Lyme se retrouve devant le tribunal En cause son remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Acquitteacute de toutes les accusations contre son produit Bernard Christophe est tout de mecircme condamneacute agrave payer 10 000 euros drsquoamende pour ne pas ecirctre inscrit agrave son conseil de lrsquoOrdre Ce nrsquoest pas un sceacutenario de film mais une histoire vraie qui se deacuteroule agrave Strasbourg avec un final tragique la mort de Bernard Christophe quatre jours avant son procegraves en appel

12 Autorisation de mise sur le marcheacute13 Agence nationale de seacutecuriteacute du meacutedicament et des produits de santeacute

68 ans Crsquoeacutetait incontestablement trop tocirct pour quitter sa femme et ses enfants Crsquoest pourtant ce qui srsquoest passeacute le 10 deacutecembre dernier pour Bernard Christophe un pharmacien de conviction qui aura eacuteteacute lrsquoun des premiers agrave tirer la sonnette drsquoalarme sur lrsquoexistence de la forme chronique de la maladie de Lyme Un engagement lourdement payeacute contre une maladie qui lrsquoavait personnellement toucheacute Chercheur dans lrsquoacircme il a passeacute plus de 20 ans agrave explorer des solutions en creacuteant notamment un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Mais pourquoi donc srsquoest-il retrouveacute devant les tribunaux

Un lanceur drsquoalerte que la justice nrsquoa pas eacutepargneacutelaquo Mon mari eacutetait un passionneacute et un amoureux des plantes raquo reacutepegravete inlassablement Svetlana Christophe sa veuve Pour apporter une solution aux souffrances des malades de Lyme il a travailleacute en collaboration avec Viviane Schaller dirigeante drsquoun laboratoire drsquoanalyses agrave Strasbourg afin drsquoassurer un diagnostic plus fiable que ceux pratiqueacutes en France

En parallegravele il a conccedilu le Tic Tox un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles agrave viseacutee antiseptique devenu le traitement de reacutefeacuterence pour de tregraves nombreux patients et theacuterapeutes notamment dans lrsquoest de la France et en Allemagne Dans ces reacutegions la preacutesence importante de tiques qui transmettent les borreacutelioses et leurs co-infections a pousseacute la population agrave srsquoinfor-

mer tregraves tocirct sans attendre le soutien du corps meacutedical qui ne reconnaicirct encore aujourdrsquohui que la forme aigueuml de la maladie Crsquoest ainsi que le Tic Tox a rencontreacute le succegraveshellip jusqursquoau jour ougrave le centre de reacutefeacuterence de la maladie de Lyme de Strasbourg a deacutecideacute de porter plainte

laquo La caisse drsquoassurance maladie a commenceacute agrave convo-quer et interroger les malades pour savoir srsquoils utili-saient le Tic Tox Les meacutedecins qui le prescrivaient eacutetaient accuseacutes drsquoecirctre des charlatans raquo deacuteclare Svetlana Le Tic Tox est laquo un meacutelange de plantes tregraves priseacute des malades et qui nrsquoa fait lrsquoobjet drsquoaucune plainte de leur part raquo preacutecise le Pr Christian Perronne grand expert franccedilais de la maladie de Lyme chef du Deacutepartement des maladies infectieuses de lrsquohocircpital Raymond-Poincareacute de Garches dans son livre La

veacuteriteacute sur la maladie de Lyme aux eacuteditions Odile Jacob

Crsquoest le procegraves Pour Bernard Christophe les ennuis ont commenceacute lorsqursquoil a ducirc soumettre son produit agrave une AMM12 Il srsquoest confronteacute agrave un mur infranchissable le coucirct de lrsquointervention drsquoexperts impossible agrave assumer pour la petite entreprise Nutrivital qursquoil avait fondeacutee agrave Mudolsheim en Alsace Reacutesultat des courses en 2012 lrsquoANSM13 interdit la fabrication et la commercialisa-tion du produit Une vingtaine drsquoanneacutees de bons et loyaux services et des milliers de patients satisfaits nrsquoy peuvent rien Aucune plainte nrsquoa eacuteteacute deacuteposeacutee ni

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ENQUEcircTE

aucune intoxication signaleacutee mais le Tic Tox et Bernard Christophe se retrouvent sur le banc des accuseacutes

Mr Christophe et Mme Schaller seront soutenus par de nombreux patients et drsquoautres reacutefeacuterences comme le Dr Horowitz et lrsquoassociation Lyme sans frontiegraveres

14 dont la vocation est de sensibiliser la population

Agrave la fin du procegraves laquo tous les chefs drsquoaccusation tombent le produit nrsquoest pas consideacutereacute toxique raquo souligne Svetlana Christophe laquo et mon mari nrsquoest condamneacute qursquoagrave payer une amende de 10 000 euros pour ne pas ecirctre inscrit agrave lrsquoOrdre des pharmaciens Mon mari eacutetait un homme droit Il ne voulait pas srsquoy inscrire car il estimait que le conseil de lrsquoOrdre nrsquoavait jamais accompli lrsquoun de ses devoirs agrave savoir sauvegar-der lrsquointeacuterecirct des patients Il nrsquoa par exemple jamais pris la deacutefense des malades pendant les scandales des meacutedicamentshellip Mon mari a donc fait appel Mais il est malheureusement deacuteceacutedeacute peu avant son deacutebut raquo

14 wwwassociationlymesansfrontierescom

Le Tic Tox toujours interdit en FrancehellipMecircme srsquoil nrsquoa pas pu srsquooffrir son oneacutereuse autorisation de mise sur le marcheacute le Tic Tox se vend librement dans le restant de lrsquoEurope par exemple en Suisse ou encore en Allemagne ougrave beaucoup de malades sont contraints drsquoaller le chercher quand ils nrsquoappellent pas directement les Apotheke (les pharmacies allemandes) pour passer commande

Pendant des deacutecennies Bernard Christophe a sou-haiteacute nous alerter sur le cocircteacute insidieux de cette mala-die qui peut se manifester sous des formes tregraves diverses allant de la deacutepression agrave la maladie chro-nique invalidante En vain

Il aura fallu attendre fin 2016 pour que la ministre de la Santeacute Marisol Touraine daigne preacutesenter un laquo plan national raquo visant agrave ameacuteliorer la prise en charge de la maladie de Lyme et son diagnostic Des meacutede-cins dont le Pr Christian Perronne semblent deacutesor-mais se faire entendre et lrsquoon peut espeacuterer que les patients cesseront drsquoecirctre abandonneacutes agrave leurs souf-frances pour ecirctre enfin soigneacutes

Alessandra Moro Buronzo

La lavande apaise la peur et la douleur de la piqurehellip

Avant une opeacuteration chirurgicale lrsquoeacutequipe meacutedicale pose laquo une voie veineuse raquo avec lrsquoaide drsquoun catheacuteter Cette aiguille munie drsquoun dis-positif drsquoouverturefermeture permettra drsquoadministrer diffeacuterentes substances dans le circuit veineux agrave commencer par lrsquoanestheacute-siant Cette premiegravere intrusion un peu douloureuse dans le corps du patient srsquoaccumule avec le stress de lrsquoopeacuteration agrave venir et geacutenegravere tregraves souvent une forme drsquoanxieacuteteacute Diffeacuterents travaux ont deacutejagrave deacutemontreacute lrsquoaction de la lavande pour diminuer lrsquoanxieacuteteacute mais une eacutetude reacutecente a souhaiteacute eacutevaluer son inteacuterecirct dans ce cas preacutecis 106 patients ont participeacute On a proposeacute agrave la moitieacute du groupe drsquoinhaler 2 gouttes drsquoune dilution agrave 1 drsquohuile essentielle de lavande durant 5 minutes Lrsquoautre moitieacute inhalaithellip de lrsquoeau Les scores des diffeacuterents tests ont eacuteteacute significativement plus bas sur la douleur et lrsquoanxieacuteteacute pour le groupe lavande Sur une eacutechelle de 1 agrave 4 le niveau de satisfaction global eacutetait de 182 pour le groupe placebo et de 229 pour le groupe lavandeLe meacutecanisme de lrsquoeffet antidouleur nrsquoest pas encore bien compris par les chercheurs qui avancent lrsquohypothegravese drsquoune diminution de lrsquoanxieacuteteacute comme cause principaleAlors nrsquoattendez pas qursquoon vous le propose agrave lrsquohocircpital apportez votre flacon de lavande et montrez les reacutesultats de cette eacutetude agrave lrsquoeacutequipe de soignants

NEWS

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NATUROPATHIE

Apprivoisez le dragon qui vit dans votre tube digestifBrucirclures douleurs qui irradient parfois jusque dans les eacutepaules ou la macircchoire difficulteacutes agrave digeacuterer sommeil perturbeacutehellip Comment calmer le feu du reflux gastro-œsophagien qui bien que relativement beacutenin peut avoir un gros impact sur votre qualiteacute de vie

RGO le reflux gastro-œsophagien Vous avez peut-ecirctre deacutejagrave veacutecu cette situation deacutesagreacuteable quand une partie du contenu de lrsquoestomac remonte dans lrsquoœsophage Ce contenu est particuliegraverement aigre car lrsquoestomac produit de lrsquoacide chlorhydrique pour digeacuterer les aliments Normalement un clapet le sphincter gastro-œsophagien est censeacute empecirccher toute remonteacutee

mais il ne fonctionne pas toujours correctement Les aliments qui remontent combineacutes agrave lrsquoacide brucirclent la paroi de lrsquoœsophage qui nrsquoest pas conccedilue pour reacutesister agrave une telle aciditeacute Ce pheacutenomegravene entraicircne une inflammation geacuteneacutera-lement passagegravere mais si la situa-tion devient chronique il peut srsquoensuivre des leacutesions agrave lrsquoœsophage crsquoest lrsquoœsophagite

Comprendre pour mieux agir On serait tenteacute de penser que si lrsquoœsophage est brucircleacute par le contenu acide de lrsquoestomac crsquoest que celui-ci en fabrique trop Et si crsquoeacutetait lrsquoin-verse Si le RGO eacutetait provoqueacute par un manque drsquoaciditeacute et non un excegraves Crsquoest en tout cas la thegravese du meacutedecin ameacutericain Jonathan Wright

Prenons une personne moderne comme beaucoup de ses congeacutenegraveres elle est stresseacutee et ce stress la fait digeacuterer au ralenti Or il faut savoir que lorsque la digestion est lente lrsquoestomac produit moins drsquoacide

une condition appeleacutee hypochlo-rhydrie Dans son livre Why

Stomach Acid Is Good for You (Pourquoi lrsquoaciditeacute de lrsquoestomac est

bonne pour vous) le Dr Wright explique justement que 90 de ses patients victimes de RGO souffrent en fait drsquohypochlorhydrie

Quand lrsquoestomac nrsquoa pas assez drsquoacide pour faire son travail les aliments stagnent au lieu drsquoecirctre vidangeacutes dans le duodeacutenum Au bout drsquoun certain temps ils fermentent ce qui produit des gaz Les gaz font pression sur le sphincter gastro-œsophagien qui va laisser passer les aliments Dans la plupart des cas le RGO est donc ducirc agrave un systegraveme digestif qui manque de tonus agrave la fois du cocircteacute de la produc-tion des enzymes digestives et du cocircteacute de la contraction des muscles lisses

Parfois la cause peut aussi ecirctre meacutecanique une hernie hiatale Si crsquoest votre cas sachez que certains osteacuteopathes peuvent vous aider

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NATUROPATHIE

Hypoaciditeacute ou hyperaciditeacute telle est la question

Si 90 des patients du Dr Wright sont des cas drsquohypoaciditeacute les 10 restants sont probablement des cas drsquohyperaciditeacute Comment faire la diffeacuterence entre les deux Si vous souffrez drsquohypoaciditeacute le reflux srsquoexprime plutocirct sur la digestion le ventre plein Apregraves un repas copieux agrave midi par exemple la digestion peut alors durer des heures si bien que vous ecirctes toujours en train de digeacuterer agrave 18 h 30

Par contre dans un cas drsquohyperaci-diteacute les brucirclures et remonteacutees arrivent plutocirct juste avant les repas Cette aciditeacute peut ecirctre calmeacutee rapidement en mangeant Les personnes souffrant drsquohypera-ciditeacute digegraverent geacuteneacuteralement vite et bien en particulier les repas riches en proteacuteines Au contraire celles qui souffrent drsquohypoaciditeacute ont du mal agrave digeacuterer un repas sortant drsquoune routine alimentaire plutocirct stricte

Les meacutedicaments font fausse route Connaissez-vous le meacutedicament le plus prescrit aujourdrsquohui en cas de RGO Il srsquoagit des inhibiteurs de

la pompe agrave protons (IPP) qui empecircchent votre estomac de fabriquer lrsquoacide chlorhydrique Ils apportent certes un soulagement temporaire (le contenu de lrsquoesto-mac nrsquoeacutetant plus acide ccedila ne brucircle plus quand ccedila remonte) mais vous saisissez deacutejagrave toute lrsquoironie de la situationhellip

15thinsp Heidelbaugh JJ Proton pump inhibitors and risk of vitamin and mineral deficiency evidence and clinical implications Ther Adv Drug Saf 2013 Jun4(3)125-3316thinsp Fohl AL Regal RE Proton pump inhibitor-associated pneumonia Not a breath of fresh air after all World J Gastrointest Pharmacol Ther 2011 Jun 62(3)17-26 17thinsp Cunningham R Dial S Is over-use of proton pump inhibitors fuelling the current epidemic of Clostridium difficile-associated diarrhoea J Hosp Infect 2008 Sep70(1)1-618thinsp Andersen BN Johansen PB Abrahamsen B Proton pump inhibitors and osteoporosis Curr Opin Rheumatol 2016 Jul28(4)420-519thinsp Cats A Schenk BE Bloemena E Roosedaal R Lindeman J Biemond I Klinkenberg-Knol EC Meuwissen SG Kuipers EJ Parietal cell protrusions and fundic gland cysts during omeprazole maintenance treatment Hum Pathol 2000 Jun31(6)684-90

Agrave long terme on srsquooppose agrave la gueacuterison qui serait de permettre agrave lrsquoestomac de fabriquer suffisam-ment drsquoacide et de sucs digestifs pour que les aliments soient vidangeacutes agrave temps

Pour couronner le tout les IPP consommeacutes sur le long terme sont aujourdrsquohui impliqueacutes dans de nombreux problegravemes de santeacute Ils augmentent les risques De carences en vitamines (C

B12) et mineacuteraux (Ca Fe Mg)15 De deacutevelopper une pneumonie16 De deacutevelopper une diarrheacutee

causeacutee par une souche de bacteacuterie particuliegraverement virulente le Clostridium

difficile17

Drsquoosteacuteoporose18

De polypes gastriques19

Malgreacute ces risques le sevrage doit srsquoeffectuer progressivement avec lrsquoaide du meacutedecin en diminuant les doses au fil des semaines (drsquoougrave lrsquoavantage drsquoavoir un comprimeacute seacutecable)

En effet afin de compenser le blocage drsquoune de ses fonctions essentielles lrsquoestomac surdeacuteve-loppe au cours du traitement ses cellules parieacutetales celles qui fabriquent lrsquoacide

En drsquoautres termes les IPP forcent lrsquoestomac agrave devenir un laquo super estomac raquo Si lrsquoon arrecircte brutale-ment les IPP en particulier lors-qursquoon en a pris pendant longtemps ce super estomac va provoquer des crises de RGO prononceacutees Le sevrage progressif permet drsquoeacuteviter ce pheacutenomegravene

Heureusement qursquoil y a les plantes Voici un plan drsquoaction diviseacute en 3 axes aider lrsquoœsophage agrave sortir de son eacutetat drsquoinflammation relancer la production de sucs gastriques pour une meilleure digestion et reacuteduire la pression exerceacutee sur le sphincter gastro-œsophagien en empecircchant la formation de gaz au niveau de lrsquoestomac

1 CALMER LrsquoINFLAMMATION

Pensez agrave du bois abimeacute que vous devez vernir afin de le proteacuteger Vous nrsquoallez pas verser tout le pot de vernis sur votre morceau de bois en espeacuterant avoir reacutegleacute le problegraveme Vous allez passer le vernis couche par couche Crsquoest pareil avec votre appareil digestif Le but nrsquoest pas de boire les preacuteparations drsquoun trait Infusions ou teintures dilueacutees buvez-les par petites gorgeacutees au fil de la journeacutee entre les repas pour favoriser la reacutegeacuteneacuteration cellulaire ou juste apregraves lorsqursquoil y a brucirclures

Souci (Calendula officinalis) utilisez de la teinture des capitules entiers (et pas seulement les peacutetales) agrave raison de

30 gouttes dans un doigt drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation

Plantain lanceacuteoleacute (Plantago

lanceolata) le plus simple est de prendre la plante en infusion agrave boire tiegravede par petites gorgeacutees

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NATUROPATHIE

Utilisez 1 cuillereacutee agrave soupe de feuilles segraveches par tasse et laissez infuser 15 minutes

Reacuteglisse (Glycyrrhiza glabra) agrave prendre en infusion (racine en morceaux ou pulveacuteriseacutee) ou en teinture Pour une infusion

placez 1 petite cuillereacutee agrave cafeacute par tasse et pour la teinture 30 gouttes dans un peu drsquoeau ou dans une autre preacuteparation Si vous avez tendance agrave faire de lrsquohypertension choisissez une autre plante

Camomille allemande (Matricaria

recutita) utili-sez-la en infusion des fleurs 1 cuil-lereacutee agrave cafeacute bien remplie par tasse

agrave boire tiegravede ou en teinture des fleurs fraicircches 40 gouttes dans un peu drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation Attention une fois seacutecheacutee il est compliqueacute drsquoen trouver de bonne qualiteacute Adressez-vous agrave votre herboriste et veacuterifiez que la fleur soit encore belle que les jaunes soient vifs et le blanc des peacutetales pur Si tout est marron ou gris si une forte odeur ne srsquoeacutechappe pas du sac alors votre matricaire est bonne pour le compost

Aloegraves (Aloe vera) prenez une gorgeacutee reacuteguliegravere-ment dans la journeacutee Le gel drsquoaloe vera est rafraichissant et adoucissant pour

les muqueuses il calme lrsquoinflam-mation et deacutepose une couche protectrice sur la zone en question Il fournit eacutegalement une excellente base pour deacutelivrer certaines des teintures mentionneacutees plus haut

Suggestions de preacuteparations

Ajoutez 30 gouttes de teinture de reacuteglisse 30 gouttes de teinture de souci et 40 gouttes de teinture de camomille allemande dans un petit verre de gel drsquoaloe

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de reacuteglisse (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de camomille allemande (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci et 30 gouttes de teinture de reacuteglisse

En cas drsquohypertension nrsquooubliez pas

de retirer la reacuteglisse de vos

preacuteparations

2 RELANCER LA DIGESTION

La deuxiegraveme eacutetape consiste agrave relancer la fabrication drsquoacide chlorhydrique et des autres sucs digestifs tout en tonifiant le sphincter gastro-œsophagien pour qursquoil cesse de srsquoouvrir inopineacutement

Les plantes les plus approprieacutees sont les plantes tregraves amegraveres Et la reine des amegraveres crsquoest la gentiane

(Gentiana lutea) Depuis lrsquoestomac jusqursquoagrave lrsquointestin en passant par le foie la veacutesicule biliaire et le pancreacuteas crsquoest une experte en sucs gastriques Elle tonifie aussi les muscles lisses qui se contracteront mieux En drsquoautres termes lrsquointeacute-graliteacute de la digestion se fera plus efficacement Heacutelas ces change-ments nrsquoapparaissent pas du jour au lendemainhellip Les plantes amegraveres ont parfois besoin de plusieurs

semaines afin de relancer une machine deacuteficiente La gentiane se prend agrave petite dose 30 gouttes de teinture des racines dans un doigt drsquoeau 10 minutes avant les repas Le timing est important Prenez-la par petites gorgeacutees et faites bien tourner en bouche afin drsquoimpreacute-gner les papilles de cet amertume avant drsquoavaler

Comme il ne serait pas tregraves judicieux de bloquer la production drsquoacide drsquoun cocircteacute avec les IPP tout en lrsquoencoura-geant de lrsquoautre avec la gentiane il convient de deacutemarrer cette eacutetape uniquement lorsque la prise des IPP a eacuteteacute arrecircteacutee pour eacuteviter que ces deux effets ne srsquoopposent

3 DIMINUER LA PRODUCTION DE GAZ

Quels sont les aliments qui fer-mentent le plus Les feacuteculents Reacuteduisez votre consommation de pain pacirctes pommes de terre riz et leacutegumineuses Les cruditeacutes si vous en consommez doivent ouvrir le repas Les proteacuteines doivent ecirctre consommeacutees seules et terminer le repas Ne mangez rien drsquoautre apregraves En effet les proteacuteines ralentissent la vidange gastrique le rocircle principal de lrsquoestomac eacutetant de les digeacuterer Si vous prenez drsquoautres aliments en mecircme temps ou agrave la suite ils vont stagner avec les proteacuteines et fermenter Si par exemple vous mangez une assiette constitueacutee de leacutegumes vapeur avec un morceau de poulet mangez lrsquointeacutegraliteacute des leacutegumes drsquoabord puis finissez par le poulet Si vous mangez un fruit consommez-le entre les repas comme en-cas

Le chocolat le cafeacute lrsquoalcool et les eacutepices fortes de type piment aggravent parfois le RGO Idem pour les aliments provoquant des intoleacuterances alimentaires notam-ment les aliments riches en gluten

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

Creacutedits photos copy Abracadabraaa - copy angelinast - copy Foxyliam copy Peratek - copy solprincipe - copy Claire Fraser Photography copy Eskymaks ndash copy LAURA_VN ndash copy hlphoto ndash copy grafvision copy ArgenLant ndash copy shutternelke ndash copy Quanthem ndash copy anmo copy ThaiThu ndash copy Bertrand louis ndash copy Teoart ndash copy Natalia van D copy oksana2010 ndash copy Nik Merkulov ndash copy aarud ndash copy LiskaM copy JPC-PROD ndash copy songsak ndash copy Juan Gaertner ndash copy Helen Sushitskaya ndash copy thodonal88 ndash copy abc1234 ndash copy pathdoc copy Josiah True ndash copy Lukasz Pawel Szczepanski ndash copy Netnapha Buaban ndash copy kostrez ndash copy Boiarkina Marina ndash copy Maren Winter copy unverdorben jr ndash copy Diana Taliun ndash copy Eugenia Lucasenco copy LAURA_VN ndash copy artphotoclub ndash copy Alexander Raths copy spline_x ndash copy Manfred Ruckszio ndash copy wasanajai ndash copy Hortimages copy homydesign ndash copy suriya yapin Shutterstockcom

Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

LIVRES DU MOIS24

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de votre deuxiegraveme cerveau Vous ne regarderez plus jamais les arbres

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un monde veacutegeacutetal agrave nul autre pareil Asthme allergies problegravemes de foie

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Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 5: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

DOSSIER MEacuteDICAL5

2 Apregraves un diagnostic aveacutereacute par un theacuterapeute expert en MVT

Les borreacutelioses sont des bacteacuteries tregraves particuliegraveres qui peacutenegravetrent en profondeur dans les tissus humains Souvent elles srsquoen-kystent au sein des tissus orga-niques dans des biofilms subs-tances geacutelatineuses produites par les bacteacuteries elles-mecircmes et qui les rendent jusqursquoagrave 1000 fois plus reacutesistantes aux antibiotiques

Conseacutequences de ces formes latentes les traitements seront plus longs de lrsquoordre de plusieurs mois pour les stades secondaire et tertiaire

Agrave lrsquoheure actuelle les speacutecialistes de la maladie de Lyme preacuteconisent des traitements discontinus de trois semaines maximum dits seacutequen-tiels pour eacuteviter toute reacutesistance et pour ne pas eacutepuiser le corps

Il faut savoir que les combats meneacutes contre la maladie sont eacutemailleacutes de reacuteactions drsquoexacerbation des symptocircmes parfois spectaculaires appeleacutees reacuteactions de laquo Jaris-Herxheimer raquo ou plus communeacute-ment laquo herx raquo Ces peacuteriodes difficiles agrave traverser neacutecessitent parfois une baisse des doses du traitement ou son arrecirct transitoire La reacuteaction herx signe cependant lrsquoefficaciteacute de la theacuterapie engageacutee et augure une reacutemission durable voire une gueacuterison

Pendant les longs traitements le terrain du patient doit ecirctre au centre des preacuteoccupations Crsquoest pourquoi la prise en charge drsquoune maladie de Lyme chronique doit ecirctre reacutealiseacutee par un professionnel de santeacute pour surveiller et preacutevenir les reacuteactions drsquoherx et adapter au mieux le traitement

Les plantes de soutien de lrsquoorganisme

Sur le plan alimentaire crsquoest le moment de consommer reacuteguliegravere-ment la famille des alliaceacutees (ail oignon eacutechalote ciboulehellip) et celle des brassicaceacutees (choux broco-lishellip) Ces plantes contiennent des deacuteriveacutes soufreacutes qui optimisent toutes les voies de la deacutetoxication cellulaire le foie en tecircte De sur-croit elles exercent une action antimicrobienne de haut niveau qui ne laisse aucun reacutepit aux infections pathogegravenes Pour ceux qui ne les appreacutecient pas des versions concentreacutees existent en compleacute-ments alimentaires dans les para-

pharmacies et magasins bio On peut par exemple soit manger une agrave deux gousses drsquoail par jour soit avaler deux geacutelules contenant 4 agrave 5 mg drsquoallicine

Le chardon-Marie reste la plante incontournable pour aider agrave la deacutetoxication drsquoun foie solliciteacute par des antibiotiques des antimyco-siques ou des antiparasitaires Prenez un extrait standardiseacute de plantes fraicircches (EPS) en solution glyceacuterineacutee agrave raison de 2 cuillereacutees agrave cafeacute par jour dans un grand verre drsquoeau pendant un mois agrave renouve-ler si besoin deux fois

Pour maintenir lrsquoeacutequilibre de la flore intestinale soumise agrave rude eacutepreuve pendant lrsquoantibiotheacuterapie consommez reacuteguliegraverement des produits fermenteacutes (keacutefir choucroute miso kombuchahellip) etou des probiotiques en geacutelules gastroreacutesistantes assurant lrsquoapport drsquoau moins 5 milliards de germes vivants par jour pour trois mois

Les huiles essentielles par voie orale

Des essais cliniques ne sont pas encore disponibles pour confirmer leur efficaciteacute sur lrsquoecirctre humain mais il existe beaucoup drsquohuiles essentielles avec une activiteacute antiborreacutelie Trois huiles essen-tielles ont un pouvoir antibacteacuterien antifongique et antiparasitaire capable drsquoagir sur les principaux agents microbiens de la maladie de

DOSSIER MEacuteDICAL6

Lyme ses co-infections et ses complications freacutequentes comme la candidose

Ces huiles essentielles se prennent par voie orale une dizaine de jours au maximum par mois pour eacuteviter une irritation du foie par les diffeacuterents terpegravenes de type laquo pheacutenols raquo

Deacuteposez sur un comprimeacute neutre (disponible en pharmacie et parapharmacie)

1 goutte drsquoHE de cannelle de

Ceylan Cinnamomum verum CT trans-cinnamaldeacutehyde

1 goutte drsquoHE de ravintsara Cinnamomum camphora CT cineacuteole

1 goutte drsquoHE de niaouli Melaleuca viridiflora

Agrave prendre matin et soir en milieu ou en fin de repas 10 jours par mois

Cette synergie drsquohuiles essentielles exerce une activiteacute antibacteacuterienne puissante sur la borreacuteliose et ses co-infections Attention les femmes enceintes et allaitantes ne peuvent prendre drsquohuile essen-tielle ainsi que les personnes allergiques agrave lrsquoun de leurs consti-tuants Agrave partir de 12 ans seule-ment par voie orale

Cette prise par voie orale sera le compleacutement ideacuteal du traitement antibiotique srsquoeacutetalant sur plusieurs mois Lrsquoideacuteal est de le prendre pendant les peacuteriodes de laquo fenecirctres theacuterapeutiques raquo crsquoest-agrave-dire dans les intervalles de temps ougrave lrsquoon arrecircte les antibiotiques Crsquoest un atout suppleacutementaire pour reacuteduire le risque de reacutesistance aux antibio-tiques Ce protocole permet eacutegalement de suppleacuteer lrsquoaction bacteacutericide des meacutedicaments de synthegravese quand ils sont arrecircteacutes

3thinsp Goc A Niedzwiecki A and Rath M (2015) In vitro evaluation of antibacterial activity of phytochemicals and micronutrients against Borrelia burgdorferi and Borrelia garinii J Appl Microbiol 119 1561-1572

En compleacutement la consommation des ingreacutedients suivants peut avoir raison des biofilms deacuteveloppeacutes par les bacteacuteries

geleacutee royale fraicircche en cure de 20 jours agrave raison de 500 mgjour

infusion reacuteguliegravere de romarin agrave raison de 2 infusions par jour

huile de coco vierge agrave raison de 2 cuillereacutees agrave cafeacute par jour

Leurs principes actifs respectifs ndash acide cis-2-deacuteceacutenoiumlque acide rosmarinique et monolaurine

ndash ont effectivement deacutemontreacute in

vitro des proprieacuteteacutes antiborreacutelie et antibiofilm significatives touchant agrave la fois les formes actives et latentes de la borreacuteliose3

Pour finir prenez un extrait sec ou liquide de peacutepins de pample-

mousse concentreacute en bioflavo-

noiumldes et en vitamine C 20 jours par mois Privileacutegiez le bio sans additifs de synthegravese

Exemple Extrait liquide avec 800 mg de bioflavonoiumldes de peacutepins de Citrus paradisi100 ml 20 gouttes matin et soir dans un verre drsquoeau avant les repas Agrave deacuteconseiller aux personnes aller-giques aux agrumes

Il existe des traitements agrave base de plantes pour lutter speacutecifiquement contre la fatigue que nous avons deacutejagrave abordeacutes dans Plantes amp Bien-

Ecirctre (reishi eacuteleutheacuterocoque ginseng rhodiolehellip) Ils sont non seulement compatibles mais mecircme recommandeacutes avec les plantes et formulations preacutesenteacutees dans le tableau reacutecapitulatif ci-contre

DOSSIER MEacuteDICAL7

Top Lyme Partie utiliseacutee forme indications posologie remarques

AilAilium sativum

gousseGousse ou extrait titreacute en allicine

protection heacutepatiqueantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

2 gousses ou 2 agrave 3 geacutelules titreacutees agrave 5 mg drsquoaillicinej

Chardon MarieSylibum marianum akegravenes

Extrait Phyto Standardiseacute (EPS)

protection heacutepatique2 c agrave cafeacutej 1 mois agrave renouveler

Arbre agrave theacuteMelaleuca alternifolia feuille HE (CT cineacuteole)

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

2 gouttes huile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

MentheMentha x piperita

feuille HE (menthol menthone)

antimicrobien antal-gique tonique

1 goutte huile veacutegeacutetale (peau) Pas plus de

10 jours

ThymThymus vulgaris parties

aeacuteriennes HE (CT thymol)

modulation immuni-taireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 goutte huile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

RavintsaraCinnamomum camphora

feuille HE

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 gouttecp neutre 2 xj3 gouttes dans le meacutelange drsquohuile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

NiaouliMelaleuca quinquenervia feuille

HE cp neutre (oral)huile veacutegeacutetale (peau)

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 gouttecp neutre 2 xj

Pas plus de 10 jours

Cannelle de CeylanCinnamomum verum

eacutecorceHE (cinna-maldehyde)

antibacteacuterien +++antifongiqueantiparasitairetonique

1 gouttecp neutre 2 xj

Pas plus de 10 jours

Geleacutee royaleProduit de la ruche geleacutee

fraicirccheacide cis-2-deacute-ceacutenoiumlque

modulation immunitairefatigueantiborreacutelie(forme active et latente)

500 mgj20 jours par mois

Contre-indica-tions allergie aux produits de la ruche

Coco Cocos nucifera

chair Huile(monolaurine)

antiborreacutelie(forme active et latente)

2 c agrave cafeacutej20 joursmois

RomarinRosmarinus officinalis parties

aeacuteriennes

plante seacutecheacutee(acide rosma-rinique)

modulation immunitaireprotecteur heacutepatique toniqueantiborreacutelie(forme active et latente)

2 infusionsj

PomeloCitrus paradisi

peacutepins

Extrait glyceacute-rine veacutegeacutetale agrave 800 mg de bioflavo-noiumldes100 ml

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

20 gouttes matin et soir 20 jours par mois pendant 3 mois

Bio sans additifs

Dr Franck Gigon

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NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

LrsquoAllemagne pionniegravere dans le traitement de la maladie de LymeLe 22 avril dernier le Dr Carsten Nicolaus directeur drsquoune clinique speacutecialiseacutee dans le traitement de la maladie de Lyme en Allemagne est intervenu agrave Cassis pour former les professionnels et informer les patients Cette journeacutee exceptionnelle eacutetait organiseacutee par lrsquoassociation APSAMED3 Notre curiositeacute nous a pousseacutes agrave en savoir plus sur la faccedilon de traiter Lyme outre-Rhin

Le Dr Nicolaus est fondateur et dirigeant de la clinique BCA4 agrave Augsburg pregraves de Munich entiegraverement deacutedieacutee au traitement de la maladie de Lyme Depuis sa creacuteation en 2006 il a accompagneacute plus de 25 000 patients avec des soins holistiques Antibiotheacuterapie naturopathie compleacutements alimentaires eacutelectrotheacuterapie ou encore pro-grammes drsquoexercice physique permettent aux patients de combattre efficacement la maladie Le Dr Nicolaus est membre actif du groupe de recherche German Borreliosis Society qui est agrave lrsquoorigine de recommandations pour le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme chro-nique Chaque anneacutee il forme de nombreux professionnels de santeacute

Les recommandations officielles sont controverseacutees en France LrsquoAllemagne srsquoy prend-elle diffeacuteremment 45 Dr Carsten Nicolaus La liberteacute de prescription est plus grande en Allemagne et le deacutebat reste ouvert En France seule la confeacuterence de consensus de 20066 fait reacutefeacuterence et les praticiens doivent suivre au plus pregraves les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute qui en deacutecoulent La dureacutee du traitement drsquoantibiotheacuterapie recommandeacutee est pourtant insuffisante surtout si la pathologie est chronique

En Allemagne la German Borreliosis

Society dont je suis membre beacuteneacuteficie drsquoune consideacuteration eacutequivalente aux yeux du gouvernement Pregraves de 700 experts deacutefinissent des recom-mandations de diagnostic et de traitement que nous avons publieacutees7 Celles-ci prennent en compte la complexiteacute de la maladie et sa chroniciteacute

Dans notre pays les compagnies drsquoassurance sont le principal obsta-cle Elles choisissent le rembourse-ment du traitement et optent geacuteneacute-ralement pour le moins oneacutereux Au

4thinspAPSAMED (Association de preacutevention pour la santeacute par les meacutedecines douces) reacuteunit des praticiens de meacutedecines compleacutementaires drsquohorizons diffeacuterents (naturopathie shiatsu reacuteflexologie Qi Gong PNL etc) et organise des formations Elle propose reacuteguliegraverement des seacutejours bien-ecirctre et vitaliteacute Plus drsquoinfos sur wwwapsamedorg5Clinic BCA Borreliose Centrum Augsburg 86159 Augsburg Morellstrasse 33 Site Internet wwwbca-clinicde Contact infosbca-clinicde6thinsp La confeacuterence de consensus de 2006 a donneacute lieu agrave un rapport reacutedigeacute par une commission drsquoexperts pour donner une ligne de conduite agrave tenir dans le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme Les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute srsquoest baseacutee sur les conclusion de ce consensus pour ses recommandations officielles7thinsp Guidelines for Diagnosis and Treatment German Borreliosis traduit par laquo diagnostic et traitement de la borreacuteliose de Lyme raquo

final un tiers des patients est rem-bourseacute entiegraverement un autre lrsquoest partiellement et le dernier ne reccediloit aucun remboursement

LrsquoAllemagne est donc un pays moteur dans le traitement de la maladie de Lyme Dr C N Les meacutedecins ont eacuteteacute totalement libres degraves les anneacutees 1990 Tests et traitements eacutetaient rembourseacutes et approuveacutes officielle-ment Mais agrave partir de 2004 dans un contexte de reacuteduction des coucircts le gouvernement a serreacute la vis et appliqueacute de faccedilon plus stricte les recommandations du consensus de 2006 moins coucircteuses pour lrsquoEacutetat

Malgreacute cela le reacuteseau de praticiens formeacutes est bien deacuteveloppeacute chez nous Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur lrsquoensemble du territoire et se consacrent au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre le cas en France

Peut-on vous empecirccher drsquoexercer si vous nrsquoappliquez pas les recommandations officielles Dr C N Contrairement au sys-tegraveme franccedilais on ne peut pas perdre

laquo Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur

lrsquoensemble du territoire et se consacrent

au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre

le cas en France raquo

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NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

sa faculteacute drsquoexercice8 mais on peut se faire eacutejecter du systegraveme public tout en conservant un statut eacutequiva-lent au deacuteconventionnement en France Certains meacutedecins scandinaves ou drsquoautres pays ont eacuteteacute radieacutes car ils ont prescrit des protocoles ameacutericains comme les protocoles Cowden et Buhner9 La clinique BCA que jrsquoai fondeacutee nrsquoest pas plus autoriseacutee agrave proposer ces protocoles Nous recommandons pourtant dautres protocoles non conventionnels et nous sommes totalement accreacutediteacutes par le gouvernement

Un meacutedecin franccedilais a-t-il le droit de prescrire ces protocolesthinsp Existent-ils en automeacutedication Dr C N Le premier protocole agrave appliquer est celui des antibiotiques recommandeacutes qui est bien sucircr impossible en automeacutedication En compleacutement notre clinique recourt agrave deux protocoles naturopathiques Le premier est le LymePlus protocol Il est certifieacute officiellement en Allemagne et a beacuteneacuteficieacute drsquoune autorisation europeacuteenne de commercialisation car il se fonde sur des eacutetudes in vitro qui ont confirmeacute son efficaciteacute Malheureusement cela ne signifie pas que les meacutedecins franccedilais peuvent le prescrire comme nrsquoimporte quel meacutedicament car agrave ma connaissance la vente nrsquoest autoriseacutee que dans les pays suivants Allemagne Autriche Reacutepublique Tchegraveque et Eacutetats-Unis

Lrsquoautre protocole est le M-protocol 10 que jrsquoai moi-

mecircme eacutelaboreacute Une validation clinique est en cours de planification Le gros avantage de ces protocoles naturopathiques est qursquoils sont sucircrs et efficaces Il y a tregraves peu drsquoeffets secondaires drsquoapregraves notre expeacuterience Au pire ils nrsquoagiront pas suffisamment et il faudra compleacuteter par drsquoautres techniques

Ougrave les trouver de quoi sont-ils composeacutes Dr C N Le LymePlus protocol est diffuseacute par le laboratoire autrichien Makewell En attendant quun distributeur franccedilais ne se deacutecide agrave faire le neacutecessaire aupregraves des autoriteacutes compeacutetentes les produits sont disponibles dans des points de vente en Allemagne en Autriche et en ligne11 LrsquoAPP plusreg contient par exemple de lrsquoarmoise annuelle de lrsquoeacutechinaceacutee drsquoInde de lrsquoextrait drsquoail et du polypore en ombelle Ce produit a beacuteneacuteficieacute drsquoeacutetudes scientifiques

Le M-protocol nrsquoest pas une gamme de produits precircts agrave lrsquoemploi Il est composeacute de plusieurs meacutelanges de

8thinsp Equivalent de la radiation de lrsquoOrdre des meacutedecins9thinsp Voir le Ndeg21 de feacutevrier 2016 de Plantes amp Bien-Ecirctre ndash Maladie de Lyme une eacutepideacutemie mondiale interview du Dr Horowitz10thinsp Le protocole M nrsquoeacutetant pas breveteacute tout pharmacien peut le concocter dans son officine Il est par contre enregistreacute comme meacutedicament agrave part entiegravere et doit donc faire lrsquoobjet drsquoune prescription meacutedicale La posologie est variable en fonction de la qualiteacute des teintures employeacutees cela deacutepend donc du travail du pharmacien 11thinsp La boutique en ligne (wwwmakewell-shopcom) est seulement disponible en anglais ou en allemand Pour commander vous pouvez utiliser le code 33987 indispensable pour creacuteer un compte

plantes issus de la pharmacopeacutee allemande La mix-ture 1 agrave viseacutee bacteacutericide contient de lrsquoarmoise annuelle de la sauge officinale de la cardegravere du Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum aussi appeleacutee herbe de lrsquoimmortaliteacute) et du Tropaeoli majoris Chaque plante a son utiliteacute lrsquoarmoise pour ses puis-santes proprieacuteteacutes anti-infectieuses la cardegravere sauvage pour une activiteacute antibacteacuterienne sur Borrelia burgdor-

feri une des bacteacuteries en causehellip La mixture 2 est destineacutee au drainage et contient diffeacuterentes plantes comme lrsquoail des ours le souci officinal la parieacutetaire et la verge drsquoor Il existe drsquoautres meacutelanges que jrsquoai inteacutegreacutes dans un protocole preacutecis agrave prendre durant plusieurs mois

