ÉditoAprès une courte absence en 2015, la Semaine Cévenole revient sur notre territoire, du 3au 9 octobre 2016, pour nous faire vivre « le Moyen Âge en Cévennes ». L’édition 2016 nous entraîne plus précisément sur le thème des « Seigneurs et châteaux ».

L’Office de Tourisme, les musées, la Médiathèque, le Pôle culturel et scientifique de Rochebelle, le Cratère, le Centre national de Pomologie et les nombreuses associations se sont investis pour vous offrir une belle Semaine cévenole. Le service des Animations Culturelles et Festives assure la coordination de cette manifestation.

Je vous invite à défiler en costume d’époque dans les rues du centre-ville et à participer pleinement à la fête.

Le programme est riche et la majorité des animations sont gratuites pour que chacun puisse y trouver son bonheur.

Bonne semaine cévenole !

Max Roustan Maire d’Alès

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u LOCATION DE COSTUMES

w Mise à disposition de 450 costumes par Laurence MAGNANELLI w À partir du lundi 3 octobre, Salle Jules Cazot

La location est gratuite. Un chèque de caution de 100 euros est exigé avec photocopie de la pièce d'identité.

u EXPOSITIONS

w Exposition « Alès au temps des seigneurs » w Du lundi 3 octobre au vendredi 4 novembre, de 10h à 12h et de 13h30 à 17h, aux Archives Municipales, 4 boulevard Gambetta, dans la salle de lecture, au rez-de-chaussée

Continuité de l’exposition du 11 octobre au 4 novembre, du mardi au vendredi 13h30-17h. L’histoire d’Alès au Moyen Âge est marquée par la présence de deux seigneurs, les Pelet et d’Anduze, dont les châteaux cohabitent sur la butte de la Roque.Pour faire revivre cette époque, les Archives Municipales exposent pour la première fois des parchemins du XIIIe au XVe siècle, dont « La charte de 1200 » qui est le document le plus ancien conservé par la Ville. Des répliques d’armes, objets et costumes, empruntés aux Archives de Bollène, rappellent la vie au temps des seigneurs. Les troubadours et la musique jouent un rôle important au Moyen Âge. Des instruments typiques, prêtés par Sylvie Le Jeune et le musée de la Musique d’Anduze, sont présentés exceptionnellement.

>> Gratuit, vernissage le lundi 3 octobre à 18h aux Archives Municipales

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u EXPOSITIONS

w Exposition sur « Le Moyen Âge rêvé / L’imaginaire médiéval au XIXe siècle ». w Du 31 septembre au 7 janvier 2017, Musée du Colombier

Princesses au donjon et preux chevaliers, fracas des armures et silence des abbayes… Nous avons tous notre image du Moyen Âge et, sans le savoir, nous sommes dans ce domaine les héritiers du XIXe siècle. L’époque médiévale vue par Victor Hugo, Viollet-le-Duc et les peintres troubadours est un savoureux mélange de recherches scientifiques et de fantasmes extravagants, qui influence l’imagerie populaire. L’exposition « Le Moyen Âge rêvé » vous invite à découvrir la construction de cet univers féérique à travers des livres mythiques, des tableaux flamboyants et des images populaires attachantes.Tél. 04 66 86 30 40Tarifs. 5€ / 2,5€ / gratuit. Tous les jours de 14h à 18h.

>> Vernissage le jeudi 29 septembre à 18h, visite presse le même jour à 17h

w Exposition de sceaux du Moyen Âge par l’association Histoire et Tradition w Du lundi 3 au dimanche 9 octobre, Espace Alès Cazot

Depuis 1995, l’association Histoire et Tradition est heureuse et fière de présenter le fruit de ses recherches dans toute la France. Sa collection de reproductions de sceaux est une première exposition itinérante en Europe. L’autre volet du travail de l’association est basé sur la mise en valeur des premières grandes industries de notre région, à savoir la verrerie. En effet, du Moyen Âge jusqu’à la Révolution, la verrerie soufflée était le privilège d’une caste de nobles languedociens appelés les gentilshommes verriers (la première mine de charbon ouverte à Alès l’a été pour chauffer la verrerie de Rochebelle).>> Gratuit

w Exposition de blasons/costumes du Moyen Âge w Du vendredi 16 septembre à 14h au mardi 11 octobre à 17h, dans le hall de la Mairie d’Alès et ancienne salle des mariages. Elle est présentée par l’association Monos et le musée des Blasons de Saint Jean de Valériscle : l’armorial des 178 Chevaliers de la Table Ronde est la dernière oeuvre de Régis Germain, accompagnée de costumes médiévaux réalisés sur ce thème par Laurence Magnanelli.>> Gratuit, visite en semaine uniquement de 9h à 12h et de 14h à 17h

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u VISITES GUIDÉES

w Visite guidée du Château de Montalet w À partir de 14h sur le parking du village, place du marché de Molières sur Cèze

Le Château de Montalet est un joyau de l’architecture médiévale qu’il faut mériter. Il vous faudra parcourir différents sentiers au départ de Molières sur Cèze pour atteindre cet édifice des XIe et XIIe siècle inscrit à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques. Après cette agréable balade bucolique (environ 40 minutes), un guide de l’Association pour la sauvegarde du Château de Montalet vous dévoilera l’histoire des seigneurs de Montalet et vous expliquera les diverses étapes de restauration du château, fruit du travail minutieux de bénévoles passionnés.

