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Maître de mémoire : Madame Fulvia DOROSZ Année 2004-2005

�

Dans quelle mesure la synchronisation des flux logistiques contribue-t-elle au

bon déroulement d’un projet événementiel ?

Mémoire de fin d’études

Hélène JOUY

1

SOMMAIRE

I- Organiser un événement: un vrai projet ..........................................................................5

1- Les salons en Ile-de-France.........................................................................................5 1-1 Bilan économique des salons en Ile-de-France .......................................................5 1-2 Les différents types de salons ..................................................................................8 1-3 Les enjeux d’un salon ............................................................................................10

2- Le Management de Projet.........................................................................................14 2-1 Le projet et ses objectifs ........................................................................................14 2-2 Les principaux acteurs ...........................................................................................16 2-3 Les phases d'un projet............................................................................................19

3- Studyrama et Comexpo-Paris...................................................................................21 3-1 Les Salons Studyrama............................................................................................21 3-2 Les Salons Comexpo-Paris ....................................................................................25

II- La logistique au service de l'événement........................................................................28

1- La préparation du salon............................................................................................29 1-1 La recherche de la salle..........................................................................................29 1-2 La gestion du matériel / prestataires de services ...................................................29

1-2-1 Studyrama.......................................................................................................29 1-2-2 Comexpo-Paris ...............................................................................................32

2- Le déroulement du salon...........................................................................................34

3- L’après salon ..............................................................................................................35 3-1 La gestion du démontage .......................................................................................35 3-2 Le bilan du salon....................................................................................................36

III- La synchronisation des flux logistiques ......................................................................39

1- La logistique : Acteur majeur de coordination.......................................................39 1-1 Du côté des organisateurs ......................................................................................39 1-2 Du côté des exposants............................................................................................41

2- La synchronisation des informations via différents outils .....................................44 2-1 Méthodologie de gestion de projet ........................................................................44 2-2 L’utilisation de logiciel informatique ....................................................................47

3- Des recommandations pour une meilleure synchronisation..................................48 3-1 Formaliser le suivi de projet ..................................................................................48 3-2 Implémenter un progiciel de gestion de projet « collaboratif ».............................50

ANNEXES...........................................................................................................60 Dossier Technique Studyrama .............................................................................61 Dossier Technique Comexpo-Paris......................................................................68

Dans quelle mesure la synchronisation des flux logistiques contribue-t-elle au bon déroulement d’un projet événementiel ?

2

Remerciements :

Je tiens en particulier à remercier les professionnels de l’organisation de salons qui ont

accepté de m’accorder un entretien :

• Monsieur Albert Wolff, Directeur Service Foires – Expositions chez DHL

Freight, rencontré le 8 février 2005. Monsieur Wolff est chargé d’acheminer le

matériel d’exposition des professionnels sur le lieu de la manifestation.

• Monsieur Pierre Huguet, Logisticien des Salons Studyrama, rencontré le 17

février 2005. Monsieur Huguet m’a expliqué son rôle de coordinateur en tant

que logisticien des Salons Studyrama organisés en France et les différentes

étapes nécessaires pour la mise en place d’un salon.

• Madame Evelyne Valentin, Assistante de la Direction Technique et Logistique

chez Comexpo-Paris, rencontrée le 4 mars 2005. Madame Valentin a participé à

la mise en place de divers salons tels que le Salon du Cheval, la Foire de

Paris…Lors de notre entretien, Madame Valentin m’a fait partagé son savoir-

faire et son expérience en insistant sur l’importance du rôle qu’a la Direction

Technique et Logistique notamment quelques semaines avant l’ouverture d’un

salon.

Je remercie également Madame Laurence Davis, Foire Salons et Congrès de France, Office

de Justification des Statistiques qui m’a communiqué des données chiffrées sur les salons

pour l’année 2003 et enfin Madame Fulvia Dorosz pour ses recommandations tout au long

de la rédaction du mémoire.


3

INTRODUCTION :

La Porte de Versailles accueille le Mondial de la Maquette, du Modèle réduit et le

Salon des Jeux du 23 avril au 1er mai 2005. « L’Airbus A 380 est une des vedettes du

Mondial de la Maquette et du Modèle réduit. Pas encore de réacteur miniature sur ce

prototype à l’échelle 1/100 mais des hélices discrètes entraînées par des moteurs

électriques. L’électricité facile est une des tendances de cette grande messe du mini. Le

responsable en est le téléphone portable : avions, bateaux ou voitures carburent aux

ampères, facilement stockés à bas coûts grâce aux nouvelles générations de batterie de

mobile. Les échanges technologiques entre ces passionnés et les industriels sont de plus en

plus nombreux depuis un demi-siècle, plusieurs réalisations des fanas du mini ont trouvé

d’autres applications, comme le petit train qui fait le tour de Disneyland Paris, conçu et

construit avec le concours de spécialistes du modèle réduit. Dans le domaine militaire, les

limites entre la maquette d’essai ou de simulation et le drone sont males définies. Il n’est

pas rare de voir des projets d’amateur disparaître de l’exposition de la Porte de Versailles

pour se retrouver classés « Secret Défense ». […] L’organisation des activités dans le hall

n° 1 offre un espace aérien de 80 000 m3 fermés par des filets, d’un plan d’eau de 600m2,

d’un circuit automobile de 200 mètres avec une ligne droite de 80 mètres […], d’un réseau

ferré de 300 mètres réservé aux locomotives à vapeur, etc. […] »1

Le Mondial de la Maquette est un des salons grand public qu’il est possible de visiter à

la Porte de Versailles, un des nombreux centres d’expositions d’Ile-de-France. Un salon tel

que celui-ci constitue un projet événementiel. Ce terme de projet événementiel réunit une

diversité extrême de manifestions qu’il est possible d’organiser en fonction de plusieurs

facteurs : le type d’événement (événement sportif, salon, conférence, exposition, festival,

concert…), le lieu de l’événement, sa durée, sa fonction, etc. Ainsi, en raison de cette

diversité de projets événementiels qu’il est possible d’organiser, nous allons nous

concentrer sur un seul type d’événement tout au long de ce mémoire : le salon.

Mettre en place un salon s’apparente à monter une pièce de théâtre. Ainsi monsieur X

représentant une profession Y veut créer un événement pour promouvoir sa branche. Il fait

appel à un metteur en scène (un organisateur de salons), il loue une salle (parc

1 Vigoureux T., Le Mondial de la Maquette prend l’air, Le Figaro, 22 avril 2005


4

d’expositions), recherche des acteurs (les exposants) et appâte le public (les visiteurs

professionnels.) Ensuite, il demande à des techniciens de préparer son événement

(installateurs, décorateurs…) et enfin il sollicite différents prestataires pour en faire la

promotion et la publicité.

Une telle ambition nécessite de se pencher sur certains points comme la gestion budgétaire,

la planification des tâches, la manière d’appréhender les contraintes techniques, la gestion

des risques, etc. Ainsi, de façon à ce que toutes les étapes de mise en place soient

synchronisées, un élément majeur est donc à maîtriser : la logistique.

L’objectif de ce mémoire est par conséquent de comprendre dans quelle mesure et par

quels moyens la synchronisation des flux (matériels, humains et d’informations) constitue

un atout majeur pour le bon déroulement d’un salon.

Dans une première partie, nous expliquerons qu’organiser un événement est un vrai

projet. Après avoir fait un bilan des différents salons qui ont lieu en Ile-de-France et

recenser leurs enjeux, nous expliquerons de quelle façon il est possible de gérer la mise en

place d’un événement comme un projet doté d’objectifs, d’équipes et de phases. Enfin

nous présenterons deux sociétés : Studyrama et Comexpo-Paris qui organisent des salons

en France.

Dans une seconde partie, nous insisterons sur le fait que la logistique est au service de

l’événement à chaque phase de préparation de l’événement : de la recherche de la salle à la

gestion du démontage des stands, en passant par toute la manutention avant l’ouverture du

salon à la date prévue ; pour cela, nous nous appuierons sur les Salons Studyrama et la

société organisatrice d’événements Comexpo-Paris.

Enfin, dans une troisième et dernière partie, nous nous pencherons sur la

synchronisation des flux matériels, d’informations qu’il est nécessaire d’optimiser pour

atteindre l’objectif d’ouvrir le salon à la date indiquée, dans de bonnes conditions. Nous

expliquerons que la logistique est un acteur majeur de coordination aussi bien du côté des

organisateurs de salons que du côté des exposants. Puis, nous montrerons que cette

synchronisation peut être assurée au moyen de divers outils et enfin nous proposerons des

recommandations pour renforcer cette synchronisation.


5

I- Organiser un événement: un vrai projet

Le Salon de la Mode, le Salon du Cheval, le Salon du Livre, le Salon International de

l’Agriculture…sont quelques exemples de salons qui se tiennent chaque année en Ile-de-

France. Ainsi, nous allons tout d’abord faire un bilan des salons qui ont eu lieu en Ile-de-

France, puis nous expliquerons comment et pourquoi la mise en place de tels événements

constitue un projet qu’il faut préparer près d’un an à l’avance. Enfin nous présenterons

Studyrama et Comexpo-Paris, deux sociétés qui organisent des salons dans divers secteurs

d’activités.

1- Les salons en Ile-de-France

1-1 Bilan économique des salons en Ile-de-France

La région Ile-de-France est incontestablement la région présentant les plus importantes

possibilités en terme d’organisation de salons.

En effet, la région Ile-de-France bénéficie de nombreux centres pour accueillir les

salons ce qui constitue alors des lieux d’affaires, d’échanges, de découverte et de

distraction. Ces espaces étant spécialement aménagés pour accueillir des événements, ils

contribuent au développement des échanges économiques et intellectuels à l’échelle du

pays mais également à l’échelle internationale.

Parmi la dizaine de centres d’expositions que compte la région parisienne nous

trouvons : Paris Expo Porte de Versailles, Paris Nord Villepinte, La Grande Halle de la

Villette…

En 2003, en Ile-de-France, 1 627 manifestations, dont 385 salons, 283 congrès et 959

autres événements (expositions culturelles, artistiques, réunions d’entreprises..), ont été

organisées. Tout au long de cette année 2003, nous avons pu dénombrer 92 000 entreprises

exposantes et environ 8,5 millions de visiteurs.2

2 Direction des Congrès et Salons de la CCIP, Activité 2003 des Centres d’Expositions de Paris Ile-de-France


6

Parmi les 385 salons qui se sont tenus, 211 s’adressaient aux professionnels, 153 au

public et 21 salons étaient mixtes c’est-à-dire qu’ils accueillaient professionnels et public.

Nombre de salons en 2003

211

21

153

Professionnels 55%

Grand Public 40%

Mixte 5%

Source : Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris, Activité 2003 des centres d’expositions de Paris Ile-de-France

Chaque année depuis 1995, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris réalise

une étude en partenariat avec les principaux centres d’expositions franciliens afin d’obtenir

des statistiques sur leur activité.

Ainsi, il s’avère qu’en 2003, le secteur d’activité « Arts Sport et Loisirs » représente le

secteur d’activité ayant fait l’objet du plus grand nombre de salons : 79 au total (avec les

« autres services » : 85 salons en 2003). Ils sont suivis par l’habillement et le luxe au

nombre de 49.


7

Nombre de salons en 2003 par secteur d'activité

27

79

12 15

49

3932

6

26

15

85

Agricu

lture

/ Alim

entat

ion

Arts / s

ports

/ Lois

irs

Autres

bien

s de c

onso

mmation

autre

s ser

vices

Equipe

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Habille

ment /

Luxe

Infor

matiqu

e / T

eleco

ms

Institu

tionn

els

Trans

port

Source : Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris, Activité 2003 des centres d’expositions de Paris Ile-de-France

Les salons se tiennent toute l’année pour une durée moyenne d’ouverture de 7 jours. Le

début d’année et la période de septembre à mi-décembre accueillent de nombreux salons

contrairement aux mois de juin, juillet et août en raison de la période de vacances scolaires.

Les salons ont une périodicité biennale, semestrielle, triennale ou encore annuelle.

En 2003, le chiffre d’affaires généré par les dix principaux centres d’expositions de

Paris s’élève à 245 millions d’euros. Ce chiffre d’affaires se décompose de la manière

suivante : 3

- CA location salons : 40%

- CA prestations salons : 27%

- CA locations autres manifestations : 16%

- CA prestations autres manifestations : 9%

- CA divers : 8%

Au vue de cette décomposition du chiffre d’affaires généré par les principaux centres

d’expositions de Paris, nous constatons que l’activité sous l’angle des salons représente

67% du chiffre d’affaires total soit 164 millions d’euros. Les salons représentent par

conséquent l’activité la plus importante pour les centres d’expositions.

