DÉSTOCKAGE : Matériel neuf. OCCASION : Matériel révisé et ...

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DÉSTOCKAGE : Matériel neuf.CONCOURS : Matériel très peu utilisé.OCCASION : Matériel révisé et testé.

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PRIX HORS TVA & HORS LIVRAISON/TRANSPORTPHOTOS NON CONTRACTUELLES

FROID

CHAUD

PRÉPARATION

HYGIÈNE

DIVERS

INOX

5

9

16

17

18

25

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FRO

ID

DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

ARRIÈRE BAR MAXIGLASS 2 PORTE VITRÉES

VITRINE RÉFRIGÉRÉE MICROGEL 4

TRB/2V+2X CBB 2/5 3/5 COMPTOIR BOUTEILLES IGLU

VITRINE MURALE ALASKA VB 125

Description

Dimensions

Réf.

Description

DimensionsRéf.

Description

Dimensions

2 Portes vitrées, ferrure à droite, Volume 250L - Capacitébouteilles: 215 x 33cl - Livré avec 2 Grilles chromées réglablesavec pieds (intégrable sous plateau):L900 x P536 x H840/850 mmGAMKO LG2/250G84

Température (°C)-15/-18 Réfrigération statique - Capacité maximale bacs (accessoires) n° 8 - Lt. 2,5 o n° 4 - Lt. 5 / Lt. 7 SANS GARANTIELxPxH (mm)1072x560x467N/S B67945

Comptoir bouteilles 2 blocs avec option Bloc tiroirs 2/5-3/5 CBB x2 groupe réfrigéré sur la gaucheL1510 x P685 x H850

Vitrine murale - froid ventilé - température +2/+4°C - 1331 W - Groupe logé - 4 étagères réglables 300 mm - porte prix alu - Éclairage blanc sous fronton - évaporation des eaux dégivrage - - joues pleines - Y compris options : PFOG006 VITRES COULIS-SANTES THERMIQUES FOGAL 125, PFOG279 COLORISEXERIEUR FACADES JOUES RAL 9004 NOIR, PFOG243 COLORIS INTERIEUR FOGAL 125 RAL 9004 - Dimensions: LxPxH (mm)1072 x 560 x 467N/S B67945

DÉSTOCKAGE

OCCASION

OCCASION

OCCASION

CHF 2’760.-CHF 1’690.-

CHF 1’350.-

CHF 3’900.-

CHF 7’932.-

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VENDU

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DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

VITRINE FROID NÉGATIF

Description

DimensionsRéf.

Vitrine de congélation -5°C / -18°C2 clayettes fixes dim. 400 x 470 mm2 portes battantes côté servicemonophasé 220VL1200 x P500 x H700ORIZONT 200GBT

PL 201 NTX GLASS ARMOIRE CONGÉLATION

Description

DimensionsRéf.

Pose libre sous plan. Eclairage LED , porte vitrée.Température : -10°/-20°C.Équipé de 3 grilles 480 x 405600 x 595 x 85576616

CHF 1’490.-

OCCASION

DÉSTOCKAGECHF 1’080.-

CHF 690.-

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ID

DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

COMPTOIR RÉFRIGERÉ SALADETTE 3 GN 1/1

Description

DimensionsRéf.

Comptoir réfrigéré 3 portes avec découpe saladette capacité 3 GN 1/1 et couverclePOUR BRANCHEMENT SUR FROID CENTRAL, PARTIE TECHNIQUE A GAUCHEL1569 x P700 x H850mmTH604K

VITRINE RÉFRIGERÉE ENCASTRABLE SUR FROID CENTRAL

Description

DimensionsRéf.

