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    LEAU& LAGRICULTURE

    Table des matires1/ INTRODUCTION------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 5

    2/ AGRICULTURE, EAUETDVELOPPEMENT: UNEPERSPECTIVEHISTORIQUE --------------------------------------------------------------- 62.1 La rvolution nolithique: la naissance de lagriculture ---------------------------------------------------------------7

    2.2 Msopotamie et gypte: premires socits civilises bases sur les systmes dirrigation --------------9

    2.3 Civilisation et irrigation dans le monde ---------------------------------------------------------------------------------10

    3/ Y AURA-T-ILASSEZDEAUPOURLAGRICULTURE? ---------------------------------------------------------------------------------------113.1 Disponibilit de leau un niveau mondial ----------------------------------------------------------------------------- 11

    3.2 Rpartition ingale des rserves deau par continent -------------------------------------------------------------- 12

    3.3 Rpartition ingale des prcipitations dans le temps --------------------------------------------------------------- 14

    3.4 La ncessit de systmes dirrigation ----------------------------------------------------------------------------------- 15

    3.5 Utilisation et consommation deau dans lagriculture par rapport aux autres secteurs -------------------- 15

    3.6 Agriculture irrigue par rapport celle dpendant des pluies ----------------------------------------------------16

    3.7 Eau virtuelle et empreinte sur leau -------------------------------------------------------------------------------------- 17

    3.8 Influence du changement climatique sur la gestion des ressources en eau dans le domaine

    de lagriculture ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 19

    3.9 Autres programmes dadaption - pas seulement une modration -----------------------------------------------20

    3.10 Eau pour cultures vivrires ou eau pour des carburants bios? --------------------------------------------------20

    3.11 Rfugis de leau ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 21

    4/ SOURCES, STOCKAGEETMOBILISATIONDELEAUPOURL IRRIGATION -------------------------------------------------------------------234.1 Dtournement de rivires --------------------------------------------------------------------------------------------------23

    4.2 Barrages et lacs artif iciels -------------------------------------------------------------------------------------------------24

    4.3 Utilisation de leau de la nappe souterraine pour lirrigation ------------------------------------------------------28

    4.4 Pompage deau fossile ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 29

    4.5 Transport deau douce: rve ou ralit? --------------------------------------------------------------------------------30

    4.6 La dssalement de leau de mer, une alternative? ------------------------------------------------------------------- 31

    5/ BESOINENEAUDESPLANTES --------------------------------------------------------------------------------------------------------------325.1 Photosynthse ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------32

    5.2. quilibre en eau ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------32

    6/ SYSTMESETTECHNIQUESDIRRIGATION -------------------------------------------------------------------------------------------------336.1 Description des systmes dirrigation ----------------------------------------------------------------------------------- 33

    6.2 Techniques dirrigation ------------------------------------------------------------------------------------------------------36

    6.3 Problmes concernant lirrigation ----------------------------------------------------------------------------------------38

    7/ SYSTMESAGRICOLESALTERNATIFSETAMLIORSPOUROPTIMISERAUMAXIMUMLACONSOMMATIONDEAUDEFAONGLOBALE407.1 Agriculture dpendant de leau de pluie: quelques techniques amliores -----------------------------------40

    7.2 Mesures anti-rosion --------------------------------------------------------------------------------------------------------44

    7.3 Amlioration de la gestion intgre de leau --------------------------------------------------------------------------44

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    LEAU& LAGRICULTURE

    8/ RUTILISATIONDELEAUPOURLAGRICULTURE -------------------------------------------------------------------------------------------------458.1 Avantages de lirrigation avec de leau use --------------------------------------------------------------------------------45

    8.2 Dsavantages de lirrigation avec de leau use ---------------------------------------------------------------------------46

    8.3 Les directives pour la rutilisation des eaux uses -----------------------------------------------------------------------468.4 Minimiser les risques --------------------------------------------------------------------------------------------------------------48

    8.5 Rutilisation des eaux uses: point de vu de lislam ----------------------------------------------------------------------49

    9/ EFFETSNUISIBLESDELAGRICULTURESURLARSERVEDEAU --------------------------------------------------------------------------------509.1 Surfertilisation et directive nitrate pour eau souterraine -----------------------------------------------------------------50

    9.2 Les pesticides ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 51

    9.3 Optimisme pour lavenir? --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 52

    10/ LEGENRE, LEAUETLAGRICULTURE -------------------------------------------------------------------------------------------------------------53

    11/ COMBIENCOTELEAUPOURLAGRICULTURE? -------------------------------------------------------------------------------------------------5511.1 Lirrigation subventionne --------------------------------------------------------------------------------------------------------55

    11.2 Les composantes des frais dirrigation ---------------------------------------------------------------------------------------56

    11.3 Etapes vers une politique durable de leau pour lagriculture ----------------------------------------------------------- 57

    12/ LESDROITSLEAUETLECOMMERCEDELEAU -----------------------------------------------------------------------------------------------5812.1 Que sont les droits leau? -------------------------------------------------------------------------------------------------------58

    12.2 Les partisans du partage des droits leau --------------------------------------------------------------------------------- 59

    12.3 Les opposants au partage des droits leau --------------------------------------------------------------------------------59

    12.4 Quelques exemples pratiques --------------------------------------------------------------------------------------------------59

    12.4.1 Australie -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------5912.4.2 Chili -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------59

    12.4.3 Afrique du Sud ----------------------------------------------------------------------------------------------------------60

    12.5 Dautres objections et risques lis aux droits et la commercialisation de leau ---------------------------------- 61

    13/ GESTIONDELEAUPOURLAGRICULTURE --------------------------------------------------------------------------------------------------------6213.1 Barrages, partage de leau et conflits -----------------------------------------------------------------------------------------62

    13.2 Mise en oevre de projets durable dirrigation --------------------------------------------------------------------------------63

    13.3 Qui gre leau: gestion prive et/ou publique?-------------------------------------------------------------------------------63

    13.4 Le processus de dcentralisation dans le Sud et la participation la gestion de leau pour lagriculture ---64

    14/ PROTOS ETLEAUDIRRIGATION --------------------------------------------------------------------------------------------------------------6514.1 Spcificit de PROTOS ------------------------------------------------------------------------------------------------------------65

    14.2 Dclaration de mission de PROTOS ------------------------------------------------------------------------------------------65

    14.3 Action dans le Sud -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------66

    14.4 Action dans le Nord ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------66

    14.5 Laction de PROTOS et de lirrigation dans le Sud ------------------------------------------------------------------------- 67

    14.5.1 Le Bnin : soutien de la culture irrigue de riz et de lgumes ----------------------------------------------67

    14.5.2 Le Mali: soutien de la culture irrigue de riz et de lgumes -------------------------------------------------70

    14.5.3 LEquateur: premiers pas vers la gestion intgre de leau ------------------------------------------------- 74

    14.5.4 Hati: rhabilitation technique et sociale --------------------------------------------------------------------------76

    COLOFON

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    1/

    Introduction

    LEAU, source de la vie; un bien indispensable la vie de lhomme, des plantes et des animaux.

    Cette brochure traite de leau en relation avec les plantes (et les animaux) et en particulier du rle que

    leau joue dans notre production alimentaire via lagriculture. Nous ne parlerons ni de la pche ni de

    la pisciculture. Nous ne considrerons pas seulement la Belgique et lEurope, mais nous essayerons

    dobserver la problmatique de lagriculture et de leau dun point de vue mondial. Nous essayerons aussi

    de jeter un regard sur le futur et nous traiterons brivement de quelques nouvelles tendances.

    Bien que nous produisions en ce moment assez de nourriture pour chaque habitant de la plante, selon

    lorganisation mondiale, la FAO, 840 millions de personnes souf frent encore de malnutrit ion, dont presque

    95% dans les pays en voie de dveloppement (FAO, 2002). En 1996, le World Food Summit organis par laFAO, stait donn comme objectif, de rduire de moiti le nombre de personnes souffrant de la faim dici 2015.

    La FAO avait calcul que la capacit des systmes agricoles actuels et la disponibilit des sols en terres

    dpendantes des pluies et celles irrigues, devraient nous permettre de produire encore sufsamment de

    nourriture pendant 30 ans pour la population qui ne cesse de crotre. Cette production de nourriture est

    vritablement rpartie de faon ingale entre les divers pays et rgions. Leau est de plus en plus rare et la

    concurrence entre la consommation deau pour lagriculture et celle pour dautres nalits (eau potable pour

    usage en ville, eau pour lindustrie, limportance de leau pour le maintien des cosystmes,...) augmente.

    Leau et les terres fertiles sont les facteurs de limitation les plus importants pour la production de nourriture

    dans un nombre croissant de rgions.

    Pour satisfaire aux besoins alimentaires, lutilisation de leau dans lagriculture va encore augmenter.Mais dans quelle mesure est-ce encore possible? Si la population mondiale, qui en 2006 slve plus

    de 6,5 milliards de personnes, atteint les 8 9 milliards en 2050, et si cela va de pair avec une plus

    grande urbanisation et une consommation accrue de leau par individu, alors nous craignons de ne pas

    pouvoir rpondre la demande en eau. Il y a une pression de plus en plus forte sur les nergies fossiles

    globales et les rserves deau renouvelables. Le thme de la Journe Mondiale de lEau 2007 tait le

    trs appropri:Eau et raret.

    Dans cette brochure, nous allons mettre en vidence un nombre de problmes qui permettront au lecteur

    davoir une opinion plus claire sur cette problmatique mondiale trs importante pour la survie.

    Entre autres, nous allons donner:un clairage historique sur le dveloppement humain, lagriculture et leau (2) la disponibilit de leau dans le monde et la part utilise actuellement par lagriculture et ce que cela

    reprsentera dans le futur (3)les possibilits de stockage et de gain en eau (digues, dsalinisation) (4)un clairage sur la croissance des plantes et les besoins varis en eau (5)les divers systmes et techniques dirrigation et les problmes dirrigation connus (6)un clairage sur les amliorations alternatives concernant lagriculture (7)la rutilisation de leau pour lagriculture (8)les effets nocifs de lagriculture sur la rserve en eau (9)problmatique du genre (rle des femmes en particulier), de leau et de lagriculture (10)le cot nancier de lirrigation (11)

    les concepts des droits de leau et du commerce de leau (12)approche gnrale pour une gestion durable de leau dans lagriculture (13)limpact de lONG PROTOS et quelques exemples de projets concrets au Bnin, Mali, quateur et en

    Hati (14).