> Inscriptions & renseignements au bureau d’information touristique d’Alès Tél. 04 66 52 32 15Tarif. 3 € par personne, gratuit pour les moins de 15 ans

u ATELIERS

w Ateliers dans les établissements scolaires sur le thème «Blasons, costumes et BD» animés par Laurence MAGNANELLI et Chantal GERMAIN, la partie BD est animée par J.C. BREARD. w 9h-11h30 et 14h-16h

À partir d’une exposition pédagogique de blasons et de costumes armoriés, les élèves découvrent la science héraldique médiévale. Ils en apprennent aisément les codes, les couleurs et la technique et sont capables de créer par la suite leurs propres armoiries et de décrypter les blasons historiques.

Lundi 3 Octobre

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u ATELIERS

w Initiation à la création de peintures végétales par «La Recyclerie d’Anduze» (tout public) w 14h à 16h, salle multifonction du Pôle Culturel et Scientifique de Rochebelle À partir de pétales, d’écorces, de légumes, venez créer des couleurs, par des procédés ludiques de l’extraction des colorants tout comme au Moyen Âge ! Comment passer d’un jus coloré à la fabrication d’une aquarelle ? Découvrez la magie des adjuvants tout simples comme le vinaigre, la cendre, le sel… Un atelier d’alchimie artistique où se mêlent magie et imaginaire, pour se régaler et créer avec sa palette de couleur fait main. L’intervenante, Sarah Cagnat est animatrice de l’association «La Recyclerie d’Anduze» et membre du réseau MNE-RENE 30.

> Inscription auprès de la MNE-RENE 30 Tel. 04 66 52 61 38 >> Réservation obligatoire, 15 personnes maximum

u CONFÉRENCE

w Conférence «Alès ses mythes et légendes», par les étudiants en paléographie de l’Université Populaire du Grand Alès et leur professeur Marie-Lucy DUMAS. w de 14h à 15h30, salle du Capitole

Alès, moun Alès tan poulit ! Que n’a-t-on pas raconté depuis le XVIIIe siècle sur le nom d’Alès, le passage de César, ses origines, son blason et ses mange-tripes ? Les étudiants en paléographie vous racontent avec humour les «mythes et légendes» alésiens : Alès-Alésia, Alais-Alès, Alès-Arisitum, Alès-Aile, et les humeurs des écrivains sur Alès avec Alphonse Daudet, Paul Gaussens, André Chamson, Jean-Pierre Chabrol et d’autres.

Lundi 3 Octobre

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u INAUGURATION SEMAINE CEVENOLE AU CRATERE THÉATRE

w En partenariat avec le Festival du Film Itinérances

w 19h : Ouverture des portes (placement libre).

w 19h30 : Le mot des Élus puis Apéro-Conte avec un moment de contes médiévaux et facétieux,un mélange subtil, mielleux et pimenté aux saveurs de garrigue.

w Entracte avec soupe de marrons sera servie par le CFA d’Alès.

w La soirée continuera avec un extrait du spectacle - concert du Trio OCTANTRION, groupe mélant musique ancienne et instruments traditionnels. Né d’une envie commune de jouer des musiques vivantes, énergiques et sensibles, Octantrion combine des influences traditionnelles et plus modernes dans un répertoire mêlant compositions et adaptations originales d’airs nordiques ou celtiques. Sur la trace des Vikings et des Normands, de la Scandinavie à la Méditerranée…

w 21h : Projection du film «Sacré Graal» des Monty Python.

Synopsis : Le roi Arthur et les Chevaliers de la Table Ronde se lancent à la conquête du Graal, chevauchant de fantômatiques montures dans un bruitage de noix de coco cognées. La petite troupe va devoir passer mille épreuves, dont un chevalier à trois têtes, des jouvencelles en chaleur, voire un terrible lapin tueur.

Lundi 3 Octobre

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u VISITES GUIDÉES

w Visite guidée du Fort Vauban d’Alès w À partir de 10h au départ du bureau d’information touristique La découverte du site commence par une déambulation autour des remparts, au cours de laquelle sont présentés le contexte historique de la construction mais aussi l’histoire du quartier. Dans un deuxième temps, la découverte de cette ancienne prison vous mènera à l’intérieur de l’édifice où seront abordées la vie carcérale et les conditions de vie des prisonniers.

> Inscriptions & renseignements au bureau d’information touristique d’AlèsTél. 04 66 52 32 15Tarif. 2 euros par personne, tarif unique dans le cadre de la Semaine cévenole.>> Réservation obligatoire, places limitées

w Visite guidée du château d’Allègre w À partir de 14h00 sur le parking à hauteur du Mas d’Allègre, route de Lussan à 1,5 km du pont d’Auzon.

Dominant la moyenne vallée de la Cèze, le castrum d’Allègre s’écarte du plan traditionnel du château médiéval et s’apparente à un « village de chevaliers ». Situé à 275 mètres d’altitude et visible à 15 kilomètres, le site qui s’étend sur un hectare et demi offre un large panorama sur les Cévennes et le Mont Bouquet. L’Association de Sauvegarde du Château d’Allègre vous accueille pour une visite guidée parmi les nombreux vestiges de ce passé à travers l’histoire du site et de ces femmes du XIe siècle qui, jouissant à cette époque, dans notre Languedoc, des mêmes droits que leurs frères, sont à l’origine de ces co-seigneuries. Venez savourer ce véritable voyage dans le temps.