3 Direction des Congrès et Salons de la CCIP, Activité 2003 des Centres d’Expositions de Paris Ile-de-France


8

Ce chiffre d’affaires total enregistré en 2003 est voisin de celui de 2002, en progression de

9,3% par rapport à 2001 mais inférieur de 2% par rapport à l’année 2000.

L’organisation de salons engendre des retombées économiques pouvant être classées de

la façon suivante :

- Les retombées pour la filière salons et plus particulièrement pour les centres, les

organisateurs, les installateurs, les prestataires.

- Les retombées pour l’économie touristique : de nombreuses personnes de toute

la France ou même de l’étranger se déplacent pour visiter un salon, or cet afflux de

personnes créé du chiffre d’affaires pour les secteurs de l’hébergement, de la

restauration, des transports…

- Les retombées pour les entreprises exposantes sont également à souligner,

puisque ces salons permettent le développement des affaires de ces dernières : les

professionnels se rencontrent et peuvent passer commandes immédiatement sur

place. Les salons sont également des lieux de communication, d’échange sur les

produits que les différents exposants proposent.

1-2 Les différents types de salons

De manière générale, le salon réunit dans un même lieu pour une durée variant de 2 à 8

jours des professionnels d’un même secteur qui cherchent à rencontrer des personnes

intéressées par leurs produits ou services. Le salon concerne toute manifestation qui met en

présence des exposants d’un secteur d’activité donné avec des visiteurs dans un but

commercial. Cependant, il est important de noter qu’il existe trois types de salons : le salon

professionnel, le salon grand public et enfin le salon mixte.

Quelles principales différences existe-t-il entre ces trois types de salon ?

- Le salon professionnel

Le salon professionnel n’est ouvert qu’aux seuls représentants du secteur d’activité en

question et est réglementé : il est nécessaire d’avoir une invitation ou une carte de

professionnelle pour pouvoir y accéder.

Ex : Le Salon Professionnel des Univers de Spectacle et de l’Evénement, le Salon

Professionnel des Jeux, des Jouets et des Produits de l’Enfant.


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- Le salon grand public

Le salon grand Public, quant à lui, accueille tous les visiteurs quelle que soit leur

activité professionnelle.

Ex : Le Salon Vive la maison, le Salon Mondial de la Maquette.

- Le salon mixte

Un salon mixte est un salon grand public qui peut également fermer ses portes pour

quelques heures afin d’être réservé aux professionnels.

Ex : Le Salon Nautique International de Paris, le Salon Mondial de l’Automobile.

Chacun de ces salons nécessite une préparation rigoureuse afin d’être réussi. Un salon

réussi, comme toute autre manifestation, est bénéfique pour l’ensemble des acteurs

participant à l’événement.

- Pour les intervenants

Les intervenants, en participant à un salon, peuvent ainsi se faire connaître, faire passer

un message, promouvoir leurs idées, leurs écrits ou encore leurs œuvres. Ils peuvent

également rencontrer des personnalités avec lesquelles ils peuvent confronter leurs idées.

Le Salon du Livre, par exemple, a pour objectif de promouvoir les œuvres françaises tout

comme la littérature étrangère. Ceci est possible grâce à la rencontre d’auteurs,

d’illustrateurs mais aussi grâce aux nombreuses animations organisées telles que les

présentations des livres, les forums, etc.

- Pour le public

Pour le public, il s’agit d’une occasion particulière de rencontrer des personnes

importantes avec qui il peut avoir une relation plus directe et plus personnelle.

Le public lors de salons est également très fortement sollicité par les professionnels qu’il

rencontre et ceci afin de mieux cibler ses attentes, il pourra ainsi répondre à des questions

d’ordre général très importantes pour les exposants.

A la Foire de Paris, par exemple, un hall est réservé à « la vie pratique, le bricolage et le

petit ménager ». En visitant ce hall, le public peut obtenir des informations sur les

nouveaux outils de bricolage, assister aux démonstrations de spécialistes et participer à des

ateliers. Par la suite, le visiteur peut choisir le bon matériel et appliquer la meilleure

méthode pour réussir son « projet bricolage ».


10

- Pour l’organisateur

Enfin, pour l’organisateur mettre en place de tels événements est un challenge,

présentant de nombreuses contraintes (dates, coûts…), qu’il lui faut relever. Tout doit être

mis en œuvre pour que le salon débute à la date communiquée au public.

Cependant si les retombées d’un salon peuvent être bénéfiques pour les acteurs cités ci-

dessus, il n’en reste pas moins que les risques sont à prendre en compte et ne doivent pas

être négligés.

Parmi les risques, nous pouvons en citer trois :

- L’organisation d’un salon engendre des dépenses importantes, or tout organisateur

de salon espère que le salon apportera la recette attendue en vue d’équilibrer son budget.

- Un des risques repose également sur la crainte de laisser à l’issue du salon de

nombreux mécontents : � les intervenants en raison d’une mauvaise organisation, du non-

respect de leur demande de matériel sur le stand ou d’une mauvaise place occupée ;

� les visiteurs en raison de la mauvaise compréhension de leurs

attentes vis-à-vis du salon visité.

- Enfin, et pas le moindre, tout salon fait l’objet d’une critique des médias : presse,

télévision, radio… Une critique négative sur le salon venant de se dérouler constitue un

inconvénient de taille pour les organisateurs de salons : cette critique négative a pour

conséquence une diminution du nombre de visiteurs l’année suivante, visiteurs qu’il faudra

séduire à nouveau pour la pérennité du salon ce qui nécessitera de redoubler d’efforts très

souvent coûteux pour les conquérir à nouveau.

1-3 Les enjeux d’un salon

Tous les ans, de nombreuses entreprises exposent lors des salons. De plus en plus, le

salon est considéré par les entreprises comme un outil stratégique dans la mesure où l’offre

et la demande de chaque secteur se rencontrent. C’est un temps fort où les exposants

peuvent sentir les prochaines tendances, analyser les attentes, tester les produits, et

comprendre le marché.


11

Plusieurs enjeux se cachent derrière les salons, ce qui motivent les entreprises à y

participer.

- Contact avec la clientèle

L’exposant dispose généralement de cartons d’invitation qu’il expédie en priorité à ses

clients. Le salon est alors l’occasion de renouer les rapports, de présenter les nouveaux

produits, les nouveaux tarifs, les nouvelles formes de conditionnement…

Etre ainsi présent sur un stand permet aux entreprises d’avoir un contact direct avec la

clientèle. Elles peuvent également attirer et séduire de nouveaux clients en suscitant leur

intérêt pour leurs produits, accueillir les clients existants ou encore reprendre contact avec

les anciens clients.

- Susciter le désir d’achat immédiat

Pour les entreprises, le fait de participer à un salon constitue pour elles un moyen

efficace d’atteindre immédiatement des objectifs commerciaux.

Participer à un salon, permet aux entreprises de faire connaître au public le lancement

de nouveaux produits ou services. Ainsi la curiosité des visiteurs est suscitée, une

démonstration du produit peut être réalisée à la demande du client et des explications sont

immédiatement fournies. Les entreprises peuvent ainsi promouvoir leurs produits et

conclure des contrats de ventes. Ainsi, les salons ont un fort impact sur les décisions

d’achats : 90% des participants interrogés lors d’une enquête réalisée en 2002 par l’Union

des Foires Internationales et l’International Association for Exhibition Management

déclarent être plus incités au final pour réaliser un acte d’achat suite à la visite d’un salon

contre 75% suite aux ventes directes.


12

Source de décisions d'achats finales (en % des participants interrogés)

90%

75%

75%

63%

58%

55%

50%

Salons

Ventes directes

Relations Publiques

Internet

Publipostage

Publications

Télémarketing

Source : Rapport d'étude PF II du CEIR, 2000

- Le salon : moyen de communication

Participer à un salon est un moyen de communication incontestable. L’entreprise peut

ainsi développer l’image de sa société et de ses marques, consolider ses relations publiques

mais aussi susciter l’intérêt des médias.

Ainsi Françoise Sortais, Responsable-Coordination de salons et d’événements chez

Michelin déclare : "Les salons professionnels constituent un cadre privilégié dans lequel

nous pouvons rencontrer non seulement nos clients et d'éventuels prospects, mais aussi les

principaux décideurs et journalistes de notre secteur d'activité. Par rapport à la publicité, un

salon nous donne l'occasion de démontrer de façon plus convaincante les qualités

techniques de nos produits."4

Les salons constituent également un moyen rentable pour se faire connaître dans son

secteur d’activité. La signature de nouveaux contrats est certes un des aboutissements

certain, mais via les salons les entreprises exposantes dialoguent avec les personnes

rencontrées et s’informent alors sur les attentes des clients. Ainsi 50% des entreprises sur

1 105 interrogées, lors d’une enquête menée par l’institut EMNID, déclarent que les salons

sont le deuxième moyen après la vente directe de comprendre les réelles attentes des

clients. C’est un moyen pour elles de s’informer sur les forces et les faiblesses des

concurrents, de se tenir au courant des innovations et nouvelles technologies sur le point de

voir le jour. Enfin, c’est un moyen pour les entreprises de repérer d’éventuels

collaborateurs, de mettre en place des alliances et de recruter du personnel. 4 http://www.comexpo-paris.com


13

- Le salon : un des meilleurs réseaux de commercialisation

Selon une étude menée par l’Union des Foires Internationales et l’International

Association for Exhibition en 1999, les salons constituent de loin (à 51%) devant le

marketing direct, les relations publiques, la publicité et Internet, le meilleur réseau de

commercialisation pour démontrer les avantages qu’offrent les produits ou services

proposés par les exposants.

Les salons constituent également toujours selon cette étude, un réseau efficace pour

établir une relation avec le client dans la mesure où le client peut s’entretenir directement

avec son interlocuteur et poser toutes les questions qui le préoccupent.

Les meilleurs réseaux de commercialisation pour...

51%

18%14%

9% 8%

37%30%

25%

5% 3%

Salons Marketing direct Relationspubliques

Publicitéimprimée

Internet

Démontrer lesavantagesqu'offrent vosproduits et vosservices

Etablir unerelation avec vosclients etd'éventuelsprospects

Source : AEO (étude d'évaluation), 1999, Grande-Bretagne

- Participer à un salon : un investissement sur le long terme

Enfin, pour toute société, la participation à un salon constitue un investissement sur le

long terme pour dynamiser son activité. Après la presse, les salons représentent un des

moyens les plus rentables financièrement selon 65% des entreprises interrogées. Il s’agit

d’une opportunité pour les entreprises de conclure des affaires, de nouer de nouveaux

contacts commerciaux et d’enrichir leur connaissance du marché, des nouveaux produits et

de l’état de la concurrence. Il coûte d’ailleurs presque deux fois moins cher pour

l’entreprise de conclure une vente avec un prospect démarché sur un salon qu’au moyen

d’une autre méthode. Ce coût a fait l’objet d’une enquête réalisée par l’Union des Foires

Internationales et l’International Association for Exhibition Management en 2002. De cette

enquête, il ressort que la conclusion d’une vente revient à 718 euros lorsque le prospect est

démarché sur un salon contre 1 284 euros lorsqu’il est démarché autrement, soit un gain de

44%.


14

La participation au salon est un vecteur de communication financièrement plus

abordable que les grands médias tels que la radio ou la télévision. L’investissement réalisé

pour le salon apparaît rentable dans la mesure où le chiffre d’affaires engendré représente

plus de trente fois les sommes dépensées, d’après Foires et Salons de France5.

2- Le Management de Projet

2-1 Le projet et ses objectifs

Qu’il s’agisse de monter un festival, une exposition ou un salon, à chaque phase, à

chaque instant lors de la mise en place d’un événement, les organisateurs se heurtent à la

problématique du projet : trouver les ressources, les utiliser au mieux, maîtriser les coûts,

tenir les délais et assurer la meilleure qualité de la prestation.

A un instant T, lorsqu’un besoin est exprimé (mettre en place la Foire de Paris ou le

Salon du Livre…) tout va être mis en œuvre pour y répondre. Ce besoin est formalisé dans

un cahier des charges. Ce cahier des charges doit définir dans une première partie le type

de la manifestation, le lieu et la durée de cette dernière. Puis les autorisations

administratives, les conditions d’occupation des locaux, les conditions de montage,

démontage, gardiennage et de sécurité doivent être spécifiées. Enfin les possibilités d’accès

sur le lieu de l’événement doivent être détaillées. La rédaction du cahier des charges assure

ainsi au maximum la sécurité des personnes présentes sur le lieu.

