Déroulement du week-end

Samedi 6 et dimanche 7 octobre ,

à partir de 6h30,

Les commerçants et artisans de Ste Geneviève sur Argence

vous proposent leurs spécialités, des offres « spéciales Davalada »;

Les prestataires vous accueillent pour des visites de ferme,

Des activités et sports de pleine nature.

Un week-end complet autour des valeurs communes de notre région, Accueil, simplicité, convivialité, sens de la fête,

Nature et grands espaces,

alimentation « terroir » et bons produits, Découverte de l’Aubrac dans toutes ses

dimensions...

Ferme de La Terrisse, M et Mme STOUTAH

Portes ouvertes à la ferme Samedi toute la journée de 10 h à 17 h

Visite de ferme d’élevage de vaches de race Aubrac Vente de viande bovine sur place

Prévenir 05 65 51 62 70

Place des Tilleuls

Exposition de voitures anciennes Par l’association « Les Vieux Volants du Carladez »

Tout l’après-midi

Au Centre culturel

Démonstration et cours de danses traditionnelles Par l’association « la Bourrée de l’Argence »

2 séances : 14h00 et 16h15

En ville

15h00 : Balade historique en centre ville 16h30 : projection commentée de cartes postales

anciennes de la commune de Ste Geneviève sur Argence à la salle de l’ancienne mairie

Par Bernard CLERMONT du cercle historique de l’ACLA

Départ à 15h00 devant l’Office de Tourisme

Renseignements et réservations à l’Office de tourisme 05 65 66 19 75

Samedi 6 octobre

Vols en ULM, Olivier LONGO

Baptêmes de l’air en ULMBaptêmes de l’air en ULMBaptêmes de l’air en ULMBaptêmes de l’air en ULM

Samedi toute la journée, si le temps le permet

à partir de 9 h00 et jusqu’à 18 h00

Survol de la Truyère 15min : 35€ Survol Aubrac Davalada 20min : 40€

Réservations au 06 78 37 72 44

ALOA NATURE, Serge LABORIE

Via Ferrata : Randonnée verticaleVia Ferrata : Randonnée verticaleVia Ferrata : Randonnée verticaleVia Ferrata : Randonnée verticale

Samedi après midi à partir de 14 h 00

Tarif : 25 € : location du matériel + encadrement 10 € : location matériel seul (possible toute la journée)

Inscription au 06 30 06 47 32

ALOA NATURE

12420 STE GENEVEVE/ ARGENCE

06 30 06 47 32

Ferme de bien-être, le Mas de Rigoulac Journée Bien être au Mas de RigoulacJournée Bien être au Mas de RigoulacJournée Bien être au Mas de RigoulacJournée Bien être au Mas de Rigoulac

Samedi toute la journée à partir de 9h00

• MASSAGES à partir de 25€ • SPA, HAMMAM 25€ (2 à 4 personnes) • PREPARATION PHYSIQUE, Conseils

• OSTEOPATHIE • HEBERGEMENT AU MAS Réservations au 05 65 66 37 54

Complexe de Golf de Mezeyrac

Parcours de Golf Parcours de Golf Parcours de Golf Parcours de Golf

Pour les licenciés, accès à la journée au parcours de 33ha

entre torrents de montagne et forêts de chênes.

Initiation sur le practice, ouvert au public;

Tarif et renseignements au 05 65 44 41 41

Les commerçants de Ste Geneviève,

Partenaires de la DAVALADA Cette année les commerçants de Ste Geneviève organisent un jeu concours sans obligation d’achat. Le lot sera un panier garni offert par l’association des commerçants de Ste Geneviève. Vous devez vous présenter à la caisse de chacun des commerçants dont la publicité figure dans les pages centrales de ce livret et faire tamponner la case correspondante. L’objectif est d’avoir le maximum de cachets sur les pages centrales. Après avoir inscrit vos coordonnées au bas de cette page, déposez les pages centrales dans l’urne lors des veillées de l’Aubrac, samedi soir, au gymnase. Dimanche soir à l’arrivée, vers 17h30, sera désigné le gagnant : celui qui aura le plus de cachets. Si plusieurs personnes ont le même nombre de cachets, un tirage au sort sera effectué.

NOM …………………………………………… Prénom …..……………………………………….. N° équipe ………………………………………. Adresse ………………………………………… ……………………………………….. N° Tél : ………………………………………...

