Echo du Massif n°0

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Echo du Massif MARS - JUIN 2015 - N°0 Villars-Gryon, Les Diablerets et Bex #0 LOADING... 40% Prochainement Nouvelle identité visuelle

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Transcript of Echo du Massif n°0

Echo du MassifMARS - JUIN 2015 - N°0

Villars-Gryon, Les Diablerets et Bex

#0

LOADING...40%

ProchainementNouvelleidentitévisuelle

Edito

Top 5 des questions posées dans nos Offices du Tourisme

1. Quelle est la phase de la lune en ce moment ?

2. Parlez vous français ?

3. Pouvez-vous nous chanter l’hymne nationale suisse ?

4. Etes-vous d’accord de nous échanger un objet souvenir contre du sucre ?

5. Je viens dans 3 semaines, est-ce que la route sera dégagée ou est-ce qu’il y aura de la neige ?

Sommaire

Interview de Fanny Smith en page 2

1Ski & Snow Fiesta 2015

2-3Interview de Fanny SmithProjets futurs du Massif

4-5Expérience en image

#Social MediaRevue de presse internationale

6-7A la rencontre de...

Trombinoscope de l’OT des DiableretsLa Free Access Card 2015

8-9Agenda

Backstage shooting

10-11A ne pas manquer

Sports

12-13Party

GourmandiseCulture

14-15Cet été dans le massif

Développement durableRecette du massif

16-17Jeux concours

Contact

2015 a débuté avec deux gros défis à relever !Le 1er, faire face à l’abolition du taux plancher et à la crise économique qui en découle.

Le 2ème, l’analyse de notre communication pour d’ici à la fin de l’année, vous proposer une nou-velle identité visuelle et un nouveau site internet.

C’est ainsi que le journal que vous tenez entre les mains porte le n°0 et a changé d’allure.Notre nouveau graphisme étant en préparation, ce numéro est volontairement simple et épuré.

La ligne éditoriale de l’écho du massif a été re-pensée et nous espérons ainsi que vous vous réjouirez de le recevoir.

Prochain numéro en juin !Bonne lecture,

Vos responsables station Myriam, Christian & Laurent

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Ski en musique et à petit prix à Villars, Gryon et aux DiableretsSki & Snow Fiesta, Kézako ? Un événement festif vous invitant à profiter du ski de printemps, en musique et à petit prix. Jusqu’à 30% de rabais sur la location du matériel, les cours de ski et le logement. Les hôteliers de Villars vous offrent même votre skipass et aux Diablerets c’est un forfait avec demi pension et des activités à moins 30% qui est proposé.

Le concept : au printemps, on skie le matin, puis on vibre en musique sur les terrasses ensoleillées, l’après-midi sur les pistes, dans les stations à l’après-ski. Un riche programme vous attend avec 3 grands week-ends de musique live grâce à la présence de nombreux DJ’s et musiciens, et 2 semaines d’activités montagne originales pour tous.

Les grandes dates : 27-29 mars, Le Villars Music Festival vous offre en concert gratuit à Bretaye : Mes-kaline, l’immense Keziah Jones, Solange la Frange, The Rambling Wheels & Tweek. Aux Diablerets, la station accueille les Freeridedays.ch. L’occasion de découvrir en sécurité le domaine hors piste du massif. A Pâques les 4-5-6 Avril, la fiesta continue avec Paul Mac Bonvin à Barboleuse, de la musique classique au temple de Gryon, Raquettes Gourmandes entre Bretaye et Lac des Chavonnes ainsi qu’un festival Electro à la Maison de Montagne de Bretaye et années 80 avec la célèbre Fluo Flash Fun aux Diablerets. Ski & Golf musical les 11 & 12 avril à Villars, Surf Over aux Diablerets et concert rock à Isenau. D’autres animations sont prévues chaque jour, le programme complet est en ligne.

Ski & Snow Fiesta sport & funC’est aussi 2 semaines d’activités neige, sportives ou déjantées pour savourer la montagne autre-ment : rando raquettes gourmandes, ski nocturne, ski rando, splash contest, course de ski, équita-tion/skijöring, snow tubing, biathlon, après-ski des vignerons, chiens de traîneau, ski golf, exposi-tions et bien plus à découvrir sur www.skisnowfiesta.ch Bons plans prix: 30% sur les prix de location d’hébergement, écoles de ski et location de matériel ski/board.

