de la Destination Alsace · 2019. 5. 9. · (2) Au total, 2 millions de nuitées dans les campings...
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Edition 2018par l’Observatoire Régional
du Tourisme d’Alsace
Les Chiffres Clés 2017 de la Destination Alsace
La destination Alsace en chiffres 1 868 183 habitants
2 départements : le Bas-Rhin et le Haut-RhinSituée entre Rhin et Vosges, à la frontière de l’Allemagne et de la Suisse
1 métropole Strasbourg Eurométropole2 agglomérations : Colmar Agglomération, Mulhouse Alsace Agglomération884 communes
AccessibilitéPar le TGV Rhin-Rhône, Mulhouse à 2h50 de Lyon. Par le TGV Grand-Est, Strasbourg à 1h46 de Paris.
> 7 sentiers de grande randonnée et 11 000 km de sentiers balisés pour la randonnée pédestre
> 13 domaines skiables> + de 420 km de voies d’eau navigables> Près de 2500 km d’itinéraires cyclables, passage des Eurovéloroutes 5, 6 et 15> 170 km de Route des Vins d’Alsace> 268 lieux de visite payants> 105 musées payants> 9 parcours de golf> 31 restaurants étoilés au Guide Michelin dont un 3*
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* Etude Poids économique du tourisme en Alsace. Données pour l’année 2017. Sources : ORT Alsace - Traces TPI. M = million
21 millions
de visiteurs* en Alsace, dont :
14 Mde touristes
7 Md’excursion-
nistes
30 Mde nuitées
22 Mde nuitées françaises
8 Mde nuitées étrangères
13 Mde nuitées
marchandes
17 Mde nuitées non-
marchandes
Combien de visiteurs ?
3
particulièrement de proximité (Alsace, Lorraine
et Franche-Comté) ou parisienne
Allemagne (1er marché), Belgique (2nd marché)…
Rés. sec., héb. chez des amis, famille…
hôtels, meublés, chambres d’hôtes…
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Quelle place du tourisme dans l’économie régionale
?
2,5milliards d’€ HT
de chiff re d’aff aires pour les entreprises touristiques (1)
39 000emplois
salariés et non salariés
Source : ORT Alsace. (1) 18 activités caractéristiques du tourisme : Activités des agences de voyage, Hébergements (Hôtels & résidences hôtelières, hébergements collectifs, meublés, campings, chambres d’hôtes), Restauration (de type rapide, traditionnelle), Débits de boissons, Transports de voyageurs par taxis, Transport aérien de passagers, Organisation de jeux de hasard et d’argent, Gestion de salles de spectacle, Lieux de visite (Gestion jardin botan., sites hist. & attractions similaires, gestion des musées, gestion zoo & réserve naturelle, Parc d’attraction, Parc à thème), Téléphériques & remontées mécaniques, Organisation salons prof. & congrès.(2) Prise en compte de tous les emplois dans les 18 activités caractéristiques du tourisme. Source Acoss 2017 (Agence centrale des organismes de sécurité sociale)
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Les 39 000 emplois recensés en Alsace en 2017 sont comptabilisés à partir des 18 activités caractéristiques du tourisme (2).
À ne pas confondre avec la récente étude de l’Insee sur l’emploi qui utilise une méthode diff érente .
44% des emplois touristiques dans le secteur de la restauration
Quelle off re en hébergements ? Hébergements marchands
Plus de 120 000 lits touristiques marchands dont 40% dans des hôtels ou résidences de tourisme.