> Inscriptions & renseignements au bureau d’information touristique d’AlèsTél 04 66 52 32 15Tarifs. 3 euros par personne, gratuit pour les moins de 15 ans

Mardi 4 Octobre

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u ATELIERS

w Ateliers dans les établissements scolaires sur le thème «Blasons, costumes et BD» animé par Laurence MAGNANELLI et Chantal GERMAIN, la partie BD est animée par J.C. BREARD (Cf. Page 5) w 9h-11h30 et 14h-16h

u CONFÉRENCE

w Conférence «Mille ans de Moyen Âge cévenol» de Marie-Lucy DUMASet Elisabeth HEBERARD présidente du GARA* w 18h, salle du Capitole

La géopolitique des Cévennes, sa place dans les cadres administratifs et politiques de l’Empire romain aux Capétiens (Ve au XIIe siècle) sont restituées à l’aide de cartes pour mieux comprendre les évolutions. Les bouleversements culturels occasionnés par l’arrivée du Christianisme et des grandes migrations de peuples « barbares » venus de l’Est, seront évoqués par les objets archéologiques des collections du musée du Colombieret du dépôt de fouilles d’Alès. Un diaporama accompagné de commentaires fera «parler» ces documents : céramiques, monnaies, parures, tombes, habitats… autant de domaines montrant les apports et les assimilations qui ont eu lieu dans les modes d’expression (artistiques, religieux, artisanaux, économiques), au sein de la société locale gallo-romaine. Au terme de ces cinq siècles englobant la chute de l’Empire romain et l’implantation des pouvoirs mérovingiens et carolingiens, le Moyen Âge a formé son identité !

* (Groupe Alésien de Recherche Archéologique), professeur d’arts plastiques, diplômée en arts, histoire de l’art et sciences annexes, présidente du Groupe Alésien de Recherche Archéologique.

Mardi 4 Octobre

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u SPECTACLES

w Contes du Moyen Âge «Faribolades et Paroleries» par F. BAGES w De 19h30 à 20h30, au Capitole

À l’époque des châteaux crénelés, des seigneurs redoutables, des paysans besogneux, dans ces temps obscurs que l’on appelle le Moyen Âge, les sorciers maléfiques, et les dragons voraces régnaient sur le monde. De ces temps héroïques, il ne nous reste que quelques donjons en ruines, des écrits poussiéreux et ... des contes.

w Concert du Trio OCTANTRION, musique ancienne et instruments traditionnels. w À 20h45, en l’Eglise Saint-Joseph

Sur la route des Vikings et des Normands, de la Scandinavie à la Méditerranée... Les airs traditionnels y côtoient les polskas, jigs, reels, scottishs. Des airs sépharades médiévaux se mêlent aux anciennes contredanses anglaises.

EN SCÈNEL’instrumentarium est composé, entre-autres, du nyckelharpa suédois, du cistre basse, des mandoles typiques de l’âge d’or de la Renaissance, du bodhran irlandais dont l’origine se perd dans la nuit des temps. Éléonore Billy (nyckelharpa alto, nyckelharpa tenor, voix)Gaëdic Chambrier (cistre basse, mandoles, harp-guitar, voix), Mael Ghezel (percussions, voix).

Mardi 4 Octobre

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u VISITES GUIDÉES

w Visite guidée du Château de Montalet (Cf. Page 3) w À partir de 14h sur le parking du village, place du marché de Molières sur Cèze

> Inscriptions & renseignements au bureau d’information touristique d’Alès Tél. 04 66 52 32 15Tarif. 3 € par personne, gratuit pour les moins de 15 ans

w Visite guidée du Château de Portes w À partir de 14h, rendez-vous devant l’entrée du château

Érigé au XIe siècle pour protéger le chemin de Régordane, le château de Portes est le mariage harmonieux entre une forteresse médiévale et un chef d’oeuvre Renaissance, une conception unique en France. Au sommet, une plate forme haute de 32 mètres offre une vue panoramique sur les vallées environnantes, du Mont Lozère à la plaine alésienne. De nombreuses activités culturelles sont organisées toute l’année et le château, par ses chantiersde bénévoles Rempart, est une véritable école du patrimoine.

> Inscriptions & renseignements au bureau d’information touristique d’Alès Tél. 04 66 52 32 15Tarif. 3€ par personne, gratuit pour les moins de 15 ans

Mercredi 5 Octobre

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u ATELIERS

w Thème : « Alimentation au Moyen Âge : histoire de cuisine » par l’association Pic’Assiette animé par Françoise Viala, animatrice de l’association Pic’Assiette, association d’éducation à l’alimentation, membre du réseau MNE-RENE 30 w 2 Ateliers à 10h et 11h, à destination d’un public scolaire w 2 Ateliers à 14h et 15h, pour tout public w Ateliers en salle multifonction du Pôle Culturel et Scientifique de Rochebelle

Que mangeait-on au Moyen Âge ? Que vous soyez seigneur, noble ou paysan, vous ne mangiez pas les mêmes aliments. Plongez-vous le temps d’un atelier dans l’histoire des cuisines au Moyen Âge et découvrez quels étaient les aliments de base de la cuisine médiévale.Vous questionnez-vous sur le déroulé d’un repas ou encore sur l’existence de l’assiette ou encore la fourchette ? Vous trouverez les réponses à ces questions en participant à cet atelier.

> Inscriptions & renseignements auprès de la MNE-RENE 30 Tél. 04 66 52 61 38 >> 15 personnes maximum

u ANIMATIONS

w Animations du Centre National de Pomologie (CNP) w À 14 et 16h, au Pôle Culturel et Scientifique de Rochebelle

Les animations se déclineront autour des céréales et des légumineuses, ainsi qu’autour de l’Herbularium, que l’on retrouvait dans l’enceinte des châteaux. C’est à la fois un jardin de plantes médicinales, aromatiques et condimentaires, la plupart des plantes alimentaires étant aussi des remèdes.Exposition, suivie d’un atelier autour de la réalisation de farine et d’une dégustation de pains variés (châtaigne, seigle, froment…), distribution de livrets enfants et adulte reprenant l’historique des jardins au Moyen Âge.