#skisnowfiesta - www.skisnowfiesta.ch

Ski & Snow Fiesta

L’ECHO DU MASSIF

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Interview de Fanny Smith, championnedu monde de ski cross à l’âge de 21 ans

Combien de paires de skis utilises-tu par saison ? 8 paires environ. J’ai encore des paires en réserve s’il y a de la casse. Je suis sponsorisée par une marque depuis ma 7ème place au JO de Vancouver.

Pourquoi as-tu choisi le skicross plutôt que le ski alpin ? Mon grand frère Thibaud faisant du freestyle, j’ai toujours voulu faire comme lui. Dans le freestyle, il n’y a pas suffisamment de compétition. Dans le ski alpin, il y a de la compétition, mais c’est un sport trop individuel. Le Skicross combine freestyle et vitesse et nous sommes une grande famille. Dans la course c’est le premier qui arrive en-bas… de la pure compétition.

Quels sont tes traits de caractère ? Je suis d’une nature très positive et j’ai beaucoup de volonté. J’ai un caractère très fort et sais très bien ce que je veux et ce que je ne veux pas. Je n’aime pas la routine, ne suis pas superstitieuse et n’ai pas de porte-bonheur durant les courses. Ma blessure au genou de 2010 m’a beaucoup apportée. Elle m’a permis de grandir, de gagner en technique et en patience. Je savais que je ne reviendrais que pour revenir à mon niveau précédant l’accident.

A quoi penses-tu dans le portillon de départ ? Dans le portillon, je suis dans ma bulle et ignore quelles filles sont à mes côtés. Je ne regarde pas les listes de départ et me dis uniquement que je suis devant et que je gagne. Lors d’une course particulièrement impor-tante, dans laquelle je dois me dépasse encore plus, je pense à ma mère qui me regarde et qui vit les choses si intensément que j’ai peur qu’elle ne fasse un malaise.

As-tu l’occasion de faire du ski ou du snowboard hors entraînements ? Oui chaque hiver, j’essaie de faire un peu de snowboard, mais j’aime le freeride. Il y a toujours une paire de skis de freeride dans mon sac. Dès que je suis quelque-part et qu’il neige, je m’accorde des journées de freeride avec mon entraîneur passionné lui aussi.

As-tu créé des amitiés dans le skicross ? Oui, Ophélie David, skieuse de 40 ans, est ma grande amie. J’étais la plus jeune du circuit lorsque j’ai com-mencé dans le skicross et je me sens chanceuse d’avoir commencé tout au début des compétitions de skicross car nous avons pu « créer » cette discipline. Il ne reste de cette période des débuts qu’Ophélie et moi. Avec elle j’ai appris les règles de base : fair-play, sans coups bas. Juste du beau ski, dans le but de gagner, avec fair-play.

www.fanny-smith.com

Nos graines de star

«Passion, Courage, Intégrité» sont les 3 mots qu’on trouve sur le site internet de la sportive.On pourrait ajouter sourire et disponibilité ! La brillante Fanny Smith soutenue par Villars dans son parcours d’athète nous a accordé quelques minutes d’interview rien que pour vous !

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Projets futursCentre sportif & hôtelier «Les Iles»

La Commune d’Ormont-Dessus, le Groupe Boas et le Parc des Sports SA s’associent pour réaliser le projet des Isles, fruit d’un partenariat public-privé. Ce projet regroupe un complexe hôtelier de 60 chambres de catégorie ***, un centre sportif avec une halle multisports quatre saisons, dont une patinoire en hiver, des tennis, et un centre aqua ludique. Il a été présenté au public nombreux lors de la séance du 6 février 2015 à la Maison des Congrès.