Outre la phytotheacuterapie quels moyens theacuterapeutiques employez-vous au sein de la clinique BCA Dr C N Lrsquoaccompagnement repose sur huit piliers Le traitement antibiotique prime puisqursquoil faut traiter un problegraveme bacteacuterien Le second pilier est le change-ment alimentaire incontournable pour diminuer lrsquoinflammation et renforcer le systegraveme immunitaire Le troisiegraveme comprend les suppleacutements naturels en mineacuteraux vitamines et la phytotheacuterapie Ensuite des meacutedicaments de soutien peuvent ecirctre conseilleacutes en fonction des symptocircmes ainsi que des traitements antidouleur car on ne peut pas laisser un patient souffrir inutilement

Les trois derniers piliers regroupent les exercices physiques la gestion du stress le coaching mental et le soutien social Heacutelas on remarque souvent que les personnes les plus toucheacutees par la maladie ont eacutegale-ment des difficulteacutes sociales qui favorisent le deacutevelop-pement ou lrsquoentretien de cette pathologie

Les plantes sont donc un traitement compleacutementaire aux traitements antibiotiqueshellipDr C N Environ 80 des patients de la clinique reccediloivent des antibiotiques Nous essayons de reacuteduire leur impact deacuteleacutetegravere agrave lrsquoaide des plantes 20 des patients soit parce qursquoils refusent les moleacutecules chimiques soit pour un problegraveme drsquointoleacuterance sont traiteacutes uniquement par des traitements naturels et nous obtenons eacutegalement de tregraves bons reacutesultats Les plantes mettent plus de temps pour agir mais elles sont efficaces

Propos recueillis par Alessandra Moro Buronzo et Nicolas Wirth

10

ENQUEcircTE

Il eacutetait une fois un pharmacien qui voulait soigner la maladie de LymehellipCrsquoest lrsquohistoire drsquoun pharmacien passionneacute de plantes amoureux de la science et qui voulant trouver une solution pour la maladie de Lyme se retrouve devant le tribunal En cause son remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Acquitteacute de toutes les accusations contre son produit Bernard Christophe est tout de mecircme condamneacute agrave payer 10 000 euros drsquoamende pour ne pas ecirctre inscrit agrave son conseil de lrsquoOrdre Ce nrsquoest pas un sceacutenario de film mais une histoire vraie qui se deacuteroule agrave Strasbourg avec un final tragique la mort de Bernard Christophe quatre jours avant son procegraves en appel

12 Autorisation de mise sur le marcheacute13 Agence nationale de seacutecuriteacute du meacutedicament et des produits de santeacute

68 ans Crsquoeacutetait incontestablement trop tocirct pour quitter sa femme et ses enfants Crsquoest pourtant ce qui srsquoest passeacute le 10 deacutecembre dernier pour Bernard Christophe un pharmacien de conviction qui aura eacuteteacute lrsquoun des premiers agrave tirer la sonnette drsquoalarme sur lrsquoexistence de la forme chronique de la maladie de Lyme Un engagement lourdement payeacute contre une maladie qui lrsquoavait personnellement toucheacute Chercheur dans lrsquoacircme il a passeacute plus de 20 ans agrave explorer des solutions en creacuteant notamment un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Mais pourquoi donc srsquoest-il retrouveacute devant les tribunaux

Un lanceur drsquoalerte que la justice nrsquoa pas eacutepargneacutelaquo Mon mari eacutetait un passionneacute et un amoureux des plantes raquo reacutepegravete inlassablement Svetlana Christophe sa veuve Pour apporter une solution aux souffrances des malades de Lyme il a travailleacute en collaboration avec Viviane Schaller dirigeante drsquoun laboratoire drsquoanalyses agrave Strasbourg afin drsquoassurer un diagnostic plus fiable que ceux pratiqueacutes en France

En parallegravele il a conccedilu le Tic Tox un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles agrave viseacutee antiseptique devenu le traitement de reacutefeacuterence pour de tregraves nombreux patients et theacuterapeutes notamment dans lrsquoest de la France et en Allemagne Dans ces reacutegions la preacutesence importante de tiques qui transmettent les borreacutelioses et leurs co-infections a pousseacute la population agrave srsquoinfor-

mer tregraves tocirct sans attendre le soutien du corps meacutedical qui ne reconnaicirct encore aujourdrsquohui que la forme aigueuml de la maladie Crsquoest ainsi que le Tic Tox a rencontreacute le succegraveshellip jusqursquoau jour ougrave le centre de reacutefeacuterence de la maladie de Lyme de Strasbourg a deacutecideacute de porter plainte

laquo La caisse drsquoassurance maladie a commenceacute agrave convo-quer et interroger les malades pour savoir srsquoils utili-saient le Tic Tox Les meacutedecins qui le prescrivaient eacutetaient accuseacutes drsquoecirctre des charlatans raquo deacuteclare Svetlana Le Tic Tox est laquo un meacutelange de plantes tregraves priseacute des malades et qui nrsquoa fait lrsquoobjet drsquoaucune plainte de leur part raquo preacutecise le Pr Christian Perronne grand expert franccedilais de la maladie de Lyme chef du Deacutepartement des maladies infectieuses de lrsquohocircpital Raymond-Poincareacute de Garches dans son livre La

veacuteriteacute sur la maladie de Lyme aux eacuteditions Odile Jacob

Crsquoest le procegraves Pour Bernard Christophe les ennuis ont commenceacute lorsqursquoil a ducirc soumettre son produit agrave une AMM12 Il srsquoest confronteacute agrave un mur infranchissable le coucirct de lrsquointervention drsquoexperts impossible agrave assumer pour la petite entreprise Nutrivital qursquoil avait fondeacutee agrave Mudolsheim en Alsace Reacutesultat des courses en 2012 lrsquoANSM13 interdit la fabrication et la commercialisa-tion du produit Une vingtaine drsquoanneacutees de bons et loyaux services et des milliers de patients satisfaits nrsquoy peuvent rien Aucune plainte nrsquoa eacuteteacute deacuteposeacutee ni

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ENQUEcircTE

aucune intoxication signaleacutee mais le Tic Tox et Bernard Christophe se retrouvent sur le banc des accuseacutes

Mr Christophe et Mme Schaller seront soutenus par de nombreux patients et drsquoautres reacutefeacuterences comme le Dr Horowitz et lrsquoassociation Lyme sans frontiegraveres

14 dont la vocation est de sensibiliser la population

Agrave la fin du procegraves laquo tous les chefs drsquoaccusation tombent le produit nrsquoest pas consideacutereacute toxique raquo souligne Svetlana Christophe laquo et mon mari nrsquoest condamneacute qursquoagrave payer une amende de 10 000 euros pour ne pas ecirctre inscrit agrave lrsquoOrdre des pharmaciens Mon mari eacutetait un homme droit Il ne voulait pas srsquoy inscrire car il estimait que le conseil de lrsquoOrdre nrsquoavait jamais accompli lrsquoun de ses devoirs agrave savoir sauvegar-der lrsquointeacuterecirct des patients Il nrsquoa par exemple jamais pris la deacutefense des malades pendant les scandales des meacutedicamentshellip Mon mari a donc fait appel Mais il est malheureusement deacuteceacutedeacute peu avant son deacutebut raquo

14 wwwassociationlymesansfrontierescom

Le Tic Tox toujours interdit en FrancehellipMecircme srsquoil nrsquoa pas pu srsquooffrir son oneacutereuse autorisation de mise sur le marcheacute le Tic Tox se vend librement dans le restant de lrsquoEurope par exemple en Suisse ou encore en Allemagne ougrave beaucoup de malades sont contraints drsquoaller le chercher quand ils nrsquoappellent pas directement les Apotheke (les pharmacies allemandes) pour passer commande

Pendant des deacutecennies Bernard Christophe a sou-haiteacute nous alerter sur le cocircteacute insidieux de cette mala-die qui peut se manifester sous des formes tregraves diverses allant de la deacutepression agrave la maladie chro-nique invalidante En vain

Il aura fallu attendre fin 2016 pour que la ministre de la Santeacute Marisol Touraine daigne preacutesenter un laquo plan national raquo visant agrave ameacuteliorer la prise en charge de la maladie de Lyme et son diagnostic Des meacutede-cins dont le Pr Christian Perronne semblent deacutesor-mais se faire entendre et lrsquoon peut espeacuterer que les patients cesseront drsquoecirctre abandonneacutes agrave leurs souf-frances pour ecirctre enfin soigneacutes

Alessandra Moro Buronzo

La lavande apaise la peur et la douleur de la piqurehellip

Avant une opeacuteration chirurgicale lrsquoeacutequipe meacutedicale pose laquo une voie veineuse raquo avec lrsquoaide drsquoun catheacuteter Cette aiguille munie drsquoun dis-positif drsquoouverturefermeture permettra drsquoadministrer diffeacuterentes substances dans le circuit veineux agrave commencer par lrsquoanestheacute-siant Cette premiegravere intrusion un peu douloureuse dans le corps du patient srsquoaccumule avec le stress de lrsquoopeacuteration agrave venir et geacutenegravere tregraves souvent une forme drsquoanxieacuteteacute Diffeacuterents travaux ont deacutejagrave deacutemontreacute lrsquoaction de la lavande pour diminuer lrsquoanxieacuteteacute mais une eacutetude reacutecente a souhaiteacute eacutevaluer son inteacuterecirct dans ce cas preacutecis 106 patients ont participeacute On a proposeacute agrave la moitieacute du groupe drsquoinhaler 2 gouttes drsquoune dilution agrave 1 drsquohuile essentielle de lavande durant 5 minutes Lrsquoautre moitieacute inhalaithellip de lrsquoeau Les scores des diffeacuterents tests ont eacuteteacute significativement plus bas sur la douleur et lrsquoanxieacuteteacute pour le groupe lavande Sur une eacutechelle de 1 agrave 4 le niveau de satisfaction global eacutetait de 182 pour le groupe placebo et de 229 pour le groupe lavandeLe meacutecanisme de lrsquoeffet antidouleur nrsquoest pas encore bien compris par les chercheurs qui avancent lrsquohypothegravese drsquoune diminution de lrsquoanxieacuteteacute comme cause principaleAlors nrsquoattendez pas qursquoon vous le propose agrave lrsquohocircpital apportez votre flacon de lavande et montrez les reacutesultats de cette eacutetude agrave lrsquoeacutequipe de soignants

NEWS

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NATUROPATHIE

Apprivoisez le dragon qui vit dans votre tube digestifBrucirclures douleurs qui irradient parfois jusque dans les eacutepaules ou la macircchoire difficulteacutes agrave digeacuterer sommeil perturbeacutehellip Comment calmer le feu du reflux gastro-œsophagien qui bien que relativement beacutenin peut avoir un gros impact sur votre qualiteacute de vie

RGO le reflux gastro-œsophagien Vous avez peut-ecirctre deacutejagrave veacutecu cette situation deacutesagreacuteable quand une partie du contenu de lrsquoestomac remonte dans lrsquoœsophage Ce contenu est particuliegraverement aigre car lrsquoestomac produit de lrsquoacide chlorhydrique pour digeacuterer les aliments Normalement un clapet le sphincter gastro-œsophagien est censeacute empecirccher toute remonteacutee

mais il ne fonctionne pas toujours correctement Les aliments qui remontent combineacutes agrave lrsquoacide brucirclent la paroi de lrsquoœsophage qui nrsquoest pas conccedilue pour reacutesister agrave une telle aciditeacute Ce pheacutenomegravene entraicircne une inflammation geacuteneacutera-lement passagegravere mais si la situa-tion devient chronique il peut srsquoensuivre des leacutesions agrave lrsquoœsophage crsquoest lrsquoœsophagite

Comprendre pour mieux agir On serait tenteacute de penser que si lrsquoœsophage est brucircleacute par le contenu acide de lrsquoestomac crsquoest que celui-ci en fabrique trop Et si crsquoeacutetait lrsquoin-verse Si le RGO eacutetait provoqueacute par un manque drsquoaciditeacute et non un excegraves Crsquoest en tout cas la thegravese du meacutedecin ameacutericain Jonathan Wright

Prenons une personne moderne comme beaucoup de ses congeacutenegraveres elle est stresseacutee et ce stress la fait digeacuterer au ralenti Or il faut savoir que lorsque la digestion est lente lrsquoestomac produit moins drsquoacide

une condition appeleacutee hypochlo-rhydrie Dans son livre Why

Stomach Acid Is Good for You (Pourquoi lrsquoaciditeacute de lrsquoestomac est

bonne pour vous) le Dr Wright explique justement que 90 de ses patients victimes de RGO souffrent en fait drsquohypochlorhydrie

Quand lrsquoestomac nrsquoa pas assez drsquoacide pour faire son travail les aliments stagnent au lieu drsquoecirctre vidangeacutes dans le duodeacutenum Au bout drsquoun certain temps ils fermentent ce qui produit des gaz Les gaz font pression sur le sphincter gastro-œsophagien qui va laisser passer les aliments Dans la plupart des cas le RGO est donc ducirc agrave un systegraveme digestif qui manque de tonus agrave la fois du cocircteacute de la produc-tion des enzymes digestives et du cocircteacute de la contraction des muscles lisses

Parfois la cause peut aussi ecirctre meacutecanique une hernie hiatale Si crsquoest votre cas sachez que certains osteacuteopathes peuvent vous aider

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NATUROPATHIE

Hypoaciditeacute ou hyperaciditeacute telle est la question

Si 90 des patients du Dr Wright sont des cas drsquohypoaciditeacute les 10 restants sont probablement des cas drsquohyperaciditeacute Comment faire la diffeacuterence entre les deux Si vous souffrez drsquohypoaciditeacute le reflux srsquoexprime plutocirct sur la digestion le ventre plein Apregraves un repas copieux agrave midi par exemple la digestion peut alors durer des heures si bien que vous ecirctes toujours en train de digeacuterer agrave 18 h 30

Par contre dans un cas drsquohyperaci-diteacute les brucirclures et remonteacutees arrivent plutocirct juste avant les repas Cette aciditeacute peut ecirctre calmeacutee rapidement en mangeant Les personnes souffrant drsquohypera-ciditeacute digegraverent geacuteneacuteralement vite et bien en particulier les repas riches en proteacuteines Au contraire celles qui souffrent drsquohypoaciditeacute ont du mal agrave digeacuterer un repas sortant drsquoune routine alimentaire plutocirct stricte

Les meacutedicaments font fausse route Connaissez-vous le meacutedicament le plus prescrit aujourdrsquohui en cas de RGO Il srsquoagit des inhibiteurs de

la pompe agrave protons (IPP) qui empecircchent votre estomac de fabriquer lrsquoacide chlorhydrique Ils apportent certes un soulagement temporaire (le contenu de lrsquoesto-mac nrsquoeacutetant plus acide ccedila ne brucircle plus quand ccedila remonte) mais vous saisissez deacutejagrave toute lrsquoironie de la situationhellip

15thinsp Heidelbaugh JJ Proton pump inhibitors and risk of vitamin and mineral deficiency evidence and clinical implications Ther Adv Drug Saf 2013 Jun4(3)125-3316thinsp Fohl AL Regal RE Proton pump inhibitor-associated pneumonia Not a breath of fresh air after all World J Gastrointest Pharmacol Ther 2011 Jun 62(3)17-26 17thinsp Cunningham R Dial S Is over-use of proton pump inhibitors fuelling the current epidemic of Clostridium difficile-associated diarrhoea J Hosp Infect 2008 Sep70(1)1-618thinsp Andersen BN Johansen PB Abrahamsen B Proton pump inhibitors and osteoporosis Curr Opin Rheumatol 2016 Jul28(4)420-519thinsp Cats A Schenk BE Bloemena E Roosedaal R Lindeman J Biemond I Klinkenberg-Knol EC Meuwissen SG Kuipers EJ Parietal cell protrusions and fundic gland cysts during omeprazole maintenance treatment Hum Pathol 2000 Jun31(6)684-90

Agrave long terme on srsquooppose agrave la gueacuterison qui serait de permettre agrave lrsquoestomac de fabriquer suffisam-ment drsquoacide et de sucs digestifs pour que les aliments soient vidangeacutes agrave temps

Pour couronner le tout les IPP consommeacutes sur le long terme sont aujourdrsquohui impliqueacutes dans de nombreux problegravemes de santeacute Ils augmentent les risques De carences en vitamines (C

B12) et mineacuteraux (Ca Fe Mg)15 De deacutevelopper une pneumonie16 De deacutevelopper une diarrheacutee

causeacutee par une souche de bacteacuterie particuliegraverement virulente le Clostridium

difficile17

Drsquoosteacuteoporose18

De polypes gastriques19

Malgreacute ces risques le sevrage doit srsquoeffectuer progressivement avec lrsquoaide du meacutedecin en diminuant les doses au fil des semaines (drsquoougrave lrsquoavantage drsquoavoir un comprimeacute seacutecable)

En effet afin de compenser le blocage drsquoune de ses fonctions essentielles lrsquoestomac surdeacuteve-loppe au cours du traitement ses cellules parieacutetales celles qui fabriquent lrsquoacide

En drsquoautres termes les IPP forcent lrsquoestomac agrave devenir un laquo super estomac raquo Si lrsquoon arrecircte brutale-ment les IPP en particulier lors-qursquoon en a pris pendant longtemps ce super estomac va provoquer des crises de RGO prononceacutees Le sevrage progressif permet drsquoeacuteviter ce pheacutenomegravene

Heureusement qursquoil y a les plantes Voici un plan drsquoaction diviseacute en 3 axes aider lrsquoœsophage agrave sortir de son eacutetat drsquoinflammation relancer la production de sucs gastriques pour une meilleure digestion et reacuteduire la pression exerceacutee sur le sphincter gastro-œsophagien en empecircchant la formation de gaz au niveau de lrsquoestomac

1 CALMER LrsquoINFLAMMATION

Pensez agrave du bois abimeacute que vous devez vernir afin de le proteacuteger Vous nrsquoallez pas verser tout le pot de vernis sur votre morceau de bois en espeacuterant avoir reacutegleacute le problegraveme Vous allez passer le vernis couche par couche Crsquoest pareil avec votre appareil digestif Le but nrsquoest pas de boire les preacuteparations drsquoun trait Infusions ou teintures dilueacutees buvez-les par petites gorgeacutees au fil de la journeacutee entre les repas pour favoriser la reacutegeacuteneacuteration cellulaire ou juste apregraves lorsqursquoil y a brucirclures

Souci (Calendula officinalis) utilisez de la teinture des capitules entiers (et pas seulement les peacutetales) agrave raison de

30 gouttes dans un doigt drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation

Plantain lanceacuteoleacute (Plantago

lanceolata) le plus simple est de prendre la plante en infusion agrave boire tiegravede par petites gorgeacutees

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NATUROPATHIE

Utilisez 1 cuillereacutee agrave soupe de feuilles segraveches par tasse et laissez infuser 15 minutes

Reacuteglisse (Glycyrrhiza glabra) agrave prendre en infusion (racine en morceaux ou pulveacuteriseacutee) ou en teinture Pour une infusion

placez 1 petite cuillereacutee agrave cafeacute par tasse et pour la teinture 30 gouttes dans un peu drsquoeau ou dans une autre preacuteparation Si vous avez tendance agrave faire de lrsquohypertension choisissez une autre plante

Camomille allemande (Matricaria

recutita) utili-sez-la en infusion des fleurs 1 cuil-lereacutee agrave cafeacute bien remplie par tasse

agrave boire tiegravede ou en teinture des fleurs fraicircches 40 gouttes dans un peu drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation Attention une fois seacutecheacutee il est compliqueacute drsquoen trouver de bonne qualiteacute Adressez-vous agrave votre herboriste et veacuterifiez que la fleur soit encore belle que les jaunes soient vifs et le blanc des peacutetales pur Si tout est marron ou gris si une forte odeur ne srsquoeacutechappe pas du sac alors votre matricaire est bonne pour le compost

Aloegraves (Aloe vera) prenez une gorgeacutee reacuteguliegravere-ment dans la journeacutee Le gel drsquoaloe vera est rafraichissant et adoucissant pour

les muqueuses il calme lrsquoinflam-mation et deacutepose une couche protectrice sur la zone en question Il fournit eacutegalement une excellente base pour deacutelivrer certaines des teintures mentionneacutees plus haut

Suggestions de preacuteparations

Ajoutez 30 gouttes de teinture de reacuteglisse 30 gouttes de teinture de souci et 40 gouttes de teinture de camomille allemande dans un petit verre de gel drsquoaloe

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de reacuteglisse (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de camomille allemande (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci et 30 gouttes de teinture de reacuteglisse

En cas drsquohypertension nrsquooubliez pas

de retirer la reacuteglisse de vos

preacuteparations

2 RELANCER LA DIGESTION

La deuxiegraveme eacutetape consiste agrave relancer la fabrication drsquoacide chlorhydrique et des autres sucs digestifs tout en tonifiant le sphincter gastro-œsophagien pour qursquoil cesse de srsquoouvrir inopineacutement

Les plantes les plus approprieacutees sont les plantes tregraves amegraveres Et la reine des amegraveres crsquoest la gentiane

(Gentiana lutea) Depuis lrsquoestomac jusqursquoagrave lrsquointestin en passant par le foie la veacutesicule biliaire et le pancreacuteas crsquoest une experte en sucs gastriques Elle tonifie aussi les muscles lisses qui se contracteront mieux En drsquoautres termes lrsquointeacute-graliteacute de la digestion se fera plus efficacement Heacutelas ces change-ments nrsquoapparaissent pas du jour au lendemainhellip Les plantes amegraveres ont parfois besoin de plusieurs

semaines afin de relancer une machine deacuteficiente La gentiane se prend agrave petite dose 30 gouttes de teinture des racines dans un doigt drsquoeau 10 minutes avant les repas Le timing est important Prenez-la par petites gorgeacutees et faites bien tourner en bouche afin drsquoimpreacute-gner les papilles de cet amertume avant drsquoavaler

Comme il ne serait pas tregraves judicieux de bloquer la production drsquoacide drsquoun cocircteacute avec les IPP tout en lrsquoencoura-geant de lrsquoautre avec la gentiane il convient de deacutemarrer cette eacutetape uniquement lorsque la prise des IPP a eacuteteacute arrecircteacutee pour eacuteviter que ces deux effets ne srsquoopposent

3 DIMINUER LA PRODUCTION DE GAZ

Quels sont les aliments qui fer-mentent le plus Les feacuteculents Reacuteduisez votre consommation de pain pacirctes pommes de terre riz et leacutegumineuses Les cruditeacutes si vous en consommez doivent ouvrir le repas Les proteacuteines doivent ecirctre consommeacutees seules et terminer le repas Ne mangez rien drsquoautre apregraves En effet les proteacuteines ralentissent la vidange gastrique le rocircle principal de lrsquoestomac eacutetant de les digeacuterer Si vous prenez drsquoautres aliments en mecircme temps ou agrave la suite ils vont stagner avec les proteacuteines et fermenter Si par exemple vous mangez une assiette constitueacutee de leacutegumes vapeur avec un morceau de poulet mangez lrsquointeacutegraliteacute des leacutegumes drsquoabord puis finissez par le poulet Si vous mangez un fruit consommez-le entre les repas comme en-cas

Le chocolat le cafeacute lrsquoalcool et les eacutepices fortes de type piment aggravent parfois le RGO Idem pour les aliments provoquant des intoleacuterances alimentaires notam-ment les aliments riches en gluten

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

Creacutedits photos copy Abracadabraaa - copy angelinast - copy Foxyliam copy Peratek - copy solprincipe - copy Claire Fraser Photography copy Eskymaks ndash copy LAURA_VN ndash copy hlphoto ndash copy grafvision copy ArgenLant ndash copy shutternelke ndash copy Quanthem ndash copy anmo copy ThaiThu ndash copy Bertrand louis ndash copy Teoart ndash copy Natalia van D copy oksana2010 ndash copy Nik Merkulov ndash copy aarud ndash copy LiskaM copy JPC-PROD ndash copy songsak ndash copy Juan Gaertner ndash copy Helen Sushitskaya ndash copy thodonal88 ndash copy abc1234 ndash copy pathdoc copy Josiah True ndash copy Lukasz Pawel Szczepanski ndash copy Netnapha Buaban ndash copy kostrez ndash copy Boiarkina Marina ndash copy Maren Winter copy unverdorben jr ndash copy Diana Taliun ndash copy Eugenia Lucasenco copy LAURA_VN ndash copy artphotoclub ndash copy Alexander Raths copy spline_x ndash copy Manfred Ruckszio ndash copy wasanajai ndash copy Hortimages copy homydesign ndash copy suriya yapin Shutterstockcom

Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

LIVRES DU MOIS24

LIVRES DU MOISCOURRIER DES LECTEURS

Vous pouvez aussi consulter ce numeacutero sur Internet gracircce au lien suivant httpssnimediajc9i

Dans votre prochain numeacutero Microbiote prenez soin

de votre deuxiegraveme cerveau Vous ne regarderez plus jamais les arbres

de la mecircme maniegravere Deacutecouvrez limpressionnant pouvoir

theacuterapeutique des bourgeons Au coeur de la forecirct amazonienne

un monde veacutegeacutetal agrave nul autre pareil Asthme allergies problegravemes de foie

pensez au desmodium

Pour vos questions eacutecrivez-nous agrave

Santeacute Nature Innovation agrave lattention de Nicolas Wirth

44 avenue de la Marne - 59290 Wasquehal ou agrave

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Si vous souhaitez en savoir plus sur Les Rendez-vous de Plantes amp Bien-Ecirctre utilisez ce lienthinsp httpbitlyRDV-PLANTES

Partez agrave la rencontre des plus grands connaisseurs

du monde des plantes Retrouvez Alessandra Moro Buronzo la reacutedactrice en chef de votre mensuel Plantes amp Bien-Ecirctre dans une aventure

exclusive sur les plantes et leurs bienfaits

Par son intermeacutediaire rencontrez les plus grands speacutecialistes des plantes apprenez agrave travers leur expeacuterience et transmettez

ce preacutecieux savoir agrave vos proches

Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 6: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

DOSSIER MEacuteDICAL6

Lyme ses co-infections et ses complications freacutequentes comme la candidose

Ces huiles essentielles se prennent par voie orale une dizaine de jours au maximum par mois pour eacuteviter une irritation du foie par les diffeacuterents terpegravenes de type laquo pheacutenols raquo

Deacuteposez sur un comprimeacute neutre (disponible en pharmacie et parapharmacie)

1 goutte drsquoHE de cannelle de

Ceylan Cinnamomum verum CT trans-cinnamaldeacutehyde

1 goutte drsquoHE de ravintsara Cinnamomum camphora CT cineacuteole

1 goutte drsquoHE de niaouli Melaleuca viridiflora

Agrave prendre matin et soir en milieu ou en fin de repas 10 jours par mois

Cette synergie drsquohuiles essentielles exerce une activiteacute antibacteacuterienne puissante sur la borreacuteliose et ses co-infections Attention les femmes enceintes et allaitantes ne peuvent prendre drsquohuile essen-tielle ainsi que les personnes allergiques agrave lrsquoun de leurs consti-tuants Agrave partir de 12 ans seule-ment par voie orale

Cette prise par voie orale sera le compleacutement ideacuteal du traitement antibiotique srsquoeacutetalant sur plusieurs mois Lrsquoideacuteal est de le prendre pendant les peacuteriodes de laquo fenecirctres theacuterapeutiques raquo crsquoest-agrave-dire dans les intervalles de temps ougrave lrsquoon arrecircte les antibiotiques Crsquoest un atout suppleacutementaire pour reacuteduire le risque de reacutesistance aux antibio-tiques Ce protocole permet eacutegalement de suppleacuteer lrsquoaction bacteacutericide des meacutedicaments de synthegravese quand ils sont arrecircteacutes

3thinsp Goc A Niedzwiecki A and Rath M (2015) In vitro evaluation of antibacterial activity of phytochemicals and micronutrients against Borrelia burgdorferi and Borrelia garinii J Appl Microbiol 119 1561-1572

En compleacutement la consommation des ingreacutedients suivants peut avoir raison des biofilms deacuteveloppeacutes par les bacteacuteries

geleacutee royale fraicircche en cure de 20 jours agrave raison de 500 mgjour

infusion reacuteguliegravere de romarin agrave raison de 2 infusions par jour

huile de coco vierge agrave raison de 2 cuillereacutees agrave cafeacute par jour

Leurs principes actifs respectifs ndash acide cis-2-deacuteceacutenoiumlque acide rosmarinique et monolaurine

ndash ont effectivement deacutemontreacute in

vitro des proprieacuteteacutes antiborreacutelie et antibiofilm significatives touchant agrave la fois les formes actives et latentes de la borreacuteliose3

Pour finir prenez un extrait sec ou liquide de peacutepins de pample-

mousse concentreacute en bioflavo-

noiumldes et en vitamine C 20 jours par mois Privileacutegiez le bio sans additifs de synthegravese

Exemple Extrait liquide avec 800 mg de bioflavonoiumldes de peacutepins de Citrus paradisi100 ml 20 gouttes matin et soir dans un verre drsquoeau avant les repas Agrave deacuteconseiller aux personnes aller-giques aux agrumes

Il existe des traitements agrave base de plantes pour lutter speacutecifiquement contre la fatigue que nous avons deacutejagrave abordeacutes dans Plantes amp Bien-

Ecirctre (reishi eacuteleutheacuterocoque ginseng rhodiolehellip) Ils sont non seulement compatibles mais mecircme recommandeacutes avec les plantes et formulations preacutesenteacutees dans le tableau reacutecapitulatif ci-contre

DOSSIER MEacuteDICAL7

Top Lyme Partie utiliseacutee forme indications posologie remarques

AilAilium sativum

gousseGousse ou extrait titreacute en allicine

protection heacutepatiqueantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

2 gousses ou 2 agrave 3 geacutelules titreacutees agrave 5 mg drsquoaillicinej

Chardon MarieSylibum marianum akegravenes

Extrait Phyto Standardiseacute (EPS)

protection heacutepatique2 c agrave cafeacutej 1 mois agrave renouveler

Arbre agrave theacuteMelaleuca alternifolia feuille HE (CT cineacuteole)

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

2 gouttes huile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

MentheMentha x piperita

feuille HE (menthol menthone)

antimicrobien antal-gique tonique

1 goutte huile veacutegeacutetale (peau) Pas plus de

10 jours

ThymThymus vulgaris parties

aeacuteriennes HE (CT thymol)

modulation immuni-taireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 goutte huile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

RavintsaraCinnamomum camphora

feuille HE

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 gouttecp neutre 2 xj3 gouttes dans le meacutelange drsquohuile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

NiaouliMelaleuca quinquenervia feuille

HE cp neutre (oral)huile veacutegeacutetale (peau)

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 gouttecp neutre 2 xj

Pas plus de 10 jours

Cannelle de CeylanCinnamomum verum

eacutecorceHE (cinna-maldehyde)

antibacteacuterien +++antifongiqueantiparasitairetonique

1 gouttecp neutre 2 xj

Pas plus de 10 jours

Geleacutee royaleProduit de la ruche geleacutee

fraicirccheacide cis-2-deacute-ceacutenoiumlque

modulation immunitairefatigueantiborreacutelie(forme active et latente)

500 mgj20 jours par mois

Contre-indica-tions allergie aux produits de la ruche

Coco Cocos nucifera

chair Huile(monolaurine)

antiborreacutelie(forme active et latente)

2 c agrave cafeacutej20 joursmois

RomarinRosmarinus officinalis parties

aeacuteriennes

plante seacutecheacutee(acide rosma-rinique)

modulation immunitaireprotecteur heacutepatique toniqueantiborreacutelie(forme active et latente)

2 infusionsj

PomeloCitrus paradisi

peacutepins

Extrait glyceacute-rine veacutegeacutetale agrave 800 mg de bioflavo-noiumldes100 ml

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

20 gouttes matin et soir 20 jours par mois pendant 3 mois

Bio sans additifs

Dr Franck Gigon

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NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

LrsquoAllemagne pionniegravere dans le traitement de la maladie de LymeLe 22 avril dernier le Dr Carsten Nicolaus directeur drsquoune clinique speacutecialiseacutee dans le traitement de la maladie de Lyme en Allemagne est intervenu agrave Cassis pour former les professionnels et informer les patients Cette journeacutee exceptionnelle eacutetait organiseacutee par lrsquoassociation APSAMED3 Notre curiositeacute nous a pousseacutes agrave en savoir plus sur la faccedilon de traiter Lyme outre-Rhin

Le Dr Nicolaus est fondateur et dirigeant de la clinique BCA4 agrave Augsburg pregraves de Munich entiegraverement deacutedieacutee au traitement de la maladie de Lyme Depuis sa creacuteation en 2006 il a accompagneacute plus de 25 000 patients avec des soins holistiques Antibiotheacuterapie naturopathie compleacutements alimentaires eacutelectrotheacuterapie ou encore pro-grammes drsquoexercice physique permettent aux patients de combattre efficacement la maladie Le Dr Nicolaus est membre actif du groupe de recherche German Borreliosis Society qui est agrave lrsquoorigine de recommandations pour le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme chro-nique Chaque anneacutee il forme de nombreux professionnels de santeacute

Les recommandations officielles sont controverseacutees en France LrsquoAllemagne srsquoy prend-elle diffeacuteremment 45 Dr Carsten Nicolaus La liberteacute de prescription est plus grande en Allemagne et le deacutebat reste ouvert En France seule la confeacuterence de consensus de 20066 fait reacutefeacuterence et les praticiens doivent suivre au plus pregraves les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute qui en deacutecoulent La dureacutee du traitement drsquoantibiotheacuterapie recommandeacutee est pourtant insuffisante surtout si la pathologie est chronique

En Allemagne la German Borreliosis

Society dont je suis membre beacuteneacuteficie drsquoune consideacuteration eacutequivalente aux yeux du gouvernement Pregraves de 700 experts deacutefinissent des recom-mandations de diagnostic et de traitement que nous avons publieacutees7 Celles-ci prennent en compte la complexiteacute de la maladie et sa chroniciteacute

Dans notre pays les compagnies drsquoassurance sont le principal obsta-cle Elles choisissent le rembourse-ment du traitement et optent geacuteneacute-ralement pour le moins oneacutereux Au

4thinspAPSAMED (Association de preacutevention pour la santeacute par les meacutedecines douces) reacuteunit des praticiens de meacutedecines compleacutementaires drsquohorizons diffeacuterents (naturopathie shiatsu reacuteflexologie Qi Gong PNL etc) et organise des formations Elle propose reacuteguliegraverement des seacutejours bien-ecirctre et vitaliteacute Plus drsquoinfos sur wwwapsamedorg5Clinic BCA Borreliose Centrum Augsburg 86159 Augsburg Morellstrasse 33 Site Internet wwwbca-clinicde Contact infosbca-clinicde6thinsp La confeacuterence de consensus de 2006 a donneacute lieu agrave un rapport reacutedigeacute par une commission drsquoexperts pour donner une ligne de conduite agrave tenir dans le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme Les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute srsquoest baseacutee sur les conclusion de ce consensus pour ses recommandations officielles7thinsp Guidelines for Diagnosis and Treatment German Borreliosis traduit par laquo diagnostic et traitement de la borreacuteliose de Lyme raquo

final un tiers des patients est rem-bourseacute entiegraverement un autre lrsquoest partiellement et le dernier ne reccediloit aucun remboursement

LrsquoAllemagne est donc un pays moteur dans le traitement de la maladie de Lyme Dr C N Les meacutedecins ont eacuteteacute totalement libres degraves les anneacutees 1990 Tests et traitements eacutetaient rembourseacutes et approuveacutes officielle-ment Mais agrave partir de 2004 dans un contexte de reacuteduction des coucircts le gouvernement a serreacute la vis et appliqueacute de faccedilon plus stricte les recommandations du consensus de 2006 moins coucircteuses pour lrsquoEacutetat

Malgreacute cela le reacuteseau de praticiens formeacutes est bien deacuteveloppeacute chez nous Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur lrsquoensemble du territoire et se consacrent au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre le cas en France

Peut-on vous empecirccher drsquoexercer si vous nrsquoappliquez pas les recommandations officielles Dr C N Contrairement au sys-tegraveme franccedilais on ne peut pas perdre

laquo Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur

lrsquoensemble du territoire et se consacrent

au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre

le cas en France raquo

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NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

sa faculteacute drsquoexercice8 mais on peut se faire eacutejecter du systegraveme public tout en conservant un statut eacutequiva-lent au deacuteconventionnement en France Certains meacutedecins scandinaves ou drsquoautres pays ont eacuteteacute radieacutes car ils ont prescrit des protocoles ameacutericains comme les protocoles Cowden et Buhner9 La clinique BCA que jrsquoai fondeacutee nrsquoest pas plus autoriseacutee agrave proposer ces protocoles Nous recommandons pourtant dautres protocoles non conventionnels et nous sommes totalement accreacutediteacutes par le gouvernement

Un meacutedecin franccedilais a-t-il le droit de prescrire ces protocolesthinsp Existent-ils en automeacutedication Dr C N Le premier protocole agrave appliquer est celui des antibiotiques recommandeacutes qui est bien sucircr impossible en automeacutedication En compleacutement notre clinique recourt agrave deux protocoles naturopathiques Le premier est le LymePlus protocol Il est certifieacute officiellement en Allemagne et a beacuteneacuteficieacute drsquoune autorisation europeacuteenne de commercialisation car il se fonde sur des eacutetudes in vitro qui ont confirmeacute son efficaciteacute Malheureusement cela ne signifie pas que les meacutedecins franccedilais peuvent le prescrire comme nrsquoimporte quel meacutedicament car agrave ma connaissance la vente nrsquoest autoriseacutee que dans les pays suivants Allemagne Autriche Reacutepublique Tchegraveque et Eacutetats-Unis

Lrsquoautre protocole est le M-protocol 10 que jrsquoai moi-

mecircme eacutelaboreacute Une validation clinique est en cours de planification Le gros avantage de ces protocoles naturopathiques est qursquoils sont sucircrs et efficaces Il y a tregraves peu drsquoeffets secondaires drsquoapregraves notre expeacuterience Au pire ils nrsquoagiront pas suffisamment et il faudra compleacuteter par drsquoautres techniques

Ougrave les trouver de quoi sont-ils composeacutes Dr C N Le LymePlus protocol est diffuseacute par le laboratoire autrichien Makewell En attendant quun distributeur franccedilais ne se deacutecide agrave faire le neacutecessaire aupregraves des autoriteacutes compeacutetentes les produits sont disponibles dans des points de vente en Allemagne en Autriche et en ligne11 LrsquoAPP plusreg contient par exemple de lrsquoarmoise annuelle de lrsquoeacutechinaceacutee drsquoInde de lrsquoextrait drsquoail et du polypore en ombelle Ce produit a beacuteneacuteficieacute drsquoeacutetudes scientifiques

Le M-protocol nrsquoest pas une gamme de produits precircts agrave lrsquoemploi Il est composeacute de plusieurs meacutelanges de

8thinsp Equivalent de la radiation de lrsquoOrdre des meacutedecins9thinsp Voir le Ndeg21 de feacutevrier 2016 de Plantes amp Bien-Ecirctre ndash Maladie de Lyme une eacutepideacutemie mondiale interview du Dr Horowitz10thinsp Le protocole M nrsquoeacutetant pas breveteacute tout pharmacien peut le concocter dans son officine Il est par contre enregistreacute comme meacutedicament agrave part entiegravere et doit donc faire lrsquoobjet drsquoune prescription meacutedicale La posologie est variable en fonction de la qualiteacute des teintures employeacutees cela deacutepend donc du travail du pharmacien 11thinsp La boutique en ligne (wwwmakewell-shopcom) est seulement disponible en anglais ou en allemand Pour commander vous pouvez utiliser le code 33987 indispensable pour creacuteer un compte

plantes issus de la pharmacopeacutee allemande La mix-ture 1 agrave viseacutee bacteacutericide contient de lrsquoarmoise annuelle de la sauge officinale de la cardegravere du Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum aussi appeleacutee herbe de lrsquoimmortaliteacute) et du Tropaeoli majoris Chaque plante a son utiliteacute lrsquoarmoise pour ses puis-santes proprieacuteteacutes anti-infectieuses la cardegravere sauvage pour une activiteacute antibacteacuterienne sur Borrelia burgdor-

feri une des bacteacuteries en causehellip La mixture 2 est destineacutee au drainage et contient diffeacuterentes plantes comme lrsquoail des ours le souci officinal la parieacutetaire et la verge drsquoor Il existe drsquoautres meacutelanges que jrsquoai inteacutegreacutes dans un protocole preacutecis agrave prendre durant plusieurs mois

Outre la phytotheacuterapie quels moyens theacuterapeutiques employez-vous au sein de la clinique BCA Dr C N Lrsquoaccompagnement repose sur huit piliers Le traitement antibiotique prime puisqursquoil faut traiter un problegraveme bacteacuterien Le second pilier est le change-ment alimentaire incontournable pour diminuer lrsquoinflammation et renforcer le systegraveme immunitaire Le troisiegraveme comprend les suppleacutements naturels en mineacuteraux vitamines et la phytotheacuterapie Ensuite des meacutedicaments de soutien peuvent ecirctre conseilleacutes en fonction des symptocircmes ainsi que des traitements antidouleur car on ne peut pas laisser un patient souffrir inutilement

Les trois derniers piliers regroupent les exercices physiques la gestion du stress le coaching mental et le soutien social Heacutelas on remarque souvent que les personnes les plus toucheacutees par la maladie ont eacutegale-ment des difficulteacutes sociales qui favorisent le deacutevelop-pement ou lrsquoentretien de cette pathologie