    LEAU& LAGRICULTURE

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    2/Agriculture, eau et

    dveloppement: uneperspective historique

    La gestion et le contrle de leau et de lirrigation

    ont t, dans le pass, un facteur trs important

    de dveloppement dun systme agricole

    pouvant produire sufsamment de nourriture

    pour la population. Cela eut pour consquence la

    croissance de la population et sa concentration

    et donc du dveloppement de villes et de formes

    de civilisations humaines telles que les premires

    formes de lcriture, des arts et des cultures et des

    religions. Quaurait t la civilisation pharaonique

    gyptienne sans les crues annuelles du Nil? Les

    grandes diversits du continent asiatique, au sein

    duquel on trouve des rgions la fois trs peuples

    et dautres rgions dpeuples, doivent tre mises

    en corrlation avec lhistoire des grands systmes

    agricoles et la matrise de leau. Le dveloppement

    de la culture irrigue du riz a permis une croissance

    dmographique en Asie de lEst, rapidement sous

    contrle des autorits centrales. La gographie

    complexe de lAsie actuelle ne peut donc se

    comprendre quau travers de sa relation historique

    leau.

    Ltude des prcipatiations et tempratures, permet

    lchelle mondiale de distinguer divers climats.

    Se rapprochant des rgions polaires, cest surtout

    la temprature (le froid) qui devient le facteur

    limitant pour linstallation de lhomme, alors que

    cest le manque de prcipitations et deau (des

    rivires ou lacs) qui est le facteur dterminant dans

    les rgions (sub)quatoriales. Ainsi, on devrait

    diffrencier un dsert dune zone aride. Un dsertest tymologiquement parlant un lieu marqu par

    labsence de population.

    LAntarctique, le Groenland ou la Sibrie, sont

    ainsi des dserts, abritant cependant de grandes

    rserves deau douce (mais sous forme de glace).

    Dun autre ct, certaines rgions dsertiques

    sont irrigues par de grands euves vitaux (le

    Nil, le Niger,...), qui exercent une puissante force

    dattraction sur lhomme qui sy xe et qui se sont donc

    prols comme des ples de dveloppement.

    Le dveloppement de villes historiquement

    importantes dEurope, ne peut tre dissoci de

    localisation des grands axes uviaux et dautres

    facteurs agro-cologiques favorables. Ceux-ci ont

    permis lhomme de sapprovisionner de faon

    permanente en eau et dutiliser les grandes rivires

    comme axes de communication et de transport.

    La situation gographique centrale des Alpes,

    des Pyrnes ou des Apennins (des vritables

    chteaux deau) a jou un rle important dans le

    dveloppement humain de lEurope. Nous devons

    la navigabilit continue et lapport en eau frache

    principalement la fonte de grandes masses de

    neiges et de glaciers durant lt, et la libration

    lente de leau, se trouvant dans le sous-sol, ltre

    par diverses couches souterraines, en eau pure

    et potable. Sur le continent africain par contre,

    il ny a que peu de rivires navigables toute

    lanne, except le long de lquateur. En raison

    du rchauffement de la plante, en Europe, cette

    grande rserve deau sous forme de glace va

    fondre et lapprovisionnement en eau commencera

    par augmenter pour ensuite se rduire fortement

    en t. La navigabilit dun grand euve tel que

    le Rhne ou le Rhin sera alors compromise de la

    EAU. Si pour aujourdhui et demain, de si grandes menaces psent sur cette ressource naturelle, nous ne

    pouvons perdre de vue que la gestion de leau est un des facteurs les plus importants de la naissance des

    grandes civilisations. La prsence de leau a dtermin la prsence de lhomme en plusieurs endroits

    songez aux grandes valles ayant une grande densit de population.

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    mme manire que lapprovisionnement en eau de

    grandes villes comme Barcelone ou Marseille.

    La rpartition ingale en eau a bien sr des

    consquences socio-conomiques et est souvent

    la source de conits (aussi bien au niveau local

    quinternational). Cette mnace dinstabilit devrait

    dclencher une raction collective et individuelle.

    Leau, sujet de profusion et de raret. La rpartition

    ingale, mais aussi la conscation toujours plus

    grande des sources deaupour couvrir les besoins

    des nantis, conduit des tensions entre divers

    utilisateurs et secteurs (tourisme, environnement,

    mnage, industrie, agriculture) et ce, tous les

    niveaux (ville, province, pays, continent). Lescosystmes naturels sont sous pression. Les

    ocans, les marais, les complexes forestiers,

    et latmosphre ont pendant longtemps fait de

    leur mieux en tant quamortisseurs des activits

    polluantes des hommes. Mais pour combien de

    temps encore, jusqu ce que les seuils soient

    atteints, jusqu ce quon arrive un point de non-

    retour? Nous devons prendre srieusement en

    considration les diverses menaces qui psent

    sur les cosystmes. Nous devons revoir quelssont les dangers pour les sources deau en ce qui

    concerne leur rpartit ion gographique et comment

    les gnrations futures pourront y faire face. Il faut

    ici faire attention au dveloppement et la justice

    sociale ( lchelle mondiale).

    Depuis la rvolution nolithique, lagriculture et

    llevage sont devenues les activits conomique

    les plus importantes des communauts humaines

    et cest toujours le cas pour un grand nombre

    de rgions. Au l du temps, les agriculteursont toujours t confronts des problmes

    tels que la conservation de la fertilit du sol, la

    slection des plantes et des espces animales, le

    perfectionnement des mthodes agricoles et des

    outils... Cest pourquoi, nous soulignons dans cette

    brochure, le rle de leau et de lagriculture dans

    une perspective historique. Ensuite, nous parlerons

    de la situation actuelle et des perspectives futures.

    2.1. LARVOLUTIONNOLITHIQUE:

    LANAISSANCEDELAGRICULTURE

    Les scientiques et les astronomes sont daccord

    sur le fait que la plante Terre est apparue il y a

    environ 6 milliards dannes, aprs un grand Big

    Bang. Notre globe terrestre, o la vie est apparue,

    a pris provisoirement une place unique dans

    toute ltendue connue de lunivers: une autre

    plante bleue na pas encore t dcouverte.Lhomme moderne, lHomo Sapiens, est originaire

    des hauts plateaux de lthiopie. Il est apparu

    probablement il y a 200.000 ans. Sur lchelle de

    temps gologique, cela peut tre comparable

    avant-hier... Finalement, nous navons peupl la

    terre que depuis peu, mais nous y avons laiss

    notre empreinte. Les groupes Homo Sapiens se

    sont propags, en tant que chasseurs et cueilleurs

    nomades sur tout le globe, et sa rpartition sur tous

    les continents sest accomplie il y a dj 30.000ans. Dans nos contres, lHomo Sapiens a fait

    disparatre le Nanderthalien, un autre homme

    prhistorique. La physionomie de lhomme sest

    modie au l du temps et sest adapte par des

    mutations gntiques au milieu (une explication

    possible la diversit de lespce humaine).

    Environ 10.000 ans avant J.-C., ce fut la n de

    la dernire priode glaciaire (Wurm glacial), et

    il commena faire plus chaud. Quelque chose

    dimportant dbuta alors, que lon nomme larvolution nolithique. partir de cette priode,

    en diffrents endroits du monde, il y eut un boule-

    versement chez le nomade conduisant un grand

    changement de mode de vie: il devient agriculteur!

    Selon les indications archologico-historiques,

    lagriculture serait apparue pour la premire fois

    dans le croissant fertile du Moyen-orient, une

    rgion qui comprend la Palestine actuelle, le Liban,

    la Syrie, les pourtours des rives de Zagros jusquau

    Golfe Persique.

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    Lorsque le climat vers 10.000 avant J.-C. devint

    plus chaud, on pense que de grandes populations

    de rennes une source importante en nourriture

    et protines se sont dplaces vers le Nord.

    Lancienne vgtation sauvage du Moyen-Orient a

    t remplace par un paysage de savane beaucoup

    plus riche en vgtation utile (crales, lgumes,

    amandes, et pistaches). Le climat tait alors dans

    cette rgion plus humide qu prsent. partir de

    7.500 avant J.-C. apparurent les premires formes

    dagriculture, sans doute par hasard, des grains

    qui taient tombs accidentellement au sol, par

    ngligence, au cours de la prparation du repas et

    qui ont pouss sans aide... Les gens ont donc appris

    et se sont habitus semer. Les scientiques ne

    sont pas tout fait certain de la relation de cause

    effet entre, dune part, le pas vers la sdentarit et,

    dautre part, la naissance de lagriculture.

    Les outils utiliss taient trs rudimentaires. On

    gagnait des sols pour lagriculture par un systme de

    dfriche- brlis. Le feu, encore difcile matriser,

    tait le seul moyen pour faire de la place pour

    lagriculture au milieu de la vgtation ligneuse. En

    brlant les forts et savanes, la fertilit du sol tait

    assure par les cendres riches en minraux (N, P,

    K) permettant plusieurs rcoltes avant lpuisementdes sols. A ce moment, on reprenait le dfriche-

    brli sur de nouvelles parcelles de forts.

    Les semences taient simplement lances la

    main (semi la vole). Ce systme agricole qui

    requiert beaucoup de terrain ne causait pas de

    problme tant que la population tait rduite. Une

    rotation sur un nombre sufsant dannes pour quela vgtation ligneuse puisse se reconstituer, tait

    donc en soi un systme assez durable. Ce qui est

    vident, cest que ce type dagriculture, conduit

    un dboisement croissant, mais le systme reste

    encore trs courant dans de grandes parties de

    lAfrique et de lAsie du Sud-Est (Laos, Cambodge,

    Brsil, et lle indonsienne de Borno) o il est

    pratiqu par des paysans pauvres. Ce sont des

    pays en voie de dveloppement avec une forte

    croissance dmographique et o les populationsrurales nont souvent pas dautre recours que la

    technique du brlis pour leur survie.