Or, pour satisfaire le besoin exprimé, très souvent, la conduite de projet doit être mise

en place. Des objectifs vont alors devoir être fixés et des actions associées à des ressources

données vont être entreprises.

Qu’est-ce qu’un projet ? D’après le Dictionnaire de Management de Projet, « le Projet

est un ensemble d’actions à réaliser pour satisfaire un objectif défini, dans le cadre d’une

mission précise, et pour la réalisation desquelles on a identifié non seulement un début

mais aussi une fin. »

5 Rapport d’Irion B., Les salons internationaux en France


15

Un projet a un caractère concret et un but défini. Ce n’est pas une prévision abstraite qui

tente de déterminer ce qui va se passer. Ce n’est pas non plus une opération de production

pour laquelle on dispose d’un modèle que l’on peut reproduire indéfiniment.

Un projet se caractérise donc par la satisfaction d’un besoin spécifique et particulier, un

projet a un début et une fin, enfin il se caractérise par une novation. Il fait appel à un

ensemble d’actions coordonnées qui reposent sur diverses compétences et ressources pour

atteindre un but.

Or, un salon a pour objectif de mettre en relation des entreprises exposantes avec des

professionnels ou public de tout horizon intéressés par un certain secteur d’activité. Les

salons répondent donc au besoin de mettre en contact une offre et une demande. Cette

rencontre dure pendant une période donnée : elle a une date de début à laquelle il faut se

tenir et une date de fin, en moyenne sept jours plus tard. Chaque année, si le salon est

renouvelé, cela ne signifie pas pour autant qu’il est reproduit à l’identique. De nouveaux

exposants peuvent être conviés, le lieu du déroulement de la manifestation peut varier, des

nouveautés peuvent également être mises au point. Un salon n’est par conséquent jamais

reproduit à l’identique. Si nous rapprochons les salons de la définition donnée par le

Dictionnaire de Management de Projet, nous pouvons dire que l’organisation d’un salon

s’inscrit dans le cadre de la conduite d’un projet.

Un tel projet nécessite de se poser quelques questions au préalable telles que :

- Quel sera le thème du salon ?

- Quels produits présenter ?

- Quel lieu retenir pour le salon ?

- A quelles dates proposer le salon ? Tout en sachant que la date est choisie en

fonction du thème du salon. Il apparaît logique de ne pas proposer le salon du

tourisme au mois de juin à la veille des vacances, mais plutôt au mois de mars pour

susciter des idées aux visiteurs et générer des affaires pour les professionnels.

- Quels sont les visiteurs et exposants potentiels ?

Ce sont autant de questions auxquelles il faut répondre avant de se lancer dans

l’organisation proprement dite du salon.


16

2-2 Les principaux acteurs

Très souvent des entreprises spécialisées dans l’organisation de salons se chargent de

mettre sur pied de tels événements.

Ainsi pour organiser des salons nous pouvons distinguer trois catégories

d’organisateurs. Nous trouvons tout d’abord :

- Les spécialistes tels que :

��Reed Exhibitions, leader mondial dans l’organisation de salons, qui

organise chaque année 430 événements dans le monde dont 60 en France, et

ce dans 49 secteurs d’activité (Art, Bijouterie, Communication, Loisirs…)

��Comité des Expositions de Paris qui encourage et facilite le développement

des manifestations commerciales à Paris, en étroite relation avec la

Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris, la Ville de Paris et les

Pouvoirs Publics.

��Exposium, filiale du groupe Unibail, qui organise depuis plus de 50 ans une

centaine de manifestations en France pour 14 secteurs d’activité

(Alimentation, Arts graphiques, Distribution, Industrie….) Exposium réunit

environ 18 000 exposants et accueillent 1,6 millions de visiteurs par an.

- Les Organisateurs spécifiques pour certains salons tels que AMC Promotion qui a

la charge d’organiser les salons internationaux de l’automobile, du cycle, du

motocycle et des sports.

- Les petites structures qui décident d’organiser elles-mêmes des salons autour d’un

thème particulier comme les formations universitaires pour l’Etudiant ou

Studyrama.

Le rôle des organisateurs de salons a subi une réelle évolution depuis plus d’une

vingtaine d’années.

Un parc d’expositions à la base est un espace vierge, l’organisateur de salons est donc

l’entité qui va transformer le parc en lieu d’accueil d’une manifestation économique.

L’organisateur a donc la lourde responsabilité de faire passer une chose « morte » à l’état

de système actif. Pendant une longue période le rôle de l’organisateur de salons fut réduit à

l’état technique c’est-à-dire agencement de l’espace, plan du salon, montage général de


17

l’exposition. Puis les temps ont fait que le métier d’organisateur de salons s’est allié avec

le monde de la communication. Ainsi, désormais, pour garantir le succès de la

manifestation, l’organisateur de salons doit utiliser les diverses techniques de marketing,

de promotion, de communication afin d’attirer le maximum d’exposants et le maximum de

visiteurs pour susciter un vif intérêt pour la manifestation. Cette mission que doivent

accomplir les organisateurs était plus aisée durant les trente glorieuses, la demande étant

supérieure à l’offre, cette mission est désormais plus délicate dans la mesure où la

compétition est plus vive et les consommateurs plus exigeants.

Organiser un salon constitue donc pour les organisateurs un réel projet qui demande

une réelle organisation interne des équipes. Une seule personne, le dirigeant, ne peut avoir

la responsabilité de tout organiser tout comme tout le monde ne peut pas s’occuper de tout.

Une hiérarchie stricte doit être établie. Il est nécessaire d’avoir plusieurs équipes

responsables de diverses fonctions et encadrées par un superviseur.

Un projet réuni donc plusieurs personnes ayant chacune une mission bien particulière à

effectuer afin d’apporter sa contribution au projet. Il s’agit donc d’identifier les différents

intervenants et de connaître quels rôles et quelles fonctions leur sont attribués afin de

savoir à quel moment ces personnes vont intervenir dans le déroulement du projet.

En règle générale, trois acteurs principaux sont à distinguer dans la conduite d’un projet :

- Le Maître d’Ouvrage est la personne morale qui sera le propriétaire de l’ouvrage.

Cette personne fixe alors les objectifs, l’enveloppe budgétaire et les délais

souhaités pour le projet.

- Le Maître d’Oeuvre quant à lui est une personne physique ou morale qui reçoit

mission du maître d’ouvrage pour assurer la conception et le contrôle de la

réalisation d’un ouvrage conformément au programme.

- Le chef de projet a en charge l’atteinte des objectifs et le respect des contraintes

calendaires et budgétaires. Il a pour mission de fixer les objectifs, la stratégie, les

moyens et l’organisation, il doit coordonner les actions, maîtriser tous les domaines

afin de pouvoir intervenir et effectuer n’importe quelle modification dans le

déroulement du projet si nécessaire. Le chef de projet joue le rôle d’interface entre

les différents intervenants participant au projet.


18

Enfin le chef de projet doit optimiser la répartition des ressources en vue d’arriver à

une solution optimale.

Dans l’organisation du salon, le chef de projet assumera toutes les phases de

l’organisation, sera l’interlocuteur privilégié des exposants, des médias…

Tout au long du projet le chef de projet cherche à résoudre un dilemme ; il doit

atteindre l’équilibre entre trois paramètres à savoir : Coût, Délai, Qualité. Ces trois

paramètres ne doivent pas être perdus de vue.

Source : AFITEP, Le Management de projet, Principes et pratiques, AFNOR, 2004

- Les contraintes de délai

L’organisation d’un salon s’intégrant dans la logique d’un projet ce dernier est

délimité dans le temps. Il s’agit donc d’une contrainte calendaire dont il est

impossible de faire abstraction.

- Les contraintes de coûts

Lorsqu’un projet est mené un principe général d’efficience est à prendre en compte.

Le résultat souhaité doit être atteint dans la mesure du possible aux moindres coûts.

Ainsi, pour l’organisation d’un salon, les frais de salles, de prestataires…sont

minutieusement analysés. Des appels d’offre sont lancés en vue de choisir les

prestations les plus intéressantes.

- Les contraintes de qualité

Plusieurs critères permettent d’évaluer la qualité d’un projet événementiel tel qu’un

salon. L’agencement de la salle, d’une part, la compétence du personnel, d’autre

part, la satisfaction que les visiteurs ont eu à arpenter les allées des salons, mais

Coût Délai

Qualité

Projet équilibré

Le dilemme du chef de projet


19

aussi la satisfaction exprimée par les exposants sont autant d’indices de qualité

pour un salon. Quelques exemples de questions peuvent être :

��Pour la salle : est-elle facilement accessible ? La signalétique est-elle

compréhensible, assez explicite? Les stands sont-ils attrayants ?

��Pour le personnel : L’accueil est-il satisfaisant ? Le personnel est-il capable

de renseigner les visiteurs désirant voir un secteur en particulier…

Enfin, tous les salons sont sujets aux critiques de la presse et ces critiques sont,

elles aussi, le reflet de la qualité d’organisation du salon, elles permettent d’avoir

une idée quant aux points positifs et négatifs de l’organisation du salon.

2-3 Les phases d'un projet

Les organisateurs de salons doivent mener leur projet en ayant toujours en tête la date

d’ouverture du salon. Un tel projet ne peut tolérer aucun retard. Impératif tout à fait

compréhensible dans la mesure où les dates, auxquelles vont se tenir le salon, sont

communiquées au public. Un salon prévu pour la date T est tenu de débuter à la date T.

Une organisation de maître est donc primordiale.

Pour que le projet se déroule dans des conditions optimales, un planning doit être

élaboré afin de faciliter la conduite du projet. Pour établir ce planning, les organisateurs

travaillent très souvent sous la forme de rétro-planning. Le rétro-planning se construit en

fixant la date de début du salon et à partir de cette date la liste des tâches à effectuer en

amont est établie en fixant pour chacune d’entre elles les dates de début et de fin.

Afin d’atteindre les objectifs fixés par le projet et d’en assurer sa réalisation, il est

indispensable d’identifier les différentes phases successives par lesquelles les équipes en

charge du projet devront passer. Ces phases passent par la recherche d’exposants, la

recherche de salle, la commercialisation des stands, le plan de communication,

l’installation générale de la salle, l’ouverture du salon, le démontage de la salle…

Ainsi avoir une représentation schématique des diverses phases permet d’avoir un fil

conducteur assurant la progression du projet depuis le point initial souvent réduit à l’état

d’idée jusqu’à sa réalisation concrète. Ce travail de découpage du projet en phases


20

constitue un repère évitant d’oublier par exemple des documents significatifs à fournir.

Grâce à ce schéma récapitulatif les organisateurs ont une vue d’ensemble du projet et une

meilleure compréhension de l’enjeu de chaque tâche, ils peuvent définir et anticiper les

impacts et les risques liés au retard ou à la non-réalisation d’une tâche. Il permet de définir

les risques auxquels l’organisateur peut être confronté : la non-livraison du matériel à la

date prévue, par exemple, comment pallier ce problème sans trop prendre de retard sur le

planning tout en maîtrisant les coûts ? Anticiper et préparer un plan de mitigation des

risques permet donc d’envisager des alternatives en vue de réduire l’intensité des risques et

leurs coûts engendrés pour qu’ils soient supportables pour l’entreprise… Dans le cas d’un

salon, il est judicieux, par exemple, de pouvoir faire appel à un deuxième prestataire

technique de décoration sur lequel l’organisateur peut compter au cas où celui qui a été

choisi est dans l’impossibilité de remplir son contrat. Prévoir permet de mieux gérer une

situation de crise.

Parmi les risques, les organisateurs peuvent être contraints également d’annuler le salon. A

titre d’exemple, Studyrama a dû annuler un salon à Grenoble en raison du faible nombre

d’exposants et de visiteurs prévus. Le nombre d’exposants avait été évalué, par les

commerciaux en fonction du nombre de prestations vendues aux écoles. Or pour ce salon

les commerciaux ne réussissaient pas à vendre de nombreux stands. Quant à l’estimation

du nombre de visiteurs, elle avait été effectuée à partir d’un salon similaire qui avait eu lieu

à Lyon. Lyon, n’étant pas loin de Grenoble, le salon Studyrama de cette ville a servi de

base pour estimer le nombre de visiteurs pour le salon de Grenoble. Dans le cas présent, les

estimations n’étaient pas concluantes. Enfin, si d’autres salons sont organisés par les

concurrents (L’Etudiant) au même moment les visiteurs choisiront d’aller à un salon et non

aux deux. Studyrama a donc préféré annuler cette année et le reporter à l’année suivante.

Une des possibilités pour planifier la préparation d’un salon en laissant le minimum de

place à l’improvisation est d’avoir recours au schéma PERT que nous expliquerons

ultérieurement.