Menu Davalada à 16Menu Davalada à 16Menu Davalada à 16Menu Davalada à 16€ Samedi et dimanche, midi et soir

Salade aux farçous Pavé d’aubrac, aligot

Tarte aux pruneaux ou glaces (Sous réserve de modification)

HÔTEL DES VOYAGEURS M. CRUVEILLER

12420 Ste GENEVIEVE/Argence Tél. 05 65 66 41 03

SIRET FR 77 327 196 671 00017

CAFE * TABAC * LOTO

D. RASTOUL

STE GENEVIEVE SUR ARGENCE Tél. 05 65 48 54 91

Cocktail «Cocktail «Cocktail «Cocktail « Spécial DavaladaSpécial DavaladaSpécial DavaladaSpécial Davalada » et son farçou 1 » et son farçou 1 » et son farçou 1 » et son farçou 1 € 80 80 80 80 Samedi de 8 h 00 à minuit

Dimanche de 6 h30 à 22 h 00

Cocktail à base de Birlou (crème de pomme—châtaigne) Accompagné d’un farçou maison

Café de la ViadèneCafé de la ViadèneCafé de la ViadèneCafé de la Viadène Évelyne et Daniel RastoulÉvelyne et Daniel RastoulÉvelyne et Daniel RastoulÉvelyne et Daniel Rastoul

Menu 20 Menu 20 Menu 20 Menu 20 € Samedi et dimanche, midi et soir

Charcuterie de pays Escalope de veau aux girolles

Retortillat Fromage ou dessert

LE RIOLSLE RIOLSLE RIOLSLE RIOLS 12420 Ste Geneviève/Argence

Tél. 05 65 66 26 50

Café ou chocolat gourmand du marcheur 4 Café ou chocolat gourmand du marcheur 4 Café ou chocolat gourmand du marcheur 4 Café ou chocolat gourmand du marcheur 4 € 90 90 90 90 Samedi et dimanche, de 6h30 à 20h30

café ou chocolat chaud maison avec sa farandole de gourmandises maison

Dimanche matin à partir de 7 h 30 :

Petit déjeuner de l’AubracPetit déjeuner de l’AubracPetit déjeuner de l’AubracPetit déjeuner de l’Aubrac Tripous traditionnels 9 Tripous traditionnels 9 Tripous traditionnels 9 Tripous traditionnels 9 € 50 50 50 50

Charcuterie, 2 Tripous avec leur pomme de terre Fromage, 1/4 de rouge ou café

Restauration

Hôtel des Voyageurs

Restaurant - Pizzeria La Gourmandine

Café de la Viadène

Café - Restaurant Le Bob’Art

Café Le Riols

05.65.44.46.60

GERMAIN Christian Boulangerie - Pâtisserie

Rue des Barrages

12420 SAINTE GENEVIEVE/ARGENCE

Tél. 05 65 66 41 35

Aux Sablés de l’ArgenceAux Sablés de l’ArgenceAux Sablés de l’ArgenceAux Sablés de l’Argence Boulangerie - Pâtisserie

05 65 66 49 37 Au capital de 7500€ - n°44381900800014

M. BONAL LudovicM. BONAL LudovicM. BONAL LudovicM. BONAL Ludovic

Maison FABREGUES

12420 Ste Geneviève/Argence

Tél : 05 65 51 58 33

Gâteau du marcheurGâteau du marcheurGâteau du marcheurGâteau du marcheur Samedi et dimanche, de 6h30 à 12h30 et de 15h00 à 19h00

Édition spéciale : gâteau de la Davalada 2011 Nouveauté 2012 : l’Argençoise

Fouace artisanaleFouace artisanaleFouace artisanaleFouace artisanale Dimanche, de 15h00 à 19h00

Lors du marché, Rue du Riols

Grand choix de produits régionaux artisanauxGrand choix de produits régionaux artisanauxGrand choix de produits régionaux artisanauxGrand choix de produits régionaux artisanaux

Samedi de 9 h 00 à 12 h 00

Fromage à la coupe, pâtés, conserves, épicerie, chocolat, aligot, vins, spiritueux

Tarte du marcheurTarte du marcheurTarte du marcheurTarte du marcheur Samedi et dimanche, de 6h30 à 20h00

Édition spéciale « Davalada 2011 » Tarte aux noix et caramel beurre salé

Les Saveurs de l’Argence

Maison Charreire

Place des Tilleuls

12420 Ste Geneviève /Argence

Spécialités locales à déguster ou emporter

Boulangerie BONAL

Boulangerie GERMAIN

Maison FABREGUES

Les Saveurs de l’Argence

Maison CONQUET

SPAR

SPAR SupermarchéSPAR SupermarchéSPAR SupermarchéSPAR Supermarché

Samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h30

Dimanche de 8h30 à 12h30

Large gamme de produits du terroir Super PROMO sur le cantal entre-deux

Boucherie charcuterie traditionnelle artisanaleBoucherie charcuterie traditionnelle artisanaleBoucherie charcuterie traditionnelle artisanaleBoucherie charcuterie traditionnelle artisanale Samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h30

Dimanche de 8h30 à 12h30

Offre du jour : 3 tranches de jambon achetées, 1 offerte Bœuf Fermier Race Aubrac exclusivement

Fabrication artisanale, expédition dans toute la France Rayon traiteur, plats cuisinés à emporter