Les plantes sont donc un traitement compleacutementaire aux traitements antibiotiqueshellipDr C N Environ 80 des patients de la clinique reccediloivent des antibiotiques Nous essayons de reacuteduire leur impact deacuteleacutetegravere agrave lrsquoaide des plantes 20 des patients soit parce qursquoils refusent les moleacutecules chimiques soit pour un problegraveme drsquointoleacuterance sont traiteacutes uniquement par des traitements naturels et nous obtenons eacutegalement de tregraves bons reacutesultats Les plantes mettent plus de temps pour agir mais elles sont efficaces

Propos recueillis par Alessandra Moro Buronzo et Nicolas Wirth

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ENQUEcircTE

Il eacutetait une fois un pharmacien qui voulait soigner la maladie de LymehellipCrsquoest lrsquohistoire drsquoun pharmacien passionneacute de plantes amoureux de la science et qui voulant trouver une solution pour la maladie de Lyme se retrouve devant le tribunal En cause son remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Acquitteacute de toutes les accusations contre son produit Bernard Christophe est tout de mecircme condamneacute agrave payer 10 000 euros drsquoamende pour ne pas ecirctre inscrit agrave son conseil de lrsquoOrdre Ce nrsquoest pas un sceacutenario de film mais une histoire vraie qui se deacuteroule agrave Strasbourg avec un final tragique la mort de Bernard Christophe quatre jours avant son procegraves en appel

12 Autorisation de mise sur le marcheacute13 Agence nationale de seacutecuriteacute du meacutedicament et des produits de santeacute

68 ans Crsquoeacutetait incontestablement trop tocirct pour quitter sa femme et ses enfants Crsquoest pourtant ce qui srsquoest passeacute le 10 deacutecembre dernier pour Bernard Christophe un pharmacien de conviction qui aura eacuteteacute lrsquoun des premiers agrave tirer la sonnette drsquoalarme sur lrsquoexistence de la forme chronique de la maladie de Lyme Un engagement lourdement payeacute contre une maladie qui lrsquoavait personnellement toucheacute Chercheur dans lrsquoacircme il a passeacute plus de 20 ans agrave explorer des solutions en creacuteant notamment un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Mais pourquoi donc srsquoest-il retrouveacute devant les tribunaux

Un lanceur drsquoalerte que la justice nrsquoa pas eacutepargneacutelaquo Mon mari eacutetait un passionneacute et un amoureux des plantes raquo reacutepegravete inlassablement Svetlana Christophe sa veuve Pour apporter une solution aux souffrances des malades de Lyme il a travailleacute en collaboration avec Viviane Schaller dirigeante drsquoun laboratoire drsquoanalyses agrave Strasbourg afin drsquoassurer un diagnostic plus fiable que ceux pratiqueacutes en France

En parallegravele il a conccedilu le Tic Tox un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles agrave viseacutee antiseptique devenu le traitement de reacutefeacuterence pour de tregraves nombreux patients et theacuterapeutes notamment dans lrsquoest de la France et en Allemagne Dans ces reacutegions la preacutesence importante de tiques qui transmettent les borreacutelioses et leurs co-infections a pousseacute la population agrave srsquoinfor-

mer tregraves tocirct sans attendre le soutien du corps meacutedical qui ne reconnaicirct encore aujourdrsquohui que la forme aigueuml de la maladie Crsquoest ainsi que le Tic Tox a rencontreacute le succegraveshellip jusqursquoau jour ougrave le centre de reacutefeacuterence de la maladie de Lyme de Strasbourg a deacutecideacute de porter plainte

laquo La caisse drsquoassurance maladie a commenceacute agrave convo-quer et interroger les malades pour savoir srsquoils utili-saient le Tic Tox Les meacutedecins qui le prescrivaient eacutetaient accuseacutes drsquoecirctre des charlatans raquo deacuteclare Svetlana Le Tic Tox est laquo un meacutelange de plantes tregraves priseacute des malades et qui nrsquoa fait lrsquoobjet drsquoaucune plainte de leur part raquo preacutecise le Pr Christian Perronne grand expert franccedilais de la maladie de Lyme chef du Deacutepartement des maladies infectieuses de lrsquohocircpital Raymond-Poincareacute de Garches dans son livre La

veacuteriteacute sur la maladie de Lyme aux eacuteditions Odile Jacob

Crsquoest le procegraves Pour Bernard Christophe les ennuis ont commenceacute lorsqursquoil a ducirc soumettre son produit agrave une AMM12 Il srsquoest confronteacute agrave un mur infranchissable le coucirct de lrsquointervention drsquoexperts impossible agrave assumer pour la petite entreprise Nutrivital qursquoil avait fondeacutee agrave Mudolsheim en Alsace Reacutesultat des courses en 2012 lrsquoANSM13 interdit la fabrication et la commercialisa-tion du produit Une vingtaine drsquoanneacutees de bons et loyaux services et des milliers de patients satisfaits nrsquoy peuvent rien Aucune plainte nrsquoa eacuteteacute deacuteposeacutee ni

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ENQUEcircTE

aucune intoxication signaleacutee mais le Tic Tox et Bernard Christophe se retrouvent sur le banc des accuseacutes

Mr Christophe et Mme Schaller seront soutenus par de nombreux patients et drsquoautres reacutefeacuterences comme le Dr Horowitz et lrsquoassociation Lyme sans frontiegraveres

14 dont la vocation est de sensibiliser la population

Agrave la fin du procegraves laquo tous les chefs drsquoaccusation tombent le produit nrsquoest pas consideacutereacute toxique raquo souligne Svetlana Christophe laquo et mon mari nrsquoest condamneacute qursquoagrave payer une amende de 10 000 euros pour ne pas ecirctre inscrit agrave lrsquoOrdre des pharmaciens Mon mari eacutetait un homme droit Il ne voulait pas srsquoy inscrire car il estimait que le conseil de lrsquoOrdre nrsquoavait jamais accompli lrsquoun de ses devoirs agrave savoir sauvegar-der lrsquointeacuterecirct des patients Il nrsquoa par exemple jamais pris la deacutefense des malades pendant les scandales des meacutedicamentshellip Mon mari a donc fait appel Mais il est malheureusement deacuteceacutedeacute peu avant son deacutebut raquo

14 wwwassociationlymesansfrontierescom

Le Tic Tox toujours interdit en FrancehellipMecircme srsquoil nrsquoa pas pu srsquooffrir son oneacutereuse autorisation de mise sur le marcheacute le Tic Tox se vend librement dans le restant de lrsquoEurope par exemple en Suisse ou encore en Allemagne ougrave beaucoup de malades sont contraints drsquoaller le chercher quand ils nrsquoappellent pas directement les Apotheke (les pharmacies allemandes) pour passer commande

Pendant des deacutecennies Bernard Christophe a sou-haiteacute nous alerter sur le cocircteacute insidieux de cette mala-die qui peut se manifester sous des formes tregraves diverses allant de la deacutepression agrave la maladie chro-nique invalidante En vain

Il aura fallu attendre fin 2016 pour que la ministre de la Santeacute Marisol Touraine daigne preacutesenter un laquo plan national raquo visant agrave ameacuteliorer la prise en charge de la maladie de Lyme et son diagnostic Des meacutede-cins dont le Pr Christian Perronne semblent deacutesor-mais se faire entendre et lrsquoon peut espeacuterer que les patients cesseront drsquoecirctre abandonneacutes agrave leurs souf-frances pour ecirctre enfin soigneacutes

Alessandra Moro Buronzo

La lavande apaise la peur et la douleur de la piqurehellip

Avant une opeacuteration chirurgicale lrsquoeacutequipe meacutedicale pose laquo une voie veineuse raquo avec lrsquoaide drsquoun catheacuteter Cette aiguille munie drsquoun dis-positif drsquoouverturefermeture permettra drsquoadministrer diffeacuterentes substances dans le circuit veineux agrave commencer par lrsquoanestheacute-siant Cette premiegravere intrusion un peu douloureuse dans le corps du patient srsquoaccumule avec le stress de lrsquoopeacuteration agrave venir et geacutenegravere tregraves souvent une forme drsquoanxieacuteteacute Diffeacuterents travaux ont deacutejagrave deacutemontreacute lrsquoaction de la lavande pour diminuer lrsquoanxieacuteteacute mais une eacutetude reacutecente a souhaiteacute eacutevaluer son inteacuterecirct dans ce cas preacutecis 106 patients ont participeacute On a proposeacute agrave la moitieacute du groupe drsquoinhaler 2 gouttes drsquoune dilution agrave 1 drsquohuile essentielle de lavande durant 5 minutes Lrsquoautre moitieacute inhalaithellip de lrsquoeau Les scores des diffeacuterents tests ont eacuteteacute significativement plus bas sur la douleur et lrsquoanxieacuteteacute pour le groupe lavande Sur une eacutechelle de 1 agrave 4 le niveau de satisfaction global eacutetait de 182 pour le groupe placebo et de 229 pour le groupe lavandeLe meacutecanisme de lrsquoeffet antidouleur nrsquoest pas encore bien compris par les chercheurs qui avancent lrsquohypothegravese drsquoune diminution de lrsquoanxieacuteteacute comme cause principaleAlors nrsquoattendez pas qursquoon vous le propose agrave lrsquohocircpital apportez votre flacon de lavande et montrez les reacutesultats de cette eacutetude agrave lrsquoeacutequipe de soignants

NEWS

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NATUROPATHIE

Apprivoisez le dragon qui vit dans votre tube digestifBrucirclures douleurs qui irradient parfois jusque dans les eacutepaules ou la macircchoire difficulteacutes agrave digeacuterer sommeil perturbeacutehellip Comment calmer le feu du reflux gastro-œsophagien qui bien que relativement beacutenin peut avoir un gros impact sur votre qualiteacute de vie

RGO le reflux gastro-œsophagien Vous avez peut-ecirctre deacutejagrave veacutecu cette situation deacutesagreacuteable quand une partie du contenu de lrsquoestomac remonte dans lrsquoœsophage Ce contenu est particuliegraverement aigre car lrsquoestomac produit de lrsquoacide chlorhydrique pour digeacuterer les aliments Normalement un clapet le sphincter gastro-œsophagien est censeacute empecirccher toute remonteacutee

mais il ne fonctionne pas toujours correctement Les aliments qui remontent combineacutes agrave lrsquoacide brucirclent la paroi de lrsquoœsophage qui nrsquoest pas conccedilue pour reacutesister agrave une telle aciditeacute Ce pheacutenomegravene entraicircne une inflammation geacuteneacutera-lement passagegravere mais si la situa-tion devient chronique il peut srsquoensuivre des leacutesions agrave lrsquoœsophage crsquoest lrsquoœsophagite

Comprendre pour mieux agir On serait tenteacute de penser que si lrsquoœsophage est brucircleacute par le contenu acide de lrsquoestomac crsquoest que celui-ci en fabrique trop Et si crsquoeacutetait lrsquoin-verse Si le RGO eacutetait provoqueacute par un manque drsquoaciditeacute et non un excegraves Crsquoest en tout cas la thegravese du meacutedecin ameacutericain Jonathan Wright

Prenons une personne moderne comme beaucoup de ses congeacutenegraveres elle est stresseacutee et ce stress la fait digeacuterer au ralenti Or il faut savoir que lorsque la digestion est lente lrsquoestomac produit moins drsquoacide

une condition appeleacutee hypochlo-rhydrie Dans son livre Why

Stomach Acid Is Good for You (Pourquoi lrsquoaciditeacute de lrsquoestomac est

bonne pour vous) le Dr Wright explique justement que 90 de ses patients victimes de RGO souffrent en fait drsquohypochlorhydrie

Quand lrsquoestomac nrsquoa pas assez drsquoacide pour faire son travail les aliments stagnent au lieu drsquoecirctre vidangeacutes dans le duodeacutenum Au bout drsquoun certain temps ils fermentent ce qui produit des gaz Les gaz font pression sur le sphincter gastro-œsophagien qui va laisser passer les aliments Dans la plupart des cas le RGO est donc ducirc agrave un systegraveme digestif qui manque de tonus agrave la fois du cocircteacute de la produc-tion des enzymes digestives et du cocircteacute de la contraction des muscles lisses

Parfois la cause peut aussi ecirctre meacutecanique une hernie hiatale Si crsquoest votre cas sachez que certains osteacuteopathes peuvent vous aider

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NATUROPATHIE

Hypoaciditeacute ou hyperaciditeacute telle est la question

Si 90 des patients du Dr Wright sont des cas drsquohypoaciditeacute les 10 restants sont probablement des cas drsquohyperaciditeacute Comment faire la diffeacuterence entre les deux Si vous souffrez drsquohypoaciditeacute le reflux srsquoexprime plutocirct sur la digestion le ventre plein Apregraves un repas copieux agrave midi par exemple la digestion peut alors durer des heures si bien que vous ecirctes toujours en train de digeacuterer agrave 18 h 30

Par contre dans un cas drsquohyperaci-diteacute les brucirclures et remonteacutees arrivent plutocirct juste avant les repas Cette aciditeacute peut ecirctre calmeacutee rapidement en mangeant Les personnes souffrant drsquohypera-ciditeacute digegraverent geacuteneacuteralement vite et bien en particulier les repas riches en proteacuteines Au contraire celles qui souffrent drsquohypoaciditeacute ont du mal agrave digeacuterer un repas sortant drsquoune routine alimentaire plutocirct stricte

Les meacutedicaments font fausse route Connaissez-vous le meacutedicament le plus prescrit aujourdrsquohui en cas de RGO Il srsquoagit des inhibiteurs de

la pompe agrave protons (IPP) qui empecircchent votre estomac de fabriquer lrsquoacide chlorhydrique Ils apportent certes un soulagement temporaire (le contenu de lrsquoesto-mac nrsquoeacutetant plus acide ccedila ne brucircle plus quand ccedila remonte) mais vous saisissez deacutejagrave toute lrsquoironie de la situationhellip

15thinsp Heidelbaugh JJ Proton pump inhibitors and risk of vitamin and mineral deficiency evidence and clinical implications Ther Adv Drug Saf 2013 Jun4(3)125-3316thinsp Fohl AL Regal RE Proton pump inhibitor-associated pneumonia Not a breath of fresh air after all World J Gastrointest Pharmacol Ther 2011 Jun 62(3)17-26 17thinsp Cunningham R Dial S Is over-use of proton pump inhibitors fuelling the current epidemic of Clostridium difficile-associated diarrhoea J Hosp Infect 2008 Sep70(1)1-618thinsp Andersen BN Johansen PB Abrahamsen B Proton pump inhibitors and osteoporosis Curr Opin Rheumatol 2016 Jul28(4)420-519thinsp Cats A Schenk BE Bloemena E Roosedaal R Lindeman J Biemond I Klinkenberg-Knol EC Meuwissen SG Kuipers EJ Parietal cell protrusions and fundic gland cysts during omeprazole maintenance treatment Hum Pathol 2000 Jun31(6)684-90

Agrave long terme on srsquooppose agrave la gueacuterison qui serait de permettre agrave lrsquoestomac de fabriquer suffisam-ment drsquoacide et de sucs digestifs pour que les aliments soient vidangeacutes agrave temps

Pour couronner le tout les IPP consommeacutes sur le long terme sont aujourdrsquohui impliqueacutes dans de nombreux problegravemes de santeacute Ils augmentent les risques De carences en vitamines (C

B12) et mineacuteraux (Ca Fe Mg)15 De deacutevelopper une pneumonie16 De deacutevelopper une diarrheacutee

causeacutee par une souche de bacteacuterie particuliegraverement virulente le Clostridium

difficile17

Drsquoosteacuteoporose18

De polypes gastriques19

Malgreacute ces risques le sevrage doit srsquoeffectuer progressivement avec lrsquoaide du meacutedecin en diminuant les doses au fil des semaines (drsquoougrave lrsquoavantage drsquoavoir un comprimeacute seacutecable)

En effet afin de compenser le blocage drsquoune de ses fonctions essentielles lrsquoestomac surdeacuteve-loppe au cours du traitement ses cellules parieacutetales celles qui fabriquent lrsquoacide

En drsquoautres termes les IPP forcent lrsquoestomac agrave devenir un laquo super estomac raquo Si lrsquoon arrecircte brutale-ment les IPP en particulier lors-qursquoon en a pris pendant longtemps ce super estomac va provoquer des crises de RGO prononceacutees Le sevrage progressif permet drsquoeacuteviter ce pheacutenomegravene

Heureusement qursquoil y a les plantes Voici un plan drsquoaction diviseacute en 3 axes aider lrsquoœsophage agrave sortir de son eacutetat drsquoinflammation relancer la production de sucs gastriques pour une meilleure digestion et reacuteduire la pression exerceacutee sur le sphincter gastro-œsophagien en empecircchant la formation de gaz au niveau de lrsquoestomac

1 CALMER LrsquoINFLAMMATION

Pensez agrave du bois abimeacute que vous devez vernir afin de le proteacuteger Vous nrsquoallez pas verser tout le pot de vernis sur votre morceau de bois en espeacuterant avoir reacutegleacute le problegraveme Vous allez passer le vernis couche par couche Crsquoest pareil avec votre appareil digestif Le but nrsquoest pas de boire les preacuteparations drsquoun trait Infusions ou teintures dilueacutees buvez-les par petites gorgeacutees au fil de la journeacutee entre les repas pour favoriser la reacutegeacuteneacuteration cellulaire ou juste apregraves lorsqursquoil y a brucirclures

Souci (Calendula officinalis) utilisez de la teinture des capitules entiers (et pas seulement les peacutetales) agrave raison de

30 gouttes dans un doigt drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation

Plantain lanceacuteoleacute (Plantago

lanceolata) le plus simple est de prendre la plante en infusion agrave boire tiegravede par petites gorgeacutees

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NATUROPATHIE

Utilisez 1 cuillereacutee agrave soupe de feuilles segraveches par tasse et laissez infuser 15 minutes

Reacuteglisse (Glycyrrhiza glabra) agrave prendre en infusion (racine en morceaux ou pulveacuteriseacutee) ou en teinture Pour une infusion

placez 1 petite cuillereacutee agrave cafeacute par tasse et pour la teinture 30 gouttes dans un peu drsquoeau ou dans une autre preacuteparation Si vous avez tendance agrave faire de lrsquohypertension choisissez une autre plante

Camomille allemande (Matricaria

recutita) utili-sez-la en infusion des fleurs 1 cuil-lereacutee agrave cafeacute bien remplie par tasse

agrave boire tiegravede ou en teinture des fleurs fraicircches 40 gouttes dans un peu drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation Attention une fois seacutecheacutee il est compliqueacute drsquoen trouver de bonne qualiteacute Adressez-vous agrave votre herboriste et veacuterifiez que la fleur soit encore belle que les jaunes soient vifs et le blanc des peacutetales pur Si tout est marron ou gris si une forte odeur ne srsquoeacutechappe pas du sac alors votre matricaire est bonne pour le compost

Aloegraves (Aloe vera) prenez une gorgeacutee reacuteguliegravere-ment dans la journeacutee Le gel drsquoaloe vera est rafraichissant et adoucissant pour

les muqueuses il calme lrsquoinflam-mation et deacutepose une couche protectrice sur la zone en question Il fournit eacutegalement une excellente base pour deacutelivrer certaines des teintures mentionneacutees plus haut

Suggestions de preacuteparations

Ajoutez 30 gouttes de teinture de reacuteglisse 30 gouttes de teinture de souci et 40 gouttes de teinture de camomille allemande dans un petit verre de gel drsquoaloe

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de reacuteglisse (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de camomille allemande (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci et 30 gouttes de teinture de reacuteglisse

En cas drsquohypertension nrsquooubliez pas

de retirer la reacuteglisse de vos

preacuteparations

2 RELANCER LA DIGESTION

La deuxiegraveme eacutetape consiste agrave relancer la fabrication drsquoacide chlorhydrique et des autres sucs digestifs tout en tonifiant le sphincter gastro-œsophagien pour qursquoil cesse de srsquoouvrir inopineacutement

Les plantes les plus approprieacutees sont les plantes tregraves amegraveres Et la reine des amegraveres crsquoest la gentiane

(Gentiana lutea) Depuis lrsquoestomac jusqursquoagrave lrsquointestin en passant par le foie la veacutesicule biliaire et le pancreacuteas crsquoest une experte en sucs gastriques Elle tonifie aussi les muscles lisses qui se contracteront mieux En drsquoautres termes lrsquointeacute-graliteacute de la digestion se fera plus efficacement Heacutelas ces change-ments nrsquoapparaissent pas du jour au lendemainhellip Les plantes amegraveres ont parfois besoin de plusieurs

semaines afin de relancer une machine deacuteficiente La gentiane se prend agrave petite dose 30 gouttes de teinture des racines dans un doigt drsquoeau 10 minutes avant les repas Le timing est important Prenez-la par petites gorgeacutees et faites bien tourner en bouche afin drsquoimpreacute-gner les papilles de cet amertume avant drsquoavaler

Comme il ne serait pas tregraves judicieux de bloquer la production drsquoacide drsquoun cocircteacute avec les IPP tout en lrsquoencoura-geant de lrsquoautre avec la gentiane il convient de deacutemarrer cette eacutetape uniquement lorsque la prise des IPP a eacuteteacute arrecircteacutee pour eacuteviter que ces deux effets ne srsquoopposent

3 DIMINUER LA PRODUCTION DE GAZ

Quels sont les aliments qui fer-mentent le plus Les feacuteculents Reacuteduisez votre consommation de pain pacirctes pommes de terre riz et leacutegumineuses Les cruditeacutes si vous en consommez doivent ouvrir le repas Les proteacuteines doivent ecirctre consommeacutees seules et terminer le repas Ne mangez rien drsquoautre apregraves En effet les proteacuteines ralentissent la vidange gastrique le rocircle principal de lrsquoestomac eacutetant de les digeacuterer Si vous prenez drsquoautres aliments en mecircme temps ou agrave la suite ils vont stagner avec les proteacuteines et fermenter Si par exemple vous mangez une assiette constitueacutee de leacutegumes vapeur avec un morceau de poulet mangez lrsquointeacutegraliteacute des leacutegumes drsquoabord puis finissez par le poulet Si vous mangez un fruit consommez-le entre les repas comme en-cas

Le chocolat le cafeacute lrsquoalcool et les eacutepices fortes de type piment aggravent parfois le RGO Idem pour les aliments provoquant des intoleacuterances alimentaires notam-ment les aliments riches en gluten

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

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Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

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Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

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Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

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Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

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Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

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Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 7: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

DOSSIER MEacuteDICAL7

Top Lyme Partie utiliseacutee forme indications posologie remarques

AilAilium sativum

gousseGousse ou extrait titreacute en allicine

protection heacutepatiqueantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

2 gousses ou 2 agrave 3 geacutelules titreacutees agrave 5 mg drsquoaillicinej

Chardon MarieSylibum marianum akegravenes

Extrait Phyto Standardiseacute (EPS)

protection heacutepatique2 c agrave cafeacutej 1 mois agrave renouveler

Arbre agrave theacuteMelaleuca alternifolia feuille HE (CT cineacuteole)

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

2 gouttes huile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

MentheMentha x piperita

feuille HE (menthol menthone)

antimicrobien antal-gique tonique

1 goutte huile veacutegeacutetale (peau) Pas plus de

10 jours

ThymThymus vulgaris parties

aeacuteriennes HE (CT thymol)

modulation immuni-taireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 goutte huile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

RavintsaraCinnamomum camphora

feuille HE

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 gouttecp neutre 2 xj3 gouttes dans le meacutelange drsquohuile veacutegeacutetale (peau)

Pas plus de 10 jours

NiaouliMelaleuca quinquenervia feuille

HE cp neutre (oral)huile veacutegeacutetale (peau)

modulation immunitaireantibacteacuterienantifongiqueantiparasitaire

1 gouttecp neutre 2 xj

Pas plus de 10 jours

Cannelle de CeylanCinnamomum verum

eacutecorceHE (cinna-maldehyde)

antibacteacuterien +++antifongiqueantiparasitairetonique

1 gouttecp neutre 2 xj

Pas plus de 10 jours

Geleacutee royaleProduit de la ruche geleacutee

fraicirccheacide cis-2-deacute-ceacutenoiumlque

modulation immunitairefatigueantiborreacutelie(forme active et latente)

500 mgj20 jours par mois

Contre-indica-tions allergie aux produits de la ruche

Coco Cocos nucifera

chair Huile(monolaurine)

antiborreacutelie(forme active et latente)

2 c agrave cafeacutej20 joursmois

RomarinRosmarinus officinalis parties

aeacuteriennes

plante seacutecheacutee(acide rosma-rinique)

modulation immunitaireprotecteur heacutepatique toniqueantiborreacutelie(forme active et latente)

2 infusionsj

PomeloCitrus paradisi

peacutepins

Extrait glyceacute-rine veacutegeacutetale agrave 800 mg de bioflavo-noiumldes100 ml

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20 gouttes matin et soir 20 jours par mois pendant 3 mois

Bio sans additifs

Dr Franck Gigon

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NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

LrsquoAllemagne pionniegravere dans le traitement de la maladie de LymeLe 22 avril dernier le Dr Carsten Nicolaus directeur drsquoune clinique speacutecialiseacutee dans le traitement de la maladie de Lyme en Allemagne est intervenu agrave Cassis pour former les professionnels et informer les patients Cette journeacutee exceptionnelle eacutetait organiseacutee par lrsquoassociation APSAMED3 Notre curiositeacute nous a pousseacutes agrave en savoir plus sur la faccedilon de traiter Lyme outre-Rhin

Le Dr Nicolaus est fondateur et dirigeant de la clinique BCA4 agrave Augsburg pregraves de Munich entiegraverement deacutedieacutee au traitement de la maladie de Lyme Depuis sa creacuteation en 2006 il a accompagneacute plus de 25 000 patients avec des soins holistiques Antibiotheacuterapie naturopathie compleacutements alimentaires eacutelectrotheacuterapie ou encore pro-grammes drsquoexercice physique permettent aux patients de combattre efficacement la maladie Le Dr Nicolaus est membre actif du groupe de recherche German Borreliosis Society qui est agrave lrsquoorigine de recommandations pour le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme chro-nique Chaque anneacutee il forme de nombreux professionnels de santeacute

Les recommandations officielles sont controverseacutees en France LrsquoAllemagne srsquoy prend-elle diffeacuteremment 45 Dr Carsten Nicolaus La liberteacute de prescription est plus grande en Allemagne et le deacutebat reste ouvert En France seule la confeacuterence de consensus de 20066 fait reacutefeacuterence et les praticiens doivent suivre au plus pregraves les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute qui en deacutecoulent La dureacutee du traitement drsquoantibiotheacuterapie recommandeacutee est pourtant insuffisante surtout si la pathologie est chronique

En Allemagne la German Borreliosis

Society dont je suis membre beacuteneacuteficie drsquoune consideacuteration eacutequivalente aux yeux du gouvernement Pregraves de 700 experts deacutefinissent des recom-mandations de diagnostic et de traitement que nous avons publieacutees7 Celles-ci prennent en compte la complexiteacute de la maladie et sa chroniciteacute

Dans notre pays les compagnies drsquoassurance sont le principal obsta-cle Elles choisissent le rembourse-ment du traitement et optent geacuteneacute-ralement pour le moins oneacutereux Au

4thinspAPSAMED (Association de preacutevention pour la santeacute par les meacutedecines douces) reacuteunit des praticiens de meacutedecines compleacutementaires drsquohorizons diffeacuterents (naturopathie shiatsu reacuteflexologie Qi Gong PNL etc) et organise des formations Elle propose reacuteguliegraverement des seacutejours bien-ecirctre et vitaliteacute Plus drsquoinfos sur wwwapsamedorg5Clinic BCA Borreliose Centrum Augsburg 86159 Augsburg Morellstrasse 33 Site Internet wwwbca-clinicde Contact infosbca-clinicde6thinsp La confeacuterence de consensus de 2006 a donneacute lieu agrave un rapport reacutedigeacute par une commission drsquoexperts pour donner une ligne de conduite agrave tenir dans le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme Les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute srsquoest baseacutee sur les conclusion de ce consensus pour ses recommandations officielles7thinsp Guidelines for Diagnosis and Treatment German Borreliosis traduit par laquo diagnostic et traitement de la borreacuteliose de Lyme raquo

final un tiers des patients est rem-bourseacute entiegraverement un autre lrsquoest partiellement et le dernier ne reccediloit aucun remboursement

LrsquoAllemagne est donc un pays moteur dans le traitement de la maladie de Lyme Dr C N Les meacutedecins ont eacuteteacute totalement libres degraves les anneacutees 1990 Tests et traitements eacutetaient rembourseacutes et approuveacutes officielle-ment Mais agrave partir de 2004 dans un contexte de reacuteduction des coucircts le gouvernement a serreacute la vis et appliqueacute de faccedilon plus stricte les recommandations du consensus de 2006 moins coucircteuses pour lrsquoEacutetat

Malgreacute cela le reacuteseau de praticiens formeacutes est bien deacuteveloppeacute chez nous Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur lrsquoensemble du territoire et se consacrent au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre le cas en France

Peut-on vous empecirccher drsquoexercer si vous nrsquoappliquez pas les recommandations officielles Dr C N Contrairement au sys-tegraveme franccedilais on ne peut pas perdre

laquo Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur

lrsquoensemble du territoire et se consacrent

au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre

le cas en France raquo

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NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

sa faculteacute drsquoexercice8 mais on peut se faire eacutejecter du systegraveme public tout en conservant un statut eacutequiva-lent au deacuteconventionnement en France Certains meacutedecins scandinaves ou drsquoautres pays ont eacuteteacute radieacutes car ils ont prescrit des protocoles ameacutericains comme les protocoles Cowden et Buhner9 La clinique BCA que jrsquoai fondeacutee nrsquoest pas plus autoriseacutee agrave proposer ces protocoles Nous recommandons pourtant dautres protocoles non conventionnels et nous sommes totalement accreacutediteacutes par le gouvernement

Un meacutedecin franccedilais a-t-il le droit de prescrire ces protocolesthinsp Existent-ils en automeacutedication Dr C N Le premier protocole agrave appliquer est celui des antibiotiques recommandeacutes qui est bien sucircr impossible en automeacutedication En compleacutement notre clinique recourt agrave deux protocoles naturopathiques Le premier est le LymePlus protocol Il est certifieacute officiellement en Allemagne et a beacuteneacuteficieacute drsquoune autorisation europeacuteenne de commercialisation car il se fonde sur des eacutetudes in vitro qui ont confirmeacute son efficaciteacute Malheureusement cela ne signifie pas que les meacutedecins franccedilais peuvent le prescrire comme nrsquoimporte quel meacutedicament car agrave ma connaissance la vente nrsquoest autoriseacutee que dans les pays suivants Allemagne Autriche Reacutepublique Tchegraveque et Eacutetats-Unis

Lrsquoautre protocole est le M-protocol 10 que jrsquoai moi-

mecircme eacutelaboreacute Une validation clinique est en cours de planification Le gros avantage de ces protocoles naturopathiques est qursquoils sont sucircrs et efficaces Il y a tregraves peu drsquoeffets secondaires drsquoapregraves notre expeacuterience Au pire ils nrsquoagiront pas suffisamment et il faudra compleacuteter par drsquoautres techniques

Ougrave les trouver de quoi sont-ils composeacutes Dr C N Le LymePlus protocol est diffuseacute par le laboratoire autrichien Makewell En attendant quun distributeur franccedilais ne se deacutecide agrave faire le neacutecessaire aupregraves des autoriteacutes compeacutetentes les produits sont disponibles dans des points de vente en Allemagne en Autriche et en ligne11 LrsquoAPP plusreg contient par exemple de lrsquoarmoise annuelle de lrsquoeacutechinaceacutee drsquoInde de lrsquoextrait drsquoail et du polypore en ombelle Ce produit a beacuteneacuteficieacute drsquoeacutetudes scientifiques

Le M-protocol nrsquoest pas une gamme de produits precircts agrave lrsquoemploi Il est composeacute de plusieurs meacutelanges de

8thinsp Equivalent de la radiation de lrsquoOrdre des meacutedecins9thinsp Voir le Ndeg21 de feacutevrier 2016 de Plantes amp Bien-Ecirctre ndash Maladie de Lyme une eacutepideacutemie mondiale interview du Dr Horowitz10thinsp Le protocole M nrsquoeacutetant pas breveteacute tout pharmacien peut le concocter dans son officine Il est par contre enregistreacute comme meacutedicament agrave part entiegravere et doit donc faire lrsquoobjet drsquoune prescription meacutedicale La posologie est variable en fonction de la qualiteacute des teintures employeacutees cela deacutepend donc du travail du pharmacien 11thinsp La boutique en ligne (wwwmakewell-shopcom) est seulement disponible en anglais ou en allemand Pour commander vous pouvez utiliser le code 33987 indispensable pour creacuteer un compte

plantes issus de la pharmacopeacutee allemande La mix-ture 1 agrave viseacutee bacteacutericide contient de lrsquoarmoise annuelle de la sauge officinale de la cardegravere du Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum aussi appeleacutee herbe de lrsquoimmortaliteacute) et du Tropaeoli majoris Chaque plante a son utiliteacute lrsquoarmoise pour ses puis-santes proprieacuteteacutes anti-infectieuses la cardegravere sauvage pour une activiteacute antibacteacuterienne sur Borrelia burgdor-

feri une des bacteacuteries en causehellip La mixture 2 est destineacutee au drainage et contient diffeacuterentes plantes comme lrsquoail des ours le souci officinal la parieacutetaire et la verge drsquoor Il existe drsquoautres meacutelanges que jrsquoai inteacutegreacutes dans un protocole preacutecis agrave prendre durant plusieurs mois

Outre la phytotheacuterapie quels moyens theacuterapeutiques employez-vous au sein de la clinique BCA Dr C N Lrsquoaccompagnement repose sur huit piliers Le traitement antibiotique prime puisqursquoil faut traiter un problegraveme bacteacuterien Le second pilier est le change-ment alimentaire incontournable pour diminuer lrsquoinflammation et renforcer le systegraveme immunitaire Le troisiegraveme comprend les suppleacutements naturels en mineacuteraux vitamines et la phytotheacuterapie Ensuite des meacutedicaments de soutien peuvent ecirctre conseilleacutes en fonction des symptocircmes ainsi que des traitements antidouleur car on ne peut pas laisser un patient souffrir inutilement

Les trois derniers piliers regroupent les exercices physiques la gestion du stress le coaching mental et le soutien social Heacutelas on remarque souvent que les personnes les plus toucheacutees par la maladie ont eacutegale-ment des difficulteacutes sociales qui favorisent le deacutevelop-pement ou lrsquoentretien de cette pathologie

Les plantes sont donc un traitement compleacutementaire aux traitements antibiotiqueshellipDr C N Environ 80 des patients de la clinique reccediloivent des antibiotiques Nous essayons de reacuteduire leur impact deacuteleacutetegravere agrave lrsquoaide des plantes 20 des patients soit parce qursquoils refusent les moleacutecules chimiques soit pour un problegraveme drsquointoleacuterance sont traiteacutes uniquement par des traitements naturels et nous obtenons eacutegalement de tregraves bons reacutesultats Les plantes mettent plus de temps pour agir mais elles sont efficaces

Propos recueillis par Alessandra Moro Buronzo et Nicolas Wirth

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ENQUEcircTE

Il eacutetait une fois un pharmacien qui voulait soigner la maladie de LymehellipCrsquoest lrsquohistoire drsquoun pharmacien passionneacute de plantes amoureux de la science et qui voulant trouver une solution pour la maladie de Lyme se retrouve devant le tribunal En cause son remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Acquitteacute de toutes les accusations contre son produit Bernard Christophe est tout de mecircme condamneacute agrave payer 10 000 euros drsquoamende pour ne pas ecirctre inscrit agrave son conseil de lrsquoOrdre Ce nrsquoest pas un sceacutenario de film mais une histoire vraie qui se deacuteroule agrave Strasbourg avec un final tragique la mort de Bernard Christophe quatre jours avant son procegraves en appel

12 Autorisation de mise sur le marcheacute13 Agence nationale de seacutecuriteacute du meacutedicament et des produits de santeacute

68 ans Crsquoeacutetait incontestablement trop tocirct pour quitter sa femme et ses enfants Crsquoest pourtant ce qui srsquoest passeacute le 10 deacutecembre dernier pour Bernard Christophe un pharmacien de conviction qui aura eacuteteacute lrsquoun des premiers agrave tirer la sonnette drsquoalarme sur lrsquoexistence de la forme chronique de la maladie de Lyme Un engagement lourdement payeacute contre une maladie qui lrsquoavait personnellement toucheacute Chercheur dans lrsquoacircme il a passeacute plus de 20 ans agrave explorer des solutions en creacuteant notamment un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Mais pourquoi donc srsquoest-il retrouveacute devant les tribunaux

Un lanceur drsquoalerte que la justice nrsquoa pas eacutepargneacutelaquo Mon mari eacutetait un passionneacute et un amoureux des plantes raquo reacutepegravete inlassablement Svetlana Christophe sa veuve Pour apporter une solution aux souffrances des malades de Lyme il a travailleacute en collaboration avec Viviane Schaller dirigeante drsquoun laboratoire drsquoanalyses agrave Strasbourg afin drsquoassurer un diagnostic plus fiable que ceux pratiqueacutes en France

En parallegravele il a conccedilu le Tic Tox un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles agrave viseacutee antiseptique devenu le traitement de reacutefeacuterence pour de tregraves nombreux patients et theacuterapeutes notamment dans lrsquoest de la France et en Allemagne Dans ces reacutegions la preacutesence importante de tiques qui transmettent les borreacutelioses et leurs co-infections a pousseacute la population agrave srsquoinfor-

mer tregraves tocirct sans attendre le soutien du corps meacutedical qui ne reconnaicirct encore aujourdrsquohui que la forme aigueuml de la maladie Crsquoest ainsi que le Tic Tox a rencontreacute le succegraveshellip jusqursquoau jour ougrave le centre de reacutefeacuterence de la maladie de Lyme de Strasbourg a deacutecideacute de porter plainte

laquo La caisse drsquoassurance maladie a commenceacute agrave convo-quer et interroger les malades pour savoir srsquoils utili-saient le Tic Tox Les meacutedecins qui le prescrivaient eacutetaient accuseacutes drsquoecirctre des charlatans raquo deacuteclare Svetlana Le Tic Tox est laquo un meacutelange de plantes tregraves priseacute des malades et qui nrsquoa fait lrsquoobjet drsquoaucune plainte de leur part raquo preacutecise le Pr Christian Perronne grand expert franccedilais de la maladie de Lyme chef du Deacutepartement des maladies infectieuses de lrsquohocircpital Raymond-Poincareacute de Garches dans son livre La

veacuteriteacute sur la maladie de Lyme aux eacuteditions Odile Jacob

Crsquoest le procegraves Pour Bernard Christophe les ennuis ont commenceacute lorsqursquoil a ducirc soumettre son produit agrave une AMM12 Il srsquoest confronteacute agrave un mur infranchissable le coucirct de lrsquointervention drsquoexperts impossible agrave assumer pour la petite entreprise Nutrivital qursquoil avait fondeacutee agrave Mudolsheim en Alsace Reacutesultat des courses en 2012 lrsquoANSM13 interdit la fabrication et la commercialisa-tion du produit Une vingtaine drsquoanneacutees de bons et loyaux services et des milliers de patients satisfaits nrsquoy peuvent rien Aucune plainte nrsquoa eacuteteacute deacuteposeacutee ni

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ENQUEcircTE

aucune intoxication signaleacutee mais le Tic Tox et Bernard Christophe se retrouvent sur le banc des accuseacutes

Mr Christophe et Mme Schaller seront soutenus par de nombreux patients et drsquoautres reacutefeacuterences comme le Dr Horowitz et lrsquoassociation Lyme sans frontiegraveres

14 dont la vocation est de sensibiliser la population

Agrave la fin du procegraves laquo tous les chefs drsquoaccusation tombent le produit nrsquoest pas consideacutereacute toxique raquo souligne Svetlana Christophe laquo et mon mari nrsquoest condamneacute qursquoagrave payer une amende de 10 000 euros pour ne pas ecirctre inscrit agrave lrsquoOrdre des pharmaciens Mon mari eacutetait un homme droit Il ne voulait pas srsquoy inscrire car il estimait que le conseil de lrsquoOrdre nrsquoavait jamais accompli lrsquoun de ses devoirs agrave savoir sauvegar-der lrsquointeacuterecirct des patients Il nrsquoa par exemple jamais pris la deacutefense des malades pendant les scandales des meacutedicamentshellip Mon mari a donc fait appel Mais il est malheureusement deacuteceacutedeacute peu avant son deacutebut raquo

14 wwwassociationlymesansfrontierescom

Le Tic Tox toujours interdit en FrancehellipMecircme srsquoil nrsquoa pas pu srsquooffrir son oneacutereuse autorisation de mise sur le marcheacute le Tic Tox se vend librement dans le restant de lrsquoEurope par exemple en Suisse ou encore en Allemagne ougrave beaucoup de malades sont contraints drsquoaller le chercher quand ils nrsquoappellent pas directement les Apotheke (les pharmacies allemandes) pour passer commande

Pendant des deacutecennies Bernard Christophe a sou-haiteacute nous alerter sur le cocircteacute insidieux de cette mala-die qui peut se manifester sous des formes tregraves diverses allant de la deacutepression agrave la maladie chro-nique invalidante En vain