Les contours du projet ont été dessinés par le Bureau d’architecte Richter Dahl Rocha et associés à Lausanne. Le futur centre sportif et hôtelier des Isles pourra se réaliser par étapes, avec une ouverture complète en juin 2019. Suite à ça une plaquette détaillée du projet a été crée et la recherche de financement va de bon train. Votre souscrip-tion est la bienvenue.www.ormonts-dessus.ch

Travaux piscine Centre des Sports Villars

Le Centre des Sports est fier de vous annoncer la signature officielle du contrat pour la rénovation de la piscine de Villars. Les travaux commenceront mi-avril 2015.Plusieurs visites de chantier sont prévues. Les informations à ce sujet seront transmises par le biais d’un tout-ménage dans les mois prochains. www.cds-villars.ch

Le Massif vibre pour Lausanne 2020

Lausanne 2020, c’est la candidature de la Ville de Lausanne et du Canton de Vaud pour les Jeux Olympiques de la Jeu-nesse d’hiver de 2020. Imaginez - si le projet remporte le suffrage du CIO le 31 juillet prochain – des Jeux pour les jeunes par des jeunes, un projet rassemblant 1’000 athlètes du monde entier autour du thème de l’Olympisme, organisé en plein cœur de la… Capitale Olympique et sur les pistes de Leysin, des Diablerets et de Villars. Magnifique, non ? Pour montrer votre soutien, « likez » la page facebook Lau-sanne 2020 ou suivez les nouvelles de la candidature sur lausanne2020.com ! www.lausanne2020.com

M. Ménager - JL Chollet - V.Viennot - S.Aschwanden

P. Grobéty - M. Pichard - JP Jotterand

L’ECHO DU MASSIF

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Le travail de commercialisation de Glacier 3000 en Asie porte ses fruits. C’est désor-mais presque tous les jours que des touristes venus d’Inde ou de Chine touchent pour la première fois la neige sur notre unique glacier vaudois.Notre ami photographe Guillaume Mégevand a suivi un groupe en séminaire cet été.

Expérience en image

MARS - JUIN 2015

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#social média

Revue de presse internationale

Mode Schweiz EL MUNDO

Depuis janvier 2015 - 70 journalistesProvenances telles que : France, Espagne, Arabie Saoudite, Canada, Chine, Allemagne, Angleterre, Hongrie, Hollande, Russie, Nouvelle-Zélande et médias Suisse également bien sûr.

Grâce aux médias sociaux, nos destinations on fait le tour du monde, comme avec les photos postées par Madonna, Bastian Baker ou des blogueurs de renoms. Notre équipe travaille d’arrache pied pour mettre en avant nos belles stations dans le monde digital.

L’ECHO DU MASSIF

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A la rencontre de Grégory G’stalter, chef d’exploitation au Glacier 3000

Trombinoscope - dans chaque numéro nous vous présenterons les collaborateurs des différentes stations

A la rencontre de...

Francesca MartiniJanaïne Aymon

Marie TerziPauline Dumuid Claire Desvallée

Myriam Pichard Luc Boll Nadine Arena

L’équipe de l’Office du Tourisme des Diablerets

Nom : G’stalterPrénom : GrégoryEmployeur : Glacier 3000Âge : 30 ans

Quel est ton métier ? Chef d’exploitation et des ressources humaines

En quoi consiste ton travail ? Je suis en charge du personnel d’exploitation de Glacier 3000, ça représente environ 35 personnes qui travaillent à l’entretien, aux caisses, aux parkings, sur les téléskis et téléphériques. En ajoutant le personnel du restaurant, des boutiques, les pisteurs, les mécaniciens, le marketing et la direc-tion, nous sommes plus de 50 à travailler. Je suis souvent le premier arrivé et le dernier parti !

Qu’est-ce que tu aimes dans ton métier ? J’apprécie en particulier l’accueil et le contact avec les clients et surtout travailler en haute montagne. Le caractère alpin du glacier nous offre tous les jours un nouveau chal-lenge. Les conditions de travail peuvent parfois être extrêmes et les retournements de situations sont courants. Mais je trouve ca plutôt excitant, j’adore mon travail !

Ton meilleur souvenir ? C’est incontestablement le bonheur d’une descente freeride après la fermeture du domaine et accompagné des pisteurs. C’est un joli privilège !