Carte de Ste Geneviève / Argence

X

Centre Culturel, Gymnase Samedi soir : Veillées de l’Aubrac, Lieu de départ de la Davalada

Place des Tilleuls, Rue du Riols Dimanche après midi : Marché de Pays

Samedi de 8h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30

Le « kit du randonneur » : couverts du randonneur édition limitée par l’association

Cabrettes et Cabrettaïres Remise exceptionnelle de 10% sur tout le magasin

(hors électro ménager)

Presse, Librairie, souvenirs

Ouverte Samedi de 7h30 à 12h30 et de 15h00 à 19h00

Spéciale dédicace Spéciale dédicace Spéciale dédicace Spéciale dédicace Marie-Claude Dupin-Valaison viendra dédicacer

son livre en avant-première : « Aveyron - Le temps de la terre 1950-1960»

Thème «Thème «Thème «Thème « randonnons confortablerandonnons confortablerandonnons confortablerandonnons confortable »»»» Samedi de 8h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

Bâtons de pèlerins, Chaussures de confort et hydratantes,

Crèmes pour le confort des pieds sensibles ! Remise de 10% sur la gamme sur présentation de ce coupon

Commerces Quincaillerie LAROUSSINIE

La Presse de Mag

Matériel Médical et de bien-être

Samedi 6 octobre en soirée

Les Veillées de l’Aubrac

À partir de 18h00 au centre culturel (place du cambon): musique avec les musiciens du pays

18h30 SPECTACLE

« TÈÈÈÈ TU ! TÈ IEU ! Contes et Chants mêlés»

Yves Durand le conteur et Arnaud Cance le chanteur

"Tè tu ! Tè ieu !" ( A toi ! A moi !) deux complices qui se piquent la parole,

en français et en occitan, dans une création originale qui revisite les contes et chants populaires

languedociens ; plus quelques autres perles qui leur appartiennent...

Repas du terroir au gymnase (place du cambon) Produits locaux proposés directement par les producteurs

Bœuf musical

avec les musiciens du pays et la « Bourrée de l’Argence »

Soirée gratuite et ouverte à tous

7h30 à 10h00 : Accueil au gymnase de Ste Geneviève Exposition de photos de l’Aubrac par Gregory PERRIN

8h00 à 10h30 : Café au Buron des Boules 9h00 à 11h30 : « Déjunar » au Buron des Countrats

Menu : café, thé, fouace, gâteau à la broche 10h00 à 12h30 : Apéritif au Buron de Danton

Menu : fromage, Gentiane, boisson 11h00 à 13h30 : Repas à La Terrisse

Menu : Aligot, bœuf fermier Aubrac, fromage, flan aux myrtilles ———————————

Une navette permettra aux personnes trop fatiguées de rentrer à Ste Geneviève après le repas ———————————-

12h30 à 15h00 : Pause café au bord de l’Argence Menu : café ou Thé ou Thé de l’Aubrac

14h30 à 17h00 : Halte à Durbec Menu : boissons fraîches

15h30 à 17h30 : Arrivée à Ste Geneviève, Pointage obligatoire des arrivants Place des Tilleuls

Voitures anciennes « Les Vieux volants du Carladez »

Accueil musical avec « les déjantés de la rue »

Marché de Pays les producteurs locaux vous proposent

fromage, charcuterie, fouaces, farçous, beignets, vin, et autres produits du terroir à déguster ou à emporter

Dédicace de Marie Claude Valaison Atelier massage des pieds gratuit :

après la marche, un moment de détente et de relaxation qui en quelques minutes vous remettra … sur pieds !

17h30 : annonce du résultat du jeu des commerçants

Dimanche 7 octobre

La Davalada

Pour tout renseignement, n’hésitez pas à nous contacter :

Office de Tourisme Cantonal

Place des Tilleuls

12420 STE GENEVIEVE / ARGENCE

Tél : 05 65 66 19 75

stegenevieve@wanadoo.fr

Profil Facebook : Argence Tourisme Aubrac Aveyron

Page : Festivités du Pays de l’Argence en Aubrac Aveyron

Horaires d’ouverture :

Ouvert le lundi de 14h à 18h

Du mardi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 18h

Samedi de 10h à 12h

Carte du canton de Ste Geneviève / Argence

BIEN ETREBIEN ETREBIEN ETREBIEN ETRE

A - Ferme de Bien être, le Mas de Rigoulac

PORTES OUVERTES, VISITESPORTES OUVERTES, VISITESPORTES OUVERTES, VISITESPORTES OUVERTES, VISITES B - Ferme Aubrac, M. STOUTAH

ACTIVITESACTIVITESACTIVITESACTIVITES

C - GOLF DE MEZEYRAC D - VIA FERRATA E - ECOLE d’ATTELAGE DE l’AUBRAC F - VOLS EN ULM

AAAA

FFFF

EEEE

DDDD

CCCC

BBBB