Il aura fallu attendre fin 2016 pour que la ministre de la Santeacute Marisol Touraine daigne preacutesenter un laquo plan national raquo visant agrave ameacuteliorer la prise en charge de la maladie de Lyme et son diagnostic Des meacutede-cins dont le Pr Christian Perronne semblent deacutesor-mais se faire entendre et lrsquoon peut espeacuterer que les patients cesseront drsquoecirctre abandonneacutes agrave leurs souf-frances pour ecirctre enfin soigneacutes

Alessandra Moro Buronzo

La lavande apaise la peur et la douleur de la piqurehellip

Avant une opeacuteration chirurgicale lrsquoeacutequipe meacutedicale pose laquo une voie veineuse raquo avec lrsquoaide drsquoun catheacuteter Cette aiguille munie drsquoun dis-positif drsquoouverturefermeture permettra drsquoadministrer diffeacuterentes substances dans le circuit veineux agrave commencer par lrsquoanestheacute-siant Cette premiegravere intrusion un peu douloureuse dans le corps du patient srsquoaccumule avec le stress de lrsquoopeacuteration agrave venir et geacutenegravere tregraves souvent une forme drsquoanxieacuteteacute Diffeacuterents travaux ont deacutejagrave deacutemontreacute lrsquoaction de la lavande pour diminuer lrsquoanxieacuteteacute mais une eacutetude reacutecente a souhaiteacute eacutevaluer son inteacuterecirct dans ce cas preacutecis 106 patients ont participeacute On a proposeacute agrave la moitieacute du groupe drsquoinhaler 2 gouttes drsquoune dilution agrave 1 drsquohuile essentielle de lavande durant 5 minutes Lrsquoautre moitieacute inhalaithellip de lrsquoeau Les scores des diffeacuterents tests ont eacuteteacute significativement plus bas sur la douleur et lrsquoanxieacuteteacute pour le groupe lavande Sur une eacutechelle de 1 agrave 4 le niveau de satisfaction global eacutetait de 182 pour le groupe placebo et de 229 pour le groupe lavandeLe meacutecanisme de lrsquoeffet antidouleur nrsquoest pas encore bien compris par les chercheurs qui avancent lrsquohypothegravese drsquoune diminution de lrsquoanxieacuteteacute comme cause principaleAlors nrsquoattendez pas qursquoon vous le propose agrave lrsquohocircpital apportez votre flacon de lavande et montrez les reacutesultats de cette eacutetude agrave lrsquoeacutequipe de soignants

NEWS

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NATUROPATHIE

Apprivoisez le dragon qui vit dans votre tube digestifBrucirclures douleurs qui irradient parfois jusque dans les eacutepaules ou la macircchoire difficulteacutes agrave digeacuterer sommeil perturbeacutehellip Comment calmer le feu du reflux gastro-œsophagien qui bien que relativement beacutenin peut avoir un gros impact sur votre qualiteacute de vie

RGO le reflux gastro-œsophagien Vous avez peut-ecirctre deacutejagrave veacutecu cette situation deacutesagreacuteable quand une partie du contenu de lrsquoestomac remonte dans lrsquoœsophage Ce contenu est particuliegraverement aigre car lrsquoestomac produit de lrsquoacide chlorhydrique pour digeacuterer les aliments Normalement un clapet le sphincter gastro-œsophagien est censeacute empecirccher toute remonteacutee

mais il ne fonctionne pas toujours correctement Les aliments qui remontent combineacutes agrave lrsquoacide brucirclent la paroi de lrsquoœsophage qui nrsquoest pas conccedilue pour reacutesister agrave une telle aciditeacute Ce pheacutenomegravene entraicircne une inflammation geacuteneacutera-lement passagegravere mais si la situa-tion devient chronique il peut srsquoensuivre des leacutesions agrave lrsquoœsophage crsquoest lrsquoœsophagite

Comprendre pour mieux agir On serait tenteacute de penser que si lrsquoœsophage est brucircleacute par le contenu acide de lrsquoestomac crsquoest que celui-ci en fabrique trop Et si crsquoeacutetait lrsquoin-verse Si le RGO eacutetait provoqueacute par un manque drsquoaciditeacute et non un excegraves Crsquoest en tout cas la thegravese du meacutedecin ameacutericain Jonathan Wright

Prenons une personne moderne comme beaucoup de ses congeacutenegraveres elle est stresseacutee et ce stress la fait digeacuterer au ralenti Or il faut savoir que lorsque la digestion est lente lrsquoestomac produit moins drsquoacide

une condition appeleacutee hypochlo-rhydrie Dans son livre Why

Stomach Acid Is Good for You (Pourquoi lrsquoaciditeacute de lrsquoestomac est

bonne pour vous) le Dr Wright explique justement que 90 de ses patients victimes de RGO souffrent en fait drsquohypochlorhydrie

Quand lrsquoestomac nrsquoa pas assez drsquoacide pour faire son travail les aliments stagnent au lieu drsquoecirctre vidangeacutes dans le duodeacutenum Au bout drsquoun certain temps ils fermentent ce qui produit des gaz Les gaz font pression sur le sphincter gastro-œsophagien qui va laisser passer les aliments Dans la plupart des cas le RGO est donc ducirc agrave un systegraveme digestif qui manque de tonus agrave la fois du cocircteacute de la produc-tion des enzymes digestives et du cocircteacute de la contraction des muscles lisses

Parfois la cause peut aussi ecirctre meacutecanique une hernie hiatale Si crsquoest votre cas sachez que certains osteacuteopathes peuvent vous aider

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NATUROPATHIE

Hypoaciditeacute ou hyperaciditeacute telle est la question

Si 90 des patients du Dr Wright sont des cas drsquohypoaciditeacute les 10 restants sont probablement des cas drsquohyperaciditeacute Comment faire la diffeacuterence entre les deux Si vous souffrez drsquohypoaciditeacute le reflux srsquoexprime plutocirct sur la digestion le ventre plein Apregraves un repas copieux agrave midi par exemple la digestion peut alors durer des heures si bien que vous ecirctes toujours en train de digeacuterer agrave 18 h 30

Par contre dans un cas drsquohyperaci-diteacute les brucirclures et remonteacutees arrivent plutocirct juste avant les repas Cette aciditeacute peut ecirctre calmeacutee rapidement en mangeant Les personnes souffrant drsquohypera-ciditeacute digegraverent geacuteneacuteralement vite et bien en particulier les repas riches en proteacuteines Au contraire celles qui souffrent drsquohypoaciditeacute ont du mal agrave digeacuterer un repas sortant drsquoune routine alimentaire plutocirct stricte

Les meacutedicaments font fausse route Connaissez-vous le meacutedicament le plus prescrit aujourdrsquohui en cas de RGO Il srsquoagit des inhibiteurs de

la pompe agrave protons (IPP) qui empecircchent votre estomac de fabriquer lrsquoacide chlorhydrique Ils apportent certes un soulagement temporaire (le contenu de lrsquoesto-mac nrsquoeacutetant plus acide ccedila ne brucircle plus quand ccedila remonte) mais vous saisissez deacutejagrave toute lrsquoironie de la situationhellip

15thinsp Heidelbaugh JJ Proton pump inhibitors and risk of vitamin and mineral deficiency evidence and clinical implications Ther Adv Drug Saf 2013 Jun4(3)125-3316thinsp Fohl AL Regal RE Proton pump inhibitor-associated pneumonia Not a breath of fresh air after all World J Gastrointest Pharmacol Ther 2011 Jun 62(3)17-26 17thinsp Cunningham R Dial S Is over-use of proton pump inhibitors fuelling the current epidemic of Clostridium difficile-associated diarrhoea J Hosp Infect 2008 Sep70(1)1-618thinsp Andersen BN Johansen PB Abrahamsen B Proton pump inhibitors and osteoporosis Curr Opin Rheumatol 2016 Jul28(4)420-519thinsp Cats A Schenk BE Bloemena E Roosedaal R Lindeman J Biemond I Klinkenberg-Knol EC Meuwissen SG Kuipers EJ Parietal cell protrusions and fundic gland cysts during omeprazole maintenance treatment Hum Pathol 2000 Jun31(6)684-90

Agrave long terme on srsquooppose agrave la gueacuterison qui serait de permettre agrave lrsquoestomac de fabriquer suffisam-ment drsquoacide et de sucs digestifs pour que les aliments soient vidangeacutes agrave temps

Pour couronner le tout les IPP consommeacutes sur le long terme sont aujourdrsquohui impliqueacutes dans de nombreux problegravemes de santeacute Ils augmentent les risques De carences en vitamines (C

B12) et mineacuteraux (Ca Fe Mg)15 De deacutevelopper une pneumonie16 De deacutevelopper une diarrheacutee

causeacutee par une souche de bacteacuterie particuliegraverement virulente le Clostridium

difficile17

Drsquoosteacuteoporose18

De polypes gastriques19

Malgreacute ces risques le sevrage doit srsquoeffectuer progressivement avec lrsquoaide du meacutedecin en diminuant les doses au fil des semaines (drsquoougrave lrsquoavantage drsquoavoir un comprimeacute seacutecable)

En effet afin de compenser le blocage drsquoune de ses fonctions essentielles lrsquoestomac surdeacuteve-loppe au cours du traitement ses cellules parieacutetales celles qui fabriquent lrsquoacide

En drsquoautres termes les IPP forcent lrsquoestomac agrave devenir un laquo super estomac raquo Si lrsquoon arrecircte brutale-ment les IPP en particulier lors-qursquoon en a pris pendant longtemps ce super estomac va provoquer des crises de RGO prononceacutees Le sevrage progressif permet drsquoeacuteviter ce pheacutenomegravene

Heureusement qursquoil y a les plantes Voici un plan drsquoaction diviseacute en 3 axes aider lrsquoœsophage agrave sortir de son eacutetat drsquoinflammation relancer la production de sucs gastriques pour une meilleure digestion et reacuteduire la pression exerceacutee sur le sphincter gastro-œsophagien en empecircchant la formation de gaz au niveau de lrsquoestomac

1 CALMER LrsquoINFLAMMATION

Pensez agrave du bois abimeacute que vous devez vernir afin de le proteacuteger Vous nrsquoallez pas verser tout le pot de vernis sur votre morceau de bois en espeacuterant avoir reacutegleacute le problegraveme Vous allez passer le vernis couche par couche Crsquoest pareil avec votre appareil digestif Le but nrsquoest pas de boire les preacuteparations drsquoun trait Infusions ou teintures dilueacutees buvez-les par petites gorgeacutees au fil de la journeacutee entre les repas pour favoriser la reacutegeacuteneacuteration cellulaire ou juste apregraves lorsqursquoil y a brucirclures

Souci (Calendula officinalis) utilisez de la teinture des capitules entiers (et pas seulement les peacutetales) agrave raison de

30 gouttes dans un doigt drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation

Plantain lanceacuteoleacute (Plantago

lanceolata) le plus simple est de prendre la plante en infusion agrave boire tiegravede par petites gorgeacutees

14

NATUROPATHIE

Utilisez 1 cuillereacutee agrave soupe de feuilles segraveches par tasse et laissez infuser 15 minutes

Reacuteglisse (Glycyrrhiza glabra) agrave prendre en infusion (racine en morceaux ou pulveacuteriseacutee) ou en teinture Pour une infusion

placez 1 petite cuillereacutee agrave cafeacute par tasse et pour la teinture 30 gouttes dans un peu drsquoeau ou dans une autre preacuteparation Si vous avez tendance agrave faire de lrsquohypertension choisissez une autre plante

Camomille allemande (Matricaria

recutita) utili-sez-la en infusion des fleurs 1 cuil-lereacutee agrave cafeacute bien remplie par tasse

agrave boire tiegravede ou en teinture des fleurs fraicircches 40 gouttes dans un peu drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation Attention une fois seacutecheacutee il est compliqueacute drsquoen trouver de bonne qualiteacute Adressez-vous agrave votre herboriste et veacuterifiez que la fleur soit encore belle que les jaunes soient vifs et le blanc des peacutetales pur Si tout est marron ou gris si une forte odeur ne srsquoeacutechappe pas du sac alors votre matricaire est bonne pour le compost

Aloegraves (Aloe vera) prenez une gorgeacutee reacuteguliegravere-ment dans la journeacutee Le gel drsquoaloe vera est rafraichissant et adoucissant pour

les muqueuses il calme lrsquoinflam-mation et deacutepose une couche protectrice sur la zone en question Il fournit eacutegalement une excellente base pour deacutelivrer certaines des teintures mentionneacutees plus haut

Suggestions de preacuteparations

Ajoutez 30 gouttes de teinture de reacuteglisse 30 gouttes de teinture de souci et 40 gouttes de teinture de camomille allemande dans un petit verre de gel drsquoaloe

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de reacuteglisse (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de camomille allemande (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci et 30 gouttes de teinture de reacuteglisse

En cas drsquohypertension nrsquooubliez pas

de retirer la reacuteglisse de vos

preacuteparations

2 RELANCER LA DIGESTION

La deuxiegraveme eacutetape consiste agrave relancer la fabrication drsquoacide chlorhydrique et des autres sucs digestifs tout en tonifiant le sphincter gastro-œsophagien pour qursquoil cesse de srsquoouvrir inopineacutement

Les plantes les plus approprieacutees sont les plantes tregraves amegraveres Et la reine des amegraveres crsquoest la gentiane

(Gentiana lutea) Depuis lrsquoestomac jusqursquoagrave lrsquointestin en passant par le foie la veacutesicule biliaire et le pancreacuteas crsquoest une experte en sucs gastriques Elle tonifie aussi les muscles lisses qui se contracteront mieux En drsquoautres termes lrsquointeacute-graliteacute de la digestion se fera plus efficacement Heacutelas ces change-ments nrsquoapparaissent pas du jour au lendemainhellip Les plantes amegraveres ont parfois besoin de plusieurs

semaines afin de relancer une machine deacuteficiente La gentiane se prend agrave petite dose 30 gouttes de teinture des racines dans un doigt drsquoeau 10 minutes avant les repas Le timing est important Prenez-la par petites gorgeacutees et faites bien tourner en bouche afin drsquoimpreacute-gner les papilles de cet amertume avant drsquoavaler

Comme il ne serait pas tregraves judicieux de bloquer la production drsquoacide drsquoun cocircteacute avec les IPP tout en lrsquoencoura-geant de lrsquoautre avec la gentiane il convient de deacutemarrer cette eacutetape uniquement lorsque la prise des IPP a eacuteteacute arrecircteacutee pour eacuteviter que ces deux effets ne srsquoopposent

3 DIMINUER LA PRODUCTION DE GAZ

Quels sont les aliments qui fer-mentent le plus Les feacuteculents Reacuteduisez votre consommation de pain pacirctes pommes de terre riz et leacutegumineuses Les cruditeacutes si vous en consommez doivent ouvrir le repas Les proteacuteines doivent ecirctre consommeacutees seules et terminer le repas Ne mangez rien drsquoautre apregraves En effet les proteacuteines ralentissent la vidange gastrique le rocircle principal de lrsquoestomac eacutetant de les digeacuterer Si vous prenez drsquoautres aliments en mecircme temps ou agrave la suite ils vont stagner avec les proteacuteines et fermenter Si par exemple vous mangez une assiette constitueacutee de leacutegumes vapeur avec un morceau de poulet mangez lrsquointeacutegraliteacute des leacutegumes drsquoabord puis finissez par le poulet Si vous mangez un fruit consommez-le entre les repas comme en-cas

Le chocolat le cafeacute lrsquoalcool et les eacutepices fortes de type piment aggravent parfois le RGO Idem pour les aliments provoquant des intoleacuterances alimentaires notam-ment les aliments riches en gluten

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

Creacutedits photos copy Abracadabraaa - copy angelinast - copy Foxyliam copy Peratek - copy solprincipe - copy Claire Fraser Photography copy Eskymaks ndash copy LAURA_VN ndash copy hlphoto ndash copy grafvision copy ArgenLant ndash copy shutternelke ndash copy Quanthem ndash copy anmo copy ThaiThu ndash copy Bertrand louis ndash copy Teoart ndash copy Natalia van D copy oksana2010 ndash copy Nik Merkulov ndash copy aarud ndash copy LiskaM copy JPC-PROD ndash copy songsak ndash copy Juan Gaertner ndash copy Helen Sushitskaya ndash copy thodonal88 ndash copy abc1234 ndash copy pathdoc copy Josiah True ndash copy Lukasz Pawel Szczepanski ndash copy Netnapha Buaban ndash copy kostrez ndash copy Boiarkina Marina ndash copy Maren Winter copy unverdorben jr ndash copy Diana Taliun ndash copy Eugenia Lucasenco copy LAURA_VN ndash copy artphotoclub ndash copy Alexander Raths copy spline_x ndash copy Manfred Ruckszio ndash copy wasanajai ndash copy Hortimages copy homydesign ndash copy suriya yapin Shutterstockcom

Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

LIVRES DU MOIS24

LIVRES DU MOISCOURRIER DES LECTEURS

Vous pouvez aussi consulter ce numeacutero sur Internet gracircce au lien suivant httpssnimediajc9i

Dans votre prochain numeacutero Microbiote prenez soin

de votre deuxiegraveme cerveau Vous ne regarderez plus jamais les arbres

de la mecircme maniegravere Deacutecouvrez limpressionnant pouvoir

theacuterapeutique des bourgeons Au coeur de la forecirct amazonienne

un monde veacutegeacutetal agrave nul autre pareil Asthme allergies problegravemes de foie

pensez au desmodium

Pour vos questions eacutecrivez-nous agrave

Santeacute Nature Innovation agrave lattention de Nicolas Wirth

44 avenue de la Marne - 59290 Wasquehal ou agrave

wwwsantenatureinnovationcomcontact

Si vous souhaitez en savoir plus sur Les Rendez-vous de Plantes amp Bien-Ecirctre utilisez ce lienthinsp httpbitlyRDV-PLANTES

Partez agrave la rencontre des plus grands connaisseurs

du monde des plantes Retrouvez Alessandra Moro Buronzo la reacutedactrice en chef de votre mensuel Plantes amp Bien-Ecirctre dans une aventure

exclusive sur les plantes et leurs bienfaits

Par son intermeacutediaire rencontrez les plus grands speacutecialistes des plantes apprenez agrave travers leur expeacuterience et transmettez

ce preacutecieux savoir agrave vos proches

Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 8: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

LrsquoAllemagne pionniegravere dans le traitement de la maladie de LymeLe 22 avril dernier le Dr Carsten Nicolaus directeur drsquoune clinique speacutecialiseacutee dans le traitement de la maladie de Lyme en Allemagne est intervenu agrave Cassis pour former les professionnels et informer les patients Cette journeacutee exceptionnelle eacutetait organiseacutee par lrsquoassociation APSAMED3 Notre curiositeacute nous a pousseacutes agrave en savoir plus sur la faccedilon de traiter Lyme outre-Rhin

Le Dr Nicolaus est fondateur et dirigeant de la clinique BCA4 agrave Augsburg pregraves de Munich entiegraverement deacutedieacutee au traitement de la maladie de Lyme Depuis sa creacuteation en 2006 il a accompagneacute plus de 25 000 patients avec des soins holistiques Antibiotheacuterapie naturopathie compleacutements alimentaires eacutelectrotheacuterapie ou encore pro-grammes drsquoexercice physique permettent aux patients de combattre efficacement la maladie Le Dr Nicolaus est membre actif du groupe de recherche German Borreliosis Society qui est agrave lrsquoorigine de recommandations pour le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme chro-nique Chaque anneacutee il forme de nombreux professionnels de santeacute

Les recommandations officielles sont controverseacutees en France LrsquoAllemagne srsquoy prend-elle diffeacuteremment 45 Dr Carsten Nicolaus La liberteacute de prescription est plus grande en Allemagne et le deacutebat reste ouvert En France seule la confeacuterence de consensus de 20066 fait reacutefeacuterence et les praticiens doivent suivre au plus pregraves les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute qui en deacutecoulent La dureacutee du traitement drsquoantibiotheacuterapie recommandeacutee est pourtant insuffisante surtout si la pathologie est chronique

En Allemagne la German Borreliosis

Society dont je suis membre beacuteneacuteficie drsquoune consideacuteration eacutequivalente aux yeux du gouvernement Pregraves de 700 experts deacutefinissent des recom-mandations de diagnostic et de traitement que nous avons publieacutees7 Celles-ci prennent en compte la complexiteacute de la maladie et sa chroniciteacute

Dans notre pays les compagnies drsquoassurance sont le principal obsta-cle Elles choisissent le rembourse-ment du traitement et optent geacuteneacute-ralement pour le moins oneacutereux Au

4thinspAPSAMED (Association de preacutevention pour la santeacute par les meacutedecines douces) reacuteunit des praticiens de meacutedecines compleacutementaires drsquohorizons diffeacuterents (naturopathie shiatsu reacuteflexologie Qi Gong PNL etc) et organise des formations Elle propose reacuteguliegraverement des seacutejours bien-ecirctre et vitaliteacute Plus drsquoinfos sur wwwapsamedorg5Clinic BCA Borreliose Centrum Augsburg 86159 Augsburg Morellstrasse 33 Site Internet wwwbca-clinicde Contact infosbca-clinicde6thinsp La confeacuterence de consensus de 2006 a donneacute lieu agrave un rapport reacutedigeacute par une commission drsquoexperts pour donner une ligne de conduite agrave tenir dans le diagnostic et le traitement de la maladie de Lyme Les recommandations de la Haute Autoriteacute de santeacute srsquoest baseacutee sur les conclusion de ce consensus pour ses recommandations officielles7thinsp Guidelines for Diagnosis and Treatment German Borreliosis traduit par laquo diagnostic et traitement de la borreacuteliose de Lyme raquo

final un tiers des patients est rem-bourseacute entiegraverement un autre lrsquoest partiellement et le dernier ne reccediloit aucun remboursement

LrsquoAllemagne est donc un pays moteur dans le traitement de la maladie de Lyme Dr C N Les meacutedecins ont eacuteteacute totalement libres degraves les anneacutees 1990 Tests et traitements eacutetaient rembourseacutes et approuveacutes officielle-ment Mais agrave partir de 2004 dans un contexte de reacuteduction des coucircts le gouvernement a serreacute la vis et appliqueacute de faccedilon plus stricte les recommandations du consensus de 2006 moins coucircteuses pour lrsquoEacutetat

Malgreacute cela le reacuteseau de praticiens formeacutes est bien deacuteveloppeacute chez nous Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur lrsquoensemble du territoire et se consacrent au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre le cas en France

Peut-on vous empecirccher drsquoexercer si vous nrsquoappliquez pas les recommandations officielles Dr C N Contrairement au sys-tegraveme franccedilais on ne peut pas perdre

laquo Plus de 60 meacutedecins sont reacutepartis sur

lrsquoensemble du territoire et se consacrent

au traitement de cette maladie Crsquoest loin drsquoecirctre

le cas en France raquo

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NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

sa faculteacute drsquoexercice8 mais on peut se faire eacutejecter du systegraveme public tout en conservant un statut eacutequiva-lent au deacuteconventionnement en France Certains meacutedecins scandinaves ou drsquoautres pays ont eacuteteacute radieacutes car ils ont prescrit des protocoles ameacutericains comme les protocoles Cowden et Buhner9 La clinique BCA que jrsquoai fondeacutee nrsquoest pas plus autoriseacutee agrave proposer ces protocoles Nous recommandons pourtant dautres protocoles non conventionnels et nous sommes totalement accreacutediteacutes par le gouvernement

Un meacutedecin franccedilais a-t-il le droit de prescrire ces protocolesthinsp Existent-ils en automeacutedication Dr C N Le premier protocole agrave appliquer est celui des antibiotiques recommandeacutes qui est bien sucircr impossible en automeacutedication En compleacutement notre clinique recourt agrave deux protocoles naturopathiques Le premier est le LymePlus protocol Il est certifieacute officiellement en Allemagne et a beacuteneacuteficieacute drsquoune autorisation europeacuteenne de commercialisation car il se fonde sur des eacutetudes in vitro qui ont confirmeacute son efficaciteacute Malheureusement cela ne signifie pas que les meacutedecins franccedilais peuvent le prescrire comme nrsquoimporte quel meacutedicament car agrave ma connaissance la vente nrsquoest autoriseacutee que dans les pays suivants Allemagne Autriche Reacutepublique Tchegraveque et Eacutetats-Unis

Lrsquoautre protocole est le M-protocol 10 que jrsquoai moi-

mecircme eacutelaboreacute Une validation clinique est en cours de planification Le gros avantage de ces protocoles naturopathiques est qursquoils sont sucircrs et efficaces Il y a tregraves peu drsquoeffets secondaires drsquoapregraves notre expeacuterience Au pire ils nrsquoagiront pas suffisamment et il faudra compleacuteter par drsquoautres techniques

Ougrave les trouver de quoi sont-ils composeacutes Dr C N Le LymePlus protocol est diffuseacute par le laboratoire autrichien Makewell En attendant quun distributeur franccedilais ne se deacutecide agrave faire le neacutecessaire aupregraves des autoriteacutes compeacutetentes les produits sont disponibles dans des points de vente en Allemagne en Autriche et en ligne11 LrsquoAPP plusreg contient par exemple de lrsquoarmoise annuelle de lrsquoeacutechinaceacutee drsquoInde de lrsquoextrait drsquoail et du polypore en ombelle Ce produit a beacuteneacuteficieacute drsquoeacutetudes scientifiques

Le M-protocol nrsquoest pas une gamme de produits precircts agrave lrsquoemploi Il est composeacute de plusieurs meacutelanges de

8thinsp Equivalent de la radiation de lrsquoOrdre des meacutedecins9thinsp Voir le Ndeg21 de feacutevrier 2016 de Plantes amp Bien-Ecirctre ndash Maladie de Lyme une eacutepideacutemie mondiale interview du Dr Horowitz10thinsp Le protocole M nrsquoeacutetant pas breveteacute tout pharmacien peut le concocter dans son officine Il est par contre enregistreacute comme meacutedicament agrave part entiegravere et doit donc faire lrsquoobjet drsquoune prescription meacutedicale La posologie est variable en fonction de la qualiteacute des teintures employeacutees cela deacutepend donc du travail du pharmacien 11thinsp La boutique en ligne (wwwmakewell-shopcom) est seulement disponible en anglais ou en allemand Pour commander vous pouvez utiliser le code 33987 indispensable pour creacuteer un compte

plantes issus de la pharmacopeacutee allemande La mix-ture 1 agrave viseacutee bacteacutericide contient de lrsquoarmoise annuelle de la sauge officinale de la cardegravere du Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum aussi appeleacutee herbe de lrsquoimmortaliteacute) et du Tropaeoli majoris Chaque plante a son utiliteacute lrsquoarmoise pour ses puis-santes proprieacuteteacutes anti-infectieuses la cardegravere sauvage pour une activiteacute antibacteacuterienne sur Borrelia burgdor-

feri une des bacteacuteries en causehellip La mixture 2 est destineacutee au drainage et contient diffeacuterentes plantes comme lrsquoail des ours le souci officinal la parieacutetaire et la verge drsquoor Il existe drsquoautres meacutelanges que jrsquoai inteacutegreacutes dans un protocole preacutecis agrave prendre durant plusieurs mois

Outre la phytotheacuterapie quels moyens theacuterapeutiques employez-vous au sein de la clinique BCA Dr C N Lrsquoaccompagnement repose sur huit piliers Le traitement antibiotique prime puisqursquoil faut traiter un problegraveme bacteacuterien Le second pilier est le change-ment alimentaire incontournable pour diminuer lrsquoinflammation et renforcer le systegraveme immunitaire Le troisiegraveme comprend les suppleacutements naturels en mineacuteraux vitamines et la phytotheacuterapie Ensuite des meacutedicaments de soutien peuvent ecirctre conseilleacutes en fonction des symptocircmes ainsi que des traitements antidouleur car on ne peut pas laisser un patient souffrir inutilement

Les trois derniers piliers regroupent les exercices physiques la gestion du stress le coaching mental et le soutien social Heacutelas on remarque souvent que les personnes les plus toucheacutees par la maladie ont eacutegale-ment des difficulteacutes sociales qui favorisent le deacutevelop-pement ou lrsquoentretien de cette pathologie

Les plantes sont donc un traitement compleacutementaire aux traitements antibiotiqueshellipDr C N Environ 80 des patients de la clinique reccediloivent des antibiotiques Nous essayons de reacuteduire leur impact deacuteleacutetegravere agrave lrsquoaide des plantes 20 des patients soit parce qursquoils refusent les moleacutecules chimiques soit pour un problegraveme drsquointoleacuterance sont traiteacutes uniquement par des traitements naturels et nous obtenons eacutegalement de tregraves bons reacutesultats Les plantes mettent plus de temps pour agir mais elles sont efficaces

Propos recueillis par Alessandra Moro Buronzo et Nicolas Wirth

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ENQUEcircTE

Il eacutetait une fois un pharmacien qui voulait soigner la maladie de LymehellipCrsquoest lrsquohistoire drsquoun pharmacien passionneacute de plantes amoureux de la science et qui voulant trouver une solution pour la maladie de Lyme se retrouve devant le tribunal En cause son remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Acquitteacute de toutes les accusations contre son produit Bernard Christophe est tout de mecircme condamneacute agrave payer 10 000 euros drsquoamende pour ne pas ecirctre inscrit agrave son conseil de lrsquoOrdre Ce nrsquoest pas un sceacutenario de film mais une histoire vraie qui se deacuteroule agrave Strasbourg avec un final tragique la mort de Bernard Christophe quatre jours avant son procegraves en appel

12 Autorisation de mise sur le marcheacute13 Agence nationale de seacutecuriteacute du meacutedicament et des produits de santeacute

68 ans Crsquoeacutetait incontestablement trop tocirct pour quitter sa femme et ses enfants Crsquoest pourtant ce qui srsquoest passeacute le 10 deacutecembre dernier pour Bernard Christophe un pharmacien de conviction qui aura eacuteteacute lrsquoun des premiers agrave tirer la sonnette drsquoalarme sur lrsquoexistence de la forme chronique de la maladie de Lyme Un engagement lourdement payeacute contre une maladie qui lrsquoavait personnellement toucheacute Chercheur dans lrsquoacircme il a passeacute plus de 20 ans agrave explorer des solutions en creacuteant notamment un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Mais pourquoi donc srsquoest-il retrouveacute devant les tribunaux

Un lanceur drsquoalerte que la justice nrsquoa pas eacutepargneacutelaquo Mon mari eacutetait un passionneacute et un amoureux des plantes raquo reacutepegravete inlassablement Svetlana Christophe sa veuve Pour apporter une solution aux souffrances des malades de Lyme il a travailleacute en collaboration avec Viviane Schaller dirigeante drsquoun laboratoire drsquoanalyses agrave Strasbourg afin drsquoassurer un diagnostic plus fiable que ceux pratiqueacutes en France

En parallegravele il a conccedilu le Tic Tox un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles agrave viseacutee antiseptique devenu le traitement de reacutefeacuterence pour de tregraves nombreux patients et theacuterapeutes notamment dans lrsquoest de la France et en Allemagne Dans ces reacutegions la preacutesence importante de tiques qui transmettent les borreacutelioses et leurs co-infections a pousseacute la population agrave srsquoinfor-

mer tregraves tocirct sans attendre le soutien du corps meacutedical qui ne reconnaicirct encore aujourdrsquohui que la forme aigueuml de la maladie Crsquoest ainsi que le Tic Tox a rencontreacute le succegraveshellip jusqursquoau jour ougrave le centre de reacutefeacuterence de la maladie de Lyme de Strasbourg a deacutecideacute de porter plainte

laquo La caisse drsquoassurance maladie a commenceacute agrave convo-quer et interroger les malades pour savoir srsquoils utili-saient le Tic Tox Les meacutedecins qui le prescrivaient eacutetaient accuseacutes drsquoecirctre des charlatans raquo deacuteclare Svetlana Le Tic Tox est laquo un meacutelange de plantes tregraves priseacute des malades et qui nrsquoa fait lrsquoobjet drsquoaucune plainte de leur part raquo preacutecise le Pr Christian Perronne grand expert franccedilais de la maladie de Lyme chef du Deacutepartement des maladies infectieuses de lrsquohocircpital Raymond-Poincareacute de Garches dans son livre La

veacuteriteacute sur la maladie de Lyme aux eacuteditions Odile Jacob

Crsquoest le procegraves Pour Bernard Christophe les ennuis ont commenceacute lorsqursquoil a ducirc soumettre son produit agrave une AMM12 Il srsquoest confronteacute agrave un mur infranchissable le coucirct de lrsquointervention drsquoexperts impossible agrave assumer pour la petite entreprise Nutrivital qursquoil avait fondeacutee agrave Mudolsheim en Alsace Reacutesultat des courses en 2012 lrsquoANSM13 interdit la fabrication et la commercialisa-tion du produit Une vingtaine drsquoanneacutees de bons et loyaux services et des milliers de patients satisfaits nrsquoy peuvent rien Aucune plainte nrsquoa eacuteteacute deacuteposeacutee ni

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ENQUEcircTE

aucune intoxication signaleacutee mais le Tic Tox et Bernard Christophe se retrouvent sur le banc des accuseacutes

Mr Christophe et Mme Schaller seront soutenus par de nombreux patients et drsquoautres reacutefeacuterences comme le Dr Horowitz et lrsquoassociation Lyme sans frontiegraveres

14 dont la vocation est de sensibiliser la population

Agrave la fin du procegraves laquo tous les chefs drsquoaccusation tombent le produit nrsquoest pas consideacutereacute toxique raquo souligne Svetlana Christophe laquo et mon mari nrsquoest condamneacute qursquoagrave payer une amende de 10 000 euros pour ne pas ecirctre inscrit agrave lrsquoOrdre des pharmaciens Mon mari eacutetait un homme droit Il ne voulait pas srsquoy inscrire car il estimait que le conseil de lrsquoOrdre nrsquoavait jamais accompli lrsquoun de ses devoirs agrave savoir sauvegar-der lrsquointeacuterecirct des patients Il nrsquoa par exemple jamais pris la deacutefense des malades pendant les scandales des meacutedicamentshellip Mon mari a donc fait appel Mais il est malheureusement deacuteceacutedeacute peu avant son deacutebut raquo

14 wwwassociationlymesansfrontierescom

Le Tic Tox toujours interdit en FrancehellipMecircme srsquoil nrsquoa pas pu srsquooffrir son oneacutereuse autorisation de mise sur le marcheacute le Tic Tox se vend librement dans le restant de lrsquoEurope par exemple en Suisse ou encore en Allemagne ougrave beaucoup de malades sont contraints drsquoaller le chercher quand ils nrsquoappellent pas directement les Apotheke (les pharmacies allemandes) pour passer commande

Pendant des deacutecennies Bernard Christophe a sou-haiteacute nous alerter sur le cocircteacute insidieux de cette mala-die qui peut se manifester sous des formes tregraves diverses allant de la deacutepression agrave la maladie chro-nique invalidante En vain

Il aura fallu attendre fin 2016 pour que la ministre de la Santeacute Marisol Touraine daigne preacutesenter un laquo plan national raquo visant agrave ameacuteliorer la prise en charge de la maladie de Lyme et son diagnostic Des meacutede-cins dont le Pr Christian Perronne semblent deacutesor-mais se faire entendre et lrsquoon peut espeacuterer que les patients cesseront drsquoecirctre abandonneacutes agrave leurs souf-frances pour ecirctre enfin soigneacutes

Alessandra Moro Buronzo

La lavande apaise la peur et la douleur de la piqurehellip

Avant une opeacuteration chirurgicale lrsquoeacutequipe meacutedicale pose laquo une voie veineuse raquo avec lrsquoaide drsquoun catheacuteter Cette aiguille munie drsquoun dis-positif drsquoouverturefermeture permettra drsquoadministrer diffeacuterentes substances dans le circuit veineux agrave commencer par lrsquoanestheacute-siant Cette premiegravere intrusion un peu douloureuse dans le corps du patient srsquoaccumule avec le stress de lrsquoopeacuteration agrave venir et geacutenegravere tregraves souvent une forme drsquoanxieacuteteacute Diffeacuterents travaux ont deacutejagrave deacutemontreacute lrsquoaction de la lavande pour diminuer lrsquoanxieacuteteacute mais une eacutetude reacutecente a souhaiteacute eacutevaluer son inteacuterecirct dans ce cas preacutecis 106 patients ont participeacute On a proposeacute agrave la moitieacute du groupe drsquoinhaler 2 gouttes drsquoune dilution agrave 1 drsquohuile essentielle de lavande durant 5 minutes Lrsquoautre moitieacute inhalaithellip de lrsquoeau Les scores des diffeacuterents tests ont eacuteteacute significativement plus bas sur la douleur et lrsquoanxieacuteteacute pour le groupe lavande Sur une eacutechelle de 1 agrave 4 le niveau de satisfaction global eacutetait de 182 pour le groupe placebo et de 229 pour le groupe lavandeLe meacutecanisme de lrsquoeffet antidouleur nrsquoest pas encore bien compris par les chercheurs qui avancent lrsquohypothegravese drsquoune diminution de lrsquoanxieacuteteacute comme cause principaleAlors nrsquoattendez pas qursquoon vous le propose agrave lrsquohocircpital apportez votre flacon de lavande et montrez les reacutesultats de cette eacutetude agrave lrsquoeacutequipe de soignants

NEWS

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NATUROPATHIE

Apprivoisez le dragon qui vit dans votre tube digestifBrucirclures douleurs qui irradient parfois jusque dans les eacutepaules ou la macircchoire difficulteacutes agrave digeacuterer sommeil perturbeacutehellip Comment calmer le feu du reflux gastro-œsophagien qui bien que relativement beacutenin peut avoir un gros impact sur votre qualiteacute de vie

RGO le reflux gastro-œsophagien Vous avez peut-ecirctre deacutejagrave veacutecu cette situation deacutesagreacuteable quand une partie du contenu de lrsquoestomac remonte dans lrsquoœsophage Ce contenu est particuliegraverement aigre car lrsquoestomac produit de lrsquoacide chlorhydrique pour digeacuterer les aliments Normalement un clapet le sphincter gastro-œsophagien est censeacute empecirccher toute remonteacutee

mais il ne fonctionne pas toujours correctement Les aliments qui remontent combineacutes agrave lrsquoacide brucirclent la paroi de lrsquoœsophage qui nrsquoest pas conccedilue pour reacutesister agrave une telle aciditeacute Ce pheacutenomegravene entraicircne une inflammation geacuteneacutera-lement passagegravere mais si la situa-tion devient chronique il peut srsquoensuivre des leacutesions agrave lrsquoœsophage crsquoest lrsquoœsophagite

Comprendre pour mieux agir On serait tenteacute de penser que si lrsquoœsophage est brucircleacute par le contenu acide de lrsquoestomac crsquoest que celui-ci en fabrique trop Et si crsquoeacutetait lrsquoin-verse Si le RGO eacutetait provoqueacute par un manque drsquoaciditeacute et non un excegraves Crsquoest en tout cas la thegravese du meacutedecin ameacutericain Jonathan Wright

Prenons une personne moderne comme beaucoup de ses congeacutenegraveres elle est stresseacutee et ce stress la fait digeacuterer au ralenti Or il faut savoir que lorsque la digestion est lente lrsquoestomac produit moins drsquoacide

une condition appeleacutee hypochlo-rhydrie Dans son livre Why

Stomach Acid Is Good for You (Pourquoi lrsquoaciditeacute de lrsquoestomac est

bonne pour vous) le Dr Wright explique justement que 90 de ses patients victimes de RGO souffrent en fait drsquohypochlorhydrie

Quand lrsquoestomac nrsquoa pas assez drsquoacide pour faire son travail les aliments stagnent au lieu drsquoecirctre vidangeacutes dans le duodeacutenum Au bout drsquoun certain temps ils fermentent ce qui produit des gaz Les gaz font pression sur le sphincter gastro-œsophagien qui va laisser passer les aliments Dans la plupart des cas le RGO est donc ducirc agrave un systegraveme digestif qui manque de tonus agrave la fois du cocircteacute de la produc-tion des enzymes digestives et du cocircteacute de la contraction des muscles lisses

Parfois la cause peut aussi ecirctre meacutecanique une hernie hiatale Si crsquoest votre cas sachez que certains osteacuteopathes peuvent vous aider

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NATUROPATHIE

Hypoaciditeacute ou hyperaciditeacute telle est la question

Si 90 des patients du Dr Wright sont des cas drsquohypoaciditeacute les 10 restants sont probablement des cas drsquohyperaciditeacute Comment faire la diffeacuterence entre les deux Si vous souffrez drsquohypoaciditeacute le reflux srsquoexprime plutocirct sur la digestion le ventre plein Apregraves un repas copieux agrave midi par exemple la digestion peut alors durer des heures si bien que vous ecirctes toujours en train de digeacuterer agrave 18 h 30

Par contre dans un cas drsquohyperaci-diteacute les brucirclures et remonteacutees arrivent plutocirct juste avant les repas Cette aciditeacute peut ecirctre calmeacutee rapidement en mangeant Les personnes souffrant drsquohypera-ciditeacute digegraverent geacuteneacuteralement vite et bien en particulier les repas riches en proteacuteines Au contraire celles qui souffrent drsquohypoaciditeacute ont du mal agrave digeacuterer un repas sortant drsquoune routine alimentaire plutocirct stricte