VITRINE REFRIGEREE PULS’AIR SYSTEM CUBIQUE A 3 NIVEAUX 4 GN ENCASTRABLE- Cuve réfrigérée « froid ventilé » de 105 mm de profondeur- Réfrigération par évaporateur ventilé relevable, dégivrage par résistances électriques intégrées- Fond de cuve, gaines de soufflage et de reprise d’air amo-vibles- Eclairage LED sous le plafonnier (barrettes LED) 4000°K, puissance équivalente de 2 x 75 W incandescent- Ouvert côté client- 2 portes battantes avec gaine de soufflage perforée côté service1475 x 740 x 750MEVL00141

CHF 12’347.-

CHF 5’090.-

DÉSTOCKAGE

DÉSTOCKAGE

CHF 8’360.-

CHF 2’990.-

CELLULE DE REFROIDISSEMENT AIR-O-CHILL

Description

DimensionsRéf.

Capacité 10 x GN 1/1 ou 600x400 - Froid autonome avecrécupération d’eau dans un bac. Porte pleine, ouverture à droite.Cycle de refroidissement rapide 28kg de 90°à 3°en moins de 90 minutesL760mm x H1640mm x P760mmZANUSSI 110718

DÉSTOCKAGE

CHF 8’275.-CHF 5’190.-

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FRO

ID

DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

ARMOIRE CAVE À VINS

CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE

COMPTOIR BOUTEILLES POUR FROID CENTRAL

Description

DimensionsRéf.

Description

DimensionsRéf.

Description

DimensionsRéf.

Capacité 200 bouteilles porte vitrée isolante avec cadre noir2 zones de températures de +6/8° et 1 +15/20°c,6 tablettes de rangementL 600 x P740 x H1650mmLIEBHERR WTB 4212

Cellule de refroidissement mixte - 18 niveaux - GN 1/1EN 600x400 - 133 kg de 63°C à 10°C en 120 minH2130 P835 L800DESMON GBF-18+

1 porte, 2 tiroirs 1/2, prédisposé pour branchement sur froid centralgaz R404a1090 x 560 x 860Mini Max MM22

OCCASION

DÉSTOCKAGE

DÉSTOCKAGE

CHF 2’776.-

CHF 10’900.-

CHF 1’490.-

CHF 2’490.-CHF 990.-

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CH

AU

D

DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

OCCASION

FOURNEAU 2 PLAQUES ÉLECTRIQUES

CHF 890.-

Description

DimensionsFiche

Réf.

2 plaques 300x300, sur armoire ouvertePuissance totale 8kw, triphasé 400vL400 x P900 x H900Europe 16ASILKO CE82GPQ

TOASTER CONVOYEUR DOUBLE SORTIE

CHF 980.-

Description

Dimensions.

Toaster convoyeur avec grille de sortie arrière.Capacité 540 toast/hPuissance 2.65 kw - 230 V.450 x 530 x 350

CHF 1’644.-

DÉSTOCKAGE

OCCASION

OCCASION

ARMOIRE DE REMISE EN TEMPÉRATURE

COMBI-DUO COMBISTEAMER GN 2/1 CONVOTHERM

CHF 6’690.-

CHF 9’500.-

Description

Réf.

Description

Réf.

Armoire de remise en température Capacité de 10 niveaux GN 1/1, 1 porte pleine charnière à droite sur support glissières 5 niveaux.Puissance 8.7kW - 400V - 13ABOURGEAT 892210+895205

Double fours mixte GN2/1 sur kit de superposition.Avec portes escamotables, production de vapeur par boiler.OEB 10.20 : 10 niveaux GN 2/1, 34.4kWOEB 6.20 : 6 niveaux GN 2/1, 19.9kWOEB 10.20 + OEB 6.20

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VENDU

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FOURNEAU PLAQUE COUP DE FEU GAZ SILKO

CHF 1’850.-

Description

DimensionsRéf.

Sur soubassement avec 2 portes battantes,puissance gaz 14kWL800 x P900 x H850ETG94A

OCCASION

BAIN MARIE ÉLECTRIQUE - SILKO

CHF 850.-

Description

DimensionsFiche

Réf.

Bain marie GN 1/1 sur placard 1 porte,puissance 1.8kW - 230v - monophaseL400 x P900 x H850T13EMG 92A

OCCASION

BRAISIÈRE MULTIFONCTIONS ÉLECTRIQUE

Description

DimensionsRéf.