J’aime : Les sports extrêmes, la nature et l’esprit d’équipe. J’aime aussi beaucoup la fondue de la laiterie du Petit Diable, les spaghettis bolognaise et le bitter Diablerets.

Je déteste : La mauvaise foi, l’hypocrisie et les voitures mal garées sur le parking de Glacier 3000.

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Free Access CardPour sa 9ème édition, La Free Access Card sera proposée du 30 mai au 25 octobre 2015La Free Access Card, qu’est-ce-que c’est ?C’est une carte qui donne accès gratuitement à plus de 30 activités sportives, ludiques, et culturelles, ainsi que des transports publics (trains, télécabines et bus) sur tout le massif (Gryon, les Diablerets et Villars).

Pour les habitants de la région, ou pour les pendulaires, cette carte est vendue à la journée pour CHF 10.- ou à la saison pour CHF 55.-, dans les Offices du Tourisme du massif.Elle reste gratuite pour les enfants jusqu’à 9 ans (nés en 2006 ou après) et pour les personnes qui séjournent dans le massif et qui paient une taxe de séjour soit en hôtel, en appartements de vacances ou en résidences secondaires.

De ces prestations gratuites (trains, bus, balades historiques, centre des sports …) en découlent des activités incluses et organisées par les Offices du Tourisme, comme par exemple les différentes Chasse aux Trésors et Le Chemin Historique de la Terre à Bretaye, Les Randonnées Mystérieuses à Gryon. De bons moments à passer en famille ou entre amis, avec un pique-nique, de la curiosité et de la bonne humeur.

Cette année, nous avons 4 nouveautés à présenter. • Tout d’abord « Le Diablobus », bus navette qui se déplace dans le village des Diablerets en

allant jusqu’à Vers l’Eglise et jusqu’au Lac Retaud. Certaines courses sont agrémentées de com-mentaires, d’anecdotes historiques.

• Le bowling de Villars propose une partie gratuite tous les 24 heures.• Une nouvelle balade « Guide Nature » aura lieu tous les mardis aux Diablerets.• Des châteaux gonflables seront également proposés au Centre des Sports de Villars.

www.free-access.ch

L’ECHO DU MASSIF

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AgendaM

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S 25, 27, 28.03 Soirées annuelles de l’Harmonie des Chalets à Huémoz27-29.03 Villars Music Festival 27-29.03 Tournoi international Picollo à Villars28.03 BCV Villars Ski Open à Villars28.03 Soirée Folklorique du Joddlergruppe à Ollon28-29.03 Freeride days au Glacier 300028.03-12.04 Ski & Snow Fiesta à Villars, Gryon & Les Diablerets31.03 au 01.04 Vente échange de printemps de l’Entraide familiale à Ollon

01.04 Recrutement fanfare « La Concordia » à St-Triphon03.04 Après-ski des enfants à Gryon04.04 Jeux de Pâques de la jeunesse au Gryon Parc04.04 Concert de Paul McBonvin à Barboleuse04.04 Critérium Franco-Suisse Saut à ski aux Diablerets04.04 Raquettes Gourmandes à Villars04.04 Fluo Flash Fun aux Diablerets04-05.04 After Season Festival à Villars05.04 Concert Classique de Pâques au Temple de Gryon06-07.04 Snowtubing à Gryon08-10.04 Camp en forêt à Ollon06-17.04 Villars-Gryon Magic07-10.04 25ème stage de Cirqu’Ollon08.04 Etape d’ouverture du Tour du Chablais aux Verchy10-11.04 Soirées annuelles du Chœur Mixte aux Diablerets11.04 Surf Over aux Diablerets & Concert Walkabout à l’Ormonan11-12.04 Ski & Golf à Villars et Aigle11-12.04 Tournoi de Hockey - Hockey Club de Villars12.04 Trophée du Muveran (ski alpinsime) aux Plans-sur-Bex12.04 Ski test au Glacier 300014-17.04 Villars Gryon Magic24.04 Concert à la Tsalouna à Bex