21

3- Studyrama et Comexpo-Paris

Tout au long de ce mémoire, nous allons principalement faire référence à deux groupes

chargés d’organiser des salons : le groupe Studyrama et le groupe Comexpo-Paris. Ce sont

ces deux groupes sur lesquels nous nous appuierons pour illustrer les faits. Aux cours de

mes recherches, j’ai eu l’opportunité de rencontrer Madame Evelyne Valentin qui est

Assistante de la Direction Technique et Logistique chez Comexpo-Paris et Monsieur Pierre

Huguet, Logisticien des Salons Studyrama.

Chacun de ces deux groupes a une organisation bien précise quant à la mise en place

des salons.

3-1 Les Salons Studyrama

Le groupe STUDYRAMA a été créé il y a 14 ans. Il est le premier groupe indépendant

de média étudiant. Ses activités s’étendent de la presse à l’organisation de salons destinés

aux lycéens, étudiants et jeunes diplômés. Il s’agit pour le groupe de diffuser un maximum

d’informations et traiter un grand nombre de thèmes concernant les jeunes en vue de

répondre aux questions que ces derniers se posent à propos de leur orientation, des

formations qu’ils peuvent suivre ou encore au sujet de nombreux thèmes concernant la vie

pratique.

Le groupe Studyrama compte 70 permanents, son chiffre d’affaires s’élève à 12 millions

d’euros en 2004 et ce groupe organise en France une quarantaine de salons chaque année.

Ces salons sont une opportunité pour les jeunes de rencontrer des professionnels afin

d’avoir un échange et une relation directe avec ces personnes mais aussi avec des étudiants

prêts à leur donner des conseils pour leur future orientation.


22

Ci-dessous, nous pouvons nous pencher sur une partie de l’organigramme du groupe

Studyrama. Au sein de ce groupe, cinq pôles participent à un moment ou à un autre à

l’organisation des salons étudiants.

Source : Monsieur Huguet, Studyrama CG : Commissaire Général

Le pôle édition est plus spécifiquement chargé de l’élaboration de guides de formation,

d’aide à choisir les filières pour les études supérieures… Le pôle point guide quant à lui se

charge de préparer les guides mis à la disposition des visiteurs une fois au salon.

Avant toute intervention du pôle salon en tant que tel dans la logistique du salon, les

pôles communication et commercialisation sont les pôles intervenant en amont de

l’organisation du salon.

Le groupe Studyrama organisant des salons dans toute la France, cette dernière a été

quadrillée et des groupes de commerciaux sont chargés d’une région en particulier. Ainsi

certains commerciaux sont établis à Lyon, Nantes, Lille ou encore Nice. Leur mission

consiste à prospecter les régions pratiquement 10 mois avant la date du salon afin de

solliciter la participation de certaines écoles aux salons et afin de vendre des prestations

telles que les stands. Le stand pour un exposant remplit plusieurs fonctions : il signale la

présence de l’exposant, il exprime une partie du message de l’entreprise, il permet une

présentation des produits, la publicité, la promotion et la démonstration des produits et

enfin il est un cadre de rencontres et de discussions.

Une fois les prestations vendues les commerciaux rentrent les coordonnées des écoles

souhaitant participer au salon dans un logiciel de façon à en informer le siège qui pourra

par la suite envoyer aux participants un dossier technique une quinzaine de jours avant

Organigramme Salon Studyrama

Pôle Edition3 / 4 Pers

Pôle Salon1 CG + 1 Pers

Pôle Communication1 / 5 Pers

Pôle Commercial1 / 10 Pers

Directeur Salon & Communication Pôle Point Guide1 Pers

Directeur Général

Organigramme Salon Studyrama


23

l’ouverture du salon. Ce dossier technique (cf. : Annexe 1) comporte des informations

quant :

- à l’organisation du groupe Studyrama,

- aux informations pratiques : les dates et horaires du salon, horaires de montage et

démontage des stands, horaires de livraison et d’enlèvements des marchandises, de

matériel…

- aux informations relatives à l’accès de salle, les moyens de transport, les différentes

possibilités d’hébergement…

- aux règles de sécurité (incendie…)

Le dossier technique est intégralement confectionné dans les bureaux de Studyrama, c’est

donc un processus relativement lourd à traiter, mais à faibles coûts.

Le pôle communication quant à lui s’occupe de tout ce qui est prise de contact avec les

médias afin de promouvoir l’intérêt des salons et prévenir les visiteurs potentiels des dates

du salon qui va avoir lieu. Les organisateurs de salons consacrent entre 20 et 40% du

budget d’un salon à sa promotion. Pour qu’une promotion de salon soit efficace, il faut

bien identifier la cible et choisir les moyens les plus propices pour toucher/sensibiliser

cette cible.

Ainsi divers moyens de communication sont à la disposition des organisateurs de salons

tels que la publicité (journaux, affichages, radios), le partenariat avec les médias, la presse,

le marketing direct et la distribution d’invitations.

- La publicité

Les organisateurs de salons peuvent acheter des espaces publicitaires dans les

journaux par exemple. Les prix d’achat de ces espaces sont fonction de critères

quantitatifs (nombre de lecteurs), de critères qualitatifs (profession des lecteurs), de

la qualité de la publicité. Outre la publicité dans les journaux, les organisateurs

peuvent investir dans des affiches qui couvriront un réseau de panneaux de 4m x 3.

Ces affiches représentent un réel investissement mais leur impact est indéniable. Ils

peuvent également réaliser des affiches plus petites de format 60 cm x 80 qui seront

alors posées dans les magasins. Solution d’autant plus efficace lorsqu’il s’agit de

salon d’envergure locale.

Enfin la publicité peut reposer sur la distribution de prospectus et l’achat de

bannières publicitaires sur internet.


24

- Le partenariat avec les médias

Ce partenariat peut être engagé avec une radio, un journal, une télévision. Le

partenariat repose sur l’échange de services, un échange réciproque de publicité.

D’un côté les médias disposent d’une présence massive sur les affiches, sur les

invitations, sur le site du salon et en contrepartie ils consacrent plusieurs publicités

au salon en question. Le partenariat peut également être engagé avec des

entreprises autres que les médias. Ainsi à titre d’exemple, Studyrama a développé

un partenariat avec une entreprise de champagne : en échange de la publicité faite

par Studyrama pour cette entreprise dans les dossiers techniques, Studyrama peut

obtenir des caisses de champagne à tarifs préférentiels pour les cocktails organisés

sur le salon.

Studyrama développe également des partenariats avec la presse (telle que Métro,

l’Est Républicain pour Strasbourg), les radios telles que NRJ et Fun Radio afin de

toucher un maximum de jeunes.

- La presse : il s’agit pour les organisateurs de salons d’envoyer à la presse un

maximum d’informations que les journalistes pourront reprendre dans leur colonne.

Les informations à fournir sont essentiellement : Quand le salon a-t-il lieu ?

Pourquoi ? Qui est concerné par ce salon ? Combien cela coûte-t-il ? ..

La presse nationale tout comme la presse régionale doit être contactée pour

maximiser les chances de faire connaître le salon.

- Le marketing direct : c’est un des outils les plus performants dans la mesure où il

permet de toucher individuellement les visiteurs susceptibles d’être intéressés par le

salon. Les personnes sont contactées personnellement ce qui montre que leur

besoin a été repéré et que les organisateurs de salons cherchent à y répondre. Ainsi,

les organisateurs de salons collectent de nombreuses informations relatives aux

visiteurs et exposants sur les salons. Ces informations sont collectées via les

invitations (téléchargées sur Internet par exemple) où de nombreux renseignements

sont demandés et/ou via les questionnaires de satisfaction remplis à la fin de chaque

salon… Toutes ces informations récoltées sont alors répertoriées dans une base de

données. Après analyse de cette base de données, il est alors possible d’envoyer des

invitations aux personnes intéressées par le thème du salon en question.


25

Ainsi, à titre d’exemple, Reed Exhibitions met à disposition une location de fichier

pour les organisateurs de salons professionnels. Ces fichiers comportent les

coordonnées de visiteurs enregistrées et regroupées en fichiers B to B sectoriels.

Ces informations portent sur : la fonction, l’activité, le domaine d’intérêt du

visiteur, l’adresse postale, le téléphone, le fax et l’e-mail sont renseignés. Ceci

permet alors aux organisateurs de contacter directement les visiteurs de salons

professionnels et par conséquent d’optimiser leurs campagnes de marketing direct.

3-2 Les Salons Comexpo-Paris

Comexpo-Paris, filiale du Comité des Expositions de Paris, est spécialisé dans

l’organisation de foires et de salons. Il réalise un chiffre d’affaires moyen de plus de 136

millions d’euros par an, il organise environ 70 salons (Foire de Paris, Salon International

de l’Agriculture, Mondial de la Maquette et du Modèle Réduit, le Salon du Cheval de

Paris…) qui accueillent 25 000 exposants et plus de 3 000 000 de visiteurs sur près de

1 100 000 m2 loués.

Source : Madame Valentin, Comexpo-Paris

Tout comme les grandes sociétés organisatrices d’événements, Comexpo-Paris dispose de

plusieurs directions : communication, marketing, commercial…

Direction TechniquePôle technique et logistique

COMEXPO PARIS

Assistante de la Direction technique

Assistante

Chargés Logistique2 Pers

Chargés d'Affaires PTS2 Pers

Responsables Technique et Logistique8 Pers

Directeur Technique


26

Deux directions interviennent de façon importante en amont de la Direction Technique et

Logistique :

- la Direction Technique composée de deux départements : le service dessin et le

service image. Le service dessin est chargé d’établir les plans des salons et le

service image est chargé de la signalétique du salon.

- la Direction des Achats Techniques et Logistiques composée d’un chargé

d’affaires et d’un responsable marketing. Ces deux personnes ont pour mission de

rechercher, sélectionner et acheter les prestations techniques et logistiques

nécessaires à la bonne présentation et préparation d’un salon. Il peut s’agir par

exemple de la décoration florale du lieu d’expositions.

La Direction Technique et Logistique, quant à elle, intervient activement les quelques

semaines précédant l’ouverture du salon. Cette direction doit s’assurer que les prestataires

retenus se présenteront effectivement le jour prévu et elle a la charge d’être sur le terrain

pour contrôler le déroulement de l’installation de la salle. Elle surveille et contrôle le

moindre détail.

Par rapport au groupe Studyrama, il est certain que Comexpo-Paris organise ses salons

totalement différemment étant donné sa structure. Les services ont des missions bien

particulières, alors que Studyrama se spécialise dans un secteur d’activité, Comexpo-Paris

prépare des salons pour des secteurs d’activités très variés ce qui rajoute des contraintes au

moment des agencements de salles.

* * *


27

En somme, depuis la deuxième partie du XXème siècle, nous assistons à l’expansion des

salons publics et professionnels en France et plus particulièrement en Ile-de-France en

raison des nombreux centres d’expositions qui y ont été construits.

Participer aux salons constitue une nouvelle stratégie pour les entreprises, de tout secteur

d’activités confondues, pour dynamiser leurs affaires.

La préparation d’un salon est très souvent confiée à des spécialistes en la matière tels que

Comexpo-Paris ou Reed Exhibitions. Cette préparation est menée comme un projet

découpé en plusieurs phases et pour lequel des équipes doivent être constituées. Les

contraintes de coûts, qualité, délais sont au centre des prises de décisions, les risques sont à

prévoir et par conséquent des alternatives sont à envisager en vue de pouvoir assurer le

déroulement le salon à la date prévue.

Si l’ensemble des départements des sociétés organisatrices de salons contribue

fortement à la préparation des salons, il en est un qui a un rôle d’autant plus important pour

assurer le bon déroulement de la manifestation : le département logistique. C’est pourquoi

nous allons désormais montrer en quoi la logistique est au service de l’événement.


28

II- La logistique au service de l'événement

On appelle « logistique », « l’ensemble des techniques et des moyens visant à obtenir

une gestion optimale des flux de produits, des flux d’individus, des flux financiers et des

flux d’informations en organisant, rationalisant, hiérarchisant, régulant et coordonnant

l’ensemble de ces flux de manière à réduire au maximum leur nombre, leur durée et leur

coût »6.

Dans le cadre des salons, la logistique sur laquelle nous allons nous attarder repose sur la

gestion de l’installation de la salle, des flux de matériels, d’individus et d’informations.

Au sein de toute organisation chargée de mettre en place un salon une équipe chargée

de la logistique est constituée. Cette équipe logistique peut être appelée de différentes

manières selon l’organisation, selon l’entreprise dans laquelle nous nous trouvons. Ainsi,

chez Studyrama la logistique est gérée par le pôle salon et chez Comexpo-Paris elle est

prise en charge par la direction technique et logistique en étroite collaboration avec la

direction des achats techniques et logistiques.