Mercredi 5 Octobre

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u CONTES

w Contes en français et occitan en partenariat avec Marinetta Mazoyer de l’institut d’étude occitane w À 17h30 au Pôle Culturel et Scientifique de Rochebelle

u CONFÉRENCES

w Conférence-exposition « Le costume médiéval masculin et féminin, civil et militaire du VIIIe au XVe siècle » animée par Laurence Magnanelli tumière historique). Une quinzaine de mannequins costumés illustreront son propos. w De 14h à 15h30, au Capitole

w Conférence « Le Moyen Âge en BD » de J.C. Bréard w De 16h à 17h30, au Capitole

S’il y a une thématique que l’on peut considérer comme classique dans la bande dessinée, c’est bien celle du Moyen Âge. Essayant de coller au plus près des manuels scolaires, cette forme « stricte » de narration perdurera encore bien longtemps après la Seconde Guerre mondiale. La fin de la guerre verra aussi l’éclosion de la bande dessinée américaine et notamment Prince Vaillant de Hal Foster. Le Moyen Âge dans la BD connaîtra enfin une forme de consécration grâce à l’éditeur Jacques Glénat et son directeur de collection, Henri Filippini, qui publieront au début des années 80, un magazine BD consacré exclusivement à l’histoire « vécue ».

w Conférence «Les constantes du pays et des Hommes, en Cévennes», par Daniel Travier et Michel Wienin w À 18h, au CapitoleLa construction du paysage cévenol, son agriculture, ses activités d’élevage, tous les aménagements qu’ils ont induits (terrasses, aménagements hydrauliques et moulins) et sesproductions spécifiques (châtaigne et soie), procèdent d’une longue histoire mais se constituent particulièrement au Moyen Âge, avec l’expansion de la population.

Mercredi 5 Octobre

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u CONFÉRENCES

w Conférence « Les codes de la représentation du Moyen Âge au cinéma» menée par de François Amy de Bretèque w De 19h30 à 21h, au multiplexe Cinéplanet

La conférence se divisera en deux parties :> dans la première partie seront évoqués les problèmes généraux que pose le cinéma quand il se propose de traiter d’une période éloignée comme le Moyen Âge et l’évidence que les films ne peuvent jamais proposer qu’une représentation. Ces films, dont le sujet se situe auMoyen Âge, livrent en réalité un discours sur la société contemporaine. C’est d’ailleurs leur premier intérêt. > La seconde partie traitera des représentations cinématographiques du sujet de l’année : « Seigneurs et châteaux ». C’est-à-dire ceux qui combattent, ceux qui commandent. Les chevaliers, les batailles, les tournois, les châteaux ont une place largement privilégiée dansles films. Le film « moyenâgeux » fut souvent (et reste) synonyme de grand spectacle.

u PROJECTIONS

w Projection du film « Le Septième Sceau » de Ingmar Bergman en partenariat avec Cinéplanet et le Festival Cinéma d’Alès Itinérances.w À 21h, au multiplexe Cinéplanet

Synopsis : « Au XIVe siècle, une épidémie de peste ravage la Suède. Le long d’une plage déserte, le chevalier Antonius Block et son écuyer, de retour de croisade, rencontrentla Mort. Le chevalier lui propose de jouer aux échecs la solution des problèmes métaphysiques qui l’assaillent ».

Mercredi 5 Octobre

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u VISITES GUIDÉES

w Visite guidée du Fort Vauban d’Alès (Cf. p8) w À partir de 10h au départ du bureau d’information touristique > Inscriptions & renseignements au bureau d’information touristique d’AlèsTél. 04 66 52 32 15Tarif. 2 euros par personne, tarif unique dans le cadre de la Semaine cévenole.>> Réservation obligatoire, places limitées

w Visite guidée du château d’Allègre (Cf. p8) w À partir de 14h00 sur le parking à hauteur du Mas d’Allègre, route de Lussan à 1,5 km du pont d’Auzon.

> Inscriptions & renseignements au bureau d’information touristique d’AlèsTél 04 66 52 32 15Tarifs. 3 euros par personne, gratuit pour les moins de 15 ans

u ATELIERS

w Ateliers dans les établissements scolaires sur le thème «Blasons, costumes et BD» animé par Laurence MAGNANELLI et Chantal GERMAIN, La partie BD est animée par J.C. BREARD (Cf. Page 5) w 9h-11h30 et 14h-16h

u PROJECTIONS

w Projection d'un film w À 14h, à la Médiathèque Alphonse Daudet

En l’an 1327, dans une abbaye bénédictine, le moine franciscain Guillaume de Baskerville, accompagné de son jeune novice Adso, enquête sur de mystérieuses morts qui frappent la confrérie. Le secret semble résider dans la bibliothèque, où le vieux Jorge garde jalousementun livre jugé maudit.

Jeudi 6 Octobre

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u CONFÉRENCES

w Conférence « Alès, ses seigneurs et ses châteaux » de Nicolas Fauchère et Jean-Bernard Elzière. w De 18h à 19h30, au Capitole

La conférence débute par l’évocation des seigneurs d’Alès, l’une des grandes familles méridionales initialement vassale des ducs de Narbonne, et du vaste territoire qu’ils contrôlent. Le partage de la seigneurie entre deux branches, les « Pelet » et les « Anduze », est ensuite développé. Vous poursuivez par une présentation de quelques figures marquantes, et sur les deux châteaux qui couronnent la butte de la Roque à Alès.

w Conférence « Les châteaux cévenols du Xe au XVe siècle, hautes vallées des Gardons et basses Cévennes » avec Sophie Aspord-Mercier et Isabel Darnas. w À 19h45, au Capitole

Parcourir en images les châteaux des hautes vallées des Gardons et basses Cévennes. Situés sur des sites de hauteur, entre l’époque carolingienne et le XIIIe siècle, les châteaux évoluent en s’adaptant aux nécessités de leur temps. La fin du Moyen Âge voit l’abandon progressif des sites escarpés au profit de résidences plus confortables. Un zoom particulier sera accordé aux châteaux de Calberte et d’Allègre qui ont fait l’objet de fouilles archéologiques.

u SPECTACLES

w Concert d’Arianna Savall « Cour d’Amour » w À 21h15, au Temple

Jeudi 6 Octobre

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u VISITES GUIDÉES

w Visite guidée du Château de Portes (Cf. Page 11) w À partir de 14h, rendez-vous devant l’entrée du château

Érigé au XIe siècle pour protéger le chemin de Régordane, le château de Portes est le mariage harmonieux entre une forteresse médiévale et un chef d’oeuvre Renaissance.