Les meacutedicaments font fausse route Connaissez-vous le meacutedicament le plus prescrit aujourdrsquohui en cas de RGO Il srsquoagit des inhibiteurs de

la pompe agrave protons (IPP) qui empecircchent votre estomac de fabriquer lrsquoacide chlorhydrique Ils apportent certes un soulagement temporaire (le contenu de lrsquoesto-mac nrsquoeacutetant plus acide ccedila ne brucircle plus quand ccedila remonte) mais vous saisissez deacutejagrave toute lrsquoironie de la situationhellip

15thinsp Heidelbaugh JJ Proton pump inhibitors and risk of vitamin and mineral deficiency evidence and clinical implications Ther Adv Drug Saf 2013 Jun4(3)125-3316thinsp Fohl AL Regal RE Proton pump inhibitor-associated pneumonia Not a breath of fresh air after all World J Gastrointest Pharmacol Ther 2011 Jun 62(3)17-26 17thinsp Cunningham R Dial S Is over-use of proton pump inhibitors fuelling the current epidemic of Clostridium difficile-associated diarrhoea J Hosp Infect 2008 Sep70(1)1-618thinsp Andersen BN Johansen PB Abrahamsen B Proton pump inhibitors and osteoporosis Curr Opin Rheumatol 2016 Jul28(4)420-519thinsp Cats A Schenk BE Bloemena E Roosedaal R Lindeman J Biemond I Klinkenberg-Knol EC Meuwissen SG Kuipers EJ Parietal cell protrusions and fundic gland cysts during omeprazole maintenance treatment Hum Pathol 2000 Jun31(6)684-90

Agrave long terme on srsquooppose agrave la gueacuterison qui serait de permettre agrave lrsquoestomac de fabriquer suffisam-ment drsquoacide et de sucs digestifs pour que les aliments soient vidangeacutes agrave temps

Pour couronner le tout les IPP consommeacutes sur le long terme sont aujourdrsquohui impliqueacutes dans de nombreux problegravemes de santeacute Ils augmentent les risques De carences en vitamines (C

B12) et mineacuteraux (Ca Fe Mg)15 De deacutevelopper une pneumonie16 De deacutevelopper une diarrheacutee

causeacutee par une souche de bacteacuterie particuliegraverement virulente le Clostridium

difficile17

Drsquoosteacuteoporose18

De polypes gastriques19

Malgreacute ces risques le sevrage doit srsquoeffectuer progressivement avec lrsquoaide du meacutedecin en diminuant les doses au fil des semaines (drsquoougrave lrsquoavantage drsquoavoir un comprimeacute seacutecable)

En effet afin de compenser le blocage drsquoune de ses fonctions essentielles lrsquoestomac surdeacuteve-loppe au cours du traitement ses cellules parieacutetales celles qui fabriquent lrsquoacide

En drsquoautres termes les IPP forcent lrsquoestomac agrave devenir un laquo super estomac raquo Si lrsquoon arrecircte brutale-ment les IPP en particulier lors-qursquoon en a pris pendant longtemps ce super estomac va provoquer des crises de RGO prononceacutees Le sevrage progressif permet drsquoeacuteviter ce pheacutenomegravene

Heureusement qursquoil y a les plantes Voici un plan drsquoaction diviseacute en 3 axes aider lrsquoœsophage agrave sortir de son eacutetat drsquoinflammation relancer la production de sucs gastriques pour une meilleure digestion et reacuteduire la pression exerceacutee sur le sphincter gastro-œsophagien en empecircchant la formation de gaz au niveau de lrsquoestomac

1 CALMER LrsquoINFLAMMATION

Pensez agrave du bois abimeacute que vous devez vernir afin de le proteacuteger Vous nrsquoallez pas verser tout le pot de vernis sur votre morceau de bois en espeacuterant avoir reacutegleacute le problegraveme Vous allez passer le vernis couche par couche Crsquoest pareil avec votre appareil digestif Le but nrsquoest pas de boire les preacuteparations drsquoun trait Infusions ou teintures dilueacutees buvez-les par petites gorgeacutees au fil de la journeacutee entre les repas pour favoriser la reacutegeacuteneacuteration cellulaire ou juste apregraves lorsqursquoil y a brucirclures

Souci (Calendula officinalis) utilisez de la teinture des capitules entiers (et pas seulement les peacutetales) agrave raison de

30 gouttes dans un doigt drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation

Plantain lanceacuteoleacute (Plantago

lanceolata) le plus simple est de prendre la plante en infusion agrave boire tiegravede par petites gorgeacutees

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NATUROPATHIE

Utilisez 1 cuillereacutee agrave soupe de feuilles segraveches par tasse et laissez infuser 15 minutes

Reacuteglisse (Glycyrrhiza glabra) agrave prendre en infusion (racine en morceaux ou pulveacuteriseacutee) ou en teinture Pour une infusion

placez 1 petite cuillereacutee agrave cafeacute par tasse et pour la teinture 30 gouttes dans un peu drsquoeau ou dans une autre preacuteparation Si vous avez tendance agrave faire de lrsquohypertension choisissez une autre plante

Camomille allemande (Matricaria

recutita) utili-sez-la en infusion des fleurs 1 cuil-lereacutee agrave cafeacute bien remplie par tasse

agrave boire tiegravede ou en teinture des fleurs fraicircches 40 gouttes dans un peu drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation Attention une fois seacutecheacutee il est compliqueacute drsquoen trouver de bonne qualiteacute Adressez-vous agrave votre herboriste et veacuterifiez que la fleur soit encore belle que les jaunes soient vifs et le blanc des peacutetales pur Si tout est marron ou gris si une forte odeur ne srsquoeacutechappe pas du sac alors votre matricaire est bonne pour le compost

Aloegraves (Aloe vera) prenez une gorgeacutee reacuteguliegravere-ment dans la journeacutee Le gel drsquoaloe vera est rafraichissant et adoucissant pour

les muqueuses il calme lrsquoinflam-mation et deacutepose une couche protectrice sur la zone en question Il fournit eacutegalement une excellente base pour deacutelivrer certaines des teintures mentionneacutees plus haut

Suggestions de preacuteparations

Ajoutez 30 gouttes de teinture de reacuteglisse 30 gouttes de teinture de souci et 40 gouttes de teinture de camomille allemande dans un petit verre de gel drsquoaloe

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de reacuteglisse (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de camomille allemande (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci et 30 gouttes de teinture de reacuteglisse

En cas drsquohypertension nrsquooubliez pas

de retirer la reacuteglisse de vos

preacuteparations

2 RELANCER LA DIGESTION

La deuxiegraveme eacutetape consiste agrave relancer la fabrication drsquoacide chlorhydrique et des autres sucs digestifs tout en tonifiant le sphincter gastro-œsophagien pour qursquoil cesse de srsquoouvrir inopineacutement

Les plantes les plus approprieacutees sont les plantes tregraves amegraveres Et la reine des amegraveres crsquoest la gentiane

(Gentiana lutea) Depuis lrsquoestomac jusqursquoagrave lrsquointestin en passant par le foie la veacutesicule biliaire et le pancreacuteas crsquoest une experte en sucs gastriques Elle tonifie aussi les muscles lisses qui se contracteront mieux En drsquoautres termes lrsquointeacute-graliteacute de la digestion se fera plus efficacement Heacutelas ces change-ments nrsquoapparaissent pas du jour au lendemainhellip Les plantes amegraveres ont parfois besoin de plusieurs

semaines afin de relancer une machine deacuteficiente La gentiane se prend agrave petite dose 30 gouttes de teinture des racines dans un doigt drsquoeau 10 minutes avant les repas Le timing est important Prenez-la par petites gorgeacutees et faites bien tourner en bouche afin drsquoimpreacute-gner les papilles de cet amertume avant drsquoavaler

Comme il ne serait pas tregraves judicieux de bloquer la production drsquoacide drsquoun cocircteacute avec les IPP tout en lrsquoencoura-geant de lrsquoautre avec la gentiane il convient de deacutemarrer cette eacutetape uniquement lorsque la prise des IPP a eacuteteacute arrecircteacutee pour eacuteviter que ces deux effets ne srsquoopposent

3 DIMINUER LA PRODUCTION DE GAZ

Quels sont les aliments qui fer-mentent le plus Les feacuteculents Reacuteduisez votre consommation de pain pacirctes pommes de terre riz et leacutegumineuses Les cruditeacutes si vous en consommez doivent ouvrir le repas Les proteacuteines doivent ecirctre consommeacutees seules et terminer le repas Ne mangez rien drsquoautre apregraves En effet les proteacuteines ralentissent la vidange gastrique le rocircle principal de lrsquoestomac eacutetant de les digeacuterer Si vous prenez drsquoautres aliments en mecircme temps ou agrave la suite ils vont stagner avec les proteacuteines et fermenter Si par exemple vous mangez une assiette constitueacutee de leacutegumes vapeur avec un morceau de poulet mangez lrsquointeacutegraliteacute des leacutegumes drsquoabord puis finissez par le poulet Si vous mangez un fruit consommez-le entre les repas comme en-cas

Le chocolat le cafeacute lrsquoalcool et les eacutepices fortes de type piment aggravent parfois le RGO Idem pour les aliments provoquant des intoleacuterances alimentaires notam-ment les aliments riches en gluten

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

21

CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

Creacutedits photos copy Abracadabraaa - copy angelinast - copy Foxyliam copy Peratek - copy solprincipe - copy Claire Fraser Photography copy Eskymaks ndash copy LAURA_VN ndash copy hlphoto ndash copy grafvision copy ArgenLant ndash copy shutternelke ndash copy Quanthem ndash copy anmo copy ThaiThu ndash copy Bertrand louis ndash copy Teoart ndash copy Natalia van D copy oksana2010 ndash copy Nik Merkulov ndash copy aarud ndash copy LiskaM copy JPC-PROD ndash copy songsak ndash copy Juan Gaertner ndash copy Helen Sushitskaya ndash copy thodonal88 ndash copy abc1234 ndash copy pathdoc copy Josiah True ndash copy Lukasz Pawel Szczepanski ndash copy Netnapha Buaban ndash copy kostrez ndash copy Boiarkina Marina ndash copy Maren Winter copy unverdorben jr ndash copy Diana Taliun ndash copy Eugenia Lucasenco copy LAURA_VN ndash copy artphotoclub ndash copy Alexander Raths copy spline_x ndash copy Manfred Ruckszio ndash copy wasanajai ndash copy Hortimages copy homydesign ndash copy suriya yapin Shutterstockcom

Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

LIVRES DU MOIS24

LIVRES DU MOISCOURRIER DES LECTEURS

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Dans votre prochain numeacutero Microbiote prenez soin

de votre deuxiegraveme cerveau Vous ne regarderez plus jamais les arbres

de la mecircme maniegravere Deacutecouvrez limpressionnant pouvoir

theacuterapeutique des bourgeons Au coeur de la forecirct amazonienne

un monde veacutegeacutetal agrave nul autre pareil Asthme allergies problegravemes de foie

pensez au desmodium

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Santeacute Nature Innovation agrave lattention de Nicolas Wirth

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Partez agrave la rencontre des plus grands connaisseurs

du monde des plantes Retrouvez Alessandra Moro Buronzo la reacutedactrice en chef de votre mensuel Plantes amp Bien-Ecirctre dans une aventure

exclusive sur les plantes et leurs bienfaits

Par son intermeacutediaire rencontrez les plus grands speacutecialistes des plantes apprenez agrave travers leur expeacuterience et transmettez

ce preacutecieux savoir agrave vos proches

Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 9: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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NOS EXPERTS ONT LA PAROLE

sa faculteacute drsquoexercice8 mais on peut se faire eacutejecter du systegraveme public tout en conservant un statut eacutequiva-lent au deacuteconventionnement en France Certains meacutedecins scandinaves ou drsquoautres pays ont eacuteteacute radieacutes car ils ont prescrit des protocoles ameacutericains comme les protocoles Cowden et Buhner9 La clinique BCA que jrsquoai fondeacutee nrsquoest pas plus autoriseacutee agrave proposer ces protocoles Nous recommandons pourtant dautres protocoles non conventionnels et nous sommes totalement accreacutediteacutes par le gouvernement

Un meacutedecin franccedilais a-t-il le droit de prescrire ces protocolesthinsp Existent-ils en automeacutedication Dr C N Le premier protocole agrave appliquer est celui des antibiotiques recommandeacutes qui est bien sucircr impossible en automeacutedication En compleacutement notre clinique recourt agrave deux protocoles naturopathiques Le premier est le LymePlus protocol Il est certifieacute officiellement en Allemagne et a beacuteneacuteficieacute drsquoune autorisation europeacuteenne de commercialisation car il se fonde sur des eacutetudes in vitro qui ont confirmeacute son efficaciteacute Malheureusement cela ne signifie pas que les meacutedecins franccedilais peuvent le prescrire comme nrsquoimporte quel meacutedicament car agrave ma connaissance la vente nrsquoest autoriseacutee que dans les pays suivants Allemagne Autriche Reacutepublique Tchegraveque et Eacutetats-Unis

Lrsquoautre protocole est le M-protocol 10 que jrsquoai moi-

mecircme eacutelaboreacute Une validation clinique est en cours de planification Le gros avantage de ces protocoles naturopathiques est qursquoils sont sucircrs et efficaces Il y a tregraves peu drsquoeffets secondaires drsquoapregraves notre expeacuterience Au pire ils nrsquoagiront pas suffisamment et il faudra compleacuteter par drsquoautres techniques

Ougrave les trouver de quoi sont-ils composeacutes Dr C N Le LymePlus protocol est diffuseacute par le laboratoire autrichien Makewell En attendant quun distributeur franccedilais ne se deacutecide agrave faire le neacutecessaire aupregraves des autoriteacutes compeacutetentes les produits sont disponibles dans des points de vente en Allemagne en Autriche et en ligne11 LrsquoAPP plusreg contient par exemple de lrsquoarmoise annuelle de lrsquoeacutechinaceacutee drsquoInde de lrsquoextrait drsquoail et du polypore en ombelle Ce produit a beacuteneacuteficieacute drsquoeacutetudes scientifiques

Le M-protocol nrsquoest pas une gamme de produits precircts agrave lrsquoemploi Il est composeacute de plusieurs meacutelanges de

8thinsp Equivalent de la radiation de lrsquoOrdre des meacutedecins9thinsp Voir le Ndeg21 de feacutevrier 2016 de Plantes amp Bien-Ecirctre ndash Maladie de Lyme une eacutepideacutemie mondiale interview du Dr Horowitz10thinsp Le protocole M nrsquoeacutetant pas breveteacute tout pharmacien peut le concocter dans son officine Il est par contre enregistreacute comme meacutedicament agrave part entiegravere et doit donc faire lrsquoobjet drsquoune prescription meacutedicale La posologie est variable en fonction de la qualiteacute des teintures employeacutees cela deacutepend donc du travail du pharmacien 11thinsp La boutique en ligne (wwwmakewell-shopcom) est seulement disponible en anglais ou en allemand Pour commander vous pouvez utiliser le code 33987 indispensable pour creacuteer un compte

plantes issus de la pharmacopeacutee allemande La mix-ture 1 agrave viseacutee bacteacutericide contient de lrsquoarmoise annuelle de la sauge officinale de la cardegravere du Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum aussi appeleacutee herbe de lrsquoimmortaliteacute) et du Tropaeoli majoris Chaque plante a son utiliteacute lrsquoarmoise pour ses puis-santes proprieacuteteacutes anti-infectieuses la cardegravere sauvage pour une activiteacute antibacteacuterienne sur Borrelia burgdor-

feri une des bacteacuteries en causehellip La mixture 2 est destineacutee au drainage et contient diffeacuterentes plantes comme lrsquoail des ours le souci officinal la parieacutetaire et la verge drsquoor Il existe drsquoautres meacutelanges que jrsquoai inteacutegreacutes dans un protocole preacutecis agrave prendre durant plusieurs mois

Outre la phytotheacuterapie quels moyens theacuterapeutiques employez-vous au sein de la clinique BCA Dr C N Lrsquoaccompagnement repose sur huit piliers Le traitement antibiotique prime puisqursquoil faut traiter un problegraveme bacteacuterien Le second pilier est le change-ment alimentaire incontournable pour diminuer lrsquoinflammation et renforcer le systegraveme immunitaire Le troisiegraveme comprend les suppleacutements naturels en mineacuteraux vitamines et la phytotheacuterapie Ensuite des meacutedicaments de soutien peuvent ecirctre conseilleacutes en fonction des symptocircmes ainsi que des traitements antidouleur car on ne peut pas laisser un patient souffrir inutilement

Les trois derniers piliers regroupent les exercices physiques la gestion du stress le coaching mental et le soutien social Heacutelas on remarque souvent que les personnes les plus toucheacutees par la maladie ont eacutegale-ment des difficulteacutes sociales qui favorisent le deacutevelop-pement ou lrsquoentretien de cette pathologie

Les plantes sont donc un traitement compleacutementaire aux traitements antibiotiqueshellipDr C N Environ 80 des patients de la clinique reccediloivent des antibiotiques Nous essayons de reacuteduire leur impact deacuteleacutetegravere agrave lrsquoaide des plantes 20 des patients soit parce qursquoils refusent les moleacutecules chimiques soit pour un problegraveme drsquointoleacuterance sont traiteacutes uniquement par des traitements naturels et nous obtenons eacutegalement de tregraves bons reacutesultats Les plantes mettent plus de temps pour agir mais elles sont efficaces

Propos recueillis par Alessandra Moro Buronzo et Nicolas Wirth

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ENQUEcircTE

Il eacutetait une fois un pharmacien qui voulait soigner la maladie de LymehellipCrsquoest lrsquohistoire drsquoun pharmacien passionneacute de plantes amoureux de la science et qui voulant trouver une solution pour la maladie de Lyme se retrouve devant le tribunal En cause son remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Acquitteacute de toutes les accusations contre son produit Bernard Christophe est tout de mecircme condamneacute agrave payer 10 000 euros drsquoamende pour ne pas ecirctre inscrit agrave son conseil de lrsquoOrdre Ce nrsquoest pas un sceacutenario de film mais une histoire vraie qui se deacuteroule agrave Strasbourg avec un final tragique la mort de Bernard Christophe quatre jours avant son procegraves en appel

12 Autorisation de mise sur le marcheacute13 Agence nationale de seacutecuriteacute du meacutedicament et des produits de santeacute

68 ans Crsquoeacutetait incontestablement trop tocirct pour quitter sa femme et ses enfants Crsquoest pourtant ce qui srsquoest passeacute le 10 deacutecembre dernier pour Bernard Christophe un pharmacien de conviction qui aura eacuteteacute lrsquoun des premiers agrave tirer la sonnette drsquoalarme sur lrsquoexistence de la forme chronique de la maladie de Lyme Un engagement lourdement payeacute contre une maladie qui lrsquoavait personnellement toucheacute Chercheur dans lrsquoacircme il a passeacute plus de 20 ans agrave explorer des solutions en creacuteant notamment un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Mais pourquoi donc srsquoest-il retrouveacute devant les tribunaux

Un lanceur drsquoalerte que la justice nrsquoa pas eacutepargneacutelaquo Mon mari eacutetait un passionneacute et un amoureux des plantes raquo reacutepegravete inlassablement Svetlana Christophe sa veuve Pour apporter une solution aux souffrances des malades de Lyme il a travailleacute en collaboration avec Viviane Schaller dirigeante drsquoun laboratoire drsquoanalyses agrave Strasbourg afin drsquoassurer un diagnostic plus fiable que ceux pratiqueacutes en France

En parallegravele il a conccedilu le Tic Tox un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles agrave viseacutee antiseptique devenu le traitement de reacutefeacuterence pour de tregraves nombreux patients et theacuterapeutes notamment dans lrsquoest de la France et en Allemagne Dans ces reacutegions la preacutesence importante de tiques qui transmettent les borreacutelioses et leurs co-infections a pousseacute la population agrave srsquoinfor-

mer tregraves tocirct sans attendre le soutien du corps meacutedical qui ne reconnaicirct encore aujourdrsquohui que la forme aigueuml de la maladie Crsquoest ainsi que le Tic Tox a rencontreacute le succegraveshellip jusqursquoau jour ougrave le centre de reacutefeacuterence de la maladie de Lyme de Strasbourg a deacutecideacute de porter plainte

laquo La caisse drsquoassurance maladie a commenceacute agrave convo-quer et interroger les malades pour savoir srsquoils utili-saient le Tic Tox Les meacutedecins qui le prescrivaient eacutetaient accuseacutes drsquoecirctre des charlatans raquo deacuteclare Svetlana Le Tic Tox est laquo un meacutelange de plantes tregraves priseacute des malades et qui nrsquoa fait lrsquoobjet drsquoaucune plainte de leur part raquo preacutecise le Pr Christian Perronne grand expert franccedilais de la maladie de Lyme chef du Deacutepartement des maladies infectieuses de lrsquohocircpital Raymond-Poincareacute de Garches dans son livre La

veacuteriteacute sur la maladie de Lyme aux eacuteditions Odile Jacob

Crsquoest le procegraves Pour Bernard Christophe les ennuis ont commenceacute lorsqursquoil a ducirc soumettre son produit agrave une AMM12 Il srsquoest confronteacute agrave un mur infranchissable le coucirct de lrsquointervention drsquoexperts impossible agrave assumer pour la petite entreprise Nutrivital qursquoil avait fondeacutee agrave Mudolsheim en Alsace Reacutesultat des courses en 2012 lrsquoANSM13 interdit la fabrication et la commercialisa-tion du produit Une vingtaine drsquoanneacutees de bons et loyaux services et des milliers de patients satisfaits nrsquoy peuvent rien Aucune plainte nrsquoa eacuteteacute deacuteposeacutee ni

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ENQUEcircTE

aucune intoxication signaleacutee mais le Tic Tox et Bernard Christophe se retrouvent sur le banc des accuseacutes

Mr Christophe et Mme Schaller seront soutenus par de nombreux patients et drsquoautres reacutefeacuterences comme le Dr Horowitz et lrsquoassociation Lyme sans frontiegraveres

14 dont la vocation est de sensibiliser la population

Agrave la fin du procegraves laquo tous les chefs drsquoaccusation tombent le produit nrsquoest pas consideacutereacute toxique raquo souligne Svetlana Christophe laquo et mon mari nrsquoest condamneacute qursquoagrave payer une amende de 10 000 euros pour ne pas ecirctre inscrit agrave lrsquoOrdre des pharmaciens Mon mari eacutetait un homme droit Il ne voulait pas srsquoy inscrire car il estimait que le conseil de lrsquoOrdre nrsquoavait jamais accompli lrsquoun de ses devoirs agrave savoir sauvegar-der lrsquointeacuterecirct des patients Il nrsquoa par exemple jamais pris la deacutefense des malades pendant les scandales des meacutedicamentshellip Mon mari a donc fait appel Mais il est malheureusement deacuteceacutedeacute peu avant son deacutebut raquo

14 wwwassociationlymesansfrontierescom

Le Tic Tox toujours interdit en FrancehellipMecircme srsquoil nrsquoa pas pu srsquooffrir son oneacutereuse autorisation de mise sur le marcheacute le Tic Tox se vend librement dans le restant de lrsquoEurope par exemple en Suisse ou encore en Allemagne ougrave beaucoup de malades sont contraints drsquoaller le chercher quand ils nrsquoappellent pas directement les Apotheke (les pharmacies allemandes) pour passer commande

Pendant des deacutecennies Bernard Christophe a sou-haiteacute nous alerter sur le cocircteacute insidieux de cette mala-die qui peut se manifester sous des formes tregraves diverses allant de la deacutepression agrave la maladie chro-nique invalidante En vain

Il aura fallu attendre fin 2016 pour que la ministre de la Santeacute Marisol Touraine daigne preacutesenter un laquo plan national raquo visant agrave ameacuteliorer la prise en charge de la maladie de Lyme et son diagnostic Des meacutede-cins dont le Pr Christian Perronne semblent deacutesor-mais se faire entendre et lrsquoon peut espeacuterer que les patients cesseront drsquoecirctre abandonneacutes agrave leurs souf-frances pour ecirctre enfin soigneacutes

Alessandra Moro Buronzo

La lavande apaise la peur et la douleur de la piqurehellip

Avant une opeacuteration chirurgicale lrsquoeacutequipe meacutedicale pose laquo une voie veineuse raquo avec lrsquoaide drsquoun catheacuteter Cette aiguille munie drsquoun dis-positif drsquoouverturefermeture permettra drsquoadministrer diffeacuterentes substances dans le circuit veineux agrave commencer par lrsquoanestheacute-siant Cette premiegravere intrusion un peu douloureuse dans le corps du patient srsquoaccumule avec le stress de lrsquoopeacuteration agrave venir et geacutenegravere tregraves souvent une forme drsquoanxieacuteteacute Diffeacuterents travaux ont deacutejagrave deacutemontreacute lrsquoaction de la lavande pour diminuer lrsquoanxieacuteteacute mais une eacutetude reacutecente a souhaiteacute eacutevaluer son inteacuterecirct dans ce cas preacutecis 106 patients ont participeacute On a proposeacute agrave la moitieacute du groupe drsquoinhaler 2 gouttes drsquoune dilution agrave 1 drsquohuile essentielle de lavande durant 5 minutes Lrsquoautre moitieacute inhalaithellip de lrsquoeau Les scores des diffeacuterents tests ont eacuteteacute significativement plus bas sur la douleur et lrsquoanxieacuteteacute pour le groupe lavande Sur une eacutechelle de 1 agrave 4 le niveau de satisfaction global eacutetait de 182 pour le groupe placebo et de 229 pour le groupe lavandeLe meacutecanisme de lrsquoeffet antidouleur nrsquoest pas encore bien compris par les chercheurs qui avancent lrsquohypothegravese drsquoune diminution de lrsquoanxieacuteteacute comme cause principaleAlors nrsquoattendez pas qursquoon vous le propose agrave lrsquohocircpital apportez votre flacon de lavande et montrez les reacutesultats de cette eacutetude agrave lrsquoeacutequipe de soignants

NEWS

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NATUROPATHIE

Apprivoisez le dragon qui vit dans votre tube digestifBrucirclures douleurs qui irradient parfois jusque dans les eacutepaules ou la macircchoire difficulteacutes agrave digeacuterer sommeil perturbeacutehellip Comment calmer le feu du reflux gastro-œsophagien qui bien que relativement beacutenin peut avoir un gros impact sur votre qualiteacute de vie

RGO le reflux gastro-œsophagien Vous avez peut-ecirctre deacutejagrave veacutecu cette situation deacutesagreacuteable quand une partie du contenu de lrsquoestomac remonte dans lrsquoœsophage Ce contenu est particuliegraverement aigre car lrsquoestomac produit de lrsquoacide chlorhydrique pour digeacuterer les aliments Normalement un clapet le sphincter gastro-œsophagien est censeacute empecirccher toute remonteacutee

mais il ne fonctionne pas toujours correctement Les aliments qui remontent combineacutes agrave lrsquoacide brucirclent la paroi de lrsquoœsophage qui nrsquoest pas conccedilue pour reacutesister agrave une telle aciditeacute Ce pheacutenomegravene entraicircne une inflammation geacuteneacutera-lement passagegravere mais si la situa-tion devient chronique il peut srsquoensuivre des leacutesions agrave lrsquoœsophage crsquoest lrsquoœsophagite

Comprendre pour mieux agir On serait tenteacute de penser que si lrsquoœsophage est brucircleacute par le contenu acide de lrsquoestomac crsquoest que celui-ci en fabrique trop Et si crsquoeacutetait lrsquoin-verse Si le RGO eacutetait provoqueacute par un manque drsquoaciditeacute et non un excegraves Crsquoest en tout cas la thegravese du meacutedecin ameacutericain Jonathan Wright

Prenons une personne moderne comme beaucoup de ses congeacutenegraveres elle est stresseacutee et ce stress la fait digeacuterer au ralenti Or il faut savoir que lorsque la digestion est lente lrsquoestomac produit moins drsquoacide

une condition appeleacutee hypochlo-rhydrie Dans son livre Why

Stomach Acid Is Good for You (Pourquoi lrsquoaciditeacute de lrsquoestomac est

bonne pour vous) le Dr Wright explique justement que 90 de ses patients victimes de RGO souffrent en fait drsquohypochlorhydrie

Quand lrsquoestomac nrsquoa pas assez drsquoacide pour faire son travail les aliments stagnent au lieu drsquoecirctre vidangeacutes dans le duodeacutenum Au bout drsquoun certain temps ils fermentent ce qui produit des gaz Les gaz font pression sur le sphincter gastro-œsophagien qui va laisser passer les aliments Dans la plupart des cas le RGO est donc ducirc agrave un systegraveme digestif qui manque de tonus agrave la fois du cocircteacute de la produc-tion des enzymes digestives et du cocircteacute de la contraction des muscles lisses

Parfois la cause peut aussi ecirctre meacutecanique une hernie hiatale Si crsquoest votre cas sachez que certains osteacuteopathes peuvent vous aider

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NATUROPATHIE

Hypoaciditeacute ou hyperaciditeacute telle est la question

Si 90 des patients du Dr Wright sont des cas drsquohypoaciditeacute les 10 restants sont probablement des cas drsquohyperaciditeacute Comment faire la diffeacuterence entre les deux Si vous souffrez drsquohypoaciditeacute le reflux srsquoexprime plutocirct sur la digestion le ventre plein Apregraves un repas copieux agrave midi par exemple la digestion peut alors durer des heures si bien que vous ecirctes toujours en train de digeacuterer agrave 18 h 30

Par contre dans un cas drsquohyperaci-diteacute les brucirclures et remonteacutees arrivent plutocirct juste avant les repas Cette aciditeacute peut ecirctre calmeacutee rapidement en mangeant Les personnes souffrant drsquohypera-ciditeacute digegraverent geacuteneacuteralement vite et bien en particulier les repas riches en proteacuteines Au contraire celles qui souffrent drsquohypoaciditeacute ont du mal agrave digeacuterer un repas sortant drsquoune routine alimentaire plutocirct stricte

Les meacutedicaments font fausse route Connaissez-vous le meacutedicament le plus prescrit aujourdrsquohui en cas de RGO Il srsquoagit des inhibiteurs de

la pompe agrave protons (IPP) qui empecircchent votre estomac de fabriquer lrsquoacide chlorhydrique Ils apportent certes un soulagement temporaire (le contenu de lrsquoesto-mac nrsquoeacutetant plus acide ccedila ne brucircle plus quand ccedila remonte) mais vous saisissez deacutejagrave toute lrsquoironie de la situationhellip

15thinsp Heidelbaugh JJ Proton pump inhibitors and risk of vitamin and mineral deficiency evidence and clinical implications Ther Adv Drug Saf 2013 Jun4(3)125-3316thinsp Fohl AL Regal RE Proton pump inhibitor-associated pneumonia Not a breath of fresh air after all World J Gastrointest Pharmacol Ther 2011 Jun 62(3)17-26 17thinsp Cunningham R Dial S Is over-use of proton pump inhibitors fuelling the current epidemic of Clostridium difficile-associated diarrhoea J Hosp Infect 2008 Sep70(1)1-618thinsp Andersen BN Johansen PB Abrahamsen B Proton pump inhibitors and osteoporosis Curr Opin Rheumatol 2016 Jul28(4)420-519thinsp Cats A Schenk BE Bloemena E Roosedaal R Lindeman J Biemond I Klinkenberg-Knol EC Meuwissen SG Kuipers EJ Parietal cell protrusions and fundic gland cysts during omeprazole maintenance treatment Hum Pathol 2000 Jun31(6)684-90

Agrave long terme on srsquooppose agrave la gueacuterison qui serait de permettre agrave lrsquoestomac de fabriquer suffisam-ment drsquoacide et de sucs digestifs pour que les aliments soient vidangeacutes agrave temps

Pour couronner le tout les IPP consommeacutes sur le long terme sont aujourdrsquohui impliqueacutes dans de nombreux problegravemes de santeacute Ils augmentent les risques De carences en vitamines (C

B12) et mineacuteraux (Ca Fe Mg)15 De deacutevelopper une pneumonie16 De deacutevelopper une diarrheacutee

causeacutee par une souche de bacteacuterie particuliegraverement virulente le Clostridium

difficile17

Drsquoosteacuteoporose18

De polypes gastriques19

Malgreacute ces risques le sevrage doit srsquoeffectuer progressivement avec lrsquoaide du meacutedecin en diminuant les doses au fil des semaines (drsquoougrave lrsquoavantage drsquoavoir un comprimeacute seacutecable)

En effet afin de compenser le blocage drsquoune de ses fonctions essentielles lrsquoestomac surdeacuteve-loppe au cours du traitement ses cellules parieacutetales celles qui fabriquent lrsquoacide

En drsquoautres termes les IPP forcent lrsquoestomac agrave devenir un laquo super estomac raquo Si lrsquoon arrecircte brutale-ment les IPP en particulier lors-qursquoon en a pris pendant longtemps ce super estomac va provoquer des crises de RGO prononceacutees Le sevrage progressif permet drsquoeacuteviter ce pheacutenomegravene

Heureusement qursquoil y a les plantes Voici un plan drsquoaction diviseacute en 3 axes aider lrsquoœsophage agrave sortir de son eacutetat drsquoinflammation relancer la production de sucs gastriques pour une meilleure digestion et reacuteduire la pression exerceacutee sur le sphincter gastro-œsophagien en empecircchant la formation de gaz au niveau de lrsquoestomac

1 CALMER LrsquoINFLAMMATION

Pensez agrave du bois abimeacute que vous devez vernir afin de le proteacuteger Vous nrsquoallez pas verser tout le pot de vernis sur votre morceau de bois en espeacuterant avoir reacutegleacute le problegraveme Vous allez passer le vernis couche par couche Crsquoest pareil avec votre appareil digestif Le but nrsquoest pas de boire les preacuteparations drsquoun trait Infusions ou teintures dilueacutees buvez-les par petites gorgeacutees au fil de la journeacutee entre les repas pour favoriser la reacutegeacuteneacuteration cellulaire ou juste apregraves lorsqursquoil y a brucirclures

Souci (Calendula officinalis) utilisez de la teinture des capitules entiers (et pas seulement les peacutetales) agrave raison de

30 gouttes dans un doigt drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation

Plantain lanceacuteoleacute (Plantago

lanceolata) le plus simple est de prendre la plante en infusion agrave boire tiegravede par petites gorgeacutees

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NATUROPATHIE

Utilisez 1 cuillereacutee agrave soupe de feuilles segraveches par tasse et laissez infuser 15 minutes

Reacuteglisse (Glycyrrhiza glabra) agrave prendre en infusion (racine en morceaux ou pulveacuteriseacutee) ou en teinture Pour une infusion

placez 1 petite cuillereacutee agrave cafeacute par tasse et pour la teinture 30 gouttes dans un peu drsquoeau ou dans une autre preacuteparation Si vous avez tendance agrave faire de lrsquohypertension choisissez une autre plante

Camomille allemande (Matricaria

recutita) utili-sez-la en infusion des fleurs 1 cuil-lereacutee agrave cafeacute bien remplie par tasse

agrave boire tiegravede ou en teinture des fleurs fraicircches 40 gouttes dans un peu drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation Attention une fois seacutecheacutee il est compliqueacute drsquoen trouver de bonne qualiteacute Adressez-vous agrave votre herboriste et veacuterifiez que la fleur soit encore belle que les jaunes soient vifs et le blanc des peacutetales pur Si tout est marron ou gris si une forte odeur ne srsquoeacutechappe pas du sac alors votre matricaire est bonne pour le compost

Aloegraves (Aloe vera) prenez une gorgeacutee reacuteguliegravere-ment dans la journeacutee Le gel drsquoaloe vera est rafraichissant et adoucissant pour

les muqueuses il calme lrsquoinflam-mation et deacutepose une couche protectrice sur la zone en question Il fournit eacutegalement une excellente base pour deacutelivrer certaines des teintures mentionneacutees plus haut

Suggestions de preacuteparations

Ajoutez 30 gouttes de teinture de reacuteglisse 30 gouttes de teinture de souci et 40 gouttes de teinture de camomille allemande dans un petit verre de gel drsquoaloe

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de reacuteglisse (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de camomille allemande (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci et 30 gouttes de teinture de reacuteglisse

En cas drsquohypertension nrsquooubliez pas

de retirer la reacuteglisse de vos

preacuteparations

2 RELANCER LA DIGESTION

La deuxiegraveme eacutetape consiste agrave relancer la fabrication drsquoacide chlorhydrique et des autres sucs digestifs tout en tonifiant le sphincter gastro-œsophagien pour qursquoil cesse de srsquoouvrir inopineacutement

Les plantes les plus approprieacutees sont les plantes tregraves amegraveres Et la reine des amegraveres crsquoest la gentiane

(Gentiana lutea) Depuis lrsquoestomac jusqursquoagrave lrsquointestin en passant par le foie la veacutesicule biliaire et le pancreacuteas crsquoest une experte en sucs gastriques Elle tonifie aussi les muscles lisses qui se contracteront mieux En drsquoautres termes lrsquointeacute-graliteacute de la digestion se fera plus efficacement Heacutelas ces change-ments nrsquoapparaissent pas du jour au lendemainhellip Les plantes amegraveres ont parfois besoin de plusieurs

semaines afin de relancer une machine deacuteficiente La gentiane se prend agrave petite dose 30 gouttes de teinture des racines dans un doigt drsquoeau 10 minutes avant les repas Le timing est important Prenez-la par petites gorgeacutees et faites bien tourner en bouche afin drsquoimpreacute-gner les papilles de cet amertume avant drsquoavaler

Comme il ne serait pas tregraves judicieux de bloquer la production drsquoacide drsquoun cocircteacute avec les IPP tout en lrsquoencoura-geant de lrsquoautre avec la gentiane il convient de deacutemarrer cette eacutetape uniquement lorsque la prise des IPP a eacuteteacute arrecircteacutee pour eacuteviter que ces deux effets ne srsquoopposent

3 DIMINUER LA PRODUCTION DE GAZ

Quels sont les aliments qui fer-mentent le plus Les feacuteculents Reacuteduisez votre consommation de pain pacirctes pommes de terre riz et leacutegumineuses Les cruditeacutes si vous en consommez doivent ouvrir le repas Les proteacuteines doivent ecirctre consommeacutees seules et terminer le repas Ne mangez rien drsquoautre apregraves En effet les proteacuteines ralentissent la vidange gastrique le rocircle principal de lrsquoestomac eacutetant de les digeacuterer Si vous prenez drsquoautres aliments en mecircme temps ou agrave la suite ils vont stagner avec les proteacuteines et fermenter Si par exemple vous mangez une assiette constitueacutee de leacutegumes vapeur avec un morceau de poulet mangez lrsquointeacutegraliteacute des leacutegumes drsquoabord puis finissez par le poulet Si vous mangez un fruit consommez-le entre les repas comme en-cas

Le chocolat le cafeacute lrsquoalcool et les eacutepices fortes de type piment aggravent parfois le RGO Idem pour les aliments provoquant des intoleacuterances alimentaires notam-ment les aliments riches en gluten

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

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Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

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Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 10: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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ENQUEcircTE

Il eacutetait une fois un pharmacien qui voulait soigner la maladie de LymehellipCrsquoest lrsquohistoire drsquoun pharmacien passionneacute de plantes amoureux de la science et qui voulant trouver une solution pour la maladie de Lyme se retrouve devant le tribunal En cause son remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Acquitteacute de toutes les accusations contre son produit Bernard Christophe est tout de mecircme condamneacute agrave payer 10 000 euros drsquoamende pour ne pas ecirctre inscrit agrave son conseil de lrsquoOrdre Ce nrsquoest pas un sceacutenario de film mais une histoire vraie qui se deacuteroule agrave Strasbourg avec un final tragique la mort de Bernard Christophe quatre jours avant son procegraves en appel

12 Autorisation de mise sur le marcheacute13 Agence nationale de seacutecuriteacute du meacutedicament et des produits de santeacute

68 ans Crsquoeacutetait incontestablement trop tocirct pour quitter sa femme et ses enfants Crsquoest pourtant ce qui srsquoest passeacute le 10 deacutecembre dernier pour Bernard Christophe un pharmacien de conviction qui aura eacuteteacute lrsquoun des premiers agrave tirer la sonnette drsquoalarme sur lrsquoexistence de la forme chronique de la maladie de Lyme Un engagement lourdement payeacute contre une maladie qui lrsquoavait personnellement toucheacute Chercheur dans lrsquoacircme il a passeacute plus de 20 ans agrave explorer des solutions en creacuteant notamment un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles le Tic Tox Mais pourquoi donc srsquoest-il retrouveacute devant les tribunaux

Un lanceur drsquoalerte que la justice nrsquoa pas eacutepargneacutelaquo Mon mari eacutetait un passionneacute et un amoureux des plantes raquo reacutepegravete inlassablement Svetlana Christophe sa veuve Pour apporter une solution aux souffrances des malades de Lyme il a travailleacute en collaboration avec Viviane Schaller dirigeante drsquoun laboratoire drsquoanalyses agrave Strasbourg afin drsquoassurer un diagnostic plus fiable que ceux pratiqueacutes en France