La logistique participe à chaque étape de l’organisation du salon pour assurer le bon

déroulement de ce dernier. Elle intervient pendant la phase de préparation du salon en

collaboration avec les différents pôles, quelques jours et quelques heures avant l’ouverture

du salon, pendant le déroulement du salon et enfin après le salon.

Nous allons à présent nous pencher en détails sur les différentes missions de la logistique

pour comprendre son rôle essentiel.

6 Lehu, J.-M., L’Encyclopédie du marketing, éditions d’Organisation, 2004


29

1- La préparation du salon

1-1 La recherche de la salle

Le point de départ de la logistique de salon commence par la recherche de la salle.

Quel est le lieu le plus susceptible d’accueillir le salon que nous voulons organiser ?

Plusieurs critères sont à prendre en considération lors du choix de ce lieu :

- Le coût de la location de la salle,

- La superficie du lieu : il faut qu’elle soit assez grande pour pouvoir accueillir non

seulement les exposants mais également les visiteurs,

- Le lieu du salon doit être facilement accessible par les différents moyens de

transport aussi bien par les exposants que par les visiteurs.

Très souvent les groupes organisateurs de salons ont déjà connaissance des salles

auxquelles ils ont accès pour mettre sur pied leur manifestation. A la fin de chaque salon,

ils effectuent un bilan afin de constater si la salle a été correcte pour leur événement ou

non. Dans le cas où la salle aurait parfaitement convenu, ils la retiennent de nouveau pour

l’année suivante ; cela ôte un poids et une incertitude aux organisateurs de salons.

Organiser un salon dans une nouvelle salle ajoute en effet des incertitudes de part les

configurations totalement différentes. Monsieur Pierre Huguet, logisticien chez Studyrama,

m’expliquait que cette année un des salons studyrama allait être organisé au cirque d’hiver

où la salle est de forme ronde. Détail qui semble anodin à première vue, mais qui implique

de penser à une nouvelle configuration de placement des stands bien différente de celle

d’une salle rectangulaire ou carrée.

1-2 La gestion du matériel / prestataires de services

1-2-1 Studyrama

Une fois la salle trouvée, il faut l’aménager. Les besoins en matériel sont fonction de

du thème de la manifestation. Pour les salons Studyrama, les besoins en matériel sont bien

évidemment différents de ceux de la Foire de Paris par exemple qui réunit de nombreux

secteurs tels que : la cuisine, le sport, le jardinage, la décoration et bien d’autres encore.

Pour agencer la salle, deux possibilités se présentent aux organisateurs de salons.


30

Dans certains cas, la salle louée pour l’événement peut imposer aux organisateurs de

passer par les prestataires de services de la salle pour la location du matériel et le montage /

démontage des stands.

Cette option constitue une solution plus sûre car elle réduit les risques liés à la livraison ou

non du matériel en temps et en heure et fait appel à du personnel de qualité pour ce travail

d’organisation. En contrepartie, cette délégation est plus onéreuse qu’une location simple

de salle, cependant les organisateurs optimisent le temps de préparation et n’ont plus qu’à

superviser l’état d’avancement du travail.

Dans d’autres cas, la salle louée pour la manifestation ne propose ou n’impose pas de

s’adresser à des prestataires spécifiques. C’est alors à l’organisateur de trouver au moindre

coût sans négliger la qualité, les prestataires qui lui offriront le meilleur contrat pour

installer l’ensemble du matériel. Pour cela, les organisateurs procèdent à des appels d’offre

pour sélectionner les prestataires.

Dans ce cas, cette alternative est certes plus flexible que la première dans la mesure où les

organisateurs aménagent la salle selon leur souhait cependant les risques à anticiper et à

gérer sont plus nombreux et plus importants.

Dans les deux cas, les organisateurs doivent procéder à un état des lieux avant le montage

des stands. Cet état des lieux est effectué comme la prise de possession d’un appartement.

Les organisateurs devront rendre en l’état l’espace loué à la fin de l’événement.

Les exposants peuvent choisir la taille de leur stand : 3 ou 9 m² pour studyrama et plus de

18m² pour Comexpo-Paris.

Studyrama leur propose plusieurs dotations :

- Dotation A (de base) : elle fournit à l’exposant un présentoir pour la

documentation, un caisson noir, une poubelle, deux chaises.

- Dotation B : elle fournit à l’exposant une table basse ainsi que deux chaises. Pour

tout autre besoin en matériel, l’exposant peut passer sa commande auprès du

prestataire de services par lequel l’organisateur du salon passe ou alors l’exposant

peut louer de son côté le matériel supplémentaire dont il a besoin et prendre ses

dispositions de son côté pour se le faire livrer le jour J.

Tout matériel supplémentaire désiré par l’exposant doit être commandé et acheminé sous la

responsabilité de ce dernier.


31

Les stands étant choisis et retenus, la société organisatrice du salon fait appel à des

prestataires pour mettre en place le tout :

Studyrama fait appel à :

- Une entreprise pour effectuer le marquage au sol et poser la moquette

- Une entreprise pour apporter le mobilier

- Une entreprise pour poser et monter les parois

- Une entreprise pour le ménage

- Une entreprise pour assurer la sécurité sur place

- Une entreprise-traiteur chargée de préparer le cocktail.

La particularité de Studyrama, par rapport à Comexpo-Paris, est la suivante :

Studyrama loue en région parisienne un entrepôt. Cet entrepôt constitue un lieu de

stockage pour tout le matériel nécessaire une fois sur le salon. Toute sorte de matériel y est

stockée : verres, assiettes, cafetières, badges, sacs plastiques, brochures … Tous ce petit

matériel est acheté en gros en grande distribution afin de bénéficier d’avantages tarifaires.

Acheter en gros c’est la raison pour laquelle ils sont ensuite stockés dans l’entrepôt.

L’entrepôt est géré par AGIL et travaille en collaboration avec Studyrama depuis trois ans.

Il s’agit d’une petite structure adaptée à la structure de Studyrama et à son fonctionnement.

Avant l’ouverture de chaque salon, le logisticien de Studyrama contacte l’entrepôt, passe la

commande du matériel dont il a besoin. L’entrepôt prépare les palettes hétérogènes et le

transporteur GEODIS est chargé d’acheminer les palettes sur le lieu du salon.

Le personnel de l’entrepôt, grâce à sa parfaite connaissance du matériel stocké, est réactif à

la moindre demande urgente que le logisticien pourrait être amené à exprimer une fois sur

le salon.

Studyrama ne possède qu’un seul entrepôt pour équiper les différents salons qui se tiennent

dans toute la France. La maîtrise des temps et coûts de transport sont donc primordiaux.

Pour estimer ses besoins en petit matériel, le logisticien consulte les archives, consulte le

petit matériel qui est sorti de l’entrepôt et les quantités qui ont effectivement été

consommées et grâce à ces données il peut ainsi passer commande à l’entrepôt.

L’estimation de ce besoin s’effectue également grâce aux nombre d’exposants inscrits et au

nombre d’invitations téléchargées sur internet.


32

1-2-2 Comexpo-Paris

Du côté de Comexpo-Paris, les salons organisés sont certes d’envergure beaucoup plus

importante mais le processus reste le même. Comexpo-Paris propose aux exposants :

- Des stands prêts à être exposés (PAE) (cf. : Annexe 2)

- Des stands nus aménagés spécialement par l’exposant.

Le groupe Comexpo-Paris quant à lui fait appel à :

Des prestataires techniques pour s’occuper de tout ce qui relève de :

- l’installation générale

- l’électricité

- la pose de la moquette

- le mobilier

- la décoration florale

- le nettoyage

Des prestataires logistiques sont également conviés pour s’occuper de :

- gardiennage

- la gestion des hôtesses d’accueil

- la croix rouge

- la police

Les quelques jours et quelques heures précédant le début de la manifestation sont réservés

au montage des stands utilisés pour la manifestation. La durée du montage des stands et

d’installation du matériel est fonction de l’importance de la manifestation. La Foire de

Paris par exemple requiert une dizaine de jours, contrairement aux salons Studyrama qui

requièrent eux 48heures de montage.

Comme nous le signalions dans la première partie, organiser un salon repose sur la mise en

place d’un réel projet découpé en diverses phases.

Le montage des stands répond lui aussi à un planning extrêmement minutieux. Voici ci-

dessous le planning montage pour le Salon du Cheval 2004 établi par la direction

technique et logistique de Comexpo-Paris.


33

PLANNING MONTAGE - SALON DU CHEVAL 2004

Travaux Lundi

22 nov

Mardi

23 nov

Mercr

24 nov

Jeudi

25 nov

Vendr

26 nov

Samedi

27 nov

Traçage 8h

Protection des sols 8h

Stand IG 8h

Enseigne Exposants 12h

Barrières 9h

Terres 14h / 18h

Boxes 8h

Etanchéité des boxes 17h

Paillage 8h

Signalisation 17h 8h

Tapis d'allées 10h 8h

Point info 8h

Sono carrières 10h 17h

Décoration florale 17h

stalles 8h

Packs 8h

Obstacles 10h

Nettoyage 8h

OU

VE

RTU

RE

Source : Madame Valentin, Comexpo-Paris

A chaque travail est associé une entreprise et chacune des étapes de montage et de

préparation de la salle doit être faite un jour précis sur une plage horaire précise. Le tout

bien entendu devant être prêt pour l’ouverture du salon le 27 novembre pour l’exemple ci-

dessus. Par exemple, le planning de montage ci-dessus pour le Salon du Cheval 2004

indique que les tapis d’allées pouvaient être posés entre 10h00, le mercredi 24 novembre,

et 8h00 le vendredi 26 novembre.

L’ensemble des travaux à réaliser suivent un ordre bien particulier. Suite au passage en

revue des contraintes qualité et de sécurité, les prestataires de service peuvent commencer

à effectuer le traçage au sol indiquant l’emplacement des différents stands, allées… puis la

pose de la moquette peut se faire, le montage des cloisons, l’installation des stands se

poursuivent. Toutes les étapes s’imbriquent les unes aux autres comme les « poupées

russes ».


34

Le logisticien présent sur les lieux a la charge de constater le bon déroulement des

différents processus d’installation. Il a la charge de motiver les équipes afin qu’aucun

retard ne soit pris. Il est également là pour résoudre les problèmes d’installation de dernière

minute.

Le logisticien a également la charge de réceptionner les marchandises acheminées par des

prestataires de transport choisis par les exposants. Les palettes de marchandises doivent

être déposées sur l’espace stand attribué à l’exposant en attendant l’arrivée de ce dernier.

2- Le déroulement du salon

Pendant la manifestation, le rôle de la logistique est toujours omniprésent. Certes il est

moins apparent que lors de la phase de montage. Cependant, un logisticien appelé

commissaire général du salon est présent toute la durée du salon. Cette personne est

chargée de surveiller le bon déroulement du salon. Si un exposant, par exemple, manque

ou désire du matériel supplémentaire il s’adresse à ce commissaire général qui s’occupe

alors de lui procurer le matériel en question.

Le logisticien présent sur le salon est également chargé du bon déroulement des

animations telles que les cocktails pour réunir tous les exposants, les conférences...

Concernant les conférences, il doit au préalable contrôler la bonne installation de l’espace

rencontre et le bon fonctionnement du matériel (micro, son, lumière) nécessaire à la

rencontre, il doit s’assurer que toutes les personnes participantes sont bien présentes à

l’heure fixée afin de commencer et terminer la conférence dans les temps impartis puisque

très souvent sur les salons les conférences se succèdent.


35

3- L’après salon

3-1 La gestion du démontage

Dès la fermeture des portes du salon au public, le démontage des stands s’effectue et ce

dans l’ordre inverse des éléments montés. Les éléments ayant été montés en dernier seront

démontés en premier. Le démontage est en règle général rapide. Les tâches exécutées sont

essentiellement matérielles : il faut dresser l’inventaire des marchandises, organiser le

retour des marchandises et matériel pouvant faire l’objet d’une prochaine utilisation et

enfin décider des marchandises à détruire.

Ainsi, les prestataires ayant amené le mobilier sur place sont chargés de le récupérer.

Tout exposant ayant monté lui-même son stand est prié de le démonter lui-même et de

faire place neuve ou alors il peut payer une prestation pour que des équipes du groupe

organisateur se chargent du démontage et nettoyage. Tout doit être fait extrêmement

rapidement en raison du coût de la location de la salle pour la manifestation.