Surface utile : L 515 x P 480 x H 100 mm, capacité 13.8L avec fond poli en acier inox avec 2 zones de cuisson.Puissance 8.1KW - 400V triphasé - Fiche Europe 13AL600 x P900 x H900ECM93A

DÉSTOCKAGE

CHF 3’490.-CHF 2’490.-

MEUBLE NEUTRE SILKO 900

CHF 390.-

DescriptionDimensions

Réf.

sur armoire ouverteL600 x P900 x H850NEEN93G

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DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

CH

AU

D

FRITEUSE TURBO GAZ - FRYMASTER

Description

DimensionsRéf.

Friteuse très haute production à chauffe indirecte par diffuseur céramique infrarouge. Entièrement réalisée en inox.1 Cuve de capacité de 25L, 2 paniers.Production de frites surgelées : 55kg/hPuissance : 23.4kW397 x 799 x 1158H55SC

DÉSTOCKAGE

CHF 13’015.-CHF 6’500.-

FOUR A CONVECTION ELENA GO

Description

DimensionsRéf.

Puissance électrique 1NAC 230V - 3.5 kW 16a, poids 46 kgCapacité : 3 plaques 600/400, sans humidificationTempératures jusqu’à 260°CCharnière dessous (porte basculante)Éclairage intérieur LED intégré dans la porteL 800 x P 811 x H 425XEFT-03EU-EGDN CHF 2’100.-

CHF 1’200.-OCCASION

PLANCHA INDUCTION 2 ZONES - ADVENTYS

Description

DimensionsRéf.

Commandes par clavier 3 touches et afficheur 4 digits permet-tant l’affichage et le réglage de la température de 30à 250°C. Surface de cuisson : 688 x 384 mm.Équipe d’un tiroir bac à graisse. Conçu et Fabriqué en France.Puissance : 6000 W (2x3000W)694 x 470 x 270GLP 6000 CHF 6’237.-

CHF 3’990.-

GRILL GAZ SILKO

CHF 1’890.-

Description

DimensionsRéf.

Sur soubassement ouvert, plaque en acier lissePuissance 14kW800 x 900 x 850EGB94GL

OCCASION

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VENDU

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DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

CH

AU

D

FOUR A PIZZA ELECTRIQUE MICROV 2C

Description Four électrique professionnel pour la cuisson de pizzas, fougasses, etc. Revêtement frontal en inox - plan de cuisson réfractaire - iso-lation thermique par revêtement en laine de roche - 4 thermostats - Portes aveugles (sans vitre d’inspection). Température 50/500°C Puissance 4.4kWDimensions chambres : 2x 400 x 400 x 110Dimensions four : 555 x 460 x 530

DÉSTOCKAGE

CHF 1’640.-CHF 1’170.-

FOMII2405T

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DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

CH

AU

D

TOASTEUR MULTIFONCTIONS 2 NIVEAUX

Description

DimensionsRéf.

3 rampes de 4 tubes quartz par niveau, puissance 4kW, 400V, Régulateur et sélecteur de rampe.L430 x P360 x H390SOFRACA 11044

DÉSTOCKAGE

DÉSTOCKAGE

CHF 1’390.-CHF 890.-

BUFFET BAIN-MARIE SELF-SERVICE - BOURGEAT

Bain-marie à air. Chauffage statique. Cuve rayonnée. Profondeur 210 mm, capacité 3 GN 1/1 hauteur maximale 150 mm (non fournis). Pare-haleine en verre avec rampe d’éclairage à LED. Meuble simple accès équipé de 2 prises 16 A (de chaque côté du meuble, côté service). Thermostat de régulation électronique à affichage digital et réglage par touches sensitives. L x P x H hors tout : 1315 x 840 x 1385 mm, 230V, 2100W.Réf. 857013

CHF 8’400.-CHF 4’600.-

CHF 4’565.-CHF 2’890.-

Description

Réf.

Conteneur isotherme 10L ø 310 x 440H avec robinet et vidange51210

CHARIOT BAIN-MARIE ROLLITO - RIEBER

DescriptionDimensions

Réf.