> Inscriptions & renseignements au bureau d’information touristique d’Alès Tél. 04 66 52 32 15Tarif. 3€ par personne, gratuit pour les moins de 15 ans

u RANDONNÉE

w Randonnée accompagnée sur Mialet w De 9h à 17h

Une randonnée sur une journée, de 18 km avec un dénivelé cumulé de 500 mètres, est organisée, au départ de Mialet. La thématique abordée sera « La découverte médiévale autour de Mialet : Seigneuries et châteaux »

> Inscriptions & renseignements au bureau d’information touristique d’Alès Tél. 04 66 52 32 15>>Gratuit sur réservation

u ATELIERS

w Ateliers dans les établissements scolaires sur le thème «Blasons, costumes et BD» animé par Laurence MAGNANELLI et Chantal GERMAIN, La partie BD est animée par J.C. BREARD (Cf. Page 5) w 9h-11h30 et 14h-16h

Vendredi 7 Octobre

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u ATELIERS

w Atelier : initiation à la création de peintures végétales par « La Recyclerie d’Anduze » animé Sarah Cagnat, animatrice de l’association « La Recyclerie d’Anduze », membre du réseau MNE RENE30 w De 14h à 16h, salle multifonction du Pôle Culturel et Scientifique de Rochebelle

À partir de pétales, d’écorces, de légumes, venez créer des couleurs, par des procédés ludiques de l’extraction des colorants tout comme au Moyen Âge ! Un atelier d’alchimie artistique où se mêlent magie et imaginaire, pour se régaler et créer avec sa palette de couleur faite main.

> Inscriptions & renseignements auprès de la MNE-RENE 30 Tél. 04 66 52 61 38 >> 15 personnes maximum

u RENCONTRE

w Rencontre avec Michelle Barrière en partenariat avec la libraire Sauramps w À 16h, Médiathèque Alphonse Daudet

« Écrire des polars historiques et culinaires, c’est vivre entre son ordinateur et ses plaques de cuisson, la tête dans les textes anciens et les mains dans la pâte à tarte ».Souper mortel aux étuves : roman noir et gastronomique à Paris au Moyen Âge : un régal d’enquête policière et de découvertes gastronomiques.

Vendredi 7 Octobre

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u BOEUF À LA BROCHE

w Un grand restaurant à ciel ouvert avec un boeuf entier à la broche accompagné d’un aligot (purée de pommes de terre, beurre, crème, tomme, ail). La troupe du Condor et le Salto animeront ce repas festif.

w À 19h, place de la Mairie

>> Les inscriptions débuteront le lundi 3 octobre. Vente de places le soir du repas, dans la limite des places disponibles.Tarif. 10 € par personneContactez le 04 66 56 11 47, de 9h à 12h et de 14h à 17h (places limitées).

u SPECTACLE

w Embrasement du Fort Vauban w À 21h30

Venez apprécier le spectacle pyrotechnique qui embrasera le Fort Vauban. Vous assisterez également à des combats de cape et d’épée.

Vendredi 7 Octobre

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u DÉFILÉ COSTUMÉ w À 10h30 : Petit défilé, Trajet : Place de la Mairie a Marché couvert a Place de la Mairie w À 16h : Grand défilé, Trajet : Pont vieux a place Péri a rue Dr Serres a rue St Vincent a Cathédrale a Halles de l’Abbaye a rue Sauvages a rue d’Avéjan a rue Albert 1er a Place de la Mairie

450 costumes seront mis à disposition durant le weekend festif afin de faire participer la population aux défilés, mais aussi aux animations proposées.>> Location des costumes, Espace Cazot à partir du lundi 3 octobre. Une caution de 100€ sera demandée. (Cf page 3)

u ANIMATIONS MUSICALES w À 10h à 18h w TEMPS CLAR : groupe composé de dix danseurs accompagnés de trois musiciens (cornemuse, chalémie et percussions) qui vous proposeront des reconstitutions de danses médiévales et feront participer le public.

w LA PETITE FLAMBÉE : cornemuse, hautbois, percussions, fabliaux et jonglerie avec balles et masses ou quand ménestrels et bouffons unissent leurs talents pour le plaisir de tous. Cette animation dynamique sèmera joie et liesse grâce à ses airs festifs et médiévaux joués au son de nombreux instruments ainsi qu’aux petites saynètes comiques et interactives.

w LE CONDOR : musique provençale d’une ère nouvelle, celle qui assimile les origines celtes de la Provence, elle revisite la mémoire de la grandeur médiévale, propose des sonorités capables d’exporter largement un répertoire et des instruments provençaux injustement méconnus.

w OSCO : Gentes dames, jolis messieurs, damoiselles et damoiseaux, dansez, tournoyez au son des hautbois, cromornes, tambourins et autres instruments. Venez régaler vos oreilles des musiques et chants d’autres siècles.