En parallegravele il a conccedilu le Tic Tox un remegravede agrave base drsquohuiles essentielles agrave viseacutee antiseptique devenu le traitement de reacutefeacuterence pour de tregraves nombreux patients et theacuterapeutes notamment dans lrsquoest de la France et en Allemagne Dans ces reacutegions la preacutesence importante de tiques qui transmettent les borreacutelioses et leurs co-infections a pousseacute la population agrave srsquoinfor-

mer tregraves tocirct sans attendre le soutien du corps meacutedical qui ne reconnaicirct encore aujourdrsquohui que la forme aigueuml de la maladie Crsquoest ainsi que le Tic Tox a rencontreacute le succegraveshellip jusqursquoau jour ougrave le centre de reacutefeacuterence de la maladie de Lyme de Strasbourg a deacutecideacute de porter plainte

laquo La caisse drsquoassurance maladie a commenceacute agrave convo-quer et interroger les malades pour savoir srsquoils utili-saient le Tic Tox Les meacutedecins qui le prescrivaient eacutetaient accuseacutes drsquoecirctre des charlatans raquo deacuteclare Svetlana Le Tic Tox est laquo un meacutelange de plantes tregraves priseacute des malades et qui nrsquoa fait lrsquoobjet drsquoaucune plainte de leur part raquo preacutecise le Pr Christian Perronne grand expert franccedilais de la maladie de Lyme chef du Deacutepartement des maladies infectieuses de lrsquohocircpital Raymond-Poincareacute de Garches dans son livre La

veacuteriteacute sur la maladie de Lyme aux eacuteditions Odile Jacob

Crsquoest le procegraves Pour Bernard Christophe les ennuis ont commenceacute lorsqursquoil a ducirc soumettre son produit agrave une AMM12 Il srsquoest confronteacute agrave un mur infranchissable le coucirct de lrsquointervention drsquoexperts impossible agrave assumer pour la petite entreprise Nutrivital qursquoil avait fondeacutee agrave Mudolsheim en Alsace Reacutesultat des courses en 2012 lrsquoANSM13 interdit la fabrication et la commercialisa-tion du produit Une vingtaine drsquoanneacutees de bons et loyaux services et des milliers de patients satisfaits nrsquoy peuvent rien Aucune plainte nrsquoa eacuteteacute deacuteposeacutee ni

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ENQUEcircTE

aucune intoxication signaleacutee mais le Tic Tox et Bernard Christophe se retrouvent sur le banc des accuseacutes

Mr Christophe et Mme Schaller seront soutenus par de nombreux patients et drsquoautres reacutefeacuterences comme le Dr Horowitz et lrsquoassociation Lyme sans frontiegraveres

14 dont la vocation est de sensibiliser la population

Agrave la fin du procegraves laquo tous les chefs drsquoaccusation tombent le produit nrsquoest pas consideacutereacute toxique raquo souligne Svetlana Christophe laquo et mon mari nrsquoest condamneacute qursquoagrave payer une amende de 10 000 euros pour ne pas ecirctre inscrit agrave lrsquoOrdre des pharmaciens Mon mari eacutetait un homme droit Il ne voulait pas srsquoy inscrire car il estimait que le conseil de lrsquoOrdre nrsquoavait jamais accompli lrsquoun de ses devoirs agrave savoir sauvegar-der lrsquointeacuterecirct des patients Il nrsquoa par exemple jamais pris la deacutefense des malades pendant les scandales des meacutedicamentshellip Mon mari a donc fait appel Mais il est malheureusement deacuteceacutedeacute peu avant son deacutebut raquo

14 wwwassociationlymesansfrontierescom

Le Tic Tox toujours interdit en FrancehellipMecircme srsquoil nrsquoa pas pu srsquooffrir son oneacutereuse autorisation de mise sur le marcheacute le Tic Tox se vend librement dans le restant de lrsquoEurope par exemple en Suisse ou encore en Allemagne ougrave beaucoup de malades sont contraints drsquoaller le chercher quand ils nrsquoappellent pas directement les Apotheke (les pharmacies allemandes) pour passer commande

Pendant des deacutecennies Bernard Christophe a sou-haiteacute nous alerter sur le cocircteacute insidieux de cette mala-die qui peut se manifester sous des formes tregraves diverses allant de la deacutepression agrave la maladie chro-nique invalidante En vain

Il aura fallu attendre fin 2016 pour que la ministre de la Santeacute Marisol Touraine daigne preacutesenter un laquo plan national raquo visant agrave ameacuteliorer la prise en charge de la maladie de Lyme et son diagnostic Des meacutede-cins dont le Pr Christian Perronne semblent deacutesor-mais se faire entendre et lrsquoon peut espeacuterer que les patients cesseront drsquoecirctre abandonneacutes agrave leurs souf-frances pour ecirctre enfin soigneacutes

Alessandra Moro Buronzo

La lavande apaise la peur et la douleur de la piqurehellip

Avant une opeacuteration chirurgicale lrsquoeacutequipe meacutedicale pose laquo une voie veineuse raquo avec lrsquoaide drsquoun catheacuteter Cette aiguille munie drsquoun dis-positif drsquoouverturefermeture permettra drsquoadministrer diffeacuterentes substances dans le circuit veineux agrave commencer par lrsquoanestheacute-siant Cette premiegravere intrusion un peu douloureuse dans le corps du patient srsquoaccumule avec le stress de lrsquoopeacuteration agrave venir et geacutenegravere tregraves souvent une forme drsquoanxieacuteteacute Diffeacuterents travaux ont deacutejagrave deacutemontreacute lrsquoaction de la lavande pour diminuer lrsquoanxieacuteteacute mais une eacutetude reacutecente a souhaiteacute eacutevaluer son inteacuterecirct dans ce cas preacutecis 106 patients ont participeacute On a proposeacute agrave la moitieacute du groupe drsquoinhaler 2 gouttes drsquoune dilution agrave 1 drsquohuile essentielle de lavande durant 5 minutes Lrsquoautre moitieacute inhalaithellip de lrsquoeau Les scores des diffeacuterents tests ont eacuteteacute significativement plus bas sur la douleur et lrsquoanxieacuteteacute pour le groupe lavande Sur une eacutechelle de 1 agrave 4 le niveau de satisfaction global eacutetait de 182 pour le groupe placebo et de 229 pour le groupe lavandeLe meacutecanisme de lrsquoeffet antidouleur nrsquoest pas encore bien compris par les chercheurs qui avancent lrsquohypothegravese drsquoune diminution de lrsquoanxieacuteteacute comme cause principaleAlors nrsquoattendez pas qursquoon vous le propose agrave lrsquohocircpital apportez votre flacon de lavande et montrez les reacutesultats de cette eacutetude agrave lrsquoeacutequipe de soignants

NEWS

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NATUROPATHIE

Apprivoisez le dragon qui vit dans votre tube digestifBrucirclures douleurs qui irradient parfois jusque dans les eacutepaules ou la macircchoire difficulteacutes agrave digeacuterer sommeil perturbeacutehellip Comment calmer le feu du reflux gastro-œsophagien qui bien que relativement beacutenin peut avoir un gros impact sur votre qualiteacute de vie

RGO le reflux gastro-œsophagien Vous avez peut-ecirctre deacutejagrave veacutecu cette situation deacutesagreacuteable quand une partie du contenu de lrsquoestomac remonte dans lrsquoœsophage Ce contenu est particuliegraverement aigre car lrsquoestomac produit de lrsquoacide chlorhydrique pour digeacuterer les aliments Normalement un clapet le sphincter gastro-œsophagien est censeacute empecirccher toute remonteacutee

mais il ne fonctionne pas toujours correctement Les aliments qui remontent combineacutes agrave lrsquoacide brucirclent la paroi de lrsquoœsophage qui nrsquoest pas conccedilue pour reacutesister agrave une telle aciditeacute Ce pheacutenomegravene entraicircne une inflammation geacuteneacutera-lement passagegravere mais si la situa-tion devient chronique il peut srsquoensuivre des leacutesions agrave lrsquoœsophage crsquoest lrsquoœsophagite

Comprendre pour mieux agir On serait tenteacute de penser que si lrsquoœsophage est brucircleacute par le contenu acide de lrsquoestomac crsquoest que celui-ci en fabrique trop Et si crsquoeacutetait lrsquoin-verse Si le RGO eacutetait provoqueacute par un manque drsquoaciditeacute et non un excegraves Crsquoest en tout cas la thegravese du meacutedecin ameacutericain Jonathan Wright

Prenons une personne moderne comme beaucoup de ses congeacutenegraveres elle est stresseacutee et ce stress la fait digeacuterer au ralenti Or il faut savoir que lorsque la digestion est lente lrsquoestomac produit moins drsquoacide

une condition appeleacutee hypochlo-rhydrie Dans son livre Why

Stomach Acid Is Good for You (Pourquoi lrsquoaciditeacute de lrsquoestomac est

bonne pour vous) le Dr Wright explique justement que 90 de ses patients victimes de RGO souffrent en fait drsquohypochlorhydrie

Quand lrsquoestomac nrsquoa pas assez drsquoacide pour faire son travail les aliments stagnent au lieu drsquoecirctre vidangeacutes dans le duodeacutenum Au bout drsquoun certain temps ils fermentent ce qui produit des gaz Les gaz font pression sur le sphincter gastro-œsophagien qui va laisser passer les aliments Dans la plupart des cas le RGO est donc ducirc agrave un systegraveme digestif qui manque de tonus agrave la fois du cocircteacute de la produc-tion des enzymes digestives et du cocircteacute de la contraction des muscles lisses

Parfois la cause peut aussi ecirctre meacutecanique une hernie hiatale Si crsquoest votre cas sachez que certains osteacuteopathes peuvent vous aider

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NATUROPATHIE

Hypoaciditeacute ou hyperaciditeacute telle est la question

Si 90 des patients du Dr Wright sont des cas drsquohypoaciditeacute les 10 restants sont probablement des cas drsquohyperaciditeacute Comment faire la diffeacuterence entre les deux Si vous souffrez drsquohypoaciditeacute le reflux srsquoexprime plutocirct sur la digestion le ventre plein Apregraves un repas copieux agrave midi par exemple la digestion peut alors durer des heures si bien que vous ecirctes toujours en train de digeacuterer agrave 18 h 30

Par contre dans un cas drsquohyperaci-diteacute les brucirclures et remonteacutees arrivent plutocirct juste avant les repas Cette aciditeacute peut ecirctre calmeacutee rapidement en mangeant Les personnes souffrant drsquohypera-ciditeacute digegraverent geacuteneacuteralement vite et bien en particulier les repas riches en proteacuteines Au contraire celles qui souffrent drsquohypoaciditeacute ont du mal agrave digeacuterer un repas sortant drsquoune routine alimentaire plutocirct stricte

Les meacutedicaments font fausse route Connaissez-vous le meacutedicament le plus prescrit aujourdrsquohui en cas de RGO Il srsquoagit des inhibiteurs de

la pompe agrave protons (IPP) qui empecircchent votre estomac de fabriquer lrsquoacide chlorhydrique Ils apportent certes un soulagement temporaire (le contenu de lrsquoesto-mac nrsquoeacutetant plus acide ccedila ne brucircle plus quand ccedila remonte) mais vous saisissez deacutejagrave toute lrsquoironie de la situationhellip

15thinsp Heidelbaugh JJ Proton pump inhibitors and risk of vitamin and mineral deficiency evidence and clinical implications Ther Adv Drug Saf 2013 Jun4(3)125-3316thinsp Fohl AL Regal RE Proton pump inhibitor-associated pneumonia Not a breath of fresh air after all World J Gastrointest Pharmacol Ther 2011 Jun 62(3)17-26 17thinsp Cunningham R Dial S Is over-use of proton pump inhibitors fuelling the current epidemic of Clostridium difficile-associated diarrhoea J Hosp Infect 2008 Sep70(1)1-618thinsp Andersen BN Johansen PB Abrahamsen B Proton pump inhibitors and osteoporosis Curr Opin Rheumatol 2016 Jul28(4)420-519thinsp Cats A Schenk BE Bloemena E Roosedaal R Lindeman J Biemond I Klinkenberg-Knol EC Meuwissen SG Kuipers EJ Parietal cell protrusions and fundic gland cysts during omeprazole maintenance treatment Hum Pathol 2000 Jun31(6)684-90

Agrave long terme on srsquooppose agrave la gueacuterison qui serait de permettre agrave lrsquoestomac de fabriquer suffisam-ment drsquoacide et de sucs digestifs pour que les aliments soient vidangeacutes agrave temps

Pour couronner le tout les IPP consommeacutes sur le long terme sont aujourdrsquohui impliqueacutes dans de nombreux problegravemes de santeacute Ils augmentent les risques De carences en vitamines (C

B12) et mineacuteraux (Ca Fe Mg)15 De deacutevelopper une pneumonie16 De deacutevelopper une diarrheacutee

causeacutee par une souche de bacteacuterie particuliegraverement virulente le Clostridium

difficile17

Drsquoosteacuteoporose18

De polypes gastriques19

Malgreacute ces risques le sevrage doit srsquoeffectuer progressivement avec lrsquoaide du meacutedecin en diminuant les doses au fil des semaines (drsquoougrave lrsquoavantage drsquoavoir un comprimeacute seacutecable)

En effet afin de compenser le blocage drsquoune de ses fonctions essentielles lrsquoestomac surdeacuteve-loppe au cours du traitement ses cellules parieacutetales celles qui fabriquent lrsquoacide

En drsquoautres termes les IPP forcent lrsquoestomac agrave devenir un laquo super estomac raquo Si lrsquoon arrecircte brutale-ment les IPP en particulier lors-qursquoon en a pris pendant longtemps ce super estomac va provoquer des crises de RGO prononceacutees Le sevrage progressif permet drsquoeacuteviter ce pheacutenomegravene

Heureusement qursquoil y a les plantes Voici un plan drsquoaction diviseacute en 3 axes aider lrsquoœsophage agrave sortir de son eacutetat drsquoinflammation relancer la production de sucs gastriques pour une meilleure digestion et reacuteduire la pression exerceacutee sur le sphincter gastro-œsophagien en empecircchant la formation de gaz au niveau de lrsquoestomac

1 CALMER LrsquoINFLAMMATION

Pensez agrave du bois abimeacute que vous devez vernir afin de le proteacuteger Vous nrsquoallez pas verser tout le pot de vernis sur votre morceau de bois en espeacuterant avoir reacutegleacute le problegraveme Vous allez passer le vernis couche par couche Crsquoest pareil avec votre appareil digestif Le but nrsquoest pas de boire les preacuteparations drsquoun trait Infusions ou teintures dilueacutees buvez-les par petites gorgeacutees au fil de la journeacutee entre les repas pour favoriser la reacutegeacuteneacuteration cellulaire ou juste apregraves lorsqursquoil y a brucirclures

Souci (Calendula officinalis) utilisez de la teinture des capitules entiers (et pas seulement les peacutetales) agrave raison de

30 gouttes dans un doigt drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation

Plantain lanceacuteoleacute (Plantago

lanceolata) le plus simple est de prendre la plante en infusion agrave boire tiegravede par petites gorgeacutees

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NATUROPATHIE

Utilisez 1 cuillereacutee agrave soupe de feuilles segraveches par tasse et laissez infuser 15 minutes

Reacuteglisse (Glycyrrhiza glabra) agrave prendre en infusion (racine en morceaux ou pulveacuteriseacutee) ou en teinture Pour une infusion

placez 1 petite cuillereacutee agrave cafeacute par tasse et pour la teinture 30 gouttes dans un peu drsquoeau ou dans une autre preacuteparation Si vous avez tendance agrave faire de lrsquohypertension choisissez une autre plante

Camomille allemande (Matricaria

recutita) utili-sez-la en infusion des fleurs 1 cuil-lereacutee agrave cafeacute bien remplie par tasse

agrave boire tiegravede ou en teinture des fleurs fraicircches 40 gouttes dans un peu drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation Attention une fois seacutecheacutee il est compliqueacute drsquoen trouver de bonne qualiteacute Adressez-vous agrave votre herboriste et veacuterifiez que la fleur soit encore belle que les jaunes soient vifs et le blanc des peacutetales pur Si tout est marron ou gris si une forte odeur ne srsquoeacutechappe pas du sac alors votre matricaire est bonne pour le compost

Aloegraves (Aloe vera) prenez une gorgeacutee reacuteguliegravere-ment dans la journeacutee Le gel drsquoaloe vera est rafraichissant et adoucissant pour

les muqueuses il calme lrsquoinflam-mation et deacutepose une couche protectrice sur la zone en question Il fournit eacutegalement une excellente base pour deacutelivrer certaines des teintures mentionneacutees plus haut

Suggestions de preacuteparations

Ajoutez 30 gouttes de teinture de reacuteglisse 30 gouttes de teinture de souci et 40 gouttes de teinture de camomille allemande dans un petit verre de gel drsquoaloe

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de reacuteglisse (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de camomille allemande (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci et 30 gouttes de teinture de reacuteglisse

En cas drsquohypertension nrsquooubliez pas

de retirer la reacuteglisse de vos

preacuteparations

2 RELANCER LA DIGESTION

La deuxiegraveme eacutetape consiste agrave relancer la fabrication drsquoacide chlorhydrique et des autres sucs digestifs tout en tonifiant le sphincter gastro-œsophagien pour qursquoil cesse de srsquoouvrir inopineacutement

Les plantes les plus approprieacutees sont les plantes tregraves amegraveres Et la reine des amegraveres crsquoest la gentiane

(Gentiana lutea) Depuis lrsquoestomac jusqursquoagrave lrsquointestin en passant par le foie la veacutesicule biliaire et le pancreacuteas crsquoest une experte en sucs gastriques Elle tonifie aussi les muscles lisses qui se contracteront mieux En drsquoautres termes lrsquointeacute-graliteacute de la digestion se fera plus efficacement Heacutelas ces change-ments nrsquoapparaissent pas du jour au lendemainhellip Les plantes amegraveres ont parfois besoin de plusieurs

semaines afin de relancer une machine deacuteficiente La gentiane se prend agrave petite dose 30 gouttes de teinture des racines dans un doigt drsquoeau 10 minutes avant les repas Le timing est important Prenez-la par petites gorgeacutees et faites bien tourner en bouche afin drsquoimpreacute-gner les papilles de cet amertume avant drsquoavaler

Comme il ne serait pas tregraves judicieux de bloquer la production drsquoacide drsquoun cocircteacute avec les IPP tout en lrsquoencoura-geant de lrsquoautre avec la gentiane il convient de deacutemarrer cette eacutetape uniquement lorsque la prise des IPP a eacuteteacute arrecircteacutee pour eacuteviter que ces deux effets ne srsquoopposent

3 DIMINUER LA PRODUCTION DE GAZ

Quels sont les aliments qui fer-mentent le plus Les feacuteculents Reacuteduisez votre consommation de pain pacirctes pommes de terre riz et leacutegumineuses Les cruditeacutes si vous en consommez doivent ouvrir le repas Les proteacuteines doivent ecirctre consommeacutees seules et terminer le repas Ne mangez rien drsquoautre apregraves En effet les proteacuteines ralentissent la vidange gastrique le rocircle principal de lrsquoestomac eacutetant de les digeacuterer Si vous prenez drsquoautres aliments en mecircme temps ou agrave la suite ils vont stagner avec les proteacuteines et fermenter Si par exemple vous mangez une assiette constitueacutee de leacutegumes vapeur avec un morceau de poulet mangez lrsquointeacutegraliteacute des leacutegumes drsquoabord puis finissez par le poulet Si vous mangez un fruit consommez-le entre les repas comme en-cas

Le chocolat le cafeacute lrsquoalcool et les eacutepices fortes de type piment aggravent parfois le RGO Idem pour les aliments provoquant des intoleacuterances alimentaires notam-ment les aliments riches en gluten

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

Creacutedits photos copy Abracadabraaa - copy angelinast - copy Foxyliam copy Peratek - copy solprincipe - copy Claire Fraser Photography copy Eskymaks ndash copy LAURA_VN ndash copy hlphoto ndash copy grafvision copy ArgenLant ndash copy shutternelke ndash copy Quanthem ndash copy anmo copy ThaiThu ndash copy Bertrand louis ndash copy Teoart ndash copy Natalia van D copy oksana2010 ndash copy Nik Merkulov ndash copy aarud ndash copy LiskaM copy JPC-PROD ndash copy songsak ndash copy Juan Gaertner ndash copy Helen Sushitskaya ndash copy thodonal88 ndash copy abc1234 ndash copy pathdoc copy Josiah True ndash copy Lukasz Pawel Szczepanski ndash copy Netnapha Buaban ndash copy kostrez ndash copy Boiarkina Marina ndash copy Maren Winter copy unverdorben jr ndash copy Diana Taliun ndash copy Eugenia Lucasenco copy LAURA_VN ndash copy artphotoclub ndash copy Alexander Raths copy spline_x ndash copy Manfred Ruckszio ndash copy wasanajai ndash copy Hortimages copy homydesign ndash copy suriya yapin Shutterstockcom

Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

LIVRES DU MOIS24

LIVRES DU MOISCOURRIER DES LECTEURS

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Dans votre prochain numeacutero Microbiote prenez soin

de votre deuxiegraveme cerveau Vous ne regarderez plus jamais les arbres

de la mecircme maniegravere Deacutecouvrez limpressionnant pouvoir

theacuterapeutique des bourgeons Au coeur de la forecirct amazonienne

un monde veacutegeacutetal agrave nul autre pareil Asthme allergies problegravemes de foie

pensez au desmodium

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Santeacute Nature Innovation agrave lattention de Nicolas Wirth

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Partez agrave la rencontre des plus grands connaisseurs

du monde des plantes Retrouvez Alessandra Moro Buronzo la reacutedactrice en chef de votre mensuel Plantes amp Bien-Ecirctre dans une aventure

exclusive sur les plantes et leurs bienfaits

Par son intermeacutediaire rencontrez les plus grands speacutecialistes des plantes apprenez agrave travers leur expeacuterience et transmettez

ce preacutecieux savoir agrave vos proches

Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 11: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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ENQUEcircTE

aucune intoxication signaleacutee mais le Tic Tox et Bernard Christophe se retrouvent sur le banc des accuseacutes

Mr Christophe et Mme Schaller seront soutenus par de nombreux patients et drsquoautres reacutefeacuterences comme le Dr Horowitz et lrsquoassociation Lyme sans frontiegraveres

14 dont la vocation est de sensibiliser la population

Agrave la fin du procegraves laquo tous les chefs drsquoaccusation tombent le produit nrsquoest pas consideacutereacute toxique raquo souligne Svetlana Christophe laquo et mon mari nrsquoest condamneacute qursquoagrave payer une amende de 10 000 euros pour ne pas ecirctre inscrit agrave lrsquoOrdre des pharmaciens Mon mari eacutetait un homme droit Il ne voulait pas srsquoy inscrire car il estimait que le conseil de lrsquoOrdre nrsquoavait jamais accompli lrsquoun de ses devoirs agrave savoir sauvegar-der lrsquointeacuterecirct des patients Il nrsquoa par exemple jamais pris la deacutefense des malades pendant les scandales des meacutedicamentshellip Mon mari a donc fait appel Mais il est malheureusement deacuteceacutedeacute peu avant son deacutebut raquo

14 wwwassociationlymesansfrontierescom

Le Tic Tox toujours interdit en FrancehellipMecircme srsquoil nrsquoa pas pu srsquooffrir son oneacutereuse autorisation de mise sur le marcheacute le Tic Tox se vend librement dans le restant de lrsquoEurope par exemple en Suisse ou encore en Allemagne ougrave beaucoup de malades sont contraints drsquoaller le chercher quand ils nrsquoappellent pas directement les Apotheke (les pharmacies allemandes) pour passer commande

Pendant des deacutecennies Bernard Christophe a sou-haiteacute nous alerter sur le cocircteacute insidieux de cette mala-die qui peut se manifester sous des formes tregraves diverses allant de la deacutepression agrave la maladie chro-nique invalidante En vain

Il aura fallu attendre fin 2016 pour que la ministre de la Santeacute Marisol Touraine daigne preacutesenter un laquo plan national raquo visant agrave ameacuteliorer la prise en charge de la maladie de Lyme et son diagnostic Des meacutede-cins dont le Pr Christian Perronne semblent deacutesor-mais se faire entendre et lrsquoon peut espeacuterer que les patients cesseront drsquoecirctre abandonneacutes agrave leurs souf-frances pour ecirctre enfin soigneacutes

Alessandra Moro Buronzo

La lavande apaise la peur et la douleur de la piqurehellip

Avant une opeacuteration chirurgicale lrsquoeacutequipe meacutedicale pose laquo une voie veineuse raquo avec lrsquoaide drsquoun catheacuteter Cette aiguille munie drsquoun dis-positif drsquoouverturefermeture permettra drsquoadministrer diffeacuterentes substances dans le circuit veineux agrave commencer par lrsquoanestheacute-siant Cette premiegravere intrusion un peu douloureuse dans le corps du patient srsquoaccumule avec le stress de lrsquoopeacuteration agrave venir et geacutenegravere tregraves souvent une forme drsquoanxieacuteteacute Diffeacuterents travaux ont deacutejagrave deacutemontreacute lrsquoaction de la lavande pour diminuer lrsquoanxieacuteteacute mais une eacutetude reacutecente a souhaiteacute eacutevaluer son inteacuterecirct dans ce cas preacutecis 106 patients ont participeacute On a proposeacute agrave la moitieacute du groupe drsquoinhaler 2 gouttes drsquoune dilution agrave 1 drsquohuile essentielle de lavande durant 5 minutes Lrsquoautre moitieacute inhalaithellip de lrsquoeau Les scores des diffeacuterents tests ont eacuteteacute significativement plus bas sur la douleur et lrsquoanxieacuteteacute pour le groupe lavande Sur une eacutechelle de 1 agrave 4 le niveau de satisfaction global eacutetait de 182 pour le groupe placebo et de 229 pour le groupe lavandeLe meacutecanisme de lrsquoeffet antidouleur nrsquoest pas encore bien compris par les chercheurs qui avancent lrsquohypothegravese drsquoune diminution de lrsquoanxieacuteteacute comme cause principaleAlors nrsquoattendez pas qursquoon vous le propose agrave lrsquohocircpital apportez votre flacon de lavande et montrez les reacutesultats de cette eacutetude agrave lrsquoeacutequipe de soignants

NEWS

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NATUROPATHIE

Apprivoisez le dragon qui vit dans votre tube digestifBrucirclures douleurs qui irradient parfois jusque dans les eacutepaules ou la macircchoire difficulteacutes agrave digeacuterer sommeil perturbeacutehellip Comment calmer le feu du reflux gastro-œsophagien qui bien que relativement beacutenin peut avoir un gros impact sur votre qualiteacute de vie

RGO le reflux gastro-œsophagien Vous avez peut-ecirctre deacutejagrave veacutecu cette situation deacutesagreacuteable quand une partie du contenu de lrsquoestomac remonte dans lrsquoœsophage Ce contenu est particuliegraverement aigre car lrsquoestomac produit de lrsquoacide chlorhydrique pour digeacuterer les aliments Normalement un clapet le sphincter gastro-œsophagien est censeacute empecirccher toute remonteacutee

mais il ne fonctionne pas toujours correctement Les aliments qui remontent combineacutes agrave lrsquoacide brucirclent la paroi de lrsquoœsophage qui nrsquoest pas conccedilue pour reacutesister agrave une telle aciditeacute Ce pheacutenomegravene entraicircne une inflammation geacuteneacutera-lement passagegravere mais si la situa-tion devient chronique il peut srsquoensuivre des leacutesions agrave lrsquoœsophage crsquoest lrsquoœsophagite

Comprendre pour mieux agir On serait tenteacute de penser que si lrsquoœsophage est brucircleacute par le contenu acide de lrsquoestomac crsquoest que celui-ci en fabrique trop Et si crsquoeacutetait lrsquoin-verse Si le RGO eacutetait provoqueacute par un manque drsquoaciditeacute et non un excegraves Crsquoest en tout cas la thegravese du meacutedecin ameacutericain Jonathan Wright

Prenons une personne moderne comme beaucoup de ses congeacutenegraveres elle est stresseacutee et ce stress la fait digeacuterer au ralenti Or il faut savoir que lorsque la digestion est lente lrsquoestomac produit moins drsquoacide

une condition appeleacutee hypochlo-rhydrie Dans son livre Why

Stomach Acid Is Good for You (Pourquoi lrsquoaciditeacute de lrsquoestomac est

bonne pour vous) le Dr Wright explique justement que 90 de ses patients victimes de RGO souffrent en fait drsquohypochlorhydrie

Quand lrsquoestomac nrsquoa pas assez drsquoacide pour faire son travail les aliments stagnent au lieu drsquoecirctre vidangeacutes dans le duodeacutenum Au bout drsquoun certain temps ils fermentent ce qui produit des gaz Les gaz font pression sur le sphincter gastro-œsophagien qui va laisser passer les aliments Dans la plupart des cas le RGO est donc ducirc agrave un systegraveme digestif qui manque de tonus agrave la fois du cocircteacute de la produc-tion des enzymes digestives et du cocircteacute de la contraction des muscles lisses

Parfois la cause peut aussi ecirctre meacutecanique une hernie hiatale Si crsquoest votre cas sachez que certains osteacuteopathes peuvent vous aider

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NATUROPATHIE

Hypoaciditeacute ou hyperaciditeacute telle est la question

Si 90 des patients du Dr Wright sont des cas drsquohypoaciditeacute les 10 restants sont probablement des cas drsquohyperaciditeacute Comment faire la diffeacuterence entre les deux Si vous souffrez drsquohypoaciditeacute le reflux srsquoexprime plutocirct sur la digestion le ventre plein Apregraves un repas copieux agrave midi par exemple la digestion peut alors durer des heures si bien que vous ecirctes toujours en train de digeacuterer agrave 18 h 30

Par contre dans un cas drsquohyperaci-diteacute les brucirclures et remonteacutees arrivent plutocirct juste avant les repas Cette aciditeacute peut ecirctre calmeacutee rapidement en mangeant Les personnes souffrant drsquohypera-ciditeacute digegraverent geacuteneacuteralement vite et bien en particulier les repas riches en proteacuteines Au contraire celles qui souffrent drsquohypoaciditeacute ont du mal agrave digeacuterer un repas sortant drsquoune routine alimentaire plutocirct stricte

Les meacutedicaments font fausse route Connaissez-vous le meacutedicament le plus prescrit aujourdrsquohui en cas de RGO Il srsquoagit des inhibiteurs de

la pompe agrave protons (IPP) qui empecircchent votre estomac de fabriquer lrsquoacide chlorhydrique Ils apportent certes un soulagement temporaire (le contenu de lrsquoesto-mac nrsquoeacutetant plus acide ccedila ne brucircle plus quand ccedila remonte) mais vous saisissez deacutejagrave toute lrsquoironie de la situationhellip

15thinsp Heidelbaugh JJ Proton pump inhibitors and risk of vitamin and mineral deficiency evidence and clinical implications Ther Adv Drug Saf 2013 Jun4(3)125-3316thinsp Fohl AL Regal RE Proton pump inhibitor-associated pneumonia Not a breath of fresh air after all World J Gastrointest Pharmacol Ther 2011 Jun 62(3)17-26 17thinsp Cunningham R Dial S Is over-use of proton pump inhibitors fuelling the current epidemic of Clostridium difficile-associated diarrhoea J Hosp Infect 2008 Sep70(1)1-618thinsp Andersen BN Johansen PB Abrahamsen B Proton pump inhibitors and osteoporosis Curr Opin Rheumatol 2016 Jul28(4)420-519thinsp Cats A Schenk BE Bloemena E Roosedaal R Lindeman J Biemond I Klinkenberg-Knol EC Meuwissen SG Kuipers EJ Parietal cell protrusions and fundic gland cysts during omeprazole maintenance treatment Hum Pathol 2000 Jun31(6)684-90

Agrave long terme on srsquooppose agrave la gueacuterison qui serait de permettre agrave lrsquoestomac de fabriquer suffisam-ment drsquoacide et de sucs digestifs pour que les aliments soient vidangeacutes agrave temps

Pour couronner le tout les IPP consommeacutes sur le long terme sont aujourdrsquohui impliqueacutes dans de nombreux problegravemes de santeacute Ils augmentent les risques De carences en vitamines (C

B12) et mineacuteraux (Ca Fe Mg)15 De deacutevelopper une pneumonie16 De deacutevelopper une diarrheacutee

causeacutee par une souche de bacteacuterie particuliegraverement virulente le Clostridium

difficile17

Drsquoosteacuteoporose18

De polypes gastriques19

Malgreacute ces risques le sevrage doit srsquoeffectuer progressivement avec lrsquoaide du meacutedecin en diminuant les doses au fil des semaines (drsquoougrave lrsquoavantage drsquoavoir un comprimeacute seacutecable)

En effet afin de compenser le blocage drsquoune de ses fonctions essentielles lrsquoestomac surdeacuteve-loppe au cours du traitement ses cellules parieacutetales celles qui fabriquent lrsquoacide

En drsquoautres termes les IPP forcent lrsquoestomac agrave devenir un laquo super estomac raquo Si lrsquoon arrecircte brutale-ment les IPP en particulier lors-qursquoon en a pris pendant longtemps ce super estomac va provoquer des crises de RGO prononceacutees Le sevrage progressif permet drsquoeacuteviter ce pheacutenomegravene

Heureusement qursquoil y a les plantes Voici un plan drsquoaction diviseacute en 3 axes aider lrsquoœsophage agrave sortir de son eacutetat drsquoinflammation relancer la production de sucs gastriques pour une meilleure digestion et reacuteduire la pression exerceacutee sur le sphincter gastro-œsophagien en empecircchant la formation de gaz au niveau de lrsquoestomac

1 CALMER LrsquoINFLAMMATION

Pensez agrave du bois abimeacute que vous devez vernir afin de le proteacuteger Vous nrsquoallez pas verser tout le pot de vernis sur votre morceau de bois en espeacuterant avoir reacutegleacute le problegraveme Vous allez passer le vernis couche par couche Crsquoest pareil avec votre appareil digestif Le but nrsquoest pas de boire les preacuteparations drsquoun trait Infusions ou teintures dilueacutees buvez-les par petites gorgeacutees au fil de la journeacutee entre les repas pour favoriser la reacutegeacuteneacuteration cellulaire ou juste apregraves lorsqursquoil y a brucirclures

Souci (Calendula officinalis) utilisez de la teinture des capitules entiers (et pas seulement les peacutetales) agrave raison de

30 gouttes dans un doigt drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation

Plantain lanceacuteoleacute (Plantago

lanceolata) le plus simple est de prendre la plante en infusion agrave boire tiegravede par petites gorgeacutees

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NATUROPATHIE

Utilisez 1 cuillereacutee agrave soupe de feuilles segraveches par tasse et laissez infuser 15 minutes

Reacuteglisse (Glycyrrhiza glabra) agrave prendre en infusion (racine en morceaux ou pulveacuteriseacutee) ou en teinture Pour une infusion

placez 1 petite cuillereacutee agrave cafeacute par tasse et pour la teinture 30 gouttes dans un peu drsquoeau ou dans une autre preacuteparation Si vous avez tendance agrave faire de lrsquohypertension choisissez une autre plante

Camomille allemande (Matricaria

recutita) utili-sez-la en infusion des fleurs 1 cuil-lereacutee agrave cafeacute bien remplie par tasse

agrave boire tiegravede ou en teinture des fleurs fraicircches 40 gouttes dans un peu drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation Attention une fois seacutecheacutee il est compliqueacute drsquoen trouver de bonne qualiteacute Adressez-vous agrave votre herboriste et veacuterifiez que la fleur soit encore belle que les jaunes soient vifs et le blanc des peacutetales pur Si tout est marron ou gris si une forte odeur ne srsquoeacutechappe pas du sac alors votre matricaire est bonne pour le compost

Aloegraves (Aloe vera) prenez une gorgeacutee reacuteguliegravere-ment dans la journeacutee Le gel drsquoaloe vera est rafraichissant et adoucissant pour

les muqueuses il calme lrsquoinflam-mation et deacutepose une couche protectrice sur la zone en question Il fournit eacutegalement une excellente base pour deacutelivrer certaines des teintures mentionneacutees plus haut

Suggestions de preacuteparations

Ajoutez 30 gouttes de teinture de reacuteglisse 30 gouttes de teinture de souci et 40 gouttes de teinture de camomille allemande dans un petit verre de gel drsquoaloe

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de reacuteglisse (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de camomille allemande (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci et 30 gouttes de teinture de reacuteglisse

En cas drsquohypertension nrsquooubliez pas

de retirer la reacuteglisse de vos

preacuteparations

2 RELANCER LA DIGESTION

La deuxiegraveme eacutetape consiste agrave relancer la fabrication drsquoacide chlorhydrique et des autres sucs digestifs tout en tonifiant le sphincter gastro-œsophagien pour qursquoil cesse de srsquoouvrir inopineacutement

Les plantes les plus approprieacutees sont les plantes tregraves amegraveres Et la reine des amegraveres crsquoest la gentiane

(Gentiana lutea) Depuis lrsquoestomac jusqursquoagrave lrsquointestin en passant par le foie la veacutesicule biliaire et le pancreacuteas crsquoest une experte en sucs gastriques Elle tonifie aussi les muscles lisses qui se contracteront mieux En drsquoautres termes lrsquointeacute-graliteacute de la digestion se fera plus efficacement Heacutelas ces change-ments nrsquoapparaissent pas du jour au lendemainhellip Les plantes amegraveres ont parfois besoin de plusieurs

semaines afin de relancer une machine deacuteficiente La gentiane se prend agrave petite dose 30 gouttes de teinture des racines dans un doigt drsquoeau 10 minutes avant les repas Le timing est important Prenez-la par petites gorgeacutees et faites bien tourner en bouche afin drsquoimpreacute-gner les papilles de cet amertume avant drsquoavaler

Comme il ne serait pas tregraves judicieux de bloquer la production drsquoacide drsquoun cocircteacute avec les IPP tout en lrsquoencoura-geant de lrsquoautre avec la gentiane il convient de deacutemarrer cette eacutetape uniquement lorsque la prise des IPP a eacuteteacute arrecircteacutee pour eacuteviter que ces deux effets ne srsquoopposent

3 DIMINUER LA PRODUCTION DE GAZ

Quels sont les aliments qui fer-mentent le plus Les feacuteculents Reacuteduisez votre consommation de pain pacirctes pommes de terre riz et leacutegumineuses Les cruditeacutes si vous en consommez doivent ouvrir le repas Les proteacuteines doivent ecirctre consommeacutees seules et terminer le repas Ne mangez rien drsquoautre apregraves En effet les proteacuteines ralentissent la vidange gastrique le rocircle principal de lrsquoestomac eacutetant de les digeacuterer Si vous prenez drsquoautres aliments en mecircme temps ou agrave la suite ils vont stagner avec les proteacuteines et fermenter Si par exemple vous mangez une assiette constitueacutee de leacutegumes vapeur avec un morceau de poulet mangez lrsquointeacutegraliteacute des leacutegumes drsquoabord puis finissez par le poulet Si vous mangez un fruit consommez-le entre les repas comme en-cas

Le chocolat le cafeacute lrsquoalcool et les eacutepices fortes de type piment aggravent parfois le RGO Idem pour les aliments provoquant des intoleacuterances alimentaires notam-ment les aliments riches en gluten

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

21

CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

Creacutedits photos copy Abracadabraaa - copy angelinast - copy Foxyliam copy Peratek - copy solprincipe - copy Claire Fraser Photography copy Eskymaks ndash copy LAURA_VN ndash copy hlphoto ndash copy grafvision copy ArgenLant ndash copy shutternelke ndash copy Quanthem ndash copy anmo copy ThaiThu ndash copy Bertrand louis ndash copy Teoart ndash copy Natalia van D copy oksana2010 ndash copy Nik Merkulov ndash copy aarud ndash copy LiskaM copy JPC-PROD ndash copy songsak ndash copy Juan Gaertner ndash copy Helen Sushitskaya ndash copy thodonal88 ndash copy abc1234 ndash copy pathdoc copy Josiah True ndash copy Lukasz Pawel Szczepanski ndash copy Netnapha Buaban ndash copy kostrez ndash copy Boiarkina Marina ndash copy Maren Winter copy unverdorben jr ndash copy Diana Taliun ndash copy Eugenia Lucasenco copy LAURA_VN ndash copy artphotoclub ndash copy Alexander Raths copy spline_x ndash copy Manfred Ruckszio ndash copy wasanajai ndash copy Hortimages copy homydesign ndash copy suriya yapin Shutterstockcom

Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

LIVRES DU MOIS24

LIVRES DU MOISCOURRIER DES LECTEURS

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Dans votre prochain numeacutero Microbiote prenez soin

de votre deuxiegraveme cerveau Vous ne regarderez plus jamais les arbres

de la mecircme maniegravere Deacutecouvrez limpressionnant pouvoir

theacuterapeutique des bourgeons Au coeur de la forecirct amazonienne

un monde veacutegeacutetal agrave nul autre pareil Asthme allergies problegravemes de foie

pensez au desmodium

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Santeacute Nature Innovation agrave lattention de Nicolas Wirth

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Partez agrave la rencontre des plus grands connaisseurs

du monde des plantes Retrouvez Alessandra Moro Buronzo la reacutedactrice en chef de votre mensuel Plantes amp Bien-Ecirctre dans une aventure

exclusive sur les plantes et leurs bienfaits

Par son intermeacutediaire rencontrez les plus grands speacutecialistes des plantes apprenez agrave travers leur expeacuterience et transmettez

ce preacutecieux savoir agrave vos proches

Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 12: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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NATUROPATHIE