Capacité 3 GN 1/1, avec rampe rabattable, sur roulettes.1300 x 600 x 92077030250-F

CHF 735.-CHF 490.-

DÉSTOCKAGE

DÉSTOCKAGE

CONTENEUR ISOTHERME 10L ANIMO

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DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

CH

AU

D

CHARIOT CHAUFFE-ASSIETTES BOURGEAT

Description

DimensionsRéf.

Chauffant statique non ventilé. Livré avec 2 couvercles.Pour assiettes moyennes:rondes : jusqu’au diam.260 mm, carrées : 185 x 185 à 260 x 260mm, rectangulaires : 185 x 260 mm.L x P x H hors tout : 898 x 442 x 900 mm. 777426777426

DÉSTOCKAGE

CHF 2’120.-CHF 1’190.-

FOURNEAU GAZ COMETTO

PLAQUE GRILL DE TABLE BLANCO

PLAQUE DE MAINTIEN AU CHAUD - BLANCO

Description

Dimensions

Description

Dimensions

Réf.

Description

DimensionsRéf.

2 feux vifs + plaque coup de feu + 1 four électrique GN 2/1 en soubassementBarre de dressage.1200 x 900 x 850SANS GARANTIE

Compatible pour BlancoCook (FrontCooking Station).Plaque grill cannelée, Surface utile 506x304mm, Bac pour graisse, De 80 à 250°C,620 x 400 x 240, 400V, Puissance : 4.2kW.Fabrication AllemandeBC GR 4200 - 574207

Compatible pour BlancoCook (FrontCooking Station).Plaque de maintien au chaud +55/+120°CSurface utile 506x304mm.620 x 400 x 240, 0.7kW, 230VBC HP 700 - 574213

CHF 2’500.-OCCASION

CHF 5’250.-CHF 3’590.-

CHF 2’790.-CHF 1’990.-

DÉSTOCKAGE

DÉSTOCKAGE

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VENDU

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DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

CH

AU

D

FRITEUSE ÉLECT. 1 CUVE DE 10 LITRES

FOURNEAU 6 FEUX GAZ SUR FOUR ÉLECTRIQUE

Description

Réf.

Description

Réf.

Dimensions (mm) L 300 x P 600 x H 280Puissance électrique 3NAC 400V - 8 kWContenance cuve 10 litres avec robinet de vidange,avec 1 panier166.513

GN 2/1. Puissance totale fourneaux 33kW gaz, Puissance four éléctrique 6kW (400V, 3N 50/60Hz ), 1 placard avec porte àgauche, poids 135kg,fourni avec 1 grille GN 2/1372006

CHF 1’883.-

CHF 5’890.-

CHF 1’190.-

CHF 3’690.-

DÉSTOCKAGE

DÉSTOCKAGE

GYROS ÉLECTRIQUE POUR 25 KGS DE VIANDE

APPAREIL À KEBAB GAZ GYROS

DescriptionDimensions

Réf.

Description

DimensionsRéf.

Puissance : 5,8 kW, poids 31 kg, 380 V 580 x 660 x 860 mm,Hauteur broche : 600 mmGR 60 E

Appareil à kebab énergie gaz broche 60cm 3 radiants pour la cuisson de 25kg puissance gaz 10.5kwL580 P660 H870 31kgGRG60

CHF 390.-

CHF 490.-

OCCASION

OCCASION

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PR

ÉP

AR

ATI

ONDÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

COMBINÉ TRK-45 DITO SAMA

Description

DimensionsRéf.