Samedi 8 Octobre

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u ANIMATIONS Cette année encore, de nombreuses animations seront présentes autour et à l’intérieur du Fort Vauban. Campements militaires, musiques festives, déambulations en tous genres, vols de rapaces, animaux en tous genres, jeux médiévaux, tout est réuni pour un magnifique weekend festif.

w COUR PONTIFICALE D’AVIGNON : elle présente de nombreuses fonctions, tant religieuses que militaires, offrant ainsi au public une vision fidèle des usages de l’époque. Ppape, cardinaux, évêques et inquisiteurs sont accompagnés dans leurs déplacements par leur garde personnelle : les chevaliers et sergents de l’Ordre Hospitalier de Saint Jean de Jérusalem. Des nonnes, des civils, des musiciens, un maitre queux, un médecin herboriste,un apothicaire font également partie du voyage.

w ARCHERS DE FEBUS : ils proposent trois ateliers pédagogiques sur la fabrication de flèches, d’arcs de l’époque médiévale, de cottes de maille. Il sera possible de découvrir une vie dans le camp (cuisine sur feu à bois, avec repas sous tente et auvents), et de s’initier au tir à l’arc à partir de 8 ans avec des arcs de type médiévaux et tir à l’arbalète pour les plus petits.

w CONFRÉRIE DES DRAGONNIERS DU TEMPS : pas de véritable fête médiévale sans fauconnerie. Cet art ancestral vous fascinera et vous fera rêver. La majesté de l’aigle, la beauté du Grand Duc, la rapidité du faucon, l’espièglerie de la buse de Harris émerveilleront petits et grands lors de notre démonstration en statique sous l’échoppe, lors de nos ateliers pédagogiques ainsi que durant les séances de vol libre.

w LES CHEVALIERS DE L’ORDRE NOIR : la troupe expliquera au public la vie des chevaliers de l’ordre de Ste Marie des Teutoniques, l’équipement du chevalier, l’armementet l’artillerie (démonstration de tirs de bombardes et de couleuvrines), la cuisine médiévale, la broderie, la chirurgie au Moyen Âge, la vie quotidienne, la calligraphie et proposera une initiation au tir à l’arc. Également destirs de catapultes à bonbons pour les enfants, un atelierde frappe de monnaie ainsi que des démonstrations de combats.

Samedi 8 Octobre

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u ANIMATIONS w L’ASINERIE BADJANE : balade avec les ânes pour les enfants accompagnés par leurs parents et encadrés par les âniers. Un atelier pédagogique pour les plus grands, « Initiation au voyage avec un âne » et un stand avec une petite exposition sur l’élevage et les activités d’accueil à la ferme.

w LES COMPAGNONS DE LA TOURENTELLE : animations du campement militaire : pilori, harnachement du chevalier, coiffure, démonstration de cuisine médiévale, stand des épices, stand de calligraphie, saynètes de vie, chants, danses et tir à la couleuvrine.

w LE MAGICIEN FREDDINI : Merlin déploie de véritables miracles à quelques centimètres des yeux des spectateurs. Il passe avec son rapace qu’il fait voler de mains en mains. Le spectateur sera surpris de se retrouver les yeux dans les yeux avec cet animal majestueux.

w LA COMPAGNIE DU PALADIN : parcours initiatique de chevalerie pour enfants avec 4 épreuves.

w LES FÉES PAILLETTES : Stand de maquillage pour les enfants.

w JEUX EN BOIS « JEUX D’AUTREFOIS » : Animation médiévale avec des jeux d’époque. Venez montrer que vous avez l’âme d’un chevalier.

w LA PETITE FERME : animation vivante qui permet au grand public de découvrir en toute simplicité les animaux de la ferme dans la vie de tous les jours. La visite se fait au milieu d’eux, sans cage ni barrière afin de les voir, de les approcher, de les toucher. Les animaux vivent en totale promiscuité et ont cette habitude depuis leur naissance, ce qui permet de les aborder en totale sécurité. Vaches, ânes, chèvres, moutons, lapins, oies, dindes, canard, poules sont les animaux présentés.

Samedi 8 Octobre

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u SPECTACLES : PLACE DE LA MAIRIE

w LES CAVALIERS DU PONT DU GARD w À 12h w Durée 40’Tournoi de chevalerie avec jeux médiévaux, joutes équestres et combats à pied.

w DURANDAL (2 représentations par jour) w À 14h et à 18h w Durée 45’

« Être chevalier... le rêve de beaucoup de notre marmaille, mais cela ne se fait pas comme ça... » Il faut endurer l’entraînement, se plier aux épreuves, souffrir du poids de l’armure, du camail, du haubert, mais surtout supporter le sale caractère de Maistre Chevalier.

w DOG TRAINER (2 représentations par jour) w À 13h et à 15h

Il était une fois un troupeau de 50 oies savantes, un border collie, un public acteur, des contes d’oies théâtralisés, de la performance de dressage et d’un savoir-faire de 20 ans.

w DRAKONIA w À 19h30

Grand spectacle équestre avec chorégraphie enflammée, effets pyrotechniques et visuels, cracheurs de feu, combats d’épée.

u SPECTACLES : SCÈNE DU BOSQUET

w « MERLIN ET L’ÉPÉE EXCALIBUR» w 3 représentations / jour à 11h, à 14h et à 16h w Durée 30’

Apparition de colombes, magie et jonglerie avec la participationdu public. La magie du feu et l’épée Excalibur : essayez de retirer l’épée du rocher, l’enfant qui y parviendra sera nommé roi et recevra une couronne.