02-08.05 Suisse Bouge à Bex09.05 Concert annuel «La Concordia» à St-Triphon16-17.05 Uni-Hockey Trophy au Centre des Sports de Villars19.05 au 27.07 Spectacle de Karl’s Kühne Gassenschau à St-Triphon22.05 Rallye du Chablais sur le Col de la Croix22.05 Concert à la Tsalouna à Bex23-24.05 Marché des Artisans à Ollon23-24.05 Caves ouvertes Vaudoises à Ollon27.05 Pause-café à Ollon29-30.05 Tir du Cordon par l’Abbaye des Amis de la Liberté à Ollon30.05 Fête de la Nature aux Diablerets

05-07.06 Villars Rando Festival12.06 Concert à la Tsalouna à Bex13-14.06 Stations « portes ouvertes » à Villars, Gryon & Les Diablerets21-22.06 La Diable Verte aux Diablerets

*Il se peut que certaines dates ne soient pas encore en notre possession au moment de l’impression. Certaines modifications peuvent survenir ultérieurement. Le programme à jour de nos événements et activités se trouve sur les sites internet des stations.

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Backstage shootingUne image vaut 1000 mots ! En particulier à l’air de la communication numérique. Nous avons profité de la saison d’hiver pour filmer et photographier notre région.Merci aux figurants et partenaires qui nous ont aidés.

L’ECHO DU MASSIF

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A ne pas manquer5ème édition du Jumping à Villars-Gryonqui aura lieu du 9 au 19 juillet 2015A cette occasion la place du Rendez-vous va se parer de sa tenue « Jumping », des plus chic . 47 épreuves seront présentées tout au long de ces 10 journées de sport hippique et de convivialité. Le programme des épreuves a été remodelé de la manière suivante : • Du jeudi 9 au dimanche 12 juillet, vous pourrez assister au parcours de l’Elite des cavaliers

suisses. Nouveauté pour l’édition 2015, ces 4 premières journées seront également ouvertes aux cavaliers amateurs régionaux qui pourront se mesurer dans certaines épreuves aux ténors de la discipline.

• Les épreuves du lundi 13 et mardi 14 seront essentiellement animées par de tout jeunes cavaliers qui se départageront sur 9 parcours réservés aux poneys.

• A partir du jeudi 16 juillet, la part sera belle pour les cavaliers régionaux et les non licenciés qui se feront une joie de fouler après leurs aînés, le prestigieux paddock du Jumping de Villars-Gryon.

En complément de la partie sportive, plusieurs attractions seront mises sur pied :• Le jeudi 9 juillet apéritif de bienvenue au Gryon Parc à Barboleuse• Les 9 et 10 juillet, démonstration d’Agility Dog• Le vendredi 10 juillet, dès 20h, la traditionnelle fondue géante ouverte à tous• Le samedi 11 juillet quadrille présenté par le Cadre Noir et Blanc de Fribourg ainsi que la désor-

mais classique compétition de golf• Le dimanche 12 juillet défilé de voitures anciennes mis sur pied par la Fondation Hervé ainsi

que l’apéritif officiel auquel vous êtes tous cordialement invités• Le jeudi 16 juillet, la troupe de Denis Marques enflammera les rues de la station avec une caval-

cade flamenca. Un apéritif de bienvenue sera servi sur la place du Marché de Villars• Le vendredi 17 juillet à 19h30 : spectacle équestre « Alma Vaquera » présenté par Denis Marques• Vous pourrez également assister tout au long du Jumping à un spectacle rempli d’émotions pré-

senté par Janie Perroud et son savant poney « Spartacus »

Nous comptons sur l’enthousiasme de chacun pour venir partager de bons moments autour du pad-dock du Jumping ou au travers des rues de la station.

www.jumping-villarsgryon.ch

Entrée

Gratuite

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Sports

Freeride DaysGlacier 3000 - 28 et 29 mars 2015

Vivez activement l’incroyable domaine poudreux de Glacier 3000 qui a pour devise ‘freeride pour tous’ un plaisir pour tout ceux qui aiment prendre du bon temps en montagne et plus spécialement dans la neige. Laissez-vous guider par quelques-uns des meilleurs pro-ri-ders européens et des guides de montagne expérimentés.Official Party Chez Lacroix et After Party à la Pote.www.freeridedays.ch