Combiné cutter/coupe-légumes/émulsionneur, vitesse variable de 300 à 3700 tr/mn. Cuve inox 4.5 L. Couvercle transparent avec racleur-émulsionneur.Fourni avec couteaux inox micro dentés.252 x 485 x 505, poids brut : 30.5 kgK45

DÉSTOCKAGE

CHF 3’690.-CHF 2’290.-

HACHOIR RÉFRIGÉRÉ DRC C10

CHF 3’600.-

Description

Dimensions

Hachoir réfrigéré à système de coupe HUNGER H82 (montage en double coupe).2.2 Kw, 380V, débit théorique 600kg/h

CHF 5’830.-

DÉSTOCKAGE

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DIV

ER

S

DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

OPERCULEUSE BEFOR TOP SEAL 160

BROYEUR À GLACE TRG23050M - FIMAR

BALANCE COLONNE TF 60-60KG/5G

Description

Description

Description

Operculeuse de barquettes type manuel. Capacité de soudure 227 x 178 mm. Bobine de film en position arriere.Puissance 400W - monophasé 220V1 outil format 227*178 pour barquette CPETpuissance 400W - 220V

Ecran large fixé sur colonne.Livrée avec support mural de fixation de l’écran.Plateau inox.50-60Hz.

Broyeur à glace de bar - 300W

OCCASION

DÉSTOCKAGE

DÉSTOCKAGE

CHF 2’890.-CHF 1’390.-

CHF 180.-

CHF 1’497.-

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DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

ÉTAGERE BASSE

CHF 190.-

DescriptionDimensions

également comme support L950 x P650 x H250

TABLE BATI SOUDÉ INOX

CHF 400.-

DescriptionDimensions

sans étagère basseL1200 x H800 x P700

INO

X

HOTTE MODULINE

CHF 1’900.-

Description

DimensionsRéf.

Filtration / charbons actifs. 4 filtres chocEclairage / 3 spotsL1200 x P550 x H260DYNAMIQUE 2-1200

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VENDU

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DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

INO

X

ÉTAGÈRE INOX ADOSSÉE

CHF 90.-

DescriptionDimensions

à suspendreL1000 x P525 x H300

ECHELLE 20 NIVEAUX 600x400

CHF 419.-

DescriptionDimensions

Capacité 20 plaques 600x400 530 x 700 x 1650

PLAN DE TRAVAIL ADOSSÉ

CHF 50.-

DescriptionDimensions

plateau seulL510 x P640 x H150

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DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

INO

X

CHARIOT ASSIETTES - BOURGEAT

CHARIOT ASSIETTES - BOURGEAT

CHARIOT A GLISSIÈRES GASTRONORME SOUDÉ

CHARIOT A GLISSIÈRES GASTRONORME SOUDÉ

CHF 390.-

CHF 370.-CHF 370.-

CHF 360.-

CHF 370.-

Description

Description

Description

Dimensions

Description

Dimensions

Grand modèle rehaussé, avec 2 séparations,charge maximal 200 kg

Modèle standard, 2 séparation, charge maximal 200 kg

Chariot à glissières gastronorme soudé GN 1/1, 20 niveaux es-pace 77 mm dimensions roues à chape polyamide - construc-tion soudée inox - tube 25 x 25 mm - glissières soudées argon avec butées d’arrêt en extrémité - 4 roues pivotantes diam 125 mm dont 2 à frein, axes et billes inox656 x 457 mm - hauteur 1785 mm

Chariot à glissières gastronorme soudé GN 2/1,17 niveaux espace 81 mm. Construction soudée inox avec glissières soudées et barre d’arrêt.773 x 659 mm - hauteur 1650 mm

DÉSTOCKAGE

DÉSTOCKAGEDÉSTOCKAGE

DÉSTOCKAGE

DÉSTOCKAGE

CHF 652.-

CHF 608.-

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DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

INO

X

CHARIOT A CAFÉTARIA

CHARIOT A CAFÉTARIA

RAMASSE COUVERTS GRIS GN1/1SOUDE

CHARIOT A NIVEAU CONSTANT

CHF 480.-

CHF 480.-

CHF 63.-

CHF 930.-

Description

Dimensions

Description

Dimensions

Description

Description

Structure inox. Entrée 375. 12 niveaux espacés de 108mm.

510 x 620 x 1700

Structure inox. Entrée 375. 12 niveaux espacés de 108mm.