    La domestication des plantes et des animaux

    a t obtenue par llimination systmatique de

    ce qui ne rpondait pas aux attentes. Une plante

    faible avec des graines malformes a t extirpe

    prmaturment. En ce qui concerne les animaux,

    on a fait une slection sur la base de leur possibilit

    tre dresss et de leurs caractristiques utiles

    aux humains. La dcouverte de lagriculture a cr

    un certain nombre de conditions indispensables

    la naissance de la cohabitation complexe des

    humains, des civilisations, et la formation des

    tats et des marchs. Le dveloppement de la

    technologie a permis lhomme de mettre la nature

    sa disposition.

    Les premiers systmes de brlis et dabattage ont

    parfois provoqu des catastrophes cologiques.

    Dans certaines rgions surpeuples, les populationsabandonnrent les savanes et commencrent se

    regrouper autour des rivires pour cultiver. Avec

    un apport annuel des sdiments fertiles (par des

    crues), les sols alluviaux pouvaient fournir sans

    interruption plusieurs rcoltes. An de pouvoir

    nourrir la population croissante, ils dvelopprent

    des systmes pour mieux matriser les ux naturels

    quand ceux-ci taient ou trop faibles ou trop violents.

    Et l o la population se concentra, naquirent des

    villes ...

    LECROISSANTFERTILE: RGIONFERTILEDUMOYEN-ORIENTOSONTNSLESPREMIERSSYSTMESAGRICOLES.

    Wikipedia

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    2.2. MSOPOTAMIEETGYPTE:PREMIRESSOCITSCIVILISESBASESSURLESSYSTMESDIRRIGATION

    Ces changements ont provoqu au Moyen-Orient,

    partir de 5.500 avant J.C., une nouvelle tape dans

    lvolution de lagriculture, le dveloppement de

    lirrigation organise et lemploi par les Sumriens

    de forces humaines spcialises. La ville dUr entre

    deux euves (Tigre et Euphrate) de la Msopotamie

    est jusqu prsent connue comme la premire

    ville sur Terre. Le (premier) crit Sumrien y a

    t dvelopp. Le bronze et le fer ont remplac lapierre brute pour la fabrication doutils agricoles (et

    paralllement aussi darmes).

    Ces outils en cuivre et en bronze devirent la norme

    vers 3.000 avant J.C. et lemploi du fer se dveloppa

    plus tard dans la partie est de la Mer Mditerrane,

    au Proche-Orient et en Chine.

    Les premiers systmes qui furent mis au point,

    ressemblaient au type dagriculture par inondation.

    Les semailles commencaient au moment o leau

    se retirait.

    De petites digues retenaient leau plus longtemps

    et, sur les petites parcelles humides, la vgtation

    pouvait aboutir une rcolte. Plus tard, on

    dveloppa un systme qui ressemble plus

    lirrigation moderne: faire couler de leau provenantdes rivires via des canaux dans les champs.

    Cette mthode est soumise lapparition de divers

    outils capables dlever leau, parmi lesquels on

    trouve le chadouf. Cest une sorte de levier avec

    un sac en peau sur un ct pour puiser leau une

    profondeur de quelques mtres, avec sur lautre

    ct, un contrepoids pour allger la tche physique.

    Le chadouf fut dvelopp vers 2.000 avant J.C. en

    Msopotamie. Un autre outil est ce que lon appelle

    la vis dArchimde qui a t dcouverte par unscientique grec du mme nom, aprs sa visite

    Alexandrie et dans le delta du Nil au 3e sicle avant

    J.C. Les hommes commencrent dtourner des

    bras de rivires et faire transporter de leau par

    les femmes dans des sacs en peau et des cruches

    en cramique.

    La civilisation de la ville dUr en Msopotamie sest

    certainement effondre suite la salinisation de

    la terre agricole, ce quon appelerait aujourdhui

    une crise cologique chelle locale. Nous avonsbeacuoup dinformations sur le systme agricole

    du bord du Nil grce son tendue et sa dure.

    Pour augmenter la production, lorganisation des

    agriculteurs y tait trs stricte ainsi que la rpartition

    des sols et de leau. Les paysans devaient produire

    sufsamment de nourriture pour eux-mmes, mais

    aussi pour les autres couches sociales (noblesse,

    prtres, architectes, conducteurs des travaux,

    artisans) qui commencaient se diffrencier avec

    un certain mpris pour ce travail de la terre.Cela fut dcrit dans le concept du despotisme

    hydraulique de Karl Wittfogel (1957).

    GYPTE: UNTATAGRICOLEORGANIS

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    LEAU& LAGRICULTURE

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    2.3. CIVILISATIONETIRRIGATIONDANSLEMONDE

    Les valles fertiles et les zones de delta formrentles berceaux des premires civilisations: le Tigre

    et lEuphrate en Irak, la Rivire jaune en Chine,

    le Nil en gypte, lIndus au Pakistan, le Gange en

    Inde. Les civilisations ultrieures1) elles aussi ont

    dvelopp des systmes dirrigation sophistiqus

    comme celles des Mayas, des Aztques, des

    Incas en Amrique du Sud, des villes dAngkor et

    de Tombouctou en Afrique.

    La civilisation humaine suppose le dveloppement

    de villes, dcriture, et de religions. On apprendaussi de lhistoire du dveloppement que lon

    pouvait mieux prosprer dans des rgions qui

    avaient un climat sec et chaud, situes sur les rives

    de euves puissants. Ce genre denvironnement

    provoquait beaucoup moins de problmes au plan

    du logement. Il y avait moins de bois et de faune

    sauvage ce qui permettait une vie plus saineque,

    par exemple, dans lEurope de lOuest dsertique et

    froide ou que dans les forts tropicales touffantes.

    La rpartition de leau demande une organisation,une collaboration et une communication complexes,

    qui sont contraignantes et constructives. Grce

    la grande productivit des valles fertiles, il y

    eut des surplus de production et la population

    augmenta. Doucement, une lite put se dtacher

    de lagriculture et sadonner dautres occupations:

    astronomie, architecture, connaissance, criture,

    artisanat, troc,... Ainsi naquit pour la premire fois

    une population citadine capable dobtenir, par le

    troc, de la nourriture auprs des paysans. Les ritesreligieux et la hirarchie clricale se dvelopprent

    en institutions organises pour une vie en socit:

    le peuple ordinaire fut soumis la volont des dieux

    (de la nature) et au pouvoir de leurs reprsentants

    terrestres (pharaons, prtres, moines,...).

    Le soleil, en tant que source dnergie, et leau, en

    tant que source de puret et de vie, devinrent des

    valeurs symboliquesconsidrables.

    SOURCES:

    WIKIPEDIA, HISTOIREDELAGRICULTURE

    HISTOIREDELAGRICULTURE: HTTP://WWW.MEMO.FR/ARTICLE.ASP?ID=THE _ ALI _ 007

    HISTOIREETEAU, LAURYSLEMARREC, MAI2005

    PROFESSEURDELETTRESETDHISTOIREGOGRAPHIE:

    HTTP://WWW3.AC-CLERMONT.FR/PEDAGO/LETTRES-HISTOIRE/

    LATELIERFORMATION/DOCSPDFG%E9O/LEAU.PDF

    HISTOIREDELAGRICULTURE- HTTP://FR.WIKIPEDIA.ORG/WIKI/

    AGRICULTURE

    RLEDUNILDANSLACIVILISATIONGYPTIENNE:HTTP://

    FR.WIKIBOOKS.ORG/WIKI/L%C3%A9GYPTE_ANTIQUE

    1) Ceci pendant que dautres peuples nomades, en partie en raison dun isolement prolong, une vgtationnaturellement riche et dautres facteurs, ont continu vivre comme des chasseurs et des cueilleurs

    (aborignes dAustralie, pygmes, Bochimans en Afrique du Sud, indiens en Amazonie)

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    LEAU& LAGRICULTURE

    11

    3/Y aura-t-il assez deau

    pour lagriculture?

    3.1. DISPONIBILITDELEAUUNNIVEAUMONDIALGlobalement, la rserve en eau dans le monde

    est estime 1.386 millions de kilomtres cubes

    dont 97,2% en eau sale et seulement 2,8% en eau

    douce. Lagriculture a besoin deau douce. La plusgrande partie (68,7%) de cette eau douce se trouve

    en fait dans les ples et les rgions montagneuses

    sous forme de glace et de neige.

    La rserve en eau qui est facilement disponible, est

    concentre dans les lacs, les rivires et dans lescouches suprieures de leau du sol. Cela reprsente

    0,26% du volume deau global, soit sur environ 3,6

    millions de kilomtres cubes deau douce.

    Outre le volume deau disponible sur notre plante,

    il y a aussi une quantit non ngligeable renouvele

    en permanence via le cycle de leau(vaporation

    prcipitations). La vritable quantit renouvelable

    deau douce disponible, qui tombe sur la terre

    ferme grce aux prcipitations et qui ne svapore

    pas directement, slve 42.700 km par an.La majeure partie de cette quantit deau ne peut

    2) Un kilomtre cube (1 km3) quivaut un milliard (1.000.000.000) m3. 1 m3quivaut 1000 litres

    Source:http:/www.wwf.be

    FIG.1: RSERVEMONDIALEENEAU

    tre utilise parce que cela porterait atteinte au

    fonctionnement correct des cosystmes vitaux.

    Limportance des cosystmes aquatiques et

    forestiers pour le maintien de la biodiversit, la

    production deau pure, la purication de lair et le

    maintien du cycle de leau, sont quelques-unes

    des fonctions quon a longtemps sous-estimes.

    Seules quelques-unes font lobjet depuis peu dun

    calcul de valeur conomique (la mondialisation de

    lconomie a entran avec elle lcologie).

    Les scientiques reconnaissent que lhomme ne peut

    utiliser plus de 35 40% de cette eau renouvelable

    disponible sans provoquer des dommages irr-

    parables son environnement. Ce qui ramne la

    quantit totale en eau douce destine lusage

    humain environ 16.000 km/an2)ou en moyenne

    2.460 m pour chaque citoyen de ce monde par

    an (FAO, 2005). La quantit disponible en eau par

    personne vers 2025 diminuera encore dun tiers en

    raison de laugmentation de la population et de la

    demande croissante en eau (deux fois plus rapideque laugmentation de la population).

