Développement durable dossier de production groupe 39 SKEMA

download Développement durable dossier de production groupe 39 SKEMA

of 15

  • date post

    20-Oct-2014
  • Category

    Education

  • view

    409
  • download

    1

Embed Size (px)

description

Développement durable dossier de production groupe 39 SKEMA

Transcript of Développement durable dossier de production groupe 39 SKEMA

DOSSIER DE PRODUCTIONDEVELOPPEMENT DURABLE

Groupe 39:Mathieu CANTEGRIT

Laetitia KESSASVirginie LAVOYEJulie PHILIPPEDolkar TENZIN

SommaireI. Prsentation de notre groupe

II. Introduction

III. Problmatique

IV. Synopsis

V. Description de lentreprise participant au tournage

VI. Planning

VII. Fiche de contact

VIII. Liste du matriel

IX. Partie technique

X. Questionnaire

XI. Partie juridique

XII. Conclusion

I. Prsentation de notre groupe

II. IntroductionLe secteur de limprimerie a t sujet de nombreuses critiques dans le pass, notamment par les

partisans de lcologie.

Parmi les diffrentes problmatiques, on retient principalement :

Gaspillages de papier Question de la dforestation Pollution de lenvironnement dus certaines substances chimiques

Depuis, on constate que des transformations sont observes dans ce secteur, prenant de plus en plus encompte lenvironnement dans ses choix stratgiques. Nous observons que de manire globale, des mesures enfaveur du dveloppement durable sont intgres au systme de production. Lutilisation de matriauxrecyclables, dencres vgtales, de papiers certifis (PEFC : Programme de reconnaissance de certificationforestire) en sont des exemples.

Ainsi, toutes ces diverses problmatiques lies lenvironnement ont fait merger de nouveaux business model dans le secteur de limprimerie.

De multiples secteurs dactivit sont concerns par limprimerie et lindustrie graphique. En effet la communication utilise les nombreux supports fournis par limprimerie et lindustrie graphique.

On constate globalement, une baisse de lactivit de production du secteur depuis dix ans en lien avec le dveloppement dinternet et du dveloppement de marketing on line. Un creux plus marqu avec la crise de 2008 sest fait ressentir et a entran galement la fermeture de plusieurs structures dans les alpes maritimes. Depuis 2000, les tonnages produits ont ainsi baiss denviron 26 %, pour atteindre actuellement environ 2,5 millions de tonnes.

III. Problmatique

A lheure de la globalisation et du dveloppement de la communication

numrique, le green marketing permet-il aux imprimeries daugmenter leur chiffre

daffaire ?

IV. Synopsis

V. Description de lentreprise participant au tournage

Limprimerie Joubert est une entreprise familiale transmise depre en fils depuis quatre gnrations, aujourdhui dtenue par lesdeux frres Joubert Yvain et Nicolas.

Cette PME situe Carros dune vingtaine de salaris soccupe detoutes sortes de production papiers pour de multiples clientsnationaux mais aussi internationaux et offre la matrise de la chainegraphique. Cette chane graphique reprsente tous les procds de lacomposition des textes au faonnage (reliure, pliure, brochure) enpassant par le traitement des illustrations (photogravure), l'impressionet la relecture.

Cette imprimerie sest engage dans une dmarche dedveloppement durable depuis plusieurs annes par le biais essentiel dela normalisation tout au long du processus de production.

Cette entreprise est le profil type des nouvelles PME sensibles auxconomies de cot ralises par le dveloppement durable.

VI. Planning

Planning suite

VII. FICHE DE CONTACTS

Prnom Nom Tlphone E-Mail

EQUIPE TECHNIQUE, PERSONNES RESSOURCES, INVITES

VIII. LISTE DU MATERIEL

Description Pris Rendu

IX. Partie technique

La ralisation du reportage devra tre effectue sans gner le travail des employs, il devra avoir lieu en fin daprs-midi. Filmer en fin daprs-midi une fois la majeure partie des employs partis permettra galement de filmer plus tranquillement les lments convenus en avance avec la socit.

Concernant linterview, le secteur de limprimerie tant trs bruyant il faudra trouver une salle au calme et bien claire comme une salle de runion.

X. Questionnaire1) Pouvez-vous vous prsenter brivement ainsi que nous expliquer rapidement quelles sont vos

principales responsabilits lintrieur de lentreprise ?

2) En matire de dveloppement durable, quels sont les choix qua pris votre imprimerie?

3) A ce jour, quelle est la part de papier recycl utilise ? Avez-vous des quotas ? Etes-vous soumis des contraintes, des normes ?

4) Auriez-vous des donnes chiffres sur la quantit de papier gaspill quotidiennement ou chaque anne ?

5) Utilisez-vous des encres dorigine naturelles ? Sont-elles plus chres que des encres classiques ?

6) Est-il plus coteux dtre cologiquement responsable ?

7) Y a-t-il au sein de votre imprimerie des actions de sensibilisation au recyclage (et plus largement au dveloppement durable) auprs des employs ?

8) Comment se positionne votre imprimerie en matire dempreinte cologique par rapport dautres imprimeries de la rgion ?

9) Comment faites-vous face aux nouvelles technologies que sont les tablettes, smartphones ou autre ordinateur ?

10) Comment arrivez-vous sensibiliser vos lecteurs au problme cologique tel que le recyclage ?

XI. Partie juridique

Se procurer et imprimer le document de cession de droit limage et la faire signer.

On ne rcupre par une autorisation de droit de cession aprs mais toujours avant un reportage. Posez-vous galement la question de votre autorisation de tournage. Si vous voulez tourner la SNCF p.ex., lentreprise doit vous donner une autorisation de tournage qui peut prendre des mois. Renseignez-vous bien avant si vous avez besoin dune autorisation de tournage afin dviter quon vous refuse un accs avec camra le jour du tournage. Attention galement lutilisation dune musique libre de droits ou de contenus audiovisuels libres de droit. Cest essentiel sinon votre responsabilit peut tre engage.

XII. Conclusion

Trois phases de ralisation sont ncessaires dans le cadre dune production audiovisuelle. Nous venons de terminer la premire, cest--dire la prparation du projet. Nous pouvons maintenant nous consacrer sur la seconde tche quest le tournage. Il aura lieu soit la semaine prochaine, soit en dbut de semaine d'aprs. Nous attendons encore confirmation de la part de limprimerie sur la date et l'heure.