510 x 620 x 1700

Lot de 9 ramasse couverts

Capacité 140 plateaux. Dimensions : 815 x 545 X 930 - construction en acier inox -réglage du niveau de présentation par ajout ousuppression de ressorts - 4 roues dont 2 à frein - charge maximale : 150 kg

DÉSTOCKAGE

DÉSTOCKAGE

DÉSTOCKAGE

DÉSTOCKAGE

CHF 837.-

CHF 110.-

CHF 1’441.-

CHF 837.-

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DÉSTOCKAGE - CONCOURS - OCCASION

INO

X

TABLE INOX CENTRALE SUR ROUES

CHARIOT A GLISSIERES EURONORM

CHF 685.-

CHF 320.-

Description

Description

Dimensions

Avec étagère inférieure fixe dimensions 1000 x 800 mm hauteur 900 mm -Pieds équipés de 4 roues pivotantesdont 2 à frein

Chariot à glissières soudé inox euronorm à 9 niveaux espacés de 70 mm.Avec tablette supérieure et roues.725 x 540 mm hauteur 900 mm

DÉSTOCKAGE

DÉSTOCKAGE

CHF 1’065.-

CHF 591.-

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DÉPARTEMENT

HYGIÈNE SERVICE

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L’Eco-label IRE/Uf est un label écologique qui garantit aux utilisateurs des produits de qualité de performance industrielle aux répercussions écologiques minimes, réduisant les dangers pour l’utilisateur.

L’Ecolabel EU a été créé pour promouvoir la conception, la production, la commercialisation et l’utilisation de produits ayant une incidence moindre sur l’environnement pendant tout leur cycle de vie

Nous nous montrons en très attentif à la réduction maximale de nos émissions de CFC et nous recyclons la plupart de nos produits.

L’arbalète symbolise la qualité de la production Suisse : fiabilité, précision, exactitude, sérieux, savoir-faire, modernité et prestige.

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S O M M A I R EPRODUITS D’HYGIÈNE

PACK DEMARRAGE HYGIÈNE SERVICE ........................................................ 28

PRODUITS LESSIVIELS ................................................................................... 29

PRODUITS FOUR ............................................................................................. 31

HYGIENE EN CUISINE ..................................................................................... 35

HYGIENE DE L’ETABLISSEMENT .................................................................... 37

HYGIENE DES MAINS...................................................................................... 38

PRODUITS SPÉCIFIQUES ............................................................................... 39

ACCESSOIRES ............................................................................................... 41

LE PARFAIT RAPPORT QUALITÉ/PRIX

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PACK DÉMARRAGEHYGIÈNE SERVICE

L’essentiel des produits nécessaires pour l’hygiène en cuisine

l 1x PolyPlus 1L y compris pulvérisateur. Nettoyant universel à diluer.l 1x Degraisso 1L y compris pulvérisateur. Dégraissant puissant à diluer.l 1x Asepto Spray 1L y compris pulvérisateur. Désinfectant toutes surfaces prêt à l’emploi.

Hygiène des mainsl 1x Savopur 1L y compris distributeur manuel (844304) - Savon neutre.l 1x Asepto A 500ml y compris distributeur automatique (DIST91A) - Lotion désinfectante.

Réf

. PA

CK

HS

145.-HT

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PR

OD

UIT

S L

ES

SIV

IELS

F 420 E

F 8500

B 2 S

Détergent liquide pour la vaisselle et les verres, particulièrement adapté à une eau dure.

Bidon 12 kg / 75.-Bidon 25 kg / 145.-Fût de 270 kg = Tarif sur demande

Détergent universel liquide à base de chlore actif.

Bidon 12 kg / 69.-Bidon 25 kg / 140.-Fût de 200 kg = Tarif sur demande

Liquide de rinçage universel adaptée à l’eau dure. Pour tous types de vaisselle.

Bidon 10L / 71.-Fût de 200 L = Tarif sur demande

LE MEILLEUR POUR VOTRE VAISSELLE

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PR

OD

UIT

S L

ES

SIV

IELS

SERVICE LAVAGE PLUS

SERVICE RINÇAGE PLUS

Superconcentré non chloré pour tous types d’eaux, y compris les eaux dures. Destiné au lavage en machine, de la verrerie, de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du petit matériel de restauration et de cuisine.