    FIG.2: CYCLEDELEAU

    TRANSPORT

    PRCIPITATION

    EVAPORATION

    CONDENSATION

    TRANSPIRATION

    INFILTRATION

    PRISEDEAUPARLESPLANTES

    RUISSELLEMENT

    FLUXDEAUSOUTERRAIN

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    3.2. RPARTITIONINGALEDESRSERVESDEAUPARCONTINENTLa quantit de prcipitations qui tombe chaque

    anne sur la terre ferme sans svaporer directement

    slve environ 42.700 km. La rpartition de ces

    prcipitations par continent (et la quantit deau

    renouvelable disponible) tablit une relation directe

    entre la taille du continent et la quantit moyennede prcipitations par surface.

    Les plus grands volumes deau disponible se

    trouvent en Asie avec 13.500 km3 par an et en

    Amrique du Sud (le bassin de lAmazone!) avec

    12.000 km3 par an. LEurope et lOcanie par contre

    sont dotes des plus petites rserves deau (resp.

    2.900 et 2.400 km3/an), mais ce sont aussi les plus

    petits continents.

    volume en eau global sur la terre 1.386.000.000 km3

    97,2 % dans les ocans et les mers

    2,8 % sur la terre ferme

    Le volume deau douce slve donc 38.808.000 km

    3

    dont : 68,7 % sous forme de glace et de neige

    2 % en vapeur deau et humidit contenue dans le sol

    29,3 % sous forme deau

    le volume deau douce ltat liquide est donc : 11.370.000 km3

    dont 68 % plus de 500 mtres de profondeur.

    eau douce accessible: 3.600.000 km3

    Quantit deau se rgnrant sur la terre

    recyclage annuel par les prcipitations 577.000 km3

    dont : 79 % sur les mers et ocans

    21 % sur la terre ferme

    Les prcipitations annuelles sur la terre ferme reprsentent donc 119.000 km3

    dont :

    62 % se r-vaporent

    38 % ruissellent ou sinltrent 44.800 km3

    dont 2.100 km3via les eaux souterraines se dersant directement dans la mer

    rserve deau douce renouvelable accessible : 42.700 km3par an

    dont 35 40 % sont utilisables sans provoquer de prjudice irrversible

    eau douce utilisable: 16.000 km3par an

    LAmrique du Nord avec 7.890 km et lAfrique

    avec 4.050 km sont la trane. Les diffrences

    rgionales en Afrique sont particulirement leves.

    LAfrique du Nord et le Moyen Orient disposent de

    seulement 2% de leau douce tandis que le bassin

    du Congo lui seul possde un tiers de la quantiten eau douce de lAfrique.

    La disponibilit en eau rgionale couple au nombre

    dhabitants dans une rgion, nous indique si dans

    cette zone il y a assez deau par personne.

    Des territoires o lon dispose de moins de 1500 m

    par an par personne, sont appels par lOMS3) des

    territoires connaissant le stress hydrique.

    3) OMS: Organisation Mondiale de la Sant (WHO: World Health Organization)

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    13

    En raison des normes diffrences climatiques et

    de la rpartition ingale des populations dans le

    monde, leau est, dans certains pays, disponible en

    excs alors quen dautres lieux les manques sont

    agrants. Pour des raisons techniques et nancires,le transportde grandes quantits deau est encore

    trs rare. Mais limportation de marchandises est

    indirectement gale limportation deau (virtuelle).

    Pensez par exemple un ananas du Costa Rica

    ou du riz Thalandais. Sils sont trs demands

    et si loffre en eau diminue, le prix de leau douce

    augmentera encore et cela rendra son transport

    rentable. Il y a dj des exemples de transports en

    eaudepuis Madagascar et la Turquie en direction

    des tats du Golfe riches en ptrole qui construisentdes mtropoles dans le dsert.

    Des tudes concernant le dplacement des

    icebergs ne sont pas encore exclues. La question

    qui se pose ici est celle de la durabilit de ces

    procds.

    Selon un rcent rapport4), un cinquime de lapopulation mondiale (1,2 milliard de personnes) vit

    dans des zones o leau ne satisfait pas au besoin

    de chacun. Et cela sajoute plus de 500 millions

    de personnes qui vivent encore dans une rgion

    sous stress hydrique.

    On sattend ce quaux environs de 2025, la majorit

    de la population vive dans des rgions o le manque

    deau se fait cruellement sentir (1.000 2.000 m

    par personne et par an en eau disponible) ou dans

    des zones avec un manque deau catastrophique(moins de 1.000 m par personne et par an en eau

    disponible).Source: Shiklomanov, 2002

    (On trouve une description dtaille de ladisponibilit en eau dans la brochure de PROTOS,La lire de leau, novembre 2006).

    4) David Molden (2007), Water for Food, Water for Live. A comprehensive assessment of Water Management in Agriculture, IWMI, Earthscan Publications

    FIG.3: RPARTITIONDESPRCIPITATIONS DANSLEMONDE

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    14

    3.3. RPARTITIONINGALEDESPRCIPITATIONSDANSLETEMPSChaque jour, nous coutons la mto pour les jours

    venir. Pluie, soleil, temprature, vent... Le temps

    imprvisible a toujours dtermin fortement notre

    choix dactivit. Nous divisons lanne en saisons

    qui dpendent de la position du soleil.

    Dans les zones tempres et nordiques, il y a une

    grande variation entre les diffrentes saisons en

    ce qui concerne la temprature et la longueur du

    jour (chaleur estivale et froid hivernal). Dans les

    rgions tropicales, la temprature reste chaude de

    faon stable, mais les prcipitations dpendent des

    saisons(sches et des pluies).

    On peut considrer le climat dun pays ou dune

    rgion comme le temps moyen calcul par

    des mesures sur un grand nombre dannes

    (tempratures minimales et maximales, quantit

    de prcipitations, vent, pression atmosphrique,

    humidit de lair). Le climat est stable pour une

    rgion dtermine et dpend de sa latitude, de son

    relief et de sa distance par rapport la mer.Le temps quotidien est variable, mais la temprature

    et les prcipitations se trouvent en gnral

    incluses dans une moyenne avec une dispersion

    naturelle. En dehors de ces moyennes, on parle de

    phnomnes climatiques exceptionnels (en temps

    et lieu dtermin).

    Par exemple, on trouve le long de lquateur un

    climat tropical humide prpondrant, alors quautour

    des tropiques (23LN, 23LS), dans presque tous

    les continents, rgne un climat dsertique. Destempratures de 45C ny sont pas une exception.

    Le climat de lEurope de lOuest dans les zones

    tempres est semblable celui du Japon et, en

    grande partie, celui des tats-Unis.

    La plupart des climats connaissent de plus fortes

    prcipitations absolues en t (quand le soleil est le

    plus haut dans le ciel). Mme en Belgique, juillet est

    le mois connaissant les plus fortes prcipitations

    absolues, mais lvaporation est galement trs

    importante. De ce fait la probabilit de scheresseest plus leve en juillet quen novembre.

    Les types de climat de lEurope occidentale sont

    inuencs par le Gulf Stream chaud. Celui-ci

    permet quil pleuve toute lanne et rend lhiver plus

    chaud qu New York ou Qubec (qui se trouvent

    une mme latitude).

    Au cours dune anne dite normale, il tombe chez

    nous sufsamment de pluie en hiver pour constituer

    de solides rserves, et, au cours du printemps et de

    lt, sufsamment pour des prairies verdoyantes

    et pour la production de mas, de betteraves, decrales, de vergers, de lgumes... Nos systmes

    agricoles traditionnels sont dpendants des pluies:

    lirrigation nest pas ncessaire pour obtenir une

    rcolte. Cependant, les cultures en serre et llevage

    intensif consomment beaucoup deau.

    Dans beaucoup de rgions du monde, les pr-

    cipitations ne sont pas rparties aussi bien quen

    Belgique. Dans ces rgions, on ne parle pas dt

    et dhiver, mais dune ou deux saisons des pluies

    par an. Il nest pas exceptionnel que lors dunesaison des pluies de 3 ou 4 mois, 60 90% des

    prcipitations annuelles tombent. La mousson

    asiatique est lexemple le plus reprsentantatif de

    ce phenomne, mais on pourrait tout aussi bien

    parler dune mousson en Afrique de lOuest qui

    stend davril fn octobre. Souvent, on considre

    que 500 mm de prcipitations par an (c.--d. 500 l/m2)

    sont indispensables au minimum pour la vgtation

    forestire (la limite de la vgtation arborescente),

    mais cela dpend aussi de lvaporation. Les pays

    proximit de lquateur reoivent souvent jusqu

    4.000 mm de pluie par an.

    En outre, les annes humides alternent avec les

    annes sches. Dans des zones semi-arides

    comme le Sahel, lAfrique de lEst et le Nord de

    la Chine, cela peut assurment avoir de lourdes

    consquences sur la distribution.

    Dans de telles zones, au cours des annes sches

    lapport en eau peut tre 1,5 2 fois moins impor-

    tant quen moyenne.

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    15

    La rpartition gale ou ingale des prcipitations

    dans le temps, est le facteur le plus important pourdterminer le type dagriculture dpendant de la

    pluie ou de lirrigation an de garantir la scurit

    alimentaire. La plupart des systmes agricoles sont

    encore toujours dpendant de la pluie, mme en

    Afrique, car une bonne saison de pluie de 4 5

    mois est sufsante pour planter la vgtation et

    obtenir une rcolte.

    3.4. LANCESSITDESYSTMESDIRRIGATION

    3.5. UTILISATION ET CONSOMMATION DEAU DANSLAGRICULTUREPARRAPPORTAUXAUTRESSECTEURS

    Lindustrie et les mnages, qui utilisent respecti-

    vement 19% et 9%, rejettent environ 90% de leur

    consommation deau en tant queaux rsiduaires

    dans les rivires et leau souterraine.

    Les deux tiers (66%) de leau utilise (eau desurface, eau souterraine) sont donc employs

    pour lagriculture. Pour 1.000 litres deau que ce

    secteur utilise, 500 700 litres sont effectivement

    consomms (absorption par les plantes, initration

    dans le sol, par vaporation...).

    Il existe de grandes disparits selon les rgions.

    En Europe, la quote-part de leaulie lagriculture

    slve en moyenne 33%. Les pays de lEurope

    mridionale, utilisent environ 50% pour lagriculture.

    Lutilisation deau, est leau qui, par une inter-

    vention humaine articielle, est enleve au cycle

    hydrologique naturel. Une partie de leau nest

    pas pollue et est rinsre dans le systme.