Le matériel apporté par le groupe organisateur, Studyrama en l’occurrence, et que ce

dernier souhaite garder est rassembler sur une palette par le commissaire de salon et ré-

acheminer au sein de l’entrepôt pour y être stocké en vue d’une utilisation future pour un

autre salon.

Enfin, il faut savoir qu’à la fin de chaque salon de nombreux déchets sont créés. Que

faire alors de ces déchets ou du matériel que les exposants ne veulent pas remporter ? Le

matériel non réutilisable est mis dans des bennes louées par l’organisateur du salon. Il

arrive aussi parfois qu’une partie du matériel ou des marchandises soit récupérée par des

associations pour éviter un trop important gâchis. Il arrive, par exemple, que des étudiants

récupèrent du matériel en bon état (la moquette des salons Studyrama) pour l’utiliser lors

des galas de leurs écoles. Dans ce cas, c’est aux personnes qui veulent récupérer le matériel

de s’organiser pour le rapatriement de ce dernier permettant ainsi aux organisateurs de

salons de faire des économies sur la gestion du matériel usagé.


36

3-2 Le bilan du salon

A la fin de chaque salon les équipes logistiques de chaque groupe organisateur de salons

font une évaluation du déroulement du salon. Un questionnaire est distribué à chaque

exposant. A la fin de chaque manifestation, le responsable du salon doit établir un rapport

portant sur :

- Le salon en général : nombre de visiteurs, importance médiatique du salon,

présence de la concurrence…

- Les problèmes matériels rencontrés : conception, construction du stand,

expédition et réception des marchandises, problème d’intendance…

- L’activité du personnel et des prestataires

Etablir un bilan à la fin de chaque salon sert de base pour les réunions de préparation

des prochains salons, les points ayant posés problème sont mis en exergue afin d’être

améliorés. De même une appréciation est donnée sur les prestataires auxquels les

organisateurs de salons ont fait appel, en fonction de ce bilan les prestataires seront ou non

reconduits pour le salon de l’année suivante.

Ainsi, après chaque salon, Comexpo-Paris effectue un bilan qualitatif des entreprises

avec lesquelles elle a collaboré pour aménager la salle louée pour la manifestation. Sur

cette fiche de bilan, les informations d’ordre général concernant le salon et les équipes

internes ayant participé à sa mise en place sont renseignées. Puis chaque prestataire fait

l’objet de commentaires qualitatifs sur le service fourni. Après analyse de ces fiches, les

responsables connaissent les prestataires ayant posé problème et peuvent grâce aux fiches

bilan antérieures savoir s’il s’agit d’un problème répétitif ou exceptionnel, auquel cas une

décision est prise en conséquence.


37

Bilan qualitatif des entreprises Informations : Nom du salon Date Hall Lieu Type de salon Nombre de visiteurs Surface brute Surface nette Surface nue Surface PAE Etats des lieux entrée Etats des lieux sortie Equipes : Resp technique Resp Logistique Resp PAE Resp Image Resp Dessin Prestataires : Parc d’expositions Installateur IG Compteur Signalétique Eclairage Moquette allée Mobilier Décoration florale Hôtesse Téléphone Gardiennage Restauration Nettoyage Transitaire Source : Madame Valentin, Comexpo-Paris

* * *


38

En conclusion, la logistique est omniprésente et a un rôle essentiel à trois niveaux :

pendant toute la phase de préparation du salon dans la mesure où elle est chargée de

trouver la salle, de l’aménager, de superviser l’installation du matériel…, pendant le

déroulement du salon le logisticien gère les derniers détails et enfin à la fin du salon il

s’occupe de la gestion du démontage et du retour du matériel d’exposition.

Cependant cette préparation de salon requiert une organisation méticuleuse et une

parfaite synchronisation des diverses étapes afin d’être prêt à ouvrir le salon à la date

prévue. Par quels moyens cette synchronisation est-elle possible ? C’est la question à

laquelle nous allons à présent répondre.


39

III- La synchronisation des flux logistiques

Un flux est le déplacement mesuré dans le temps entre deux points déterminés

d’éléments physiques, matériels…

Les organisateurs de salons travaillent en flux tendus c’est-à-dire, l’ensemble des

étapes intermédiaires entre le projet initial de mise en place d’un salon et sa concrétisation

sont réduites au maximum. La multitude de personnes participant à la mise sur pied d’un

salon requiert une synchronisation parfaite pour atteindre la gestion optimale des flux

logistiques. Pour cela, nous allons expliquer en quoi la logistique est un acteur de

coordination, puis nous évoquerons deux outils, la méthode PERT et le diagramme de

GANTT, qui peuvent être utilisés par les organisateurs de salons. Enfin, nous proposerons

quelques recommandations pour renforcer cette synchronisation.

1- La logistique : Acteur majeur de coordination

1-1 Du côté des organisateurs

Le logisticien a un rôle déterminant dès le début de la préparation du salon. Il est

présent à chaque étape d’avancement du salon mais son rôle s’accentue les quelques

semaines qui précèdent la date d’ouverture. Il est le coordinateur entre les différents

participants de la mise en place du salon et doit s’assurer que chaque étape est

scrupuleusement respectée.

Ainsi en vue de faire le point sur l’état d’avancement du projet, au sein de Comexpo-

Paris, des réunions mensuelles sont fixées avec l’ensemble des services durant toute

l’année de préparation du salon puis des réunions hebdomadaires sont fixées quelques

mois avant l’ouverture. Au cours de ces réunions, chaque responsable présente l’avancée

de ses tâches, évoque les points qui lui posent problèmes ou sur lesquels il a pris du retard.

Il souligne également les objectifs qu’il s’est fixé pour la semaine à venir. Tout ceci est

noté et chaque semaine un nouveau point est effectué et le suivi est réalisé.

Aucun logiciel n’existe du côté des organisateurs de salons pour mettre en relation

l’ensemble des participants à la logistique du salon. Ainsi, il n’existe pas de chaîne

logistique globale clairement identifiée telle qu’il est possible d’en trouver dans les


40

entreprises industrielles. Il existe certes des logiciels mettant en relation les acteurs des

différents services au sein de l’entreprise organisatrice mais aucun logiciel ne met en

relation cette entreprise et les divers prestataires de services auxquels la société fait appel.

Par conséquent, un suivi doit être mis en place afin d’assurer le bon fonctionnement de

chaque maillon externe à la société organisatrice. Ce suivi porte sur la bonne réception de

l’ordre adressé et sur la confirmation de la bonne exécution des tâches qui leur ont été

confiées. Dans la majorité des cas, ce suivi se réalise par téléphone, e-mail ou encore par

fax. Le coordinateur logistique a la responsabilité de contrôler à plusieurs reprises si ce qui

a été demandé va bien être fait et a bien été fait. Des demandes de confirmations sont

continuellement demandées. C’est un aspect qui peut sembler lourd et rébarbatif mais

pourtant essentiel.

Si ces contrôles ne sont pas effectués régulièrement, les organisateurs peuvent être

confrontés à des situations complexes devant être gérées au plus vite en minimisant les

coûts. A titre d’exemple, les organisateurs de Studyrama ont envoyé plusieurs bons de

commande par e-mail à un traiteur afin de préparer le cocktail d’un salon. Or, il s’est avéré

qu’un problème informatique a empêché la transmission d’e-mail chez le traiteur sans que

les organisateurs ne soient avertis. Aucun contrôle n’avait été fait pour s’assurer que le

traiteur avait reçu la commande, le problème a donc été identifié quelques jours avant

l’ouverture du salon. La commande a donc été passée de nouveau et a été gérée à la

dernière minute. Du côté de Comexpo-Paris, un problème a été relevé au sujet d’un des

prestataires de services (décoration florale) qui ne s’est pas présenté à la date fixée sur les

lieux du salon. Les organisateurs s’en sont rendus compte le jour en question et n’ont pu

anticiper ce problème puisque le chargé d’affaires n’avait pas effectué de suivi pour

s’assurer de la venue du prestataire de services. Pour pallier ce problème, un autre

prestataire a du être appelé à la dernière minute, solution qui a été onéreuse pour

l’entreprise. D’où l’importance de prévoir un plan de mitigation des risques afin de

minimiser les coûts des alternatives à mettre en place en cas de problèmes.

Comme nous pouvons le constater, utiliser de telles méthodes ne confère pas une fiabilité à

100%. Ces méthodes posent de nombreux problèmes. Il est donc préférable de vérifier à

plusieurs reprises que l’information a bien été transmise plutôt que rester dans l’incertitude

ou penser que l’information est parvenue au destinataire et se rendre compte du contraire

au moment où le besoin aurait dû être satisfait.


41

1-2 Du côté des exposants

Si la logistique joue un rôle primordial pour les organisateurs de salon, son rôle n’en

est pas moins important du côté des exposants. Très souvent ces derniers doivent faire

acheminer sur les lieux d’expositions le matériel qu’ils souhaitent exposer à la vue des

visiteurs.

Pour ce faire, ils se mettent en relation avec des prestataires logistiques. Parmi ces

prestataires nous trouvons :

- Clamageran,

- Shenker,

- DHL,

- Geologistics,

- Gondrand.

Ces principaux prestataires proposent aux exposants des services allant du simple transport

à la prise en charge de bout en bout de l’expédition en assurant un service rendu sur le site.

Les prestataires étudient la meilleure solution afin de fournir une solution adaptée.

Ils s’occupent ainsi :

- De la préparation de l’expédition du matériel :

��Conditionnement,

��Conseil en matière d’assurance,

��Enlèvement sur site,

��Transport par voie maritime, routière ou aérienne,

��Acheminement jusqu’au salon dans les délais impartis.

- De la manutention sur le salon :

��Dépotage des caisses ou conteners,

��Stockage temporaire des emballages vides,

��Installation sur stand,

��Alimentation du stand en supports publicitaires,

��Evacuation des produits finis provenant des démonstrations en machines,

��En cas d’urgence : acheminement immédiat du matériel manquant.


42

- Du démontage et du retour du matériel :

��Démontage et ré-emballage du matériel transporté,

��Assistance à l’exposant dans ses éventuelles démarches auprès des

assureurs, des sociétés du parc d’exposition ou de l’administration.

Dans le cas de DHL, l’équipe responsable du service Foires – Expositions, se tient au

courant des manifestations devant avoir lieu. Grâce à un historique, le Directeur Services

Foires-Expositions sélectionne les salons ayant été rentables et ceux pouvant l’intéresser. Il

démarche ensuite les organisateurs des salons afin d’être référencé comme prestataire de

services dans le guide technique de l’organisateur. Une fois référencé, il peut ensuite

prendre contact avec les éventuels exposants. Cette prise de contact s’effectue via le

téléphone ou le mailing. Il présente la société comme le prestataire de services pouvant

assurer le transport de leur matériel ainsi que les autres services complémentaires à la

disposition des exposants une fois sur place, comme cités ci-dessus. Il insiste sur le fait que

la société est spécialisée dans le domaine des foires, expositions et salons. Comme évoqué,

une certaine part d’incertitude, liée à de mauvaises estimations de besoins en matériel et/ou

à une mauvaise estimation du temps, peut survenir : les exposants craignent que leur

matériel n’arrive pas à temps ou au bon endroit… il arrive également que les exposants

oublient tout simplement de spécifier le transport d’un matériel d’exposition et qu’ils

demandent à ce que cela soit fait le plus vite possible pour ne pas être desservi pendant le

salon. Les prestataires logistiques se présentent par conséquent comme des spécialistes,

ayant déjà participé à ce type d’événements pour leur faire comprendre qu’ils sont capables

d’anticiper ces situations et les aider à gérer les imprévus.

En fonction du lieu d’exposition plusieurs moyens d’acheminer le matériel sont

possibles : l’acheminement peut se faire par voie maritime si l’exposant s’y prend

suffisamment à l’avance, par voie routière ou par voie aérienne ce qui coûte alors plus

cher. Tout dépend du budget du client et du délai de livraison du matériel.

Très souvent, c’est dans l’intérêt du prestataire logistique de contacter plusieurs

exposants de la même région pour un même salon afin de pouvoir effectuer un groupage.

Ainsi il rentabilise l’utilisation de ses camions en essayant d’occuper au maximum

l’espace.


43

Le prestataire logistique doit prendre en compte la sécurité du matériel et la question du

stockage du matériel une fois ce dernier arrivé à destination. Très souvent, comme

Monsieur Wolff le souligne, le matériel arrive le vendredi sur le lieu de l’événement. Le

montage des stands s’effectue le week-end pour être prêt le lundi matin à l’ouverture du

salon. Par conséquent du vendredi au lundi le matériel doit occuper une place spécifique.