Apprivoisez le dragon qui vit dans votre tube digestifBrucirclures douleurs qui irradient parfois jusque dans les eacutepaules ou la macircchoire difficulteacutes agrave digeacuterer sommeil perturbeacutehellip Comment calmer le feu du reflux gastro-œsophagien qui bien que relativement beacutenin peut avoir un gros impact sur votre qualiteacute de vie

RGO le reflux gastro-œsophagien Vous avez peut-ecirctre deacutejagrave veacutecu cette situation deacutesagreacuteable quand une partie du contenu de lrsquoestomac remonte dans lrsquoœsophage Ce contenu est particuliegraverement aigre car lrsquoestomac produit de lrsquoacide chlorhydrique pour digeacuterer les aliments Normalement un clapet le sphincter gastro-œsophagien est censeacute empecirccher toute remonteacutee

mais il ne fonctionne pas toujours correctement Les aliments qui remontent combineacutes agrave lrsquoacide brucirclent la paroi de lrsquoœsophage qui nrsquoest pas conccedilue pour reacutesister agrave une telle aciditeacute Ce pheacutenomegravene entraicircne une inflammation geacuteneacutera-lement passagegravere mais si la situa-tion devient chronique il peut srsquoensuivre des leacutesions agrave lrsquoœsophage crsquoest lrsquoœsophagite

Comprendre pour mieux agir On serait tenteacute de penser que si lrsquoœsophage est brucircleacute par le contenu acide de lrsquoestomac crsquoest que celui-ci en fabrique trop Et si crsquoeacutetait lrsquoin-verse Si le RGO eacutetait provoqueacute par un manque drsquoaciditeacute et non un excegraves Crsquoest en tout cas la thegravese du meacutedecin ameacutericain Jonathan Wright

Prenons une personne moderne comme beaucoup de ses congeacutenegraveres elle est stresseacutee et ce stress la fait digeacuterer au ralenti Or il faut savoir que lorsque la digestion est lente lrsquoestomac produit moins drsquoacide

une condition appeleacutee hypochlo-rhydrie Dans son livre Why

Stomach Acid Is Good for You (Pourquoi lrsquoaciditeacute de lrsquoestomac est

bonne pour vous) le Dr Wright explique justement que 90 de ses patients victimes de RGO souffrent en fait drsquohypochlorhydrie

Quand lrsquoestomac nrsquoa pas assez drsquoacide pour faire son travail les aliments stagnent au lieu drsquoecirctre vidangeacutes dans le duodeacutenum Au bout drsquoun certain temps ils fermentent ce qui produit des gaz Les gaz font pression sur le sphincter gastro-œsophagien qui va laisser passer les aliments Dans la plupart des cas le RGO est donc ducirc agrave un systegraveme digestif qui manque de tonus agrave la fois du cocircteacute de la produc-tion des enzymes digestives et du cocircteacute de la contraction des muscles lisses

Parfois la cause peut aussi ecirctre meacutecanique une hernie hiatale Si crsquoest votre cas sachez que certains osteacuteopathes peuvent vous aider

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NATUROPATHIE

Hypoaciditeacute ou hyperaciditeacute telle est la question

Si 90 des patients du Dr Wright sont des cas drsquohypoaciditeacute les 10 restants sont probablement des cas drsquohyperaciditeacute Comment faire la diffeacuterence entre les deux Si vous souffrez drsquohypoaciditeacute le reflux srsquoexprime plutocirct sur la digestion le ventre plein Apregraves un repas copieux agrave midi par exemple la digestion peut alors durer des heures si bien que vous ecirctes toujours en train de digeacuterer agrave 18 h 30

Par contre dans un cas drsquohyperaci-diteacute les brucirclures et remonteacutees arrivent plutocirct juste avant les repas Cette aciditeacute peut ecirctre calmeacutee rapidement en mangeant Les personnes souffrant drsquohypera-ciditeacute digegraverent geacuteneacuteralement vite et bien en particulier les repas riches en proteacuteines Au contraire celles qui souffrent drsquohypoaciditeacute ont du mal agrave digeacuterer un repas sortant drsquoune routine alimentaire plutocirct stricte

Les meacutedicaments font fausse route Connaissez-vous le meacutedicament le plus prescrit aujourdrsquohui en cas de RGO Il srsquoagit des inhibiteurs de

la pompe agrave protons (IPP) qui empecircchent votre estomac de fabriquer lrsquoacide chlorhydrique Ils apportent certes un soulagement temporaire (le contenu de lrsquoesto-mac nrsquoeacutetant plus acide ccedila ne brucircle plus quand ccedila remonte) mais vous saisissez deacutejagrave toute lrsquoironie de la situationhellip

15thinsp Heidelbaugh JJ Proton pump inhibitors and risk of vitamin and mineral deficiency evidence and clinical implications Ther Adv Drug Saf 2013 Jun4(3)125-3316thinsp Fohl AL Regal RE Proton pump inhibitor-associated pneumonia Not a breath of fresh air after all World J Gastrointest Pharmacol Ther 2011 Jun 62(3)17-26 17thinsp Cunningham R Dial S Is over-use of proton pump inhibitors fuelling the current epidemic of Clostridium difficile-associated diarrhoea J Hosp Infect 2008 Sep70(1)1-618thinsp Andersen BN Johansen PB Abrahamsen B Proton pump inhibitors and osteoporosis Curr Opin Rheumatol 2016 Jul28(4)420-519thinsp Cats A Schenk BE Bloemena E Roosedaal R Lindeman J Biemond I Klinkenberg-Knol EC Meuwissen SG Kuipers EJ Parietal cell protrusions and fundic gland cysts during omeprazole maintenance treatment Hum Pathol 2000 Jun31(6)684-90

Agrave long terme on srsquooppose agrave la gueacuterison qui serait de permettre agrave lrsquoestomac de fabriquer suffisam-ment drsquoacide et de sucs digestifs pour que les aliments soient vidangeacutes agrave temps

Pour couronner le tout les IPP consommeacutes sur le long terme sont aujourdrsquohui impliqueacutes dans de nombreux problegravemes de santeacute Ils augmentent les risques De carences en vitamines (C

B12) et mineacuteraux (Ca Fe Mg)15 De deacutevelopper une pneumonie16 De deacutevelopper une diarrheacutee

causeacutee par une souche de bacteacuterie particuliegraverement virulente le Clostridium

difficile17

Drsquoosteacuteoporose18

De polypes gastriques19

Malgreacute ces risques le sevrage doit srsquoeffectuer progressivement avec lrsquoaide du meacutedecin en diminuant les doses au fil des semaines (drsquoougrave lrsquoavantage drsquoavoir un comprimeacute seacutecable)

En effet afin de compenser le blocage drsquoune de ses fonctions essentielles lrsquoestomac surdeacuteve-loppe au cours du traitement ses cellules parieacutetales celles qui fabriquent lrsquoacide

En drsquoautres termes les IPP forcent lrsquoestomac agrave devenir un laquo super estomac raquo Si lrsquoon arrecircte brutale-ment les IPP en particulier lors-qursquoon en a pris pendant longtemps ce super estomac va provoquer des crises de RGO prononceacutees Le sevrage progressif permet drsquoeacuteviter ce pheacutenomegravene

Heureusement qursquoil y a les plantes Voici un plan drsquoaction diviseacute en 3 axes aider lrsquoœsophage agrave sortir de son eacutetat drsquoinflammation relancer la production de sucs gastriques pour une meilleure digestion et reacuteduire la pression exerceacutee sur le sphincter gastro-œsophagien en empecircchant la formation de gaz au niveau de lrsquoestomac

1 CALMER LrsquoINFLAMMATION

Pensez agrave du bois abimeacute que vous devez vernir afin de le proteacuteger Vous nrsquoallez pas verser tout le pot de vernis sur votre morceau de bois en espeacuterant avoir reacutegleacute le problegraveme Vous allez passer le vernis couche par couche Crsquoest pareil avec votre appareil digestif Le but nrsquoest pas de boire les preacuteparations drsquoun trait Infusions ou teintures dilueacutees buvez-les par petites gorgeacutees au fil de la journeacutee entre les repas pour favoriser la reacutegeacuteneacuteration cellulaire ou juste apregraves lorsqursquoil y a brucirclures

Souci (Calendula officinalis) utilisez de la teinture des capitules entiers (et pas seulement les peacutetales) agrave raison de

30 gouttes dans un doigt drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation

Plantain lanceacuteoleacute (Plantago

lanceolata) le plus simple est de prendre la plante en infusion agrave boire tiegravede par petites gorgeacutees

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NATUROPATHIE

Utilisez 1 cuillereacutee agrave soupe de feuilles segraveches par tasse et laissez infuser 15 minutes

Reacuteglisse (Glycyrrhiza glabra) agrave prendre en infusion (racine en morceaux ou pulveacuteriseacutee) ou en teinture Pour une infusion

placez 1 petite cuillereacutee agrave cafeacute par tasse et pour la teinture 30 gouttes dans un peu drsquoeau ou dans une autre preacuteparation Si vous avez tendance agrave faire de lrsquohypertension choisissez une autre plante

Camomille allemande (Matricaria

recutita) utili-sez-la en infusion des fleurs 1 cuil-lereacutee agrave cafeacute bien remplie par tasse

agrave boire tiegravede ou en teinture des fleurs fraicircches 40 gouttes dans un peu drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation Attention une fois seacutecheacutee il est compliqueacute drsquoen trouver de bonne qualiteacute Adressez-vous agrave votre herboriste et veacuterifiez que la fleur soit encore belle que les jaunes soient vifs et le blanc des peacutetales pur Si tout est marron ou gris si une forte odeur ne srsquoeacutechappe pas du sac alors votre matricaire est bonne pour le compost

Aloegraves (Aloe vera) prenez une gorgeacutee reacuteguliegravere-ment dans la journeacutee Le gel drsquoaloe vera est rafraichissant et adoucissant pour

les muqueuses il calme lrsquoinflam-mation et deacutepose une couche protectrice sur la zone en question Il fournit eacutegalement une excellente base pour deacutelivrer certaines des teintures mentionneacutees plus haut

Suggestions de preacuteparations

Ajoutez 30 gouttes de teinture de reacuteglisse 30 gouttes de teinture de souci et 40 gouttes de teinture de camomille allemande dans un petit verre de gel drsquoaloe

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de reacuteglisse (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de camomille allemande (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci et 30 gouttes de teinture de reacuteglisse

En cas drsquohypertension nrsquooubliez pas

de retirer la reacuteglisse de vos

preacuteparations

2 RELANCER LA DIGESTION

La deuxiegraveme eacutetape consiste agrave relancer la fabrication drsquoacide chlorhydrique et des autres sucs digestifs tout en tonifiant le sphincter gastro-œsophagien pour qursquoil cesse de srsquoouvrir inopineacutement

Les plantes les plus approprieacutees sont les plantes tregraves amegraveres Et la reine des amegraveres crsquoest la gentiane

(Gentiana lutea) Depuis lrsquoestomac jusqursquoagrave lrsquointestin en passant par le foie la veacutesicule biliaire et le pancreacuteas crsquoest une experte en sucs gastriques Elle tonifie aussi les muscles lisses qui se contracteront mieux En drsquoautres termes lrsquointeacute-graliteacute de la digestion se fera plus efficacement Heacutelas ces change-ments nrsquoapparaissent pas du jour au lendemainhellip Les plantes amegraveres ont parfois besoin de plusieurs

semaines afin de relancer une machine deacuteficiente La gentiane se prend agrave petite dose 30 gouttes de teinture des racines dans un doigt drsquoeau 10 minutes avant les repas Le timing est important Prenez-la par petites gorgeacutees et faites bien tourner en bouche afin drsquoimpreacute-gner les papilles de cet amertume avant drsquoavaler

Comme il ne serait pas tregraves judicieux de bloquer la production drsquoacide drsquoun cocircteacute avec les IPP tout en lrsquoencoura-geant de lrsquoautre avec la gentiane il convient de deacutemarrer cette eacutetape uniquement lorsque la prise des IPP a eacuteteacute arrecircteacutee pour eacuteviter que ces deux effets ne srsquoopposent

3 DIMINUER LA PRODUCTION DE GAZ

Quels sont les aliments qui fer-mentent le plus Les feacuteculents Reacuteduisez votre consommation de pain pacirctes pommes de terre riz et leacutegumineuses Les cruditeacutes si vous en consommez doivent ouvrir le repas Les proteacuteines doivent ecirctre consommeacutees seules et terminer le repas Ne mangez rien drsquoautre apregraves En effet les proteacuteines ralentissent la vidange gastrique le rocircle principal de lrsquoestomac eacutetant de les digeacuterer Si vous prenez drsquoautres aliments en mecircme temps ou agrave la suite ils vont stagner avec les proteacuteines et fermenter Si par exemple vous mangez une assiette constitueacutee de leacutegumes vapeur avec un morceau de poulet mangez lrsquointeacutegraliteacute des leacutegumes drsquoabord puis finissez par le poulet Si vous mangez un fruit consommez-le entre les repas comme en-cas

Le chocolat le cafeacute lrsquoalcool et les eacutepices fortes de type piment aggravent parfois le RGO Idem pour les aliments provoquant des intoleacuterances alimentaires notam-ment les aliments riches en gluten

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

Creacutedits photos copy Abracadabraaa - copy angelinast - copy Foxyliam copy Peratek - copy solprincipe - copy Claire Fraser Photography copy Eskymaks ndash copy LAURA_VN ndash copy hlphoto ndash copy grafvision copy ArgenLant ndash copy shutternelke ndash copy Quanthem ndash copy anmo copy ThaiThu ndash copy Bertrand louis ndash copy Teoart ndash copy Natalia van D copy oksana2010 ndash copy Nik Merkulov ndash copy aarud ndash copy LiskaM copy JPC-PROD ndash copy songsak ndash copy Juan Gaertner ndash copy Helen Sushitskaya ndash copy thodonal88 ndash copy abc1234 ndash copy pathdoc copy Josiah True ndash copy Lukasz Pawel Szczepanski ndash copy Netnapha Buaban ndash copy kostrez ndash copy Boiarkina Marina ndash copy Maren Winter copy unverdorben jr ndash copy Diana Taliun ndash copy Eugenia Lucasenco copy LAURA_VN ndash copy artphotoclub ndash copy Alexander Raths copy spline_x ndash copy Manfred Ruckszio ndash copy wasanajai ndash copy Hortimages copy homydesign ndash copy suriya yapin Shutterstockcom

Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

LIVRES DU MOIS24

LIVRES DU MOISCOURRIER DES LECTEURS

Vous pouvez aussi consulter ce numeacutero sur Internet gracircce au lien suivant httpssnimediajc9i

Dans votre prochain numeacutero Microbiote prenez soin

de votre deuxiegraveme cerveau Vous ne regarderez plus jamais les arbres

de la mecircme maniegravere Deacutecouvrez limpressionnant pouvoir

theacuterapeutique des bourgeons Au coeur de la forecirct amazonienne

un monde veacutegeacutetal agrave nul autre pareil Asthme allergies problegravemes de foie

pensez au desmodium

Pour vos questions eacutecrivez-nous agrave

Santeacute Nature Innovation agrave lattention de Nicolas Wirth

44 avenue de la Marne - 59290 Wasquehal ou agrave

wwwsantenatureinnovationcomcontact

Si vous souhaitez en savoir plus sur Les Rendez-vous de Plantes amp Bien-Ecirctre utilisez ce lienthinsp httpbitlyRDV-PLANTES

Partez agrave la rencontre des plus grands connaisseurs

du monde des plantes Retrouvez Alessandra Moro Buronzo la reacutedactrice en chef de votre mensuel Plantes amp Bien-Ecirctre dans une aventure

exclusive sur les plantes et leurs bienfaits

Par son intermeacutediaire rencontrez les plus grands speacutecialistes des plantes apprenez agrave travers leur expeacuterience et transmettez

ce preacutecieux savoir agrave vos proches

Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 13: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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NATUROPATHIE

Hypoaciditeacute ou hyperaciditeacute telle est la question

Si 90 des patients du Dr Wright sont des cas drsquohypoaciditeacute les 10 restants sont probablement des cas drsquohyperaciditeacute Comment faire la diffeacuterence entre les deux Si vous souffrez drsquohypoaciditeacute le reflux srsquoexprime plutocirct sur la digestion le ventre plein Apregraves un repas copieux agrave midi par exemple la digestion peut alors durer des heures si bien que vous ecirctes toujours en train de digeacuterer agrave 18 h 30

Par contre dans un cas drsquohyperaci-diteacute les brucirclures et remonteacutees arrivent plutocirct juste avant les repas Cette aciditeacute peut ecirctre calmeacutee rapidement en mangeant Les personnes souffrant drsquohypera-ciditeacute digegraverent geacuteneacuteralement vite et bien en particulier les repas riches en proteacuteines Au contraire celles qui souffrent drsquohypoaciditeacute ont du mal agrave digeacuterer un repas sortant drsquoune routine alimentaire plutocirct stricte

Les meacutedicaments font fausse route Connaissez-vous le meacutedicament le plus prescrit aujourdrsquohui en cas de RGO Il srsquoagit des inhibiteurs de

la pompe agrave protons (IPP) qui empecircchent votre estomac de fabriquer lrsquoacide chlorhydrique Ils apportent certes un soulagement temporaire (le contenu de lrsquoesto-mac nrsquoeacutetant plus acide ccedila ne brucircle plus quand ccedila remonte) mais vous saisissez deacutejagrave toute lrsquoironie de la situationhellip

15thinsp Heidelbaugh JJ Proton pump inhibitors and risk of vitamin and mineral deficiency evidence and clinical implications Ther Adv Drug Saf 2013 Jun4(3)125-3316thinsp Fohl AL Regal RE Proton pump inhibitor-associated pneumonia Not a breath of fresh air after all World J Gastrointest Pharmacol Ther 2011 Jun 62(3)17-26 17thinsp Cunningham R Dial S Is over-use of proton pump inhibitors fuelling the current epidemic of Clostridium difficile-associated diarrhoea J Hosp Infect 2008 Sep70(1)1-618thinsp Andersen BN Johansen PB Abrahamsen B Proton pump inhibitors and osteoporosis Curr Opin Rheumatol 2016 Jul28(4)420-519thinsp Cats A Schenk BE Bloemena E Roosedaal R Lindeman J Biemond I Klinkenberg-Knol EC Meuwissen SG Kuipers EJ Parietal cell protrusions and fundic gland cysts during omeprazole maintenance treatment Hum Pathol 2000 Jun31(6)684-90

Agrave long terme on srsquooppose agrave la gueacuterison qui serait de permettre agrave lrsquoestomac de fabriquer suffisam-ment drsquoacide et de sucs digestifs pour que les aliments soient vidangeacutes agrave temps

Pour couronner le tout les IPP consommeacutes sur le long terme sont aujourdrsquohui impliqueacutes dans de nombreux problegravemes de santeacute Ils augmentent les risques De carences en vitamines (C

B12) et mineacuteraux (Ca Fe Mg)15 De deacutevelopper une pneumonie16 De deacutevelopper une diarrheacutee

causeacutee par une souche de bacteacuterie particuliegraverement virulente le Clostridium

difficile17

Drsquoosteacuteoporose18

De polypes gastriques19

Malgreacute ces risques le sevrage doit srsquoeffectuer progressivement avec lrsquoaide du meacutedecin en diminuant les doses au fil des semaines (drsquoougrave lrsquoavantage drsquoavoir un comprimeacute seacutecable)

En effet afin de compenser le blocage drsquoune de ses fonctions essentielles lrsquoestomac surdeacuteve-loppe au cours du traitement ses cellules parieacutetales celles qui fabriquent lrsquoacide

En drsquoautres termes les IPP forcent lrsquoestomac agrave devenir un laquo super estomac raquo Si lrsquoon arrecircte brutale-ment les IPP en particulier lors-qursquoon en a pris pendant longtemps ce super estomac va provoquer des crises de RGO prononceacutees Le sevrage progressif permet drsquoeacuteviter ce pheacutenomegravene

Heureusement qursquoil y a les plantes Voici un plan drsquoaction diviseacute en 3 axes aider lrsquoœsophage agrave sortir de son eacutetat drsquoinflammation relancer la production de sucs gastriques pour une meilleure digestion et reacuteduire la pression exerceacutee sur le sphincter gastro-œsophagien en empecircchant la formation de gaz au niveau de lrsquoestomac

1 CALMER LrsquoINFLAMMATION

Pensez agrave du bois abimeacute que vous devez vernir afin de le proteacuteger Vous nrsquoallez pas verser tout le pot de vernis sur votre morceau de bois en espeacuterant avoir reacutegleacute le problegraveme Vous allez passer le vernis couche par couche Crsquoest pareil avec votre appareil digestif Le but nrsquoest pas de boire les preacuteparations drsquoun trait Infusions ou teintures dilueacutees buvez-les par petites gorgeacutees au fil de la journeacutee entre les repas pour favoriser la reacutegeacuteneacuteration cellulaire ou juste apregraves lorsqursquoil y a brucirclures

Souci (Calendula officinalis) utilisez de la teinture des capitules entiers (et pas seulement les peacutetales) agrave raison de

30 gouttes dans un doigt drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation

Plantain lanceacuteoleacute (Plantago

lanceolata) le plus simple est de prendre la plante en infusion agrave boire tiegravede par petites gorgeacutees

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NATUROPATHIE

Utilisez 1 cuillereacutee agrave soupe de feuilles segraveches par tasse et laissez infuser 15 minutes

Reacuteglisse (Glycyrrhiza glabra) agrave prendre en infusion (racine en morceaux ou pulveacuteriseacutee) ou en teinture Pour une infusion

placez 1 petite cuillereacutee agrave cafeacute par tasse et pour la teinture 30 gouttes dans un peu drsquoeau ou dans une autre preacuteparation Si vous avez tendance agrave faire de lrsquohypertension choisissez une autre plante

Camomille allemande (Matricaria

recutita) utili-sez-la en infusion des fleurs 1 cuil-lereacutee agrave cafeacute bien remplie par tasse

agrave boire tiegravede ou en teinture des fleurs fraicircches 40 gouttes dans un peu drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation Attention une fois seacutecheacutee il est compliqueacute drsquoen trouver de bonne qualiteacute Adressez-vous agrave votre herboriste et veacuterifiez que la fleur soit encore belle que les jaunes soient vifs et le blanc des peacutetales pur Si tout est marron ou gris si une forte odeur ne srsquoeacutechappe pas du sac alors votre matricaire est bonne pour le compost

Aloegraves (Aloe vera) prenez une gorgeacutee reacuteguliegravere-ment dans la journeacutee Le gel drsquoaloe vera est rafraichissant et adoucissant pour

les muqueuses il calme lrsquoinflam-mation et deacutepose une couche protectrice sur la zone en question Il fournit eacutegalement une excellente base pour deacutelivrer certaines des teintures mentionneacutees plus haut

Suggestions de preacuteparations

Ajoutez 30 gouttes de teinture de reacuteglisse 30 gouttes de teinture de souci et 40 gouttes de teinture de camomille allemande dans un petit verre de gel drsquoaloe

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de reacuteglisse (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de camomille allemande (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci et 30 gouttes de teinture de reacuteglisse

En cas drsquohypertension nrsquooubliez pas

de retirer la reacuteglisse de vos

preacuteparations

2 RELANCER LA DIGESTION

La deuxiegraveme eacutetape consiste agrave relancer la fabrication drsquoacide chlorhydrique et des autres sucs digestifs tout en tonifiant le sphincter gastro-œsophagien pour qursquoil cesse de srsquoouvrir inopineacutement

Les plantes les plus approprieacutees sont les plantes tregraves amegraveres Et la reine des amegraveres crsquoest la gentiane

(Gentiana lutea) Depuis lrsquoestomac jusqursquoagrave lrsquointestin en passant par le foie la veacutesicule biliaire et le pancreacuteas crsquoest une experte en sucs gastriques Elle tonifie aussi les muscles lisses qui se contracteront mieux En drsquoautres termes lrsquointeacute-graliteacute de la digestion se fera plus efficacement Heacutelas ces change-ments nrsquoapparaissent pas du jour au lendemainhellip Les plantes amegraveres ont parfois besoin de plusieurs

semaines afin de relancer une machine deacuteficiente La gentiane se prend agrave petite dose 30 gouttes de teinture des racines dans un doigt drsquoeau 10 minutes avant les repas Le timing est important Prenez-la par petites gorgeacutees et faites bien tourner en bouche afin drsquoimpreacute-gner les papilles de cet amertume avant drsquoavaler

Comme il ne serait pas tregraves judicieux de bloquer la production drsquoacide drsquoun cocircteacute avec les IPP tout en lrsquoencoura-geant de lrsquoautre avec la gentiane il convient de deacutemarrer cette eacutetape uniquement lorsque la prise des IPP a eacuteteacute arrecircteacutee pour eacuteviter que ces deux effets ne srsquoopposent

3 DIMINUER LA PRODUCTION DE GAZ

Quels sont les aliments qui fer-mentent le plus Les feacuteculents Reacuteduisez votre consommation de pain pacirctes pommes de terre riz et leacutegumineuses Les cruditeacutes si vous en consommez doivent ouvrir le repas Les proteacuteines doivent ecirctre consommeacutees seules et terminer le repas Ne mangez rien drsquoautre apregraves En effet les proteacuteines ralentissent la vidange gastrique le rocircle principal de lrsquoestomac eacutetant de les digeacuterer Si vous prenez drsquoautres aliments en mecircme temps ou agrave la suite ils vont stagner avec les proteacuteines et fermenter Si par exemple vous mangez une assiette constitueacutee de leacutegumes vapeur avec un morceau de poulet mangez lrsquointeacutegraliteacute des leacutegumes drsquoabord puis finissez par le poulet Si vous mangez un fruit consommez-le entre les repas comme en-cas

Le chocolat le cafeacute lrsquoalcool et les eacutepices fortes de type piment aggravent parfois le RGO Idem pour les aliments provoquant des intoleacuterances alimentaires notam-ment les aliments riches en gluten

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

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Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

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Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

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Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

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Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

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Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

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Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 14: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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NATUROPATHIE

Utilisez 1 cuillereacutee agrave soupe de feuilles segraveches par tasse et laissez infuser 15 minutes

Reacuteglisse (Glycyrrhiza glabra) agrave prendre en infusion (racine en morceaux ou pulveacuteriseacutee) ou en teinture Pour une infusion

placez 1 petite cuillereacutee agrave cafeacute par tasse et pour la teinture 30 gouttes dans un peu drsquoeau ou dans une autre preacuteparation Si vous avez tendance agrave faire de lrsquohypertension choisissez une autre plante

Camomille allemande (Matricaria

recutita) utili-sez-la en infusion des fleurs 1 cuil-lereacutee agrave cafeacute bien remplie par tasse

agrave boire tiegravede ou en teinture des fleurs fraicircches 40 gouttes dans un peu drsquoeau ou dilueacutees dans une autre preacuteparation Attention une fois seacutecheacutee il est compliqueacute drsquoen trouver de bonne qualiteacute Adressez-vous agrave votre herboriste et veacuterifiez que la fleur soit encore belle que les jaunes soient vifs et le blanc des peacutetales pur Si tout est marron ou gris si une forte odeur ne srsquoeacutechappe pas du sac alors votre matricaire est bonne pour le compost

Aloegraves (Aloe vera) prenez une gorgeacutee reacuteguliegravere-ment dans la journeacutee Le gel drsquoaloe vera est rafraichissant et adoucissant pour

les muqueuses il calme lrsquoinflam-mation et deacutepose une couche protectrice sur la zone en question Il fournit eacutegalement une excellente base pour deacutelivrer certaines des teintures mentionneacutees plus haut

Suggestions de preacuteparations

Ajoutez 30 gouttes de teinture de reacuteglisse 30 gouttes de teinture de souci et 40 gouttes de teinture de camomille allemande dans un petit verre de gel drsquoaloe

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de reacuteglisse (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci

Laissez refroidir une infusion de plantain (1 c agrave soupe) et de camomille allemande (1 c agrave cafeacute) dans laquelle vous ajoutez 30 gouttes de teinture de souci et 30 gouttes de teinture de reacuteglisse

En cas drsquohypertension nrsquooubliez pas

de retirer la reacuteglisse de vos

preacuteparations

2 RELANCER LA DIGESTION

La deuxiegraveme eacutetape consiste agrave relancer la fabrication drsquoacide chlorhydrique et des autres sucs digestifs tout en tonifiant le sphincter gastro-œsophagien pour qursquoil cesse de srsquoouvrir inopineacutement

Les plantes les plus approprieacutees sont les plantes tregraves amegraveres Et la reine des amegraveres crsquoest la gentiane

(Gentiana lutea) Depuis lrsquoestomac jusqursquoagrave lrsquointestin en passant par le foie la veacutesicule biliaire et le pancreacuteas crsquoest une experte en sucs gastriques Elle tonifie aussi les muscles lisses qui se contracteront mieux En drsquoautres termes lrsquointeacute-graliteacute de la digestion se fera plus efficacement Heacutelas ces change-ments nrsquoapparaissent pas du jour au lendemainhellip Les plantes amegraveres ont parfois besoin de plusieurs

semaines afin de relancer une machine deacuteficiente La gentiane se prend agrave petite dose 30 gouttes de teinture des racines dans un doigt drsquoeau 10 minutes avant les repas Le timing est important Prenez-la par petites gorgeacutees et faites bien tourner en bouche afin drsquoimpreacute-gner les papilles de cet amertume avant drsquoavaler

Comme il ne serait pas tregraves judicieux de bloquer la production drsquoacide drsquoun cocircteacute avec les IPP tout en lrsquoencoura-geant de lrsquoautre avec la gentiane il convient de deacutemarrer cette eacutetape uniquement lorsque la prise des IPP a eacuteteacute arrecircteacutee pour eacuteviter que ces deux effets ne srsquoopposent

3 DIMINUER LA PRODUCTION DE GAZ

Quels sont les aliments qui fer-mentent le plus Les feacuteculents Reacuteduisez votre consommation de pain pacirctes pommes de terre riz et leacutegumineuses Les cruditeacutes si vous en consommez doivent ouvrir le repas Les proteacuteines doivent ecirctre consommeacutees seules et terminer le repas Ne mangez rien drsquoautre apregraves En effet les proteacuteines ralentissent la vidange gastrique le rocircle principal de lrsquoestomac eacutetant de les digeacuterer Si vous prenez drsquoautres aliments en mecircme temps ou agrave la suite ils vont stagner avec les proteacuteines et fermenter Si par exemple vous mangez une assiette constitueacutee de leacutegumes vapeur avec un morceau de poulet mangez lrsquointeacutegraliteacute des leacutegumes drsquoabord puis finissez par le poulet Si vous mangez un fruit consommez-le entre les repas comme en-cas

Le chocolat le cafeacute lrsquoalcool et les eacutepices fortes de type piment aggravent parfois le RGO Idem pour les aliments provoquant des intoleacuterances alimentaires notam-ment les aliments riches en gluten

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

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LIVRES DU MOIS22

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Plantes amp Bien-Ecirctre est le mensuel des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre tous les mois vous recevez dans votre boite aux lettres un nouveau numeacutero de 24 pages rempli des meilleures informations de santeacute naturelle

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

Creacutedits photos copy Abracadabraaa - copy angelinast - copy Foxyliam copy Peratek - copy solprincipe - copy Claire Fraser Photography copy Eskymaks ndash copy LAURA_VN ndash copy hlphoto ndash copy grafvision copy ArgenLant ndash copy shutternelke ndash copy Quanthem ndash copy anmo copy ThaiThu ndash copy Bertrand louis ndash copy Teoart ndash copy Natalia van D copy oksana2010 ndash copy Nik Merkulov ndash copy aarud ndash copy LiskaM copy JPC-PROD ndash copy songsak ndash copy Juan Gaertner ndash copy Helen Sushitskaya ndash copy thodonal88 ndash copy abc1234 ndash copy pathdoc copy Josiah True ndash copy Lukasz Pawel Szczepanski ndash copy Netnapha Buaban ndash copy kostrez ndash copy Boiarkina Marina ndash copy Maren Winter copy unverdorben jr ndash copy Diana Taliun ndash copy Eugenia Lucasenco copy LAURA_VN ndash copy artphotoclub ndash copy Alexander Raths copy spline_x ndash copy Manfred Ruckszio ndash copy wasanajai ndash copy Hortimages copy homydesign ndash copy suriya yapin Shutterstockcom

Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

LIVRES DU MOIS24

LIVRES DU MOISCOURRIER DES LECTEURS

Vous pouvez aussi consulter ce numeacutero sur Internet gracircce au lien suivant httpssnimediajc9i

Dans votre prochain numeacutero Microbiote prenez soin

de votre deuxiegraveme cerveau Vous ne regarderez plus jamais les arbres

de la mecircme maniegravere Deacutecouvrez limpressionnant pouvoir

theacuterapeutique des bourgeons Au coeur de la forecirct amazonienne

un monde veacutegeacutetal agrave nul autre pareil Asthme allergies problegravemes de foie

pensez au desmodium

Pour vos questions eacutecrivez-nous agrave

Santeacute Nature Innovation agrave lattention de Nicolas Wirth

44 avenue de la Marne - 59290 Wasquehal ou agrave

wwwsantenatureinnovationcomcontact

Si vous souhaitez en savoir plus sur Les Rendez-vous de Plantes amp Bien-Ecirctre utilisez ce lienthinsp httpbitlyRDV-PLANTES

Partez agrave la rencontre des plus grands connaisseurs

du monde des plantes Retrouvez Alessandra Moro Buronzo la reacutedactrice en chef de votre mensuel Plantes amp Bien-Ecirctre dans une aventure

exclusive sur les plantes et leurs bienfaits

Par son intermeacutediaire rencontrez les plus grands speacutecialistes des plantes apprenez agrave travers leur expeacuterience et transmettez

ce preacutecieux savoir agrave vos proches

Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 15: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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NATUROPATHIE

et les produits laitiers Afin de voir si certains aliments sont en cause chez vous je vous conseille de tenir un journal deacutetailleacute de votre alimentation et de faire un test de retrait des aliments qui vous paraissent les plus probleacutematiques

Sur la digestion vous pouvez consommer une infusion de plantes dites carminatives crsquoest-agrave-dire qui reacuteduisent la production de gaz Les meilleures sont les graines drsquoapiaceacutees de type anis fenouil

coriandre carvi cumin etc Essayez par exemple 1 cuillereacutee agrave cafeacute de graines drsquoanis dans une petite tasse20 drsquoinfusion agrave boire sur la digestion

20thinsp Prenez une petite tasse afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs

Eacutetape 1 - Calmer lrsquoinflammation

Plante Forme et dosage

Souci Calendula officinalis

Teinture des capitules 30 gttes dans un peu drsquoeau

Plantain lanceacuteoleacute Plantago lanceolata

Infusion 1 c agrave soupe par tasse

Reacuteglisse Glycyrrhiza glabra Infusion 1 c agrave cafeacute racine

broyeacutee par tasseTeinture 30 gttes dans un peu drsquoeau

Camomille allemande Matricaria recutita Infusion 1 c agrave cafeacute par tasse

Teinture 40 gttes dans un peu drsquoeau

Aloegraves Aloe vera

Gel une gorgeacutee reacuteguliegraverement dans la journeacutee pour calmer le feu

Eacutetape 2 - Relancer la digestion

Plante Forme et dosageGentiane Gentiana lutea

30 gttes dans un peu drsquoeau 10 min avant chaque repas par petites gorgeacutees et faire tourner en bouche

Eacutetape 3 - Calmer les ballonnements

Plante Forme et dosageAnis ou autre graine drsquoapiaceacutees (fenouil cumin carvi etc)

1 c agrave cafeacute de graines pour une petite tasse agrave prendre sur la digestion

Tableau reacutecapitulatif

Christophe Bernard Herbaliste

Mes derniegraveres recommandations Le volume de vos assiettes en particulier le soir doit ecirctre diminueacute Il

est bon de garder une petite sensation de faim agrave la fin du repas

Macircchez bien afin de reacuteduire les aliments en bouillie avant drsquoavaler

Le repas du soir doit ecirctre pris au moins 3 heures avant drsquoaller vous coucher ce qui permet agrave la digestion de se terminer avant de passer en position horizontale

Une demi-heure avant drsquoaller au lit vous pouvez essayer de manger un petit morceau drsquoun aliment riche en proteacuteines (mais pauvre en lipides et glucides) comme un morceau de blanc de poulet ou de dinde Les muscles lisses de lrsquoestomac (sphincter gastro-œsophagien inclus) en sortiront tonifieacutes En supposant que lrsquoon ait bien pris le repas du soir 3 heures avant drsquoaller au lit ce petit morceau sera tregraves vite digeacutereacute

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

Creacutedits photos copy Abracadabraaa - copy angelinast - copy Foxyliam copy Peratek - copy solprincipe - copy Claire Fraser Photography copy Eskymaks ndash copy LAURA_VN ndash copy hlphoto ndash copy grafvision copy ArgenLant ndash copy shutternelke ndash copy Quanthem ndash copy anmo copy ThaiThu ndash copy Bertrand louis ndash copy Teoart ndash copy Natalia van D copy oksana2010 ndash copy Nik Merkulov ndash copy aarud ndash copy LiskaM copy JPC-PROD ndash copy songsak ndash copy Juan Gaertner ndash copy Helen Sushitskaya ndash copy thodonal88 ndash copy abc1234 ndash copy pathdoc copy Josiah True ndash copy Lukasz Pawel Szczepanski ndash copy Netnapha Buaban ndash copy kostrez ndash copy Boiarkina Marina ndash copy Maren Winter copy unverdorben jr ndash copy Diana Taliun ndash copy Eugenia Lucasenco copy LAURA_VN ndash copy artphotoclub ndash copy Alexander Raths copy spline_x ndash copy Manfred Ruckszio ndash copy wasanajai ndash copy Hortimages copy homydesign ndash copy suriya yapin Shutterstockcom

Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

LIVRES DU MOIS24

LIVRES DU MOISCOURRIER DES LECTEURS

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Dans votre prochain numeacutero Microbiote prenez soin

de votre deuxiegraveme cerveau Vous ne regarderez plus jamais les arbres

de la mecircme maniegravere Deacutecouvrez limpressionnant pouvoir

theacuterapeutique des bourgeons Au coeur de la forecirct amazonienne

un monde veacutegeacutetal agrave nul autre pareil Asthme allergies problegravemes de foie

pensez au desmodium

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Santeacute Nature Innovation agrave lattention de Nicolas Wirth

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Partez agrave la rencontre des plus grands connaisseurs

du monde des plantes Retrouvez Alessandra Moro Buronzo la reacutedactrice en chef de votre mensuel Plantes amp Bien-Ecirctre dans une aventure

exclusive sur les plantes et leurs bienfaits

Par son intermeacutediaire rencontrez les plus grands speacutecialistes des plantes apprenez agrave travers leur expeacuterience et transmettez

ce preacutecieux savoir agrave vos proches

Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 16: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Tous ensemble faisons perdurer le savoir de nos ancecirctres Agrave lrsquooccasion des trois ans de Plantes amp Bien-Ecirctre nous vous avons proposeacute de partager vos expeacuteriences avec les plantes Merci de tout cœur pour vos nombreux retours Agrave deacutefaut de pouvoir preacutesenter lrsquointeacutegraliteacute de vos teacutemoignages nous vous avons concocteacute un petit florilegravege comme un hommage agrave la transmission du savoir tel que la pratiquaient nos ancecirctres La parole est agrave vous

Un beau deacutebutJe me suis servie de lrsquoarticle sur les huiles essentielles de base pour acheter mes 5 premiers flacons la menthe poivreacutee a eacuteteacute tregraves efficace contre les maux de tecircte de mon mari ducircs agrave un grand stress professionnel Je me suis fait de la tisane de thym avec miel et citron tout le week-end pour lutter contre un deacutebut drsquoangine et pfuithellip elle srsquoest envoleacutee

Solenn C

Le plaisir de partagerJe vous feacutelicite Le partage crsquoest ce qui est en train de se perdre Merci donc pour cette opportuniteacute Et voilagrave mon anecdote Tous les matins je bois un jus de citron bio dans un verre drsquoeau chaude avec du gingembre bio frais racircpeacute et 1 cuillereacutee agrave cafeacute de curcuma bio Crsquoest deacutelicieux et je ne peux plus mrsquoen passer Chaque nouvelle journeacutee deacutebute par ce rite Jrsquoai 63 ans et depuis 3 ans je suis tous les jours au bureau derriegravere un ordinateur Je nrsquoai aucune douleur ni rhume ni grippeEn 2009 je me suis casseacute 4 orteils et lrsquoos srsquoest deacuteplaceacute je nrsquoai fait aucune intervention chirurgicale De temps en temps jrsquoai le pied qui enfle et je le sens quand je marche Je prends de lrsquoarnica en globules 15 CH ou 30 CH et je mets le soir de lrsquoargile verte et le matin du gel aux herbes Jrsquoessaye drsquoecirctre coheacuterente mais je nrsquoy arrive pas toujourshellip

Je mange du poisson que jrsquoaccompagne avec des leacutegumes de saison bio Je mange aussi de la viande mais si possible drsquoun eacutelevage que je connais Jrsquoessaye de me nourrir sainement dans le calme ou avec de la musique sans la teacuteleacutevision Jrsquoutilise beaucoup drsquoeacutepices en cuisine mais peu de sel et de sucre Jrsquoeacutevite les fritures mais il mrsquoarrive de manger des pommes frites de la pacirctisse-rie industrielle et des glaceshellip Je suis un peu en surpoids mais comme crsquoest bien reacuteparti ccedila ne se voit pas tropUn grand merci pour cette opportuniteacute de partage Avec mes meilleurs compliments