40%23 %
28%
Nombre de lits touristiques marchands par type d’hébergement dans la destination Alsace
Campings,Aires naturelles, Campings à la ferme
Hébergements collectifsAuberges de jeunesse, Maisons familiales, Villages vacances, Gîtes d’Etapes, Centres d’accueil pour jeunes
Hôtels et Résidences de tourisme
LocationsMeublés, Chambres*
* incluant les hébergements de la plateforme AirbnbSource LEI - Base de données des Offi ces de Tourisme. Traitement ORT Alsace. Off re à sept. 2018
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9 %
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Quels hébergements choisissent les touristes ? Hébergements marchands(1)
Poids des modes d’hébergements marchands
56%
12%
14%
18%
Hôtellerie
Locations
Collectif
Campings
(1) Etude Poids économique du tourisme en Alsace. Mise à jour pour 2017. Source : ORT Alsace - Traces TPI(2) Sources INSEE-DGE. Traitement ORT Alsace. Résultats 2017
(3) Source Gîtes de France, Airbnb. Traitement ORT Alsace. Résultats 2017M = million
Nuitées totales
Nuit.françaises
Nuit. étrangères
NUITEES MARCHANDES 13 M 8 M 5 M
Hôtellerie alsacienne 0* à 4* (2) 7 M 4 M 3 M
Campings (2) 2 M 1 M 1 MCampings, campings résidentiels, campings à la ferme et aires naturelles de camping
Tourisme Collectif (2) 2 M 1 M 500 000
Tourisme Locatif (3) 2 M ND NDMeublés, chambres chez l’habitant, Airbnb
1ère clientèle en Alsace, les Français représentent sur l’ensemble des nuitées marchandes, 61% des nuitées.
Auberges de jeun., centres intern. de séjour, centres sportifs, résidences de tourisme, résidences hôtelières de chaîne, villagesvacances, maisons familiales
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Source ORT Alsace. Enquête Clientèles 2016-17. Données annuelles recueillies sur la destination Alsace de juillet 2016 à août 2017
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69% sont déjà venus
Qui sont les visiteurs ?
Motivation de visite
Note globale de satisfaction
4,25/5
88% de personnes
satisfaites
4,1 nuitées durée moyenne de séjour
72% viennent pour
la singularité de l’off re alsacienne
Visite de villes ou villages à maisons typiques, tradition, folklore
Patrimoine historique et musées
7
21%
D’où viennent les visiteurs ?
Les
tour
iste
s fr
anca
is
Source : Suivi de la Demande Touristique Kantar Sofres 2017. Répartition des nuitées des Français lors de leurs voyages en Alsace (tous types d’hébergement).
Allemagne
Belgique
Suisse
Pays-Bas
28%
15%
10%
9%
991 000
522 000
344 000
309 000
Italie
4%158 000
200 000 400 000 600 000 800 000 1 000 0000
Nuitées étrangères en Alsace dans les hôtels et les
campings en 2017*
Les
tour
iste
s ét
rang
ers
* Nombre de nuitées en 2017 cumulées dans l’hôtellerie et les campings (n’inclut pas les nuitées dans les campings résidentiels, campings à la ferme et aires naturelles de camping
car les données par marché ne sont pas disponibles) (Source INSEE-DGE).Traitement ORT Alsace. Mise à jour pour 2017
12%
4%
4%
2% 3% 6%
9%
5%5%
4%
La destination Alsace a enregistré 22 millions de nuitées françaises en 2017, dont 8 millions de nuitées dans les hébergements marchands (hôtels, campings, meublés, chambres chez l’habitant, structures associa-tives…).
25%
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Qui sont les touristes ? Dans les hôtels
7,2 millions de nuitées en 2017.
Nuitées françaises
Nuitées étrangères
Plus de 4 nuitées sur 10 proviennent de la clientèle étrangère, plaçant la destination Alsace au 2ème rang national après l’Ile de France .
Des marchés étrangers très diversifiés 11 marchés étrangers génèrent 80% des nuitées étrangères.
l’Allemagne
Sources : INSEE - DGE – Traitement ORT Alsace Résultats 2017
Allemagne737 000 nuitées
25% nuit. étr.Belgique475 000 nuitées
16% nuit. étr.
Suisse299 000 nuitées
10% nuit. étr.