Trophées du MuveranBex - 12 avril 2015

68ème édition d’une course considérée comme la petite sœur de la Patrouille des Glaciers ! Les trois parcours partent des Plans-sur-Bex. Pas moins de 800 populaires et compétiteurs vont se côtoyer, tous unis dans l’objectif de réaliser un exploit sportif dans une profonde amitié.L’aire d’arrivée promet une ambiance populaire chaleu-reuse: grande tente, village des sponsors. www.tropheedumuveran.ch

Compétition amicale de biathlonGryon - 5 avril 2015

NOUVEAU - Tous niveaux bienvenus !Venez essayer le biathlon (combinaison entre le ski de fond et tir à la carabine), dans le cadre d’une compétition ami-cale ouverte à toute la famille, organisée par les Ecoles Suisses de Ski de Villars et Gryon. Les inscriptions sont gratuites.www.gryon.ch

Suisse BougeBex - 2 au 8 mai 2015

17 clubs proposent une soixantaine de sessions de sport. Les activités des années précédentes telles que gymnas-tique (toute discipline), vélo, marche, foot, tennis, karaté, aïkido, zumba, course d’orientation, approche du cheval, grimpe/escalade, ski roues/roller, athlétisme, volley ball, sont reconduites avec plein de nouveautés.www.villars.ch

NEW

L’ECHO DU MASSIF

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Party

Afterseason FestivalLa Maison de Montagne de Bretaye - 4 et 5 avril 2015

Suite au succès de la première édition, l’Afterseason Festi-val se déroulera sur deux jours. Des DJ suisses et interna-tionaux enchaîneront des sets de musique électronique sur la terrasse de l’établissement. Le festival ouvrira ses portes à midi. L’entrée est de CHF 30.- incluant le train aller-retour depuis Villars et une ra-clette sur place. Huit DJs se relaieront jusqu’à 2h du mat. Des trains spéciaux seront affrétés pour permettre aux fes-tivaliers de retourner sur Villars. Le dimanche, l’entrée est gratuite. Un brunch de Pâques sera proposé de 11h à 14h sur réservation au prix de CHF 35.-. La musique reprendra ses droits de midi à 20h avec quatre DJs qui clôtureront cette deuxième édition.Pack week-end pour CHF 60.- incluant le train pour tout le week-end, l’entrée et la raclette du samedi et le brunch du dimanche.www.afterseason.ch

Villars Music FestivalVillars - 27 au 29 mars 2015

Première édition du Villars Music Festival organisé par la jeune Chambre Internationale de Villars. Concerts 100% gratuits, c’est l’événement qui va faire bouger tout le monde pour cette fin de saison avec un magnifique programme. Tout commence le 27 mars au soir sur la Place du Marché pour un concert d’avant festival avec le groupe Meskaline. Puis le lendemain le festival commence officiellement le sa-medi 28 mars avec notamment The Rambling Wheels, Tweek, Solange la Frange et en invité d’honneur Kezia Jones en solo. Le dimanche est consacré aux familles avec Jacky Lagger, Jukebox Man et Axel. www.freeridedays.ch

Fluo Flash FunLes Diablerets - 4 avril 2015

La traditionnelle Fluo Flash Fun organisée par l’équipe du Diab’Link revient ce printemps. La journée débutera dès 10h sur les pistes d’Isenau avec slalom et grillades. Le soir, c’est le foyer de la Maison des Congrès qui ouvre ses portes pour une soirée Fluo digne de ce nom. Le thème de cette année : Retour vers le Futur ! A vos déguisements !www.diablerets.ch

Keziah Jones

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GourmandiseMarché et Coffre OuvertBex - Ancien Stand - de mars à novembre 2015

4ème saison du marché et coffre-ouvert de Bex qui se dé-place de la Rue des Pépinières à l’Ancien Stand de Vauvrise, pour un espace plus vaste. Le marché propose des fruits et légumes, articles de boulangerie et de petits artisans seront présents, de même qu’agriculteurs, vignerons, marchands de miel, confitures. Le marché propose aussi à chacun de vendre ses objets ou de déceler un trésor grâce au coffre-ouvert. Avis aux amateurs : Fr. 25.- la place ! Le 1er samedi du mois, dès 7h.www.villars.ch