Plusieurs options se présentent alors : soit il existe un lieu de stockage sur le site

proprement dit que tous les exposants peuvent occuper, soit les exposants peuvent louer un

hall d’exposition qui pendant la durée de la manifestation n’est pas occupé, soit, enfin, des

remorques sont mises à la disposition des exposants pour stocker leur matériel et leurs

emballages vides.

La difficulté dans ce cas repose sur la traçabilité du matériel. En effet comment être

certain que le matériel est correctement arrivé à destination. Aucune adresse physique de

destinataire n’est enregistrée. La plupart du temps, par exemple, il s’agit d’acheminer le

matériel à Monsieur X., situé au stand n°Y du centre d’expositions Porte de Versailles.

Comment être alors certain que le matériel en question a été livré à la bonne personne ?

Pour s’en assurer très souvent un coup de téléphone est passé au transporteur qui doit

confirmer la livraison du matériel au bon endroit. Au sein du département Foires-

Expositions de DHL, la traçabilité informatique du matériel n’est pas réellement

développée, dans la mesure où Monsieur Wolff n’a pas de « trafic suivi » : il peut avoir à

acheminer du matériel sur un salon à Paris une année mais ne pas avoir la responsabilité

l’année suivante du salon sur Paris mais sur Lyon. Le rapport coût d’installation d’un

système de traçabilité du matériel et utilisation récurrente de ce système pour ce genre de

trafic n’est pas rentable financièrement dans le cas précis du département Foires-

Expositions de cette société.


44

2- La synchronisation des informations via différents outils

2-1 Méthodologie de gestion de projet

En vue de synchroniser l’ensemble des étapes et informations indispensables à

l’organisation d’un salon, les responsables de salons peuvent avoir recours à diverses

techniques de planification de projet qui traitent des tâches et ressources dans la mesure où

monter un salon s’inscrit dans le cadre d’un projet. Ainsi il est possible de recourir à la

méthode PERT : Program Evaluation Research Task mis au point à partir de 1957-1958

aux USA à l’occasion du projet Polaris. Le but premier de cette méthode est de fixer une

date c’est-à-dire déterminer un début et une fin à chacun des nœuds (point marquant la fin

d’une tâche pour que la suivante puisse débuter). Cette méthode doit être utilisée

lorsqu’une séquence complexe d’événements nécessite d’être clairement montrée. Elle

s’avère utile notamment dans le cas où des dépendances logiques doivent apparaître. On

connaît ainsi le chemin critique c’est-à-dire l’ensemble des opérations dont la durée entre

l’origine et l’extrémité du réseau est la plus longue.

La technique du PERT consiste en une suite de quatre étapes après avoir défini l’ensemble

des opérations à effectuer.

- Dates au plus tôt : obtenues en traitant le réseau logique sur une échelle de temps

qui démarre à une date T0 et se déroule vers l’avenir. Cette étape revient à répondre

aux questions suivantes : Si le projet démarre à T0 quand se terminera-t-il ? Quelles

en seront les dates intermédiaires ?

- Dates au plus tard : obtenues en traitant le réseau logique sur une échelle de temps

qui démarre à une date Tf et se déroule vers le passé. Cette étape revient à répondre

aux questions suivantes : Si le projet doit se terminer à Tf quand doit-il démarrer ?

Quelles en seront les dates intermédiaires ?

- Marge : différence entre la date de début au plus tard et la date de début au plus

tôt.

- Chemin Critique : Ensemble des tâches dont la marge est nulle. Ce chemin

comporte des tâches critiques dans le sens où elles vont retarder la fin du projet si

elles sont elles-mêmes en retard.


45

L’ensemble des tâches constituant un réseau est représenté par un graphe orienté qui

permet de représenter les contraintes d’enchaînements entre les différentes tâches à

réaliser. Ce graphe met l’accent sur la synchronisation des tâches pour mener à bien le

projet. Il permet également d’avoir une vision précise des tâches parallèles à exécuter. Le

graphe de PERT ne prend pas en compte les contraintes de ressources.

Ainsi, en analysant le graphe PERT réalisé ci-après, nous comprenons qu’un retard pris

dans la préfabrication du stand (nœud 17) trois mois avant l’ouverture du salon aura pour

conséquence le retard de la construction du stand et dans un cas extrême cela aura une

incidence sur l’ouverture du salon dans de bonnes conditions et à temps.

Par la suite il est nécessaire de passer du diagramme PERT à un planning. Pour cela, il faut

faire des hypothèses de ressources, affecter les tâches à des personnes et prendre en compte

les contraintes calendaires (jours ouvrés, jours fériés…) l’utilisation du diagramme de

GANTT apparaît comme l’outil adéquat pour passer du réseau de PERT au planning. Le

diagramme de GANTT est une présentation graphique du planning. Il indique la durée de

chaque tâche à effectuer, il désigne le responsable de chaque tâche et indique enfin la place

de chaque activité dans l’organigramme des tâches. Le diagramme de GANTT apparaît

comme étant un outil efficace pour communiquer un planning. Chacune des personnes

participant ainsi à la mise en place du salon sait qui travaille sur quelle mission. Et chaque

personne a alors conscience de l’impact que peut avoir le retard de sa mission sur une

autre. Des alternatives doivent alors être proposées face à d’éventuels risques.

Dans la réalité, ces deux outils sont utilisés sous un logiciel tel que MS Project permettant

de structurer et planifier rapidement les différentes phases du projet.


47

2-2 L’utilisation de logiciel informatique

Le monde de l’organisation de projets événementiels (ou salons) n’est pas un domaine

où l’utilisation de systèmes type ERP est répandue.

L’ERP étant un progiciel de gestion intégré permettant la gestion de la chaîne

logistique globale, assurant un flux continu de l’information tout au long de cette chaîne et

permettant enfin d’accéder à cette information en temps réel. Toutefois l’utilisation d’un

système ERP ne s’envisage en général que pour de grosses structures ayant une stabilité et

une régularité des relations entre industriels et fournisseurs.

D’autres outils plus adaptés à la structure des organisateurs sont à leur disposition. Ainsi le

groupe Studyrama travaille avec le Logiciel de Salon et File Maker.

Le Logiciel de Salon a été spécialement conçu pour Studyrama et développé en interne.

Grâce à ce logiciel accessible par toutes les personnes de la société, de nombreuses

informations sont disponibles en temps réel. En effet, ce logiciel permet d’avoir des

informations à différents niveaux et ce pour chaque salon :

- Tout d’abord, il permet d’avoir une représentation graphique du salon. Pour chaque

salon les configurations de la salle sont renseignées permettant d’avoir ainsi une

représentation virtuelle de l’espace à aménager. Cette représentation facilite par la

suite le positionnement des stands en fonction de leur dimension.

- Ensuite, il permet d’avoir un suivi en temps réel du niveau des réservations des

stands. Comme indiqué plus en amont, ce sont les commerciaux qui ont la charge

de démarcher les écoles afin de leur vendre les stands. Une fois la vente réalisée,

les commerciaux renseignent « l’entrée de stand » c’est-à-dire le numéro de stand

vendu, l’identité du commercial qui a réalisé la vente, le nom de l’école qui va

occuper le stand en question et enfin la nature du stand vendu (Dotation A, B…). Il

permet également de connaître la quantité de guides à prévoir sur le salon.

- Ce logiciel met les données à jour en temps réel. A chaque modification entrée par

un commercial par exemple le siège en est informé. De plus, ce suivi en temps réel

permet d’avoir un suivi sur l’état des réservations et ceci via un code couleur. Le

plan de la salle étant représenté, il est facile d’avoir un aperçu de la quantité de

stands vendus (couleur verte), de stands réservés (couleur orange), de stands à

vendre (couleur rouge).


48

File Maker, quant à lui, constitue une grande base de données. Ces informations

portent sur les divers prestataires auxquels Studyrama fait appel pour le montage de la

salle. Les coordonnées de ces prestataires sont renseignées ainsi que leur tarif, ce qui

permet à Studyrama un suivi et une gestion de coûts.

En conclusion, Studyrama travaille très peu avec les outils informatiques classiques

tels que Word et Excel puisque ces deux logiciels ne permettent pas d’avoir un suivi en

temps réel de l’ensemble des informations. Excel nécessiterait de mettre à jour

régulièrement l’ensemble des fichiers utilisés pour la mise en place du salon, procédé qui

s’avérerait extrêmement lourd et risqué dans le cas d’oublis de mises à jour ou de pertes

d’informations.

3- Des recommandations pour une meilleure synchronisation

3-1 Formaliser le suivi de projet

Comme nous l’avons mentionné auparavant pour maîtriser une conduite de projet, il

est indispensable d’effectuer un suivi régulier de l’état d’avancement de ce projet.

Pour cela, des réunions nombreuses et régulières sont prévues afin de faire le point avec les

différents acteurs du projet.

Lors de ces réunions, il serait judicieux de produire des tableaux afin d’avoir une vision à

la fois détaillée et globale de l’avancement du projet. Ces tableaux montreront un suivi

individuel pour chacun des acteurs principaux et un suivi du projet en totalité.

- Le suivi individuel

Ce suivi permet de détecter les éventuelles difficultés pour un/des acteurs du projet ou

pour une tâche particulière. Ce suivi se base par conséquent sur une liste de tâches

affectées individuellement. Chaque tâche est décrite brièvement et est attribuée à un

identifiant. De plus pour chaque tâche nous identifions : 7

• La charge initiale, qui est l’estimation (de temps) qui a servi

à faire la planification détaillée.

7 Morley C., Gestion d’un projet système d’information, Inter-éditions, 1999


49

• La charge affectée, qui est la personnalisation de la charge

initiale en fonction de l’expérience et des compétences de la personne qui va

l’effectuer. Elle peut être supérieure ou inférieure à la charges initiale. Sa valeur

constitue une forme de contrat passé entre le chef de projet et l’acteur en question.

• La charge actualisée, qui consiste à revoir l’estimation

initiale en raison d’éléments nouveaux engendrant des modifications. Cette nouvelle

estimation se fait en cours de déroulement du projet mais toujours avant que la tâche en

question soit commencée.

Ce suivi individuel doit être périodique et régulier et peut se présenter sous la forme

suivante :

Juin 2004 Tâche A Charge affectée

Temps passé Reste à faire

Monsieur Y. Location de salle

10 3 6

Ainsi ce tableau récapitulatif informe sur le temps passé pour la tâche A de Monsieur

Y. Le temps passé correspond à la consommation de temps imputée au projet (ici 3

jours). « Reste à faire » renvoie à l’estimation faite par Monsieur Y. du temps

nécessaire à l’achèvement de la tâche A (ici 6 jours).

Ce tableau peut alors être assimilé à une photographie de performance, permettant de

motiver le personnel pour tenir leurs échéances.

- Le suivi du projet

Le chef de projet a besoin d’avoir périodiquement une vue de synthèse de l’état du

projet. A partir de cette synthèse, les responsables de projet pourront faire le point.

Cependant, dans le cas présent le point se fait sur un lot de tâches et non plus sur

chacune des tâches. Pour faciliter ce suivi de projet, un tableau d’avancement du projet

peut être élaboré, comme présenté ci-dessous.


50

Mois N-1 Mois N Récapitulatif depuis le début du projet

Lot de tâches

T R T

R

A

Evolution charge restante

Charge initiale

Temps total passé

Evolution globale de la

charge

T = Temps passé R = Reste à faire A = Avancement

Evolution charge restante = Tn – An = Tn – (Rn-1 – Rn). La charge restant à

faire augmente ou diminue. Si la valeur est négative cela signifie que la charge

s’allège.8

Evolution globale de la charge = Temps total passé + Rn – Charge initiale.

Elle compare la charge du projet avec l’avancement. Si la valeur est positive,

nous prévoyons de dépasser la charge prévue.

Actuellement, il existe des suivis sur l’état d’avancement de l’organisation du salon.

Cependant, ils se font via des réunions et très rarement avec l’appui de supports formels.

Par conséquent, notre recommandation porte essentiellement sur la proposition d’outils à

mettre en place comme ces tableaux afin d’avoir une représentation claire et simple de

l’avancement de l’organisation du salon. Il faut sensibiliser les acteurs sur l’intérêt de ce

suivi et leur donner les moyens de préparer l’actualisation de leur tableau avant chaque

réunion de suivi mensuel ou hebdomadaire.

3-2 Implémenter un progiciel de gestion de projet « collaboratif »

Organiser un projet événementiel tel qu’un salon constitue un réel défi que les

organisateurs doivent relever. Ce défi repose sur de nombreuses contraintes techniques, de

coûts et de délai.