59%
41%
L’Allemagne est le premier marché étranger et représente 25% des nuitées
étrangères, devant la Belgique (16%)
Podi
um E
urop
éen
des
nui
tées
étr
angè
res Ed
ition
201
6Ed
ition
201
8
9
Nui
tées
étr
angè
res
pay
s lo
inta
ins
Qui sont les touristes ? Dans les hôtels
180 000 nuitées
2,4 M de nuitées
290 000 nuitées
13 000 nuitées
L’Europe fournit l’essentiel des clientèles étrangères (85%) dans l’hôtellerie alsacienne, ce qui représente un peu plus de 2,4 millions de nuitées.
Les marchés lointains (marchés en dehors de l’Europe) représentent 15% des nuitées hôtelières en 2017.
Brésil (Am. Centre et Sud)
Canada
17 000
17 000
Australie
13 000
20 000 40 000 60 000 80 000 100 0000
* Sources : INSEE - DGE – Traitement ORT Alsace. Résultats 2017. M = million
17 000 nuitées
Etats-Unis123 000 nuitées
Proche et Moyen-Orient
(dont Israël)
61 000 nuitéesChine
62 000 nuitées
6
7
8
Japon
34 000555
Russie
38 000444
66
77
88
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Nuitées étrangères pays lointains en Alsace en
2017* dans l’hôtellerie
10
Qui sont les touristes ? Dans les hôtels
De 2010 à 2017 Croissance des nuitées hôtelières totales
+20%
La destination Alsace a gagné près de 700 000 nuitées étrangères entre 2010 et 2017.40% d’entre elles ont pour origine les marchés lointains.
Dont nuitées hôtelières françaises + 13%Dont nuitées hôtelières étrangères + 30% Dont nuitées hôtelières lointaines + 142%
Progression des nuitées lointaines dans les grands pôles urbains
Les marchés lointains ont plus contribué que les autres à l’enrichissement du tourisme alsacien sur les 5 dernières années : ils représentent près de la moitié du chiff re d’aff aires supplémentaire depuis 5 ans.
ColmarAgglomération
MulhouseAlsace
Agglomération
StrasbourgEurométropole
+ 173%
+ 159%
+ 186%
Sources : INSEE - DGE – Traitement ORT Alsace Résultats 2010 à 2017
Nui
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étr
angè
res
pay
s lo
inta
ins
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11
+ 37 000
+ 50 000
+ 180 000
Qui sont les touristes ?
Nuitées France PDM/ Nuit. fr.
Alsace 348 192 45%
Est hors Alsace 51 607 7%
Paris / Région Par. 51 660 7%
Nuitées étrangères PDM / Nuit. étr.
Allemagne 102 070 52%
Belgique 18 305 9%
GB et Irlande 9 002 5%
Autres pays Europe 48 302 25%
2 millions de nuitées(1) en 2017.
Dans les hébergements collectifs
(1) Hébergements collectifs : auberges de jeunesse, centres internationaux de séjour, centres sportifs, résidences de tourisme, résidences hôtelières de chaîne, village vacances, maisons familiales. Sources Insee-DGE 2017.
Nuitées françaises76%
24% Nuitées étrangères
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Dans les campings
1 million de nuitées(2) en 2017
C’est le seul type d’hébergement pour lequel les nuitées étrangères sont majoritaires.
Allemagne254 000 nuitées
40% nuit. étr.Pays-Bas167 000 nuitées
26% nuit. étr.
Danemark47 000 nuitées
7% nuit. étr.
Nuitées étrangères
Nuitées françaises44%
56%
(2) Au total, 2 millions de nuitées dans les campings en 2017, dont 1 million de nuitées pour les empla-cements de passage, 600 000 pour les emplacements loisirs (résidentiel) et 50 000 nuitées dans les
campings à la ferme et aires naturelles de camping.Sources : INSEE - DGE – Traitement ORT Alsace. Données 2017.12
(1) Répartition des nuitées dans l’hôtellerie. Source INSEE-DGE. Traitement ORT Alsace. Moyenne sur 3 ans : 2015, 2016 et 2017. La moyenne sur 3 ans permet de lisser les eff ets conjoncturels.