Ski GourmandGryon - 28 mars au 12 avril 2015

Départ avec apéritif et entrée chaude au Restaurant des Chaux, puis descente de la piste de Sodoleuvre jusqu’à l’Etable pour le plat principal, puis remontée en télésiège et descente direction les Fracherets pour le dessert au Resto de l’Alpe des Chaux.Une initiative des restaurants d’altitude de Gryon !www.gryon.ch

Raquettes GourmandesBretaye-Lac des Chavonnes - 4 avril 2015

Armez-vous de vos raquettes à neige et venez nombreux parcourir de magnifiques paysages entre Bretaye et le lac des Chavonnes. Associez le plaisir de la montagne à celui de la bouche dans un décor d’altitude. Durant la balade, sept arrêts vous attendent avec des stands qui vous pro-poseront des mets succulents accompagnés des vins des vignobles d’Ollon. Un concert à Bretaye animera l’arrivée de cette première édition des raquettes gourmandes. www.villars.ch

NEW

CultureConcert classique de PâquesGryon - 5 avril 2015

Traditionnel concert classique de Pâques – le rendez-vous des mélomanes.Dimanche 5 avril à 17h00, aura lieu le traditionnel concert de musique classique au temple de Gryon, avec une affiche surprise de grande qualité à découvrir prochainement.www.gryon.ch

L’ECHO DU MASSIF

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Cet été dans le massif

Villars Rando FestivalVillars - 5 au 7 juin 2015

La Place du Marché sera le cœur de cette 8ème édition. Avec des exposants proposants des produits divers: du matériel de rando, des idées de balades et de voyages. La Yourte sera transformée en librairie de montagne avec des dizaines de livres et le bar du Ptit’Chalet proposera des boissons rafraîchissantes. Le film de cette édition est: « Hiver Nomade », samedi 6 juin 2015 à 20H30 au Théâtre du Club-Med. Entrée à CHF 5.-

Invité d’honneur: la projection sera suivie d’un débat animé en présence du réalisateur Manuel Von Sturler. Parti avec sa famille pour deux ans à travers le globe où ils s’essayent au nomadisme. C’est l’occasion pour lui de redécouvrir sa passion pour l’image et de réaliser plusieurs films. En 2008, l’aventure d’HIVER NOMADE commence et se termine en 2012 lors de sa première mondiale à la 62ème Berlinale. Le film a reçu plusieurs prix prestigieux. www.villarsrando.ch

Musique et Montagne 2015Les Diablerets - 11 au 25 juillet 2015

Le stage Musique & Montagne est ouvert à tous les mé-lomanes. Le concept est simple, deux semaines aux Dia-blerets pour apprendre une œuvre. Trois journées de randonnées sont prévues durant la première semaine. La deuxième semaine est consacrée uniquement à la musique. Le stage se termine en apothéose avec un concert aux Dia-blerets et deux concerts à la salle Paderewski, à Lausanne. Cette année les oeuvres sont Requiem en UT mineur, mh 155 de J.M. Haydn et Misatango, Misa «A Buenos Aires» de M. Palmeri Rejoignez-nous !www.musique-montagne.com

Villars prépare sa Fête du 1er août Villars - 1er août 2015

Depuis plus de 30 ans, la station se fait un honneur de fêter la Fête Nationale « en grandes pompes ». Dès le matin, le centre de la station est animé avec le petit déjeuner montagnard, le culte, des démonstrations des for-gerons, des parade et tirs des Milices Vaudoises. Le traditionnel cortège débute à 16h00 avec la participa-tion de divers groupes folklorique, fanfares et troupeaux de vaches, chèvres etc….En soirée bals dans la rue, cortège aux flambeaux, partie officielle et feux d’artifice animent le village.

Un appel est lancé aux groupes ou sociétés qui dé-sirent prendre part au défilé qui cette année est sur le thème : « les 4 saisons dans notre région »Prenez contact dès maintenant avec le comité d’organisa-tion : Michael Jeandet +41(0)79 448 55 12.www.villars.ch

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Recette du massif

Eco partenaire

Depuis l’obtention de la norme ISO 14001 en 2009, l’Office du Tourisme de Villars a créé le label Eco Partenaires afin de permettre aux adhérents d’être reconnus en tant que prestataire sensible à l’environnement et surtout comme acteur actif à travers leurs activités et leur politique d’entre-prise.