Bidon 12 kg / 63.-Bidon 25 kg / 119.-

Produit de rinçage acide pour vaisselle et verres. Il convient spécialement aux eaux dures. Aide au séchage instantanée sans trace résiduelle sur les objets rincés.

Bidon 10 L / 59.-

LE PARFAIT RAPPORT QUALITÉ/PRIX

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PR

OD

UIT

S F

OU

R

HOT CLEAN

HOT FLUSH

DECAP FOUR M

Solution prêt-à-l ’emploi. Produit de net-toyage décapant et dégraissant rapide convenant à la plupart des fours à net-toyage automatique.

Bidon 10 L / 98.-

Solution prêt-à-l ’emploi. Produit de rin-çage convenant à la plupart des fours à nettoyage automatique.

Bidon 10 L / 55.-

Décapant dégraissant rapide, pour fours et grills. Dissout immédiatement et efficace-ment tous les résidus de graisse cuite ainsi que les aliments et sauces calcinées.

Bidon 10 L / 63.-

LE PARFAIT RAPPORT QUALITÉ/PRIX

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PR

OD

UIT

S F

OU

R

Pastille de nettoyage 56.00.210

Pastille de rinçage 56.00.211

Pastille d’entretien 56.00.562

Pour tous les SelfCookingCenter. A déposer dans le panier de turbine.

Seau de 100 pièces / 84.- (6kg)

Pour les SelfCookingCenter SANS Care-Control. A déposer dans le panier de turbine de ventilation.

Seau de 50 pièces / 56.- (3kg)

Pour les SelfCookingCenter AVEC Care-Control. A déposer dans le tiroir

Seau de 150 pièces / 105.- (6kg)

Gamme CLEAN JET CAREpour les SelfCookingCenter uniquement.

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PR

OD

UIT

S F

OU

R

CombiCleanProduit détergent pour four à triple action, spécifique pour le nettoyage de la chambre de cuisson : Détergent, Rinçage, Désin-crustant.

Paquet de 2 cartouches de 5 kg / 99.-

Détergent lavage et rinçage pour modèles ChefTop & BakerTop MIND.Maps.

Carton de 10x bidon de 1 Litre : 129.- (réf : DB-1015)

DET&RINSE PLUS

Marque UNOX

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PR

OD

UIT

S F

OU

R

OVEN CLEANER Produit de nettoyage pour four MerryChef.

Vaporisateur prêt-à-l ’emploi de 750ml : 39.- l’unité (réf : 41007)

Produit de rinçage pour four Merrychef.

Vaporisateur prêt-à-l ’emploi de 750ml : 39.- l’unité (réf : 41008)

OVEN PROTECTOR

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HYG

IÈN

E E

N C

UIS

INE

ASEPTO SPRAY

POLY PLUS

LAVO MULTI

Désinfectant immédiat prêt à l’emploi, destiné à une application fréquente et répétitive sur toutes surfaces, également les surfaces en contact avec les denrées alimentaires. Ne nécessite pas de rinçage, sèche rapidement sans laisser de résidus.

Bidon 10 L / 69.-

Nettoyant-dégraissant universel spéciale-ment développé pour le nettoyage général de toutes surfaces, tous supports et tous matériaux. Il permet de résoudre tous les problèmes d’entretien journalier

Bidon 10 L / 49.-

Détergent multi-fonction, nettoyant, assai-nissant et désodorisant (neutralise les mau-vaises odeurs). Assure une hygiène parfaite des sols, surfaces, poubelles, containers...

Bidon 25 kg / 130.-

LE PARFAIT RAPPORT QUALITÉ/PRIX

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HYG

IÈN

E E

N C

UIS

INE

DEGRAISSO

PASTIGRAS

VSL NEUTRE

Dégraissant radical, pour le nettoyage de graisses cuites sur hottes, grils, friteuses, filtres, etc.

Bidon 5 L / 43.-

Dégraissant et nettoyant hyper efficace pour le nettoyage des friteuses.