Quand viennent les touristes ? Dans les hôtels(1)
Décembre et Août, mois les plus fréquentés
10%
5%
15%
0%mois02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
en %
des n
uitée
s*
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018Où vont les touristes ?
Dans les hébergements collaboratifs Airbnb
300 000 touristes dans les hébergements du réseau Airbnb
STRASBOURG
COLMAR
MULHOUSE
143 000
37 000
9 000
13
47 €Ed
ition
201
8Combien dépensent-ils ?
(1) Coût moyen théorique d’une visite d’une journée en Alsace, quel que soit le nombre de personnes du foyer présentes.(2) Coût moyen théorique d’un séjour en Alsace, quel que soit le nombre de personnes du foyer présentes (et quel que soit le nombre de jours).Base échantillon : 1755 touristes hébergés en Alsace et 1014 excursionnistes en AlsaceDonnées annuelles recueillies sur la destination Alsace de juillet 2016 à juin 2017. Dépenses de transport non intégrées car comprenant le trajet aller retour depuis le domicile.
38 €
43 €
ExcursionnisteEtranger
Excursionniste(moyenne)
ExcursionnisteFrançais
91 €
55 €
65 €
TouristeEtranger
Touriste(moyenne)
TouristeFrançais
La dépense moyenne par jour et par personne d’un excursionniste est de 43€ et celle d’un touriste de 65€ : une dépense quotidienne plus élevée pour les touristes qui doivent inclure leur dépense liée à l’hébergement.
Coût moyen (1) d’une excursion : 116€
Coût moyen (2) d’un séjour : 425€
14
Prix par personne et par jour
Parcs de loisirs, zoo
Que font les visiteurs ? Les activités pratiquées
par les clientèles
Total > 100%, plusieurs réponses possibles. Base échantillon total : 2769 visiteurs en Alsace. Données annuelles recueillies de juillet 2016 à août 2017, en Alsace. * Marchés de Noël : 10% à l’échelle des 12 mois, mais 100% en décembre.
Visite de villes ou villages
Visite de sites, monuments, musées
Promenades en nature ou en forêt, balades
Shopping en ville, achat de souvenirs
Marchés (produits régionaux, artisanat)
Marchés de Noël*
Visite de parents, amis
53%
48%
23%
11%
10%
9%
Les lieux de visite alsaciens
499lieux de
visite
RECENSÉS
268lieux de
visite
PAYANTS
7,2 Md’entrées en 2017
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15
M = Million
Découverte des vignobles, des caves et des vins été Noël
51%49%
27%
100%
37%28%
23%
21%
15%
15%
Le top 10 des sites les plus fréquentés en 2017
Bateau promenade de Strasbourg - Batorama Strasbourg 773 000
Château du Haut Koenigsbourg Orschwiller 518 000
Parc Zoologique et Botanique Mulhouse 386 000
Montagne des Singes Kintzheim 338 000
Montée à la Plate-forme de la Cathédrale Strasbourg 245 000
Musée Unterlinden Colmar 213 000
Le Vaisseau Strasbourg 207 000
Parc du Petit Prince Ungersheim 198 000
Ecomusée Ungersheim 184 000
Centre Européen du Déporté Natzwiller 176 000Source : ORT Alsace
La fréquentation des lieux de visite payants
Que font les visiteurs ?