    La consommation deauest la partie de lutilisation

    deau qui est absorbe dans les biens que nous

    produisons et dans des plantes et animaux qui

    lvaporent.

    La consommation deau reprsente environ 55%

    de lutilisation de leau. Cela veut dire que 45% de

    leau que nous utilisons est rejete (mais la plupart

    du temps souille).

    On estime lutilisation actuelle totale deau environ

    4.000 km par an (contre environ 16.000 km3

    disponibles provenant du cycle de leau lchelle

    mondiale).

    Mais la chute de la pluie nest pas toujours rgulire

    et, en cas de tempratures leves et dvaporation,une rapide scheresse peut surgir. Cest pourquoi,

    il faut des techniques dirrigation complmentaires,

    an que la vgtation surmonte les priodes de

    scheresse pendant la priode de croissance.

    La plupart des vritables systmes dirrigation sont

    dvelopps dans des zones ayant des prcipitations

    insufsantes mais disposant deau de rivire. La

    culture du riz demande une irrigation permanente.

    Secteur Utilisation(% du total des 4.000 km)

    Consommation deau(% du total)

    Agriculture 66 85

    Industrie 19 4

    Quote-part

    communautaire et

    mnagre

    9 2

    Rservoirs en eau(aprs construction de

    digues)

    5 9 (vaporation)

    Utilisation et consommation mondiale en eau

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    LEAU& LAGRICULTURE

    16

    En Belgique, seulement 5% de la quantit totale

    deau utilise est absorbe par lagriculture,

    parce que notre systme agricole dpend des

    prcipitations, mais aussi parce que nous utilisons

    beaucoup deau pour lindustrie et les mnages. ct de la culture normale des champs, presque

    toutes les entreprises horticoles, surtout en serre,

    sont quipes de systmes dirrigation. Mais on

    utilise surtout leau de pluie qui est recueillie des

    toits des serres.

    Dans les paysplus au sud, la temprature moyenne

    et la transpiration par vaporation sont plus leves

    et les prcipitations sont souvent moindres. La-bas,

    une bonne partie de leau est utilise par lagriculture,

    probablement parce que lindustrie et le mnage,en raison du niveau de dveloppement de certains

    pays, ncessitent une consommation moindre.

    Dans beaucoup de pays, lirrigation reprsente

    jusqu 90% de lutilisation en eau (surtout en Asie,

    mais aussi dans les pays du Sahel comme le Mali

    ou le Sngal).

    Entre les annes 40 et 60, il y eut une grande

    transformation dans lagriculture, surtout aux E-U.

    Ce fut le dbut en partie de la Rvolution Verte et

    lirrigation fut promue massivement dans le sud du

    Mexique. Mais nous connaissons surtout le succs

    de la Rvolution verte par les amliorations de

    la production, partir des annes 60, dans les

    pays dAsie du Sud qui ont t touchs par la

    famine (surtout lInde). Ce mouvement a stimul

    une grande productivit agricole. Grce des

    espces de graines amliores, des engrais et

    des techniques dirrigation adapts, on a obtenu

    une plus grande productivit et la famine fut bannie

    dAsie. Le continent africain na pas encore pu

    atteindre ce stade.

    Au dbut du troisime millnaire, 40% de la

    production mondiale en nourriture provient de

    champs irrigus qui reprsentent 17% des terres

    agricoles. On note une productivit jusqu 2,5 fois

    plus leve pour les terrains irrigus. En particulier

    le riz, les crales, le mas irrigus reprsentent ici

    la plus grande partie de la production.

    3.6. AGRICULTUREIRRIGUEPARRAPPORT

    CELLEDPENDANTDESPLUIESSelon la FAO, on sattend vers 2030 une

    augmentation denviron 55% de la demande

    alimentaire, calcul bas sur laugmentation de la

    population et sur une consommation plus leve

    de nourriture par personne.

    Pour satisfaire cette demande en nourriture

    croissante, on prvoit une augmentation de la

    zone agricole irrigue denviron 30%. La surfaceirrigue, estime aujourdhui 254 millions dha,

    augmentera en 2025 pour atteindre probablement

    330 millions dha et lutilisation de leau passera de

    2640 km (1995) 3.189 km par an (2025), c.--d.

    une augmentation de 30% ou plus.

    Des pays (comme lgypte et le Pakistan) qui

    utilisent de hauts pourcentages (plus de 40%)

    de leau renouvelable pour lirrigation, courent un

    danger potentiel. De grands pays comme la Chine

    et lInde utilisent dj plus de 20% de leur eaurenouvelable pour lirrigation.

    Lagriculture dpendant de la pluie est adapte

    environ 80% de tous les terrains agricoles (ce

    qui correspond une production denviron 60%).

    Vous vous imaginez sans doute que lagriculture

    dpendant de la pluie est moins productive, mais

    cela est valable surtout pour les rgions tropicales.

    Dans les rgions plus sches, lextension des

    zones irrigues sera ncessaire. On doit maintenir

    lagriculture dpendant des pluies dans les

    zones tempres et loptimaliser encore plus par

    une protection long terme des plantes et des

    techniques dengrais.

    La production plus leve de nourrituredevrait tre

    atteinte par une productivit croissante du secteur

    agricole, plus spciquement dans lagriculture

    par irrigation. Une production plus leve est

    ncessaire, parce que dans la plupart des pays, il

    y a peu de nouveaux terrains pour lagriculture (en

    pente, sol rare, protection des cosystmes, bois et

    berceaux aquatiques...).

  • 7/24/2019 Eau Et Agriculture

    16/79

    sur leau dun pays, cest la quantit deau utilise

    pour la production de biens et services destins

    la consommation. Le calcul se fait en dduisant la

    consommation intrieure deau virtuelle que le pays

    fait entrer de la quantit virtuelle deau que le pays

    fait sortir (via lexportation de biens et cultures).

    tant donn que leau est de plus en plus rare,

    le concept deau virtuelle a reu beaucoup

    dattention ces dernires annes. Mais comment

    estimer lefcacit de la consommation de

    leau utilise dans le commerce international

    de la nourriture? Une enqute de Yang, Wang,

    Abbaspour et Zehnder (2006) a soulign quil y a

    une economie deau au niveau globale grce au

    commerce international de nourriture. Cela vient

    du fait quen gnral dans les pays producteurs etexportateurs, il existe une plus grande productivit

    en eau que dans les pays importateurs.

    Cela signie que des pays qui produisent une

    culture dtermine pour lexportation, ont besoin de

    moins deau par kilo que si la production se faisait

    dans le pays importateur. Cela est d lutilisation

    de meilleures techniques ou un climat plus doux

    et plus humide. Le commerce du mas et des

    crales en particulier, est responsable dconomie

    deau une chelle globale. Sans tenir compte delinuence des subventions, la production dun kilo

    de froment en France cote 0,1 euro (2006).

    La FAO prvoit de vritables problmes dans des

    rgions o rgne dj le manque deau. La tension

    monte donc en Afrique du Nord et au Moyen-Orient

    ainsi que dans les pays du Sahel.

    Probablement que la consommation deau lie lagriculture va diminuer dans ces rgions (pour

    satisfaire aux besoins en eau des mnages sans

    cesse croissants), ce qui implique que ces pays

    dpendront de limportation pour rpondre au

    besoin national en nourriture. Une efcacit accrue

    de lirrigation est certainement indispensable. Cela

    requiert des frais dinvestissement quen gnral

    seuls les pays dvelopps peuvent supporter et qui

    sont rentables l o leau est rare et coteuse.

    Leau virtuelle correspond la quantit deau

    ncessaire pour produire un bien ou un service.

    Chaque personne consomme - cela dpend de son

    modle de consommation, de la manire dont les

    produits (non) comestibles sont fabriqus et do ils

    viennent- en moyenne 2.000 5.000 litres deau

    par jour! Cest beaucoup plus que les 2 5 litres

    deau que nous buvons chaque jour.

    Des pays peuvent limiter la pression sur leur rserve

    en eau en important, par exemple, leur nourriture

    dautres pays, condition quils aient assez dargent

    pour le faire. De cette manire, limportation deau

    virtuelle peut tre meilleure march ou plus

    rentable que celle deau vritable. Des tudes sur

    les quantits deau qui entrent et sortent de cette

    faon dans les pays, peuvent jeter une lumiretoute nouvelle sur la raret en eau dun pays. Un

    pays comme la Jordanie importe 5 7 milliards de

    m deau virtuelle par an et nextrait quun milliard

    de m de ses propres rserves en eau. Un pays

    peut, via limportation de nourriture, consommer

    beaucoup plus deau quil nen a sa disposition.

    Beaucoup de pays producteurs de ptrole et qui

    ont des devises en excs, sont satisfaits avec

    limportation de nourriture.

    Grce lempreinte sur leau, le volume deauannuel ncessaire pour rpondre aux besoins de la

    population dun pays peut tre calcul. Lempreinte

    LEAU& LAGRICULTURE

    17

    3.7. EAUVIRTUELLEETEMPREINTESURLEAU

    FIG4: CONSOMMATIONDEAUENLITRESPOURUNCERTAINNOMBREDEBIENS

    laine papier acier riz caoutchouc viande de boeuf cereales

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    Ces derniers temps, tout le monde saccorde pour dire que le climat se rchauffe. La cause rside

    principalement dans lhomme qui brle des quantits massives de combustibles fossiles. Cest pourquoi,

    au 20mesicle, le taux de CO2a augment dans latmosphre passant de 270 ppm au taux actuel de

    370 ppm5). Le CO2, dioxyde de carbone, est un gaz effet de serre. Celui-ci empche la chaleur irradie

    de retourner dans lunivers, effet comparable une serre. La lumire du soleil entre lintrieur mais la

    chaleur active est retenue. Sans gaz effet de serre dans latmosphre, il ferait plus froid, ce serait mme

    invivable, mais laugmentation exponentielle de la dernire dcennie est trop importante pour tre bonne.

    Les consquences de ce rchauffement globalou peut-tre pour mieux dire le bouleversement acclr

    de notre climat, ne sont pas connues avec certitude, mais certains scnarios sont trs pessimistes.Qui parle de changements de climat, pense aux changements de temprature et aux prcipitations, qui

    exercent un effet direct sur la rpartition de leau sur la Terre et donc sur la scurit alimentaire.