Un salon grand public ou professionnel est complexe à mettre sur pied dans la mesure

où il fait intervenir de nombreux participants : les prestataires techniques, logistiques, de

services, de transport, les acteurs internes à la société organisatrice de l’événement et enfin

le lieu de la manifestation. Tous ces acteurs constituent chacun un maillon de la chaîne

logistique. Or il n’est pas toujours évident d’avoir une vision globale et claire de cette

chaîne logistique. Actuellement comme évoqué auparavant, il n’existe pas de système

d’information type ERP pour relier tous ces acteurs.

8 Morley C., Gestion d’un projet système d’information, Inter-éditions, 1999


51

Cependant, après avoir identifié les différents maillons, il serait judicieux de mettre en

place un progiciel de gestion de projet « collaboratif ».

Pour illustrer notre vision de ce progiciel de gestion de projet « collaboratif », une

cartographie des flux d’informations et physiques circulant entre les différents acteurs a été

réalisée ci-dessous. Ce progiciel aurait pour objectif de mettre en relation la société

organisatrice (ex : Comexpo-Paris) avec les prestataires techniques (stands, décoration

florale), les prestataires de transport (ex : DHL), les éventuels entrepôts des organisateurs

(Studyrama) et les exposants. Interconnecter ces cinq groupes d’acteurs faciliterait

plusieurs actions dont le suivi serait automatisé. Pour chaque groupe voici quelques actions

possibles à suivre :

- La société organisatrice de l’événement :

��Envoyer un message de confirmation d’inscription des exposants

��Recevoir de l’exposant la commande de stand souhaité

��Adresser un ordre d’exécution tel que la demande de stands aux prestataires

techniques (cf : A sur le schéma)

��Recevoir des prestataires techniques la confirmation de la livraison du

matériel sur le lieu d’exposition (cf : B sur le schéma)

��Adresser une commande de matériel à l’éventuel entrepôt, préparer sur une

palette le petit matériel pour le cocktail par exemple dans le cas de

Studyrama

��Recevoir de l’entrepôt la confirmation de la livraison du matériel sur le lieu

d’exposition

��Recevoir une confirmation de livraison du matériel de l’exposant par le

prestataire de transport sur le lieu d’exposition

- Les Prestataires techniques :

��Recevoir l’ordre d’exécution de la société organisatrice (cf : C sur le

schéma)

��Confirmer la livraison du matériel commandé au salon d’exposition (cf : D

sur le schéma)


52

- L’entrepôt :

��Recevoir la commande de matériel de la société organisatrice

��Adresser un ordre de transport au prestataire de transport

��Recevoir la confirmation de la livraison du matériel sur le salon

- Les prestataires de transport :

��Recevoir l’ordre de transport envoyé par l’entrepôt pour acheminer le

matériel demandé sur le lieu de la manifestation

��Confirmer la livraison du matériel

��Recevoir un message de confirmation pour livrer le matériel des exposants

��Informer la société organisatrice de la livraison du matériel des

professionnels exposant

- Les exposants :

��Recevoir la confirmation de leur inscription par la société organisatrice

��Commander le stand souhaité

��Adresser un ordre de transport de matériel au prestataire de transport

référencé dans le guide technique de la société organisatrice

��Recevoir une confirmation de livraison de matériel

En parallèle, un nouveau système de facturation plus performant pourrait être développé.


53

Cartographie des Flux de synchronisation

Toutes ces transmissions d’informations au sujet des actions seraient effectuées via

l’envoi de messages électroniques pour informer rapidement les acteurs en question de

l’avancement de l’ordre d’exécution. Ce suivi en temps réel des flux entre les différents

acteurs permettrait alors d’avoir une traçabilité des actions, d’être informé des éventuels

problèmes afin de réagir immédiatement. Un gain de temps et une meilleure fiabilité de

transmission d’informations seraient constatés, contrairement aux nombreux suivis

téléphoniques jusqu’alors effectués dans certaines sociétés. Ce progiciel de gestion

donnerait ainsi la possibilité d’accélérer et de sécuriser la transmission de données entre les

divers acteurs réduisant alors une partie des risques et des incertitudes relatifs à

l’organisation d’un salon. Les risques seraient limités dans la mesure où des signaux

d’alertes seraient émis auprès des organisateurs au cas où les commandes ne seraient pas

transmises correctement ou si un prestataire ne confirmerait pas sa venue pour effectuer

son travail. Bien entendu, ces signaux d’alerte seraient à paramétrer très précisément afin

de ne pas en être submergé.


54

Grâce à ce progiciel de gestion, la société organisatrice, de par sa position de maillon

central en interconnexion avec les différents acteurs, serait au courant en temps réel de

l’état d’avancement de la mise en place du salon.

Cependant implémenter un tel progiciel de gestion de projet « collaboratif » comporte

de nombreuses difficultés qu’il faut surmonter.

Tout d’abord la société organisatrice étant l’entité pour laquelle mettre en place ce

progiciel présente de nombreux avantages notamment au niveau de la meilleure gestion de

l’information, cette dernière devra convaincre les autres acteurs des avantages de cette

nouvelle situation. En effet, se lancer dans un tel projet leur demandera un investissement

financier important. Pour pallier cette contrainte, la société organisatrice devra insister sur

le fait que des relations de long terme seront alors développées entre elle et eux pour

amortir l’investissement. Ce qui serait alors bénéfique aussi bien pour les prestataires

assurés d’avoir le contrat que pour la société organisatrice.

Autre point à souligner à savoir celui de la relation entre les exposants et la société

organisatrice. Bien entendu, il est impensable de demander à chaque exposant

d’implémenter un tel progiciel en raison de son coût. Cependant, la société organisatrice

pourrait proposer ce projet aux exposants les plus importants venant chaque année sur un

même salon tel que la Foire de Paris. Ceci conférerait une certitude aux exposants d’avoir

une place une année sur l’autre pour des salons spécifiques tout comme les organisateurs

seraient certains d’avoir des exposants.

La mise en place d’un tel progiciel modifie les méthodes de travail de chacun. Par

conséquent la société en charge de ce projet devra accompagner et assister le changement

auprès des divers groupes acteurs. Enfin, il s’avère indispensable d’évaluer le ROI (Return

On Investment) afin d’identifier les gains potentiels :

- gains quantifiables financièrement : réduction des coûts de transfert lors du

changement de prestataires dans la mesure où des relations de long terme sont

souhaitées

- gains porteurs de progrès et d’amélioration : qualité de l’information échangée,

réduction des tâches à faible plus value.


55

Implémenter un tel progiciel est particulièrement difficile, c’est sans doute la raison pour

laquelle cela n’a pas encore été développé ; cependant une telle vision collaborative entre

les divers acteurs faciliterait la planification des tâches, la coordination et la

synchronisation de ces dernières tout en optimisant les flux.

��

En somme pour assurer la synchronisation entre les différents flux (matériels et

d’informations) existant pour la mise en place d’un salon, il est possible d’avoir recours à

plusieurs moyens.

Tout d’abord, il est indispensable de choisir une personne responsable de la logistique

qui aura alors le rôle de coordinateur entre les prestataires techniques et logistiques et les

membres de l’entreprise organisatrice. S’assurer de cette bonne coordination nécessite de

mettre en place des réunions de suivi, d’aller sur le terrain (sur le lieu d’exposition) et de

s’assurer de la bonne évolution des étapes de préparation.

Deux méthodes de gestion de projet, parmi d’autres, peuvent être utilisées : la méthode

PERT et le diagramme de GANTT utilisés sous des logiciels spécifiques. Ces deux outils

permettent une représentation schématique de l’ensemble des tâches à effectuer et leur

relation, et par conséquent ils permettent de prendre conscience de l’importance du respect

du planning. De plus, pour s’assurer d’une synchronisation parfaite il serait judicieux de

formaliser le suivi de projet dans sa globalité et le suivi individuel. Ainsi, il serait possible

de faire un point sur l’état d’avancement du projet en constatant et en anticipant les

éventuels retards empêchant la synchronisation de plusieurs tâches et par conséquent

gênant le bon déroulement de la préparation du salon.

Enfin, nous pourrions proposer comme recommandation l’implémentation d’un

progiciel de gestion de projet « collaboratif ». Ce dernier mettrait en relation chaque

maillon intervenant dans la mise en place d’un salon. Une meilleure réactivité, une

meilleure coordination et par conséquent une optimisation des différents flux seraient alors

assurés.


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CONCLUSION :

Tout au long de ce mémoire nous avons mis en évidence que la synchronisation des

flux, qu’ils soient matériels ou d’informations, constitue un atout majeur pour le bon

déroulement d’un projet événementiel et plus précisément d’un salon. Cette

synchronisation est possible si plusieurs points sont respectés.

Il s’agit tout d’abord de considérer la mise en place du salon comme un vrai projet pour

lequel il est indispensable de fixer des objectifs que des équipes spécifiques auront à

atteindre à différentes phases.

D’autre part, dans chaque société organisatrice, il existe un service logistique dont le

rôle est omniprésent pour l’ouverture du salon. La logistique gère l’agencement de la salle

d’expositions selon le cahier des charges établi, résout les derniers détails au début du

lancement de la manifestation, a la charge de la gestion du démontage et du retour du

matériel une fois le salon terminé.

La synchronisation des flux est possible dans la mesure où des règles sont mises en

place et des méthodes de gestion de projet sont utilisées (telles que la méthode PERT ou le

diagramme de GANTT) afin d’avoir un point de repère sur la date à laquelle les tâches

doivent commencer et se terminer. L’utilisation de logiciels propres à chaque structure

permet une mise à jour en temps réel des informations telles que les ventes de stands, le

suivi des coûts générés par le recours aux divers prestataires techniques et logistiques.

Enfin, la chaîne logistique de préparation d’un projet événementiel tel qu’un salon est

constituée de prestataires techniques, logistiques, de services, de transport, de la société

organisatrice de l’événement (et enfin du lieu de la manifestation). Nous pourrions alors

nous interroger sur la possibilité de relier tous ces acteurs via un système d’informations.

Ce système d’informations permettrait d’accélérer, de sécuriser la transmission de données

entre ces divers acteurs réduisant ainsi les risques. La chaîne logistique serait alors

représentée de manière globale et claire.


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Les flux d’informations et les flux physiques seraient plus facilement identifiables et

suivis de façon précise. Cette collaboration entre les différents acteurs assurerait la

réactivité face aux éventuels problèmes rencontrés. Par conséquent, la mise en place d’un

progiciel de gestion de projet « collaboratif » optimiserait la synchronisation des flux et

contribuerait au bon déroulement du salon.


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REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES

1.Livres

AFITEP, Le Management de projet, Principes et pratiques, AFNOR, 2004 AFITEP, Dictionnaire de management de projet, 3è éd., AFNOR, Paris, 1996 Buttrick R., Gestion de projet en action, Editions Les Echos, Paris, 2000 Delecourt N., Happe-Durieux L., Comment organiser un événement ?, Editions du Puits Fleuri, 2001 Delecourt N., Happe-Durieux L., Lespingal-Bastide V., Réussir un salon, une foire, une exposition, Guide pratique et juridique à l’usage de l’exposant et de l’organisateur, Editions du Puits Fleuri, 1997 Lehu J.M., L’Encyclopédie du marketing, Editions d’Organisation, Paris 2004 Meyronneinc G. & J.P., Le salon, nouveau média, nouvel enjeu, Chotard et associés Editeurs, Paris, 1988 Morley C., Gestion d’un projet système d’information, Inter-éditions, 1999 2. Entretiens

Entretien le 8 février 2005 avec Monsieur Albert Wolff, Directeur Service Foires – Expositions, DHL Freight Entretien le 17 février 2005 avec Monsieur Pierre Huguet, Logisticien des salons Studyrama Entretien le 4 mars 2005 avec Madame Evelyne Valentin, Assistante de la Direction Technique et Logistique, Comexpo-Paris


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3. Sites Internet

http://www.comexpo-paris.com/ http://www.groupe-studyrama.com/qui.php3 http://www.reedexpo.fr/mentionslegales/prive.htm 4. Documents PDF

Direction des Congrès et Salons de la CCIP, Activité 2003 des Centres d’Expositions de Paris Ile-de-France Foires Salons & Congrès de France, Dossier de Presse 2004-2005 Irion B., Les salons internationaux en France : un atout économique indiscutable à mieux valoriser, Rapport présenté au nom de la Commission Spéciale des Congrès et Salons et adopté par l’Assemblée Générale du 13 avril 2000, Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris

5. Article

Vigoureux T , Le Mondial de la Maquette prend l’air, Le Figaro, 22 avril 2005


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ANNEXES


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Dossier Technique Studyrama


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68

Dossier Technique Comexpo-Paris


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Documents

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