Corinne V

Du plantain pour moi et de lrsquoortie pour mon mariIl y a deux plantes que jrsquoaime particuliegraverement lrsquoortie et le plantain Jrsquohabite agrave la campagne et lrsquoeacuteteacute je me fais reacuteguliegraverement piquer par les mous-tiques Avant de connaicirctre le plantain je rageais devant ces piqucircres maintenant je frotte la piqucircre avec des feuilles de plantain que jrsquoai drsquoabord eacutecraseacutees et les gratouilles disparaissent Mon mari a eacuteteacute opeacutereacute reacutecemment et son analyse de sang indiquait qursquoil manquait de fer suite agrave des pertes de sang Pendant une dizaine de jours je lui ai fait boire des jus qui contenaient de la pomme du citron et une bonne poigneacutee drsquoortie Au bout de quelques jours seulement il a repris des couleurs et maintenant il est en pleine forme

Michegravele C

Elles ont participeacute agrave lrsquoHistoireJrsquoai toujours eacuteteacute attireacutee par le monde veacutegeacutetal Et lorsque jrsquoai lu avec un plaisir non dissimuleacute votre revue une plante mrsquoa passionneacutee la rhodiola Rhodiola rosea qui a eacuteteacute utiliseacutee par Jason et la Toison drsquoor Une plante adaptogegravene par excel-lence qui permet de lutter contre la fatigue physique et psychique Elle a aussi eacuteteacute utiliseacutee par les Vikings Jrsquoadore ce meacutelange entre lrsquohistoire des hommes et lrsquohistoire des plantes Les plantes ont une vibration qui permet de donner un nouveau sens agrave notre histoire voire agrave la modifier Devant ce monde veacutegeacutetal je reste humble et eacutemerveilleacutee par cette puissance Crsquoest

notre devoir de respecter la nature quand on veut se soigner avec les plantes Gracircce agrave votre revue je suis devenue naturopathe

Mariane G

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

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Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

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Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

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Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

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Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

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Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

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Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 17: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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LA PAROLE EST Agrave VOUS

Crsquoest aussi votre batailleJe suis pharmacien et passionneacute depuis toujours par les meacutede-cines douces et les plantes Souvent frustreacute de ne pas pouvoir ouvrir une herboriste-rie car la leacutegislation et lrsquoOrdre des pharmaciens nous en empecircchent je vais creacuteer mon herboristerie dans ma pharma-cie et redonner un sens agrave mon meacutetier Je mrsquoinspire de vos articles et me sens investi drsquoune mission laquo faire perdurer le savoir de nos anciens raquo

Steacutephane B

Un pur bonheurBonjour jrsquoutilise lrsquohuile essentielle de camomille romaine pour des angoisses et des maux de ventre et je peux vous dire que cette plante est un pur bonheur Il suffit de respirer au flacon pour se sentir tout de suite apaiseacute Merci encore agrave vous pour tout ce que vous pouvez mrsquoapporter

Anthony H

Conjonctivite chez un poneyCet animal souffrait de conjoncti-vite seacutevegravere et je me souviens de maman deacutesespeacutereacutee par lrsquoabsence drsquoefficaciteacute des produits veacuteteacuteri-naires De guerre lasse elle tenta des compresses agrave base de deacutecoc-tion de plantain Les reacutesultats furent rapides et sa laquo patiente raquo accourait en la voyant venir avec sa casserole pour les soins Elle restait immobile le temps de lrsquoapplication

Beacuteatrice de MPS notre setter anglais est revenu drsquoune semaine de pension en chenil avec la queue racircpeacutee et ensanglanteacutee (cela se produit sur les surfaces cimenteacutees) Veacuteteacuterinaire collerette traitement zeacutero reacutesultat au bout de deux semaineshellip Jrsquoai alors essayeacute lrsquohuile essentielle de lavande fine Non seulement le toutou ne cherchait plus agrave se leacutecher mieux encore il eacutetait gueacuteri en 2 jours

La civilisation sauvageJe laisse les plantes sauvages pros-peacuterer dans le jardin je les encou-rage mecircme ensuite je les utilise en salade soupe tartehellip Jrsquoespegravere en deacutecouvrir drsquoautres pour leurs vertus ou saveurs particuliegraveres Jrsquoutilise jeunes pousses de ronce ortie plantain fenouil oseille poireau ou oignon sauvage pissenlit coqueli-cot champignons persil thym romarinhellip Leur avantage est une teneur supeacuterieure en mineacuteraux et un minimum de produits chimiques sauf reacutesiduels (pluie ruissellement) Jrsquoen tire drsquoabord un plaisir agrave la deacutegustation et une meilleure santeacute Nombre de mes connaissances accordent plus de soin agrave leur voiture qursquoagrave leur propre santeacute ce nrsquoest pas mon cas Ma megravere mrsquoa appris ce que je sais sur les plantes jrsquoessaie de le deacutevelopper Une alimentation sous blister sera pauvre en vitamines et mineacuteraux et souvent riche en sel et sucre Fuir le precirct-agrave-manger me semble ecirctre une

regravegle essentielle de survie il faut privileacutegier les circuits courts et les produits de saison Et surtout eacuteviter la maladie est toujours preacutefeacuterable pour les douleurs articulaires la cortisone est lrsquoarme fatale sinon leacutetalehellip Personnellement je lrsquoeacutevite au maximum sauf en injection dans le cas de crise aigueuml Un apport reacutegulier en silice mrsquoa permis drsquoeacuteviter les injections depuis 5 ans

Robert P

La preacutefeacutereacutee de la sorciegravereDepuis fort longtemps jrsquoutilise les plantes agrave la cuisine et pour soigner tous les petits maux de mes

petits-enfants qui ne se rendent jamais chez le meacutedecinFigurez-vous que lrsquoortie demeure pour moi la plante par excellence et pour lrsquoavoir manipuleacutee tant de fois jrsquoai fini par deacutevelopper une sorte de protection face agrave son pouvoir urticantJe la cueille sans gant je la caresse je la mange crue (aussitocirct cueillie aussitocirct croqueacutee) et je nrsquoai aucune reacuteaction au niveau de ma peauAinsi mes amies et enfants mrsquoont surnommeacutee la sorciegravere

Roselyne J

Connaissez-vous lrsquohuile de chaulmoogra Mon mari avait de la dermite seacuteborrheacuteique sur les sourcils et les tempes Je lui ai appliqueacute de lrsquohuile de chaulmoogra bio tous les soirs et au bout de quelques jours la dermite avait disparu sa peau eacutetait lisse

Claudia P-J

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

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Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

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Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

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Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

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Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 18: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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LE BON CHOIX

21thinsp Organisation mondiale de la santeacute22thinsp European Scientific Cooperative On Phytotherapy qui regroupe plus drsquoune dizaine de pays eacutevaluant la valeur scientifique des meacutedicaments de phytotheacuterapie23thinsp wwwherboristeriecom - wwwfrancois-naturecom - wwwherboristerieduvalmontcom

LE BON CHOIX

Lrsquohamameacutelis vos veines ne manqueront plus de tonus Lrsquohamameacutelis de Virginie est une des plantes les plus reacuteputeacutees en cas drsquoinsuffisance veineuse Comment profiter de ses vertus Agrave vous de choisir la maniegravere traditionnelle ou les formulations modernes pratiques drsquoemploi Voici nos conseils

Une tonique veineuse renommeacuteeSes nombreux tanins resserrent les tissus rendant les parois veineuses plus toniques Lrsquoeffet vasoconstric-teur ameacuteliore ainsi la circulation sanguine Ces moleacutecules sont eacutegalement anti-inflammatoires et plusieurs eacutetudes scientifiques ont permis agrave la Commission E allemande lrsquoOMS21 et lrsquoESCOP22 de reconnaicirctre lrsquoutiliteacute de lrsquohamameacutelis pour le traitement des troubles suivants

Varices et varicositeacutes Crises heacutemorroiumldaires Sensation de jambes lourdes Contusions entorses plaies mineures et inflamma-

tions locales de la peau et des muqueuses

Traditionnellement on lrsquoutilise eacutegalement pour le traitement des diarrheacutees ou des inflammations digestives Par voie externe on la recommande en cas drsquoeczeacutema de couperose pour apaiser les coups de soleil et stopper les saignements de nez

Lrsquohamameacutelis en pratiqueLa plante en vrac

Vous la deacutenicherez en pharmacie en herboristerie ou sur Internet23 Deacuteposez 1 cuilleacutereacutee agrave soupe de feuilles par tasse drsquoeau froide Portez agrave eacutebullition et laissez bouillir agrave feu doux durant 2 agrave 3 minutes Coupez le feu puis couvrez pendant 10 minutes Vous pouvez eacutegalement utiliser lrsquoeacutecorce qui contient davantage de tanins Dans ce cas faites bouillir plus longtemps 5 minutes au minimum Buvez 2 agrave 3 tasses par jour

En usage externe appliquez en compresses ou en lotion plusieurs fois par jour

Nom latin Hamamelis virginiana

Noms populaires noisetier des sorciegraveres cafeacute du diableFamille HamameacutelidaceacuteesParties utiliseacutees feuille eacutecorceConstituants actifs tanins (entre 8 agrave 12 drsquoeacutellagitanins et de tanins cateacutechiques pour lrsquoeacutecorce environ 3 pour la feuille) flavo-noiumldes acides organiques (acide cafeacuteique quinine) traces drsquohuiles essentielles

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

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Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

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Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

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Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 19: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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LE BON CHOIX

La teinture hydroalcoolique

On la trouve chez les laboratoires Ladrocircme24 Biosimples25 ou Vogel en pharmacie en ligne ou en boutique speacutecialiseacutee Un peu plus active cette forme galeacutenique est inteacuteressante seule ou en compleacutement drsquoautres plantes comme le fragon eacutepineux (Ruscus

aculeatus) et le marron drsquoInde (Aesculus hippocastanum)

Prenez 20 agrave 30 gouttes dans un verre drsquoeau 2 agrave 3 fois par jour En usage externe diluez dans un peu drsquoeau

24thinsp wwwladromebio 25thinsp wwwbiosimplescom

Autres formulations

Geacutelules drsquohamameacutelis en herboristerie ou en phar-macie 2 geacutelules matin et soir avant les repas

Quantacircu du laboratoire Phytoquant (wwwphytoquantnet) qui associe lrsquohamameacutelis avec du marron drsquoInde et du fragon eacutepineux 2 agrave 4 geacutelules par jour

Marronnier drsquoInde-hamameacutelis de Vitall+ en pharmacie magasin speacutecialiseacute ou sur Internet agrave raison de 3 geacutelules par jour

EPS (Extrait de plante standardiseacute) de Phytoprevent en pharmacie 1 agrave 2 c agrave cafeacute 3 fois par jour dans un verre drsquoeau

La dureacutee des cures srsquoeacutetend geacuteneacuteralement sur un agrave deux mois Pensez eacutegalement agrave lrsquohydrolat qui est ideacuteal comme lotion pour le visage en cas de tendance agrave la couperose Preacutefeacuterez ceux sans conservateurs de fabrication artisanale

La reacutedaction

Preacutecautions drsquoemploiLa plante peut provoquer (quoique rarement) des irritations de lrsquoestomac en cas de fragiliteacute ou de surdosage

On sait (presque) drsquoougrave viennent les plantes agrave fleurs

Lrsquoapparition des plantes agrave fleurs et de leur systegraveme reproductif eacutela-boreacute interrogeait Darwin qui parlait agrave l e u r s u j e t laquo drsquoabominable mystegravere raquo Une plante tregraves parti-culiegravere capable de vivre plus drsquoun milleacute-naire Welwitschia mirabilis a permis de lever une partie du voile Comme ses cou-sins gymnospermes elle est doteacutee drsquoor-ganes reproducteurs rudimentaires qui preacutesentent contrairement aux pommes de pin par exemple des ovules (steacuteriles) et du nectar comme les plantes agrave fleurs Gym-nospermes et plantes agrave fleurs auraient donc un patrimoine geacuteneacutetique communSources httpwww2cnrsfrpressecommunique4889htmtheme1=7

Lrsquoeffet minceur et coupe-faim du carvi

Le carvi petite graine aromatique utiliseacutee en cui-sine ou en infusion est surtout connu pour calmer les ballonnements et les douleurs intestinales Une eacutetude reacutecente reacutealiseacutee en triple-aveugle contre placebo a reacutecemment deacutemontreacute un effet sur la gestion du poids Un groupe de 70 femmes reacutepar-ties en trois profils ndash femmes pratiquant lrsquoaeacuterobic en surpoids ou souffrant drsquoobeacutesiteacute ndash a reccedilu un extrait aqueux de carvi durant 90 jours Durant cette cure le niveau drsquoappeacutetit et lrsquoattirance pour les aliments sucreacutes des femmes traiteacutees a significati-vement diminueacute En fin drsquoexpeacuterience leur tour de taille avait diminueacute de 62 cm et le tour de cuisse de 54 cm en moyenne Les auteurs de lrsquoeacutetude pensent que ces reacutesultats sont lieacutes agrave lrsquoeffet carmi-natif (qui favorise lrsquoeacutevacuation des gaz) coupleacute agrave lrsquoaction apaisante sur les contractions de lrsquoesto-mac faits qui ont deacutejagrave eacuteteacute confirmeacutes lors drsquoeacutetudes preacuteceacutedentesSource Mahnaz Kazemipoor Sareena Hamzah Majid Hajifaraji Che Wan Jasimah Bt Wan Mohamed Radzi Geoffrey A Cordell Slimming and Appetite-Suppressing Effects of Caraway Aqueous Extract as a Natural Therapy in Physically Active Women 14 March 2016 DOI 101002ptr5603

NEWS

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

sipoullehellip Largement reacutepandue agrave lrsquoeacutetat sauvage en Italie et en Gregravece eacutegalement il ne fait aucun doute que la plante ait eacuteteacute utiliseacutee par nos aiumleux comme condiment Elle est reacutepertorieacutee dans le capitulaire de Villis sous le nom de britlas une deacuteformation de son nom allemand bristauch

La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

Noms populaires Civette fausse eacutechalote brelette appeacutetithellip

Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

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Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

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Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

LIVRES DU MOIS24

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Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

De la ciboulette dans le jardin crsquoest bon pour le cerveau La ciboulette ne sert pas qursquoagrave aromatiser nos petits plats Riche en antioxydants utiles pour le cerveau elle aide agrave lutter contre le vieillissement Autre avantage pas besoin de se casser la tecircte pour la cultiver crsquoest simple comme bonjour

Apprenez agrave la reconnaicirctre

La ciboulette est originaire de Sibeacuterie et on la trouve notamment agrave lrsquoeacutetat sauvage vers les Monts Altaiuml Dire qursquoelle est robuste est une eacutevidence et rater sa culture est pratiquement un tour de force Contrairement aux autres alliaceacutees du potager la ciboulette et la ciboule (son alter ego en plus gros) sont deacutepourvues de bulbes visibles Heacutelas les anciens auteurs nrsquoont pas tenu compte de cette diffeacuterence pourtant eacutevidente de sorte que dans les eacutecrits anciens il est bien difficile de srsquoy reconnaicirctre parmi les nombreux noms franccedilais vernaculaires ou latins cepa

cepula civollo civolli cibolle cibor cibot civolle chive

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La ciboulette dans votre jardinLe semis

Le semis est tregraves facile mais il est encore plus simple drsquoacheter une plante en pot pour initier la culture Une fois installeacutee la plante prospegravere rapidement et il est tregraves simple de la multiplier reacuteguliegraverement par

Ciboulette Allium schoenoprasum

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Famille des Alliaceacutees

Plante vivace herbaceacutee poussant en touffe dense de 30 cm composeacutee de feuilles eacutetroites et creuses agrave section cylindrique de couleur vert fonceacute Entre mai et aoucirct elle fleurit pour donner de nom-breuses inflorescences en ombelles spheacuteriques rassemblant les petites fleurs roses agrave pourpres

La ciboulette meacutedecin La ciboulette est consideacutereacutee davantage comme un alicament car en lrsquoeacutetat actuel les recherches portant sur cette plante condimentaire restent du domaine de lrsquoexpeacuterimentation Toutefois elle semble prometteuse dans le possible traitement de divers cancers Son apport en vitamine K est indeacuteniable et comme beaucoup drsquoalliaceacutees la ci-boulette est beacuteneacutefique agrave la circulation sanguine et agrave la protection du cœur Riche en antioxydants sa forte teneur en choline aide agrave un meilleur sommeil et agrave calmer les troubles de lrsquohumeur Une vitamine impliqueacutee dans le processus de la coagulation

Communehellip et moins communeLa plupart du temps on cultive la ciboulette laquo com-mune raquo sans indication crsquoest toujours celle-ci qui est proposeacutee agrave la vente On lrsquoappelle aussi cibou-lette tregraves fine danoise On commence agrave trouver quelques varieacuteteacutes encore peu reacutepandues laquo Poly-vit raquo un peu plus grosse que la ciboulette com-mune de croissance rapide et productive feuillage vert fonceacute laquo Staro raquo agrave tregraves grosses feuilles trois fois plus importantes que celle de la ciboulette commune Plante vigoureuse bonne reacutesistance agrave la monteacutee en graines laquo Twiggy raquo agrave croissance et vigueur moyenne feuillage bleuteacute

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

LIVRES DU MOIS22

Votre code promotionthinsp IPBEQ601Formulaire drsquoabonnement agrave Plantes amp Bien-Ecirctre

Plantes amp Bien-Ecirctre est le mensuel des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre tous les mois vous recevez dans votre boite aux lettres un nouveau numeacutero de 24 pages rempli des meilleures informations de santeacute naturelle

Votre abonnement agrave Plantes amp Bien-Ecirctre comprend 12 numeacuteros (un an drsquoabonnement) + un numeacutero gratuit + votre garantie satisfait ou rembourseacute agrave 100 pendant 3 mois pour seulement 39 euro en version papier +15 euro (pour les frais drsquoimpression et drsquoenvoi) ou 39 euro en version eacutelectronique (nrsquooubliez pas de renseigner votre adresse email )

Pour vous abonner merci de compleacuteter ce formu-laire Pour souscrire directement en ligne ou hors de France meacutetropolitaine rendez-vous sur

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Papier (54 euro) Eacutelectronique (39 euro)

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Une questionthinsp Joignez-nous authinsp (+ 33)1 58 83 50 73

santenatureinnovationcom Informatique et Liberteacute vous disposez drsquoun droit drsquoaccegraves et de rectification des donneacutees vous concernant Ce service est assureacute par nos soins Si vous ne souhaitez pas que vos donneacutees soient communiqueacutees merci de cocher la case suivante

Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

Creacutedits photos copy Abracadabraaa - copy angelinast - copy Foxyliam copy Peratek - copy solprincipe - copy Claire Fraser Photography copy Eskymaks ndash copy LAURA_VN ndash copy hlphoto ndash copy grafvision copy ArgenLant ndash copy shutternelke ndash copy Quanthem ndash copy anmo copy ThaiThu ndash copy Bertrand louis ndash copy Teoart ndash copy Natalia van D copy oksana2010 ndash copy Nik Merkulov ndash copy aarud ndash copy LiskaM copy JPC-PROD ndash copy songsak ndash copy Juan Gaertner ndash copy Helen Sushitskaya ndash copy thodonal88 ndash copy abc1234 ndash copy pathdoc copy Josiah True ndash copy Lukasz Pawel Szczepanski ndash copy Netnapha Buaban ndash copy kostrez ndash copy Boiarkina Marina ndash copy Maren Winter copy unverdorben jr ndash copy Diana Taliun ndash copy Eugenia Lucasenco copy LAURA_VN ndash copy artphotoclub ndash copy Alexander Raths copy spline_x ndash copy Manfred Ruckszio ndash copy wasanajai ndash copy Hortimages copy homydesign ndash copy suriya yapin Shutterstockcom

Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

LIVRES DU MOIS24

LIVRES DU MOISCOURRIER DES LECTEURS

Vous pouvez aussi consulter ce numeacutero sur Internet gracircce au lien suivant httpssnimediajc9i

Dans votre prochain numeacutero Microbiote prenez soin

de votre deuxiegraveme cerveau Vous ne regarderez plus jamais les arbres

de la mecircme maniegravere Deacutecouvrez limpressionnant pouvoir

theacuterapeutique des bourgeons Au coeur de la forecirct amazonienne

un monde veacutegeacutetal agrave nul autre pareil Asthme allergies problegravemes de foie

pensez au desmodium

Pour vos questions eacutecrivez-nous agrave

Santeacute Nature Innovation agrave lattention de Nicolas Wirth

44 avenue de la Marne - 59290 Wasquehal ou agrave

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Si vous souhaitez en savoir plus sur Les Rendez-vous de Plantes amp Bien-Ecirctre utilisez ce lienthinsp httpbitlyRDV-PLANTES

Partez agrave la rencontre des plus grands connaisseurs

du monde des plantes Retrouvez Alessandra Moro Buronzo la reacutedactrice en chef de votre mensuel Plantes amp Bien-Ecirctre dans une aventure

exclusive sur les plantes et leurs bienfaits

Par son intermeacutediaire rencontrez les plus grands speacutecialistes des plantes apprenez agrave travers leur expeacuterience et transmettez

ce preacutecieux savoir agrave vos proches

Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 21: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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CULTIVEZ VOUS-MEcircME

division de touffe pour obtenir un grand nombre de plants Toutefois pour ceux qui veulent srsquoy adonner voici le mode opeacuteratoire

Semez directement au jardin dans une terre fraicircche bien ameublie en vous aidant drsquoun semoir agrave main car les semences sont fines (1 gramme de semences contient entre 300 et 500 graines) Recouvrez drsquoune fine couche de terre tamiseacutee tout juste pour masquer les graines de la lumiegravere plombez avec une planchette et arrosez en pluie fine Il est inutile drsquoeacuteclaircir les plants apregraves la leveacutee Vous pouvez aussi semer quelques graines par godet degraves mars pour une plantation en mai

Lrsquoemplacement

En plein soleil la ciboulette est plus trapue et plus dense mais elle supporte bien la mi-ombre des jardins peu exposeacutes Elle est rustique (elle peut toleacuterer des tempeacutera-tures allant jusqursquoagrave -15degC) et srsquoaccommode de tous les sols ordinaires Comme pour toutes les alliaceacutees du potager il ne faut surtout pas apporter drsquoengrais azoteacutes avant la plantation ce qui favorise des plants grecircles et exposeacutes aux maladies (la graisse en particulier)

La culture

Qursquoon segraveme la ciboulette ou qursquoon la plante en godets il est recommandeacute de la cultiver en lignes distantes de 25 cm ou en bordure drsquoalleacutee ou de carreacute Il suffit drsquoappor-ter des arrosages reacuteguliers en eacuteteacute Arrosez copieusement une seule fois par semaine et laissez ressuyer la terre

Le printemps et lrsquoeacuteteacute optez pour une terre ordinaire mais il est recommandeacute drsquoapporter en automne un compost ou un fumier bien deacutecomposeacute en surfaccedilage pour entretenir la fertiliteacute du sol Puis plus rien entre deux automnes

En eacuteteacute au fur et agrave mesure de la monteacutee agrave fleur suppri-mez les hampes florales elles sont inutiles Sauf agrave srsquoen servir de deacutecoration crsquoest tregraves joli en bordure fleurie Supprimez aussi les fleurs faneacutees pas seulement par souci estheacutetique mais pour eacuteviter agrave la plante de srsquoeacutepuiser

Lorsqursquoon ne reacutecolte pas il est conseilleacute de couper court agrave quelques centimegravetres au-dessus du sol pour conserver des touffes bien eacutetoffeacutees Pour ne jamais manquer de feuilles il est judicieux de faire cette taille sur seulement la moitieacute de la longueur de la rangeacutee Aucune maladie ni parasite ne viennent contrarier cette culture tregraves facile agrave la porteacutee du deacutebutant

La division de touffe

Tous les trois agrave quatre ans environ divisez les touffes pour redonner une seconde jeunesse agrave la ciboulette mecircme lorsqursquoon ne compte pas la multiplier

Sortez la ciboulette de terre agrave lrsquoaide drsquoune fourche agrave dents ou deacutepotez-la Agrave lrsquoaide drsquoun outil plus ou moins tranchant seacuteparez la plante en petites touffes de 10 cm de diamegravetre (photo 1) Reacuteduisez le feuillage des 23 et rafraicircchissez les racines (photo 2) Replantez directement en place ou rempotez (photo 3)

La reacutecolte

La reacutecolte des feuilles fraicircches se fait pendant tout lrsquoeacuteteacute et jusqursquoagrave lrsquoentreacutee de lrsquohiver Pendant la saison froide les feuilles disparaissent avant de renaicirctre au printemps La seule faccedilon drsquoen disposer pendant ces quelques mois est de faire une culture en pot sous abri dans une veacuteranda

La culture en pot

Elle est simplissime la plante est semeacutee ou rempoteacutee dans un pot de 20 cm au moins pour avoir un sujet bien fourni dans un terreau horticole universel Par contre le terreau srsquoeacutepuise dans la saison et le rempo-tage (avec eacuteclatement de la touffe) est indispensable tous les ans agrave lrsquoentreacutee du printemps

Griffez la motte de la plante en pot avant la plantation ou le rempotage pour exalter la production de nom-breuses radicelles (photo 4)

Serge Schall Docteur-ingeacutenieur en agronomie jardinier

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4

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Plantes amp Bien-Ecirctre est le mensuel des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre tous les mois vous recevez dans votre boite aux lettres un nouveau numeacutero de 24 pages rempli des meilleures informations de santeacute naturelle

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

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Plantes amp Bien-Ecirctre a pour mission de vulgariser des informations dans le domaine de la santeacute et du bien-ecirctre Les informations fournies dans ce magazine sont destineacutees agrave ameacuteliorer et non agrave remplacer la relation qui existe entre le lecteur du magazine et son meacutedecin Lrsquousage des plantes agrave viseacutee theacuterapeutique ne peut en aucun cas se substituer ou srsquoajouter agrave un traitement meacutedical en cours sans lrsquoavis drsquoun meacutedecinSauf preacutecision nos conseils ne srsquoadressent ni aux enfants ni aux personnes fragiliseacutees par une maladie en cours ni aux femmes enceintes ou allaitantesPrivileacutegiez les plantes et les marques de qualiteacute de preacutefeacuterence bio ou garanties sans produits phytosanitaires avec une bonne traccedilabiliteacuteVeacuterifiez toujours la plante par sa deacutenomination botanique genre et espegravece en latin Exemple camomille romaine deacutesigneacutee par Chamaemelum nobilePour reacuteduire le problegraveme de la falsifica-tion des plantes meacutedicinales eacutevitez de les acheter agrave des socieacuteteacutes nrsquoayant pas pignon sur rueFuyez systeacutematiquement des prix trop faibles pratiqueacutes par rapport au marcheacuteGardez toujours agrave lrsquoesprit que des meacutedicaments et les plantes peuvent interagirLes conseils donneacutes ici par les auteurs ne remplacent pas une consultation chez un meacutedecin ou un autre praticien de santeacute Ils sont donneacutes drsquoapregraves les eacuteleacutements fournis par les lecteurs dans leur question En cas drsquoeacuteleacutements manquant (problegravemes de santeacute non signaleacutes grossesse etc) ils peuvent ne plus ecirctre valables

Revue mensuelle - Numeacutero 38 - Juillet 2017Directeur de la publication Vincent LaarmanReacutedactrice en chef Alessandra Moro BuronzoEacutediteur Matthieu ConzalesReacutedacteurs Nicolas Wirth Santeacute Nature Innovation - SNI Eacuteditions SAAdresse

Am Bach 3 6072 Sachseln ndash SuisseRegistre journalier Ndeg 4835 du 16 octobre 2013CH-217-3553876-1Capital 100000 CHFAbonnements Pour toute question concernant votre abonnement contacter le +33 1 58 83 50 73 ou eacutecrire agrave httpwwwsantenatureinnovationcomcontact ou adresser un courrier agrave Sercogest - 44 avenue de la Marne 59290 Wasquehal - FranceISSN 2296-9799 (print) 2504-4877 (online)Acheveacute drsquoimprimer sur les presses de Corlet Imprimeur CPPAP 0918 N 08441

Pour meacutemoire toutes les notions fondamentales abordeacutees dans ce magazine sont expliqueacutees en deacutetail dans le dossier speacutecial La Phytotheacuterapie

tout savoir pour bien commencer Nrsquoheacutesitez pas agrave vous y reporter

Petit rappel

HE = Huile Essentielle HV = Huile Veacutegeacutetale CH = Centeacutesimale Hahnemannienne TM = Teinture Megravere

Creacutedits photos copy Abracadabraaa - copy angelinast - copy Foxyliam copy Peratek - copy solprincipe - copy Claire Fraser Photography copy Eskymaks ndash copy LAURA_VN ndash copy hlphoto ndash copy grafvision copy ArgenLant ndash copy shutternelke ndash copy Quanthem ndash copy anmo copy ThaiThu ndash copy Bertrand louis ndash copy Teoart ndash copy Natalia van D copy oksana2010 ndash copy Nik Merkulov ndash copy aarud ndash copy LiskaM copy JPC-PROD ndash copy songsak ndash copy Juan Gaertner ndash copy Helen Sushitskaya ndash copy thodonal88 ndash copy abc1234 ndash copy pathdoc copy Josiah True ndash copy Lukasz Pawel Szczepanski ndash copy Netnapha Buaban ndash copy kostrez ndash copy Boiarkina Marina ndash copy Maren Winter copy unverdorben jr ndash copy Diana Taliun ndash copy Eugenia Lucasenco copy LAURA_VN ndash copy artphotoclub ndash copy Alexander Raths copy spline_x ndash copy Manfred Ruckszio ndash copy wasanajai ndash copy Hortimages copy homydesign ndash copy suriya yapin Shutterstockcom

Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

LIVRES DU MOIS24

LIVRES DU MOISCOURRIER DES LECTEURS

Vous pouvez aussi consulter ce numeacutero sur Internet gracircce au lien suivant httpssnimediajc9i

Dans votre prochain numeacutero Microbiote prenez soin

de votre deuxiegraveme cerveau Vous ne regarderez plus jamais les arbres

de la mecircme maniegravere Deacutecouvrez limpressionnant pouvoir

theacuterapeutique des bourgeons Au coeur de la forecirct amazonienne

un monde veacutegeacutetal agrave nul autre pareil Asthme allergies problegravemes de foie

pensez au desmodium

Pour vos questions eacutecrivez-nous agrave

Santeacute Nature Innovation agrave lattention de Nicolas Wirth

44 avenue de la Marne - 59290 Wasquehal ou agrave

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Partez agrave la rencontre des plus grands connaisseurs

du monde des plantes Retrouvez Alessandra Moro Buronzo la reacutedactrice en chef de votre mensuel Plantes amp Bien-Ecirctre dans une aventure

exclusive sur les plantes et leurs bienfaits

Par son intermeacutediaire rencontrez les plus grands speacutecialistes des plantes apprenez agrave travers leur expeacuterience et transmettez

ce preacutecieux savoir agrave vos proches

Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 22: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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Maladie de Lyme empoisonnement aux meacutetaux lourds Non ce nrsquoest pas dans ma tecirctehellip ni dans la vocirctre De Sophie Benarrosh ndash Eacuteditions LeducS 2017 ndash 256 pages ndash 18 eurosLa vie de Sophie Benarrosh ex-directrice marketing a basculeacute il y a dix-huit ans Du jour au lendemain elle fut assaillie de symptocircmes violents et inexplicables eacutetat grippal douleurs intenses eacutepuisement vertiges concentration difficile Apregraves plusieurs anneacutees drsquoerrance meacutedicale le diagnostic tombe enfin crsquoest une maladie de Lyme Une porte srsquoouvre elle eacutepluche les eacutetudes internationales expeacuterimente des solutions pour aller mieux et fait le lien avec les ravages des meacutetaux lourds Voici ce qui est exposeacute dans ce livre un teacutemoignage poignant qui nous interpelle tous

Le guide de la permaculture urbaineDe Carine Mayo ndash Eacuteditions Terre Vivante 2017 ndash 192 pages ndash 22 euros

Lrsquoauteur preacutesente un panel drsquoexpeacuterimentations en permaculture meneacutees en France et en Belgique Elle vous guide pour une pratique de la permaculture en jardin cour sur un balcon ou mecircme en appartement Elle invite ainsi agrave repenser la place de la nature en ville et les relations entre les citadins et leur environnement Un livre accessible agrave tous mecircme agrave ceux qui nrsquoont aucune notion de jardinage

Ces eacutepices qui nous soignentDe Morgan Brooks ndash Eacuteditions Sang de la Terre 2017 ndash 144 pages ndash 16 euros

La frontiegravere est bien mince entre eacutepices et plantes meacutedicinales Lrsquoauteur qui a voyageacute dans les principaux pays producteurs drsquoeacutepices nous propose drsquoexplorer les vertus theacuterapeutiques de ces derniegraveres ainsi que celles des fines herbes aromates et condi-ments que nous avons lrsquohabitude drsquoutiliser en cuisine Si le gingembre est rafraichis-sant et piquant il est aussi ideacuteal pour ameacuteliorer la circulation sanguine Le curcuma colore nos plats et stimule le systegraveme immunitaire Le laurier donne du goucirct et facilite la digestionhellip Vous trouverez lagrave de nombreuses recettes et apprendrez agrave mettre agrave profit les qualiteacutes des eacutepices en fonction de vos besoins

AGENDA23

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Exposition Prenez-en de la graine Usages et saveurs des plantes sauvagesJusqursquoau 3 septembre 2017

Maison du Parc agrave Courboyer

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Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

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Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

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Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

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Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

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ndash Noceacute (61)

wwwparc-naturel-perchefr

Agrave deux heures de Paris dans le Parc naturel reacutegional du Perche cette exposition propose de deacutecouvrir diffeacuterentes activiteacutes lieacutees aux plantes Agrave disposition des visiteurs depuis avril des ateliers autour des teintures veacutegeacutetales du tissage du tressage de la vannerie de la cuisine avec des plantes sauvages ainsi qursquoun espace herboristerie Le 19 juillet ne manquez pas lrsquoinitia-tion agrave lrsquoherboristerie

Sorties lavande au pied du Mont VentouxDu 06 juillet au 17 aoucirct 2017 agrave

Sault (84)

wwwdistillerie-aromaplantescomReacuteservation obligatoire au 04 90 64 14 73 ou sur infoaromaplantescom

Tous les mardis et jeudis durant 2 h 30 la distillerie ArocircmarsquoPlantes vous propose de vous glisser dans la peau drsquoun lavandier En allant reacutecolter dans les champs alentour et distiller vous deacutecouvrirez lrsquohistoire de la lavande dans la capitale internationale de la culture lavan-diegravere Vous repartirez avec un flacon issu de votre distillation

Venez arracher de la phytolaqueLes 13 22 ou 29 juillet 2017

forecirct de Fontainebleau

Lrsquoassociation ASABEPI srsquoest donneacute pour mission de lutter

contre les plantes invasives qui menacent la biodiversiteacute Crsquoest le cas de la phytolaque vendue en jardinerie pour la plantation de haies deacutecoratives ou pour les fleuristes Plusieurs journeacutees sont proposeacutees pour aider la forecirct agrave ne pas se laisser envahir par cette indeacutesirable qui eacutetouffe les plan-tules de checircne empecircche la pousse des champignons des fleurs et eacuteloigne les insectes

VIIIe Festival Biozen en PyreacuteneacuteesDu 14 au 16 juillet 2017 agrave

Font-Romeu (66)wwwmarche-biozenfrCe marcheacute drsquoartisanat et drsquoeacutecolo-gie saine affiche une soixantaine drsquoexposants deacutedieacutes aux produits naturels au commerce eacutequitable et au bien-ecirctre Deacutefileacute de mode eacutethique concert expo photos et de nombreuses confeacuterences et ateliers sont preacutevus

Week-end cuisine sauvage et bien-ecirctreLes 22 et 23 juillet 2017

agrave Montfleur (39)

wwwunisversnatureblogspotfr

Deux jours pour apprendre les regravegles de base pour reacutecolter les plantes sauvages Deacutecrire et identifier les plantes savoir diffeacuterencier les comestibles drsquoeacuteventuelles cousines veacuteneacuteneuses connaicirctre leurs vertus theacuterapeu-tiqueshellip Voilagrave un programme qui promet drsquoecirctre captivant Lrsquoassociation Unis Vers Nature anime diffeacuterents stages et forma-tions toute lrsquoanneacutee autour des plantes meacutedicinales comestibles ou de la survie en pleine nature

LIVRES DU MOIS24

LIVRES DU MOISCOURRIER DES LECTEURS

Vous pouvez aussi consulter ce numeacutero sur Internet gracircce au lien suivant httpssnimediajc9i

Dans votre prochain numeacutero Microbiote prenez soin

de votre deuxiegraveme cerveau Vous ne regarderez plus jamais les arbres

de la mecircme maniegravere Deacutecouvrez limpressionnant pouvoir

theacuterapeutique des bourgeons Au coeur de la forecirct amazonienne

un monde veacutegeacutetal agrave nul autre pareil Asthme allergies problegravemes de foie

pensez au desmodium

Pour vos questions eacutecrivez-nous agrave

Santeacute Nature Innovation agrave lattention de Nicolas Wirth

44 avenue de la Marne - 59290 Wasquehal ou agrave

wwwsantenatureinnovationcomcontact

Si vous souhaitez en savoir plus sur Les Rendez-vous de Plantes amp Bien-Ecirctre utilisez ce lienthinsp httpbitlyRDV-PLANTES

Partez agrave la rencontre des plus grands connaisseurs

du monde des plantes Retrouvez Alessandra Moro Buronzo la reacutedactrice en chef de votre mensuel Plantes amp Bien-Ecirctre dans une aventure

exclusive sur les plantes et leurs bienfaits

Par son intermeacutediaire rencontrez les plus grands speacutecialistes des plantes apprenez agrave travers leur expeacuterience et transmettez

ce preacutecieux savoir agrave vos proches

Echinaceacutee et maladie auto-immuneLrsquoeacutechinaceacutee a retenu toute mon attention car agrave premiegravere vue elle semblerait mrsquoecirctre destineacutee Je suis traiteacutee avec RoActemrareg pour une polyarthrite rhuma-toiumlde et jrsquoai souvent des effets secondaires notam-ment de la toux et des infections de la sphegravere ORLVous comprendrez ma deacuteception quand jrsquoai lu dans votre revue qursquoon doit eacuteviter cette plante en cas de maladie auto-immune Une autre plante aurait-elle les mecircmes effets sans ces contre-indications

Christiane C

Fort heureusement lrsquoimmuniteacute peut ecirctre soute-nue de diffeacuterentes maniegraveres Les plantes dites laquo immunostimulantes raquo comme lrsquoeacutechinaceacutee sont en effet contre-indiqueacutees en cas de maladie auto-immune car elles risquent drsquoaugmenter lrsquoattaque de notre systegraveme immunitaire contre nos propres cellules Mais on peut tout agrave fait recourir agrave des soutiens naturels antibacteacuteriens ou antiviraux qui nrsquoagissent pas directement mais indirectement sur lrsquoimmuniteacute Lrsquoextrait de peacutepin de pamplemousse par exemple remplit bien ce rocircle Une cure de 15 agrave 25 gouttes 3 fois par jour durant les peacuteriodes sensibles peut ecirctre utile

Le maiumltakeacute et le shiitakeacute sont des champignons japonais tregraves reacuteputeacutes pour renforcer le systegraveme immunitaire sans preacutesenter de contre-indication particuliegravere On consomme le myceacutelium souvent conditionneacute en geacutelules pour un effet plus mar-queacute que sous la forme alimentaire lorsqursquoon consomme le fruit (sporophore) Le myceacutelium est la partie infeacuterieure situeacutee sous la terre

Enfin il faut aussi penser aux ferments lactiques en cure de fond pour ameacuteliorer lrsquoeacutequilibre du microbiote garant drsquoune bonne immuniteacute

On deacuteconseille lrsquoeacuteleutheacuterocoque aux personnes souffrant drsquohypertension aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qursquoaux enfants de moins de 12 ans Concernant le cancer il est plutocirct indiqueacute car il soutient la vitaliteacute et les deacutefenses de lrsquoorganisme On peut eacutemettre une reacuteserve theacuteorique en cas de cancer hormonodeacutependant car comme toute plante adaptogegravene lrsquoeacuteleutheacuterocoque stimule les glandes sexuelles Agrave ma connaissance aucune eacutetude agrave ce jour ne met en eacutevidence une telle contre-indication En cas de doute mieux vaut consulter un theacuterapeute

Lrsquoeacuteleutheacuterocoque et le cancerNaviguant aujourdrsquohui sur votre site (je suis abonneacutee depuis le Ndeg1) en cherchant des renseignements sur lrsquoeacuteleutheacuterocoque cette plante adaptogegravene je recherchais une contre-indication que jrsquoavais lue il y a quelques temps dans un magazine agrave savoir que cette plante nrsquoeacutetait pas recommandeacutee aux personnes ayant un cancer Jrsquoaimerais avoir votre avis

Marie-Claude C

Page 24: Édito Maladie de Lyme, mais qu’attendent les médecins · Lyme : des chiffres qui font froid dans le dos ! En France, 30000 nouveaux cas par an en progression constante. Environ

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