    3.8.2. Conditions climatiques extrmes

    Les inondations, les scheresses et les vagues de

    chaleur surviennent de plus en plus frquemment.

    Ceci est d aux modications du climat.

    Laugmentation des tempratures apporte plus

    dnergie dans le systme climatique et les temptes

    augmentent en nombre et en force. De plus en plus

    souvent, des vagues de chaleur apparaissent qui

    ont des consquences nfastes pour lhomme et

    son approvisionnement en nourriture. Les chutes de

    pluie deviennent aussi plus variables dans le temps.

    Delongues priodes de scheressealternent avec

    des chutes de pluie extrmes et des temptes

    terribles. Lorsque la pluie tombe violemment, leau

    na pas le temps de sinltrer dans le sol ce qui

    entrane des inondations, des coules de boue et

    lrosion des sols. Ces phnomnes samplient

    avec le dboisement croissant.Dans les zones o il faisait dj extrmement sec,

    on sattend, encore moins de prcipitations.

    Par exemple, au Sahel, ces 30 dernires annes,

    il y a eu jusqu 25% de pluie en moins. Le dsert

    avance lchelle mondiale. Environ 40% de la

    surface terrestre est couverte de dserts ou de

    rgions sches et cette surface augmente chaque

    jour (aussi en raison des activits humaines telles

    5) ppm, ou parts per million, ou parts par millions. 370 ppm correspond une concentration de 0,037%

    6) La glace du ple nord nest pas de linlandsis. Quand des blocs de glace fondent dans un verre de cola, le

    niveau ne va pas slever. Comme elle est plus lgre (et prend donc plus de volume), la glace va otter sur

    leau (avec 7/8 sous la surface de leau)

    3.8. INFLUENCEDUCHANGEMENTCLIMATIQUESURLAGESTIONDESRESSOURCESENEAUDANSLEDOMAINE

    DELAGRICULTURE

    3.8.1. La monte du niveau de la mer

    Le niveau de la mera montau cours du dernier

    sicle de 10 20 cm et la tendance est actuellement

    une hausse de 2 3 mm par an. Il est prvu que

    dans les cent prochaines annes le niveau de la

    mer peut encore monter de 10 90 cm. La monte

    du niveau de la mer est une consquence de la

    fonte des grandes calottes glaciaires6)(Antarctique,

    Groenland, Alpes et Himalaya), mais aussi de

    laugmentation de la temprature de leau de mer, qui

    se dilate. Les consquences en sont dsastreuses,

    que ce soit pour notre rserve en eau potable ou

    pour les activits humaines telles que lagriculture.

    Si la monte du niveau de la mer persiste de

    cette faon, 70% de la population mondiale sera

    directement menace, parce quelles vivent au

    bord des ctes ou aux embouchures de rivires.

    Une augmentation du niveau de la mer a pourconsquence la salinisation des terrains en

    contrebas ou mme linondation et lrosion des

    terrains agricoles. Comme la plus grande partie

    des terres agricoles se trouve dans des zones

    basses, nous pouvons en conclure que lagriculture

    est menace par la rapide monte du niveau de la

    mer.

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    que le dboisement et la mise nu des rserves

    en herbe pour le btail). Les sols fertiles vont tre

    perdus de plus en plus vite et les bassins deau

    asschs. De plus en plus de territoires doivent

    faire face au manque deau et la salinisation deleau. Les plus grands problmes se rencontrent

    en Afrique et en Asie (plus prcisment en Chine)

    mais aussi aux tats-Unis et en Europe (le dsert

    avance en Espagne). En raison de la fonte rapide

    des glaciers dans les hautes montagnes telles que

    les Alpes, lapprovisionnement des rivires et des

    rserves deau en t sera aussi bouscul.

    Dj maintenant, des villes importantes investissent

    en installations de dessalage qui nont pas encore

    vraiment defcacit nergtique.

    3.9. AUTRESPROGRAMMESDADAPTATION- PASSEULEMENTUNERDUCTION

    Bien quaujourdhui nous nous rendions comptequil devient absolument urgent dagir contre les

    missions de gaz effet de serre pour viter le pire,

    nous devrons dans les prochaines dcennies tenir

    compte des consquences.

    Nous sommes, maintenant dj, confronts des

    modications des saisons. Il est presque sr que

    laugmentation des tempratures actuelles est

    surtout la consquence des gaz dchappement de

    ces 50 dernires annes. Tous les chappements

    de la dernire dcennie doivent en tenant compte

    de leffet de retardement encore se manifester

    par de nouvelles modications.

    Cest ce quon peut lire dans le UNDP7) Human

    Development Report 2006:

    Mme avec des modications drastiques des

    missions de carbone, les missions prcdentes

    occasionnent dj des changements pour le climat

    mondial. La modication du climat nest pas une

    menace pour le futur, mais une ralit laquelle les

    pays et les gens doivent shabituer. Jamais le d du

    dveloppement de stratgies efcaces dadaptation

    na t aussi grand que celui de lagriculture base

    sur les prcipitations. Le changement du modle de

    prcipitations et parfois la disponibilit en eau menaceles personnes les plus pauvres dans leur survie. Par

    des programmes dadaptation, laide internationale

    devrait devenir la clef de vote dans un cadre

    multilatral pour traiter les modications climatiques.

    3.10. EAUPOURCULTURESVIVRIRESOUEAUPOURDESCARBURANTSBIOS?Un ft de ptrole brut cotait dans les annes 90

    environ 20 $. En septembre 2007, le record a t

    atteint: 80 $/ft, soit une augmentation de 400%

    en 10 ans. La raison des prix levs du ptrole

    est la demande accrue (surtout de la Chine et de

    lInde) alors que loffre a dj atteint le maximum.

    Les rserves sont estimes environ 50 ans, mais

    les tensions vont persister jusqu ce que quelquun

    aille faire le plein pour la dernire fois la pompe.

    Cest pourquoi, lintrt pour des sources dnergie

    alternatives sest fortement ampli. La production

    de carburants biologiques peut offrir une alterna-

    tive rentable. Attention, mme si les combustibles

    biologiques sont considrs comme une source

    dnergie renouvelable, ils continuent aprs com-

    bustion produire des gaz effet de serre. Ce nest

    donc pas de cette faon que nous rsoudrons le

    problme du climat.

    grande chelle, la production de biocarburants

    peut tre source dautres dangers. En raison de

    la concurrence entre les besoins humains et la

    nature, et, en raison de lutilisation despace, il

    existe des risques de dboisement, de dgradation

    de la campagne et de diminution de la biodiversit.

    Un pays tel que le Brsil, qui nest pas un pays

    producteur de ptrole, produit depuis des annes

    des combustibles biologiques8) avec des cannes

    sucre. Dautres pays sont prsent intresss

    par limportation ou la production de ce genre debiocarburants.

    7) UNDP: United Nations Development Program

    8) Alcool produit partir du sucre. Le moteur combustion des voitures est rgl pour rouler lalcool

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    Les projets de future transformation de la production

    agricole au Brsil peuvent provoquer la rptition

    des problmes que lon a connus lors de la

    production grande chelle de soja, utilis surtout

    dans llevage intensif du btail. La monoculture aprovoqu en cinq ans la destruction de sept millions

    dhectares de la FortAmazonienne(plus de deux

    fois la surface de la Belgique).

    Les conditions sociales et conomiques peuvent,

    en raison de ce processus, se dtriorer dans

    les rgions qui produisent des biocarburants.

    Lextension des cultures pour les biocarburants

    (comme la canne sucre au Brsil) provoque la

    concentration de loccupation de la terre. On ne

    tient pas compte de la production de nourritureintrieure. Leuphorie cre par les biocarburants

    rend la terre plus chre, les petits fermiers sont

    chasss de leur terre...

    Et quoi allons-nous utiliser notre eau douce

    (rare) dans le futur: pour la culture des plantes,

    pour lalimentation ou pour lagriculture industrielle

    de biocarburants? La tentation du gain rapide

    est galement prsent dans les pays en voie de

    dveloppement. Est-ce la dernire expression

    du darwinisme moderne, le droit du plus riche?Sommes-nous menacs par de nouveaux manques

    de nourriture parce que nous voulons remplir nos

    rservoirs de carburant? Les prix de la nourriture

    vont-ils augmenter parce que la demande en

    biocarburant augmente? Dans tous les cas, le

    stress hydrique va augmenter. Un rglement

    mondial adapt est urgent et la souverainet

    alimentaire des pays du Sud doit en tout cas tre

    respecte. Autrement dit: nous devons rpondre au

    dilemme cologique par des solutions socialement

    justies.

    3.11. RFUGISDELEAUUne perturbation des conditions naturelles dans le

    milieu de vie des gens peut conduire ce quils ne

    puissent plus assurer leur subsistance et ils serontobligs, de faon permanente ou temporaire, de

    fuir leur chez eux. Ce groupe de rfugis peut tre

    appel rfugis environnementaux. tant donn

    le rle crucial de leau dans chaque cosystme, il

    nest pas tonnant que les changements concernant

    leau soient souvent la base de ce genre de fuite

    environnementale. Dans ce cas, nous pouvons

    parler des rfugis de leau.

    Selon linterprtation la plus courante, un rfugi de

    leau, cest quelquun qui est oblig de quitter sonlieu de vie en raison dun manque deau potable.

    Bien que nous estimions souvent que ce genre

    de situation dramatique doit tre exceptionnel,

    la ralit est trs diffrente. la n du vingtime

    sicle, un bilan a t tabli: 25 millions de

    personnes fuyaient en raison dun manque deau

    potable, plusieurs millions de plus que le nombre

    de rfugis de guerre dans le monde. Ce sont des

    chiffres proccupants, surtout lorsque lon se rend

    compte que jusqu prsent, seuls des villages sontabandonns, mais dans le futur des villes entires

    seront menaces par le manque deau. On sattend

    ce que la rserve deau de Sanaa, la capitale du

    Ymen, soit compltement puise vers 2010.

    moins que la ville ne dcide dimporter de leau,

    trs coteuse, les habitants nauront pas dautre

    choix que de se dlocaliser.

    Mais leau nest pas seulement importante en tant

    queau potable; cest aussi un facteur dterminant

    dans le mode de vie et le revenu dun grand nombrede personnes. Des modications de la disponibilit

    de leau rduisent les possibilits de prvision de

    sa propre survie.