Suite au regroupement des Offices du Tourisme en 2014, le label Eco Partenaires a suivi le mouvement en s’étendant dès lors depuis Bex jusqu’aux Diablerets en passant par Ollon et Villars-Gryon.

A ce jour, il compte 15 labélisés venant de secteurs tota-lement différents mais ayant tous un intérêt commun pour l’écologie. Une Table Verte a lieu tous les 3 mois, afin que tous les labélisés et futurs labélisés partagent leurs idées et créent des projets communs.

Toute infrastructure sensible à l’écologie, située entre Bex et les Diablerets et étant intéressée à devenir adhérent est la bienvenue à notre prochaine Table Verte qui se déroulera le 15 avril à 9h30 aux Salines de Bex.www.villars.ch

Alpine Pearls

Alpine Pearls assure au visiteur des vacances respectueuses d’un environnement intact dans 27 des plus belles régions alpines. Suite à l’admission des Diablerets au sein de la coopération Alpine Pearls , un comité de pilotage a été créé car le développement durable est partout.

Les actions possibles ont été listées et le comité travaille actuellement sur huit actions réalisables d’ici à la fin de l’année. L’une des actions consiste notamment en l’acquisi-tion de verres réutilisables pour les manifestations.www.alpine-pearls.com

La Salée OrmonancheVous connaissez sans doute la salée à la crème, célèbre spécialité vaudoise ? La vallée des Ormonts a sa propre recette que nous appe-lons «Salée Ormonanche». Un délice, dont on vous révèle le secret de la recette :)

• Faire de la pâte feuilletée et piquer avec une fourchette• 4 à 6 cuillères à soupe de cassonade (suivant la grandeur de la plaque).• Bien saupoudrer de cannelle.• Bien mouiller de crème fraîche.• Recouvrir moitié farine moitié sucre (mettre le mélange dans une

passoire et tapoter au-dessus du gâteau jusqu’à ce qu’il soit bien recouvert).

• Recouvrir de fines lamelles de beurre.

Au four à température habituelle pour les tartes, environ 20 minutes.

Développement durable

Concours question-réponseParticipez au tirage au sort pour gagnez deux entrées aux Bains de Lavey en répondant à la question suivante :

Quel(le) athlète a participé aux Jeux Olympiques ?1) Fanny Smith2) Laurent Michaud3) Charlotte Chable

Pour participer, merci de nous renvoyer le coupon avec la réponse ainsi que vos coordonnées dans un de nos Offices du Tourisme avant le 1er juin 2015. Vous avez aussi la possiblité de nous envoyer votre réponse par email à l’adresse [email protected].

Les concours s’adressent à toute personne résidant en suisse romande. Aucun âge minimum n’est requis. Les collaborateurs de l’association touristique ne peuvent pas participer au concours. Tous les prix doivent être acceptés tels que décernés, ne sont pas transférables et ne sont pas convertibles en espèces. Attribution des prix: la sélection s’arrête à la date de fin indiquée dans le concours à 17h00. Le tirage au sort est fait dans les cinq jours ouvrables suivant au maximum par voie informatique. Une fois celui-ci effectué, le gagnant sera informé par e-mail ou téléphone.

Jeux des 7 erreurs

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Office du Tourisme de VillarsRue Centrale 140CH-1884 Villars-sur-Ollon

Tél. : +41 (0)24 495 32 32Fax : +41 (0)24 495 95 85

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Office du Tourisme de BexAv. de la Gare 24CH-1880 Bex

Tél. : +41 (0)24 463 30 80Fax : +41 (0)24 495 95 85

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Maison du TourismePlace de la BarboleuseCH-1882 Gryon

Tél. : +41 (0)24 498 00 00Fax : +41 (0)24 498 26 22

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Office du Tourisme des DiableretsRue du Collège 2CH-1865 Les Diablerets

Tél.: +41 (0) 24 492 00 10Fax: +41 (0) 24 492 00 11

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