Boite de 30 pastilles / 36.- (1.3kg)

Dégraissant moussant et peu parfumé, pour le nettoyage à la main de la vaisselle, des verres et gros ustensiles de restaura-tion.

Bidon 25 kg / 59.-

LE PARFAIT RAPPORT QUALITÉ/PRIX

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HYG

IÈN

E D

E L

’ETA

BLIS

SE

ME

NT

SANI SAN

ECOCALC

VITRES K12

SOLS CITRON

Détergent pour l’entretien des sanitaires, lavabos, WC... Laisse une agréable odeurde fraîcheur et élimine le tartre

Bidon 10 L / 52.-

Détartrant rapide recommandé pour les écoulements, robinets, bains, etc… Concentré acide qui ne corrodepas et n’altère pas les chromes.

Bidon 5 L / 29.-

Détergent concentré à diluer pour toutes les surfaces vitrées. Convient également pour les portes, carrelages, lavabos, sanitaires, les plastiques de types polycarbo-nate, plexiglass, etc.

Bidon 10 L / 45.-

Produit concentré spécialement développé pour le nettoyage de tous types de surface.

Bidon 10 L / 45.-

LE PARFAIT RAPPORT QUALITÉ/PRIX

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HYG

IÈN

E D

ES

MA

INS

SAVOPUR

ASEPTO A

Savon neutre. Hydratant, pH neutre, der-mo-relaxant. Convient au domaine alimen-taire. A utiliser en synergie avec la lotion désinfectante ASEPTO A

Bidon 10 L / 46.-

Lotion désinfectante rapide, sans aldéhyde. Destinée à une application directe sur la peau.

Bidon 5 L / 39.-

LE PARFAIT RAPPORT QUALITÉ/PRIX

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PR

OD

UIT

S S

CIF

IQU

ES

F 865 +

A 10 TK

Détergent liquide antimoussant compa-tible avec l’aluminium, pour lave usten-siles. Dissous efficacement les résidus de graisses, huiles, protéines, pâtes et résidus de cuisson.

Bidon 25 kg / 145.-

Pastilles à base de chlore actif favorisant l’élimination des restes de café et de thé.

Boite de 40 pastilles / 18.- (160g)

LE MEILLEUR POUR VOTRE VAISSELLE

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PR

OD

UIT

S S

CIF

IQU

ES

A 50 PC

SEL ADOUCISSEUR 8/12 SPECIAL

Concentré liquide destiné au prélavage ma-nuel et trempage avant lavage en machine. Efficace sur les résidus alimentaires tels que les sauces, graisses et huiles.

Bidon 5 kg / 43.-

Pastilles de sel 8/12 pour filtre adoucisseur.

Sac de 25 kg / 62.50

LE MEILLEUR POUR VOTRE VAISSELLE

LE PARFAIT RAPPORT QUALITÉ/PRIX

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AC

CE

SS

OIR

ESDISTRIBUTEUR DE SAVON

MANUEL EN INOX BROSSÉ 1 L

DISTRIBUTEUR DE SAVON AUTOMATIQUE 0.5 L

PULVÉRISATEUR 650 ML

PULVÉRISATEUR VITEX 1.5L

VAPORISATEUR 1L

Fixation murale

38.- l’unité

Fixation murale, avec cellule de détection des mains.

49.- l’unité

Gradué en pourcentage pour diluer avec précision les produits concentrés.

6.90 l’unité

Pulvérisateur professionnel équipé de joints VITON résistants aux acides et bases. Buse réglable de jet-droit à brouillard. Le levier peut être bloqué en position jet-continu ou sécurisé-fermé.

29.- l’unité (réf 105070)

6.90 l’unité

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PRIX HORS TVA & HORS LIVRAISON/TRANSPORTPHOTOS NON CONTRACTUELLES

LISTE D’ARTICLES NON CONTRACTUELLE - SELON ÉTAT DU STOCK ACTUALISÉ

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Service Equipement Wescher SA2, chemin Louis-Hubert 1213 Petit-Lancy / Genève

Tél. : +41 22 827 62 50 Fax : +41 22 827 62 55www.service-equipement.ch

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