    Llvation du niveau de la mer est lun des plus

    grands soucis du monde pour lavenir sur les

    petites les. Les consquences sont dj sensibles.

    Ces les sont de plus en plus souvent victimes

    dinondations et de la progression de la mer.

    Cela ressemble peut-tre un scnario in-

    imaginable, mais pour les habitants de Tuvalu, un

    archipel polynsien dans lOcan Pacique, cest

    devenu une ralit amre en 2001 avec une va-

    cuation permanente vers la Nouvelle Zlande.CAMPDERFUGIS

    Wikipedia

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    La consquence du phnomne El Niofait que de

    grandes rgions dAfrique de lEst sont confrontes

    des modles climatiques diffrents. Des annes

    de scheresse persistante alternent avec des

    pluies soudaines et fortes qui provoquent degraves inondations. Les inondations ne conduisent

    pas seulement certaines populations devenir

    des rfugis de leau, mais exigent aussi un lourd

    tribu: elles crent les conditions idales pour des

    pidmies massives qui touchent les gens et les

    btes. Au Kenya, son impact est tristement vident.

    Au nord et au nord-est, des rgions sches du pays

    considres par beaucoup comme des badlands

    ou des terres inutilisables, la population locale vit de

    llevage du btail. La succession de scheresse delongue dure, et la terrible Rift Valley Fever ont

    provoqu certains endroits jusqu 70 pour cent

    de perte du cheptel. Un grand nombre de paysans

    sest vu contraint dabandonner les troupeaux.

    Plus de 40 pour cent de tous les pays du globe

    terrestre sont secs, mais les terrains fertiles sont

    souvent utiliss pour lagriculture. 20% de ces terres

    sont provisoirement menaces par la dsertication.

    La dsertication est donc une menace directe

    pour des centaines de millions de gens et donc un

    producteur important de rfugis.

    En Chine, par exemple, le dsert de Gobi stend

    chaque anne de plus de dix mille kilomtres carrs

    (1/3ede la Belgique), ayant pour consquence un

    vritable ux de rfugis.

    Ces exemples sont juste un petit ventail desmultiples scnarios possibles, mais ils montrent

    que la relation entre leau et la fuite a de nombreux

    aspects. Les gens fuient quand il ny a pas assez

    deau pour leurs besoins de base, quand un

    manque ou un excs deau rend lexercice de leur

    mtier impossible, quand des conits pour leau

    provoquent linscurit ou quand leau littralement

    menace leur patrie. Leau a donc, souvent

    travers de voies subtiles, un norme impact sur les

    chancesde survie et est un facteur crucial dans ladcision de rester ou de fuir. Nous devons vraiment

    reconnatre que lhomme joue souvent un rle de

    catalyseur dans les problmes environnementaux

    qui provoquent la fuite: dboisement, pturage

    intensif, mauvaise exploitation des bassins deau

    et destruction des cosystmes aquatiques. Il nest

    pas juste de mettre le ux toujours plus important

    de rfugis de leau et environnementaux sur le dos

    de mre nature.

    SOURCES:

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    HTTP://WEBWORLD.UNESCO.ORG/WATER/IHP/DB/SHIKLOMANOV/SUMMARY/HTML/SUMMARY.HTML

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    23

    Dans la premire partie, nous avons dmontr que la pluie ne tombe pas toujours au bon endroit et au bon

    moment, mais nous avons aussi montr que dun point de vue historique, lhydrographie fait que les rivires

    sont rparties gographiquement pour que les rgions sches puissent disposer de sufsamment deau.

    notre poque dexplosion dmographique exponentielle et de prosprit croissante, la pression sur leau

    est encore plus grande. Comme leau coule toujours du haut vers le bas, les tensions entre amont et avalaugmentent. Les grandes villes historiques situes dans des zones de delta et de valle ne peuvent plus

    aujourdhui compter sur les mmes quantits et qualits deau que par le pass, moins quun modle de

    gestion intgrale et durable de leau soit adapt aux bassins des rivires dont elles font partie.

    Ce chapitre dcrit les techniques et mthodes utilises dans le monde pour stocker leau et/ou la mobiliser.

    Cela se fait via les barrages, le dtournement de rivires, le pompage, le dessalage, le transport de leau...

    Le dtournement ou la drivation des rivirespar le creusement de canaux est une technique

    sculaire qui est surtout bien adapte dans les

    zones montagneuses arides. La plupart du temps,

    on creuse un canal partir de la prise deau qui,

    au dbut, longe paralllement le courant deau

    naturel.

    Lirrigation se fait alors directement en faisant couler

    leau du canal vers les terrains plus bas (irrigation

    de surface).

    DTOURNEMENTDEAUDERIVIREAUMAROC

    TomasDossche

    TomasDossche

    4/Sources, stockage et

    mobilisation de leaupour lirrigation

    Cette technique dirrigation est utilise depuistrs longtemps dans les Andes (quateur, Prou,

    Bolivie) mais aussi en Afrique du Nord (Maroc,

    Algrie) et en Asie Centrale (Afghanistan, Pakistan,

    Iran...). Ce type de canalisation deau de rivire

    nexige en fait pas de grands investissements

    nanciers et ne dpend pas de pompes et/ou de

    sources dnergie. Le creusement dun canal peut

    tre un travail intense. Parfois, on construit une

    petite digue submersible an de pouvoir rguler le

    niveau de leau et le dbit.

    DTOURNEMENTDEAUDERIVIREENQUATEUR

    4.1. DTOURNEMENTDERIVIRES

    TomasDossche

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    Pour rendre un tel systme fonctionnel, il y a des

    rgles ou droits de distribution deau qui doivent

    tre socialement quitables. Ceci pour empcher

    quil y ait des conits entre les populations en

    amont et en aval. Si une trop grande quantit deauest dtourne en amont, cela peut provoquer des

    problmes dans la zone situe en aval.

    Les rgles de rpartition sont aussi souvent teintes

    dhistoire (par exemple, la provenance des familles

    qui ont commandit les travaux de canalisation

    et qui obtiennent plus de droit sur leau), et elles

    ne sont pas proportionnes aux besoins actuels.

    De la diplomatie et des innovations cratives sont

    ncessaires pour apporter peu peu plus de

    rationalit et defcacit quant la gestion de leaudans de tels systmes traditionnels.

    Dans les zones (semi)-arides, la chute des pluies

    est limite en temps et en espace, souvent

    caractrise par de terribles averses ou orages. La

    culture limite et les pentes abruptes ne permettent

    pas leau de pntrer correctement dans le sol, et

    il y a donc beaucoup de run-off (rosion, boues).

    Cette eau scoule dans des ravins et des rivires

    temporaires (oueds) et pntre partiellement dans

    leau souterraine. L o cet coulement par la rivire

    est large et difcile matriser, on peut appliquer

    une irrigation dinterception(spate irrigation).En obstruant le lit de la rivire, leau est dtourne

    lors des pluies torrentielles. Un dtournement

    articiel irrigue temporairement les champs agri-

    coles et amne sufsamment deau dans le sol.

    Aprs la saison des hautes eaux, les rives de la

    rivire peuvent tre plantes.

    Les terrasses dans les wadis, une mthode trs

    utilise dans la culture du riz, sont un systme

    similaire. Leau est achemine en haut des terras-

    ses, de l elle coule, sous leffet de la gravit, verstoutes les terrasses situes plus bas.

    4.2. BARRAGESETLACSARTIFICIELSDans le paragraphe prcdent, nous avions fait

    mention de petites obstructions qui rendaient

    possible la rtention temporaire deau dans des

    rivires irrgulires et lapprovisionnement des

    canaux de dtournement. Nous appelons cela petitesdigues ou barrage et cette technique existe depuis

    dj longtemps. Ce nest quau 20imesicle que lon

    a commenc construire de grands barrages, ce

    qui a t rendu possible, par la connaissance et

    lutilisation de nouvelles techniques de construction

    comme le bton arm.

    Aussi bien les grands que les petits barrages

    retiennent leau. Selon les bassins de la rivire,

    les prcipitations annuelles et les caractristiques

    topographiques de limplantation, un barrage peut

    crer de petits volumes de stockage ou dnormes

    lacs articiels pouvant contenir des millions de

    mtres cubes deau.

    4.2.1 Grands ou petits barrages?Dans le tableau suivant, nous donnons des

    informations sur les plus grands barrages dAfrique.

    Il y a donc dnormes travaux de construction qui,

    dans un grand nombre de cas, jouent un rle

    stratgique dans la production dnergie (hydro-

    lectricit) et qui quipent galement la zone

    agricole irrigue en lui apportant sufsamment

    deau et de faon rgulire.

    CONTRASTEENTRELESTERRASSESIRRIGUES(CRALIRES) DANSLESCHANESDELATLASETLERESTEDESAUTRESZONESMONTAGNEUSESARIDES

    (MAROC)

    TomasDossche

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    LISTE DES BARRAGES AFRICAINS AYANT UNE CAPACITE DE> 2.5 KM3

    n nom du barrage pays rivire anne hauteur capacit de irrigation elec-dpt tricit

    m x 1000 m

    1 Kariba Zambie-Zimbabwe Zambzi 1959 128,00 188 000 000

    2 High Aswan-dam gypte Nil 1970 111,00 162 000 000

    3 Akosombo (main) Ghana Volta 1965 134,00 147 960 000

    4 Chahora Bassa Mozambique Zambze 1974 171,00 39 000 000

    5 Kossou Cte dIvoire Bandama 1972 58,00 27 675 400

    6 Kainji Nigeria Niger 1968 79,00 15 000 000

    7 Manantali Mali Bang 1988 70,00 11 270 000

    8 Mapai Mozambique Limpopo 65,00 11 200 000

    9 Buyo Cte dIvoire Sassandra 1980 37,00 8 300 000

    10 Lagdo Cameroun Bnou 1983 40,00 7 800 000

    11 Jekara Nigeria Jekara 1976 14,00 6 519 000

    12 Hendrik Verwoerd (Gariep) Afrique de Sud Orange 1979 5 673 778

    13 Mohammadu Ayuba Nigeria Tuwari 1975 16,00 5 535 000

    14 Old Aswan dam gypte Nil 1933 53,00 5 000 000

    15 Itezhi-Tezhi Zambie Kafue 1978 70,00 4 925 000 x

    16 Al Wahda Maroc Ouergha 1996 88,00 3 730 000

    17 Jebba Nigeria Niger 1984 40,00 3 600 000

    18 Jebel Aulia (Jabal Awliya) Soudan Nil Blanc 1937 22,00 3 500 000

    19 Mape Cameroun Mape 1988 34,00 3 300 000

    20 P K Le Roux Afrique de Sud Orange 1978 3 236 600

    21 Mtera Tanzani Great Ruaha 1980 45,00 3 200 000

    22 Roseires Soudan Nil Blanc 1966 60,00 3 000 000

    23 Dadin Kowa Nigeria Gongola 1988 42,00 2 855 000

    24 Al Massira Maroc Oum Er RBia 1979 82,00 2 760 000

    25 Kan Zaki Nigeria Buang 40,00 2 700 000

    26 Sterkfontein(3) Afrique de Sud Nuvejaarspruit 1985 2 616 950

    27 Mbakaou Cameroun Djerem 1971 30,00 2 600 000

    28 Gove Angola Cunene 1974 58,00 2 574 000

    29 Pongolapoort Afrique de Sud Pongola 1984 2 500 600

    30 Lurio o Cua Mozambique Lurio 40,00 2 500 000

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    En France, il existe environ une quarantaine de

    grands barrages, surtout dans les Alpes, qui

    produisent environ 20% de lnergie lectrique.