Samedi 8 Octobre

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u ANIMATIONS ET SPECTACLES

w De 10h À 18h

w COUR PONTIFICALE D’AVIGNON (Cf. page 21) : elle présente de nombreuses fonctions, tant religieuses que militaires, offrant ainsi au public une vision fidèle des usages de l’époque.

w ARCHERS DE FEBUS (Cf. page 21) : ils proposent trois ateliers pédagogiques sur la fabrication de flèches, d’arcs de l’époque médiévale, de cottes de maille.

w CONFRÉRIE DES DRAGONNIERS DU TEMPS (Cf. page 21)

w ARCHERS DE FEBUS (Cf. page 21) : pas de véritable fête médiévale sans fauconnerie.

w LES CHEVALIERS DE L’ORDRE NOIR (Cf. page 21) : la troupe expliquera au public la vie des chevaliers de l’ordre de Ste Marie des Teutoniques.

w L’ASINERIE BADJANE (Cf. page 22) : balade avec les ânes pour les enfants accompagnés par leurs parents et encadrés par les âniers.

w LES COMPAGNONS DE LA TOURENTELLE (Cf. page 22) : animations du campement militaire.

w LE MAGICIEN FREDDINI (Cf. page 22) : Merlin déploie de véritables miracles à quelques centimètres des yeux des spectateurs.

w LA COMPAGNIE DU PALADIN : Parcours initiatique de chevalerie pour enfants avec 4 épreuves.

w LES FÉES PAILLETTES : Stand de maquillage pour enfants.

w JEUX EN BOIS « JEUX D’AUTREFOIS » : Animation médiévale avec des jeux d’époque. Venez montrer que vous avez l’âme d’un chevalier.

w LA PETITE FERME (Cf. page 22) : Animation vivante qui permet au grand public de découvrir en toute simplicité les animaux de la ferme dans la vie de tous les jours.

Dimanche 9 Octobre

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u SPECTACLES : PLACE DE LA MAIRIE

w LES CAVALIERS DU PONT DU GARD w À 11h et à 16h w Durée 40’Tournoi de chevalerie avec jeux médiévaux, joutes équestres et combats à pied.

w DURANDAL 2 représentations / jour w À 14h et à 18h w Durée 45’« Être chevalier… le rêve de beaucoup de notre marmaille, mais cela ne se fait pas comme ça… » Il faut endurer l’entraînement, se plier aux épreuves, souffrir du poids de l’armure, du camail, du haubert, mais surtout supporter le sale caractère de Maistre Chevalier.

w DOG TRAINER 2 représentations / jour w À 13h et à 15h Il était une fois un troupeau de 50 oies savantes, un border collie, un public acteur, des contes d’oies théâtralisés, de la performance de dressage et d’un savoir-faire de 20 ans.

u SPECTACLES : SCÈNE DU BOSQUET

w « MERLIN ET L’ÉPÉE EXCALIBUR » 3 représentations / jour w À 11h, à 14h et à 16h w Durée 30’

Apparition de colombes, magie et jonglerie avec la participation du public. La magie du feu et l’épée Excalibur : essayez de retirer l’épée du rocher, l’enfant qui y parviendra sera nommé roi et recevra une couronne.

Dimanche 9 Octobre

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u VISITES GUIDÉES

w Visite guidée du Fort Vauban d’Alès w À partir de 10h au départ du bureau d’information touristique d’Alès La découverte du site commence par une déambulation autour des remparts, au cours de laquelle sont présentés le contexte historique de la construction mais aussi l’histoire du quartier. Dans un deuxième temps, la découverte de cette ancienne prison vous mènera à l’intérieur de l’édifice où seront abordées la vie carcérale et les conditions de vie des prisonniers.

> Inscriptions & renseignements au bureau d’information touristique d’AlèsTél. 04 66 52 32 15Tarif. 2 € par personne, tarif unique dans le cadre de la Semaine cévenole.>> Réservation obligatoire, places limitées

u ATELIER

w Atelier : « Patrimoine bâti au Moyen Âge » par les Petits Débrouillards (antenne de Nîmes) w De 10h à 18h, dans le jardin du Bosquet

Lors du week-end organisé sur le site du Fort Vauban et du Bosquet des ateliers d’expérimentation et de bricolage destinés aux enfants et aux adultes seront proposés.Intervenants : Patrice Colenson et Clara Menard, animateurs de l’association « Les Petits Débrouillards », membre du réseau MNE-RENE 30.

u ANIMATION

w Animation du Centre National de Pomologie (CNP) toute la journée dans le Parc du Bosquet.Les animations du Centre de Pomologie se déclinerontautour des céréales et des légumineuses, ainsi qu’autour de l’Herbularium, que l’on retrouvait dans l’enceinte des châteaux du Moyen Âge. C’est à la fois un jardin de plantes médicinales, aromatiques et condimentaires.

Samedi 8 etDimanche 9 Octobre

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u MARCHÉ ARTISANAL : ANCIENNE ALLÉE DES MARRONIERS w Démonstrations des métiers et savoir-faire d’antan

Installé à l’ancienne allée des Marronniers dans le jardin du Bosquet, le marché artisanal proposé par l’Office de Tourisme Cévennes Grand Sud, vous offre la possibilité de découvrir ou de redécouvrir un savoir faire d’antan avec des démonstrations faites par des professionnels passionnés.

w DÉMONSTRATION DE REMPAILLAGE TRADITIONNEL Avec Nathalie Schmitt, un savoir-faire ancestral dans le plus pur respect des traditions. Un poste de travail mis à disposition du public permettra de s’essayer à la pratique de cet art. Pailles diverses, outils, objets d’exposition et matériel pédagogique à disposition.

w LES ATELIERS DE L’ESQUIELLE : atelier de création de bijoux pour enfants. Comme au Moyen Âge et grâce aux explications pédagogiques de Erich Klee sur les outils et matériaux, les plus jeunes peuvent fabriquer leurs pendentifs, bracelets ou boucles d’oreilles en métal, bronze et étain alimentaire et repartir avec leurs créations.

w ATELIER CONSTRUCTION AU MOYEN ÂGE : la Maison de la Nature et de l’Environnement propose de comprendre et de s’essayer à la construction moyenâgeuse grâce à cet atelier ludique et pédagogique.

w L’ATELIER « LE BOIS ET LE FER » Présente une démonstration de forgeage de pointes de flèches du XIIe siècle avec Jean Luc Charrignon. Exposition de petites pièces forgées : couteaux, fourchettes, fibules et pointes de flèches.

w RAYMONDE VANLERBERGHE : Potière à Générargues, elle propose une démonstration de jarre à la corde, une technique datant de l’Antiquité et encore utilisée jusqu’au XIXe siècle. Ces jarres en terre cuite servaient de récipient pour la conservation des denrées alimentaires tel que les salaisons, l’huile, le vin, les céréales... Finaliste du concours de meilleur ouvrier de France et seule femme de France à pratiquer cette technique de jarre à la corde, elle présentera des oeuvres originales.