Répartition des entrées par type d’activités
Musées 34%
Zoos et autres parcs animaliers
17%
Transports touristiques
(Petits trains + bateau mouche)14%
Châteaux et autres bâtiments civils remarquables
10%
Parcs de loisirs10%
Source : ORT Alsace, données 2017
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Autres15%
16
(1) Sources : ORT Alsace pour l’Alsace, Statistisches Landesamt Baden-Württemberg et Rheinland-Pfalz pour l’Allemagne et Bundesamt für Statistik, Beherbergungsstatistik (HESTA)© BFS pour la Suisse
59%
41%
69%
31%
44%56%
Clientèle nationale
Clientèles étrangères
Clientèle nationale
Clientèles étrangères
Clientèle nationale
Clientèlesétrangères
ALSACE
FORÊT-NOIRESUD PALATINAT
5 CANTONS SUISSES
Nuitées dans l’hôtellerie(1)
21,9 millions, c’est le nombre de nuitées enregistrées dans l’hôtellerie dans l’espace du Rhin Supé-rieur - Upper Rhine Valley (3 territoires de part et d’autres du Rhin pour une population de plus de 6 millions d’habitants) en 2017, dont :>11,9 millions pour les régions de la Forêt Noire et du Sud Palatinat (en Allemagne),> 7,2 millions en Alsace (en France),> 2,8 millions pour les 5 cantons de Bâle ville, Bâle campagne, Aargau, Solothurn et Jura (en Suisse).
La destination Alsace dans le Rhin SupérieurAlsace Allemagne Suisse
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Combien de nuitées ? 21,3 millions de nuitées dans les principaux types d’hébergements marchands(1) en 2017 dans la région Grand Est.Les hébergements alsaciens accueillent 46% de ces nuitées.
La destination Alsacedans le Grand Est Alsace, Champagne, Ardenne et Lorraine
46%
20%
34%La Lorraine7,2 M
L’Alsace9,9 M
La Champagne et l’Ardenne4,2 M
Poids des régions
(1) Hôtels, campings, hébergements collectifs (auberges de jeunesse, centres de vacances, résidences de tourisme et villages vacances)Sources : INSEE - DGE - Traitement des ORT Alsace, Lorraine et CA. Données 2017
En savoir + Les chiff res clés du tourisme 2017 dans le Grand-Est sur www.clicalsace.com
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M = million
Nuitées : il s’agit du nombre total de nuits passées par les clients dans un hébergement (hôtel, hébergement collectif, hébergement locatif, camping…) ; deux personnes séjournant trois nuits dans un hôtel comptent ainsi pour six nuitées de même que six personnes ne séjournant qu’une nuit.
Taux d’occupation (TO) : proportion des chambres, empla-cements, meublés … occupés par rapport à l’off re disponible durant la période observée.
Hébergement marchand : hôtels, campings, meublés, villages-vacances… en opposition aux hébergements non marchands (ne donnant pas lieu à une rémunération de la pres-tation comme l’hébergement chez la famille, amis).
Un touriste est une personne qui passe au moins une nuit en dehors de son domicile, pour motif personnel (loisirs, visites parents amis, santé…) ou professionnel (aff aires, réunions…).
Un excursionniste est une personne qui réalise une visite à la journée (pas de nuit en Alsace).
Un visiteur est la somme des deux.
Glossaire
La destination Alsace sur les réseaux sociaux
+ de 2,3 M
de fans
Facebook : les publications Alsace ont été consultées plus de 130 millions de fois en 2017 et 400 000 personnes interagissent en moyenne chaque mois sur nos pages.
Forte présence également sur Twitter (115 000 followers), Instagram, YouTube et Pinterest.
dont 1,1 M de fans
sur la page Alsace
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L’Observatoire Régional du Tourisme d’Alsace
L’ORTA fournit aux acteurs régionaux du tou-risme, publics ou privés, des éléments d’infor-mation et d’analyse, voire d’aide à la décision, nécessaires à la conduite et au développement de leur activité. A cette fi n, l’ORTA assure :> le recueil, le traitement et l’analyse des données quantitatives et qualitatives relatives à l’activité touristique en région, la fi lière touris-tique étant traitée à ce titre en tant que secteur d’activité économique > la diff usion des données, analyses et ex-pertises relatives au secteur touristique auprès des acteurs du tourisme alsacien, et notam-ment des décideurs économiques.
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