    De grands projets de barrages sont planis la

    frontire de la Turquie et de lIrak (projet Ataturk),sur la rivire Yang-Ts en Chine, sur la rivire

    Congo, Assouan en gypte, le projet Narmada

    en Inde, etc. Les investissements sont colossaux,

    plusieurs centaines de millions deuros avec un

    amortissement semblable.

    Ces mgaprojets servent tout dabord la

    production dlectricit. Leau pour lagriculture est

    le deuxime objectif. La rgularit du transport de

    leau du barrage peut prsenter des avantages en

    aval, mais tout dpend des plans pour la matrisetotale de leau dans les bassins et de leur mise

    excution.

    Les grands barrages connaissent de nombreux

    problmes:

    Accumulation de sdiments qui diminuent la

    capacit du barrage, alors que ces sdiments

    rendaient justement ces valles fertiles lors des

    inondations.

    Evaporationaccrue au niveau de la surface de

    leau.

    Dplacement forc de groupes importants de

    population, environ 50 millions en Inde en 50

    ans, presque 100 millions de Chinois qui vivaient

    dans les valles de la Rivire jaune et de ses

    afuents.

    En plus les grands barrages ne rsolvent pas

    toujours les problmes qui sont en relation avec

    lirrigation, comme la salinisation des sols, si ceux-

    ci ne sont pas bien drains ou sils sont trop irrigus.

    Leau absorbe par capillarit les sels provenant desols plus profonds riches en sel. Par lvaporation,

    ces sels se dposent la surface du sol.

    La construction du barrage dAssouanen gypte est

    un exemple dun impact considrable. De nombreux

    monuments historiques disparaissent sous leau et,

    en aval, des limons fertiles ne sont plus dverss

    dans la valle du Nil, alors que le rservoir du

    barrage se remplit lentement de sdiments. Quand

    on construit de grands barrages, les habitants

    perdent toujours leur proprit et le terrain agricole

    quils avaient exploit avec succs.

    De grands barrages doivent aussi satisfaire

    dimportantes normes techniques, car la moindre

    erreur ou ngligence peut avoir des consquences

    dsastreuses. En 2006, un tremblement de terre

    eut lieu avec un picentre localis quelques

    centaines de kilomtres du plus grande barrage du

    monde, sur le Yang-Ts (la Rivire jaune) en Chine

    (qui sera acheve en 2009), heureusement sans

    dommage. En outre, cela provoque une atteinte et

    une modication visible du paysage. La dcision

    de construire et de grer de grands barrages se

    prend sans laccord des paysans qui sont dans une

    position de dpendance.

    LEPLUSGRANDBARRAGEDUMONDE: LADIGUEDESTROISGORGESSURLARIVIREJAUNEYANG-TS(CHINE)

    Wikipedia

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    Lespetits barragesprovoquent peu des problmesprcits, parce que la plupart du temps le stockage

    dpend du temps et de la saison, et noccupe pas

    de grandes surfaces. Le cot de linvestissement

    est plus rduit et la technologie utilise est plus

    simple. Limplantation et la gestion de leau se font

    en accord avec les paysans concerns et la rserve

    deau se trouve prs des champs ou des jardins.

    Cependant, de petits barrages peuvent aussi

    avoir un impact ngatif sur la vie des poissons,

    parce quelles reprsentent des barrires leursmouvements migratoires naturels. Dans les rgions

    arides tropicales, o il ne pleut que 3 4 mois, il est

    vrai que les petits barrages peuvent offrir un grand

    nombre davantages, comme une plus longue

    disponibilit en eau (jusqu 5 mois de plus), et

    cela, sur toute la longueur des cours deau.

    Ces 25 dernires annes, le plateau Dogon au Mali

    a accueilli plus de 50 petits ouvrages qui permettent

    aux gens de rester dans leur village. Au Burkina

    Faso, 3.000 digues ont t bties qui rassemblent

    leau de petits bassins. De nombreuses mesures

    ont eu un impact positif sur llvation de la nappe

    phratique et donc aussi sur lapprovisionnement

    des puits deau.

    Les petits bassins sont une autre forme de

    stockage, qui permet de collecter leau de pluie etleau de surface pendant la saison de pluie. Il peut

    sagir de viviers naturels ou de bassins amnags

    avec un fond en plastique. Lutilisation correspond

    de petits barrages ou une irrigation gravitaire

    comme dans les zones montagneuses. On peut

    aussi y employer des pompes.

    Une technique de barrage alternative est la con-

    struction de digues souterraines. Ces digues sont

    construites sous le lit sec dune rivire sur un sol

    impermable. De cette manire, on maintient lecourant des eaux souterraines. Une autre variante:

    les eaux de pluie et les eaux souterraines sont

    ltres et stockes en profondeur. Ces techniques

    sont surtout adaptes dans les zones arides et elles

    utilisent pour leur construction largile, un peu de

    bton ou de sable. Les effets et les modications

    cologiques de ces digues ne sont pas visibles en

    surface, mais la capacit des rservoirs souterrains

    est minime. Ces digues ont souvent comme but

    principal, lapprovisionnement en eau potable dubtail itinrant. Leau peut aussi tre pompe pour

    lirrigation petite chelle. Les digues souterraines

    sont galement construites pour empcher que

    leau souterraine ne scoule vers la mer et pour

    prvenir lentre de leau de mer dans les rserves

    souterraines. Cela arrive principalement sur les les

    ou les ctes. Par exemple, sur lle indonsienne de

    Bali, il y a une digue de 300 mtres de long et de

    30 mtres de haut.

    PETITEBARRAGE, PAYSDOGON(MALI)

    TomasDossche

    CONSTRUCTIONDUNBASSINFAMILIAL, QUATEUR

    photo:PROTOSequateur

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    Cela produit une surexploitation de cette ressourceet la naissance dune conomie de leau souterraineaussi fragile quune bulle de savon. (Roy and Shah,2003).Les consquences dans des rgions commele Gujarat, le Rajasthan et le Punjab ne se sontpas faites attendre. Gujarat, le niveau de leausouterraine tait, il y a 50 ans, moins de 10 mde profondeur, aujourdhui, il est dj 150 m etil sapprofondit de 6 m supplmentaires chaqueanne. Tous les ans, il y a en Inde un million de

    pompes qui sont installes pour pomper toujoursplus en profondeur au point que les agriculteurs,dans certaines rgions, ny parviennent plus. Cestun facteur important qui explique le nombre lvde suicides et la fuite massive des campagnes endirection des bidonvilles surpeupls.

    En Chine, 52% des terrains sont irrigus avec deleau souterraine, avec pour consquence que lanappe phratique est descendue de 50 mtresdurant les 30 dernires annes. Au Ymen,lexploitation de leau souterraine slve 400%

    du renouvellement naturel! Un programme nationalpour lamlioration de lefcacit de lirrigation deleau souterraine a t introduit en 1995, ayant pourconsquence des conomies deau de 10 50% auniveau des fermes individuelles.

    Leau souterraine peut tre utilise des nsdirrigation condition que lon ne pompe pas plusque ce que la nature peut renouveller.Cest pourquoi: mesurer = savoir.

    En Flandre aussi, un problme existe. Celui-cinest pas d lirrigation, mais doit tre imput

    une utilisation excessive deau souterraine parlindustrie. Dans les conclusions gnrales de sonrapport, le VMM (Vlaamse Milieumaatschappij,Socit Flamande de lEnvironnement) se pr-occupe du niveau de la nappe phratique enFlandre. Certaines rserves se trouvent dj unniveau alarmant, comme dans le systme aquifredu Socle, qui se trouve en grande partie sous lesFlandres Occidentales et Orientales.

    Si nous arrtons aujourdhui, dans le sud des

    Flandres Occidentales, tous les pompages, cela

    prendra encore un demi-sicle jusqu ce que leniveau soit de nouveau acceptable.

    (Frank Van Sevencoten, Administrateur-gnral du VMM,

    dans la revue du VMM Verrekijker, juin 2007)

    Le stockage naturel de leau se fait dans des couchesgologiques des profondeurs diffrentes. Leaupntre dans le sol et est maintenue dans diversescouches. Dautres couches (quasi) impnetrablesretiennent linltration.On parle de la nappe phratique (peu profonde - 1 100 m) et deau fossile(jusqu plusieurs centainesde mtres de profondeur).Si lon pompe trop deau de la nappe phratique,cela entrane une pnurie temporaire, jusqu cequune nouvelle averse permette linltration de

    sufsamment deau. Leau fossile, en revanche, nese regnre que trs rarement, voire plus du tout.Le forage et la diminution de ces rserves ne sontpas durables.

    Lusage actuel deau souterraine (au total) slve environ 750 800 km par an (Shah et al.,2000). Cela peut sembler peu par rapport auxrserves totales deau souterraine, mais sur le planconomique, seule une petite portion de cette eauest disponible. Un tiers de la quantit ncessairepour lagriculture irrigue devrait lavenir provenir

    de leau souterraine (FAO, 2003).Le problme lors de lutilisation de leau souterraine des ns dirrigat