Samedi 8 etDimanche 9 Octobre

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u MARCHÉ ARTISANAL : ANCIENNE ALLÉE DES MARRONIERS w Démonstrations des métiers et savoir-faire d’antan

w L’ATELIER « AU GRÉ DE LA PIERRE » : avec Guillaume Ranc vous invite à découvrir la taille de pierre et les divers métiers tels que la taille ornementale, la gravure ou la sculpture. Différentes phases d’approche : les outils, la matière et le tracé.

w ATELIER NATUROFIL : démonstration de tissage à bras et de filage au rouet et au fuseau et atelier d’initiation au tissage. Aude Martin tisse au gré de son imagination, trame et mêle trésors naturels et éléments insolites.

w PLUMES ET CALAMES : découvrez l’art de la belle écriture avec les réalisations des membres de l’association et des initiations à la calligraphie latine à la plume avec Sylvie Marc.

w L’ASSOCIATION « AU FIL DU TEMPS » : propose un atelier de création et de démonstration de dentelles au fuseau avec Magali Azaïs. Exposition d’objets créés à partir de dentelle réalisée avec soin et patience par la dentellière : cadres, abat jour, bijoux…

u MARCHÉ ARTISANAL : RUE ALBERT 1er

w Vente de produits artisanaux

Après avoir pris le temps de découvrir le savoir-faire d’antan, le public pourra découvrir l’ensemble des artisans installé sur la rue Albert 1er .

Samedi 8 etDimanche 9 Octobre

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u FORT VAUBAN : ESPACE RESTAURATION

Situé sur le pourtour des fortifications du Fort Vauban au coeur de la manifestation, cet espace organisé par l’Office de Tourisme Cévennes Grand Sud en partenariat avec la Ville est dédié aux produits du terroir qui raviront les papilles des petits et grands.

w LE SYNDICAT DES VINS IGP CÉVENNES sera présent pendant le week-end festif. Les vignerons des Cévennes vous donnent rendez-vous pour faire découvrir leurs vins frais et originaux.

w L’ASSOCIATION POUR LE MUSÉE DU VIEIL ALAIS : vous propose avec « La Confrérie des Manges Tripes d’Alès » sa spécialité, les tripes alésiennes, mais aussi sa soupe, sa mousse de châtaignes et ses crêpes maison dans un décor de taverne.

w LA FERME AUBERGE « LA CARACOLE » : producteur d’escargots Petits Gris et spécialités régionales, la ferme vous propose ses escargots à la cévenole, ses brochettes d’escargots et son estouffade de boeuf à l’ancienne.>> Saint Florent sur Auzonnet - Tél. 04 66 25 65 70

w SALAISONS TRADITION : labellisé « Montagne » et médaillé d’or au salon de l’agriculture 2015/2016, Renaud Reboul vous invite à découvrir sa spécialité la noix de jambon de porc sauvage ainsi que des saucisses et saucissons nature ou parfumés. Il travaille de concert avec M. Fabre, maître affineur fromager et producteur de tomme.

w « LA ROULOTTE DE LA MARMOTTE » propose des produits issus de filière courte, qui permettent de faire redécouvrir les saveurs d’antan. Au menu : saucisses d’Anduze, mais aussi une gamme de casse-croûte chaud, salade végétarienne, ainsi que des crêpes et du vin chaud.

w « LA TAVERNE » propose des produits locaux et artisanaux, hypocras et hydromel, de la carthagène, des bières artisanales, mais aussi du jus de raisin de Tornac et du jus de pommes du Vigan.

w MATHIAS HUSQUIN : apiculteur, producteur de miel à Saint Germain de Calberte, au coeur des Cévennes, propose des produits issus de la ruche : miel, paind’épices, nougat mais aussi jus de fruits et produits à base de châtaigne.

w « LA TAVERNE DES CHÂTEAUX » : vous accueille dans un décor d’antan pour vous proposer boissons et châtaignes grillées à déguster sur place ou à emporter, en partenariat avec l’association Renaissance du Fort Vauban et les châteaux d’Allègre, de Montalet et de Portes.

Samedi 8 etDimanche 9 Octobre

Contact Presse> Jean-François Ducamp, Directeur du Pôle Temps Libre Tél. 04 66 56 11 50 / Mail. jf.ducamp@ville-ales.fr

> Justine Paris, Chargée des Relations PresseTél. 04 66 56 11 84 / Mail. servicepresse@ville-ales.fr

Partenaires de la manifestation >>Restaurateurs

À la table de Larry L’Atelier GourmandChez Christophe Le BellagioÉpices et tout Le BistrotHippopotamus Le BogardLa Rotonde Le Café NoirL’Artiste Le DuoLe Galway Le MandajorsLe Riche Hôtel Le RicochetSAS Bistrot Andalou Vincent-Amadori

>> Presse > France Bleu Gard Lozère > Midi Libre> Sauramps> l’Hypermarché Cora

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