DESSERTS DE NOEL

Nos Bûches Pâtissières

Chocolat, Moka ou Praliné

Marronbiscuit parfumé rhum, crème pâtissière et crème de marron

Cerisierbiscuit, crème pâtissière et griottes au kirsch

Toutes les bûches existent en tailles 4 personnes 23.80 6 personnes 35.00 8 personnes 45.90 Passez votre commande sur notre e-boutique : www.baudbesancon.com

Bûches Tradition

Bûches FantaisiePom Pom PidouPommes au caramel, biscuit roulé parfumé vanille et citron,ganache montée chocolat tanariva lactée

Rouge Désirbiscuit brownie aux groseilles, bavaroise vanille, myrtilles sauvages pochées, mousse framboise

Frou Froudeux mousses au chocolat différentes, noisettes caramélisées

Symphonie de NoëlBiscuit roulé chocolat, crème légère vanille, gelée deframboises, ganache chocolat rare pure origine Pérou

Nouveauté !

Déesse Yuzusablé croustillant, mousse mandarine et morceaux de fruits, mousse Yuzu

Etoile Filantesablé croustillant, dacquois aux noisettes, crémeux à la

fève de Tonka et mousseline vanille ultra légère.

Nos Bûches et Fantaisies Glacées

Mon Petit Bonhomme de Neige 37.00 Biscuit, glace vanille, glace chocolatTaille unique : 6 / 8 personnes

Etienne le Renne 37.00 sorbet fraise, glace vanille, biscuit aux amandesTaille unique : 6 / 8 personnes

Châtaigne parfait aux marrons glacés, glace pistache, biscuit légèrement parfumé au rhum

Ebènemousseline praliné, glace chocolat, biscuit chocolat, éclats de noisettes caramélisées Copacabanabiscuit chocolat, mousse chocolat, crème glacée banane aux épices, crémeux mangue, gelée de fruit de la passion

Mangosorbets framboise et mangue, macaronade coco

Montmorency sorbet fraise, mousseline vanille, cerises au Kirsch

Ebène

Mango

Chalet Comtois

glace caramel, mousse chocolat, biscuit et craquelinTaille 6/8 pers 37.00 Taille 10/12 pers 52.00

Fantasies Glacées Invitons Le Père Noël à table !

Centre Ville4 Grande Rue

25000 Besançon

03 81 81 20 12

Parc Lafayette13 rue Alfred de Vigny

25000 Besançon

03 81 52 56 56

www.baudbesancon.com

Toute l’équipe BAUD vous souhaite une excellente année 2017 !

Notre service Commande est ouvert jusqu’au 22 décembre pour Noël. Attention : dans le souci de mieux vous servir, nous ne pourrons pas accepter de modifications de commandes, seuls les rajouts seront possibles. Les veilles et jours de fêtes, un grand choix de produits salés et sucrés vous sera proposé dans nos deux magasins.

photographies non contractuelles

La Coccinelle aux Sports d’Hiver

sorbet framboise, mousseline vanille et craquelinTaille unique 6/8 pers 37.00

EL OV

JOY

Le Père Noêl

biscuit, sorbets abricot et framboise Taille unique 6/8 pers 37.00

Panier Nougatine garni de fruits moulés en sorbets

Taille 1 garni de 9 fruits moulés 23.70 Taille 2 garni de 15 fruits moulés 35.50 Taille 3 garni de 24 fruits moulés 51.50 Taille 4 garni de 30 fruits moulés 60.80

Fruits moulés en sorbets, la pièce 1.10